POCO550CHW5 - Liesi Point - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Vapaasti seisova liesi
Merkki	Point
Malli	POCO550CHW5
Leveys	55 cm
Korkeus	85 cm
Syvyys	60 cm
Paino	Noin 50 kg
Energialähde	Sähkö
Uunityyppi	Perinteinen grillillä
Keittotason tyyppi	Keraaminen tai induktio (riippuen versiosta)
Keittoalueiden lukumäärä	4
Uunin tilavuus	Noin 65 L
Uunin toiminnot	Paisto, grilli, puhallinavusteinen
Puhdistus	Manuaalinen puhdistus; ei itsepuhdistusominaisuutta
Turvaominaisuudet	Automaattinen sammutus, lapsilukko, jäännöslämmön merkkivalot
Varaosien saatavuus	Kyllä, valtuutettujen huoltokeskusten kautta
Korjattavuus	Modulaarinen rakenne, vaihdettavat uunin elementit ja keittotason osat
Asennus	Vapaasti seisova, vaatii sähköliitännän pätevän teknikon toimesta
Takuu	2 vuotta (vaihtelee alueittain)
Käyttöohjeiden kielet	Englanti, suomi, norja, ruotsi, tanska

Usein kysytyt kysymykset - POCO550CHW5 Point

Kuinka puhdistan keraamisen keittotason?

Käytä keraamiselle keittotasolle tarkoitettua kaavinta palaneelle ruualle, puhdista sitten kostealla liinalla ja miedolla pesuaineella. Vältä hankaavia puhdistusaineita.

Mitä teen, jos uuni ei kuumene?

Tarkista virtalähde ja sulake. Jos uuni ei vieläkään kuumene, lämmitysvastus saattaa olla viallinen ja se on vaihdettava pätevän teknikon toimesta.

Kuinka asetan ajastimen?

Paina ajastimen painiketta, säädä haluamasi aika +/- säätimillä. Ajastin hälyttää, kun aika on kulunut. Katso tarkat ohjeet käyttöohjeesta, sillä säätimet voivat vaihdella.

Voinko käyttää alumiinifoliota uunissa?

Kyllä, mutta vältä uunin pohjan peittämistä tai ilmanvaihtoaukkojen tukkimista. Käytä foliota vain leivinpeltien päällä valumien estämiseksi.

Kuinka usein minun pitäisi puhdistaa uuni?

Puhdista uuni jokaisen käytön jälkeen likaantumisen estämiseksi. Voimakkaaseen likaantumiseen käytä emalipinnoille sopivaa uuninpuhdistusainetta. Vältä itsepuhdistusohjelmia, sillä tässä mallissa ei ole sellaista.

Mitä 'lapsilukko' tekee?

Lapsilukko estää keittotason käytön, jotta lapset eivät vahingossa käynnistä sitä. Aktivoi se pitämällä lukituspainiketta painettuna 3 sekuntia.

Miksi keittotaso ei toimi sähkökatkon jälkeen?

Jotkin mallit vaativat manuaalisen nollauksen. Katkaise liesistä virta pääkytkimestä, odota 30 sekuntia ja kytke virta takaisin. Jos se ei vieläkään toimi, ota yhteys huoltoon.

Kuinka vaihdan uunin valopolttimon?

Irrota liesi virtalähteestä. Poista lasisuojus, irrota uunin polttimo (yleensä 25W/300°C). Asenna uusi polttimo ja kokoa takaisin.

Mikä on energiatehokkuusluokka?

Tämä malli on tyypillisesti luokiteltu uunin osalta luokkaan A ja keittotason osalta luokkaan A+, mutta tarkista laitteesi energiamerkintä tarkan luokituksen saamiseksi.

Voinko asentaa liesin jääkaapin viereen?

Se on mahdollista, mutta jätä vähintään 2 cm väli ilmanvaihtoa varten. Vältä sijoittamasta sitä suoraan lämpöherkän laitteen viereen, koska liesi säteilee lämpöä.

KÄYTTÖOHJE POCO550CHW5 Point

Onnittelemme uuden sähkölieden omistajaa

• Lue koko käyttöohje huolellisesti ennen sähkölieden käyttöönottoa.
• Tutustu uuden lieden toimintaan ja sen toimintoihin siinä järjestyksessä, kun ne käyttöohjeessa esitetään.
• Tutustu huolellisesti tietoihin laitteen oikeasta käytöstä ja huollosta. Näin varmistat, että liesi on turvallinen käyttää ja kestää käytössä pitkään.
• Noudata turvallisuusohjeita tarkoin. Ne on tarkoitettu estämään onnettomuuksia ja suojaamaan liettävahingoilta.
• Säilytä käyttöohje tulevaa tarvetta varten.

Huomaa, että tämä käyttöohje koskee useita eri liesimalleja. Tästä syystä hankkimassasi liedessä ei välttämättä ole kaikkia toimintoja.

Huom!

Älä käytä liettä ennen kuin olet lukenut käyttöohjeet kokonaan.

Liesi on tarkoitettu vain normaaliin käyttöön ohjeiden mukaisesti. Muu käyttö (esim. keittiön lämmitys) voi aiheuttaa henkilö- tai omaisuusvaurioita.

Valmistaja pidättää oikeuden muutoksiin, jotka eivät vaikuta lieden toimintaan.

SISÄLTÖ

Tärkeitä turvaohjeita....4

Tuotteen kuvaus 9

Muita tietoja ....10

Asennus....11

Käyttö....13

Uunin käyttö - käytännön vinkkejä 23

Testiruoat....25

Puhdistus ja huolto 28

Toimet ongelmatilanteissa 32

Tekniset tiedot....33

Huomautus. Laite ja sen saatavilla olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo erityisesti koskettamasta kuumennuselementtejä, sillä ne voivat olla kuumia. Älä anna alle 8-vuotiaiden lasten käyttää laitetta ilman aikuisen valvontaa.

