ITG620ASC - Pećnica GORENJE - Besplatni korisnički priručnik

KORISNIČKI PRIRUČNIK ITG620ASC GORENJE

Kao dio naše obveze glede stalnog unapređenja naših proizvoda, zadržavamo pravo na izmjene, temeljene na tehničkim dostignućima, obliku i funkcionalnim svojstvima aparata.

Upozorenje!

Prije instalacije i uporabe uređaja, molimo vas da se detaljno upoznate s ovim uputama za instalaciju i uporabu, pomoću kojih ćete brzo upoznati uređaj i njegovo djelovanje.

SADRŽAJ

• Važna upozorenja
• Briga za okolinu
• Opis aparata

1) INSTALACIJA UREĐAJA

• Izbor mjesta
• Postavljanje
• Savjeti za ugradnju
  • Ugradnja iznad perilice posuđa
  • Električni priključci
• Plinski priključci
• Preinaka na drugu vrstu plina

• Ugradnja iznad ladice, ormarića, ili pećnice

2) UPORABA UREĐAJA

• Opis ugradbene ploče
  • Paljenje plinskih plamenika
• Prikladno posuđe za plinske plamenike
• Uključenje indukcijskih polja za kuhanje
  • Sigurnosna blokada za djecu
• Opis upravljačke konzole
• Podešavanje vremenskog prekidača (timer)
• Uporaba gumba memorije
• Izbor indukcijski prikladnog posuđa

3) ODRŽAVANJE UREĐAJA

• Čišćenje i održavanje

4) POSEBNE PORUKE, KVAROVI

• Ova ugradbena ploča za kuhanje namijenjena je individualnoj uporabi u kućanstvu.
• Uređaj mora biti montiran sukladno važećim propisima i mora se nalaziti u dobro prozračivanoj prostoriji. Prije instalacije i uporabe uređaja pažljivo proučite upute iz ovog priručnika.
• Tijekom djelovanja nadzirite uređaj!
• Uređaj je prvenstveno namijenjen pripremi hrane ili pića, i ne sadrži materijale na osnovi azbesta.
• Aparat nije priključen na napravu za odvođenje izgaranja, stoga mora biti instaliran i priključen sukladno važećim propisima. Naročitu pažnju potrebno je posvetiti propisima u vezi ventilacije.
• U kuhinjskom elementu (ormariću) ispod aparata ne držite sredstva za čišćenje, odnosno zapaljive predmete (limenke raspršivača, ili limenke pod pritiskom, kao ni papir, knjige recepata, kuharice, i slično).
• Ako ipak koristite ladicu ispod ugrađenog uređaja, preporučujemo da u njoj ne držite temperaturno osjetljive predmete (plastiku, papir, raspršivače, i slično).
• Prije početka bilo kakvih radova na održavanju odnosno servisiranju, isključite izvor napajanja uređaja energijom (elektriku ili plin).
• Ako je u blizini uređaja na utičnicu priključen neki drugi električni aparat, pazite da priključni kabel ne dođe u dodir s vrućim poljima za kuhanje.
• Ne zaboravite zatvoriti dovod plina na glavnoj plinskoj slavini, odnosno plinski ventil na boci, kao mjeru predostrožnosti nakon što prestanete upotrebljavati uređaj.

• Uređaj je opremljen oznakom CE kao potvrdom sukladnosti.

• Uređaj smije instalirati i priključiti samo ovlašten i osposobljen servisni tehničar.

• Prije instalacije uvjerite se da pritisak plina i ostali uvjeti priključenja na plin odgovaraju vrijednostima, navedenim na tipskoj naljepnici aparata.
• Uređaj je sukladan standardu EN 60335-2-6, koji propisuje stupanj zagrijavanja elemenata, te standardu razreda 3 koji se odnosi na instalaciju (po standardu EN 30-1-1).

Upozorenje!

Zahvaljujemo vam na vašem udjelu u očuvanju okoline.

Opis aparata

Da bi rukovanje posuđem tijekom pripreme hrane bilo nesmetano, oko ugradbenog uređaja potrebno je ostaviti najmanje 30 cm prostora na lijevoj i desnoj strani, kao i iza aparata.

Ako je ispod ploče za kuhanje ugrađena vodoravna pregrada, ova mora biti udaljena najmanje 10 do 15 cm ispod ruba radnog pulta. U svakom slučaju ispod ploče za kuhanje ne smijete držati nikakve raspršivače ili limenke pod pritiskom (vidi poglavlje "Sigurnosna upozorenja").

