RMK505 - Liesi ROSENLEW - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE RMK505 ROSENLEW

Turvallisuustiedot	2
Turvallisuusohjeet	3
Laitteen kuvaus	6
Käyttöönotto	7
Keittotaso - Päivittäinen käyttö	7
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä	8
Keittotaso - Hoito ja puhdistus	8

Uuni - Päivittäinen käyttö	9
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä	10
Uuni - Hoito ja puhdistus	13
Käyttöhäiriöt	16
Asennus	16
Ympäristönsuojelu	19

Oikeus muutoksiin pidätetään.

Turvallisuustiedot

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

Varoitus! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä.
• Älä anna lasten leikkiä laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun laite on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat kuumia.
• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttämistä.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman valvontaa.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Laite ja sen osat kuumenevat käytön aikana. Älä kosketa lämpövastuksiin.
• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä kaukosäädinjärjestelmällä.

• Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon.

• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä.

• Älä säilytä mitään keittotason päällä.
• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa laittaa liesitasolle, koska ne voivat kuumentua.
• Jos keraaminen pinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta sähköiskuvaa-ran välttämiseksi.
• Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi kuumentua.
• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin pai-kalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.

Turvallisuusohjeet

Asennus

Varoitus! Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.
  • Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä.
• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
• Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.
• Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten laitteiden tai kalusteiden lähellä.
• Älä asenna laitetta tason päälle.
• Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan alapuolelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen laitteesta vältetään oven tai ikkunan avaamisen yhteydessä.

Sähköliitäntä

Varoitus! Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
• Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan.
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen tai sähköasentajaan vaurioituneen virtajohdon vaihtamiseksi.
• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkuun, varsinkaan luukun ollessa kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

Käyttö

Varoitus! Henkilövahinkojen, palovammojen tai sähköiskujen vaara.

• Käytä laitetta kotiympäristössä.
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.
• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toimin-nassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on kosketuksissa veteen.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Älä käytä ulkoista ajastinta tai erillistä kauko-ohjausjärjestelmää laitteen käyttämiseen.
• Pidä laitteen luukku aina suljettuna, kun laite on toi-minnassa.
• Älä aseta ruokavälineitä tai kattiloiden kansia keittoalueille. Ne kuumenevat.
• Kytke keittoalue off-asentoon käytön jälkeen.
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
• Jos laitteen pinnassa on säröjä, irrota laite välittömästi sähköverkosta. Täten vältetään sähköiskut.

Varoitus! Olemassa on tulipalon tai räjähdyksen vaara.

• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä ruoanvalmistukseen.
• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat sytyttää tulipalon.
• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa lämpötilassa kuin ensimmäistä kertaa käytettävä öljy.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä.
• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä laitteeseen avatessasi luukkua.
• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät ai-neet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja il-man seoksen.
• Älä yritä sammuttaa tulta vedellä. Kytke laite irti sähköverkosta ja peitä liekit kannella tai sammutuspeitteellä.

Varoitus! Laite voi muutoin vaurioitua.

- Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:

• Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä suoraan laitteen pohjalle.
  – Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen pohjalle.
  – Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen.
  – älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.
  – Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität lisävarusteita.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan. Niitä ei katsota viaksi takuuoikeudellisessa mielessä.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.
• Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpaneelin päällä.
• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.
• Älä anna esineiden tai keittoastioiden pudota laitteen päälle. Pinta voi vaurioitua.
• Älä kytke keittoalueita toimintaan keittoastian ollessa tyhjä tai ilman keittoastiaa.
• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle.

- Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai vaurioitu- neen pohjan omaavat keittoastiat voivat naarmuttaa keraamista pintaa. Nosta ne aina irti keittotasosta liikuttamisen aikana.

! Varoitus! Varmista, että asennat sen vakaasti laitteen kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet Asennus-luvusta.

Hoito ja puhdistus

Varoitus! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.

• Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistusta, kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta.
• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.
• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava!
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu.
• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tulipalon.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella.

Sisävalo

- Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehku-lamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.

Varoitus! Sähköiskun vaara.

• Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta.
• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja.

Huolto

- Ota yhteyttä huoltoon laitteen korjaamiseksi. Suosittelemme vain alkuperäisten varaosien käyttöä.

Hävittäminen

Varoitus! Tällöin on olemassa henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa johto irti ja hävitä se.
• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voi- si jäädä kiinni laitteen sisälle.