Tätä laitetta ei saa käyttää henkilöt (alle 8-vuotiaat mukaan lukien), joiden fyysiset, henkiset tai aisteihin liittyvät kyvyt ovat heikentyneet, tai henkilöt, joilla ei ole kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä, ellei heidän turvallisuudestaan vastuussa oleva henkilö valvo heitä tai ole antanut heille opastusta heidän turvallisuudestaan. Varmista, että lapset eivät leiki laitteella. Älä anna lasten puhdistaa laitetta tai käyttää sitä ilman valvontaa.

Huomautus. Valvomaton rasvan tai öljyn keittäminen keittotasolla voi olla vaarallista ja siitä saattaa aiheutua tulipalo.

ÄLÄ KOSKAAN yritä sammuttaa tulta vedellä.

Sammuta laite ja peitä liekki kannella tai syttymättömällä huovalla.

Huomautus. Tulipalon vaara: Älä säilytä mitään keittopinnalla.

Huomautus. Jos keittoalue on halkeillut, katkaise virta, jotta vältät sähköiskun vaaran.

Uuni kuumenee käytön aikana hyvin kuumaksi ja jäähtyminen pois päältä kytkemisen jälkeen vie aikaa.

Uunin ollessa käytössä saattaa laite kuumentua paljon. Älä päästä lapsia laitteen läheisyyteen.

Huomautus. Älä käytä uunin luukun lasien puhdistamiseen hankaavia puhdistusaineita tai metallisia puhdistusvälineitä, sillä ne voivat aiheuttaa lasin naarmuuntumisen.

Huomautus. Varmista ennen uuninlampun vaihtamista, että laite on irrotettu verkkovirrasta, jotta vältät mahdollisen sähköiskun.

Älä puhdista laitetta höyrypuhdistuslaitteella.

• Pidä lapset poissa lieden läheisyydestä sen ollessa päällä.
• Astiat, keittoalueet, uuni ja lämpösuoja kuumenevat käytön aikana hyvin kuumiksi ja jäähtyminen keittoalueen tai uunin pois päältä kytkemisen jälkeen vie aikaa.
• Älä anna lasten käyttää lieden painikkeita tai uunin luukkua tai leikkiä niillä. Pidä lapset mahdollisimman kaukana liedestä.
• Grillauksen aikana grillivastukset hehkuvat. Huolehdi, ettei ruoka kosketa vastuksia, jotta se ei syttyisi palamaan.
• Huolehdi, etteivät muiden sähkölaitteiden virtajohdot, erityisesti lieden läheisyydessä olevat jatkojohdot, joudu kosketuksiin kuumien keittoalueiden kanssa ja etteivät ne jää uunin luukun väliin.
• Lieden keraamista keittotasoa tai uunia ei missään tapauksessa saa käyttää sisätilojen lämmittämiseen.
• Öljyt ja rasvat saattavat kuumetessaan syttyä palamaan. Valvo liettä aina friteerauksen ja grillauksen aikana.
• Älä pane uunin pohjalle alumiinifoliota, sillä se saattaa vahingoittaa pohjan emalipinnoitetta.
• Älä myöskään pane astioita suoraan uunin pohjalle.
• Mikäli lieden toiminnassa ilmenee vikaa, katkaise virta lieden pääkatkaisijasta. Lieden saa ottaa uudelleen käyttöön vasta, kun koulutettu huoltohenkilö on korjannut vian.

Keraaminen keittotaso on karkaistu kestämään kuumaa, kylmää ja lämpötilan vaihteluita. Keittotasoon kohdistuvia, esimerkiksi maustepurkkien tai muiden kovien esineiden putoamisesta aiheutuvia iskuja tulee välttää.

• Keraamisia keittoalueita ei saa kytkeä päälle ilman astiaa eikä niiden päällä saa säilyttää mitään.
• Keittoalueelle asetettavan astian pohjan tulee olla puhdas ja kuiva.
• Sokeri ja sokeripitoiset roiskeet tulee pyyhkiä keraamiselta keittotasolta mahdollisimman pian tason ollessa vielä lämmin, jotta ne eivät pala siihen kiinni.
• Keraamisella keittotasolla ei saa käyttää alumiinifoliota eikä alumiinisia tai muovisia astioita.
• Varo naarmuttamasta keraamista keittotasoa koruilla, astioilla tai terävillä esineillä.
• Muovisia taloustarvikkeita (lusikat, kulhot jne.) ei saa asettaa kuumalle keittotasolle, sillä ne saattavat sulaa siihen kiinni.
• Mikäli keraamiseen keittotasoon tulee syviä naarmuja, virta tulee välittömästi katkaista pääkatkaisijasta.
• Uunin sisälle muodostuva höyry poistuu keraamisen keittotason takareunassa olevista höyryaukoista. Aukkoja ei saa peittää tai tukkia. Höyry on kuumaa!
• Käytä uunia vain silloin, kun laitat ruokaa runsaasti. 1 kg lihaa voi yhtä hyvin laittaa keittotasolla, mikä kuluttaa vähemmän energiaa.
• Katkaise virta ajoissa ja käytä jälkilämpöä. Jos ruoan paistamisaika ylittää 40 minuuttia, käytä jälkilämpöä hyväksi katkaisemalla virta 10 minuuttia ennen arvioitua kypsymisaikaa.
• Kun kypsennät ruokaa, pidä uunin luukku suljettuna ja käytä kiertoilmatoimintoa.
• Uunin luukun on oltava kunnolla kiinni. Lämpö voi vuotaa tiivistekumiin tarttuneen lian takia. Pidä luukun tiivisteet puhtaina.

Pakkausmateriaalit, käytetyt sähkölaitteet, varaosat ja muut vastaavat voidaan käyttää uudelleen. Hävitä ne jätehuoltolainsäädännön mukaisesti ja kierrätä mikäli mahdollista.

Jos poistatte laitteen lopullisesti käytöstä, älkää viekö sitä tavalliseen yhdyskuntajätesäiliöön, vaan toimittakaa laite lähimpään kierrätys- tai uudelleenkäyttökeskukseen. Laitteessa, sen käyttöohjeissa tai pakkauksessa

on kierrätyskelpoisuusmerkki.

Laite on valmistettu kierrätyskelpoisista materiaaleista. Kierrättämällä autatte suojelemaan luontoa.

Jos ette tiedä, missä lähin kierrätys- tai uudelleenkäyttökeskus sijaitsee, kysykää kunnan ympäristöhallinnolta.

1 Uunin lämpötilasäädin 2 Uunin toimintosäädin 3 Keittoalueen säädin (etuvasen) 4 Keittoalueen säädin (takavasen) 5 Keittoalueen säädin (takaoikea) 6 Keittoalueen säädin (etuoikea) 7 Uunin lämpötilan osoitin 8 Valodiodi 9 Digitaalinen kello / ajastin 10 Lapsilukko 11 Säilytystila

Laitteen vakiovarusteet

• Keittiön on oltava kuiva ja tuuletettu, ja siinä on oltava toimiva ilmanvaihto. Lieden sijainnin on varmistettava pääsy kaikkiin käytettäviin osiin. Liesi on asetettava kovalle ja tasaiselle lattialle (sitä ei saa sijoittaa alustalle).
• Liettä ei saa nostaa päällyslevystä.
• Jos liesi rakennetaan keittiön kalusteisiin, sen työtason korkeus saa olla enintään 900 mm lattiasta. Jos liesi sijoitetaan keittiön kalusteiden väliin, niiden päällyksen ja liimaukseen käytetyn liiman on kestettävä vähintään 100 °C:n lämpötilaa. Jos näin ei tehdä, pinta voi mennä pilalle tai päällys voi irrota. Jos kalusteiden lämmönkestosta ei ole varmuutta, lieden ja kalusteiden väliin on jätettävä n. 2 cm tilaa.
• Liesituuletin on asennettava tuotteen mukana toimitettujen käyttöohjeiden mukaisesti.
• Laitteen taso on säädettävä ennen sen käyttöönottoa. Taso säädetään säätöjalkojen avulla, jotka ovat vetolaatikossa.

Kaatumisvarmistuksen asennus seinään

Liesi on tarkoitettu 1-vaiheiseen 230 V 1N~ -verkkoliitäntään. Ennen kuin laite liitetään sähköverkkoon, käyttäjän on varmistettava, että sähköverkon parametrit vastaavat tietoja, jotka ovat lieden takana oikealla olevassa arvokilvessä tai sen kopiossa, joka on tämän oppaan mukana.

Liesi on varustettu virtakaapelilla.

On tärkeää, että luet alla olevat tiedot ennen lieden liittämistä virtalähteeseen.

Lieden liittäminen sähköverkkoon

• Lieden sähköliitännän saa tehdä ainoastaan koulutettu sähköasentaja. Niin varmistetaan, että asennus tapahtuu sähkösäädösten mukaisesti.
• Asennuksessa tulee noudattaa paikallisia määräyksiä.
• Liesi tulee asentaa erilliseen virtapiiriin.
• Lieden mukauttaminen toimimaan 400 V 3N\~-verkkoliitännässä on mahdollista, jos liitäntärasiaan tehdään sopiva silloitus.
• Liitäntä on tehtävä vain alla olevien liitäntäkaavioiden mukaisesti.
• Liitännässä tai johdotuksen vaihdossa on käytettävä vähintään tyypin H05VV-F3G4 / H05VV-F5G2.5 johtoa tai vastaavaa.
• HUOMAUTUS! Laitteen sähköasennuksessa on käytettävä kojetta, jolla laitteen kaikki navat voidaan katkaista sähköverkosta vähintään 3 mm:n kosketusvälillä. (Voi olla pääkatkaisin).

• Poista kaikki pakkauksen osat ja puhdista uunin sisäpuoli. Uunin puhdistamiseen tulee käyttää vain lämmintä vettä, johon on lisätty hiukan astianpesuainetta.
• Poista kaikki uunin varusteet ja puhdista ne lämpimällä vedellä ja tavallisella astianpesuaineella.
• Uunin grillivastus voidaan taittaa alas puhdistusta varten. Poista sen suojateippi ennen käyttöönottoa.
• Tuuleta tila (kytke ilmanvaihtolaitteet päälle tai avaa ikkuna).
• Lämmitä uunia noin 30 minuuttia 250°C, poista lika ja puhdista laite perusteellisesti.

Huom!

Digitaalisella kellolla varustetuissa laitteissa '0.00' vilkkuu näytössä laitteen sähköverkkoon liittämisen jälkeen. Aseta digitaalisen kellon aika (ks. käyttöohjeet). Uuni toimii vain kun kello on asetettu.

Digitaalinen kello

MENU – valitse toimintatila

— suuremman asetuksen anturi < — pienemmän asetuksen anturi — Toiminnan merkkivalo — Ajastin — Kesto

Aseta nykyinen kellonaika

Kun laite on kytketty sähköverkkoon tai kun virta palautuu sähkökatkoksen jälkeen, diginäytössä vilkkuu 0.00

• Kosketa ja paina MENU (tai kosketa samanaikaisesti painikkeita < / >), kunnes näyttöön ilmestyy 📄 ja symbolin alapuolella oleva piste vilkkuu.
• Aseta nykyinen kellonaika koskettamalla painikkeita < / > 7 sekunnin kuluessa.

Tallenna uusi kellonaika odottamalla 7 sekuntia kellonajan asettamisen jälkeen. Piste symbolin 📐 alla lakkaa vilkkumasta.

Voit säätää kellonaikaa myöhemmin. Voit tehdä tämän koskettamalla painikkeita < / > samanaikaisesti ja säätämällä nykyistä kellonaikaa, kun symbolin alla oleva piste vilkkuu.

Huomautus:

Uuni voidaan kytkeä päälle, kun näet symbolin 📄 näytössä.

Ajastin

Voit aktivoida ajastimen milloin tahansa laitteen muista toiminnoista riippumatta. Ajastin voidaan asettaa 1 minuutista 23 tuntiin ja 59 minuuttiin.

Voit asettaa ajastimen seuraavasti:

- Kosketa MENU-painiketta, jolloin näyttöön ilmestyy vilkkuva

• Aseta ajastin käyttämällä < / > -antureita. Näyttöön tulee asetettu aika ja ajastimen symboli ⚙. Kun asetettu aika on kulunut, kuuluu äänimerkki ja kuvake ⚙ vilkkuu.
• Kosketa ja paina MENU a tai paina < / > painikkeita samanaikaisesti, niin hälytys hiljentyy ja 📄menee pois päältä, jolloin näytöllä näkyy tämänhetkinen aika.

Huomautus!

Jos mitään painiketta ei paineta, hälytys kytkeytyy automaattisesti pois päältä 7 minuutin kuluttua.

Kesto

Voit asettaa laitteen kytkeytymään pois päältä tietyn kestoajan jälkeen seuraavasti:

• Aktivoi kesto asettamalla uunin toimintovalitsin haluttuun toimintoon ja lämpötilavalitsin haluttuun lämpötilaan.
• Kosketa MENU-painiketta toistuvasti, kunnes näytössä näkyy lyhyesti dur (kesto) ja 📄 symboli vilkkuu.

- Aseta haluttu kestoaika 1 minuutista 10 tuntiin < / > -antureilla.

Asetettu kestoaika tallentuu muistiin noin 7 sekunnin kuluttua. Näyttöön tulee nykyinen kellonaika ja -symboli.

Kun kesto on kulunut, uuni kytkeytyy pois päältä automaattisesti. Kuulet hälytyksen ja -merkkivalo vilkkuu.

• Aseta toimintovalitsin ja lämpötilan valitsin off-asentoon.
• Kosketa ja paina MENU a tai paina < / > painikkeita samanaikaisesti, niin hälytys hiljentyy ja menee pois päältä, jolloin näytöllä näkyy tämänhetkinen aika.

Asetusten peruutus

Voit peruuttaa ajastimen ja keston asetukset koska tahansa.

- Voit peruuttaa keston koskettamalla < / > -antureita samanaikaisesti.

• Valitse ajastin koskettamalla MENU-anturia.
• Kosketa samanaikaisesti < / > -antureita.

Merkkiäänen vaihto

Voit vaihtaa merkkiääniä seuraavasti:

• Kosketa samanaikaisesti < / > -antureita.
• Valitse ääni (ton) koskettamalla toistuvasti MENU-painiketta. Näytössä vilkkuu:

- Valitse haluamasi ääni < / > -anturien avulla.

Valitse asetukset 1–3 käyttämällä >-anturia.

Valitse asetukset 3–1 käyttämällä <-anturia.

Näytön kirkkauden säätö

Voit säätää näytön kirkkautta asteikolla 1–9, jossa 1 on tummin ja 9 kirkkain. Kirkkausasetus koskee ohjauspaneelia, joka ei ole aktiivinen eli kun mitään säätimiä ei kosketeta 7 sekuntiin.

Voit säätää kirkkautta seuraavasti:

• Kosketa samanaikaisesti < / > -antureita.
• Valitse kirkkausasetus (bri) koskettamalla MENU-painiketta toistuvasti. Asetukset voidaan ottaa käyttöön järjestyksessä ton (ääni) ja bri (kirkkaus).

- Voit valita halutun kirkkauden < / > -antureilla seuraavasti:

Valitse asetukset 1–9 käyttämällä >-anturia.

Valitse asetukset 9–1 käyttämällä <-anturia.

Huomautus:

Näyttö on asetettu kirkkaimmalle tasolle, kun se on aktiivinen eli kun jotakin säädintä on kosketettu viimeisen 7 sekunnin aikana.

Yötila

Näyttö himmenee klo 22.00 ja 6.00 väliseksi ajaksi.

Paistomittari

Säätö- ja näyttöalue: 30 °C - 99 °C, tarkkuus 1 aste, oletusarvo: 80 °C.

Paistomittari tunnistetaan automaattisesti, kun paistomittarin lämpötilaksi on asetettu yli 0 °C.

Huomautus:

Lämpötila-anturin pistorasia on suojattu suojuksella. Poista suojus pistorasiasta kytkeäksesi lämpötila-anturin paikoilleen.

Paistomittarin ollessa kytkettynä, kaksi numeroa vasemmalla näyttävät tämänhetkisen paistomittarin lämpötilan ja kaksi numeroa oikealla näyttävät asetetun arvon.

Paistomittarin lämpötilan ollessa pienempi kuin 30°C minimiasetuslämpötila, näytössä näkyy "30". Paistomittarin lämpötilan ollessa suurempi kuin 99°C maksimiasetuslämpötila, näytössä näkyy maksimiasetuslämpötila. Kytkettäessä paistomittari ohjelma käynnistyy ja nimellislämpötilaksi asettuu 80°C. Asetetun lämpötilan arvoa voidaan muuttaa niin kauan kuin lämpötilat näytetään, mutta ei kun ajastin on vielä käynnistystilassa.

Paistomittarin hälytys voidaan nollata painamalla mitä tahansa näppäintä.

Aktiivinen paistomittariohjelma tai meneillään oleva hälytys voidaan nollata irrottamalla paistomittari ja painamalla mitä tahansa painiketta.

Lämpötila-anturin käyttö on suositeltavaa, kun paistetaan suuria (vähintään 1 kg:n) annoksia lihaa.

Lämpötila-anturin käyttö ei ole suositeltavaa, kun paistetaan siipikarjaa tai lihaa, jossa on luita.

Kun lämpötila-anturi ei ole käytössä, irrota se vastakkeestaan ja poista uunikammiosta.

Tärkeää!

Käytä vain laitteen mukana toimitettua alkuperäistä paistomittaria.

Ruoan sisälämpötilat paistomittaria käytettäessä.

LIHATYYPPI	SISÄLÄM-PÖTILA °C
SIANLIHA
Porsaanpaisti	85-90
Mureke	80-85
NAUDANLIHA
Naudanpaisti	90-95
Paahtopaisti
raaka	50-55
puolikypsä	65-70
kypsä	75-80
VASIKANPAISTI	85-90
LAMPAANPAISTI	85-90
RIISTA	80-85
KALA(KOKONA-INEN)
esim. kirjolohi, turska	80-85

KEITTOALUEIDEN KÄYTTÖ

0 Keittoalue pois päältä - Lämpimänä pito 1 Haudutus • Voimakas haudutus 2 Paistaminen - Voimakas paistaminen 3 Kiehautus

Kun keittoalue tai uuni kytketään päälle, syttyy valodiodi [8].

Kunkin keraamisen keittoalueen lämpötila säädetään omalla 7-portaisella säätimellä.

Keittoalueiden säätimissä on asentojen

0·1·2·3

lisäksi myös kolme pisteillä merkittyä väliasentoa.

Näitä väliasentoja käytetään, kun alemman tason lämpötila on liian alhainen ja ylemmän tason lämpötila liian korkea.

Näin keittoalueen lämpötila voidaan sovittaa ruoan tyypin ja määrän mukaan.

Eri asentoja käytetään lähinnä seuraavassa kuvatuin tavoin.

- Keittoalue poissa päältä - 0

Kun keraaminen keittotaso on kytketty pois päältä, jälkilämpöä voidaan käyttää hauduttamiseen tai lämpimänä pitämiseen.

• Lämpimänä pito

Käytetään ruoan hauduttamiseen alhaisella lämmöllä.

- Haudutus - 1

Käytetään keskisuurten ruokamäärien kypsennykseen sekä silloin, kun ruokaa halutaan hauduttaa tasaisesti ja pienellä energiankulutuksella.

• Voimakas haudutus

Suurten ruokamäärien haudutukseen.

Alhaisella lämmöllä tapahtuvaan pitkäkestoiseen paistamiseen.

• Voimakas paistaminen

Lihan paistamiseen ja korkeassa lämpötilassa tapahtuvaan kypsennykseen.

- Kiehautus - 3

Ruoanlaiton alussa nopeaan kiehautukseen ja nopeiden ruokien valmistukseen täydellä teholla.

Jälkilämmönosoitin

Jälkilämmönosoitin näyttää, mikäli jonkin keittoalueen pinta on lämpimämpi kuin 50 °C. Näin vältyt palovammoilta. Jälkilämpöä voidaan myös käyttää ruokien pitämiseen lämpimänä lyhyehkön ajan.

ASTIOIDEN VALINTA

Keraaminen keittotaso vaatii astioilta enemmän kuin tavallinen keittotaso.

Uudet maksavat itsensä nopeasti takaisin, sillä ne säästävät sähköä ja auttavat keittotasoa kestämään käytössä pidempään. Lisäksi ruokien valmistusajat lyhenevät, jolloin myös ruoanlaittoon kuluva aika lyhenee.

• Käytä keittoalueella aina sen kokoista tai suurempaa astiaa. Näin saat aikaan parhaan mahdollisen lämmönsiirron.
• Liian pienen astian käyttö ei ainoastaan kuluta turhaan sähköä, vaan lisää myös ruoan ylikiehumisen ja keittotasoon palamisen vaaraa.
• Älä käytä ohut- tai kaarevapohjaisia astioita, sillä keraaminen keittoalue saattaa ylikuumeta. Parhaiten käyttöön soveltuvat astiat, joissa on sileäksi hiottu pohja.
• Älä käytä uunissa astioita, joissa on muoviset kahvat.
• Huolehdi, että astioiden pohjat ovat kuivat, jotta keraamisen keittotason pintaan ei muodostu kalkkisaostumia.
• Erityisastioita käytettäessä on aina noudatettava astian valmistajan ohjeita.

Kattilat ja pannut, joissa on alumiini- tai kuparipohja, voivat aiheuttaa värjäytymiä, joiden puhdistaminen on erittäin vaikeaa. On oltava hyvin varovainen käytettäessä maalattuja kattiloita ja pannuja, jotka palaessaan voivat aiheuttaa korvaamattomia vaurioita keraamiselle pinnalle. Noudata astioiden valmistajien ohjeita ja suosituksia.

Uunin toiminnot ja käyttö

Uuni voidaan lämmittää alalämpövastuksen, ylälämpövastuksen, grillivastuksen ja kiertoilmavastuksen avulla. Uunia hallitaan kääntämällä toimintosäädin halutun toiminnon kohdalle ja uunin lämpötilasäädin halutun lämpötilan kohdalle.

Uuni kytketään pois päältä kääntämällä molemmat säätimet asentoon "●"/ "0".

Huomautus!

Uunin lämpeneminen alkaa vasta silloin, kun lämpötila on asetettu.

Ruoan valmistus kiertoilmatoiminnolla

Uunin takaseinässä sijaitseva lämpimän ilman puhallin huolehtii jatkuvasta ilman kierrosta uunissa. Näin lämpö siirtyy paremmin ruokiin koko uunissa.

• Näin säästyy sähköä, sillä lämpötila voi olla alhaisempi kuin perinteistä uunilämpöä käytettäessä.
• Koska lämpötila on alhaisempi, uunikaan ei likaannu yhtä paljon. Rasva ei pala yhtä helposti kiinni ja uuni on helpompi puhdistaa.
• Mikäli samanaikaisesti paistetaan useita ohuita kakkupohjia tai pellillisiä pikku-leipiä, kannattaa käyttää alhaalta katsottuna ensimmäistä ja kolmatta tasoa.
• Sulatus sujuu nopeammin ja siihen voidaan käyttää jopa kaikkia tasoja samanaikaisesti.
• Uunin luukku voidaan avata myös kakku-jen paistamisen aikana ilman, että ka kut painuvat kasaan.
• Perinteisille uuneille tyypillistä pitkää esi-lämmitystä ei tarvita, vaan valittu lämpöti-la saavutetaan nopeasti.

HUOMAA!

Mikäli uunin takana sijaitseva kuumailmapuhaltimen moottori menee epäkuntoon, uunin virta tulee katkaista välittömästi. Uunin lämmitys ilman puhallinta saattaa vahingoittaa uunia.

Toimintosäädin - Asetus

Pikalämmitys

Kiertoilma + grilli

Puhallin

Käytä tätä asetusta pakastettujen leivonnaisten ja leivän sulattamiseen.

Puhallin ja grilli

Tämän toiminnon avulla grillaus sujuu nopeammin. Kiertoilmagrillaus soveltuu erityisesti lihan paistamiseen.

Supergrillaus

Supergrillauksessa uunissa on päällä grilli- ja ylävastus. Supergrillaus soveltuu esim. suurten lihapalojen grillaukseen. Lämpötila uunin yläosassa nousee ja ruoka ruskistuu tehokkaammin.

Grilli

Tällä säädöllä on päällä ainoastaan grillivastus. Katso kappale ”Grillaus”.

Alalämpö

Tämä säätö kytkee uunista päälle ainoastaan alavastuksen.

Tasalämpö

Tasalämpövalinta mahdollistaa uunin käytön normaalina tasalämpöuunina.

Kiertoilma

Uunin takaseinässä oleva kiertoilmapuhallin kytkeytyy päälle.

Tällä lämmitystavalla on seuraavia etuja:

• ei tarvita erillistä esilämmitystä
• mahdollisuus käyttää kahta peltiä yhtä aikaa
• lihat säilyttävät paremmin rasvan ja nesteet. Parempi maku ja mureus
• estää uunin liiallisen likaantumisen.

Puhallin, ylälämpö ja alalämpö päällä

Taikina toimintoa varten. Perinteinen uunin toimintatapa jossa puhallin päällä (suositellan paistamisen aikana).

Pizzatoiminto

Tässä asennossa ovat uunin kiertoilmatoiminto, -vastus ja alalämpö päällä. Toiminto sopii erityisesti piirakoiden ja pizzojen valmistukseen. Tuloksena on rapea pohja ja mehukas pinta.

HUOM! Kiertoilmatoimintoa voi käyttää ruoan tai uunin jäähdytykseen, jos lämpötila on nolla-asennossa.

Uunivalo

Asennossa syttyy pelkästään uunivalo

ECO-lämmitys

Tämä optimoitu lämmitystoiminto on suunniteltu säästämään energiaa ruoan valmistuksessa. Huomaa, että tässä toiminnossa uunin valo sammuu.

Merkkivalot

Kaksi merkkivaloa (7 ja 8) syttyy osoitukseksi, että uuni on käytössä. Merkkivalo 8 palaa silloin, kun uuni toimii. Merkkivalo 7 palaa aina kun uuni kuumenee. Merkkivalo sammuu kun uuni on lämmennyt valitsemaasi lämpötilaan. Jos resepteissä mainittujen tietojen mukaan ruoka on laitettava kuumaan uuniin, odota aina kunnes merkkivalo 7 on sammunut. Merkkivalo syttyy uudelleen, kun lämpötila laskee valitsemasi astemäärän alapuolelle ja uuni alkaa jälleen kuumeta. Merkkivalo 8 palaa myös silloin, kun valitsin on asetettu uunitilan valaistus -toimintoon.

Grillaus

• Aseta uunin toimintosäädin kohtaan grilli.
• Lämmitä uunia noin 5 minuuttia luukku kiinni.
• Laita leivinpelti uunin oikealle työtasolle. Jos käytät grilliritilää, on grillivartaan alle laitettava rasvankeräyspannu.
• Sulje luukku.

Grillausta ja tehogrillausta varten on lämpötila säädettävä 210°C:ksi. Kun käytät grillaus- ja kiertoilmatoimintoja samanaikaisesti lämpötila saa olla korkeintaan 190°C.

Huom!

Käytä grillaustoimintoa aina luukku kiinni. Kun käytät toimintoa, uunin osat kuumenevat. Älä päästä pikkulapsia laitteen läheisyyteen sen ollessa käytössä.

Leivonta

• Leivonnassa suositellaan mukana tulleen uunipellin käyttöä.
• Jos käytät kiertoilmatoimintoa, uunia ei tarvitse esilämmittää.
• Kiertoilmatoimintoa käytettäessä uunin lämpötila säädetään yleensä n. 20-30 astetta alhaisemmaksi kuin perinteistä ylä- ja alalämpöä käytettäessä.
• Ennen kuin otat leivonnaisen uunista, varmistu, että se on kypsä kokeilemalla hammastikulla (tikun tulisi olla kuiva ja puhdas, kun leivonnainen on kypsä).
• Leivonnainen tulisi jättää uuniin vielä noin viideksi minuutiksi virran pois kytkemisen jälkeen.
• Taulukossa 1 annetut arvot ovat vain ohjearvoja, ja niitä voidaan muuttaa kokemustesi ja mieltymystesi mukaan.

Lihan paistaminen

• Lihaa paistettaessa suositellaan minimipainoksi kiloa; pienemmät määrät suositellaan paistettavaksi pannulla liedellä.
• Lihan paistamiseen suositetaan käytettäväksi paistonkestäviä astioita, joissa myös kädensijat kestävät paiston.
• Käyttäessäsi uuniritilää tai varrasta, laita alimmalle tasolle uunipelti, jossa on pieni määrä vettä.
• Lihaa paistettaessa suositellaan lihan kääntämistä ainakin kerran. Paistamisen aikana suositellaan myös kaatamaan lihan päälle paistoliemi, joka on valunut.

ECO-lämmitys

• ECO-lämmitys on optimoitu lämmitystoiminto, joka on suunniteltu säästämään energiaa ruoan valmistuksessa.
• Et voi vähentää kypsennysaikaa asettamalla korkeamman lämpötilan. Uunin esilämmitys on suositeltavaa.
• Älä vaihda lämpötila-asetusta äläkä avaa uunin luukkua kypsennyksen aikana.

ECO-lämmitys suositusasetus

Kalatyyppi Uunitoiminnot Lämpötila ( °C) Taso Aika minuutteina
Sienikakku		180 - 200 2 - 3	50 - 70
Hiivakakku/Kahvikakku		180 - 200 2 50	- 70
Kala 190 - 2	10 2 - 3 60
Naudanliha 200	- 220 2 120
Sianliha 200 -	220 2 90 60
Kana 180 - 2	200 2 80 0

UUNIN KÄYTTÖ - KÄYTÄNNÖN VINKKEJÄ

Uuni, jossa on automaattinen ilmankierto (mukaan lukien puhallin ja rengaslämmitin)

Ruokatyyppi Lämmitystyyppi Lämpötila ( °C) Taso Aika (min.)
Sienikakku		160 - 200 2 - 3	30 - 50
Hiivakakku/Kahvikakku		160 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Hiivakakku/Kahvikakku		155 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Pizza 200 - 230		1)	2 - 3 15 - 25
Kala 210 - 220	2 45 -
Kala	[8HK]	160 - 180 2 - 3	45 - 60
Kala		190 2 - 3 60	- 70
Makkaroille		210 4 14 - 18
Naudanliha 225	- 250 2 - 150
Naudanliha		160 - 180 2 120	- 160
Naudanliha	[ZDAS]	180 - 190 2 100	- 150
Sianliha	[SZAY]	160 - 230 2 90	- 150
Sianliha		160 - 190 2 90	- 150
Sianliha		180 - 190 2 100	- 150
Kana		180 - 190 2 70	- 90
Kana	[G6CE]	160 - 180 2 45	- 60
Kana		175 - 190 2 60	- 70
Vihannekset		190 - 210 2 40	- 50
Vihannekset		170 - 190 3 40	- 50

Ajat koskevat ruokaa, joka laitetaan kylmään uuniin. Ajoista on vähennettävä 5 - 10 minuuttia, jos käytetään esilämmitettyä uunia.

1) Esilämmitä

2) Pienten leivonnaisten paistaminen

Huomautus: Taulukossa annetut luvut ovat likimääräisiä, ja niitä voidaan soveltaa omien kokemustesi ja paistamismieltymystesi mukaan.

Paistaminen

Ruokatyyppi Lisävaruste Taso Lämmitys-			tyyppi	Lämpötila (°C)	Paistoaika 2)(min.)
Pienet kakut	Paistopelti 3			160 - 170 1)	25 - 40 2)
	Paistopelti 3 1	55 - 170		1)	25 - 40 2)
	Paistopelti 3 1	55 - 170		1)	25 - 40 2)
	Paistopelti Paahtopelti	2 + 42 - paisto- tai paahtopelti4 - paistopelti		155 - 170 1)	25 - 50 2)
Pikkuleivät	Paistopelti 3		[2C7T]	150 - 160 1)	30 - 40 2)
	Paistopelti 3 1	50 - 170		1)	25 - 35 2)
	Paistopelti 3 1	50 - 170		1)	25 - 35 2)
	Paistopelti Paahtopelti	2 + 42 - paisto- tai paahtopelti4 - paistopelti	[S7Y3]	160 - 175 1)	25 - 35 2)
Rasvaton sieni-kakku	Ritilä + musta kakkuvuoka Halkaisija 26 cm	3 170 - 180		1)	30 - 45 2)
Omenapiirakka	Ritilä + 2 mu-staa paistovu-okaa Halkaisija 20cm	2 mustaa paisto-vuokaa asetet-tuna vinottain taakse oikealle ja eteen va-semmalle	[SCO4]	180 - 200 1)	50 - 70 2)

¹⁾ Esilämmitä, älä käytä pikaesilämmitystä, ²⁾ Ajat koskevat ruokaa, joka laitetaan kylmään uuniin. Ajoista on vähennettävä 5 - 10 minuuttia, jos käytetään esilämmitettyä uunia.

Grillaus

Ruokatyyppi Lisävaruste Taso	Lämmitys-	tyyppi	Lämpötila (°C)	Aika (min.)
Valkoinen paahtoleipä	Ritilä 4		210 1)	1,5 - 2,5
	Ritilä 4 210		2)	2 - 3
Naudanliha-hampurilaiset	Ritilä + paah-topelti(keräämään valumat)	4 - ritilä3 - paahtopelti	210 1)	1. puoli 10 - 152. puoli 8 - 13

¹⁾ Esilämmitä 5 minuuttia, älä käytä pikaesilämmitystä. 2) Esilämmitä 8 minuuttia, älä käytä esilämmitystä.

Paisto

Ruokatyyppi Lisävaruste Taso		Lämmitys-	tyyppi	Lämpötila (°C)	Aika (min.)
Kokonainen kana	Ritilä + paah-topelti (keräämään valumat)	2 - ritilä1 - paahtopelti		180 - 190 70	- 90
	Ritilä + paah-topelti (keräämään valumat)	2 - ritilä1 - paahtopelti		180 - 190 80	- 100

Ajat koskevat ruokaa, joka laitetaan kylmään uuniin. Ajoista on vähennettävä 5 - 10 minuuttia, jos käytetään esilämmitettyä uunia.

Sammuta laitteesta virta ennen sen puhdistamista. Puhdistaessasi uunia varmista, että lämpötilan säädin on „nolla”-asennossa.

Vältä kuuman lieden puhdistamista.

Keraaminen keittotaso

Puhdista keraaminen keittotaso säännöllisesti. Huolehdi, etteivät tahrat pääse palamaan kiinni toistuvasti.

Toimi seuraavasti:

• Huolehdi erityisesti, etteivät sokeri- tai happopitoiset elintarvikkeet pääse palamaan kiinni keittotasoon.
• Myös alumiinifolio ja muoviastiat saattavat vahingoittaa keittotasoa, mikäli ne pääsevät sulamaan tasolle eikä niitä puhdisteta heti.
• Jos taso on vain kevyesti likainen, eikä siihen ole palanut kiinni mitään, se voidaan puhdistaa kostealla liinalla.
• Vaikea ja kiinni palanut lika poistetaan helpoimmin kaapimella.
• Kalkki, vesiraidat, rasvatahrat ja metallin aiheuttamat värjäytymät poistetaan keraamisten keittotasojen puhdistukseen tarkoitetulla aineella.

Uuni

Matala kypsennyslämpötila = puhtaampi uuni

• Älä pane uunin pohjalle alumiinifoliota suojaksi.
• Puhdista uuni tarvittaessa mahdollisimman pian käytön jälkeen (mieluiten joka käytön jälkeen). Älä käytä vahvoja hankaavia tai pintaa naarmuttavia aineita tai kiillotusaineita. Käytä ainoastaan suositeltua uunisuihketta.
• Jätä uunin luukku auki uunin puhdistuksen jälkeen, jotta kosteus pääsee haihtumaan.
• Höyrykypsennys ja säilöntä aiheuttavat voimakasta kosteudenmuodostusta uunissa. Anna uunin kuivua kunnolla, jotta se ei ruostu.

SteamClean höyrypuhdistus

Kaada 0,25 litraa (1 juomalasi) vettä uunin ensimmäisellä tasolla olevaan uunipannuun. Sulje uunin luukku.

Aseta lämpötilasäädin 50°C kohdalle, ja valitse tasalämpötoiminto. Uunin lämmitysaika on noin 30 minuuttia. Puolen tunnin kuluttua avaa luukku ja pyyhi uunin sisäpinnat kuiviksi rievulla tai pesusienellä. Sen jälkeen puhdista pinnat lämpimällä pesuainevedellä.

Uunin halogeenilampun vaihtaminen

Mahdollisen sähköiskun välttämiseksi varmista ennen halogeenilampun vaihtamista, että laite on irrotettu pistorasiasta.

1. Irrota laitteen pistoke pistorasiasta.
2. Poista hyllyt ja pellit uunista.
3. Ruuvaa lampun kansi irti sekä pese ja pyyhi se kuivaksi.
4. Vedä halogeenilamppu pois kankaan tai paperin avulla. Vaihda halogeenilamppu tarvittaessa uuteen.
5. jännite 230 V
6. teho 25 W
7. Aseta halogeenilamppu paikalleen.
8. Ruuvaa kiinni lampun kansi.

Puhdista sivutuet ja teleskooppikiskot lämpimällä vedellä, johon on lisätty astianpesuainetta, ja kuivaa ne huolellisesti. Napsauta lopuksi teleskooppikiskot kiinni sivutukiin.

Irrotettavat sivutuet ja teleskooppikiskot (ei kaikissa malleissa)

Jos haluat vetää sivutuet uunitilasta puhdistusta varten, tartu kiinnikkeeseen ja vedä sitä ulos. Sitten vedä sivutuet pois takakiinnikkeestä.

Voit irrottaa uuniluukun ulottuaksesi paremmin uunitilaan puhdistamista varten. Avaa luukku, avaa kummankin saranan lukitus kiertämällä salpaa (kuvat A). Sulje luukkua vasteeseen saakka. Tartu luukkuun ja vedä se pystysuunnassa irti kannattimiltaan. Puhdistuksen jälkeen asenna uuniluukku takaisin päinvastaisessa järjestyksessä. Lukituskielekkeen on mentävä samalla uuniluukun kannattimen rakoon. Saranoiden salvat on ehdottomasti lukittava takaisin puhdistuksen jälkeen. Muutoin uuniluukku voi irrota kannattimistaan ja vahingoittua kun yrität sulkea sitä.

Näin avaat saranoiden lukitukset

Sisälasin irrottaminen

1. Irrota luukun ylälista pidikkeestä litteällä ruuvitaltalla varovasti sivuilta kääntäen (kuva B).
2. Irrota luukun ylälista (kuvat B ja C).

1. Vedä lasi pois paikoiltaan (kuva D). Aseta lasi takaisin puhdistuksen jälkeen ja kiinnitä ylänurkkien päätykappaleet paikoilleen.

Tärkeää! Älä pakota yläliuskaa luukun molemmille puolille samaan aikaan. Jotta voit kiinnittää yläliuskan oikein, laita ensin liuskan vasen pää luukun päälle ja paina oikeaa päätä sisään, kunnes kuulet napsahduksen. Paina sen jälkeen vasenta päätä sisään, kunnes kuulet napsahduksen.

Toimi mahdollisissa ongelmatilanteissa aina seuraavasti:

• Kytke liesi pois päältä. • Katkaise lieden virta.
• Voit korjata joitakin pieniä vikoja itse noudattamalla taulukoiden ohjeita. Tarkista yksittäiset ongelmat taulukosta, ennen kuin soitat huoltoon.

ONGELMA	SYY	RATKAISU
1.Sähkölaite ei toimi.	Virransaanti on katkennut.	Tarkista asunnon sulake ja vaihda se uuteen, jos se on palanut.
2.Uunin valaistus ei toimi.	Lamppu on irti tai rikki.	Ruuvaa lamppu kiinni tai vaihda lamppu (ks. kappa-letta Puhdistus ja huolto).

TEKNISET TIEDOT

Jännite 230~50Hz

Teho max.9,4 kW

Mitat 90 / 50 / 60 cm

Virrankulutus valmiustilassa [W] 0,5

Virrankulutus sammutettuna [W] -

Virrankulutus valmiustilassa yhdistettynä verkkoon [W] -

Automaattinen valmiustilaan siirtyminen / sammutus [min] -

Tuote vastaa eurooppalaisten standardien EN 60335-1 ja EN60335-2-6 vaatimuksia.

Sähköuunin energiamerkinnät ovat standardin EN 60350-1 /IEC 60350-1 mukaisia. Nämä arvot on määritetty vakiotyökuormituksella, kun seuraavat toiminnot ovat aktiivisina: ylä- ja alalämpö (perinteinen lämmitys) ja puhallinlämmitys (kiertoilma), jos nämä toiminnot ovat käytettävissä.

Energiatehokkuusluokka on annettu tuotteessa saatavilla olevan toiminnon mukaan tehokkuusjärjestyksessä seuraavasti:

Automaattinen ilmankierto ECO (rengaslämmitin + puhallin)
Automaattinen ilmankierto ECO (ala- ja ylälämpö + grilli + puhallin)
Perinteinen tila ECO (ala- ja ylälämpö)

Poista teleskooppikiskot (jos tuotteessa on sellaiset) energiankulutustestin ajaksi.