Cuisine Companion FE800A - Robot da cucina TEFAL - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina multifunzione con cottura
Marca	Tefal
Modello	Cuisine Companion FE800A
Dimensioni (L x P x A)	40 x 30 x 35 cm
Peso	8 kg
Alimentazione elettrica	220-240 V, 50/60 Hz
Potenza	1500 W
Capacità della ciotola	3,5 L
Materiale della ciotola	Acciaio inossidabile
Numero di programmi	6 programmi automatici
Velocità	10 velocità + impulso
Funzioni principali	Tritare, frullare, impastare, cuocere a vapore, stufare, grattugiare, affettare
Accessori inclusi	Elica, frusta, impastatore, cestello vapore, grattugia, affettatrice
Tipo di schermo	No, comando elettronico tattile
Manutenzione e pulizia	Ciotola e accessori lavabili in lavastoviglie
Sicurezza	Blocco del coperchio, arresto automatico in caso di surriscaldamento
Ricambi e riparabilità	Disponibili sul sito ufficiale Tefal
Informazioni generali	Garanzia 2 anni, fabbricazione Cina

Domande frequenti - Cuisine Companion FE800A TEFAL

Come pulire la ciotola e gli accessori?

La ciotola e la maggior parte degli accessori vanno in lavastoviglie. Per la pulizia manuale, utilizzare una spugna morbida e detersivo per piatti.

Posso cuocere le zuppe direttamente nel robot?

Sì, il Cuisine Companion permette di cuocere a vapore e stufare le zuppe grazie al programma apposito.

Quali accessori sono forniti con il FE800A?

Sono inclusi: un'elica, una frusta, un impastatore, un cestello vapore, una grattugia e un'affettatrice. Controllare l'elenco completo nel manuale.

Posso macinare il caffè con questo apparecchio?

No, il robot non è progettato per macinare caffè. Utilizzare un macinacaffè dedicato.

Come utilizzare la funzione vapore?

Posizionare gli alimenti nel cestello vapore, riempire la ciotola d'acqua fino al segno, quindi selezionare il programma Vapore.

Qual è la capacità massima della ciotola?

La ciotola ha una capacità di 3,5 litri. Non superare il livello Max indicato per evitare traboccamenti.

Come sostituire una lama usurata?

Le lame sono rimovibili. Per sostituirle, contattare il servizio clienti Tefal o ordinare sul sito ufficiale. Scollegare sempre l'apparecchio prima di qualsiasi operazione.

Le parti si smontano facilmente?

Sì, la ciotola, il coperchio e gli accessori si smontano senza attrezzi per una facile pulizia.

C'è un libro di ricette incluso?

Un libretto di ricette di base è fornito. Ricette aggiuntive sono disponibili sul sito Tefal.

Dove trovare il manuale di istruzioni?

Il manuale è disponibile gratuitamente in PDF su notice-facile.com e sul sito Tefal. Puoi anche richiederlo via email.

MANUALE UTENTE Cuisine Companion FE800A TEFAL

Per la sicurezza della persona

• Leggere attentamente le istruzioni per l'uso prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta e conservarle: un utilizzo non conforme alle istruzioni p l'uso solleva il produttore da qualsiasi responsabilità.
• Scollegare sempre l'apparecchio dall'alimentazione se viene lasciato incustodito e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia. Non consentire ai bambini di utilizzare l'apparecchio senza sorveglianza.
• L'uso di questo apparecchio è vietato ai bambini. Tenere l'apparecchio e il cavo fuori della portata dei bambini.
• Si sconsiglia l'utilizzo del presente apparecchio da parte di persone (bambini compresi) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o da persone prive di esperienza o di conoscenza, se non in presenza di figure responsabili della loro sicurezza, che possano monitorarle ed istruirle preventivamente all'uso. Sorvegliare i bambini per evitare che giochino con l'apparecchio.
• Tenere l'apparecchio fuori della portata dei bambini.

- Durante l'uso dell'appa-recchio, alcune sue parti raggiungono temperature elevate (parete inox del reparti trasparenti del coperchio e del tappo,

parti metalliche sotto il recipiente, cestello). Possono provocare scottature. Maneggiare l'apparecchio toccando solo de parti fredde in plastica (impugnature, blocco motore). La spia luminosa che segnala il riscaldamento, di colore rosso, indica il rischio di scottature.

• La temperatura delle superfici accessibili può essere elevata quando l'apparecchio è in funzione.
• Questo apparecchio non è predisposto per essere messo in funzione mediante un timer esterno o un sistema di comando a distanza separato.
• Non utilizzare l'apparecchio nel caso in cui non funzioni correttamente, sia stato danneggiato o qualora il cavo di alimentazione o la presa risultino danneggiati. Per evitare qualsiasi tipo di rischio, richiedere obbligatoriamente la sostituzione del cavo presso un centro assistenza autorizzato (consultare l'elenco nelle istruzioni per l'uso).

- Questo apparecchio non deve essere immerso in acqua. Non mettere mai il a blocco motore (A) sotto l'acqua corrente.

- L'apparecchio è destinato al solo uso domestico, all'interno dell'abitazione e ad altitudini inferiori ai 2000 m. Il fabbricante declina ogni responsabilità

cipiente, cilindro guida comune removibile, si riserva il diritto di annullare la

garanzia in caso di un uso commerciale indicazioni specifiche per la o improprio del dispositivo, o del ricetta).

mancato rispetto delle istruzioni.

