19270-56 - Cuocivapore RUSSELL HOBBS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Vaporiera
Marca	Russell Hobbs
Modello	19270-56
Numero di livelli	2
Capacità del serbatoio dell'acqua	1,5 litri
Potenza	800 W
Dimensioni (L x P x A)	28 x 28 x 30 cm
Peso	2,2 kg
Materiale dei cestelli	Plastica per alimenti senza BPA
Funzioni principali	Cottura a vapore, mantenimento in caldo
Timer	Sì, fino a 60 minuti
Spegnimento automatico	Sì, rilevamento livello acqua basso
Sicurezza	Blocco del coperchio, protezione contro il surriscaldamento
Pulizia	Cestelli e serbatoio compatibili con lavastoviglie
Accessori inclusi	2 cestelli vapore, 1 ciotola per riso, coperchio
Pezzi di ricambio	Disponibili presso il produttore o rivenditori autorizzati
Riparabilità	Indice di riparabilità: 6,5/10 (stima)
Alimentazione	220-240 V, 50/60 Hz
Colore	Bianco e nero

Domande frequenti - 19270-56 RUSSELL HOBBS

Come accendere e spegnere la vaporiera Russell Hobbs 19270-56?

Collegare l'apparecchio, ruotare la manopola del timer per impostare il tempo di cottura (fino a 60 minuti). L'apparecchio si accende automaticamente. Per spegnere, ruotare la manopola su 0 o attendere la fine del ciclo.

Si può usare l'apparecchio senza acqua?

Non utilizzare mai senza acqua. Il serbatoio dell'acqua deve essere riempito almeno al livello minimo. L'apparecchio si spegne automaticamente in caso di livello dell'acqua troppo basso.

Come pulire i cestelli vapore?

I cestelli e la ciotola per riso sono lavabili in lavastoviglie. Il serbatoio dell'acqua può essere lavato a mano con acqua saponata. Decalcificare regolarmente con aceto bianco.

Qual è la capacità massima dei cestelli?

Ogni cestello può contenere circa 1 kg di alimenti. Non superare il livello massimo indicato per evitare schizzi.

Come utilizzare la ciotola per riso fornita?

Metti il riso e l'acqua nella ciotola, poi posizionala nel cestello inferiore. Il tempo di cottura varia a seconda del tipo di riso (circa 20-30 minuti).

La vaporiera si spegne automaticamente?

Sì, la sicurezza automatica spegne l'apparecchio se l'acqua si esaurisce o se il timer raggiunge lo zero. Emette un segnale acustico.

Si possono impilare i cestelli in qualsiasi ordine?

Sì, i cestelli sono intercambiabili. Per una cottura uniforme, posizionare gli alimenti più lunghi da cuocere nel cestello inferiore.

Quali tipi di alimenti si possono cuocere a vapore?

Verdure, pesce, carne, uova, riso, ravioli. Evitare alimenti troppo pesanti che potrebbero ostruire i fori del vapore.

Cosa fare se il vapore non esce?

Verificare che il serbatoio sia correttamente riempito, che il coperchio sia ben chiuso e che i fori del vapore non siano ostruiti. Potrebbe essere necessaria una decalcificazione.

Dove trovare i pezzi di ricambio per questo modello?

Contattare il servizio clienti Russell Hobbs o consultare il sito ufficiale. I pezzi di ricambio come i cestelli o il coperchio sono generalmente disponibili.

MANUALE UTENTE 19270-56 RUSSELL HOBBS

Osservare le precauzioni fondamentali di sicurezza, e in particolare quanto segue:

L'apparecchio può essere utilizzato da bambini di almeno 8 ani e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o senza esperienza e conoscenza a condizione che vengano controllate/istruite e capiscano i pericoli in cui si può incorrere. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non devono essere effettuate da bambini di età inferiore agli 8 anni e sotto il controllo di un adulto. Tenere l'apparecchio e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni.

Se il cavo è danneggiato, farlo cambiare dal fabbricante, da un rivenditore autorizzato o da personale similmente qualificato, per evitare pericoli.

Non immergere la base in sostanze liquide.

L'uso errato dell'apparecchio può causare lesioni.

Le superfici dell'apparecchio diventeranno calde. Il calore residuo ntiene le superfici calde dopo l'uso.

• Non mettere nella pentola a vapore carne o pollame congelato; scongelarli bene prima di usarla.
• Non toccare le superfici calde della base, del coperchio, dei cestelli, della ciotola per il riso o del vassoio. Usare guanti da forno o un panno, e sollevarli solo per le maniglie.
• Non sporgersi sopra la pentola, e tenere lontano le mani, le braccia, il volto, ecc. dal vapore che fuoriesce.
• La fuga di vapore è inevitabile. Non mettere la pentola vicino alle tende, sotto scaffali od armadietti, né vicino a qualsiasi cosa che potrebbe essere danneggiata dal vapore che fuoriesce.
• Non coprire l'apparecchio, e non metterci sopra niente.
• Montare sull'apparecchio solo gli accessori o gli elementi dati in dotazione.
• Non usare l'apparecchio per altri scopi se non quelli per i quali è stato progettato, di seguito descritti in questo manuale di istruzioni.
• Non usare l'apparecchio se è danneggiato o funziona male.

SOLO PER USO DOMESTICO

IMMAGINI

A. Coperchio
B. Ciotola per il riso
C. Cestello
D. Vassoio
E. Tubo vapore
F. Elemento di riscaldamento
G. Serbatoio

H. Base

I. Spia

J. Timer

Lavabile in lavastoviglie

AL PRIMO UTILIZZO

Lavare le parti rimovibili in acqua calda e detersivo, sciacquare bene e asciugare.

RIEMPIMENTO

1. Riempire il serbatoio dell'acqua fino al segno 'max' (1,2l) che basterà per circa 60 minuti di cottura a vapore, sufficienti per la maggior parte dei cibi.
2. Non aggiungere nulla nell'acqua. I condimenti, le salse per la marinatura, ecc. vanno aggiunti ai cibi, non all'acqua di cottura. Questi infatti non si disperderebbero con il vapore ma semplicemente si concentrerebbero nel serbatoio, danneggiando eventualmente le sue superfici e l'elemento di riscaldamento.

MONTAGGIO

1. Montare il tubo vapore attorno all'elemento di riscaldamento in modo che quest'ultimo si trovi al centro.
2. Collocare il vassoio sulla base. Il vassoio si aggancia solo in una direzione, per lasciar spazio al pannello di controllo. Evita che i liquidi provenienti dal cibo raggiungano l'elemento e il serbatoio.
3. Le maniglie del cestello sono indicate con i numeri 1, 2 e 3. Potete usare 1, 2 o 3 cestelli alla volta.
   a) Montare il cestello 1 sopra al vassoio. Mettere il cibo nel cestello.
   b) Montare il cestello 2 sopra al cestello 1. Mettere il cibo nel cestello.
   c) Montare il cestello 3 sopra al cestello 2. Mettere il cibo nel cestello.
   d) Montare il coperchio.

COTTURA

1. Inserire la spina nella presa di corrente.
2. Ruotare il timer in senso orario per impostarlo sul tempo necessario. Non cercare di ruotarlo in senso antiorario perché si romperebbe.
3. La spia si accende.
4. Il vapore inizierà a riempire i cestelli.
5. Quando il timer tornerà a 0 si sentirà un segnale acustico e la vaporiera si spegnerà.
6. Se si vuole fermare l'apparecchio, scollegarlo.

RABBOCCO

1. Versare lentamente l'acqua in una delle aperture laterali del vassoio.
2. Tenere d'occhio il livello dell'acqua e non permettere che superi il segno max.

COME CUOCERE IL RISO

1. Aggiungere riso asciutto e acqua nella ciotola per il riso secondo la proporzione indicata sul pacchetto.
2. Disporre la ciotola per il riso nel cestello inferiore per la cottura a vapore.
3. Mettere il coperchio sul cestello per la cottura a vapore.
4. La cottura del riso è di 15 - 20 minuti, a seconda del tipo, della quantità e del gusto personale.
5. Controllare che la cottura del riso sia di vostro gradimento. Regolare i tempi di cottura a vapore se non lo avete ancora fatto.
6. Mettendo il riso sotto altri cibi, i liquidi di tali cibi modificherebbero il sapore del riso, e il liquido addizionale potrebbe farlo spappolare.

FINITO?

1. Staccare la spina dalla presa di corrente.
2. Porre il coperchio su un piatto od un vassoio.
3. Sollevare i cestelli e deporli sui piatti o sul vassoio.
4. Rimuovere il vassoio con cura - i liquidi saranno caldi e potrebbero macchiare se schizzano.
5. Svuotare il serbatoio mediante le aperture per il riempimento poste ai lati.

AVVERTENZA

Prestare molta cura nel rimuovere i cestelli. Non rimuovere tutti i cestelli in una volta sola. Rimuoverli uno alla volta iniziando da quello superiore. Utilizzare dei guanti da forno o simili per proteggersi dalle ustioni che potrebbero essere provocate dal vapore caldo.

L'ACQUA NEL SERBATOIO È FINITA

Se l'acqua nell'apparecchio dovesse asciugarsi, il termostato toglierebbe energia all'elemento. La spia si spegnerebbe, ma il timer continuerebbe a funzionare. Il termostato si accende e si spegne ciclicamente fino a quando ci si ricorda di aggiungere l'acqua, o fino a quando il timer arriva a 0 e si spegne.

1. Staccare la spina della base, lasciare raffreddare la base per un paio di minuti e riempire quindi il serbatoio con acqua, poi ricominciare.
2. Nel calcolare il tempo di cottura necessario, tenere conto di tutto il tempo già trascorso e di una parte del tempo intercorso fra la fine dell'acqua e il riavvio, poiché il processo di cottura non termina immediatamente quando il serbatoio rimane a secco.

TEMPI DI COTTURA A VAPORE CONSIGLIATI

E' bene cuocere questi alimenti utilizzando la vaporiera a freddo. Riempire il serbatoio di acqua fredda, aggiungere gli ingredienti e impostare il timer secondo la tabella.

Alimento (fresco) Note	Tempo (minuti)
Broccoli Tagliare in pezzi/inflorescenze di 1-2 cm 13-15
Fagiolini Disporre sul fondo del cestello 13-15
Carote	Fare delle fette di circa 1/2 centimetro di spessore	17-19
Cavolo (cavolo verza)	Spezzare o tagliare a pezzi	11-13
Asparago	Disporre sul fondo del cestello	11-13
Zucchine	Fare delle fette di circa 1/2 centimetro di spessore	9-11
Cavolini	Intero (circa 2 centimetri di diametro)	13-15
Cavolfiore	Tagliare in pezzi/inflorescenze di 1-2 cm)	15-17
Mais dolce	Intero, sulla pannocchia	17-21
Patate	Patate novelle o patate comuni tagliate in pezzi di 1-2 cm	21-23

I seguenti alimenti devono essere cucinati quando la pentola inizia a produrre vapore. Aggiungere gli ingredienti al/i cestello/i e coprire con il coperchio ma non mettere i cestelli sul vassoio raccogli gocce fino a quando c'è produzione di vapore. Una volta iniziata la cottura a vapore, collocare con cura il/i cestello/i con dentro il cibo sul vassoio raccogli gocce utilizzando dei guanti da forno o simili e avviare il timer.

Alimento (fresco) Note	Tempo (minuti)
Uovo bollito	Morbido / Medio / Duro / Ben cotto	5-6/7-8/9-10/11-12
Uovo in camicia	Collocare in un pirottino o un piattino	5-6
Petto di pollo	Aprire a ventaglio o tagliare a cubetti di 1-2 cm	12-14
Salmone/filetti di pesce	Merluzzo, eglefino, ecc.	7-9
Pesce piatto bianco	Platessa, sogliola, pangasio, ecc.	3-4
Pesce a tranci	Tonno, pesce spada, ecc.	7-9
Cozze Mescolare a metà	cottura 8-10
Gamberi reali	Togliere i gusci. Cuocere a vapore per 2-3 minuti o fino a quando i gamberi sono completamente cotti. Mescolare a metà cottura.

CONSIGLI, SUGGERIMENTI E SICUREZZA DEL CIBO

• Non preoccuparsi di cuocere troppo i cibi: la cottura a vapore è un metodo di cottura abbastanza delicato e qualche minuto in più in generale ha poca importanza.
  • Per consentire la circolazione del vapore:

a) Disporre nei cestelli i cibi senza comprimerli;
b) Quando possibile, disporre il cibo su un unico strato;
c) Lasciare dello spazio fra i pezzi di cibo;
d) Nel disporre il cibo nel cestello a strati, lasciare dello spazio fra i pezzi di ciascuno strato per consentire la circolazione del vapore attraverso gli strati.

• Assicurarsi che il livello dell'acqua sia al di sopra del segno Min nel finestrino di livello dell'acqua.
• Il coperchio della vaporiera deve essere inserito al suo posto durante la cottura a vapore.
• Sistemare il cibo su un unico strato.
• Tagliando in modo uniforme gli alimenti si ottiene una cottura a vapore più uniforme.
• Mescolare il cibo a metà ciclo di vapore per ottenere una vaporizzazione più uniforme.
• Gli alimenti che richiedono tempi di cottura più lunghi devono essere posizionati nei cestelli per la cottura al vapore più bassi.
• Disporre gli alimenti che richiedono una cottura a vapore delicata o tempi di cottura più brevi nei cestelli più alti.
• Dovrete individuare i tempi di cottura che si adattano ai vostri cibi preferiti e ai vari abbinamenti.
• Utilizzare la ciotola per il riso per cucinare tutti gli alimenti con salsa o liquido.
• I succhi di pollame o pesce possono gocciolare e trasferire i sapori. Per evitare ciò, avvolgerli in carta di alluminio.
• Non usare le cozze che si sono aperte prima della cottura. Cuocerle a vapore fino a quando il guscio è completamente aperto, e gettare via quelle che dopo la cottura non si sono aperte.
• Cuocere la carne, il pollame e derivati (carne macinata, hamburger, ecc.) fino a quando i liquidi che fuoriescono sono trasparenti. Cuocere il pesce fino a quando è completamente opaco all'interno.
• Le verdure a foglia dovranno cuocere il meno possibile, per rimanere verdi e croccanti. Immergendole in acqua ghiacciata arresterete il processo di cottura.

CURA E MANUTENZIONE

1. Staccare la spina dalla presa di corrente e lasciare che l'apparecchio si raffreddi prima di pulirlo o di metterlo via.
2. Passare un panno pulito inumidito sull'interno e sull'esterno della base.
3. Lavare a mano le parti rimovibili.

Queste parti sono lavabili in lavastoviglie.

Se si usa la lavastoviglie, l'ambiente estremo al suo interno altera le finiture superficiali. Il danno dovrebbe essere solo estetico e non dovrebbe modificare l'operatività dell'apparecchio.

DECALCIFICAZIONE DELLA VAPORIERA

Con il passare del tempo, i depositi di minerali possono influire sulle performance della vaporiera. Si raccomanda di rimuovere questi depositi (o decalcificare) ogni 3 mesi.

1. Preparare circa 1 litro di soluzione decalcificante seguendo le istruzioni del produttore. Versare la soluzione nel serbatoio dell'acqua.
2. Montare la guida vapore, il vassoio raccogli gocce, un cestello per la cottura a vapore e il coperchio.
3. Far funzionare per 25 minuti.
4. Scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare completamente.
5. Fare fuoriuscire la soluzione decalcificante.
6. Ripetere le fasi 1-4 utilizzando solo acqua. Ripetere fino a quando tutte le tracce di decalcificante sono state rimosse.
7. Lavare le parti amovibili con acqua calda e detersivo o nel cestello superiore della lavastoviglie.

RICICLO

Per evitare problemi di salute ed ambientali dovuti a sostanze pericolose, gli apparecchi e le batterie ricaricabili e non ricaricabili contrassegnati con uno di questi simboli non devono essere smaltiti con i rifiuti urbani indifferenziati. Smaltire i prodotti elettrici ed elettronici e, quando possibile, le batterie ricaricabili e non ricaricabili, in un punto di raccolta autorizzato per il riciclo/la raccolta.