BEE431011M - Forno da incasso AEG-ELECTROLUX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Forno incassabile
Marca	AEG-ELECTROLUX
Modello	BEE431011M
Volume	72 L
Altezza dell'apparecchio (anteriore)	594 mm
Larghezza dell'apparecchio (anteriore)	595 mm
Profondità dell'apparecchio	569 mm
Profondità di incasso	548 mm
Peso	30.2 kg
Classe di efficienza energetica	A
Consumo energetico (convenzionale)	0.93 kWh/ciclo
Consumo energetico (calore ventilato)	0.81 kWh/ciclo
Numero di cavità	1
Modalità di cottura	Calore ventilato, calore ventilato umido, cottura dal basso, griglia, grill rapido, turbo grill, funzione pizza, riscaldamento superiore/inferiore, illuminazione
Funzioni dell'orologio	Ora attuale, durata, timer
Accessori in dotazione	Griglia metallica, teglia da forno, leccarda
Manutenzione e pulizia	Supporti della griglia rimovibili, porta a 3 vetri smontabili per la pulizia
Illuminazione	Lampada alogena sostituibile, resistente a 300 °C
Sicurezza	Ventilatore di raffreddamento, termostato di sicurezza, dispositivo di sicurezza bambini (consigliato)
Alimentazione	Elettrica, cavo da 1500 mm, spina di rete
Dimensioni minime del mobile di incasso	Altezza minima 590 mm, larghezza 560 mm, profondità 550 mm

Domande frequenti - BEE431011M AEG-ELECTROLUX

Come impostare l'ora sul forno?

Dopo la prima accensione o un'interruzione di corrente, il display lampeggia. Premere i tasti + o - per impostare l'ora. Dopo circa 5 secondi, il simbolo smette di lampeggiare e l'ora viene salvata.

Come utilizzare la funzione Calore ventilato umido?

Selezionare la modalità Calore ventilato umido con la manopola delle modalità di cottura. Impostare la temperatura desiderata. Questa funzione consente di risparmiare energia ed è adatta per la cottura su un solo livello. La porta deve rimanere chiusa durante la cottura.

Cosa fare se il forno non si riscalda?

Verificare prima se il fusibile dell'interruttore è scattato. Se il problema persiste, contattare un servizio di assistenza autorizzato. Non tentare di riparare da soli.

Come pulire la porta del forno?

La porta può essere smontata per pulire i vetri. Aprire la porta, sollevare i fermi, rimuovere la porta dai cardini. Quindi rimuovere la copertura superiore ed estrarre i pannelli di vetro uno per uno. Pulirli con acqua saponata e asciugare accuratamente. Rimontare nell'ordine inverso.

Come sostituire la lampadina del forno?

Prima di sostituire la lampadina, spegnere il forno, lasciarlo raffreddare e scollegarlo. Ruotare il diffusore in vetro per rimuoverlo. Sostituire la lampadina con una lampadina alogena adatta resistente a 300 °C. Utilizzare un panno per maneggiare la lampadina. Rimettere il diffusore.

Quali accessori sono forniti con il forno?

Il forno viene fornito con una griglia metallica, una teglia da forno e una leccarda. Questi accessori possono essere inseriti sui diversi livelli dei supporti della griglia.

Come impostare il timer?

Premere più volte il tasto ➊ fino a quando il simbolo lampeggia. Utilizzare i tasti + o - per impostare la durata. La funzione si avvia automaticamente dopo 5 secondi. Un segnale acustico suona quando il tempo è scaduto.

Qual è il significato del display '12.00'?

Il display '12.00' indica che si è verificata un'interruzione di corrente. È necessario reimpostare l'ora corrente premendo i tasti + e -.

Come rimuovere i supporti della griglia per pulire?

Spegnere il forno e attendere che si raffreddi. Allontanare la parte anteriore del supporto della griglia dalla parete laterale, poi la parte posteriore, e rimuoverlo. Per rimetterli, procedere nell'ordine inverso. Ciò facilita la pulizia delle pareti.

Posso usare spray per forno?

Sì, ma seguire le istruzioni di sicurezza riportate sulla confezione dello spray. Non utilizzare pulitori a vapore né prodotti abrasivi. Per le superfici metalliche, utilizzare un panno morbido e un detergente delicato.

MANUALE UTENTE BEE431011M AEG-ELECTROLUX

IT Istruzioni per l'uso Forno

Grazie per aver scelto di acquistare questo prodotto AEG. Lo abbiamo creato per fornirvi prestazioni impeccabili per molti anni, grazie a tecnologie innovative che vi semplificheranno la vita - funzioni che non troverete sulle normali apparecchiature. Vi invitiamo di dedicare qualche minuto alla lettura per sapere come trarre il massimo dal vostro elettrodomestico.

