Botticelli Specialty - Kahvinkeitin LA PAVONI - Ilmainen käyttöohje ja opas

Usein kysytyt kysymykset - Botticelli Specialty LA PAVONI

KÄYTTÖOHJE Botticelli Specialty LA PAVONI

34. Reglerspak ”BPPC”*

Käyttöohjeet malleille LPSBSS03, LPSBVS03 Hyvä asiakas, Kiitämme sinua uusimpien teknologisten innovaatioiden mukaisesti valmistetun tuotteemme hankinnan johdosta. Noudattamalla huolella tässä ohjekirjassa annettuja yksinkertaisia käyttöohjeita, oleellisten turvamääräysten mukaisesti, saat tuotteen parhaan suorituskyvyn ja merkittävän luotettavuuden vuosien ajaksi. Mikäli toiminnassa esiintyy häiriöitä, voit kääntyä aina huoltoverkoston puoleen, joka on tästä lähtien käytettävissäsi.

KÄYTTÖOHJEISSA KÄYTETYT MERKIT

Tärkeät varoitukset on merkitty näillä merkeillä. Näiden varoitusten noudattaminen on ehdottomasti tarpeen. Ennen tuotteen käyttöönottoa, lue ohjekirja huolella läpi. Huomio! Erityisen tärkeät ja/tai vaaralliset toimenpiteet. Tietoja (hyödyllisiä laitteen käytön kannalta). Neuvoja. Toimenpiteet, jotka voidaan suorittaa käyttäjän toimesta. Toimenpiteet, jotka saa suorittaa yksinomaan pätevä teknikko.163

Tämä ohjekirja kuuluu oleellisena osana keittimeen, se on luettava huolella ja sen on oltava aina käytettävissä siihen tutustumista varten. Sitä on säilytettävä keittimen koko käyttöiän ajan. Sen sisältä löytyy tietoja keittimen oikeaan käyttöön, puhdistukseen, huoltoon ja siinä annetaan tärkeitä tietoja koskien toimenpiteitä, jotka on suoritettava äärimmäisen huolellisesti sekä mahdollisista jäännösriskeistä. Ohjekirja vastaa sen laadintahetkellä voimassa olevia teknologisia innovaatioita; valmistaja pidättää oikeuden tehdä kaikki tarvittavat tekniset muutokset tuotteilleen ja päivittää ohjekirjoja ilman velvoitusta edellisten tuotteiden päivitykseen. LA PAVONI S.p.A. ei vastaa mahdollisista vahingoista, jotka voivat koitua välittömästi tai välillisesti henkilöille tai esineille seuraavista syistä:

• kaikkien voimassa olevien turvallisuussääntöjen noudattamatta jättäminen

• keittimen epäasianmukainen tai väärinkäyttö

• tässä ohjekirjassa osoitettuun nähden epäyhdenmukainen käyttö

• huoltoa on huomattavasti laiminlyöty

• keittimeen on tehty muutoksia tai valtuuttamattomia toimenpiteitä

• ei-alkuperäisten tai ei-mallikohtaisten varaosien käyttö

• ohjeiden noudattamatta jättäminen osittain tai kokonaan

• luonnonmullistukset.

• Käyttäjän on noudatettava keittimen käyttömaassa voimassa olevia turvamääräyksiä hyvän käytännön sanelemien ja tässä ohjekirjassa annettujen määräysten ohella.

• Keittimen oikean toiminnan ja sen ominaisuuksien säilyttämiseksi ajan myötä on suositeltavaa tarkastaa, että ympäristön olosuhteet ovat oikeat (ympäristön lämpötilan tulee olla 5-35 °C välillä), välttäen keittimen käyttöä tiloissa, joissa käytetään vesisuihkuja tai ulkotiloissa, joissa se altistuu sääolosuhteille (aurinko, sade jne.).

• Kun keitin otettu pois pakkauksesta varmista, että se on ehjä eikä siinä esiinny vahinkoja.

• Pakkausmateriaalit tulee toimittaa asianmukaisiin käsittelykeskuksiin eikä niitä saa missään tapauksessa jättää ilman valvontaa tai lasten, eläinten tai valtuuttamattomien henkilöiden saataville.

• Ennen keittimen käyttöönottoa, tarkista että keittimen alustan alle asetetussa arvokilvessä osoitettu syöttöjännite vastaa keittimen käyttömaassa käytössä olevaa jännitettä.

