Store'Inn DO302E - Robot da cucina TEFAL - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Store'Inn DO302E TEFAL

Gli accessori inclusi nel modello che avete acquistato sono raffigurati sull'etichetta situata sulla parte superiori della confezione.

Consigli di sicurezza

• Prima di utilizzare l'apparecchio, leggete attentamente le istruzioni d'uso: un utilizzo non conforme alle norme d'uso, manleverà il costruttore da qualsiasi responsabilità.
• Verificate che la tensione dell'apparecchio corrisponda a quella del vostro impianto elettrico.
• Qualsiasi errore di collegamento elettrico annulla il diritto alla garanzia. L'apparecchio è destinato esclusivamente ad un uso domestico, nei locali ad uso abitazione dell'utente.
• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone (ivi compresi bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o da persone prive di esperienza o di conoscenza, salvo se hanno potuto beneficiare, attraverso una persona responsabile della loro sicurezza, di una sorveglianza o di istruzioni preliminari relative all'uso dell'apparecchio. Invitiamo a sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochi con l'apparecchio.
• Scollegate l'apparecchio alla cessazione dell'uso (e in caso di interruzione di corrente) e durante la pulizia.
• Non utilizzate mai l'apparecchio qualora non funzionasse correttamente o fosse danneggiato. In tal caso, rivolgetevi ad un centro di assistenza autorizzato (vedere elenco nel libretto dell'apparecchio).
• Qualsiasi intervento, diverso dalla pulizia e dalla normale manutenzione, deve essere effettuato presso un centro di assistenza autorizzato (vedere elenco nel libretto dell'apparecchio).
• Non immergete mai l'apparecchio, il cavo o la presa elettrica nell'acqua o in altro liquido.
• Tenere il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini.
• Il cavo di alimentazione non deve trovarsi mai a contatto con le parti calde del vostro apparecchio, né in prossimità di una fonte di calore o di un angolo vivo.
• Se il cavo o la spina di corrente risultano danneggiati, non utilizzate l'apparecchio. Per evitare ogni possibile pericolo, fateli obbligatoriamente sostituire presso un centro di assistenza autorizzato (vedere l'elenco nel libretto dell'apparecchio).
• Per la vostra sicurezza, utilizzate solo accessori e pezzi di ricambio originali, adatti al vostro apparecchio e venduti da rivenditori autorizzati.
• Non usate mai le dita o altri oggetti (ad esempio forchetta, cucchiaio o coltello) per spingere gli ingredient nell'apertura di inserimento cibo mentre l'apparecchio è in funzione. A tale scopo, utilizzate esclusivamente il pestello incluso.
• Prestate particolare attenzione quando maneggiate la lama multiuso, la lama della vaschetta del frullatore, del tritatutto e le lame tagliaverdura: le lame sono estremamente affiliate. Estraete obbligatoriamente la lama multiuso(d) dal dispositivo di trasmissione (c), prima di vuotare il contenuto del recipiente.
• Non utilizzate l'apparecchio a vuoto.
• Utilizzate sempre la vaschetta del frullatore con il coperchio.
• Non toccate mai i pezzi in movimento, prima di rimuovere gli accessori, attendete l'arresto completo.
• Non utilizzate gli accessori come recipiente (congelamento – cottura – sterilizzazione a caldo).
• Non mettete gli accessori nel forno a microonde.
• Non fate pendere capelli lunghi, sciarpe, cravatte, ecc. al di sopra del recipiente e degli accessori in funzioni
• Non spostate l'apparecchio tenendolo per il cassetto porta utensili.

Descrizione

a Blocco motore

a1 : Uscita lenta blocco motore
a2 : Uscita rapida blocco motore
a3 : Selettore di velocità: Pulse (funzionamento intermittente)-0-1-2

b Set recipiente munito di lama per tritare

b1 : Pestello dosatore
b2 : Coperchio dotato di apertura
b3 : Recipiente

C Adattatore

ACCESSORI A SECONDA DEL MODELLO:

d Lama multiuso

e Disco emulsionatore

f Lame tagliaverdura

A : Per tritare finemente
D : Per affettare finemente
C : Per tritare grossolanamente
G : Reibekuchen/ Parmigiano
H : Per tritare spesso
E : Per le patate da friggere

