Performance 463376419 - Placa de parrilla CHAR BROIL - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Parrilla a gas exterior
Marca	CHAR BROIL
Modelo	Performance 463376419
Uso	Solo exterior
Combustible	Gas propano (GLP)
Quemadores principales	4 quemadores de acero inoxidable
Quemador lateral	1 quemador lateral
Encendido	Electrónico (pilas AAA) y cerilla
Termómetro	Indicador de temperatura en la tapa
Superficie de cocción	Rejillas de porcelana esmaltada
Material de la tapa y el cuerpo	Acero pintado con acabado de porcelana
Accesorios compatibles	Sistema Gear Trax
Garantía del quemador de acero inoxidable	5 años (contra la perforación)
Garantía del cuerpo y la tapa	2 años
Garantía de otras piezas	1 año
Limpieza	Agua jabonosa, cepillo no abrasivo
Mantenimiento de los quemadores	Descalcificación y verificación de nidos de araña
Seguridad	Detección de fugas, parada automática
Alimentación eléctrica	1 pila AAA 1,5 V (no incluida)
Dimensiones (aprox.)	120 cm x 70 cm x 110 cm (estimación)
Peso (aprox.)	45 kg (estimación)
País de fabricación	China

Preguntas frecuentes - Performance 463376419 CHAR BROIL

¿Cómo encender la parrilla?

Abra la tapa, gire la perilla del quemador a ALTA, luego presione el botón de encendido electrónico. Si no enciende en 5 segundos, cierre el gas, espere 5 minutos y vuelva a intentarlo.

¿Qué hacer si el quemador no enciende?

Verifique la pila, el electrodo, los cables y que el gas esté abierto. Limpie los quemadores (posibles arañas). Use una cerilla larga si es necesario.

¿Cómo limpiar la parrilla?

Después de enfriar, cepille las rejillas. Lave las superficies con agua jabonosa. Use un cepillo de cerdas para las rejillas de cocción. No use productos abrasivos en las partes pintadas.

¿Por qué la llama es débil?

Esto puede deberse a un tanque vacío, una válvula de llenado excesivo activada o un regulador mal conectado. Siga el procedimiento de reinicio: cierre todo, desconecte el regulador, espere 30 segundos, vuelva a conectar y abra lentamente.

¿Puedo usar carbón o briquetas?

No. Esta parrilla está diseñada solo para gas. Agregar carbón o briquetas anula la garantía y presenta riesgo de incendio.

¿Cómo almacenar la parrilla?

Límpiela, guárdela en un lugar seco. Si el tanque de gas está conectado, almacénelo afuera. En el interior solo si el tanque se retira y se almacena afuera.

¿Qué hacer en caso de fuga de gas?

Cierre la válvula del tanque, apague cualquier llama, abra la tapa. Si el olor persiste, aléjese y llame a los bomberos. Realice una prueba de estanqueidad con agua jabonosa.

¿Cómo cambiar el quemador?

Cierre el gas, retire las rejillas, desmonte las fijaciones del quemador, levántelo, límpielo o reemplácelo. Vuelva a montar en orden inverso y realice una prueba de estanqueidad.

El regulador emite un zumbido, ¿es normal?

Sí, es normal y seguro. No afecta la seguridad ni el funcionamiento.

¿Cómo usar el quemador lateral?

Abra la tapa (si está presente), enciéndalo con el encendido electrónico o una cerilla. Ajuste la intensidad con la perilla. No lo use con recipientes de más de 6 cuartos.

MANUAL DE USUARIO Performance 463376419 CHAR BROIL

4-QUEMADORES PARILLA DE GAS

FOR OUTDOOR USE ONLY

POUR USAGE EN MILIEU EXTERIEUR UNIQUEMENT ESTE JUEGO SOLO SE PUEDE USAR EXTERIORS

• This grill is designed for use with LP gas only.
• Ce grill est concu pour etre utilise avec du gaz propane-.
  seulement.
• España parrilla está diseñada para usarse solo con gas LP.

MODEL

MODELE

MODELO

463376419

SERIAL NUMBER NUMERO DE SÉRI

NUMERO DE SERIE

See rating Label on grill for serial number.
- Ce numero se trouve sur l'étiquette signaletique sur i'appareil.
- El número de series se incluye en la etiqueta deespecificaciones de la parrilla.

