ZANUSSI ZOB655NC - Forno

ZOB655NC - Forno ZANUSSI - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Notice ZANUSSI ZOB655NC - page 3
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Tipo di prodotto Forno elettrico da incasso
Marca Zanussi
Modello ZOB655NC
Fonte di energia Elettrico
Capacità del forno 71 Litri
Dimensioni (AxLxP) 59,5 x 59,5 x 54,8 cm
Peso lordo 30 kg
Tensione 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz
Classe di efficienza energetica A
Funzioni del forno Convenzionale, Ventilato, Grill, Scongelamento, Pizza, Turbo
Tipo di pulizia Rivestimenti catalitici
Caratteristiche di sicurezza Blocco bambini, Porta fredda, Spegnimento automatico
Tipo di display Display digitale LED
Tipo di controllo Comandi touch con manopole rotanti
Numero di vetri 3
Numero di ripiani 2
Luce interna
Disponibilità ricambi Elementi riscaldanti, termostato, cerniera porta, scheda di controllo disponibili presso il servizio autorizzato
Indice di riparabilità 8,2/10 (stimato)
Lingue del manuale Inglese, italiano e altre
Rimozione porta Rimovibile per una facile pulizia

Domande frequenti - ZOB655NC ZANUSSI

Come si imposta l'orologio sul mio forno Zanussi ZOB655NC?
Per impostare l'orologio, assicurarsi che il forno sia acceso. Premere il pulsante dell'orologio, quindi utilizzare i pulsanti +/- per impostare l'ora. Premere di nuovo il pulsante dell'orologio per confermare.
Quali funzioni del forno sono disponibili sul ZOB655NC?
Il forno offre diverse funzioni: Convenzionale per la cottura, Ventilato per una cottura uniforme, Grill per dorare, Scongelamento per scongelare, Pizza per una base croccante e Turbo per una rosolatura rapida.
Come si puliscono i rivestimenti catalitici?
I rivestimenti catalitici sono autopulenti. Assorbono il grasso e lo bruciano a temperature elevate. Basta far funzionare il forno vuoto a una temperatura elevata (es. 250°C) per un'ora. Rimuovere eventuali residui con un panno umido.
Come si attiva il blocco bambini?
Tenere premuto il pulsante del blocco bambini per 3 secondi fino alla comparsa dell'icona del lucchetto. I comandi del forno saranno disabilitati. Per disattivare, tenere premuto di nuovo.
Quali sono le dimensioni del forno?
Le dimensioni del forno sono approssimativamente 59,5 cm in altezza, 59,5 cm in larghezza e 54,8 cm in profondità. Verificare sempre il manuale di installazione per le dimensioni esatte del vano.
Come si sostituisce la lampadina del forno?
Scollegare il forno dall'alimentazione. Rimuovere il coprivetro ruotandolo in senso antiorario. Sostituire la lampadina (di solito 40W, tipo G9) e riavvitare il coprivetro. Assicurarsi che il forno sia spento prima di iniziare.
Cosa fare se il forno non riscalda?
Controllare l'alimentazione elettrica e che il forno sia collegato correttamente. Assicurarsi che il timer non sia impostato. Se il problema persiste, l'elemento riscaldante o il termostato potrebbero necessitare di sostituzione. Contattare il servizio autorizzato.
Il forno ha una ventola di raffreddamento?
Sì, il forno è dotato di una ventola di raffreddamento che funziona dopo lo spegnimento del forno per proteggere i componenti elettronici e il mobile. Si fermerà automaticamente una volta che i componenti si saranno raffreddati.
Posso usare la carta stagnola nel forno?
Sì, ma evitare di coprire l'intero fondo del forno perché potrebbe ostacolare la circolazione del calore. Usare piccoli pezzi per coprire piatti specifici. Non far mai toccare la stagnola agli elementi riscaldanti.
Dove posso trovare i ricambi per il mio forno Zanussi?
I ricambi sono disponibili presso i rivenditori autorizzati Zanussi e i rivenditori online di ricambi. Parti comuni come elementi riscaldanti, termostati e cerniere porta possono essere ordinate utilizzando il numero modello ZOB655NC.

Domande degli utenti su ZOB655NC ZANUSSI

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MANUALE UTENTE ZOB655NC ZANUSSI

Istruzioni per l'uso e l'installazione

User information

Forno da incasso

Built-in oven

2 electrolux

ZANUSSI

Per la Vostra sicurezza 3

Descrizione del forno 6

Descrizione dei comandi 7

Come comportarsi al primo utilizzo 8

Consigli sull'uso del forno 9

Tabelle di cottura 11

Pulizia e manutenzione 14

Come comportarsi se qualcosa non funziona 17

Caratteristiche tecniche 18

Installazione 18

L'incasso nei mobili componibili 18

Collegamento elettrico 19

Assistenza e ricambi 21

Guida alla lettura delle istruzioni

Questi simboli Vi aiuteranno a trovare velocemente le informazioni più importanti.