i Cassetto porta utensili
j Spremiagrumi
j1 : Cono
j2 : Adattatore spremiagrumi
j3 : Vaschetta

k Spatola

I Pestello

g Porta lame

h Vaschetta del frullatore

h1 : Tappo dosatore
h2 : Coperchio
h3 : Vaschetta

Avviamento

• Prima dell'utilizzo, lavate tutti i pezzi degli accessori con acqua calda saponata (cfr. paragrafo pulizia). Sciacquate e asciugate.
• Posizionate il blocco moto(a) su una superficie piana, pulita e asciutta.
  • Collegate l'apparecchio.
• Pulse (funzionamento intermittente): posizionate la manopola (a3) su Pulse per un funzionamento intermittente, che consente un miglior controllo di alcune preparazioni.
• Funzionamento continuo: posizionate la manopola (a3) su 1 o 2.
• Arresto: posizionate la manopol(a3) su 0.
  La numerazione dei paragrafi corrisponde alla numerazione degli schemi nel riquadro.

1: Assemblaggio del recipiente con lama tritatutto e del coperchio

ACCESSORI UTILIZZATI:

- Set recipient(b).

MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI:

• Montate il recipiente(b3) sul blocco motore (a) con il manico spostato leggermente a destra rispetto alla manopola.
• Bloccate il recipiente (b3) girandolo verso destra.
• Posizionate il coperchi(b2) sul recipiente (b3). Assicurate il coperchio spingendolo verso destra nel manico del recipiente.

Assicurate obbligatoriamente il recipiente al blocco motore (a) prima di bloccare il coperchio (b2) sul recipiente (b3).

- 2 : Rimozione del recipiente munito di lama per trita e del coperchio

• Sbloccate il coperchio girandolo in senso orario per liberarlo dal manico del recipiente. Una volta sbloccato, potete sollevarlo e rimuoverlo.
• Sbloccate il recipiente girandolo in senso orario.
• Una volta sbloccato, potete sollevarlo e rimuoverlo dal blocco motore.

3 : Mescolare/frullare/tritare/impastare

ACCESSORI UTILIZZATI:

• Set recipiente(b).
• Adattatore(c).
• Lama multius(d).

MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI:

• Montate il recipient(b3) sul blocco motore (a) e bloccatelo.
• Inserite la lama multius(d) sull'adattatore (c), e posizionate il tutto sull'uscita del blocco motore (a1).
• Mettete gli ingredienti all'interno del recipiente.
• Posizionate il coperchio (b2) e assicuratelo al recipiente (b3).
• Per rimuovere il set recipiente-coperchio: sbloccate il coperchio, poi sbloccate il recipiente.

IMPASTARE/MESCOLARE:

• Posizionate il selettore di velocità3) su 2.
  Potete impastare fino a:

- 600g di impasto pesante, come ad esempio: impasto per il pane bianco, impasto per crostate...in 30 sec

- 500g di impasto per pani speciali come: pane di segale, pane integrale, pane ai cereali... in 30 sec.

Potete mescolare fino a:

- 600g di impasto leggero, come ad esempio: impasto per biscotti, impasto per dolci i cui ingredienti sono di eguale peso, impasto per torta allo yogurt.... in 1 min e 30 sec.

Potete anche mescolare fino a 0,5 litri di impasto per crêpe o cialde in 1 min-1 min e 30.

TRITARE:

- Posizionate il selettore di velocità) su 2, nel caso desideraste un maggiore controllo della tritatura, preferite la modalità Pulse.

Potete tritare fino a 300 g di alimenti, come ad esempio:

. carne cruda o cotta (disossata, denervata e tagliata a dadini).
. pesce crudo o cotto (senza pelle e senza lische).
. prodotti duri: formaggio, frutta secca, alcuni tipi di verdura (carote, sedano...).
. prodotti teneri: alcuni tipi di verdura (cipolle, spinaci...).

FRULLARE:

- Posizionate il selettore di velocità 3) su 2.

Potete frullare fino a 0,5 litri di minestra, zuppa, composta in 20 sec.

4 : Grattugiare/affettare

ACCESSORI UTILIZZATI:

• Set recipiente(b).
• Adattatore(c).
• Lama a scelt(f) (a seconda del modello).
• Supporto lame(g).

MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI:

• Montate il recipient(b3) sul blocco motore (a) e bloccatelo.
• Inserite la lama scelt(f) nel supporto (g), ponete al massimo l'asse dell'adattatore (c) attraverso la lama (f), e bloccate il tutto, in seguito, posizionate il tutto sull'uscita del blocco mato)e
• Posizionate il coperchi(b2) e assicuratelo al recipiente (b3).
• Per rimuovere il set recipiente-coperchio: sbloccate il coperchio, poi sbloccate il recipiente.

AVVIAMENTO E AVVERTENZE:

• Introducete gli alimenti attraverso l'apertura, aiutandovi con il pestello.
• Posizionate il selettore di velocità3) su 1 per affettare o su 2 per grattugiare.

Utilizzate le lame (a seconda del modello):

. per grattugiare grossolanamente (C) / per grattugiare finemente (A): sedano-rapa, patate, carote, formaggio...
. per affettare spesso (H) / per affettare finemente (D): patate, cipolle, cetrioli, barbabietole, mele, carote, cavoli...
. affetta-patate (E): patate fritte...
. lama reibekuchen/Parmigiano(G): parmigiano, noce di cocco...

5 : Emulsionare/sbattere/ montare

ACCESSORI UTILIZZATI:

• Set recipiente(b).
• Adattatore(c).
• Disco emulsionatore(e).

MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI:

• Montate il recipiente(b3) sul blocco motore (a) e bloccatelo.
• Inserite nel giusto senso e bloccate il disco emulsionate)esull'adattatore (c), e posizionate il tutto sull'uscita del blocco motore (a1).
• Mettere gli ingredienti all'interno del recipiente.
• Posizionate il coperchi(b2) e assicuratelo al recipiente (b3).
• Per rimuovere il set recipiente-coperchio: sbloccate il coperchio, poi sbloccate il recipiente.
  Inserire il disco emulsionatore dal giusto senso: vedere schema nel riquadro 5.

AVVIAMENTO E AVVERTENZE:

• Posizionate il selettore di velocità3) su 2.
• Non utilizzate mai questo accessorio per impastare impasti leggeri.
  Potete preparare: maionese, aioli, salse, bianco d'uovo montato a neve (da 1 a 6), panna montata (fino a 0,1 litri).

6 : Omogeneizzare/mescolare/frullare finemente (a seconda del modello)

ACCESSORI UTILIZZATI:

• Set vaschetta del frullato(e).
• Pestello(I) (a seconda del modello)

MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI:

• Mettete gli ingredienti all'interno della vaschetta del frullatore) senza oltrepassare il livello massimo indicato sul recipiente.
• Posizionate il coperchi(h2), munito di tappo dosatore (h1), e assicuratelo sul recipiente.
• Posizionate il recipiente assemblato(s) sull'uscita del blocco motore (a2), tenendo di fronte a voi il manico della vaschetta del frullatore.
• Attendete l'arresto totale dell'apparecchio prima di rimuovere la vaschetta del frullatore dal blocco motore.

AVVIAMENTO E AVVERTENZE:

• Posizionate il selettore di velocità3) su 1 o 2.
  Nel caso desideraste un maggiore controllo dell'impasto, preferite la modalità Pulse
• Non riempite mai la vaschetta del frullatore con un liquido bollente.
• Non utilizzate mai la vaschetta del frullatore per prodotti secchi (nocciole, mandorle, arachidi...).
• Utilizzate sempre la vaschetta del frullatore munita di coperchio.
• Versate sempre gli ingredienti liquidi per primi nel vaschetta prima di aggiungere gli ingredienti solidi, senzo oltrepassare il livello massimo indicato:

- 1 l per miscugli densi.

- 0.8 l per miscugli liquidi.

- Per aggiungere ingredienti ad apparecchio già in funzione, rimuovete il tappo dos (b)redal coperchio e versate gli ingredienti attraverso l'apertura di riempimento, senza oltrepassare il livello indicato sulla vaschetti. Tempo di utilizzo massimo: 3 min.

