SFP 410 W - SAUTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI SFP 410 W SAUTER

הוראות הפעלה והתקנה לתנור גומחה דגםSFP410 :

יבוא ,שיווק ואחריות אמצ שיווק מוצרי חשמל בע"מ מקבוצת אלקו

לקוחות יקרים ! אנו מודים לכם ושמחים שהצטרפתם למשפחת אלקטרה. המיובאים ע"י חברת אלקטרה בתנורי הבישול היוקרתיים החדשים מתוצרת סחר מיושמות הטכנולוגיות החדישות ביותר המעניקות ביצועי חימום ובישול מזון מעולים ומבטיחים בטיחות מושלמת ונוחות מרבית בשימוש. החדש שלכם בקווי העיצוב הנקיים ובאסטטיקה המודרנית שלו ,תנור ה- משתלב בצורה הרמונית במטבח שלכם וממזג בהצלחה קלות בשימוש עם ביצועי בישול מעולים. באלקטרה רואים בנוחות שלכם אתגר עליון ושוקדים ללא הרף לשיפור השירות המוענק ללקוחות. הוראות ההתקנה וההפעלה מאפשרות לכם שימוש נוח ויעיל במכשיר .נא קראו בעיון רב את ההוראות ואנו משוכנעים שתפיקו הנאה מושלמת מהתנור.

תוכן העניינים התנור…...………………………………………..

מבנה אבזרים5 ………..…………………………………………. הוראות בטיחות6 ……………………………………….. התקנת התנור………5 …………………………………. חיבורי החשמל………...…………………………………. החלפת כבל החשמל של התנור………………………. מידות להתקנת התנור………………………………….. תכנת אלקטרוני……………………………………….…. כיצד לכוון את השעון בתנור?………………………….. כיצד לבצע בישול מידי?………………………………… איך לתכנת תוכנית בישול?…………………………….. כיצד להשתמש בקוצב הזמן?………………………….. כיצד לבצע בישול חסכני?………………………………. כיצד להשתמש במצב גריל……………………………+ מצב חימום מואץ………………………………………… כיוון הבהירות…………………………………………….. בישול………….…………………….

טבלת תוכניות כיצד לנקות את החלל הפנימי בתנור?..……….. מהו ניקוי פירוליטי……………………………………….. מתי יש לבצע ניקוי פירוליטי……………………………. כיצד לבצע ניקוי פירוליטי……….……………………... התאורה……………………………….

7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 17 18 20 20 20 20 22

החלפת נורת שרטוט החשמל22 ………………………………………... מה לעשות במקרה של פעולה לא תקינה?…… 23 תחנות שירות ברחבי הארץ…………………… בגב החוברת משמעות הסימנים המופיעים בחוברת: אזהרה ,סיכון בטיחותי מידע ,המלצות ,עצות

תיאור המכשיר aבורר תכנות

fפתח ציר ההנעה של השפוד

אבזרים )בהתאם לדגם( מדף רשת למניעת התהפכות מדף הרשת מיועד לנשיאת קערות ותבניות המכילות מזון לבישול או טיגון .ניתן להשתמש בו לצלייה )מזון המיועד לצלייה יונח ישירות עליו(.

תבנית רב-שימושית )תבנית לעוגות או לקליטת נוזלים( תבנית עם שוליים משופעות המיועדת לאפיית עוגות כגון עוגות-קצפת ,מקצפות ,תופינים, רפרפות… כשהיא מוכנסת למסילות מתחת למדף הרשת היא קולטת את הנוזלים והשומנים הנודפים מהמזון בעת הצלייה .ניתן למלא אותה מים עד חצי מהנפח שלה בעת בישול עם סיר כפול. הימנעו מלהניח ישירות בתבנית זו מזון או בשר המיועד לצלייה בקערה זו כדי למנוע התזה של הנוזלים והשומנים על הדפנות הפנימיות בתנור.

תבנית עמוקה מיועדת לקליטת הנוזלים והשומנים של מזון המבושל בגריל בטמפרטורה גבוהה או גריל עם מאוורר. ניתן להשתמש בה כקערה לבישול מזון )למשל: עוף עם ירקות ,בטמפרטורה בינונית(. את תניחו לעולם את הקערה ישירות על גבי המשטח התחתון ,למעט במצב צלייה.

שיפוד לצלייה כדי להשתמש בו : • הכניסו את התבנית הרב-שימושית לשלב מס' 1 כדי לקלוט את מיצי הבישול או הניחו אותה על המשטח התחתון ,אם המזון הנצלה גדול מאד. שפדו • השחילו את אחד המזלגות על השיפוד; ִ את הנתח המיועד לצלייה; השחילו את המזלג השני; מרכזו והבריגו את שני המזלגות.