Praktični savjeti za ugradnju

• Ako želite, možete vašu ploču za kuhanje učvrstiti priloženim konzolama i vijcima (slika 02), kojima ćete obuhvatiti ploču na četiri različite strane kućišta. U tu svrhu iskoristite četiri već postojeće rupe, kako to prikazuje gornja skica (slika 01).
• Vijke stežite do točke, na kojoj se konzola počinje deformirati.
• Pri tome ne upotrebljavajte izvijač!

slika: donja strana kućišta; A-montažni otvori;

Iznad praznog kuhinjskog elementa ili ladice (slika 3):

- Ploču montirajte tako da oko uređaja ostane najmanje 8 cm razmaka za ventilaciju, te najmanje 05 cm razmaka po čitavoj širini aparata.

Iznad pećnice (slika 1):

- Pećnica mora biti u donjem položaju. Na prednjem dijelu ostavite najmanje 0,5 cm prostora oko širine kućišta, te najmanje 30 cm2 izreza na stražnjem dijelu uređaja. Ako pećnica nije opremljena ventilacijskim otvorima na prednjem dijelu aparata, morate između pećnice i ploče za kuhanje ubaciti izolacijsku ploču (koju možete nabaviti kod vašeg prodavača).

- Ako je pećnica opremljena pirolitičkom funkcijom, NIKAD ne upotrebljavajte ploču za kuhanje tijekom izvođenja pirolize.

• Visina do površine radnog pulta mora biti najmanje 90 cm ili veća.
• Gornju ploču perilice posuđa morate prekriti izolacijskim materijalom kako bi spriječili da djelići termičke izolacije perilice dospiju u ventilator ugradbene ploče. Takvu izolacijsku ploču možete nabaviti u našoj servisnoj službi.
• Potrebno je također ostaviti određen razmak između oba uređaja, kako bi zrak mogao nesmetano cirkulirati i hladiti elektronske sklopove ugradbene ploče za kuhanje. U tu svrhu preporučujemo da napravite izrez od oko 30 cm2 na stražnjem dijelu kuhinjskog elementa (slika 01).

SLIKA 01: 30 cm2 izreza na lijevoj ili desnoj strani; kruženje zraka iz prostorije; kruženje vrućeg zraka;

Priključenje na električnu mrežu

Ugradbena ploča za kuhanje opremljena je priključnim kabelom (tip H05VVF presjeka 1,5 mm3) s tri provodnika (uključivši i žuto-zeleni provodnik za uzemljenje). Taj priključni kabel ukopčajte u standardnu sigurnosnu utičnicu CEI 60083, opremljenu s tri jednaka provodnika (faza-nula-uzemljenje) ili ga spojite na instalaciju preko sigurnosnog prekidača, koji razdvaja sva tri provodnika, i u otvorenom položaju ima razmak među kontaktima najmanje 3,5 mm.

Nakon instalacije uređaja, utikač priključnog kabela mora biti na dostupnom mjestu.

Žice električnog priključka spojite sukladno njihovoj obojanosti, i pri tome vodite računa o pravilnom vrsnom redu (slika 01).

Prikladni presjeci kabela
	220-240 V ~ -50 Hz
Kabel H05WF Trožilni kabel, uključivši uzemljenje
Presjek provodnika u mm ^2 1,5
Osigurač 16 A

Ako se priključni kabel oštei, smije ga zamijeniti samo proizvođač, ovlašteni serviser, ili neka druga stručno osposobljena osoba.

U slučaju uporabe uređaja koji nije pravilno uzemljen, ili u slučaju oštećenog uzemljenja, proizvođač otklanja bilo kakvu odgovornost za možebitnu nastalu štetu ili ozljede, koje bi u tom slučaju nastale.

Priključenje na dovod plina

Ukoliko za priključenje koristite savitljivu cijev (u slučaju butana), cijev ne smije doći u dodir s pomičnim dijelovima kuhinjskog elementa, niti smije biti provedena kroz mjesta, na kojima bi se mogla stisnuti ili blokirati. Plinski priključak potrebno je izvesti sukladno važećim propisima države u kojoj se uređaj koristi.

Opskrba gradskim plinom iz javne instalacije

Zbog vlastite sigurnosti, izaberite jednu od slijedeće tri mogućnosti priključenja:

• Priključak pomoću fiksne bakrene cijevi, s navojnim mehaničkim spojem (G1/2 standardni plinski priključak). Cijev priključite neposredno na završetak koljena, ugrađena u uređaj.
• Priključak pomoću savitljive metalne cijevi (nehrđajući čelik), s navojnim mehaničkim spojem (sukladno standardu NF D 36-121), s neograničenim životnim vijekom trajanja (slika A).
• Priključak pomoću ojačane gumene cijevi, s navojnim mehaničkim spojem (sukladno standardu NF D 36-103), s vijekom trajanja od 10 godina (slika B).