• Alle 8-vuotiaat lapset eivät saa käyttää laitetta ellei heidän toimintaansa valvota tai laitteen turvallista käyttöä opeteta ja käyttöön liittyviä riskejä ymmärretä.

• Pidä laite ja siihen kuuluva johto pois alle 8-vuotiaiden lasten ulottuvilta.

• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Laitteen käyttö on sallittu henkilöille, joiden fyysinen tai henkinen kapasiteetti tai aistit ovat alentuneet, tai joilta puuttuu tarvittava kokemus ja taito, valvonnan alaisina, tai jos165

heitä opastetaan laitteen turvalliseen käyttöön ja he ovat tietoisia siihen liittyvistä vaaroista.

• Älä upota keitintä veteen.

• Sijoita keitin turvalliseen paikkaan tukevalle alustalle, loitolle lämmönlähteistä ja lasten ulottuvilta.

• Keitintä ei saa käyttää syvennyksen sisällä.

• Ennen kuin keitin kytketään sähkövirtaan tai siitä pois, varmista että virtakatkaisin on sammutetussa asennossa.

• Älä käytä laitetta jos se ei toimi oikein tai jos virtajohto tai pistoke ovat vahingoittuneet. Jos virtajohto on vahingoittunut, ota välittömästi yhteyttä valtuutettuun huoltokeskukseen.

• Älä koske kuumia pintoja (säiliö, yksikkö, suodatinkuppi, höyryputki) palovammojen välttämiseksi.

• Älä ota suodatinkuppia pois kahvin annostuksen aikana mahdollisten palovammojen välttämiseksi.

• Älä missään tapauksessa laita käsiä yksikön ja höyryputken alle, sillä nesteet tai annosteltu höyry ovat hyvin kuumia ja voivat aiheuttaa palovammoja.

• Älä käytä kahvinkeitintä yhdessä muiden valmistajien toimittamia osia tai lisävarusteita.

• Käytä vain valmistajan toimittamia alkuperäisiä lisävarusteita. Muiden kuin valmistajan suosittelemien lisävarusteiden käyttö voi aiheuttaa tulipaloja, sähköiskuja tai henkilövahinkoja.

• Älä käytä keitintä ilman vettä estääksesi vastuksen vahingoittumista.

• Jos keittimen toiminnassa esiintyy vikoja tai häiriöitä, sammuta se välttämällä sen käsittelyä ja käänny valtuutetun HUOLTOKESKUKSEN puoleen kuluneiden tai vahingoittuneiden osien mahdollista vaihtoa varten alkuperäisillä varaosilla.

• Mikäli keittimessä suoritetaan valtuuttamattomia korjaustoimenpiteitä tai ei-alkuperäisiä varaosia käytetään, takuu raukeaa ja näin ollen valmistajayritys pidättää oikeuden jättää sen myöntämättä.

• Älä käytä keitintä ulkotiloissa.

• Älä käytä keitintä muuhun kuin sille tarkoitettuun käyttöön.

• Tulipalon syntyessä käytä hiilidioksidisammutinta (CO2). Älä käytä vettä tai höyrysammuttimia.

• Ennen minkä tahansa puhdistus- tai huoltotoimenpiteen suorittamista, kytke keitin pois päältä siirtämällä virtakatkaisin sammutettuun asentoon ja irrota pistoke pistorasiasta vetämättä virtajohdosta.

• Älä koskaan puhdista syövyttävillä pesuaineilla tai käyttämällä naarmuttavia välineitä. Vedellä kostutettu liina on riittävä.

• Lämmityselementtien pinta pysyy kuumana käytön jälkeen, ja keittimen runko voi säilyttää lämmön.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.

