EV720501E - Pećnica SIEMENS - Besplatni korisnički priručnik

KORISNIČKI PRIRUČNIK EV720501E SIEMENS

SIEMENS

Black-and-white photo of a plated dish featuring sliced meat, shrimp, and garnish on a dark plate with fork (no text or symbols visible)

Black-and-white photo of a bowl of soup with a spoon and a spoon, no visible text or symbols

ESInstruccionesparaeluso3

PTInstruçõesdeserviço16

Abstract grayscale gradient shape with diagonal light streaks (no text or symbols)

Contenido

Observacionesimportantes4......

Antesdeconectarsuaparato4......

Indicacionesdeseguridad4......

Cómoevitardañosenlaplacadecocción6......

Presentacióndesunuevaplaca8......

Las zonas de cocción 9

Indicación de seguridad. Calor residual ..... 10

Cocinar 10

Así se programa 10

Tabla 11

Sugerenciasparaahorrarenergía12

Cuidados y limpieza 13

Cuidados 13

Limpieza de la placa de cocción 13

Limpiezadelmarcodelaplacadecocción 14......

Embalaje y aparatos usados 15

Servicio de asistencia técnica 15

Observacionesimportantes

Leaestasinstruccionesconatención. Sólo entoncespodrámanejarcorrectamentesuaparato.

Conservelasinstruccionesdeusoydemontaje.En casodeentregarelaparatoaotrapersona,adjunte lasinstrucciones.

Antesdeconectar suaparato

Dañosporeltransporte

Comprobarelaparatotrassacarlodelembalaje.En casodequehayasufridodañosduranteeltransporte, noconectarelaparatoyponerseencontactoconel ServicioTécnico.

Conexiónoinstalación eléctrica

Antesdeutilizarporprimeravezsuaparato, debe asegurarsedequelainstalacióneléctricadesucasa tienetomadetierrayreúnetodaslascondicionesde seguridadvigentes. Elmontajeyconexióndesuaparatodebeserrealizadoporuntécnicoautorizado. Elusodeesteaparatosinlaconexióndetierraocon unainstalaciónincorrectapuedecausar, aunque circustanciasmuypocoprobables, dañosserios (lesionespersonalesymuerteporelectrocución). Elfabricantenosehaceresponsabledelfuncionamientoinadecuadoydelosposiblesdañosmotivadosporinstalacioneseléctricasnoadecuadas.

Indicaciones de seguridad

Elaparatoestáprevistosóloparaelusodoméstico. Utilizarlaplacadecocciónúnicamenteparapreparar platos.

Aceiteygrasa sobrecalentados

Elaceiteolagrasasobrecalentadosseinflaman fácilmente.¡Peligrodeincendio! Noausentarsemientrassecalientagrasaoaceite. Encasodequeelaceiteseinflame,nuncaapagarel fuegoconagua.

Zonasdecoccióncalientes	Colocarinmediatamenteencimaunatapaounplato.Desconectarlazonadecocción.Dejarenfriarelrecipientesobrelazonadecocción.Notocarlaszonasdecoccióncalientes.¡Peligrodequemaduras!Esfundamentalquelosniñosnoseacerquenalaparato.Elindicadordecalorresidualavisasilaszonasdecocciónestáncalientes.Nocolocarnuncaobjetosinflamablessobrelaplacadecocción.¡Peligrodeincendio!Sidebajodelaplacadecocciónhayuncajón,nodebenguardarseallíobjetosinflamablesoaerosoles.¡Peligrodeincendio!Loscablesdeconexióndelosaparatoseléctricosnodebentocarlaszonasdecoccióncalientes.Puededañarseelaislamientodelcableylaplacadecocción.
Basesdereincipientesyzonasdecocciónmojadas	Sihayhumedadentrelabasedelrecipienteylazonadecocciónpuedegenerarsepresióndevapor.A causadelapresióndelvapor,elrecipientepuede saltardeformarepentina.¡Peligrodelesiones!Mantenersiempresecaslazonadecocciónylabasedelrecipiente.
Grietasenlavitrocerámica	Encasodeaparecerroturas,grietasohendidurasenlavitrocerámica,existepeligrodedescargaeléctrica.Desconectarinmediatamenteelaparato.Desconectarelfusibledelaparatoenlacajadefusibles.AvisaralServiciodeAsistenciaTécnica.
Lazonadecocciónsecalientaperolaindicaciónvisualnofunciona	Sisecalientalazonadecocciónperolaindicaciónvisualnofunciona,desconectarlazonadecocción.¡Peligrodequemaduras!AvisaralServiciodeAsistenciaTécnica.
Reparacionesinadecuadas	Lasreparacionesinadecuadassonpeligrosas.¡Peligrodedescargaeléctrica!LasreparacionessólopuedenserefectuadasporpersonaldelServiciodeAsistenciaTécnicadebidamenteinstruido.
Cabledeconexión	Cualquierreparaciónquesetengaquerealizarenlavitrocerámica,incluyendoelcambioinstalacióndelcabledeconexión,debeserrealizadaporelServicio deAsistenciaTécnica.

Elfuncionamientointermitentedelaszonasde cocciónnoesunaavería, funcionansiempreatoda supotenciaenperíodosdeencendidoyapagado másomenoslargosenfuncióndelniveldepotencia seleccionado. (Amayorniveldepotencia, máslargo eseltiempodefuncionamientoymayorla temperaturaalcanzada).

Cómoevitardaños enlaplacade cocción

Basedelosrecipientes

Lasbasesdelascazuelasylassartenespuedenrayar laplacadecocción.Comprobarlosrecipientes. Esmuyimportantequeelrecipientequeestécolocadoenunazonaactivadacontengalíquidoocomida ensuinterior.Suencimeraestáequipadaconunsistemainternodeseguridadperounrecipientevacío puedecalentarsetanrápidoquelafunción"Desconexiónautomática"notengatiempodereaccionary puedaalcanzarunatemperaturamuyelevada.Elfondodelrecipienteinclusopodríallegaraderretirsey dañarelcristaldelaplaca.Enesecasonotoqueel recipiente,apaguelaplacaysidespuésdeenfriarse éstanofunciona,porfavor,pongaseencontactocon elServiciodeAsistenciaTécnica.

Recipientecaliente

Nocoloquenuncacacerolasosartenescalientes sobrelazonadecontroloelmarcodelaplacade cocción.

Sal,azúcaryarena

Lasal, elazúcarolosgranosdearena, procedentes delalimpiezadehortalizasoverduras, pueden ocasionarrayasenlaplaca.

Objetosdurosy puntiagudos

Laplacadecocciónpuededañarsecuandocaigan objetosdurosopuntiagudossobreellas.Se recomiendaquenocoloqueestetipodeobjetosen zonassusceptiblesdecaersobrelaplaca.

Platosquesehayan derramado

Elazúcarylosplatosquecontienenazúcardañanla placadecocción. Eliminarinmediatamentelacomida quesehayaderramadoconunarasquetadevidrio. ¡Atención!Larasquetadevidriotieneunacuchilla afilada.

Láminasyplásticos

Elpapeldealuminioolosrecipientesdeplásticose derritensobrelaszonasdecoccióncalientes. Laláminaprotectoranoesapropiadaparalaplacade cocción.

Ejemplosdeposables daños

Losdañosquesemuestranacontinuación no afectannialfuncionamientonialaestabilidaddesu encimera.

Abstract curved line pattern with white smudges on gray background (no text or symbols)

Formacióndecostras

Debidasalderramamientodeazúcarfundidoode alimentosconunelevadocontentidodeazúcar.

Abstract curved line pattern with intersecting black lines on a gray background (no text or symbols)

Rayas

Debidasalasal, elazúcar, granosdearenaolas irregularidadesdelfondodesartenesycazuelas.

Close-up of two curved black lines on a gray background, no text or symbols visible

Decoloración

Cambiodecolorhaciaunatonalidadmetálicadebido aldesgasteporelrocedelosrecipientesoporeluso deproductosdelimpiezainadecuados.

Close-up of two curved black lines on a gray background, no text or symbols visible

Desgastedeladecoración

Decoracionesmeriladadebidoalempleode productosdelimpiezainadecuados.

Estosdañossoncausadosporelusoinadecuadodel aparato,nosetratapuesdeproblemastécnicosdel aparato,porloquenosoncubiertosporlagarantía.

Presentacióndesunuevaplaca

Enestemanualpuedenencontrarseexplicaciones acercadelusodedistintasvitrocerámicas.

Identifiquecualdelossiguientesaparatostienelas mismascaracterísticasqueelsuyo.

Laszonasde cocción

Zonadecocción por radiación

Simple gray circle outline on a light gray background (no text or symbols)

Enestaszonasdecocciónnoesposiblemodificarel tamañodelasuperficie.

Seleccionarlazonadecoccióncorrecta. Eltamañodelrecipientedeberíacoincidirconeldela zonadecocción.

Zonadecoccióndoble

Two concentric circles, one larger and one smaller, on a plain gray background (no text or symbols)

Eltamañodeestaszonasdecocciónpuede modificarse.Lazonadecoccióndebeestar conectada.

Activarlazonadecocciónexterior:

Close-up of a hand holding a rotary dial with numbered segments (5, 6, 7) and a circular arrow indicating rotation (no text or symbols on the dial itself)

Girarelmandohacialaizquierdahastaeltope, sobrepasandolaposición6.Soltarelmando.Se situaráporsisóloenlaposición6.Silodesea,puede giraraladerechaparasituarlatotalidaddelazonade cocciónenunatemperaturamenor:5,4,3...etc.

Parautilizardenuevolazonadecoccióninterior, girar elmandohacialaizquierdahastalaposición0, y seleccionarlaposicióndecoccióndeseadaconel mando.

Indicación de seguridad.Calor residual

Pure electrical circuit symbol diagram with no text or labels

Suplacacuentaconunindicadordecalorresidual paracadaunadelaszonasdecocción. Esta indicaciónsirveparaavisarledequedichazonaha sidoutilizadaytodavíadesprendecalorsuficiente paraproducirquemaduras. Debeevitar, portanto, tocarlazonadecocciónquemuestreesta indicación.

Aunquelaplacaestéapagada.laindicacióndecalor residualsemantendráiluminadamientraslazonade cocciónestácaliente.

Cocinar

Enestecapítulosemuestracómoajustarlaszonas decocción.Enlatablapodráconsultarlasposiciones ytiemposdecoccióndediferentesplatos.Las siguienteessugerenciasleayudaránaahorrarenergía.

Asíseprograma

Conlosmandosdelaszonasdecocciónse seleccionaelniveldepotencia.

Posicióndecocción1=potenciamínima Posicióndecocción6=potenciamáxima.

Cadaposicióndecoccióndisponedeunajuste intermedio.Enlatabla,estáseñaladoconunpunto.

Tabla

Enlassiguiente establassepuedenen encontrar algunos ejemplos.

Lostiemposdecoccióndependendeltipo, pesoy calidaddelosalimentos. Porestemotivo, existen variaciones.

	CantidadEscalóninicio decocción 6		Nivelde potencia	Duracióndela cocciónlenta
Derretir
Chocolate, coberturade
chocolate, mantequilla, miel	100 g	-	1-1.	-
Gelatina	1 paq.	-	1-1.	-
Calentar
Latadeverduras	400 g-800 g	2-4 min.	1-1.	3-6 min.
Caldo	500 ml-1 ltr	3-4 min.	4-5	2-4 min.
Sopaespesa	500 ml-1 ltr	2-4 min.	1.-2	2-4 min.
Leche	200 ml-400 ml	2-4 min.	1-1.	2-3 min.
Calentarymantenercaliente
Cocido(p.ej.cocidode lentejas)	400 g-800 g	2-3 min.	1-1.
Leche	500 ml-1 ltr.	3-4 min.	1-1.
Descongelarycalentar
Espinacascongeladas	300 g-600 g	4-5 min.	1.-2	5-15 min.
Gulaschcongelado	500 ml-1 ltr.	4-5 min.	1.-2	20-30 min.
Cocerafuegolento
Albóndigade
patata (1-2 ltr. agua)	4-8 piezas	8-12 min.	2.-3*	20-30 min.
Pescado	300 g-600 g	5-8 min.	2.-3*	10-15 min.
Cocinar
Arroz(coneldobledecantidad deagua)	125 g-250 g	3-4 min.	1.-2	15-30 min.
Arrozconleche (500 ml-1ltr. deleche)	125 g-250 g	4-6 min.	1-1.	25-35 min.
Patatacocidaconpielcon 1-3 tazasdeagua	750 g-1,5 kg	5-7 min.	2.-3	25-30 min.
Patatassaladascon1-3tazas deagua	750 g-1,5 kg	5-7 min.	2.-3	15-25 min.
Verdurafrescacon1-3tazas deagua	500 g-1 kg	4-5 min.	1.-2	10-20 min.
Pasta(1-2 ltr.agua)	200 g-500 g	8-12 min.	3.-4*	6-10 min.
	Cantidad	Escalóninicio decocción 6	Nivelde potencia	Duracióndela cocciónlenta
Estofar
Rollosdecarnerelleno	4piezas	5-8 min.	2.-3	50-60 min.
Estofado	1 kg	5-8 min.	2.-3	80-100 min.
Gulasch	500 g	6-11 min.	2.-3	50-60 min.
Freír
Crepe (Flädle)		2-4 min.	3.-4	freírdeforma homogénea
Filete,empanado	1-2piezas	2-4 min.	3.-4	6-10 min.
Bistec	2-3 piezas	2-4 min.	4-5	8-12 min.
Barritasdepescado	10piezas	2-4 min.	3.-4	8-12 min.
Freír(in1-2 ltr.aceite)
Alimentoscongelados	200 gporrelleno	10-15 min.	5-6	freír homogéneamente
Otros	400 gporrelleno	10-15 min.	2-3	freír homogéneamente

*Cocciónlentasintapa

Sugerenciaspara ahorrarenergía

Eltamañocorrectodela olla

Utiliceollasysartenescuyabaseseagruesayplana. Lasbasesirregularesalarganeltiempodecocción.

Seleccioneeltamañocorrectodelaollaparacada zonadecocción. Eldiámetrodelabasedelaollayde lasarténdebecoincidirconeltamañodelazonade cocción.

Tengapresenteque:losfabricantesderecipientes suelenindicareldiámetrosuperiordelaolla.La mayoríadelasveces,estediámetroesmayorqueel delabase.

Utiliceunaollapequeñaparacantidadesreducidas. Unaollaorecipientedegrandesdimensiones, y mediollena, consumemuchaenergía.

Coloquelatapa

Coloquesiempretapasqueseajustenalasollasylas sartenes. Sicocinasintapa, elconsumodeenergía semultiplicaporcuatro.

Cocinarconpocacantidad deagua

Cocineconpocacantidaddeagua.Ahorraráenergía. Alcocerlasverdurasconpocaaguaconservarálas vitaminasylosminerales.

Reducción detemperatura

Seleccioneunaposicióndecoccióninferior.

Cuidadosylimpieza

Nuncaemplearlimpiadoresaaltapresiónopor chorroavapor.

Cuidados

Limpiarlaplacadecocciónconunproductode limpiezaquelaproteja.Elproductocubrelasuperficie decocciónconunapelículabrillantequerepelela suciedad.Laplacadecocciónsemantendrábonita durantemástiempo.Deestemodo,lalimpiezaes másfácil.

Limpiezadela placadecocción

Limpiarlaplacadecoccióndespuésdecada cocción.Deestemodo,seevitaráquelosrestosde comidasepeguen.

Productosdelimpieza

Emplearúnicamente productos delimpieza adecuados paravitrocerámicas, p.ej. CERACLEAN, cera-fix, Sidolparavitrocerámica+acero. Lasmanchas deaguase eliminan fácilmente con limónovinagre.

Productosdelimpieza inadecuados

Noemplearbajoningunacircunstancia: esponjasquerayen, productosabrasivoso detergentescorrosivoscomospraysparahornosy quitamanchas.

Rasquetadevidrio

Illustration of stacked documents or documents with a pile of papers (no visible text or symbols)

Asíselimpialaplacade cocción

Paraeliminarzonasdondelasuciedadestá inscrustada, utilizarunarasquetadevidrio.

Quitarelsegurodelarasquetadevidrio. Limpiarlasuperficiedelaplacadecocción únicamenteconlacuchilla. Elsoportepodríarayarlaplacadecocción.

Lacuchillaestámuyafilada.¡Peligrodelesiones! Asegurarlacuchillaunavezfinalizadalalimpieza.

Reemplazarinmediatamentelacuchillacuando presentedesperfectos.

Eliminarlosrestosdecomidaylassalpicadurasde grasaconlarasquetadevidrio.

Limpiarlasuperficieantesdequeseacabedeenfriar porcompletoconelproductodelimpiezaypapelde cocina.Silasuperficiedecocciónaúnestámuy calientepuedenaparecermanchas. Limpiarlasuperficieconunpañohúmedoysecarla frotandoconunpañosuave.

Formacióndeirisaciones metálicas

Estoscambiosdecolorseoriginanalaplicar productosdelimpiezainadecuadosoporeldesgaste debidoalrocedelosrecipientes.Esmuydifícil eliminarestetipodemanchas.EmpleeStahl-Fixo Sidolparavitrocerámica+acero.Nuestraasistencia técnicaleofreceunservicio(nogratuito)paraeliminar lasdecoloraciones.

Panelesdemando

Mantenersiempreestazonalimpiayseca. Losrestos decomidayloslíquidosquehanrebosadopueden afectarensufuncionamiento.

Limpiezadelmarco delaplacade cocción

Emplearúnicamenteaguacalienteconunpocode jabón.

Noutilizarningúnproductocorrosivooabrasivo.No emplearlarasquetadevidrio.Podríadañarelmarco delaplacadecocción.

Noutilizarlimónnivinagreparalimpiarelmarcodela placadecocción.

Algunaszonaspodríanperderelbrillo.

Embalajeyaparatosusados

Eliminaciónderesiduos respetuosaconelmedio ambiente

Desenvuelvaelaparatoydeshágasedelembalajede manerarespetuosaconelmedioambiente.

EsteaparatocumpleconlaDirectivaeuropea 2002/96/CEsobreaparatoseléctricosyelectrónicos identificadacomoWEEE(Residuosdeaparatos eléctricosyelectrónicos).

Ladirectivaproporcionaelmarcogeneralválidoen todoelámbitodelaUniónEuropeaparalaretiraday lareutilizacióndelosresiduosdelosaparatos eléctricosyelectrónicos.

Serviciodeasistenciatécnica

N°deproductoyn°de fabricación

Sisuaparatodeberepararseahíestánuestroservicio deasistenciatécnica. Ladirecciónyelnúmerode teléfonodelpuntodeatenciónalclientemáspróximo seencuentranenlaguíatelefónica. Loscentrosde atenciónalclienteseñaladostambiénleindicarán amablementeelpuntomáscercano.

Sisesolicitanuestroserviciodeasistenciatécnica, se debefacilitarelnúmerodeproducto(E-Nr.)yel numerodefabricación(FD-Nr.)delaparato. Laplacadecaracterísticasencuentrapegadaenla parteinferiordelaplacadecocciónyenlas instruccionesdemontaje.

Índice

Oquedeveterematenção17......

Antesdamontagem17......

Indicações desegurança 17......

Causasdedanos19......

Apresentação asuanovaplaca21......

As zonas de cozinhar 22

Indicador de segurança. Calor residual ..... 23

Cozer 23

Como regular 23

Tabela 24

Conselhos para poupar energia 25

Manutenção e limpeza 26

Manutenção 26

Limpeza da vitrocerâmica 26

Limpeza do friso da placa 27

Embalagem e aparelho antigo 28

ServiçosdeAssistênciaTécnica 28......

Oquedeveterematenção

Leiacuidadosamenteopresentemanualde instruções, jáquetallhepermitiráutilizardeforma seguraecorrectaasuaplacadecozinhar.

Guardebemomanualdeinstruçõesdeutilização montagem,bemcomoo"passaporte"doaparelho. Sepassaroaparelhoaoutrapessoa,junte-lheas instruções.

Antesdamontagem

Danosdetransporte

Inspeccioneminuciosamenteoaparelhodepoisdeo retirardaembalagem. Nocasodedetectaralgum danocausadopelotransportenãoocoloqueo aparelhoemfuncionamentoecontactecomo ServiçoTécnico.

Ligaçõeseléctricas

Antesdecolocaroaparelhoemfuncionamentopela primeiravez,certifique-sedequeatomadatem ligação à terrae que cumpretodasas disposições de segurança eem vigor. Amontagemeligação aparelhosó deverão o serefectuadas porum técnico autorizado.

Seoaparelhoforcolocadoem funcionamentosem ligação correctadobornedeterraouapósligação inadequada, talpode, emboraemcasosmuitoraros, provocarferimentos físicos gravesouconduzirà morte.

Ofabricantenãoseresponsabilizaporquaisquer danosresultantesdeumautilizaçãoincorrectaoude ligaçõeseléctricasinadequadas.

Indicações de segurança

Esteaparelhodestina-seapenasausodoméstico. Utilizeaplacadecozinharexclusivamenteparaa preparaçãodealimentos.

Óleoegordurademasiado quentes

Oóleoougordurademasiadoquentessãofacilmente inflamáveis. Perigodeincêndio! Nuncaaqueçaóleoougordurasemvigilância.

	Nocasodeoóleoseincendiar,nuncatenteextinguir oincêndiocomágua.Coloqueimediatamenteumatampaoupratoporcima.Desligueazonadecozinhar.Deixeorecipientearrefecernazonadecozinhar.
Zonasdecozinharquentes	Nãotoqueemzonasdecozinharquentes.Perigode queimaduras!Mantenha,porprincipio,ascriançasafastadas.A indicaçãodecalorresidualalertaparaaexistência zonasdecozinharquentes.Nuncacoloqueobjectosinflamáveissobreaplacade cozinhar.Perigodeincêndio!Seexistirumagavetasobaplacadecozinhar,não deveráguardarnelaquaisquerobjectosinflamáveis ourecipientesdotipoaerossol.Perigodeincêndio!Oscabosdeligação deaparelhoseléctricos não devemtocarnaszonasdecozinharquentes,umavez queisolamentodoscaboseaplacadecozinhar podemficardanificados.
Basesderecipientese zonasdecozinhar molhadas	Apresençadelíquidosentreabasedorecipientee a zonadecozinharpodegerarpressãodevaporização.Estapressãopodefazercomqueorecipientesalte derepente.Perigodeferimento!Mantenhaazonadecozinhareasbasesdos recipientessempresecos.
Falhasnavitrocerâmica	Nocasodeocorreremrupturas,rachasoufissurasna vitrocerâmicaexisteoperigodechoqueeléctrico!Desligueimediatamenteoaparelho.Desligueofusíveldoaparelhonacaixadefusíveis.ContacteoServiçodeAssistênciaTécnica.
Azonadecozinhar aquece,masaindicação nãofunciona	Seazonadecozinharaquece,masaindicação não funciona,desligueazonadecozinhar.Perigode queimaduras!ContacteoServiçodeAssistênciaTécnica.
Reparaçõesindevidas	Asreparaçõesindevidassãoperigosas.Perigode choqueeléctrico!Asreparaçõessópodemserefectuadasportécnicos especializadosdoServiçodeAssistênciaTécnica.
Cabodeligação	Qualquerintervençãooaparelho,incluindoasubstituiçãoouconexãodocabodeligaçãoeverãooserlevadasacabopeloServiçodeAssistênciaTécnica.

Ofuncionamentointermitentedosdiscosnãoé umaavaria,estesfuncionamsemprecomapotência máximaemperíodosdeligadoedesligadomaisou menoslongos,emfunçãodoníveldepotência seleccionado.

(Quantomaiselevadoforoníveldepotência, mais longoéotempodefuncionamentoemaiselevadaa temperaturaalcançada).

Causasdedanos

Basesdetachosepanelas

Asbasesásperasdetachosepanelasriscama vitrocerâmica. Verifiquesosseusrecipientesestão emboascondições.

Émuitoimportantequeorecipientecolocadonuma zonaactivadacontenhalíquidooucomida.Orespectivotampoestáequipadocomumsistemainternode segurança,masumrecipientevaziopodeaquecer tãodepressaqueafunção"automáticadedesligar" nãotenhatempoparaseractivadaeatemperatura atinjaníveismuitoelevados.Inclusive,ofundodore-cipientepodeatéderreteredanificarovidrodaplaca. Nestecaso,nãotoquenorecipiente,apagueaplaca e,sedepoisdearrefecer,estanãofuncionar,entre emcontactocomaassistênciatécnica".

Tachosepanelasquentes

Nuncacoloquetachosepanelasquentessobreo paineldecomandosdazonaindicadoraousobreo friso.

Podemocorrerdanos.

Sal, açúcareareia

Osal, oaçúcaregrãosdeareiaprovocamriscosna vitrocerâmica. Nãoutilizeaplacadecozinharcomo bancadaousuperfíciedetrabalho.

Objectosdurose pontiagudos

Aquedadeobjectosdurosepontiagudossobrea placadecozinharpodeprovocardanos.

Nãoguardeestetipodeobjectosemsítiosporcima daplacadecozinhar.

Comidaarrufada

Oaçúcarepratosfortementeaçucaradosdanificama placadecozinhar.Removaosrestosdecomida arrufadaimediatamentecomumraspador.

CuidadoOraspadortemumalâminaafiada.

Folhasematériasplásticas

Asfolhasdealumínioeosrecipientesplásticos derretemquandocolocadossobrezonasdecozinhar quentes.

Aspelículasdeprotecção ofogão não são adequadas para a placadecozinhar.

Exemplosdepossíveis danos

Osdanosaseguirdescritosnãoexercemqualquer influêncianofuncionamentonemnaresistênciada vitrocerâmica.

Abstract curved line pattern with white smudges on gray background (no text or symbols)

Pequenossulcos

provocadosporaçucarderretidooupratos fortementeaçucarados.

Abstract curved lines forming an arc on a plain gray background (no text or symbols)

Riscos

provocadosporgrãosdesal, deaçúcaroudeareia ouaindaporbasesásperasdetachosepanelas.

Close-up of two curved black lines on a gray background, no text or symbols visible

Descoloraçõesmetálicasiridescentes

provocadaspeloarrastardaspanelasoupor materiaisdelimpezaimpróprios.

Close-up of two curved black lines on a gray background, no text or symbols visible

Decoraçõesmerilada

devidoàutilizaçãoodeprodutosdelimpeza impróprios.

Estesdanos, causadospelousoinadequado, não estãoincluídosnagarantiapelofactodenãoserem problemastécnicosdoaparelho.

Apresentaçõesuanovaplaca

Nestemanual, podeencontrarexplicaçõessobrea utilização das diversas vitrocerâmicas. Identifiquequaldos seguintesaparelhostemas mesmascaracterísticasqueoseu.

Aszonasde cozinhar

Zonadecozinharde circuitosimples

Simple gray circle outline on a light gray background (no text or symbols)

Estaszonasdecozinharnãopermitemmodificaro tamanhodaáreadecozinhar.

Porisso, escolhaazonadecozinharadequadapara orecipiente.

Otamanhodabasedostachosepanelaseo diâmetrodaszonasdecozinhardevemcoincidir.

Zonasdecozinharde duplocircuito

Two concentric circles, one larger and one smaller, on a plain gray background (no text or symbols)

Estaszonasdecozinharpermitemmodificaro tamanho.Azonadecozinhartemdeestarligada.

Activarazonadecozeduraexterior:

Close-up of a hand holding a knob with numbered dial (no text or symbols visible)

Rodeointerruptorparaaesquerdaatéaofim, além daposição6.Solteointerruptor.Fica automaticamentenaposição6.Sequiser,pode rodá-loparaadireitaparaprogramaratotalidadeda zonadecozeduraaumatemperaturainferior:5,4, 3...etc.

Parautilizarnovamenteazonadecozedurainterior, rodeointerruptorparaaesquerdaatéâposição0e seleccioneafasedecozeduradesejadacomo interruptor.

Indicadorde segurança.Calor residual

Pure electrical circuit symbol with no text or labels

Asuaplacapossuiumaindicaçãodecalorresidual paracadaumdosdiscos.Estaindicaçãoserveparao avisardequeessediscofoiutilizadoedequeainda estásuficientementequenteparaprovocar queimaduras.Deveevitar,assim,tocarnodiscocujo indicadorapresentaressaindicação.

Mesmoqueaplacadecozinharjátenhasido desligada, oindicaçãodecalorresidualcontinua acesoenquantoazonadecozinharestiverquente.

Cozer

Opresentecapítuloexplicaaformaderegularas zonasdecozinhar. Atabelacontémaspotências de cozeduraeostemposdecozeduraparaosdiferentes pratos. Osconselhosprestadosnofinalajudama pouparenergia.

Comoregular

Osselectoresdaszonasdecozinharpermitem regularapotênciadeaquecimentodaszonasde cozinhar.

Potência de cozedura 1 = potência imínima Potência de cozedura 6 = potência máxima

Cadapotênciadecozedurapossuiumafase intermédia, queseencontraassinaladacomum pontoematabela.

Tabela

Atabelaaseguircontémalgunsexemplos.

Ostemposdecozeduradependemdotipo, pesoe qualidadedospratosaconfeccionar, peloquesão possíveisdivergências.

	QuantidadePotência		Potênciacontinuaçãodecozedura	Tempodeduracaocontinuaçãodecozedura
		iníciofortede cozedura 6
Derreter
Chocolate, coberturas,manteiga, mel	100 g	-	1-1.	-
Gelatina	1 pac.	-	1-1.	-
Aquecer
Legumesenlatados	400 g-800 g	1-3 min.	1-1.	3-6 min.
Caldos	500 ml-1 l	2-3 min.	4-5	2-4 min.
Sopadelegumes	500 ml-1 l	1-3 min.	1.-2	2-4 min.
Leite	200 ml-400 ml	1-3 min.	1-1.	2-4 min.
Aqueceremanterquente
Guisados(porex., guisado delentilhas)	400 g-800 g	1-2 min.	1-1.
Leite	500 ml-1 l	2-3 min.	1-1.
Descongelareaquecer
Espinafresultracongelados	300 g-600 g	3-4 min.	1.-2	5-15 min.
Gulaschultracongelado	500 g-1 kg	3-4 min.	1.-2	20-30 min.
Cozinharlentamente
Bolosdebatata,almôndegas (1-2 lágua)	4-8 unidades	6-9 min.	2.-3*	20-30 min.
Peixe	300 g-600 g	3-6 min.	2.-3*	10-15 min.
Cozer
Arroz(nodobrodaágua)	125 g-250 g	2-4 min.	1.-2	15-30 min.
Arrozdoce(500ml-1l de leite)	125 g-250 g	3-5 min.	1.-2	25-35 min.
Batatascozidas(comapele)com 1-3chávenasdeágua	750 g-1,5 kg	3-5 min.	2.-3	30-35 min.
Batatascozidascom 1-3 chávenasdeágua	750 g-1,5 kg	3-5 min.	2.-3	15-25 min.
Legumesfrescoscom 1-3 chávenasdeágua	500 g-1 kg	3-4 min.	3.-4	10-20 min.
Massa(1-2 lágua)	250 g-500 g	6-9 min.		6-10 min.
	Quantidade	Potência de iníciofortede cozedura 6	Potência de continuação decozedura	Tempodeduração decontinuação decozedura
Estufar
Rolinhosdecarne	4unidade	4-6 min.	2.-3	50-60 min.
Carneestufada	1 kg	4-6 min.	2.-3	60-100 min.
Gulasch	500 g	4-8 min.	2.-3	50-60 min.
Fritar
Crepes		1-2 min.	3.-4	Frituracontínua
Escalopes,panados	1-2unidades	1-2 min.	3.-4	6-10 min.
Bifes	2-3 unidades	1-2 min.	4-5	8-12 min.
Barrinhasdepeixe	10unidades	1-2 min.	3.-4	8-12 min.
Fritar(alimentoscobertos pelagordura) (em 1-2 I óleo)
Produtosultracongelados	200 gporrecheio	8-13 min.	5-6	Frituracontínua
Outros	400 gporrecheio	8-13 min.	2-3	Frituracontínua

*Continuação dacozeduras em tampa

Conselhospara pouparenergia

	Utilizetachosefrigideirascomumabasegrossaelisa.Asbasesnãolisasprolongamotempodecozedura.
Tamanhoadequadodosrecipientes	Utilizeotamanhoderecipienteadequadoacadazonadecozinhar.Odiâmetrodabasedevecorresponderaotamanhodazonadecozinhar.Tenhaematençãooseguinte:odiâmetroindicadopelosfabricanteséfrequentementeodiâmetrodabocadotachooufrigideira,oqualnamaioriadoscasosésuperioraodiâmetrodabasedorecipiente.
	Utilizeumrecipientepequenoparacozinharpoucasquantidades.Umrecipienttegrandepoucocheiogastamuitaenergia.
Colocaratampa	Tapesempreorecipientecomatampaadequada.Secozinhacomorecipientedestapado,consumirámuitomaisenergia.