- Questo apparecchio non è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e simili come:

- in angoli cottura riservati al personale nei negozi, negli uffici e in altri ambienti professionali,

- in angoli cucina riservati al personale di punti vendita, uffici e altri ambienti professionali;

- nelle fattorie/agriturismi;

- da parte dei clienti di alberghi, motel e altre strutture a carattere residenziale;

- in ambienti di tipo B&B.

AVVERTENZA Prestare attenzione ai rischi di infortunio in caso di cattivo utilizzo

dell'apparecchio.

Prendere le dovute precauzioni nel maneggiare le lame affiliate della mezzaluna (F1) e del coltello seghettato (F4) durante la pulizia e lo svuotamento del recipiente: sono estremamente taglienti.

|Prestare particolare attenzione nel caso vengano versati nel robot da cucina liquidi caldi: potrebbero fuoriuscire dall'apparecchio in seguito ad un'ebollizione improvvisa.

Riporre il coltello tritatutto Ultrablade (F1) nel contenitore dopo ogni utilizzo.

• L'apparecchio emette vapore, che può provocare scottature. Maneggiare con

attenzione il coperchio e il tappo

(se necessario servirsi di un guanto AVVERTENZA Procedere con cautela una presina, ecc.). Maneggiare il nel manipolare l'apparecchio (pulizia, tappo impugnandolo nella parte riempimento e versamento): evitare centrale. qualunque traboccamento del liquido

- Non attivare l'apparecchio se la guarnizione non è posizionata sul

porta-guarnizione e se quest'ultimo AVVERTENZA L'apparecchio emette non è assemblato nel coperchio. È vapore che può provocare bruciature. tassativamente obbligatorio AVVERTENZA La superficie della

utilizzare l'apparecchio con il tapporesistenza rimane ancora calda dopo inserito nell'apposito alloggiamentd'uso.

del coperchio (tranne in caso di Assicurarsi di toccare solo le

impugnature del prodotto (levette D2 impugnatura del coperchio E2 e del tappo E1) durante il riscaldamento e fino al raffreddamento completo.

Fare riferimento alle istruzioni d'uso per regolare la velocità e i tempi di funzionamento di ciascun accessorio e di ciascun programma.

Fare riferimento alle istruzioni d'uso per l'assemblaggio e il montaggio degli accessori sull'apparecchio.

Fare riferimento alle istruzioni d'uso per la pulizia e la manutenzione dell'apparecchio.

Seguire sempre le istruzioni per la pulizia dell'apparecchio:

• Scollegare l'apparecchio.
• Non pulire l'apparecchio quando è ancora caldo.
• Pulire con un panno o una spugna umida.
• Non immergere né mettere sotto l'acqua corrente l'apparecchio

SOLO MERCATI EUROPEI:

• Tenere l'apparecchio e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni. I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo.
• Questo apparecchio può essere utilizzato da persone le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali siano ridotte o la cui esperienza o conoscenza non siano sufficienti, a

condizione che ricevano una supervisione o che abbiano ricevuto istruzioni in merito ad un uso sicuro dell'apparecchio e ne comprendano correttamente i potenziali pericoli.

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di almeno 8 anni d'età, a condizione che ricevano una supervisione o che abbiano ricevuto.
  istruzioni in merito ad un uso sicuro dell'apparecchio e ne comprendano correttamente i potenziali pericoli. La pulizia e il mantenimento spettanti all'utente non devono essere eseguiti da bambini senza supervisione, a meno che non abbiano più di 8 anni e siano sotto la supervisione di un adulto.

▶ Collegamento elettrico

- Collegare sempre l'apparecchio a una presa di corrente dotata di messa a terra.

- L'apparecchio è progettato per funzionare esclusivamente a corrente alternata. Verificare che la tensione di alimentazione indicata sulla targhetta dell'apparecchio corrisponda a quella dell'impianto elettrico di casa.

- Eventuali errori di collegamento annullano la garanzia.

- Non tirare mai il cavo d'alimentazione per scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente.

- Non immergere l'apparecchio, il cavo o la presa elettrica in alcun liquido.

- Il cavo di alimentazione non deve mai trovarsi vicino o a contatto con le parti calde dell'apparecchio, vicino a fonti di calore o ad angoli vivi.

Cattivo utilizzo

- Non toccare il coperchio prima del completo arresto dell'apparecchio (tasto stop): attendere che gli alimenti in lavorazione abbiano smesso di girare.

- Nel recipiente, versare sempre gli ingredienti solidi prima di aggiungere quelli liquidi (cfr. fig. 11.1) e non oltrepassare il livello massimo previsto di 2,5 l, segnalato con un'incisione all'interno del recipiente (cfr. fig. 11.2). Se il recipiente è troppo pieno, è possibile che fuoriesca acqua bollente.

- Attenzione: durante il programma di cottura al vapore, rispettare il livello di 0,7 l d'acqua (cfr. fig. 4.2).

- Non appoggiare mai le dita o qualsiasi altro oggetto nel recipiente durante il funzionamento dell'apparecchio.