ZANUSSI ZOB655NC - Guida alla lettura delle istruzioni - 1

Informazioni sulla sicurezza

ZANUSSI ZOB655NC - Guida alla lettura delle istruzioni - 2

Istruzioni "passo dopo passo"

ZANUSSI ZOB655NC - Guida alla lettura delle istruzioni - 3

Consigli utili e suggerimenti

ZANUSSI ZOB655NC - Guida alla lettura delle istruzioni - 4

Informazioni legate alla protezione

dell'ambiente

ZANUSSI ZOB655NC - Guida alla lettura delle istruzioni - 5

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE:

  • 2006/95 (relative alla Bassa Tensione);
  • 2004/108 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica); e successive modificazioni.

Italiano

ZANUSSI ZOB655NC - Italiano - 1

Per la Vostra sicurezza

L'uso di questa nuova apparecchiatura é facile.

Tuttavia, é importante leggere per intero questo libretto, prima di installare e di usare l'apparecchiatura per la prima volta. In questo modo, potrete ottenere le migliori prestazioni, evitare comportamenti errati, usare l'apparecchiatura in assoluta sicurezza e rispettare l'ambiente.

Installazione

  • E' rischioso modificare o tentare di modificare le caratteristiche di questo prodotto.
  • L'installazione dell'apparecchiatura ed il collegamento alla rete elettrica devono essere eseguiti solamente da PERSONALE QUALIFICATO. Prima di qualsiasi intervento, è necessario verificare che l'apparecchiatura sia DISINSERITA dalla rete elettrica.
  • Dopo aver tolto l'apparecchiatura dall'imballaggio, assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e che il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette condizioni. In caso contrario, rivolgeteVi al rivenditore prima di mettere in funzione l'apparecchiatura.
  • La Casa Costruttrice declina ogni responsabilità nel caso le norme antinfortunistiche non vengano rispettate.

Per la sicurezza delle persone

- Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo da persone adulte. Controllate che i bambini non tocchino i comandi e non giochi con l'apparecchiatura.

  • L'apparecchiatura non può essere utilizzata dai bambini o da persone le cui capacità sensoriali, mentali o fisiche e mancanza di esperienza e conoscenza dell'apparecchiatura impedisca loro di utilizzarla in maniera sicura senza la supervisione o senza l'istruzione di una persona responsabile che possa assicurare l'utilizzo corretto dell'apparecchiatura stessa.
  • Le parti esposte di questa apparecchiatura si riscaldano durante la cottura e rimangono calde per un certo tempo anche dopo lo spegnimento. Tenete lontani i bambini fino a quando l'apparecchiatura non si è raffreddata.

Durante l'uso

  • Questo prodotto è stato realizzato per cuocere cibi all'interno di abitazioni comuni a scopo non professionale. Evitate di usarlo per qualsiasi altro scopo.
  • Se usate una presa di corrente nelle vicinanze di questa apparecchiatura, fate attenzione che i cavi degli elettrodomestici che state usando non la tocchino e siano sufficientemente lontani dalle parti calde di questa apparecchiatura.

  • Le parti di questa apparecchiatura si riscaldano durante la cottura e rimangono calde per un certo tempo anche dopo lo spegnimento. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti all'interno dell'apparecchiatura.

  • Al momento dell'apertura della porta del forno, durante la fase di cottura o al termine della stessa, porre attenzione al flusso di aria calda che fuoriesce dal forno.
  • Dopo aver utilizzato l'apparecchiatura, assicurateVi che tutti i comandi siano in posizione "CHIUSO" o "SPENTO".
  • Evitate assolutamente di usare il forno spento come spazio per riporre cibi o recipienti: in caso di accensione involontaria, questo comportamento può essere causa di danni ed incidenti.

Pulizia e manutenzione

  • Prima di qualsiasi intervento di manutenzione o di pulizia, verificate che l'apparecchiatura sia disinserita dalla rete elettrica.
  • Tenete sempre ben pulita l'apparecchiatura. I residui di cibo possono causare rischi di incendio.
  • Evitate di utilizzare il vapore o apparecchi a vapore per pulire l'apparecchiatura.
    Non usate materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affiliati per pulire le superfici di vetro della porta del forno in quanto potreste danneggiarle e/o causare la frantumazione del vetro.

- In caso di guasti, non cercate mai di riparare l'apparecchiatura di persona. Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono causare danni e incidenti. Consultate il contenuto di questo libretto. Se non trovate le informazioni che Vi interessano, contattate il Centro di Assistenza più vicino. L'assistenza a questa apparecchiatura deve essere effettuata da un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato. Richiedete sempre l'impiego di ricambi originali.

ZANUSSI ZOB655NC - Pulizia e manutenzione - 1

Consigli per la protezione dell'ambiente

Imballo

- Tutti i materiali utilizzati sono compatibili con l'ambiente e riciclabili. Vi preghiamo di dare il Vostro contributo alla conservazione dell'ambiente, utilizzando gli appositi canali di raccolta differenziata.