Cozinharcompoucaágua

Cozinhecompoucaágua, pouparáenergiaeos legumesconservamasrespectivasvitaminase minerais.

Reduzirparaumapotência decozeduramaisbaixa

Reduzaatempadamenteparaumapotênciade cozeduramaisbaixa.

Manutençãoelimpeza

Jamaisutilizedispositivosdelimpezaaaltapressão oucomjactodevapor.

Manutenção

Cuidedasuaplacadecozinharcomumprodutode protecçãoemanutençãoproprioparavitrocerâmica, jáqueomesmodeixaráumapelículabrilhantee repelentedasujidadesobreaszonasdecozinhar.A placadecozinharpermanecebonitadurantemuito tempoealimpezaémaisfácil.

Limpezada vitrocerâmica

Limpeaplacadecozinharapóscadautilização.Isto evitaqueosrestosdecomidasejamqueimados.

Produtodelimpeza

Utilizee exclusivamente produtos delimpezapróprios paravitrocerâmicacomo, porex., Steel-Fix.

Asmanchasdeáguapodemtambémserremovidas comlimãoouvinagre.

Produtosdelimpeza inadequados

Jamaisutilize: esponjasquerisquem, produtosabrasivosou agressivos, taiscomoprodutosparaalimpezade fornoseremovedoresdemanchas.

Raspadorparavidros

Illustration of stacked documents or documents with a pile of papers (no visible text or symbols)

Mododelimparaplacade cozinhardevitrocerâmica

Assujidadesmaisentranhadaslimpam-semelhor comumraspadorparavidros.

Retireaprotecçãodoraspadorparavidros.

Limpeasuperfícievitrocerâmicaexclusivamente com alâmina.

Ocorpodoraspadorpoderiscarasuperfície vitrocerâmica.

Alâminaémuitoafiada. Perigodeferimento! Depois dalimpeza, volteacolocaraprotecçãonalâmina.

Substituaimediatamenteaslâminasdanificadas.

Removaosrestosdecomidaeospingosdegordura comoraspadorparavidros.

Limpeasuperficiemornacomprodutodelimpezae papeldecozinha.Seasuperfíciedecozinharainda estiverdemasiadoquentepoderãoocorrermanchas.

Enxaguarasuperfíciecomáguaeesfregarcomum panomacio.

Descoloraçõesmetálicas

Aaplicaçãoprodutosdelimpezainadequadosou oroçardasbasesásperasdetachosepanelas podemprovocardescoloraçõesnaplaca.Estetipode manchassóseconsegueeliminarcomalguma dificuldadeecomaajudadeSteel-Fix.Estas manchaspodemeventualmentesereliminadaspelos ServiçosdeAssistênciaTécnica,mascontra pagamento.

Opaineldecomandos

Mantenhaestazonasemprelimpaeseca.Restosde comidaecomidaarrufadapodemcomprometero funcionamentodoaparelho.

Limpezadofrisoda placa

Utilize exclusivamenteumasolução águae detergentemorna.

Nãoutilizeobjectosaguçadosnemprodutos abrasivos.Oraspadorparavidrosnãoéadequado.O frisodaplacapodeserdanificado.

Osumodelimãoeovinagrenãosãoadequadospara alimpezadofrisodaplaca, podendodanificarobrilho domesmo.

Embalagemeaparelhoantigo

Eliminaçãoecológica

Desembaleoaparelhoeelimineomaterialde embalagemdeformaecológica.

Esteaparelhoestámarcadoemconformidadecoma Directiva2002/96/CErlativaaosresíduosde equipamentoseléctricoseelectrónicos(waste electricalandelectronicequipment-WEEE).

Adirectivaestabeleceoquadroparaacriaçãodeum sistemaderecolhaevalorizaçãoodosequipamentos usadosválidoemtodososEstadosMembrosda UniãoEuropeia.

ServiçosdeAssistênciaTécnica

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Close-up of a slice of chocolate cake with powdered sugar, served on a glass plate (no text or symbols visible)

Close-up of a dessert with powdered sugar and a slice of ice cream, served on a dark plate (no text or symbols visible)

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