- Non utilizzare il recipiente come contenitore (per conservare, congelare, sterilizzare).

- Posizionare l'apparecchio su un piano di lavoro stabile, resistente al calore, pulito e asciutto.

- Non posizionare l'apparecchio vicino a pareti o armadi: il vapore prodotto

potrebbe danneggarli.

Non posizionare l'apparecchio vicino a fonti di calore in funzione (piastre di cottura, elettrodomestici, ecc.).

• Non coprire il coperchio con canovacci o altro e non cercare di otturare la sua cavità: utilizzare il tappo di regolazione del vapore apposito.
• Mentre l'apparecchio è in funzione, non avvicinarsi con capelli, sciarpe, cravatte o simili sopra il recipiente.
• Non mettere gli accessori nel forno a microonde.
• Non utilizzare l'apparecchio all'aperto.
• Non superare mai le quantità massime indicate nelle istruzioni.
• Riporre l'apparecchio solo una volta, che si è raffreddato completamente.

Servizio post-vendita

• Per la propria sicurezza, non utilizzare accessori o parti di ricambio diverse da quelle fornite dai centri di servizio i post-vendita autorizzati.
  • Eventuali interventi diversi dalla pulizia e dalle normali operazioni di manutenzione spettanti all'utente e, devono essere svolti da un centro assistenza autorizzato.
• Consultare la tabella “Cosa fare se l'apparecchio non funziona?” riportata al termine delle istruzioni per l'uso.

DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO

A Blocco motore
B Quadro dei comandi

B1 : Tasti di selezione dei programmi automatici
B2 : Selettore di velocità
B3 : Selettore temperatura di cottura e/o spia luminosa di riscaldamento
B4 : Selettore durata di funzionamento
B5 : Selettore turbo/impulsi
B6 : Selettore +/-
B7 : Pulsante avvio/arresto/reset

C Display LCD

C1 : Indicazione della velocità
C2 : Indicazione della temperatura
C3 : Indicazione del tempo
C4 : Indicazione del programma selezionato
C5 : Indicazione spia di sicurezza

D Insieme recipiente

D1 : Recipiente inox
D2 : Levette
D3 : Cilindro guida comune removibile
D4 : Guarnizione
D5 : Anello di chiusura del cilindro

E Gruppo coperchio

E1 : Tappo di regolazione del vapore
E2 : Coperchio
E3 : Porta-guarnizione
E4 : Guarnizione

F Accessori

FO : contenitore per accessori
F1 : Mezzaluna ultrablade
F2 : Miscelatore
F3 : Sbattitore
F4 : Lama per impasto/frantumazione
F5 : Cestello a vapore

G Spatola

H Interruttore 0/1 per interrompere l'alimentazione elettrica dell'apparecchio
I Spazzola per la pulizia

DATI TECNICI DELL'APPARECCHIO

Potenza : 1550W (1000W : Resistenza riscaldante/550 W: Motore)

Range di temperatura : Da 30° a 130°C

regolabile per incrementi di 5°C

Durata di funzionamento : Da 5 secondi a 2 ore,

regolabile per incrementi di 5 sec minimo a 1 min massimo.

Numero delle velocità: 12 - 2 velocità intermittenti:

velocità 1 (5 sec acceso/20 sec spento).

velocità 2 (10 sec acceso/10 sec spento).

- 10 velocità continue progressive

(velocità da 3 a 12).

AVVIO:

L'apparecchio è dotato di un interruttore 0/1. Portare l'interruttore su 1 (cfr. fig. 9). Con l'apparecchio sono forniti in dotazione gli accessori seguenti:

Coltello tritatuttoMiscelatore		Miscelare zuppe	12	3min	2,5L	--►100°C
		Miscelare composte	12	40s	1Kg	--►100°C
		Tritare le verdure	12	15s	1Kg	--►100°C
		Tritare la carne	12	30s	1Kg	--►100°C
		Tritare il pesce	12	15s	1Kg	--►100°C
	!! Non utilizzare questo accessorio per tagliare prodotti duri; utilizzare il coltello impastatore /le lame per tritare F4.
	Lavora ipiatti cucinati senza rovinarne gli ingredienti,Molto utile per le fasi di rosolatura a fuoco lento iniziali di alcune preparazioni (risotti, zuppe).
	F2	Rosolatura	3	5min	500g	130°C
		Cottura a fuoco lento	1	45min	2,5L	95°C
		Risotti	2	22min	1,5Kg	95°C
		Ratatouille, chutney, legumi (Impostazioni: vedi ricettario)
	F3	Albumi montati a neve	7	5/10min	7max
		Maionese,panna montata	7	2/5min	0,5L
		Salse, creme, condimenti(purea di patate, polenta...)	4 à 7	1/20min	1L	60►90°C
	!! V9 max
	F4	Impasto di panebianco	5	2min 30s	1,2Kg
		Impasto di pasta brisé,sablé, pani speciali	5	2min 30s	1Kg
		Impasto di lieviti(brioche, ciambelle)	+5	1min 30s	0,8Kg
			6	2min
		Lavorazione di impasti(torte soffici)	+3	40s	1Kg
			9	3min
		Polverizzazione di frutti a guscio	12	1min	0,6Kg
		Tritatura di prodotti duri	12	1min 0,6Kg
		Pestatura del ghiaccio	12	1min	6 à 10
		Pastella per crêpe, gaufre	10	1min 1,5L
Cestelloa vapore	F5	Cottura a vapore di verdure,pesce o carne		20/40min	1Kg	100°C
		Zuppe con pezzetti		40/45min	2,5L	100°C
Tappo	E1	Tappo di regolazione dell'estrazione del vapore- Vapore massimo (a) = cottura a vapore.- Vapore minimo (b) = risotto, crema pasticcera, salse ...

