PP1200 - Horno para pizzas Premium - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO PP1200 Premium

Manual de uso y cuidado.

Precausiones importantes.

Este producto es para uso doméstico únicamente.

Use and Care Manual.

Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre se deben seguir precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica y lesiones personales.

1. LEA ATENTAMENTE LAS INSTRUCCIONES.
2. No toque las superficies calientes, use las asas o las perillas. Las piezas se calientan durante el uso.
3. Para protegerse contra incendios, descargas eléctricas y lesiones personales, no sumerja el cable, el enchufe o la unidad en agua ni cualquier otro líquido.
4. Se requiere atenta supervisión cuando cualquier aparato es utilizado por o cerca de niños.
5. No opere ningún aparato con un cable o enchufe dañado, o después de un mal funcionamiento, o si se ha caído o dañado de cualquier manera. Devuelva el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para su revisión, reparación o ajuste.
6. Se prohíbe el uso de accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante del aparato porque puede causar un incendio, descargas eléctricas o lesiones.
7. No utilice este aparato al aire libre, es para uso en interiores, únicamente. No es para uso comercial, es para uso doméstico exclusivamente.
8. No permita que el cable cuelgue sobre el borde de la mesa o mostrador, ni que toque superficies calientes incluyendo la estufa.

9. No coloque el aparato sobre o cerca de una hornilla de gas o eléctrica o en un horno caliente.

10. Para desconectar el aparato, gire el control del temporizador hasta la posición "OFF". A continuación, desconecte el enchufe del tomacorriente.

11. Tenga mucho cuidado al mover un aparato que contenga aceite caliente u otros líquidos calientes.
12. No utilice este aparato para otro uso diferente del que se describe en este manual.
13. No deje el aparato desatendido mientras esté en uso.
14. Desenchufe el Pizza Maker del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Deje que se enfríe antes de limpiarlo.
15. No retuerza, o enrolle el cable de alimentación alrededor del aparato ya que esto puede causar que se debilite o rompa el aislamiento, particularmente en el lugar donde se une con el aparato.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ESTE PRODUCTO ES PARA USO DOMÉSTICO ÚNICAMENTE

1. Coloque siempre el Pizza Maker sobre una superficie resistente al calor.

2. Utilice utensilios diseñados específicamente para superficies antiadherentes para evitar rayones y arañazos. Nunca manipule, ni remueva los alimentos con un utensilio de corte o afilado.

3. Cuando utilice el Pizza Maker, permita cuatro a seis pulgadas de espacio por encima, detrás y a cada lado para la circulación de aire.

4. Siempre desconecte el Pizza Maker del tomacorriente cuando no esté en uso.
5. Siempre desenchufe el Pizza Maker y deje que se enfríe completamente antes de limpiarlo y guardarlo.

CABLE DE ALIMENTACIÓN

1. Se suministra un cable de alimentación corto para reducir el peligro resultante de enredarse o tropezar con un cable largo.
2. Se puede usar un cable de extensión si se tiene sumo cuidado. Si es necesario utilizar un cable de extensión, este debe ser colocado de manera que no cuelgue del mostrador o mesa donde pueda ser jalado por un niño o tropezarse accidentalmente.
3. La clasificación eléctrica del cable de extensión debe ser igual o mayor que la potencia del aparato (el voltaje se muestra en la etiqueta situada en la parte inferior o posterior del aparato).
4. Evite tirar o forzar el cable de alimentación, especialmente en las uniones con el enchufe o con el aparato.

ENCHUFE POLARIZADO

Este aparato está equipado con un enchufe polarizado (una pata más ancha que la otra).

Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe está diseñado para encajar en un tomacorriente polarizado de una sola manera.

Si el enchufe no entra completamente en el tomacorriente, invierta el enchufe. Si no encaja, consulte a un electricista calificado. No trate de alterar el enchufe de ninguna manera.

ADVERTENCIA: El uso inadecuado del cable de alimentación puede provocar una descarga eléctrica. Consulte a un electricista calificado si es necesario.

ANTES DE USAR EL PIZZA MAKER POR PRIMERA VEZ

Desembale cuidadosamente el Pizza Maker y retire todos los materiales de empaque del interior y alrededor de la unidad. Para eliminar el polvo que se haya acumulado durante el embalaje, limpie las placas de cocción y el exterior de la unidad con un paño o una esponja suave humedecida en agua tibia. Y deje secar por completo.

ADVERTENCIA: No sumerja la unidad, el cable o el enchufe en agua o cualquier otro líquido. No vierta agua sobre cualquier parte del Pizza Maker. No utilice limpiadores fuertes o abrasivos en ninguna parte del Pizza Maker.

Para mantener la calidad del recubrimiento antiadherente en su Pizza Maker recomendamos lo siguiente: recubra la superficie antiadherente con una pequeña cantidad de aceite vegetal usando una toalla de papel o un aerosol antiadherente para cocinar y limpie el exceso de aceite. Antes usar, desenvuelva el cable de alimentación por completo y manténgalo alejado de las partes calientes del Pizza Maker.

NOTA: Durante el primer uso, la unidad puede emitir una pequeña cantidad de humo y un ligero olor; esto es normal, la unidad está quemando los residuos del proceso de fabricación. El olor es inofensivo y no debe volver a ocurrir después del calentamiento inicial.

ESQUEMA DE PARTES

Manija Temporizador: Máx 30min Luz indicadora de Encendido Luz indicadora de Listo Para Hornear Control de temperatura Placa antiadherente superior Placa antiadherente inferior

CARACTERÍSTICAS: 120V, 60Hz, 1440W CORRIENTE ALTERNA ÚNICAMENTE

INSTRUCCIONES DE USO

Su nuevo Pizza Maker tiene tres ajustes de temperatura: 355°F (180°C), 385°F (195°C) y 410°F (210°C) y un temporizador de 30 minutos.

1. Coloque la unidad sobre una superficie resistente al calor limpia, seca y plana, como una mesa o mostrador.
2. Para mantener la calidad del recubrimiento antiadherente en su Pizza Maker recomendamos lo siguiente: recubra la superficie antiadherente con una pequeña cantidad de aceite vegetal usando una toalla de papel o un aerosol antiadherente para cocinar y limpie el exceso de aceite.
3. Cierre el Pizza Maker y conéctelo al tomacorriente.
4. Para precalentar el Pizza Maker, ajuste el temporizador a 10 minutos y el control de temperatura a 410°F (210°C). La luz indicadora roja (encendido) se ilumina, y permanecerá encendida mientras la unidad esté activa. Cuando luz indicadora verde (Listo Para Hornear) se ilumina, indica que el Pizza Maker ha terminado el precalentamiento y está listo para usar.
5. Después de que el Pizza Maker esté precalentado, coloque su pizza casera o congelada u otra comida en la placa antiadherente inferior. La luz indicadora verde se apagará. Si hornear pizza, usted puede ajustar el temporizador para 15 minutos y el control de temperatura a 410°F (210°C). Si cocinar otros tipos de alimentos, se puede establecer el tiempo y la temperatura adecuada de acuerdo a la receta.
6. Cierre suavemente la tapa y deje que la unidad hornee. Cuando el tiempo programado se ha agotado, el temporizador emitirá un sonido de campana y la unidad

se apagará automáticamente. Su pizza o comida debe estar lista (se puede utilizar la punta de una espátula para levantar el borde de la pizza para comprobar si la corteza inferior ha horneado a su gusto). Al cocinar otros tipos de alimentos, se recomienda voltear los ingredientes periódicamente con el fin de que se cocinan uniformemente.

1. Para extraer la pizza o las otras preparaciones del Pizza Maker, utilice siempre un utensilio resistente al calor de plástico nylon, silicona o madera. Nunca utilice un objeto afilado o de metal, ya que podría dañar el recubrimiento antiadherente de las placas de cocción.
2. La unidad se abre completamente plana (180°), lo que permite que sea utilizado como una parrilla de mesa. Usted puede cocinar diferentes tipos de alimentos en este aparato. Ajuste el tiempo y la temperatura de acuerdo a los ingredientes, para que se cocinen por completo. Si se cocina en la placa de cocción inferior únicamente, cierre la tapa para reducir el tiempo total de cocción ya que el Pizza Maker funciona de manera más eficiente y distribuye el calor de manera más uniforme.
3. Retire el enchufe del tomacorriente, deje el Pizza Maker abierto y deje que se enfríe completamente.
4. Limpie el Pizza Maker con un paño húmedo o un cepillo de cerdas suaves. Nunca use limpiadores abrasivos, ni esponjas ásperas que puedan dañar las superficies.
5. Nunca sumerja el Pizza Maker en agua o cualquier otro líquido.

PARA HORNEAR PIZZAS ADICIONALES

1. Si desea hornear pizzas adicionales, mantenga la tapa del Pizza Maker cerrada para retener el calor. Siempre espere hasta que la luz indicadora verde (Listo para hornear) se ilumine antes de añadir otra pizza.
2. Las pizzas adicionales se pueden hornear más rápido que la primera pizza, porque el Pizza Maker ha retenido más calor. Puede ser necesario ajustar el temporizador a un tiempo de cocción más corto.

Asegúrese siempre de que el Pizza Maker esté desconectado y frío antes de moverlo, limpiarlo o guardarlo.

Limpie las placas de cocción con un paño limpio y húmedo. Si queda masa de pizza pegada a las placas de cocción antiadherentes, vierta una poco de aceite de cocina en la masa de pizza endurecida. Deje que el aceite se asiente durante 5 minutos, luego limpie con una toalla de papel o un paño suave. Para eliminar las manchas difíciles, utilice un cepillo de nylon suave seguro para superficies antiadherentes.

ADVERTENCIA: No sumerja el Pizza Maker, el cable o el enchufe en agua o cualquier otro líquido. No vierta agua sobre ninguna parte de la unidad. No lo coloque en el lavavajillas. No utilice limpiadores fuertes o abrasivos en ninguna parte del Pizza Maker.

El exterior de la unidad se puede limpiar con un paño húmedo y luego secarlo completamente.

Enrolle el cable alrededor de la base para almacenarlo fácilmente. Asegúrese de que la unidad esté limpia y seca antes de guardarla.

RECETAS

MASA DE PIZZA BÁSICA

Rinde para 2 pizzas delgadas de 30 cm

INGREDIENTES

1 pizca de azúcar
1 taza de agua tibia 46°C (115°F).
1 paquete de levadura seca activa
2 ½ a 3 tazas de harina de trigo tradicional
12 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de olive

PREPARACIÓN

1. Disuelva el azúcar en el agua y espolvoree la levadura sobre la mezcla de agua y revuelva para disolver.
2. Espere 5 minutos hasta que la levadura se active y forme burbujas.

3. Añada 2 ½ tazas de harina a un tazón grande para mezclar, haga un hueco en el centro de la harina, añada la sal, la mezcla de la levadura y el aceite de oliva.

4. Incorpore a mano hasta obtener una masa suave.

5. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amase hasta que esté suave y elástica, de aproximadamente 5 a 10 minutos, añadiendo harina poco a poco según sea necesario.

6. Coloque la masa en un recipiente hondo ligeramente engrasado con aceite de oliva y cubra la masa con un poco más de aceite. Cubra con papel plástico y dejar reposar durante aproximadamente 1 hora en un lugar cálido, hasta que la masa duplique su tamaño.

7. Golpee la masa con los puños.

8. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada, dividala en dos y forme dos bolas.

9. Cúbralas con una toalla y déjelas reposar de 15 a 20 minutos.

10. Estire la masa con la ayuda de un rodillo hasta lograr un círculo delgado de 30 cm de diámetro.

11. Esparza la salsa, el queso y los demás ingredientes.

12. Hornee en el Pizza Maker precalentado hasta que la masa esté crujiente y ligeramente dorada.

- Guarde la bola de masa sin usar engrasada en una bolsa cerrada en el refrigerador por 24 horas máximo. Una hora antes de preparar la pizza, saque la masa del refrigerador y déjala reposar hasta que alcance la temperatura ambiente.

- Congele la bola de masa sin utilizar en una bolsa con cierre apta para congelador hasta por 3 meses.

OPCIONES DE INGREDIENTES:

Salchicha italiana picante, tiras de pollo, tocineta, pepperoni, salami, jamón, cebolla, salsa pesto, aceitunas negras, espinaca, corazones de alcachofas, tomates frescos, tomates secos, champiñones, pimientos, chiles, jalapeños, anchoas, piña, entre otros.

PIZZA DE POLLO BBQ

INGREDIENTES

1 base de pizza fresca de 30 cm de diámetro
3/4 taza de pollo asado desmenuzado
6 cucharadas de salsa BBQ, dividida
3/4 taza de queso mozzarella ahumado rallado
1/2 taza de rodajas finas de cebolla roja
3/4 taza de queso mozzarella fresco rallado

PREPARACIÓN

1. En un tazón pequeño, mezcle el pollo con la mitad de la salsa BBQ y deje a un lado.
2. Esparza el resto de la salsa BBQ sobre la base de la pizza y espolvoree con el queso mozzarella ahumado.
3. Agregue las rodajas de cebolla y el pollo y cubra con el queso mozzarella fresco.
4. Hornee en el Pizza Maker precalentado hasta que la masa esté crujiente y ligeramente dorada.

PIZZA DE QUESO DE CABRA Y TOMATES SECOS

INGREDIENTES

1 base de pizza fresca de 30 cm de diámetro
2 cucharaditas de aceite de oliva
3 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharadita de ajo picado
12 taza de queso rallado mozzarella de leche entera
12 taza de queso de cabra desmenuzado
12 taza de tomates secos en rodajas y escurridos
4 cucharadas de albahaca picada
2 chalotes pequeños picados
6 cucharadas de queso parmesano rallado

PREPARACIÓN

1. Unte el aceite de oliva sobre la masa de pizza con ayuda de una brocha.
2. Mezcle la salsa de tomate, pasta de tomate y el ajo en un tazón pequeño, y luego esparza la mezcla sobre la masa de pizza.
3. Mezcle los quesos y espolvorear sobre la salsa.
4. Agregue los tomates secados al sol, la albahaca y la cebolla.
5. Hornee en el Pizza Maker precalentado hasta que la masa esté crujiente y ligeramente dorada.

PIZZA BLANCA AL AJO

INGREDIENTES

1 base de pizza fresca de 30 cm de diámetro
1 ½ cucharaditas de aceite de oliva
12 cabeza de ajo asado y en puré
6 cucharadas de queso parmesano rallado
1 taza de queso fontina rallado*
1/2 taza de espinacas descongeladas y bien escurridas
6 cucharadas de queso ricotta de leche entera

PREPARACIÓN

1. Unte el aceite de oliva sobre la masa de pizza con ayuda de una brocha.
2. Extienda el ajo asado sobre la masa.
3. Mezcle el queso fontina y el parmesano y espolvoréelos sobre la masa.
4. Distribuya grumos de espinacas.
5. Agregue el queso ricotta por cucharaditas
6. Hornee en el Pizza Maker precalentado hasta que la masa esté crujiente y ligeramente dorada.

*se puede sustituir por queso havarti o muenster

PIZZA DE SALCHICHA ITALIANA Y PIMIENTO

INGREDIENTES

1 de base de la pizza fresca de 30 cm de Diámetro
1 ½ cucharaditas de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo picado
4 cucharadas de queso parmesano rallado o queso romano
1 taza de queso mozzarella de leche entera rallado
1/2 taza de queso provolone rallado
1 taza de salchicha italiana cocida y desmenuzado
1/2 taza de pimiento rojo cortado en julianas
1 taza tomates tipo Roma pelados y cortados en cubitos
2 cucharadas de hojas de orégano fresco picadas (opcional)

PREPARACIÓN

1. Unte el aceite de oliva sobre la masa de pizza con ayuda de una brocha y espolvoree el ajo picado.
2. Mezcle los quesos y espolvoréelos sobre la masa
3. Distribuya los demás ingredientes sobre el queso.
4. Hornee en el Pizza Maker precalentado hasta que la masa esté crujiente y ligeramente dorada.