2–2. KEITTIMEN KÄYTTÖTARKOITUS

Tämä keitin soveltuu espressokahvin valmistukseen kotikäytössä kahvisekoituksesta, kuuman veden ja/tai höyryn sekä kuuman maidon ottoon tai annosteluun. Käyttäjän on luettava ja ymmärrettävä kaikki ohjekirjassa annetut ohjeet keittimen oikean toiminnan kannalta. Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi kotikäytössä ja vastaavissa, kuten: – liikkeiden henkilöstölle166

varatuilla keittoalueilla, toimistoissa ja muissa ammatillisissa ympäristöissä – maatiloilla – hotelleissa, motelleissa ja muissa asuinympäristöissä asiakkaiden toimesta – aamiaismajoituspaikoissa (B&B). Väärinkäyttö aiheuttaa takuun täydellisen raukeamisen eikä valmistaja ota vastuuta henkilö- ja/tai aineellisista vahingoista. Väärinkäyttönä on pidettävä:

• muu kuin ilmoitettu käyttötarkoitus

• kaikkia laitteessa suoritettavia toimenpiteitä, jotka poikkeavat tässä ohjekirjassa annetuista ohjeista

• kaikkia käyttöjä komponenttien tai turvalaitteiden peukalointien jälkeen

• laitteen käyttöä ulkotiloissa.

Vanhoja sähkölaitteita ei saa hävittää yhdessä kotitalousjätteiden kanssa. Laitteet joihin on kiinnitetty tämä symboli ovat eurooppalaisen direktiivin 2012/19/ EU alaisia. Kaikki käytöstä poistetut sähkö- ja elektroniset laitteet tulee hävittää erikseen kotitalousjätteistä toimittamalla ne valtion järjestämiin kierrätyspisteisiin. Hävittämällä oikein käytöstä poistettu laite vältetään ympäristölle ja käyttäjien terveydelle aiheutuvia vaaroja. Laitteen hävittämiseen kuuluvia tietoja varten käänny kunnantoimiston, jätehuoltotoimiston tai sen liikkeen puoleen, josta laite hankittiin.

Käyttäjää ei voi suojata suorilta höyrysuihkeilta tai kuumalta vedeltä, joten toimi äärimmäisen varovaisesti toimintojen aikana palovammojen välttämiseksi. Valmistajayritys ei vastaa mahdollisista aineellisista, henkilö- tai eläinvahingoista, jotka syntyvät keittimessä tehdyistä toimenpiteistä sellaisten henkilöiden toimesta joilla ei ole kyseisiin toimenpiteisiin pätevyyttä eikä lupaa.

1. Kahvisäiliön yleiskatkaisin

3. Passiivinen kuppilämmitin

4. Säiliön painemittari

11. Annosteluyksikkö

14. Merkkivalo ON/OFF ja säiliössä

olevan vesitason merkkivalo

15. Yksikön annosteluvipu

17. Liitosputki vesijohtoverkkoon

18a. Kahvitampperi (muovinen) 18b. Kahvitampperi (teräksinen)

20. Suodatin 1 kupillinen

21. Suodatin 2 kupillista

24. Suodatinkuppi yksi suutin

25. Suodatinkuppi kaksoissuutin**

26. Suodatinkuppi Fascino

28. Silikoniputki veden tyhjennykseen

29. Termopid kahvisäiliö

30. Termopid käyttöjen säiliö

31. Käyttöjen säiliön katkaisin167

32. Käyttöjen säiliön ON/OFF-merkkivalo

34. Säätövipu ”BPPC”

4–1. VESIJOHTOLIITÄNTÄ Kahvinkeittimet tarjoavat monipuolisen käytön vesisäiliöllä (2) tai vesijohtoverkkoliitännällä varustuksiin kuuluvaa tarkoituksenmukaista putkea käyttämällä (17). Keittimen käyttö vesisäiliöllä (2) vaatii, että ohjain (C) on asennossa ”I” (toimenpide on suoritettava keitin sammutettuna) (kuva 1-2). Keittimen käyttämiseksi vesijohtoverkkoliitännällä:

• Ohjain (C) on asetettava kohtaan ”II” (toimenpide on suoritettava keitin sammutettuna) (kuva 1-2).

• Liitä putki (17) liittimeen (D), joka on asetettu keittimen alle ja liitä se sitten vesijohtoverkkoon) (kuva 1).

• Veden pehmennyssuodattimen asennusta suositellaan keittimen vedensyöttöön.

• Varmista, että keitin liitetään juomakelpoiseen vesijohtoverkkoon.

• Tämän laitteen liitäntä vesijohtoverkkoon on tehtävä käyttömaassa voimassa olevan kansallisen lainsäädännön mukaisesti.

• Vesijohtoverkon tuloveden maksimipaine keittimeen ei saa ylittää 0,65 Mpa. Jos se ylittää 0,5MPa (5 bar), korkeapaineelle tarkoitettua vakauttavan paineenalentimen asentamista suositellaan. 4–2. SÄHKÖLIITÄNTÄ JA ENSIMMÄINEN

Espressokeittimen käyttöönottoa varten, lue huolella seuraavassa annetut ohjeet:

• Avaa ulkoinen pakkaus, ota kahvinkeitin pois pakkauksesta ja varmista, että se on ehjä.

• Aseta keitin vaakasuoralle pinnalle, ota pois kansi, irrota vesisäiliö (2) ja huuhtele se.

• Täytä säiliö puhtaalla vedellä ja aseta se uudelleen paikalleen. Sulje keittimen kansi.

• Jos tehdään liitäntä vesijohtoverkkoon, tarkista että verkon hanaliitäntä on auki ennen kuin keitin käynnistetään.

• Irrottamalla korkin (A) alustasta (13) ja liittämällä silikoniputken (28) altaaseen (B) vesi voidaan tyhjentää suoraan tyhjennysputkeen (kuva 1). Ennen sähköliitäntään ryhtymistä varmista, että verkkojännite vastaa keittimen alustan alla asetetussa kyltissä osoitettuja ominaisuuksia.

• Kytke johto pistorasiaan.

• Ennen keittimen käyttöönottoa, aseta suodatinkuppi (12) annosteluyksikköön (11); aseta astia annosteluyksikön alle ja käännä vipua (15) yläsuuntaan kahvisäiliön täyttämiseksi.

• Käynnistä keitin asettamalla on/o- katkaisin (1) asentoon ”I”. Odota noin 2 sekuntia, jotta piiri voi suorittaa valvontatarkastuksen. Lampun syttyminen (14) vahvistaa sähkövirran paikallaolon.

• Kun vettä valuu annosteluyksiköstä (11), käännä vipua (15) alasuuntaan siten, että annostelu päättyy

• Odota, että kahvisäiliö saavuttaa asetetun lämpötilan (92°) joka osoitetaan termopidissä (29).168

• Käynnistä sitten käyttöjen säiliö asettamalla katkaisin (31) asentoon ”I”; lamppu (32) vahvistaa säiliön käynnistymisen.

• Tason osoitin käynnistää veden täytön säiliöön, kunnes se saavuttaa automaattisesti ennalta määritetyn tason; vettä valvotaan säiliössä automaattisesti ja tason palautus tapahtuu automaattisesti.

• Käyttöönoton aikana: kun säiliöpaineen valvontaan kuuluva painemittari (4) osoittaa 0,5 barin painetta, avaa höyryhanan nuppia (7) hitaasti tyhjentääksesi säiliössä olevan ilman ja odota, että höyryn annosteluputkesta (10) alkaa tulla höyryä ennen sen sulkemista.

• Odota näin ollen, että käyttöjen säiliö saavuttaa käyttöpaineen (1,1 – 1,3 bar) ja tarkista säiliön paine painemittarista (4). Termopid (8) on asetettu tehtaalla 122° lämpötilaan.

• Kun käyttöpaine on saavutettu ja käytä yksikön annosteluvipua (15).

• Siirrä annosteluvipu (15) kokonaan alasuuntaan annostelun keskeyttämiseksi.

• Nyt keitin on käyttövalmis.

• Keittimeen kuuluu turvalaite, joka valvoo altaassa olevaa vesimäärää; merkkivalo (14) vilkkuu osoittaen veden puuttumisesta säiliössä (2). Veden puuttuessa laite kytkeytyy lukitsemalla automaattisesti kaikki keittimen toiminnat. Kahvin annostelu ja säiliön vastuksen virransyöttö eivät toimi kun vesisäiliön (14) lamppu vilkkuu. 4–3. ANNOSTELUPAINEEN

Keittimen annostelemaa painetta voidaan säätää manuaalisesti käyttämällä pumpun (F) paineen säätöruuvia (kuva 3). Annostelussa käytetyn paineen tarkastamiseksi:

• Laita sokea suodatin suodatinkuppiin.

• Käytä yksikön ohjauksen (15) annosteluvipua ja lue paine pumpun painemittarista (4). Oikea paine on 8-9 baaria.

• Jos painemittarissa lukeva paine ei ole oikea, käytä pumppupaineen säätöruuvia (F) (kuva 3) kääntämällä sitä myötäpäivään pumppupaineen lisäämiseksi ja vastapäivään pumppupaineen vähentämiseksi.

4–4. LÄMPÖTILAN OHJELMOINTI

Mallit on varustettu kahdella Termopidillä (29, 30). Termopidin toimintaan kuuluu molempien säiliöiden lämpötilan säätäminen, jotka voidaan ohjelmoida ja joita voidaan valvoa itsenäisesti. Tämän järjestelmän ansiosta kahvia voidaan annostella eri lämpötiloilla. Kahvisäiliölle tarkoitettu Termopid (29) on asetettu tehtaalla 92 °C:een. Säätöä varten, toimi seuraavasti (kuva 6):

• paina näppäintä ; kun näytölle ilmestyy kirjoitus ”PRG”, paina näppäintä

• kun näytölle ilmestyy säiliön lämpötila, paina näppäimiä

halutun lämpötilan lisäämiseksi tai vähentämiseksi 80 °C:een minimilämpötilasta 133 °C:een maksimilämpötilaan.

• 3 sekunnin kuluttua viimeisen näppäimen painalluksesta, arvo tallennetaan ja näyttö näyttää lämpötilaa. Käyttöjen säiliölle (30) tarkoitettu Termopid on asetettu tehtaalla 122169

°C:een. Säätöä varten, toimi seuraavasti:

• paina näppäintä ; kun näytölle ilmestyy kirjoitus ”PRG”, paina näppäintä

• kun näytölle ilmestyy säiliön lämpötila, paina näppäimiä

halutun lämpötilan lisäämiseksi tai vähentämiseksi 110 °C:een minimilämpötilasta 127 °C:een maksimilämpötilaan.

• 3 sekunnin kuluttua viimeisen näppäimen painalluksesta, arvo tallennetaan ja näyttö näyttää lämpötilaa.

• Lämpötilan valvontalaite Termopid on asetettu tehdasarvoihin ihanteellista espressokahvia varten.

• Jos kahvisäiliön lämpötila asetetaan yli 103 °C:een lämpötilaan, näyttö (29) alkaa vilkkua. Tämä signaali varoittaa käyttäjälle, että kahvi ei ole hyvää jos sitä annostellaan näin korkeassa lämpötilassa.

ANNOSTELU Kun kappaleessa 4.1-4.2 kuvatut toimenpiteet on suoritettu, keitin on valmis käyttöön. Vältä kuppitason peittämistä kankailla, huovalla tms.

• Kun keitin on käynnistetty, se kuumenee noin 15 minuutissa. Ulkoinen ja veden lämpötila voi vaikuttaa kuumennusaikoihin.

• Käynnistyksestä alkaen on suositeltavaa jättää suodatinkuppi yksikköön. Tällä tavoin suodatinkuppi saavuttaa optimaalisen lämpötilan. Kahvin valmistusta varten, toimi seuraavasti:

• Aseta valittu suodatin (20-21-22-

23) suodatinkupin asiamukaiseen

paikkaan (24-25-26).

• Täytä suodatin kahvijauheannoksella, joka riittää 1 tai 2 kupillisen valmistamiseksi (7-8 g – 14-16 g) valitun suodattimen mukaan (20-21- 22-23).

• Tasoita ja paina kahvi kahvitampperilla (18a-18b). Puhdista suodattimen reunalta mahdolliset kahvijäämät kämmenellä ja kiinnitä suodatinkuppi yksikön runkoon (11) ja käännä sitä oikealle sen kiinnittämiseksi itse yksikköön.

• Aseta kupit annostelusuuttimien alle ja käynnistä yksikkö yksikön ohjauksen (15) kautta. Kahvin annostelu suoritetaan siirtämällä paneelissa olevaa yksikön vipua (15) yläsuuntaan

• Kun haluttu kahviannos on saatu, keskeytä annostelu käyttämällä yksikön ohjausta (15), kääntämällä vipu takaisin alasuuntaan.