Avvertenze:

• Nel caso alcuni ingredienti restino incollati alle pareti del recipiente durante la preparazione, arrestate l'apparecchio e scollegate la spina. Rimuovete l'impasto dalle pareti e posizionatelo sulla lama aiutandovi con la spatola. Non mettete mai le mani o le dita all'interno del recipiente o vicino alla lama.
• Il pestello (l) vi consente di omogeneizzare e pigiare l'impasto (in particolar modo gli impasti più densi) nel vaschetta del frullatore. A tale scopo, introducete il pestello attraverso l'orifizio centrale del coperchio della vaschetta del frullatore (h2). Durante il funzionamento, spingete gli alimenti verso le lame aiutandovi con il pestello.
• Non utilizzate mai il pestello (l) senza il coperchio, per evitare che tocchi le lame.

Potete:

- preparare minestre finemente frullate, creme vellutate, budini, composte, frullati e cocktail.

- mescolare qualsiasi tipo di impasto fluido (impasto per crêpe, frittelle, dolce a base di latte, uova e ciliegie far).

7 : Spremere gli agrumi (a seconda del modell

ACCESSORI UTILIZZATI:

• Set spremi agrum(ij).
• Recipiente(b3).

MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI:

• Montate il recipienteb3) sul blocco motore (a) e assicuratelo.
• Inserite l'adattatore(j2) sull'uscita del blocco motore (a1).
• Montate la vaschett(j3) sul recipiente e bloccatela.
• Montate il con(j1) sull'apertura del vaschetta (j3).
• Per rimuovere il set spremi agrumi: sbloccate la vasche (13) e poi il recipiente e potrete allora rimuovere l'intero set dal blocco motore.

AVVIAMENTO E AVVERTENZE:

• Posizionate la metà di un agrume sul cijilo.
• Posizionate il selettore di velocità3) su 1
  Potete ottenere fino a 0,6 l di succo di agrumi senza svuotare il recipiente.
• Attenzione: sciacquare la vaschetta ogni 0,2 l.

8 : Sistemazione degli accessori

• L'apparecchio è dotato di cassetto porta utensili integrato (i), nel quale potete conservare la lama multiuso (d) e fino a 4 lame tagliaverdura (f).
• Dopo aver sistemato gli accessori, fate scorrere il cassetto porta utensili (i) all'interno del blocco motore.

9 : Tritare finemente piccole quantità (a seconda del modello)

ACCESSORI UTILIZZATI:

• Set tritatutto.
• Con il tritatutto potete :
  Tritare in pochi secondi: albicocche secche, fichi secchi, prugne secche snocciolate: quantità/tempo massimo: 40g / 6s

Pulizia

• Scollegate l'apparecchio.
• Per una pulizia più agevole, sciacquate rapidamente gli accessori dopo l'uso.
• Lavate e asciugate gli accessori: possono essere lavati in lavastoviglie.
• Versate acqua calda con alcune gocce di sapone liquido all'interno della vaschetta del (fr3) la Chieudete il coperchio(h2), munito di tappo dosatore (h1). Fate funzionare per alcuni istanti. Scollegate l'apparecchio. Sciacquate il recipiente.
• Non immergete il blocco motore (a) nell'acqua o e non ponetelo sotto l'acqua corrente. Asciugatelo con una spugna umida.
• Le lame degli accessori sono molto affiliate. Maniplatele con cautela.

Suggerimento: nel caso in cui gli accessori si macchiassero del colore degli alimenti (carote, arance...), strofinat con un panno imbevuto di olio da cucina, quindi lavateli normalmente.

Sistemazione

• Non conservate l'apparecchio in un ambiente umido.
• Utilizzate il cassetto porta uten(ii) per riporre la lama multiuso (d) e fino a quattro lame tagliaverdura (f).

Cosà fare nel caso in cui l'apparecchio non funzionasse?

• Nel caso in cui l'apparecchio non funzionasse, verificate:
• il collegamento dell'apparecchio.
• il bloccaggio degli accessori.
• Nel caso in cui l'apparecchio continuasse a non funzionare, recatevi presso un centro di assistenza autorizza (vedere elenco nel libretto dell'apparecchio)..

Smaltimento dei materiali di imballo e dell'apparecchio

- La confezione contiene esclusivamente materiali che non recano danno all'ambiente e che possono essere smaltiti ai sensi delle disposizioni vigenti in materia di riciclaggio. Per lo smaltimento dell'apparecchio, rivolgetevi al servizio pubblico della vostra città.