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www.aeg.com/support

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www.aeg.com/shop

ASSISTENZA CLIENTI E ASSISTENZA TECNICA

Consigliamo sempre l'impiego di ricambi originali.

Quando si contatta il nostro Centro di Assistenza Autorizzato, accertarsi di avere a disposizione i dati seguenti: Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie. Le informazioni sono riportate sulla targhetta identificativa.

⚠️ Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza
① Informazioni generali e suggerimenti
Informazioni ambientali

Con riserva di modifiche.

INDICE

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA....67
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA....69
3. INSTALLAZIONE....72
4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO....73
5. PANNELLO DEI COMANDI....73
6. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO....74
7. UTILIZZO QUOTIDIANO....75
8. FUNZIONI DEL TIMER....76
9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI....77
10. FUNZIONI AGGIUNTIVE....78
11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI....78
12. PULIZIA E CURA....82
13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI....85
14. EFFICIENZA ENERGETICA....86
15. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE....87

1. ⚠ INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.

1.1 Sicurezza di bambini e persone vulnerabili

- Quest'apparecchiatura può essere usata da bambini a partire da 8 anni di età e da adulti con capacità fisiche, sensoriali o mentali limitate o con scarsa esperienza e conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se istruiti relativamente all'utilizzo in sicurezza dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi coinvolti. I bambini che hanno meno di 8 anni e le persone con disabilità diffuse e complesse vanno tenuti lontani dall'elettrodomestico, a meno che non vi sia una supervisione continua.

• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchiatura.
• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo adeguato.
• AVVERTENZA: L'elettrodomestico e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Tenere i bambini e gli animali domestici lontani dall'apparecchiatura durante l'uso e durante il raffreddamento.
• Se l'elettrodomestico ha un dispositivo di sicurezza per i bambini sarà opportuno attivarlo.
• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e manutenzione sull'elettrodomestico senza essere supervisionati.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura.

• Quest'apparecchiatura è progettata per un uso domestico singolo in un ambiente interno.
• Quest'apparecchiatura può essere utilizzata in uffici, camere d'albergo, camere di bed & breakfast, alloggi in agriturismi e altre sistemazioni simili in cui tale utilizzo non superi i livelli di utilizzo domestico (medi).
• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavideve essere effettuata unicamente da personale qualificato.
• Non utilizzare l'apparecchiatura prima di installarla nella struttura a incasso.
• Prima di ogni operazione di manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dall'alimentazione elettrica.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, da un centro di assistenza tecnica autorizzato o da una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo elettrico.
• AVVERTENZA: Assicurarsi che l'elettrodomestico sia spento prima di sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse elettriche.
• AVVERTENZA: L'elettrodomestico e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Prestare attenzione a non toccare le resistenze o la superficie della cavità dell'apparecchiatura.
• Utilizzare sempre guanti da forno per rimuovere o inserire accessori o pirofile.
• Per rimuovere i supporti del ripiano, tirare prima la parte anteriore del supporto del ripiano e poi l'estremità posteriore lontano dalle pareti laterali. Installare i supporti ripiani seguendo al contrario la procedura indicata.
  • Non utilizzare vaporelle per pulire l'elettrodomestico.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per pulire il vetro dello sportello per non rigare la superficie e causare la rottura del vetro.

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L'installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.
  • Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura.
• Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
• Non tirare l'apparecchiatura per la maniglia.
• Installare l'apparecchiatura in un luogo sicuro e idoneo che soddisfi i requisiti di installazione.
• È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature.
• Prima di montare l'apparecchiatura controllare che la porta dell'apparecchio si apra senza limitazioni.
• L'apparecchiatura è dotata di un sistema di raffreddamento elettrico. Quest'ultimo funziona a corrente elettrica.

Altezza minima del mobi-letto (mobiletto sotto all'al-tezza minima del piano di lavoro)

590 (600) mm

Larghezza del mobiletto	560 mm
Profondità del moibiletto	550 (550) mm
Altezza della parte anterio-re dell'apparecchiatura	594 mm
Altezza della parte posteriore dell'apparecchiatura	576 mm
Larghezza della parte anteriore dell'apparecchiatura	595 mm
Larghezza della parte posteriore dell'apparecchiatura	559 mm
Profondità dell'apparec-chiatura	569 mm

Profondità di incasso del-l'apparecchiatura	548 mm
Profondità con porta aperta	1022 mm
Dimensioni minime dell'a-pertura di ventilazione.Apertura collocata sul lato posteriore inferiore	560x20 mm
Lunghezza del cavo di ali-mentazione. Il cavo è collo-cato nell'angolo destro del lato posteriore	1500 mm
Viti di montaggio	4x25 mm

