OAKZ9 380 C IX - OAKZ9 380 C IX - Forno da incasso WHIRLPOOL - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE OAKZ9 380 C IX - OAKZ9 380 C IX WHIRLPOOL

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Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto.

DESCRIZIONE PRODOTTO 1

1. Pannello comandi 2. Ventola 3. Griglie laterali (il livello è indicato sulla parte frontale del forno) 4. Porta 5. Resistenza superiore / grill 6. Luce 7. Targhetta matricola (da non rimuovere) 8. Resistenza inferiore (non visibile)

1. MANOPOLA DI SELEZIONE Per accendere il forno selezionando una funzione. Per spegnere il forno, ruotare sulla posizione “0”. 2. INDIETRO Per tornare alla schermata precedente. Durante la cottura, permette di modificare le impostazioni.

3 3. DISPLAY 4. CONFERMA Per confermare la selezione di una funzione o un valore impostato.

5. MANOPOLA DI REGOLAZIONE Per scorrere i menu, impostare o modificare i valori. Nota: Le manopole sono a scomparsa. Fare pressione al centro delle stesse per estrarle dalla loro sede.

Da usare per la cottura degli alimenti o come supporto per pentole, tortiere e altri utensili da cucina

Da usare per cuocere prodotti di panetteria e pasticceria, ma anche carne arrosto, pesce al cartoccio, ecc.

Da posizionare sotto la griglia Per facilitare l'inserimento o la per raccogliere i succhi di rimozione degli accessori. cottura o come piastra per cuocere carni, pesci, verdure, focacce, ecc.

* Disponibile solo su alcuni modelli Il numero e il tipo di accessori possono variare a seconda del modello acquistato. È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza.

INSERIRE LA GRIGLIA E ALTRI ACCESSORI MONTARE LE GUIDE SCORREVOLI ˜SE PRESENTI°

Inserire la griglia orizzontalmente facendola scivolare sulle griglie laterali inserendo dapprima il lato rialzato orientato verso l’alto. Gli altri accessori, come la leccarda o la teglia, si inseriscono orizzontalmente come la griglia.

Togliere dal forno le griglie laterali e rimuovere la protezione in plastica dalle guide scorrevoli. Ancorare alla griglia laterale la clip superiore della guida e farla scivolare fino a fine corsa; abbassare in posizione l’altra clip. Per fissare la guida, premere la parte inferiore della clip contro la griglia laterale. Assicurarsi che le guide possano scorrere liberamente. Ripetere questa operazione sull’altra griglia laterale, allo stesso livello.

TOGLIERE E RIMONTARE LE GRIGLIE LATERALI • •

Per togliere le griglie, sollevarle e sganciare la parte inferiore dalla sede tirandola leggermente: a questo punto è possibile rimuovere le griglie. Per rimontare le griglie, inserirle dapprima nelle sedi superiori. Avvicinarle alla cavità tenendo sollevato, quindi abbassarle in posizione nelle sedi inferiori.

Nota: le guide scorrevoli possono essere montate a qualsiasi livello.

I I OFF Per spegnere il forno.

LUCE Per accendere/spegnere la luce del forno.

IT SCONGELAMENTO Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti. Disporre gli alimenti sul ripiano intermedio. Si suggerisce di lasciare l'alimento nella sua confezione per impedire che si asciughi eccessivamente all'esterno. MANTENERE IN CALDO Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti. LIEVITAZIONE Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci o salati. Per preservare la qualità della lievitazione, non attivare la funzione se il forno è ancora caldo dopo un ciclo di cottura.

STATICO Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo livello. Utilizzare il 3° ripiano. Per la cottura di pizze, torte salate e torte con ripieno liquido, utilizzare il 1° o il 2° ripiano. Preriscaldare il forno prima di inserire il cibo da cuocere.

VENTILATO Per cuocere torte con ripieno liquido (salate o dolci) su un solo ripiano. Questa funzione può essere utilizzata anche per cotture su due ripiani. Invertire la posizione degli alimenti per ottenere una cottura più omogenea. Utilizzare il 3° livello per cotture su un ripiano e il 1° e il 4° livello per cotture su due ripiani. Si consiglia di preriscaldare il forno prima della cottura. • COTTURA LENTA Per la cottura di carni, torte ripiene (cheesecake, strudel, torte di frutta) e verdure ripiene su un solo livello. Questa funzione attiva a intermittenza la ventola a bassa velocità per evitare che gli alimenti si asciughino eccessivamente.

GRILL Per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare verdure o dorare il pane. Per la grigliatura delle carni, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 500 ml di acqua potabile. • TURBO GRILL Per arrostire grossi tagli di carne (cosciotti, roast beef, polli). Si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 500 ml di acqua potabile. Con questa funzione è possibile utilizzare il girarrosto, se presente.

IMPOSTAZIONI Per regolare le impostazioni del forno. Attivando la modalità “ECO”, la luminosità del display si riduce e la luce si spegne dopo 1 minuto per risparmiare energia. Il display si riattiva automaticamente premendo un tasto qualsiasi.

PANE / PIZZA Per cuocere diversi tipi e formati di pane e pizza. All’interno di questa funzione sono presenti due programmi con impostazioni predefinite. Basterà soltanto indicare i valori richiesti (temperatura e tempo) e il forno gestirà automaticamente il ciclo di cottura ottimale. Posizionare l'impasto al 2° livello dopo aver preriscaldato il forno.

PRERISCALDAMENTO RAPIDO Per preriscaldare il forno rapidamente

PRIMO UTILIZZO 1. SELEZIONARE LA LINGUA Alla prima accensione, è necessario impostare lingua e ora: sul display scorre la scritta “ENGLISH”.

Ruotare la manopola di regolazione per scorrere la lista delle lingue disponibili e selezionare quella desiderata. per confermare la selezione. Premere Nota: la lingua può essere modificata successivamente dal menu “Impostazioni”.

2. IMPOSTARE L’ORA Dopo avere selezionato la lingua, sarà necessario impostare l’ora corrente: sul display lampeggiano le

due cifre relative all’ora.

3. IMPOSTARE L’ASSORBIMENTO DI POTENZA Il forno è programmato per assorbire una potenza elettrica compatibile con una rete domestica di capacità superiore a 3 kW: nel caso si disponga di una potenza inferiore, è necessario diminuire il valore. Ruotare la manopola di selezione fino a visualizzare sul display “SETTING”, quindi premere per confermare. Ruotare la manopola di regolazione per selezionare la voce di menu “POWER” e premere per confermare.

POWER Ruotare la manopola di regolazione per selezionare “Basso” e premere per confermare.

BAsso Ruotare la manopola di regolazione per impostare l’ora desiderata e premere : sul display lampeggiano le due cifre relative ai minuti.

Ruotare la manopola di regolazione per impostare i per confermare. minuti e premere Nota: dopo un'interruzione prolungata della corrente potrebbe essere necessario impostare nuovamente l’ora.

4. RISCALDARE IL FORNO Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di fabbrica: questo è normale. Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore. Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli accessori dal forno. Seguire le istruzioni a seguire per impostare correttamente la funzione. Nota: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo utilizzo.

USO QUOTIDIANO 1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE Ruotare la manopola di selezione per accendere il forno, per visualizzare sul display la funzione desiderata: il display mostra l’icona della funzione e i valori di base. Dove presente, per selezionare una voce di menu (il display mostra la prima voce disponibile) ruotare la manopola di regolazione fino a visualizzare la voce desiderata.

Premere per confermare la selezione: il display mostra i valori di base.

2. IMPOSTARE LA FUNZIONE Dopo avere selezionato la funzione è possibile modificarne le impostazioni. Il display mostra in sequenza i valori che è possibile modificare. TEMPERATURA / LIVELLO GRILL

stati Quando il valore lampeggia sul display, ruotare la manopola di regolazione per modificarlo, quindi per confermare e procedere con le premere impostazioni seguenti (per i valori che è possibile modificare). Nota: una volta attivata la funzione, sarà possibile modificare la temperatura utilizzando la manopola di regolazione.

DURATA Ruotare la manopola di regolazione per impostare per l’ora di fine cottura desiderata, quindi premere confermarla e avviare la funzione. Inserire il cibo nel forno e chiudere la porta: la funzione si avvierà automaticamente dopo un periodo di tempo calcolato per terminare la cottura all’orario impostato.

Nota: programmare l’avvio ritardato di una cottura, disattiva in ogni caso la fase di preriscaldamento del forno: la temperatura desiderata viene raggiunta gradualmente, quindi i tempi di cottura si allungheranno leggermente rispetto a quanto indicato nella tabella di cottura. Durante il tempo di attesa, è possibile utilizzare la manopola di regolazione per regolare l’ora di fine programmata o premere per modificare i valori impostati. Nota: Il ritardo di avvio della funzionalità non è disponibile per le funzioni Grill e Turbo Grill.

3. AVVIARE LA FUNZIONE Una volta impostati i valori desiderati, premere per confermare l’ora di fine cottura e avviare la funzione. Nota: una volta avviata la cottura, il display consiglia il livello più adatto per ogni funzione.

La funzione avviata può essere messa in pausa in qualsiasi momento ruotando la manopola di selezione su .

4. RERISCALDAMENTO Quando l’icona lampeggia sul display, utilizzare la manopola di regolazione per impostare il tempo di per confermare. cottura desiderato, quindi premere È possibile non impostare la durata per gestire per confermare e manualmente la cottura: Premere avviare la funzione. In questo caso, non sarà possibile impostare l’ora di fine cottura, programmando l’avvio ritardato. Nota: durante la cottura, premendo è possibile regolare il tempo impostato: ruotare la manopola di regolazione per per confermare. regolarlo e premere

IMPOSTARE L’ORA DI FINE COTTURA In molte funzioni, una volta impostato un tempo di cottura è possibile posticipare l’avvio della funzione programmando l’ora di fine. Il display mostra l’ora di fine lampeggia. della funzione prevista mentre l’icona

In alcune funzioni, è prevista una fase di preriscaldamento del forno: una volta avviata la funzione, il display segnala che si è attivata la fase di preriscaldamento. Al termine di questa fase, un segnale acustico e il display indicheranno che il forno ha raggiunto la temperatura impostata:

A questo punto, aprire la porta, inserire gli alimenti nel forno, chiudere la porta e procedere alla cottura. Nota: introdurre gli alimenti nel forno prima della fine del preriscaldamento può avere e˝ etti negativi sui risultati della cottura. Aprendo la porta durante la fase di preriscaldamento, questa si interrompe temporaneamente. Il tempo di cottura non comprende la fase di preriscaldamento. La temperatura finale del forno può essere modificata utilizzando la manopola di regolazione.

5. FINE COTTURA Allo scadere del tempo programmato, un segnale acustico e il display avvisano che la cottura è terminata.

Premere per continuare la cottura in modalità manuale (senza una durata impostata) oppure ruotare la manopola di regolazione per prolungare la cottura impostando una nuova durata. In entrambi i casi, i valori della temperatura o del livello del grill saranno mantenuti in memoria. DORATURA Con alcune funzioni, alla fine della cottura il forno consente di dorare la superficie del cibo grazie all’utilizzo del grill. Quando il display mostra il messaggio corrispondente, premendo viene avviato un ciclo di doratura di cinque minuti.

. TIMER IT Quando il forno è spento, il display può essere utilizzato come contaminuti. Per attivare la funzione, assicurarsi che il forno sia spento e ruotare la manopola di . regolazione: sul display lampeggia l’icona

Ruotare la manopola di regolazione per impostare la durata desiderata e quindi premere nuovamente per avviare il timer. Un segnale acustico e il display avviseranno del termine del conto alla rovescia.