DATE PURCHASED DATE D'CHAT

FECHA DE COMPRA

HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA EL MONTAJE:

• Llave ajustable (no inclusido)
• Destornillador (no incluido)
  7/16" Combinación llave (no incluido)

Si tiene una pregunta o si Necesita ayudde durante el Ensamblado, Ilamenos Al 1-800-241-7548

TABLE OF CONTENTS

For Your Safety 2-4

Use and Care. 4-10

Limited Warranty 11

Parts Diagram 32

Parts List 33

Hardware List 36

Assembly 37-48

Grilling Guide 49-52

Troubleshooting 61-62

Por su propia seguidad. 22-24

Uso y mantenimiento 24-30

Garantia limitada. 31

Vista esquemática de las piezas. 32

Liesta de piezas 35

Liasta de herrajes 36

Armado 37-48

Guia para asar a la parrilla 57-60

Resolucion de problemas 65-66

Tarjeta de inscripción 67

A LA PERSONA QUE INSTALE OENSAMBLE ESTA PARRILLA:

Deje estemanualalcliente.

AL CONSUMIDOR:

Conserve este manual para que lo pueda consulutar en el futuro.

Simbolos de seguridad

Los@simbolos y las casillas ilustradas más adelante explican lo que significa cada encabezado. Lea y cumpla lo indicado en los mensajes que se.Encuentran en todo el manual.

ADVERTENCIA

ADVERTENCIA: Indica una situacion potencialmente peligrosa o una practica insegura que, de no evitarse,edia causar lesiones leves o meiros.

ADVERTENCIA

ADVERTENCIA: Indica una situacion potencialmente peligrosa que, de no evitarse, podria causar la muerte o lesiones graves.

PELIGRO

PELIGRO: Indica una situacion peligrosa inminente que, de no evitarse, occasionar la muerte o lesiones graves.

ADVERTENCIA

Sólo para uso particular. No lo use para fines commerciales.

ESTA PARRILLA SOLO SE PUEDE USAR EN EXTERIORES.

PELIGRO

Si siente olr a gas:

1. Cierre el paso de gas al aparato.
2. Apague toda llama al descubierto.
3. Abra la tapa.
4. Si el olor continua, guarde lejos de la aplicacion y llame inmediamente su surtidor del gas o su cuerpo de bomberos.

ADVERTENCIA

1. No guarde ni use gasolina niculos gases o liquidos inflamables circa de este ni de qualquier other aparato.
2. No guarde un tanque de gas propano, que no este conectado, circa de este ni deequalquier other aparato.

ADVERTENCIA

No intente reparar ni modifierla unidad de la manguera/la valvula/el regulatordebido a un "supuesto"defecto. toda Modificationsa esta unidad anulara la garantia y crear el riesgo de una fuga de gas e incendio.Useunicamente repuestos autorizados, suministrados por el fabricante.

PELIGRO

Si durante el funciona lo las llamas se apagan (Huele a gas o no se ve la llama)

1. Gire los controlles del quemador a APAGADO.
2. Abra la tapa.
3. Espere 5 Minutes y repita el procedimiento de encendido.

Si el quemador se apaga, el gas continuaar escapando del quemador y pueda accidentalmente encenderse con riesgo de lesiones.

ADVERTENCIA

No cubra las rejoillas con papel aluminio ni con ningún或其他 material. Este bloqueará la ventilación del quemador y creará situaciones peligrosas que podrián provocar daños materiales o lesiones corporales.

ADVERTENCIA

El no cumplir con todas instrucciones del fabricante(puede occasionar graves y/o daños materials.

ADVERTENCIA

Antes de empezar a ensambar la parrilla y cocinar, lea y sigas todas lasindicaciones de seguidad,las instrueriones de ensamblado y las instrueriones de uso y de cuidado

ADVERTENCIA

Cieras pueda tener cordes cortantes. Si es Neededo, use guantes protectores.

ADVERTENCIA

Fuego de Grasa

• No es possible apagar los fuegos provocados por la grasa cerrando la tapa. Por razones de seguridad, las parrillas tienen aberturas de ventilacion.
• No use agua para apagar los fuegos provocados por la grasa. Esto peutecasionar lesiones. Si surge un fuego provocado por la grasa, cierre las perillas y el tanque de gas.
• Si el asador no se ha limpiado regularmente, podra occurrir fuego causado por la grasa que podria darar el producto. Preste mucha atencion,mIENTras precaliente o quema los residuos de comida para asegurar que no se cause fuego debido a la grasa.
• La mejor forma de prevenir el incendio de grasas es limpiar frecuentemente la parrilla sugiuendo las instrucciones de Limpieza general de la parrilla y Limpieza delconjunto quemador.

