FN 56 XA - Horno SCHOLTES - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Horno empotrado
Características técnicas principales	Horno de convección, capacidad de 56 litros, clase energética A
Alimentación eléctrica	220-240 V, 50 Hz
Dimensiones aproximadas	Dimensiones (H x L x P) : 59,5 x 59,5 x 56,7 cm
Peso	Aproximadamente 30 kg
Compatibilidades	Compatible con muebles de cocina estándar para hornos empotrados
Funciones principales	Calor circulante, grill, cocción tradicional, descongelación
Mantenimiento y limpieza	Interior esmaltado para una limpieza fácil, limpieza a vapor
Piezas de repuesto y reparabilidad	Disponibilidad de piezas de repuesto a través del servicio postventa
Seguridad	Sistema de bloqueo de puerta, aislamiento térmico
Información general útil	Garantía de 2 años, manual de usuario incluido

Preguntas frecuentes - FN 56 XA SCHOLTES

¿Por qué mi SCHOLTES FN 56 XA no arranca?

Verifique que el aparato esté correctamente conectado a una toma de corriente funcional y que el disyuntor no se haya disparado.

¿Cómo limpiar las superficies de mi SCHOLTES FN 56 XA?

Utilice un paño suave y un limpiador no abrasivo para evitar rayar la superficie. Evite productos que contengan lejía.

¿Qué tipo de combustible puedo usar con el SCHOLTES FN 56 XA?

Este modelo está diseñado para funcionar con gas natural o propano. Asegúrese de verificar las especificaciones de su instalación.

¿Cómo ajustar la temperatura de cocción en el SCHOLTES FN 56 XA?

Utilice los botones de control ubicados en la parte frontal del aparato para ajustar la temperatura según sus necesidades.

Mi SCHOLTES FN 56 XA emite un olor extraño, ¿qué debo hacer?

Esto puede ocurrir durante el primer uso. Asegúrese de que el aparato esté bien ventilado y no dude en hacerlo funcionar vacío para eliminar residuos.

¿Cómo puedo resolver un problema de llama irregular?

Verifique que los orificios de gas no estén obstruidos y que los quemadores estén correctamente instalados. Si el problema persiste, contacte a un técnico calificado.

¿Hay garantía para el SCHOLTES FN 56 XA?

Sí, este producto generalmente está cubierto por una garantía de 2 años. Por favor, verifique los detalles específicos en el manual o con su distribuidor.

MANUAL DE USUARIO FN 56 XA SCHOLTES

Descripción del aparato, 44

Vista deconjunto

Panel de control

Puesta en funciona y uso, 45-50

Programar el reloj

Programar elCNTaminutos

Uso del hora

Programas de cocción manuales

Programas de cocción automaticos

Programar la coccion

Consejos��icos para cocinar

Tabla de coccción en elorno

Precauciones y consejos, 51

Seguridad general

Eliminación

Ahorrar y respetar el medio ambiente

Mantenimiento y@cuidados, 52-53

Interrumpir el suministro de corriente electrica

Limpiar el aparato

Limpiar la puerta

Sustituir la bombilla

Montaje del Kit Guías Deslizables

Limpieza automatica PIROLISIS

Asistencia, 54

Scholtès

! Es importante conservar este manual para poder consulutarlo en cadaquier momento. En el caso de vente, de cesión o de mudanza, verifique que permanecezaCTL al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funciona y sobre las advertencias correspondentes.
! Lea atentamente las instrucciones: contienen importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad.

Montaje

! Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar según las normas para la recolección diferenciada de desechos (ver Precauciones y consejos).
! La instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funciona del aparato es Neededo que el muebleonga lascharacteristicas adequadas:

• Los paneles adjacentes alorno deben ser de materiales resistentes al calor
• En el caso de muebles de madera chapeada, las colas deben ser resistentes a una temperatura de 100^
• Para empotrar el hora, tanto cuando se instala bajo encimera (ver la figura) como en columna, el mueble deben tener las siguientes dimensiones:

! Una vez empotrado el aparato no se deben permitir contactos con las partes electricas. El Consumo declarado en la placar decharacteristicas ha sido medido en una instalacion de este tipo.

Aireación

Para garantizar una buena aireacion es besoino eliminar la pared posterior del compartmento. Es preferible instalar el hora apoyado sobre dos listones de madera o sobre una superficie continua queonga una abertura de 45 × 560 ~mm como minimum (ver las figuras).

Centrado y fijación

Regular los 4 tacos ubicados en la parte lateral del hora en coincidencia con los 4 orificios que se encontrartran en el marco, según el espesor del costo del muebe:

Espesor de 20 mm: quitar la parte móvil del taco (ver la figura);

Espesor de 18 mm:utilizar la primera ranura, ya predispuesta por el fabricante (ver la figura);

Espesor de 16 mm:utilizar la segunda ranura (ver la figura).

Para fazer el aparato al mueble: abra la puerta del hora y enrosque 4 tornillos para madera en los 4 orificios del marco.

! Todas las partes que garantizan la proteccion se deben fjar de modo tal que no couldan ser quitadas sin la ayuda de una herramienta.

Conexión electrónica

! Los hornos dotados de cable de alimentación tripolar, está fabricados para funciona con corriente alterna a la tensión y Frequencia indicadas en la placá de caractécticas que se enquiryra en el aparato (ver a continuación).

Montaje del cable de alimentacion electrica

1. Abrir el panel de
   bomnes hacero
   palanca con un
   destornillador sobre las
   lenguetas laterales de
   la tapa: tirar yAbrir (ver
   la figura).

1. Instalar el cable de alimentacion eletrica: aflojar el tornillo de la mordaza de terminal de cable y los tres tornillos de los contactos L-N- y bajo las cables debajo de las cabezas de los tornillos Respectando los colores Azul (N), Marron (L) y

Amarillo-Verde 1 (ver la figura).

1. Fijar el cable en el correspondiente sujetacable.
2. Cerrar la tapa del panel de bornes.

Conexión del cable de alimentación electrónica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizzato para la energia.
Por lo que el cable de calor es normal, su peso no se altera.
Por lo que el cable de calor es normal, su peso no se altera.

En el caso de connexion directa a la red, es necesario interponer entre el aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia minima entre los contactos de 3 mm., dimensionado para esta carga y que responds a las normas vigentes (el cable a tierra no debe ser interruptido por el interruptor). El cable de alimentacion electrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50^ la temperatura ambiente.

! El instalador es responsable de la correcta connexion electrica y del accomplishment de las normas de seguridad.

• la tomaonga conexión a tierra y que está en conformidad con las normas legales;
• la toma sea capaz de soportar la energia maxima de potencia de laquina indicada en la plaza de caracteristicas (ver más abajo);
• la tensión de alimentación electrica está comprendida bajo de los values indicados en la placá de caracteristicas (ver más abajo);
• La toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es asi, cambie la toma o el enchufe; no utilise prolongaciones ni conexiones multiples.

! Una vez instalado el aparato, el cable electrico y la toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

! El cable no debe doblarse ni comprimirse.
! El cable debe ser revisado periodicamente y sustituido solo por技术和 autorizados (ver Asistencia).

! LaEmpresa declina toda responsabilidad cuando estas normas no Sean respetadas.

PLACA DE CARACTERISTICAS
Dimensiones	ancho 43,5 cm. altura 32 cm. profundidad 41,5 cm.
Volumen	litros 58
Conexiones eléctricas	tensión 220-240V ~ 50Hz / potencia:maxima absorbida 2800W
ENERGY LABEL	Norma 2002/40/CE en la etiqueta de los hornos electricos. Norma EN 50304 Consumo de energia por convección Natural -funciún de calentimiento: Tradicional Clase Consumo de energia para funccionimiento por convección Forzada - función de calentimiento: Asados.
CE	Este aparato es conforme con las siguientes Normas Comunitarias: 2006/95/CEE del 12.12.06 (Baja Tensión) y posteriores modificaciones – 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatible Electromagnética) y posteriores modificaciones - 93/68/CEE del 22/07/93 y posteriores modificaciones. 2002/96/CE y posteriores modificaciones. 1275/2008 stand-by/off mode.

ES

Vista de Conjunto

Panel de control

Programar el reloj

! Se pueda realizar con el hora encendido o apagado, pero no, si se ha programado el final de una cocción.

1. Presione varias vezes el botón 📦 hasta que centelleen el icono 📦 y los dos primeros número en la PANTALLA;
2. gire el mando de FIJACION DE TIEMPOS hacer ^ 一 + ^ 一 y - para programar la hora;
3. presione de nuevo el botón 🕒 hasta que centelleen los otros dos número en la PANTALLA;
4. gire el mando FIJACION DE TIEMPOS hacer ^+ y - para programar los Minutes;
5. pulse nuevomente el botón para confirmar las operaciones realizadas.

Programar elCNTaminutos

!Esta funciona no interrupme la cocción y prescinde del uso del hora; permite sólo acontecer la sealsonora cuando se cumplen los Minutes fjados.

1. Presione varias vezes el botón 📦 hasta que centelleen el icono 👸 y las tres cifras en la PANTALLA;
2. gire el mando FIJACIOn DE TIEMPOS hacer ^+ y - para programar los Minutes;
3. pulse nuevomente el botón para confirmar las operaciones realizadas.

Continuará la visualización de la cuenta al revises, al final de la在哪 se actionará la signaled sonora.

Uso del hora

! La primera vez que encienda elorno, hágalo funcional vacio, durante una hora aproximadamente, con el termostato al máximo y con la puerta cerrada. Luego apáguelo, abra la puerta y airee el ambiente en el que se enquirytra. El oror que se adviere se debe a la evaporación de las sustancias realizadas para proteger elorno.

! No apoye nunca objetos en el fondo delorno porque se pueda darar el esmalte.
! Coloque siempre los recipientes de coccción sobre las rejillas suministradas con el aparato.
! Si dentro de la programación de coccción se prevé una subida de masa, se recomienda noAbrir la puerta para evaporar alterar el的结果。
1. Selección el programa de coccción deseado girando el mando PROGRAMAS.
2. El hora entra en la fase de precalentimiento, el indicator de precalentimiento se iluminará.

Es possible modifier la temperatura girando el mando TERMOSTATO.

1. Cuando se apaga el indicator de
   precalentimiento y se escucha una sealsonora, el precalentamento ha finalizzato: introduzcalos alimentos.
2. Durante la cocation es possible:
3. modifier el programa de coccción con el mando PROGRAMAS;
4. modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO;
5. programar la duración y la hora de finalización de la cocción (ver programas de cocción);
6. interruprir la cocciónledge el mando PROGRAMAS hasta la posición "0".
7. Es possible modifier la duración de la cocción (ver programas de coccción).
8. El aparato posee un sistema que, cuando se interrupme la corriente electrica y la temperatura del hora no descendió demasiado, reanuda el programa desde el punto en elrial fue interruptido.En cambio,las programaciones que estan esperando comenzar, no se restablecen cuando returna la corriente y deben volver a ser programadas.

Ventilación de enfiambre

Para lograr una disminución de la temperatura externa, un ventilador de enfiambre genera unchorro de aire que sale entre el panel de control y lapuerta del hora. Al comienzo del programa PIROLISIS el ventilador funciona a baja velocidad.

! Al final de la cocción, el ventilador permanece en funcionaamente hasta que el hora está suficientemente frío.

Luz delorno

Con el hora apagado se pueda encender la lámpara en cualquier momento abriendo la puerta del hora.

Programas de coccción manuales

! Todos los programas de coccción tienen una temperatura de coccción preferjada. Laquia se pueda regular manualmenteibiliendo un valor entre 30^ y 300^ (cuando es posible).

Programa MULTINIVEL

Se activan todos los elementos calentadores y se pone en funciona el ventilador. Debido a que el calor es constante en todo el hora, el aire cocina y dora la comida de modo uniforme. Es possible usar hasta un máximo de tres niveles simultáneamente.

Con esta coccción tradicional es mejor utiliser un solo nivel.

Programa BARBACOA

Se enciende el elemento calentador superior. La temperatura elevada y directa del grill es acontejada para los alimentos que necesitan una temperatura superficial alta. Utilice el hora con la puerta cerrada.

Programa GRILL-ASADOR ROTATIVO

Se enciende el elemento calentador superior y se pone en funciona el asador rotativo. La funciona es optima para las cocciones con el asador rotativo. Utilice el hora con la puerta cerrada.

Programa ASADOS

Se encienden los elementos calentadores superior y circular y se pone en funciona el ventilador. Une a la irradiación tírmica unidirecciónal la circulación forzada de aire en el interior delorno. Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos augmentando el poder de penetración del calor. Utilice el hora con la puerta cerrada.

Programa DULCES

Este programa de cocción es indicado para todos los dulces no incluidos en TARTAS (por ej.:ankyos hojaldre con crema, bizcochos, etc.)

Programa TARTAS

El uso combinado del elemento calentador superior y el circular, hacer que este programa de cocción sea ideal para dulces de hojaldre o pastaflora.

Programas BAJA TEMPERATURA

Este tipo de cocccion permite leudar,descending, preparar yogurt, calentar mas o menos rapidamente y cocinar lentamente a bajo temperatura. Las temperatas que se pueda selectionar son: 80, 95, 110^

Programa LEUDAR

Se enciende el elemento calentador circular y se pone en funciona el ventilador solo durante la fase de calentamento. La temperatura delorno es ideal para activar el proceso de leudado. Durante le leudado mantenga la puerta del hora cerrada.

Asador rotativo

Paraccionar el asador rotativo (ver la figura) proceda del suiviente modo:

1. colocque la bandeja en la posicion 1;
2. colocque el soporte del asador rotativo en la posicion 3 e introduzca el espetón en el orificio

correspondiente ubicado en la pared posterior del hora;

1. aggiunte el asador rotativo seleccionando los iconos

! Una vez que el programa ha comenzado, si se abre la puerta, el asador rotativo se detiene.

Programas de coccción automaticos

! La temperatura y la duración de la cocción está preestablecidas por el sistema C.O.P.® (Coción Optima Programada) que garantiza

automátamente un résultat perfecto. La cocción se interruppe automatistically y el hora眼看 cuando la comida está lista. La duración de la cocción se pueda modifier algunos instantos, como se describe a continua para cada función.

Programa PAN

Utilice esta funciona para cocinar pan.

Para Obtener los最好的 resultados, le acontejos seguir atentamente las siguientesindicaciones:

• pagar los pasos de la receta;
• respete el peso máximo por grasera;
• no olvide colocar 1 dl de agua fria en la grasera en la posicion 5;

Coloque en el hora cuando está frío. Si se desea enchornar con el hora caliente, afterwards de另一边 cocción a alta temperatura, la pantalla做不到lapellabra "Hot" hasta que la temperatura del hora alcance los 40^ .En ese momento, sera possible enchornar el pan.

Receta para el PAN :

1 Grasera de 1000g como máximo, Nivel bajo

Receta para 1000g de masa: 600g de Harina, 360g de Agua, 11g de Sal, 25g de levadura fresca (o 2 sobrecitos de levadura en polvo)

Proceso:

• Mezcle la harina y la sal en un recipientte grande.
• Diluya la levadura en el agua ligeramente tibia (aproximamente 35 grados).
  Realice un hueco en el medio de la harina.

Vierta en el la mezcla de agua y levadura
- Trabajo la masa hasta Obtenerla homogénea y poco pegajosa, estirándola con la palma de la mano y volviendo a plegarla sobre si misma durante 10关键时刻.
- Forme una bola, colque la masa en una ensaladora y cubralla con una película transparente para evitar que la superficie de la misma se seque. Colque la ensaladora en el hora con la funciona manual LEUDAR en 40^ y deqe que leude durante 1 hora aproximamente (el volumen de la mesa debe crecer hasta el doble).
- Divida la bola para Obtener various panes.
- Colóquelos en la grasera sobre papel paraorno.
- Eche harina sobre los pane.
Realice cortes en los panes.
- no olvide colocar 1 dl de agua fria en la grasera en la posicion 5. Para la limpieza, se aconseja el uso de agua y vinagre.
- Coloque en el hora cuando está frío.
- Ponga en marcha el programa de coccción PAN
- Al final de la cocción, deja reposar los panes sobre una parrilla hasta que estén Completely fríos.

Programa PIZZA

Utilice esta funciona para cocinar la pizza. Consulte el capituloCEELE para poder conocer la receta y los detalles.

Para Obtener los最好的 resultados, le acontejos seguir atentamente las siguientesindicaciones:

• pagar los pasos de la receta;
• el peso de la masa debe ser de 500g a 700g.
• unite ligeramente la grasa y las bandejas.

Coloque en el hora cuando está frío. Si se desea enchornar con el hora caliente, después de otra cocción a alta temperatura, la pantalla lo做不到 la palabra "Hot" hasta que la temperatura del hora alcance los 120^ . En ese momento, sera possible enchornar la pizza.

Receta para la PIZZA:

1 Grasera, Nivel bajo, con el Horno Frío o Caliente Receta para 3 pizzas de aproximadamente 550 g: 1000g de Harina, 500g de Agua, 20g de Sal, 20g de Azúcar, 10cl de Aceite de oliva, 20g de levadura fresca (o 2 sobrecitos de levadura en polvo)

• Subida de masa a temperatura ambiente: 1 hora o funciona manual BAJA TEMPERATURA a 40^ dejo. Leudar durante 30/45 horas.
• Coloque en el hora cuando está frío.
• Ponga en marcha el programa de coccción PiZZA

Programa ASADO DE CARNE

Utilice esta funciona para cocinar carnes de ternera, vaca, cerrado y cordero. Coloque en elorno cuando

está frío. también se pueda hacerlo cuando está caliente.

Programa DULCES

Esta funciona es ideal para la cocción de dulces.
Cologne en el hora cuando está frío. Internacional se pueda hacerlo cuando está caliente.

Programar la coccion

! La programación es possible sólo afterwards de haber selecciónado un programa de coccción.

Programar la duración de la cocción

1. Presione varias vezes el botón 📦 hasta que centelleen el icono 🅜 y las tres cifras en la PANTALLA;
2. gire el mando de FIJACION DE TIEMPOS hacer ^+ y - para regular el tiempo deseedo;
3. presione nuevomente el botón para confirmar las operaciones realizadas;

4. una vez cumplido ese tiempo, en la PANTALLA aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una sealsonora.

5. Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una duración de 1 hora y 15 Minutes. El programa se detiene automatistically a las 10:15 horas.

Programar el final de una coccción

! La programación del final de una cocción es possible sólo afterwards de haber fijiado la duración de la cocción.

1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descririto para la duración;
2. bajo presione el botón 📦 hasta que centelleen el icono 📦 y las dos cifras en la PANTALLA;
3. gire el mando de FIJACION DE TIEMPOS hacer ^+ y - para regular la hora;
4. presione de nuevo el botón 🕒 hasta que centelleen los otros dos número en la PANTALLA;
5. gire el mando FIJACIOn DE TIEMPOS hacer ^+ y - para regular los Minutes;
6. presione nuevomente el botón para confirmar las operaciones realizadas;
7. una vez cumplido ese tiempo, en la PANTALLA aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una sealsonora.
8. Ejemplo: son las 9:00 horas, se programa una duración de 1 hora y 15 Minutes y las 12:30 como hora de finalización. El programa comenzará automatistically a las 11:15 horas.

Los iconos y encendidos indican que se ha

realizo una programacion. En la PANTALLA se visualizan alternativamente la hora de finalizacion de la cocation y la duracion.

Para anular una programación, gire el mando PROGRAMAS hasta la posición "0".

Consejos practicos para cocinar

! En las cocciones ventiladas no utilise las posiciones 1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente locular podra quemar las comida delicadas.
! En las cocaciones ASADOR ROTATIVO, colque la gratera en la posicion 1 para recoger los residuos de cocccion (jugos y/o grasas).

MULTINIVEL

• Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los alimentos querequireen mayor calor.
• Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

PIZZA o FOCACCIA

• Utilizar una bandeja de aluminio liviano con un diametro máximo de 30cm, disponienda sobre la rejilla.
• En el caso de pizzas muy condimentadas, es aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción.

BARBACOA

• Calentar antes el hora durante 5 horas, como是最imo
• Realizar la cocción con la puerta cerrada.
• Introduzca la parrilla en la posicion 3 o 4 y coloque los alimentos en el centro de la parrilla.
  -Esta funciona se aconseja para:dorado, gratinado, tostar merengues,tostadas,pegueños asados con carne sin grasa o de poco espesor.
• Se aconseja fazer el nivel de energia en el valor máximo. No se alarme si la resistencia superior no permanece constantly encendía: su funciona el controlado por un termostato.

Tabla de cocción en elorno

PRIMEROS	COMIDAS	EJEMPLOS	FUNCIón	TEMPERATURA	SOPORTES
	Plum-cake salados	Plum-cake de aceitunas, de atún, etc.	Dulces o Multinivel	160 °C	Tortera sobre grasera
	Tortas rústicas	Tortas rústicas de queso, pastel de salmón	Dulces o Multinivel	200 °C	Sobre grasera
	Tarrinas	Tarrinas de pescado, carne, verdura, paté, etc.	Tradicional	160 °C	Molde de tarrina en grasera (baño María con agua caliente)
	Cazuela	Pasteles de higado de ave, puré de salmón, huevo en cocotte, etc.	Tradacional	160 °C	Cazuela sobre grasera (baño María con agua caliente)
	Soufflé	Soufflé de queso, de verduras, de pescado, etc.	Multinivel	200 °C	Tortera sobre grasera
LEGUMRES	Alimentos gratinados	Patatas gratinadas, sopa parmentier, lasañas, etc.)	Asados.	200-210 ?	Bandeja sobre grasera
	Verduras rellenas	Patatas, tomaties, calabacines, repollos, etc.	Multinivel	200 °C	Sobre grasera o tortera sobre grasera
	Verduras asadas en cocotte	Lechuga, zanahorías al azafrán, escorzonera, etc.	Tradacional	200 °C	Cocotte sobre grasera
	Flan	Flan de hongos, buñuelos de verdura, etc.	Tradacional	160 °C	Cazuela o tortera sobre grasera (baño María con agua caliente)
	Tarrinas	Tarrinas de verdura	Tradacional	160 °C	Tortera sobre grasera (baño María con agua caliente)
	Soufflé	Soufflé de espárragos, de tomatie, etc.	Multinivel	200 °C	Tortera sobre grasera
	Alimentos empanados	Pastel de verduras, etc.	Multinivel	200 °C	Sobre grasera
	Papillote	Truñas, etc.	Multinivel	200 °C	Papillote sobre grasera
	Arroz	Pilaf	Tradacional	180 °C	Bandeja sobre grasera

LAS CARNES	PIETANZECOMIDAS	EJEMPLOS	FUNCIón	TEMPERATURA	SOPORTES
	Volatili arrostoAves asadas	Pollo, pato, gallitos, capón	Asados.	200 °C	Ave sobre parrilla
	Áves asadas en broquetas	Pollo, gallito	Asador rotativo	270 °C	Soporte para asador rotativo
	Asados	Asado de cardo, de ternero, de pavo, roast-beef, cuarto trasero de cordero, cuarto trasero de cabrito, carne rellena de ternera, etc.	Asados.	200 °C	Carne a la parrilla
	Grandes trozos asados	Pernil entero asado, capón o pavo grande, etc.	Multinivel	180 °C(en la tercera parte de la cocción disminuir a 160°C)	Carne en grasera, bañar en intervalos regulares con el liquido de la cocción
	Sauté de carne en cocottee comida tradicionalas	Vaca bourguignon, conejo a la cazadora, sauté de ternera Marengo, guiso de cordero, pollo a la vasca, etc. Backenhof, tarrinas, etc.	Tradicional	190 °C	Cocotte sobre grasera
	Asados	Bistecs, chuletas, salchichas para asar, brochetas, muslos de pollo, etc.	Multinivel	200 °C	En parilla (nivel en funciona del espesor)
	Carnes empanadas	Filete de vaca Wellington, pernil empanado, etc.	Multinivel	200 °C	Sobre grasera (para piezas grandes disminuir a 160 °C después de la cocción de la pasta)
	Comidas a la sal	Aves a la sal, etc.	Multinivel	240 °C	Carne sobre grasera o bandeja sobre grasera
LOS PESCAOS	Pescados asados o en broquetas	Lubina, caballa, sardina, salmonete, atún, etc.	Multinivel	180 °C	En parilla (nivel en funciona del espesor)
	Pescados enteros ( rellenos)	Dorada, carpa, etc.	Multinivel	200 °C	Sobre grasera
	Filetes de pescado (con-agregado de vino u除外lyl即将到来)	Salmón, gallineta nódica, lubina, etc.	Tradicional	200 °C	Sobre grasera
	Papillote	Lenguados, limanda, conchas de saint jacques, etc.	Multinivel	200 °C	Sobre grasera
	Pescados envueltos (hojaldre o pasta flora)	Salmón, brochetas, etc.	Multinivel	200 °C	Sobre grasera
	Pescado gratinado	Merluza a la provenzal gratinada, etc.	Asados.	200-210 ?	Bandeja sobre grasera
	Soufflé	Conchas de saint jacques, etc.	Multinivel	200 °C	Tortera sobre grasera
	Pescados a la sal	Lubina, carpa, etc.	Multinivel	240 °C	Pescado sobre grasera o bandeja sobre grasera

Tabla de coccción en elorno

PASTELERIA	COMIDAS	EJEMPLOS	FUNCIón	TEMPERATURA	SOPORTES
	Bizcochos (sin levadura)	Bizcochuelo,Bizcochos de Saboya,bizcochos arrollados,Brownie,	Pastees o Multinivel	200 °C	Tortera sobre grasera
	Tortas de queso blanco			200 °C	Tortera sobre grasera
	Tartas de masa leudada	Tartas de azúcar, bollería a la fruta		180 °C	Tortera sobre grasera
	Cocción de bases para tartas(pasta sablé)	Tartas de fruta cruda (fresas,frambuesas,etc.)		180 °C	Tortera sobre grasera (alubiassecas en pasta)
	Pasteles (hojalredro pasta flora)	Pasteles de peras,etc.		220 °C	Tortera sobre grasera
	Petisús	Profiterol,pequeños petisús,petisús,paris brest,saint honoré,etc.		190 °C	Sobre grasera
	Pequeños pasteles (levadurarnatural)	Croissant,tartas de azúcar, bollos vacios,pequeños savarin,etc.		180 °C	Sobre grasera
	Pasteles (levadura natural)	Kougloff, bollo, panettone, pan dulce,...		160 °C	Sobre grasera o tortera sobregrasa
PASTELES	Pasta deBizcochos	Bizcochos en moldes de papel,bizcochos a lacuchara,etc.	Pastees o Multinivel	180 °C	Sobre grasera
	Pasta sablée	Bizcochos de pasta flora,bizcochos spritz,bizcochos secos,etc.		200 °C	Sobre grasera
	Hojalredre	Pasteles de hojalredre de differedes tips,etc.		200 °C	Sobre grasera
	Galletas “amaretti”,bolitas delcoco	Galletas “amaretti” de nuez de coco o dealmendras		180 °C	Sobre grasera
	Pasta leudada	Mini-bollos,mini-croissant,etc.		180 °C	Sobre grasera
	Merengues blancos			170 °C	Sobre grasera
	Merengues tostados			110 °C	Sobre grasera
POSTRES	Flan	Flan a base de pan o bollos,flan de arroz	Pastees o Multinivel	190 °C	Tortera sobre grasera
	Cremas y flanes,postres delsémola	Flan de vainilla,crema quemada,flan dechocolate,etc.		160 °C	Moldes o cazuela sobre grasera(baño María sobre grasera)
	Postres de arroz	Arroz a la condé,arroz emperatriz,etc.		180 °C	Tortera sobre grasera
	Soufflé	Soufflé de licor, soufflé de fruta,etc.		200 °C	Tortera sobre grasera
FRUTA	Fruta rellena o en papillote	Manzananas al horno,etc.	Multinivel	200 °C	Tortera o papillote sobre grasera

VARIOS	COMIDAS	EJEMPLOS	FUNCIón	TEMPERATURA	SOPORTES
	Yogurt		Baja temperatura	40 °C	cazuela sobre grasera
	Alimentos secs	Hongos, hierbas, fruta o verdura en lonchas, etc.	Baja temperatura	85 °C	sobre parrilla

Programas de cocción automaticos

		Función	Cocción recomendada para ...	EJEMPLOS	SOPORTES	Nivel grasa	Duración de la cocción (minutos)	Colocar en hora
		Asado de ternera	Asados de carne	-0-Asado de ternera	Sobre grasa o bandeja	2	±10	Frío
				Asado de cerdo			De +10 a +25
				Pollo asado			De +5 a +15
				Cordero asado			±10
				Asado de vaca			De -20 a -5
		Dolci	Pasteles y quatre cuartos (con levadura química)	Pasteles de fruta, pasteles variados, quatre cuartos, etc.	Tortera sobre parrilla	2	45**	Frío
			Tartas de fruta (hojaldre o pasta flora, con o sin flan)	Tartas de manzanas, de ciruelas, de peras, etc.	Tortera sobre parrilla	2
			Hojaldre	Tortas rústicas, pasteles, pasteles rellenos de manzana, etc.	Sobre grasa	2
			Dulces sin levadura (clafoutis, pastel pithivier de alimentadas, pastel rústico, etc.)		Sobre grasa	2
	Pizzas	Pizzas	Pizzas altas, hogazas (masa de pan)			2	28**	Caliente o frío
	Pan	***				2	55	Frío

• Los tiempos de coccción son indicativos y se pueda modifier en base a los gustos personales. La duración del precalentamento del hora está prefijada y no se pueda modifier manualmente.
  La duración de una cocción automatica se programa. Los values de la tabla está referidos a values de duración minima y Tmaxima que pueda ser modificados por el usuario cuando programa la duración.
  * Según la receta,añadir 100 gr de agua en la grasera.

! El aparato ha sido proyecto y fabricado en conformidad con las normas internociales sobre seguridad. Estas advertencias se suministran por razones de sécurité y deben ser leidas atentamente.

Seguridad general

• El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda.
• El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el espacio está protegado porque es muy peligiosodeojarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas.
• Para mover el aparato utilise siempre las manijas correspondientes ubicadas en los costados delorno.
• No toque el aparato descalzo o con las manos y pies mojados o humedes.
• El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, solo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contentsas en este manual. Cualquier除外 uso (como por exemple: calefacción de ambientes) se debe considerar impropio y, por lo tanto, peligioso. El fabricante no pueda ser considerado responsable por los daños derivados de usos improprios, erroneos e irraciones.
• Mientras se utilizes el aparato, los elementos calentadores y algunos partes de la puerta delorno se calientan mucho. Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga a los niños alejados de ellos.
• Evite que el cable de alimentación electrica de otros electrodomesticos entre en contacto con partes calientes delorno.
• No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación del calor.
• Tome la manija de aperture de la puerta en el centro: en los costadosURTDA estar caliente.
• Utilice sempre guantes paraorno para introducir o extraer recipientes.
• No cubra el fondo del hora con hojas de aluminio.
• No coloque materiales inflamables en elorno: si el aparato se pone en funciona inadvertamente, podría incendiarse.
• Cuando el aparato no se usa, controle siempre que los mandos estén en la posición “●”/“O”.
• No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe.
• No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red electrica.
• En caso de avería, no acceda nunca a los mecanismos internos para intentar una reparación. Llamé al Servicio de Asistencia Técnica (ver Asistencia).

• No apoye objetos pesados sobre la puerta del hora abierta.

• No está previsto que el aparato sea utilizado por personas (incluidos los niños) con capacities físicas, sensoriales o mentales disminuidas, por personas inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto, salvo que estén vigiladas por una persona responsable de su seguridad, o que hayan recibo instrucciones preliminares sobre el uso del aparato.

• Evite que los niños juguen con el aparato.

Eliminación

• Eliminación del material de embalaje: respete las normas locales, de esta manière los embalajes PODRAN ser reutilizados.
• La norma europea 2002/96/CE sobre la eliminación de aparatos electricos y electrónicos (RAEE), establece que los electrodomesticos no se deben eliminar de la mesma materia que los desechos solidos urbanos. Los aparatos en desuso se deben recoger separatamente para optimizar la tasa de recuperación y reciclaje de los materiales que los componente e impeder potecuales daños para la salute y el medio ambiente. El símbolo de la papelera tachada se incluye en todos los productos para recordar la obligación de recolección separada.

Para Obtener mayor información sobre la correcta eliminación de electrodométricos, los poseedores de los mismos PODRAN dirigirse al serviceo publico responsable o a los revendedores.

Ahorrar y respetar el medio ambiente

Utilizando el hora en los horas que van desde las ultimas horas de la tarde hasta las primeras horas de lamania, se collaborated en la reduccion de la energia de absorccion de las entreprises electricas. Las options de programacion, en especial, la "cocacion retradas" (ver Programas) y la "limpieza automatica retradas" (ver Mantenimiento y cuidados), permiten organizarse en ese sentido.
- Se recomienda efectuar siempre las cocaciones ASADOR ROTATIVO con la puerta cerrada: se obtendran asiolestres resultados y también un sensible ahorro de energia (10% aproximadamente).
- Mantenga las juntas en buena estado y limpias para que se adHERAN bien a la puerta y no provoquen dispersion del calor.

! Este producto satisface los requisitos existecidos por la+.!.nea Directiva europea sobre la limitacion de los. consumos energeticos en standby.

Si no se realizan operaciones durante 2关键时刻, el aparato se dispone de modo automatico en standby. El modo standby se indica con el "Icono Reloj" con intensidad luminosa elevada.

Cuando el aparato se usa不良信息, el sistemasuede al modo operativo.

Mantenimiento y@cuidados

Interrumpir el suministro de corrente electrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de alimentación electrica.

Limpiar el aparato

• Las partes externas esmaltadas o de acero inoxidable y las juntas de goma se pueda limpar con una esponja empapada en agua tibiay jabon neutro. Si las manchas son dificiles de eliminar use productosesionlicos. Se aconseja enjuagar abundamente y secar afterwards de la limpieza. No utilise polvos abrasivos ni sustancias corrosivas.
• El interior delorno se debe limpiar preferentemente cada vez que se utilizes, cuando todas esta tibio. Utilice agua caliente y detergente, enjuague y seque con un paño suave. Evite el uso de productos abrasivos.
• Los accesorios se peuvent lavar como cualquier vajilla, incluo en lavavajillas, con exception de las guías deslizables.

! No utilise nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato.

Limpiar la puerta

Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y
products no abrasivos y重要因素 con un paño
suave; no utilise materiales asperos abrasivos o
raederas metálicas aflidas que能把an rayar la
superficie y quebrar el vidrio.
Para realizar una limpieza más profunda es possible
extraer la puerta del hora:

1. Paraarlo,abracompletamentela puerta (ver/afigura);
2. alce y gire las palancas ubicadas en las dos bisagras (ver la figura);

1. (con contrapuya de vidrio). sujete la puerta de los costados y ciérrela lenta pero no completeness. Presione los sujetadores "F", bajo tire la puerta hacía si mismo, extrayendola de las bisagras (ver la figura).

Vuelva a colocar la puerta siguiendo el@mismo procedimiento pero en sentido contrario.

Controlar las juntas

Controle periodicamente el estado de la junta que rodea la puerta del hora. Si se encontrarara dañada llame al Centro de Asistencia Técnica más cercano (ver Asistencia). Es acontejable no usar el hora hasta que no se repare.

Sustituir la bombilla

Para sustituir la bombilla de iluminacion del hora:

1. Quitar la tapa de vidrio del portalámpara.
2. Extraiga la bombilla y sustituyala con una similar:

Lámpara halógena
tension 230V,
potencia 25 W,
casquillo G 9.
3. Vuelva a
colocar la tapa
(vere la figura).

! No toque la lámpara directamente con las manos.

Montaje del Kit Guías Deslizables

Para montar las guías deslizables:

1. Quite los dos bastadores extrayendolos de los distanciadores A (ver la figura).
2. Elija el nivel en el que va a introducir la guía deslizable. Prestando atencion al sentido de extracion de dicha guia, coloque sobre el bastidor la ensambladura B primo y bajo la C.

1. Fije los dos bastadores, con las guías montadas, en los orificios correspondentes ubicados en las paredes del hora (ver la figura). Los orificios para el bastidor izquierdo está umbicados arriba, cuando que los orificios para el Derecho están abajo.

2. Porultimate,encastre losbastidores en los distanciadoresA.

! No coloque las guías deslizables en la posición 5.

Limpieza automática PIROLISIS

El programa PIROLISIS eleva la temperatura inferior del hora hasta los 500^ y activa el proceso de pirólisis, o sea, la carbonización de los residuos. Más precisamente, la suciedad se incinera.
Durante la limpieza automática, las superficies
puede calentarse多么: mantenga alejados a los niños. A trovés del vidrio de la puerta del hora, es
possible notar queellas partículas se iluminan: se
trata de una combustión instantánea, absolutamente
normal, que no constituya ningún peligro.

Antes de activar la PIROLISIS:

• con una esponja humeda quite los residuos más consistentes del interior delorno. No utilise detergentes;
• extraiga todos los accesorios;
• no deje paños de cocina o manoplas en la manija.
• colocque el mando PROGRAMAS en "0"

! Si el hora está excessivamente caliente, la pirólisis podrá no comenzar. Espere hasta que se enfríe.

! Laactivación del programa espossible sólodespuésdehabercerrado la puerta delhorno.

Para activar el ciclo de limpieza, seleccione la funcion PIROLISIS utilizingo el mando PROGRAMAS.

Utilizando el mando de FIJACION DE TIEMPOS, es possible encontrar el nivel de limpieza deseado con una duración preferjada y no modificable:

1. Economico (ECO): gire el mando hacía “-.” Duración 1 hora;
2. Normal (NOR): nivel inicial. Duración 1 hora y 30 horas;
3. Intensivo (INT): gire el mando hacer ^+ . Duración 2 horas.
4. Pulse el botón para confirmar las operaciones realizadas.

Tanto para el ciclo PIRÓLISIS, como para un ciclo de coccción normal, es possible programar la finalización del ciclo de limpieza (ver Programar el final de la limpieza automatística).

Dispositivos de seguridad

• el icono en el display iluminado indica que la puerta del hora se ha bloqueado automatistically apenas la temperatura ha alcanzado valores elevados;
• Para interruprir la operationlleve el mando programas hasta "0".
• si se produce un acontecimiento anomalo, la alimentación de los elementos calentadores se interruphe;
• una vez que se ha bloqueado la puerta, no es possible modifier los values de duración y finalización del ciclo.

Programar el final de la limpieza automatica

1. Presione el botón 📦 hasta que centelleen el icono 📦 y las dos cifras en la PANTALLA;
2. gire el mando de FIJACION DE TIEMPOS hacer ^+ y - para regular la hora;
3. presione de nuevo el botón 🕒 hasta que centelleen los otros dos númeroos en la PANTALLA;
4. gire el mando FIJACIOn DE TIEMPOS hacer ^+ y - para regular los Minutes;
5. presione nuevomente el botón para confirmar las operaciones realizadas;

6. una vez cumplido ese tiempo, en la PANTALLA aparecerá la palabra END y se emitir una sealsonora.

7. Ejemplo: son las 9:00 horas, se elige una PIROLISIS con;nivelEconomico y, por lo tanto, con una duracionprefijada de1 hora. Se programa las 12:30 como hora de finalizacion.El programa comenzará automatistically a las 11:30:00 horas.

Los iconos y encendidos indican que se ha realizado una programacion. En la PANTALLA se visualizan alternativamente la hora de finalizacion de la PIROLISIS y la duracion.

Al finalizar la limpieza automática

Para poderAbrirla puerta delhorno sera necessarioesperar que la temperatura del horno hayadescendidoa un nivel acceptable.En ese momento,es possible detectar la presencia de algunosdepositos de polvo blanco en el fondo y en lasparedes del horno:eliminelos con una esponjahúmeda cuando el horno esté frío.Si, en cambio,desea aprovechar el calor almacenado para unanueva cocción,los polvos peuvent permanecer: noconstituyen un peligro para los alimentos que se vana cocinar.

Atencion:

El aparato está dotado de un sistema de diagnóstico que permitte detectar problemas de funcionaiento. Los mismos soncomings en la pantalla mediante mensajes como: "F"seguido pornumeros.

En ellos casos es necessitiesa la intervención del service de asistencia技术水平.

! Nunca Solicite la asistencia de技术和 no autorizados.

Comunique:

• El tipo de anomalía;
• El modelos del aparato (Mod.)
• El número de série (S/N)

Esta informacion se encuentra en la plac de caracteristicas colocada en el aparato.

La?singularinformacionesaldo soloparaEspana

Para Others Paises de haber hispana consulte a su vendedor

Ampliación de garantía

Llame al 902.363.539 y le informaremos sobre el fantástico plan de ampliación de garantía hasta 5 años.

Consiga una cobertura total adicional de

Piezas y componentes
- Mano degua de los先进技术
· Desplazamente a su domicilio de los技术水平s

Y NO PAGUE AVERIAS NUNCA MAS

Servicio de asistencia技术水平 (SAT)

Llame al 902.133.133 y nuestros技术水平s intervendran con rapidez y eficacia, devolviendo el electrodomestico a sus conditiones optimas de funcionaimiento.

En el SAT encontrará recambios, accesorios y productos especialicos para la limpieza y mantenimiento de su electrodométrico a precios competitivos.

ESTAMOS A SU SERVICIO

T

GB

FR

Italiano, 1

English,15

Français, 28

ES

PT

Espanol, 41

Portuges, 55

FN 56 XA

FN 56

FNG 56

FN 56 T XA

FN 56 T

Índice

Instalacao, 52-53

Posicionamento

Programas de cozedura manuales

Programas de cozedura automaticos

1. Para seleccionar o programa de cozedura que desejar, rode o selector dos PROGRAMAS.
2. Oorno entrada na fase de pre-aquecimiento, o indicator de pre-aquecimiento acende-se.

É possével modificar a temperature se rodar o selector do TERMO©STATO.

Programa de GRILL-ESPERTO ROTATIVO

Utilizar esta funcao para preparar o pao.

Limpeza automática PIRÓLISE

Dispositivos de seguranca