PL2250XX - Piano cottura CANDY - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE PL2250XX CANDY

Piani di cottura 60x50		A	A	B	B	C	C	D	D
Fuochi		4 a gas	4 a gas	3 a gas	3 a gas	4 a gas	4 a gas	4 a gas	4 a gas
		-	-	1 eletr.	1 eletr.	-	-	-	-
Riferimento di tipo		PL01	PL02	PL01	PL02	PL01	PL02	PL01	PL02
Tensione/Frequency (V/Hz)		230/50	230/50	230/50	230/50	230/50	230/50	230/50	230/50
Potenza elettrica installata (W)		-	-	1400	1400	-	-	-	-
Bruciatore semirapido		1	1	-	-	1	1	1	1
Bruciatore rapido posteriori		1	1	1	1	1	1	1	1
Bruciatore ausiliario		1	1	1	1	1	1	1	1
Bruciatore rapido anterire		1	1	1	1	-	-	-	-
Bruciatore dopbia corona		-	-	-	-	-	-	1	1
Bruciatore gran rapido		-	-	-	-	1	1	-	-
Potenza gas installata:
- G20/20 mbar (kW)**		8,2	8,2	6,7	6,7	8,6	8,6	8,6	8,6
- G30/28-30 mbar (g/h)		597	597	488	488	620	620	620	620
Accensione elettronica*		si	si	si	si	si	si	si	si
Dispositivo di sicurezza gas		-	si	-	si	-	si	-	si
Dimensione prodotto (I x p) mm.		595x510	595x510	595x510	595x510	595x510	595x510	595x510	595x510
Grado di protezione		-	-	Tipo Y	Tipo Y	-	-	-	-
Classe		3	3	3	3	3	3	3	3

Fig. 1

• Solo su alcuni modelli ** Predisposizione di fabbrica IT cat. II2H3 +

D

C

A

B
Fig. 1b

INSTALLAZIONE

Istruzioni per l'installatore

L'installazione è a carico dell'acquirente. La Casa Costrutrice è esonerata da quello servizio. Gli eventuali interventi richiesti alla Casa Costrutrice, se dipendono da un'errata installazione, non sono compresi nella garanzia.

I piani da incasso sono predisposti per l'installazione in tops realizzati in qualsiasi materiale, perché resistente ad una temperatura di 100^ , e di spessore variabile fra 25 e 40 mm. Le dimensioni del foro per l'incasso devono rispettoare le misure riportate in fig 1.

Qualora il piano venga incassato in modo che sul suo lato sinistro o destro ci sua la parete di un mobile, la distanza fra la parete verticale ed il bordo del piano, deve essere di almeno 150 mm. (fig. 2); quando la distanza fra la parete posteriori ed il bordo del piano deve essere di almeno 55~mm . Quando quello il piano è presente un vano accessibile, fra il piano da incasso ed il vano sottostante, deve essere inserita una parete di divisione in materiale isolante (legno o similari).

Tale parete deve distare almeno 10mm dal fondo della cassetta (fig. 2).

Il fissaggio al mobile è ottenuto mediante staffe di fissaggio che vengono fornite come accessori. Nella parte inferiore della cassetta sono più predisposti i fori a cui devono essere avvitate le staffe di fissaggio.

Applicazione sigillante

Importante - La figura qui sotto indica come deve essere applicato il sigillante.

Questo appearecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale all'interno di abitazioni.

Opportuni studi preliminari e una progettazione accurata fanno si che le temperature raggiunte siano,anche nelle condizioni più difficili di impiego,containute entro i limiti accettabili e comunique inferiori a quelli stabiliti delle norme europee in vigore.

Il piano è isolato termicamente (secondo norma EN) e può essere installato: vicino a pareti che superino in altezza il piano di lavoro se di tipo Y, oppure vicino a pareti che non superino in altezza il piano di lavoro se di tipo X. Vedere riferimento al grado di protezione nella tabella caratteristiche tecniche.