ADVERTENCIA

PROPOSICION 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA

1. En el estado de California se@sabe que los subproductos de la combustion, que se producen al食用 este producto, contienen substancias quimicas que causan cancer, defectos congenitos u other lesions al aparato reproductor.
2. Este produit contiene substancias químicas, incluyendo el plomo y compuestos de plomo, que en el estado de California se@sabe que las causan cancer, defectos congenitos u.Other lesiones al aparato reproductor.

Lávese las manos afterwards de Manipular este

ADVERTENCIA

El uso de macetas de mas de 6 cuartos de la capacité podra superar limite de peso de lado el quemador plataforma o bajo plataforma lo que resulta en el fracaso de la parrilla carrito componentes.

PELIGRO

• NUNCA guarde los cilindros de gas de repuestos debajo del aparato, cerca del mesmo, ni en areas cerradas.

• Nunca cargue el tanque con más del 80% de su capacité.
• Los tanques de gas propano de repuestos sobrecargados o mal llenados son peligrosos, ya que la valvula de seguridad pueda partir salir gas. Esto peutecocar incendios intensos que poder caugar daños materiales, lesiones graves o la muerte.
• Si observa, huele o escucha una fuga de gas, alejese de inmediato del cilindro y del aparato, y llame a los bomberos.

Medidas de seguridad para la instalacion

• Utilice la parrilla, tal como se compró,soleo con LP (propano),el gas y el regulator / valvula de montaje suministrado. Si su parrilla es de doble combustible lista, un kit de conversion debe ser adquirido para su uso con gas natural.
• La instalación de la parrilla debe cumplir con las dispositions de loscottigos locales, o, en su defecto, con el National Fuel Gas Code (o Codigono nacional sobre gases combustibles), y las normas NFPA 54/ANSI Z223.1 y Natural Gas and Propane Installation Code (Codigo de la instalacion del gas natural y del propano), CSA B149.1.
• Todos los accesos electricos (tal como el asador) deben estar connectados a tierra de conformidad con loscottigos locales, o con el National Electrical Code (Código nacional sobre electricidad), ANSI / NFPA 70. Mantenga todo cable electrico o tuberia de suministro de combustible alejados de las superficies calientes.
  -Esta parrilla unicamente cuenta con la certifications de seguidad para ser usada en los Estados Unidos.No la modifique para usarla en ningun除外 lugar.Cualquier modificacion可以使poner en peligro su seguidad.

USO Y MANTENIMIENTO

Remoción, transporte y almacenimiento del tanque de gas propano

• CIERRE todas las perillas de control y la valvula del tanque. Gire la tuerca de unión en sentido contrario a las agujas del reloj, a mano solamente; no use ferramentas para desconectarla. Afloje el tornillo, ubicado bajo de la repisa, o desconnecte el dispositivo de retencion del tanque, bajo levante el tanque de gas para sacarlo del carrito. Instale la tapa de seguridad en la valvula del tanque de gas. Use siempre la tapa y la correa que你需要 con la valvula. Si la tapa de sécurité no se usa tal como se indica, this could be occasionar lesiones o daños materiales graves.
• Los tanques de gas desconectados, guardados o en transporte, deben tener instalada la tapa de seguridad (como se ilustra). No guarde el tanque de gas en situos cerrados, tales como cocheras, garajes, porches, patios techados u另一边 edificaciones.
• No guarde un tanque de gas en un aire donde el jugan niños.

Válvula del tanque de gas

Tanque de gas propano

• El tanque de gas que use con su parrillaDebeFULR los seguidentes requisitos:
• Use únicamente tanques de gas que tengan las siguientes medidas obligatorias: 12 PULGADAS (30.5 cm) (diametro) x 18 PULGADAS (45.7 cm) (altura), con una capacité maxima de 20 lb. (9 kg).
• Los tanques de gas propano deben ser fabricados y codificados según las specifications para tanques de gas propano del Departamento de Transporte de los Estados Unidos (DOT), oén Canadá, segúnlas normas CAN/CSA-B339, sobre cilindros,esferas y tubos para el transporte de mercancías peligros as del Ministeriode Transportes de Canadá(CT). El número se encuesta en el collarín del tanque de gas.

