Royal Catering RC-JDP01 - Dispensador de bebidas

RC-JDP01 - Dispensador de bebidas Royal Catering - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

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Notice Royal Catering RC-JDP01 - page 98

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Descarga las instrucciones para tu Dispensador de bebidas en formato PDF gratis! Encuentra tus instrucciones RC-JDP01 - Royal Catering y toma tu dispositivo electrónico nuevamente en la mano. En esta página están publicados todos los documentos necesarios para el uso de su dispositivo. RC-JDP01 de la marca Royal Catering.

MANUAL DE USUARIO RC-JDP01 Royal Catering

3.3 UTILIZZO DEL DISPOSITIVO

Accensione del dispositivo:

Pulizia automatica del dispositivo:

Parámetros - descripción Parámetros - valor
Nombre del producto Dispensador de bebidas
Modelo RCSD-36C RCSD-54C
Potencia nominal [W] 280 390
Voltaje [V]/Frecuencia [Hz] 230/50
Capacidad máxima del depósito [l] 2 × 18.3 × 18
Temperatura de refrigeración [°C]7 - 12
Peso [kg] 31.35
Refrigerante/cantidad R290/82g R290/91g
Nombre del productoDispensador de bebidas
ModeloRCSD-25CRCSD-12C
Potencia nominal [W]240 180
Voltaje [V]/Frecuencia [Hz] 230/50
Capacidad máxima del depósito [l] 1 × 25.1 × 12
Temperatura de refrigeración [°C]5 - 12
Peso [kg]19,718,3
Refrigerante/cantidadR290/82g R290/50g
  1. DESCRIPCIÓN GENERAL Este manual ha sido elaborado para favorecer un empleo seguro y fiable. El producto ha sido estrictamente diseñado y fabricado conforme a las especificaciones técnicas y para ello se han utilizado las últimas tecnologías y componentes, manteniendo los más altos estándares de calidad.

ANTES DE LA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO, LEA LAS INSTRUCCIONES MINUCIOSAMENTE Y ASEGÚRESE DE COMPRENDERLAS.

Para garantizar un funcionamiento duradero y fiable del aparato, el manejo y mantenimiento deben llevarse a cabo de acuerdo con las instrucciones de este manual. Los datos técnicos y las especificaciones de este manual están actualizados. El fabricante se reserva el derecho de realizar modificaciones para mejorar la calidad. Teniendo en cuenta los avances técnicos en materia de reducción del ruido, el equipo ha sido diseñado y fabricado para mantener el riesgo de cisiones sonoras al nivel más bajo posible.

EXPLICACIÓN DE LOS SÍMBOLOS

Royal Catering RC-JDP01 - ANTES DE LA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO, LEA LAS INSTRUCCIONES MINUCIOSAMENTE Y ASEGÚRESE DE COMPRENDERLAS. - 1

El producto cumple con las normas de seguridad vigentes.

Royal Catering RC-JDP01 - ANTES DE LA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO, LEA LAS INSTRUCCIONES MINUCIOSAMENTE Y ASEGÚRESE DE COMPRENDERLAS. - 2

Respetar las instrucciones de uso. Producto reciclable.

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ATENCIÓN o ADVERTENCIA o NOTA! para llamar la atención sobre ciertas circunstancias (señal general de advertencia).

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ATENCION! Advertencia riesgo eléctrico Uso exclusivo en áreas cerradas.

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¡ADVERTENCIA! En este manual se incluyen fotos ilustrativas, que podrían no coincidir exactamente con la apariencia real del dispositivo.

El texto en alemán corresponde a la versión original. Los textos en otras lenguas son traducciones del original en alemán.

  1. SEGURIDAD

DISPOSITIVOS ELECTRICOS:

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JATENCIÓN! Lea todas las instrucciones e indicaciones de seguridad. La inobservancia de las advertencias e instrucciones al respecto puede provocar descargas eléctricas, incendios, lesiones graves e incluso la muerte.

Conceptos como „aparato” o „producto” en las advertencias y descripciones de este manual se refieren al expendedor de bebidas. No utilizar el aparato en locales con humedad muy elevada o en las inmediaciones de depósitos de agua. No permita que el aparato se moje, ¡Peligro de electrocución! No cubra las entradas ni las salidas de aire. ¡No coloque las manos ni otros objetos sobre el aparato en funcionamiento!

2.1 SEGURIDAD ELÉCTRICA

a) La clavija del aparato debe ser compatible con el enchufe. No cambie la clavija bajo ningún concepto. Las clavijas originales y los enchufes apropiados disminuyen el riesgo de descarga eléctrica.
b) Evite tocar componentes conectados a tierra, como tuberias, radiadores, hornos y refrigeradores. Existe un mayor riesgo de descarga eléctrica si su cuerpo está conectado a tierra mediante superficies mojadas o en ambientes humedos. Si entrara agua en el aparato aumentaria el riesgo de daños y descargas eléctricas.
c) No utilice el cable de manera inadecuada. Nunca tire de él para desplazar el aparato o para desconocortario del enchufe. Por favor, mantenga el cable alcjado de bordes afilados, aceite, calor o aparatos en movimiento. Los cables danados o soldados aumentan el riesgo de descargas eléctricas.
d) En caso de no poder evitar que el aparato se utilice en un entorno húmedo, utilice un interruptor de corriente residual (RCD). Con este RCD reduce el peligro de descargas eléctricas.