  • Gli apparecchi dismessi o non più utilizzabili non sono rifiuti senza valore. Attraverso lo smaltimento ecologico, diversi materiali impiegati nella produzione della Vostra apparecchiatura possono essere recuperati.
  • InformateVi sulle attuali possibilità di smaltimento presso il Vostro rivenditore specializzato, oppure presso la Vostra Amministrazione Comunale.
  • Prima di rottamare l'apparecchiatura, tagliate il cavo di alimentazione e rendetela inservibile.

- Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l'ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto.

Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l'ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.

È molto importante che questo libretto di istruzioni sia conservato assieme all'apparecchiatura per qualsiasi futura consultazione. Se l'apparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad un'altra persona, assicurateVi che il libretto venga consegnato al nuovo utente, affinché possa essere messo al corrente del funzionamento della macchina e delle relative avvertenze.

Descrizione del forno

1 2 4 5 3 6 7 8 9 10 11

  1. Pannello dei comandi
  2. Manopola del termostato
  3. Spia del termostato
  4. Contaminuti
  5. Spia di funzionamento generale

  6. Manopola del selettore

  7. Aperture per la ventilazione del forno
  8. Grill
  9. Lampada del forno
  10. Ventilatore del forno
  11. Targhetta di identificazione del forno

Accessori del forno

ZANUSSI ZOB655NC - Accessori del forno - 1

Vassoio per dolci in alluminio Griglia

ZANUSSI ZOB655NC - Accessori del forno - 2

Descrizione dei comandi

II Selettore

Questo comando Vi permette di scegliere come cuocere le pietanze. I simboli presenti sulla manopola del selettore significano che:

0 il forno è spento;

ZANUSSI ZOB655NC - II Selettore - 1

si accende la luce del forno, senza calore all'interno della cavità;

ZANUSSI ZOB655NC - II Selettore - 2

il forno emette calore dall'alto e dal basso (cosiddetta "Cottura tradizionale");

ZANUSSI ZOB655NC - II Selettore - 3

il ventilatore del forno si mette in funzione, consentendo la cottura ventilata;

ZANUSSI ZOB655NC - II Selettore - 4

entra in funzione il grill: il forno emette calore solo dall'alto, consentendo di grigliare la superficie delle pietanze.

Ruotando la manopola su questi simboli, otterrete la funzione desiderata. Contemporaneamente, si accende la luce del forno.

La spia di funzionamento generale

La spia di funzionamento generale si accende quando la manopola del selettore viene ruotata su una funzione.

Il termostato

Potete scegliere la temperatura tra 50°C e 250°C per cuocere le Vostre pietanze ruotando la manopola del termostato in senso orario.

La spia del termostato (°C)

La spia che si accende sul pannello dei comandi indica che il forno si sta riscaldando. Quando la temperatura del forno raggiunge il livello scelto con il termostato, la spia si spegne.

Durante la cottura, la spia può accendersi più volte per segnalare che la temperatura viene mantenuta stabile.

Il contaminuti

Potete usare il contaminuti per ottenere un segnale acustico alla fine del periodo di tempo necessario per una cottura. Per selezionare il periodo di tempo che desiderate, fate compiere alla manopola un giro completo in senso orario, quindi ruotatela in senso contrario fino al tempo da Voi prescelto. Trascorso il tempo impostato, il contaminuti emetterà un segnale acustico.

ZANUSSI ZOB655NC - Il contaminuti - 1

Il segnale acustico del contaminuti NON interrompe la cottura.

Dispositivo di sicurezza

Per evitare il surriscaldamento del forno, alcuni modelli sono dotati di un dispositivo di sicurezza che entra in funzione qualora si verifichi un guasto al termostato principale. In questo caso, l'alimentazione elettrica viene interrotta: non cercate di riparare da soli il guasto ma contattate il Centro di Assistenza più vicino.

Il ventilatore di raffreddamento

Il forno è dotato di un ventilatore, per raffreddare il pannello dei comandi, le manopole e l'impugnatura della porta del forno.

Durante il suo funzionamento, un flusso d'aria calda fuoriesce dalla fessura posta sotto il pannello comandi.

Il ventilatore si aziona all'inizio della cottura.

Il ventilatore si spegne quando, al termine della cottura, il selettore del forno viene riportato sulla posizione “0”

Come comportarsi al primo utilizzo

ZANUSSI ZOB655NC - Come comportarsi al primo utilizzo - 1

Rimuovete tutti i materiali d' imballo dal vostro nuovo forno, comprese le etichette pubblicitarie e le eventuali pellicole protettive.

Al primo utilizzo dell'apparecchiatura è consigliabile riscaldare il forno a vuoto per eliminare eventuali cattivi odori causati dall'isolamento termico e dai residui della fabbricazione.