• La valvula del tanque de gas debe tener: Una calidad de tipo 1, compatible con el regulador o la parrilla.

• Una valvula de paso de seguidad.

• Un dispositivo de seguridad volumétrica (OPD por sus siglas en ingles) certificado por UL.Esta característica de sécurité OPD se identifica mediante una manilla de forma triangular. Use únicamente tanquesequipados con valvulas de este tipo.

Manilla del dispositivo de seguidad volumetrica

• El cilindro de gas LP debe estar en posicion vertical para la eliminacion de vapeores e incluir un cuello para proteger la valvula del cilindro de gas LP. Siempre mantenga los cilindros en posicion vertical durante el uso, transporte y almacenamento.

Tanque de gas en posicion vertical para extraer el vapor

El gas propano (GLP)

• Es atóxico, inodoro e incoloro en el momento en que se produce. al gas propano se le ha Para su seguridad incorporado un olor (parecido al de la col podrida), de modo que se pueda oler.
• El gas propano es sumamente inflamable y se pueda encender en forma inesperada al mezclarse con el aire.

Carga de los tanques de gas propano

• Recurra solamente a vendedores autorizados y con experiencia.
• purgar el tanque nuevo El vendedor de gas debe antes de carrarlo.
• NUNCA El vendedor no debe cargar el tanque de gas con mas del 80% de su volumen. El volumen de propano en el tanque pueda variar con la temperatura.
• Si el regulador está empanado, ese indica que el tanque está sobrecargado. Cierre de inmediato la valvula del tanque y solicite ahora del vendedor de gas propano.
• No deje escapar gas propano a la atmósfera. Ésta es una practica peligrosa.
• Solicitetipsd vendedor de propano o de los bomberos, para vaciar el gas de su tanque.Identifique a los vendedores autorizados de propano de su region en la seccion de "companias de gas"de la guia Telefonica.

Cambio del tanque de gas

• Muchos commerciantes minoristas que venden parrillas, le ofrecen la option dechangar su tanque de gas vacio mediante un service de recambio. Emplee unicamente entreprises de recambio de buena reputacion, que inspeccionen, carguen con precision, verificufen y certifquen sus cilindros. Cambie su tanque solo por othertanques equipados con el disposito de seguidad volumetria que se describe en la seccion de tanques de gas de este manual.
• Siempre mantenga los tanques de gas, nuevo y de repuesto, en posicion vertical durante su uso, su transporte o su almacenimiento.
• Verifique que el tanque de gas, nuevo o de recambio, noonga fugas ANTES de conectarlo a la parrilla.
• Coloque la tapade seguidad sobre la calidad de la valvula del tanque de gas cuando no lo use. Instale unicolemente el tipo de tapade seguidad que viene con la valvula del tanque. Losotrostipso de tapas o tapones podendeferear escapar el gas propano.

Prueba para detectar fugas del tanque de gas propano

Por su propia su seguidad

• Se doit avoir le prueba para detectar fugas cada vez que se cambie o se recargue el tanque.
• No fume durante la prueba para detector fugas.
• No use una llama al descubierto para comprar si el tanque Tiene fugas.
• La prueba para detectar fugas de la parrilla se debe efectuar al aire libre, en un area bien ventilada, alejada de toda fuente de ignacion tal como los artefactos a gas o electricos. Durante la prueba para detectar fugas, mantenga la parrilla alejada de las llamas al descubierto o de las chispas.

• Use una BROCHA de pintura limpia y una solución de 50/50 de agua y jabón suave. Pinte con la SOLUTION jabonosa las Areas indicadas por las flechas en la ilustración que sige.

• No use productos de limpieza del hogar. Esto可以选择 darar los componentes del circuito de gas.

ADVERTENCIA

Si aparecen burbujas queurrentan de tameno, no use ni。，nueva el tanque de gas. jComuniquese con el proveedor de gas propano o con los bomberos!