• הניחו את השיפוד על העריסה. • דחפו את חוד השיפוד פנימה אל תוך החור המרובע של ציר ההנעה הממוקם בקיר האחורי בתוך התנור ).(f • הסירו את הידית ע"י שחרור ההברגה .בסיום הבישול ,חזרו והבריגו את הידית על השיפוד כדי להוציאו בלי להיכוות .הטבעת בקצה הידית מאפשרת לכם לשחרר את הברגת המזלגות. 5

! הוראות בטיחות קראו בעיון רב את הוראות הבטיחות המפורטות להלן לפני התקנת התנור והשימוש הראשון בו .תנור זה מיועד לשימוש ביתי בלבד ,ומיועד לבישול מצרכי מזון בלבד .תנור זה אינו כולל רכיבים או חלקים העשויים מאסבסט.

לפני השימוש הראשון: לפני השימוש הראשון בתנור שלכם ,עליכם לחמם אותו כשהוא ריק ,עם דלת סגורה, במשך כ 15 -דקות בחום גבוה ,כדי לבצע "הרצה" למכשיר .חומר הבידוד מצמר מינרלי האופף את חלל התנור עשוי לגרום להיווצרות ריח מיוחד בעת ההפעלה הראשונה .כמו כן, ייתכן ותבחינו בעשן הנפלט מתוך התנור .אל דאגה ,תופעה זו טבעית.

בעת השימוש בתנור: וודאו שדלת התנור סגורה היטב כדי לאפשר אטימה טובה ופעולה תקינה של התנור. אל תאפשרו לאיש להישען או להתיישב על דלת התנור כשהיא פתוחה. בעת השימוש במצב צלייה עם דלת פתוחה למחצה ,החלקים הנגישים או השטחיםהעליונים בתנור עלולים להיות חמים .הרחיקו ילדים קטנים מהתנור. בעת השימוש ,התנור מתחמם מאד .הקפידו שלא לגעת ברכיבי החימום המותקניםבתוך התנור. בסיום הבישול ,אל תגעו בידיים חשופות בסירים ובאבזרים שבתוך התנור )מדף רשת,שפוד-צלייה ,קולט-נוזלים ,עריסת שפוד הצלייה ,(...השתמשו בכפפות מבודדות או בפיסת אריג מבדד. אל תצפו את החלל הפנימי של התנור ברדידי אלומיניום הגורם להיווצרות חימום יתרהפוגע בתוצאות הבישול והצלייה ,ועלול לפגוע בציפוי האמאיל הפנימי. בטרם תבצעו תהליך ניקוי פירוליטי בתנור ,הוציאו את כל הסירים והאבזרים וסלקו מזוןשגלש בתוך התנור. אל תנקו את התנור במכשיר קיטור בלחץ גבוה. בעת ביצוע תהליך ניקוי פירוליטי ,המשטחים החיצוניים חמים יותר מאשר בשימוש רגיל.הרחיקו ילדים קטנים מהתנור. -כבו ונתקו את התנור מרשת החשמל לפני תחילת ביצוע פעולות ניקוי ותחזוקה.

תוכלו לשוב ולהשתמש בתנור רק לאחר שתסובבו את בורר הפעולות למצב .0

התקנת התנור חיבורי החשמל

קו הזנה חד מופעי ~ 230 V נתיך או מפסק אוטומטי 16A

לפני ביצוע ההתקנה ,וודאו שמוליכי החשמל לשקע אליו מחובר התנור בעלי שטח חתך המסוגל להזין את התנור )שטח החתך חייב להיות לפחות שווה לשטח החתך של מוליכי כבל החשמל של התנור(. שקע החשמל המזין את התנור חייב להיות מוגן בנתיך של 16Aאמפר.

בצעו את חיבורי החשמל לפני התקנת התנור בארון המטבח. • חברו את התנור באמצעות כבל הזנה )תקני( עם שלושה מוליכים בשטח חתך של 1.5 ממ"ר ) 1פאזה 1 +אפס +ארקה( לשקע תקני המוזן במתח חד-פאזי ,או באמצעות חיבור קבוע המצויד במפסק רב-קוטבי עם מרווח פתיחת מגעים של לפחות 3מ"מ. בתנור. חברו את מוליך ההארקה )ירוק-צהוב( להדק ההארקה וודאו שקו החשמל המזין את התנור מצויד בהארקה תקנית. • אם התנור מחובר לרשת החשמל באמצעות תקע ,וודאו לאחר ההתקנה שהתקע יהיה נגיש. • מוליך האפס של התנור )חוט כחול( חייב להיות מחובר למוליך האפס של הרשת. 7