2.2 Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.
• Verificare che i parametri sulla targhetta siano compatibili con le indicazioni elettriche dell'alimentazione.
• Utilizzare sempre una presa elettrica con contatto di protezione correttamente installata.
  • Non utilizzare prese multiple e prolunghe.
• Accertarsi di non danneggiare la spina e il cavo. Qualora il cavo elettrico debba essere sostituito, l'intervento dovrà essere effettuato dal nostro Centro di Assistenza autorizzato.
• Evitare che i cavi entrino a contatto o si trovino vicino alla porta dell'apparecchiatura o sulla nicchia sotto all'apparecchiatura, in particolare quando il dispositivo è in funzione o la porta è calda.
• I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo tale da non poter essere disattivati senza l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione.

Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l'apparecchiatura. Tirare sempre dalla spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relè.
• L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.
• La dotazione standard dell'apparecchiatura al momento della fornitura prevede una spina e un cavo di rete.

Tipi di cavi disponibili per l'installazione o la sostituzione per l'Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Per la sezione del cavo, fare riferimento alla potenza totale sulla targhetta dei dati. È anche possibile consultare la tabella:

Potenza totale (W)	Sezione del cavo (mm2)
massimo 1.380	3x0.75
massimo 2.300	3x1
massimo 3.680	3x1.5

Il cavo di terra (verde/giallo) deve essere 2 cm più lungo dei cavi di fase e neutro (blu e marrone).

2.3 Utilizzo:

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, ustioni, scosse elettriche o esplosioni.

• Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura.
• Assicurarsi che le aperture di ventilazione non siano bloccate.
- Non lasciare l'elettrodomestico incustodito durante il funzionamento.
- Spegnere l'elettrodomestico dopo ogni utilizzo.
- Prestare attenzione in fase di apertura dello sportello dell'elettrodomestico, quando quest'ultimo è in funzione. Può esservi un rilascio di aria calda.
- Non accendere l'elettrodomestico con le mani bagnate o quando è a contatto con l'acqua.
- Non esercitare pressione sullo sportello aperto.
- Non utilizzare l'elettrodomestico come superficie di lavoro o come superficie di deposito.
- Aprire lo sportello dell'elettrodomestico attentamente. L'utilizzo di ingredienti con alcol può provocare una miscela di alcol e aria.
- Non lasciare scintille o fiamme libere a contatto con l'elettrodomestico quando si apre lo sportello.
- Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente infiammabili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.

- Per evitare danni o lo scolorimento dello smalto:

• Non collocare pirofile o altri oggetti all'interno dell'elettromestico direttamente sul fondo.
• Non collocare la pellicola di alluminio direttamente sul fondo della cavità dell'elettrodomestico.
• Non versare acqua direttamente all'interno dell'elettrodomestico caldo.
• Non conservare piatti e alimenti umidi all'interno dell'elettrodomestico dopo aver terminato la cottura.

• Prestare attenzione in fase di rimozione o installazione degli accessori.

• Lo scolorimento dello smalto o dell'acciaio inox non influisce sulle prestazioni dell'elettrodomestico.

• Usare una leccarda per torte umide. I succhi di frutta causano macchie che possono essere permanenti.
• Eseguire sempre la cottura con lo sportello dell'apparecchiatura chiuso.
• Se l'apparecchiatura si trova dietro a un pannello anteriore (ad es. una porta), assicurarsi che questo non sia mai chiuso quando l'apparecchiatura è in funzione. Calore e umidità possono accumularsi sul retro di un pannello chiuso causando danni all'apparecchiatura, all'alloggiamento o al pavimento. Dopo l'uso non chiudere il pannello dell'armadio finché l'apparecchiatura non si è completamente raffreddata.

2.4 Pulizia e cura

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di lesioni, incendio o danni all'apparecchiatura.

• Prima di eseguire qualunque intervento di manutenzione, spegnere l'apparecchiatura ed estrarre la spina dalla presa.
• Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannelli in vetro si rompano.
• Sostituire immediatamente i pannelli in vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati. Contattare il Centro Assistenza Autorizzato.
• Prestare attenzione quando si rimuove la porta dall'apparecchio. La porta è pesante!
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici.
• Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni di sicurezza sulla confezione.

2.5 Illuminazione interna

AVVERTENZA!

Pericolo di scosse elettriche.