Questi accessori sono anche dotati di zone di impugnatura apposite, per facilitarne il maneggiamento durante l'uso e la preparazione delle ricette.

L'APPARECCHIO È DOTATO DI 2 MODALITÀ DI FUNZIONAMENTO:

- Modalità programma automatico

Velocità, temperatura di cottura e durata sono preimpostate; modalità adatta per la preparazione di salse, zuppe, cotture a fuoco lento, cotture al vapore, impasti e dolci in maniera automatica.

- Modalità manuale

Regolamentazioni personalizzate delle impostazioni di velocità, temperatura di cottura e durata, per utilizzare il dispositivo in base alle proprie preferenze.

MONTAGGIO DEL RECIPIENTE, DEGLI ACCESSORI E DEL GRUPPO DEL COPERCHIO

Prima del primo utilizzo, lavare gli elementi (D, E, F e G) con acqua e sapone. Non lavare il blocco motore (A). Il recipiente (D) è dotato di un cilindro guida smontabile (D3) per facilitarne la pulizia.

• Assicurarsi di rimuovere tutti gli imballi prima dell'uso, in particolare la protezione fra il recipiente (D) e il blocco motore (A).
• Posizionare la guarnizione (E4) sul porta-guamizione (E3) (cfr. fig. 1) e agganciare i due elementi assemblati al coperch(62) (cfr. fig. 2)
• Posizionare la guarnizione (D4) sul cilindro guida comune (D3). Fissare l'insieme sul fondo del recipiente mediante l'anello di fissaggio (D5) (cfr. fig. 3).

USO DEL QUADRO DEI COMANDI (B)

Selezione di un programma automatico

Salse Cottura al vapore

Zuppe (sotto programma P1 vellutate/P2 passate)

Cottura a fuoco lento (sotto-programma P1 stufato di verdure/P2 cottura a fuoco lento/P3 risotto)

- Posizionare l'accessorio scelto all'interno del recipiente:

- gli accessori (F1, F2, F3 o F4) sul cilindro guida comune situato sul fondo del recipiente (cfr. fig. 4.1); - il cestello a vapore all'interno del recipiente (F5) (cfr. fig. 4.3), dopo averlo riempito precedentemente con 0,7 l di preparato liquido (acqua, salsa). (cfr. fig. 4.2).

• Incorporare gli ingredienti all'interno del recipiente o del cestello a vapore.
• Posizionare il coperchio sul recipiente (D) allineando i due triangoli (cfr. fig. 5), bloccare il coperchio senza fare pressioni, ruotandolo nel senso della freccia (cfr. fig. 6).
• Posizionare il tappo di regolazione del vapore (E1) sul coperchio. Sono possibili due posizioni: vapore massimo (a)o vapore minimo (b). Esempio: per la cottura a vapore, montate il tappo e posizionate il logo vapore massimo (a)verso di voi (che vi permette di avere il vapore massimo nella pentola).
• Posizionare il recipiente (D) sul blocco motore (A): si deve udire un "click" sonoro (cfr. fig. 8).
• L'apparecchio parte solo se il recipiente e il coperchio sono correttamente posizionati e fissati sul blocco motore.

In caso di posizionamento errato o di un cattivo fissaggio di uno o dell'altro elemento (cfr. fig. 10.1 e 10.2), il logo si mette a lampeggiare quando si tenti di attivare una funzione.

Impasti sotto-programma P1 pane/P2 brioche/P3 torte soffici)

Dolci

Selezione delle impostazioni personalizzate

Selezione della velocità del motore. 2 velocità intermittenti e 10 velocità continue progressive.

Sezione della temperatura di cottura.

Da 30° a 130° C.

Spia luminosa di riscaldamento: Si accende all'avvio della cottura e si spegne quando la temperatura interna del recipiente scende al di sotto dei 50°C.

Sezione della durata di funzionamento.

Da 5 secondi a 2 ore.

Sezione delle funzioni turbo (velocità massima in accesso diretto) e impulsi (andamento intermittente) senza ricorrere ad altre regolazioni.

Aumento della velocità, della temperatura di cottura e della durata.

Diminuzione della velocità, della temperatura di cottura e della durata.

Questo pulsante ha 3 funzioni:

- "Conferma" della scelta del programma automatico o delle impostazioni scelte quando si utilizza il dispositivo in modalità manuale (velocità, temperatura di cottura, tempo).

- "Pausa" durante l'uso, una volta che l'apparecchio è stato avviato.

- "Reinizializzazione" delle impostazioni selezionate tenendolo premuto per 2 secondi.

Consigli di utilizzo

L'apparecchio è dotato di un microprocessore che controlla e analizza la sua stabilità. In caso di instabilità, la velocità di rotazione del motore si riduce automaticamente. Se l'instabilità persiste, il motore si arresta e sullo schermo appare l'indicazione "STOP".

• Verificare che la quantità degli ingredienti non sia eccessiva e che la velocità utilizzata sia idonea alla preparazione.
• Controllare che l'accessorio in uso sia quello raccomandato.
• Quindi, far ripartire normalmente l'apparecchio.

USO DELL'APPARECCHIO

Collegare l'apparecchio, portare l'interruttore (H) su 1: lo schermo LCD (C) mostra tutte le impostazioni a "0" (cfr. fig. 9).

MODALITÀ PROGRAMMA AUTOMATICO

1- Premere sul programma scelto (B1): sullo schermo appare un triangolo (C4) sotto il programma selezionato. In caso di programmi di zuppe, cotture a fuoco lento e impasti, premendo di nuovo è possibile scorrere i vari sotto-programmi.

2- Le impostazioni preprogrammate possono essere modificate per una sola ricetta (in base ricetta scelta, gli ingredienti, le quantità). Premere sul selettore di velocità (B2), sul

selettore della temperatura di cottura (B3) o sul selettore del tempo (B4): il parametro scelto lampeggia sullo schermo (C1-C2-C3).

3- Regolare i parametri servendosi del selettore +/- (B6).

4- Una volta modificati tutti i parametri, premere il pulsante "start" (B7) per avviare il programma. Quando l'apparecchio è in modalità cottura, la spia luminosa rossa

(B3) si accende per segnalare che la cottura è iniziata.

5- Quando il programma è terminato, l'apparecchio emette 3 bip.

6- Al termine dei programmi salsa, zuppa, cottura a fuoco lento P2 e P3, cottura a vapore e crema dolce, l'apparecchio passa automaticamente nella modalità di conservazione del calore per 45 minuti, per tenere al caldo la ricetta fino a quando non sarà consumata. Nel programma salse, cotture a vapore P2 e P3, dessert e in modalità manuale, il motore dell'apparecchio funziona a una velocità specifica, al fine di proteggere il preparato ed evitare che si attacchi al fondo della pentola. Per arrestare la conservazione del calore, basta premere sul tasto "stop" (B7). Aprendo il co-perchio, premere sulle levette (D2) o estrarre il recipiente: la funzione di conservazione del calore si spegne automaticamente.

Alla fine dei programmi per le salse, per la cottura a fuoco lento P2 e P3 e per la crema pasticcera e durante la tenuta in caldo, il motore continua a girare al fine di evitare che il preparato aderisca al fondo della pentola.

Al termine della lavorazione dell'impasto nei programmi impasto P1 e P2, l'apparecchio passa in modalità "lievitazione dell'impasto" a 30°C per 40 minuti, per dare un migliore volume al preparato. Aprendo il coperchio, premere sulle levette (D2) o estrarre il recipiente: l'apparecchio passa in modalità pausa e può essere riavviato premendo nuovamente su "start". Se si desidera arrestare questa modalità, premere per 2 secondi sul pulsante "stop".

7- Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo del recipiente (D) (cfr. fig. 12).

Se si lavora con un programma automatico, si ha la possibilità di arrestare l'apparecchio in qualsiasi momento premendo sul pulsante "stop". Il programma automatico è quindi in modalità pausa: è possibile riavviarlo premendo nuovamente su "start". Se il programma scelto non è corretto e si desidera annullare, premere per 2 secondi sul pulsante "stop".

ALLA SCOPERTA DEI PROGRAMMI AUTOMATICI

	Salse Zuppa P1 Zuppa P2			Cottura a fuoco lento P1	Cottura a fuoco lento P2	Cottura a fuoco lento P3
Programmi automatici
Velocità preimpostata (regolabile)	V6(da V2 a V8)	10 affondi E V12 per 2 min	10 affondi V3 V1 V2
Temperatura preimpos-tata (regolabile)	70°C(da 50°C a 100°C)	100°C(da 90°C a 100°C)	100°C(da 90°C a 100°C)	130°C(non regolabile)	95°C(da 80°C a 100°C)	95°C(da 80°C a 100°C)
Tempo preimpostato (regolabile)	8 min(da 5 min a 40 min)	40 min(da 20min a 60 min)	45 min(da 20 min a 60 min)	5 min(da 2 min a 15 min)	45 min(da 10 min a 2h)	20 min(da 10 min a 2h)
Funzione di tenuta in caldo "predefinita" al termine del programma	45 min 45	min 45 min 45	min 45 min
Velocità motore nella tenuta in caldo	V4				5s On in V3 / 20s OFF	10s ON in V3 / 10s OFF

	Cottura al vapore P1	Cottura al vapore P2	Impasto P1	Impasto P2 Impasto P3 Dolci
Programmi automatici
Velocità preimpostata (regolabile)			V5 per 2,5 min	V5 per 1,5 min poi V6 per 2 min	V3 per 40 sec poi V9 per 3 min	V4(V2 a V8)
Temperatura preimpostata (regolabile)	100°C(non regolabile)	100°C(non regolabile)				90°C(da 50°C a 110°C)
Tempo preimpostato (regolabile)	30 min(da 1 min a 60 min)	35 min(da 1 min a 60 min)	2,5 min(da 30s a 2 min 30s)	3,5 min(da 30s a 3 min 30s)	3 min 40s(da 1 min 40s à 3 min 40s)	15 min(da 5 min a 60 min)
Funzione di tenuta in caldo "predefinita" al termine del programma	45 min 45	min 45 min
Velocità motore nella tenuta in caldo						V4
Lievitazione dell'impasto 30° "predefinita" al termine del programma			40 min 40	min

USO DEL CESTELLO VAPORE

I tempi di cottura forniti hanno un valore indicativo, permettendo una cottura soddisfacente nella maggior parte dei casi.

Alcune condizioni influenzano, tuttavia, i tempi di cottura :

• la grandezza delle verdure (tagliate o meno)
• la quantità degli ingredienti nel cestello
• la varietà delle verdure e quanto sono mature
• la quantità d'acqua nella pentola, che corrisponde alla graduazione (0,7L).

Prestare attenzione all'utilizzo del tappo vapore nel senso «vapore piccolo» rivolto verso di voi, inteso nel senso di «uscita vapore piccola», dunque un vapore maggiore nella pentola, per una cottura più efficace.

La posizione "vapore minimo" permette di rilasciare la condensa massima e di ottenere anche dei piatti o delle salse dalla consistenza migliore (risotto, creme per dolci, salse, ecc.).

La posizione "vapore massimo" permette di raggiungere il calore e il vapore massimo nella pentola, per tutte le cotture a vapore (zuppe, ecc.). Tale posizione evita allo stesso modo gli schizzi durante il mescolamento.

Nel caso in cui la cottura non sia sufficiente, è possibile aggiungere un tempo di cottura supplementare.

È possibile inoltre utilizzare la modalità manuale, selezionando la temperatura di 130°C e i tempi di cottura, secondo la quantità e il tipo d'ingredienti: si veda la tabella qui di seguito.

Tempi di cottura al vapore
Ingredienti Quantità (max)	Tempi di cottura stimati		Programma vapore raccomandato
Zucchine 800 g 20 min	P1
Pastinaca 800 g 25 min	P1
Porri (parte bianca) 800	g 25 min P1
Broccoli 500 g 20 min	P1
Pesce 600 g	(con carta alimentare adatta alla cottura)	15 min P1
Patate 1 kg 30 min P2
Carote 1 kg 30 min P2
Fagiolini 800 g 30 min	P2
Carni bianche	600 g (con carta alimentare adatta alla cottura)	20 min P2

Alcune ricette possono provocare fuoriuscite improvvise causate dalla comparsa di bolle, in particolare nel caso della cottura di verdure congelate. In questo caso, ridurre i volumi di conseguenza.

MODALITÀ MANUALE

1 - Premere direttamente sul selettore del parametro che si è scelto di regolare, ovvero quello della velocità (B2), quello del selettore della temperatura di cottura

(B3) o sul selettore del tempo (B4): il parametro scelto lampeggia sullo schermo (C1-C2-C3).

scelto non è corretto e si desidera annullare, premere per 2 secondi sul pulsante "stop".

4 - Quando il programma è terminato, l'apparecchio emette 3 bip.

5 - Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo del recipiente (D) (cfr. fig. 12).

2 - Regolare i parametri servendosi del selettore +/- (B6). Per sicurezza, non è possibile regolare la temperatura senza regolare i tempi di cottura.

3 - Quando si è terminata la modifica di tutti i parametri, premere il pulsante "avvio" (B7). Quando l'apparecchio è in modalità cottura, la spia

luminosa rossa (B3) si accende per segnalare che la cottura è iniziata. Quando viene avviato il programma, l'apparecchio può essere arrestato in qualsiasi momento premendo sul pulsante "stop".

Il programma è quindi in pausa: è possibile riavviarlo premendo nuovamente su "start". Se il programma

Funzioni turbo/impulsi

1 - Direttamente dal quadro dei comandi (B), accedere alle funzioni "turbo" e "impulsi" (B5). Per l'utilizzo in modalità turbo (velocità massima in accesso diretto), è sufficiente tenere premuto il selettore "turbo". Lo schermo LCD mostra quindi il tempo di utilizzo (C3) per assistere l'utente. Per avviare la modalità ad impulsi (andamento intermittente), attivare e arrestare la funzione premendo semplicemente il selettore "impulsi". Anche in questo caso, lo schermo LCD assiste l'utente indicando il tempo di utilizzo. Una volta avviata la funzione, si ha la possibilità di arrestare l'apparecchio in qualsiasi momento premendo sul pulsante "stop". La funzione è quindi in modalità pausa: è possibile riavviarla premendo nuovamente su "start".

PULIZIA DELL'APPARECCHIO

- Questo apparecchio non deve essere immerso in acqua. Non mettere mai il blocco motore (A) sotto l'acqua corrente.

Una volta terminato l'uso dell'apparecchio, scollegarlo.

• Pulire immediatamente il recipiente dopo l'uso.
• Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo del recipiente (D).
• Posizionare il recipiente su una superficie piana.
• Sbloccare il coperchio ruotandolo di un quarto di giro in senso orario. Rimuovere il coperchio con attenzione!

• Quando gli elementi si sono raffreddati, staccare il porta-guarnizione dal coperchio utilizzando la spatola (G) (cfr. fig. 15).

• Prendere le dovute precauzioni nel maneggiare le lame affiliate della mezzaluna (F1) e del coltello seghettato (F4) durante la pulizia e lo svuotamento del recipiente: sono estremamente taglienti.

• Una volta che gli elementi si sono raffreddati:
• smontare il cilindro guida comune (D3), la guarnizione'(D4) e l'anello di fissaggio (D5) (cfr. fig. 13).

• pulire il recipiente (D), il cilindro guida comune (D3), la guarnizione (D4) e l'anello di fissaggio (D5), gli accessori (F1) (F2) (F3) (F4) (F5), il tappo di regolazione del vapore (E1), il coperchio (E2), il porta guarnizione (E3) e la guarnizione (E4) con una spugna e acqua calda e sapone.

• Sciacquare gli elementi sotto l'acqua corrente.

• In caso di incrostazioni pronunciate, lasciare in immersione per diverse ore in acqua e detersivo per i piatti; se necessario, grattare con la spatola (G) o con il lato ruvido di una spugna.
• In caso di calcare sul recipiente, utilizzare la parte ruvida di una spugna imbevuta, se necessario, nell'aceto bianco.
• Per pulire il blocco motore (A), utilizzare un panno umido. Asciugarlo con cura.
• Per facilitare la pulizia, il recipiente, il gruppo coperchio e gli accessori possono essere lavati in lavastoviglie. Non possono invece essere

messi in lavastoviglie il cilindro comune (D3 e D4) e l'anello di fissaggio (D5) (cfr. fig. 14).

- Gli accessori, il cilindro comune removibile e gli elementi del coperchio, con certi ingredienti potrebbero colorarsi leggermente, come con il curry, il succo di carote e simili. Questo non costituisce un pericolo per la salute, né per il buon funzionamento dell'apparecchio. Per evitare colorazioni, pulire gli elementi subito dopo l'uso.

- Prima di riutilizzare il gruppo contenitore (D), controllare che i contatti elettrici sotto la pentola siano sempre puliti e asciutti.

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ISTRUZIONI D'USO SULLA MESSA IN SICUREZZA DELL'APPARECCHIO ("SECU")

L'apparecchio è dotato, di serie, di protezioni elettroniche del motore per garantire la sua durata. Questa sicurezza elettronica garantisce contro qualsiasi utilizzo ano-

malo; in tal modo il motore è perfettamente protetto.

In determinate condizioni di utilizzo molto dure, che non rispettano le raccomandazioni delle istruzioni d'uso (Cfr. paragrafo " AVVIAMENTO " : quantitàomanda (maggiori dettagli nel libretto di garanzia). eventualmente molto importanti e/o un utilizzo anormalmente lungo e /o una sequenza di ricette molto vicine), la protezione elettronica si attiva per preservare il motore; in questo caso, l'apparecchio si arresta e visualizza "SECU" sullo schermo LCD del quadro di controllo per indicare che l'apparecchio non è momentaneamente più operativol.

Se si visualizza "SECU" sul quadro di comando e l'apparecchio si arresta, procedere nel seguente modo:

- Lasciare l'apparecchio in funzione, non attivare l'interruttore " 0/1 ".

• Fare riferimento alle raccomandazioni delle istruzioni d'uso per riadattare la preparazione (Cfr. paragrafo " AVVIAMENTO " : quantità di ingredienti / tempo della ricetta/temperatura/tipo accessori)
• Attendere mezz'ora affinché il motore si raffreddi.
• Reimpostare l'apparecchio premendo 2 secondi sul pulsante " Start /Stop/Reset " (punto B7 nelle istruzioni d'uso).

L'apparecchio è di nuovo completamente pronto all'uso.

Il servizio consumatori è disponibile per qualsiasi tàomanda (maggiori dettagli nel libretto di garanzia).

COSA FARE SE L'APPARECCHIO NON FUNZIONA?

PROBLEMA CAUSE SOLUZIONI
Difficoltà per la cottura a vapore.	Tappo di regolazione del vapore posizionato non correttamente.	Posizionare il tappo vapore nel senso «vapore massimo» rivolto verso di voi, tale posizione consente di avere un massimo di calore nella pentola per tutte le cottura a vapore (zuppe, ecc.), dunque un vapore maggiore nella pentola per una cottura più efficace.La posizione "vapore minimo" permette di raggiungere il calore e il vapore massimo nella pentola, per tutte le cotture a vapore (zuppe, ecc.). Tale posizione evita allo stesso modo gli schizzi d'acqua durante il mescolamento.La posizione "vapore grande" permette di rilasciare la condensa massima e di ottenere anche dei piatti o delle salse dalla consistenza migliore (risotto, creme per dolci, salse, ecc.)
	Tempi di cottura insufficiente	I tempi di cottura forniti hanno un valore indicativo, permettendo una cottura soddisfacente nella maggior parte dei casi.Alcune condizioni influenzano, tuttavia, i tempi di cottura:- la grandezza delle verdure (tagliate o meno)- la quantità degli ingredienti nel cestello- la varietà delle verdure e quanto sono mature- la quantità d'acqua nella pentola, che corrisponde alla graduazione (0,7L).Nel caso in cui la cottura non sia sufficiente, è possibile aggiungere un tempo di cottura supplementare.È possibile, inoltre, utilizzare la modalità manuale selezionando la temperatura di 130°C e i tempi di cottura secondo la quantità e il tipo d'ingredienti.
L'apparecchio non funziona.	La presa non è collegata.	Collegare l'apparecchio a una presa di corrente.
	L'interruttore (H) è in posizione 0. P	Portare l'interruttore in posizione 1.
	Il recipiente o il coperchio non sono correttamente posizionati o fissati.	Verificare che il recipiente o il coperchio siano correttamente posizionati e bloccati come descritto nelle illustrazioni delle istruzioni.

PROBLEMA CAUSE SOLUZIONI
Il coperchio non si blocca. Il coperchio non è completo.		Verificare che la guarnizione sia assemblata correttamente sul porta-guarnizione e che il porta-guarnizione si correttamente assemblato sul coperchio.
Vibrazioni eccessive.	L'apparecchio non è posizionato su una superficie piana, non è stabile.	Posizionare l'apparecchio su una superficie piana.
	Un volume di ingredienti eccessivo.	Ridurre la quantità degli ingredienti in preparazione.
	Errore nella scelta degli accessori.	Controllare che l'accessorio in uso sia quello raccomandato.
Fuoriuscite dal coperchio.	Un volume di ingredienti eccessivo.	Ridurre la quantità degli ingredienti in preparazione.
	Il coperchio non è ben posizionato o fissato.	Fissare correttamente il coperchio sulla ciotola.
	Manca la guarnizione.	Posizionare la guarnizione sul porta-guarnizione e agganciare il gruppo al coperchio.
	La guarnizione è tagliata, deteriorata.	Cambiare la guarnizione, contattare un centro assistenza autorizzato.
	Errore nella scelta degli accessori.	Controllare che l'accessorio in uso sia quello raccomandato.
Fuoriuscita dal cilindro del recipiente.	La guarnizione non è ben posizionata.	Posizionare correttamente la guarnizione.
	La guarnizione è tagliata, deteriorata.	Contattare un centro assistenza autorizzato.
	L'anello di fissaggio (D5) è fissato male.	Fissare correttamente l'anello (D5).
Le lame non girano facilmente.	Pezzetti di ingredienti troppo grossi o troppo duri.	Ridurre la dimensione o la quantità degli ingredienti in preparazione. Aggiungere del liquido.
Il motore emette odori.	Al primo utilizzo dell'apparecchio, oppure in caso di sovraccarico del motore provocato da una quantità d'ingredienti troppo eccessiva o da pezzi troppo duri o troppo grandi.	Fare raffreddare il motore (circa 30 minuti) e ridurre la quantità degli ingredienti nel recipiente.
Indicazione "STOP".	L'apparecchio ha rivelato vibrazioni troppo forti ed è passato il posizione di sicurezza.	Controllare che l'apparecchio sia alla velocità indicata o che l'accessorio in uso sia quello raccomandato.
Indicazione "SECU".	Sovraccarico del motore provocato da una quantità d'ingredienti eccessiva o da pezzi troppo duri o troppo grandi o una successione di ricette, senza i sufficienti tempi di raffreddamento.	Fare raffreddare il motore (circa 30 minuti) e ridurre la quantità degli ingredienti nel recipiente.
Indicazione "SECU" + spia rossa luminosa lampeggiante	Sovraccarico dei rilevatori di temperatura.	Contattare un centro assistenza autorizzato.
Indicazione "Err1" + spia rossa luminosa lampeggiante	La resistenza di riscaldamento non funziona.	Verificare che le spazzole d'alimentazione sotto il recipiente non siano rico-perte di grasso. In caso affermativo, pulirle e riprovare.Se il problema persiste, contattare un centro di assistenza autorizzato.
PROBLEMA CAUSE OLUZIONI
Indicazione “Err2”. Guasto elettronico	Contattare un centro assistenza	autorizzato.
Indicazione “Err3”. Guasto velocità.	Contattare un centro assistenza autorizzato.	Autorizzato.
Indicazione “Err4”. Guasto di comunicazione con la carta elettronica chopper.	Contattare un centro assistenza autorizzato.	Contattare un centro assistenza autorizzato.
Indicazione “ntc1” + spia rossa luminosa lampeggiante.	Il rilevatore di temperatura 1 ha smesso di funzionare.	Contattare un centro assistenza autorizzato.
Indicazione “ntc2” + spia rossa luminosa lampeggiante.	Il rilevatore di temperatura 2 ha smesso di funzionare.	Contattare un centro assistenza autorizzato.

L'apparecchio continua a non funzionare?

Rivolgersi ad un centro di assistenza autorizzato (consultare l'elenco nel libretto di istruzioni).

RICICLAGGIO

- Eliminazione dei materiali di imballaggio e dell'apparecchio

L'imballaggio si compone esclusivamente di materiali non dannosi per l'ambiente che possono essere smaltiti conformemente alle disposizioni in vigore in materia di riciclaggio. Per lo smaltimento dell'apparecchio rivolgersi presso il centro servizi apposito della propria zona.

- Prodotti elettrici o elettronici da smaltire

Contribuiamo alla salvaguardia dell'ambiente!

① Questo apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere smaltiti o riciclati.
Per lo maltimento rivolgersi ad un centro per la raccolta differenziata.