WPMG#8 - Monitoimikone Witt - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE WPMG#8 Witt

Käyttöohjeet FI: 54-70

Indholdsfortegnelse

SIKKERHEDSANVISNINGER 3

OVERSIGT 5

KOMPONENTER 6

K∅DHAKKER 8

MONTERING AF TILBEH∅R 8

P∅LSER 9

KEBAB....11

1. Lue koko käyttöohje ennen laitteen käyttöönottoa.

2. Sammuta laite ennen lisäosien asentamista tai irrottamista.

3. Älä kosketa sormilla liikkuvia osia tai asennettuja lisäosia.

4. Pidä irralliset osat ja vaatteet etäällä laitteesta käytön aikana.

5. Käytä laitetta vain kotitalouskäytössä. Valmistaja ei ota vastuuta, jos laitetta ei käytetä oikein tai näitä ohjeita ei noudateta.

6. Älä koskaan jätä laitetta ilman valvontaa käytön aikana. Tämä pätee erityisesti silloin, kun lähellä on lapsia tai vammaisia.

7. Varmista, että laitteen nimellisjännite vastaa tarkalleen virtalähdettäsi. Viallinen liitäntä mitätöi takuun välittömästi.

8. Laite on maadoitettava.

9. Jos käytät jatkojohtoa, sen tulee olla maadoitettu. Varmista, ettei kukaan voi kompastua johtoon.

10. Katkaise laitteesta virta ja irrota pistoke pistorasiasta, kun olet lopettanut käytön ja puhdistaessasi laitetta.

11. Älä käytä laitetta, jos sen johto, pistoke tai itse laite on vaurioitunut. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

12. Kaikki muu huolto paitsi tavallinen hoito ja puhdistus on suoritettava valtuutetussa huoltoliikkeessä.

13. Välttääksesi sähköiskun älä upota virtajohtoa, pistoketta tai laitetta veteen tai muuhun nesteeseen.

14. Älä ripusta laitteen johtoa roikkumaan lasten lähelle, älä anna johdon on olla lähellä tai kosketuksissa laitteen kuumien osien kanssa, muiden lämmönlähteiden kanssa tai terävän pöydänreunan kanssa.

15. Älä laita metallisia lisäosia mikroaaltouuniin.

16. Sammuta laite ja irrota pistoke pistorasiasta ennen liikkuvien osien irrottamista tai vaihtamista.

17. Älä kosketa pallovispilää, litteää vispilää tai taikinakoukkua laitteen ollessa käynnissä.

18. Käytä vain yhtä lisälaitetta kerrallaan ja varmista, että käytät roiskesuojaa pyörivien osien kanssa.

19. Laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden käyttöön, joiden fyysinen, aistinvarainen tai henkinen toimintakyky on heikentynyt, joilta puuttuu kokemusta tai tietämystä tai lasten käyttöön, ellei heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö ole opettanut ja opastanut heitä käyttämään laitetta.

20. Laite sammuu automaattisesti, jos moottoripää nostetaan ylös tai sähköisen oikosulun sattuessa. Sammuta laite ensin ja kytke se sitten uudelleen päälle. Nollaa nopeus, laite on käyttövalmis.

21. Laite on varustettu ylikuumenemissuojalla, joka katkaisee laitteen virran automaattisesti ylikuumenemisen yhteydessä.

22. Älä anna lasten leikkiä laitteella.

23. Laitteen väärä käyttö voi johtaa tuote- tai henkilövahinkoihin.

24. Tämä laite on tarkoitettu kotitalouskäyttöön tai vastaavaan käyttöön esim.

25. keittiöhenkilökunnan käyttöön myymälöissä, kaupoissa, toimistoissa ja muissa työympäristöissä

26. hotelli- ja motelliasiakkaiden käyttöön sekä käyttöön muissa asuinympäristöissä, mukaan lukien;
27. bed & breakfast.
28. Varmista aina, että laite on irrotettu sähköverkosta, jos se jätetään ilman valvontaa, ennen osien kokoamista/purkamista ja ennen puhdistumista.
29. Laitetta ei saa käyttää ulkoisen ajastimen tai erillisen kauko-ohjaimen avulla.
30. Vältä koskettamasta liikkuvia osia!
31. Lapset eivät saa käyttää laitetta. Pidä laite ja johto poissa lasten ulottuvilta.