• Per quanto riguarda la lampada o le lampade all'interno di questo prodotto e le lampade di ricambio vendute separatamente: Queste lampade sono destinate a resistere a condizioni fisiche estreme negli elettrodomestici, come temperatura, vibrazioni, umidità, o sono destinate a segnalare informazioni sullo stato operativo dell'apparecchio. Non sono destinate ad essere utilizzate in altre applicazioni e non sono adatte per l'illuminazione di ambienti domestici.
• Questo prodotto contiene una sorgente luminosa di classe di efficienza energetica G.
• Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche.

2.6 Assistenza

• Per far riparare l'apparecchiatura, rivolgersi a un Centro di Assistenza Autorizzato.
  • Utilizzare solo ricambi originali.

2.7 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o soffocamento.

• Contattare le autorità locali per ricevere informazioni su come smaltire correttamente l'apparecchiatura.
• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.
• Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo.
• Togliere il blocco porta per evitare che bambini, o animali restino intrappolati nell'apparecchiatura.

3. INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

3.1 Incasso

YouTube

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

3.2 Fissaggio nel mobile

4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

4.1 Panoramica generale

1 2 3 4 5 6 ⑤ ④ ③ ② ① 11 7 8 9 10

4.2 Accessori

• Ripiano a filo
  Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti.
• Lamiera dolci
  Per torte e biscotti.

1 Pannello dei comandi
2 Manopola di regolazione delle funzioni cottura
3 Spia/simbolo alimentazione
4 Display
5 Indicatore/simbolo della temperatura
6 Manopola di regolazione (per la temperatura)
7 Resistenza
8 Lampadina
9 Ventola
10 Supporto ripiano, rimovibile
11 Posizioni ripiano

- Leccarda

Per cuocere al forno e arrostire o per raccogliere il grasso.

5. PANNELLO DEI COMANDI

5.1 Manopola incassabile

Per utilizzare l'apparecchiatura, premere la manopola. La manopola fuoriesce.

5.2 Campo sensore / Pulsante

[H20SH]	Per impostare l'ora.
[BWHY]	Per impostare una funzione orologio.
	Per impostare l'ora.

5.3 Display

A. Funzioni dell'orologio
B. Timer

6. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla

sicurezza.

6.1 Prima di utilizzare l'apparecchiatura per la prima volta

Il forno può produrre un odore sgradevole e fumo in fase di preriscaldamento. Accertarsi che la stanza sia ventilata.

Passaggio 1

Passaggio 2

Passagio 3

	Imposta l'orologio	Pulire il forno	Preriscaldare il forno vuoto
1.	+,— - premere per imposta-re l'ora. Dopo 5 secondi circa,la spia smette di lampeggiare el'orologio indica l'ora impostata.	1. Rimuovere gli accessori e i supporti ripiano rimovibili dal forno.2. Per pulire il forno e gli accesso-ri, utilizza un panno in microfi-bra imbevuto di acqua tiepida e detergente delicato.	1. Impostare la temperatura massima per la funzione: □.Tempo: 1 h2. Impostare la temperatura massima per la funzione: ▼.Tempo: 15 min.3. Impostare la temperatura massima per la funzione: ◎.Tempo: 15 min.

Spegnere il forno e attendere che si raffreddi. Collocare gli accessori e i supporti ripiano rimovibili nel forno.

7. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

7.1 Come impostare: Funzione cottura

Fase 1

Ruotare la manopola delle funzioni di riscaldamento per selezionare una funzione di riscaldamento.

Fase 2

Ruotare la manopola di controllo per selezionare la temperatura.

Fase 3

Al termine della cottura, ruotare le manopole fino alla posizione off per spegnere il forno.

7.2 Funzioni cottura

Funzione cottura Applicazione

Posizione spento

Luce forno

Cottura ventilata
Il forno è spento.
Per accendere la lampadina.

Cottura ventilata umida

Questa funzione è progettata per il risparmio energetico durante la cottura. Quando viene usata questa funzione, la temperatura all'interno della cavità potrebbe essere diversa rispetto alla temperatura impostata. La potenza riscaldante potrebbe essere ridotta. Per ulteriori informazioni, consultare il capitolo "Uso quotidiano", Note su: Cottura ventilata umida.

Funzione cot- tura
Applicazione

Resistenza inferio- re
Per dorare torte con base croccante e per conservare gli alimenti.

Grill

Grill rapido
Per grigliare alimenti di ridotto spessore e tostare il pane.

Doppio grill venti- lato
Per grigliare alimenti di ridotto spessore in grandi quantità e to- stare il pane.

Funzione Pizza
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa su una posizione della griglia. Per gratinare e dorare.

Cottura conven- zionale
Per cuocere la pizza. Per una doratura intensa e una base croccante.

7.3 Note su: Cottura ventilata umida

Questa funzione è stata utilizzata per la conformità alla classe energetica e ai requisiti di ecodesign secondo la normativa UE 65/2014 e UE 66/2014. Test secondo la norma EN 60350-1.

