EMH46RN - Cocina EAS Electric - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO EMH46RN EAS Electric

Introducción Instrucciones de seguridad Descripción de la encimera Instrucciones de uso Limpieza y mantenimiento

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

Datos técnicos Condiciones de instalación Conexión de gas Conexión eléctrica Cambio del tipo de gas de la encimera Instalación de encastre en muebles de cocina

16Introducción Estas instrucciones se han redactado para garantizar su seguridad y la de los que le rodean, por lo que rogamos las lea atentamente antes de instalar y usar este aparato. Guarde el manual de instrucciones para futura referencia y, si vende o regala el aparato, asegúrese de entregar también las instrucciones al nuevo usuario. Instrucciones de seguridad La instalación de este aparato sólo debe realizarla un técnico cualificado. Antes de realizar cualquier procedi- miento deben asegurarse de que el aparato está desco- nectado de la corriente. Es peligroso intentar modificar las características de este producto. Tras sacar el aparato del embalaje, asegúrese de que no tiene ningún desperfecto y de que el cable de alimentación está en perfectas condiciones. De no ser así, póngase en contacto con el vendedor antes de instalar el aparato. EAS Electric Smart Technology S.L. no será responsable de ningún daño que se derive de no respetar estas instrucciones de seguridad y uso. Asegúrese de que el aparato tiene buena ventilación, o podría dar lugar a una falta de oxígeno. Asegúrese de que el aparato tiene un suministro del tipo de gas indicado en la pegatina correspondiente que hay junto a la tubería de conexión de gas. El uso de un aparato de cocción a gas produce calor y humedad en la habitación donde está instalada. Compruebe que la estancia está bien ventilada, asegurando la apertura de las entradas de aire o instalando una campana extractora con chimenea de escape de gases. V.1 3Durante el uso Este producto está diseñado únicamente para cocinar en entornos domésticos, no profesionales. No debe utilizarse para ningún otro propósito. Tras usar el aparato, asegúrese de que todos los mandos están en posición cerrada o en "OFF".

Si usa esta encimera cerca de un enchufe, procure que los cables de los otros aparatos que esté usando no entren en contacto con las partes calientes de la encimera. Si el aparato se va a usar a potencia alta durante mucho tiempo, deberá aumentarse la efectividad de la venti- lación, por ejemplo abriendo una ventana o aumen- tando la potencia del extractor eléctrico. Seguridad infantil Este aparato sólo deben utilizarlo adultos. Procure que los niños no toquen los mandos ni jueguen con el aparato. Las partes expuestas de este aparato se calientan durante el uso y se mantienen calientes algún tiempo tras apagarse. Mantenga a los niños alejados del aparato hasta que se haya enfriado. Limpieza y mantenimiento Mantenga el aparato limpio, ya que los residuos pue- den provocar incendios. Mantenimiento y repuestos En caso de avería, nunca intente reparar el aparato usted mismo, ya que una reparación incorrecta puede causar daños y accidentes. Consulte siempre primero el contenido de este manual, y si no contiene la información que necesita, póngase en contacto con el servicio técnico oficial. Cualquier reparación de este aparato debe llevarla a cabo un servicio técnico autorizado. Solicite siempre los repuestos originales. V.1 4Consejos de protección medioambiental Todos los materiales utilizados son respetuosos con el medioambiente y reciclables. Contribuya a la conservación del medioambiente utilizando los canales de reciclaje disponibles. Aparatos desechados Los aparatos que no van a utilizarse más o que han quedado inutilizados no son basura. Si se dispone de ellos como es debido, pueden reciclarse varias de las piezas y materiales que los componen. Consulte las opciones de reciclaje que tiene a su disposición preguntando a su distribuidor o autoridad local en la materia. Antes de tirar el aparato, corte el cable de alimentación para que no sea utilizable. ELIMINACIÓN: No elimine este producto como residuos municipales sin clasificar. Es necesario recoger estos residuos por separado para un tratamiento especial. Según la directiva europea 2012/19/UE de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE), los electrodomésticos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los constituyan y reducir el impacto en la salud humana y el medio ambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consu- midor la obligación de separarlos para la recogida selectiva. El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relación a la correcta eliminación de su electro- doméstico. V.1 5Guía para la comprensión de las instrucciones Los siguientes símbolos le ayudarán a entender las instrucciones: Infor mación de seguridad Instrucciones "paso a paso" Sugerencias y consejos Información sobre protección medioambiental Este aparato es conforme a las siguientes directivas EEC: - 73/23 y 90/683 (relativas a Bajo Voltaje); - 89/336 (relativa a la Compatibilidad Electromagnética); - 90/396 (relativa a Aparatos de Gas); - 93/68 (relativa a Estándares Generales) y sus consiguientes enmiendas. V.1 6Descripción de la placa Instrucciones de uso Mandos de control de la placa Los símbolos de los mandos de control significan lo siguiente:

Sin flujo de gas Flujo de gas máximo Flujo de gas mínimo Todas las posiciones de funcionamiento deben configurarse entre los ajustes mínimo y máximo, y nunca entre el máximo y la posición de cerrado. (Símbolo de la versión con ignición integrada en el mando de control) A- Tapeta quemadorB- Bujía ignició C- Termopar D- Tapeta de triple llama Quemador de triple llama

Sin flujo de gas Flujo máximo de gas del quemador central Flujo mínimo de gas del quemador central Flujo máximo de gas de los quemadores central y exterior a la vez Flujo mínimo de gas de los quemadores central y exterior a la vez

4. Quemador triple llama

5. Mandos de control de los

quemadores V.1 7Encendido de los quemadores Para obtener llama con más facilidad, encienda el quemador antes de colocar el recipiente en la parrilla. Para encender el quemador: si tiene ignición incorporada en el mando de control presione el mando hasta el tope y gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj hasta el máximo, o pulse el botón si el aparato tiene encendido individual. Tras encender la llama, mantenga el mando presionado unos 10 segundos: este es el tiempo necesario para calentar el termopar (Fig.1-C) y activar la válvula de seguridad, ya que de no hacerlo ésta cortaría el flujo de gas. En caso de corte de corriente, acerque la llama (de un mechero o cerilla) al quemador y siga los mismos pasos. Si no se enciende la llama tras varios intentos, asegúrese de que la tapeta del quemador y de llama estén bien colocados. Para apagar la llama, gire el mando de control en el sentido de las agujas del reloj hasta el símbolo ●. Antes de retirar los recipientes de los quemadores, disminuya o apague la llama. Uso correcto de la placa Para un menor consumo de gas y mejor eficiencia, use sólo recipientes de base plana y de dimensiones adecuadas para los quemadores, como se muestra en la tabla inferior. Asegúrese también de, cuando un líquido llegue a ebullición, bajar la llama hasta un nivel que lo mantenga hirviendo. Diámetro mínimo Diámetro máximo Quemador Grande (rápido) Mediano (semi-rápido) Pequeño (Auxiliar) Triple llama 180mm 120mm 80mm 220mm 220mm 200mm 160mm 260mm Supervise atentamente los procesos de cocción que contengan grasas o aceites porque estas sustancias pueden incendiarse si se llevan a temperaturas muy altas. Compruebe que la llama es regular y gire el mando de control para ajustar la llama como le sea necesario. V.1 8Limpieza y mantenimiento Antes de la limpieza, desconecte el aparato de la corriente y deje que se enfríe. Limpieza general Lave las partes esmaltadas con agua tibia y detergente, y no utilice productos abrasivos que puedan dañarlas. Lave las tapas de los quemadores a menudo con agua hirviendo y detergente, con cuidado de retirar todos los depósitos. Las parrillas también pueden lavarse en el lavavajillas. Para los residuos más resistentes, utilice detergentes no abrasivos o productos específicos. Es muy desaconsejable utilizar estropajos o ácidos para su limpieza. Placa Limpie la placa con regularidad, con un paño húmedo de agua tibia y un poco de jabón líquido. No use estos productos: - detergentes domésticos o lejía; - estropajos con jabón no adecuados para utensilios anti-adherentes; - estropajos de aluminio; - quitamanchas para baños o fregaderos. Si la placa se ensucia mucho, use productos comerciales específicos. Bujía de ignición La ignición automática del quemador se produce (si está disponible en el modelo) con un contacto cerámico y un electrodo de metal (B en la fig.1). Limpie concienzudamente estas partes de la placa cada cierto tiempo. Además, para evitar problemas de encendido, compruebe que las cavidades del quemador no quedan obstruidas. Para retirar los depósitos de las cavi- dades del quemador, retire la tapeta y separe ambas partes (ver diagrama de la derecha). Tras la limpieza, vuelva a unir ambas partes y colóquelas de nuevo. Vuelva a colocar las parrillas y compruebe que están bien posiciona- das. V.1 9Mantenimiento rutinario Asegúrese de revisar el estado y eficiencia de la tubería de gas y el regulador de presión cada cierto tiempo (si está disponible). Si detecta alguna anomalía, no intente repararlo usted mismo, contacte con un técnico para que sustituyan la pieza averiada. Para garantizar un funcionamiento correcto y seguro deben lubricarse periódicamente las válvulas de los reguladores de gas. La lubricación periódica de las válvulas sólo deben realizarla

cnicos cualificados, del mismo modo que si el aparato sufre una averí

Mantenimiento y repuestos Antes de salir de la fábrica, este aparato ha sido probado y regulado por expertos para ofrecer los mejores resultados. Cualquier reparación que sea necesaria en adelante debe llevarse a cabo con el máximo cuidado y atención. Por esta razón, le recomendamos que siempre se ponga antes en contacto con el vendedor del aparato o con el servicio técnico oficial, especificando el problema que tiene el aparato, el modelo y el número de serie. Estos datos se encuentran en la placa de características del manual. Pida siempre que se utilicen repuestos originales. Condiciones de garantía Su nuevo aparato está cubierto por un período de garantía, cuyas condiciones se especifican al final de este manual. Asegúrese de conservar el ticket o factura de su aparato que acredite la fecha de compra en un sitio seguro, junto con el manual. Si llama al servicio técnico para que acuda a hacer una reparación, tenga estos documentos preparados para enseñárselos. Si no se sigue este procedimiento, el servicio técnico podría tener que cobrarle el coste de la visita. Puede encontrar los datos del Servicio de Asistencia Técnica en el apartado Contacto de nuestra página web. V.1 10Datos técnicos Dimensiones en mm: Orificio de instalación L x P:

Cons g/h Quemador pequeño auxiliar

Quemador medio semi- rápido

Quemador triple llama

G1/2″ Conexión entrada gas Alimentación 220-240v~50/60Hz Instrucciones de instalación PRECAUCIÓN: Este aparato sólo debe instalarse y usarse en estancias con ventilación permanente según la normativa local. La instalación del aparato y su conexión a la corriente eléctrica sólo deben realizarlas profesionales cualificados. Antes de llevar a cabo cualquier acción, es importante comprobar que el aparato está DESCONECTADO de la corriente. EAS Electric Smart Technology S.L. declina toda responsabilidad derivada de una instalación no acorde con la normativa vigente o por incumplimiento de las instrucciones de instalación. V.1 11Estancia de instalación Para garantizar el buen funcionamiento de un aparato de gas, debe poder fluir en la estancia de forma natural el aire necesario para la combustión del gas. El aire debe fluir directamente en la estancia mediante aperturas en las paredes exteriores, que deben tener una sección transversal de no menos de 2m

/h por cada kw de potencia (consulte la potencia total en kW en la placa de características). Esta apertura debe construirse de forma que no quede obstruida desde fuera o desde dentro, ni debe estar cerca del suelo. Es recomendable que la apertura esté en el lado contrario del lado por el que salen los gases. Si no es posible cumplir estos requisitos en la estancia de instalación, debe obtenerse el aire necesario de una estancia adyacente, siempre teniendo en cuenta que:

• no debe ser un dormitorio o un entorno con posibles riesgos;

• debe tener ventilación;

• la ventilación entre la estancia en la que está instalado el aparato y la estancia adyacente tiene aperturas. Escape de gases Los aparatos de cocción con gas deben descargar sus gases mediante campanas conectadas directamente a una chimenea o al exterior. Si no es posible instalar una campana (fig. B) se debe instalar un ventilador eléctrico en la pared exterior o en la ventana de la estancia, siempre que sea posible aumentar la apertura de ventilación en proporción con la capacidad del ventilador (fig. C). En una cocina, la capacidad de este ventilador eléctrico debe poder garantizar una renovación de aire de 3-5 veces su volumen cada hora. En ambos casos, está prohibido usar las mismas chimeneas que ya estén usando otros aparatos. V.1 12Conexión al suministro de gas La conexión de gas debe realizarse de confor- midad con la normativa local. Al instalar, coloque un tapón de seguridad al final de la tubería. El aparato sale de fábrica ya probado y ajustado para el tipo de gas indicado en su placa de características, cerca de la tubería de conexión de gas. Compruebe que el tipo de gas suministrado al aparato es el mismo que el que se muestra en la placa. Si no, siga las instruc- ciones descritas en la sección de "Adaptación para distintos tipos de gas". Para obtener la máxima eficiencia con el mínimo consumo, asegúrese de que la presión del suministro de gas coincide con los valores de la placa. Si la presión de gas utilizada es distinta de la especificada o variable, debe instalarse en la tubería de suministro un regulador de presión. La unión debe realizarse al final de la tubería de gas. Se completa con la tuerca roscada GJ1/2'', colocando la junta entre los componentes como se muestra en la ilustración. Las juntas deben cumplir con las normas locales. Atornille las piezas sin forzarlas, coloque la unión de manera que apunte en la dirección requerida y luego apriete todas las piezas. Conexión Haga la conexión con el sistema de gas usando una tubería rígida de metal y conectores de regulación, o con una tubería de acero inoxidable conforme con la normativa local. Si se usan tubos de metal, asegúrese de que no entran en contacto con las partes móviles de la placa y de que no quedan aplastados. Esto también debe comprobarse si la placa se va a combinar con un horno. La conexión de entrada de gas del aparato tiene un conector macho. Al hacer la conexión, procure no aplicar excesiva fuerza de ningún tipo sobre el aparato. Cuando la instalación esté completa, compruebe siempre que todas las juntas y uniones son estancas usando una solución de jabón y agua para crear espuma. Nunca use una llama para hacer esta comprobación. V.1 13Conexión eléctrica Este aparato debe funcionar con un voltaje de alimentación monofásica de 230V. La conexión debe hacerse de conformidad con la normativa vigente. Antes de conectar, asegúrese de que:

1) el disyuntor de seguridad y el sistema

eléctrico son capaces de soportar la carga del aparato (ver placa).

2) El suministro eléctrico tiene conexión a

tierra funcional de acuerdo con la normativa vigente;

3) La toma de corriente o el interruptor

omnipolar son fácilmente accesibles con el aparato instalado. Coloque un enchufe adecuado a la carga en el cable de alimen- tación y conéctelo a una toma de corriente de seguridad adecuada. Si desea realizar una conexión directa a la red eléctrica, deberá instalar entre el aparato y la red un interruptor omnipolar con una separación entre contactos de al menos 3 mm, de capacidad adecuada para la carga y que cumpla con la normativa vigente. El interruptor no debe romper el contacto en el cable de tierra amarillo/verde. El cable de alimentación marrón (conectado al terminal "L" de la bornero) debe estar siempre conectado al cable de alimentación de la red eléctrica. En todos los casos, el cable de alimentación debe colocarse de forma que no alcance en ningún momento una temperatura superior en 50ºC a la temperatura ambiente. En la ilustración se muestra un ejemplo de recorrido ideal. Guíe el cable mediante abrazaderas de banda fijadas al lateral del mueble, para evitar cualquier contacto con el aparato debajo de la placa de cocción. Sustitución del cable de alimentación Si hay que sustituir el cable, sólo pueden usarse cables de tipo HO5RR-F o HO5RN-F adecuados para la carga y la temperatura de funcionamiento del aparato. Además el cable de tierra (verde/amarillo) debe ser unos 2 cm más largo que los cables de neutro y fase. V.1 14Cambio a distintos tipos de gas Cambio de las boquillas Ajuste del nivel mínimo

1) Encienda el quemador.

2) Gire la válvula al nivel de llama mínimo.

3) Retire los mandos de control.

GB a GN: Use un destornillador fino para girar el tornillo de by-pass a la izquierda de la válvula de gas en el sentido de las agujas del reloj por completo, y luego gírelo media vuelta en el sentido contrario de las agujas del reloj para el quemador de triple llama, 3/4 de vuelta para el rápido, media para el semi-rápido y 3/8 para el auxiliar. GN a GB: Use un destornillador fino para girar el tornillo de bypass situado arriba a la izquierda del eje de la válvula de gas. Gire suavemente el tornillo de bypass en el sentido de las agujas del reloj hasta el final. Por último, compruebe que el quemador no se apaga al girar la válvula rápidamente de la posición máxima a la mínima.

1) Retire la parrilla.

2) Retire las tapetas y difusores de los

3) Use una llave de trinquete tamaño 7 para

desatornillar y retirar las boquillas, y sustitúyalas por las correspondientes con el tipo de gas que vaya a usar (vea la tabla).

4) Vuelva a montar las piezas siguiendo los pasos

anteriores a la inversa.

5) A continuación corrija los datos de ajuste (cerca de la

conexión de suministro de gas) con los correspondientes al nuevo tipo de gas. Si la presión de gas utilizada es distinta de la especificada o variable, debe instalarse en la tubería de suministro un regulador de presión de gas adecuado y conforme con la normativa. V.1 15Instalación encastrada en muebles Estas placas están diseñadas para instalarse en muebles de cocina con hasta 600mm de fondo y caracterís- ticas adecuadas. Los paneles laterales que sean más altos que la propia placa deben estar al menos a 150mm de la apertura en la que la placa se ha instalado. En la imagen se muestran las dimensiones de la placa y la apertura de instalación. Inserción y fijación Antes de colocar la placa en el hueco de instalación, coloque la goma específica en el borde inferior de la placa. Es importante que la goma quede fija de forma uniforme, sin huecos ni superposiciones, para evitar que pueda entrar líquido bajo la placa.

1. Retire las parrillas y las tapetas y

dé la vuelta a la placa, con cui- dado de no dañar las bujías y los termopares.

2. Coloque la goma alrededor del

borde inferior de la placa como se muestra en la imagen.

3. Coloque la placa sobre la aper-

tura de instalación y presione hacia abajo de forma que quede apoyada firmemente sobre el mueble, como se muestra en la imagen. Los amortiguadores laterales la mantendrán en el sitio. V.1 16Opciones de instalación En mueble con puerta Al montar el mueble, deben tomarse las precau- ciones pertinentes para evitar que entre en contacto con el cuerpo de la placa, que se calienta mucho durante el funcionamiento. El método adecuado para evitar esto se muestra en la imagen de la derecha. El panel bajo la placa debe poder retirarse con facilidad para permitir que la placa quede fija en su sitio pero accesible en caso de tener que hacer mantenimiento o reparaciones. En mueble con horno debajo El compartimento de instalación debe tener las dimensiones indicadas en las imágenes 1 y 2 y debe tener soportes para permitir una ventilación adecuada. En las imágenes 3 y 4 se muestran dos posibles métodos para evitar un sobrecalentamiento. Las conexiones eléctricas de la placa y el horno deben hacerse por separado por motivos eléctricos y para simplificar el proceso de sacar el horno de la cavidad del mueble. Los muebles de pared o campanas extractoras deben quedar al menos 650 mm por encima de la placa. V.1 17CONDICIONES DE LA GARANTÍA COMERCIAL EN GAMA BLANCA Este aparato tiene una garantía de reparación de dos años, a partir de la fecha de venta, contra todo defecto de funcionamiento proveniente de la fabricación, incluyendo mano de obra y piezas de recambio. Para justificar la fecha de compra será obligatorio presentar la factura o ticket de compra. Esta garantía solo será efectiva en España.

gomas de admisión de desagüe, atranques y juntas de puertas, burletes.

2. Daños en esmaltes, pinturas, niquelados, cromados, oxidaciones u

otro tipo de piezas o componentes estéticos que no afecten al funcionamiento interno del aparato.

3. Daños en piezas de desgaste por uso, corrosión u oxidación, ya sea

causada por el uso normal del aparato o deterioro acelerado por circunstancias ambientales o climáticas no propicias. No aptos para uso en exterior.

4. Daños en piezas frágiles de cristal, cristal vitrocerámico, plásticos,

manetas, cestillos, puertas o bombillas cuando su fallo o rotura no sea atribuible a un defecto de fabricación.

5. Averías producidas por causas fortuitas o siniestros de fuerza

mayor, o como consecuencia de un uso anormal, negligente o inadecuado del aparato.

6. Responsabilidades civiles de cualquier naturaleza.

7. Daños consecuenciales al aparato siempre que estos no hayan sido

provocados por una avería interna de funcionamiento.

8. Mantenimientos o conservación del aparato: revisiones periódicas,

9. Las averías que pueden sufrir los accesorios y complementos,

adaptadores, cables externos, bolsas, recambios sueltos de todo tipo, lámparas, así como cualquier pieza considerada consumible por el fabricante.

10. Averías causadas por una instalación incorrecta o no legal,

ventilación inadecuada, falta de toma de tierra en la vivienda, alteraciones de corriente, modificaciones inapropiadas o utilización de piezas de recambio no originales.

11. Electrodomésticos que se utilicen en aplicaciones industriales o

para fines comerciales.

12. Electrodomésticos con número de serie ilegible o alterado.

V.1 1813. Defectos o averías producidas como consecuencia de arreglos, reparaciones, modificaciones, o desarme de la instalación del aparato por el usuario o por un técnico no autorizado por el fabricante, o como resultado del incumplimiento manifiesto de las instrucciones de uso y mantenimiento del fabricante.

14. Durante el periodo de garantía es

imprescindible conservar todos los manuales junto con el equipo. Si el equipo se vende, dona o regala, se debe entregar el manual y todos los documentos relacionados al nuevo usuario. Si alguno de estos se perdiera, no podrá ser reclamada su reposición.

15. Las averías que tengan su origen o sean consecuencia directa o

indirecta de: contacto con líquidos, productos químicos y otras sustancias, así como de condiciones derivadas del clima o el entorno: terremotos, incendios, inundaciones, calor excesivo o cualquier otra fuerza externa, como insectos, roedores y otros animales que puedan tener acceso al interior de la máquina o sus puntos de conexión.

16. Daños derivados de terrorismo, motín, alboroto o tumulto

popular, manifestaciones y huelgas legales o ilegales; hechos de actuaciones de la Fuerzas Armadas o de los Cuerpos de Seguridad del

stado en tiempos de paz; conflictos armados y actos de guerra

declarada o no); reacción o radiación nuclear o contaminación radiactiva; vicio o defecto propio de los bienes; hechos calificados por el Gobierno de la Nación como de “catástrofe o calamidad nacional”. El diseño y las especificaciones están sujetos a cambios sin previo aviso para la mejora del producto. www.easelectric.es V.1 19Contents

3. Queimador semi-rápido