Nota: il timer non attiva nessun ciclo di cottura. Per modificare l'ora impostata sul timer è possibile utilizzare la manopola di regolazione; il timer può essere spento in qualsiasi momento . premendo

. BLOCCO DEI TASTI Per bloccare i tasti, premere contemporaneamente per almeno cinque secondi. Dopo avere attivato la funzione di doratura, è possibile cambiare la durata della funzione ruotando la manopola di regolazione. La funzione può anche essere interrotta in qualsiasi momento ruotando la manopola di selezione per scegliere una funzione differente o portandola su per spegnere il forno.

Per disattivare, ripetere la stessa procedura. Nota: questa funzione può essere attivata anche durante la cottura. Per ragioni di sicurezza, è possibile spegnere il forno in ogni momento ruotando la manopola di selezione su .

TABELLA DI COTTURA RICETTA FUNZIONE TEMPERATURA (°C)

Torte lievitate / Pan di Spagna

Torte ripiene (cheesecake, strudel, torta di mele)

RIPIANO E ACCESSORI PRERISCALDAMENTO DELICATO Biscotti

Pesce al forno / al cartoccio (filetti, intero)

Filetti / Tranci di pesce

FUNZIONI ACCESSORI Statico

DELICATO DELICATO DELICATO Ventilato

Pirofila o tortiera su griglia

DELICATO Cottura lenta

Leccarda con 500 ml di acqua

* Invertire i livelli a metà cottura. ** Girare gli alimenti a metà cottura. *** Ruotare il cibo a due terzi di cottura se necessario. **** La durata è approssimata: le pietanze possono essere tolte dal forno in tempi di˝ erenti secondo preferenza.

COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo. I tempi di cottura si intendono dall’introduzione degli alimenti nel forno, escluso il preriscaldamento (dove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare anche tegami e accessori in pyrex o in ceramica, ma occorre considerare che i tempi di cottura si allungheranno leggermente.

RICETTE TESTATE Compilata per gli istituti di valutazione secondo la norma CEI 60350-1

RICETTA FUNZIONE RIPIANO E ACCESSORI *

PRERISCALDAMENTO TEMPERATURA (°C)

Pan di spagna senza grassi

* Gli accessori non in dotazione con il forno sono acquistabili direttamente dal nostro Servizio Assistenza. ** Invertire i livelli a metà cottura. *** Girare gli alimenti a metà cottura. Classe di eÿ cienza energetica (conforme alle norme IEC 60350-1): Per eseguire la prova fare riferimento alla tabella apposita.

Pirofila o tortiera su griglia

DELICATO Cottura lenta

Leccarda con 500 ml di acqua

PULIZIA E MANUTENZIONE Assicurarsi che il forno si sia raffreddato prima di eseguire ogni operazione. Non utilizzare apparecchi a vapore.

Non usare pagliette metalliche, panni abrasivi e detergenti abrasivi o corrosivi che possano danneggiare le superfici. Utilizzare guanti protettivi.

SUPERFICI ESTERNE • •

Pulire le superfici con un panno in microfibra umido. Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di detergente neutro. Asciugare con un panno. Non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se inavvertitamente uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con le superfici, pulire subito con un panno in microfibra umido.

Il forno deve essere disconnesso dalla rete elettrica prima di effettuare operazioni di manutenzione.

Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi specifici. Per facilitare la pulizia della porta è possibile rimuoverla .

ACCESSORI Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti dopo l’uso, maneggiandoli con guanti da forno, se ancora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi con una spazzola per piatti o con una spugna.

Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo; per asciugare la condensa dovuta alla cottura di alimenti con un elevato contenuto di acqua, usare a forno freddo un panno o una spugna.