התקנת התנור החלפת כבל החשמל של התנור • כבל החשמל )מסוג H05, RR-F, H05 RN-F :או (H05 W-Fחייב להיות באורך כזה שניתן לחבר את התנור לרשת החשמל כשהוא מונח על הרצפה מול מקום ההתקנה בארון. נתקו את התנור מרשת החשמל ובצעו את הפעולות הבאות: • שחררו את 2הברגים ופתחו את המכסה הנמצא בחלק התחתון הימני בגב התנור, ולאחר מכן סובבו את המכסה על צירו. • חשפו את הבידוד מכל המוליכים של הכבל החדש באורך 12מ"מ. • פתלו היטב את הגידים. • שחררו את הברגים מההדקים והסירו את כבל החשמל הישן. • הכניסו את כבל החשמל החדש לתוך מהדק הכבל הממוקם מימין לפס ההדקים. • חברו את מוליכי כבל החשמל בהתאם לסימונים שבפס ההדקים. • וודאו שכל הגידים של המוליכים מחוברים היטב ומהודקים באמצעות הברגים לפס ההדקים. • מוליך הפאזה חייב להיות מחובר להדק המסומן ב.L - • חברו את מוליך ההארקה שבצבע ירוק-צהוב להדק ההארקה המסומן ב-

• חברו את מוליך האפס )כחול( להדק המסומן ב.N - • הבריגו והדקו את הברגים בהדקים ובדקו את החיבורים במשיכת כל מוליך בנפרד. • הדקו את הכבל באמצעות מהדק הכבל הממוקם מימין לפס ההדקים. • סגרו את המכסה באמצעות סגירת שני הברגים.

כל חיבורי החשמל ופעולות ההחזקה המופיעים בפרק זה חייבים להיות מבוצעים ע"י חשמלאי מורשה או טכנאי שהוסמך על ידי אלקטרה. היצרן והיבואן לא יהיו אחראים לנזקי גוף או רכוש שיגרמו עקב ביצוע חיבורים שגויים או כתוצאה מחיבור התנור להארקה לא תקינה.

התקנת התנור מידות להתקנת התנור

תוכלו להתקין את התנור מתחת למשטח עבודה או בתוך ארון הבנוי מיחידות אנכיות )גומחה פתוחה* או סגורה( שמידותיו לקיבוע מותאמות )ראה תרשים לעיל(. תנור מצטיין במחזור אויר אופטימלי המאפשר להשיג תוצאות בישול ,אפייה וניקוי מעולות, תוך בהקפדה על היסודות הבאים: • כוונו את התנור למרכז הארון כך שיישמר מרווח של לפחות 5מ"מ מהארון השכן. • הארון שבו יותקן התנור חייב להיות מחומר עמיד בחום )או להיות מצופה בחומר כזה(. • להגברת היציבות ,קיבעו את התנור לארון עם 2ברגים שיוברגו תוך החורים המיועדים לכך בדפנות הצד )עיינו באיור(. לשם כך: (1הסירו את כיסויי הברגים כדי לאפשר גישה לחורי הקיבוע. (2קדחו חור בקוטר ∅ 3מ"מ בדופן הארון כדי למנוע היווצרות סדקים בעץ. (3הכניסו את הברגים וקיבעו את התנור לארון. (4החזירו את כיסויי הברגים )מיועדים לשיכוך חבטת הסגירה של דלת התנור(. )*( אם בחלק האחורי של הגומחה קיים חתך ,וודאו שהוא קצר מ 70 -מ"מ )עיינו באיור( על מנת להבטיח את יציבות התנור. כדי להבטיח התקנה מקצועית ,מומלץ לדאוג לכך שהתנור יותקן בידי טכנאי שרות שהוסמך על יד אלקטרה. 9

השימוש בתנור .1תכנת אלקטרוני

a bחיווי מאיץ החימום cחיווי מצבי פעולה dחיווי מיקום גובה תבנית eכפתור כיוון תוכניות וזמני בישול fחיווי טמפרטורת התנור gחיווי דלת נעולה hחיווי עליית הטמפרטורה תצוגת שעון וזמני בישול

השימוש בתנור .2כיצד לכוון את השעון בתנור? א( לאחר חיבור התנור לחשמל • 12H00מהבהב בצג. • סובבו את הכפתור לכוון +או – )מהירות סיבוב הכפתור משנה את מהירות כיוון השעה( וכוונו את השעה. לדוגמא12:30 : השעה המכוונת נקלטת באופן אוטומטי כעבור מספר שניות. < הצג יפסיק להבהב

ב( כיוון השעה בשעון סובבו את בורר התכנות למצב" :כיוון השעון". תצוגת השעה מהבהבת ,כדי לאשר לכם שניתן כעת לבצע את כיוון השעון. לכיוון השעון סובבו את כפתור ה"כיוונים" ל +או – כדי להוסיף או לגרוע מהזמן בצג. לאחר שכיוונתם את השעון ,סובבו את הבורר למצב ""T0c < תצוגת השעה תפסיק להבהב. כיוון השעון אינו אפשרי לאחר תכנות הפעלה עתידית.

