DTT36T960GM - Cocina Dacor - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO DTT36T960GM Dacor

Instrucciones de instalación

Parrilla

DTT48*960**/DTT36*960**

DG68-01476A-00

ADVERTENCIA: No seguir las instrucciones de este manual con exactitud puede provocar un incendio o una explosión causante de daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte.

• No guarde ni utilice gasolina u otros productos inflamables cerca de este electrodoméstico.
  • SI HAY OLOR A GAS

- No encienda ningún electrodoméstico.

- No toque ningún interruptor eléctrico.

- No utilice ningún teléfono dentro del edificio.

- Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas.

- Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos.

- La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado, agencias de servicio técnico o el proveedor de gas.

Contenido

Antes de comenzar 3

Notas importantes 3

Información del Servicio al cliente 4

Instrucciones de seguridad importantes 5

Especificaciones del producto 12

Contenido de la caja 12

Piezas y herramientas necesarias 13

Requisitos de instalación 14

En la preparación 14

Dimensiones generales de la parrilla 15

Dimensiones de corte de la mesada 16

Requisitos para el suministro de gas 20

Requisitos especiales para el gas (modelos a gas vendidos en Massachusetts) 20

Requisitos eléctricos 21

Instrucciones de instalación 22

Instalación de la parrilla 22

Español2

Notas importantes

El diseño y/o los accesorios generales pueden variar dependiendo del modelo.

Usuario

• Conserve este manual para referencia personal y profesional.
• Asegúrese de que el personal calificado instale y conecte la parrilla.

Instalador

• Lea este manual detenidamente antes de la instalación.
• Deje este manual al usuario.
• Escriba los números de serie/modelo de la parrilla en este manual a modo de referencia para el servicio técnico y el mantenimiento.
• Retire todos los materiales de empaque de la parrilla antes de conectarla a los suministros eléctricos y de gas.
• Cumpla con las regulaciones vigentes.
• La instalación requiere habilidades mecánicas básicas.
• El instalador garantiza la instalación correcta.
• La falla del producto debido a la instalación incorrecta no está cubierta por la garantía.
• Asegúrese de que los revestimientos de las paredes alrededor de la parrilla puedan soportar el calor que esta genera.
• Los gabinetes de almacenamiento deben estar al menos a 30 pulgadas (76,2 cm) por sobre los quemadores de la parrilla.

Técnico de servicio

El diagrama eléctrico se adjunta dentro de la caja de los quemadores.

Español 3

Información del Servicio al cliente

Si desea hacer alguna pregunta o tiene un problema con la instalación, comuníquese con su distribuidor de Dacor o con el equipo de Atención al cliente de Dacor. Antes de llamar, tenga a mano los números de serie y modelo de la parrilla (vea la etiqueta de datos, lado derecho de la estructura de la parrilla).

Etiqueta

Servicio al cliente de Dacor

1-833-353-5483 (EE. UU.)

Lunes a viernes, de 8:00 a. m. a 8:00 p. m., hora del Pacífico

1-844-509-4659 (Canadá)

Lunes a viernes, de 8:00 a. m. a 8:00 p. m., hora del Pacífico

Español4

Instrucciones de seguridad importantes

Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico

• Todos los equipos de gas y eléctricos con piezas móviles pueden ser peligrosos. Lea y siga esta sección detenidamente para minimizar el riesgo de daños a la propiedad, lesiones personales y la muerte.
• Conserve este manual en un lugar accesible para referencia profesional y personal.

Símbolos usados en este manual

Siga estos símbolos e íconos de advertencia explícitamente para evitar daños a la propiedad y lesiones personales.

ADVERTENCIA

Prácticas inseguras o peligrosas que pueden provocar lesiones graves o la muerte.

PRECAUCIÓN

Prácticas inseguras o peligrosas que pueden provocar descargas eléctricas, lesiones personales o daños a la propiedad.

NOTA

Instrucciones y sugerencias útiles.

Advertencia de la Proposición 65 de California (solo para EE. UU.)

ADVERTENCIA

Cáncer y daño reproductivo - www.P65Warnings.ca.gov

Mancomunidad de Massachusetts

Este producto debe ser instalado por un plomero con licencia o un gasista matriculado o con licencia del Estado de Massachusetts. Cuando se utilicen válvulas de bola para el cierre del gas, se debe usar una manija en forma de "T". No se deben conectar varios conductos flexibles de gas en serie.

Español 5

Instrucciones de seguridad importantes

Seguridad general

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de daño a la propiedad, incendio, lesiones y muerte, respete estas precauciones:

• No toque ninguna parte de la parrilla durante o inmediatamente después de cocinar.

• Aprenda dónde está y cómo cerrar la válvula de entrada de gas de la parrilla.

• No deje que los niños estén cerca de la parrilla ni los deje sin supervisión en la cocina cuando se utilice el artefacto. Dacor recomienda activar la función de trabal de controles.

• Retire y deseche todos los materiales de empaque de inmediato. No permita que los niños jueguen con el material de empaque.
• No deje objetos de interés para los niños sobre la parrilla o alrededor de ella.
• No haga funcionar la parrilla si está dañada, si funciona de manera incorrecta o si faltan piezas.
• Utilice únicamente agarradores aislantes secos.
• No caliente recipientes sellados con alimentos en la parrilla.
• Cuando se deshaga de la parrilla, corte el cable de alimentación.
• Desenchufe la parrilla antes de realizar tareas de servicio técnico o de mantenimiento.
• No deje ni guarde material combustible ni líquidos en la parrilla o cerca de ella.
• Indíqueles a los niños que no deben tocar ni jugar con los controles del electrodoméstico ni con ninguna de sus piezas.
• Asegúrese de que toda la carne roja y de ave se cocine completamente. La carne roja siempre se debe cocinar a una temperatura interna de 160 °F (71 °C) y la carne de ave a 180 °F (82 °C).
• No utilice la parrilla como calentador de ambiente.
• Las campanas de estufa o cortina de aire que funcionan dirigiendo el flujo de aire hacia abajo no deben utilizarse junto con una estufa de gas, a menos que la campana y la estufa hayan sido diseñadas y testeadas de acuerdo con la norma para estufas domésticas a gas, ANSI Z21.1 • CSA1.1, y que figuren en la lista de un laboratorio de análisis independiente como aptas para uso combinado.

Español6

Seguridad contra incendios

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de daño a la propiedad, incendio, lesiones y muerte, respete estas precauciones:

• Mantenga los elementos inflamables lejos de los quemadores de la placa de cocción.
• Limpie regularmente las ventilaciones del artefacto.
• No utilice una toalla ni otra tela voluminosa como agarrador aislante.
• No intente apagar un incendio generado por grasa con agua. Por el contrario, apague la fuente de calor y, si fuera necesario, utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos diversos.
• No caliente recipientes sellados.

Seguridad del gas

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de daño a la propiedad, incendio, lesiones y muerte, respete estas precauciones:

Si hay olor a gas:

• Cierre la válvula y no use la parrilla.
- No encienda cerillos, velas ni cigarrillos, ni encienda ningún artefacto eléctrico o de gas.

• No toque ningún interruptor eléctrico ni enchufe un cable de alimentación.
• No use ningún teléfono dentro del edificio y evacúe el edificio.
• Llame inmediatamente al proveedor de gas desde otro edificio. Siga las indicaciones del proveedor.
• Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos.

Verificación de pérdidas de gas

La prueba de pérdidas del electrodoméstico debe realizarse de acuerdo con las instrucciones del fabricante. No utilice una llama para verificar si hay pérdidas de gas. Utilice un cepillo para esparcir una solución de agua jabonosa alrededor del área en cuestión. Si hay una pérdida de gas, aparecerán pequeñas burbujas en la solución.

Español 7

Seguridad eléctrica y de conexión a tierra

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, lesiones personales y muerte, respete estas precauciones:

• Enchufe el electrodoméstico a un tomacorriente de conexión a tierra de tres clavijas.
• No retire la clavija de conexión a tierra.
• No utilice un adaptador ni un alargue.
• No utilice un enchufe o cable de alimentación dañados ni un tomacorriente flojo.

• No modifique el enchufe, el cable de alimentación ni el tomacorriente.

• No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra.

• Utilice un circuito eléctrico dedicado de CA, 120 voltios, 60 Hz, 20 amperes y equipado con fusibles. Se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor. Enchufe solo la parrilla a este circuito.
• No conecte el cable a tierra a cañerías de plomerías de plástico, tuberías de gas o tuberías de agua caliente.
• La parrilla debe estar conectada a tierra. Si se produce un funcionamiento incorrecto, la conexión a tierra proporciona una vía segura para la corriente.
  El enchufe con conexión a tierra de la parrilla debe estar conectado firmemente en un tomacorriente que esté correctamente instalado y conectado a tierra de acuerdo con las regulaciones locales. Si no está seguro de si el tomacorriente está conectado correctamente a tierra, un electricista matriculado debe verificarlo.
• Si los códigos permiten utilizar un cable de conexión a tierra separado, un electricista calificado debe determinar la vía adecuada para este cable a tierra.
• El servicio eléctrico para la parrilla debe cumplir con los códigos locales. Ante su ausencia, debe cumplir con la versión más reciente de ANSI/NFPA N.º 70 (para los EE. UU.) o con el Código Eléctrico de Canadá CSA C22.1 o sus revisiones más actuales.
• El propietario de la parrilla debe garantizar que se proporcione un servicio eléctrico adecuado.

Español8

Seguridad de la instalación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, lesiones personales y muerte, respete estas precauciones:

• Instale solo la parrilla en el interior, lejos de lugares donde pueda quedar expuesta al clima, agua, viento y corrientes de aire fuertes.
• Seleccione una ubicación en donde se pueda acceder fácilmente al tomacorriente de conexión a tierra de tres clavijas.
• Si la parrilla se encuentra cerca de una ventana, no cuelgue persianas de papel ni cortinas largas que puedan desplazarse sobre la parrilla.
• Para que la parrilla se ventile de manera adecuada, la ventilación no debe estar bloqueada y debe haber espacio suficiente por todo alrededor. Las ventilaciones permiten la salida de aire necesaria para que el electrodoméstico funcione adecuadamente con la combustión correcta.
• Asegúrese de que los revestimientos de las paredes cerca del electrodoméstico puedan soportar un calor de hasta 200 °F (93 °C).
• No almacene objetos sobre la parrilla. Si dicho almacenamiento es inevitable, deje al menos un espacio libre de 30 pulgadas (76,2 cm) entre la superficie de cocción y la parte inferior de los gabinetes o instale una campana que se proyecte al menos 5 pulgadas (12,7 cm) más allá de la parte inferior del gabinete.

Seguridad de la ubicación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de daño a la propiedad, incendio, lesiones y muerte, respete estas precauciones:

- No instale la parrilla en el exterior o en un lugar en el que esté expuesta al clima/agua o corrientes de aire fuertes/viento.

• La parrilla se debe instalar dentro del alcance de un tomacorriente de conexión a tierra de tres clavijas.
- No coloque cortinas que puedan desplazarse sobre la parrilla.
- Para obtener un rendimiento adecuado, la parrilla necesita espacio suficiente alrededor de la estructura.
- Los revestimientos de las paredes alrededor de la unidad deben soportar un calor de hasta 194 °F (90 °C).
- No se recomienda almacenar gabinetes sobre la parrilla. Pero, si fuera inevitable, deje al menos un espacio libre de 30 pulgadas (76,2 cm) entre la superficie de cocción y la parte inferior de los gabinetes.

Español

Instrucciones de seguridad importantes

Seguridad de la parrilla

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, lesiones personales y muerte, respete estas precauciones:

• Apague todos los quemadores cuando no estén en uso.
• No utilice papel de aluminio para cubrir las rejillas ni ninguna parte de la parrilla.
• No deje los quemadores sin supervisión en configuraciones de calor medio o alto.

• Antes de encender los quemadores, asegúrese de que todas las tapas estén correctamente instaladas en su lugar y todos los quemadores estén nivelados.

• Use siempre la posición "LITE" (Encender) ( ) para encender los quemadores, luego asegúrese de que enciendan. Si falla el encendido, gire la perilla a "OFF" (Apagado), espere hasta que se disipe el gas y luego, vuelva a intentarlo.

• Cuando coloque un quemador a fuego lento, gire la perilla lentamente. Asegúrese de que la llama permanezca encendida.
• Solo coloque utensilios de cocina sobre la parrilla.
• Flambee alimentos solo debajo de una campana de ventilación.
• Apague los quemadores y retire inmediatamente los utensilios.
• Antes de desarmar un quemador, asegúrese de que todos los quemadores estén apagados y que la parrilla esté completamente fria.
• Después de limpiar el distribuidor del quemador, asegúrese de que esté completamente seco antes de volver a ensamblarlo.
• Al ensamblar un quemador, alinee la marca de encendido en el distribuidor del quemador dual con el electrodo.
• No vierta agua en la cuenca de goteo de la parrilla.
• Use utensilios que estén diseñados para cocinar en la parrilla y que sean lo suficientemente grandes como para cubrir las rejillas del quemador.

Ajuste las llamas de los quemadores para que permanezcan debajo de los utensilios de cocina.

• Para evitar la decoloración, deformación y envenenamiento por monóxido de carbono de los utensilios, no utilice utensilios que sean sustancialmente más grandes que la rejilla.
• Aleje las manijas de los utensilios de los quemadores de la superficie y el borde delantero de la parrilla.
• Manténgase lejos de la parrilla al freír.
• Para freír, caliente el aceite despacio y supervise la operación. Cuando fría alimentos a alta temperatura, supervise detenidamente el proceso de cocción.

Si combina grasas y aceites al freir, mezclelos antes de calentarlos.

• Utilice un termómetro para freidoras de inmersión de ser posible para controlar la temperatura del aceite y use poco aceite.
• No frite alimentos congelados o parcialmente descongelados que estén aglomerados con hielo.
• Antes de mover los utensilios llenos de aceite o grasa, asegúrese de que se hayan enfriado por completo.

Español 10

• Para evitar la ebullición eruptiva retrasada, deje que los líquidos calientes permanezcan al menos 20 segundos después de que apague el quemador, de manera que la temperatura del líquido se puede estabilizar. En caso de escaldadura, sumerja la quemadura en agua fría durante al menos 10 minutos, luego cubra con un paño seco y limpio. No aplique cremas, aceites ni lociones.
• Centre las cacerolas en las rejillas. No coloque una olla que tenga un diámetro superior a 9" en un quemador trasero. Las ollas de gran tamaño pueden impedir el flujo de aire, lo que hace que la flama chisporrotee y se queme de manera ineficiente.
• No lleve prendas sueltas o colgantes mientras utiliza la parrilla.
• Nunca deje plástico en la parrilla. El aire caliente ventilado puede derretir, inflamar el plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en los recipientes de plástico cerrados.
• Coloque solo utensilios sobre la parrilla.
• Descongele y rellene los alimentos en seco antes de freír. La humedad puede hacer que el aceite entre en erupción y se derrame.
• Siempre asegúrese de que los controles estén en la posición "OFF" (Apagado) y que las rejillas estén frías antes de retirarlas para evitar cualquier posibilidad de quemadura.
• Manténgase lejos del material combustible de la parrilla.

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Especificaciones del producto

Contenido de la caja

Piezas comunes

Manual Regulador (1)* Tornillo (2)

36" DTT36*960

Rejillas para los quemadores de la placa de cocción (3)

Cabezales de los quemadores (6) y tapas de latón (8)

Tapas de porcelana (8)

48" DTT48*960

Rejillas para los quemadores de la placa de cocción (3)

Cabezales de los quemadores (6) y tapas de latón (8)

Tapas de porcelana (8)

NOTA

• Verifique que todas las piezas suministradas estén presentes.
• Si la parrilla se dañó durante el envío o las piezas especificadas faltan, comuníquese con su vendedor local. No instale una parrilla incompleta o dañada.
• Las tapas de los quemadores de latón y porcelana se proporcionan para adaptarse a la preferencia del cliente. (Con el uso, el latón perderá el color. Sin embargo, esto no afecta la función pretendida de las tapas).
• Si necesita alguno de los accesorios identificados con un asterisco (*), comuníquese con el Centro de llamados de Dacor al número que figura en la última página del manual o visite nuestro sitio en línea de repuestos www.dacor.com.

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Piezas y herramientas necesarias

Piezas necesarias

Válvula de cierre en la tubería de gas	Conector flexible de metal del electrodoméstico de 1⁄2 pulgada (diámetro interior) x 5 pies	Adaptador de unión cónica de 3⁄4 pulgadas (NPT) x 1⁄2 pulgada (diámetro interior)	Adaptador de unión cónica de 1⁄2 pulgada (NPT) x 1⁄2 pulgada (diámetro interior)
Codo de 135 grados (opcional)	Codo de 90 grados (opcional)

Herramientas necesarias

Destornillador de punta plana	Destornillador Phillips Llave de boca fija o ajustable		Llave Stillson (2)
Llave para tuercas de 1⁄4” Lápiz y regla Nivel Compuesto de unión de tuberías

Navaja multiuso Solución de agua jabonosa Pinzas Sierra de sable

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Requisitos de instalación

En la preparación

1. Antes de preparar la abertura en la mesada, verifique que no haya conflicto entre la estructura de la parrilla y cualquier parte del gabinete que se encuentra debajo.
2. Retire los materiales de empaque y los accesorios de la parrilla y verifique que todas las piezas estén presentes antes de comenzar la instalación.

Requisitos de la ubicación

Antes de comenzar la instalación, revise esta sección detenidamente. Estas dimensiones se deben cumplir para obtener un funcionamiento seguro. La ubicación del tomacorriente y la tubería de gas puede ajustarse para cumplir con los parámetros especificados.

PRECAUCIÓN

La parrilla cumple con la temperatura máxima admisible para gabinetes de madera de 194 °F (90 °C). Asegúrese de que el revestimiento de las paredes, las mesadas y los gabinetes de alrededor puedan soportar esta temperatura para evitar alteraciones de color, deslaminación o derretimiento.

Mantenga estas separaciones mínimas

13" (33,0 mm) máx.3 B 30" (762 mm) mín.1 NOTA 2 18" (457 mm) mín. 13 Nivel de la rejilla Parte superior de la mesada -terminada Corte del acceso a las conexiones A

1. Vertical a la superficie combustible desde el nivel de la parrilla. Si instala una campana de ventilación, verifique las especificaciones de la campana para conocer la separación mínima requerida.
2. Consulte las dimensiones de la mesada y el gabinete (vista superior).
3. Esta especificación no corresponde a gabinetes con una distancia horizontal superior a 10" (25,4 cm) desde el borde de la parrilla.

Parrilla DTT36*960 DTT48*960
A 36" (91,44 cm) 48" (121,9 cm)
B	36" (91,44 cm)*42" (106,7 cm)**	48" (121,9 cm)*54" (137,2 cm)**

* Mínimo

** Recomendado

A: Corte de la parrilla

B: Corte de la campana de la estufa

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Dimensiones generales de la parrilla

DTT36*960

36" (91,1 cm) 27 15/16" (71,0 cm) 27" (68,5 cm) 25 11/16" (65,3 cm) 22 1/4" (56,5 cm)

DTT48*960

Requisitos de instalación

Dimensiones de corte de la mesada

Dimensiones de la mesada y el gabinete (vista frontal)

10" (25,4 cm) para mín. de pared lateral combustible de ambos lados 1/2" (1,3 cm) sobresaliente, ambos lados A 1 1/2" (3,8 cm) de grosor de mesada típica 7 3/4" (19,7 cm) Plataforma de montaje de 1" (2,5 cm) mín. de grosor Ubicación del servicio eléctrico y de gas recomendado; consulte el código local. 36" (91,4 cm) típico

Parrilla instalada (vista lateral)

24" (61,0 cm) Sobresaliente del panel de control instalado 1 3/4" (4,3 cm) Mesada Frente del gabinete Plataforma de montaje

PRECAUCIÓN

Se debe cumplir con las dimensiones de corte. Cualquier amplitud de la dimensión del corte podría crear problemas graves.

NOTA

Tolerancias del gabinete de +1/16" (+1,6 mm) -0, a menos que se especifique lo contrario.

Español 16

Parrilla instalada (vista lateral)

24" (61,0 cm) Sobresaliente del panel de control instalado 1 3/4" (4,3 cm) Mesada Frente del gabinete Plataforma de montaje Conexiones eléctricas y de gas en la parte posterior derecha de la estructura La conexión de gas y el cable de alimentación pueden estar dirigidos por la parte inferior o posterior de la estructura.

Dimensiones de corte de la mesada y el gabinete, sin ventilación de tiro descendente (vista superior)

Aumente 2 1/2" (6,4 cm) mín. de mesada y sobresaliente para pared posterior combustible sobre mesada Pared posterior no combustible, parte posterior de plataforma de montaje 3/8" sobresaliente de mesada (parte posterior) 10" (25,4 cm) mín. hasta pared combustible sobre mesada (ambos lados) Corte de las conexiones: 8" x 6" (20,3 cm x 15,2 cm) si está dirigido por la plataforma 1" (2,5 cm) mín. de plataforma de montaje Orificio de 1/2" (1,3 cm) de diámetro dos lugares, por plataforma para sujeción de pernos Mesada Mesada 1/2" (1,3 cm) sobresaliente de mesada (ambos lados) 10 11/16" (27,2 cm) B A Mesada Frente del gabinete Mesada de la mesada C C C 1 7/8" (4,8 cm) frente del gabinete hasta sobresaliente del corte 1" (2,5 cm) sobresaliente de mesada típico 1 3/4" (4,3 cm) máx.

Modelo de la parrilla A B C
DTT36*960 36" (91,4 cm) 35" (88,9 cm) 16 5/8" (42,2 cm)
DTT48*960 48" (121,9 cm) 47" (119,4 cm) 20 13/16" (52,9 cm)

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Dimensiones de corte de la mesada y el gabinete, con ventilación de tiro descendente (vista superior)

NOTA

Las conexiones eléctricas y de gas se deben dirigir por la parte inferior de la parrilla cuando se instala con una ventilación de tiro descendente.

Pared posterior no combustible recomendada 3/8" (1,0 cm) min. sobresaliente de mesada (parte posterior) 10" (25,4 cm) min. hasta pared combustible sobre mesada (ambos lados) 2 5/8" (6,7 cm) C Abrir hacia abajo para permitir ventilación, conexiones de gas y electricidad de tiro descendente Borde posterior de plataforma de soporte Mesada 1" (2,5 cm) min. de plataforma de montaje Orificio de 1/2" (1,3 cm) de diámetro dos lugares, por plataforma para sujeción de pernos 1 7/8" (4,8 cm) frente del gabinete hasta sobresaliente del corte 1" (2,5 cm) sobresaliente de mesada típico 1 3/8" (3,5 cm) máx. 26 5/8" (67,6 cm) profundidad mín. del gabinete 15" (38,1 cm) Mesada 10 11/16" (27,2 cm) Frente del gabinete B A

Modelo	A: Ancho del corte	B: Compensación del orificio	C: Corte de la ventilación de tiro descendente	Modelos de ventilación de tiro descendente aprobados*
DTT36*960 36"	(91,4 cm) 16 5/8"	(42,2 cm) 33 1/2" (85,1 cm) MRV3615M/S
DTT48*960 48"	(121,9 cm) 20 13/16"	(52,9 cm) 43 1/2" (110,5 cm) MRV48M/S

*IMPORTANTE: Utilice solo los modelos de ventilación de tiro descendente especificados.

Español 18

Gabinete/mesada, con ventilación de tiro descendente (vista lateral)

IMPORTANTE: Consulte las instrucciones de instalación del tiro descendente para la planificación y distribución del sistema de conductos 3/8" mín. (1,0 cm) de sobresaliente de mesada plana requerido detrás del corte Mesada Parrilla DTT36*960 o DTT48*960 Refuerzo 3/8" mín. (1,0 cm) de espacio detrás de la estructura del tiro descendente para liberar el refuerzo Ventilación de tiro descendente MRV Contemporary Frente del gabinete Altura mínima de mesada: 30 1/4" (76,8 cm)

Dimensiones y ubicaciones para las conexiones

F D G E Cable de alimentación de 39 3/8" (100,0 cm) de largo Entrada de gas macho de 1/2" NPT

Dimensión DTT36*960 DTT48*960

D 3 1/2" (8,9 cm) 4" (10,1 cm)

E 4 11/16 (11,9 cm) 4 11/16 (11,9 cm)

F 5 1/8" (13 cm) 19 3/4" (50,1 cm)

G 2 11/16" (6,9 cm) 2 11/16" (6,9 cm)

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Requisitos de instalación

Requisitos para el suministro de gas

Proporcionar suministro de gas adecuado

La parrilla funciona con una presión de colector de:

• 5 pulgadas (13 cm) de columna de agua para el gas natural/gas natural a altitud alta (NG-H) o bien,
• 10 pulgadas (25 cm) de columna de agua para gas LP (propano)/gas LP a altitud alta (LP/H).

Asegúrese de que la parrilla reciba el gas adecuado. Al verificar la función del regulador, la presión de entrada debe ser al menos 1 pulgada (2,5 cm) mayor que la presión de funcionamiento (colector) determinada.

El regulador de presión (en la entrada del colector de la parrilla) debe permanecer en la tubería de suministro, independientemente del tipo de gas usado.

NOTA

• Utilice solo el regulador provisto, que debe instalarse en la tubería de gas que se extiende desde la entrada de gas hasta la válvula de cierre.
• Debe instalarse una válvula de cierre manual externa entre la entrada de gas y la parrilla, con el fin de abrir y cerrar el paso de gas al electrodoméstico.
• Haga que un instalador calificado realice la instalación de los conectores.
• Para las parrillas nuevas, nunca instale conectores usados que puedan perder gas y provocar lesiones personales. Utilice solo conectores nuevos y flexibles.

Requisitos especiales para el gas (modelos a gas vendidos en Massachusetts)

Requisitos de la Mancomunidad de Massachusetts

ADVERTENCIA

• Pueden producirse pérdidas de gas en su sistema, lo que generaría una condición peligrosa.
• Las pérdidas de gas no siempre se pueden detectar solo por el olor.
• Los proveedores de gas recomiendan instalar un detector de gas aprobado por UL de acuerdo con las especificaciones del fabricante.
• Un plomero o gasista certificado en el Estado de Massachusetts debe instalar la parrilla.
• Se DEBE instalar una válvula de gas manual con manija en forma de "T" en el conducto de suministro de gas de la parrilla.
• Si se utiliza un conector de gas flexible, debe tener una longitud única de la tubería.

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Requisitos eléctricos

ADVERTENCIA

• Es responsabilidad del propietario verificar que el servicio eléctrico cumpla con los requisitos eléctricos y el tomacorriente haya sido correctamente instalado por un electricista autorizado.

• Para reducir el riesgo de incendios, descargas eléctricas o lesiones personales, respete estas precauciones:

• No utilice un alargue ni un enchufe adaptador con la parrilla.

• La parrilla debe estar conectada a tierra correctamente.
• No utilice un enchufe dañado ni un tomacorriente de pared flojo.
• No modifique, retire ni anule la clavija (3. ^a ) de conexión a tierra del enchufe. Si tiene un tomacorriente de 2 clavijas o sospecha que el tomacorriente no está conectado a tierra de manera correcta, haga que un electricista calificado controle el circuito y el tomacorriente. Instale el tomacorriente adecuado si fuera necesario.

- Todo el cableado y la conexión a tierra deben cumplir con los códigos locales o, en su ausencia, con la versión más reciente del Código Eléctrico Nacional ANSI/NFPA N.º 70 (EE. UU.) o con las versiones más recientes del Código Eléctrico de Canadá CSA C22.1 y los códigos locales.

• El diagrama de cableado se encuentra dentro de la caja de los quemadores.
• Todos los modelos a gas están equipados con un cable de alimentación que dispone de un conductor de conexión a tierra para el equipo y un enchufe de conexión a tierra.
• Todos los modelos a gas en los EE. UU. y Canadá requieren un servicio eléctrico aprobado de 120 V, 60-Hz, CA, con un disyuntor de 20 amperes o un fusible de retardo.
• NUNCA conecte un cable de conexión a tierra a cañerías de plomería de plástico, tuberías de gas o de agua.

NOTA

El reencendido puede funcionar mal si el voltaje entre Neutro y Tierra es superior a 20 VCA. Asegúrese de que el voltaje sea inferior a 20 VCA.

PRECAUCIÓN

No cumplir con estas instrucciones puede provocar incendios, descargas eléctricas y la muerte.

Requisitos adicionales de instalación para casas rodantes:

La instalación de los electrodomésticos diseñados para casas rodantes debe cumplir con la Norma de Construcción y Seguridad de Casas Prefabricadas, Título 24 CFR, Parte 3280 (denominada anteriormente Norma Federal para la Construcción y la Seguridad de Casas Rodantes, Título 24, HUD, Parte 280) o, cuando no corresponda su aplicación, la versión más reciente de la Norma para Instalaciones en Casas Prefabricadas (lugares para casas prefabricadas, comunidades y armados), la versión más reciente de ANSI A225.1, o los códigos locales. En Canadá, la instalación de casas rodantes debe cumplir con el Código de Instalación de Casas Rodantes CAN/CSA Z240/MH actual.

Español

Instalación de la parrilla

IMPORTANTE

Lea detenidamente estas instrucciones y las Instrucciones importantes de seguridad (página 5) antes de instalar o hacer funcionar la parrilla. La instalación, los ajustes, el servicio técnico o el mantenimiento incorrectos pueden causar lesiones personales o daños a la propiedad. La falla del producto debido a la instalación incorrecta no está cubierta por la garantía.

NOTA

Solo el personal calificado debe instalar la parrilla.

Desembalar la parrilla

1. Retire todo el empaquetado. (Si no lo hace, podría dañar la parrilla).
2. Coteje todas las piezas sueltas con la lista de piezas. (Consulte la página 13).
3. Informe daños en el envío y piezas faltantes a su vendedor. No instale una parrilla incompleta o dañada.

Instalación de la parrilla

1. Primero instale toda ventilación de tiro descendente, conforme a las instrucciones del fabricante.
2. Deslice la parrilla en el corte y asegúrela a la plataforma de soporte con los pernos de anclaje proporcionados.

Conexión del suministro de gas

1. Cierre la válvula principal de suministro de gas antes de desconectar la parrilla vieja.
2. Complete la conexión de gas.
3. Abra la válvula de gas y encienda los quemadores nuevamente en cualquier otro artefacto a gas.

NOTA

Debido a que las tuberías rígidas limitan el movimiento del electrodoméstico, use un conector flexible de metal certificado por CSA International para electrodomésticos, a menos que los códigos locales exijan una conexión con tuberías rígidas.

ADVERTENCIA

Cumpla con la información de este manual exactamente a fin de evitar incendios o explosiones.

- No almacene ni utilice gasolina u otros líquidos inflamables cerca de la parrilla.

• NO encienda cerillos, encendedores ni ningún dispositivo de encendido.
• No encienda ningún electrodoméstico.
• NO toque ningún interruptor eléctrico.
• Evacúe el edificio.
• NO utilice ningún teléfono dentro del edificio. Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino y siga sus indicaciones. (De lo contrario, llame al departamento de bomberos).
• La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado, agencias de servicio técnico o proveedor de gas.
• Instale solo el regulador de gas incluido. (Asegúrese de que la flecha del regulador apunte hacia el electrodoméstico).
• No ajuste las conexiones y los accesorios de gas en exceso.
• Antes de usar, pruebe de que no haya pérdidas en las tuberías de gas. (Consulte la página 23).

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Conexión del suministro de gas (continuación)

Nunca instale un conector viejo en un electrodoméstico nuevo. Para las tuberías rígidas, alinee cuidadosamente la tubería. La parrilla no se puede mover después de realizar la conexión.

Para evitar fugas de gas, aplique compuesto para unión de tuberías o envuelva con cinta para roscas de tubos con Teflón en todas las roscas macho (externas).

1. Sujete el regulador de presión de gas provisto a la entrada de la boquilla de la tubería de la parrilla. Para las instalaciones ajustadas, el regulador se puede instalar en forma ascendente desde la boquilla, en cualquier lugar entre la válvula de cierre y la parrilla. Para obtener un mejor rendimiento, minimice la pérdida de presión del gas al conectar el regulador lo más cerca posible a la entrada de gas.
2. Complete la conexión al instalar una tubería de gas flexible entre el regulador de presión y la válvula de cierre.

Conexión con conectores flexibles

Instalador: informe la ubicación de la válvula de cierre de gas al consumidor.

Válvula de cierre de gas Tubería de gas de 0,5 pulg. o 0,75 pulg. Adaptador Conector flexible (6 pies máx.) Tubería hacia el colector de control de la placa de cocción Adaptador Regulador de presión

Coincidir la dirección Flujo de gas a la placa de cocción

NOTA

La válvula de cierre de gas debe estar instalada en la tubería de gas, alejada de la parrilla, en un lugar de fácil acceso para una apertura y cierre rápidos.

NOTA

Cuando conecte el regulador de presión, preste atención a la dirección del regulador de presión. (Si se conecta en reverso, el regulador de presión puede apagar el gas).

Verificación de pérdidas de gas

ADVERTENCIA

Para prevenir el riesgo de explosión e incendio que pueda generar lesiones personales o la muerte, NO utilice una llama para verificar la presencia de pérdidas de gas. Cuando se utilicen presiones superiores a 1/2 psig para realizar la prueba del sistema de suministro de gas del hogar, desconecte la parrilla y la válvula de cierre individual de la tubería de suministro de gas. Cuando se realice la prueba con presiones de 1/2 psig o menos, aísle la parrilla al cerrar la válvula de cierre individual.

1. Cuando se hayan realizado todas las conexiones, asegúrese de que todos los controles de la parrilla estén en la posición "OFF" (Apagado) y abra la válvula principal de suministro de gas.
2. Utilice un detector de fugas líquido en todas las juntas.
3. Ajuste todas las conexiones según sea necesario para evitar las fugas de gas en la parrilla o la tubería de suministro.

Realizar la conexión eléctrica

ADVERTENCIA

• Desconecte la electricidad de la caja principal de fusibles o del disyuntor antes de realizar conexiones eléctricas.
• ANTES de realizar cualquier operación o prueba, siga los requisitos de conexión a tierra (pág. 21) de este manual. La conexión inadecuada de la clavija de conexión a tierra constituye un riesgo de descarga eléctrica.

• El sistema eléctrico (incluso el cable de alimentación) está instalado y cableado de fábrica. Modificar cualquier parte de este sistema puede provocar un cortocircuito o una sobrecarga.

• Enchufe el cable de alimentación. (Asegúrese de que el tomacorriente cumpla con los códigos eléctricos aplicables. Consulte la pág. 21).

• Después de instalar la parrilla, verifique la tubería de suministro de gas para ver que no haya daños y siga conectada.

Ensamblar los quemadores de la parrilla

PRECAUCIÓN

• No opere los quemadores de la parrilla si no están todas las piezas en su lugar.
• Para evitar una descarga eléctrica, no realice lo siguiente:
• No empuje hacia adentro ninguno de los controles del quemador al retirarlo.
• No retire la parte superior ni toque el electrodo de ningún quemador mientras otro quemador esté encendido.

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1. Coloque los cabezales de los quemadores sobre sus bases (vea a la izquierda). Los electrodos entran en la ranura que se encuentra en la parte inferior de los cabezales, los cuales deben quedar planos.

2. Coloque las tapas en los cabezales de los respectivos quemadores.

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Instrucciones de instalación

Tapas y cabezales de quemadores dobles

1. Oriente el cabezal del quemador de modo que la abertura para el electrodo se alinee con el electrodo.

2. Instale el cabezal del quemador de modo que el electrodo pase por la abertura del cabezal. Asegúrese de que el cabezal del quemador quede plano en la parte superior de la estufa.

3. Dimensione las tapas a los quemadores, luego instale las tapas en los cabezales.

Tapas y cabezales de los quemadores redondos

1. Coloque los cabezales de los quemadores sobre sus bases. La parte inferior del cabezal encaja en la base del quemador.

2. Gire el cabezal hasta que encaje en su lugar. Haga girar cada cabezal ligeramente hacia adelante y hacia atrás para verificar que esté asentado correctamente.

3. Coloque las tapas del quemador (latón o porcelana) sobre los cabezales del quemador. El puente que rodea el borde inferior de la tapa encaja alrededor de la parte superior del cabezal del quemador.

PRECAUCIÓN

Las tapas y los cabezales de los quemadores deben quedar en posición plana sobre los cabezales.

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Verificar el funcionamiento de los quemadores

Una vez que la placa de cocción esté completamente instalada y conectada, asegúrese de que todos los quemadores funcionen correctamente.

Off Lite Lo Med

1. Empuje hacia adentro y gire la perilla del quemador hasta la posición "Lite" (Encender). (Un "chasquido" indica que el sistema de encendido electrónico funciona correctamente. El quemador se enciende unos 4 segundos más tarde, después de que se purga el aire de la tubería).
2. Una vez encendido, gíre la perilla hasta la posición deseada. (El "chasquido" se detiene y la altura de la llama baja al girar la perilla hacia la izquierda).
3. Realice este procedimiento para cada quemador.

Instrucciones de instalación

Verificación de la calidad de la llama

Se debe verificar visualmente todas las llamas de los quemadores para determinar su calidad.

PRECAUCIÓN

Si desea medir la llama, tenga cuidado para evitar quemaduras.

① ② ③

1. Llamas azules atenuadas: normal con gas natural.
2. Puntas amarillas en los conos exteriores: normal con gas LP.
3. Llamas amarillas: no son normales para ningún tipo de gas.

NOTA

Si la llama del quemador es como la del ejemplo 3, llame al servicio técnico y no use la parrilla. Las llamas normales son como la de los ejemplos 1 o 2.

Instalación de las rejillas

NOTA

Para obtener unos mejores resultados y una mayor vida útil, instale las rejillas según las indicaciones. Las rejillas ocupan posiciones específicas en la parrilla y solo se deben usar esas posiciones. (Para ayudar con la instalación, la posición de cada rejilla está formada en la parte inferior de la rejilla).

La parte posterior de la rejilla derecha tiene una muesca para permitir su colocación. Cuando se coloca correctamente, las aberturas en las rejillas se centran sobre los quemadores.

Para colocar las rejillas correctamente:

1. Busque la ranura en la parte posterior de la rejilla derecha y bajela cuidadosamente hasta que sus patas queden colocadas en las hendiduras correspondientes de la parrilla.
2. Del mismo modo, coloque las rejillas restantes para que las patas queden sobre las hendiduras correspondientes.

Lista de verificación final de la instalación

Después de instalar la parrilla, asegúrese de que todas las perillas de control estén en la posición "OFF" (Apagado). Revise esta lista de verificación a fin de confirmar que la parrilla se haya instalado correctamente y que esté lista para funcionar.

• La tubería de gas se conectó correctamente a la parrilla.
• El suministro de gas está abierto.
• Se verificaron todas las conexiones en busca de pérdidas.
• La parrilla está enchufada correctamente a un tomacorriente eléctrico con conexión a tierra.
• Los quemadores y las rejillas de la parrilla están ensamblados correctamente.
• Todos los quemadores se han probado y funcionan adecuadamente.

NOTA

El propietario es responsable de tener instalada la parrilla adecuadamente.

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