Locale di installmente

L'utilizzo di un appearecchio di cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installato. Vogliate assicurare una buona areazione del locale mantenendo aperti gli orifizi di ventilazione naturale o installando una cappa di aspirazione con condotto di scarico (Fig. 3-4). Un utilizzo intensivo e prolongato dell'apparecchio può necessitarde una areazione supplementare per esempio l'aper-tura di una finestra o un'areazione più efficace augmentando la potenza di aspirazione meccanica seessa esiste. Nel caso in cui l'apparecchio fosse sprovvisto di termocoppia (dispositivo di sicurezza) la presa di ventilazione di fig. 3 dovrà essere di 200~cm^2 minimo.

In caso non sia possible installare la cappa è necessario l'impiego di un elettroventilatore applicato alla parete esterna o alla finestra dell'ambriente parché esistano nel locale le aperture per l'entrata di aria.

Questo elettroventilatore delve ave una portata tale da garantire, per un ambiente cucina un ricambio orario d'aria di 3-5 volte il suo volume.

L'installatore deve attenersi alle norme in vigore UNI-CIG 7129 e 7131.

Allaccamento ( parte elettrica)

Controllare i dati riportati sulla targhetta dell'apparecchio, ubicata sulla parte inferiore esterna del cassonetto, quindi accertarsi che tensione nominale di rete e potenza disponibili, siano adatte al suo funzionamento.

Prima di effettuare il collegamento verificare l'efficienza dell'impiano di messa a terra. La messa a terra dell'apparecchio è obbligatoria per Legge. La Casa Costrutrice declina agli responsabilità per eventuali danni a persone o a cose derivanti alla mancata osservanza di但这a norma.

Per eventuali modelli sprovvisti di spina, montare sul cavo una spina normalizzata che sa in grado di sostarare il carico indicate in targhetta. Il conduittore di terra del cavo è contraddistinto dai colori giallo verde. In agli caso la spina deve essere accessibile.

Nel caso si desideri realizzare una connessione fissa alla rete, si dovrà interporre, tra l'apparecchio e la rete un dispositivo omnipolare di interruzione con distanza dei contatti di almeno 3 mm.

In caso di sostituzione del cavo di alimentazione, il conduttore di terra (giallo-verde),

deve obligatoriamente essere più lungo di circa 10 mm. rispetto ai conduttori di linea.

Utilizzare esclusivamente un cavo tipo H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F.

La sezione dei cavetti deve essere 1mm^2 , inoltre, il diametro esterno massimo del calvo non deve essere maggiore di 7mm

Dichiarazione di conformità. Questa apparecchiatura, nelle parti destinate a venire aicontatto con sostanze alimentari, è conforme alla prescrizione della dir. CEE 89/109 e al D.L. di attuazione N^ 108 del 25/01/92.

C e Apparecchio conforme alle direttive europee 89/336/CEE, 90/396/CEE, 73/23/CEE e successive modifiche.

Allacciamo (pare a gas)

Sul piano di lavoro è indicato, con apposite targhette, il tipo di gas per il quale l'apparecchio è predisistosto.

É tutvá possible usare altri tipi di gas dopo aver eseguito dei semplici adattamenti.

(Vedere indicationsi paragrafi seguenti)

a) Collegamento all'alimentazione

Il collegamento dell'apparecchio alla tubazione o alla bombola del gas dovrà essere effettuato come prescritto delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131, solo dopo esseri accertati cheesso è regolato per il tipo di gas con cui sare alimentato. In caso contrario eseguire le operazioni indicate al paragrafo «Adattamento ai diversi tipi di gas» . Nel caso di alimentazione con gas liquido, da bombola, utilizzato regolatori di pressione conformi alle Norme UNI-CIG 7432.

Importante: per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso dell'energia e maggiore durata dell'apparecchiatura, assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella a pag. 5.

— Allacciamento con tubo rigido (vedere istruzioni pag. 11)

L'allacciamento all'impiano gas deve essere effettuato in modo da non provocare sollecitazioni di alcun genere all'apparecchio.

— Allacciamento con tubo flessibile in acciaio (vedere istruzioni pag. 11)

Il raccordo di entrata del gas all'apparecchio è filettato 1/2 gas maschio cilindrico. Utilizzare esclusivamente tubi conformi alla Norma UNI-CIG 9891 e guarnizioni di

tenuta conformi alla UNI-CIG 9264.