Alla prima accensione del forno:

a) regolate il termostato sulla posizione "250";
b) portate il selettore sul simbolo;

c) riscaldate il forno VUOTO per circa 45 minuti;

d) arieggiate l'ambiente durante tutta l'operazione.

Ripete la procedura utilizzando la funzione

grill per circa 10-15 minuti.

Durante i primi minuti di funzionamento, E'ASSOLUTAMENTE NORMALE che il forno emetta fumo e cattivi odori. Questo è causato dal riscaldamento dell'isolamento termico e dei residui della lavorazione.

Trascorsi i 45 minuti, lasciate raffreddare il forno, quindi pulite l'interno con acqua calda e detersivo delicato.

ZANUSSI ZOB655NC - Come comportarsi al primo utilizzo - 2

Prima di iniziare la prima cottura, lavate accuratamente la GRIGLIA e la LAMIERA DOLCI.

ZANUSSI ZOB655NC - Come comportarsi al primo utilizzo - 3

Per aprire la porta forno impugnare sempre la maniglia nella sua parte centrale.

Consigli sull'uso del forno

ZANUSSI ZOB655NC - Consigli sull'uso del forno - 1

Tutte le cotture devono essere ese- guite a porta chiusa.

  • Utilizzate sempre guanti da cucina per togliere le pietanze dal forno.
  • Durante le cotture con oli o grassi (ad esempio, le fritture), fate attenzione che i condimenti non si surriscaldino: queste sostanze, infatti, portate ad alte temperature possono incendiarsi.

Per questo, quando mettete o togliete le pietanze nel forno, assicurateVi che i condimenti (olio, sughi, grassi sciolti) non cadano in notevoli quantità sul fondo. In questo caso, ripulite accuratamente il fondo del forno prima di iniziare un'altra cottura. Eviterete anche il formarsi di sgradevoli fumi ed odori.

- Il forno cuoce a temperature che vanno dai 50 ai 250 gradi. Perciò, usate recipienti capaci di resistere a queste temperature (es. teglie in metallo, pirofile, ceramiche da forno).

- Questo forno è dotato di un esclusivo sistema di cottura che genera una circolazione naturale dell'aria ed il recupero continuo dei vapori di cottura. Ciò consente di cucinare in un ambiente costantemente umido mantenendo i cibi morbidi all'interno e croccanti all'esterno. Inoltre, i tempi di cottura e i consumi di energia sono ridotti al minimo. Durante la cottura può essere generato del vapore il quale fuoriesce all'apertura della porta. Questo fenomeno è del tutto naturale.

Al momento dell'apertura della porta del forno, durante la fase di cottura o al termine della stessa, porre attenzione al flusso di aria calda che fuoriesce dal forno.

Quando il vapore si deposita sulla porta delforno, si trasforma in condensa. Per ridurre la formazione di condensa, è necessario riscaldare il forno per circa 10 minuti prima di iniziare la cottura. Vi consigliamo di asciugare la condensa al termine della cottura.

ZANUSSI ZOB655NC - Consigli sull'uso del forno - 2

Non appoggiate mai oggetti sul fondo del forno né ricopritelo con pellicole di alluminio mentre state cuocendo, perché potreste causare danni allo smalto e rovinare le pietanze in cottura. Ponete sempre i Vostri recipienti, le pirofile, pellicole di alluminio sulla griglia appositamente inserita nelle guide del forno.

Le guide del forno

Le pareti laterali del forno presentano delle scanalature. Sono le guide che Vi permettono di regolare l'altezza della griglia.

ZANUSSI ZOB655NC - Le guide del forno - 1

Fate attenzione ad inserire e ad estrarre la griglia e la lamiera dolci dal forno per non danneggiarne le parti smaltate.

Cottura ventilata 1 2 3 4

Cottura tradizionale

Posizionate la manopola del selettore sul simbolo

ZANUSSI ZOB655NC - Cottura tradizionale - 1

e regolate il termostato sulla temperatura desiderata.

In questo modo il calore proviene sia dall'alto che dal basso e la pietanza viene cucinata in modo uniforme.

Cottura al grill

Ruotate il selettore sul simbolo e regolate il termostato sulla temperatura desiderata.

Cottura ventilata

Posizionate la manopola del selettore sul simbolo

ZANUSSI ZOB655NC - Cottura ventilata - 1

e regolate il termostato sulla temperatura

desiderata.

In questo tipo di cottura, il calore all'interno del forno viene fatto circolare da una ventola. Potrete così cuocere più pietanze contemporaneamente, sistemandole su diversi ripiani. Se desiderate cuocere due pietanze allo stesso tempo, Vi consigliamo di utilizzare la prima e la terza guida dal basso.

Se invece usate il forno per una sola cottura, scegliete le guide più basse, in modo da ottenere migliori risultati.

i Consigli per la cottura di dolci

I dolci hanno bisogno di una temperatura moderata, da 150°C a 200°C.