La porta del forno dovrebbe essere chiusa in fase di cottura, in modo che la funzione non venga interrotta. Ciò garantisce inoltre che il forno funzioni con la più elevata efficienza energetica possibile.

Per le istruzioni di cottura rimandiamo al capitolo "Consigli e suggerimenti", Cottura ventilata umida. Per indicazioni generali sul risparmio energetico rimandiamo al capitolo "Efficienza energetica", Risparmio energetico.

8. FUNZIONI DEL TIMER

8.1 Funzioni dell'orologio

Funzione orologio	Applicazione
Ora del giorno	Permette di modificare o controllare l'ora.
[W1Y1S]Durata	Per impostare la durata di funzionamento del forno.
[38T2]Contaminuti	Per impostare il conto alla rovescia. Questa funzione non ha effetto sull'u-so del forno. È possibile impostare questa funzione in qualsiasi momento,anche quando il forno è spento.

8.2 Come impostare: Funzioni orologio

Come impostare: Ora del giorno

- lampeggia quando si collega il forno all'alimentazione elettrica, quando c'è stato un blackout o quando il timer non è impostato.

+, - - premere per impostare l'ora.

Dopo 5 secondi circa, la spia smette di lampeggiare e l'orologio indica l'ora impostata.

Come modificare: Ora del giorno

Passaggio 1 - premere ripetutamente per cambiare l'ora del giorno. - inizia a lampeggiare.

Passaggio 2 + , — - premere per impostare l'ora. Dopo 5 secondi circa, la spia smette di lampeggiare e l'orologio indica l'ora impostata.

Come impostare: Durata

Passaggio Selezionare una funzione del forno e regolare la temperatura. 1

Passaggio 2 Ⓐ - premere ripetutamente. |→| - inizia a lampeggiare.

Passaggio 3 + , - - premere per impostare la durata. Il display visualizza: |→|.

|→| - lampeggia al termine del tempo impostato. Viene emesso un segnale acustico e il forno si spegne.

Passaggio Premere un tasto per interrompere il segnale. 4

Passaggio Portare la manopola nella posizione di spegnimento. 5

Come impostare: Contaminuti

Passaggio1

➊ - premere ripetutamente.

➂ - inizia a lampeggiare.

Passaggio2

+ , -

-premere per impostare l'ora.

+, - premere per impostare l'ora.La funzione si attiva automaticamente dopo 5 secondi.Quando si conclude il tempo impostato, viene emesso un segnale acustico.

Passaggio 3

Premere un tasto per interrompere il segnale.

Passaggio 4

Portare la manopola nella posizione di spegnimento.

Come annullare: Funzioni orologio

Passaggio 1

➊ - premere ripetutamente fino a quando il simbolo della funzione orologio inizia a lampeggiare.

Passaggio2

Tenere premuto: —.

Tenere premuto: —.

La funzione orologio si disattiva dopo pochi secondi.

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

9.1 Inserimento di accessori

Un piccolo rientro sulla parte superiore aumenta il livello di sicurezza. Gli incavi sono

anche dispositivi antiribaltamento. Il bordo alto intorno al ripiano evita che pentole e padelle scivolino dal ripiano.

Ripiano a filo:

Spingere il ripiano fra le guide del supporto e verificare che i piedini siano rivolti verso il basso.

Lamiera dolci / Teglia profonda:

Spingere la lamiera tra le guide del supporto ripiano.

Ripiano a filo, Lamiera dolci / Teglia profonda:

Spingere il vassoio tra le guide del supporto ripiano e il ripiano a filo sulle guide sovrastanti.

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

10.1 Ventola di raffreddamento

Quando l'apparecchiatura è in funzione, la ventola di raffreddamento si attiva in modo automatico per raffreddare le superfici. Dopo aver spento l'apparecchiatura, la ventola di raffreddamento continua a funzionare finché l'apparecchiatura non si è raffreddata.

10.2 Termostato di sicurezza

Un utilizzo inappropriato del forno o componenti difettose possono provocare un

surriscaldamento pericoloso. Per evitare che questo accada, il forno è dotato di un termostato di sicurezza che interrompe l'alimentazione della corrente elettrica.

All'abbassamento della temperatura, il forno si riaccende automaticamente.

11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

11.1 Consigli di cottura

Il forno presenta cinque posizioni di inserimento.

Contare le posizioni della griglia dal basso del forno.

Il forno potrebbe cuocere o arrostire in modo diverso rispetto a quello utilizzato in precedenza.

Preparazione di dolci da forno

Non aprire la porta del forno prima che 3/4 del tempo di cottura impostato sia trascorso.