Como conectar el regulador al tanque de gas propano

1. El tanque de gas debe quedar bien fjado a la parrilla. (Lea la seccion de ensamblado.)
2. Gire todas las perillas de control a la posicion APAGADO (OFF).
3. CIERRE el tanque de gas, girando la manilla de la valvula en el sentido de las agujas del reloj, hasta que se detenga.
4. Retire la tapa de seguidad de la valvula del cilindro de gas LP. Siempre use la tapa y correa, si se suministraron con la valvula.

Cierre en el sentido de las agujas del reloj

No use un tapón
POL para transporte
(la pieza de plástico con roscas en el exterior)! Anulará la característica de seguridad de la valvula.
5. Sostenga el regulator e inserte el manguito de unión en la valvula del tanque de gas. Apriete a mano la tuercia de unión, cuando sostiene el regulator en linea recta con la valvula del tanque, para no saltar ninguna roscá de la connexion.

1. Gire la tuerca de unión en el sentido de las agujas del reloj, apretándola hasta que no se mueva más. El regulator formará un sello en el dispositivo de seguridad de la valvula del tanque, lo que creará cierta resistencia. Se deben hacer girar la tuerca entre un cuarto y tres cuartos de vuelta adiciones, para completar la connexion. Apriétela a mano, no use herramentas.

NOTA: Si no pueda completar la conexión, desconecte el regulator repita los pasos 5 y 6. Si a pesar de haberlo hecho, todas no pueda completar la conexión, no use este regulator!

PELIGRO

No introduzcaacularherramientaningúnobjetoextraeno en la calidad de la valvula ni en la valvula de seguidad. Puede dañarla y causar una fuga. Las fugas de gas propano能把causalgasiones,incendios,lesiones graves o lamuerte.

ADVERTENCIA

• No use la parrilla sin antes haber见证了 que no tengas fugas.
• Si en algunos momento detecta una fuga, jDETÉNGASE!
  Apague la fuente de gas y corrijía la fuga.
• Si no可以选择 detener una fuga de gas cerrando la zona bajo vavle del tanque de gas y llame a los bomberos.

Prueva para detectar fugas de las valvulas, las mangueras y el regulador

1. Cierre todas las perillas de control de la parrilla.

1. Cerciorese de que el regulator está bien conectado al tanque de gas.
2. Abra por Completely la valvula del tanque, girando la manilla en sentido contrario a las agujas del reloj. Si escuta un sonido de rafaga, ciere de inmediato el paso de gas. La connexioniene una fuga considerable. Corrija esta situacion antes de continuar.
3. Aplique solución jabonosa con la brocha, en las areas marcadas con un circulo en la ilustracion que sigue. uthers accesos similares en su parrilla.

NOTA: Para mayor claridad, no se ilustra la mascara de del estante del quemador lateral y otheras partes.

NOTA: Su parrilla puede no tener una hornilla lateral.

1. Si aparecen burbujas que aumento de時間, existe una fugá. Cierre de inmediato la valvula del tanque de gas y vuelva a apretar las conexiones. Si no可以选择 eliminar las fugas, nointa reparlas. Solicite una pieza de repuesto. Encargue las piezas cualesindicando el numero de série, de modelos y el nombre de las piezas que requiera (vea la lista de piezas), llamando al centro de servicios para parrillas
2. Después de hacer una prueba para detectar fugas, ciderre siempre la valvula del tanque de gas, girando la manilla en el sentido de las agujas del reloj.

ADVERTENCIA

• El aparato a gas para uso al aire libre no ha sido disnado para ser instalado en embarcaciones.
• El aparato a gas para uso al aire libre no ha sido disnado para ser instalado en vehículos de recreo.
• Nunca trate de conectar esta parrilla al sistema de gas propano independiente de un remolque de recreo o de una casa rodante.