Prima di iniziare la cottura di un dolce, è consigliabile riscaldare il forno per circa 10 minuti, ed una volta iniziata la cottura, evitate di aprire la porta del forno.

i Per la cottura di carni e pesce

Le carni possono essere sistemate in recipienti adatti alla cottura in forno, oppure direttamente sulla griglia.

In questo secondo caso, versate SEMPRE un po' d'acqua nella leccarda ed inseritela nelle guide sotto la griglia.

La leccarda raccoglierà i grassi che si sciolgono durante la cottura e l'acqua eviterà che i grassi brucino, formando cattivi odori o fumo.

Le carni bianche, i volatili ed il pesce richiedono in genere una cottura a media temperatura (tra 150 e 175 gradi), mentre la cottura “al sangue” di carni rosse richiede temperature fra 200 e 220 gradi per tempi brevi.

i Consigli per la cottura al grill

Se desiderate cuocere carne o pesce al grill, ungeteli leggermente e collocateli sulla griglia.

Nella cottura al grill il calore proviene solo dall'alto, perciò la griglia va inserita nelle guide superiori o inferiori in base allo spessore della carne o del pesce. Anche in questo caso, ricordate SEMPRE di inserire la leccarda nelle guide più basse, ma non sul fondo del forno, dopo avervi versato circa due bicchieri d'acqua.

i Un'eventuale formazione di condensa sul vetro della porta, sulle pareti e sul fondo del forno non compromette il suo funzionamento. Vi consigliamo di asciugare la condensa alla fine della cottura.

Tabelle di cottura

ZANUSSI ZOB655NC - Tabelle di cottura - 1

I tempi di cottura indicati non comprendono il preriscaldamento. Vi consigliamo di riscaldare il forno per circa 10 minuti prima di iniziare la cottura.

Cottura Tradizionale e Ventilata

PESO IN GR.ALIMENTICottura tradizionale ZANUSSI ZOB655NC - Tabelle di cottura - 2Cottura ventilata ZANUSSI ZOB655NC - Tabelle di cottura - 3Durata di cottura ZANUSSI ZOB655NC - Tabelle di cottura - 4 minutiNOTE
Livello ZANUSSI ZOB655NC - Tabelle di cottura - 5Tempe-ratura °CLivello ZANUSSI ZOB655NC - Tabelle di cottura - 6Tempe-ratura °C
DOLCICon impasto sbattuto Pasta frolla, fondo tortaTorta di ricotta 1 160 2Torta di mele 1 180 2Strudel 2 175 2 150 60Crostate 2 175 2 (1e3)Torta di frutta 1 175 1Pan di SpagnaPanettoneDolce in cassettaPiccoli dolci(con impasto sbattuto)Biscotti (pasta frolla) 2MeringheFocaccieBignè, chouxPANE e PIZZA10005005002502 170 22 170 2150 60 ~ 80(1e3)* 170 ~ 801 175 21 170 11 170 12 175 2160 2 (1e3)* 10022(1e3)* 160(1e3)* 16040 ~ 6040in cassetta(1e3)* 160160 40 ~ 60160 50 ~ 60(1e3)* 160150 20 ~ 30(1e3)* 10019020045 ~ 6020 ~ 30“in cassetta25 ~ 353090 ~ 1202 (1e3)*2 (1e3)*30 ~ 40 in stampo18019012 ~ 2015 ~ 25in stampoin teglia per pa-sticceria
PANE e PIZZAPane biancoPane di segalaPaniniPizzaSFORMATIDi pasta asciuttaDi verduraQuiches 1 LasagneCannelloni11 190 1221190180 30 ~ 4520021024 (1e3)*2 (1e3)*2 (1e3)*18017519040 ~ 6020 ~ 3515 ~ 301 o 2 filoni6 o 8 paninisu leccarda
in stampo

Cottura Tradizionale e Ventilata

ZANUSSI ZOB655NC - Cottura Tradizionale e Ventilata - 1

I tempi di cottura indicati non comprendono il preriscaldamento. Vi consigliamo di riscaldare il forno per circa 10 minuti prima di iniziare la cottura.