Laitteen osat

1 Keittotason vääntimet
2 Lämpötilan väännin
3 Lämpötilan merkkivalo
4 Keittotason merkkivalo
5 Uunin toimintojen väännin
6 Lämpövastus
7 Uunin lamppu
8 Puhallin
9 Arvokilpi
10 Kannatintasot

Keittotason keittoalueet

1 Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W
2 Yhden lämpöalueen keittoalue 1800 W
3 Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W
4 Jälkilämmön merkkivalo
5 Yhden lämpöalueen keittoalue 1800 W

Varusteet

• Ritiä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.

• Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvanke- ruuastiana.

• Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.

Varoitus! Säilytyslaatikko saattaa kuumentua uunin ollessa toiminnassa.

• Valinnaiset teleskooppikannattimet

Ritilöiden tai uunipeltien asettamista varten. Ne voidaan tilata erikseen.

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Huomio Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskeltä.

Uuden laitteen puhdistaminen

- Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

- Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

! Huomio Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa pintoja. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".

Esikuumennus

1. Aseta toiminto ja maksimilämpötila.
2. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 1 tunnin ajan.
3. Aseta toiminto ja maksimilämpötila.
4. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 10 minuutin ajan.
5. Aseta toiminto ja maksimilämpötila.
6. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 10 minuutin ajan.

Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuumentua normaalia korkeampaan lämpötilaan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäistä kertaa, laitteesta voi tulla hajuja ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.

Keittotaso - Päivittäinen käyttö

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Tehotasot

Väännin Toiminto
0 Pois toiminnasta
1-9	Tehotasot(1 - alhaisin lämpötila-asetus, 9 - korkein lämpötila-asetus)

1. Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle.

Luukun mekaaninen lukitus

Estää lapsia avaamasta uunin luukkua.

1. Vedä luukun lukosta.
2. Avaa luukku.

Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi luukkua!

Tärkeää Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.

1. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin asentoon 0.

Käytä jälkilämpöä vähentääksesi energian kulutusta. Kytke keittoalue pois toiminnasta noin 5 - 10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättämistä.

Jälkilämmön merkkivalo

Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin keittoalue on kuuma.

! Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!

Keittoastiat

• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.
• Emaloidusta teräksestä valmistetut tai alumiinitai kuparipohjaiset keittoastiat voivat tehdä läiskiä keraamiseen pintaan.

Energiansäästö

- Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimintaan.
• Kytke keittoalueet pois toiminnasta ennen kypssennysajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.
• Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen kokoinen.

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Tehota-so	Käyttökohde: Aika	(min)	Vinkkejä
1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito. tarpeen		mukaan	Aseta keittoastian päälle kansi.
1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja liivat-teen sulattaminen.		5 - 25 Sekoita aika ajoin.
1 - 2	Kiinteyttäminen: munakkaat, munajuusto.	10 - 40	Aseta keittoastian päälle kansi.
2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmisruo-kien kuumentaminen.		25 - 50 Lisää vähintään kaksinkertainen määrä nestettä riisin suhteen, sekoita maitoruo-kia kypsennyksen aikana.
3 - 4	Höyrytetyt vihannekset, kala, liha.	20 - 45	Lisää joitakin ruokalusikallisia nestettä.
4 - 5	Höyryssä kypsennetyt perunat.	20 - 60	Käytä korkeintaan 1⁄4 litraa vettä/750 g perunoita.
4 - 5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen, pata-ruoat ja keitot.		60 - 150 Enintään 3 litraa nestettä + valmistusai-neet.
6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon bleun, kot-lettien, pyöryköiden, makkaroiden, maksan, kastikepohjan, kananmunien, ohukaisten ja munkkien kevyt paistaminen.		tarpeen mukaan	Käännä kypsennyksen puolivälissä.
7 - 8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ulkofi-lee, pihvit.		5 - 15 Käännä kypsennyksen puolivälissä.
9	Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranska-laiset perunat.

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-an-tavia.

Keittotaso - Hoito ja puhdistus

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.

Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1. – Poista välittömästi:sulanut muovi, muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.

– Poista sitten, kun laite on jäähtynyt riittävästi:kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset värimuutokset. Käytä keraamisen keittotason tai ruostumattoman teräksen puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.

1. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta.

2. Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla liinalla.

3. Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja astianpesuaineeseen kostutetulla pehmeällä liinalla.

4. Käytä metallipintojen puhdistuksessa ruostumattoman teräksen puhdistusainetta.
5. Älä käytä hankausaineita ja karkeita pesusieniä.

Uuni - Päivittäinen käyttö

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1. Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan säädin haluamasi lämpötilan kohdalle. Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.
3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan valitsin Offasentoon.

Ylikuumenemissuoja

Uunin toiminnot

Ylikuumenemissuoja on toimivan termostaatin lämpörajoitin.

Jotta vaarallinen ylikuumeneminen ei vahingoittaisi uunin termostaattia, uunissa on ylikuumenemissuoja, joka katkaisee virransyötön. Virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.

Varoitus! Ylikuumenemissuoja toimii vain, jos uunin termostaatti ei toimi oikein. Kun toimintahäiriöitä esiintyy, uunin lämpötila on erittäin korkea ja sen seurauksena kaikki ruoat voivat palaa. Ota välittömästi yhteyttä huoltoliikkeeseen uunin termostaatin vaihtamiseksi.

Uunin toiminto Käyttötarkoitus
0	OFF-asento Laite on pois toiminnasta.
	Uunin lamppu Syttyy ilman toimintojen aktivoimista.
	Ylä- ja alalämpö Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kannatintasolla.
	Laajennettu grilli Suuri grillivastus on toiminnassa. Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus.Leivän paahtaminen. Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.
	Turbogrilli Grillivastus ja puhallin ovat yhtä aikaa toiminnassa, ja kuuma ilma kiertää ruoanympärillä. Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Tämän toiminnon maksimilämpötila on 200 °C.
	Kiertoilmatoiminto ren-gasvastuksella Useiden ruokalajien kypsentäminen samanaikaisesti. Kotitekoisten hedelmien valmistaminen sokeriliemessä sekä sienien ja hedelmien kuivaus.

Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tu-lee taakse ja osoittaa pohjaa kohti. Työnnä pellit ja riti-lät kannatinkiskojen väliin.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen samanaikaisesti

Aseta ritiä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

! Huomio Käytä korkeareunaista uunipeltiä kosteiden leivonnaisten paistamisessa.

Hedelmämehut voivat aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.

• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
• Eri ruokia voidaan kypsentää kahdella eri tasolla sa-manaikaisesti. Aseta ritilät tasoille 1 ja 3.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.
• Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle äläkä peitä osia alumiinifoliolla kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vauri-oittaa emalipintaa.

Kakkujen leipominen

• Esikuumenna uunia noin 10 minuutin ajan ennen kuin aloitat paistamisen.
• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta uunipeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

• Älä kypsennä alle 1 kg:n kokoista lihakappaletta. Liian pienien lihamäärien kypsentäminen tekee lihas-ta kuivaa.
• Käytä uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen aikana, lisää uunivuokaan hiukan vettä. Jotta savu ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.

Matalalämpö

Kun käytät Matalalämpö-uunitoimintoa, älä koskaan peitä ruokia. Älä käytä kantta.

Matalalämpö-toiminnossa lihasta tulee erittäin mureaa ja mehevää. Käytä tätä toimintoa saavuttaaksesi mureita ja rasvattomia liha- ja kalapaloja. Matalalämpö-toiminto ei sovi patapaistille tai rasvaisille porsaanpaisteille. Käytä 125 °C pienempien lihapalojen (esim. pihvien) kohdalla.

Paistoajat

Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koostumuksesta ja määrästä.

Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja valmistettaville määrille parhaiten sopivat asetukset (teho, paistoaika jne.).

Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji	Leivinpellin tyyppi ja kannatintaso	Esilämmitysaika (minuuttia)	Lämpötila (°C)	Kypsennys- tai paistoaika (mi-nuuttia)
Pasteijat (250 g)	emalipelti kannatintasolla 3	-	150	25 - 30
Matala kakku (1000 g)	emalipelti kannatintasolla 2	10	160 - 170	30 - 35
Hiivalla kohotettu omenakakku (2000 g)	emalipelti kannatintasolla 3	-	170 - 190	40 - 50
Omenapiiras (1200 + 1200 g)	kaksi pyöreää alumiinivuo-kaa (halkaisija 20 cm) kan-natintasolla 1	15 180 - 200	50 - 60
Pienet kakut (500 g)	emalipelti kannatintasolla 2	10	160 - 180	25 - 30
Vähärasvainen so-kerikakku (350 g)	yksi pyöreä alumiinivuoka (halkaisija 26 cm) kanna-tintasolla 1	10 160 - 170	25 - 30
Pannukakku (1500 g)	emalipelti kannatintasolla 2 - 160 - 170			45 - 551)
Kana, kokonainen (1350 g)	uuniritilä tasolla 2, leivin-pelti tasolla 1	- 200 - 220	60 - 70
Kana, puolikas (1300 g)	uuniritilä tasolla 3, leivin-pelti tasolla 1	- 190 - 210	30 - 35
Porsaankyljykset (600 g)	uuniritilä tasolla 3, leivin-pelti tasolla 1	- 190 - 210	30 - 35
Piirakka (800 g)	emalipelti kannatintasolla 2	20	230 - 250	10 - 15
Täytetty hiivalla ko-hotettu kakku (1200 g)	emalipelti kannatintasolla 2	10 - 15	170 - 180	25 - 35
Pizza (1000 g)	emalipelti kannatintasolla 2	10 - 15	200 - 220	30 - 40
Juustokakku (2600 g)	emalipelti kannatintasolla 2	-	170 - 190	60 - 70
Sveitsiläinen ome-napiirakka (1900 g)	emalipelti kannatintasolla 1	10 - 15	200 - 220	30 - 40
Joulukakku (2400 g)	emalipelti kannatintasolla 2	10 - 15	170 - 180	55 - 652)
Kinkkupiiras (1000 g)	yksi pyöreä vuoka (halkai-sija 26 cm) kannatintasolla 1	10 - 15 220 - 230 40 - 50
Maalaisleipä (750 + 750 g)	kaksi pyöreää alumiinivuo-kaa (halkaisija 20 cm) kan-natintasolla 1	18^3)	180 - 200 60 - 70
Romanialainen so-kerikakku (600 + 600 g)	kaksi pyöreää alumiinivuo-kaa (pituus: 25 cm) kanna-tintasolla 2	10 160 - 170 40 - 50
Romanialainen so-kerikakku - perintei-nen (600 + 600 g)	kaksi pyöreää alumiinivuo-kaa (pituus: 20 cm) kanna-tintasolla 2	- 160 - 170 30 - 40
Hiivasämpylät (800 g)	emalipelti kannatintasolla 2	10 - 15	200 - 210	10 - 15
Kääretorttu (500 g)	emalipelti kannatintasolla 1	10	150 - 170	15 - 20
Marenki (400 g)	emalipelti kannatintasolla 2	-	100 - 120	40 - 50
Murotaikinakakku (1500 g)	emalipelti kannatintasolla 3	10 - 15	180 - 190	25 - 35
Sokerikakku (600 g)	emalipelti kannatintasolla 3	10	160 - 170	25 - 35
Voikakku (600 g)	emalipelti kannatintasolla 2	10	180 - 200	20 - 25

1) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

2) Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

3) Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 250 °C.

Laajennettu grilli

Ruokalaji Kannatintaso		Esilämmitysaika (minuuttia)	Lämpötila (°C)	Kypsennys- tai paistoaika (mi-nuuttia)
Paahtoleipä (500 g)	3	4	250	2 - 4
Kana, puolikas (1200 g)	2	-	230	30 + 30
Naudanlihapihvit (1000 g)	3	10	250	15 + 15
Porsaankyljykset (500 g)	3	-	230	25 + 25

Ruokalaji Kannatintaso	Esilämmitysaika (minuuttia)	Lämpötila (°C)	Kypsennys- tai paistoaika (mi-nuuttia)
Paahtoleipä (500 g) 3 10 230 3 - 5
Kana, puolikas (1200 g)	2 - 200 25 + 25
Porsaankyljykset (500 g)	2 - 230 20 + 20

Uuni - Hoito ja puhdistus

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa.
• Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta.
• Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni.
• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.
• Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja pesuainetta) jokaisen käytön jälkeen ja anna niiden kuivua.
• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä puhdistuksessa voimakkaita pesuaineita, teräviä esineitääläkä pese niitä astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta voi vaurioitua.

Uunipeltien kannatinkiskot

Kannatinkiskot voidaan ottaa pois sivuseinämien puhdistuksen ajaksi.

Kannatinkiskojen irrottaminen

① Vedä kannatinkiskon etuosa irti sivuseinästä.

② Vedä kannatinkiskon takaosa irti sivuseinästä ja ota kannattimet pois.

Kannatinkiskojen kiinnittäminen

Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

Kannatinkiskojen pyöristettyjen päiden on oltava eteenpäin.

Uunin katto

Uunin katossa oleva grillivastus voidaan taivuttaa alas, jolloin katto on helpompi puhdistaa.

! Varoitus! Katkaise virta laitteesta ennen kuin taivutat grillivastuksen alas. Tarkista, että laite on kylmä.

Palovammojen vaara!

Grillivastuksen taivuttaminen

1. Avaa grillivastuksen kiinnitysmutteri. Käytä ensimmäisellä kerralla ruuviavainta.

1. Vedä grillivastusta varovasti alaspäin siten, että uunin katto on helposti puhdistettavissa.

1. Puhdista uunin katto sopivalla puhdistusaineella ja pyyhi kuivaksi.
2. Nyt uunin katto on helppo puhdistaa.

Grillivastuksen taittaminen takaisin paikalleen

1. Työnnä grillivastus varovasti paikalleen ja kiristä kiinnitysmutteri.

Tärkeää Tarkista, että grillivastus menee kunnolla uunin katossa, kummallakin puolella olevan kannakkeen taakse.

! Varoitus! Varmista, että grillivastuksen kiinnitysmutteri on kunnolla kiristetty, jotta grilli ei pääse putoamaan alas käytön aikana.

Uunin luukun puhdistaminen

Uunin luukussa on kaksi päällekkäin asetettua lasia. Voit helpottaa luukun puhdistamista irrottamalla luukun ja sisemmän lasin.

Varoitus! Uunin luukku voi vahingossa sulkeutua, jos yrität irrottaa sisemmän lasin luukun ollessa paikallaan.
! Varoitus! Varmista, että lasit ovat jäähtyneet, ennen kuin puhdistat ne. Muussa tapauksessa lasi voi särkyä.
Varoitus! Kun luukun lasit vaurioituvat tai niissä on säröjä, ne heikentyvät ja voivat särkyä.

Vaurioituneen tai säröytyneen lasin tilalle on vaihdettava uusi. Pyydä lisätietoja valtuutetusta huoltoliikkeestä.

Uunin luukun ja lasilevyn irrottaminen

1 Avaa luukku koko-naan auki ja pidä kiinni molemmista saranoista.

② Nosta ja käännä sa-ranoissa olevia vipuja.

③ Sulje uunin luukku ensimmäiseen avausasentoon (puoliväliin). Vedä luukkua sen jälkeen eteenpäin ja irrota se pai-kaltaan.

4 Aseta uunin luukku tasaiselle alustalle pehmeän kankaan päälle. Poista luukun alareunas- ta kaksi ruuvia ruuvimeis- selin avulla.

5 Avaa luukun sisäosa puu- tai muovikaapimen tms. avulla. Pidä kiinni luukun ulko-osasta ja paina luukun sisäosaa luukun yläreunaa vasten.

Tärkeää Pidä ruuvit tal- lessa.

6 Nosta luukun sisä- osaa.
7 Puhdista luukun sisä-puoli.

Puhdista lasilevy vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa huolellisesti.

Varoitus! Käytä lasin puhdistuksessa vain vettä ja mietoa puhdistusainetta. Hankaavat puhdistusaineet, tahranpoistoaineet ja terävät esineet (esim. veitset tai kaapimet) voivat vaurioittaa lasia.

Luukun ja lasilevyn kiinnittäminen takaisin paikalleen

Puhdistettuasi lasilevyt ja luukun laita luukku takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä.

Uunin lamppu

! Varoitus! Sähköiskun vaara!

Ennen uunin lampun vaihtamista:

• Katkaise virta uunista.
• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä.

i Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu tai suojalasi eivät rikkoudu, jos ne vahingossa putoavat.

Uunin lampun vaihtaminen/suojalasin puhdistaminen

1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestävyys on 300 °C.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

Laatikon irrotus

Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa puhdistamista varten.

Laatikon irrotus

1. Vedä laatikkoa ulos, kunnes se pysähtyy.

Ongelma Mahdollinen $yy Korjaustoimenpide
Jälkilämmön merkkivalo ei syty. Keittoalue ei ole kuuma, koska sitä on käytetty vain vähän aikaa.		Jos keittoalueen pitäisi olla kuuma, ota yhteys valtuutettuun huoltoliik- keeseen.
Laite ei toimi lainkaan.	Sulaketaulun sulake on palanut.	Tarkista sulake. Jos sulake palaa useita kertoja, ota yhteyttä sähkö- asentajaan.
Uuni ei kuumene.	Uunia ei ole kytketty toimintaan.	Kytke uuni toimintaan.
Uuni ei kuumene.	Tarvittavia asetuksia ei ole tehty.	Tarkista asetukset.
Uunin valo ei syty.	Uunin lamppu on palanut.	Vaihda uunin lamppu.
Ruokien päällä ja uunikammion si- sällä on höyryä ja kosteutta.	Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi ajaksi.	Älä jätä ruokia uuniin 15–20 mi- nuuttia pitemmäksi ajaksi kypsen- nyksen jälkeen.

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisäosan etukehyksessä.

Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:

Malli (MOD.) ....

Tuotenumero (PNC) ....

Sarjanumero (S.N.) ....

Asennus

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Laitteen sijoittaminen

Voit asentaa laitteen yhden kaapin viereen, kahden kaapin väliin ja nurkkaan.

Vähimmäisetäisyys

Mitat cm
A	69
B	61

Tekniset tiedot

Mitat
Korkeus 858-923 mm
Leveys 500 mm
Syvyys 600 mm
Kokonaisteho 8485 W
Jännite 230 V
Taajuus 50 Hz

Tasapainotus

Uuni toimitetaan 900 mm korkeana ja 500 mm syvänä.

Uunin korkeutta ja syvyyttä voidaan muuttaa seuraavasti:

1. Aseta liesi yhden sivun varaan.
2. Säädä jalustan syvyyttä ruuvaamalla ruuvi A auki ja löysäämällä kannattimen ruuveja B.

1. Aseta vaadittu syvyys.
2. Ruuvaa kiinni ruuvit A ja B.
3. Säädä korkeutta ruuvaamalla jalustan takaosan keskellä oleva ruuvi C (1 ruuvi) ja sivuruvit D (4 ruuvia) auki.

1. Paina jalusta vaadittuun korkeusasetukseen (900, 880 tai 850 mm).
2. Kierrä kiinni ruuvit C ja D.

Tärkeää Aseta keittotason pinta muiden työtasojen korkeudelle laitteen pohjalla olevilla pienillä säätöjaloilla.

Kaatumiseste

Varoitus! Kaatumiseste on asennettava. Asenna kaatumiseste, jotta laite ei kaadu väärän kuormituksen seurauksena.

Varoitus! Laitteessa on kuvan mukainen symboli (mallikohtainen), joka muistuttaa kaatumisesteen asentamisesta.

Tärkeää Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle.

Kaatumisesteen asentaminen

1. Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys ennen kuin kiinnität kaatumisesteen.
2. Tarkista, että laitteen takana oleva seinäpinta on tasainen.
3. Asenna kaatumiseste 317-322 mm laitteen yläreunan alapuolelle ja 80-85 mm päähän laitteen sivusta kannattimen pyöreään reikään. Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan materiaaliin tai käytä sopivaa vahviketta (seinä).
4. Reikä on laitteen takaosan vasemmalla puolella. Katso kuva.
5. Jos olet muuttanut lieden mittoja, kohdista kaatu-miseste oikein.

Tärkeää Jos työtason ja kalusteiden välinen tila on suurempi kuin laitteen leveys, sivumittaa on säädettävä laitteen keskittämiseksi.

Sähköliitäntä

i Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleen "Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu.

Laitteen mukana ei toimiteta pistoketta eikä virtajohtoa. Soveltuvat virtajohtotyypit: H05 RR-F riittävällä pinta-alalla.

! Varoitus! Ennen kuin virtajohto liitetään liittimeen, mittaa sähköverkon vaiheiden ja nollan välinen jännite.

Katso sitten laitteen takana olevasta kytkentämerkistä oikeaoppisen sähköasennuksen ohjeet.

Täten vältetään asennusvirheet ja laitteen sähköosien vaurioituminen.

i Virtajohto ei saa olla kosketuksessa kuvassa olevan laitteen osan kanssa.

Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.

Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa muita jätteitä.

Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä

josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme www.electrolux.fi.

Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä säästäviä, ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosiin on merkitty kansainvälinen materiaalin tunniste, esim. PE, PS jne. Vie pakkausmateriaalit niille tarkoitettuihin jätteenkeräyssäiliöihin.

Innehåll