Consejos de seguraridad

• Verifique que la tuerca de unión está bien ajustada antes de partir la valvula del tanque de gas.
• Cuando no use la parrilla, ciere todas las perillas de control y la valvula del tanque de gas.
• Nunca nuevo la parrilla cuando la está usingo o@mstead escaliente.
• Algunas superficies peuvent estar calientes durante el uso. Use utensilios para parrilla de mango长大 y guantes para hornear, para evaporar quemaduras y salpicaduras.
• El peso máximo que soportan el quemador lateral y la repisa laterales de 10 lb.
• La bandeja o el recipiente para la grasa debe estar colocado, siempre que use la parrilla, y lo debe vaciar cada vez afterwards, usinga. No retire la bandeja o el recipiente para la grasa hasta que la parrilla se haya enfiado por complete.
• Limpie la parrilla con fecuencia; de preferencia cada vez despues de userla. Si utilizes un cepillo de cerdas para limpar las superficies para cocinar, antes de usinga la parrilla verifie que no queden cerdas sueLAS sobre estas. Se recomienda no limpar las superficies para cocinar cuando la parrilla es acun caliente.
• Si observa que de la parrilla caen gotas de grasa u或其他 sustancias calientes sobre la valvula, la manguera o el regulator, ciderre inmediamente el paso de gas. Establishca la causa, corrija el problema, limpie e inspeccione la valvula, la manguera y el regulator, antes de proseguir. Haga una prueba para detectar fugas.
• Mantenga limpias y sin residuos las abertas de ventilacion del recinto para el cilindro de gas (del carrito de la parrilla).
• No guarde objetivos ni materiales dentro del carrito de la parrilla que你能an bloquear la circulacion del aire de la combustion a la parte inferior del tablero de control o de la caja de la camara de combustion.
• El regulador可以选择 emitir un sonido zumbante o sibilante durante su uso. Esto no afechará la seguridad ni el uso de la parrilla.
• Si tiene un problema con la parrilla, lea la sección de Resolución de problemas.
• Si el regulator se empña, apague inmediamente la parrilla y cierre la valvula del tanque de gas. Esto indica que existe un problema con el tanque y no debe ser uso en ningún除外

ADVERTENCIA

PELIGRO DE ASFIXIA: Piezas pequeñas.
No apto para niños menosores de 3 años.

Bateria

a. Tamaño/tipo/denominación de la bateria: AAA
b. Voltaje nominal: 1,5 v
c. Cantidad de baterias necessities: 1 unidad
d. Bateria inclida: Si

Las baterias no recargables no deben recargarse. Las baterias deben insertarse con la polaridad correcta. Las baterias agotadas deben retirarse del producto. No arroje las baterias al fuego. Las baterias peuvent explotar o experimentar fugas.

ALTO!

ADVERTENCIA

INSPECCION DEL SELLO DE GOMA DEL CILINDRO DE GAS LP.

• Inspeccione el sello de goma de la valvula del cilindro de gas LP para detectar grietas, desgaste o deterioro antes de cada uso. Un sello de goma dañado pueda causar una fuga de gas, lo que posiblemente pueda resultar en una explosión, incendio o lesiones corporales graves.
  Se recomienda que inspeccione el sello de goma cada vez que se conecte el cilindro de gas LP al disposito, cada vez que se rellene, o si no hasido utilized en mas de 60 días.
  NO utilise un cilindro de gas LP con un sello de goma dañado. El sello de goma NO PUEDE ser reparado o reemplazado. Compre un cilindro nuevo o cambio. Debe inspeccione el sello antes de acceptar un cilindro nuevo o转型发展. NO inserte herramientos u objetos extraños en la abertura de la valvula del cilindro ya que podra做不到 el sello de goma.
• El procedimiento de comprobacion de fugas descripto en el manual de ensamblaje/guia del producto DEBE seguirse cada vez que el cilindro de gas LP se conecta al aparato. Consulte el manual de ensamblaje/guia del producto para ver el procedimiento y lasubicaciones correctas para la comprobacion de fugas.

ADVERTENCIA

Para usar su parrilla en forma segura y para evitar lesiones graves:

• No deje que los niños usen la parrilla ni que juguen cerca de la misma.
• Mantenga el area de la parrilla limpia y sin materiales combustibles.
• No obstruya los orificios laterales ni los de la parte posterior de la parrilla.
  Revise periodically las llamas del quemador.
• Use la parrilla solo en lugares bien ventilados. NUNCA la use en lugares cerrados tales como cocheras, garajes, porches, patios techados o bajo de superficies de ningún tipo.
• No use carbón ni briquetas de cerámica en una parrilla a gas.
• No cubra las rejillas con papel aluminio ni con ningún或其他材料. Este bloqueará la ventilación del quemador y creará situaciones peligrosas que podrian provocar daños materiales o lesiones corporales.
• Use la parrilla al menos a 3 pies de distancia de cualquier pared o superficie. Deje un espacio de 10 pies entre la parrilla y los objetivos que PODAN incendiarse o que Sean fuentes de ignacion, tal como las llamas piloto de calentadores de agua, aparatos electricos conectados, etc.

• NUNCA trate de encender el quemador con la tapa cerrada. Las acumulaciones de gas no encendido en las parrillas tapadas son peligrosas.
• Nunca use la parrilla si el tanque de gas no está en la posicion correcta que se especifica en las instrucciones de armado.
• Siempre cierre la valvula del tanque de gas y retire la tuerca de unión antes de mover el tanque del situño spécifique de uso.
• Para personas que viven en apartamentos: Pidale al administrador que le indique los requisitos y loscottigos contra incendios que corresponden al uso de parrillas de gas propano en un edificio de apartamentos. Si se le permite usarla, hagalo al aire libre, en la planta bajo,øjando un espacio libre de tres (3) pies entre la parrilla y las paredes o las barandillas. No la use en balconones o debajo de los mismos.

como usar el encendedor

• No se incline sobre la parrilla al encenderla.

• Gire las valvulas de control de gas del quemador a O (apagado).

• Abra la tapa durante el encendido o al volver al encender.
• ABRA el gas en el cilindro de gas LP.
• Para encender, presione y gire la perilla del QUEMADOR DE ENCENDIDO a la posicion ALTO. Inmediamente, presione y mantenga presionado el boton de ENCENDIDO ELECTRONICO hasta que el quemador encienda.
• Si NO enciende en 5 segundos, gire la perilla de control del quemador a la posicion apagado, espere 5 horas y repita el procedimiento de encendido.
• Para encender losDEMASquemadores, presione y gire la perilla a la posicionALTO,comenzando primero por los quemadores mas cercanos al QUEMADOR DE ENCENDIDO.

ADVERTENCIA

CIERRE los controles y la fuente de suministro de gas cuando no la use.

ADVERTENCIA

Si NO se enciende en 5 segundos, gire los controles del quemador a la posicion de apagado, espere 5 Minutes y repita el proceso de encendido. Si el quemador no se enciende con la valvula abierta, el gas continua saliendo por el本身就是 y pueda encenderse accidentalmente, con el riesgo de occasionar lesiones.

Encendido con fosforos

• No se incline sobre la parrilla al encenderla.

• Gire las valvulas de control de gas del quemador a O (apagado).

• Abra la tapa durante el encendido o al volver al encender.
• ABRA el gas en el cilindro de gas LP.
• Lugar partido en partido titular (colgando de izquierda panel lateral de la parrilla). Coinciden con la luz,對於 la luz quemador partido colocando el partido a travers de la luz agujero a la izquierda de la parrilla. Inmediamente presione y gire la perilla del quemador del extremo del izquierdo a la posicion de llama ALTA. Verifique que el quemador se encienda y que permanzeca encendido.
• Encienda los quemadores en secuencia oprimiendo las perillas y girandolas a la graduacion ALTA.

Note: Es posible que su parrilla NO venga equipada con un quemador lateral.

Encendido con el encendedor del quemador lateral

• No se incline sobre la parrilla al encenderla.

• Gire las valvulas de control de gas del quemador a O (apagado).

• Abra la tapa durante el encendido o al volver al encender.
• ABRA el gas en el cilindro de gas LP.
• Gire la perilla del quemador lateral a la graduacion de llama ALTA,oprima y mantenga,oprimido el boton del ENCENDEDOR ELECTRONICO.
• Si el quemador no se enciende, gire la perilla a la posicion de apagado, espere 5 horas y repita el procedimiento de encendido.

Encendido con fósforos del quemador lateral

• No se incline sobre la parrilla al encenderla.

• Gire las valvulas de control de gas del quemador a O (apagado).

• Abra la tapa durante el encendido o al volver al encender.
• ABRA el gas en el cilindro de gas LP.
• Coloque el fósforo encendido cerca del quemador. Inmediamente y gire la perilla del quemador lateral a la posición Tmaxima Verifique que el quemador se encienda y que permanzeza encendido.

ADVERTENCIA

• No es possible apagar los fuegos provocados por la grasa cerrando la tapa. Por razones de seguridad, las parrillas tienen aberturas de ventilacion.
• No use agua para apagar los fuegos provocados por la grasa. Esto puede occasionar lesiones. Si surge un fuego provocado por la grasa, cider las perillas y el tanque de gas.
• No deje desatendida la parrilla en limpio cuando la este precalentando o usinga la alta temperatura para quemar los residuos de comida. Si no se ha limpiado periodically la parrilla, se peutEAR un fuego provocado por la grasa, que pueda darar al producto.