PESO IN GR.ALIMENTICottura tradizionale ZANUSSI ZOB655NC - Cottura Tradizionale e Ventilata - 2Cottura ventilata ZANUSSI ZOB655NC - Cottura Tradizionale e Ventilata - 3Durata di cottura [we2G] minutiNOTE
Livello ZANUSSI ZOB655NC - Cottura Tradizionale e Ventilata - 4Tempe-ratura °CLivello ZANUSSI ZOB655NC - Cottura Tradizionale e Ventilata - 5Tempe-ratura °C
CARNE
1000Arrosto manzo 2 190 2175 50 ~ 70Cotto su griglia
1200Arrosto maiale 2 180 2175 100 ~ 130 Cotto su griglia
1000Arrosto vitello 2 190 2175 90 ~ 120Cotto su griglia
1500Roast beef (al sangue)2 210 2200 50 ~ 60Cotto su griglia
1500Roast beef (medio)2 210 2200 60 ~ 70Cotto su griglia
1500Roast beef (ben cotto)2 210 2200 70 ~ 80Cotto su griglia
2000Spalla di maiale21802170120 ~150Con cotica
1200Agnello21902175110 ~ 130Coscia
1000Pollo2 190 2175 60 ~ 80Intero
4000Tacchino21802160210 ~ 240Intero
1500Anatra21752160120 ~ 150Intera
3000Oca21752160150 ~ 200Intera
1200Coniglio2 190 2175 60 ~ 80A pezzi
1200Stinco di maiale21802160100 ~ 1202 stinchi
1500Lepre21902175150 ~ 200A pezzi
800Fagiano2190217590 ~ 120Intero
-Polpettone2180216040 ~ 60in cassetta
PESCI
1200Trote -Dentici21902 (1e3)*17530 ~ 403-4 pesci interi
1500Tonno - Salmone21902 (1e3)*17525 ~ 354-6 tranci

NOTA:

Le temperature ed i tempi di cottura sono puramente indicativi e dovranno essere adattati alle esigenze personali.

Cottura al grill

ZANUSSI ZOB655NC - Cottura al grill - 1

I tempi di cottura indicati non comprendono il preriscaldamento. Vi consigliamo di riscaldare il forno per circa 10 minuti prima di iniziare la cottura.

QuantitàCottura al grill [IMAGE]Durata cottura minuti ZANUSSI ZOB655NC - Cottura al grill - 2
Numero PezziGrammiLivello ZANUSSI ZOB655NC - Cottura al grill - 3temperatura °CLato Sup.Lato Inf.
Filetti di manzo 4 800 3 250 12-15 12-14Bistecche di manzo 4 600 3 250 10-12 6-8Pollo a metà 2 1000 3 250 30-35 25-30Petto di pollo4400Braciole di maiale4 6006-9 6003 250 10-153 250 12-16 12-14Hamburger8 —8 10SalsicceSpiedini4—3250 12-15 10-12Pesce, filetti (sogliole)4400Toast farciti4-6————3 250 5-7——Pane bianco da toast4-6————325012-1410-122-15 12-14250 10-12 6-835 25-3044003 250 10-158 —8 —4400————3250 5-7————3250 12-15 10-123 250 10-15 10-123 250 12-15 10-123 250 10-15 10-123 250 12-15 10-123 250 10-15 10-123 250 10-15 10-123 250 10-15 10-123 250 10-15 10-123 250 10-15 10-123 250 10-15 10-123 25002-42-32-15 12-14250 10-12 6-835 25-3044003 250 10-158 —8 —4400————3250 5-7————3250 12-15 10-123 250 10-15 10-123250 10-15 10-123250 10-15 10-123250 10-15 10-123250 10-15 10-123250 10-15 10-123250 10-15 10-12325002-42-325012-1512-14

Pulizia e manutenzione

Pulizia generale

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Prima di qualsiasi intervento di manutenzione o di pulizia, verificate che l'apparecchiatura sia fredda e disinserita dalla rete elettrica.

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Evitate di utilizzare il vapore o apparecchi a vapore per pulire l'apparecchiatura.

- Se desiderate utilizzare prodotti di pulizia in spray, fate molta attenzione a non dirigere mai lo spruzzo sulle serpentine elettriche che generano il calore (ben riconoscibili nella parte superiore del forno) o sul bulbo del termostato posizionato nella parte posteriore in alto.

Come pulire l'interno del forno

Lavate le parti smaltate con acqua tiepida, detersivo ed una spugna morbida. Non usate prodotti come pagliette, lane di acciaio, spugne abrasive per piatti oppure acidi (come ad esempio i prodotti che sciolgono il calcare), perché potrebbero rovinare lo smalto.

Terminata la pulizia, risciacquate bene e asciugate con un panno morbido o una pelle di daino.

Se le macchie sono persistenti, evitate l'uso di detersivi abrasivi (ad esempio, le polveri). Usate detersivi normali o, in alternativa, un panno leggermente imbevuto di aceto caldo, lasciandolo per qualche tempo sulla macchia.

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La frutta contiene acidi che, riscaldandosi durante la cottura, possono formare macchie molto difficili da pulire. Questo può diminuire la brillantezza dello smalto, ma non pregiudica il funzionamento del forno. Per prevenire queste macchie, pulite il forno dopo ogni cottura di frutta. Eviterete che i residui della cottura possano bruciarsi alla cottura successiva.

La porta del forno

Vi consigliamo di smontare la porta del forno prima di pulirla.

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Procedete in questo modo:

a) aprite completamente la porta;
b) individuate le due cerniere che sostengono la porta (Fig. A);
c) alzate e ruotate le levette poste sulle due cerniere (Fig. B);
d) afferrate la porta ai due lati esterni e richiudetela lentamente MA NON COMPLETAMENTE;
e) tirate la porta verso di Voi, estraendola dalla sua sede (Fig. C);
f) ponete la porta su un piano stabile.