UPOZORENJE!

Ako za priključenje uređaja na dovod plina morate promijeniti smjer priključnog koljena na uređaju:

• Zamijenite brtvu;
- Privijte maticu na koljenu, ali pri tome pazite da ne prekoračite okretni moment 17 Nm.

Opskrba plinom iz plinske boce ili cilindra (propan-butan)

Zbog vlastite sigurnosti, izaberite jednu od slijedeće tri mogućnosti priključenja:

• Priključak pomoću fiksne bakrene cijevi, s navojnim mehaničkim spojem (G1/2 standardni plinski priključak). Cijev priključite neposredno na završetak koljena, ugrađena u uređaj.
• Priključak pomoću savitljive metalne cijevi (nehrđajući čelik), s navojnim mehaničkim spojem (sukladno standardu NF D 36-125), s neograničenim životnim vijekom trajanja (slika 01).
• Priključak pomoću ojačane gumene cijevi, s navojnim mehaničkim spojem (sukladno standardu NF D 36-112), s vijekom trajanja od 10 godina (slika 02).

U postojećem sustavu može se koristiti i savitljiva cijev, opremljena obujmicama (sukladno standardu XP D 36-110), s vijekom trajanja 5 godina. U tom je slučaju potrebno koristiti nastavak (adapter), te obavezno staviti brtvu između nastavka i priključnog koljena na uređaju (slika 03).

KORISTAN SAVJET:

Nastavak i brtvu možete nabaviti u našoj servisnoj službi.

UPOZORENJE!

Nastavak privijte na koljeno s okretnim momentom najviše 25 Nm.

A – brtva (nije priložena

B – nastavak (adapter – nije priložen)

C – obujmica (stezaljka – nije priložena)

UPOZORENJE!

Sve savitljive cijevi ograničenog vijeka trajanja ne smiju biti duže od dva metra i moraju biti dostupne po čitavoj njihovoj dužini. Takve cijevi morate zamijeniti prije no što im istekne rok uporabe (označen na cijevi). Bez obzira na vrstu priključka, nakon obavljenog spajanja sapunicom provjerite dali su svi spojevi nepropusni.

U Francuskoj je za priključenje na plin obvezno potrebno koristiti plinsku cijev koja nosi oznaku "NF Gaz".

Preinaka na drugu vrstu plina

UPOZORENJE!

Vaš uređaj tvornički je podešen za djelovanje na tekuči plin-propan butan G30/30mbar.

Mlaznice, potrebne za zamjenu vrste plina dovoda za gradski plin nalaze se u priloženoj plastičnoj vrećici, uz ovaj priručnik.

SAVJET:

U Francuskoj, uređaj možete prilagoditi i opskrbi mješavinom propan/butan-zrak. Komplet za prilagodbu možete nabaviti u našoj servisnoj službi na upit.

Prije svake promjene vrste plina obavezno napravite slijedeće:

• prilagodite plinski priključak;
• zamijenite mlaznice;
• izvršite podešavanje ventila za upravljanje.

Prilagođavanje plinskog priključka: vidi poglavlje "Priključenje uređaja na plin").

Postupak zamjene mlaznica je slijedeći:

• Skinite rešetke za postavljanje posuđa, poklopce i krune plamenika.
• Priloženim ključem odvijte mlaznice koje se nalaze u sredini udubine i izvadite ih (slika 01).
• Zamijenite ih odgovarajućim mlaznicama, vodeći računa o pravilnom rasporedu i svojstvima plina, navedenim u priloženoj tabeli na kraju ovog poglavlja.
• Nove mlaznice najprije privijte ručno, da se uglave na svoje mjesto, a zatim upotrijebite priložen ključ kojim ćete mlaznice zategnuti do krajnjeg položaja.
• Na kućištu plamenika nacrtajte liniju na mjestu, označenom na slici (slika 02).
• Pažljivo okrenite ključ u smjeru kazaljki na satu, dok se nacrtana linija ne pojavi na drugoj strani ključa (slika 03).

UPOZORENJE!

Ako prijeđete ovu granicu, možete ozbiljno oštetiti uređaj.

- Složite rešetke za postavljanje posuđa, poklopce i krune plamenika nazad na svoje mjesto.