Prodotti elettronici o elettrici in fin di vita

Diamo il nostro contributo alla protezione dell'ambiente !

Il vostro apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere riutilizzati o riciclati..

Lasciatelo in un punto di raccolta affinché sia adeguatamente trattato.

Accessori

- Potete personalizzare l'apparecchio procurandovi, dal vostro rivenditore di fiducia o presso un centro di assistenza autorizzato, i seguenti accessori:

- lame tagliaverdura

A: per grattugiare finemente

D: per tagliare finemente

C: per grattugiare grosso

H: per tagliare spesso

G: per il parmigiano

E: per tagliare le patate da friggere

Tritatutto

• Vaschetta del frullatore
• Pestello
• Spremiagrumi

Alcune ricette di base

Impasto per pane bianco

I

375g di farina - 225g di acqua tiepida - 1 bustina di lievito - 5g di sale.

Mettete la farina, il sale e il lievito all'interno del recipiente munito di lama multiuso. Avviate a velocità sin dai primi secondi, cominciate a versare acqua tiepida attraverso l'apertura sul coperchio. Non apper l'impasto assume una forma sferica (in circa 30 sec.), arrestate l'apparecchio. Ponete l'impasto in un lu caldo e lasciate lievitare fino a che non raddoppia di volume. In seguito, lavorate nuovamente l'impasto modellarlo e poi stendetelo sulla teglia da forno, preventivamente imburrata e infarinata. Lasciate lievito nuovamente. Preriscaldate il forno a 240° C. Una volta raddoppiato il volume dell'impasto, informate, abbassando la temperatura a 180° C.

Lasciate cuocere per 30 min. Al contempo, ponete nel forno un bicchiere colmo d'acqua, per agevolare formazione della crosta del pane.

Impasto per pizza

150g di farina - 90g di acqua tiepida - 2 cucchiai di olio d'oliva - 12 bustina di lievito - sale.

Mettete la farina, il sale e il lievito all'interno del recipiente munito di lama multiuso. Avviate a velocità sin dai primi secondi, cominciate a versare l'acqua tiepida e l'olio d'oliva attraverso l'apertura sul coper. Non appena l'impasto assume una forma sferica (in circa 15-20 sec.), arrestate l'apparecchio. Ponete l'impasto in un luogo caldo e lasciate lievitare fino a che non raddoppia di volume. Preriscaldate il forr C. Nel frattempo, stendete l'impasto e guarnite a vostro gusto: salsa di pomodoro alle cipolle, funghi, prosciutto, mozzarella ecc... potete inoltre guarnire la pizza con acciughe, olive nere, origano e groviera grattugiato e sul tutto, versate alcune gocce di olio d'oliva. Stendete la pizza guarnita sulla teglia da for preventivamente imburrata e infarinata. Informate per 15-20 min, sorvegliando la cottura.

Impasto per crostate (dolci e salate)

280g di farina - 140g di burro ammorbidito in pezzi - 70ml di acqua - un pizzico di sale.

Mettete la farina, il sale e il burro all'interno del recipiente munito di lama multiuso. Avviate a velocità dai primi secondi, cominciate a versare l'acqua attraverso l'apertura sul coperchio. Non appena l'impasto assume una forma sferica (in circa 25-30 sec.), arrestate l'apparecchio. Ponete l'impasto in un luogo fre per almeno un'ora e poi stendetelo e cuocete con guarnizione a vostra scelta.

Pasta per crêpe

(nel recipiente munito di lama multiuso o nella vaschetta del frullatore

160g di farina - 1/3l di latte - 2 uova - ½ cucchiaino di sale fino - 2 cucchiai di olio - 10g di z (facoltativo) - Rum (a vostro gusto)

Mettete tutti gli ingredienti, la farina, il latte, le uova e il rum, all'interno del recipiente dell'apparecchio munito di lama multiuso. Avviate a velocità 1 e dopo 20 sec., passate alla velocità 2, per 25 sec. Nella vaschetta del frullatore, mettete tutti gli ingredienti, tranne la farina. Avviate a velocità 2 e, dopo alcur secondi, cominciate ad aggiungere progressivamente la farina, attraverso l'apertura centrale del coperchi della vaschetta del frullatore e mescolate per 45 sec.