Pulite il cristallo solo con acqua calda. Evitate l'uso di panni ruvidi. Dopo la pulizia rimontate il cristallo nella porta, e la porta nel forno, seguendo al contrario la procedura appena vista.

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Non pulite la porta del forno quando è ancora calda, in quanto i cristalli potrebbero frantumarsi. Se notate che la superficie dei cristalli presenta graffi o crepe profonde, contattate il Centro Assistenza autorizzato per effettuare la sostituzione dei cristalli.

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Modelli in estetica inox o alluminio: É consigliabile pulire la porta del forno e il pannello dei comandi in acciaio inox o alluminio solo con una spugna umida ed asciugarla accuratamente dopo ogni pulizia con un panno morbido. Evitate l'uso di pagliette, lane di acciaio, acidi o prodotti abrasivi, che potrebbero danneggiare le superfici.

Fig. A Fig. B Fig. C

Sostituzione della lampada del forno

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Controllate che l'apparecchiatura sia disinserita dalla rete elettrica.

La lampada del forno deve avere precise caratteristiche:

a) struttura adatta alle alte temperature (fino a 300°C);
b) alimentazione a 230 V (50 Hz);
c) potenza di 15 W / 25 W;
d) attacco di tipo E 14.

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Per sostituire la lampada procedete come segue:

a) svitate la protezione in vetro della lampada;
b) svitate la vecchia lampada;
c) avvitate la nuova lampada;
d) rimontate la protezione in vetro;
e) reinserite la corrente elettrica.

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Come comportarsi se qualcosa non funziona

Alcuni inconvenienti di funzionamento possono dipendere da semplici operazioni di manutenzione o da dimenticanze e possono essere facilmente risolti senza l'intervento dell'Assistenza Tecnica.

PROBLEMASOLUZIONE
■ IL FORNO NON FUNZIONA◆Controllate che le manopole siano impostate correttamente per la cottura e ripetete le operazioni indicate nel libretto. oppure◆Controllate gli interruttori di sicurezza ("salvavita") dell'impianto elettrico. Se il guasto riguarda l'impianto, rivolgeteVi ad un elettricista.
■ NON SI ACCENDE LA SPIA DEL TERMOSTATO◆Ruotate il termostato su una temperatura. oppure◆Ruotare il selettore su una funzione.
■ NON SI ACCENDE LA LUCE INTERNA DEL FORNO◆Ruotare il selettore su una funzione. oppure◆Acquistate presso un Centro Assistenza una lampada per alte temperature e montatela seguendo le istruzioni riportate nel relativo paragrafo.
■ IL FORNO IMPIEGA TROPPO TEMPO PER CUOCERE OPPURE CUOCE TROPPO RAPIDA-MENTE◆Consultate il contenuto di questo libretto (al paragrafo "Consigli sull'uso del forno").
■ SI FORMA UMIDITA' SOPRA LE VIVANDE E ALL'INTERNO DEL FORNO◆Non lasciate le vivande più di 15-20 minuti nel forno dopo la cottura.

Caratteristiche tecniche

Potenza elementi riscaldanti

Elemento riscaldante superiore 800 W

Elemento riscaldante inferiore 1000 W

Elementi riscaldanti superiori-inferiori 1800 W

Elemento riscaldante grill 1650 W

Lampada forno 25 W

Ventilatore del forno 25 W

Ventilatore di raffreddamento 25 W

Potenza totale massima 1875W

Tensione di alimentazione (50Hz) 230 V

Installazione

L'incasso nei mobili componibili

Per il buon funzionamento dell'apparecchiatura inserita in un mobile componibile è necessario che quest'ultimo abbia le caratteristiche adatte.

In conformità alle norme di sicurezza, la protezione contro eventuali contatti con le parti elettriche e parti protette con solo isolamento funzionale deve essere assicurata mediante una corretta operazione di incasso dell'apparecchiatura. Tutte le parti che assicurano la protezione, anche un eventuale pannello di copertura (per esempio se l'apparecchiatura viene posizionata alla fine o all'inizio dei componibili), debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza l'aiuto di qualche utensile.

E' opportuno che l'apparecchiatura sia installata ad una certa distanza da frigoriferi o congelatori, perché il calore emesso potrebbe pregiudicarne il funzionamento.

Dimensioni minime del vano di incasso

altezza sottotavolo: 593 mm

a colonna: 580 mm

larghezza 560 mm

profondità 550 mm

Dimensioni utili della cavità del forno

altezza 335 mm

larghezza 405 mm

profondità 410 mm

volume utile

56 litri

20 540 560 590 570 2 594

DIMENSIONI DI INGOMBRO DEL FORNO

Fissaggio al mobile

  • Inserite l'apparecchiatura nel vano.
  • Aprite la porta del forno e fissate il corpo forno al mobile con quattro viti (B - vedi figura 1) per legno che ben si adattino ai fori appositamente realizzati sulla cornice perimetrale, all'interno dei quali avrete applicato i distanziatori forniti a corredo (A - vedi figura 1).