SAVJET:

Nakon svake preinake vrste plina označite tu promjenu u kvadratiću za vrstu plina na naljepnici, koju ćete naći u plastičnoj vrećici.

Pogledajte poglavlje "Priključenje uređaja na plin".

Ključ
udubina
mlaznica

gumb; brtveći obruč; ventil;

Zemni plin ili mješavina propan/butan-zrak

• Pomoću manjeg plosnatog izvijača pritegnite mesingane (žute) vijke za podešavanje snage plamenika do kraja u smjeru kazaljki na satu (slika 05).
• Namjestite brtve i gumbe za upravljanje nazad na svoje mjesto, pazeći na pravilan položaj i na to da su gumbi gurnuti do krajnjeg položaja.

Promjena s propan/butan plina (boca) na zemni plin ili mješavinu propan-zrak/butan-zrak

• Pomoću manjeg plosnatog izvijača odvijte za dva okretaja mesingane (žute) vijke za podešavanje snage plamenika u obrnutom smjeru kazaljki na satu (slika 05).
  • Nataknite skinut gumb.
• Upalite plamenik u položaj najvećeg plamena, a zatim ga smanjite na minimum.
• Ponovno skinite gumb, a zatim odvijte vijak za podešavanje snage u smjeru kazaljki na satu do najniže točke, na kojoj se plamen još ne ugasi.
• Složite brtvu i gumb za upravljanje nazad na svoje mjesto.
• Nekoliko puta isprobajte podešenost upaljenog plamenika, tako da gumb zavrtite iz položaja najvećeg plamena do položaja najmanjeg plamena: plamen se ne smije ugasiti. Ako se to desi, odvijte vijak za podešavanje snage plamenika koliko je potrebno da postignete zadovoljiv stupanj snage plamenika.
• Namjestite nazad krune i poklopce plamenika, te rešetke za posuđe.

SVOJSTVA PLINA

Uredaj je napravljen za uporabu plina:GB ...... kat. II2H3+Potrošnja (kapacitet):na 15°C i tlakom 1015 mbar	butanG3028-30 mbar	propanG3137 mbar	zemni plinG2020 mbar	zemni plinG2525 mbar	propan-zrakbutan-zrakG1308 mbar
SUPER BRZI PLAMENIKOznaka urezana na mlazniciNominalna toplotna vrijednost(kW)Najniža toplotna vrijednost(kW)Potrošnja (g/h)Potrošnja (l/h)	883,000,83218	883,00214	1373,100,870295	1373,100,870343	3402,850,780399
SREDNJE BRZI PLAMENIK
Oznaka urezana na mlaznici	62	62	94	94	165
Nominalna toplotna vrijednost (kW)	1,50	1,50	1,50	1,50	1,35
	0,620		0,615	0,615	0,400
Najniža toplotna vrijednost (kW)	109	107
Potrošnja (g/h)			143	166	189
Potrošnja (l/h)
60 cm ŠTEDNJAK s 2 plamenika	4,50	4,50	4,60	4,60	4,20
Ukupna toplotna vrijednost (kW)	327	321
Maksimalna potrošnja (g/h)			438	509	588
(l/h)

Radni napon: 220-240 V\~ - 50 Hz

- Ukupna snaga električne energije 2800 W ^(1)

- model s 2 indukcijska polja za kuhanje

Toplotna vrijednost navedena je u informativne svrhe, jer je ovisna o vrsti i obliku upotrijebljenog posuđa. Vrijednosti se mogu mijenjati.

OZNAKE NA MLAZNICAMA

Donja tabela pokazuje položaj mlaznica na vašem uređaju, sukladno vrsti plina koji se koristi. Svaki broj je označen na mlaznici.

slika: primjer oznake mlaznice 95 (94?)

OZNAKE NA MLAZNICAMA

60 cm ugradbeni štednjak s 2 plinska plamenika i 2 indukcijska polja za kuhanje

Zemni plin

butan/zrak

Butan/propan

butan-zrak/propan-zrak

propan/zrak

*(snaga koju daje zemni plin G20).

Paljenje plinskih plamenika

Svaki plamenik povezan je s plinskim ventilom, kojeg otvarate pritiskom na odgovarajući gumb za upravljanje i njegovim okretanjem u obrnutom smjeru od kazaljki na satu.

- Izaberite plamenik kojeg želite upaliti. Pritom neka vam služe simboli, nacrtani u blizini gumba za upravljanje (npr. stražnji lijevi plamenik – točkica straga lijevo)

Tijekom rada uređaja neka prirodni otvori za provjetravanje prostorije budu otvoreni, ili u prostoriji ugradite mehaničku napravu za ventilaciju (npr. kuhinjsku napu).

Za duže intenzivno korištenje uređaja možda će iziskivati dodatnu ventilaciju. Tada možete npr. otvoriti prozor ili mehanički osigurati jaču ventilaciju povećanjem snage djelovanja nape, ako je ova ugrađena (najmanja količina potrebnog protoka zraka je 2 m3/h za svaki kW plinske snage).

Primjer za 60 cm ugradbeni štednjak s 2 plamenika:

$$ \text { ukupna snaga: } 1, 5 + 3, 1 = 4, 6 \mathrm{kW} $$

$$ 4, 6 \mathrm{kW} \times 2 = 9, 2 \mathrm{m} 3 / \mathrm{h} \text { minimalnog protoka zraka } $$

Uključenje indukcijskog polja za kuhanje

Izabranu vrijednost brže ćete mijenjati, ako izabranu tipku držite stalno pritisnutu.

Blokada za djecu

• Blokadu uključite pritiskom na simbol lokota dugim 3 do 4 sekunde. Na indikatoru se pojavi svjetleća točka •, koja nakon nekoliko sekundi nestane. Pritiskom na bilo koju tipku, svjetleća točka ponovo se pojavi na indikatoru.
• Blokadu isključite na isti način, pritiskom na simbol lokota dugim 3 do 4 sekunde. Svjetleća točka na indikatoru se ugasi.

Uključenje indukcijskih polja

Pojedino polje za kuhanje uključite tipkom ①. Na indikatoru se pojavi bljeskajući znak "0" i začuje se zvučni signal. Nakon toga odaberite stupanj snage kuhanja. Ukoliko to ne učinite, polje za kuhanje automatski će se isključiti.

Isključenje indukcijskih polja

Polje za kuhanje isključite pritiskom na tipku ①, ili pritiskom na glavni prekidač - na indikatoru se pojavi znak "0".

Odabir stupnja snage kuhanja

Stupanj snage kuhanja od 1 do birate pritiskom na tipke + ili – (60 je maksimalan stupanj).

Kad je uređaj uključen, maksimalan stupanj snage možete izabrati neposredno, pritiskom na tipku - .

PRAKTIČAN SAVJET:

Izbor maksimalne snage djelovanja jednog polja ima za posljedicu automatsko smanjenje snage djelovanja preostalog indukcijskog polja, što je vidljivo i na indikatoru stupnja snage kuhanja.

Upotreba vremenske funkcije (timer)

Pritiskom na simbol redoslijedom birate određeno polje za kuhanje, kojeg želite upravljati vremenskim prekidačem.

Sat će početi s odbrojavanjem samo ako se na polju za kuhanje nalazi odgovarajuća posuda.

Na završetku kuhanja (isteku vremena), polje za kuhanje se isključi, sat pokazuje 0, i začuje se upozoravajući zvučni signal, koje možete isključiti dodirom tipke + ili - .

Promjena izabranog vremena:

- Dodirom tipke „+“ ili - podesite novo razdoblje kuhanja.

Isključenje vremenskog prekidača

Jednostavno pritisnite simbol.

Ako želite promijeniti polje za kuhanje na kojem djeluje vremenski prekidač:

Izbor posuđa za indukcijsko kuhanje

KAKVA VRSTA POSUĐA JE NAJPRIKLADNIJA?

Kod odabira posuđa, provjerite dali je na njemu (ili na ambalaži) utisnut gornji znak. Tako ćete biti sigurni da imate pravo posuđe.

Kao pomoć neka vam posluži spisak posuđa kojeg ćete naći u priručniku.

POKAZIVAČ PREOSTATKA TOPLOTE

Nakon intenzivne uporabe polje za kuhanje ostane vruće još neko vrijeme. U tom slučaju se na indikatoru prikaže simbol HDok znak svijetli, izbjegavajte dodirivati vruće polje.

KOJI MATERIJALI SU NEPRIKLADNI?

Neprimjereni materijali su staklo, keramika, zemljana posuda (glina), aluminij bez posebnog dna, bakar, te neki nemagnetizirani materijali na bazi nehrđajućeg čelika.