PULIZIA DEI PANNELLI CATALITICI ˜SOLO IN ALCUNI MODELLI° Questo forno può essere equipaggiato con degli speciali pannelli catalitici che facilitano la pulizia della cavità grazie a un particolare rivestimento autopulente ad alta porosità, in grado di catturare lo sporco. Questi pannelli sono montati sulle griglie laterali: quando queste vengono rimontate, per un corretto posizionamento, assicurarsi che l’aggancio superiore delle griglie sia infilato negli appositi fori dei pannelli.

Per utilizzare al meglio le proprietà autopulenti, Si consiglia di riscaldare il forno a 200°C per circa 1 ora utilizzando la funzione “Ventilato". Durante questa procedura il forno deve essere vuoto. Lasciare quindi raffreddare il forno e infine rimuovere eventuali residui di alimenti con una spugna non abrasiva. Nota: l’uso di detergenti corrosivi o abrasivi, spazzole ruvide, spugne abrasive per pentole o spray per forno possono danneggiare la superficie catalitica, facendole perdere le sue particolari proprietà. Nel caso fosse necessaria la sostituzione dei pannelli, rivolgersi al Servizio Assistenza.

IT TOGLIERE E RIMONTARE LA PORTA 1. Per rimuovere la porta, aprirla completamente e abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco. a

3. Per rimontare la porta, avvicinarla al forno allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi e ancorare la parte superiore agli alloggiamenti. 4. Abbassare la porta e poi aprirla completamente. Abbassare i fermi nella posizione originale: fare attenzione che siano completamente abbassati. a

b 2. Chiudere la porta fino a quando è possibile. Prendere saldamente la porta con entrambe le mani, evitando di tenerla per la maniglia. Per estrarla facilmente, continuare a chiuderla e contemporaneamente tirarla verso l’alto finché non esce dalle sedi. Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido. ~15°

Sarà necessario applicare una leggera pressione per assicurare il corretto posizionamento dei fermi. “CLICK”

a 5. Provare a chiudere la porta, verificando che sia allineata al pannello di controllo. Se non lo fosse, ripetere tutte le operazioni: funzionando male, la porta potrebbe danneggiarsi.

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA 1. Scollegare il forno dalla rete elettrica. 2. Svitare la copertura della lampada, sostituire la lampada e avvitare di nuovo il coperchio della lampada. 3. Ricollegare il forno alla rete elettrica.

Nota: usare solo lampade alogene da 20-40 W/230 ~ V tipo G9, T 300 °C. La lampada utilizzata nel prodotto è specifica per elettrodomestici e non è adatta per l’illuminazione di ambienti domestici (Regolamento (CE) 244/2009). Le lampadine sono disponibili presso il Servizio Assistenza. Non maneggiare le lampade a mani nude, per evitare che vengano danneggiate dalle impronte digitali. Non far funzionare il forno senza prima aver riposizionato il coperchio.

Il forno non funziona.

Interruzione di corrente elettrica. Disconnessione dalla rete principale.

Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia collegato all’alimentazione elettrica. Spegnere e riaccendere il forno per verificare se il problema persiste.

Il display mostra la lettera “F” seguita da un numero o una lettera.

Contattare il più vicino Servizio Assistenza Clienti e specificare il numero che segue la lettera “F”.

SCHEDA TECNICA CONTATTARE IL SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI La scheda tecnica del prodotto con i dati energetici dell'apparecchio può essere scaricata dal sito Internet docs.whirlpool.eu

I contatti possono essere trovati sul manuale di garanzia. Quando si contatta il Servizio Assistenza, prepararsi a fornire i codici riportati sulla targhetta matricola del prodotto.

WWW COME OTTENERE LE ISTRUZIONI PER L’USO > WWW Scaricare le Istruzioni per l'uso dal sito web docs.whirlpool.eu (è possibile utilizzare questo codice QR) specificando il codice prodotto.

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> In alternativa, contattare il Servizio di Assistenza Clienti.