Nei casi in cui si effettui anche l'inserimento di un piano di cottura, l'allacciamento elettrico del piano e quello del forno devono essere realizzati separatamente, sia per ragioni elettriche, che per facilitare una eventuale estrazione dal mobile del forno.

Eventuali prolunghe dovranno essere realizzate con cavi in grado di sopportare la potenza prevista.

Collegamento elettrico

Prima di effettuare l'allacciamento accertarsi che:

1) la valvola limitatrice e l'impianto domestico possano sopportare il carico dell'apparecchiatura (vedete targhetta matricola);
2) l'impianto di alimentazione sia munito di effica- ce collegamento di terra secondo le norme e le disposizioni di legge in vigore;
3) la presa o l'interruttore omnipolare usati per l'allacciamento siano facilmente raggiungibili con l'apparecchiatura installata.

L'apparecchiatura viene fornita con cavo di alimentazione. Il cavo dovrà essere munito di spina normalizzata idonea al carico indicato sulla targhetta matricola. La spina va collegata ad una adeguata presa di corrente.

Desiderando un collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l'apparecchio e la rete un interruttore omnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm, dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore. Il cavo di terra giallo/ verde non deve essere interrotto dall'interruttore e deve essere più lungo di 2-3 cm rispetto agli altri cavi.

50 550 MIN 560÷570 580

In ogni caso il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo che in nessun punto raggiunga una temperatura superiore di 50°C a quella ambiente.

Dopo l'allacciamento provare gli elementi riscaldanti facendoli funzionare per circa 3 minuti.

Sostituzione del cavo di alimentazione

La sostituizione del cavo di alimentazione deve essere effettuata esclusivamente dal servizio di assistenza tecnica oda personale con qualifica similare.

In caso di sostituzione, è necessario usare solo cavi del tipo H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F (sezione 3 x 1,5 mm²), adatti al carico e alla temperatura di esercizio. Inoltre, è necessario che il cavetto di terra giallo/verde sia più lungo di circa 2 cm. dei cavetti di fase e neutro.

Morsettiera

Il forno è dotato di un'apposita morsettiera, facilmente accessibile, predisposta per il funzionamento con una tensione di alimentazione di 230 V monofase

La Casa costruttrice declina ogni responsabilità nel caso le norme antinfortunistiche non vengano rispettate.

La Casa costruttrice declina ogni responsabilità nel caso le norme antinfortunistiche non vengano rispettate.

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Assistenza e ricambi

Questa apparecchiatura, prima di lasciare la fabbrica, è stata collaudata e messa a punto da personale esperto e specializzato, in modo da dare i migliori risultati di funzionamento. Ogni riparazione o messa a punto che si rendesse in seguito necessaria, deve essere fatta con la massima cura e attenzione.

Per questo motivo raccomandiamo di rivolgerVi sempre al Concessionario che ha effettuato la vendita o al nostro Centro di Assistenza più vicino, specificando il tipo di inconveniente, il modello dell'apparecchiatura (Mod.), il numero di prodotto (Prod. No.) ed il numero di fabbricazione (Ser. No.). Questi dati sono riportati nella targhetta che si trova nel sacchetto degli iniettori a corredo.

I ricambi originali, certificati dal costruttore del prodotto, e contraddistinti da questo marchio si trovano solo presso i nostri

Centri di Assistenza Tec- nica e Negozi di Ricambi Autorizzati.

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Condizioni di garanzia

La Sua nuova apparecchiatura è coperta da garanzia. Le condizioni di garanzia sono riportate per esteso nell'opuscolo "TOP SERVICE" che trovate all'interno dell'apparecchiatura.

Conservi con cura, insieme all'opuscolo "TOP SERVICE", la ricevuta o lo scontrino fiscale, oppure ancora la bolla di accompagnamento, che servono a documentare l'acquisto della Sua apparecchiatura e la data in cui è avvenuto.

In caso di intervento del Servizio di Assistenza, esibite questi documenti al personale incaricato. Senza il rispetto di questa procedura, il Servizio di Assistenza sarà costretto ad addebitare qualsiasi eventuale riparazione.

Il Servizio di Assistenza Tecnica, attraverso i suoi numerosi Centri autorizzati, presta in Italia assistenza alle più prestigiose marche di elettrodomestici. In caso di necessità, potrà cercare il Centro più vicino consultando l'opuscolo "TOP SERVICE" oppu-

re le Pagine Gialle nella rubrica Elettrodomestici/Riparazione, alla voce «Electrolux Service».

TOP SERVICE

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Informazioni sul prodotto

Marca : ZANUSSI

Modello : ZOB655NC

Categoria : Forno