1PIDGP6B - Cocina BARAZZA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO 1PIDGP6B BARAZZA

ES Manual de instalación y uso

ELGNO EN VIDRIOCERAMICA ES PLACA INDUCCIÓN VIDRIOCERAMICA Instrucciones de uso y mantenimiento

Lea atentamente este manual de uso y mantenimiento, donde se proporciona información importante sobre seguridad en la instalación, uso y mantenimiento. Guarde este manual para referencia futura. Cualquier operación de instalación (conexiones eléctricas) debe ser realizada por personal especializado, respetando todas las normas y reglamentos vigentes.

ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD

Utilice la placa de cocción únicamente en situaciones de tipo doméstico para preparar y calentar alimentos. Todos los demás tipos de uso no están permitidos.

- Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos los niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o

falta de experiencia y conocimiento, a menos que hayan recibido supervisión o instrucciones sobre el uso del aparato por parte de una persona responsable de su seguridad.

- Los niños menores de 8 años deben mantenerse alejados de la estufa a menos que estén bajo supervisión constante. Los niños deben ser supervisados asegurarse de que no jueguen con el aparato.

- Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de los 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento si han recibido supervisión o instrucciones sobre el uso del aparato de forma segura y entienden las peligros involucrados.

- Los niños no deben jugar con el aparato.

- La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser realizados por niños sin supervisión.

- Los trabajos de instalación, reparación y mantenimiento solo deben ser realizados por un técnico de servicio autorizado. El trabajo de personas no calificadas podría ser peligroso para el usuario.

- ¡RIESGO DE SHOCK ELÉCTRICO! Si la estufa está defectuosa o astillada, agrietada o rota de alguna manera, apáguela inmediatamente y no la siga usando. Desconéctelo de la fuente de alimentación eléctrica.

- ADVERTENCIA: Si la superficie está agrietada, apague el aparato para evitar la posibilidad de descarga eléctrica.

choque, para superficies de cocción de vitrocerámica o material similar que protegen partes activas.

• ADVERTENCIA: El aparato y sus para partes accesibles se calientan durante el uso. Se debe tener cuidado para evitar tocar los

elementos calefactores.

- ADVERTENCIA: Cocinar sin supervisión en una placa con grasa o aceite puede ser peligroso y puede provocar un incendio. NUNCA intente extinguir un fuego con agua, apague el aparato y luego cubra la llama, p. con tapa o manta ignífuga.

- ADVERTENCIA: La placa de cocción está caliente durante el uso y permanece así durante un tiempo después de apagarla. El riesgo de quemaduras permanece hasta que se apagan los indicadores de calor residual.

- ATENCIÓN: Utilice únicamente protectores de placa diseñados por el fabricante del aparato de cocción o indicados por el fabricante del aparato en las instrucciones de uso como adecuados o protectores de placa incorporados en el aparato. El uso de resguardos inapropiados puede causar accidentes.

- PRECAUCIÓN: El proceso de cocción debe ser supervisado. Un proceso de cocción a corto plazo tiene que ser supervisado continuamente.

- PELIGRO DE INCENDIO: ¡No guarde artículos sobre las superficies de cocción! Los objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas no deben colocarse sobre la superficie de cocción ya que pueden calentarse.

- ¡Apague siempre las zonas de

cocción después de su uso!

- El aparato no está diseñado para ser operado por medio de un temporizador externo o un sistema de control remoto separado. Esto no es aplicable en caso de apagar la operación por medio de los dispositivos cubiertos por EN 50615. - No se puede utilizar el limpiador a vapor.

La marca del fabricante y el tipo de modelo se pueden encontrar en la parte inferior del dispositivo, visible después de abrir las puertas o los cajones.

INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN

Las presentes instrucciones están dirigidas a un instalador especializado y sirven de guía para una correcta instalación, regulación y mantenimiento en conformidad con las leyes y normas vigentes.

Si un horno de encastrar o cualquier otro aparato que genera calor debe ser montado directamente debajo de la Vidriocerámica, ES NECESARIO QUE TAL APARATO (Horno) Y EL VIDRIO QUEDEN ADECUADAMENTE AISLADOS, de modo que el calor generado por el horno (medido en la parte derechafrontal del fondo de el plano de cocción), no supere los 60° C.

La falta de tal precaución podría producir un mal funcionamiento del sistema TOUCH CONTROL.

POSICIONAMIENTO

Este electrodoméstico ha sido realizado para ser encastrado en una encimera, tal y como ilustra la figura (Fig.1). Instalar el material aislante (Fig.4) de la dotación a lo largo de todo el perímetro del orificio practicado para acoger la Placa (Fig.1). Fijar el aparato a la encimera mediante las 4 grapas, teniendo en cuenta el espesor de la encimera (Fig.2). Si después de la instalación se puede acceder

a la parte inferior del aparato desde la parte inferior del mueble es necesario montar un panel separador respetando las distancias indicadas (Fig.3); si se instala un horno debajo la placa de inducción, esto no es necesario.

VENTILACIÓN

La distancia entre el electrodoméstico y los muebles o los aparatos que cocinan de la cocina incorporada debe garantizar la suficiente ventilación del aire. No utilizar el electrodoméstico si en el horno es en curso el proceso de la pirolisis.

CONEXIONES ELÉCTRICA (Fig.5)

Antes de efectuar las conexiones eléctricas, asegúrese que:

- Las características de la instalación se puedan corresponder con las indicaciones de la placa de identificación puesta en la parte inferior del aparato;

- La instalación esté dotada de la correspondiente toma a tierra, según normas y leyes vigentes.

La toma a tierra es obligatoria por ley.

En el caso que el aparato no estuviera dotado de cable y/o correspondiente enchufe, utilice material adaptado a la absorción eléctrica indicada en el placa de identificación, y a la temperatura de funcionamiento. Si se desea una conexión directa a la línea eléctrica, es necesario interponer un interruptor omnipolar, con una apertura mínima de 3 mm entre contactos, apropiado a la carga indicada en la placa y conforme a normas vigentes (el conductor a tierra amarillo/verde no debe ser interrumpido por el conmutador). Terminada la instalación del aparato, el interruptor omnipolar debe quedar fácilmente accesible.

Equipo que cumple con IEC 61000-3-12.

USO Y MANTENIMIENTO

La característica principal del sistema a inducción, es el traslado directo de la energía de calentamiento desde el generador al recipiente de cocción.

Ventajas:

- El traslado de energía ocurre solamente cuando el recipiente es puesto sobre la

zona de cocción.

• El calor se genera solo en el fondo del recipiente y se transmite directamente a los alimentos que han de cocinarse.
• El tiempo de calefacción reducido y el bajo consumo de energía durante el inicio de la cocción, permiten un ahorro total de energía.
• La placa de cocina en vidriocerámica queda fría. El calor que se advierte sobre la placa de cocina, es el reflejado por el fondo del recipiente.

RECIPIENTES PARA LA COCCIÓN

El uso de recipientes apropiados es un factor esencial para la cocción a inducción. Averigüe que sus ollas sean idóneas para el sistema a inducción. Por lo tanto, los recipientes tienen que contener hierro. Puede averiguar si el material de la olla es magnético con un simple imán (Fig.6).

Se aconseja el uso de recipientes de fondo plano (Fig.7A).

No utilice recipientes con base ruda, para evitar rasguñar la superficie térmica de la placa. De este modo, la energía puede ser utilizada de modo optimal. Un factor importante en la cocción a inducción, es el tamaño de la olla en relación a la placa utilizada (Fig.7B). Las zonas de cocción permiten el empleo de recipientes con fondos de varios diámetros.

En todo caso, es preferable utilizar la zona de cocción apropiada al diámetro de la olla que se quiere utilizar.

DIÁMETRO ZONA COCCIÓN	DIÁMETRO MÍNI-MO CACEROLA
∅ 145 mm 80 mm
∅ 210 mm 130 mm

graph TD
    A["■"] --> B["7.2"]
    C["□"] --> D["0.0"]
    E["□"] --> F["+"]
    G["□"] --> H["●"]
    I["□"] --> J["○"]
    K["□"] --> L["+"]
    M["□"] --> N["●"]
    O["□"] --> P["●"]
    Q["□"] --> R["●"]
    S["□"] --> T["●"]
    U["□"] --> V["●"]
    W["□"] --> X["●"]
    Y["□"] --> Z["●"]
    AA["□"] --> AB["●"]
    AC["□"] --> AD["●"]
    AE["□"] --> AF["●"]
    AG["□"] --> AH["●"]
    AI["□"] --> AJ["●"]
    AK["□"] --> AL["●"]
    AM["□"] --> AN["●"]
    AO["□"] --> AP["●"]
    AQ["□"] --> AR["●"]
    AS["□"] --> AT["●"]
    AU["□"] --> AV["●"]
    AW["□"] --> AX["●"]
    AY["="] --> AZ["□"]
    BA["="] --> BB["□"]
    BC["E"] --> BD["□"]
    BE["F"] --> BF["□"]
    BG["-"] --> BH["□"]
    BI["D"] --> BJ["□"]
    BK["A"] --> BL["●"]

A. Tecla ON/OFF > enciende o apaga el aparato

B. Llave > activa y desactiva la función Bloqueo mandos/Seguridad niños
C. Tecla + > aumenta la potencia de la zona de cocción
D. Tecla -> reduce la potencia de la zona de cocción

E. Visualizador zona > muestra los valores configurados para la zona de cocción
F. Zona de cocción > activa la zona de cocción deseada

PROCEDIMIENTOS DE AJUSTE ABSORCIÓN MÁXIMA

A) Para programar un nivel de potencia máxima diferente superior a 2800 W:

1. Apague la placa de cocción desconéctela de la red eléctrica.
2. Vuelva a conectar la placa. Presione la tecla para desactivar el bloqueo de los mandos, si está activado.
3. Presione a la vez las teclas de selección de las zonas de cocción 2 y 4 (véase figura de abajo). Se activará una señal acústica y en los dos visualizadores de arriba aparecerá el nivel de potencia máxima programado actualmente en la placa de cocción.

② 7.2. + - 0.0. ④ -

1. Seleccione el nivel de potencia deseado mediante las teclas y +

Los niveles de potencia disponibles son 2800 W, 3500 W, 6000 W y 7200 W.

1. Para confirmar la selección presione a la vez la tecla de las zonas de cocción 2 y 4. Esta operación debe efectuarse en un lapso de 60 segundos; de no ser así, los valores programados se anularán.

B) Para programar un nivel de potencia máxima diferente inferior a 2800 W:

y 1. Apague la placa de cocción y desconéctela de la red eléctrica.
2. Vuelva a conectar la placa. Presione la tecla para desactivar el bloqueo de los mandos, si está activado.
3. Presione a la vez las teclas de selección de las zonas de cocción 1 y 3 (véase figura de abajo). Se activará una señal acústica y en los dos visualizadores de arriba aparecerá el nivel de potencia máxima programado actualmente en la placa de cocción.

2.8. ③ + ① 0.0. - ①

1. Seleccione el nivel de potencia deseado mediante las teclas y

Los niveles de potencia disponibles son 1000 W, 1600 W, 2200 W y 2800 W.

1. Para confirmar la selección presione a la vez la tecla de las zonas de cocción 1 y 3. Esta operación debe efectuarse en un lapso de 60 segundos; de no ser así, los valores programados se anularán.

ENCENDIDO DE LA PLACA DE COCCIÓN

Pulse el botón 🔒 para encender la placa. Todos los displays B de las zonas de cocción se activarán en posición de standby □. La unidad de control permanecerá activa durante 10 segundos.

Si en este plazo no se selecciona ninguna zona de cocción, la placa se apagará automáticamente.

ENCENDER UNA ZONA DE COCCIÓN

Para seleccionar la zona de cocción, pulsar su respectivo botón y antes de 10 segundos pulsar el botón o el botón para regular la potencia de cocción.

La potencia de la zona de cocción, puede ser regulada en 9 posiciones diferentes y será visualizada por el respectivo display luminoso E con un número de "1 a 9".

GESTIÓN DE LA POTENCIA

Al encender por primera vez el plano de cocción, el nivel de potencia máximo preconfigurado es de 2800 W. El usuario

puede reducir dicho nivel de potencia a 1000 W, 1600 W o 22000 W, o aumentar a 3500 W, 6000 W, 7200 W.

Cada vez que el usuario intenta aumentar la potencia de una zona de cocción, se calcula la potencia total empleada en ese momento en la placa de cocción.

La potencia de la zona de cocción puede aumentarse únicamente si la potencia total usada en la placa no supera el nivel de potencia máxima predefinido.

Si lo supera, no será posible aumentar la potencia en la zona de cocción, se activará una señal acústica y en el visualizador aparecerá la letra 'r' durante unos 3 segundos. En la Fig.A (p. 2) se muestra la potencia de las singolas zonas de cocción.

A continuación se muestra la tabla de las posibles combinaciones de potencia de la zona de cocción, en función del nivel de potencia máximo predefinido de la placa (1000W, 1600W, 2200W, 2800W, 3500W, 6000W, 7200W):

		ZONAS DE COCCIÓN (mm)
		1.∅ 210	2.∅ 145	3.∅ 210	4.∅ 145
GESTIÓN DE ENERGÍASISTEMA (W)	1000	3 3 3 2
	1600	4 4 4 3
	2200	5 5 4 4
	2800	7 5 5 5
	3500	7 7 7 5
	6000	P 9 9 9
	7200	P P P P

2 1 3 4

A partir de esta tabla es posible saber a qué niveles de potencia ajustar cada zona de cocción de la encimera, en función de la potencia máxima de la encimera elegida.

Por ejemplo, si establezco que la placa debe tener un nivel de potencia máximo de 1000W, sé que puedo configurar las dos zonas grandes (∅ 210) y una zona más pequeña (∅ 145) a un nivel de potencia máximo de 3, mientras que otra área pequeña (∅ 145) puede alcanzar el nivel de potencia 2.

CALENTAMIENTO RÁPIDO / BOOS-TER P.

Esta función reduce ulteriormente el tiempo de cocción de una zona determinada llevando la temperatura a la máxima potencia en un intervalo de 10 minutos.

Al final de este intervalo la potencia de la zona de cocción vuelve automáticamente al nivel 9. El uso de esta función es apropiado para calentar, en tiempos muy breves, grandes cantidades de líquido (ej. agua para la cocción de pasta) o comidas. Para activar esta función seleccione la zona de cocción y apriete la tecla hasta el nivel 9. Apriete nuevamente la tecla Se emite una señal acústica y aparece el símbolo en la pantalla E correspondiente a la zona.

CALOR RESIDUAL H

Si la temperatura de una zona de cocción es todavía elevada (superior a 50°) después de haberla apagado, su display mostrará el símbolo H(calor residual).

Esta indicación desaparecerá solamente cuando cese el riesgo de quemaduras.

Si en un display de una zona de cocción apareciera el símbolo significa que:

1) el recipiente utilizado no es adecuado para cocción por inducción.
2) el diámetro del recipiente es inferior al admitido.
3) no hay ninguna olla en la placa.

TEMPORIZADOR

Esta función permite establecer el tiempo (de 01 a 9 minutos) para el apagado automático de la zona de cocción seleccionada.

Activar una zona de cocción pulsando una de las teclas F y regular la potencia mediante las teclas C o D. Para activar el temporizador pulsar de nuevo la tecla F. Se emitirà una señal acústica y el símbolo "t" aparecerà en la pantalla correspondiente. Regular el tiempo mediante las teclas C y D. Si la zona de cocción seleccionada está en la parte inferior de la placa el tiempo del temporizador se mostrará en la pantalla de la zona de cocción que está en la parte superior del plano, y viceversa. Pulsar de nuevo la tecla F para confirmar el tiempo.

Cuando el temporizador llegue a su fin, la zona de cocción se apagará automáticamente y se emitirá una señal acústica.

Para desactivar el temporizador pulsar la tecla F de la zona anteriormente habilitada, y colocar en 00el valor del temporizador con la tecla D.

BLOQUEO DE LOS MANDOS

Es posible bloquear los mandos a fin de evitar el riesgo de modificaciones no intencionales a las regulaciones de la superficie de cocción (niños, operaciones de limpieza, etc.).

Los mandos se bloquean pulsando el botón ☐, y su correspondiente testigo se ilumina. Para que los mandos vuelvan a ser operativos (p.ej., para interrumpir la cocción), pulsar el botón ☐.

Con el bloqueo de mandos activo es posible, de todas formas, apagar la placa. En este caso el bloque de mandos continuará a estar activo al volver a encender la placa.

APAGAR UNA ZONA DE COCCIÓN

Para apagar una zona de cocción, pulsar su

respectivo botón ☐ por seleccionar la zona de cocción y después pulse al mismo tiempo la tecla +y la tecla -o pulse la tecla - hasta la posición ☐

APAGADO PLACA DE COCCIÓN

Para apagar completamente el plano de cocción pulsar el botón 🔒.

APAGADO DE SEGURIDAD

El aparato cuenta con un sistema de seguridad que lo apaga automáticamente una vez transcurrido el tiempo límite de encendido a una determinada potencia, como se ilustra en la siguiente tabla.

POTENCIA TIEMPO LÍMITE DEENCENDIDO (horas)
1 - 8 10
9	3

MANTENIMIENTO

Limpie de eventuales residuos la superficie utilizando una rasqueta con hoja de afeitar (Fig.9).

Limpie las zonas de calentamiento, usando productos idóneos y un paño-papel de cocina, enjuegue y seque con un paño limpio. Los eventuales fragmentos de papel-aluminio o material plástico deben ser inmediatamente rascados y limpiados. Esto es tambien válido para restos de azucar o pasteles y otros con alto contenido de él. Así evitará posibles daños a la superficie vidriocerámica.

En ningún caso se deben usar estropajos abrasivos o detergentes químicos irritantes, como sprays para horno o quitamanchas.

ATENCIÓN: NO SE DEBE UTILIZAR UN APARATO DE LIMPIEZA A VAPOR

ELIMINACION DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS

La regla Europea 2002/96/CE sobre los desperdicios de los aparato eléctricos y electrónicos (RAEE), provee que los electrodomésticos no deben ser eliminados en el normal flujo de los desperdicios sólidos urbanos. Los aparatos para desechar deben ser recogidos separadamente para optimizar la taza de recuperación y de reciclaje de los materiales que los componen y para evitar potenciales daños para la salud y el ambiente. El símbolo del cesto de basura tachado se encuentra en todos los productos, para recordar las obligaciones del recogido separado. Para ulteriores informaciones, sobre la correcta eliminación de los electrodomésticos, el comprador se puede dirigir al servicio público propuesto o al vendedor.

EL FABRICANTE NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS DAÑOS PRODUCIDOS POR EL INCUMPLIMIENTO DE ESTAS ADVERTENCIAS.

LA GARANTÍA NO ES VÁLIDA EN EL CASO DE DAÑOS PROVOCADOS POR EL IRRESPETO DE DICHAS ADVERTENCIAS.

Información sobre placas eléctricassegún reglamento (UE) n° 66/2014
Identificador del modelo	1PIDGP6N1PIDGP6B
Tipo de placa de cocina doméstica	incorporado
Número de selectorse de los focos y/o zonas de cocción	4
Tecnología de calentamientoFocos y zonas de cocción por inducción, focos de cocción por radiación.	1. = Inducción2. = Inducción3. = Inducción4. = Inducción
Para zonas de coción circulares: diámetro de la superficie útil/zona de cocción.Para focos o zonas de cocción no circulares: ancho y largo de la superficie útil de cada foco o zona de cocción.mm	1. = ∅ 2102. = ∅ 1453. = ∅ 2104. = ∅ 145
Consumo de energía por zona de cocción, calculado por kg ( EC_cocción electrica )Wh/kg	1. = 183,402. = 176,403. = 183,404. = 176,40
Consumo de energía de la placa, calculado por kg ( EC_placa electrica )Wh/kg	179,9

2 1 3 4

BLOCAGE DE COMMANDES