La messa in opera di tali tubi deve essere effettuata in modo che la loro lunghezza, in condizioni di massima estensione, non sia maggiore di 2000 mm.

Importante: ad installmentione ultimata controIare la perfetta tenuta di tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai una fiamma. Assicurarsi inoltre, che il tubo flessibile non possa essere a contatto con una parte mobile del modulo da incasso (es. cassetto) e che non sia situato in luoghi dove possa essere danneggiato.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello per il quale è predisporto eseguire nell'ordine le seguenti operazioni.

• asportare la griglia ed il bruciatore
  — introdurre una chiave esagonale a tubo dentro il supporto bruciatore (fig. 5). (La chiave esagonale è fornita come accessorio del piano)
  — svitare l'iniettor e sostuirlo con quello adatto al tipo di gas disponibile (vedere tabella consumi gas)
  -effettuare la regolazione del bruciatore.

Tabella consumi gas					1W = 0,860 kcal/h					Quota X in funzione del tipo di gas
	G20/G25	G30	G20/G30				G25			G20	G30	G25	G31
Bruciatore in funzione	Ø ugello1/100 mm	Ø ugello1/100 mm	Qn kW	I/hG20	g/hG30	g/hG31	Qn kW	I/hG25	Qmin.kW	regolaz.aria	regolaz.aria	regolaz.aria	regolaz.aria
rapido poster. dx	120	80	2,65	252	193	189	2,5	277	0,650	4 mm	2 mm	4 mm	5 mm
rapido anter. sx	127	84	2,95	281	215	211	2,8	310	0,650	4 mm	2 mm	4 mm	5 mm
semi rapido	93	61	1,5	143	109	107	1,45	161	0,380	2 mm	5 mm	2 mm	7 mm
ausiliario	80	54	1,1	105	80	79	1,05	116	0,280	6 mm	4 mm	6 mm	6 mm
doppia corona	2x94	2x65	3,3	314	238	236	3,1	314	0,900	13 mm	0 mm	15 mm	15 mm
gran rapido	2x94	2x65	3,3	314	238	236	3,1	314	0,900	13 mm	0 mm	13 mm	13 mm

Regolazione bruciatori

Per ottenere il massimo rendimento dei bruciatori, è necessaria un'esatta regolazione della carburazione (vedere tabella consumi gas quota X). Una Buona fiamma deve essere delineata e priva di punte giale (fig. 7/B); in caso di eccesso d'aria la fiamma è nitida con dardo molto corto (fig. 7/C), in caso di difetto d'aria la fiamma è mal delineata con dardo che termina con una punta gialla (fig. 7/A): in questei casi occorre regolare la carburazione facendo rientare il tubetto di regolazione aria (fig. 6) all'interno del tubo venturi in caso di difetto d'aria o extraendolo in caso di eccesso d'aria. Per poter posizionare il tubetto per la regolazione dell'aria si deve allentare la vite di fissaggio. A regolazione avvenuta la vite deve essere bloccata.

Per quota X vedi tabella consumi gas

Regolazione del minimo della fiamma

Accendere i brucatori portando il rubinetto in posizione di minimo e sfilare la manopola (estraibile in quanto semplicamente montata a pressione).

Quindi con un piccolo cacciavite agire sulla vite di regolazione del rubinetto (fig. 8) in senso antiorario per;aumentare la portata del gas, in senso orario per diminuirla, fino ad ottener e una fiamma lunga 3 o 4 mm.

Per l'impiego di gas GPL (in bombola) avvitare in senso orario fino a fine corsa il by-pass.

Vite regolazione minimo rubinetto (in funzione dei diversi modelli)

Una volta effettuata la nuova regolazione gas sostuire sul carter del vosto apparecchio la vecchia etichetta di taratura con quella correspondente al nuovo gas, data in dotazione.

Lubrificazione dei rubinetti gas

Nel caso che un rubinetto gas diventasse duro, è necessario smontarlo, pulirlo accuratamente con benzina e spalmarlo con un po' di grasso speciale resistente alle alte temperature.

Le operazioni da eseguire sono le seguenti:

staccare la spina alla presa di corrente, chiudere il rubinetto di alimentazione gas della rete di distribuzione o della bombola.
— Togliere le manopole e la placca svitando le viti poste nel lato posteriore della placca stessa e sotto ai singoli brucitori.
— Svitare le due viti che bloccano la flangia di testa.
— Togliere la flangia di testa e la molla antagonista dell'asta porta manopola.
— Togliere il cono di regolazione gas, pulirlo con benzina, spalmarlo con un po'di grasso per alte temperature avendo cura di non ostruire i fori di passaggio del gas.
Rimontare tutti i pezzi verificando che la molla e il perno di rotazione del cono montato sull'asta porta manopola, siano perfettamente al loroippo.

USO DEL PIANO COTTURA Istruzioni per l'utente

Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all'uso per il quale è stato concepito, ecisione per la cottura ad uso domestico. Ogni altri uso è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.

Il costruttore non può essere considerato responsablee per eventuali danni derivanti da usi improperi, erronei ed irragionevoli.

Uso dei brucitori

Per accendere i bruciatori del piano di cottura, avvicinare una fiamma al bruciatore, quando premere e girare in senso antiorario la manopola corrispondente, fino alla posizione di massimo.

Se i bruciatori non vengono usati per diversi giorni attendere quale secondo prima dell'accensione per dare modo all'aria esistente nelle tubazioni di uscire.

Per apparecchi dotati di accensione elettronica agire come segue:

— premere e ruotare la manopola in senso antiorario fino alla piccola stella

• azionare l'accensione premendo l'apposto tasting.

Per i piani cottura dotati di accensione automatica è sufficiente premere e ruotare la manopola fino alla piccola stella

Il generatore di accensione è di tipo a scarica ripetitiva.

Se la fiamma non si accende entro 5 secondi riportare la manopola alla posizione 0 e ripetere l'operazione.

Per i modelli dotati di rubinetto con sicurezza (che interrompono l'afflusso del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma) i bruciatori vengono accesi come sopra descritto, facendo attenzione a mantenere premuta a fondo la manopola per circa 5-6 secondi dopo l'accensione della fiamma.

Trascorso tale tempo, che da la possibilità al dispositivo di sicurezza di insertirsi, la fiamma risulterà permanente.

ATTENZIONE: Una volta pulito il piano accertarsi che il bruciatore sia ben alloggiato e non interferisca con la candeletta di accensione.

Per una migliorie utilizzazione dei brucitori, si raccomanda di usare pentole a fondo piatto di diametro adatto al bruciatore prescelto:

bruciatore anteriore destro

da 6 a 12 cm.

bruciatore anteriore sinistro

da 24 a 26 cm.

bruciatore posteriore sinistro

da 12 a 18 cm.

bruciatore posteriore destro

da 18 a 24 cm.

consultare la figura 1b a pag. 1.

Nel caso di tetami o pentole di piccolo diametro (caffettiere, teiere, ecc.), si dovrare regolare la potenza del bruciatore interessato accertandosi che la fiamma lambisca il fondo del tetgame除去 fuoriuscirne. Non è consentito l'uso di tetami con fondo concavo o convesso.

AVVERTENZA: Nel caso di una estinzione occidentale delle fiamme del bruciatore, chiudere la manopola di comando e non ritentare l'accensione se non dopo almeno 1 minuto.

Prima di chiudere il coperchio, al fine di salvaguardare il cristallo temperato da eccessivi sbalzi termici, è indispensableabile attendere che piastre elettriche e bruciatori si siano raffreddati.

Uso delle piastre elettriche (piani con piastre elettriche)

Per il miglior funzionamento ed il minor consumo di energia, regolare la posizione delle manopole delle piastre elettriche attenendosi ai consigli della tabella seguente.

POTENZA PIASTRE ALLE DIVERSE POSIZIONI DELLE MANOPOLE
Posizioni
0	SPENTO
1	LENTISSIMO	Tenere in caldo un piatto, burro fuso, ciocolata...
2	LENTO	Cottura a fuoco lento, besciamella, stufato, riso al latte, uova al piatto...
3	MODERATO	Legumi secchi, surgelati, frutta, acqua ballente...
4	MEDIO	Mele al vapore, verdure fresche, pasta, crepe, pesce...
5	FORTE	Cotture più impegnative, omlette, bistecche, trippa...
6	VIVO	Bistecche, cotoilette, fritture...

L'insertimento della piastra è segnalato dall'apposita spia.

Nell'uso delle piastre elettriche si raccomanda di utilizzare solo recipienti con fondo perfettamente piatto e con il diametro più vicino a quello della piastra prescelta e comunque mai inferiore adesso (fig. 9). Si consiglia di asciugare bene il fondo dei recipienti, di evitare traboccamenti dovuti all'ebollizione e di non lasciare mai le piastre accesezza pentola o con pentola vuota.

Manutenzione e pulizia

Prima di effettuare qualiasi operatione si deve staccare la spina alla presa di corrente o togliere la corrente a mezzo dell'interruttore generale dell'impianto elettrico.

Prima di effettuare la pulizia è necessario attendere che l'apparecchio si raffreddi, quando lavare le parti smaltate, verniciate o cromate, con acqua tiepida e sapone o detersivo liquido non corrosivo.

Per le parti in acciaio usare alcool o le apposite soluzioni esistenti in commercio. Per pannelli e profili in alluminio usare cotone o panno imbevuto di olio di vaselina o di semi. Pulire e passare con l'alcool.

Durante le operazioni di pulizia non usare mai: abrasivi, detersivi corrosivi, candeggi- na o acidi.

Evitare di lasciare sulle parti smaltate, verniciate o in acciaio inox sostanje acide o alcaline (succo di limone, aceto, ecc.).

I brucitori vanno puliti con acqua saponata: se si vuole conferire loro l'originale brillantezza, basta pulirli con i prodotti specifici per le leghe di alluminio.

Dopo agli pulitura asciugare perfettamente i brucitori e riccolcarli nelle loro sedi.

É indispensable controllare che il rimontaggio avvenga in modo perfetto, in quanto un non corretto posizionamento dei componenti cui què sere causa di gravi anomalie nella combustione.

Servizio assistenza clienti

Prima di chiamare il servizio di Assistenza Tecnica

In caso di mancato funzionamento del piano vi consigliamo di:

• verificare il buon inserimento della spina nella presa di corrente;

verificare che l'afflusso di gas sa regolare.

Nel caso non si individui la causa di mal funzionamento:

spegnere l'apparecchio non manometterlo e chiamare il Servizio di Assistenza Tecnica.

CERTIFICATO DI GARANZIA: casa fare?

Il Suo prodotto è garantito, alle condizioni e nei termini riportati sul certificato inserto nel prodotto ed in base alle previsionsi del decreto legislativo 24/02, forn a 24 mesi decorrenti alla data di segna del bene.

Il certificato di garanzia dovrè essere da Lei conservato, debitamente compilato, per essere migliorato al Servizio Assistenza Tecnica Autorizzato, in caso di necessità, unitamente ad un documento fiscalemente valido rilasciato dal rivenditore al momento dell'acquisto (bolla di consegna, fattura, scontrino fiscale, altro) sul quale siano indicati il nominativo del rivenditore, la data di consegna, gli estremi identificativi del prodotto ed il prezzo di cessione.

Il Servizio di Assistenza Tecnica Autorizzato, verificato il diritto all'intervento, lo effettuerà除去 addebitare il diritto fisso di intervento a domicilio, la manodopera ed i ricambi che sono totalmente gratuite.

ESTENSIONDELLA GARANZIA FINO A 5 ANNI:come?

Le ricordiamo inoltre che sullo stesso certificato di garanzia convenzionale Lei trovera le informazioni ed i documenti necessari per prolungare la garanzia dell'apparecchio sino a 5 anni earsi, in caso di guasto, non pagare il diritto fisso di intervento a domicilio, la manodopera ed i ricambi.

Per qualsiasi informazione necessitasse, La preghiamo rivolgersi al numero Telefonico del Servizio Clienti 0392086811.