אם לא תאשרו את ביצוע פעולות הכיוון ע"י סיבוב בורר התכנות למצב ,T0cפעולות הכיוון יקבעו בזיכרון באופן אוטומטי כעבור מספר שניות. 11

השימוש בתנור .3כיצד לבצע בישול מידי? לפני התכנות וודאו שבצג מוצגת השעה בלבד והיא אינה אמורה להבהב. • בחרו את צורת הבישול : סובבו את בורר הפעולות למצב הרצוי. לדוגמא :מצב " ". בצג התנור מופיע תיאור תהליך הבישול הנבחר .חיוויי מצבי הפעולה מופיעים בצג )גופי חימום ,צלייה ,חימום באוורור(..., < התנור יתחיל לפעול וחיווי התרמוסטט יופיע בצג. הכניסו את התבשיל לתוך התנור בהתאם לתנאי ההפעלה המומלצים המופיעים בתצוגה וההמלצות במדריך הבישול. לדוגמא :מצב " " < מומלץ להשתמש במסילה 1או .2 התנור מציג את הטמפרטורה המומלצת שאתם נוהגים להשתמש בה על פי רוב. אם זאת ,תוכלו לכוון את הטמפרטורה באמצעות כפתור "כיוונים" שמתחת לצג. לדוגמא " " :מכוּונן ל. 2000 - לאחר ביצוע הכיוונים התנור מתחיל לחמם: חיוויי עליית הטמפרטורה מחווים את עליית הטמפרטורה בתוך התנור. 3צלילי ,ביפ" מודיעים לכם שהושגה הטמפרטורה הרצויה.בסיום מחזור בישול ,המאוורר הפנימי ממשיך לפעול במשך זמן מה ,כדי לקרר את רכיבי בקרת התנור.

השימוש בתנור .4איך לתכנת תוכנית בישול? א( בהפעלה מיידית: כוונו את מצב הבישול הרצוי ובמידת הצורך כווננו את הטמפרטורה. לדוגמא :מצב " ". בטמפרטורה של 2000צלזיוס. סובבו את בורר התוכנות למצב כיוון "משך-זמן הבישול". תצוגת זמן הבישול 0H00מהבהבת כדי לציין שניתן לבצע את הכיוון. סובבו את כפתור "הכוונים" ל +או – כדי לכוון את הזמן הרצוי. לדוגמא 25 :דקות בישול .קליטת הזמן המכוון תתבצע באופן אוטומטי כעבור מספר שניות < ,התצוגה תפסיק להבהב. מייד לאחר סיום פעולת הכוון תתחיל ספירה לאחור של זמן הבישול. שעת סיום הבישול )שעת ההתחלה +זמן הבישול( תופיע בצג באופן אוטומטי. בדוגמא זו :מועד סיום הבישול יהיה ב.12H55 : לאחר ביצוע 3הפעולות האלו ,התנור יתחיל לחמם : חיווי מד החום יתחיל "להתמלא". ישמע צליל )ִ " 3בּ ִפּים"( כשהתנור יגיע לטמפרטורה שנבחרה.

הבישול) :נבחרת שעת הסיום(

בצעו את הפעולות המפורטת לעיל. לאחר כוון משך-זמן הבישול, סובבו את בורר התכנות למצב "סיום הבישול". תצוגת סיום הבישול מהבהבת כדי לציין שכעת ניתן לבצע את הכיוון. סובבו את כפתור "הכיוונים" ל +או – כדי לכוון את השעה הרצויה. לדוגמא :סיום הבישול ב.13:00 - לאחר ביצוע הפעולות הנ"ל ,תחילת החימום מושהית כדי שהבישול יסתיים בשעה . 13:00 כאשר תהליך הבישול הסתיים ,בשני מצבי ההפעלה המפורטים לעיל ,החזירו את בורר התכנות למצב " "T0cואת בורר הפעולות ל. 0 -

השימוש בתנור .5כיצד להשתמש בקוצב הזמן? התנור שלכם מצויד בקוצב זמן אלקטרוני שלא תלוי בפעילות התנור ומאפשר ספירה לאחור של הזמן. במצב זה ,תצוגת קוצב הזמן מופיע במקום תצוגת השעה. סובבו את בורר התכנות למצב "קוצב זמן" < התצוגה מהבהבת ומופיע חיווי שעון חול קטן. סובבו את כפתור הכוון ) +או (-עד הופעת פרק הזמן הרצוי )מקסימום 59דקות ו 59 -שניות(. התצוגה מפסיקה להבהב לאחר מספר שניות ,קוצב הזמן נכנס לפעולה וסופר את הזמן לאחור משניה לשניה. כשפרק-הזמן שנקצב יחלוף ,קוצב הזמן משמיע צלילי "ביפ" כדי להודיע לכם שהזמן שנקצב חלף.

תוכלו בכל עת לשנות את הזמן שנקצב או לבטל אותו.

השימוש בתנור .6כיצד לבצע בישול חסכני? לפני התכנות וודאו שבצג מוצגת השעה בלבד והיא אינה אמורה להבהב. • סובבו את בורר הפעולות למצב " חיווי " "ECOיופיע בצג.

• הניחו את התבשיל שלכם בתוך התנור בהתאם להכוונה המופיעה בתצוגה. לדוגמא :מצב "

" < מומלץ להשתמש במסילה 1 או .2

• התנור ממליץ לכם על טמפרטורה מיטבית עבור מצב הבישול שבחרתם 2000 :צלזיוס. למרות זאת ,תוכלו לכוון את הטמפרטורה לפי בחירתכם עם הכפתור הממוקם מתחת לצג. לדוגמא :מצב "

" המכוון ל 1900 -צלזיוס .

לאחר ביצוע פעולות הכיוון הנ"ל ,התנור יתחיל לחמם: חיווי עליית הטמפרטורה מופיע ומחווה את התקדמות עליית הטמפרטורה בחלל הפנימי של התנור. ישמע צליל )ִ " 3בּ ִפּים"( כשהתנור יגיע לטמפרטורה שנבחרה. להשגת תוצאות בישול מיטביות ,ממומלץ לא לבצע בתוכנית בישול חסכנית חימום מוקדם של התנור ,ולא לפתוח את הדלת בעת הבישול. מצב זה מאפשר חסכון של עד 20%באנרגיה ,תוך כדי שמירה על תוצאות בישול זהות. בסיום מחזור בישול ,המאוורר הפנימי ממשיך לפעול במשך זמן מה ,כדי לקרר את רכיבי בקרת התנור.

השימוש בתנור .6כיצד להשתמש במצב גריל ?Grill+ מצב פעולה זה מאפשר לכם לצרף פעולת השחמה של התבשיל לקראת סיום תהליך בישול נבחר .מצב פעולה זה מפעיל את הגריל ב 5 -הדקות האחרונות של תוכנית הבישול. מצב פעולה זה זמין אך ורק במצבי הבישול הבאים :במצבי הבישול הבאים" :

תוכלו לתכנת מצב פעולה זה בתחילת הבישול ע"י הוספת 5 דקות לזמן הבישול או בגמר הבישול לסובב את בורר המצבים למצב "."Grill+ • כוונו את מצב הבישול הרצוי וכוונו במידת הצורך את הטמפרטורה. " H + • סובבו את בורר התכנות למצב " 0 05 . Grillיהבהב בתצוגת זמן הבישול )ערך זה תואם את הזמן המזערי הנדרש למצב פעולת " "Grill+בהמשך למצב הבישול הנבחר(. • סובבו את כפתור "הכיוונים" וכוונו את זמן הבישול הכולל. קליטת הזמן מתבצעת באופן אוטומטי .כעבור מספר שניות התצוגה תפסיק להבהב. • לאחר ביצוע שלושת הפעולות הנ"ל ,התנור יתחיל להתחמם ובצג ,מתחת ל ."Grill+" :יואר קו אופקי ,כדי לחוות לכם שמצב זה בפעולה. חמש דקות לפני גמר תוכנית הבישול ,חיווי " "Grill+יהבהב. אל תניחו את המזון קרוב מדי למערכת הצלייה כדי למנוע השחמה מהירה מדי. השתמשו במסילות הראשונה והשנייה )מלמטה(. דוגמאות לתבשילים : בצקים מוקרמים ,כרוביות ,עולש-גינה ,קונכיות דגים ,פירורים... דוגמא לתכנות מצב פעולה משולב: מרק בצל : • בחרו את מצב הבישול • קבעו את הטמפרטורה 1800 :צלזיוס • בחרו ב."Grill+" : • קבעו את הזמן 25 :דקות המרק יתבשל במשך 20דקות וההשחמה תתבצע במשך 5הדקות הנותרות. תוכלו בכל עת במשך הבישול להפעיל או לבטל מצב פעולה זה ע"י סיבוב בורר התכנות .ניתן גם להפעיל מצב פעולה זה תוכנית בישול עם השהיית תחילת הבישול. 16

השימוש בתנור .8מצב חימום מואץ ""Booster באם תפתחו את דלת התנור תוך כדי פעולת הבישול )למשל ,להזליף מים על שוק כבש( ייווצר מצב של איבוד חום בחלל הפנימי בתנור. התנור שלכם תוכנן כך שיוכל לאזן את אובדן החום שנגרם כתוצאה מפתיחת הדלת ולחזור במהירות המרבית לטמפרטורה שבחרתם לתבשיל שלכם. לכן ,מיד עם סגירת הדלת ,התנור מעלה במהירות את הטמפרטורה וחיווי חימום מואץ " "Boosterהנמצא בצד שמאל של הצג יואר עד שתושג הטמפרטורה שבחרתם .בכך תוכלו לשמור על איכות הבישול שלכם. הערה :מצב חימום מואץ " "Boosterמיועד למוצרי המזון הבאים: בשרים ,דגים ,בשר אדום ,ירקות ,עוגות פירות ,עוגיות רקק.

.9כיוון הבהירות תוכלו לשנות את בהירות הצג בתנור כדלקמן: כוונו את השעה בתכנת האלקטרוני בתנור לשעה 12ו 10 -דקות. תוך כדי לחיצה על כפתור "הכיוונים" סובבו אותו ) +או (-כדי לכוון את הבהירותהמבוקשת. -לאחר שכיוונתם את הבהירות הרצויה לכם ,כוונו את השעה הנכונה בצג.

טבלת תוכניות בישול סמל

מאוורר חימום Wחימום מוקדם מיותר למעט החימום מתבצע ע"י גוף חימום תבשילים הדורשים זמני בישול * הממוקם בגב התנור ומאוורר קצרים מאד )עוגיות ,בסקויטים וכו'( המערבל ודוחף את האוויר לתנור. חימום רגיל ומאוורר החימום מתבצע ע"י גופי חימום * עליון ותחתון ומאוורר המערבל את האוויר בחלל התנור.

Wעליה מהירה של הטמפרטורה. תוכלו להכניס דברי מזון מסוימים לתנור במצב קר.

גריל ומאוורר +שיפוד-צלייה החימום מתבצע ע"י החימום של הגריל ומאוורר המערבל את האוויר ושיפוד מסתובב לצלייה.

חימום מוקדם מיותר .העוף והצלי Wעסיסיים ופריכים בכל הצדדים .שיפוד הצלייה ממשיך לפעול עד שהדלת נפתחת .הניחו את תבנית לקליטת הנוזלים במסילה התחתונה.

חימום רגיל חסכוני ECO החימום מתבצע ע"י גופי חימום עליון ותחתון ללא מאוורר.

Wמצב זה מאפשר לחסוך באנרגיה תוך שמירת איכות הבישול .השתמשו במצב ' 'ECOלחסכון באנרגיה.

גוף חימום תחתון ומאוורר החימום מבוצע ע"י גוף חימום תחתון המשולב במינון קל של הגריל ומאוורר לערבול האוויר.

Wבישול מלמטה עם מינון קל מלמעלה. הציבו את מדף הרשת במסילה התחתונה

שמירת חום מינון פעולה נמוך של גוף החימום העליון והתחתון בשילוב עם מאוורר. חימום רגיל החימום מתבצע ע"י גופי חימום עליון ותחתון ללא ערבול אוויר. גריל החימום מתבצע ע"י גוף החימום העליון ללא ערבול אוויר.

Wנדרש חימום מוקדם לפני הכנסת התבשיל לתנור. בצעו חימום מוקדם של 5דקות. Wהניחו את תבנית קליטת הנוזלים על המסילה התחתונה.

חימום משולב החימום מתבצע ע"י גופי החימום העליון ,התחתון ועגול מסביב למאוורר ,ומאוורר ערבול האוויר. * תוכניות בישול המיועדות למדידת נתוני צריכת האנרגיה המופיעה בתווית האנרגיה 18 Wצירוף של שלושה מקורות חום : חום רב מלמטה ,מעט חום מעורבל וקורטוב של גריל.

Wמומלץ לשמירת רכות הבשרים ,לירקות ,דגים ולבישול במספר תבניות בו זמנית )עד ל3 - מפלסים(.

W Wמומלץ לבישול בשרים ,דגים ,עוגות ,רצוי בקערות חרס. אפיית פיצה .בישול במספר מפלסים בו זמנית.

W Wמומלץ לצליית עופות או צלייה על שיפוד-צלייה. לאחיזה מהירה ובישול רווי של שוקי-כבש ,צלעות בקר. שמירה על המסיסות של פרוסות דג עבות.

