Cuisine Companion FE800A - Küchenmaschine TEFAL - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Multifunktions-Küchenmaschine mit Kochfunktion
Marke	Tefal
Modell	Cuisine Companion FE800A
Abmessungen (L x B x H)	40 x 30 x 35 cm
Gewicht	8 kg
Stromversorgung	220-240 V, 50/60 Hz
Leistung	1500 W
Fassungsvermögen des Behälters	3,5 L
Material des Behälters	Edelstahl
Anzahl der Programme	6 automatische Programme
Geschwindigkeiten	10 Geschwindigkeiten + Impuls
Hauptfunktionen	Hacken, Mixen, Kneten, Dampfgaren, Schmoren, Reiben, Schneiden
Enthaltenes Zubehör	Pürieraufsatz, Schneebesen, Knethaken, Dampfkorb, Reibe, Schneider
Bildschirmtyp	Kein, elektronische Touch-Steuerung
Pflege und Reinigung	Behälter und Zubehör spülmaschinengeeignet
Sicherheit	Deckelverriegelung, automatische Abschaltung bei Überhitzung
Ersatzteile und Reparierbarkeit	Erhältlich auf der offiziellen Tefal-Website
Allgemeine Informationen	2 Jahre Garantie, hergestellt in China

Häufig gestellte Fragen - Cuisine Companion FE800A TEFAL

Wie reinige ich den Behälter und das Zubehör?

Der Behälter und das meiste Zubehör sind spülmaschinengeeignet. Für die manuelle Reinigung verwenden Sie einen weichen Schwamm und Spülmittel.

Kann ich Suppen direkt im Roboter kochen?

Ja, der Cuisine Companion ermöglicht das Dampfgaren und Schmoren von Suppen mit dem entsprechenden Programm.

Welches Zubehör wird mit dem FE800A geliefert?

Enthalten sind: ein Pürieraufsatz, ein Schneebesen, ein Knethaken, ein Dampfkorb, eine Reibe und eine Schneidhilfe. Überprüfen Sie die vollständige Liste in der Bedienungsanleitung.

Kann ich mit diesem Gerät Kaffee mahlen?

Nein, der Roboter ist nicht zum Mahlen von Kaffee geeignet. Verwenden Sie eine spezielle Kaffeemühle.

Wie verwende ich die Dampffunktion?

Legen Sie die Lebensmittel in den Dampfkorb, füllen Sie den Behälter bis zur Markierung mit Wasser und wählen Sie das Programm Dampf.

Wie groß ist das Fassungsvermögen des Behälters?

Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von 3,5 Litern. Überschreiten Sie nicht den angegebenen Maximalpegel, um ein Überlaufen zu vermeiden.

Wie ersetze ich ein abgenutztes Messer?

Die Messer sind abnehmbar. Wenden Sie sich zum Austausch an den Tefal-Kundendienst oder bestellen Sie auf der offiziellen Website. Trennen Sie das Gerät vor jedem Eingriff vom Stromnetz.

Lassen sich die Teile leicht demontieren?

Ja, der Behälter, der Deckel und das Zubehör lassen sich werkzeuglos zur einfachen Reinigung demontieren.

Ist ein Rezeptbuch enthalten?

Ein Grundrezeptheft liegt bei. Zusätzliche Rezepte sind auf der Tefal-Website verfügbar.

Wo finde ich die Bedienungsanleitung?

Die Anleitung ist kostenlos als PDF auf notice-facile.com und auf der Tefal-Website erhältlich. Sie können sie auch per E-Mail anfordern.

BEDIENUNGSANLEITUNG Cuisine Companion FE800A TEFAL

TECHNISCHE GEGEVENS VAN HET APPARAAT:

Vermogen: 1550W (1000W : verwarmingsweerstand / 550W : motor)

- Automatische modus:

GEBRUIK VAN HET BEDIENINGSPANEEEL (B)

SICHERHEITSHINWEISE:

▶ Hinsichtlich der Personensicherheit

• Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung des Geräts aufmerksam durch und bewahren Sie diese gut auf: Die unsachgemäße Verwendung entbindet den Hersteller von jeglicher Haftung.
• Für Montage-, Demontage- und Reinigungszwecke bzw., wenn Sie das Gerät unbeaufsichtigt lassen, sollten Sie dieses immer von der Stromversorgung trennen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht durch Erwachsene verwenden.
• Dieses Gerät darf nicht von Kindern verwendet werden. Bewahren Sie das Gerät und dessen Stromkabel außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
• Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder durch Personen ohne entsprechende Erfahrung oder Kenntnisse vorgesehen, es sei denn, diese werden von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder haben von dieser zuvor Anweisungen zum Gebrauch des Geräts erhalten. Es empfiehlt sich, die Kinder zu beaufsichtigen, um

sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

- Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

- Während des Betriebs werden manche Geräteteile heiß (Wand des Edelstahlbehälters,

abnehmbare Mitnehmer, transparente Teile des Deckels und des Dosierverschlusses, Metallteile unter dem Behälter, Korb). Diese können Verbrennungen verursachen. Fassen Sie das Gerät an den kalten Kunststoffteilen an (Griffe, Motorblock). Die rote Aufheizkontrollleuchte weist auf Verbrennungsgefahr hin.

• Die zugänglichen Teile des Geräts können sehr heiß werden, wenn dieses in Betrieb ist.
• Dieses Gerät darf nicht über eine externe Schaltuhr oder eine separate Fernsteuerung betrieben werden.
• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es nicht richtig funktioniert, wenn es beschädigt wurde oder wenn das Stromkabel oder der Stecker beschädigt sind. Aus Sicherheitsgründen darf das Kabel nur von einem autorisierten Kundendienstzentrum ausgetauscht werden (siehe Liste im Serviceheft).
• Das Gerät darf nicht in Wasser getaucht werden. Halten Sie den

Motorblock (A) niemals unter fließendes Wasser.