Osat:

1. Reikälevy: hieno
2. Reikälevy: puolikarkea
3. Ruuvi
4. Terä
5. Reikälevy: karkea
6. Kiinnitysrengas
7. Syöttöpainin
8. Syöttöpelti
9. Lihamyllyn runko
10. Pohjalevy
11. Makkarasuutin
12. Kartiolevy
13. Kebbemuotti/-kartio
14. Pikkuleipälevy
15. Pikkuleipälevyn kiinnike

Lihamylly

Lisäosien asentaminen

1. Pidä rungon täyttöputkesta (23) kiinni, suurimman aukon tulee osoittaa ylöspäin.
2. Asenna ruuvi (17) lihamyllyn rungon (23) sisään, aseta terä (18) akselille – leikkuuterien leikkaavan puolen on oltava ulospäin.
3. Aseta valittu reikälevy terälle ja varmista, että asetat kaksi uloketta/tappia oikein rungossa olevien kahden kolon pohjaan.
4. Kiinnitä kiinnitysrengas (20).
5. Tarkista, että lisäosa on asennettu oikein ja ettei se pyörii.
6. Laske monitoimimoottoripää vaaka-asentoon (kuuluu napsahdus).
7. Työnnä lihamylly lisäosille tarkoitettuun kohtaan laitteessa. Työnnä täyttöputki pystyasennossa paikalleen, kunnes se ei enää liiku ja kuuluu napsahdus.

8. Asenna irrotettava syöttöpelti täyttöputkeen.

9. Jos haluat asettaa ajan, toimi seuraavasti:

a) Säädä haluttu nopeus (1–7).
b) Aseta aika (0–60 minuuttia) painamalla painiketta (9/10).

c) Kytke laite päälle painamalla painiketta (1).

Jos ohitat ajan asettaminen, ajastin laskee aikaa eteenpäin. Säädä nopeus (1–7) käynnistääksesi laitteen. Laite pysähtyy viimeistään 60 minuutin kuluttua.

VAROITUS:

1. Kun irrotat rungon (lihamyllyn runko 23), paina lisäosan vapautuspainiketta. (5)
2. Aseta lihapalat täyttöputkeen pala kerrallaan käyttäen syöttöpaininta. Älä paina liian kovaa, äläkä koskaan käytä sormia tai mitään työvälineitä ruuan alas painamiseen.
3. Kun ainekset on jauhettu valmiiksi, käännä nuppi takaisin 0-asentoon tai pysäytä laite painamalla virtapainiketta.

Makkarat

1. Pilko liha
2. Asenna ruuvi (17) lihamyllyn runkoon yhdessä muoviosan kanssa ensin.
3. Asenna pohjalevy lihamyllyn runkoon (23)
4. Kiinnitä makkarasuutin (25) lihamyllyn runkoon ja ruuvaa asennusrengas (20) lihamyllyn runkoon

(Varmista, että pohjalevyn lovet vastaavat lihamyllyn rungon ulkonemaa).

1. Asenna lihamyllyn runko moottoripäähän.
2. Aseta syöttöpelti lihamyllyn rungon pystysuoralle osalle.

3. Laite on nyt valmis valmistamaan makkaraa.

4. Aseta ainekset lihamyllyn tarjottimelle.

5. Käytä työntöpaininta ja työnnä liha varovasti lihamyllyn läpi. Mikäli käytät sisäelimiä / makkaran kuoria, avaa ne liottamalla niitä ensin haaleassa vedessä 10 minuuttia. Aseta sitten märkä makkaran kuori suuttimelle. Työnnä (maustettua) jauhelihaa sitten lihamyllyyn. Mikäli makkaran kuori jää jumiin suuttimeen, liota sitä pienessä määrässä vettä.

Jos haluat asettaa ajan, toimi seuraavasti:

a) Säädä haluttu nopeus (1–7).
b) Aseta aika (0–60 minuuttia) painamalla painiketta (9/10).

c) Kytke laite päälle painamalla painiketta (1). Jos ohitat ajan asettaminen, ajastin laskee aikaa eteenpäin. Säädä nopeus (1–7) käynnistääksesi laitteen. Laite pysähtyy viimeistään 60 minuutin kuluttua.

VAROITUS:

1. Kun irrotat rungon (lihamyllyn runko 23), paina lisäosan vapautuspainiketta. (5)
2. Kun ainekset on jauhettu valmiiksi, käännä nuppi takaisin 0-asentoon tai pysäytä laite painamalla virtapainiketta.

Kebab

1. Asenna ruuvi (17) lihamyllyn runkoon yhdessä muoviosan kanssa.
2. Asenna kebbemuotti (27) lihamyllyn runkoon.
3. Asenna kartiolevy lihamyllyn runkoon ja ruuvaa kiinnitysrengas runkoon.
   (Varmista, että pohjalevyn lovet vastaavat lihamyllyn rungon ulkonemaa).
4. Asenna lihamyllyn runko moottoripäähän.
5. Aseta syöttöpelti lihamyllyn rungon pystysuoralle osalle.

6. Laite on nyt valmis valmistamaan kebabia.

7. Ohjaa kebabseos varovasti kebbemuotin/-kartion läpi syöttöpainimella.

8. Leikkaa sopiviksi paloiksi.

Täytetty kebbe on perinteinen ruokalaji Lähi-idästä. Se koostuu pääasiassa karitsanlihasta ja bulgurvehnästä, jotka hienonnetaan ja sekoitetaan keskenään. Seos puristetaan kebbemuotin/-kartion läpi ja leikataan pienemmiksi paloiksi. Purista onton kebbekäärön toinen pää yhteen sulkeaksesi sen. Lisää hiukan täytettä – mutta ei liikaa – toisesta päästä ja sulje. Paista kuumassa öljyssä.

Jos haluat asettaa ajan, toimi seuraavasti:

a) Säädä haluttu nopeus (1–7).
b) Aseta aika (0–60 minuuttia) painamalla painiketta (9/10).

c) Kytke laite päälle painamalla painiketta (1).

Jos ohitat ajan asettaminen, ajastin laskee aikaa eteenpäin. Säädä nopeus (1–7) käynnistääksesi laitteen. Laite pysähtyy viimeistään 60 minuutin kuluttua.

VAROITUS:

1. Kun irrotat rungon (lihamyllyn runko 23), paina lisäosan vapautuspainiketta. (5)
2. Kun ainekset on jauhettu valmiiksi, käännä nuppi takaisin 0-asentoon tai pysäytä laite painamalla virtapainiketta.

Resepti: Täytetty kebbe

500 g lammasta suikaleiksi leikattuina

500 g huuhdeltua ja valutettua bulgurvehnää

1 pieni sipuli

Valmistus:

Jauha liha ja bulgurvehnä vuorotellen lihamyllyn läpi hienolla reikälevyllä. Lisää sipuli ennen viimeistä erää. Sekoita/vaivaa jauheliha, sipuli ja bulgur. Jauha seos uudelleen lihamyllyn läpi. Jos haluat vielä hienomman koostumuksen, seos voidaan ajaa lihamyllyn läpi kolmannen kerran, jatka hienon reikälevyn käyttöä.

Seos on nyt valmis ajettavaksi kebbemuotin läpi.

Täyte:

400 g lammasta suikaleiksi leikattuna

15 ml (1 rkl) öljyä

2 keskikokoista sipulia hienonnettuna

5–10 ml (1–2 rkl) jauhettua maustepippuria

15 ml (1 rkl) vehnäjauhoja

Suolaa ja pippuria

Valmistus:

Jauha lammas myllyn läpi hienolla reikälevyllä. Paista sipulit kullanruskeiksi. Lisää lammas ja anna sen ruskistua ja paista sitten mureaksi. Lisää muut aineet ja paista 1–2 minuuttia. Kaada ylimääräinen rasva pois ja anna täytteen jäähtyä.

Viimeistely:

Paina kebbetaikina kebbemuotin läpi ja leikkaa noin 8 cm pituisiksi pätkiksi. Purista onton kebbekäärön toinen pää yhteen sulkeaksesi sen. Lisää hiukan täytettä – mutta ei liikaa – toisesta päästä ja sulje. Paista kuumassa öljyssä (190 ° C) noin 6 minuuttia tai kunnes kääröt ovat kullanruskeita ja täyte on kuumaa.

Pikkuleivät

1. Asenna ruuvi (17) lihamyllyn runkoon (23) ja sen jälkeen muoviosa.
2. Aseta pikkuleipälevyn kiinnike (29) lihamyllyn runkoon (24)
3. Kierrä kiinnitysrengas lihamyllyyn ja aseta pikkuleipälevy (28) kiinnikkeeseen (29).

(Varmista, että pohjalevyn lovet vastaavat lihamyllyn rungon ulkonemaa).

1. Asenna lihamyllyn runko moottoripäähän.
2. Aseta syöttöpelti rungon pystysuoralle osalle.
3. Laite on nyt valmis pikkuleipätaikinan käsittelemiseen.

Huom. Valittavana on 4 erilaista pikkuleipämuottia.

Jos haluat asettaa ajan, toimi seuraavasti:

a) Säädä haluttu nopeus (1–7).
b) Aseta aika (0–60 minuuttia) painamalla painiketta (9/10).

c) Kytke laite päälle painamalla painiketta (1).

Jos ohitat ajan asettaminen, ajastin laskee aikaa eteenpäin. Säädä nopeus (1–7) käynnistääksesi laitteen. Laite pysähtyy viimeistään 60 minuutin kuluttua.

Puhdistus

1. Irrota pistoke pistorasiasta, kun laitetta ei käytetä ja säilytyksen ajaksi.
2. Sähköiskun välttämiseksi älä upota johtoa, pistoketta tai laitetta veteen tai muuhun nesteeseen. Älä huuhtele laitetta juoksevan veden alla. Pyyhi laite pehmeällä ja hieman kostealla liinalla.
3. Poista jokaisen käytön jälkeen laitteen kaikki osat ja huuhtele ne lämpimällä vedellä.
4. Pura lihamylly käytön jälkeen ja puhdista se. Pesu on parasta tehdä pehmeällä harjalla ja puhtaalla vedellä.
5. Älä käytä astianpesukonetta lihamyllyn puhdistamiseen, koska pesuaine voi vahingoittaa lihamyllyn alumiiniosia.
6. Jos lihamylly pestään kuumalla vedellä, osien on annettava jäähtyä ennen lihamyllyn kokoamista.
7. Koneen asennuskolot on myös puhdistettava lihamyllyn käytön jälkeen. On tärkeää, että reikä, josta lihamehu valuu ulos, puhdistetaan. Käytä tiukaksi kierrettyä liinaa sen puhdistamiseen.

OHJEET

Lisäosa Ruoka-aines Maks. Aika Nopeus Valmistelu
Lihamylly	Naudanliha 3 kg 5 min. 1-7				20mm x 20 mm x 60mm
	Sianliha 3 kg 5 min. 1-7				20mm x 20 mm x 60mm

CE

Tämä laite on seuraavien EU-direktiivien mukainen: 2014/35/EU, 2014/30/EC ja 2009/125/EC

Symboli tarkoittaa, että tuotetta ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen mukana, vaan se on toimitettava valtuutettuun jätteenkäsittelylaitokseen tai jälleenmyyjälle, joka tarjoaa tällaista palvelua. Ota yhteyttä omaan kuntaasi, jos tarvitset lisätietoja.

TAKUU

Uudella laitteellasi myönnetään 2 vuoden reklamaatio-oikeus valmistus- ja materiaalivirheille dokumentoidusta ostopäivästä alkaen. Takuu kattaa materiaalit ja työpalkat. Kääntyessäsi huollon puoleen Sinun on ilmoitettava tuotteen nimi ja sarjanumero. Nämä tiedot ovat tyyppikilvessä. Kirjoita ne valmiiksi tähän käyttöoppaaseen, niin ne ovat tarvittaessa helposti käsillä. Tiedot auttavat huoltoasentajaa löytämään helpommin oikeat varaosat

Takuu ei kata:

• Vikoja ja vahinkoja, joiden syynä ei ole tuotanto- tai materiaalivirhe
• Jos tuotetta on hoidettu väärin – tämä koskee myös tuotteen puutteellista puhdistusta
• Tuotteen palo- ja/tai vesi- ja kosteusvaurioita
• Jos on käytetty muita kuin alkuperäisiä varaosia
• Jos käyttöoppaan ohjeita ei ole noudatettu
• Jos asennusta ei ole tehty ohjeiden mukaan
• Jos tuotteen on asentanut tai korjannut ammattitaidoton henkilö
• Akkuja, paristoja ja muita kuluvia osia

Kuljetusvauriot

Kuljetusvaurio, joka todetaan tuotteen myyjän toimituksessa asiakkaalle, on yksinomaan asiakkaan ja myyjän välinen asia. Niissä tapauksissa, joissa asiakas on itse vastannut tuotteen kuljetuksesta, ei jakelija ota mitään vastuuta mahdollisesta kuljetusvauriosta.

Kuljetusvauriosta on ilmoitettava välittömästi ja viimeistään 24 tunnin kuluessa siitä, kun tavara on toimitettu. Muussa tapauksessa asiakkaan vaatimukset hylätään.

Aiheeton huolto

Jos tuote lähetetään huoltoon, ja käy ilmi, että vian olisi voinut korjata itse noudattamalla käyttöoppaan ohjeita, on asiakkaan itse maksettava huolto.

Osto yrityskäyttöön

Osto yrityskäyttöön on jokainen osto, jossa laitetta ei käytetä yksityisessä kotitaloudessa, vaan sitä käytetään yritystoimintaan tai sitä muistuttavaan tarkoitukseen (ravintola, kahvila, ruokala, jne.), tai laitetta käytetään vuokraukseen tai muuhun toimintaan, jossa käyttäjiä on useita.

Yrityskäyttöön ostetuille tuotteille ei myönnetä mitään takuuta, koska tämä laite on tarkoitettu yksinomaan tavalliseen kotitalouteen.

HUOLTO

Tarvitessasi huoltoa ja varaosia Suomessa, ota yhteys siihen liikkeeseen, josta tuote on ostettu.

Reklamaatioilmoituksen voi tehdä myös osoitteessa witt.fi välilehden 'Huolto'.

Valmistaja/jakelija ei ole vastuussa tuote- ja/tai henkilövahingoista, jos turvallisuusohjeita ei noudateta. Takuu raukeaa, jos ohjeita ei noudateta.

Emme vastaa mahdollisista painovirheistä.