OptiGrill GI7848 - Placa de parrilla MOULINEX - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO OptiGrill GI7848 MOULINEX

• Descripción del producto 76
• Posiciones e interfaces 77
• Cambio de posición 78
• Indicador de nivel de cocción 79
• Antes del primer uso 80
  • 1. Posición de grill 81

a) Uso de un programa automático 81
b) Uso del modo manual 84
c) Guía de cocción 85

• 2. Posición de horno 86

• 3. Posición de barbacoa 88
• 4. Posición de comida completa 89
• Fin del uso 90
- Limpieza 91
- Guía de resolución de problemas 92

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

A. Panel de control
A1. Botón encender/apagar
A2. Función de alimentos congelados
A3. 12 Programas automáticos de cozinado
A4. Modo manual con 4 temperaturas
A5. Confirmar la selección y comenzar a precalentar
A6. Indicador de nivel de cocción
B. Pestillo de desbloqueo para las posiciones de barbacoa y comida completa
C. Termostato lateral para las posiciones de barbacoa y comida completa

D. Luz indicadora para los posiciones de barbaco y comida completa
E. Bandeja recogegotas delantera
F. Bandeja recogegotas trasera
G. Bandeja para hornear
H. Placa inferior
I. Placa superior
1. Cable eléctrico

POSICIONES E INTERFACES

GRILL HORNO Control con el panel del asa BARBACOA COMIDA COMPLETA Control con el termostato lateral

CAMBIO DE POSICIÓN

Cambiar a la posición de homo:

Abre el grill, retira la placa inferior y sustitúyela por la bandeja para homear.

Precaución: La bandeja para hornear se coloca en el grill sin bloquearla en su posición.

Cambio a la posición de barbacoa:

Cuando abras el grill, mantén el pestillo hacia arriba y lleva el asa a la posición de barbacoa abierta a 180°.

Cambiar a la posición de comida completa:

Introduce la bandeja para hornear en lugar de la placa inferior y luego abre el grill en la posición de 180° siguiendo los pasos anteriores.

78 79

Precaución: Comprueba que el termostato lateral esté encendido • antes de abrir el grill en la posición de barbacoa o comida completa. Si el termostato no está encendido •, el grill comenzará a calentarse y te avisará con un pitido.

INDICADOR DE NIVEL DE COCCIÓN
Precalentamiento

Luz de color

blanco

intermitente:

precalentamiento

en curso

Luz de color

blanco fija y

pitido: listo

para cocinar

Cocción

graph LR
    A["Blue Star"] --> B["Blue Box"]
    B --> C["Yellow Star"]
    C --> D["Yellow Box"]
    D --> E["Orange Star"]
    E --> F["Red Box"]
    F --> G["Red Box"]

Primer

nivel de

cocción en

CURSO

Primer nivel

de cocción

alcanzado

Para cada programa automático, OptiGrill te permite saber cuándo han alcanzado los alimentos el nivel de cocción deseado. Cuando se alcanza el nivel de cocción, el indicador de color permanece fijo y el grill emite un pitido para avisarte.

ANTES DEL PRIMER USO

1

2

3

1. Retira todo el material de embalaje, pegatinas y accesorios del interior y el exterior del aparato. Se proporcionan pegatinas adicionales para el anillo de colores. Puedes pegar el idioma que prefieras en el anillo de colores original.
2. Antes de utilizar el aparato por primera vez, limpia cuidadosamente las placas con agua tibla y un poco de jabón líquido, enjuaga y secabien.
3. Coloca las bandejas recogegotas extraíbles en la parte delantera y en la parte trasera del aparato.
4. Asegúrate de que las placas superior e inferior estén correctamente colocadas en el producto. No actives el precalentamiento sin las placas. Conecta el aparato a la red eléctrica (el cable debe estar completamente desenrollado).
5. Pulsa el botón encender/apagar. Precaución: Asegúrate de que no haya alimentos entre las placas

1. POSICIÓN DE GRILL

A) USO DE UN PROGRAMA AUTOMÁTICO

12 PROGRAMAS AUTOMÁTICOS: carne roja, hamburguesa, salchicha, cerdo, pollo, pescado, marisco, sándwich, pimiento, Berenjena, Potata, Filete vegetal

1

2

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4

5

1. Si los alimentos que deseas cocinar están congelados, pulsa el botón correspondiente. Esta función solo está disponible cuando se cocina con los programas automáticos, no en modo manual.
2. Selecciona el programa de cocción adecuado según el tipo de alimento que desees cocinar.