- Dieses Gerät dient ausschließlich der Zubereitung von Speisen in geschlossenen Räumen und in Höhenlagen unter 2000 m. Der Hersteller übernimmt weder Garantie noch Haftung für den Fall einer gewerblichen, unsachgemäßen oder nicht den Angaben der Bedienungsanleitung entsprechenden Nutzung des Gerätes.

- Dieses Gerät ist nicht für folgende haushaltsübliche Anwendungen vorgesehen (wird nicht von der Garantie abgedeckt), wie zum Beispiel :

• In Kochnischen in Geschäften, Büros oder anderen Arbeitsumgebungen.
• In Teeküchen für das Personal in Geschäften, Büros oder anderen Arbeitsumgebungen.
• In landwirtschaftlichen Betrieben.
• Für Hotel- und Motelkunden, bzw. in sonstigen derartigen Unterbringungen,
• In Gästezimmern o. Ä.

- Während des Betriebs entsteht Dampf, der Verbrennungen verursachen kann. Gehen Sie

mit Deckel und Dosierverschluss vorsichtig um (verwenden Sie bei Bedarf einen Handschuh, Topflappen usw.). Fassen Sie den Dosierverschluss an seinem Mittelteil an.

- Das Gerät darf nicht eingeschaltet werden, wenn sich der Dichtungsring nicht auf dem Dichtungsträger und der Dichtungsträger nicht im Deckel befinden. Um das Gerät in Betrieb zu nehmen, muss der Deckel unbedingt korrekt eingesetzt werden (außer im Falle anderslautender Angaben im Rezept).

ACHTUNG: Bei unsachgemäßer Verwendung des Geräts besteht Verletzungsgefahr. Gehen Sie

vorsichtig mit den Messern des Ultrablade-Hackmessers (F1) und des Knet-/Mahlmessers (F4) um, wenn Sie diese reinigen und wenn Sie den Behälter leeren. Diese sind sehr scharf. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie heiße Flüssigkeiten in das Küchengerät geben; diese können bei Siedetemperaturen aus dem Gerät spritzen.

Verstauen Sie das Ultrablade-Hackmesser (F1) nach jedem Gebrauch im Behälter.

WARNHINWEIS: Seien Sie bei der Bedienung Ihres Gerätes stets vorsichtig (bei Reinigung, Befüllen und Ausgießen): Vermeiden Sie jegliches

Überlaufen von Flüssigkeiten auf den Stecker.

WARNHINWEIS: Die Oberfläche des Heizelements gibt auch nach dem Gebrauch Restwärme ab.

Achten Sie darauf, dass Sie die Griffe Ihres Produktes während des Heizvorgangs und bevor das Gerät nicht komplett abgekühlt ist, nicht anfassen (Griff mit Drücker D2, Griff für den Deckel E2 und Dampfregler E1).

• Lesen Sie die Gebrauchsanweisung durch, um Informationen über den richtigen Umgang mit der Geschwindigkeitsregulierung und den Funktionszeiten von jedem Zubehör und jedem Programm zu erhalten.
• Lesen Sie die Gebrauchsanweisung, um Informationen über den Aufbau und das Anbringen des Zubehörs am Gerät zu erhalten.
• Lesen Sie die Gebrauchsanweisung, um Informationen über die Reinigung und Wartung des Gerätes zu erhalten.

• Befolgen Sie bei der Reinigung des Gerätes die Reinigungsanweisungen:

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Reinigen Sie das Gerät nicht, wenn es noch heiß ist.
• Reinigen Sie es mit einem feuchten Tuch oder Schwamm.

- Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser und halten Sie es nicht unter fließendes Wasser.

NUR FÜR DEN EUROPÄISCHEN MARKT:

• Bewahren Sie das Gerät und dessen Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf.
• Es ist untersagt, Kinder mit dem Gerät spielen zu lassen.
• Dieses Gerät kann von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mit mangelnden Erfahrungen bzw. Kenntnissen verwendet werden, sofern diese beaufsichtigt werden oder zuvor eine adäquate Unterweisung bezüglich der sicheren Verwendung des Gerätes erhalten haben und sich der möglichen Risiken bewusst sind.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren verwendet werden, sofern diese beaufsichtigt werden oder zuvor eine adäquate Unterweisung bezüglich der sicheren Verwendung des Gerätes erhalten haben und sich der möglichen Risiken bewusst sind. Reinigung und Pflege dürfen nur von Kindern durchgeführt werden, wenn diese älter als 8 Jahre sind und dabei von einem Erwachsenen beaufsichtigt werden.

Hinsichtlich des elektrischen Anschlusses

• Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.
• Das Gerät ist ausschließlich für den Betrieb mit Wechselstrom ausgelegt. Bitte stellen Sie sicher, dass die Netzspannung mit der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung übereinstimmt.

- Jeglicher Anschlussfehler führt zum Verlust des Garantieanspruchs.

- Trennen Sie das Gerät nie von der Stromversorgung, indem Sie am Kabel ziehen.

- Tauchen Sie das Gerät, das Stromkabel oder den Stecker nicht ins Wasser oder sonstige Flüssigkeiten.

- Das Stromkabel darf sich weder in der Nähe der heißen oder drehenden Teile Ihres Geräts befinden, noch darf es diese berühren; ebenso wenig darf es in die Nähe einer Wärmequelle kommen oder scharfe Kanten berühren.

Hinsichtlich eines falschen Gebrauches

- Berühren Sie den Deckel nicht, bevor sich das Gerät vollständig im Stillstand befindet (Stopptaste); warten Sie, bis sich die gemixten Zutaten nicht mehr in Bewegung befinden.

- Geben Sie immer zuerst die festen Zutaten in den Behälter und fügen Sie erst dann die flüssigen Zutaten hinzu (siehe Abb. 11.1), ohne jedoch die Höchstmarke von 2,5 L zu überschreiten, die auf der Innenseite des Behälters gekennzeichnet ist (siehe Abb. 11.2). Wenn der Behälter zu voll ist, kann kochendes Wasser herauspritzen.

- Achten Sie beim Dampfgaren darauf, dass das Wasservolumen von 0.7 Liter nicht überschritten wird (siehe Abb. 4.2).

- Halten Sie niemals Ihre Finger oder sonstige Gegenstände in den Behälter, wenn das Gerät in Betrieb ist.

- Benutzen Sie den Behälter nicht zum Tiefgefrieren oder Sterilisieren.

- Verwenden Sie Ihr Gerät nur auf einer stabilen, hitzebeständigen, sauberen und trockenen Arbeitsfläche.

- Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von empfindlichen Gegenständen, einer Wand oder in einem Schrank auf: Der austretende Dampf könnte Schäden verursachen.

- Stellen Sie Ihr Gerät nicht in die Nähe einer eingeschalteten Wärmequelle (Kochplatte, elektrisches Haushaltsgerät, usw.).

- Bedecken Sie den Deckel nicht mit einem Lappen o. Ä., und versuchen Sie

nicht die Öffnung für den Deckel zu verstopfen; verwenden Sie dazu den Dampfregler.

- Vermeiden Sie es, Ihre Haare, Schals, Krawatten usw. über das sich im Betrieb befindende Gerät zu halten.

• Die Zubehörteile dürfen nicht in den Mikrowellenherd gegeben werden.

- Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.

• Die in der Bedienungsanleitung angegebene Höchstmenge darf keinesfalls überschritten werden.

- Reinigen oder verstauen Sie das Gerät erst in abgekühltem Zustand.

Kundendienst

- Reinigen oder verwenden Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit nur für Ihr Gerät geeignete und bei einem autorisierten Kundendienst erworbene Zubehör- und Ersatzteile.

- Außer den üblichen Reinigungs- und Instandhaltungsarbeiten, welche der Kunde selbst durchführen kann, muss jeder weitere Eingriff von einem autorisierten Kundendienstzentrum durchgeführt werden.

- Siehe Tabelle „Was tun, wenn Ihr Gerät nicht funktioniert?“ am Ende der Bedienungsanleitung.

BESCHREIBUNG DES GERÄTES:

A Motorblock
B Bedienfeld

B1: Auswahltasten für automatische Programme
B2: Geschwindigkeitsregler
B3: Gartemperaturregler und/oder Aufheizkontrollleuchte
B4: Betriebszeitregler
B5: Pulse-/Turbo-Regler
B6: „+/-”-Regler
B7: Start-/Stopp-/Reset-Taste

C LCD-Display

C1: Anzeige der Geschwindigkeit
C2: Anzeige der eingestellten Temperatur
C3: Zeitanzeige
C4: Programmanzeige
C5: Sicherheitskontrollleuchte

D Mixaufsatz

D1: Edelstahlbehälter
D2: Griff mit Drücker
D3: Abnehmbare Mitnehmer
D4: Dichtungsring
D5: Sicherungsring für den Antrieb

E Deckeleinheit

E1: Dampfregler
E2: Deckel
E3: Dichtungsträger
E4: Dichtungsring

F Zubehörteile:

FO: Zubehördose
F1: Ultrablade-Hackmesser
F2: Mischer
F3: Rührer
F4: Knet-/Mahlmesser
F5: Dampfkorb

G Küchenspachtel

H Schalter 0/1 zum Abschalten der Stromversorgung Ihres Geräts

I Reinigungsbürste

TECHNISCHE GERÄTEDATEN:

Leistung: 1550 W (1000 W: Heizelement / 550 W: Motor)

Temperaturbereich: von 30° bis 130°C;

erhöhbar in Stufen von 5°C.

Betriebsdauer: 5 Sekunden bis 2 Stunden

erhöhbar in Stufen von min. 5 Sekunden und max. 1 Minute.

Anzahl der Geschwindigkeiten: 12 - 2 Geschwindigkeitsstufen:

- 10 progressive Geschwindigkeitsstufen

(Geschwindigkeiten 3 bis 12).

INBETRIEBNAHME:

Ihr Gerät ist mit einem 0/1-Schalter ausgestattet; stellen Sie den Schalter auf die Position 1. (siehe Abb. 9) Im Lieferumfang Ihres Geräts sind folgende Bestandteile enthalten:

HackmesserMischerRührer		Suppenmixer	12	3 min	2,5 L	--►100°C
		Kompottmixer		40 s	1 Kg	--►100°C
		Gemüse zerkleinern		15 s	1 Kg	--►100°C
		Fleisch zerkleinern		30 s	1 Kg	--►100°C
		Fisch zerkleinern		15 s	1 Kg	--►100°C
	!! Verwenden Sie dieses Zubehörteil nicht, um harte Zutaten zu zerkleinern, verwenden Sie dafür das Knet-/Mahlmesser F4.
	Er mischt gekochte Gerichte, ohne die Zutaten zu beeinträchtigen;äußerst nützlich zur Zubereitung von progressiv aufzukochenden Gerichten (Risottos, Suppen).
	[RHGAD]	Rissolen	3	5 min	500 g	130°C
		Schmortopf	1	45 min	2,5 L	95°C
		Risottos	2	22 min	1,5 Kg	95°C
		Ratatouilles, Chutneys, Hülsenfrüchte (Einstellungen: siehe Rezeptbuch)
		Eiweiß	7	5/10 min	7 max
		Mayonnaisen,Schlagsahne	7	2/5 min	0,5 L
		Saucen, Cremes, Füllungen(Kartoffelpüree, Polenta...)	4 bis 7	1/20 min	1 L	60►90°C
		Kneten von Nudeln undWeißbrotteig	5	2 min 30 s	1,2 Kg
		Kneten von Biskuitteig,Brandteig und Spezialbroten	5	2 min 30 s	1 Kg
		Kneten von Hefeteigen(Brioche, Napfkuchen)	+56	1 min 30 s2 min	0,8 Kg
		Lockere Teigmassenmischen (Sandkuchen)	+39	40 s3 min	1 Kg
		Schalenfrüchte fein mahlen	12	1 min	0,6 Kg
		Zerkleinern von harten Produkten	12	1 min 0,6 Kg
		Zerstoßen von Eis	12	1 min	6 bis 10
		Pfannkuchen-, Waffelteig	10	1 min 1,5 L
		Dampfgaren von Gemüse,Fisch oder Fleisch		20/40 min	1 Kg	100°C
		Suppe mit Brocken		40/45 min	2,5 L	100°C
	E-	Dampfreglerverschluss- Dampf maxi (a) = Dampfgaren- Dampf mini (b) = Risotto, Dessertcremes, Saucen...

Diese Zubehörteile verfügen ebenfalls über Greifflächen, um die Handhabung bei deren Verwendung während der Zubereitung zu erleichtern.

IHR GERÄT VERFÜGT ÜBER 2 BETRIEBSARTEN:

• Automatischer Programmbetrieb:

Temperatur und Kochdauer sind voreingestellt, um Saucen und Suppen, Schmortopf, Garungen mit Dampf, Nudeln und Desserts im Automatikbetrieb zuzubereiten.

- Manueller Betrieb:

Geschwindigkeit, Temperatur und Kochdauer können individuell eingestellt werden, um die Zubereitung Ihren persönlichen Wünschen anzupassen.

ANBRINGEN DES BEHÄLTERS UND DER DECKELEINHEIT

• Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Bestandteile (D, E, F, G) mit heißem Seifenwasser mit Ausnahme des Motorblocks (A). Ihr Behälter (D) ist mit einem abnehmbaren Antrieb (D3) ausgestattet, um die Reinigung zu erleichtern.
• Stellen Sie sicher, dass vor der Inbetriebnahme des Gerätes die gesamte Verpackung, insbesondere die Schutzverpackung zwischen dem Behälter (D) und dem Motorblock (A), entfernt wurden.
• Setzten Sie den Dichtungsring (E4) auf den Dichtungshalter (E3) (siehe Abb. 1), und klipsen Sie die gesamte Einheit auf den Deckel (E2), (siehe Abb. 2).
• Setzen Sie den Dichtungsring (D4) auf den Antrieb (D3). Befestigen Sie die Einheit unten im Behälter mittels des Sicherungsrings (D5) (siehe Abb. 3).

VERWENDUNG DES BEDIENFELDES (B)

Auswahl eines automatischen Programms:

- Setzen Sie das gewünschte Zubehör in den Behälter:

• die Zubehörteile (F1, F2, F3, oder F4) auf den Antrieb unten in den Behälter (siehe Abb. 4.1),
• den Dampfkorb in das Behälterinnere (F5), (siehe Abb. 4.3); zuvor muss dieser mit 0,7 L Flüssigkeit aufgefüllt werden (Wasser, Sauce ...) (siehe Abb. 4.2).

Geben Sie die Zutaten in den Behälter oder in den Dampfkorb.

• Setzen Sie den Deckel auf den Behälter (D), ordnen Sie die beiden Dreiecke gegenüberliegend an (siehe Abb. 5); verschließen Sie dann ohne Druckausübung den Deckel durch Drehen in Pfeilrichtung (siehe Abb. 6).
  Setzen Sie den Dampfreglerverschluss (E1) auf den Deckel; dabei sind 2 Positionen möglich: Dampf maxi (a) oder Dampf mini (b).

Beispiel: Zum Dampfgaren positionieren Sie den Einsatz mit dem Logo für Dampf maxi (a) in Ihre Richtung (somit haben Sie den maximalen Dampf im Behälter).

Beispiel: Zum Dampfgaren positionieren Sie den Einsatz mit dem Logo für Dampf maxi (a) in Ihre Richtung (somit haben Sie den maximalen Dampf im Behälter).

• Positionieren Sie den Behälter (D) so auf den Motorblock (A), dass beim Einrasten ein Klickgeräusch ertönt (siehe Abb. 8).
• Das Gerät lässt sich nur dann einschalten, wenn Behälter und Deckel richtig angeordnet und auf dem Motorblock verriegelt sind.

Bei falscher Anordnung oder schlechter Verriegelung von einem der beiden (siehe Abb. 10.1 und 10.2), beginnt die Sicherheitskontrollleuchte zu blinken, sobald eine Funktion aktiviert wird.

Auswahl der persönlichen Einstellungen:

Auswahl der
Motorgeschwindigkeit
2 gleichmäßige
Geschwindigkeitsstufen und 10 progressive

Geschwindigkeitsstufen.

Erhöhung der Geschwindigkeit, der Dauer und der Temperatur Verringerung der
Geschwindigkeit, der Dauer und der Temperatur.

Auswahl der Kochtemperatur.

Von 30° bis 130°C

Aufheizkontrollleuchte: Sie

leuchtet beim Start des

Kochvorganges auf und erlischt, sobald die Temperatur im Inneren des Behälters auf unter 50°C abgesunken ist.

Auswahl der Betriebsdauer.

5 Sekunden bis 2 Stunden.

Auswahl der Funktionen Turbo

(Höchstgeschwindigkeit) und

Pulse (Intervallbetrieb), ohne weitere Einstellungen vorzunehmen.

Taste mit 3 Funktionen:

- „Bestätigung“ der

Auswahl des

automatischen Programms oder der für den manuellen Betrieb ausgewählten Einstellungen (Geschwindigkeit, Temperatur, Dauer)

- „Pause“ bei laufendem Betrieb.

- „Zurücksetzen“ der

ausgewählten

Einstellungen des Geräts, indem die Taste 2

Sekunden lang gedrückt wird.

Gebrauchstipps:

Ihr Gerät ist mit einem Mikroprozessor ausgestattet, der dessen Stabilität kontrolliert und analysiert. Im Falle der Instabilität wird die Geschwindigkeit des Motors automatisch verringert. Falls das Problem anhält, wird der Motor angehalten und auf dem Bildschirm wird „STOPP“ angezeigt.

• Überprüfen Sie, ob die Menge der Zutaten nicht zu groß ist, und, ob die Geschwindigkeit korrekt ausgewählt wurde.
• Überprüfen Sie, ob Sie das empfohlene Zubehör verwenden.
• Starten Sie Ihr Gerät anschließend neu.

Saucen Dampfgaren

Suppen

(Programm P1 Cremesuppe/

P2 grob gemixte Suppe)

Schmortopf

(Programm P1 gedünstetes

Gemüse / P2 Schmortopf /

P3 Risotto)

Teigwaren

(Programm P1 Brot/

P2 Brioche /

P3 Sandkuchen)

Desserts

VERWENDUNG DES GERÄTS

Stecken Sie den Stecker des Gerätes in die Steckdose, setzen Sie den Schalter (H) auf die Position 1; auf dem LCD-Display (C) erscheint „0“.(siehe Abb. 9).

AUTOMATISCHER PROGRAMMBETRIEB

1- Drücken Sie auf das Programm Ihrer Wahl (B1); auf der Anzeige erscheint daraufhin unter dem ausgewählten Programm ein Dreieck (C4). Bei den Programmen Suppen,

Schmortopf, Teigwaren, können durch wiederholtes Drücken verschiedene Unterprogramme angezeigt werden.

2- Die vorprogrammierten Einstellungen, beispielsweise die Dauer, können (je nach ausgewähltem Rezept bzw. je nach Zutaten oder zubereiteten Mengen) geändert werden. Drücken Sie auf den

Geschwindigkeitsregler (B2) oder auf den Gartemperaturregler (B3) oder auf den Zeitregler (B4); daraufhin blinkt die ausgewählte Einstellung auf der Anzeige au (C1-C2-C3).

3- Stellen Sie diese Einstellung(-en) mittels des „+/-“-Reglers ein (B6).

4- Nachdem Sie alle Einstellungen vorgenommen haben, drücken Sie auf die „Start“-Taste (B7), um das Programm zu starten. Wenn sich Ihr Gerät im Kochmodus befindet, leuchtet

die rote Kontrollleuchte (B3) auf, um Ihnen anzuzeigen, dass der Kochvorgang begonnen hat.

5- Drei Pieptöne signalisieren das Ende der Zubereitung.

6- Nach Abschluss der Programme Suppe, Sauce, Schmortopf P2 und P3, Dampfgaren und Desserts, schaltet das Gerät automatisch auf die 45-minütige

Warmhaltefunktion, um die Zubereitung verzehrbereit zu halten. Im Programm „Saucen“, bei schwacher Hitze köcheln P2 und P3, Dessert und im manuellen Modus, läuft der Motor des Gerätes mit einer bestimmten Geschwindigkeit. Dadurch sollen die zubereiteten Lebensmittel warmgehalten und verhindert werden, dass diese am Boden des Behälters festkleben. Zum Abschalten der Warmhaltefunktion genügt es, die „STOPP“-Taste (B7) zu drücken. Wenn Sie den Deckel öffnen, auf die Griffe (D2) drücken oder den Behälter entfernen, wird die Warmhaltefunktion automatisch abgeschaltet.

Nach Beendigung der Programme für Sauce, Schmoren P2 und P3 und Dessertcreme dreht sich der Motor während der Warmhaltephase weiter, damit die Speisen nicht am Boden des Behälters haften bleiben.

Am Ende des Knetvorgangs der Teigwaren-Programme P1 und P2 geht das Gerät in den Modus „Teig aufgehen flassen“ über; hierbei beträgt die Temperatur während 40 Minuten 30°C und erlaubt es dadurch, Ihrem Teig ein größeres Volumen zu verleihen. Wenn Sie den Deckel öffnen, auf die Griffe(D2) drücken oder den Behälter entfernen, wird die Pause-Funktion des Geräts aktiviert. Um mit der Zubereitung fortzufahren, müssen Sie auf die „Start“-Taste drücken. Wenn Sie diesen Modus abschalten wollen, drücken Sie 2 Sekunden lang auf die „Stopp“-Taste.

7- Drücken Sie auf die Griffe (D2), und heben Sie den gesamten Behälter hoch (D) (siehe Abb. 12).

Wenn ein automatisches Programm läuft, können Sie das Gerät jederzeit anhalten, indem Sie auf die „Stopp“-Taste drücken. Dadurch wird das automatische Programm in den Pause-Modus gesetzt. Sie können mit der Zubereitung fortfahren, indem Sie auf die „Start“-Taste drücken. Wenn Sie versehentlich das falsche Programm ausgewählt haben oder wenn Sie es abbrechen möchten, halten Sie 2 Sekunden lang die Taste „Stopp“ gedrückt.

ENTDECKEN SIE DIE VORGESCHLAGENEN AUTOMATISCHEN PROGRAMME:

	Sauce Suppe P1 Suppe P2			Schmortopf P1	Schmortopf P2	Schmortopf P3
Automatische Programme
„Standardgeschwindigkeit“ (einstellbar)	V6 (V2 bis V8)	10 Impulse und V12 während 2 min.	10 Impulse V3 V1 V2
„Standardtemperatur“ (einstellbar)	70°C (50°C bis 100°C)	100°C (90°C bis 100°C)	100°C (90°C bis 100°C)	130°C (nicht eins-tellbar)	95°C (80°C bis 100°C)	95°C (80°C bis 100°C)
„Standarddauer“ (einstellbar)	8 min (5 min bis 40 min)	40 min (20min bis 60 min)	45 min (20 min bis 60 min)	5 min (2 min bis 15 min)	45 min (10 min bis 2 St)	20 min (10 min bis 2 St)
Warmhalten als „Standard“ am Ende eines Programms	45 min 45	min 45 min 45	min 45 min
Motorgeschwindigkeit während des Warmhaltens	V4				5s ON bei G3 / 20s OFF	10s ON bei G3 / 10s OFF

	Dampf-garen P1	Dampf-garen P2	Teig P1 Teig P2 Teig P3 Dessert
Automatische Programme
„Standardgeschwindigkeit“ (einstellbar)			V5 während 2 min 30 s	V5 während 1 min 30 s anschließend V6 während 2 min	V3 während 40 s anschließend V9 während 3 min	V4 (V2 bis V8)
„Standardtemperatur“ (einstellbar)	100°C (nicht einstellbar)	100°C (nicht einstellbar)				90°C (50°C bis 110°C)
„Standarddauer“ (einstellbar)	30 min (1 min bis 60 min)	35 min (1 min bis 60 min)	2 min 30 s (30 s bis 2 min 30 s)	3 min 30 s (30s bis 3 min 30 s)	3 min 40 s (1 min 40 s bis 3 min 40 s)	15 min (5 min bis 60 min)
Warmhalten als „Standard“ am Ende eines Programms	45 min 45	min 45 min
Motorgeschwindigkeit während des Warmhaltens						V4
Gehen von Teig 30° „Standard“ am Ende eines Programms			40 min 40	min

VERWENDUNG DES DAMPFKORBS

Die Garzeiten sind Richtwerte und sind in der Regel ausreichend.

Verschiedene Bedingungen können die Garzeit dennoch beeinflussen:

• Größe des Gemüses (geschnitten oder nicht geschnitten)
• Menge der Zutaten im Behälter
• Gemüsevielfalt und Reifegrad
• Menge an Wasser im Behälter, die der Messskala entsprechen muss (0,7 l)

Beachten Sie, dass wenn der Dampfregulierungsschalter mit der Einstellung „wenig Dampf" in Ihre Richtung zeigt, dies „Kleiner Dampfauslass" bedeutet. Also: Je mehr Dampf im Behälter, desto effektiver ist das Dampfgaren.

Bei der Einstellung „Dampf mini“ kann am meisten Kondensflüssigkeit entweichen, wodurch Sie Speisen oder Saucen mit einer besseren Konsistenz erhalten (Risotto, Dessertcremes, Saucen etc...).

Bei der Einstellung „Dampf maxi“ kann am meisten Hitze und Dampf im Behälter gehalten werden, für das Dampfgaren verschiedenster Speisen (Suppen etc...). Mit dieser Einstellung werden Spritzer während des Mixvorganges verhindert.

Wenn der Dampf nicht ausreicht, können Sie eine zusätzliche Garzeit einstellen.

Sie können außerdem den manuellen Modus auswählen und die Temperatur 130 °C sowie je nach Art und Menge der Zutaten die entsprechende Garzeit einstellen. Siehe dazu die untenstehende Tabelle.

Dauer des Dampfgarens
Zutaten Mengen (max)	Geschätzte Kochdauer		Empfehlung für Dampfprogramm
Zucchini 800 g 20 min P1
Pastinake 800 g 25 min P1
Lauch (weißer Teil)	800 g 25 min P1
Brokkoli	500 g 20 min P1
Fisch	600 g (mit Backpapier)	15 min P1
Kartoffeln	1 kg	30 min P2
Karotten	1 kg	30 min P2
Grüne Bohnen	800 g 30 min P2
Helles Fleisch	600 g (mit Backpapier)	20 min P2

Einige Rezepte können aufgrund des Auftretens von Blasenbildungen besonders stark überkochen, vor allem bei der Verwendung von tiefgefrorenem Gemüse. In diesem Fall müssen Sie die Mengen entsprechend verringern.

MANUELLER BETRIEB:

1- Drücken Sie auf die Auswahltaste der Einstellung, die Sie ändern möchten: den Geschwindigkeitsregler (B2) oder den Gartemperaturregler (B3) oder den Zeitregler (B4)

Daraufhin blinkt der ausgewählte Parameter auf der Anzeige auf (C1-C2-C3).

erneut auf die „Start“-Taste. Wenn Sie versehentlich das falsche Programm ausgewählt haben oder wenn Sie es abbrechen möchten, halten Sie 2 Sekunden lang die Taste „Stopp“ gedrückt.

4- Drei Pieptöne signalisieren das Ende der Zubereitung.

5- Drücken Sie auf die Griffe (D2), und heben Sie den gesamten Behälter hoch (D) (siehe Abb. 12).

2- Stellen Sie diese Einstellung (-en) mittels des „+/-“-Reglers ein (B6). Aus Sicherheitsgründen ist es nicht möglich, eine Änderung der Temperatur vorzunehmen, ohne eine Kochzeit

Turbo-/Pulse-Funktion

1- Vom Bedienfeld (B) aus können Sie direkt auf die Funktionen „Turbo“ und „Pulse“ (B5) zugreifen. Für die Verwendung des Turbo-Modus (Höchstgeschwindigkeit) brauchen Sie nur die „Turbo“-Taste gedrückt zu halten. Das LCD-Display zeigt Ihnen anschließend die Betriebsdauer (C3) an. Für die Verwendung der Pulse-Funktion (Intervallbetrieb), brauchen Sie nur auf die „Pulse“-Taste zu drücken, um diese zu aktivieren bzw. zu stoppen. Auch in diesem Fall zeigt Ihnen das LCD-Display die Betriebsdauer an. Wurde die Funktion aktiviert, haben Sie jederzeit die Möglichkeit, das Gerät durch Drücken wird der „Stopp“-Taste anzuhalten. Dadurch der Pause-Modus aktiviert. Sie können mit der Zubereitung fortfahren, indem Sie erneut auf die „Start“-Taste drücken.

Kontrollleuchte (B3) auf, um Ihnen anzuzeigen, dass der Kochvorgang begonnen hat. Wurde das Programm gestartet, haben Sie jederzeit die Möglichkeit, das Gerät durch Drücken der „Stopp“-Taste anzuhalten.

In diesem Fall wird das Programm auf Pause geschaltet, zum Fortfahren drücken Sie einfach

REINIGUNG DES GERÄTS

- Das Gerät darf nicht in Wasser getaucht werden. Halten Sie den Motorblock (A) niemals unter fließendes Wasser.

Nach Abschluss des Programms ziehen Sie den Stecker des Gerätes aus der Steckdose.

• Reinigen Sie den Behälter sofort nach der Verwendung.
• Drücken Sie auf die Griffe (D2), und heben Sie den gesamten Behälter hoch (D).
• Stellen Sie den Behälter auf eine ebene Fläche.

