SCHNEIDER SCG 5010 - Cocina

SCG 5010 - Cocina SCHNEIDER - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

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Notice SCHNEIDER SCG 5010 - page 2
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Tipo de producto Cocina de gas y eléctrica (independiente)
Modelo SCG 5010
Marca Schneider
Dimensiones (An x Pr x Al) 500 x 565 x 855 mm (50x55), 500 x 630 x 855 mm (50x60), 600 x 630 x 855 mm (60x60)
Conexión eléctrica 220-240V CA / 380-415V CA, 50/60 Hz, requiere fusible de 16 o 32 A
Conexión de gas Gas natural (G20/G25) o GLP (G30/G31); se incluyen inyectores para conversión
Número de quemadores de gas (Encimera) 4: 1 pequeño (auxiliar), 2 normales (semi-rápidos), 1 grande (rápido); quemador wok opcional
Placas eléctricas (Encimera) Opcional: 1 x 145 mm (1000W), 1 x 180 mm (1500W), versiones rápidas disponibles
Tipo de horno Horno de gas o eléctrico con múltiples modos de calentamiento
Modos de calentamiento del horno Estático, Turbo (ventilador), Grill, Calor inferior/superior, Asistido por ventilador
Capacidad del horno Aprox. 70-80 litros (según la variante del modelo)
Rango de temperatura 40 – 240 °C (termostato mecánico)
Temporizador Temporizador mecánico (0-90 minutos)
Encendido Encendido eléctrico automático mediante perilla o pulsador
Características de seguridad Dispositivo de seguridad contra llama en quemadores de gas; bloqueo infantil en puerta del horno; cadena antivuelco; panel de seguridad para grill
Limpieza Vidrio de puerta del horno extraíble; revestimientos catalíticos de pared (opcional); interior esmaltado
Lámpara del horno 15W, 230V CA, casquillo E14 (reemplazable)
Accesorios incluidos Bandeja profunda, bandeja estándar, rejilla para grill, rieles telescópicos (opcional), lámina deflectora para grill, espetón para asar pollo
Juego de inyectores de gas Suministrado para gas natural y GLP; reemplazable en campo
Clase energética No especificada en el manual (probablemente A o similar)
Fabricante Schneider España de I, S.A. / Hecho en Turquía

Preguntas frecuentes - SCG 5010 SCHNEIDER

¿Cómo cambio la lámpara del horno?
Desconecte el aparato de la red eléctrica. Retire la protección de vidrio girándola (use guantes de plástico si está apretada). Retire la lámpara vieja e instale una nueva con las mismas especificaciones: 230V CA, 15W, tipo E14. Vuelva a colocar la protección de vidrio y reconecte.
¿Qué debo hacer si un quemador de gas no enciende?
No opere el encendedor por más de 15 segundos. Si no enciende, cierre la válvula de control de gas y espere al menos 1 minuto antes de intentarlo nuevamente. Asegúrese de que la tapa del quemador esté colocada correctamente. Si persiste, revise el suministro de gas y el inyector.
¿Cómo limpio el vidrio de la puerta del horno?
Primero, retire la puerta del horno soltando los seguros de las bisagras (use un destornillador para levantar los seguros). Luego retire el perfil presionando los pestillos de plástico en ambos lados y tirando hacia usted. Retire el vidrio interior. Limpie con limpiador de vidrios adecuado. Vuelva a montar en orden inverso.
¿Puedo convertir el aparato de gas natural a GLP?
Sí, el aparato se suministra con inyectores tanto para gas natural como para GLP. Reemplace los inyectores en cada quemador (incluyendo horno y grill) usando un destornillador especial. También ajuste los tornillos de derivación en las llaves de gas para el flujo reducido. Consulte el manual para instrucciones detalladas.
¿Cuál es el propósito de la lámina deflectora del grill?
La lámina deflectora del grill es un panel de seguridad que protege el panel de control y las perillas del calor intenso al usar el grill. Abra la puerta del horno, coloque la lámina debajo del panel de control, luego cierre la puerta parcialmente para asegurarla. También mejora el rendimiento de cocción.
¿Cómo uso el espetón para asar pollo?
Coloque el espetón en el marco, luego deslice el marco en el horno al nivel deseado. Coloque una bandeja de goteo debajo para recoger la grasa. Agregue un poco de agua para una limpieza fácil. Retire la pieza de plástico del espetón antes de usarlo. Después de asar, atornille el mango de plástico a la brocheta para retirar la comida de forma segura.
¿Por qué el aparato emite olor cuando se usa por primera vez?
Un ligero olor es normal al usar los elementos calefactores por primera vez. Para eliminarlo, opere el horno vacío a 240°C durante 45-60 minutos. Asegúrese de una buena ventilación.
¿Cómo ajusto la llama mínima en los quemadores de gas?
Encienda el quemador y gire la perilla a la posición más baja. Retire la perilla. Use un destornillador pequeño para girar el tornillo de derivación en el centro de la llave de gas: en sentido horario para GLP, antihorario para gas natural. La longitud ideal de la llama es de 6-7 mm.
¿Puedo lavar las partes del horno en el lavavajillas?
No, no lave ninguna parte del horno en un lavavajillas. Limpie con un paño suave y jabonoso, enjuague y seque completamente. Evite limpiadores abrasivos o raspadores metálicos.
¿Qué hace la pared catalítica?
Las paredes catalíticas son accesorios opcionales que absorben residuos de aceite y ayudan a limpiar el horno durante su funcionamiento. También reducen los olores. Deben reemplazarse después de 2-3 años.