Se si utilizzano due lamiere dolci contemporaneamente, lasciare un livello vuoto tra di esse.

Cottura di carne e pesce

Utilizzare una leccarda per alimenti molto grassi per evitare la formazione di macchie potenzialmente permanenti nel forno.

Lasciar riposare la carne per circa 15 minuti prima di tagliarla in modo che il succo non fuoriesca.

Per evitare troppo fumo nel forno durante la cottura arrosto, aggiungere dell'acqua nella leccarda. Per evitare la condensazione di fumo, aggiungere acqua ogni volta che si asciuga.

Tempi di cottura

I tempi di cottura dipendono dal tipo di cibo, dalla sua consistenza e dal volume.

All'inizio, controllare il rendimento durante la cottura. Quando si utilizza questa apparecchiatura, trovare le impostazioni migliori (calore, tempo di cottura, ecc.) per le pentole, le ricette e le quantità.

11.2 Cottura ventilata umida - accessori consigliati

Usare scatole e contenitori scuri e non riflettenti. Assorbono meglio il calore rispetto al colore chiaro e ai piatti riflettenti.

Scura, non riflettente 28 cm di diametro

Scura, non riflettente 26 cm di diametro

Pirofile monopor- zione

Ceramica diametro 8 cm, al- tezza 5 cm

Scura, non riflettente 28 cm di diametro

11.3 Cottura ventilata umida

Per ottenere i risultati migliori, attenersi ai suggerimenti elencati nella tabella sottostante.

		(°C)		(min.)
Roll dolci, 12 pezzi	vassoio di cottura o leccarda	175	3	40 - 50
Panini, 9 pezzi	vassoio di cottura o leccarda	180	2	35 - 45
Pizza surgelata, 0,35 kg	ripiano a filo	180	2	45 - 55
Rotolo con marmella-ta	vassoio di cottura o leccarda	170	2	30 - 40
Brownie	vassoio di cottura o leccarda	170	2	45 - 50
Soufflé, 6 pezzi	stampini di ceramica sulla gri-glia	190(°C)	3	45 - 55(min.)
Base pan di Spagna	teglia per timballo su griglia	180	2	35 - 45
Pan di Spagna	piatto da forno su griglia	170	2	35 - 50
Pesce al vapore, 0,3 kg	vassoio di cottura o leccarda	180	2	35 - 45
Pesce intero, 0,2 kg	vassoio di cottura o leccarda	180	3	25 - 35
Filetto di pesce, 0,3 kg	teglia per pizza su griglia	170	3	30 - 40
Carne al vapore, 0,25 kg	vassoio di cottura o leccarda	180	3	35 - 45
Shashlik, 0,5 kg	vassoio di cottura o leccarda	180	3	40 - 50
Cookie, 16 pezzi	vassoio di cottura o leccarda	150	2	30 - 45
Macarons, 20 pezzi	vassoio di cottura o leccarda	180	2	45 - 55
Muffin, 12 pezzi	vassoio di cottura o leccarda	170	2	30 - 40
Pasta saporita, 16 pezzi	vassoio di cottura o leccarda	170	2	35 - 45
Biscotti di pasta frolla, 20 pezzi	vassoio di cottura o leccarda	150	2	40 - 50
Tortine, 8 pezzi	vassoio di cottura o leccarda	170	2	30 - 40
Verdure, al vapore, 0,4 kg	vassoio di cottura o leccarda	180	2	35 - 45
Omelette vegetariana	teglia per pizza su griglia	180	3	35 - 45
Verdure alla mediterranea, 0,7 kg	vassoio di cottura o leccarda	180	4	35 - 45

(min.)

11.4 Informazioni per gli istituti di test

Test in conformità alla norma IEC 60350-1.

