EQT4520BOZ - Padella ELECTROLUX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piano cottura Teppan Yaki a induzione
Marca	Electrolux
Modello	EQT4520BOZ
Numero di prodotto (PNC)	949 596 491 01
Tipo	56 TEP 00 AU
Tensione	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potenza totale	2.8 kW
Potenza per zona di cottura	1400 W (ciascuna)
Numero di zone di cottura	2
Superficie di cottura	Acciaio inossidabile con strato di alluminio (Teppan Yaki)
Controllo	Tattile con sensori
Funzioni principali	Temporizzatore, CountUp Timer, Avvisatore, Blocco sicurezza bambini, Spegnimento, OffSound Control, Spegnimento automatico
Indicatore di calore residuo	OptiHeat Control a 3 fasi (proseguire cottura / mantenere caldo / calore residuo)
Funzione di pulizia	Sì, automatica (80 °C) e manuale
Sicurezza	Blocco sicurezza bambini, spegnimento automatico, protezione contro il surriscaldamento, indicatore di calore residuo
Prodotto in	Germania
Installazione	Da incasso, profondità minima 490 mm, larghezza variabile in base alla combinazione
Cavo di collegamento	Incluso, tipo H05V2V2-F minimo 90 °C
Peso	Circa 10 kg

Domande frequenti - EQT4520BOZ ELECTROLUX

Come accendere e spegnere il piano EQT4520BOZ?

Toccare il sensore ACCENSIONE/SPEGNIMENTO (simbolo ⏻) per 1 secondo per accendere o spegnere il piano.

Come regolare la temperatura sulla zona di cottura?

Toccare la barra di controllo al livello desiderato o far scorrere il dito lungo la barra. Il display lampeggerà fino al raggiungimento della temperatura, poi suonerà un segnale.

Cosa significano gli indicatori E + numero sul display?

Un codice E + numero indica un malfunzionamento. Consultare la sezione di risoluzione dei problemi del manuale o contattare il servizio tecnico.

Come si attiva il blocco di sicurezza per bambini?

Accendere il piano senza regolare la temperatura, quindi toccare il sensore Spegnimento/Blocco per 4 secondi. Apparirà il simbolo L. Spegnere il piano per attivare il blocco.

Cosa fare se il piano non si accende?

Verificare che il piano sia correttamente collegato alla rete e che il fusibile non sia bruciato. Se il problema persiste, toccare un solo sensore e pulire il pannello di controllo.

Come pulire la superficie Teppan Yaki?

Utilizzare la funzione di pulizia toccando il sensore di pulizia (il piano si riscalda a 80 °C). Quindi, rimuovere i residui con una spatola e asciugare. È possibile pulire anche a freddo con un prodotto delicato.

Quali utensili posso usare sul piano?

Si può cucinare direttamente sulla superficie o utilizzare recipienti e padelle. Evitare utensili in ghisa o con base danneggiata che potrebbero graffiare la superficie.

Come funziona il temporizzatore?

Selezionare la zona di cottura, quindi toccare il sensore Temporizzatore e regolare il tempo con +/-. Il conto alla rovescia inizierà e al termine suonerà un segnale spegnendo la zona.

Cosa significa il simbolo OptiHeat Control?

Mostra il calore residuo in 3 fasi: proseguire cottura (▲), mantenere caldo (▼) e calore residuo (●). Indica che la zona è ancora calda.

Dove trovare il numero di serie e il PNC?

Si trovano sulla targhetta delle caratteristiche situata nella parte inferiore dell'apparecchio. Appare anche nella prima pagina del manuale.

MANUALE UTENTE EQT4520BOZ ELECTROLUX

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati.

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l'impiego di ricambi originali.

Quando si contatta il Centro di Assistenza autorizzato, accertarsi di disporre dei seguenti dati: Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione.

⚠️ Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza

i Informazioni e suggerimenti generali

Informazioni sull'ambiente

Con riserva di modifiche.

1. ⚠INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchio.
• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo adeguato.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'apparecchiatura durante il funzionamento o raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.
• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per i bambini sarà opportuno attivarlo.
• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e manutenzione sull'apparecchiatura senza essere supervisionati.
• I bambini di 3 anni e di età inferiore vanno tenuti alla larga dall'apparecchiatura quando è in funzione, in ogni momento.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

- AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente supervisionati.

- Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.

- AVVERTENZA: Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero provocare un incendio.

- Non tentare MAI di spegnere un incendio con dell'acqua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.

- ATTENZIONE: Il processo di cottura deve essere sorvegliato. Un breve processo di cottura deve essere supervisionato senza soluzione di continuità.

- AVVERTENZA: Pericolo di incendio: Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

- Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto possono diventare caldi.

- Non usare una pulitrice a vapore per pulire l'apparecchiatura.

- Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante la corrispondente manopola, senza considerare quanto indicato dal rilevatore di utensili.

- Se la superficie di vetroceramica/vetro presenta delle crepe, spegnere l'apparecchiatura per evitare il rischio di scossa elettrica.

- Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

- AVVERTENZA: Servirsi unicamente di protezioni per il piano cottura progettate dal produttore dell'apparecchiatura o indicate dallo stesso nelle istruzioni d'uso, ad esempio accessori idonei o le protezioni del piano cottura incorporate nell'apparecchiatura. L'uso inadeguato delle protezioni può causare incidenti.

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L'installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.
  • Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura.
• È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature.
• Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
• Proteggere le superfici di taglio con un materiale di tenuta per evitare che l'umidità causi dei rigonfiamenti.
• Proteggere la base dell'apparecchiatura da vapore e umidità.
• Non installare l'apparecchiatura accanto ad una porta o sotto una finestra, Per evitare che pentole calde cadano dall'apparecchiatura quando la porta o la finestra sono aperte.
• Se l'apparecchiatura viene installata sopra dei cassetti, assicurarsi che lo spazio, tra la base dell'apparecchiatura e il cassetto superiore, sia sufficiente per il ricircolo d'aria.
• La base dell'apparecchiatura può surriscaldarsi. Si consiglia di installare un pannello divisorio in materiale non infiammabile al di sotto

dell'apparecchiatura per rendere inaccessibile la base.

- Assicurarsi che lo spazio per il ricircolo d'aria di 2 mm, tra il piano di lavoro e la parte anteriore dell'unità sottostante sia libero. La garanzia non copre danni dovuti all'assenza di uno spazio di ventilazione adeguato.

2.2 Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato.
  • L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.
• Prima di qualsiasi intervento, è necessario verificare che l'apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica.
• Verificare che i dati elettrici riportati sulla targhetta dei dati corrispondano a quelli dell'impianto. In caso contrario, contattare un elettricista.
• Verificare che l'apparecchiatura sia installata correttamente. L'allentamento di un collegamento elettrico o di una spina (ove previsti) può provocare il surriscaldamento del terminale.
• Utilizzare il cavo di alimentazione appropriato.
• Evitare che i collegamenti elettrici si aggroviglino.
  • Assicurarsi che la protezione da scosse elettriche sia installata.
• Utilizzare il morsetto fermacavo sul cavo.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o la spina (ove prevista) non sfiori l'apparecchiatura calda o pentole calde quando si collega l'apparecchiatura alle prese vicine
• Non utilizzare prese multiple e prolunghe.
- Accertarsi di non danneggiare la spina e il cavo (ove previsti). Contattare il nostro Centro di Assistenza autorizzato o un elettricista qualificato per sostituire un cavo danneggiato.
- I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo tale da non poter essere disattivati senza l'uso di attrezzi.
- Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione. Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.
- Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa.
- Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l'apparecchiatura. Tirare solo la spina.
- Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relé.
- L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.

2.3 Utilizzo

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, ustioni o scosse elettriche.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, le etichette e la pellicola protettiva (ove presente) prima del primo utilizzo.
• Utilizzare l'apparecchiatura in un ambiente domestico.

• Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura.
- Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento.
- Spegnere la zona di cottura dopo ogni utilizzo.
- Non fare affidamento sul rilevatore di pentole.
- Non appoggiare posate o coperchi sulle zone di cottura. Possono diventare roventi.
- Non mettere in funzione l'apparecchiatura con le mani umide o quando c'è un contatto con l'acqua.
- Non utilizzare l'apparecchiatura come superficie di lavoro o come piano di appoggio.
- Se la superficie dell'apparecchiatura presenta delle incrinature, scollegare immediatamente l'apparecchiatura dall'alimentazione. per evitare scosse elettriche.
- I portatori di pacemaker, devono mantenere una distanza di almeno 30 cm dalle zone di cottura a induzione quando l'apparecchiatura è in funzione.
- Un alimento immerso nell'olio molto caldo può provocare degli schizzi.

AVVERTENZA!

Pericolo di incendio ed esplosioni.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare vapori infiammabili. Mantenere fiamme o oggetti caldi lontani da grassi e olio quando li si utilizza per cucinare.
• I vapori rilasciati da un olio molto caldo possono provocare una combustione spontanea.
• L'olio usato, che può contenere residui di cibo, può liberare delle fiamme ad una temperatura inferiore rispetto ad un olio utilizzato per la prima volta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente incendiabili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello dei comandi.
• Non mettere coperchi caldi sulla superficie in vetro del piano cottura.
• Non esporre al calore pentole vuote.
- Fare attenzione a non lasciar cadere oggetti o pentole sull'apparecchiatura. La superficie si potrebbe danneggiare.
- Non mettere in funzione le zone di cottura in assenza di pentole o con pentole vuote.
• Non appoggiare la pellicola di alluminio direttamente sull'apparecchiatura.
- Lo spostamento di pentole in ghisa, in alluminio o con fondi danneggiati può graffiare il vetro o la vetroceramica. Per spostare questi oggetti sollevarli sempre dalla superficie di cottura.
- L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura. Non deve essere utilizzata per altri scopi, come per esempio il riscaldamento di un ambiente.

2.4 Pulizia e cura

- Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie.

• Disattivare l'apparecchiatura e lasciarla raffreddare prima di procedere con la pulizia.
• Scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica prima di eseguire le operazioni di manutenzione.
• Non nebulizzare acqua né utilizzare vapore per pulire l'apparecchiatura.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici.

2.5 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o soffocamento.

• Rivolgersi all'autorità municipale per informazioni su come smaltire correttamente l'elettrodomestico.
• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.
• Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo.

2.6 Assistenza Tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura contattare il Centro di Assistenza Autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi originali.

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

3.1 Le caratteristiche principali del piano di cottura

• La superficie di cottura ha due strati di acciaio inossidabile tra i quali c'è uno strato di alluminio. Ha un'elevata capacità termica che evita il rapido abbassamento della temperatura (per esempio, quando si prepara carne appena prelevata dal frigorifero).
• Ogni superficie Teppan Yaki è un pezzo unico, perché è fatta a mano e levigata da specialisti. Differenze nel motivo di lavorazione sono normali e non causano problemi nel funzionamento del piano di cottura.

Inoltre, più è usata, più acquista valore.

• La scanalatura attorno al bordo:

– Riduce la temperatura sulle superfici di installazione consentendo di installare la superficie di cottura in diversi tipi di piani di lavoro per la cucina.

- Assorbe parte del calore rilasciato dalla superficie di cottura riscaldata attraverso la sua rientranza.

- Raccoglie piccole quantità di residui di cibo e liquidi che si possono facilmente eliminare dopo l'utilizzo.

- Assorbe parte del calore rilasciato dalla superficie di cottura riscaldata attraverso la sua rientranza. - Raccoglie piccole quantità di residui di cibo e liquidi che si possono facilmente eliminare dopo l'utilizzo.

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• La temperatura necessaria può essere mantenuta costante dal termostato con una impostazione della temperatura leggibile. Questo evita il surriscaldamento degli alimenti e permette una cottura con utilizzo di pochi grassi, conservando i valori nutrizionali dei cibi.
  • Le pietanze vengono riscaldate direttamente sulla superficie di cottura, con o senza olio. C'è anche la

possibilità di cuocere con pentole o tegami.

• La superficie della griglia arriva a una temperatura di 180°C in circa 4 minuti. La temperatura della superficie della griglia passa da 180°C a 100°C in circa 25 minuti e a 60°C in circa 60 minuti.
• Riscaldare sempre la superficie di cottura prima di cucinare.

3.2 Disposizione della superficie di cottura

1 Zona di cottura arrosto
2 Pannello comandi

3.3 Disposizione del pannello dei comandi

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I display, gli indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono attive.

Tasto sen- sore	Funzione Commento
	ON / OFF Per attivare e disattivare il piano di cot-tura.
	Blocco / Dispositivo di Sicurezza bambini	Per bloccare/sbloccare il pannello dei co-mandi.
	Tasto sen-sore	Funzione Commento
3	√	Pulizia Per attivare e disattivare la funzione.
4	- Display della tempera-tura
5	- Spie del timer delle zone di cottura arrosto	Indica per quale zona è impostato il tem-po.
6	- Display timer Indica il tempo in minuti.
7	√	CountUp Timer Indica che la funzione è attiva.
8	√	Timer del conto alla ro-vescia / Contaminuti
9	√	- Per impostare la funzione Timer.
10	√	- Per impostare la zona di cottura arrosto.
11	+/-	- Per aumentare o ridurre il tempo.
12	- Barra dei comandi Per impostare la temperatura.

3.4 Display del livello di potenza

Display Descrizione
0	La zona di cottura arrosto è disattivata.
60-220	La zona di cottura arrosto è in funzione.
E+ numero	È presente un malfunzionamento.
☐/☐	OptiHeat Control (indicatore di calore residuo su 3 livelli): prose-guire la cottura/tenere in caldo/calore residuo.
L	Blocco/Dispositivo di Sicurezza bambini è attiva.
-	Spegnimento automatico è attiva.

3.5 OptiHeat Control (indicatore di calore residuo su 3 livelli)

AVVERTENZA!

☐ Il calore residuo può essere causa di ustioni. La spia indica il livello di calore residuo.

Le zone di cottura a induzione generano il calore richiesto per la cottura direttamente sul fondo della pentola. Il piano in vetroceramica viene leggermente riscaldato dal calore residuo delle pentole.

4. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

4.1 Attivazione e disattivazione

Sfiorare Ⓐ per 1 secondo per accendere o spegnere il piano di cottura.

4.2 Spegnimento automatico

La funzione spegne automaticamente il piano di cottura se:

• Tutte le zone di cottura arrosto sono spente.
• Non è stata impostata la temperatura dopo l'accensione del piano di cottura.
• È stato versato qualcosa o appoggiato un oggetto sul pannello dei comandi per più di 10 secondi (un tegame, uno straccio, ecc.). Viene emesso un segnale acustico e il piano di cottura si disattiva. Rimuovere l'oggetto o pulire il pannello dei comandi.
• Non è stata spenta una zona di cottura arrosto o non è stata modificata la temperatura. Dopo 90 minuti si accende e il piano di cottura si spegne. Prima del prossimo uso, impostare la zona di cottura arrosto su

4.3 Livello di potenza

Per impostare o modificare il livello di potenza:

Sfiorare la barra di controllo per impostare il livello di potenza corretto o spostare il dito lungo la barra di controllo fino a raggiungere il livello necessario.

Il display lampeggia finché la zona di cottura raggiunge la temperatura. Poi viene emesso un segnale e il display indica la temperatura.

4.4 Timer

Timer del conto alla rovescia È possibile utilizzare questa funzione per impostare la durata di funzionamento di una zona di cottura arrosto per la preparazione di una pietanza.

Prima di tutto impostare la zona di cottura arrosto, quindi impostare la funzione. È possibile selezionare la funzione Timer quando le zone di cottura arrosto sono attive e la temperatura è stata impostata.

Per impostare la zona di cottura arrosto: sfiorare ripetutamente 📄 anché si accende la spia della zona di cottura arrosto desiderata. Quando la funzione è attiva, 🌐 si accende.

Per attivare la funzione: sfiorare del timer per impostare il tempo (00 - 99 minuti). Quando la spia della zona di cottura arrosto lampeggia lentamente, i tempo scorre a ritroso.

Per visualizzare il tempo residuo: selezionare la zona di cottura arrosto con 📄. La spia della zona di cottura arrosto comincia a lampeggiare rapidamente. Sul display compare il tempo residuo.

Per modificare l'ora: selezionare la zona di cottura arrosto con sfiorare + o.

Per disattivare la funzione: selezionare la zona di cottura arrosto con

sfiorare . Viene visualizzato il tempo residuo fino a 00. Il display della zona di cottura arrosto si spegne.

Allo scadere del tempo stabilito, viene emesso un segnale acustico e 00 lampeggia. La zona di cottura arrosto è spenta.

Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare

CountUp Timer (Timer)

Utilizzare questa funzione per controllare per quanto tempo funziona la zona di cottura arrosto.

Per impostare la zona di cottura arrosto (se è in funzione più di 1 zona di cottura arrosto): sfiorare

ripetutamente 📂 nché si accende la spia della zona di cottura arrosto desiderata. Quando la funzione è attiva, 🌐 si accende.

Per attivare la funzione: sfiorare 📊

simbolo si spegne e si accende.

Per controllare per quanto tempo funziona la zona di cottura arrosto:

selezionare la zona di cottura arrosto con 📄. La spia della zona di cottura arrosto comincia a lampeggiare rapidamente. Il display mostra per quanto tempo è rimasta in funzione la zona. Durante il primo minuto il display mostra il tempo in secondi. Dopo il primo minuto il display mostra il tempo in minuti.

Per disattivare la funzione: selezionare la zona di cottura arrosto con

sfiorare + Il simbolo si spegne e si accende ♠.

Per azzerare la funzione: sfiorare — Viene visualizzato il tempo residuo fino a 00.

Se sono attive due funzioni contemporaneamente, il display mostra prima la funzione CountUp Timer.

Contaminuti

Si può utilizzare questa funzione come Contaminuti mentre il piano di cottura è attivo e le zone di cottura arrosto non

sono in funzione (il display della temperatura indica 📋)

Per attivare la funzione: sfiorare ⏻

Sfiorare il tasto + o del timer per selezionare la durata. Allo scadere del tempo stabilito, viene emesso un segnale acustico e 00 lampeggia.

Per arrestare il segnale acustico: sfiorare ⏻

La funzione non ha alcun effetto sul funzionamento delle zone di cottura arrosto.

4.5 Blocco

È possibile bloccare il pannello dei comandi mentre le zone di cottura sono in funzione. Questa funzione impedisce di modificare inavvertitamente il livello di potenza.

Impostare innanzitutto il livello di potenza.

Per attivare la funzione: sfiorare 📣. 📁 si accende per 4 secondi.Il Timer rimane acceso.

Per disattivare la funzione: sfiorare Il livello di potenza precedente si accende.

Quando si spegne il piano di cottura, si interrompe anche questa funzione.

4.6 Dispositivo di Sicurezza bambini

Questa funzione impedisce l'azionamento accidentale del piano di cottura.

Per attivare la funzione: attivare il piano di cottura con Ⓙ Non impostare alcun livello di potenza. Sfiorare ☐ per 4 secondi. ☐ si accende. Disattivare il piano di cottura con Ⓙ

Per disattivare la funzione: attivare il piano di cottura con ⏻ Non impostare alcun livello di potenza. Sfiorare □ per 4

secondi. □ si accende. Disattivare il piano di cottura con Ⓘ

Per escludere la funzione per una sola operazione di cottura: attivare il piano di cottura con Ⓐ. si accende. Sfiorare il tasto □ per 4 secondi. Impostare il livello di potenza entro 10 secondi. È possibile mettere in funzione il piano di cottura. Quando si disattiva il piano di cottura con Ⓐ la funzione si riattiva.

4.7 OffSound Control (Attivazione e disattivazione dei segnali acustici)

Disattivare il piano di cottura. Sfiorare il tasto ① per 3 secondi. Il display si accende e si spegne. Sfiorare □ per 3

secondi. 📄 si accendono. Sfiorare + del timer per effettuare la selezione seguente:

• -b segnali acustici sono spenti
• 60 - i segnali acustici sono attivi

Per confermare la selezione, attendere finché il piano di cottura non si disattiva automaticamente.

Quando la funzione è impostata su segnali acustici saranno udibili soltanto quando:

• si sfiora ①
- Contaminuti diminuisce
- Timer del conto alla rovescia diminuisce
- si appoggia un oggetto sul pannello dei comandi.

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

5.1 Öko Timer (Timer Eco)

Per risparmiare energia, il riscaldatore della zona di cottura si disattiva prima che il timer per il conto alla rovescia emetta un segnale acustico. La differenza nel tempo di funzionamento dipende dall'impostazione della temperatura e dalla durata della cottura arrosto.

5.2 Preparazione delle pietanze con Teppan Yaki

Sarà necessario preparare gli alimenti direttamente sulla superficie di cottura arrosto, con o senza olio. Sarà inoltre possibile usare pentole o tegami, ma il tempo di riscaldamento non sarà superiore rispetto ai piani cottura in vetroceramica o a quelli a gas.

Nelle pentole o nelle padelle è possibile cucinare o tenere in caldo pietanze o

salse. Collocarle direttamente sulla superficie di cottura.

Il produttore consiglia di non bollire grandi quantitativi di acqua sulla superficie di cottura arrosto (ad es. per gli spaghetti).

I rumori descritti sono normali e non sono da ricondurre a un guasto del piano di cottura.

Non mettere pentole nella parte centrale della superficie di cottura; la disuniformità delle zone potrebbe renderle instabili. Friggere sulla superficie in cui le zone si toccano può causare un imbrunimento irregolare (ad es. con i pancake).

5.3 Esempi di impiego per la cottura

Utilizzo di grassi e oli

Se la temperatura è troppo alta, il grasso inizia a fumare. Questa temperatura è chiamata "punto di fumo".

Grassi/oli Temperatura massima (°C)	Punto di fumo (°C)
Burro 130 150
Strutto 170 200
Grasso bovino 180 210
Olio d'oliva 180 200
Olio di semi di girasole 200 220
Olio di arachidi 200 235
Grasso di cocco 200 240

Preriscaldare sempre il piano di cottura.

Pietanze da cuocere Temperatura (°C) Tempo/Suggerimenti

Pesce e molluschi 140 – 160 Preriscaldare il piano dicottura.

Tranci di salmone 160 8 minuti, girare dopo 4minuti.

Scampi (senza guscio) 140 6 minuti, girare dopo 3minuti.

Tranci di pescecane, spes- 160 10 minuti, girare dopo 5spes- sore ca. 2,5 cmminuti.

Sogliola, alla Mugnaia 140 8 minuti, girare dopo 4minuti, prima il lato chiaro.

Filetto di sogliola 140 6 minuti, girare dopo 3minuti.

Vitello 140 – 180 Preriscaldare il piano dicottura.

Cotoletta di vitello 180 10 minuti, girare dopo 5minuti.

Bistecche di vitello, spes- 160 10 minuti, girare dopo 5spes- sore 4 cmminuti.

Bistecche di vitello, spes- 160 6 minuti, girare dopo 3spes- sore 3 - 4 cmminuti.

Fettine di vitello, al natu- 180 5 minuti, girare dopo 2,5spes- sore 3 - 4 cmminuti.

Pietanze da cuocere Temperatura (°C) Tempo/Suggerimenti
Spezzatino di vitello 180 6 minuti, girare dopo 3		minuti. I pezzetti di carne non devono toccarsi.
Manzo 160 – 180 Preriscaldare il piano di		cottura.
Bistecca di manzo, com- pletamente cruda	180 2 minuti, girare dopo 1	minuto.
Bistecca di manzo, al san- gue	180 6 minuti, girare dopo 3	minuti.
Bistecca di manzo rosa, cott. media	180 8 minuti, girare dopo 2	minuti.
Bistecca di manzo, ben cotta	180 8 minuti, girare dopo 4	minuti. In mancanza di grasso i tempi di cottura aumentano di circa il 20%.
Hamburger 160 6 - 8 minuti, girare dopo 3 -		4 minuti.
Châteaubriand 160 poi 100 Rosolare bene la carne in		olio su ogni lato (girare so- lo quando la carne si stac- ca dalla padella). Stufare completamente 10 minuti su un lato (100°C ).
Maiale 160 – 180 Preriscaldare il piano di		cottura.
Medaglioni di maiale 160 8 minuti, girare dopo 4		minuti (in base allo spes- sore).
Bistecche di maiale 180 8 minuti, girare dopo 4		minuti.
Fettine di maiale 160 6 minuti, girare dopo 3		minuti.
Costolette di maiale 160 8 - 10 minuti, girare più		volte.
Spiedini di maiale 160 6 - 8 minuti rosolare bene		su ogni lato.
Agnello 160 – 180 Preriscaldare il piano di		cottura.
Cotolette di agnello	180 10 minuti, girare dopo 5	minuti.

Pietanze da cuocere Temperatura (°C) Tempo/Suggerimenti
Filetti di agnello 160 10 minuti, girare dopo 5	minuti. Il filetto va fritto su entrambi i lati.
Bistecche di agnello 160 6 - 8 minuti, girare dopo 3 -	4 minuti.
Pollame 140 – 160 Preriscaldare il piano di	cottura.
Pollo 140 8 - 10 minuti, girare dopo 4	- 5 minuti.
Filetti di petto di tacchino 160 6 minuti, girare più volte.
Salsicce 160 Preriscaldare il piano di	cottura.
Uova all'occhio di bue 140 Preriscaldare il piano di	cottura.
Crepe/Omelette 140 - 160 Preriscaldare il piano di	cottura.
Frutta 140 - 160 Preriscaldare il piano di	cottura.
Verdure 140 - 160 10 - 20 minuti, girare più	volte.
Verdure 140 - 160 10 - 15 minuti, sotto una	campana grill (girare a metà del tempo).
Cottura di riso precotto 140 - 160 10 - 15 minuti, girare più volte.
Cottura di pasta precotta 140 - 160 15 - 20 minuti, girare a metà tempo.

6. PULIZIA E CURA

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

6.1 Informazioni generali

Pulire il piano di cottura dopo ogni impiego.

Usare sempre pentole con il fondo pulito.

AVVERTENZA!

I prodotti di pulizia abrasivi e gli oggetti appuntiti danneggiano il piano di cottura.

6.2 Funzione di pulizia

1. Sfiorare . Ogni zona è impostata su 80°C. Il display lampeggia fino a quando la temperatura ha raggiunto

gli 80°C. La funzione blocca il pannello dei comandi, ma non

1. Quando la temperatura ha raggiunto gli 80°C, si sente un segnale acustico e il pannello dei comandi si sblocca.
2. Posizionare i cubetti di ghiaccio uno a uno sulla zona di cottura arrosto (in alternativa è anche possibile usare acqua fredda). Allo stesso tempo, utilizzare una spatola per rimuovere i pezzi di arrosto residui e spingere tutti i pezzi nel contenitore.
3. Asciugare il piano di cottura con un panno pulito.

6.3 Pulire quando il piano di cottura è freddo

1. Applicare un comune detergente sulla superficie di cottura arrosto e lasciarlo riposare per 5 minuti.

2. Rimuovere i residui di sporco con la paletta.

3. Pulire il piano di cottura con un panno inumidito.
4. Asciugare il piano di cottura con un panno pulito.
5. Quando il piano di cottura è asciutto, sfregare la superficie di cottura arrosto con dell'olio da cucina.

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

7.1 Cosa fare se...

Problema Causa possibile Solution
Non è possibile attivare il piano di cottura o metterlo in funzione.	Il piano di cottura non è collegato a una fonte di alimentazione elettrica o non è collegato correttamente.	Accertarsi che il piano di cottura sia collegato correttamente alla rete elettrica. Fare riferimento allo schema di collegamento.
È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di funzionamento è dovuta al fusibile. Nel caso in cui il fusibile continui a scattare, rivolgersi ad un elettricista qualificato.
Accendere di nuovo il pia- no di cottura e impostare il livello di potenza in meno di 10 secondi.
Sono stati sfiorati 2 o più tasti sensore contemporaneamente.		Sfiorare un tasto sensore alla volta.
Il pannello dei comandi è	bagnato o presenta macchie di unto.	Pulire il pannello dei co-mandi.
Viene emesso un segnale acustico e il piano di cottura si disattiva.Viene emesso un segnale acustico quando il piano di cottura non è attivo.	Uno o più tasti sensore so-no stati coperti.	Rimuovere gli oggetti dai tasti sensore.
Il piano di cottura si disatti-va.	È stato appoggiato un og-getto sul tasto sensore ➊	Rimuovere l'oggetto dal tasto sensore.
L'indicatore di calore resi-duo non si accende.	La zona non è calda per-ché ha funzionato solo per brevissimo tempo.	Se la zona ha funzionato abbastanza a lungo da es-sere calda, contattare il Centro di Assistenza Au-torizzato.
Assenza di segnale quan-do si toccano i tasti sen-sore del pannello.	I segnali acustici sono dis-attivati.	Attivarli.Fare riferimento al capitolo "Utilizzo quotidiano".
Compare ☐	Lo spegnimento automatico è in funzione.	Spegnere e riaccendere il piano di cottura.
Compare ☐	Il Blocco tasti o il dispositi-vo di Sicurezza bambini sono attivi.	Fare riferimento al capitolo "Utilizzo quotidiano".
E e un numero si accen-dono.	C'è un errore nel piano di cottura.	Scollegare per un certo pe-riodo di tempo il piano di cottura dall'alimentazione elettrica. Scollegare il fusibile dall'impianto elettrico domestico. Ricollegarlo. Se E si accende di nuovo, rivolgersi al Centro di As-sistenza Autorizzato.
Compare ☐	Il collegamento elettrico non è stato effettuato cor-rettamente. La tensione di alimentazione è fuori gam-ma.	Consultare un elettricista qualificato per controllare l'installazione.
Compare E4	Nel piano di cottura c'è un errore dovuto all'esaurimento del liquido in ebolizione nella pentola. Lo spegnimento automatico e la protezione da surriscal-damento delle zone sono in funzione.	Disattivare il piano di cottura. Togliere le pentole calde. Dopo circa 30 secondi, riaccendere la zona. Se il problema era la pentola, il messaggio scompare. L'indicatore del cal-ore residuo può restare ac-ceso. Lasciar raffreddare sufficientemente la pentola. Verificare che la pentola sia compatibile con il piano di cottura.Fare riferimento al capitolo "Consigli e suggerimenti".
Compare E7	La ventola di raffreddamento è bloccata.	Controllare se degli oggetti bloccano la ventola di raffreddamento. Se si accende di nuovo, rivolgersi al Centro di Assistenza Autorizzato.

7.2 Se non è possibile trovare una soluzione...

Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla targhetta dei dati. Fornire inoltre il codice a tre lettere per il piano in vetroceramica (si trova nell'angolo del piano cottura) e il messaggio di errore visualizzato.

Assicurarsi di aver acceso il piano di cottura correttamente. In caso di azionamento errato dell'apparecchiatura, l'intervento del tecnico del Centro di Assistenza o del rivenditore potrà essere effettuato a pagamento anche durante il periodo di garanzia. Le istruzioni relative al Centro di Assistenza e alle condizioni di garanzia sono contenute nel libretto della garanzia.

8. INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

8.1 Prima dell'installazione

Prima di installare il piano di cottura, annotare l'informazione riportata di seguito presente sulla targhetta dei dati. La targhetta dei dati è applicata sul lato inferiore del piano di cottura.

Numero di

serie ......

8.2 Piani di cottura da incasso

Utilizzare esclusivamente piani di cottura da incasso solo dopo l'installazione in idonei piani di lavoro e mobili da incasso conformi alle norme.

8.3 Cavo di collegamento

• Il piano di cottura è fornito con un cavo di collegamento.
• Per sostituire il cavo di alimentazione danneggiato, utilizzare il tipo di cavo di alimentazione seguente (o superiore): H05V2V2-F T min 90°C.

ITALIANO 19

Contattare il Centro di Assistenza locale.

8.4 Posizionamento della guarnizione

1. Pulire il piano di lavoro attorno alla zona di incasso.
2. Fissare il nastro adesivo in dotazione attorno alla parte inferiore

dell'apparecchiatura lungo il bordo esterno del piano in vetroceramica. Non tenderla eccessivamente.

Assicurarsi che le estremità del nastro adesivo si trovino al centro di un lato del piano di cottura.

1. Lasciare qualche millimetro di nastro adesivo in più prima di tagliare.
2. Far combaciare le due estremità del nastro adesivo.

8.5 Montaggio

• Sigillare lo spazio tra il piano di lavoro e la superficie di vetroceramica con del silicone.
  • Passare dell'acqua saponata sul silicone.
• Rimuovere il silicone in eccesso con un raschietto.

8.6 Installazione di più di un piano di cottura

Accessori forniti: barra di collegamento, silicone resistente al calore, guarnizione in gomma, nastro adesivo.

Usare solo uno speciale silicone resistente al calore.

Intaglio piano di lavoro

Distanza minimo 50 mm dalla par- ete

Profondità	490 mm
Larghezza	somma delle larghezze dei piani di cottura installati meno 20 mm

Esempio:

Montaggio

1. Calcolare le dimensioni corrette dell'intaglio.
2. Preparare l'intaglio del piano di lavoro.
3. Uno dopo l'altro posizionare i piani di cottura su una superficie morbida (ad esempio su una coperta) con il lato inferiore rivolto verso l'alto.

ITALIANO 21

1. Fissare il nastro adesivo in dotazione attorno alla parte inferiore dell'apparecchiatura lungo il bordo esterno del piano in vetroceramica.

2. Avvitare in modo lasco le piastre di fissaggio nei fori appropriati all'interno del rivestimento protettivo.

3. inserire il primo piano di cottura nell'intaglio del piano di lavoro. Quindi inserire la barra di collegamento nell'intaglio del piano di lavoro. Spingerlo per metà della larghezza al di sotto del piano di cottura.

1. Ruotare leggermente le piastre di fissaggio dal basso sul piano di lavoro e la barra di collegamento.

1. inserire il successivo piano di cottura nell'intaglio del piano di lavoro. Controllare che le parti anteriori dei

piani di cottura si trovino sullo stesso livello.

1. Serrare le viti delle piastre/maniglie di fissaggio.

2. Utilizzare il silicone per sigillare gli spazi tra i piani di cottura e tra questi e il piano di lavoro.

3. Passare dell'acqua saponata sul silicone.

4. Premere con forza la guarnizione in gomma contro la superficie di vetroceramica e spostarla lentamente lungo l'interspazio.

1. Non toccare il silicone per almeno un giorno finché non si sarà solidificato.

2. Rimuovere accuratamente il silicone in eccesso con una lama per rasatura.

3. Pulire la superficie di vetro.

9. DATI TECNICI

9.1 Targhetta dei dati

Modello EQT4520BOZ PNC 949 596 491 01

Tipo 56 TEP 00 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induzione 2.8 kW Prodotto in Germania

Numero di serie...... 2.8 kW

ELECTROLUX

9.2 Specifiche delle zone di cottura arrosto

Zona di cottura arrosto Potenza nominale (impostazione di calore massima) [W]

Anteriore 1400

Posteriore 1400

La potenza delle zone di cottura può differire in alcune circostanze rispetto ai dati presenti in tabella. Cambia a

seconda del materiale e delle dimensioni delle pentole.

10. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE

Riciclare i materiali con il simbolo Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l'ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le

apparecchiature che riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza.

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