Preguntas de los usuarios sobre SCG 5010 SCHNEIDER

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MANUAL DE USUARIO SCG 5010 SCHNEIDER

Hornos A Gas y Eléctricas

GUIA DEL USUARIO

USER MANUAL

Muy estimado cliente,

Estas instrucciones de uso contienen indicaciones importantes acerca de la seguridad, la instalación / montaje, el empleo y el cuidado del equipo.

Por este motivo le recomendamos leerlas cuidadosamente antes de empezar a utilizar el producto y guardarlas para poderlas volver a consultar en caso de necesidad.

Observación: Estas instrucciones de uso han sido creadas para varios modelos. Algunas de las propiedades indicadas en estas instrucciones pueden diferir de las del equipo que usted ha adquirido.

Atención: Todos nuestros aparatos son sólo para el uso doméstico, no para el uso comercial

Las características marcadas con asterisco son opcionales según modelo.

"ESTE EQUIPO SE HA DE INSTALAR EN CONFORMIDAD CON LA NORMATIVA VIGENTE Y SOLO PUEDE SER UTILIZADO EN LUGARES BIEN VENTILADOS. LEA LAS INSTRUCCIONES ANTES DE INSTALARLO O EMPEZAR A UTILIZARLO."

"En conformidad con la normativa WEEE"

ÍNDICE DE CONTENIDOS

Advertencias Importantes....4

Descripción Del Aparato.....7

Advertencias Importantes.....8

Esquema De Conexión Eléctrica....9

Anclaje Con Cadena....9

Instalación Del Horno.10

Información Técnica 10

Si La Cocina De Gas Deja De Funcionar 11

A Continuación Se Explica El Significado

De Los Símbolos Utilizados En

El Marco De Manejo.11

Paneles De Control 12

Manejo De Los Fogones.12

Manejo Del Horno 14

Tabla De Horneado Y Asado 15

Limpieza Y Mantenimiento Del Vidrio De

La Puerta Frontal Del Horno..16.

Montaje De Puerta De Horno 17

Cambio De La Lámpara Del Horno....18

Accesorios....19

Regular El Tamaño De La Llama (Flujo De Gas)....20

Desmontaje De Los Quemadores Superior E

Inferior Del Horno E Instalación De

Los Inyectores (Sólo Profesionales)....21

Desmontaje Del Quemador Inferior 21

Lugar De Paso De La Manguera De Gas 22

La Placa De Seguridad Del Panel De Mandos....23

Paredes Catalíticas 24

Asador Rotatorio....24

Inyector, Flujo De Gas Y Potencia 25

Eliminación Respetuosa Con El Medio Ambiente....27

Información Sobre El Embalaje 27

ADVERTENCIAS IMPORTANTES

  1. ADVERTENCIA: Para evitar electrocuciones, asegúrese de que el circuito eléctrico del producto esté abierto antes de sustituir la lámpara.
  2. ADVERTENCIA: Desconecte los circuitos de alimentación antes de tocar los terminales de conexión.
  3. ADVERTENCIA: Las partes de la parrilla al alca- nce de la mano pueden estar calientes durante su uso. Mantenga a los niños alejados.
  4. ADVERTENCIA: Dejar desatendida una cocción con grasas o aceites podría provocar un incendio.
  5. ADVERTENCIA: Riesgo de incendio, no depositar los alimentos sobre la superficie de cocción.
  6. ADVERTENCIA: Si la superficie está agrietada, desenchufe el aparato para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica.
  7. ADVERTENCIA: Durante el uso, las partes al alcance de la mano pueden estar calientes. Mantenga a los niños pequeños alejados.
  8. ADVERTENCIA: El aparato y sus partes al alcance de la mano se calientan durante el uso.
  9. Las condiciones de ajuste del aparato se indican en la etiqueta u hoja de datos.
  10. Este aparato no está conectado a un sistema de evacuación de gases de combustión. Este aparato deberá conectarse e instalarse de acuerdo con la legislación vigente aplicable. Tenga en cuenta los requisitos relativos a la ventilación.

  11. El uso de una placa de gas provocará la aparición de humedad y gases de combustión en la estancia. Asegúrese de que la cocina esté bien ventilada sobre todo mientras el aparato esté en uso, conserve los orificios de ventilación natural o instale un sistema de ventilación mecánica. (Campana extractora situada sobre el horno) Un uso prolongado del aparato puede requerir una ventilación adicional. Por ejemplo, abrir una ventana o subir el nivel de ventilación del sistema de ventilación mecánica. (si lo hubiera)

  12. Las partes al alcance de la mano del aparato se calientan durante el uso. Mantenga alejados a los niños pequeños.
  13. ADVERTENCIA: El aparato está diseñado únicamente para cocinar. No debe usarse para otros propósitos, como por ejemplo calentar la estancia.
  14. Existen equipos de protección adicionales, diseñados para evitar el contacto accidental con las puertas del horno. Estos equipos deben instalarse si hay niños presentes.
  15. “Este aparto debe instalarse conforme a las normativas y únicamente en lugares bien ventilados. Lea las instrucciones antes de instalar o manejar el aparato.”
  16. “Antes de colocar el aparato, compruebe las condiciones locales (tipo y presión de gas) y asegúrese de que los ajustes del aparato sean los adecuados.”
  17. “Estas instrucciones son aplicables a aquellos países cuyo símbolo se indique en el aparato. Si el símbolo de un país no aparece en el aparato, lea las instrucciones técnicas para adaptar el aparato a las condiciones de dicho país.”

ES

  1. "No utilice el sistema de ignición durante más de 15 segundos. Si el quemador no prende en el plazo de 15 segundos, deje de usar el sistema y abra la puerta de la estancia y/o espere al menos 1 minutos antes de volverlo a intentar.

  2. No use limpiadores de vapor para limpiar el aparato.

  3. Antes de abrir la puerta del horno, limpie los restos de alimentos. Antes de cerrar la puerta del horno, deje que este se enfríe.

  4. JAMÁS trate de extinguir un fuego con agua; en primer lugar, desconecte la alimentación y a continuación cubra el fuego con una tapa o una manta.

  5. No use agentes de limpieza fuertes o abrasivos ni raspadores de metal duro para limpiar el cristal de la puerta del horno, ya que podrían arañar o resquebrajar la superficie.

  6. Tras depositar un plato, asegúrese de que la puerta esté firmemente cerrada.

  7. Los niños menores de 8 años deben mantenerse alejados, a no ser que se les vigile constantemente.

  8. Procure no tocar los elementos de calentamiento.

  9. Los niños mayores de 8 años y los adultos discapacitados física, sensorial o mentalmente o carentes de la experiencia y los conocimientos necesarios pueden usar el aparato siempre y cuando hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y los riesgos que ello conlleva, o bien lo hagan bajo una supervisión adecuada.

DESCRIPCIÓN DEL APARATO
1 2 3 4 5 18.1

SCHNEIDER SCG 5010 - ES - 2

Figura 18.1 y 18.2 son opcionales para los hornos con dimensiones de 50 x 60 y 60x60. (*)
Figura 18.1 no está disponible para horno con 50X55 dimensión y 18.2 es opcional. (*)

19 20 21 22

SCHNEIDER SCG 5010 - ES - 4

  1. Placa eléctrica de ∅145mm
  2. Placa eléctrica de ∅185mm
    3.Fogón Mediano
    4.Parrilla
    5.Fogón Grande
    6.Tapa
  3. Indicador LED (fogones)
  4. Indicador LED (horno)
  5. Panel de Control

  6. Control de Termostato

  7. Control del Horno
    12.Temporizador Digital
    13.Controles de los fogones
    14.Encendido electrónico
    15.Puerta de Horno
    16.Tirador de Horno
    17.Patas
    18.Cajón calienta-platos
    18.1. Cajón extraible
    18.2. Puerta abatible

  8. Lámpara
    20.Parrilla
    21.Bandeja Estándar
    22.Bandeja Profunda*

ADVERTENCIAS IMPORTANTES Conexión eléctrica y seguridad

  1. Este horno necesita un fusible de 16 o 32 amperios según la potencia del electrodoméstico. De ser necesario, se recomienda su instalación por parte de un electricista cualificado.

  2. El horno está configurado para funcionar con una corriente eléctrica de 220-240V / 380-415V AC, 50/60Hz. Si la corriente fuera diferente a este valor especificado, póngase en contacto con su servicio técnico autorizado.

  3. La conexión eléctrica del horno debe realizarse únicamente mediante enchufes con sistema de toma a tierra que cumplan con la normativa vigente. Si no hubiera un enchufe adecuado con un sistema de toma a tierra donde el horno se va a instalar, contacte de inmediato a un electricista cualificado. El fabricante no se hará responsable por los daños que podrían surgir por conectar el electrodoméstico a enchufes sin sistema de toma a tierra. Si los extremos del cable de conexión eléctrica están abiertos, según el tipo de electrodoméstico, coloque una modificación adecuada en la corriente que permita que todos los extremos puedan ser desconectados a la vez en caso de que se conecten / desconecte de / a la corriente eléctrica.

  4. Si el cable eléctrico es defectuoso, el servicio técnico autorizado o algún electricista cualificado lo deberá sustituir definitivamente para evitar peligros.

  5. El cable eléctrico no debe tocar las partes calientes del electrodoméstico.

  6. Utilice el horno en una atmósfera seca.

Conexión de gas y seguridad

  1. Ajuste la abrazadera a la manguera. Coloque una de las mangueras hasta llegar al final de la tubería.
  2. Para un control de las juntas, asegúrese de que los botones en el panel de control estén cerrados, pero que la bombona de gas esté abierta. Coloque algunas burbujas de detergente sobre la conexión. Si hay una pérdida de gas, habrá espuma en el área con detergente.
  3. El horno se debe utilizar en un ambiente bien ventilado y debe instalarse en una superficie plana.
  4. Vuelva a controlar la conexión de gas.
  5. Al colocar el horno en su ubicación, asegúrese de que se encuentre a nivel de la encimera. Colóquelo al nivel de la encimera y ajuste la altura de las patas si fuera necesario.

ES

  1. No permita que la manguera de gas y el cable eléctrico del horno pasen por áreas calientes, especialmente por la parte de atrás del horno. No mueva el horno conectado al gas. Debido a que al forzarlo se puede aflojar la manguera, podría ocurrir una pérdida de gas.

  2. Antes de utilizar el electrodoméstico, para garantizar una utilización segura, verifique que el aparato esté bien fijado a la pared mediante la cadena y el gancho suministrados. Asegúrese de que el gancho esté bien atornillado a la pared.

  3. Utilice una manguera flexible para la conexión de gas.

ESQUEMA DE CONEXIÓN ELÉCTRICA
220-240V~50/60Hz 230-240V~50/60Hz 400-820N-150V~60Hz Live Phase Neutral Neutre Earth Terre Erdung L3 Neutral Neutre Earth Terre Erdung L2 Neutral Neutre Earth Terre Erdung L1 Neutral Neutre Earth Terre Erdung H05 VV-F 3G 4mm² H05 VV-F 5G 1.5mm² H05 VV-F 4G 1.5mm² H05 VV-F 3G 1.5mm² Neutral Neutre Earth Terre Erdung

ANCLAJE CON CADENA

a fin de lograr etar el aparato y el tornillo en ue el gancho firmemente.

INSTALACIÓN DEL HORNO
20 mm 850 mm min. 650 mm min. 500-600 mm min. 20 mm

INFORMACIÓN TÉCNICA
PROPIEDADES 50x55 50x60 60x60
Anchura Exterior 500mm 500mm 600mm
Profundidad Exterior 565mm 630mm 630mm
Altura Exterior 855mm 855mm 855mm
Potencia Lámparas 15W 15W 15W
Solera 1000W 1000W 1200W
Bóveda 800W 800W 1000W
Turbo----1800W 2200W
Grill1500W 1500W 2000W
Alimentación220-240V AC/380-415V AC 50/60Hz.
Fogón eléctrico 145mm*1000W
Fogón eléctrico 180mm*1500W
Fogón eléctrico Rápido 145mm*1500W
Fogón eléctrico Rápido 180mm*2000W

SI LA COCINA DE GAS DEJA DE FUNCIONAR

  1. Compruebe si está abierta la válvula de gas principal.
  2. Compruebe si la manguera de gas está conectada correctamente a la cocina.
  3. Compruebe si sale gas por los fogones después de abrir la válvula.
  4. Si el horno sigue sin funcionar después de efectuar estos controles, póngase en contacto con un técnico o con el punto de servicio técnico más cercano.

A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO

SCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 1Asador VentiladorSCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 2
SCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 3Bóveda + Solera TurboSCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 4
SCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 5Luz Bóveda + Solera + VentiladorSCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 6
SCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 7Ventilador + Solera Grill + VentiladorSCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 8
SCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 9SCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 10
SCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 11Grill + Asador GrillSCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 12
SCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 13Grill + Luz BóvedaSCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 14
SCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 15Temporizador SoleraSCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 16
SCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 17Llama Encendido electrónicoSCHNEIDER SCG 5010 - A CONTINUACIÓN SE EXPLICA EL SIGNIFICADO DE LOS SÍMBOLOS UTILIZADOS EN EL MARCO DE MANEJO - 18

BOTÓN DEL TERMOSTATO; Para hacer funcionar el horno, se debe ajustar el termostato a la temperatura deseada. El termostato tiene una función de ajuste entre 40 y 240 grados.

BOTÓN DE TEMPORIZADOR MECÁNICO*; Para hacer funcionar su horno, el botón del temporizador se debe ajustar al tiempo deseado, entre 0 y 90 minutos. Puede utilizar una tabla de tiempos de cocción.

PANELES DE CONTROL

SCHNEIDER SCG 5010 - PANELES DE CONTROL - 1

flowchart
graph TD
    A[" "] --> B[" "]
    B --> C[" "]
    C --> D[" "]
    D --> E[" "]
    E --> F[" "]
    F --> G[" "]
    G --> H[" "]
    H --> I[" "]
    I --> J[" "]
    J --> K[" "]
    K --> L[" "]
    L --> M[" "]
    M --> N[" "]
    N --> O[" "]
    O --> P[" "]
    P --> Q[" "]
    Q --> R[" "]
    R --> S[" "]
    S --> T[" "]
    T --> U[" "]
    U --> V[" "]
    V --> W[" "]
    W --> X[" "]
    X --> Y[" "]
    Y --> Z[" "]
    Z --> A[" "]

SCHNEIDER SCG 5010 - PANELES DE CONTROL - 2

flowchart
graph TD
    A["Start"] --> B{Decision}
    B -->|Yes| C["Process Step 1"]
    B -->|No| D["Process Step 2"]
    C --> E["End"]
    D --> F["End"]
SCHNEIDER SCG 5010 - PANELES DE CONTROL - 3SCHNEIDER SCG 5010 - PANELES DE CONTROL - 4SCHNEIDER SCG 5010 - PANELES DE CONTROL - 5SCHNEIDER SCG 5010 - PANELES DE CONTROL - 6
Fogón superior izquierdoFogón inferior izquierdoFogón inferior derechoFogón superior derecho
SCHNEIDER SCG 5010 - PANELES DE CONTROL - 7SCHNEIDER SCG 5010 - PANELES DE CONTROL - 8SCHNEIDER SCG 5010 - PANELES DE CONTROL - 9SCHNEIDER SCG 5010 - PANELES DE CONTROL - 10
Función del horno Función del horno Temporizador* Termostato*

MANEJO DE LOS FOGONES

Prestar atención a los fogones:

DIÁMETRO DE LA OLLA
50*55 5060 60*60
Quemador pequeño12-18cm 12-18cm 12-18cm
Quemador mediano18-20cm 18-20cm 18-20cm
Quemador grande 22-24cm 2226cm 22-226cm
Quemador triple* 24-28cm ---24-26cm

Cerrado

Totalmente Abierto

Semiabierto

  1. Presione el mando (conmutador) respectivo hacia dentro y gírelo en sentido contrario a las agujas del reloj hasta que esté seleccionado el símbolo de llama al máximo.
  2. Presione el pulsador de encendido. Se activan todos los quemadores pero solo se puede encender el fogón seleccionado.

Importante: Cuando la llama se apaga el sistema de seguridad del gas desconecta automáticamente la alimentación de gas mediante una válvula.

Todos los fogones de la cocina y del horno funcionan independi-entemente. Para encender un fogón es necesario apretar el mando correspondiente y esperar durante 5-10 segundos aproximadamente.

Uso de los fogones eléctricos

  1. Las placas de cocción eléctricas tienen 6 niveles de temperatura estándar. (como se describe arriba)
  2. Al utilizarla por primera vez, haga funcionar su placa de cocción eléctrica en la posición 6 durante 5 minutos. Esto hará que el material sensible al calor en su placa de cocción se endurezca al quemarse.
  3. Utilice sartenes de fondo plano, que estén totalmente en contacto con el calor durante el mayor tiempo posible, de este modo, podrá utilizar la energía de manera más productiva.

BienMalMalMal

Antes de hacer funcionar su placa, asegúrese de que las tapas de los quemadores se encuentren bien posicionadas. El posicionamiento correcto de las tapas del quemador se muestra abajo.

ES

SCHNEIDER SCG 5010 - ES - 1

  1. La primera vez que utilice el horno es posible que oiga un ruido molesto. Preste atención a que la habitación esté suficientemente ventilada y caliente el horno vacío durante aproximadamente 30 minutos a 240 °C.
  2. Encienda el horno. (véase „Manejo de los fogones“)
  3. En la tabla de horneado y asado se indican los tipos de alimentos, los tiempos de horneado y asado y la posición correcta del termostato para cada uno de ellos.
  4. Los valores de la tabla son promedios que han sido obtenidos en los ensayos realizados en nuestros laboratorios.
  5. En función del estilo de horneado y asado que utilice y de sus propias costumbres podrá preparar distintos platos.
  6. Tiempos de horneado y asado: Éstos tiempos sirven solo como referencia, ya que los materiales, las cantidades y los alimentos utilizados pueden dar distintos resultados en función de la temperatura utilizada.
  7. No abra la puerta del horno durante las operaciones de horneado y asado (pérdida de calor).
  8. Ello podría perjudicar el resultado del horneado o el asado
  9. A fin de obtener mejores resultados cuando haga pasteles, recomendamos utilizar moldes de horno apropiados.
  10. No coloque sartenes, ollas ni bandejas sobre el fondo del horno para asar o mantener la comida caliente.
  11. No coloque papel de aluminio ni ningún otro tipo de material sobre el fondo del horno.
  12. Ello podría estropear el esmalte.
  13. No deje enfriar la comida dentro del horno (el horno podría oxidarse).
  14. Ello invalidará el derecho a garantía.
Alimentos Función de CocciónTemperatura (°C)PosiciónTiempo de Cocción (Min.)
PastelEstático / Estático+Ventilador 170-1802 35-45
Pequeñas TortasEstático / Turbo+Ventilador 170-180 225-30
EmpanadaEstático / Estático+Ventilador 180-2002 35-45
PastelesEstático 180-190 2 25-30
GalletasEstático 170-180 3 20-25
Pastel De ManzanaEstático / Turbo+Ventilador 180-190 250-70
Bizcocho EsponjosoEstático 200/150* 2 20-25
PizzaEstático+Ventilador 180-200 3 20-30
LasañaEstático 180-200 2 25-40
MerengueEstático 100 2 60
Pollo Estático+Ventilador / Turbo+Ventilador 180-190 2 45-50
Pollo A La Parrilla**Parrilla200-220 425-30
Pescado Asado**Parrilla+Ventilador200-220 425-30
Solomillo**Parrilla+VentiladorMax.4 15-20
Albóndigas**ParrillaMax.4 20-25

*Sin precalentamiento. Mitad del cocción a 200 °C, el resto a 150 °C
**Es conveniente voltear los alimentos a mitad del proceso de cocción.

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

  1. Desconecte el enchufe del horno de la corriente eléctrica.
  2. Mientras se está haciendo funcionar el horno o poco después de que comience a funcionar, alcanzará altísimas temperaturas. Debe evitar tocarlo en las partes que se calientan.
  3. No limpie nunca la parte interior, el panel, la tapa, las bandejas y todas las otras partes del horno con herramientas como cepillos duros, esponjas metálicas o cuchillos. No utilice productos ni detergentes que sean abrasivos o corrosivos.
  4. Tras la limpieza de las partes interiores del horno con un paño jabonoso, enjuáguelo y luego séquelo bien con un paño suave.
  5. Limpie las superficies de vidrio con productos limpiadores específicos para vidrio.
  6. No limpie el horno con limpiadores a vapor.

ES

  1. Antes de abrir la tapa superior del horno, limpie el líquido derramado de la tapa. También, antes de cerrar la tapa, asegúrese de que la encime-ra de la cocina se haya enfriado lo suficiente.
  2. No utilice nunca productos inflamables como ácido, disolvente y gasolina para la limpieza del horno.
  3. No lave ninguna de las partes del horno en el lavavajillas.
  4. Para limpiar la tapa frontal del horno, quite los tornillos fijadores que sostienen la manija por medio de un destornillador y retírelos de la puerta del horno. Luego, límpiela y lávela cuidadosamente. Una vez seca, coloque el vidrio del horno con cuidado en su lugar y vuelva a colocar la manija.

SCHNEIDER SCG 5010 - ES - 1

Retire el perfil presionando los enganches plásticos tanto a la derecha como a la izquierda según se indica en la Figura 6 y traccionando el perfil hacia usted como se indica en la Figura 7. Luego retire el vidrio interno según se indica en la Figura 8. Si es necesario, el vidrio del medio puede retirarse del mismo modo. Una vez realizados la limpieza y el mantenimiento, vuelva a instalar los vidrios y el perfil en el orden inverso. Asegúrese de que el perfil esté correctamente asentado en su lugar.

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MONTAJE DE PUERTA DE HORNO

SCHNEIDER SCG 5010 - MONTAJE DE PUERTA DE HORNO - 1

Abra la puerta del hor- no totalmente tirando de ella hacia usted. Después con la ayuda de un destornillador tire hacia arriba del sistema de bloqueo de la bisagra como se muestra en la Fig. 9.1

Ponga el sistema de bloqueo de la bisagra en al ángulo más abierto posible como se muestra en la Fig. 9.2.Haga esta operación para las 2 bisagras que fijan la puerta al horno.

Después cierre la puerta del horno hasta que haga tope con el bloqueo de la bisagra.

Por último sujete con firmeza la puerta del horno con ambas manos y tire de ella hacia arriba para extraerla.

Para poner la puerta del horno de nuevo a su lugar, realice el proceso al revés.

ES

CAMBIO DE LA LÁMPARA DEL HORNO

Para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica antes de cambiar la lámpara asegúrese de desenchufar la cocina previamente.

  1. Una vez desenchufada la cocina compruebe que el horno esté frío.
  2. Desenrosque la tapa de vidrio de la lámpara como se indica en Fig.
  3. Si resulta dificultoso puede ayudarse de unos guantes de plástico.
  4. Después extraiga la lámpara desenroscándola y sustitúyala por otra de las mismas características:

- 230 V, AC

- 15 W

- Tipo E14

  1. Ponga la protección vidrio en su lugar, y termine el proceso enchufando el aparato. Ahora puede utilizar su horno.

SCHNEIDER SCG 5010 - CAMBIO DE LA LÁMPARA DEL HORNO - 1

Se utiliza para pastelería, frituras y guisos También puede utilizarla como recipiente de acumular aceite cuando se cocina pastel, comidas congeladas y comidas de carne directamente sobre parrilla.

SCHNEIDER SCG 5010 - CAMBIO DE LA LÁMPARA DEL HORNO - 2

Se utiliza para pastelería y alimentos congelados.

SCHNEIDER SCG 5010 - CAMBIO DE LA LÁMPARA DEL HORNO - 3

Para alimentos que necesiten más calor por la parte inferior, como pizzas.

SCHNEIDER SCG 5010 - CAMBIO DE LA LÁMPARA DEL HORNO - 4

Gracias a los carriles telescópicos las bandejas se pueden extraer fácilmente.

SCHNEIDER SCG 5010 - CAMBIO DE LA LÁMPARA DEL HORNO - 5

Parrilla sobre bandeja\*

Los alimentos que pueden pegar al cocinar como bistec se pueden cocinar sobre esta parrilla dentro de la bandeja. Así se evita que los alimentos se peguen a la bandeja.

SCHNEIDER SCG 5010 - Parrilla sobre bandeja\* - 1

Guías para bandejas extraibles\*

Permiten colocar las bandejas fácilmente y su limpieza es más cómoda al ser extraíbles.

SCHNEIDER SCG 5010 - Guías para bandejas extraibles\* - 1

Accesorio para cafeteras\*

Para cafeteras tipo moka

ES

  1. Use un destornillador hexagonal (Figura 13), para extraer el inyector (Figura 14) e instalar el nuevo (Figura 15).

SCHNEIDER SCG 5010 - ES - 1
Figure 13

dor hexagonal er el inyector l nuevo

Figure 15

REGULAR EL TAMAÑO DE LA LLAMA (FLUJO DE GAS)

SCHNEIDER SCG 5010 - REGULAR EL TAMAÑO DE LA LLAMA (FLUJO DE GAS) - 1

  1. Encienda el quemador que debe ajustarse y gireel mando a la posición mínima.
  2. Extraiga el mando tirando hacia fuera.
  3. Use un destornillador de tamaño adecuado para ajustar el tornillo de ajuste del flujo.
    Para LPG (Butano - Propano), gire el tornillo en el sentido de las agujas del reloj. Para el gas natural, debe girar el tornillo de sujeción en el sentido contrario a las agujas del reloj una vez. «La longitud normal de una llama recta en la posición reducida debe ser de 6-7 mm.
  4. Si la llamaes mayor de lo deseado, gire el tornillo en el sentido de las agujas del reloj. Si es menor, gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj.

  5. Para un último control, ponga el fogón tanto en llama alta como en la posición reducida y compruebe si la llama está encendida o apagada. La posición del tornillo de ajuste puede variar según el tipo de llave de gas de su aparato. (Figura 16 y 17)

DESMONTAJE DE LOS QUEMADORES SUPERIOR E INFERIOR DEL HORNO E INSTALACIÓN DE LOS INYECTORES (SÓLO PROFESIONALES)

Desmontaje del quemador superior

Retire el tornillo con la ayuda de un destornillador como se puede ver en imagen 18. Retire el quemador tirando hacia usted como se ve en imagen 19. Retire el inyector usando un destornillador hexagonal como se ve en imagen 20. Para poner el quemador otra vez en su lugar repita el proceso al réves.

Figura 18 Figura 19
SCHNEIDER SCG 5010 - Desmontaje del quemador superior - 1

La cubierta del quemador inferior está fijada con dos tornillos, quíte-los con la ayuda de un destornillador como se ve en imagen 21. Retire la cubierta tirando hacia arriba como se ve en imagen 22. Extraiga el quemador tirando hacia usted como se ve en imagen 23. Desenrosque el inyector usando llave hexagonal como se ve en imagen 24. Para poner el quemador otra vez en su lugar repita el proceso al réves.

SCHNEIDER SCG 5010 - Desmontaje del quemador superior - 2

LUGAR DE PASO DE LA MANGUERA DE GAS

SCHNEIDER SCG 5010 - LUGAR DE PASO DE LA MANGUERA DE GAS - 1

  1. Conecte al aparato al grifo de la tubería usando la ruta más corta posible y de manera que se asegure de que no habrá ninguna fuga de gas.

  2. Para llevar a cabo una comprobación de seguridad de tensión y sellado, asegúrese de que los mandos del panel de control estén cerrados y de que la bombona de gas esté abierta.

SCHNEIDER SCG 5010 - LUGAR DE PASO DE LA MANGUERA DE GAS - 2

  1. Mientras realice una comprobación de fugas de gas, nunca utilice ningún tipo de mechero, cerilla, cigarrillo o una sustancia irritante.

  2. Aplique jabón de burbujas en los puntos de conexión. Si hay cualquier tipo de fuga, esto causará burbujas.

SCHNEIDER SCG 5010 - LUGAR DE PASO DE LA MANGUERA DE GAS - 3

  1. Cuando coloque el aparato en su sitio, asegúrese de que esté al mismo nivel que la encimera. Si es necesario, ajustes las patas para que queden aniveladas con la encimera.

  2. Utilice el aparato en una superficie llana y en un ambiente bien ventilado.

LA PLACA DE SEGURIDAD DEL PANEL DE MANDOS (opcional)\*

SCHNEIDER SCG 5010 - LA PLACA DE SEGURIDAD DEL PANEL DE MANDOS (opcional)\* - 1

  1. Se ha diseñado una protección térmica (Figura 28) para proteger el panel de control y los mandos cuando el horno esté en modo grill.

SCHNEIDER SCG 5010 - LA PLACA DE SEGURIDAD DEL PANEL DE MANDOS (opcional)\* - 2

  1. Coloque la placa de seguridad debajo del panel de control abriendo ligeramente la puerta del horno. (Figura 29)

  2. Luego, fije la placa de seguridad entre el horno y la puerta cerrando cuidadosamenteesta última. (Figura 30)

Figura 29

  1. Por favor, use la placa de seguridad para evitar que el calor dañe el panel de control y los botones cuando el horno esté en modo grill.

SCHNEIDER SCG 5010 - LA PLACA DE SEGURIDAD DEL PANEL DE MANDOS (opcional)\* - 3

  1. Para la cocción, es importante mantener la puerta abierta en la distancia especificada cuando cocine en modo grill.

  2. La placa de seguridad ofrecerá unas condiciones de cocción ideales mientras protege el panel de control y los botones.

PAREDES CATALÍTICAS\*

Las paredes catalíticas a la izquierda y a la derecha debajo de las guías. Las paredes catalíticas expulsan el mal olor y ofrecen el mejor rendimiento por parte de la cocina. Las paredes catalíticas también absorben los residuos de aceite y limpian el horno mientras está funcionando.

SCHNEIDER SCG 5010 - PAREDES CATALÍTICAS\* - 1

Retirar las paredes catalíticas

Para retirar las paredes catalíticas, debe extraer las guías Tan pronto como haya extraído las guías, las paredes catalíticas se liberarán automáticamente. Las paredes catalíticas deben cambiarse cada 2 - 3 años.

ASADOR ROTATORIO\*

SCHNEIDER SCG 5010 - ASADOR ROTATORIO\* - 1

Coloque el asador en el marco. Deslice y gire el marco en el horno al nivel deseado. Ponga un recipiente adecuado en la parte inferior para recoger los restos. Añada un poco de agua al recipiente para limpiarlo más fácilmente. No olvide quitar la parte de plástico del asador. Después de terminar con la cocción, atornille el asa de plástico a la brocheta y saque la comida del horno.

«UTILICE SIEMPRE EL GRILL CON LA PUERTA DEL HORNO CERRADA»

50*55 / 50*60 / 60*60INYECTOR, FLUJO DE GAS Y POTENCIA
MODELO DETUBO SEGÚNTIPO DE GASG20,20 mbarG25,25 mbarG20,25 mbar G20,13 mbar
Gás Natural Gás Natural Gás Natural
QuemadorTripleInyector 140 mm 1,28 mm1,60 mm
Flujo de gas0,333 m^3 /h0,333 m^3 /h 0,333 m^3 /h
Potencia 350 kW 350 kW 350 kW
Quemador deGas GrandeInyector 115 mm 1,10 mm1,45 mm
Flujo de gas0,276 m^3 /h0,276 m^3 /h 0,276 m^3 /h
Potencia 290 kW 290 kW 290 kW
Quemador deGas MedianoInyector 097 mm 0,92 mm1,10 mm
Flujo de gas0,162 m^3 /h0,162 m^3 /h 0,162 m^3 /h
Potencia 170 kW 170 kW 170 kW
Quemador deGas PequeñoInyector 072 mm 0,70 mm0,85 mm
Flujo de gas0,96 m^3 /h0,96 m^3 /h0,96 m^3 /h
Potencia 095 kW 095 kW 095 kW
Calent.Inferior HornoInyector 092 mm 0,92 mm--- ---
Flujo de gas0,144 m^3 /h0,144 m^3 /h ------
Potencia 150 kW 150 kW ------
Calent.Superior HornoInyector 097 mm 0,97 mm--- ---
Flujo de gas0,171 m^3 /h0,171 m^3 /h ------
Potencia 180 kW 180 kW ------
50*55 / 50*60 / 60*60TUBO, CONSUMO Y LÍNEA MESA
MODELO DE TUBO SEGÚN TIPO DE GASG30,28-30 mbarG31,37 mbarG30,50 mbar G30,37 mbar
LPG LPG LPG
Quemador TripleInyector 096 mm 0,76 mm0,96 mm
Flujo de gas254 g/h254 g/h 254 g/h
Potencia 350 kW 350 kW 350 kW
Quemador de Gas GrandeInyector 085 mm 0,75 mm0,85 mm
Flujo de gas211 g/h211 g/h 211 g/h
Potencia 290 kW 290 kW 290 kW
Quemador de Gas MedianoInyector 065 mm 0,60 mm0,65 mm
Flujo de gas124 g/h124 g/h 124 g/h
Potencia 170 kW 170 kW 170 kW
Quemador de Gas PequeñoInyector 050 mm 0,43 mm0,50 mm
Flujo de gas69 g/h69 g/h 69 g/h
Potencia 095 kW 095 kW 095 kW
Calent. Inferior HornoInyector 060 mm 0,55 mm0,60 mm
Flujo de gas109 g/h109 g/h 1109 g/h
Potencia 150 kW 150 kW 150 kW
Calent. Superior HornoInyector 065 mm 0,60 mm0,65 mm
Flujo de gas131 g/h131 g/h 131 g/h
Potencia 180 kW 180 kW 180 kW

ELIMINACIÓN RESPETUOSA CON EL MEDIO AMBIENTE

SCHNEIDER SCG 5010 - ELIMINACIÓN RESPETUOSA CON EL MEDIO AMBIENTE - 1

Deshágase del embalaje de una manera respetuosa con el medio ambiente.

El aparato está etiquetado según la directiva europea 2012/19/EU sobre aparatos eléctricos y electrónicos usados (residuos de equipo eléctrico y electrónico - WEE por sus siglas en inglés). La directiva establece el marco para la devolución y el reciclaje de aparatos usados como corresponde en toda la UE.

INFORMACIÓN SOBRE EL EMBALAJE

El embalaje del aparato se fabrica con materiales reciclables, de acuerdo con nuestro Reglamento Nacional sobre Medio Ambiente. No elimine los materiales de embalaje junto con los residuos domésticos o de otro tipo. Llévelos a uno de los puntos limpios designados por las autoridades locales.

Schneider España de I. S.A. | www.schneiderespana.es

Todas las informaciones contenidas en este manual de usuario (imágenes incluidas) podrían verse afectadas por errores tipográficos o de otra índole que las haga diferir del producto real. Recuerde que algunas de las características listadas en este manual podrían no coincidir con las de su cocina. Made in Turkey.

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Información del producto

Marca : SCHNEIDER

Modelo : SCG 5010

Categoría : Cocina