ANOMALIE EMALFUNZIONAMENTI: a chi rivolgersi?

Per qualsiasi necessità il centro assistenza autorizzato è a Susa completinge dispositionsione per fornirLe i chiarimenti necessari; comunique qualora il Suo appearecchio presenti anomalie o mal funzionamenti, prima di rivolgersi al Servizio Assistenza Autorizzato, consigliamo vivamente di effettuare i controlli indicati sopra.

UN SOLO NUMERO TELEFONICO PER OTTENERE ASSISTENZA

Qualora il problema dovesse persistere, componentendo il "Numero Utile" molto significato, sarecco in contatto direttamente, con il Servizio Assistenza Tecnica Autorizzato che opera nella sua zona di residenza.

MATRICOLA DEL PRODOTTO. Dove si trova?

É importante che comunichi al Servizio Assistenza Tecnica Autorizzato la sigla del prodotto ed il numero di matricola (16 caratteri che iniziano con la cifra 3) che troverà sul certificato di garanzia oppure sulla targa matricola posta quello ad un bruciatore del piano. In quello modo Lei pourrait contribuire ad evitare trasferte inutili del technique, risparmiando oltretutto i relativiosti.

Le griglie e gli spartifiamma cromati:

Le griglie e gli spartifiamma cromati tendono a scuriri si con l'uso.

Questo è un fenomeno del tutto normale ed inevitabile, ma non compromette assolutamente la funzionalità del piano.

Sono tuttavia disponibili su richiesta, presso il Vostro rivenditore od i nostri Centri di Assistenza Tecnica, i ricambi.

Coperchio

Il coperchio è disponibile a richiesta come accessorio opzionabile.

Prima di chiudere il coperchio, al fine di salvaguardare il cristallo temperato da excessivi sbalzi termici, è indispensableabile attendere che piastre elettriche e bruciatori si siano raffreddati.
É necessario eliminare tutti i prodotti causati da tracimazione alla superficie del coperchio prima di aprirlo.

La Casa Costrutrice non risponde delle possibili inesatteze imputabili a errorsi di stampa o di trascrizione, conte- nute nel presente opuscolo. Si riserva di apportare ai propri prodotti哪些 modifiche che ritenesse necessarie o utili,anche nell'interesse dell'utenza,senza pregiudicare le caratteristiche di funzionalità e sicurezza.

ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO AL PIANO DEL RACCORDO ALIMENTAZIONE GAS

Le istruzioni sono rivolte al personale autorizzato all'infallazione dell'apparecchio in conformità alle norme UNI-CIG 7129-7131. Qualsiasi intervento deve essere eseguito con apparecchiatura disinserita elettricamente.

SEQUENZA DELLE OPERAZIONI DI MONTAGGIO

Per il montaggio del raccordo sono necessarie n. 2 chiavi esagonali da 17 e 23 mm.

1) Avvitare le parti nella sequenza illustrata
A) Tubazione rampa
B) Guarnizione
C) Raccordo orientabile

2) Serrare force i raccordi utilizzando le chiavi esagonali tenendo presente durante il serraggio di orientare il raccordo nella direzione desiderata prima del serraggio a fondo.

3) Collegare il raccordo C alla rete di alimentazione gas tramite tubazione rigida in rame o flessibile in acciaio.

ATTENZIONE:

Alcuni modelli hanno in dotazione due raccordi: uno cilindrico A, uno conico B fig.2. Scegliere il raccordo appropriato in base al paese d'installazione.

MOLTO IMPORTANTE

Per agevolare l'installazione e per evitare rischi di perdite gas, si consiglia di allacciare il tubo del gas nella sequenza sostoindicata:

prima sul raccordo del piano di cottura;

successivamente sul raccordo della rete di alimentazione.

L'inversione di但这a sequenza potrebbe creare problemi di tenuta gas tra tubo e piano.

AL TERMINE DELL'INSTALLAZIONE ASSICURARSI SEMPRE DELLA TENUTA DELL'ASSIEME MEDIANTE L'UTILIZZO DI UNA SOLUZIONE SAPONOSA

CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES