SFP580XPZ - Uuni SMEG - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE SFP580XPZ SMEG

Sisällysluettelo

1 Varoituksia 100

1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 100
1.2 Laitteen käyttötarkoitus 103
1.3 Valmistajan vastuu 103
1.4 Tämä käyttöohje 103
1.5 Tyyppikilpi 103
1.6 Hävittäminen 103
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan 104

2 Kuvaus 105

2.1 Yleinen kuvaus 105
2.2 Ohjauspaneeli 107
2.3 Muut osat 108
2.4 Saatavana olevat lisävarusteet 109

3 Käyttö 111

3.1 Varoituksia 111
3.2 Ensimmäinen käyttökerta 111
3.3 Lisävarusteiden käyttö 112
3.4 Uunin käyttö 113
3.5 Neuvoja paistamiseen 121
3.6 Erityistoiminnot 123
3.7 Toissijainen valikko 126

4 Puhdistus ja hoito 129

4.1 Varoituksia 129
4.2 Laitteen puhdistus 129
4.3 Luukun irrottaminen 129
4.4 Luukun lasin puhdistaminen 130
4.5 Vapor Clean (vain joissakin malleissa) 134
4.6 Pyrolyysi (vain joissakin malleissa) 137
4.7 Ylimääräinen huolto 139

5 Asennus 141

5.1 Sähkökytkentä 141
5.2 Johdon vaihto 141
5.3 Asemointi 142

ALKUPERÄISTEN OHJEIDEN KÄÄNNÖS

Lue tämä käyttöopas huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen ylläpito ja sen ominaisuuksien säilyvyys.

Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com

1 Varoituksia

1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset

Henkilövahingot

• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana.
  Älä koske kuumentaviin osiin käytön aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien liikuttamisen aikana uunitilan sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta laite ja peitä liekki kannella tai sammutuspeitteellä.
• 8-vuotiaat lapset, fyysisesti tai henkisesti rajoittuneet henkilöt tai henkilöt, joilla ei ole tämän laitteen käyttöön liittyvää kokemusta saavat käyttää laitetta jos heidän toimintaansa valvoo tai heitä opastaa aikuiset tai heidän turvallisuudesta vastaavat henkilöt.
• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Pidä alle 8-vuotiaita lapsia loitolla, ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.
• Paistoa on aina valvottava. Lyhyttä paistoa on valvottava jatkuvasti.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa ulos ja ne voivat syttyä palamaan niiden ylikuumenemisen vuoksi. Toimi äärimmäisen varovaisesti
• Älä työnnä teräviä metalliesineitä (keittiövälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.
• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.

• Jos ruoka-aineita käsitellään paiston aikana tai paiston lopussa, avaa luukkua 5 senttimetriä muutaman sekunnin ajaksi saadaksesi höyryn pois ja avaa luukku sitten kokonaan.

• Älä käytä tai säilytä tulenarkoja materiaaleja laitteen läheisyydessä.

• Älä käytä spray-suihkeita tämän laitteen läheisyydessä kun se on toiminnassa.
• Sammuta laite käytön jälkeen.

Laitteelle aiheutuvat vahingot

• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä puhdistusaineita lasiosien puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita, tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä). Käytä mahdollisesti puu- tai muovisia keittiövälineitä.
• Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien puhdistuksessa (kuten esimerkiksi anodisoinneissa, nikkelöinnissä, kromauksissa) klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.
• Älä käytä karkeita ja hankaavia materiaaleja tai teräviä, metallisia lastoja.

• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien päälle niiden pysähtymiskohtaan asti. Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät niiden tahatonta ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin.

• Älä istu laitteen päälle.

• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen puhdistamiseksi.
• Älä suihkuta suihkeita laitteen läheisyydessä.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja.
• Älä jätä esineitä keittotasojen päälle.
• Älä missään tapauksessa käytä laitetta huoneen lämmittämiseen.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja astioita.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois uunitilasta joita ei käytetä paiston aikana.
• Älä peitä uunitilan pohjaa alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan uunitilan pohjalle.

• Jos leivinpaperia halutaan käyttää, aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunin sisällä kiertävään kuumaan ilmaan.

• Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin päälle.

• Älä käytä luukkua vipuna kun uunia asennetaan kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista voimaa.
• Älä käytä kahvaa tämän laitteen nostamiseksi tai siirtämiseksi.

Asennus ja hoito

• Tätä laitetta ei saa asentaa veneisiin tai asuntovaunuihin.
• Laitetta ei saa asentaa jalustan päälle.
• Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön avulla.
• Laitteen mahdollisen ylikuumenemisen estämiseksi, sitä ei saa asentaa koristeoven tai paneelin taakse.
• Anna asennus- ja huoltotoimenpiteet ammattitaitoisen henkilökunnan suoritettavaksi voimassa olevien säädösten mukaisesti.

• Anna sähkökytkennät ammattitaitoisen teknikon tehtäväksi.

• Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen.

• Käytä vähintään 90 °C kestäviä kaapeleita.
• Virtajohtojen ruuvien kirstysmomentit liitinrimassa tulee olla 1,5-2 Nm.
• Jos virtajohto on vahingoittunut, ota välittömästi yhteyttä tekniseen huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.
• Ennen laitetta koskevien toimenpiteiden suorittamista (asennus, huolto, asemointi tai siirto), varustaudu aina henkilönsuojaimilla.
• Ennen laitteessa suoritettavia toimenpiteitä, kytke yleinen virransyöttöjärjestelmä pois päältä.
• Älä tee muutoksia laitteeseen.
• Älä koskaan yritä korjata laitetta yksin tai ilman pätevän teknikon apua.
• Älä koskaan irrota pistoketta johdosta vetämällä.

Laitteeseen liittyen

• Ennen lampun vaihtoa varmista, että laite on sammutettu.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen luukun päälle.
• Tarkista, ettei luukkujen väliin jää esineitä.

1.2 Laitteen käyttötarkoitus

• Laite on tarkoitettu ruokien paistamiseen kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu käyttö on sopimatonta.
• Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisten ajastimien tai kauko-ohjainten kanssa.

1.3 Valmistajan vastuu

Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat:

• käyttötarkoitukseen nähden poikkeavasta käytöstä
• käyttöoppaassa olevien määräysten noudattamatta jättämisestä
  • jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien käytöstä.

1.4 Tämä käyttöohje

Tämä käyttöohje on kiinteä osa laitetta, ja siksi sitä tulee säilyttää kokonaisuudessaan helposti saatavilla koko laitteen käyttöiän ajan.

Ennen laitteen käyttöä lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.

1.5 Tyyppikilpi

Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnän. Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.

1.6 Hävittäminen

Laite tulee hävittää erillään kotitalousjätteistä (direktiivit 2002/95/EY, 2002/96/EY, 2003/ 108/EY). Tämä laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan neuvoston direktiivien mukaisesti.

Laitteen hävittämiseksi:

- Katkaise virtajohto ja irrota johto yhdessä pistokkeen kanssa.

Sähkövirta Sähköiskun vaara

• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Irrota virtajohto sähkölaitteistosta.

Varoituksia

- Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai anna se jälleenmyyjälle toisen vastaavan laitteen hankinnan yhteydessä.

Laitteen pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.

- Toimita pakkausmateriaalit tarkoituksenmukaiseen erilliskeräykseen.

Muovipakkaukset Tukehtumisen vaara

• Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa jättää ilman valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaaleihin kuuluvilla muovipusseilla.

1.7 Miten käyttöohjetta luetaan

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia kuvamerkkejä:

Varoituksia

Yleistietoja liittyen tähän käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja hävittämiseen.

Kuvaus

Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus.

Käyttö

Laitteeseen ja lisävarusteisiin sekä paistoon liittyvää tietoa.

Puhdistus ja hoito

Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja huoltoon liittyvää tietoa.

Asennus

Pätevälle teknikolle kuuluvaatietoa: asennus, käyttöönotto ja säätö.

Turvallisuuteen liittyvät varoitukset

Tietoa

Neuvo

1. Käyttöohjeiden järjestys.
2. Yksittäinen käyttöohje.

2 Kuvaus

2.1 Yleinen kuvaus

Monitoimi/pyrolyyttiset mallit

1 Ohjauspaneeli
2 Lamppu
3 Tiiviste
4 Luukku

5 Tuuletin
6 Ritilöiden/peltien kannattimet

1,2,3... Kannatintaso

Pizzalevymallit

1 Ohjauspaneeli
2 Lamppu
3 Tiiviste
4 Luukku

5 Tuuletin
6 Ritilöiden/peltien kannattimet
7 Pizzalevy

1,2,3... Kannatintaso

2.2 Ohjauspaneeli

1 Ohjelmointikytkin

Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita:

• paistolämpötila
  • toiminnon kestoaika
• ohjelmoidut paistot
  • senhetkinen kellonaika
• laitteen sisällä olevan lampun sytyttäminen tai sammuttaminen.

2 Näyttö

Näyttää senhetkisen kellonajan, valitun toiminnon, tehon, paistoajan ja mahdollisesti määritetyn ajan.

3 Toimintokytkin

Tämän kytkimen avulla on mahdollista:

• käynnistää/sammuttaa laite
• valita toiminto
• käynnistää tai pysäyttää toiminto väliaikaisesti.

Pidä toimintonäppäintä painettuna noin 3 sekunnin ajan pysäyttääksesi mahdollisen paiston välittömästi.

2.3 Muut osat

Sisävalaistus

Laitteen sisävalaistus kytkeytyy:

• kun luukku avataan (vain joissakin malleissa)
• kun valitaan mikä tahansa toiminto, lukuun ottamatta toimintoja Pyro ,
  PECo ja CLEA (jos paikalla);
• kun mitään toimintoa ei ole valittu, käännä ohjelmointikytkintä hivenen oikealle kytkeäksesi manuaalisesti sisävalaistuksen päälle tai pois päältä.

Energian säästämiseksi, lamppu sammuu minuutin kuluttua jokaisen paiston alkamisen jälkeen (tämä toiminto voidaan kytkeä pois päältä toissijaisen valikon kautta).

Kun luukku on auki, sisävalaistusta ei ole mahdollista sammuttaa (vain joissakin malleissa).

Uunin tasot

Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja ritilöiden asemointia varten. Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).

Jäähdytystuuletin

Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää laite ja se kytkeytyy päälle paiston aikana.

Tuulettimet muodostavat normaalin ilmavirtauksen, joka tulee ulos luukun yläpuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen aikaa myös uunin sammutuksen jälkeen.

2.4 Saatavana olevat lisävarusteet

Joissakin malleissa ei välttämättä ole kaikkia lisävarusteita.

Ritilä

Hyödyllinen keittoastioiden tukemista varten.

Uunipellille tarkoitettu riti lä (vain joissakin malleissa)

Tarkoitettu asetettavaksi uunipellin päälle silloin, kun ruoka-ainekset voivat valua sen yli.

Uunipelti (vain joissakin malleissa)

Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka-aineksista ja leivosten, keksien paistosta...

Syvä uunipelti

Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen, pizzojen ja leivonnaisten paistoon.

Pizzalevyn käyttö (vain joissakin malleissa)

Suunniteltu erityisesti pizzan ja pizzavalmisteiden paistoon.

Pizzalasta käyttö (vain joissakin malleissa)

Hyödyllinen pizzan asettamiseksi uuniin tarkoituksenmukaiselle levylle.

Pizzalevyn kansi (vain joissakin malleissa)

Asetettava uunitilan pohjalla olevaan paikkaan pizzalevyn tilalle kun sitä ei käytetä.

Automaattisesti puhdistuvat paneelit (vain joissakin malleissa)

Hyödylliset pienten rasvamäärien absorbointiin.

Laitteessa käytettävät elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat lisävarusteet on valmistettu voimassa olevien lakien mukaisista materiaaleista.

Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä lisävarusteita tai ylimääräisiä lisävarusteita voidaan pyytää valtuutetuista huoltokeskuksista. Käytä vain valmistajan alkuperäisiä lisävarusteita.

3 Käyttö

3.1 Varoituksia

Korkea lämpötila uunitilan sisällä käytön aikana Palovammojen vaara

• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien liikuttamisen aikana uunitilan sisällä.
• Älä koske uunin sisällä oleviin lämmitysosiin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.
• Älä anna lasten mennä uunin lähelle sen toiminnan aikana.

Väärä käyttö

Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara

• Älä peitä uunitilan pohjaa alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää, aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunitilassa kiertävään kuumaan ilmaan.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan uunitilan pohjalle.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.

Korkea lämpötila uunitilan sisällä käytön aikana Tulipalo- tai räjähdysvaara

• Älä suihkuta suihkeita laitteen läheisyydessä.
• Älä käytä tai jätä tulenarkoja materiaaleja laitteen läheisyyteen.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja astioita.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa ulos.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois uunitilasta joita ei käytetä paiston aikana.

3.2 Ensimmäinen käyttökerta

1. Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai sisäpuolella olevat suojamuovit mukaan lukien lisävarusteet.
2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja sisältävää tarraa lukuun ottamatta) lisävarusteista ja uunitilasta.
3. Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat lisävarusteet (ks. 4 Puhdistus ja hoito).
4. Kuumenna tyhjä uunitila maksimaaliseen lämpötilaan poistaaksesi mahdolliset valmistukseen liittyvät jäämät.

3.3 Lisävarusteiden käyttö

Ritilät ja uunipellit

Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien päälle niiden pysähtymiskohtaan asti.

- Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät ritilän tahatonta ulosvetoa tulee olla alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin.

Aseta ritilät ja pellit varovasti uunitilaan niiden pysähtymiskohtaan asti.

Puhdista uunipellit ennen kuin niitä käytetään ensimmäistä kertaa poistaaksesi mahdolliset valmistuksesta jääneet jäämät.

Uunipellille tarkoitettu ritilä (vain joissakin malleissa)

Uunipellille tarkoitettu ritiä tulee asettaa pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan erilleen paistettavasta ruoasta.

Pizzalevyn ja kannen käyttö (vain joissakin malleissa)

Väärä käyttö Palovammojen ja pintavaurioiden vaara

• Levy pysyy kuumana useita minuutteja paistoajan jälkeen. Varmista että sitä liikutetaan varovaisesti.
• Älä käytä pizzalevyä sille kuvatusta käytöstä poikkeavalla tavalla, kuten esimerkiksi kaasuliesillä tai lasikeraamisilla keittotasoilla tai uuneissa, joissa ei ole valmiutta kyseiseen käyttöön.
• Lisää pizzaan öljyä vasta sitten kun se on otettu pois uunitilasta: mahdolliset öljytahrat voivat heikentää pizzalevyn esteettistä ja toiminnallista tekijää.
• Jos pizzalevyä ei käytetä, ota se pois uunitilasta ja peitä pohja varustukseen kuuluvalla tarkoituksenmukaisella kannella.

Laite kylmänä, irrota kansi pohjalta ja aseta sen tilalle pizzalevy. Huomioi, että levy asetetaan oikein tarkoituksenmukaiseen paikkaan.

Käytä paistossa tarkoituksenmukaista

pizza-toimintoa

Pizzalasta (vain joissakin malleissa)

Tartu kiinni pizzalastan kahvasta liikuttaaksesi ruokia ilman palovammojen vaaraa. Levitä teräspinnalle pieni määrä jauhoa edesauttaaksesi tuoreiden tuotteiden liukumista jotka voivat tarttua teräkseen, niissä olevan kosteuden vuoksi.

3.4 Uunin käyttö

Uunin käynnistys

1. Paina toimintokytkintä näytön kytkemiseksi päälle.
2. Käännä toimintokytkintä oikealle tai vasemmalle halutun toiminnon valitsemiseksi.
3. Paina ohjelmointikytkintä.
4. Käännä ohjelmointikytkintä lämpötilan asettamiseksi.
5. Paina ohjelmointikytkintä tai odota 3 sekuntia.
6. Paina toimintokytkintä aloittaaksesi paiston.

Pidä toimintonäppäintä painettuna noin 3 sekunnin ajan pysäyttääksesi mahdollisen paiston välittömästi.

Esilämmitysvaihe

Paistoa edeltää esilämmitysvaihe, jonka ansiosta laite saavuttaa paistolämpötilan nopeammin.

Tästä vaiheesta osoitetaan merkkivalon vilkkumisella.

Esilämmitysvaiheen lopussa merkkivalo jää palamaan ja äänimerkki soi, joka osoittaa, että paistettavat ruoat voidaa asettaa uunitilaan.

Paisto voidaan keskeyttää minä hetkenä hyvänsä, pitämällä toimintokytkintä painettuna vähintään 3 sekunnin ajan.

Paistotoimintojen lista

Eco

Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti yhdellä tasolla suoritettavaan paistoon alhaisella energiankulutuksella.

Hyödyllinen lihan, kalan ja vihannesten paistoon. Sitä ei suositella ruokien paistoon, jotka vaativat kohotusta.

Maksimaalisen energiansäästön saamiseksi ja paistoaikojen lyhentämiseksi, aseta elintarvikkeet uuniin äläkä esilämmitä uunitilaa.

Vältä uuninluukun avaamista paiston aikana ECO-toiminnolla.

ECO-toiminnossa paistoajat (ja mahdollinen esilämmitys) ovat pidempiä.

Staattinen (vain joissakin malleissa)

Samanaikaisesti ylhäältä ja alhaalta tuleva lämpö tekee tästä järjestelmästä sopivan erityisten ruokien paistoon. Perinteinen paisto, jota kutsutaan myös staattiseksi, soveltuu yhden ruokalajin paistoon kerrallaan. Ihanteellinen kaiken typpisten paistien, leivän, täytettyjen piirakoiden ja joka tapauksessa rasvaisten lihojen kuten hanhen tai ankan paistoon.

Grilli

Grillivastuksesta säteilevän lämmön avulla saavutetaan ihanteellisia grillaustuloksia paksuudeltaan pienissä/keskikokoisissa lihoissa. Se saa aikaan, yhdessä paistinvartaan kanssa (jos kuuluu varustuksiin), yhdenmukaisen ruskistuksen. Ihanteellinen makkaroiden, porsaankyliyksen ja pekonin paistoon. Kyseisen toiminnon avulla voidaan grillata yhdenmukaisella tavalla suuria ruokamääriä, erityisesti lihaa.

Pieni grilli (vain joissakin malleissa)

Tämän toiminnon avulla on mahdollista grillata pieniä annoksia lihaa ja kalaa keskellä olevan elementin aikaansaaman lämmön ansiosta vartaiden, paahtoleipien ja kaikkien grillattavien vihannesruokien valmistamiseksi.

Alalämpö (vain joissakin malleissa)

Alhaalta saapuva lämpö sallii ruokien paiston, jotka vaativat suurempaa peruslämpötilaa vaikuttamatta kuitenkaan niiden ruskistumiseen. Ihanteellinen makeille tai suolaisille kakuille, piirakoille ja pizzalle.

Staattinen kiertoilma (vain joissakin malleissa)

Tuulettimen toiminta perinteiseen paistoon yhdistettynä takaa tasaisen paistotuloksen myös monimutkaisten reseptien valmistuksessa. Ihanteellinen pipareiden ja kakkujen paistoon myös samanaikaisesti eri tasoilla. (Eri tasoilla suoritettavia paistoja varten suositellaan 2. ja 4. tason käyttöä)

Kiertoilmagrilli

Tuulettimen aikaansaama ilmavirtaus vähentää grillin lämpöaaltoa. Tämä saa aikaan ihanteellisen grillauksen myös paksuille ruoille. Ihanteellinen suurikokoisille lihapaloille (esim. porsaan potka).

Pieni kiertoilmagrilli (vain joissakin malleissa)

Tämä toiminto on puhaltimen ja pelkän keskielementin lämmön yhdistelmän ansiosta ihanteellinen pienten ruokamäärien nopeaan kypsennykseen ja gratinoimiseen (erityisesti lihat). Se yhdistää grillin ravitsemukselliset edut kiertoilmakypsennyksen tasaisuuteen.

Kiertoilma alalämpö (vain joissakin malleissa)

Tuulettimen ja alalämmön yhdistelmän ansiosta paisto voidaan suorittaa nopeammin. Tätä järjestelmää suositellaan sterilointiin tai pinnalta hyvin paistuneiden mutta sisältä raakojen ruokien paistoon, jotka vaativan näin ollen keskimääräisen ylälämmön. Ihanteellinen kaikille ruoille.

Turbo (vain joissakin malleissa)

Kiertoilman ja perinteisen paiston yhdistelmän ansiosta voidaan paistaa äärimmäisen nopeasti ja tehokkaasti eri tasoilla, ilman hajujen ja makujen syntymistä. Ihanteellinen suurikokoisten ruokien paistoon, jotka vaativat tehokasta paistoa. (Eri tasoilla suoritettavia paistoja varten suositellaan 1. ja 4. tason käyttöä).

Pizza (vain joissakin malleissa)

Tuulettimen toiminta grilliin ja alavastukseen yhdistettynä takaa tasaisen paistotuloksen myös monimutkaisten reseptien valmistuksessa. Ihanteellinen ei pelkästään pizzoille vaan myös piparkakuille ja leivoksille.

Pyöreä vastus (vain joissakin malleissa)

Tuulettimen ja pyöreän vastuksen yhdistelmän avulla (joka on asennettu uunitilan takaosaan) ruokia voidaan paistaa eri tasoilla. Riittää, että niiden paistolämpötila ja -typpi ovat samat. Kuumanilman kierto takaa välittömän ja yhdenmukaisen lämmön jakautumisen. Näin ollen on esimerkiksi mahdollista paistaa samanaikaisesti (eri tasoilla) kalaa, vihanneksia ja pipareita, hajuja ja makuja sekoittamatta.

Näyttö

Kellon merkkivalo

Ajastimen merkkivalo

Ohjelmoidun paiston merkkivalo

Ajastetun paiston merkkivalo

Luukun lukituksen merkkivalo (vain pyrolyyttisissä malleissa)

Lapsilukon merkkivalo

Merkkivalo show room

Toimintaolosuhteet

Stand-by: Kun mitään toimintoa ei ole valittu, näyttö osoittaa senhetkistä kellonaikaa.

12:30

ON: Kun mikä tahansa toiminto on käynnistetty, näyttöön ilmestyy asetetut parametrit, kuten lämpötila, paistoaika ja lämpötilan saavuttaminen.

Joka kerta kun toiminnon aikana painetaan ohjelmointikytkintä, siirrytään jaksoittain parametrien tilaan seuraavassa järjestyksessä.

Lämpötila

Ajastimen kestoaika

Ohjelmoidun paiston kestoaika

Ajastetun paiston kestoaika

Kellonajan näyttö

Jokaisessa tilassa on mahdollista muuttaa arvoa kääntämällä ohjelmointikytkintä oikealle tai vasemmalle. Pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi arvoa nopeammin.

Kellonajan asetus

Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virta katkeaa, laitteen näytölle ilmestyy vilkkuva viesti 0000. Paiston aloittamiseksi on asetettava senhetkinen kellonaika.

1. Käännä ohjelmointikytkintä asettaaksesi näkyvää kellonaikaa (pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi kellonaikaa nopeammin).
2. Paina ohjelmointikytkintä.
3. Käännä ohjelmointikytkintä asettaaksesi minuutit (pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi minuutteja nopeammin).
4. Paina ohjelmointikytkintä lopettaaksesi säädön.

Senhetkisen kellonajan säätö voi olla tarpeen, esimerkiksi kesä-talviajan vaihtamisen vuoksi.

Asennosta stand-by -alkaen, pidä ohjelmointikytkintä käännettynä oikealle tai vasemmalle, kunnes tuntien arvo vilkkuu.

Kellonaikaa ei ole mahdollista muuttaa jos laite ei ole tilassa ON.

Ajastin

Tämä toiminto ei keskeytä paistoa, vaan se käynnistää pelkän äänimerkin.

Ajastin voidaan aktivoida sekä laitteen paisto- että stand-by - vaiheessa.

1. Paina ohjelmointikytkintä kerran (2 kertaa jos se on jo paistovaiheessa). Näyttöön ilmestyvät numerot

ja merkkivalo

vilkkuu.

1. Käännä ohjelmointikytkintä asettaaksesi paistoajan (1 minuutista 4 tuntiin).
   Muutaman sekunnin kuluttua
   merkkivalo
   lakkaa vilkkumasta ja
   lähtölaskenta alkaa.

1. Odota, että äänimerkki ilmoittaa käyttäjälle ajan päättymisestä.

Merkkivalo

vilkkuu.

1. Käännä ohjelmointikytkintä valitaksesi uuden ajastuksen. Tai paina ohjelmointikytkintä kytkeäksesi äänimerkin pois päältä.

Ajastettu paisto

Ajastetulla paistamisella tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka avulla paisto voidaan aloittaa ja lopettaa käyttäjän asettaman määrätyn ajan kuluttua.

Ajastetun paistamisen käynnistys nollaa mahdollisesti edellä asetetun ajastimen ajan.

1. Kun paistotoiminto ja -aika on valittu, paina kolme kertaa ohjelmointikytkintä. Näyttöön ilmestyvät numerot

ja merkkivalo

vilkkuu.

1. Käännä ohjelmointikytkintä paistoajan asettamiseksi välillä 00:01 - 13:00. Pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi arvoa nopeammin.

1. Muutaman sekunnin kuluttua siitä kun haluttu kestoaika on valittu, merkkivalo lakkaa vilkkumasta. Paina toimintokytkintä aloittaaksesi ajastetun paiston.

2. Paistoajan päättyessä, näyttöön ilmestyy vilkkuva kirjoitus STOP ja äänimerkki soi, joka voidaan kytkeä pois päältä avaamalla luukku tai painamalla/kääntämällä yhtä toisesta kytkimestä.

Uuden ajastetun paiston valitsemiseksi, käännä ohjelmointikytkintä uudelleen joko oikealle tai vasemmalle.

Pidentääksesi paistoaikaa manuaalisessa tavassa, paina ohjelmointikytkintä uudelleen. Laite jatkaa normaalia toimintaa edellä valituilla paistoasetuksilla.

Paistoajan päättyessä on mahdollista valita uusi toiminto kääntämällä toimintokytkintä.

Laitteen sammuttamiseksi, pidä toimintokytkintä painettuna.

Ohjelmoitu paisto

Ohjelmoidulla paistolla tarkoitetaan toimintoa, jonka avulla on mahdollista päättää paisto automaattisesti määrättynä kellonaikana käyttäjän asettaman ajan perusteella, jota seuraa laitteen automaattinen sammuminen.

1. Kun paistotoiminto ja -aika on valittu, paina kolme kertaa ohjelmointikytkintä. Näyttöön ilmestyvät numerot

ja merkkivalo

vilkkuu.

1. Käännä kytkintä paistoajan asettamiseksi välillä 00:01 - 13:00. Pidä kytkintä käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi kellonaikaa nopeasti.

1. Paina ohjelmointikytkintä neljännen kerran. Merkkivalo vilkkuu. Käännä kytkintä asettaaksesi paiston päättymisajan.

2. Muutaman sekunnin kuluttua merkkivalot

ja lopettavat vilkkumisen. Laite jää odottamaan ohjelmoidun käynnistyksen alkamista.

1. Paistoajan päättyessä, näyttöön ilmestyy vilkkuva kirjoitus STOP ja äänimerkki soi, joka voidaan kytkeä pois päältä avaamalla luukku tai painamalla/kääntämällä yhtä toisesta kytkimestä.

Pidentääksesi paistoaikaa manuaalisessa tavassa, paina ohjelmointikytkintä uudelleen. Laite jatkaa normaalia toimintaa edellä valituilla paistoasetuksilla.

Laitteen sammuttamiseksi, pidä toimintokytkintä painettuna.

Turvallisuuden vuoksi ei ole mahdollista asettaa pelkkää paistoajan päättymistä ohjelmoimatta sen kestoaikaa.

3.5 Neuvoja paistamiseen

Yleisiä ohjeita

• Käytä kiertoilmatoimintoa saadaksesi tasaisen poistotuloksen kaikilla tasoilla.
• Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla paistunut ulkoapäin mutta raakaa sisältä).

Neuvoja lihan paistamiseen

• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden ja laadun sekä käyttäjän makujen mukaan.
• Käytä paistien paistoajan mittaamisessa lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan pintaan lusikalla. Jos se on kiinteä, se on kypsää, muussa tapauksessa paistoa joudutaan jatkamaan vielä muutaman minuutin ajan.

Neuvoja grillaukseen ja kiertoilmagrillaukseen

• Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa sekä kylmässä että esilämmitetyssä uunissa. Esilämmitystä suositellaan jos paistovaikutusta halutaan muuttaa.
• Kiertoilmagrillauksessa on suositeltavaa esilämmittää uunitila ennen grillausta.
• Aseta ruoka grillin keskelle.
• Grillitoiminnossa on suositeltavaa asettaa lämpötila korkeimman arvon kohdalle, paiston optimoimiseksi.

Neuvoja leivonnaisten ja piparien paistamiseen

• Käytä mieluummin tummia metallisia vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä paremmin.

• Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan laadusta ja tiiviydestä.

• Tarkistaaksesi että leivonnainen on sisältä kypsää: paistoajan päätyttyä, työnnä hammastikku leivonnaisen korkeimpaan kohtaan. Jos leivonnainen ei jää kiinni hammastikkuun, se on kypsä.

• Jos leivonnainen menee kasaan kun se poistetaan uunista, seuraavan paiston yhteydessä vähennä asetettua lämpötilaa noin 10 °C ja valitse mahdollisesti pidempi paistoaika.

Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen

• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta kannettomaan astiaan ja uunitilan ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle asetettavaa ritiälä ja ensimmäiselle tasolle asetettavaa uunipeltiä. Tällä tavoin ruoka ei jää kosketuksiin sulatuksessa syntyvän nesteen kanssa.
• Herkimmät osat voidaan peittää alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan pohjalle vettä sisältävä astia.

Energian säästämiseksi

• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin sisälle kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta energian häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
• (Jos paikalla) Jos pizzalevyä ei käytetä, ota se pois ja aseta sen tilalle kansi.

Suuntaa-antava paistotaulukko

Ruuat	Paino (Kg)	Toiminto	Taso	Lämpötila (°C)	Aika (minuutteina)
Lasagne	3 - 4	Staattinen	1	220 - 230	45 - 50
Uunipasta	3 - 4	Staattinen	1	220 - 230	45 - 50
Naudanpaisti	2	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	180 - 190	90 - 100
Porsaan ulkofilee	2	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	180 - 190	70 - 80
Makkarat	1,5	Kiertoilmagrilli	4	280	15
Roast beef	1	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	200	40 - 45
Kanipaisti	1,5	Pyöreä vastus/Staattinen kiertoilma	2	180 - 190	70 - 80
Kalkkunapaisti	3	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	180 - 190	110 - 120
Painosyltyä uunissa	2 - 3	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	180 - 190	170 - 180
Kanapaisti	1,2	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	180 - 190	65 - 70
					Puoli 1	Puoli 2
Porsaankyljykset	1,5	Kiertoilmagrilli	4	280	15	5
Kylyjkset	1,5	Kiertoilmagrilli	4	280	10	10
Porsaan pekonifilee	0,7	Grilli	5	280	7	8
Sianliha filee	1,5	Kiertoilmagrilli	4	280	10	5
Häränliha filee	1	Grilli	5	280	10	7
Kirjolohi	1,2	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	150 - 160	35 - 40
Merikrotti	1,5	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	160	60 - 65
Piikkikampela	1,5	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	160	45 - 50
Pizza	1	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	280	8 - 9
Leipä	1	Pyöreä vastus/Staattinen kiertoilma	2	190 - 200	25 - 30
Focaccia -leipä	1	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	180 - 190	20 - 25
Rinkilänmuotoinen kakku	1	Pyöreä vastus/Staattinen kiertoilma	2	160	55 - 60
Piirakka	1	Pyöreä vastus/Staattinen kiertoilma	2	160	35 - 40
Ricottakakku	1	Pyöreä vastus/Staattinen kiertoilma	2	160 - 170	55 - 60
Täytetyt nyytit	1	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	160	20 - 25
Kermakakku	1,2	Pyöreä vastus/Staattinen kiertoilma	2	160	55 - 60
Tuulihatut	1,2	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	180	80 - 90
Sokerikakku	1	Pyöreä vastus/Staattinen kiertoilma	2	150 - 160	55 - 60
Risikakku	1	Turbo/Staattinen kiertoilma	2	160	55 - 60
Briossit	0,6	Pyöreä vastus/Staattinen kiertoilma	2	160	30 - 35

Taulukossa osoitettuihin aikoihin ei kuulu esilämmitysaikoja ja niitä on pidettävä viitteellisinä.

3.6 Erityistoiminnot

Ajastettu sulatus

Tämän toiminnon avulla on mahdollista sulattaa ruoka-aineita valitun ajan perusteella.

1. Aseta ruoka uunitilan sisälle.
2. Paina ja käännä toimintokytkintä ajastetun sulatustoiminnon valitsemiseksi, josta on merkkinä merkkivalo 🌐 ja vilkkuva merkkivalo 📄.

1. Käännä ohjelmointikytkintä muuttaaksesi kestoaikaa (1 minuutista 13 tuntiin).
2. Paina ohjelmointikytkintä vahvistaaksesi syötetyt tiedot.
3. Paina toimintokytkintä aloittaaksesi sulatuksen.
4. Sulatusajan päättyessä, näyttöön ilmestyy vilkkuva kirjoitus STOP ja äänimerkki soi, joka voidaan kytkeä pois päältä avaamalla luukku tai painamalla/kääntämällä yhtä toisesta kytkimestä.

Sulatus painon perusteella

Tämän toiminnon avulla on mahdollista sulattaa ruoka-aineita niiden painon ja tyypin mukaan.

1. Aseta ruoka uunitilan sisälle.
2. Paina ja käännä toimintokytkintä painon perusteella tehdyn sulatuksen valitsemiseksi, josta on merkkinä
   merkkivalo ja kirjoitus doo.
3. Paina toimintokytkintä sen vahvistamiseksi.
4. Käännä toimintokytkintä valitaksesi sulatettavan ruoka-ainetyypin.
5. Käännä ohjelmointikytkintä valitaksesi sulatettavan ruoka-ainetyypin painon (grammoissa).
6. Paina toimintokytkintä asetettujen parametrien vahvistamiseksi ja aloita sulatus.

1. Sulatusajan päättyessä, näyttöön ilmestyy vilkkuva kirjoitus STOP ja äänimerkki soi, joka voidaan kytkeä pois päältä avaamalla luukku tai painamalla/kääntämällä yhtä toisesta kytkimestä.

Esiasetetut parametrit:

dE	Tyyppi	Paino (g)	Aika (minuutteina)
	Lihat	500	105
	Kalat	400	40
	Hedelmät	300	45
	Leipä	300	20

Kohotus

Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan pohjalle vettä sisältävä astia.

1. Paina ja käännä toimintokytkintä kohotustoiminnon valitsemiseksi.

1. Paina toimintokytkintä aloittaaksesi kohotuksen.
2. Toiminnan aikana on mahdollista asettaa
   ajastin
   (ks."Ajastin"), kohotusaika
   (ks. "Ajastettu paisto") tai viivästetty
   kohotus
   (ks. "Ohjelmoitu paisto").
   Paina ohjelmointikytkintä tehdäksesi haluamasi muutokset.

Ellei toisin ole asetettu, kohotusaika on korkeintaan 13 tuntia.

Kohotustoiminnossa uunitilan sisävalo pysyy sammutettuna.

1. Kohotuksen päättyessä, näyttöön ilmestyy äänimerkki, joka voidaan kytkeä pois päältä painamalla toimintokytkintä.

Kohotustoiminnossa lämpötilaa ei ole mahdollista muuttaa.

Sapatti (vain joissakin malleissa)

Tässä toiminnossa laite noudattaa joitakin erityisiä toimintoja:

• Paisto voi jatkua äärettömän ajan eikä mitään paistoaikaa ole mahdollista asettaa.
• Esilämmitystä ei suoriteta.
• Valittava paistolämpötila vaihtelee 60 - 100 °C välillä.
• Uunin lamppu pois päältä kytkettynä, mikä tahansa toiminnoista kuten luukun avaaminen (jos paikalla) tai manuaalinen päälle kytkentä kytkimen avulla ei saa lamppua päälle.
• Sisäinen tuuletin on kytketty pois päältä.
• Kytkinten valo ja äänimerkit kytketty pois.

Kun Sapatti-toiminto on kytketty päälle, mitään parametriä ei ole mahdollista muuttaa.

Kytkimiin koskeminen ei saa aikaan mitään vaikutusta; pelkkä toimintokytkin jää päälle, jotta päävalikkoon voidaan palata.

1. Paina ja käännä toimintokytkintä Sapatti- toiminnon valitsemiseksi.

1. Käännä ohjelmointikytkintä haluamasi lämpötilan asettamiseksi (välillä 60 °C - 100 °C).

1. Paina ohjelmointikytkintä vahvistaaksesi syötetyt parametrit.
2. Paina toimintokytkintä Sapatti -toiminnon käynnistämiseksi.
3. Toiminnosta poistumiseksi, pidä toimintokytkintä painettuna vähintään 5 sekunnin ajan.

3.7 Toissijainen valikko

Laitteeseen kuuluu piilossa oleva toissijainen valikko, jonka avulla käyttäjä voi:

• Aktivoida tai deaktivoida lapsilukon.
• Aktivoida tai deaktivoida Show Roomtoimintatavan (joka deaktivoi kaikki lämmitysosat ja jättää päälle pelkän ohjauspaneelin).
• Aktivoida tai deaktivoida toimintatavan alhainen teho (Eco-Logic).
• Kytkee päälle tai pois päälle lampun ajastuksen (Eco light).

Laite Stand-By -tilassa

1. Käännä ohjelmointikytkintä oikealle tai vasemmalle sisävalon aktivoimiseksi.
2. Paina ja pidä painettuna ohjelmointikytkintä vähintään 5 sekunnin ajan.
3. Käännä ohjelmointikytkintä oikealle tai vasemmalle asetustilan vaihtamiseksi (ON/OFF).
4. Paina ohjelmointikytkintä siirtyäksesi seuraavaan tilaan.

Lapsilukko toimintatapa: Tämän toimintatavan ansiosta laite lukitsee ohjaukset automaattisesti normaalin toiminnan aikana minuutin kuluttua viimeisestä käyttäjän suorittamasta toimenpiteestä.

Normaalissa toiminnassa siitä osoitetaan merkkivalon 📁 syttymisellä.

Kytkeäksesi lukituksen väliaikaisesti pois päältä paiston aikana, pidä ohjelmointikytkintä painettua 5 sekunnin ajan. Minuutti viimeisestä asetuksesta, lukitus kytkeytyy uudelleen päälle.

Jos lämpötilakytkimen ja toimintojen asetuksia muutetaan tai kosketaan, näytölle ilmestyy kahden sekunnin ajaksi kirjoitus

Myös kun lapsiturvallisuus on päällä, voit sammuttaa laitteen välittömästi painamalla toimintokytkintä 3 sekunnin ajan.

Show Room-toimintatapa (vain esittelykäyttöön): Tässä toimintatavassa laite voi kytkeä pois päältä lämmitysosat jättämällä kuitenkin ohjauspaneelin päälle.

Laitteen normaalia käyttöä varten, tämä toimintatapa on asetettava kohtaan OFF.

Jos toimintatapa on päällä,

näyttöön syttyy merkkivalo

Toimintatapa alhainen teho: Tämän toimintatavan ansiosta laite voi rajoittaa käytettyä tehoa.

Tarkoitettu useiden kodinkoneiden samanaikaiseen käyttöön.

HI: normaali teho.

LO: alhainen teho.

Kytkemällä alhainen teho toimintatavan päälle, esilämmitys- ja paistoajat voivat pidentyä.

Lämpimänä säilyttäminen

Tämän toimintatavan avulla, paiston päättyessä jossa sen kestoaika on asetettu (jos sitä ei pysäytetä manualisesti), vasta paistettua ruokaa voidaan pitää lämpimänä (alhaisissa lämpötiloissa) säilyttäen paiston aikana saatu rapeus ja muuttamatta aistinvaraisia ominaisuuksia.

Laitteen normaalia käyttöä varten, tämä toimintatapa on asetettava kohtaan OFF.

Lampun ajastustapa

Energian säästämiseksi, lamppu kytketään pois päältä automaattisesti muutaman minuutin kuluttua paiston alkamisesta.

Estääksesi laitetta kytkemästä lamppua automaattisesti pois päältä minuutin kuluttua, aseta tämä toimintatapa kohtaan OFF.

Päälle/pois kytkennän manuaalinen ohjaus on aina käytettävissä kääntämällä ohjelmointikytkintä oikealle molemmissa asetuksissa.

4 Puhdistus ja hoito

4.1 Varoituksia

Väärä käyttö

Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara

• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen puhdistamiseksi.
• Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien puhdistuksessa (kuten esimerkiksi anodisoinneissa, nikkelöinnissä, kromauksissa) klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä puhdistusaineita lasiosien puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita, tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).
• Älä käytä karkeita ja hankaavia materiaaleja tai teräviä, metallisia lastoja.

4.2 Laitteen puhdistus

Käytä vain valmistajan toimittamia puhdistusaineita.

Neuvoja uunitilan puhdistukseen

Uunitilan hyvän kunnon kannalta se tulee puhdistaa säännöllisesti ja kylmiltään.

Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua uunitilan sisäpuolelle, sillä ne voivat vaurioittaa sen emalipintaa.

Puhdistusta varten poista kaikki irrotettavat osat.

Puhdistuksen helpottamiseksi, irrota:

• luukku
  • ritilöiden/peltien kannattimet
• tiiviste (lukuun ottamatta pyrolyyttiset mallit).

Erityisiä puhdistusaineita käytettäessä on suositeltavaa antaa laitteen toimia maksimiteholla noin 15/20 minuutin ajan, jotta mahdolliset jäämät saataisiin poistettua.

4.3 Luukun irrottaminen

Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi on suositeltavaa irrottaa luukku ja asettaa se astiapyyhkeen päälle.

Irrota luukku toimimalla seuraavasti:

1. Avaa luukku kokonaan ja aseta kaksi tappia kuvassa osoitettujen saranoiden aukkoihin.

1. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan muodostamalla noin 30 asteen kulman ja vedä se irti.

1. Asettaaksesi luukun takaisin paikoilleen, aseta saranat tarkoituksenmukaisiin laitteessa oleviin aukkoihin ja varmista, että A-urat asettuvat kunnolla aukkoihin. Laske luukku alasuuntaan ja kun se on asetettu paikoilleen, irrota tapit saranoiden aukoista.

4.4 Luukun lasin puhdistaminen

On suositeltavaa pitää luukun laseja aina puhtaina. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä ja yleisellä pesuaineella.

Sisälasien irrottaminen

Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi luukun lisälasit voidaan irrottaa.

1. Irrota sisälasi vetämällä takaosaa varovaisesti yläsuuntaan, noudattamalla nuolien osoittamaa suuntaa (1).
2. Vedä lasia sitten etupuolella yläsuuntaan (2). Näin 4 lasiin kiinnitettyä tappia irtoavat paikoiltaan uunin luukusta.

1. Joissakin malleissa on keskilasi. Irrota keskilasi nostamalla sitä yläsuuntaan.

1. Puhdista ulkoinen lasi ja edellä irrotetut lasit. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä ja neutraalilla pesuaineella.

1. Aseta lasit takaisin niiden irrotukseen nähden päinvastaisessa järjestyksessä.
2. Aseta sisälasi paikoilleen. Huomioi, että 4 lasiin kiinnitettyä tappia keskittyvät ja kytkeytyvät paikoilleen uunin luukkuun kevyellä painalluksella.

Ritilöiden/peltien kannattimien irrottaminen

Ritilöiden/peltien kannattimet irrottamalla sivuseinät voidaan puhdistaa helpommin. Toimenpide tulee suorittaa joka kerta kun automaattista puhdistusjaksoa käytetään (vain joissakin malleissa).

Ritilöiden/peltien kannattimien irrottamiseksi:

1. Vedä kannatinta uunin sisäsuuntaan päin irrottaaksesi sen kiinnikkeestä A.
2. Vedä se sitten irti taakse asetetuista kiinnityskohdista B.
3. Kun edellä kuvatut puhdistustoimenpiteet on suoritettu, aseta ritilöiden/peltien kannattimet takaisin paikoilleen.

Automaattisesti puhdistuvien paneelien ja ritilöiden/peltien kannattimien irrottaminen (vain joissakin malleissa)

Automaattisesti puhdistuvien paneelien ja ritilöiden/peltien kannattimien irrottamisen ansiosta sivuseinät voidaan puhdistaa helpommin.

Ritilöiden/peltien kannattimien irrottamiseksi:

1. Vedä kannatinta uunin sisäsuuntaan päin irrottaaksesi sen kiinnikkeestä A.
2. Vedä se sitten irti taakse asetetuista kiinnityskohdista B.
3. Kun edellä kuvatut puhdistustoimenpiteet on suoritettu, aseta ritilöiden/peltien kannattimet takaisin paikoilleen.

Automaattisesti puhdistuvien paneelien regenerointi (katalyysijakso) (jos paikalla)

Paneelien regenerointijakso on puhdistusmenetelmä, joka soveltuu pienten rasvajäämien poistoon jotka ovat sokerittomat.

1. Puhdista ensin pohja ja yläsuojus (jos paikalla) veteen ja neutraaliin astianpesuaineeseen kostutetulla mikrokuituliinalla. Huuhtele kunnolla.
2. Aseta regenerointijakso asettamalla kiertoilmatoiminto maksimaaliseen lämpötilaan tunnin ajaksi.
3. Jos paneelit ovat erityisen likaisia, irrota ne regenerointijakson jälkeen ja pese ne neutraalilla astianpesuaineella. Huuhtele ja kuivaa.
4. Asenna paneelit takaisin ja aseta kiertoilmatoiminto tunnin ajaksi 180 °C siten, että ne kuivuvat kunnolla.

Suorita itsepuhdistuvien paneelien regenerointijakso 15 vrk välein.

Vain pizzamalleissa:

Ota peräkkäin pois pizzalevy (1) ja sitten alusta (2) jonka päälle se on asetettu. Alustan on oltava nostettuna yläsuuntaan muutama millimetri ja sitä on vedettävä sitten ulospäin.

Nosta alavastusta (3) muutama senttimetri yläsuuntaan ja puhdista uunin pohja.

Aseta pizzalevyn tukialusta takaisin paikoilleen työntämällä se rajaliikkeeseen uunitilan takaosaa vasten ja anna sen laskeutua alas siten, että vastuksen levy kiinnittyy alustaan.

Yläosan puhdistaminen (vain joissakin malleissa - pyrolyyttisiä malleja lukuun ottamatta)

Korkea lämpötila uunitilan sisällä käytön aikana Palovammojen vaara

- Seuraavat toimenpiteet tulee suorittaa yksinomaan kun uuni on täysin kylmä ja sammutettu.

Laite on varustettu kallistuvalla vastuksella, joka helpottaa uunitilan yläosan puhdistamista.

1. Nosta ylävastusta hivenen ja käännä salpaa 90° vastuksen vapauttamiseksi.

1. Laske vastusta varovaisesti, kunnes se pysähtyy.

Väärä käyttö Laitteeseen syntyvien vahinkojen vaara

- Älä taivuta vastusta liikaa puhdistusvaiheen aikana.

1. Puhdistustoimenpiteiden lopussa aseta vastus takaisin paikoilleen ja käännä salpoja sen kiinnittämiseksi.

4.5 Vapor Clean (vain joissakin malleissa)

Vapor Clean on höyrypuhdistus, joka edesauttaa lian irrottamista. Tämän menetelmän ansiosta uunitila voidaan puhdistaa äärimmäisen helposti. Likajäämät pehmennetään lämmön ja vesihöyryn avulla, joka helpottaa niiden tulevaa poistoa.

Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara

• Poista paistotilan sisältä edellisistä paistoista jäljelle jääneet suuret ruokajäämät tai valumat.
• Suorita höyrypuhdistukseen liittyvät toimenpiteet vain uuni kylmänä.

Esitoimenpiteet

Ennen Vapor Clean -höyrypuhdistuksen käynnistystä:

• Monitoimimalleissa: Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
• Jos paikalla, irrota automaattisesti puhdistuvat paneelit (ks. "Automaattisesti puhdistuvien paneelien ja ritilöiden/peltien kannattimien irrottaminen (vain joissakin malleissa)").
• Kaada noin 40 ml vettä uunin pohjalle. Varo, ettei vesi tule ulos urasta.

- Pizzalevymalleissa: Irrota uunitilan sisällä olevat lisävarusteet lukuun ottamatta ritilöiden/peltien kannattimet.

Aseta kansi uunitilan pohjalla olevaan paikkaan pizzalevyn tilalle.

• Aseta pelti ensimmäiselle tasolle uunin pohjalta.
• Kaada noin 40 ml vettä uuninpellille. Varo, ettei vesi tule ulos pelliltä.

• Monitoimi- ja pizzalevymalleissa:

Suihkupulloa käyttämällä, suihkuta veden ja astianpesuaineen sekoitusta uunitilan sisälle. Ruiskuta sekoitusta sivuseinille yläsuuntaan, alasuuntaan ja ohjauslevyn suuntaan.

Suorita korkeintaan 20 suihketta.

• Sulje luukku.
• Avustetun puhdistusjakson aikana pese erikseen edellä irrotetut automaattisesti puhdistuvat paneelit (jos paikalla) käyttämällä haaleaa vettä ja pientä määrää pesuainetta.

Vapor Clean -asetus

Jos sisäinen lämpötila ylittää Vapor Clean -puhdistukselle tarkoitetun lämpötilan, jakso pysähtyy välittömästi, näyttöön ilmestyy kirjoitus 5toP ja äänimerkki soi. Anna laitteen jäähtyä ennen Vapor Clean -puhdistuksen käynnistämistä.

1. Paina ja käännä toimintokytkintä Vapor Clean -toiminnon valitsemiseksi.

1. Näytölle ilmestyy Vapor Clean - toiminnon kesto.

Kestoajan ja lämpötilan parametrejä ei ole mahdollista muuttaa käyttäjän toimesta.

1. Paina toimintokytkintä aloittaaksesi Vapor Clean -toiminnon.

1. Vapor Clean -toiminnon päättyessä, näyttöön ilmestyy vilkkuva kirjoitus STOP ja äänimerkki soi, joka voidaan kytkeä pois päältä avaamalla luukku tai painamalla/kääntämällä yhtä toisesta kytkimestä.

Ohjelmoidun Vapor Clean -asetus

Vapor Clean -toiminnon alkaminen voidaan ohjelmoida muiden paistotoimintojen tapaan.

1. Kun Vapor Clean -toiminto on valittu, paina ohjelmointikytkintä. Näytölle ilmestyy senhetkinen kellonaika, lämpötila ja merkkivalo syttyy.

2. Käännä ohjelmointikytkintä asettaaksesi kellonajan jolloin Vapor Clean -toiminto halutaan päättää.

3. Paina ohjelmointikytkintä vahvistaaksesi syötetyt tiedot. Muutaman sekunnin

kuluttua, merkkivalot 🤕, 🌐 ja 🚫

jäävät palamaan ja laite jää odottamaan Vapor Clean - puhdistusjaksolle asetetun kellonajan saavuttamiseksi.

Vapor Clean -puhdistuksen päättyminen

1. Avaa luukku ja pyyhi vähemmän pinttynyt lika pois mikrokituliinalla.
2. Käytä pinttyneimpien jäämien puhdistuksessa naarmuttamatonta pesusientä.
3. Jos kyseessä on rasvajäämät, voit käyttää uunin puhdistukseen tarkoitettua pesuainetta.
4. Ota pois uunitilan sisälle jäänyt vesi.
5. Jos paikalla, aseta automaattisesti puhdistuvat paneelit ja ritilöiden/peltien kannattimet takaisin paikoilleen.

Paremman hygieenisyyden vuoksi ja jotta voidaan estää pahojen hajujen tarttumista ruokiin:

• on suositeltavaa kuivata uunitila kiertoilmatoimintoa käyttämällä noin 10 minuutin ajan 160 °C:ssa.
• Jos paikalla on automaattisesti puhdistuvia paneeleja, on suositeltavaa suorittaa uunitilan kuivaus käyttämällä samanaikaisesti katalyysijaksoa (ks. "Automaattisesti puhdistuvien paneelien regenerointi (katalyysijakso) (jos paikalla)").

Kumikäsineiden käyttöä suositellaan näiden toimenpiteiden aikana.

Vaikeasti saavutettavien kohtien manuaalisen puhdistuksen helpottamiseksi on suositeltavaa irrottaa luukku.

4.6 Pyrolyysi (vain joissakin malleissa)

Pyrolyysi on korkeassa lämpötilassa suoritettava automaattinen puhdistusmenetelmä, joka saa lian liukenemaan. Tämän menetelmän ansiosta paistotilan voidaan puhdistaa äärimmäisen helposti.

Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara

• Poista paistotilan sisältä edellisistä paistoista jäljelle jääneet suuret ruokajäämät tai valumat.
• Sammuta politimet tai keittotason sähköliedet, jotka on asennettu mahdollisesti uunin päälle.

Esitoimenpiteet

Ennen pyrolyysin käynnistämistä:

• Puhdista sisälasi puhdistukseen annettujen tavallisten ohjeiden mukaan.
• Jos pinttyneitä jäämiä esiintyy, suihkuta uunin puhdistukseen tarkoitettua tuotetta lasiin (tutustu tuotteessa lukeviin varoituksiin); anna tuotteen vaikuttaa 60 minuutin ajan, huuhtele ja kuivaa lasi sitten kotitalouspaperilla tai mikrokuituliinalla.

- Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.

- Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.

- Sulje luukku.

Pyrolyysin asettaminen

1. Paina ja käännä toimintokytkintä Pyrolyysi Eco -tai Pyrolyysitoiminnon valitsemiseksi.

1. Näytölle ilmestyy pyrolyysin kesto.
2. Paina ja käännä ohjelmointikytkintä asettaaksesi pyrolyysin kestoajan 2 tunnin minimiajasta 3 tunnin maksimiaikaan (lukuun ottamatta
   toimintoa PECo, jonka kestoaika on asetettu arvoon 2 tuntia).
3. Paina ohjelmointikytkintä vahvistaaksesi syötetyt tiedot.
4. Paina toimintokytkintä aloittaaksesi pyrolyysin.

Pyrolyysin suositeltu kesto:

• Vähän likainen: 2 tuntia.
- Keskimääräisen likainen: 2 ja 1/2 tuntia.
• Erittäin likainen: 3 tuntia.

Pyrolyysi

1. Noin 2 minuutin kuluttua pyrolyysin alkamisesta, merkkivalo syttyy osoittaen, että luukku on lukittu laitteella, joka estää sen avaamista.

Mitään toimintoa ei voi valita kun luukun lukitus on kytkeytynyt.

1. Pyrolyysitoiminnon päättyessä, näyttöön ilmestyy vilkkuva kirjoitus STOP ja äänimerkki soi, joka voidaan kytkeä pois päältä avaamalla luukku tai painamalla/kääntämällä yhtä toisesta kytkimestä.

1. Luukku jää lukkoon, kunnes uunitilan sisäinen lämpötila laskee turvalliselle tasolle. Odota uunin jäähtymistä (merkkivalo 📄️ sammuu) ja pyyhi uunitilan sisälle jääneet jäämät kostealla mikrokuituliinalla.

Ensimmäisen pyrolyysin aikana voi syntyä ikäviä hajuja, jotka johtuvat valmistuksen aikana käytettyjen normaalien öljymäisten aineiden haihtumisesta. Se on kuitenkin täysin luonnollista, ja se häviää ensimmäisen pyrolyysin jälkeen.

Pyrolyysin aikana tuulettimet saavat aikaan voimakkaamman meluäänen, joka syntyy suuremmasta kiertonopeudesta. Kyseessä on täysin normaali ilmiö, joka edesauttaa lämmön häviämistä. Pyrolyysin lopussa tuuletus jatkuu automaattisesti riittävän ajan, jotta voidaan estää kalusteiden seinämien sekä uunin etupuolen ylikuumenemista.

Jos pyrolyysin tulos minimiajassa ei ole tyydyttävä suosittelemme suuremman ajan asettamista seuraaviin puhdistusjaksoihin.

Ohjelmoidun pyrolyysin asettaminen

Pyrolyysin alkaminen voidaan ohjelmoida muiden paistotoimintojen tapaan.

1. Kun pyrolyysitoiminto on valittu ja sen kestoaika on valittu (Pyrolyysi Eco lukuun ottamatta), paina ohjelmointikytkintä. Näytölle ilmestyy senhetkinen kellonaika, lämpötila ja merkkivalo syttyy.

2. Käännä ohjelmointikytkintä asettaaksesi kellonajan jolloin pyrolyysitoiminto halutaan päättää.

3. Paina ohjelmointikytkintä vahvistaaksesi syötetyt tiedot. Merkkivalot 🚫, 🌐 ja

jäävät palamaan ja laite jää

odottamaan, kunnes pyrolyysin käynnistykselle asetettu kellonaika saavutetaan.

Mitään toimintoa ei voi valita kun luukun lukitus on kytkeytynyt. Laite voidaan kuitenkin sammuttaa tarkoituksenmukaisilla ohjauksilla.

4.7 Ylimääräinen huolto

Tiivisteen irrottaminen ja asentaminen (lukuun ottamatta pyrolyyttiset mallit)

Tiivisteen irrottamiseksi:

- Irrota 4 kulmaan asetetut koukut ja vedä tiivistettä ulkosuuntaan.

Tiivisteen asentamiseksi:

- Kiinnitä tiivisteen 4 kulmaan asetetut koukut.

Neuvoja tiivisteen huoltoon

Tiivisteen on oltava pehmeä ja joustava.

- Pitääksesi tiivistettä puhtaana, käytä hankaamatonta pesusientä ja pese haalealla vedellä.

Sisävalon lampun vaihto

Jännitteiset osat Sähköiskun vaara

- Kytke laitteen pääkatkaisin pois päältä.

1. Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
2. Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä (esimerkiksi ruuvimeisseli).

Älä naarmuta uunitilan suojaavaa pintakerrosta.

1. Irrota lamppu.

Älä koske halogeenilamppua suoraan käsillä, vaan varustaudu eristävällä suojuksella.

1. Vaihda lamppu tyypiltään samanlaiseen lamppuun (40W).
2. Asenna lampun kupu takaisin. Aseta sisälasin (A) ura luukkuun päin.

1. Paina kupu pohjaan siten, että se asettuu oikein lampun kannattimeen.

5 Asennus

5.1 Sähkökytkentä

Sähkövirta Sähköiskun vaara

• Anna sähkökytkennät ammattitaitoisenteknikon tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen.
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.

Yleisiä tietoja

Tarkista, että sähköverkon ominaisuudet soveltuvat arvokilvessä annettuihin tietoihin. Tekniset tiedot, sarjanumero ja merkintä sijaitsevat näkyvällä paikalla laitteessa. Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa. Laite toimii 220-240 V\~.

Käytä kolminapaista johtoa (johto 3 x 1,5 mm ² , viittaamalla sisäisen johtimen läpimittaan). Suorita maadoitus käyttämällä vähintään 20 mm pidempää johtoa muihin johtoihin nähden.

Pysyvä kytkentä

Kytke syöttölinjaan sijoitettava kaikkinapainen katkaisin, asennukseen liittyvien säätöjen mukaan.

Katkaisin on sijoitettava helppopääsyiseen paikkaan laitteen lähelle.

Kytkentä pistokkeella ja pistorasialla

Tarkista, että pistoke ja pistorasia ovat saman tyyppisiä.

Vältä alentimien, sovittimien tai sivupiirien käyttöä, sillä ne voivat aiheuttaa kuumentumisia tai palaa.

5.2 Johdon vaihto

Sähkövirta Sähköiskun vaara

- Kytke pääkatkaisin pois päältä.

1. Ruuvaa irti takana olevan suojuksen ruuvit ja irrota suojus päästäksesi liitinrimaan.

1. Vaihda johto.
2. Varmista, että johtojen (uuni tai mahdollinen keittotaso) kulkureitti on sellainen, että niiden kosketus laitteeseen voidaan estää.

5.3 Asemointi

Painava laite

Litistymisestä syntyvä vaara

- Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön avulla.

Avattuun luukkuun kohdistuva paine

Laitteeseen syntyvien vahinkojen vaara

• Älä käytä luukkua vipuna kun uunia asennetaan kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista voimaa.

Laitteen toiminnan aikana kehittyvä lämpö

Tulipalovaara

• Tarkista, että kalusteen materiaali kestää lämpöä.
• Tarkista, että kalusteessa on vaaditut aukot.
• Älä asenna laitetta luukulla suljettuun tilaa tai kaappiin.

Virtajohdon asento

(takaa katsottuna)

Etulevyn tiiviste

Liimaa varustuksiin kuuluva tiiviste etulevyn takaosaan estääksesi mahdollisia veden tai muiden nesteiden pääsyä sisälle.

Kiinnitysholkit

1. Irrota holkin korkit, jotka on asetettu laitteen etuosaan.

1. Aseta laite upotuskohtaan.
2. Kiinnitä laite kalusteeseen ruuveilla.

1. Aseta holkkien päälle edellä irrotetut korkit.

Laitteen mitat (mm)

Kalusteasennus työtasojen alle (mm)

Varmista, että kalusteen taka-/alaosassa on noin 60 mm aukko.

Kalusteasennus kaappiin (mm)

Varmista, että kalusteen ylä-/takaosassa on noin 35-40 mm syvä aukko.