• Muiden kahvien annostelemiseksi, irrota suodatinkuppi (12) yksiköstä (11) siirtämällä sitä vasemmalle, poista kahvinpurut ja toista edellä mainitut toimenpiteet. Älä koske yksikköjä, höyry- ja kuumavesiputkia keittimen toiminnan aikana äläkä missään tapauksessa laita käsiä yksikköjen ja putkien alle annostelun aikana mahdollisten palovammojen välttämiseksi. Kun keitin on uusi, suodatinkuppi voi olla vinossa (ei kohtisuorassa keittimeen nähden) kuvassa 5 osoitetulla tavalla. Se ei kuitenkaan vaaranna sen hyvää170

toimintaa. Lyhyen käyttöajan jälkeen, suodatinkuppi asettuu pikku hiljaa oikeaan asentoon. G = Suljetun suodatinkupin asento uudessa keittimessä H = Suljetun suodatinkupin asento keittimessä lyhyen käyttöajan jälkeen.

• Jauhatus on tehtävä jauheen käyttöhetkellä, sillä kahvi menettää arominsa lyhyen ajan kuluessa sen jauhatuksesta. Jos jauhatus on liian karkeaa, tuloksena on vaalea kahvi ilman vaahtoa. Jos taas jauhatus on liian hienoa, tuloksena on tumma ja vahva kahvi jossa vähän vaahtoa.

• Kuumat kupit edesauttavat kahvin säilymistä oikeassa lämpötilassa sen annostelun jälkeen. Näin ollen on suositeltava asettaa kupit ennen käyttöä laajalle kuppitelineritilälle (3) jonka ansiosta säiliöstä hehkuvaa lämpöä voidaan käyttää hyväksi.

• Pumpun paine voidaan lukea vastaavalta painemittarilta (5) annostelun aikana.

• Oikea paine kahvin annostelua varten on 8-9 baaria. 5–2. ANNOSTELUN PAINEPROFIILIN TARKASTUS

• Mallissa LPSBSS03, yksikköön asetetun painemittarin (33) avulla voidaan lukea espressokahvin annostelupaineen proili.

• Kyseisen ohjeen avulla käyttäjä voi tarkistaa oikean jauhatuksen, puristuksen ja kahviannoksen suodattimessa.

• Jos annostelupaine on alle pumpun kalibrointipaineen (tehdasasetus 9 baria), se merkitsee, että jauhatus on karkeaa, tai sitä ei ole puristettu oikein tai annos ei ole riittävä.

• Malli LPSBSS03 on varustettu lisäksi järjestelmällä BPPC (Brewing Pressure Proling Control) ja siihen kuuluvalla vastaavalla säätövivulla (34).

• Säätövivun ”BPPC”(34) ansiosta voidaan muuttaa reaaliajassa kahvissa käytettyä painetta annostelun aikana.

• Paineproilin muuttamiseksi annostelun aikana, siirrä säätövipua (34) oikealle tai vasemmalle vastaavasti käyttöpaineen lisäämiseksi tai vähentämiseksi (kuva 4).

• Tämän toimenpiteen ansiosta voidaan uuttoa muuttaa manuaalisesti sallien näin ihanteellinen tulos kupissa kaiken tyyppisillä kahvilaaduilla tai sekoituksilla. Jos säätövipu (34) on suunnattu oikealle (kuvassa 5 osoitetulla tavalla), kahvan annostelupaine vastaa pumpun käyttöpainetta (8-9 bar), joka näkyy vastaavassa painemittarissa (5). Säätövivun sulkemista kokonaan ei suositella, sillä painemittarin paine osoittaisi 0 baria ja annostelu keskeytyisi.

5–3. KUUMAN VEDEN ANNOSTELU

• Ennen kuuman veden annostelua tarkista, että käyttöjen säiliö on päällä (katkaisin (31) on asennossa ”I”) ja paineistettu (painemittari (4) osoittaa 1,1 –1,3 baria)

• Aseta astia suuttimen alle (9).

• Käännä vesihanan nuppia (6) vastapäivään kuuman veden annostelemiseksi.

• Kun haluttu vesimäärä saavutetaan, sulje annosteluhana (6). On suositeltavaa annostella korkeintaan noin 200 ml vettä. Keittimen lämmityselementin suojaamiseksi, siinä on 25 sekunnin täytön aikakatkaisu.171

Jos täyttöaika ylittää 25 sekuntia, molemmat Termopidit (29 – 30) kytketään pois, kunnes käyttöjen säiliö on täynnä.

5–4. HÖYRYN ANNOSTELU

• Ennen höyryn annostelua tarkista, että käyttöjen säiliö on päällä (katkaisin (31) on asennossa ”I”) ja paineistettu (painemittari (4) osoittaa 1,1 –1,3 baria)

• Ennen minkä tahansa juoman kuumentamista, päästä pieni määrä höyryä ulos putkesta (10) osan (7) kautta säiliön sisälle kerääntyneen mahdollisen kondenssiveden poistamiseksi.

• Kaada valmistettava neste astiaan, upota höyryn annosteluputki (10) nesteeseen ja käännä hanan (7) nuppia hitaasti. Annostellun höyryn määrä on verrannollinen hanan avaamiseen. Mitä enemmän sitä avataan, sitä suurempi on annostellun höyryn määrä.

• Kun haluttu määrä on annosteltu, sulje annosteluhana. Ota astia pois ja puhdista höyryputki kostealla rätillä. Maidon vaahdottamiseksi cappuccinoa varten:

• Täytä astia kylmällä maidolla.

• Aseta maitoastia höyryn annosteluputken alle (10) upottamalla se muutaman millimetrin verran maitoon.

• Käännä höyryhanaa (7) ja liikuta astiaa hitaasti alhaalta ylöspäin kiinteän vaahdon aikaansaamiseksi.

• Kun maidon tilavuus on kaksinkertaistunut, upota syvälle ja lämmitä maito.

• Pysäytä annostelu höyryhanan (7) kautta. Palovammojen vaara! Annostelun alussa voi esiintyä lyhyitä kuumavesisuihkeita. Annosteluputki voi saavuttaa korkeita lämpötiloja: vältä siihen koskemista suoraan käsillä. Kun neste on kuumennettu, tyhjennä höyryputki avaamalla hana muutamaksi sekunniksi.

• Kuumennettavien juomien maun muuttumisen ja höyryputkien päässä olevien aukkojen tukkeutumisen estämiseksi, puhdista höyryputki huolella jokaisen käytön jälkeen kosteaa rättiä käyttämällä ja päästämällä ulos pieni höyrysuihke.

• Ota suodatinkuppi annosteluyksiköstä ja puhdista yksikön tiiviste varustukseen kuuluvalla harjalla (16).

• Aseta varustukseen kuuluva sokea suodatin (27) suodatinkupin (24-25-26) sisälle

• Laita lusikallinen kahvinkeittimille tarkoitettua jauhemaista pesuainetta ja kiinnitä suodatinkuppi yksikön runkoon.

• Käynnistä annostelu vivun (15) kautta ja keskeytä annostelu noin 15-20 sekunnin kuluttua.

• Käynnistä ja keskeytä annostelu vuoronperään useampaan kertaan noin minuutin ajan, kunnes kahvi- ja kalkkijäämät saadaan pois.

• Ota pois suodatinkuppi (24-25-26) ja aktivoi useampaan kertaan annostelu yksikön huuhtelemiseksi mahdollisten jäämien poistamiseksi suodatinlevyistä ja yksikön rungosta.172

Jos keitintä ei ole käytetty pitkään aikaan, laske vettä jonkin verran mahdollisten jäämien poistamiseksi. 6–3. SUODATTIMIEN JA SUODATINKUPPIEN PUHDISTUS

• Tarkista usein suodattimien aukot poistaaksesi mahdolliset kahvijäämät.

• Valmistele noin litra kiehuvaa vettä jossa neljä lusikallista jauhemaista kahvinkeittimelle tarkoitettua pesuainetta sopivaan astiaan ja upota siihen suodattimet ja suodatinkupit noin 20-30 minuutiksi; huuhtele sitten runsaalla ja juoksevalla vedellä. 6–4. ALEMMAN TYHJENNYSALTAAN PUHDISTUS Irrota tyhjennysaltaan ritilä (8), ota pois alempi tyhjennysallas (13) jonka jälkeen puhdista siitä kahvijäämät huuhtelemalla sitä juoksevan veden alla. 6–5. RUNGON PUHDISTUS Hyvän kunnon kannalta ulkopinnat on puhdistettava säännöllisesti jokaisen käyttökerran jälkeen kun ne ovat jäähtyneet. Puhdista pehmeällä ja kostealla liinalla. 6–6. SUODATINLEVYN TIIVISTEEN VAIHTO (kuva 7) Jos kahvia valuu annostelun aikana suodatinkupin reunoilta (L), syynä voi olla suodatinkupin annosteluaukon tukkeutuminen. Tässä tapauksessa on puhdistettava aukko. Jos ongelma jatkuu tai kiinnittämällä suodatinkupin yksikön runkoon se menee huomattavasti yli yksikön keskikohdan, vaihda suodatinlevyn tiiviste. Suorita vaihto toimimalla seuraavasti:

• Varmista, että keitin on sammunut ja kytke virtajohto irti.

• Ota pois tiiviste (I) ja suodatinlevy (M) käyttämällä vipuvoimaa litteällä ruuvimeisselillä.

• Kun tiiviste ja suodatinlevy on otettu pois, puhdista asennuspaikka ennen kuin tilalle asennetaan uudet osat.

• Kun uudet osat on asetettu, ota suodatinkuppi ilman suodatinta, lukitse se annosteluyksikköön ja liikuta sitä lukitaksesi tiivisteen lopullisesti paikoilleen.173

1. Kytke virta takaisin päälle

2. Aseta pistoke oikein

3. Käänny valtuutetun

huoltokeskuksen puoleen vaihtoa varten Keitin ei toimi ja virta- katkaisimen merkkivalo ei syty.

2. Virtajohtoa ei ole

asetettu oikein paikoilleen

1. Käänny valtuutetun

huoltokeskuksen puoleen

2. Käänny valtuutetun

huoltokeskuksen puoleen Virtakatkaisimen merkkivalo palaa ja vesi ei kuumene.

1. Käyttötermostaatit eivät

2. Vastus on lauennut tai

1. Kahvin jauhatuksen

säädön on oltava hienompi

2. Lisää kahviannosta

3. Paina kahvia enemmän

Kahvi valuu liian nopeasti

1. Kahvi on jauhettu liian

2. Kahvin määrä ei ole

3. Kahvia ei ole puristettu

4. Kahvi on vanhaa tai

”Ensimmäinen käyttöönotto” Voimakasta melua pumpusta

1. Kaada vettä säiliöön

2. Vaihda karkeampaan

3. Vähennä kahvin määrää

4. Paina kahvia vähemmän

”Ensimmäinen käyttöönotto”

6. Puhdista tai vaihda

suodatinlevy Annostelun aikana kahvia ei valu

1. Vesi puuttuu säiliöstä

2. Kahvi on jauhettu liian

4. Kahvi on liian puristettua

5. Piiriä ei ole ladattu

6. Suodatinlevy on likainen

1. Kahvin jauhatuksen

säädön on oltava karkeampi

2. Vähennä kahvin määrää

vähemmän Kahvia valuu tiputtamalla

1. Kahvi on jauhettu liian

3. Kahvia on puristettu

3. Lisää kahviannosta ja

paina se oikein Kahviin ei muodostu vaahtoa

2. Jauhatus ei ole oikea

3. Kahvin määrä ei ole

1. Noudata kappaleessa

4.1 - 4.2 annettuja ohjeita

lämmitettävä yhtä aikaa veden kanssa, katso kappale 4.1 - 4.2

asianmukaisen kuppitelineen (2) päällä

4. Käänny valtuutetun

huoltokeskuksen puoleen

5. Aseta Termopidin (29)

arvot Kahvi valuu liian kylmänä

1. Keittimen lämpötila ei

2. Suodatinkuppia ei ole

työskentele ihanteellisten arvojen sisällä

työskentele ihanteellisten arvojen sisällä

2. Puhdista tukkeutunut

Keitin ei annostele höyryä.

1. Piiriä ei ole ladattu

2. Höyryputken päässä

oleva aukko on tukossa

3. Vesi puuttuu säiliöstä

1. Aseta se oikein paikalleen

2. Vähennä kahvin määrää

3. Ota kahvijäämät pois

suodatinkupin reunalta ja puhdista suodatinlevyn tiiviste

4. Käänny valtuutetun

huoltokeskuksen puoleen Kahvia valuu annosteluyksikön ja suodatinkupin välistä

1. Suodatinkuppia ei ole

asetettu oikein paikoilleen

3. Suodatinkupin reunaa ei

4. Suodatinlevyn tiiviste on

arvot Annosteltu kahvi on liian kuumaa

työskentele ihanteellisten arvojen sisällä175 FI176