JIC4324KB - Cocina JENN-AIR - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Placa de cocción por inducción
Marca	JENN-AIR
Modelo	JIC4324KB
Dimensiones (L x P x A)	61 cm x 53 cm x 5 cm (aprox.)
Ancho de la placa	24 pulg (61 cm)
Peso	12 kg (aprox.)
Alimentación eléctrica	240 V, 40 A (máx. 7,2 kW)
Potencia ajustable	4,0 kW / 6,0 kW / 7,2 kW
Número de zonas de cocción	4 zonas de inducción
Tipo de controles	Táctiles electrónicos
Funciones especiales	Asistencia (derretir, hervir a fuego lento, hervir), Boost (sobrecalentador), Temporizador (hasta 99 min), Bloqueo de teclas
Material de la superficie	Vitrocerámica
Acabados	Acero inoxidable (algunos modelos)
Indicador de calor residual	Visualización « H »
Detección de recipiente	Sí, con apagado automático si está ausente o no es adecuada
Seguridad infantil	Bloqueo de controles (3 segundos)
Limpieza	Raspador y limpiador affresh® para vitrocerámica; acero inoxidable: limpiador suave
Accesorios incluidos	Raspador para placa de cocción (ref. WA906B)
Garantía	Consulte el manual (atención al cliente 1-800-JENNAIR)
Reparabilidad	Piezas originales disponibles; contacte a un técnico calificado

Preguntas frecuentes - JIC4324KB JENN-AIR

¿Qué tipos de utensilios de cocina usar con una placa de inducción?

Use utensilios de acero esmaltado, hierro fundido o acero inoxidable diseñados para inducción. Verifique con un imán: el fondo debe ser magnético. Evite utensilios de cobre, aluminio o vidrio no adecuados.

¿Cómo ajustar la potencia máxima de la placa de cocción?

Después de enchufar el aparato, presione el botón « + » del temporizador durante 5 segundos. La pantalla muestra « PL ». Use los botones « + » y « - » para elegir entre 4,0 kW, 6,0 kW o 7,2 kW, luego confirme con « OK ».

¿Qué significa el código de error « F0E1 »?

Este código indica que se detectó un utensilio pero no es compatible con la operación solicitada. Presione el botón On/Off para borrar el código y pruebe con otro utensilio u otra zona de cocción.

¿Cómo bloquear/desbloquear los controles?

Mantenga presionado el botón OK/Control Lock durante 3 segundos. Un indicador luminoso muestra que los controles están bloqueados. Repita para desbloquear.

¿Cómo usar la función de cocción asistida?

Coloque el recipiente, encienda la zona, luego presione el botón Assist. Se muestra « A ». Seleccione la función (derretir, hervir a fuego lento, hervir) presionando Assist varias veces, luego confirme con OK.

¿Qué hacer si la placa de cocción no enciende?

Verifique que el aparato esté correctamente enchufado y que el disyuntor no esté disparado. Si el problema persiste, contacte a un electricista o al servicio posventa.

¿Cómo limpiar la vitrocerámica?

Use el raspador sobre la superficie tibia para eliminar la suciedad, luego aplique el limpiador affresh® con la almohadilla azul. Deje secar y pula con un paño seco. No use lana de acero ni productos abrasivos.

La placa de cocción emite un zumbido: ¿es normal?

Sí, un zumbido bajo es normal a alta potencia, debido a la transferencia de energía. Si el ruido es anormal, verifique el utensilio o consulte el manual.

¿Cuál es el tamaño mínimo de los utensilios para cada zona?

Para las zonas delanteras/traseras, el diámetro mínimo del fondo es de 4 ¼ pulg (12 cm) para las zonas simples, y 8 ¹¹/₁₀ pulg (22 cm) para la zona exterior doble. Consulte la tabla en el manual.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto y accesorios?

Solicite las piezas originales a Jenn-Air al 1‑800‑JENNAIR o en www.jennair.com. Accesorios recomendados: limpiador affresh® (W10355051), raspador (WA906B).

MANUAL DE USUARIO JIC4324KB JENN-AIR

SUPERFICIE DE COCCIÓN POR INDUCCIÓN ELECTRÓNICA DE 24" (65 CM) CON CONTROL ELECTRÓNICO TÁCTIL JENNAIR®

Manual de uso y cuidado

Si tiene preguntas respecto a las características, funcionamiento, rendimiento, piezas, accesorios o servicio técnico, en EE. UU. llame al: 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) o visite nuestro sitio web en www.jennair.com. En Canadá, llame al: 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) o visite nuestro sitio web en www.jennair.ca.

TABLA DE CONTENIDOS

SEGURIDAD DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN .....26

PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS: CONTROLES TÁCTILES .....29

Utensilios listo para cocción por inducción....30

Uso por primera vez....30

Uso diario ....31

Funciones....31

Indicadores....32

Tabla de cocción....33

Vitrocerámica 33

CUIDADO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN....34

Limpieza general 34

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS....35

AYUDA O SERVICIO TÉCNICO....36

En Estados Unidos....36

En Canadá....36

Accesorios....36

SEGURIDAD DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.

Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad.

Este es el símbolo de alerta de seguridad.

Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás.

Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra "PELIGRO" o "ADVERTENCIA". Estas palabras significan:

PELIGRO

ADVERTENCIA

Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede morir o sufrir una lesión grave.

Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir una lesión grave.

Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que puede suceder si no se siguen las instrucciones.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

PRECAUCIÓN: Para reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico, lesiones a personas o daños al usar la parrilla eléctrica, siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes:

■ PRECAUCIÓN: No almacene artículos que interesen a los niños en los armarios que están encima de una parrilla eléctrica - al trepar los niños encima de la parrilla eléctrica para alcanzar algún objeto, podrían lastimarse seriamente.

Instalación Apropiada – Cerciórese de que la instalación y puesta a tierra de la parrilla eléctrica sean efectuadas adecuadamente por un técnico competente.

■ Nunca use la parrilla eléctrica como calefacción del cuarto.

No deje a los niños solos - No se debe dejar a los niños sin supervisión en el área donde la parrilla eléctrica esté en uso. Jamás se les debe permitir que se sienten o se paren en parte alguna de la parrilla eléctrica.

■ Este aparato no se destina para utilizarse por personas (incluyendo niños) cyas capacidades físicas, sensoriales o mentales sean diferentes o estén reducidas, o carezcan de experiencia o conocimiento, a menos que dichas personas reciban una supervisión o capacitación para el funcionamiento de aparato por una persona responsable de su seguridad.

■ Use ropa apropiada – Nunca debe ponerse ropa holgada o que se esté colgando mientras esté usando la parrilla eléctrica.

Servicio del usuario - No repare ni reemplace pieza alguna de la parrilla eléctrica a menos que se recomiende específicamente en el manual. Cualquier otro servicio se debe dejar en las manos de un técnico competente.

■ Almacenaje encima de la parrilla eléctrica - No se debe guardar materiales inflamables cerca de las unidades exteriores.

■ ADVERTENCIA: Cocinar sin atender una parrilla de cocción con aceite o grasa puede ser peligroso y ocasionar un incendio.

No use agua en incendios provocados por grasa – Extinga el incendio o la llama o use un extinguidor de tipo espuma o químico seco.

■ Use sólo agarradores de ollas secos - Los agarradores de ollas húmedos o mojados en las superficies calientes pueden ocasionar quemaduras por vapor. No deje que el agarrador de ollas toque los elementos calefactores calientes. No use una toalla ni otros paños voluminosos.

■ NO TOQUE LAS UNIDADES EXTERIORES O ÁREAS CERCA DE LAS UNIDADES - Las unidades exteriores podrían estar calientes no obstante su color sea oscuro. Las áreas cercanas a las unidades exteriores se pueden calentar lo suficiente para ocasionar quemaduras. Durante y después del uso, no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen las unidades exteriores o las áreas cercanas a las unidades hasta que haya transcurrido tiempo suficiente para que se enfríen. Entre esas áreas, están la parrilla eléctrica y las superficies que están frente a la parrilla eléctrica.

Use cacerolas de tamaño apropiado - La parrilla eléctrica está equipada con una o más unidades exteriores de tamaño distinto. Seleccione utensilios que tengan el asiento liso lo suficientemente grande para cubrir el elemento calefactor de la unidad exterior. El uso de utensilios de menor tamaño expondrá una porción del elemento calefactor a contacto directo y puede ocasionar que la ropa se incendie. La relación apropiada entre el utensilio y el quemador también mejorará el rendimiento energético.

■ Nunca deje sin supervisión las unidades exteriores a fuego alto. Los derrames por ebullición ocasionan salpicaduras grasosas y humeantes que pueden incendiarse.
■ PRECAUCIÓN: El proceso de cocción debe estar supervisado. Un periodo de cocción de corta duración debe supervisarse de forma continua.
■ Utensilios de cocina vidriados - Sólo algunos tipos de utensilios de vidrio, cerámica vitrificada, cerámica, loza de barro u otros utensilios vidriados son adecuados para uso en la parrilla eléctrica sin que se rompan debido a cambios repentinos de temperatura.
Los mangos de los utensilios deben colocarse hacia adentro y no deben extenderse hasta las unidades exteriores adyacentes - Para reducir riesgos de quemaduras, incendio de materiales inflamables y salpicaduras debido a contacto accidental con el utensilio, el mango del utensilio debe colocarse hacia adentro y no debe extenderse hasta las unidades exteriores adyacentes.
■ Los objetos metálicos, por ejemplo, cuchillos, tenedores, cucharas y tapas no deben colocarse en la superficie de la parrilla de cocción debido a que pueden calentarse.
No cocine en una parrilla eléctrica quebrada - Si la parrilla eléctrica se quiebra, las soluciones de limpieza y derrames pueden penetrar en la parrilla eléctrica y dar lugar a un riesgo de choque eléctrico. Comuníquese de inmediato con un técnico competente. Apagar el aparato para evitar la posibilidad de choque electrico.
Si el cordón de alimentación es dañado, éste debe sustituirse por el fabricante, por su agente de servicio autorizado o personal calificado con el fin de evitar peligro.
■ Limpie la parrilla eléctrica con cuidado - Si usa una esponja o un paño mojado para limpiar los derrames en el área de cocción caliente, tenga cuidado para evitar quemaduras por vapor. Algunos productos de limpieza pueden producir gases nocivos al ser aplicados en una superficie caliente.
El aparato no se destina para ponerse en funcionamiento por medio de un temporizador externo o por medio de un sistema de control a distancia separado.

Para unidades con campana de ventilación –

■ Limpie las campanas de ventilación con frecuencia - No se debe dejar que la grasa se acumule en la campana o en el filtro.
■ Al flamear los alimentos debajo de la campana, encienda el ventilador.

Para unidades con elementos de serpentines –

Cerciórese de que las charolas reflectoras o platillos para goteo estén en su lugar - La ausencia de éstos durante la cocción puede ocasionar daños al alambrado o componentes que están debajo.
■ Forros protectores - No use papel de aluminio para forrar los platillos para goteo de las unidades exteriores, excepto como lo sugiera el manual. La instalación incorrecta de estos forros puede dar lugar a riesgos de choque eléctrico o incendio.
■ No remoje los elementos calefactores desmontables - Nunca se deben sumergir los elementos calefactores en el agua.
■ No ponga objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas sobre la superficie de cocción ya que pueden calentarse.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Esta superficie de cocción por inducción genera y utiliza una frecuencia de energía ISM (industrial, científica y médica, por sus siglas en inglés) que calienta el recipiente de cocción usando un campo electromagnético. Ha sido probada y cumple con la Parte 18 de las reglas FCC (Comisión federal de comunicaciones, por sus siglas en inglés) para el equipo ISM. Esta superficie de cocción por inducción satisface los requisitos de FCC para minimizar la interferencia con otros dispositivos en la instalación en casas de familia.

Esta superficie de cocción por inducción puede ocasionar interferencia con la recepción de televisión o de radio. Si ocurre interferencia, el usuario deberá intentar corregirla de esta manera:

Mover la antena receptora de radio o televisión.

Aumentar la distancia entre la superficie de cocción y el receptor.

Conectar el receptor en una salida diferente.

Es responsabilidad del usuario corregir cualquier interferencia.

NOTA: Las personas que usan un marcapasos o un dispositivo médico similar deberán tener cuidado al pararse cerca de esta superficie de cocción por inducción mientras esté encendida. El campo electromagnético puede afectar el marcapasos u otro dispositivo similar. Consulte a su médico o al fabricante de marcapasos u otro dispositivo médico similar para obtener información adicional acerca de sus efectos con los campos electromagnéticos de la superficie de cocción por inducción.

PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS: CONTROLES TÁCTILES

Superficie de cocción

Modelo de 24" (65 cm) con control electrónico táctil

1. Superficie de cocción
2. Panel de control

Paneles de control

Modelos de 24" (65 cm) con control electrónico táctil

graph TD
    A["1: Set & Server & Mail"] --> B["2: On OFF"]
    B --> C["3: -"]
    C --> D["4: +"]
    D --> E["5: Boost"]
    E --> F["6: Boost"]
    F --> G["7: 9: Assist"]
    G --> H["8: - +"]
    H --> I["9: Control Lock and Box"]
    I --> J["10: OK"]
    J --> K["11: On Off"]
    K --> L["12: -"]
    L --> M["13: +"]
    M --> N["14: Boost"]
    N --> O["15: 9: Set & Server"]

1. Activación de funciones especiales
2. Nivel de cocción seleccionado
3. Botón ON/OFF (Encendido/Apagado)

de la zona de cocción

1. Botones de ajuste de potencia
2. Identificación de la zona de cocción

3. Botón Boost (Aumentar)

4. Indicador del temporizador

5. Botones Timer (Temporizador)
6. Botón de la función de cocción asistida
7. Botón OK/Control Lock (Aceptar/Bloqueo de botones):
   3 segundos
8. Luz indicadora del bloqueo de botones
9. Indicador de selección de zonas

Utensilios listo para cocción por inducción

OLLAS Y SARTENES

Use solo ollas y sartenes hechas de material ferromagnético, aptas para utilizarse con superficies de cocción por inducción:

■Acero esmaltado
■Hierro fundido
■Acero inoxidable diseñado para superficies de cocción por inducción

Para determinar si una olla es apta, puede usarse un imán con el objetivo de comprobar si las ollas tienen magnetismo.

La calidad y la estructura de la base de la olla puede alterar el rendimiento de cocción. Algunas indicaciones del diámetro de la base no se corresponden con el diámetro real de la superficie ferromagnética.

Algunas ollas y sartenes solo tienen una parte de su base hecha de material ferromagnético, con partes hechas de otros materiales no aptos para la cocción por inducción. Estas áreas pueden calentarse a diferentes niveles o con temperaturas más bajas. En ciertos casos, cuando la parte inferior está hecha principalmente de materiales no ferromagnéticos, la superficie de cocción podría no reconocer la olla y, por lo tanto, no encender la zona de cocción.

Para garantizar la máxima eficiencia, use siempre ollas y sartenes con una parte inferior plana que distribuya uniformemente el calor. Si la parte inferior no es uniforme, esto afectará la potencia y la conducción del calor.

Ollas vacías o con una base delgada

No use ollas y sartenes vacías cuando la superficie de cocción está encendida.

Diámetro mínimo de la base de la olla/sartén para las diferentes áreas de cocción

Para garantizar que la superficie de cocción funcione adecuadamente, use ollas con un diámetro mínimo apto.

Use siempre la zona de cocción que más se corresponda con el diámetro mínimo de la parte inferior de la olla.

Posicione la olla asegurándose de que esté centrada en la zona de cocción que va a utilizar. Se recomienda no usar ollas que superen el perímetro de la zona de cocción que va a utilizar.

4½" (12 cm)min. 3½" (10 cm) min. 8½" (22 cm) minima externo 3½" (10 cm) minima interno

Uso por primera vez

GESTIÓN ENERGÉTICA

Al momento de la compra, la superficie de cocción está configurada con la máxima potencia posible. Ajuste esta opción en relación con los límites del sistema eléctrico de su hogar, como se describe en el párrafo siguiente.

NOTA: De acuerdo con la potencia seleccionada para la superficie de cocción, algunos de los niveles y las funciones de potencia de cocción de la zona de cocción (por ejemplo, hervir o recalentar rápidamente) pueden limitarse automáticamente para impedir que se supere el límite seleccionado.

Para configurar la potencia de la superficie de cocción:

Luego de conectar el dispositivo al suministro eléctrico principal, tiene 60 segundos para configurar el nivel de potencia.

Presione el botón “+” del temporizador durante al menos 5 segundos. La pantalla muestra PL.

Presione el botón "OK" (Aceptar) hasta que aparezca el último nivel de potencia seleccionado.

Use los botones "+" y "-" para seleccionar el nivel de potencia deseado. Los niveles de potencia disponibles son: 4,0 kW – 6,0 kW – 7,2 kW.

Para confirmar la selección, presione "OK" (Aceptar).

El nivel de potencia seleccionado permanecerá en la memoria aunque se interrumpa el suministro eléctrico.

Para cambiar el nivel de potencia, apague el disyuntor de pared de la superficie de cocción al menos durante 60 segundos; luego vuelva a encenderlo y repita los pasos anteriores.

Si se produce un error durante la secuencia de configuración, aparecerá el símbolo EE y escuchará un pitido. En este caso, repita la operación. Si el error persiste, comuníquese con el servicio de atención posventa.

Encendido/Apagado de los TONOS

Para encender/apagar los tonos:

■Conecte el suministro eléctrico a la superficie de cocción.
■Antes de que transcurra un minuto, presione durante 5 segundos el botón "Boost" (Aumentar) del primer teclado deslizante en la parte superior izquierda.

Solo se desactivarán algunos de los tonos.

MODO DE DEMOSTRACIÓN

Para encender/apagar el modo de demostración:

■Conecte el suministro eléctrico a la superficie de cocción.
■Antes de que transcurra un minuto, presione durante 5 segundos el botón de calentamiento rápido "Boost" (Aumentar) del teclado en la parte inferior izquierda (como se muestra a continuación). La pantalla mostrará dE.

OK OFF - + Boost 99 Analog OK ON OFF - + Boost OK OFF - + - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Uso diario

ADVERTENCIA

Peligro de Incendio

Apague todos los controles cuando haya terminado de cocinar.

No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte o incendio.

POSICIONAMIENTO

No cubra los símbolos del panel de control con la olla.

NOTA: En las zonas de cocción cercanas al panel de control, se recomienda mantener las ollas y las sartenes dentro de las marcas (tomando en cuenta la parte inferior y el borde superior de la olla, ya que esto tiende a ser más grande).

Esto impide que el teclado se sobrecaliente.

Al asar o freír, use las zonas de cocción traseras.

NOTA: No configure cualquier elemento en el panel de control en cualquier momento.

Forma de uso:

Presione “ON/OFF” (Encendido/Apagado) durante al menos un segundo para encender la zona de cocción deseada. Aparecerá una luz de punto y un guion (“-”) en la pantalla. Presione el botón “+” o “-” de la zona de cocción requerida para ajustar la potencia. Al principio, aparecerá el nivel “5” dentro del área.

El botón "Boost" (Aumentar) puede usarse para seleccionar la función de calentamiento rápido. Aparecerá la letra "P" en la pantalla.

Para desactivar las zonas de cocción:

Seleccione el botón "ON/OFF" (Encendido/Apagado) de la zona de cocción deseada.

CONTROL PANEL LOCK (BLOQUEO DEL PANEL DE CONTROL)

Para bloquear la configuración y evitar que se modifiquen inadvertamente, mantenga presionado durante 3 segundos el botón OK/Control Lock (Aceptar/Bloqueo de botones). Un pitido y una luz indicadora por encima del símbolo informarán que se ha activado esta función. El panel de control estará bloqueado, a excepción de la botón "ON/OFF" (Encendido/Apagado) de cada zona de cocción. Para desbloquear los controles, repita el procedimiento de activación.

- + TIMER (TEMPORIZADOR)

La superficie de cocción posee un temporizador. El temporizador se puede fijar en minutos, hasta 99.

Para usar el temporizador:

1. Presione el botón “+” para seleccionar la hora deseada.

NOTA: Mantenga presionados los botones “+” o “-” durante algunos segundos para desplazarse rápidamente por el tiempo.

1. Después de soltar el botón, comenzará el conteo del temporizador en 3 segundos.
2. Si necesita ajustar el tiempo, presione el botón “+” para aumentar el tiempo o el botón “-” para reducirlo.
3. Cuando termine el conteo, el temporizador emitirá un tono. La pantalla mostrará 00 y sonará un tono un par de veces. Luego se apagará la pantalla.

Cómo cancelarlo:

Presione el botón “-” hasta que la pantalla muestre “00”, o bien presione simultáneamente durante 5 segundos “-” y “+”.

Funciones

ZONA EXTENSIBLE (ZONA DOBLE)

Según el diámetro del recipiente, la zona se adapta automáticamente, puede encenderse de manera parcial (zona interior) o total (zona exterior). Para obtener más información, consulte la tabla de diámetros mínimos.

A B

A. Tamaño simple
B. Tamaño doble

IMPORTANTE: Coloque la olla de modo que el centro se alinee con el centro de la zona de cocción que se va a utilizar (como se muestra a continuación).

Assist COCCIÓN ASISTIDA

El botón “Assist” (Asistencia) activa las funciones especiales. Coloque la sartén en posición y encienda la zona de cocción. Presione el botón “Assist” (Asistencia). Aparecerá “A” en la pantalla.

Se encenderá el indicador para la primera función disponible en la zona de cocción.

Para seleccionar la función especial deseada, presione una o varias veces el botón “Assist” (Asistencia).

La función se activa una vez que se ha presionado el botón "OK" (Aceptar) para confirmar.

Para desactivar las funciones especiales, presione el botón "ON/OFF" (Encendido/Apagado).

Si desea cambiar las funciones especiales, presione el botón "ON/OFF" (Encendido/Apagado) y repita el procedimiento.

Assist

ASSISTED MELT (DERRETIDO ASISTIDO)

Esta función permite llevar la comida a la temperatura ideal para que se funda y mantener su condición sin riesgo de quemarla. Este método no daña comidas delicadas como el chocolate y ayuda a evitar que se peguen en la olla/sartén.

Assist

ASSISTED SIMMER (HERVOR A FUEGO LENTO TIDO)

Esta función es ideal para mantener una temperatura de hervor a fuego lento, lo que permite cocinar durante periodos largos. Ideal para recetas de cocción prolongada (arroz, salsa, sopa) con salsas líquidas.

Assist

ASSISTED BOIL (HERVIR CON AYUDA)

Esta función le permite hervir agua y mantenerla hirviendo. El agua (preferentemente a temperatura ambiente) se debe colocar en la olla y dejar destapada. En todos los casos, se aconseja a los usuarios controlar el agua hirviendo con atención y revisar con frecuencia la cantidad de agua que queda. La cantidad de agua debe basarse en el tamaño de la zona de cocción como se muestra en la siguiente imagen.

Ideal para hervir pasta, arroz, vegetales, carnes y pescado.

Indicadores

OLLA AUSENTE O EN POSICIÓN INCORRECTA

Este símbolo aparece si la sartén no es apta para cocción por inducción, no está posicionada correctamente o no tiene el tamaño apropiado para la zona de cocción seleccionada. Si no se detecta una olla 30 segundos después de realizada la selección, la zona de cocción se apagará.

CALOR RESIDUAL

Si aparece "H" en la pantalla, significa que la zona de cocción está caliente. El indicador se enciende incluso si la zona no se ha activado, pero se ha calentado debido al uso de una zona adyacente, o debido a que una olla caliente se ha colocado sobre ella.

Cuando la zona de cocción se ha enfriado, la "H" desaparece.

Tabla de cocción

NIVEL DE POTENCIA TIPO DE COCCIÓN			NIVEL DE USO(indica los hábitos y la experiencia en la cocina)
Potencia máxima	Boost(Aumentar)	Calentamiento rápido	Ideal para aumentar rápidamente la temperatura de la comida a hervor rápido en caso de que se utilicen agua o líquidos de cocción de calentamiento rápido.
	8 – 9 Freír	– hervir	Ideal para dorar, comenzar a cocinar, freír productos congelados o hervir rápido.
Potencia alta	7 – 8	Dorar – saltear – hervir – asar	Ideal para saltear, mantener un hervor activo, cocinar y asar (durante un periodo breve, de 5 a 10 minutos).
	6 – 7	Dorar – cocinar – guisar – saltar – asar	Ideal para saltar, mantener un hervor medio, cocinar y asar (durante un periodo medio, de 10 a 20 minutos), precalentar accesorios.
Potencia media	4 – 5	Cocinar – guisar – saltar – asar	Ideal para guisar, mantener un hervor bajo, cocinar (durante periodos largos), cocinar pasta al vapor.
	3 – 4	Cocinar – hervir a fuego lento – espesar – cocinar al vapor	Ideal para recetas de cocción larga (arroz, salsa, asado, pescado) con líquidos (por ejemplo, agua, vino, caldo, crema), cocinar pasta al vapor.
	2 – 3		Ideal para recetas de cocción larga (menos de 4 copas [1 L] en volumen: arroz, salsa, asado, pescado) con líquidos (por ejemplo, agua, vino, caldo, leche).
Potencia baja	1 – 2	Fundir – descongelar – mantener comida caliente – cocinar al vapor	Ideal para ablandar manteca, fundir suavemente chocolate, descongelar productos pequeños y mantener caliente comida recién hecha (por ejemplo, salsa, sopa, minestrón).
	1		Ideal para mantener caliente comida recién hecha, cocinar al vapor risottos y mantener calientes los platos (con un accesorio de inducción apto).
Potencia cero	APAGADO	Superficie de soporte	Superficie de cocción en modo de espera o apagada (posible calor residual de final de cocción, que se indica con una “H”).

NOTA: Los resultados pueden variar según los utensilios de cocina específicos que se utilicen. Use esta tabla de cocción como guía cuando configure el nivel de potencia de manera manual y ajuste según sea necesario.

Vitrocerámica

Para mantener la superficie de cocción por inducción sin manchas y obtener un calor uniforme, limpiela antes y después de cada uso. Para obtener más información, consulte la sección "Limpieza general".

■Evite almacenar recipientes o latas sobre la superficie de cocción. Si un objeto pesado o duro se cae sobre la superficie de cocción podría rajarla.
■Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje una tapa caliente sobre la superficie de cocción. A medida que se enfría la superficie de cocción, el aire puede quedar atrapado entre la tapa y la superficie de cocción, y la vitrocerámica podría romperse cuando quite la tapa.

■En caso de alimentos que contengan cualquier clase de azúcar, limpie todos los derrames y las manchas lo antes posible. Espere a que la superficie de cocción se enfrie un poco. Luego, con guantes para horno, limpie los derrames mientras la superficie aún está tibia. Si se deja que las salpicaduras azucaradas se enfrien, estas pueden adherirse a la superficie de cocción, lo que causará picaduras y marcas permanentes.
■Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o para hornear sobre la superficie de cocción.
■Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje que los objetos de materiales que pueden derretirse, como plástico o papel aluminio, toquen alguna parte de la superficie de cocción.

■Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no la use como tabla para cortar.

■Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo tamaño que el área de cocción de la superficie. Los utensilios de cocina no deben extenderse más de 1/2" (1,3 cm) fuera del área.

A B C

A. Zona de cocción de la superficie

B. Utensilios de cocina/instrumentos para enlatado

C. Saliente máxima de 1/2" (1,3 cm)

■Use utensilios de cocina de fondo plano para una conducción óptima del calor y un consumo eficiente de la energía. Los utensilios de cocina con fondos redondeados, combados, con relieve o abollados pueden causar un calor desparejo y resultados de cocción poco satisfactorios.

■Para determinar si un fondo está plano, coloque el borde recto de una regla cruzando el fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina.

■Asegúrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas estén limpios y secos antes de usarlos. El agua y los residuos pueden dejar marcas cuando se calientan.

CUIDADO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

Limpieza general

IMPORTANTE: Antes de limpiar, asegúrese de que todos los controles estén apagados y que la superficie de cocción esté fría. Siempre siga las instrucciones de las etiquetas de los productos de limpieza.

En primer lugar, se sugiere el empleo de jabón, agua y una esponja o paño suave, salvo que se indique lo contrario.

No use un limpiador a vapor.

VITROCERÁMICA

Método de limpieza:

Para evitar daños en la superficie de cocción, no use lana de acero, productos de limpieza en polvo abrasivos, blanqueador con cloro, removedor de óxido ni amoníaco.

■Para obtener mejores resultados, active la opción de bloqueo de controles para evitar que el panel de control se encienda durante la limpieza.

1. Quite los alimentos/residuos con el raspador para superficies de cocción.

■Para resultados óptimos, use el raspador para superficies de cocción mientras la superficie de cocción todavía esté tibia, pero no caliente al tacto. Se recomienda usar guantes para horno cuando se raspa la superficie de cocción tibia.

■Sostenga el raspador para superficies de cocción en un ángulo de aproximadamente 45° contra la superficie de vidrio y raspe los residuos. Será necesario aplicar presión para retirar los residuos.

Espere hasta que la superficie de cocción se enfríe por completo antes de seguir con el paso 2.

1. Aplique pocas gotas del tamaño de una moneda pequeña de limpiador para superficies de cocción affresh® en las zonas afectadas.

■Frote la almohadilla de limpieza azul para superficies de cocción con limpiador para superficies de cocción affresh® sobre la superficie. Se requiere algo de presión para eliminar las manchas rebeldes.

■Espere hasta que el limpiador se seque y deje una opacidad blanca antes de seguir con el paso 3.

1. Pula con una toalla de papel o con un paño limpio y seco.

■Repita los pasos 1 a 3 según sea necesario para las manchas rebeldes o adheridas al quemarse.

Se puede pedir el kit completo de limpieza para superficies de cocción, que incluye lo siguiente:

■Raspador para superficies de cocción

■Limpiador para superficies de cocción affresh®

■Almohadillas de limpieza azules para superficies de cocción Vea la sección "Accesorios" para obtener los números de pieza e información sobre pedidos.

NOTA: Durante el proceso de limpieza, si no está activado el bloqueo de controles, es posible que algunas teclas se activen. Active la función de bloqueo de controles para evitarlo.

No coloque ningún objeto en el panel de control en ningún momento.

ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos)

Para evitar daños en las superficies de acero inoxidable, no use estropajos precargados con jabón, productos de limpieza abrasivos, limpiador para superficies de cocción, estropajos de lana de acero, paños de lavar ásperos o toallas de papel abrasivas.

Frote en la dirección de la veta para evitar daños.

Método de limpieza:

■Limpiador de uso general:

Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no deje pelusa.

■Vinagre para manchas de agua dura.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Primero pruebe las soluciones sugeridas aquí para evitar el costo innecesario del servicio técnico.

Nada funciona

■¿Se han instalado correctamente los cables de la superficie de cocción? Para obtener más información, vea las Instrucciones de instalación.
■¿Hay un fusible de la casa fundido o se disparó el disyuntor? Reemplace el fusible o reposicione el disyuntor. Si el problema continúa, llame a un electricista.

La superficie de cocción no funciona

¿Se ha ajustado correctamente el control de la superficie de cocción? Toque el área de la pantalla sobre el panel de control para seleccionar una superficie de cocción antes de seleccionar una función.
¿Se ha ajustado el bloqueo de la superficie de cocción en Control Lock (Bloqueo de controles)? Consulte la sección "Control Lock (Bloqueo de controles)".
¿La superficie de cocción se apagó sola? Se ha tocado accidentalmente el botón Off (Apagado). Vuelva a presionar el botón Power (Encendido). Reinicie la superficie de cocción.

Hay demasiado calor alrededor de los utensilios de cocina sobre la superficie de cocción

■¿Son los utensilios de cocina del tamaño correcto? Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo tamaño que el área de cocción de la superficie. Los utensilios de cocina no deben extenderse más de 1/2" (1,3 cm) fuera del área de cocción.

Los resultados de cocción de la superficie de cocción no son los esperados

■¿Se está usando el utensilio de cocina adecuado? Vea la sección “Utensilios de cocina”.
- ¿Se ha ajustado el control de la superficie de cocción en el nivel de calor adecuado? Vea la sección "Funciones". - ¿La superficie de cocción está nivelada? Nivele la superficie de cocción. Vea las Instrucciones de instalación.

La pantalla muestra mensajes

■¿Muestra la pantalla “F” o “C” y números destellando? Si en la pantalla aparecen “F” destellando alternadamente y un número, consulte la tabla a continuación para ver las posibles soluciones:

CÓDIGO EN LA PANTALLA	DESCRIPCIÓN CAUSAS POSIBLES SOLUCIÓN
F0E1 Se detecta un utensilio de cocina pero no es compatible con la operación solicitada.		El utensilio de cocina no está en la posición adecuada en la zona de cocción o no es compatible con una o más zonas de cocción.	Presione el botón ON/OFF (Encendido/apagado) para eliminar el código F0E1 y restablecer la funcionalidad de la zona de cocción. Luego, intente utilizar el utensilio de cocina con una zona de cocción diferente o utilice un utensilio de cocina diferente.
F0EA El panel de control se apaga debido a temperaturas extremadamente altas.		La temperatura interna de las piezas electrónicas es muy alta.	Espere que la superficie de cocción se enfrié antes de utilizarla de vuelta.
F0E2, F0E4, F0E6, F0E8, F0EC, F1E1, F6E1, F7E5, F7E6	Desconecte la superficie de cocción de su suministro eléctrico.Espere unos segundos y vuelva a conectarlo.Si el problema persiste, llame al centro de servicios y especifique el código de error que aparece en la pantalla.
d E [con la superficie de cocción apagada]	La superficie de cocción no se calienta.No aparecen las funciones.	El MODO DE DEMOSTRACIÓN está encendido.	Siga las instrucciones en la sección “MODO DE DEMOSTRACIÓN” de este Manual de uso y cuidado.
e.g. BOLING: -	La superficie de cocción no permite la activación de una función especial.	El regulador de potencia limita los niveles de potencia de acuerdo con el valor máximo configurado para la superficie de cocción.	Consulte el parágrafo “Administración de potencia”.
e.g. P S [Nivel de potencia inferior al solicitado]	La superficie de cocción configura automáticamente un nivel de potencia mínimo para garantizar que pueda usarse la zona de cocción.	El regulador de potencia limita los niveles de potencia de acuerdo con el valor máximo configurado para la superficie de cocción.	Consulte el parágrafo “Administración de potencia”.

Sonidos de funcionamiento de la superficie de cocción

¿Hay un zumbido bajo? Esto ocurre cuando se está cocinando a alta potencia. Lo que lo ocasiona esto es la cantidad de energía que se transmite del electrodoméstico al recipiente de cocción. Este sonido se aplacará o desaparecerá cuando se apague la superficie de cocción.
¿Hay un chisporroteo? Este sonido se produce cuando se usan recipientes de cocción fabricados con diferentes materiales. El ruido ocurre por las vibraciones en las juntas de las láminas que están entre las diferentes capas. Puede cambiar según la cantidad y el tipo de alimento que se esté cocinando.

¿Hay un ruido de ventilador? Los componentes electrónicos requieren una temperatura controlada para poder funcionar de manera segura. La superficie de cocción tiene un ventilador incorporado que funciona a diferentes velocidades según la temperatura detectada. Es posible que el ventilador continúe funcionando aun después de que la superficie de cocción se haya apagado, si es que se detecta una temperatura demasiado elevada.

AYUDA O SERVICIO TÉCNICO

Antes de solicitar asistencia o servicio técnico, consulte la sección "Solución de problemas". Esto le podría ahorrar el costo de una llamada al servicio técnico. Si considera que aún necesita ayuda, siga las instrucciones que aparecen a continuación.

Cuando llame, tenga a mano la fecha de compra y los números completos de modelo y de serie del electrodoméstico. Esta información nos ayudará a atender mejor su solicitud.

Si necesita piezas de repuesto

Si necesita pedir piezas de repuesto, recomendamos que use únicamente piezas especificadas de fábrica. Estas piezas especificadas de fábrica encajarán y funcionarán correctamente ya que están confeccionadas con la misma precisión empleada en la fabricación de cada electrodoméstico nuevo de JennAir.

Para encontrar piezas especificadas de fábrica en su zona, llámenos o llame al centro de servicio técnico designado más cercano de JennAir.

En Estados Unidos.

Llame al Customer eXperience Center de JennAir sin costo al: 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) o visite nuestro sitio web en www.jennair.com.

Nuestros consultores ofrecen ayuda con:

■Características y especificaciones de nuestra línea completa de electrodomésticos.
■Información sobre la instalación.
■Procedimientos de uso y mantenimiento.
■Venta de accesorios y repuestos.
■Asistencia al cliente especializada (idioma español, deficiencias de audición, visión limitada, etc.).
■Recomendaciones de distribuidores locales, distribuidores de repuestos y empresas de servicio. Los técnicos designados por JennAir están capacitados para cumplir con la garantía de producto y ofrecer servicio una vez que la garantía termine en cualquier lugar de Estados Unidos.

Para ubicar una empresa de servicios designada por JennAir en su zona, también puede consultar las páginas amarillas de la guía telefónica.

Para obtener asistencia adicional

Si necesita asistencia adicional, puede escribir a JennAir con sus preguntas o dudas a:

Incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que lo podamos localizar durante el día.

En Canadá

Llame al Customer eXperience Center de JennAir Canada LP sin costo al: 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) o visite nuestro sitio web en www.jennair.ca.

Nuestros consultores ofrecen ayuda con:

■Características y especificaciones de nuestra línea completa de electrodomésticos.
■Procedimientos de uso y mantenimiento.
■Venta de accesorios y repuestos.
■Recomendaciones de distribuidores locales, distribuidores de repuestos y empresas de servicio. Los técnicos designados por JennAir están capacitados para cumplir con la garantía del producto y ofrecer servicio una vez que la garantía termine en cualquier lugar de Canadá.

Para obtener asistencia adicional

Si necesita asistencia adicional, puede escribir con sus preguntas o dudas a:

Incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que lo podamos localizar durante el día.

Accesorios

Limpiador para superficies de cocción affresh®

(modelos con vitrocerámica)

Referencia para pedido W10355051

Protector para superficies de cocción

(modelos con vitrocerámica)

Referencia para pedido 31463

Raspador para superficies de cocina

(modelos con vitrocerámica)

Referencia para pedido WA906B

Limpiador para acero inoxidable affresh®

(modelos de acero inoxidable)

Referencia para pedido W10355016

Limpiador para cocina y electrodomésticos affresh®

Referencia para pedido W10355010