Consejo, especialmente para la came: Los resultados de la cocción en los programas automáticos pueden variar según el origen, el corte y la calidad de los alimentos que se cocinan. Los programas se han establecido y probado para alimentos de buena calidad.

Del mismo modo, se debe tener en cuenta el grosor de la carne durante la cocción. No se deben cocinar alimentos con un grosor superior a 4 cm.

Si no sabes qué programa de cocción utilizar, consulta la página 85 de la guía de cocción.

1. Pulsa el botón "OK": el aparato comienza a precalentarse y el indicador de nivel de cocción parpadea en blanco.
   NOTA: Si has seleccionado un programa incorrecto, apaga el aparato y repita los pasos.
2. Espera a que se complete el precalentamiento.
3. Cuando el indicador de nivel deja de parpadear en blanco y el grill emite un pitido, el precalentamiento ha finalizado y el grill está listo para cocinar.

Comentarios: Al final del precalentamiento, si el aparato permanece cerrado, el sistema de seguridad lo apagará pasado un tiempo.

1. POSICIÓN DE GRILL

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1. Abre el grill y coloca los alimentos en la placa de cocción.

Comentarios: Si el aparato permanece abierto durante demasiado tiempo, el sistema de seguridad lo apagará automáticamente pasado un tiempo.

1. Cierra el aporato para iniciar el ciclo de cocción. El indicador de nivel de cocción se vuelve azul para señalar que la cocción está en curso (para obtener los mejores resultados, no abras ni muevas los alimentos durante el proceso de cocción). El aporato ajuste automáticamente el ciclo de cocción (tiempo y temperatura) según el grosor de los alimentos y la cantidad.

Nota para los alimentos muy finos: Cierra el aparato, el bolón OK parpadeará y la luz indicadora permanecerá fija y en color blanco hasta que pulses OK. Pulsa OK para asegurarte de que el aparato reconoce los alimentos y de que se inicia el ciclo de cocción.

1. Según el nivel de cocción, la luz indicadora cambia de color. Mientras la cocción está en curso, un pitido te avisa cada vez que se dicanza el nivel de cocción. Cuando la luz indicadora es arnarilla y emite un pitido, el plato está "poco hecho"; si es anaranjada y emite un pitido, el plato está hecho al punto "medio"; si es roja y emite un pitido, el plato está "muy hecho".

NOTA: Si te gusta la came muy poco hecha, sácala cuando el indicador de nivel de cocción se ilumine con una luz azul fija. Ten en cuenta que, especialmente en el caso de la carne, es normal que los resultados de la cocción varien según el tipo, la calidad y el origen de los alimentos.

1. POSICIÓN DE GRILL

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1. Cuando el color correspondiente a tu nivel de cocción deseado se mantiene fijo y suena el pitido, abre el aparato y saca los alimentos.

Nota: Si deseas cocinar alimentos para diferentes gustos personales, abre el grill y retira los alimentos cuando hayan alcanzado el nivel deseado. A continuación, cierra el grill y sigue cocinando el resto de alimentos. El programa continuará su cido de cocción hasta que alcance el nivel final.

1. Cuando termines de cocinar, retira los alimentos y cierra el aparato. El panel de control se encenderá y se pondrá en modo "selección de programa".

Comentario: El sistema de seguridad se apagará automáticamente después de un tiempo si no se selecciona ningún programa.

Función Mantener caliente

Cuando se alcanza el nivel rojo, la cocción finaliza, el aparato activa automáticamente la función Mantener caliente, la luz indicadora se ilumina en color rojo y comienza a sonar un pitido cada 20 segundos. Si los alimentos se quedan en el grill, seguirán cocinándose mientras las placas de cocción se enfrián. Puedes desactivar el pitido presionando el botón. OK.

Nota: El sistema de seguridad apagará el aparato automáticamente después de un tiempo.

Para cocinar una segunda tanda inmediatamente:

Cuando finalice la cocción de la primera tanda:

a) Asegúrate de que el aparato está cerrado y de que no quedan alimentos en su interior.
b) Selecciona el programa de cocción (este paso es necesario induso si el programa es el mismo que las alimentos que acabas de cocinar).
c) Pulsa el botón OK para comenzar a precalentar. Mientras se precalenta el aparato, el indicador parpadea en color blanco.
d) Una vez que finaliza el precalentamiento, el aparato emitirá un pitido y se encenderá la luz blanca fija.
e) El aparato estará listo para usarse cuando haya finalizado el precalentamiento. Abre el grill y coloca los alimentos dentro del aparato.

Importante:

• Ten en cuenta que el precalentamiento será necesario en cada nueva tanda. Antes del precalentamiento, asegúrate de que el aparato está cerrado y de que no quedan alimentos en su interior. Espera a que termine el precalentamiento antes de abrir el grill y colocar los alimentos en el interior.
• Si el nuevo ciclo de precalentamiento se activa inmediatamente después del final del cido anterior, el tiempo de precalentamiento se reducirá.

1. POSICIÓN DE GRILL

B) USO DEL MODO MANUAL

1

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6

1. Selecciona el modo manual y la temperatura de cocción haciendo clic en M varias veces hasta que el color coincida con la temperatura deseada:

	110-125°C
	180-195°C
	220-235°C
	265-285°C

1. Pulsa OK para comenzar a precalentar. El indicador de nivel de cocción parpadea con el color seleccionado: precalentamiento en curso. Espera hasta que termine de precalentar.
2. Cuando se alcanza la temperatura deseada, la luz deja de parpadear y el aparato emite un pitido; el grill está lista para cocinar.
3. Añade los alimentos al grill; comienza el proceso de cocción.
4. Puedes ajustar la temperatura durante la cocción.
5. Observa los alimentos durante la cocción y retiralos cuando consideres que se han cocinado como desees.

1. POSICIÓN DE GRILL

C) GUÍA DE COCCIÓN
12 PROGRAMAS DE COCCIÓN AUTOMÁTICOS

MODO MANUAL EN POSICIÓN GRILL

	180-195°C 220-235°C 265-285°C
PATATAS
CALABACÍN
BERENJENA
TOMATES
ESPÁRRAGOS
CHAMPIÑONES
CEBOLLAS
BRÓCOLI
ZANAHORIAS BABY
HINOJO
BONIATOS
RODAJAS DE MANZANA
PIÑA
MELOCOTÓN

2. POSICIÓN DE HORNO

2H

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2

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1. Si OptiGrill ya está encendido y quieres utilizar la bandeja para hornear, desenchufa el grill y deja que se enfrie durante al menos 2 horas.
2. Coloca los ingredientes en la bandeja para hornear.
3. Abre el grill, retira la placa inferior y sustitúyela por la bandeja para hornear.

PRECAUCIÓN: Ten cuidado de que la placa superior del grill esté instalada correctamente en el aparato.

1. Cierra el grill y pulsa el botón encender/apagar.
2. Seleccione el modo manual y la temperatura de cocción haciendo dic en M varias veces hasta que el color coincida con la temperatura deseada:

	95-120°C
	165-190°C
	210-235°C
	245-270°C

1. Comienza a precalentar pulsando el botón OK.
2. Cuando se alcanza la temperatura deseada, el grill emitirá un pitido y comenzará el proceso de cocción.

2. POSICIÓN DE HORNO

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1. Puedes ajustar la temperatura durante la cocción.
2. Observa los alimentos durante la cocción. Cuando consideres que se han cocinado a tu gusto, finaliza la cocción presionando el botón encender/apagar. Todos los botones se apagan y el grill deja de calentar/cocinar.
3. Abre el grill y retira la bandeja para homear del grill sujetándola por las asas.

PRECAUCION: Superficies calientes, se recomienda el uso de guantes. La bandeja para hornear está caliente, asegúrate de colocarla sobre una superficie adaptada.

1. La bandeja para hornear puede lavarse en el lavavajillas.

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3. POSICIÓN DE BARBACOA

1

2

1. Abre el grill en la posición de barbacoa. La cocción se maneja con el termostato lateral.
2. Selecciona el ajuste de temperatura deseado. El termostato fija la misma temperatura de cocción para ambas placas:

- termostato apagado

1: 80-100°C

2:130-160°C

3: 170-200°C

4: 185-225°C

4. POSICIÓN DE COMIDA COMPLETA

1

2

1. Pon el grill en la posición de comida completa. La cocción se maneja con el termostato lateral.
2. Selecciona el ajuste de temperatura deseado. El termostato controla la temperatura de cocción para ambas placas.

• termostato apagado

1: 80-100°C

2: 130-160°C

3: 170-200°C

4: 185-225°C

3

4

1. El indicador de luz lateral parpadea en rojo durante el precalentamiento.
2. Cuando la luz indicadora se ilumina en color rojo fijo y el aparato emite un pitido, el grill está listo para usarse.
3. Añade los alimentos al grill.
4. Observa los alimentos durante la cocción y retíralos cuando estén listos.
5. Apaga el aparato ajustando el temostato en •.

Comentarios:

• Puedes cambiar la temperatura durante la cocción. Si lo haces, el grill pondrá la temperatura en el nuevo ajuste.
• Si cocinas alimentos en una sola placa, utiliza la superior.
• Si cotinas alimentos en una solo placa, utiliza la superior.

3

4

1. El indicador de luz lateral parpadea en rojo durante el precalentamiento.
2. Cuando la luz indicadora se ilumina en color rojo fijo y el aparato emite un pitido, el grill está listo para usarse.
3. Añade los alimentos al grill y a la bandeja para homear.
4. Observa los alimentos durante la cocción y retíralos cuando estén listos.
5. Apaga el aparato ajustando el termostato en •.

Comentario:

- Puedes cambiar la temperatura durante la cocción. Si lo haces, el grill pondrá la temperatura en el nuevo ajuste.

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Sugerencias:

Si el acompañamiento tarda más tiempo en hacerse que lo que está cocinando con el grill, también puedes comenzar a cocinar en la posición de homo. Para ello, consulta la página 86 y sigue los pasos del 1 al 7. Cuando los alimentos estén cocinados como deses, abre el grill en la posición de comida completa. El grill cambia automáticamente al termostato lateral. Elige el ajuste de temperatura deseado con el termostato. Cuando la placa del grill se haya precalentado, coloca los alimentos en ella.

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FIN DEL USO

1

2

3

1. Apaga el aparato:
2. Pulsa el botón encender/apagar del asa en la posición de grill/hamo.
3. Coloca el termostato lateral en • en las posiciones de barbacoa/comida completa.
4. Desenchufa el aparato de la toma de corriente.
5. Deja que se enfrie durante al menos 2 horas. Para evitar quemaduras accidentales, deja que el grill se enfrie por completo antes de limpiarlo.

LIMPIEZA

1

2

3

1. Antes de realizar la limpieza, desbloquea y retira las placas, las bandejas recogegotas y la bandeja para hornear con el fin de evitar daños en la superficie de coción.
   Escurre las bandejas recogegotas y lávalas con agua y jabón suave. A continuación, sécalas bien con papel de cocina.
2. No sumerjas nunca el cuerpo del grill en agua ni en ningún otro líquido.
3. Ni el aparato ni el cable se pueden meter en el lavavajillas. Las resistencias y las piezas visibles y accesibles no deben limpiarse después de quitar las placas. Si están muy sucias, espera a que el aparato se haya enfriado por completo y limpialas con un paño seco.
4. Si no deseas lavar las placas de cocción, las bandejas recogegotas y la bandeja para hornear en el lavavajillas, lávalas con agua caliente y un poco de jabón líquido, y enjuágalas bien para eliminar cualquier residuo. Seca cuidadosamente con papel de cocina.

No utilices esponjas metálicas, lana de acero ni productos de limpieza abrasivos para limpiar pieza del grill, utiliza únicamente almohadillas de limpieza de nylon o no metálicas.

1. Para limpiar la tapa del grill, usa con una esponja húmeda y tibia, y seca con un paño suave y seco.
2. Asegúrate siempre de que el grill esté limpio y seco antes de guardarlo.

Cualquier reparación debe efectuarla un representante del servicio técnico oficial.

Guía de resolución de problemas

Problema	Causa	Solución
El botón ▶parpadea+ Indicador azul fijo+ Botón ▶intermitente	Puesta en marcha del aparato o inicio de un cida de cocción automático con alimentos y sin precalentamiento de las placas (el modo manual se pone en marcha automáticamente).	2 opciones posibles:– Seleccione la temperatura pulsando el botón ▶ y después «OK». Deje que se cocine pero supervisando la cocción (dado que está en modo manual).– Detenga el aparato, retire los alimentos, cierre correctamente el aparato, vuelva a programarlo y espere a que termine el precalentamiento.
El aparato se detiene solo durante el ciclo de precalentamiento o de cocción.	El aparato ha quedado abierto demasiado tiempo durante la cocción.El aparato ha estado mucho tiempo parado desde que terminó el precalentamiento o el mantenimiento en caliente.	Desconecte el aparato de la corriente, espere entre 2 y 3 minutos y vuelva a comenzar el proceso. La próxima vez que utilice el aparato, ábralo y vuelva a cerrarlo rápidamente para obtener mejores resultados de cocción. Si el problema persiste, contacte con el servicio local de atención al cliente de.
Indicador violeta intermitente+ botán ▶/ ▶/ ▶/ ▶intermitente+ bip intermitente	Avería del aparato.Aparato almacenado o utilizado en un local demasiado frio.	Desconecte, vuelva a conectar inmediatamente el aparato e inicio un ciclo de precalentamiento. Si el problema persiste, contacte con el servicio de atención al cliente.
El aparato ya no produce señales sonoras.
Indicador violeta intermitente+ botón ▶intermitente+ señal sonora continua	Avería del aparato	Desconecte el aparato y póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
Después del precalentamiento, he introducido los alimentos y cerrado el aparato,El indicador sigue estando blanco y no se inicia la cocción	Los alimentos tienen un espesor superior a 4 cm.	El espesor del alimento no debe ser superior a 4 cm.
	No ha abierto del todo el grill para colocar los alimentos.	Abra completamente el grill y vuelva a cerrarlo.
	Alimento no detectado, El alimento es demasiado fino, «OK» parpadea.	Confirme el inicio de la cocción pulsando el botón ▶x.
El aparato pasa al modo manual+ Indicador rojo intermitente+ botón ▶control temp. y luz ▶ok fija	El tiempo de precalentamiento no ha transcurrido completamente.	Deje que se cocine pero supervisando la cocción (dado que está en modo manual)oDetenga el grill, retire los alimentos, cierre el grill, seleccione de nuevo el programa deseado y espere a que termine el precalentamiento.

Problema	Causa	Solución
El botón ▶ parpadea+ Indicador azul fijo+ Botón ▶ intermitente	Puesta en marcha del aparato o inicio de un cido de cocción automático con alimentos y sin precalentamiento de las placas (el modo manual se pone en marcha automáticamente).	2 opciones posibles:– Seleccione la temperatura pulsando el botón ▶ y después «OK». Deje que se cocine pero supervisando la cocción (dado que está en modo manual).– Detenga el aparato, retire los alimentos, cierre correctamente el aparato, vuelva a programarlo y espere a que termine el precalentamiento.
El aparato se detiene solo durante el cido de precalentamiento o de cocción.	El aparato ha quedado abierto demasiado tiempo durante la cocción.· El aparato ha estado mucho tiempo parado desde que terminó el precalentamiento o el mantenimiento en caliente.	Desconecte el aparato de la corriente, espere entre 2 y 3 minutos y vuelva a comenzar el proceso. La próxima vez que utilice el aparato, ábralo y vuelva a cerrarlo rápidamente para obtener mejores resultados de cocción. Si el problema persiste, contacte con el servicio local de atención al cliente de.
Indicador violeta intermitente+ botán ▶ i ▶ i ▶ intermitente+ bip intermitente	Avería del aparato.· Aparato almacenado o utilizado en un local demasiado frio.	Desconecte, vuelva a conectar inmediatamente el aparato e iricie un cido de precalentamiento. Si el problema persiste, contacte con el servicio de atención al cliente.
El aparato ya no produce señales sonoras.
Indicador violeta intermitente+ botón ▶ intermitente+ señal sonora continua	Avería del aparato	Desconecte el aparato y póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
Después del precalentamiento, he introducido los alimentos y cerrado el aparato, ▶ el indicador sigue estando blanco y no se inicia la cocción	Los alimentos tienen un espesor superior a 4 cm.	El espesor del alimento no debe ser superior a 4 cm.
	No ha abierto del todo el grill para colocar los alimentos.	Abra completamente el grill y vuelva a cerrarlo.
	Alimento no detectado, El alimento es demasiado fino, «OK» parpadea.	Confirme el inicio de la cocción pulsando el botón ▶.
El aparato pasa al modo manual+ Indicador rojo intermitente+ botón ▶ control temp. y luz ▶ fija	El tiempo de precalentamiento no ha transcurrido completamente.	Deje que se cocine pero supervisando la cocción (dado que está en modo manual) o· Detenga el grill, retire los alimentos, cierre el grill, seleccione de nuevo el programa deseado y espere a que termine el precalentamiento.

ÍNDICE