מינ .מומלצת מקס. 2750 2000 350

מינ .מומלצת מקס. W 2300 2000 1800

מינ .מומלצת מקס. 2750 2000 350

מינ .מומלצת מקס. 2750 2050 350

מומלץ לתפיחת בצק ללחם ,לעוגיות" ,קוגלוף".... Wכשהטמפרטורה אינה עולה על 400צלזיוס )מחמם צלחות – הפשרה(.

מינ .מומלצת מקס. 1000 800 350

ממומלץ לבישולים איטיים ועדינים :בשר ציד רך... Wלבישול צלי מבשר אדום .בשלו בבישול איטי בקדרה סגורה תבשילים מוכנים מראש להגשה.

מינ .מומלצת מקס. 2750 2400 350

מומלץ לצליית קציצות ,נקניקיות ,פרוסות לחם, W פירות-ים עם רכיכה המונחים על מדף הרשת.

מינ .מומלצת מקס. W 2750 2750 1800

Wהערה :במצב זה בשלו ללא חימום מוקדם.

מומלץ לתבשילים רטובים )פשטידות ,עוגות פירות Wעסיסיים .(....הבצק יהיה פריך היטב מלמטה .מומלץ למאכלים טופחים )עוגות ,עוגיות" ,קוגלוף"(... ומניעת היווצרות קרום מעל חביתות תפוחות.

מומלץ לפשטידות ,טורטים ,עוגות פירות עסיסיים.

מינ .מומלצת מקס. 2500 2000 400

בוצעו בהתאם לתקן האירופאי EN 50304והדרקטיבה האירופאית .2002/40/CE 19

כיצד לנקות את החלל הפנימי בתנור? .1מהו ניקוי פירוליטי הניקוי הפירוליטי נעשה על ידי חימום התנור לטמפרטורה גבוהה ,המאפשרת להסיר אתהלכלוך מתוך התנור ,אשר נגרם על ידי התזה או טפטוף בעת הבישול .העשן והריח הנוצרים תוך כדי תהליך זה ,עוברים ומנוטרלים דרך ציפוי קטליטי. אין צורך להשתמש בתוכנית ניקוי פירוליטי לאחר כל בישול; השימוש בתוכנית זו תלויבכמות הלכלוך בתנור. כאמצעי בטיחות ,פעולת הניקוי אינה מתבצעת אלא לאחר נעילה אוטומטית של הדלת.כשהטמפרטורה בתנור עולה מעבר טמפרטורת הבישול המרבית ,לא ניתן לשחרר את הנעילה גם בהעברת בורר הפעולות למצב "."0

.2מתי יש לבצע ניקוי פירוליטי? כשהתנור מעלה עשן כאשר מחממים אותו בחימום מוקדם או פולט עשן רב בעת הבישול. התנור מעלה ריח אחרי שהתקרר ,לאחר בישול סוגי מזון מסוימים )כבש ,דגים ,גריל וכו'(. תבשילים אשר אינם גורמים ללכלוך

עוגות ספוגיות ,ירקות, בצקים ,קיש ,תפיחה )סופלה( וכו'.

תבשילים היוצרים מעט לכלוך

בשר ,דגים )בכלי( ,ירקות ממולאים

תבשילים הגורמים ללכלוך רב

נתחי בשר גדולים: צלייה על שפוד :ברווז, תרנגול הודו ,רגל של כבש וכו'.

בישול ללא התזה :אין צורך בניקוי עצמי. יתכן ויהיה צורך בניקוי עצמי מדי 3מחזורי שימוש בתנור. ייתכן ויהיה צורך לערוך ניקוי עצמי לאחר כל בישול מסוג זה ,אם נגרמו ההתזות בבישול.

אל תמתינו עד שהתנור יהיה מכוסה בשכבת שומן עבה כדי לבצע את פעולת הניקוי הפירוליטי.

.3כיצד לבצע ניקוי פירוליטי? א( הוציאו את כל האביזרים מתוך התנור והסירו את כל הלכלוך שנגרם כתוצאה מטפטוף. ב( וודאו שבצג מופיעה תצוגת השעה והיא לא מהבהבת. ג( סובבו את בורר הפעולות למצב >>> <<< PYROאו .PYRO ECO 20

כיצד לנקות את החלל הפנימי בתנור? משך הזמן של תהליך ניקוי פירוליטי הוא כשעה וחצי בתהליך חסכוני " "PYRO ECOאו שעתיים בתהליך " ."PYROלא ניתן יהיה לפתוח את התנור במשך שעתיים במצב "ECO "PYROאו שעתיים וחצי במצב "."PYRO פרקי זמן אלו לוקחים בחשבון את זמן ההתקררות עד לשחרור נעילת הדלת. או בצג יופיע המועד שבו התנור יהיה נגיש חזרה. בצג מחווים את מצב הניקוי הפירוליטי המופעל. יופיע בצג ומחווה לכם

בעת מחזור ניקוי פירוליטי חיווי שהדלת נעולה. בגמר הניקוי פירוליטי……………………………… < יופיע בצג. ייעלם מהצג ,תוכלו לפתוח את הדלת. כשחיווי ד( החזירו את בורר הפעולות למצב "."0 ה( כאשר התנור קר ,היעזרו במטלית לחה כדי להסיר את האפר הלבן .התנור נקי כעת ומוכן לשימוש.

(2ביצוע תהליך ניקוי פירוליטי דחוי פעלו בהתאם להנחיות המפורטות בסעיף" :כיצד לבצע ניקוי פירוליטי" ,ולאחר מכן: א( סובבו את בורר התכנות למצב "סיום הבישול". זמן סיום הבישול יהבהב בצג כדי להודיעכם שניתן כעת לכוון את מועד סיום תהליך הניקוי. ב( סובבו את כפתור ה"כיוונים" ל +או -כדי לכוון את השעה הרצויה. לדוגמא :גמר בישול בשעה . 4:00 לאחר שבצעתם את הפעולות הנ"ל ,זמן תחילת תהליך הניקוי הפירוליטי מושהה באופן אוטומטי כדי שיסתיים בשעה . 4:00 כשתהליך הניקוי הפירוליטי הסתיים ,החזירו את בורר התכנות למצב " "T0cואת בורר הפעולות למצב "."0

החלפת נורת תאורה • נורת התאורה ממוקמת בתקרת החלל הפנימי בתנור.

כדי למנוע סכנת התחשמלות ,נתקו את התנור מרשת החשמל לפני שאתם נוגעים בנורה .במידת הצורך הניחו לתנור להתקרר.

א( שחררו את כיסוי הנורה. ב( שחררו את הנורה ,תוך כדי סיבוב שמאלה. מאפייני הנורה: הספק 15W : מתח רשת220 / 240 V : עמידות בטמפרטורה3000C : תבריגE 14 :ג( החליפו את הנורה ,החזירו את המכסה למקומו וחברו מחדש את התנור לרשת החשמל.

מה לעשות במקרה של פעולה לא תקינה? אם אינכם בטוחים שהתנור פועל כהלכה ,אין פירושו שקיימת תקלה .כאשר מופיעה בעיה כלשהי ,נסו לפתור אותה בעזרת הטבלה שלהלן: אם אתם נוכחים ש…

התנור לא מחובר לחשמל. הנתיך נשרף. הטמפרטורה שנבחרה נמוכה מדי. חיישן דלת פתוחה פגום. התרמוסטט פגום מנגנון לחימום יתר נכנס לפעולה.

• • • חיווי T0cמהבהב במהירות

• ליקוי בנעילת הדלת.

• הנורה שרופה. • התנור אינו מחובר לרשת החשמל או הנתיך נשרף.

החליפו נורה. חברו לחשמל או החליפונתיך.

לא מתבצע תהליך ניקוי פירולטי.

התקשרו לתחנת שירות. -התקשרו לתחנת שירות

התאורה בתנור אינה פועלת.

חברו את התנור לחשמל. החליפו נתיך.16 A , הגדילו את הטמפרטורה שבחרתם. התקשרו לתחנת שירות. התקשרו לתחנת שירות. התקשרו לתחנת שירות.

הדלת אינה סגורה היטב. מערכת הנעילה פגומה. חיישן T0cפגום. חיישן "דלת נעולה" פגום.

וודאו שהדלת סגורה היטב. התקשרו לתחנת שירות. התקשרו לתחנת שרות. התקשרו לתחנת שירות.

תחנות שירות ברחבי הארץ .1אזור מרכז

שירות אלקטרה ,רח' שפירא ,4א.ת.חדש ,ראשל"צ

.2אזור שומרון .3אזור חיפה והצפון

שירות קובי ,אלפי מנשה שירות אלקטרה ,רח' מרקוני 16/20צ'ק פוסט

טל' 1-700-504000 טל' 1-700-504000

-שירות גור ,רח' רש"י 48

-שירות אלקטרה ,רח' יאיר 18

-סלון ששון ,א.ת .ביתן 70

כתובתנו באינטרנטhttp;//www.electra-sherut.co.il :

לקוחות נכבדים, החברה שומרת לעצמה זכות לשנות את המפרטים המצויים בהוראות ההפעלה ללא מתן הודעה מוקדמת ,ומבלי שתחול עליה חבות כל שהיא עקב כך.

יבוא ,שיווק ואחריות אמצ שיווק מוצרי חשמל בע"מ מקבוצת אלקו

רח' שפירא ,4א.ת חדש ,ראשון לציון ,מיקוד 75143טל' 9530600