• Entriegeln Sie den Deckel, indem Sie ihn eine Vierteldrehung im Uhrzeigersinn drehen. Nehmen Sie den Deckel vorsichtig ab.

• Wenn die Teile abgekühlt sind, klipsen Sie den Dichtungsträger mithilfe der Küchenspachtel herunter (G) (siehe Abb. 15).

• Gehen Sie vorsichtig mit den Messern des geschliffenen Ultrablade-Hackmessers (F1) und des Knet-/Mahlmessers (F4) um, wenn Sie sie reinigen und wenn Sie den Behälter leeren. Diese sind sehr scharf.
• Wenn die Teile abgekühlt sind:

- Entfernen Sie den Antrieb (D3), die Dichtung (D4), den Sicherungsring (D5) (siehe Abb. Fig. 13).

- Reinigen Sie den Behälter (D), den Antrieb (D3), die Dichtung (D4), den Sicherungsring (D5), die Zubehörteile (F1), (F2), (F3),

(F4), (F5), den Dampfreglerverschluss (E1), den Deckel (E2), den Dichtungshalter (E3), den Dichtungsring (E4), mit einem Schwamm und warmem Seifenwasser.

• Spülen Sie die einzelnen Bestandteile unter fließendem Wasser.
• Bei starker Verschmutzung mehrere Stunden in Wasser mit Spülmittel einweichen lassen und, falls nötig, mit dem Küchenspachtel (G) oder einem Topfkratzer abkratzen.
• Wenn der Behälter verkalkt ist, können Sie einen Topfkratzer verwenden und diesen, falls nötig, in weißen Essig tränken.

• Reinigen Sie den Motorblock (A) mit einem feuchten Tuch. Trocknen Sie ihn sorgfältig ab.

• Um Ihnen die Reinigung zu erleichtern, können Sie den Behälter, die Deckeleinheit und die Zubehörteile in der Spülmaschine reinigen. Dies gilt nicht für den Antrieb (D3 und D4) und den Sicherungsring (D5) (siehe Abb. 14).

• Bei der Zubereitung mit Zutaten wie Curry u. Ä., bzw. bei der Zubereitung von Karottensaft, usw. können sich die Zubehörteile, der abnehmbare Antrieb und die Deckel leicht verfärben; dies beeinträchtigt jedoch keinesfalls Ihre Gesundheit oder die korrekte Funktionsweise Ihres Geräts. Reinigen Sie aus diesem Grund die Teile umgehend nach der Verwendung.
• Bevor Sie den kompletten Behälter (D) wieder verwenden, stellen Sie stets sicher, dass die elektrischen Kontakte unter dem Behälter sauber und trocken sind.

WICHTIG - ERGÄNZUNG DER ANLEITUNG ZUR SICHERUNG DES GERÄTES („SECU“)

Ihr Gerät ist serienmäßig mit elektronischen Motorschutzfunktionen ausgestattet, um seine Langlebigkeit zu gewährleisten. Diese elektronische Sicherung schützt Sie vor jeglicher anormaler Verwendung. So ist Ihr Motor perfekt geschützt.

Unter bestimmten Bedingungen, bei einer sehr intensiven Verwendung, bei der die Empfehlungen der Anleitung nicht berücksichtigt werden (vgl. Ab-

schnitt „Inbetriebnahme“: mögliche Überladung und/oder ungewöhnlich lange Verwendung und/ode zu kurze Aneinanderreihung von Zubereitungen) wir

der elektronische Schutz ausgelöst, um den Motor zühr Gerät ist wieder vollständig einsatzbereit.

schützen. In diesem Fall schaltet sich das Gerät aus Der Kundendienst steht Ihnen bei sämtlichen Fragen und es erscheint die Anzeige „SECU“ auf dem LCD- zur Verfügung (weitere Informationen im Garantie-Display des Bedienfeldes, um anzuzeigen, dass das heft).

Gerät momentan nicht mehr einsatzbereit ist.

Wenn „SECU“ auf Ihrem Bedienfeld erscheint und sich Ihr Gerät abschaltet, gehen Sie folgendermaßen vor:

• Lassen Sie Ihr Gerät eingeschaltet, betätigen Sie nicht den Schalter „0/1“.
• Orientieren Sie sich an den Empfehlungen in der Anleitung, um Ihre Einstellungen wieder anzupasakt sen (vgl. Abschnitt „INBETRIEBNAHME“: Menge der Zutaten/Zubereitungszeit/Temperatur/Zubehör).

- Warten Sie eine halbe Stunde, damit sich der Motor wieder abkühlt.

- Starten Sie Ihr Gerät neu, indem Sie 2 Sekunden der lang den Knopf „Start/Stop/Reset“ drücken (Punkt erd B7 in der Anleitung).

WAS TUN, WENN IHR GERÄT NICHT FUNKTIONIERT?

PROBLEME URSACHEN LÖSUNGEN
Probleme beim Dampfgaren.	Der Dampfregulierungsschalter ist falsch eingestellt.	Positionieren Sie den Einsatz mit „Dampf maxi“ in Ihre Richtung; mit dieser Einstellung erhalten Sie maximale Hitze im Behälter zum Dampfgaren verschiedenster Speisen (Suppen etc), somit ist mehr Dampf im Behälter und das Garen ist effektiver.Die Einstellung „Dampf mini“ erzeugt maximale Wärme und Dampf im Behälter für alle Dampfgarvorgänge (Suppen, etc.). Mit dieser Einstellung werden Spritzer während des Mixvorganges verhindert.Die Einstellung „viel Dampf" lässt eine maximale Menge an Kondenswasser entweichen und ermöglicht die ideale Konsistenz der Gerichte oder Saucen (Risotto, Dessertcremes, Saucen etc.).
	Unzureichende Garzeit.	Die Garzeiten sind Richtwerte und sind in der Regel ausreichend.Verschiedene Bedingungen können die Garzeit dennoch beeinflussen:- Größe des Gemüses (geschnitten oder nicht geschnitten)- Menge der Zutaten im Behälter- Gemüsevielfalt und Reifegrad- Menge an Wasser im Behälter, die der Messskala entsprechen muss (0,7 l)Wenn der Dampf nicht ausreicht, können Sie eine zusätzliche Garzeit einstellen.Sie können außerdem den manuellen Modus auswählen und die Temperatur 130 °C sowie je nach Art und Menge der Zutaten die entsprechende Garzein einstellen.
Das Gerät funktioniert nicht.	Der Netzstecker ist nicht angeschlossen. Schließen Sie das Gerät an eine Steckdose an.
	Der Schalter (H) befindet sich in der Position 0.	Stellen Sie den Schalter auf die Position 1.
	Der Behälter oder der Deckel sind nicht richtig angeordnet oder eingerastet.	Prüfen Sie, ob der Behälter und der Deckel gemäß den Abbildungen in der Bedienungsanleitung aufgesetzt und eingerastet sind.
Der Deckel schließt nicht korrekt.	Der Deckel ist nicht komplett. Überprüfen	Sie ob die Dichtung korrekt mit dem Dichtungshalter zusammengesetzt, und der Dichtungshalter korrekt auf den Deckel aufgesetzt wurden.
Extrem starke Vibrationen.	Das Gerät steht nicht auf einer ebenen Fläche; das Gerät ist nicht stabil.	Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.
	Eine zu große Menge an Zutaten. Verringen	Sie die Menge der verarbeiteten Zutaten.
	Zubehörteile-Defekt. Überprüfen Sie, ob Sie	das empfohlene Zubehör verwenden.
Der Deckel leckt.	Eine zu große Menge an Zutaten. Verringen	Sie die Menge der verarbeiteten Zutaten.
	Der Deckel ist nicht richtig aufgesetzt oder eingerastet.	Schließen Sie den Deckel ordnungsgemäß auf dem Behälter.
	Der Dichtungsring ist nicht vorhanden. Setzen	Sie den Dichtungsring auf den Dichtungsträger und klipsen Sie die gesamte Einheit auf den Deckel.
	Der Dichtungsring ist durchgetrennt oder beschädigt.	Wechseln Sie die Dichtung oder kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum.
	Zubehörteile-Defekt. Überprüfen Sie, ob Sie	das empfohlene Zubehör verwenden.
Der Behälterantrieb leckt.	Die Dichtung wurde nicht korrekt eingesetzt.	Positionieren Sie die Dichtung korrekt.
	Die Dichtung ist beschädigt. Kontaktieren	Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum.
	Der Sicherungsring (D5) wurde unzureichend befestigt.	Befestigen Sie den Ring korrekt (D5).
Die Messer drehen sich schwer. Zu	große oder zu harte Stücke. Verringern Sie	die Größe oder Menge der verarbeiteten Zutaten. Flüssigkeit hinzufügen.
Motorgeruch.	Bei der ersten Verwendung des Geräts oder bei Überlastung des Motors aufgrund einer zu großen Menge an Zutaten oder zu harter oder zu großer Stücke.	Lassen Sie den Motor abkühlen (etwa 30 Minuten) und verringern Sie die Menge der Zutaten im Behälter.
„STOP“ wird angezeigt.	Das Gerät vibriert zu stark und wurde in die Sicherheitsposition gesetzt.	Überprüfen Sie, ob die empfohlene Geschwindigkeit eingehalten wurde bzw., ob Sie das empfohlene Zubehörteil verwenden.
„SECU“ wird angezeigt.	Überlastung des Motors aufgrund einer zu großen Menge an Zutaten oder zu harter oder zu großer Stücke. Oder aufgrund von nah aufeinanderfolgenden Zubereitungen ohne ausreichende Abkühlzeiten.	Lassen Sie den Motor abkühlen (etwa 30 Minuten) und verringern Sie die Menge der Zutaten im Behälter.

PROBLEME URSACHEN LÖSUNGEN
„SECU“ wird angezeigt + rote LED blinkt.	Überheizung der Temperaturfühler. Kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum.
„Err1“ wird angezeigt+ rote LED blinkt.	Das Heizelement funktioniert nicht. Überprüfen Sie, ob die Anschlussstifte für die Stromversorgung unter dem Behälter nicht verschmutzt sind. Wenn dies der Fall ist, reinigen Sie diese und versuchen Sie es erneut.Wenn das Problem trotzdem weiterhin besteht, kontaktieren Sie bitte ein zugelassenes Kundendienstzentrum.
„Err2“ wird angezeigt. Elektronischer Defekt. Kontaktieren Sie ein zugelassenesKundendienstzentrum.
„Err3“ wird angezeigt. Geschwindigkeitsfehler. Kontaktieren Sie ein zugelassenesKundendienstzentrum.
„Err4“ wird angezeigt. Kommunikationsfehler mit der elektro-nischen Karte. Zerhacker.
„ntc1“ wird angezeigt+ rote LED blinkt.	Der Temperaturfühler 1 funktioniert nicht mehr.	Kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum.
„ntc2“ wird angezeigt+ rote LED blinkt.	Der Temperaturfühler 2 funktioniert nicht mehr.	Kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum.

Ihr Gerät funktioniert immer noch nicht?

Wenden Sie sich an ein zugelassenes Kundendienstzentrum (siehe Liste im Serviceheft).

RECYCLING

- Entsorgung des Gerätes und der Verpackungsmaterialien

Die Verpackung besteht ausschließlich aus umweltfreundlichen Materialien, die nach den geltenden Recycling-Bestimmungen entsorgt werden können.

Für die Entsorgung des Gerätes informieren Sie sich bitte bei den zuständigen Stellen Ihrer Gemeinde.

- Entsorgung elektrischer und elektronischer Geräte:

Denken Sie an den Schutz der Umwelt!

① Ihr Gerät enthält zahlreiche wiederverwertbare oder recyclebare Materialien.
Bringen Sie das Gerät zur Entsorgung zu einer Sammelstelle ihrer Stadt oder Gemeinde.