2.2 SEGURIDAD EN EL PUESTO DE TRABAJO

a) Mantenga el lugar de trabajo limpio y bien iluminado. El desorden o la mala iluminación pueden provocar accidentes. Tenga cuidado, preste atención al trabajo que está realizando y use el sentido común cuando utilice el dispositivo.

b) En caso de avería o mal funcionamiento, apague el aparato y contacte con el servicio técnico autorizado.
c) Si no esta seguro de que la unidad funcione correctamente, póngase en contacto con el servicio tecnico del fabricante.
d) Las reparaciones solo pueden ser realizadas por el servicio técnico del fabricante. ¡No realice reparaciones por su cuenta!

e) En caso de incendio, utilizar únicamente extintores de polvo o dióxido de carbono (CO₂) para apagar el aparato.

1) Se prohíbe la presencia de niños y personas no autorizadas en el lugar de trabajo (la falta de atención puede llevar a la pérdida de control del equipo).

!ADVERTENCIA! Los niños y las personas no autorizadas deben estar asegurados cuando trabajen con esta unidad.

2.3 SEGURIDAD PERSONAL

a) No está permitido utilizar el aparato en estado de fatiga, enfermedad, bajo la influencia del alcohol, drogas o medicamentos, ya que estos limitan la capacidad de manejo del aparato.

b) Para evitar una puesta en marcha accidenta, asegúrese de que el interruptor este apagado antes de conectarlo a una fuente de alimentación.

2.4 MANEJO SEGURO DEL APARATO

a) No utilice la unidad si el interruptor ON/OFF no funcionara correctamente (no encendiera o apagara). Los aparatos que no pueden ser controlados por interruptores son peligrosos, pueden y deben ser reparados.

b) Antes de ajustar o cambiar accesorios, o desmontar herramientas, desconecte el enchule de la toma de corriente. Estas medidas preventivas reducen el riesgo de una puesta en marcha accidental.

e) Mantenga las herramientas fuera del alcance de los niños y de las personas que no estón familiarizadas con el equipo en sí o no hayan recibido instrucciones pertinentes para su uso. En manos de personas inexpertas este equipo puede representar un peligro.

d) Mantenga el aparato en perfecto estado de funcionamiento. Antes de cada trabajo, compruebelo en busca de daños generales o en piezas móviles (fractura de pizzas y componentes u otras condiciones que puedan perjudicar el funcionamiento seguro de la máquina). En caso de daños, el aparato debe ser reparado antes de volver a ponerse en funcionamiento.

c) Mantenga la unidad fuera del alcance de los niños.

f) La reparación y el mantenimiento de los equipos solo pueden ser realizados por personal cualificado y siempre empleando piezas de repuesto originales. Esto garantiza la seguridad durante el uso.

g) A fin de asegurar la integridad operativa del dispositivo, no se deben retirar las cubiertas o los tomillos instalados de fábrica.

h) Al transportar o trasladar el equipo desde su lugar de almacenamiento hasta su lugar de utilización, se observarán los requisitos de seguridad e higiene para la manipulación manual en el país en que se utilice el equipo.

i) Evite situaciones en las que el aparato haya de trabajar en exceso. Esto podría ocasionar el sobrecalentamiento de sus componentes y, con ello, daños en el equipo.

j) No toque ninguna pieza móvil o accesorín a menos que el aparato haya sido desconectado de la corriente.

  1. INSTRUCCIONES DE USO

3.1 DESCRIPCION DEL APARATO

El expendedor de bebidas ha sido concebido para entinar y

servir bebidas, zumos, té frio o leche.

El usuario es responsable de los daños derivados de un

uso inadecuado del aparato.

BCSD-36C
Royal Catering RC-JDP01 - ANTES DE LA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO, LEA LAS INSTRUCCIONES MINUCIOSAMENTE Y ASEGÚRESE DE COMPRENDERLAS. - 7

  1. Palanca del grifo

  2. Grlo

  3. Bandeja recogegutas

  4. Tapa

  5. Agitador

  6. Contenedor

  7. Conexión a tierra (no visible en la imagen)

  8. Orificios de ventilación

  9. Interruptor de encendido y apagado del mezclador

(no se aprecian en la imagen; en la parte trasera)

  1. Interruptor para la refrigeración (no se aprecia en la imagen; en la parte trasera)

3.2 PREPARACIÓN PARA LA PUESTA EN MARCHA

COLOCACIÓN DEL APARATO

La temperatura ambiente no debe sobrepasar los 40 °C y le humedad relativa no debe exceder el 85 %. El equipo debe ser colocado de forma que reciba ventilación suficiente. La distancia mínima a cada lado del aparato con respecto a otros objetos debe ser de al menos 15 cm. Mantenga el aparato alejado de superficies calientes. Póngalo en funcionamiento sobre una superficie plana, estable, limpia, resistente al fuego y seca, y siempre fuera del alcance de niños, así como de personas con capacidades mentales reducidas. Ubique el aparato de modo que el enchufe esté siempre accesible y donde nada pueda cubrirón. Asegúrese de que las características del suministro eléctrico se corresponden con las indicaciones que aparecen en la placa características del artículo. Antes del primer uso, desmonte el aparato y limpie todas sus piezas. La superficie sobre la que he de colocarse el aparato debe ser suficientemente robusta para soportar el poso del mismo. El aparato no debe exponerse a la luz solar directa ni a la lluvia. El equipo está diseñado para uso en interiores: la temperatura ambiente debe estar entre los 1 y los 40 °C. ¡ATENCIÓN! El equipo no ha de sumergirse en agua ni rociarse.

¡ATENCIÓN! No active la función refrigeración si el aparato estuviera vacío (sin agua u otras bebidas), ya que esto podría dañarlo.

¡ATENCIÓN! Limpie el aparato regulamente, de modo que la suciedad no quede adherida.

MONTAJE DE LA MAQUINA

  1. Desembalo la totalidad del aparato.

  2. Limpie el equipo en profundidad antes de cada uso.

  3. Coloque el equipo sobre una superficie apropiada.

  4. Instale la bandeja recogcogotas en el equipo.

3.3 MANEJO DEL APARATO

Encendido del aparato:

Elaboración de bebidas frías:

  1. Prepare las bebidas a refrescar.

  2. Conecte el aparato a la red eléctrica.

  3. Rellene el contenedor con la bebida a enfiar. Asegúrese de que el nivel de llenado no sobrepasa la marca MAX.

  4. Accione los mandos correspondientes para el aqitado y enfriado.

S. Espere hasta que la máquina haya enfriado las bebidas (aproximadamente 1,5 h).

  1. Una vez las bebidas estén fnas y mezcladas, se pueden servir mediante la palanca del grifo en vasos, tazas, etc. Cuando las bebidas ya están fnas, el aparato deja de enfriar gracias al sensor de

temperatura integrado. El proceso de entriamiento se activa de nuevo de forma automática cuando la temperatura de la bebida asciende (hasta aproximadamente 12 °C).

  1. Tras el uso, extraiga siempre la bebida subrante, apague el aparato, desconecte de la red eléctrica y limpie cada pieza que haya estado en contacto con el líquido.

¡ATENCIÓN! Se recomienda introducir las bebidas ya frias (previamente enfriadas).

¡ATENCION! En caso de corte en la corriente electrica, el aparato tarda 5 minutos en volver a encenderse, ya que, de lo contrario, el compresor podría resultar dañado. Este retardo en el arranque siempre se produce cuando la unidad se enciende de nuevo después de cada desconexión.

3.4 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

- |ADVERTENCIAL| Desconecte la máquina de la red eléctrica antes de realizar trabajos de mantenimiento. - |ATENCIÓN! No rocie el aparato con agua ni permita que se mojen las partes eléctricas.

- JATENCIÓN: Para prevenir la proliferación de bacterias en el aparato utilice productos de limpieza especiales para superficies de plástico.

• ATENCIÓN! Nunca limpie las piezas del aparato en el lavavajillas. Esto podría dañarlas.

• ATENCION! Nunca utilice desinfectantes agresivos ni productos corrosivos para la limpieza.

- Es necesano limpiar y desinfectar el equipo regularmente y a fondo.

• En caso de peligro de helada vadar el aparato, limpiar y secar.

- Se recomienda limpiar y desinfectar a diario, además de tan frecuentemente como estipulen las leyes y normas vigentes para este tipo de aparatos en el país de aplicación.

Limpieza automática del aparato:

• Vacíe los restos de bebida del aparato.

• Retire la tapadera del equipo.

• Vierta agua templada en el contenedor

• Coloque la tapadera del contenedor. • Accione el mando (9) para comenzar con el mezclado.

- Déjelo trabajar unos minutos en modo de mezcla y vuelva a realizar este proceso las veces necesarias hasta que el aparato quede bien enjuagado. Repita este procedimiento hasta que solamente salga agua limpia del aparato.

• Vacie el contenedor de agua, apague el aparato y desenchufe de la corriente eléctrica.

¡ATENCIÓN! Para lograr una limpieza y desinfección apropiadas, la persona que realice esta operación debe haberse lavado y desinfectado las manos a fondo previamente.

• Retire la cubierta del equipo.

- Añoje la tuerca del eje que mantiene la palanca en su posición, retire el eje y extraiga el émbolo del conducto del grifo.

¡ATENCION! Todas las juntas han de retirarse durante la limpieza para minimizar el riesgo de proliferación de bacterias.

- Retire el contenedor tirando de el hacia amba verticalmente.

ES

Royal Catering RC-JDP01 - ES - 1

• Retire el agitador elevándolo.
• Retire la bandeja recogegotas.
- Enjuague todos los componentes del aparato a fondo con agua templada y detergente para vajillas.
- Enjuague los distintos componentes con agua e introduzcalos en un producto desinfectante durante 15 minutos o durante el tiempo recomendado por el fabricante de dicho producto.
- Después del baño desinfectante, enjuagar las piezas con agua en profundidad y secar con un paño suave. - Limpie la totalidad del equipo con un detergente suave apto para superficies que estén en contacto con alimentos.
- Limpie todo el aparato con una esponja empapada en agua y seca después con un paño suave.
¡ATENCIÓN! La máquina solo debe montarse una vez las manos se hayan limpiado y desinfectado a fondo.
- A fin de montar el aparato correctamente y de evitar fugas y desperfectos, se recomienda aplicar un lubricante apto para trabajo en contacto con comestibles a todos los elementos mecánicos que estén en contacto con los alimentos. Este lubricante debe aplicarse a todas las zonas de contacto de las partes móviles del aparato.
- Humedezca la base del contenedor con agua en los lugares en los que este en contacto con las juntas para facilitar la instalación del aparato.
- Coloque el contenedor y asegúrese de que encaja en la junta, así como con los demás elementos de aparato.
- Instale las palancas en los grifos del aparato. Antes del montaje se recomienda engrasar las partes móviles con un lubricante apropiado. ¡ATENCION! La instalación incorrecta de la palanca podría conllevar daños en el aparato.
• Instale la bandeja recogegotas.
- Instale el agitador colocando el mango con el orifico en el centro del contenedor. Girar ligeramente el agitador para fijarlo al extremo inferior del eje.
• Instale las cubiertas del aparato

Desinfección del equipo

Si el equipo no se hubiera utilizado durante algunos días (habiendo sido limpiado y desinfectado tras la utilización), debe volver a desinfectarse antes de emplearse de nuevo tal y como se indica a continuación:

  • Redire la cubierta del equipo.
  • Vierta el desinfectante en la cuba del aparato y siga las instrucciones del fabricante.
    • Volver a colocar las cubiertas.
  • Conectar la función de mezclado.
  • Es necesario dejar transcurrir el tiempo recomendado por el fabricante del producto de desinfección, si bien no se deben superar los 15 minutos.
  • Extraiga el desinfectante a través del grifo. Presione la palanca al menos 10 veces, para distribuir el desinfectante por el conducto de salida del tanque.
  • El equipo debe enjuagarse. Para ello repetir el proceso sustituyendo el desinfectante por agua.
  • El aparato está preparado para su uso.

Cambio de juntas.

Sustituya todas las juntas que presenten signos de desgaste o fugas.

Almacenaje del equipo durante el invierno o expuesto a bajas temperaturas.

  • Desconecte el equipo de la fuente de alimentación.
  • Desmonte, limpie y desinfecte todas las piezas que entren en contacto con las bebidas.
    • Limpie todos los componentes externos del aparato.
  • Seque todas las piezas del aparato.
  • Volver a montar la totalidad del aparato.
  • Introduzca el aparato en su embalaje original u cubralo para mantenerlo protegido del pulvo y otras impurezas.
  • Almacene el aparato en un lugar seco, fresco y protegido de la radiación solar.

Uso del dispositivo y consejos para un rendimiento óptimo

Mantenga 35 cm de espacio libre a cada lado del dispositivo.

No exponga el dispositivo a la luz solar directa.

El contenido de azúcar debe ser del 13-15%.

No vierta demasiado líquido en el dispositivo. No sobrepase la línea que indica el nivel máximo de llenado.

No encienda el congelador o el agitador cuando el tanque esté vacío. Si solo hay agua en el tanque, enciendalo

por un máximo de 3 minutos.

No añada azúcares inapropiados a las bebidas

No deje el dispositivo desatendido cuando esté encendido.

No encienda la refrigeración cuando el agitador este bloqueado.

El dispositivo no debe dejarse encendido durante más de 8 horas, ya que esto podría dañar el cilindro.

Si el agitador y el tanque se congelan/bloquean [indicado con un fuerte tic-tac]

Desconecte el modo de agitación y enfriamiento inmediatamente

Espere hasta que todo el hielo se demita dentro y luera del tanque de evaporación.

Añada azúcar y/o jarabe (10 vasos por tanque).

Inicio la operación activando el modo de agitación durante 15 minutos y luego enriendo. A continuación, siga

las instrucciones de uso.

Una vez terminado el trabajo, el dispositivo debe apagarse para evitar la congelación del cilindro. Si el tanque

está congelado, retire el hielo manualmente

Por cada 8 litros de agua (zumo incluido) agregue 2,2 kg de azúcar.

Pulizia automatica del dispositivo:

Características técnicas

Descripción del parámetroValor del parámetro
Denominación del productoDISPENSADOR DE ZUMO
ModeloRC-JDD03RC-JDD02RC-JDP02RC-JDP01
Voltaje de alimentación [V~] / Frecuencia [Hz]230/50
Potencia nominal [W]320280350240
Clase de aislamientoI
Dimensiones (anchura × profundidad × altura) [mm]385x435x580435x260x580620x370x690310x370x690
Peso [kg]28,223,128,3519,9
Capacidad máxima de cada contenedor [l]3x102x102x2525
Temperatura de refrigeración [°C]5-105-107-127-12
Refrigerante / cantidad [g]R290/91R290/50R290/91R290/82
Altura máxima de los vasos [mm]160160180180

1. Descripción general

Este manual tiene como objeto el uso seguro y fiable de la herramienta. El producto ha sido desarrollado y fabricado siguiendo rigurosamente las prescripciones técnicas, utilizando la tecnología y los componentes más avanzados y manteniendo el máximo nivel de calidad.

LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE TRABAJAR CON ESTA HERRAMIENTA.

Para extender la vida útil del equipo y garantizar su fiabilidad, el usuario tiene que asegurarse de que el funcionamiento y el mantenimiento sean correctos y se ajusten a las instrucciones de este manual. Las características técnicas y los datos incluidos en este manual son actuales. La información de este documento está sujeta a cambios en relación con mejoras de calidad, sin previo aviso. Teniendo en cuenta los avances tecnológicos y la capacidad de reducir el ruido, el aparato está desarrollado y construido para reducir al mínimo el riesgo relacionado con la exposición al ruido.

Aclaración de los símbolos

Royal Catering RC-JDP01 - LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE TRABAJAR CON ESTA HERRAMIENTA. - 1El producto cumple con los requisitos de las correspondientes normas de seguridad.
Royal Catering RC-JDP01 - LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE TRABAJAR CON ESTA HERRAMIENTA. - 2Antes de utilizar, leer atentamente el manual.
Royal Catering RC-JDP01 - LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE TRABAJAR CON ESTA HERRAMIENTA. - 3Producto reciclable.
Royal Catering RC-JDP01 - LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE TRABAJAR CON ESTA HERRAMIENTA. - 4¡NOTA! o ¡ADVERTENCIA! o ¡RECORDATORIO! que describe una situación particular (señal de advertencia general).
Royal Catering RC-JDP01 - LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE TRABAJAR CON ESTA HERRAMIENTA. - 5¡ADVERTENCIA! ¡Peligro de choque eléctrico!
Royal Catering RC-JDP01 - LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE TRABAJAR CON ESTA HERRAMIENTA. - 6¡ADVERTENCIA! Peligro de incendio: ¡materiales inflamables!
Royal Catering RC-JDP01 - LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE TRABAJAR CON ESTA HERRAMIENTA. - 7Sólo para uso en interiores.

¡ADVERTENCIA! Las imágenes de este manual tienen carácter meramente explicativo y los detalles de su producto pueden ser diferentes.

El manual original es la versión en idioma alemán. Las versiones en otros idiomas son traducciones del alemán.

2. Seguridad de uso

Royal Catering RC-JDP01 - Seguridad de uso - 1

¡AVISO! Leer todas las advertencias de seguridad y todos los manuales e instrucciones.

El incumplimiento de avisos e instrucciones puede causar el choque eléctrico, el incendio, lesiones graves o la muerte.

Por el término “equipo” o “producto” en estas advertencias y en las descripciones del manual de uso se entiende el dispensador de zumo.

2.1. Seguridad eléctrica

a) La clavija de la herramienta eléctrica debe coincidir con el enchufe. Nunca modificar el enchufe de ninguna manera. Usar la clavija no modificada y el enchufe de alimentación correspondiente reducirá el riesgo de choque eléctrico.
b) No tocar las partes conectadas a tierra como tubos, radiadores, calderas y frigoríficos. Existe un mayor riesgo de descarga eléctrica al estar conectado a tierra y a la vez tocando un equipo expuesto a la lluvia directa, al pavimento mojado o al funcionamiento en un entorno húmedo. El ingreso del agua a la herramienta aumenta el riesgo de avería y descargas eléctricas.
c) No utilizar el cable de forma incorrecta. Nunca manipular el equipo ni sacar la clavija tirando del cable. Mantener el cable alejado de las fuentes de calor, aceites, cantos cortantes o piezas móviles. Los cables dañados o enredados aumentan el riesgo de descarga eléctrica.
d) Si es inevitable utilizar el equipo en un entorno húmedo, se debe utilizar un dispositivo diferencial residual (RCD). El uso de un RCD reduce el riesgo de descarga eléctrica.
e) Está prohibido utilizar la herramienta si el cable de alimentación está dañado o muestra signos visibles de desgaste. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el servicio técnico del fabricante o por un electricista calificado.

f) Para evitar el choque eléctrico, no sumergir el cable, el enchufe o el aparato en agua o en cualquier otro líquido. No trabajar con la herramienta en superficies mojadas.

2.2. Seguridad en el área de trabajo

a) Mantener la zona de trabajo ordenada y bien iluminada. El desorden o la mala iluminación pueden provocar accidentes. Hay que ser previsor, observar lo que se hace y actuar con sentido común al utilizar el equipo.
b) Si se observa cualquier daño o anomalía en el funcionamiento del equipo, hay que apagarlo inmediatamente y comunicar el hecho ocurrido a una persona autorizada.
c) Si tiene alguna duda sobre el funcionamiento del producto o si este está dañado, póngase en contacto con el servicio técnico del fabricante.

d) Cualquier reparación de la herramienta deberá ser realizada por el servicio técnico del fabricante. ¡No reparar el producto por cuenta propia!

e) En caso de producirse un fuego o un incendio, solo deben utilizarse extintores de polvo o de nieve carbónica (CO2) para extinguir el equipo con tensión eléctrica.

f) No se permite la presencia de niños o personas no autorizadas en la zona de trabajo. (La falta de atención puede provocar la pérdida de control del equipo).

g) Controlar regularmente el estado de las etiquetas adhesivas de seguridad. Cuando las etiquetas son ilegibles, proceder a su sustitución.

h) Guardar el manual de uso para permitir su consulta en futuro. En caso de transmitir el equipo a otra persona, deberá entregarse también el manual de uso.

i) Mantener los elementos de embalaje y las partes pequeñas de montaje fuera del alcance de los niños.

j) Mantener el equipo fuera del alcance de los niños y los animales.

k) Si utiliza este equipo junto con otros, siga también las demás instrucciones de uso.

Royal Catering RC-JDP01 - Seguridad en el área de trabajo - 1

¡Recordatorio! proteger los niños y otras personas terceras mientras se utiliza el equipo.

2.3. Seguridad personal

a) No utilice la máquina si está cansado, enfermo o bajo la influencia de alcohol, drogas o medicamentos que limiten sustancialmente su capacidad para manejar el equipo.
b) El equipo debe ser operado por personas físicamente aptas, capaces de manejarlo, que se hayan familiarizado con estas instrucciones y que hayan

recibido la formación adecuada en materia de seguridad e higiene en el trabajo.

c) Mantener precaución y aplicar el sentido común durante el trabajo con esta herramienta. Un momento de distracción puede provocar lesiones graves del cuerpo.

d) Para evitar un arranque accidental, el usuario debe asegurarse que el interruptor está en la posición de apagado antes de conectarlo a una fuente de alimentación.

e) Cuidado con no sobrevalorar las fuerzas. Siempre mantener el equilibrio y el balance del cuerpo. Esto permite un mejor control de la herramienta en situaciones imprevistas.

f) No usar ropa suelta ni joyas. Mantener el cabello, la ropa y los guantes lejos de las piezas en movimiento. La ropa holgada, las joyas o el cabello largo pueden quedar atrapados en las piezas móviles.

g) Antes de poner en marcha el equipo retire cualquier herramienta de ajuste o llave inglesa. Una herramienta o una llave inglesa dejada en una parte giratoria del equipo puede causar lesiones.

h) El producto no es un juguete. Los niños deben ser supervisados para asegurarse que no jueguen con el producto.

2.4. Uso seguro del equipo

a) No utilice el dispositivo si el interruptor de alimentación ON/OFF no funciona correctamente (no conecta y desconecta la alimentación). Cuando una herramienta no se puede controlar con el interruptor, es peligrosa, no debe ser utilizada y debe ser reparada.

b) El equipo debe desconectarse de la red eléctrica antes de proceder a su ajuste, limpieza y mantenimiento. Esta medida preventiva reduce el riesgo de su puesta en marcha accidental.

c) Guardar los dispositivos inactivos fuera del alcance de los niños y de las personas que no estén familiarizadas con el dispositivo o con este manual de uso. Las herramientas son peligrosas en manos de usuarios sin experiencia.

d) Mantener el producto en buen estado técnico. Antes de cada uso comprobar si hay daños generales o daños relacionados con las piezas móviles (grietas en las piezas y los elementos o cualquier otra condición que pueda afectar al funcionamiento seguro del producto). En el caso del daño, hacer reparar el equipo antes de usarlo.

e) Mantener el equipo fuera del alcance de los niños.

f) Cualquier operación de reparación y mantenimiento debe ser realizada por el personal cualificado y utilizando repuestos originales. Así la seguridad de uso será garantizada.

g) Para garantizar la integridad operativa diseñada del equipo, no retirar las cubiertas instaladas en fábrica ni desatornillar los pernos.

h) Al transportar y manipular el dispositivo desde el lugar de almacenamiento al lugar de uso, tener en cuenta las normas de prevención de riesgos laborales durante la manipulación, aplicables en el país donde se utilizan los dispositivos.
i) Evitar situaciones en las que el dispositivo se para durante el funcionamiento por sobrecarga. Esto puede provocar que los componentes de accionamiento se sobrecalienten y causen avería.
j) Las piezas o los accesorios móviles no deben tocarse, a menos que el equipo se haya desconectado de la fuente de alimentación.
k) Se prohíbe mover, desplazar o girar el aparato durante su funcionamiento.
I) No dejar la herramienta conectada sin vigilancia.
m) Limpiar regularmente la herramienta para evitar la acumulación permanente de suciedad.
n) No tapar la entrada y la salida de aire.
o) El producto no es un juguete. Los niños no deben realizar la limpieza y el mantenimiento sin la supervisión de un adulto.
p) No ponga en marcha una máquina vacía.
q) No manipular la estructura del equipo para cambiar sus parámetros o el diseño.
r) Mantener las herramientas lejos de fuentes de fuego y calor.
s) No sobrecargar el dispositivo.
t) ¡No tapar los orificios de ventilación de la herramienta!

Royal Catering RC-JDP01 - Uso seguro del equipo - 1

¡ADVERTENCIA! Aunque el equipo ha sido diseñado para ser seguro, con las protecciones adecuadas, y a pesar del uso de elementos de seguridad adicionales para el usuario, sigue existiendo un pequeño riesgo de accidente o lesión al manipular el equipo. Se recomienda mantener precaución y actuar con sentido común al utilizarlo.

3. Condiciones de uso.

En caso de cualquier daño producido por el uso distinto al uso previsto de la herramienta, será responsable el usuario.

El dispensador de zumo está diseñado para enfriar y dispensar bebidas, zumos, té frío o leche.

3.1. Descripción del equipo

RC-JDD03

Royal Catering RC-JDP01 - Descripción del equipo - 1

text_image 4 4 4 6 6 6 5 5 5 2 2 1 1 1 9 10 7 3 8 KOMC

RC-JDD02
Royal Catering RC-JDP01 - Descripción del equipo - 2

  1. palanca del grifo
  2. grifo
  3. Bandeja recogegotas
  4. tapa del contenedor
  5. mezclador
  6. contenedor
  7. puesta a tierra (no visible en la imagen)

  8. aperturas de ventilación

  9. interruptor de mezclado (no visible en la imagen si está en la parte lateral/trasera del equipo)

  10. interruptor de refrigeración (no visible en la imagen si está en la parte lateral/trasera del equipo)

3.2. Preparación para el trabajo

LUGAR DE USO

El dispositivo debe estar situado de manera que garantice una buena circulación de aire. Debe mantenerse una distancia mínima de 15 cm de cada pared del aparato. Mantenga el equipo alejado de cualquier superficie caliente. El equipo siempre debe utilizarse sobre una superficie plana, estable, limpia, resistente al fuego y seca, fuera del alcance de los niños y las personas con reducida capacidad psíquica, sensorial y mental. El dispositivo debe estar situado en un lugar con acceso libre al enchufe de alimentación. ¡Asegúrese de que la fuente de alimentación del dispositivo coincida con los datos indicados en la placa de características!

Antes del primer uso, desmonte todos los componentes y lávelos, así como todo el equipo.

La superficie en la que se coloca el equipo debe ser lo suficiente estable para soportar el equipo junto con su contenido. El equipo no debe estar expuesto a la luz solar directa ni a la lluvia. El equipo está diseñado para su uso en interiores y la temperatura ambiente necesaria para su correcto funcionamiento es de 15 a 25 °C. El equipo debe colocarse en un lugar donde puede ser supervisado por un personal debidamente capacitado.

¡ADVERTENCIA! Nunca sumerja el equipo en agua ni le eche un chorro de agua.

¡ADVERTENCIA! No active la refrigeración cuando el equipo está vacío (sin agua o bebida), ya que esto puede causar daños.

¡ADVERTENCIA! Limpiar regularmente la herramienta para evitar la acumulación permanente de suciedad.

ENSAMBLAJE DEL DISPOSITIVO

  1. Saque todos los componentes del embalaje.
  2. Lave todo el equipo antes del primer uso.
  3. Coloque el equipo sobre una superficie adecuada.
  4. Instale la bandeja recogegotas.

3.3. Trabajo con la herramienta

Puesta en marcha del equipo.

Refrigeración de bebidas:

  1. Prepare las bebidas a refrigerar.
  2. Conecte el equipo a una toma de corriente.
  3. Vierta las bebidas a refrigerar. Tenga la precaución de no sobrepasar el nivel MAX.

  4. Active los interruptores de mezclado y de refrigeración.

  5. Deje que las bebidas se enfríen (aprox. 1,5 h).
  6. Una vez las bebidas bien mezcladas y refrigeradas, puede verterlas en los vasos adecuados usando la palanca del grifo. El termostato desactiva la refrigeración una vez alcanzada la temperatura de consigna. La refrigeración se activa automáticamente cuando la temperatura de las bebidas vuelve a subir (a unos 12 °C).
  7. Después del uso, vacíe siempre los contenedores, apague el equipo y desconéctelo de la alimentación y lave todos los elementos que entran en contacto con las bebidas.

¡ADVERTENCIA! Es recomendable llenar los contenedores con bebidas pre-refrigeradas.

¡ADVERTENCIA! Después de un fallo de suministro de energía, el equipo se encenderá con un retraso de 5 minutos para prevenir posibles daños en el compresor. La refrigeración también se activará con cierto retraso al volver a encender el equipo tras una breve pausa en el funcionamiento.

¡ADVERTENCIA! La refrigeración solo debe activarse después de activar el mezclado. De lo contrario, el equipo puede resultar dañado.

¡ADVERTENCIA! Mantenga el contenedor en la posición correcta (vertical) y vierta el líquido antes de activar el mezclado!

3.4. Limpieza y mantenimiento

a) Antes de cualquier limpieza, ajuste, sustitución de accesorios y cuando el equipo no esté en uso, desconecte el enchufe de la red y deje que el equipo se enfríe por completo. El enchufe debe desconectarse de tal manera que el técnico de mantenimiento/servicio siempre pueda ver el equipo que está desconectado.
- Espere a que detengan los elementos giratorios.
b) Para la limpieza de superficies no deben utilizarse productos con propiedades corrosivas.
c) Para la limpieza del equipo sólo deben utilizarse detergentes suaves destinados a la limpieza de superficies que entren en contacto con alimentos.
d) Dejar secar completamente todas las piezas después de cada limpieza, antes de volver a usar el dispositivo.
e) Guardar el dispositivo en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la luz solar directa.
f) Está prohibido dirigir un chorro de agua a la herramienta o sumergirla en el agua.
g) Asegúrese de que el agua no penetre a través de los orificios de ventilación de la carcasa.
h) Se deben realizar inspecciones periódicas del equipo para asegurarse de que está en buen estado de funcionamiento y de que no se ha producido ningún daño.

i) Limpiar con un paño suave y húmedo.
j) No utilizar objetos afilados y / o metálicos (por ejemplo, un cepillo de alambre o una cuchara metálica) para la limpieza, ya que pueden dañar la superficie del material del equipo.
k) Nunca lave los componentes del equipo en un lavavajillas, ya que pueden resultar dañadas.
I) El equipo debe lavarse bien y desinfectarse regularmente.
m) Ante un riesgo de helada, vacíe, lave y seque bien el equipo.
n) Es recomendable lavar y desinfectar el equipo todos los días y con la frecuencia exigida por las normativas vigentes en el lugar donde se utiliza.

Lavado automático del equipo:

  • Vacíe los contenedores.
  • Quite las tapas
    • Vierta agua tibia en los contenedores.
  • Coloque las tapas.
  • Encienda el interruptor (9) para activar el mezclado.
  • Deje que el equipo funcione en el modo de mezclado durante unos minutos y repita varias veces todas las operaciones descritas para lavar bien los contenedores. Repita las operaciones hasta que el agua salga clara.
  • Al final, vacíe los contenedores, apague el equipo y desconéctelo de la alimentación.

¡ADVERTENCIA! Antes de proceder a la limpieza y desinfección del equipo, lávese y desinféctese bien las manos.

  • Quite las tapas del equipo.
  • Destornille la tuerca de la espiga que mantiene la palanca, saque la espiga y extraiga el émbolo del tubo del grifo.

¡ADVERTENCIA! Para la limpieza, retire todas las juntas de estanqueidad para minimizar el riesgo de proliferación de bacterias.

• Retire el contenedor tirando de él hacia arriba.
• Retire el mezclador tirando de él hacia arriba.
- Retire la bandeja recogegotas.
- Lave bien los elementos desmontados en agua caliente con detergente lavavajillas.
- Enjuague los elementos con agua y póngalos en un desinfectante durante unos 15 minutos, a menos que el fabricante recomiende una duración diferente.
- Después de la desinfección, enjuague bien los elementos con agua y seque con un paño suave.
- Limpie todo el equipo con un detergente suave destinado a la limpieza de superficies en contacto con alimentos.
- Enjuague el equipo con una esponja embebida en agua y seque con un paño suave.

¡ADVERTENCIA! Antes de proceder al ensamblaje, lávese y desinféctese bien las manos.

  • Es recomendable utilizar un lubricante para elementos mecánicos en contacto con alimentos para ensamblar correctamente el equipo y evitar fugas y daños. Aplique el lubricante en las superficies de contacto de las piezas móviles del equipo.
  • Humedezca con agua la parte inferior del contenedor en el punto de contacto con la junta para facilitar el montaje.
  • Coloque el contenedor y asegúrese de que encaja bien con la junta y los demás elementos del equipo.
  • Instale las palancas en el grifo. Antes del montaje, es recomendable lubricar las uniones de los elementos móviles.

¡ADVERTENCIA! El montaje incorrecto de la palanca puede causar daños en una parte del equipo.

  • Instale la bandeja recogegotas.
  • Instale el mezclador insertándolo en el mandril con agujero en el centro del contenedor. Gire suavemente el mezclador para que quede bloqueado en el fondo del mandril.
  • Quite las tapas del equipo.

Desinfección del equipo.

  • Si el equipo no ha sido utilizado durante unos días –aunque se haya lavado y desinfectado– debe volverse a desinfectar antes del uso según las siguientes instrucciones:
  • Quite las tapas del equipo.
  • Vierta el desinfectante en el contenedor del equipo respetando las instrucciones del fabricante del desinfectante.
  • Coloque las tapas.
    • Active el mezclado.
  • Espere el tiempo recomendado por el fabricante del desinfectante, pero no más de 15 minutos.
  • Vacíe el desinfectante a través del grifo. Apriete las palancas al menos 10 veces para una buena distribución del desinfectante en la salida del contenedor.
  • Vierta el agua y repita todas las operaciones anteriores para enjuagar el equipo.
  • El equipo está listo para el uso.

Sustitución de las juntas.

Sustituya todas las juntas dañadas o visiblemente gastadas.

Conservación del equipo durante el invierno o a baja temperatura ambiente.

- Desconecte la alimentación del equipo.

  • Desmonte, limpie y desinfecte todas las piezas que hayan estado en contacto con las bebidas.
    • Limpie todas las partes externas del equipo.
  • Seque todos los elementos del equipo.
  • Ensamble el equipo.
  • Ponga el equipo en su embalaje original o cúbralo para protegerlo contra el polvo y otras impurezas.
  • Guarde el equipo en un lugar seco y fresco, lejos de la luz solar directa.

ELIMINACIÓN DE DISPOSITIVOS USADOS.

Al final de su vida útil, este producto no debe desecharse con la basura doméstica normal, sino que debe llevarse a un punto de recogida para el reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos. Lo informa el símbolo ubicado en el producto, en las instrucciones de uso o en el embalaje. Los materiales utilizados en este equipo son reciclables de acuerdo con su marcado. Se contribuye de forma importante a la protección del medio ambiente reutilizando, reciclando o eliminando de otra forma los equipos usados.

La administración local le proporcionará información sobre el punto adecuado para desechar los equipos usados.

Műszaki adatok

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Información del producto

Marca : Royal Catering

Modelo : RC-JDP01

Categoría : Dispensador de bebidas