PROVJERA PRIKLADNOSTI POSUĐA

Zahvaljujući vrhunskoj suvremenoj tehnologiji, vaša ugradbena ploča za kuhanje sama prepoznaje većinu posuđa. Jednostavno postavite posudu na indukcijsko polje, npr. na stupnju snage 4, i ako indikator ne bljeska, posuda je prikladna. Ako indikator treperi, posuda nije prikladna za indukcijsko kuhanje. Štednjak može akceptirati čak i posudu s malo ukrivljenim dnom, ako to nije previše izrazito.

AUTOMATSKI PREKID KUHANJA

Ovo je zaštitna funkcija uređaja, koja se automatski aktivira ako korisnik zaboravi isključiti štednjak.

Uključeni stupanj snage	Indukcijsko polje se isključi automatski nakon:
od 1 do 7	8 sati
od 8 do 11	2 sata
iznad 12	1 sat

Automatsko isključenje određenog indukcijskog polja prikaže se na indikatoru kao simbol AS, a popraćeno je i zvučnim signalom koji traje otprilike 2 minute. Simbol AS ostaje na indikatoru sve dok ne pritisnete jednu od tipki koje pripadaju tom indukcijskom polju. Dvostruki zvučni signal će tada potvrditi da ste funkciju isključili.

MJERE OPREZA

• Kad pripremate hranu bez ulja, odnosno masnoće koristeći posudu s prevlakom protiv lijepljenja (npr. teflon), grijte indukcijsko polje kraće vrijeme npr. na stupnju 9 ili 10. Nikad ne koristite najjače stupnjeve snage 11 ili 12, jer možete oštetiti posudu.
• Nikad ne zagrijavajte hermetički zatvorene limenke, jer bi mogle eksplodirati (ova mjera opreza važi za sve načine pripreme hrane).
• Ne preporučujemo stavljanje bilo kakvih metalnih predmeta, npr. noževa, viljuški, žlica ili poklopaca na indukcijska polja za kuhanje, jer ih time možete ugrijati.

UPOZORENJE!

Na ugradbeni štednjak ne smijete stavljati nikakve predmete koji nisu namijenjeni pripremi hrane. Tijekom kuhanja nikad ne koristite aluminijsku foliju niti ne stavljajte predmete, zamotane u foliju, neposredno na ugradbenu ploču. Aluminij se može rastopiti i nepovratno oštetiti vaš uređaj.

ELEKTRONSKA ZAŠTITA

Ako se temperatura elektronskih navoja poveća preko određene granice, sigurnosni uređaj štednjaka automatski će smanjiti snagu grijanja.

ZAŠTITA "PRAZAN LONAC"

Svako indukcijsko polje opremljeno je zaštitnim uređajem koji stalno kontrolira temperaturu polja za kuhanje, tako da ne može doći do pregrijavanja grijača zbog zaboravljena praznog lonca na indukcijskom polju.

INDUKCIJSKA POLJA KORISTITE SUKLADNO TIPU POSUĐA (ovisno o modelu)

Različito posuđePolje promjera 23 cm:od 12 do 26 cmvare 23 cm 12 .... 26 cmerautomatski se prilagođava posudi;postavi se na optimalni stupanj snage;odličan raspored toplote;ravnomjerna temperatura kuhanja: bez obzira dali pečete velike palačinke, veliku ribu, i sl., ili pak manje količine, hrana će se kuhati jednakomjerno.

Različite svrhePolje promjera 18 cm:od 12 do 22 cmPolje promjera 21 cm:od 18 do 24 cm 18 cm 12 .... 22 cm 21 cm 18 .... 24 cm

Mala posudaPolagano kuhanje (umaci, kreme, i sl.).Priprema manjih količina ili individualnih porcija.

UPOZORENJE!

Ako se ispod ugradbenog štednjaka nalazi pećnica (vidi poglavlje "Ugradnja štednjaka"), sigurnosna naprava uređaja neće dozvoliti istovremeno djelovanje štednjaka i pirolitičke funkcije pećnice.

Tijekom djelovanja ugradbenog štednjaka na staklokeramičku površinu uređaja ne stavljajte magnetizirane predmete (npr. kreditne kartice, kasete, i sl.).

Posebno upozorenje za osobe s ugrađenim aktivnim implantatima (srčanim aparatima, inzulinskim crpkama, i slično): vaš indukcijski uređaj u svojoj blizini isijava magnetsko polje, stoga preporučujemo da se posavjetujete s proizvođačem vašeg aktivnog implantata u vezi možebitnih smetnji.

Čišćenje i održavanje

ČIŠĆENJEODRŽAVANJE	ŠTO UČINITI POTREBNA	POMAGALA /PROIZVODI
.. svjećica za paljenje i mlaznica	Ako se svjećice za paljenje zamažu, očetkajte ih malom nemetalnom tvrđom četkom.Plinski ventil nalazi se u sredini plamenika, izbočen iz udubine. Pazite da ga tijekom čišćenja ne začepite, jer će to utjecati na snagu djelovanja štednjaka. Ako do toga ipak dođe, odčepite rupicu iglom ili pribadačom.	Mala četka s tvrđim dlakama;Pribadača
.. rešetki za polaganje posuđa i dijelova plamenika	Tvrdokornije mrlje čistite neabrazivnom kremom, nakon čega dijelove isperite čistom vodom. Svaki dio plamenika pažljivo obrišite prije no što ga vratite na svoje mjesto.	Blago sredstvo za čišćenje;Spužva
... indukcijskih polja	Čistite ih toplom vodom i nakon čišćenja obrišite. Ako je potrebno, upotrijebite i grubu stranu spužvice, a zatim obrišite.Za tvrdokornije mrlje koristite sredstva za čišćenje staklokeramičkih površina.	Spužva;Posebno sredstvo za čišćenje staklokeramike (npr."Ceraclean")
... staklokeramičke ploče	Čistite je toplom vodom i nakon čišćenja obrišite.Za tvrdokornije mrlje koristite sredstva za čišćenje staklokeramičkih površina.	Spužva;Posebno sredstvo za čišćenje staklokeramike (npr."Ceraclean")

UPOZORENJE!

• Nikad ne čistite uređaj tijekom djelovanja. Postavite sve gumbe za upravljanje električnih i plinskih trošila na nulu.
• Ako opazite pukotinu na površini staklokeramičke ploče, smjesta isključite uređaj, da ne bi došlo do električnog udara. Pozovite servisnu službu.

SAVJETI:

• Dijelove ugradbenog štednjaka je mnogo bolje čistiti ručno nego ih prati u perilici za posuđe.
• Za čišćenje ne smijete koristiti grubu, abrazivnu spužvu.
  • Zabranjeno je korištenje parnog čistača.

Posebna upozorenja, greške u djelovanju

AKO TIJEKOM DJELOVANJA

OPAZITE: ŠTO MORATE UČINITI
Paljenje plamenika:Kad pritisnete gumb za upravljanje nema iskre	Provjerite električne priključke uređaja.Pregledajte dali su svjećice čiste.Provjerite dali su plamenici čisti i pravilno montirani.Ako je ugradbeni štednjak pričvršćen na radni pult, provjerite dali su konzole za pričvršćenje pravilno zategnute i nisu deformirane.Provjerite dali su brtve gumba za upravljanje pravilno postavljene i gumbi ne izlaze iz svojih ležišta.
Kad pritisnete gumb za upravljanje iskra se pojavi na svim plamenicima istovremeno	To je normalno. Funkcija paljenja je centralizirana i upravlja sve plamenike istovremeno.
Iskra se pojavi, ali se plamenik ne upali	Provjerite dali je dovodna cijev plina gdje presavijena.Pregledajte dali je dužina dovodne plinske cijevi manja od dva metra.Provjerite dali je ventil na dovodu plina otvoren.Ako plin dovodite iz boce, provjerite dali nije ispražnjena.Ako ste upravo instalirali ugradbenu ploču za kuhanje, ili ste zamijenili plinsku bocu, držite gumb pritisnut na maksimalnoj poziciji sve dok plin ne stigne do plamenika.Pregledajte dali su mlaznice začepljene, i ako jesu, pročistite ih pribadačom.Upalite plamenik prije no što na nj postavite lonac ili tavu.
Nakon paljenja se plamen ugasi čim otpustite gumb	Čvrsto pritisnite gumb i držite ga pritisnutog nekoliko sekundi nakon što se pojavi plamen.Provjerite dali su dijelovi plamenika pravilno složeni.Provjerite dali su brtve gumba za upravljanje pravilno postavljene i gumbi ne izlaze iz svojih ležišta.Izbjegavajte jači propuh u prostoriji.• Upalite plamenik prije no što na nj postavite lonac ili tavu.
Kad smanjite snagu plamena, ovaj se ugasi, ili ostane gorjeti jednakom jačinom	• Izbjegavajte jači propuh u prostoriji.• Provjerite dali vrsta plina koju koristite odgovara tipu mlaznice na štednjaku (vidi oznake na mlaznicama u poglavlju "Svojstva plina").• UPOZORENJE: Ugradbeni štednjak je tvornički podešen za korištenje zemnog plina (dovod iz gradske opskrbe plinom).• Provjerite dali su vijci za podešavanje jačine plamena pravilno regulirani (vidi poglavlje "Preinaka na drugu vrstu plina").
Plamen gori neravnomjerno	• Provjerite dali su plamenici i mlaznice pod njima čisti i pravilno složeni.• Provjerite dali imate dovoljno plina u plinskoj boci.
Kod prvog kuhanja štednjak ima neprijatan miris	• S loncem punim vode zagrijavajte svaku indukcijsku ploču otprilike 30 minuta
Štednjak proizvodi lagane pucketajuće šumove	• To je normalna pojava. Zvuk proizvodi raspodjela snage zagrijavanja između dvije indukcijske ploče.
Lonci proizvode šumove tijekom kuhanja na indukcijskim poljima	• Na višem stupnju snage kuhanja ova je pojava normalna kod nekih vrsta lonaca, i ne predstavlja nikakve opasnosti za djelovanje ugradbenog štednjaka.

Indukcijsko kuhanje na pojedinim stupnjevima snage

prženje

vrenje

kuhanje, pečenje polagano vrenje (juhe, variva)

kuhanje, pirjanje

podgrijavanje

STUPANJ SNAGE 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

BISTRE JUHE

Variva

guste juhe

RIBA

Paprikaši

zamrznuta hrana

UMACI

gusti, na osnovi brašna na osnovi maslaca i jaja (bernski, holandski umaci)

POVRČE radič.

špinat

osušeno povrće

kuhan krumpir

pečeni krumpir

kuhan krumpir odmrzavanje povrća

MESO

tanji odresci panirano meso pečenje na žaru

PRŽENJE

zamrznut krumpirić

svjež krumpirić

RAZNO

ekonom lonac (pod pritiskom)

kompoti palačinke kreme topljena čokolada ukiseljeno povrće mlijeko kuhana jaja

tjestenine

staklenke dječje hrane (vodena kupka) gulaši

riža na kreolski način

rižin puding

Najveći stupanj snage namijenjen je isključivo vrenju tekućine i prženju.

Vodič za kuhanje na plin

PRIPREMANJE VRIJEME SÜPER BRZI			PLAMENIK	SREDNJE BRZI PLAMENIK
JUHE variva	guste juhe	8-10 minuta
RIBA paprikaši	žar	8-10 minuta
UMACI bernski,	holandski umaci bešamel	10 minuta
POVRČE radič	špinat kuhan grašak rajčica pečeni krumpir tjestenine	25-30 minuta 15-20 minuta
MESO bifteci	krače pirjana pileća prsa odresci turnedo	90 minuta 10-12 minuta 10 minuta
PRŽENJE pržen	krumpirić druga pržena hrana
DESERTI rizin	puding voćni kompoti palačinke čokolada kreme kava (filtar)	25 minuta 3-4 minute 3-4 minute 10 minuta

Korisni savjeti

Paljenje plamenika opremljenih sigurnosnim uređajem	Držite gumb pritisnut nekoliko sekundi nakon što se pojavi plamen, i time aktivirajte sigurnosni sustav.U slučaju nestanka električne energije plamenik možete upaliti i šibicom, koju približite plameniku i istovremeno držite pritisnut odgovarajući gumb.
Prikladno posuđe	Na plinskim ili indukcijskim poljima za kuhanje morate uvijek upotrebljavati stabilno, temperaturno otporno posuđe ravnog dna.Koristite posuđe pravilne veličine: promjer dna posude mora biti jednak ili veći od promjera električnog polja za kuhanje.
Čišćenje i održavanje	Plamenike čistite redovito, jer je to bitno za njihovo pravilno djelovanje i za stabilan i ravnomjeran plamen.Svjećice za paljenje neka budu stalno čiste. Nakon čišćenja temeljito obrišite plamenike i poklopce prije nego ih ponovo složite na svoje mjesto.Čišćenje završite tako da komadom upijajućeg papira obrišete staklokeramičku površinu i upijete možebitne ostatke vlage.
Savjeti	Kad tekućina zavre, smanjite snagu plamenika da ne prekipi.Posudu uvijek pokrijte poklopcem i time štedite energiju.Električnu ploču možete uvijek isključiti nekoliko minuta prije završetka kuhanja i time iskoristiti preostalu energiju.

SAVJET:

U bilo kom slučaju, za sve dodatne informacije pažljivo pročitajte upute i savjete na pojedinim stranicama ovog priručnika.

Servisna služba

Sve servisne zahvate na vašem uređaju prepustite: