RCG 75 - Grilllap Royal Catering - Ingyenes használati útmutató

Terméktípus	Elektromos grillezőlap
Márka	Royal Catering
Modell	RCG 75
Tápellátás feszültsége	230 V ~ 50/60 Hz
Teljes teljesítmény	6,4 kW (2 x 3,2 kW)
Főzőzónánkénti teljesítmény	3,2 kW
Méretek (Sz x Mé x Ma)	75 x 52 x 31 cm
Súly	Körülbelül 45 kg
Lap anyaga	Öntöttvas
Ház anyaga	Rozsdamentes acél
Főzőfelület típusa	Bordázott vagy sima (modelltől függően)
Főzőzónák száma	2 független zóna
Hőmérséklet-szabályozás	Termosztáttal, állandó hőmérséklet
Fűtésjelző	Narancssárga lámpa fűtéskor, zöld készenlétben
Túlmelegedés elleni védelem	Piros lámpa túlmelegedés esetén, hőmérséklet-csökkentés
Zsírfelfogó tálca	Igen, kivehető, könnyen üríthető
Ajánlott használat	Professzionális használat (szállodák, éttermek, vendéglátók)
Tisztítás	Nedves puha ruhával, ne merítse vízbe, a tálca rendszeres tisztítása
Első használat	Ecetes tisztítás, majd szappanos víz, olajozás
Szellőzés szükséges	Igen, jól szellőző helyre helyezze

Gyakran ismételt kérdések - RCG 75 Royal Catering

Hogyan készítsem elő a grillezőlapot az első használatra?

Tisztítsa meg a lapot 250 ml forró víz és 60 ml ecet keverékével, puha szivaccsal. Öblítse le, majd mossa le szappanos vízzel. Olajozza be a lapot sózatlan főzőolajjal, és hagyja állni egy órát, mielőtt letörli a felesleget.

Mit tegyek, ha a piros lámpa világít a Royal Catering RCG 75-ön?

A piros lámpa átmeneti túlmelegedést jelez. Csökkentse a hőmérsékletet, és kapcsolja ki a készüléket. Ha a probléma továbbra is fennáll, vegye fel a kapcsolatot a vevőszolgálattal javítás vagy garanciális csere miatt.

Hogyan tisztítsam a lapot minden használat után?

Könnyű használat esetén törölje le puha ruhával. Intenzív használat esetén öntsön szobahőmérsékletű ásványvizet a forró lapra, és kaparja le a maradványokat egy speciális kaparóval, hogy ne karcolja meg. Ezután tisztítsa meg szappanos szivaccsal, öblítse le, és olajozza újra.

Használhatok fém eszközöket a lapon?

Nem, kerülje a fém tárgyakat, mert megkarcolhatják a felületet. Inkább műanyag vagy fa eszközöket használjon.

Miért sötétedik el a grillezőlap idővel?

Ez normális. Az öntöttvas lap felülete oxidálódik és elsötétedik, akár egyenetlenül is. Ez a jelenség nem befolyásolja az egészséget vagy a professzionális használatot.

Mit tegyek a készülék túlmelegedése esetén?

Ha a piros lámpa világít, azonnal csökkentse a hőmérsékletet és kapcsolja ki a készüléket. Hagyja kihűlni. Ha ez ismétlődik, vegye fel a kapcsolatot a vevőszolgálattal beavatkozás céljából.

Hogyan ürítsem a zsírfelfogó tálcát?

Távolítsa el a kivehető zsírfelfogó fiókot, és ürítse ki. Minden használat után tisztítsa meg forró vízzel, hogy elkerülje a gyúlékony lerakódásokat.

Normális, hogy füst keletkezik az első használatkor?

Igen, ez normális. A fűtőelemeket védőlakkal vonják be, amely füstöt bocsáthat ki. Az első használatkor jól szellőztesse ki a helyiséget.

Moshatom a lapot hideg vízzel, amikor forró?

Nem, soha ne öntsön hideg vizet forró lapra, mert az deformálhatja vagy megrepesztheti. Használjon szobahőmérsékletű vizet, vagy hagyja kihűlni.

Milyen olajat használjak a lap olajozásához?

Használjon sózatlan főzőolajat. Kerülje a kukoricaolajat, mert karamellizálódik és makacs lerakódásokat hagy. Ne használjon tapadásmentes spray-ket.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ RCG 75 Royal Catering

Az RCG sorozatú elektromos grillsütők elektrotermikus berendezések, amelyeket a modern technológia felhasználásával terveztek és készítettek. Nemzetközi, népszerű stílust képviselnek. Ezek a készülékek kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek, és meglepnék luxus és optikailag vonzó megjelenésükkel. A grillsütők kiváló minőségű elektromos alkatrészekkel lettek felszerelve, melyeket magas energijahatekonyáság és biztonság jellemez. Az alkalmazott termosztátok új generációja állandó feldolgozási hőmérsékletet garantál. Az RCG sorozatú grillsütők egyszerűen használhatók, kiváló minőség és hosszú élettartam jellemzi őket, így ezek a készülékek tökéletesek mindennapi használatra szállodákban, éttermekben, vendéglátó egységekben és kisebb gasztronómiákban. A Royal Catering grillezők a kiváló minőséget a maximális biztonsággal ötvözik, és különösen könyű kezelhetőség jellemzi őket. A grill kiváló minőségű rozsdamentes acél lemezből és szennyeződéstől védő burkolatból áll.

FIGYELEM!

Grilljeink kimenő teljesítménye 3200 watt ill. dupla grilleknél 2 x 3200 watt. Ez a maximális ajánlott teljesítmény 230 V szabványos feszültség esetén, és a CE megfelelőségi tanúsítvány megszerzésének feltétele

I. A készülék használata közben ne érintse meg annak sütőlapját vagy burkolatát, mert fennáll az égési sérülés veszélye.
2. A hálózati csatlakozót minden használat után ki kell húzni a konnektorból.
3. Ha a készülék nem működik, nem szabad kinyitni (szétszerelni). A készüléket el kell küldeni a gyártóhoz vagy egy hivatalos szervizközponthoz.
4. A készüléknek a gyártóval való megegyezés nélküli kinyitása a garancia elvesztésével jár.
5. Ha garanciális javításra van szükség, ezt faxon vagy e-mailben jelezni kell a gyártó felé.

II. MÜSZAKI ADATOK

Feszültség 230 V
Teljesitmény 3,2 kW oder 2 x 3,2 kW oder 3 kW oder 2x2,2kW
Méretek 50 / 60 / 75 / 100 x 52 x 31 cm lub 73 / 55 x 54 x 23,5 cm
Súly típustól függően:	30 ~ 63 kg
Lap bordázott vagy sima

III. HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

A készülék elektromos hálózatra történő csatlakoztatása előtt győződjön meg arról, hogy az áramellátás paraméterei megfelelnek a készülék gyártója előírásainak, és az elektromos hálózat földelve van. Tilos bármilyen gyúlékony vagy robbanásveszélyes tárgyat (gázpalackot) helyezni a készülék közelébe. Helyezze a készüléket jól szellőző helyiségbe.

I. A grillsütöt óvatosan, stabilan kell elhelyezni, és csatlakoztatni kell az elektromos hálózathoz. Kigyullad a zöld jelzőlámpa. Ezután állítsa be a kívánt fűtési hőmérsékletet, ekkor a lámpa sárgára vált, ami azt jelenti, hogy a főzőlap használatban van. A fűtési hőmérséklet igény szerint változtatható.
2. A kívánt hömérséklet elérésekor a sárga fény kialszik és kezdődhet a grillezés. A termosztát állandóan tartja a hömérsékletet. A bal oldali termosztát a bal oldali, a jobb oldali pedig a jobb oldali grilllapot működteti.
3. Az étel elkészítése után műanyag vagy fa evőeszközökkel tálalhaható. Javasoljuk, hogy ne használjon fémtárgyakat, hogy ne sértse meg a fütőlemez felületét.
4. A felesleges olajat gyűjtőfiók segítségével lehet eltávolítani.

IV. ÜZEMBE HELYEZÉS ÉS MÜKÖDTETÉS

Használat előtt:

A grillapot 250 ml vízzel elkevert 60 ml tiszta ecettel és normal konyhai szivaccsal kell megtisztítani (alternatíva szobahómér sékletű ásványvíz is használható). Ezután mossa le a lapot mosogatószeres vízzel, öblítse le folyó viz alatt, és törölje szárazra ruhával. A lapot konzerválni kell sózatlan étolajjal, amit konyhai hengerrel vagy ronggyal vigyünk fel. Hagyja a lemezt egy órán át, majd törölje le a maradék olajat egy ruhával. Az előkészített grilllap újra felhasználható grillezéshez.

Használat után: Figyelem: Felmelegedés után a grillap feketévé válik (szintén egyenetlenül). Ez normális, mivel az öntöttvas lemezek oxidálódnak. Grillajpaink megfeleltek a CE és RoHS tanúsítványnak, és alkalmasak az élelmiszeriparban való hasznázlatra.

I. A grillt minden használat után alaposan meg kell tisztítani. Kisebb használat esetén elegendő a rácsot papírtörlövel ättörölni. Hosszabb használat után, amikor a grill még meleg, használhatunk szobahömérsékletű ásványvizet úgy, hogy ráöntjük a grilllap felületére, és egy speciális grillkaparóval összegyűjtük az ételmaradványokat és eltávolítjuk a lefolyó felé.

Megjegyzés: ügyeljen arra, hogy a kaparót ferdén tartsa a grilllap felületéhez képest. A túl mély kaparás megkarcolhatja a grilllap felületét, ami növeli az étel tapadását. Az ételmaradékok kaparóval történő eltávolítása után egy tiszta konyhai hengerrel megszáríthatja a grilllap felületét, és a fent leírtak szerint konzerválhatja a felületet.

1. Erős szennyeződés esetén a felületet mosogatószeres vízzel és szivaccsal mossa le, vagy ha nagyon nagy a szennyeződés, használjon öntöttvas tisztútására alkalmas kefét. Nyomja erősen a kefét vagy szivacsot a táblához, és körkörös mozdulatokkal tisztítsa meg. Megjegyzés: ügyeljen arra, hogy a mosogatószer eltávolítja a természetes zsírréteget, és ilyen mosás után a grill felületét olajjal kell bevonni.
2. 3Ezután a grilllapot meleg vízzel le kell mosni.
3. Miután a lap lehült, kenje be újra a felületet a kereskedelemben kapható sótlan étolajjal. Ez azért fontos, mert különben az oxidáció felületi rozsdát okozhat.
4. A grill minden egyes használata után vegye ki az olajleválasztó fiókot és tisztítsa meg. A fiókot mosogatószeres oldatban kell mosni. Megjegyzés: ha nem tisztítjuk a fiókot, a maradék ételmaradékok és zsirok felhalmozódnak, és a grill újramelegítésekor meggyulladhatnak..
5. Amint azt fentebb már leírtuk, a grill főzőlap felmelegedéskor sötét színűvé válhat, és a szín egyenetlenül jelenhet meg.
6. Tapadáscsökkentő spray-k használata nem javasolt, mivel magas a víztartalmuk és növelhetik a tapadást.
7. A kukoricaolaj nem ajánlott, mert magas a cukortartalma. Ez a cukor hevítés közben megolvad, megég a főzőlap felületén, és nehéz eltávolítani.

FIGYELEM: Ne öntsön vizet a forró grillapra. Ez meggörbitheti a főzőlapot, és repedések jelenhetnek meg a főzőlap felületén, ami maradandó károsodást jelent.

A Royal Catering termékek legmagasabb minősége érdekében termékeinket tartósítószterrel védjük. Első használatkor a fűtőelemekből némi füst távozhat a készülék belsejéből. Ez teljesen normalis és biztonságos. Ha lehetséges, az üzembe helyezést jól szellőző helyen kell elvégezni.

INDLEDNING