AT950A - Tritacarne KENWOOD - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Accessorio tritatutto per robot da cucina Kenwood
Modello compatibile	Kenwood Chef, Cooking Chef, Major e altre serie con presa per accessorio
Capacità della ciotola	1,5 litri
Materiale della ciotola	Plastica trasparente resistente agli urti
Materiale della lama	Acciaio inossidabile
Numero di lame	2 lame reversibili
Velocità	Variabile in base alla velocità del robot
Funzioni principali	Tritare, frullare, emulsionare, ridurre in purea
Utilizzo	Erbe, verdure, frutta, carne cotta, frutta secca
Manutenzione e pulizia	Lavaggio a mano consigliato; ciotola e coperchio lavabili in lavastoviglie
Sicurezza	Blocco del coperchio; non aprire durante il funzionamento
Peso	0,7 kg
Dimensioni (L x l x h)	18 x 18 x 25 cm
Alimentazione	Tramite il robot (nessuna alimentazione diretta)
Ricambi disponibili	Ciotola, coperchio, lama, guarnizione
Riparabilità	Ricambi disponibili; riparazione possibile presso centro autorizzato
Garanzia	2 anni
Codice EAN	5011423156892

Domande frequenti - AT950A KENWOOD

Quali robot Kenwood sono compatibili con l'accessorio AT950A?

L'AT950A è compatibile con la maggior parte dei robot da cucina Kenwood dotati di presa per accessorio, inclusi i modelli Chef, Cooking Chef, Major e Kmix.

Posso tritare carne cruda con l'AT950A?

Sì, puoi tritare carne cotta o cruda a pezzi. Per la carne cruda, si consiglia di tagliarla a cubetti di 2 cm e rimuovere ossa e cartilagini.

La ciotola e il coperchio sono lavabili in lavastoviglie?

Sì, la ciotola e il coperchio sono lavabili in lavastoviglie. La lama deve essere lavata a mano per preservarne il filo.

Come pulire la lama del tritatutto?

Lava la lama a mano con acqua calda e sapone usando una spazzola. Asciugala immediatamente per evitare macchie d'acqua. Non immergerla mai in acqua senza pulirla subito.

Qual è la capacità massima della ciotola?

La ciotola ha una capacità di 1,5 litri. Non riempirla oltre la linea maxi per evitare traboccamenti.

Posso usare il tritatutto per frullati o zuppe?

Questo tritatutto non è progettato per liquidi. È ideale per tritare alimenti solidi come erbe, frutta secca o verdure. Per le zuppe, usa un frullatore.

Come installare l'accessorio AT950A sul mio robot?

Posiziona la ciotola sulla base del robot, inserisci la lama nell'asse centrale, quindi fissa il coperchio ruotandolo fino allo scatto. Collega il robot e scegli la velocità.

Cosa fare se il tritatutto non funziona o non gira?

Verifica che il coperchio sia bloccato correttamente. Assicurati che l'accessorio sia inserito correttamente nella presa. Consulta il manuale del tuo robot per le velocità consigliate.

Posso tritare cubetti di ghiaccio con questo accessorio?

No, l'AT950A non è progettato per cubetti di ghiaccio. Usa un frullatore o un tritaghiaccio adatto.

Dove posso acquistare ricambi per l'AT950A?

I ricambi (ciotola, coperchio, lama, guarnizione) sono disponibili presso il servizio clienti Kenwood o su siti di ricambi per elettrodomestici.

MANUALE UTENTE AT950A KENWOOD

Prima di leggere questo manuale si prega di aprire la prima pa cui interno troverete le illustrazioni

prima di usare l'accessorio Kenwood

• Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento.
• Rimuovere la confezione e le etichette.

sicurezza

• Prima di tritare la carne, controllare sempre di aver asportato ossa, cotenna, ecc.
• Quando si trita la frutta secca, aggiungerla in piccole quantità e lasciare che la chiocciola inizi a lavorarla prima di aggiungere ulteriori quantità.
• Usare sempre il pressatore fornito. Non mettere mai le dita o degli utensili nel tubo di riempimento.
• Attenzione: la lama è molto affilata e va maneggiata con cura durante l'uso e la pulizia.
• Controllare che l'accessorio sia ben fissato in posizione prima di accendere l'apparecchio.
• Non toccare i componenti in movimento.
• Disinserire la spina dell'apparecchio dalla presa elettrica prima di montare o staccare qualunque pezzo o di pulirlo.

Per le avvertenze supplementari di sicurezza, consultare le istruzioni per il robot da cucina principale.

prima dell'uso

• Lavare i componenti dell'apparecchio (vedere sezione "pulizia e cura dell'apparecchio").
• Questo apparecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE sulla Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC) No. 1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con alimenti.

tritatutto

a Chiave
b Ghiera filettata
© Crivelli: fine, medio, grossolano
d Lama
e Chiocciola
f Corpo del tritatutto
⑨ Vassoio
h Spingitore
① Coperchio dello spingitore
① Piatto/coperchio

montaggio

1 Inserire la chiocciola nel corpo del tritatutto.
2 Inserire la lama 1 con la parte tagliente all'esterno. Accertarsi che sia inserita bene altrimenti si rischia di danneggiare il tritatutto.
3 Inserire il crivello 2 facendo passare l'intaglio sul perno.
- Utilizzare il crivello fine per la carne cruda, il pesce, le nocciole, oppure per la carne cotta per preparare un timballo con purè di patate oppure per il polpettone.
- Usare il crivello medio e quello grossolano per carni crude, pesce e frutta a guscio.
4 Non avvitare troppo la ghiera filettata.

come usare il tritatutto

1 Tirare il fermo ③ed estrarre la protezione ④dell'uscita a bassa velocità.
2 Tenere all'indietro il fermo mentre si inserisce il tritatutto. Girare quest'ultimo in entrambe le direzioni finché non si blocca in posizione.
3 Avvitare manualmente la ghiera filettata.
4 Inserire il vassoio ⑤. Collocare il piatto/coperchio sotto il tritatutto per raccogliere il cibo.

5 Scongelare completamente i prodotti surgelati prima di tritarli. Tagliare la carne a listelli larghi 2,5 cm.
6 Inserire la velocità 4. Servendosi dello spingitore, spingere delicatamente il cibo attraverso il tubo, un pezzo alla volta. Non spingere con forza poiché si rischia di danneggiare il tritatutto.

insaccatore

k Piatto base*

① Ugello grande* (per salsicce spesse)
⑮ Ugello piccolo* (per salsicce sottili)

* Conservato nello spingitore

Utilizzare budello di maiale quando si usa l'ugello grande e budello di pecora quando si utilizza l'ugello piccolo. Se si preferisce, si possono passare le salsicce nel pangrattato o in farina condita prima di cucinarle anziché utilizzare il budello.

come usare l'insaccatore

1 Se si utilizza il budello, lasciarla ammollo in acqua fredda per 30 minuti.
2 Tirare il fermo 7 ed estrarre la protezione 8 dell'uscita a bassa velocità.
3 Tenere all'indietro il fermo mentre si inserisce il corpo del tritatutto. Girare quest'ultimo in entrambe le direzioni finché non si blocca in posizione.
4 Inserire la chiocciola nel corpo del tritatutto.
5 Inserire il piatto base 9 facendo passare l'intaglio sopra il perno.
6 Se si utilizza il budello, aprirlo con un getto di acqua, quindi collocare l'ugello desiderato sotto l'acqua corrente e tirare il budello sull'ugello.
7 Tenere l'ugello sul tritatutto ed avvitare la ghiera filettata 10.
8 Collocare il vassoio ⑪.

9 Inserire la velocità 3 o 4. Servendosi dello spingitore, spingere il cibo nel tubo. Non spingere con forza poiché si rischia di danneggiare il tritatutto. Togliere con cura il budello dall'ugello mentre si riempie di carne. Non riempire troppo.

10Attorcigliare il budello per formare le salsicce.

ricetta per le salsicce di maiale

100 g pane secco

600 g di maiale magro e grasso, tagliato a listelli

1 uovo sbattuto
5 ml (1 cucchiaino) di erbe miste sale e pepe

1 Lasciare il pane ammollo in acqua, quindi strizzarlo.
2 Tritare il maiale in una ciotola.
3 Aggiungere gli altri ingredienti e miscelare bene.
4 Fare le salsicce (vedi sopra).
5 Friggere, grigliare o informare finché non sono di colore dorato.

attrezzo per kebbe

n Formatrice*
Cono*

* Conservato nello spingitore

Il kebbe è un piatto tipico del Medio Oriente che comporta involtini di agnello e frumento riempiti di carne tritata e fritti in grasso bollente.

come usare l'attrezzo per kebbe

1 Tirare il fermo ⑫ed estrarre la protezione ⑬dell'uscita a bassa velocità.
2 Tenere all'indietro il fermo mentre si inserisce il tritatutto. Girare quest'ultimo in entrambe le direzioni finché non si blocca in posizione.
3 Inserire la chiocciola nel corpo del tritatutto.

4 Inserire la formatrice 14 facendo passare l'intaglio sopra il perno.

5 Inserire il cono 15.

6 Avvitare la ghiera filettata.

7 Collocare il vassoio 16.

8 Inserire la velocità 1. Servendosi dello spingitore, spingere con cura l'impasto attraverso il tubo. Tagliare a pezzi.

ricetta per un kebbe ripieno

involucro

500 g di agnello o montone magro, tagliato a listelli 500 g di frumento, lavato e scolato 1 cipolla piccola, tritata fine

Importante

Usare sempre il frumento subito dopo averlo scolato. Infatti, se viene lasciato asciugare potrebbe accrescere il peso sul tritatutto, con il rischio di danni.

1 Utilizzando il crivello fine, tritare lotti alterni di carne e di frumento.
2 Miscelare e successivamente miscelare altre due volte.
3 Aggiungere la cipolla incorporandola nella miscela.
4 Spingere l'impasto nel tubo utilizzando l'attrezzo per kebbe (vedi sopra).

ripieno

400 g agnello, tagliato a listelli 15 ml (1 cucchiaio) olio 2 cipolle medie, affettate finemente 5-10 ml (1-2 cucchiaini) pimento in polvere 15 ml (1 cucchiaio) farina sale e pepe

1 Tritare l'agnello servendosi del crivello fine.
2 Friggere le cipolle finché non sono dorate. Aggiungere l'agnello.
3 Aggiungere gli ingredienti rimanenti e cuocere per 1-2 minuti.
4 Scolare il grasso superfluo e lasciare che si raffreddi.

per finire

1 Spingere l'impasto per l'involucro attraverso il tubo utilizzando l'attrezzo per kebbe.
2 Tagliare a pezzi di 8 cm.
3 Pizzicare un'estremità del tubo per chiuderla. Spingere una piccola quantità dell'impasto nell'altra estremità, quindi chiuderla.
4 Friggere in olio bollente (190°C) per circa 6 minuti o finché non si dora.

pulizia e cura dell'apparecchio

1 Allentare la ghiera filettata manualmente o con la chiave e smontare ⑥. Lavare tutti i componenti in acqua calda saponata, ed asciugare. Non lavare nessuno dei componenti in lavastoviglie. Non utilizzare mai una soluzione a base di soda.
2 Rimontare.
3 Ungere i crivelli con olio vegetale, ed avvolgerli in carta oleata onde evitare che si scoloriscano o si arrugginiscano.
4 Se si lascia il tritatutto montato sull'apparecchio, utilizzare il piatto/coperchio sul vassoio per proteggerlo dalla polvere.
5 Si può togliere il coperchio dello spingitore e conservare gli accessori per salsiccia e kebbe all'interno.

- Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.

- Prodotto in Cina.

IMPORTANTI AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA DIRETTIVA EUROPEA 2002/96/EC.

Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito insieme ai rifiuti urbani.

Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che offrono questo servizio.

Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili conseguenze negative per l'ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere notevoli risparmi in termini di energia e di risorse.

Per rimarcare l'obbligo di smaltire separatamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il simbolo del bidone a rotelle barrato.