				(°C)	(min.)
Dolcetti, 20 per lamiera dolci	Cottura convenzionale	Lamiera dolci	3	170	20 - 30	-
Dolcetti, 20 per lamiera dolci	Cottura venti-lata	Lamiera dolci	3	150 - 160(°C)	20 - 35(min.)	-
Dolcetti, 20 per lamiera dolci	Cottura venti-lata	Lamiera dolci	2 e 4	150 - 160	20 - 35	-
Torta di mele, 2 stampi ∅20 cm	Cottura con-venzionale	Ripiano a filo	2	180	70 - 90	-
Torta di mele, 2 stampi ∅20 cm	Cottura venti-lata	Ripiano a filo	2	160	70 - 90	-
Sponge ca-ke, stampo per torta ∅26 cm	Cottura con-venzionale	Ripiano a filo	2	170	40 - 50	Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Sponge ca-ke, stampo per torta ∅26 cm	Cottura venti-lata	Ripiano a filo	2	160	40 - 50	Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Sponge ca-ke, stampo per torta ∅26 cm	Cottura venti-lata	Ripiano a filo	2 e 4	160	40 - 60	Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Frollini al burro	Cottura venti-lata	Lamiera dolci	3	140 - 150	20 - 40	-
Frollini al burro	Cottura venti-lata	Lamiera dolci	2 e 4	140 - 150	25 - 45	-
Frollini al burro	Cottura con-venzionale	Lamiera dolci	3	140 - 150	25 - 45	-
Toast, 4 - 6 pezzi	Grill	Ripiano a filo	4	max	2 - 3 minuti sul primo la-to; 2 - 3 mi-nuti sul se-condo lato	Preriscaldare il forno per 3 minuti.
Burger di manzo, 6 pezzi, 0,6 kg	Grill	Su ripiano a filo e leccar-da	4	max	20 - 30	Sistemare il ripiano a filo sul quarto livello e la leccarda sul terzo li-vello del forno. A metà cottura girare gli ali-menti.Preriscaldare il forno per 3 minuti.

12. PULIZIA E CURA

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

12.1 Note sulla pulizia

Agenti di pulizia

Pulire la parte anteriore dell'apparecchiatura con un panno in microfibra imbevuto di acqua tiepida e detergente delicato. Pulire e controllare la guarnizione della porta attorno al telaio della cavità.

Servirsi di una soluzione detergente per pulire le superfici metalliche.

Pulire le macchie con un detergente delicato.

Uso quotidiano

Pulire la cavità dopo ogni utilizzo. L'accumulo di grasso o di altri residui potrebbe causare un incendio.

L'umidità può formare condensa nell'apparecchiatura o sui pannelli di vetro dello sportello. Per ridurre la condensa, mettere in funzione l'apparecchiatura 10 minuti prima di iniziare a cucinare. Non lasciare le vivande nell'apparecchiatura per più di 20 minuti. Asciugare la cavità con un panno in microfibra dopo ogni utilizzo.

Accessori

Pulire tutti gli accessori dopo ogni utilizzo e lasciarli asciugare. Utilizzare un panno in microfibra imbevuto di acqua tiepida e un detergente delicato. Non pulire gli accessori in lavastoviglie.

Non pulire gli accessori anti-aderenti con agenti abrasivi o oggetti appuntiti.

12.2 Come rimuovere: Supporti del ripiano

Rimuovere i supporti ripiano per pulire il forno.

Passaggio 1 Spegnere il forno e attendere che si raffreddi.

Passaggio 2 Sfilare dapprima la guida di estrazione dalla parete laterale tirandola in avanti.

Passaggio 3

Estrarre la parte posteriore del supporto ripiano dalla parete laterale e rimuoverla.

Passaggio 4

Installare i supporti ripiani seguendo al contrario la procedura indicata.

1 2

12.3 Procedura di rimozione e installazione: Sportello

La porta del forno ha tre pannelli in vetro. È possibile rimuovere la porta del forno e i pannelli in vetro interni per pulirli. Leggere tutte le istruzioni "Rimozione e installazione della porta" prima di togliere i pannelli in vetro.

ATTENZIONE!

Non utilizzare il forno senza i pannelli in vetro.

Passaggio 1 Aprire completamente la porta e tenere le due cerniere.

Passaggio 2 Sollevare e tirare i fermi fino a quando non fanno clic.

Passaggio 3 Chiudere la porta del forno fino alla prima posizione di apertura. Quindi sollevare e tirare per rimuovere la porta dalla sua sede.

Passaggio 4 Appoggiare la porta su un panno morbido su una superficie stabile.

Passaggio 5	Tenere il rivestimento della porta (B) sul bor-do superiore della porta da entrambi i lati e spingere verso l'interno per sbloccare la guarnizione a clip.
Passaggio 6	Rimuovere il rivestimento tirandolo in avanti.
Passaggio 7	Tenere i pannelli in vetro della porta per l'e-stremità superiore ed estarli con attenzione, uno alla volta. Iniziare dal pannello superio-re. Verificare che il vetro scorra completa-mente fino a uscire dai supporti.
Passaggio 8	Pulire i pannelli in vetro con acqua e sapone. Asciugare accuratamente i pannelli in vetro. Non puli-re i pannelli in vetro in lavastoviglie.
Passaggio 9	Al termine della pulizia installare i pannelli in vetro e la porta del forno.
Se la porta è installata correttamente, si sentirà uno clic quando si chiudono i fermi.
Assicurarsi di rimontare i pannelli in vetro (A e B) nel-l'ordine esatto. Controllare il simbolo / la stampa sul lato del pannello in vetro, ciascuno dei pannelli in ve-tro è diverso per semplificare le operazioni di smon-taggio e montaggio.Se installato correttamente, il profilo della porta emet-te un clic.Assicurarsi di installare correttamente nelle sedi il pannello in vetro centrale.

12.4 Come sostituire: Lampadina

AVVERTENZA!

Pericolo di scosse elettriche.

La lampada potrebbe essere calda.

Tenere sempre la lampadina alogena con uno straccio, per evitare che dei residui di grasso vi brucino sopra.

Prima di sostituire la lampadina:

Passagio 1	Passagio 2	Passagio 3
Spegnere il forno. Attendere che il forno sia freddo.	Estrarre la spina dalla presa di corrente.	Appoggiare un panno sul fondo della cavità.

Lampadina posteriore

Passaggio Girare il rivestimento di vetro per toglierlo.

1

Passaggio Pulire il coperchio in vetro.

2

Passaggio Sostituire la lampadina con una resistente al calore fino a 300 °C.

3

Passaggio Installare il coperchio in vetro.

4

13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

13.1 Cosa fare se...

Per tutti i casi non inclusi in questa tabella si prega di contattare un Centro di assistenza autorizzato.

Problema Controllare se...

Il forno non scalda.

È saltato il fusibile.

Problema	Controllare se...
La guarnizione della porta è danneggiata.	Non utilizzare il forno. Contattare un Centro Assistenza Autorizzato.
Il display mostra “12.00”.	Si è verificata un'interruzione dell'alimentazione elettrica. Impostare l'ora.
La lampadina non funziona.	La lampadina è bruciata.

13.2 Dati dell'Assistenza

Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o un Centro di assistenza autorizzato.

Le informazioni necessarie per il Centro Assistenza si trovano sulla targhetta dei dati. La targhetta si trova sul telaio anteriore della cavità dell'apparecchiatura. Non rimuovere la targhetta dei dati dalla cavità dell'apparecchiatura.

Consigliamo di annotare i dati qui:

Modello (Mod.)	......
Codice prodotto (PNC)	......
Numero di serie (S.N.)	......

14. EFFICIENZA ENERGETICA

14.1 Informazioni sul prodotto e scheda informativa sul prodotto*

Nome del fornitore	AEG
Identificazione modello	BEE431011M 949496317
Indice di efficienza energetica	95.3
Classe di efficienza energetica	A
Consumo energetico con carico standard, modalità tradizionale	0.93 kWh/ciclo
Consumo di energia con un carico standard, modalità a circolazione d'aria forzata	0.81 kWh/ciclo
Numero di cavità	1
Fonte di calore	Elettricità
Volume	72 l
Tipo di forno	Forno da incasso
Massa	30.2 kg

* Per l'Unione europea secondo i regolamenti UE 65/2014 e 66/2014.
Per la Repubblica di Bielorussia ai sensi di STB 2478-2017, appendice G; STB 2477-2017, allegati A e B.
Per l'Ucraina secondo 568/32020.
La classe di efficienza energetica non è applicabile alla Russia.
EN 60350-1 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 1: Cucine, forni, forni a vapore e griglie - Metodi per la misura delle prestazioni.

14.2 Risparmio energetico

L'apparecchiatura ha di funzioni che consentono di aiutarvi a risparmiare energia durante le operazioni di cottura di tutti i giorni.

Assicurarsi che la porta dell'apparecchiatura sia chiusa quando l'apparecchiatura è in funzione. Non aprire troppo spesso la porta durante la cottura. Tenere pulita la guarnizione della porta e assicurarsi che sia ben fissata nella posizione corretta.

Servirsi di pentole in metallo per migliorare il risparmio energetico.

Ove possibile, non pre-riscaldare l'apparecchiatura prima della cottura.

Ridurre quanto più possibile gli intervalli fra le diverse operazioni di cottura quando vengono preparati più piatti contemporaneamente.

Cucinare con ventola

Ove possibile, servirsi delle funzioni di cottura con la ventola per risparmiare energia.

Calore residuo

Quando la durata di cottura è superiore ai 30 minuti, ridurre la temperatura dell'apparecchiatura al minimo 3-10 minuti prima della fine del processo di cottura. La cottura proseguirà grazie al calore residuo all'interno dell'apparecchiatura.

Utilizzare il calore residuo per scaldare altri piatti.

Tenere in caldo gli alimenti

Scegliere l'impostazione di temperatura più bassa per sfruttare il calore residuo e mantenere calda la pietanza.

Cottura ventilata umida

Funzione progettata per risparmiare energia in fase di cottura.

15. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE

Riciclare i materiali con il simbolo 📊. Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l'ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le apparecchiature che

riportano il simbolo 📄 insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza.