MCSCTG12S - Cocina Magic Chef - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Encimera de gas
Número de modelo	MCSCTG12S
Marca	Magic Chef
Dimensiones (Al x An x Pr)	3.6" x 11.8" x 20.0" (91 x 300 x 510 mm)
Número de quemadores	2
Quemador trasero (Triple anillo)	16,000 BTU
Quemador delantero (Auxiliar)	5,000 BTU
Salida total de BTU	21,000 BTU
Tipo de combustible	Gas natural (convertible a LP/Propano)
Encendido	Encendido por chispa electrónica
Requisito eléctrico	120V CA, 60 Hz, tomacorriente con conexión a tierra
Conexión de gas	Línea flexible de 1/2" o 3/4" con válvula de cierre manual
Regulador de presión de gas	Incluido, ajustable para GN/LP
Características de seguridad	Válvula de seguridad de falla de llama (termopar), apagado automático
Espacio libre mínimo sobre la encimera	30" (762 mm) hasta los gabinetes
Material de la superficie	Acero inoxidable
Material de las rejillas	Hierro fundido
Recomendación de limpieza	Use limpiador de acero inoxidable; evite estropajos abrasivos
Garantía	1 año en piezas y mano de obra (servicio en taller)
Instalación	Debe ser realizada por un técnico calificado
Accesorios incluidos	Kit de conversión a LP, junta de espuma, clips de montaje
Certificaciones	ANSI Z21.1, CSA (cumple)
Registro del producto	Recomendado en línea en www.mcappliance.com/register

Preguntas frecuentes - MCSCTG12S Magic Chef

¿Cómo convierto la encimera de gas natural a LP/propano?

Use el kit de conversión a LP incluido. Siga las instrucciones del manual: apague el gas, reemplace los orificios de los quemadores y ajuste el regulador. Esto debe ser realizado por un técnico calificado.

¿Qué debo hacer si huelo gas?

No encienda ningún electrodoméstico ni use interruptores eléctricos. Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde un teléfono fuera de la casa. Si no puede comunicarse, llame al departamento de bomberos.

¿Cómo limpio la encimera de acero inoxidable?

Use un limpiador de acero inoxidable o pulimento. Para manchas de agua dura, use vinagre. Evite estropajos abrasivos, lana de acero o limpiadores a base de cloro. Frote en la dirección del veteado.

¿Por qué la llama de mi quemador es amarilla o naranja?

Una llama amarilla puede indicar un ajuste incorrecto o suciedad. Limpie las tapas y cabezales de los quemadores. Si persiste, ajuste la compuerta de aire o llame a un técnico. La llama azul es normal.

¿Cómo ajusto la configuración de llama baja?

Retire la perilla de control, inserte un destornillador en el eje de la válvula y gire el tornillo lentamente. Ajuste mientras el quemador está en bajo. Asegúrese de que la llama sea estable y no demasiado pequeña. Consulte el manual para más detalles.

¿Qué tipo de utensilios debo usar?

Use utensilios de fondo plano que se ajusten a la rejilla del quemador. No deje que las llamas se extiendan más allá de la olla. Materiales adecuados: aluminio, hierro fundido, acero inoxidable con núcleo de cobre/aluminio.

¿Cómo enciendo el quemador manualmente durante un corte de energía?

Sostenga un fósforo encendido cerca de los puertos del quemador, luego presione y gire la perilla de control a ALTO. Una vez encendido, ajuste a la configuración deseada. Encienda siempre antes de colocar los utensilios.

¿Cuál es la cobertura de la garantía?

La encimera tiene una garantía de 1 año en piezas y mano de obra desde la fecha de compra. Se requiere comprobante de compra. Para servicio, llame al 888-775-0202 o visite www.mcappliance.com.

¿Dónde puedo encontrar el número de modelo/serie?

La placa de características se encuentra en la parte inferior de la caja del quemador. Enumera el modelo, número de serie, tipo de gas y requisitos eléctricos.

¿Cómo registro mi producto?

Regístrese en línea en www.mcappliance.com/register. El registro permite alertas de seguridad, servicio de garantía eficiente y comprobante de compra para seguros.

MANUAL DE USUARIO MCSCTG12S Magic Chef

Placa de cocina a gas de 12 pulgadas

Manual del usuario

REGISTRACIÓN DEL PRODUCTO

Gracias por comprar el producto Magic Chef®. El primer paso para proteger su nuevo producto es completar la forma de registración en nuestra pagina web: www.mcappliance.com/register. Los beneficios de registrar su producto incluyen lo siguiente:

1. Al registrar su producto nos permite contactarle para notificarle de un cambio de seguridad o actualización del producto.
2. Si llegara a necesitar servicio bajo garantía, registrando su producto nos permite ser más eficiente en procesar el servicio.
3. En el evento que usted tenga una perdida que esta cubierto por un seguro, registrando su producto puede servir como prueba de su compra.

Una vez más gracias por comprar un producto marca Magic Chef.

ÍNDICE

REGISTRO DEL PRODUCTO 23

PRECAUCIONES 25

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES 26

ESPECIFICACIONES 27

REQUISITOS DE INSTALACIÓN....28

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN 30

INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO.... 38

EXPLICACIÓN DE LOS SÍMBOLOS

ADVERTENCIA

Peligros o prácticas inseguras que PODRÍAN provocar lesiones personales graves o muerte.

PRECAUCIÓN

Peligros o prácticas inseguras que PODRÍAN provocar lesiones personales leves.

ESTE PRODUCTO ES SÓLO PARA USO DOMÉSTICO

ADVERTENCIA: Lea y comprenda todas las precauciones de seguridad. La inobservancia de todas las instrucciones descritas en este manual del usuario podrían resultar en descarga eléctrica, incendio y/o lesiones personales graves. Las advertencias, precauciones e instrucciones planteadas en este manual del usuario no cubren todas las eventuales condiciones y situaciones que podrían suscitarse.

ADVERTENCIA: Si la información en este manual no se sigue exactamente, un incendio o explosión podría resultar, ocasionando daños a la propiedad, lesiones personales o muerte.

- NO guarde, ni utilice gasolina u otro vapor o líquido inflamable en las cercanías de éste o de cualquier otro electrodoméstico.

ADVERTENCIA: Qué hacer si huele a gas

• NO trate de encender ningún aparato.
• NO toque ningún interruptor eléctrico.
• NO utilice ningún teléfono en la casa.
- Inmediatamente, llame a su proveedor de gas desde un teléfono afuera de la casa. (Ejemplo: Vaya a la casa del vecino para llamar a su proveedor de gas o al departamento de bomberos).
- Si el proveedor de gas no puede ser contactado, llame al departamento de bomberos.
- La instalación y servicio deben ser realizados por un instalador calificado o una agencia de servicio.

ADVERTENCIA: Advertencias de la Proposición 65 del Estado de California

• Este producto contiene uno o más productos químicos conocidos por el Estado de California como causantes de cáncer.
• Este producto contiene uno o más productos químicos conocidos por el Estado de California como causantes de defectos de nacimiento u otro daño reproductivo.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o lesiones personales al momento de utilizar el horno, sigas las precauciones básicas.

• Asegúrese de que la placa de cocina esté correctamente instalada y conectada a tierra por un técnico calificado.
  • NO permita a nadie subirse a, pararse en o colgarse de la placa de cocina.
• NUNCA use este aparato para calentar una habitación. Hacerlo puede resultar en envenenamiento por monóxido de carbono y recalentamiento de la placa de cocina.
• NO deje a los niños solos o desatendidos. Los niños NO SE DEBEN dejar solos o desatendidos en el área donde la placa de cocina esté en uso; ellos pueden resultar gravemente quemados o lesionados. A los niños NUNCA se les debe permitir sentarse o pararse en ninguna parte de la placa de cocina; ellos pueden resultar gravemente quemados o lesionados.
• Use vestimenta adecuada. Ropa holgada o prendas colgantes NO DEBEN ser usadas cuando se esté utilizando la placa de cocina.
• NO repare o cambie piezas del horno a menos que esté específicamente recomendado en el manual. Todo otro mantenimiento debe ser referido a un técnico calificado.
  • NO almacene materiales inflamables cerca de la placa de cocina.
• NO guarde o use materiales combustibles, gasolina, u otros vapores o líquidos inflamables próximo a las cercanías de la placa de cocina o de cualquier otro aparato.
• NO utilice agua en incendios de grasa. NUNCA agarre una sartén o cacerola en llamas. Apague los controles. Ahogue la sartén o cacerola en llamas cubriendo la misma completamente una tapa de tamaño adecuado, una lámina para hacer galletas o una bandeja plana. Utilice extinguidores de incendios de químicos secos para usos múltiples o tipo espuma.
• La llama de grasa por fuera de la sartén o cacerola, puede eliminarse cubriéndola con bicarbonato de sodio, o un extinguidor de químicos secos para usos múltiples o tipo espuma.
• Utilice sólo agarra ollas secos. Los agarra ollas húmedos o mojados en superficies calientes pueden resultar en quemaduras por vapor.
• NO caliente contenedores de alimentos en los quemadores de la superficie. La presión podría acumularse y el contenedor explotar, causando lesiones.
  • NUNCA deje frascos de grasa recolectada en o cerca de su placa de cocina.
• NO permita que los depósitos de grasa provenientes de cocción se acumulen en o cerca de la placa de cocina, ya que ello podría causar un incendio de grasa.
• En el caso que un quemador se apague y el gas escape, abre una ventana o una puerta. Espere al menos 5 minutos antes de usar la placa de cocina.
  • NO utilice papel de aluminio para forrar cualquier parte de la placa de cocina.
• Si la placa de cocina está cerca de una ventana, asegúrese de que las cortinas o cubre ventanas estén lejos de los quemadores de la placa de cocina.
  • Tenga SIEMPRE un detector de humo que funcione, cerca de la cocina.
  • NO permita que las cacerolas hiervan en seco.
• Cuando la placa de cocina está en uso NO toque las parrillas sobre los quemadores, los quemadores o las áreas alrededor de los quemadores, ya que ellas pueden estar calientes y causar quemaduras graves.

ESPECIFICACIONES

Figura 1

Altura		3,6" (91 mm)
Ancho		11,8" (300 mm)
Profundidad 20,0" (510 mm)
BTU	Quemador posterior - Triple anillo 16000 BTU
	Quemador delantero - Quemador auxiliar	5000 BTU

REQUISITOS DE INSTALACIÓN

▲ IMPORTANTE: Este aparato debe ser instalado únicamente por un técnico calificado y de acuerdo con las instrucciones de instalación del fabricante, las regulaciones locales sobre ajuste de gas, los códigos de construcción municipal, las normas de cableado eléctrico y las normas sobre suministro de agua.
▲ IMPORTANTE: Guarde estas instrucciones para uso de los inspectores de electricidad local. Lea y guarde estas instrucciones para uso futuro.

HERRAMIENTAS Y PIEZAS

Herramientas requeridas

Figura 2

Accesorios de tubería

Válvula de cierre de gas

Línea de gas de 1/2" o 3/4" flexible aprobada por CSA.

Broca de 1/8" & Talado eléctrico o manual

REQUERIMIENTOS LOCALES

El aire necesario para la combustión de gas debe fluir naturalmente en el cuarto. El aire debe fluir hacia el cuarto directamente a través de las aberturas en las paredes exteriores. Estas aberturas deben tener una sección cruzada no obstruida deno menos que 2m³/h por cada Kw de poder.

• La abertura debe ser construidas de manera que no sea obstruida desde adentro o afuera, o construida cerca del piso. La abertura se recomienda que esté en la parte opuesta a la cual se descargan los gases de salida.
• Evite colocar ebanistería directamente sobre la placa de cocina en lo posible. Si se utiliza ebanistería sobre la superficie para cocinar, utilice gabinetes que no tengan una profundidad mayor de 13".
  Las áreas de trabajo adyacentes a la placa de cocinadeben tener un espacio mínimo de 18" entre la encimera y la parte inferior del gabinete. Asegúrese de que los revestimientos de paredes, las encimeras y los gabinetes alrededor de la placa de cocina, puedan soportar calor (de hasta 200°F) generado por la placa de cocina.
• Mantenga 30" de distancia mínima entre la placa de cocina y los gabinetes instalados arriba de la placa de cocina.

- Si se instala una campana extractora sobre la placa de cocina, es importante que sea mantenido un espacio mínimo de 30" entre la placa de cocina y la parte inferior de la campana extractora. La campana extractora debe estar conectada directamente a conductos de humo o al exterior.

- Una campana extractora con un mínimo de 350CFM que se proyecte al menos 5" mas allá de la parte del frente de los gabinetes puede reducir el riesgo de quemaduras causadas al alcanzar excesivo calor las unidades de la superficie.

REQUISITOS DEL SUMINISTRO ELÉCTRICO Y DE GAS.

La instalación debe cumplir con los códigos locales. En ausencia de códigos locales, la placa de cocina a gas debe cumplir con el Código Nacional de Gas Combustible ANSI Z223.1 - última edición en los Estados Unidos, o en Canadá CAN/CGA B149.1, y CAN/CGA B149.2, y el Código Eléctrico Nacional ANSI/NFPA No. 70 - última edición en los Estados Unidos, o en Canadá CSA Estándar C22.1, Código Eléctrico Canadiense, Parte 1, y los requisitos de los códigos locales.

Requisitos del suministro de gas

El suministro de gas debe estar ubicado cerca de la abertura para esta placa de cocina y a un mínimo de 1" de la pared posterior. Esta placa de cocina se ha manufacturado para gas natural y está diseñada para funcionar a presión de columna de agua de 5". El regulador se requiere para suministrar un mínimo de 6" de columna de agua a un máximo de 14" de columna de agua al regulador de la placa de cocina.

Requisitos de suministro eléctrico

La función de encendido de chispa eléctrica para este modelo requiere de un suministro eléctrico de 120V y debe ser ubicado 12" debajo de la encimera y dentro del alcance del cable de alimentación de cuatro pies de la placa de cocina.

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

ADVERTENCIA: La instalación y servicio deben ser realizados por un instalador calificado, una agencia de servicio o el proveedor de gas. No seguir estas instrucciones puede resultar en muerte, incendio o descarga eléctrica.

▲ IMPORTANTE: Guarde estas instrucciones para uso de los inspectores de electricidad local. Lea y guarde estas instrucciones para futuro uso.

ADVERTENCIA: Instalaciones para gas y electricidad

• La placa de cocina está manufacturada para usarse con gas natural. La placa de cocina puede convertirse para uso con gas propano utilizando el juego de conversión a propano que viene con la placa de cocina.
• Asegúrese de que la placa de cocina que está siendo instalada es correcta para el tipo de gas que es utilizado.
• Consulte la etiqueta de clasificación ubicada en la parte de abajo de la caja del quemador.
• Cuando conecte la unidad para gas propano, asegúrese de que el tanque de propano esté equipado con su propio regulador de alta presión.
• Adicionalmente, el regulador de presión provisto con la placa de cocina debe ser instalado en la tubería de entrada de gas que va a la placa de cocina.

INSTALACIÓN DE LA PLACA DE COCINA

1. Use como gabinete de 24" o de base más profunda.

2. Corte la abertura en la encimera. Para asegurar precisión, lo mejor es hacer una plantilla para la abertura. Asegúrese de que los lados estén paralelos y también que los cortes del frente y los posteriores estén exactamente perpendicular a los lados. Tenga en cuenta todas las distancias mínimas. (Consulte la Figura 6).

3. Antes de instalar la placa de cocina en la abertura en la encimera, remueva todas las parrillas y tapas de los quemadores.

4. Voltee la placa de cocina al revés y coloque el aislante / burlete especial de goma alrededor del borde inferior de la placa de cocina. Es importante que el aislante sea fijado sin ningún espacio o solapamiento, esto es para prevenir que se filtre líquido por debajo de la placa de cocina. (Consulte la Figura 7).

5. Después de que el aislante sea instalado, coloque la placa de cocina en la encimera. (Consulte la Figura 6).

1. Asegure la placa de cocina desde debajo con los sujetadores provistos y los tornillos. (Consulte la Figura 8).

CONEXIÓN DE GAS

ADVERTENCIA: Peligro de explosión

• Use una línea de suministro de gas nueva aprobada por CSA International.
• Instale una válvula de cierre.
• Apriete firmemente todas las conexiones de gas.
• Si está conectado a PL, haga que un técnico calificado se asegure de que la presión de gas no exceda una columna de agua de 14" (36 cm).
• Ejemplos de un técnico calificado incluyen: personal licenciado de servicio de sistema de calefacción y personal autorizado para dar servicio.
• No seguir estas instrucciones puede resultar en muerte, explosión o incendio.

ADVERTENCIA: NUNCA reúse un conector flexible viejo. La utilización de un conector flexible viejo puede causar fuga de gas y lesiones personales.

▲ NOTA: SIEMPRE utilice un conector flexible nuevo al instalar un aparato de gas.

▲ NOTA: SIEMPRE aplique compuesto para roscas aprobado para su uso con PL o gas natural a todas las conexiones de rosca.

Regulador de presión de gas

El regulador de presión de gas suministrado con esta placa de cocina debe ser utilizado. Para el correcto funcionamiento, la presión de entrada al regulador debe ser como se indica a continuación. (Consulte la Figura 9).

Gas natural

• Presión mínima de entrada: 5" WCP (presión de columna de agua)
• Presión máxima de suministro: 6" WCP (presión de columna de agua)

Gas PL

• Presión mínima de entrada: 11" WCP (presión de columna de agua)
  • Presión máxima de suministro: 12" WCP (presión de columna de agua)

▲ NOTA: Póngase en contacto con su proveedor de gas local si usted no está seguro sobre la presión de entrada.

El regulador de presión debe ser conectado en serie con el múltiple de la placa de cocina y debe quedar en serie con la línea de suministro, independientemente del tipo de gas utilizado.

Válvula de cierre de gas

La línea de suministro de gas debe estar equipada con una válvula de cierre manual. Esta válvula debe ser ubicada

en el mismo cuarto pero externa a la placa de cocina. La misma debe estar en un lugar que permita fácilmente el abrirla y cerrarla. NO bloquee el acceso a la válvula de cierre. Esta válvula es para encender o apagar el gas a la placa de cocina. (Consulte la Figura 10).

▲ IMPORTANTE: Es importante saber cómo y dónde apagar el suministro de gas a la placa de cocina.

1. La entrada de gas está ubicada en la parte inferior de la placa de cocina, en la parte posterior y a 8½ del borde del lado derecho de la placa de cocina. Haga la conexión de gas a través de la pared posterior o en el gabinete del piso en la parte posterior. Instale el suministro de gas de la casa al menos a 1" de la pared posterior.
2. Cuando instale, ajuste la tapa de seguridad en el extremo de la tubería. La placa de cocina está manufacturada y probada para gas natural.
   ▲ IMPORTANTE: Asegúrese de que el tipo de gas que está siendo suministrado a la placa de cocina, es el mismo que el gas que se indica en la etiqueta que está fijada en la parte de abajo de la placa de cocina.
   ▲ NOTA: Todas las conexiones deben ser apretadas con llave de tuerca. Utilice sólo el compuesto de unión de tubería hecho para uso con gas natural y PL.

1. Instale el regulador de presión con la flecha apuntando hacia la parte inferior de la base de la placa de cocina y en la posición donde pueda alcanzar la tapa del regulador.

2. NO apriete demasiado las conexiones al regulador de presión de gas. Apretar excesivamente las conexiones puede romper el regulador y causar fuga de gas.
   • NO permita que el regulador encienda la tubería cuando esté apretando.

3. Aplique el compuesto de unión de tubería hecho para usarse con gas natural / PL a los extremos de roscas más pequeñas de los adaptadores del conector flexible.

4. Fije 1 adaptador y niple al regulador de presión de gas y el otro a la válvula de cierre de gas y niple a la válvula de cierre de gas. Apriete ambos adaptadores y niples.
5. Empleando llave y alicates fije el conector flexible a ambos adaptadores. Verifique para asegurarse de que el conector no esté torcido o dañado.

Completar la conexión de gas

1. Verifique que todas las perillas de los quemadores estén en la posición de OFF (APAGADO).
2. Abra la válvula de cierre manual en la línea de suministro de gas.

• La válvula está abierta cuando la manija está paralela a la tubería de gas.

1. Pruebe todas las conexiones aplicando con un cepillo una solución de detección de fuga no corrosiva aprobada.

• Las burbujas indican una fuga, corrija cualesquiera fugas que encuentre.

1. Verifique la alineación de las perillas de control de las válvulas luego de conectar la placa de cocina al suministro de gas, para estar seguro de que no se haya movido el múltiple de la tubería de la placa de cocina.

▲ PRECAUCIÓN: La desalineación puede causar que los vástagos de la válvula causen fricción sobre el panel de control, dando como resultado una fuga de gas en la válvula.
▲ NOTA: Desconecta la placa de cocina y su válvula de cierre manual del sistema de tubería de suministro de gas durante toda prueba de presión efectuada en dicho sistema a presiones de prueba mayores de 12 lb/pulg ^2 manométrica (3,5 kPa o columna de agua de 14").
▲ NOTA: Aisle la placa de cocina del sistema de la tubería de suministro de gas, cerrando su válvula de cierre manual durante toda prueba de presión efectuada en dicho sistema a presiones de prueba iguales o menores de 12 lb/pulg ^2 manométrica (3,5 kPa o columna de agua de 14").

CONVERSIÓN DE GAS

ADVERTENCIA: Peligro de explosión

• Use una línea de suministro de gas nueva aprobada por CSA International.
• Instale una válvula de cierre.
• Apriete firmemente todas las conexiones de gas.
• Si está conectado a PL, haga que un técnico calificado se asegure de que la presión de gas no exceda una columna de agua de 14" (36 cm).
• Ejemplos de un técnico calificado incluyen: personal licenciado de servicio de sistema de calefacción y personal autorizado para dar servicio.
• No seguir estas instrucciones puede resultar en muerte, explosión o incendio.

Esta estufa puede ser usada con gas natural o gas propano / PL. La estufa está manufacturada de la fábrica para usarse con gas natural. Se suministra un juego para convertir a gas propano / PL con su placa de cocina. El juego está marcado «Para conversión a gas propano / PL».

▲ NOTA: Cuando la placa de cocina es convertida a gas propano / PL, se requiere un suministro de gas PL para proveer un mínimo de 10" a un máximo de 14" de columna de agua al regulador de la placa de cocina.

La conversión debe ser llevada a cabo por un técnico calificado de acuerdo con el juego de instrucciones y con todos los códigos / requerimientos locales.

▲ PRECAUCIÓN: No seguir las instrucciones puede resultar en lesiones graves.

Piezas requeridas

Llave para tubo Lentes deasegdeidaelca de 7 mm

Destornillador plano pequeño

(2 a 2,4 mm o punta tamaño

3/32", 60 mm de largo)

Figura 12
Convertir a gas propano / PL

Tipo de quemador	Salida Max. Salida Min. Gas natural GPL
	Kw Kw		Boquilla (mm)	Cons ( M^3/h )	Boquilla (mm)	Cons (g/h)
Quemador auxiliar 1 0,3	1 x 1,10 0,11 x 0,70 73
Quemador de tres anillos	4,5	1,5	5 x ø0.99	0,43	5 x ø0.56	327

1. Gire la válvula de cierre manual a la posición de cerrado. (Consulte la Figura 13).
2. Desenchufe la estufa o desconecte la electricidad.
3. Desatornille la tapa del regulador con la llave. (Consulte la Figura 14).

graph LR
    A["Tapa del regulador"] --> B["Pasador de retención Regulador"]
    B --> C["Final assembled part"]

1. Quite el pasador de retención que está actualmente posicionado para usar con gas natural. (Consulte la Figura 15).
2. Voltee hacia abajo el pasador de retención y reinstale en la tapa del regulador. (Consulte la Figura 15).
3. Atornille la tapa del regulador de nuevo en el regulador y reajuste el regulador al niple y al niple de unión flare. (Consulte la Figura 15).

Conversión de los quemadores de la placa (gas natural a gas PL)

1. Quite las parrillas de los quemadores, las tapas de los quemadores y los cabezales de los quemadores.
2. Usando una llave de tuerca de 7 mm, retire los orificios de los quemadores.

1. Instale los orificios adecuados en reemplazo de los que fueron retirados.
2. Reinstale las bases de los quemadores, los cabezales y las parrillas superiores. Asegúrese de que las tapas de los quemadores estén correctamente asentadas en los cabezales de los quemadores.

▲ NOTA: El quemador triple sólo tiene dos inyectores, un inyector instalado en el centro y otro instalado debajo deplaca de cubierta. Para tener acceso al segundo inyector, retire los dos tornillos y la tapa de cubierta.

▲ IMPORTANTE: Una vez que la conversión haya sido completada y haya pasado la prueba, complete la etiqueta de conversión e incluya su nombre, organización y la fecha de conversión. Fije la etiqueta cerca de la salida de gas de la placa de cocina para alertar a otros en el futuro, de que este aparato ha sido convertido. Si se convierte de nuevo a gas natural, retire la etiqueta de manera que otros tengan conocimiento que el aparato está configurado para usar su gas original

CONEXIÓN ELÉCTRICA

ADVERTENCIA: Peligro de descarga eléctrica

• SIEMPRE desconecte el enchufe eléctrico del tomacorriente antes de hacer mantenimiento a esta unidad.
• Conecte a un tomacorriente de 3 puntas conectado a tierra.
• NO quite la punta de conexión a tierra del enchufe del cable de alimentación.
• NO utilice un adaptador.
• NO utilice un cable de extensión.
• No seguir estas instrucciones puede resultar en muerte, incendio o descarga eléctrica.

▲ NOTA: Antes de hacer una conexión eléctrica, asegúrese de lo siguiente.

• El interruptor de seguridad y el sistema eléctrico son capaces de soportar la carga del aparato.
• El sistema de suministro eléctrico tiene una conexión a tierra en buenas condiciones de funcionamiento de conformidad con el reglamento.
• El tomacorriente debe ser fácilmente accesible con el aparato instalado. En todos los casos, el cable de alimentación eléctrica debe estar posicionado de manera que no alcance una temperatura de 122°F por encima de la temperatura del cuarto en ningún punto.

ADVERTENCIA: Descarga o daño grave a la placa de cocina puede ocurrir si la placa de cocina no está instalada por un técnico de servicio calificado.

ADVERTENCIA: Si por alguna razón se gira una perilla de control de gas a ON (ENCENDIDO) y hay no hay energía eléctrica para operar el encendedor electrónico de la placa de cocina, apague todas las perillas de control de gas y espere 5 minutos para el gas se disipe antes de encender el quemador manualmente.

ADVERTENCIA: Para encender el quemador manualmente, cuidadosamente acerque un fósforo encendido a los puertos de los quemadores y empuje y gire la perilla de control de gas a HI (ALTO) hasta que se encienda y luego gire la perilla a la posición deseada.

Montaje de los quemadores

El electrodo del sistema de encendido electrónico está ubicado arriba de la superficie de la base del quemador NO quite la tapa del quemador, ni toque el electrodo de un quemador mientras otro esté encendido. Daño o descarga eléctrica puede ocurrir.

1. Coloque las tapas de los quemadores encima de la base del quemador. Asegúrese de que el hueco en el cabezal del quemador esté correctamente alineado con el electrodo en la base del quemador. (Consulte la Figura 17).

2. Coloque las tapas de los quemadores en los cabezales del quemador. Asegúrese de que las tapas de los quemadores estén correctamente asentadas en los cabezales del quemador. (Consulte la Figura 18).

3. El funcionamiento de los encendedores eléctricos debe ser probado después de haber verificado cuidadosamente la placa de cocina y la línea de suministro de fugas y que la placa de cocina haya sido conectada a la red eléctrica.

- Para revisar los encendedores, empuje y gire una válvula del quemador a la posición de encendido. Todas las chispas harán una serie de chispazos, pero sólo el quemador girado a LITE se encenderá.

Cómo ajustar el quemador estándar

▲ IMPORTANTE: Los ajustes se deben hacer con otros dos quemadores en funcionamiento, fijados a posición de fuego medio. Esto previene que la fila superior de las llamas sean ajustadas muy bajo, resultando en que la llama se extinga cuando otros quemadores estén encendidos.

1. Gire todos los quemadores a la posición más alta y verifique las llamas. Las llamas deben ser todas de color azul (el gas PL tendrá llamas azules con puntas amarillas). Partículas extrañas en la línea de gas pueden causar una llama anaranjada de primero, pero debe desaparecer en un período de tiempo corto.
2. Encienda un quemador y gire a la posición más baja.
3. Gire la perilla de control a la posición deseada a la que desea ajustar.
4. Inserte el destornillador a través del hueco de acceso en el eje de la válvula. (Consulte la Figura 19).
5. Gire despacio el destornillador hasta que la apariencia de la llama sea la correcta.

- Si las llamas son muy pequeñas o revolotean, abra la válvula más que la configuración original.

- Si las llamas son muy grandes, cierre la válvula más que la configuración original.

Probar la estabilidad de la llama

• Prueba 1: Gire rápido las perillas de control de "HI" (ALTO) a "LOW" (BAJO). Si la fila de arriba de las llamas se va en esta posición, aumente el tamaño de la llama y pruebe otra vez.
• Prueba 2: Con en el quemador en "LOW" (BAJO), abra y cierra la puerta del gabinete debajo de la placa de cocina. Si la llama es extinguida por la corriente de aire creada por el movimiento de la puerta, aumente la altura de la llama y pruebe nuevamente.

Detector de llama

• Después de que los ajustes de las llamas se hayan hecho, gire todos los quemadores a la posición de off (apagado).
  • ENCIENDA ("LITE") cada quemador individualmente y observe la llama en la posición "HI" (ALTO).
• Gire la perilla del quemador a la posición más baja y asegúrese de que el tamaño de la llama se reduzca conforme la perilla sea girada en el sentido de las agujas del reloj.

ADVERTENCIA: Peligro de incendio

• NO encienda un quemador con un utensilio de cocina vacío o sin utensilio de cocina en la parrilla.
• NO toque el quemador cuando los encendedores estén haciendo clic (chispa).
• NO permita que las llamas del quemador se extiendan más allá del borde de la cacerola.
• Apague todos los controles cuando haya concluido de cocinar.

• No seguir estas instrucciones puede resultar en muerte o incendio.

• SIEMPRE utilice la posición LITE cuando esté encendiendo los quemadores de la superficie superior y asegúrese de que los quemadores se hayan encendido.

• NUNCA deje los quemadores de la superficie desatendidos cuando estén puestos en fuego alto. Los botes al hervir pueden causar derrames grasientos y humo que pueden prender un incendio.
• SIEMPRE gire el mango del utensilio de cocina hacia el lado o hacia atrás de la estufa sin que se extienda sobre la superficie de los quemadores adyacentes.
  • SIEMPRE gire los controles de los quemadores a la posición de apagado antes de retirar el utensilio de cocina.

▲ PRECAUCIÓN: Las llamas excesivas son peligrosas. Ajuste el tamaño de la llama del quemador de manera que no se extienda más allá del borde del utensilio de cocina.

▲ PRECAUCIÓN: Cuando utilice agarra ollas. Utilice sólo agarra ollas secos, ya que los agarra ollas húmedos o mojados en superficies calientes pueden resultar en quemaduras de vapor. NO permita que los agarra ollas se acerquen a las llamas encendidas cuando levante el utensilio de cocina.

▲ PRECAUCIÓN: Cuando utilice utensilios de cocina de vidrio. Asegúrese de que el vidrio del utensilio de cocina es adecuado para la superficie de cocción de la estufa.

▲ PRECAUCIÓN: Mantenga todos los artículos plásticos apartados de la superficie de cocción, ya que ellos se pueden derretir si se dejan muy cerca del calor.

▲ PRECAUCIÓN: Cuando retire las parrillas para cocinar, SIEMPRE tenga certeza de que los controles de todos los quemadores estén en posición de off (apagado). Asegúrese que todas las parrillas para cocinar estén frías antes de intentar removerlas.

PLACA DE COCINA

Quemador posterior - Quemador de tres anillos

Perilla de control del quemador posterior

• Coloque una tapa de quemador en cada cabezal de quemador, haciendo coincidir el tamaño de la tapa con el tamaño del cabezal. (Consulte la Figura 22).
- La tapa para cada quemador tiene un anillo de localización interior que centra la tapa correctamente en el cabezal del quemador.
- Asegúrese de que todas las tapas de los quemadores y los cabezales de los quemadores estén colocados correctamente ANTES de usar su aparato.

- El color de la llama reflejará el ajuste adecuado del quemador. Una buena llama debe ser clara, azul y constante. Si la llama es de color amarillo-anaranjado entonces los quemadores necesitan ser ajustados o limpiados.

ENCENDIDO ELÉCTRICO DEL GAS

Los quemadores de gas utilizan un aparato de encendido eléctrico ubicado cerca de cada quemador. Por medio de encendedores de chispa aseguran que la superficie de la placa de cocina se encenderá automáticamente.

1. Presiones y gire la perilla de control en el sentido de las agujas del reloj a la posición LITE. Todos los quemadores de la superficie harán clic pero sólo el quemador con la perilla de control colocada en LITE producirá una llama.

2. Después que el quemador se encienda mantenga la perilla presionada hacia abajo por 10 segundos. (Consulte la Figura 24). Esto permite al termopar o termocople calentar y activar la válvula de seguridad.

3. Verifique que la llama sea uniforme y gire la perilla de control al tamaño deseado de la llama.

▲ PRECAUCIÓN: SIEMPRE use precaución extrema cuando encienda los quemadores manualmente.

1. En los casos de interrupción del suministro eléctrico, con cuidado acerque un fósforo encendido a los puertos de los quemadores y empuje y gire la perilla de control de gas a HI (ALTO) hasta que se encienda y luego gire la perilla a la posición deseada.

▲ NOTA: SIEMPREcoloque el utensilio de cocina en la parrilla del quemador ANTES de encender el quemador.

▲ PRECAUCIÓN: La llama NO DEBE extenderse mas allá de los lados de la cacerola o sartén.

▲ NOTA: Si alguna llama del quemador se apaga debido a viento o por otras razones, la válvula de gas detendrá el suministro de gas. Para encender de nuevo el quemador, gire la válvula de gas a la posición de encendido y presione hacia abajo la perilla para encender el quemador.

UTENSILIO DE COCINA

▲ PRECAUCIÓN: NUNCA extienda la llama más allá del borde exterior del utensilio de cocina. (Consulte la Figura 25).

NO utilice utensilios de cocina que sean inestables o de fácil volcadura ya que ello puede incrementar las probabilidades de derrames y lesiones graves. Para evitar derrames asegúrese de que el utensilio de cocina es suficientemente grande para contener adecuadamente el alimento.

NO permita que las llamas del quemador se extiendan más allá del borde de la sartén o cacerola.

Uso de las tapas de los utensilios de cocina

Utilice sólo tapas que se ajusten a los utensilios de cocina. Esto permitirá acortar y hacer más eficiente el tiempo de cocción.

Cocinar con ollas para hacer envasado de alimentos (canners) y olla a presión

El canner y la olla a presión deben cumplir los estándares requeridos para cocinar en placa de cocina. Verifique para asegurarse de que el(la) canner / olla de presión tienen una parte inferior plana y que está balanceada(o) en forma pareja en la placa de cocina. También verifique para asegurarse de que la tapa se ajuste correctamente al canner / olla de presión.

Tamaño y tipo adecuados de sartenes / cacerolas

ADVERTENCIA: No seguir estas instrucciones puede resultar en lesiones graves o muerte.

• UTILIZANDO EL TAMAÑO CORRECTO DE SARTEN / CACEROLA – Seleccione el utensilio de cocina que sea de tamaño apropiado para cubrir las parrillas sobre los quemadores.
• Use sólo ciertos tipos de vidrio, vidrio cerámica resistente al calor, cerámica, loza de barro cocido, u otros utensilios de cocina esmaltados que sean adecuados para la placa de cocina.
• NO use utensilios de cocina que sean inestables o de fácil volcadura ya que ello puede incrementar las probabilidades de derrames y lesiones graves. Para evitar derrames, asegúrese de que el utensilio de cocina es suficientemente grande para contener adecuadamente el alimento.
• NO permita que las llamas del quemador se extiendan más allá del borde de la sartén / cacerola.
• Apague todos los controles cuando los quemadores no estén en uso.

Utensilios de cocina y características

Utilice el siguiente cuadro como guía para las características de los materiales de los utensilios de cocina.

Utensilio de cocina Características
Aluminio	Calienta rápidamente y uniformemente.Adecuado para todo tipo de cocción.Espesor mediano o grueso es mejor para la mayoría de las tareas de cocina.
Hierro fundido	Calienta lentamente y uniformemente.Bueno para dorar y freír.Mantiene el calor para la cocción lenta.
Acero inoxidable	Calienta rápidamente, pero no uniformemente.Un centro o base de aluminio o cobre en acero inoxidable proporciona calor uniforme.

FREÍR

SIEMPRE use un termómetro y ajuste la perillas de control de la superficie a la temperatura correcta. Si el aceite está muy frio los alimentos absorberán la grasa. Si el aceite está demasiado caliente los alimentos se dorarán rápidamente y el centro quedará crudo. NO intente freír demasiados alimentos a la vez ya que los alimentos no se van a dorar, ni cocinar adecuadamente.

▲ PRECAUCIÓN: Durante el proceso de cocción con grasas o aceites, vigile los alimentos cuidadosamente porque éstas sustancias pueden incendiarse si son llevadas altas temperaturas.

▲ IMPORTANTE: NO intente limpiar el aparato cuando la placa de cocina esté todavía caliente. Algunos limpiadores pueden producir vapores nocivos si se aplican a una superficie caliente. No seguir estas instrucciones puede resultar en lesiones corporales graves.
▲ PRECAUCIÓN: Para evitar posibles quemaduras o lesiones, NO intente realizar ninguna de las instrucciones de limpieza siguientes antes de APAGAR todos los quemadores de la superficie. SIEMPRE permita que todos los quemadores y las parrillas se enfríen antes de limpiar.
▲ IMPORTANTE: Cuando esté limpiando la placa de cocina, asegúrese de que todos los controles estén apagados y que todas las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte de la placa de cocina
▲ PRECAUCIÓN: Algunos limpiadores pueden producir vapores nocivos si se aplican a una superficie caliente.

Acero Inoxidable

• NO utilice esponjas para restregar que vienen con jabón, limpiadores abrasivos, limpiador de placa de cocina, esponjas de lana-acero, paños ásperos o papel absorbente abrasivo.
  • Métodos de limpieza recomendados
  • Se recomienda utilizar limpiador o pulitura para acero inoxidable.
  • Se recomienda utilizar vinagre para manchas de agua dura.
• Se recomienda utilizar detergente líquido o limpiador de múltiples usos. Enjuague bien con agua limpia y seque con un paño suave libre de pelusas.
  • Se recomienda restregar en la dirección del grano para evitar daños.

Perillas de control

• Para la limpieza general, utilice agua caliente jabonosa y un paño. Para sucios de grasa acumulada aplique detergente líquido directamente sobre el área acumulada. Enjuague con un paño húmedo y seque.
  • NO utilice lana de acero o limpiadores ácidos en las perillas de control.

Parrillas y tapas de los extremos

• NO limpie hasta que las parrillas y las tapas se hayan enfriado.
• NO vuelva a montar las parrillas y tapas si todavía están húmedas.
- Para evitar que se desconchen, NO golpee las parrillas y tapas unas contra otras o contra superficies duras.
• Se recomienda utilizar limpiador abrasivo suave.
• Se recomienda utilizar un paño o una esponja para restregar de plástico no abrasiva.

Difusor del quemador

• Se recomienda lavar frecuentemente el difusor del quemador con agua hirviendo y detergente para remover cualquier depósito acumulado. Esto mantendrá constante la salida de la llama.
  • SIEMPRE seque cuidadosamente el difusor del quemador antes de instalarlo de nuevo.

GARANTÍA LIMITADA

MC Appliance Corporation garantiza que todas las Placa de cocina a gas carecen de defectos en el material y la mano de obra y acuerda solucionar cualquiera de estos defectos o instalar la(s) parte(s) nueva(s) (a elección de la compañía) en caso de que la unidad haya fallado durante el periodo de garantía. Las partes y gastos de reparación están cubiertos en esta unidad por un periodo de un año a partir de la fecha de compra. Es necesario presentar una copia del recibo o factura de compra con fecha para obtener los servicios de la garantía, el reemplazo o el reembolso.

Esta garantía cubre los aparatos que se usen dentro de los Estados Unidos contiguos, Alaska, Hawái y Puerto Rico. La garantía no cubre lo siguiente:

• Daños debido al daño del envío o a la instalación incorrecta.
• Daños debido al mal uso o abuso.
• Pérdidas de contenido debido a falla de la unidad.
• Las reparaciones se realizaron por los agentes desautorizados del servicio.
- Llamadas de servicio que no implican defectos en material y la ejecución tal como instrucción en el uso apropiado del producto o de la instalación incorrecta.
• Reemplazo o reajuste de los fusibles o de los interruptores de la casa.
- Falla de este producto si se usa con fines distintos a los que fue diseñado.
• Costes de la disposición de unidades falladas no vueltas a nuestra fábrica.
- Todos los gastos de entrega/instalación incurridos como resultado de una unidad que no cumple con lo especificado.
- Gastos de viajes y el transporte de los productos principales de servicio si su aparato está situado en una zona remota donde el servicio por un técnico de servicio no está disponible.
- La remoción y reinstalación de su gran aparato, si está instalado en un lugar inaccesible o no está instalado de conformidad con las instrucciones de instalación publicadas.
• Restituciones por productos no reparables se limita al precio pagado por la unidad por el recibo de compra.
- Esta garantía es intransferible. Esta garantía es válida exclusivamente para el comprador original y no se extiende a ningún otro propietario o propietarios subsiguientes.

Limitaciones de remedios y exclusiones:

La reparación del producto de acuerdo con los términos de este documento, es el único y exclusivo remedio determinado en esta garantía limitada. Todas y cada una de las garantías implicadas, incluyendo la calidad de comerciable y capacidad para un propósito particular, se limitan mediante la presente a un año o el periodo más corto permitido por la ley. MC Appliance Corporation no es responsable por daños incidentales ni resultantes y ningún representante o persona alguna están autorizados para asumir de parte nuestra ninguna otra responsabilidad en relación con la venta de este producto. Bajo ninguna circunstancia se le permite al consumidor regresar esta unidad a la fábrica sin consentimiento previo por escrito de MC Appliance Corporation.

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