Control de la llama del quemador

• Retire las parrillas de cocción y los reguladores de llama. Encienda los quemadores y gire las perillas, de la graduación ALTA a la graduación BAJA. Deberá ver una llama más reducida en la graduación BAJA que en la graduación ALTA. Haga un control de la llama en el quemador lateral. Controle siempre las llamas antes de cada uso. Si solo se observan llamas bajas, lea lo referente a la Caía repentina de las llamas o llamas bajas en la sección de Resolución de problemas.

como apagar la parrilla

• Gire todas las perillas de control a la posicion de O apagado. Cierre el tanque de gas, girando la manilla de la valvula en el sentido de las agujas del reloj, hasta que se detenga por completeo.

Control del encendedor

Cierre el paso de gas desde el tanque.Oprima ymantenga oprimido el boton del encendedor electronoico.Debera oir un chasquido y ver chispas cada vez, entre la caja de recoleccion o el quemador y el electrodo. En caso de no oir chasquidos ni ver chispas,lea la seccion de Resolucion de problemas.

Control de la valvula

• Important: Cerciorese de haber cerrado el paso de gas desde el tanque antes de revisar las valvulas.Las perillas se traban alleargar a la posicion de apagado.Pararevisar las valvulas,primero presione las perillas yuego sueltelas;las perillas deben regresar a su posicion original.De lo contrario, cambie la unidad de la valvula ante de usinga parrilla.Gire las perillas a la graduacion BAJA y bajo regresellas a la posicion de apagado.Las valvulas deben girar suavamente.

Control de la manguera

• Cada vez, antes de usar la parrilla, verifie que las mangueras no tengan cortes, no estén desgastadas, ni estén retorcidas. Bombie las mangueras dañadas antes de usar la parrilla. Use solo la valvula / la manguera / el regulator especialico por el fabricante.

Cómo guardar su parrilla

• Limpie las parrillas de cocccion.
  Guardela en un lugar seco.
• Cuando el tanque de gas está conectado a la parrilla, guardela al aire libre, en un lugar bien ventilado y fuera del alcance de los niños.
• Cubra la parrilla si la guarda al aire libre. El fabricante tiene a su disposicion una variedad de cubiertas para parrillas en charbroil.com
  SOLO guarde la parrilla bajo techo si se ha cerrado el paso y desconnectado el tanque de gas, retirandolo de la parrilla y guardandolo al aire libre.
• Siga las instrucciones sobre Como limpiear la unidad del quemador antes de encender la parrilla, cuando laquia haya estado guardada.

Limpieza general de la parrilla

• No confunda la acumulación de grasa y de humo, de color marrón o negro, con la pintura. La parte interna de las parrillas a gas no vienen pintadas de fabrica (y nunca se deben pintar). Aplicue una solución concentrada de detergente y de agua, o use un limpiador para parrillas con un cepillo de cerradas resistentes, cepillando la parte interna de la tapa de la parrilla y el fondo de la misma. Enjuáguelos y deje que seSEO quen Completely al aire. No aplque productos de limpieza causticos para parrillas / products de limpieza de hornos a las superficies pintadas.

• Piezas plácicas: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas con un paño.

• No use citrisol, produits de limpieza abrasivos, desgrasadores ni produits de limpieza de parrillas concentrados para las piezas plácicas. Las malmas seSEOuen dañar y Causear fallas.

Superficies porcelainizadas: Debido a su composicion vitrea, la mayoria de los residuos se可以选择 eliminar con un pano empapado en una solución de bicarbonato de soda y agua, o con un limpiador especialmente formulado. Use un polvo limpiador no abrasivo para las manchas dificiles de eliminar.
Superficies pintadas: Lávelas con un detergente suave o un limpiador no abrasivo y agua tibia jabonosa. Séquelas con un paño suave, no abrasivo.
- Superficies de acero inoxidable: Para conservar el aspecto de alta calidad de su parrilla, lávela con un detergente suave y con agua jabonosa tibia y frótea con un paño suave para secarla, cada vez después de usel. Es posible que para los depósitos de grasa quemada deba usinga una almohadilla de limpieza abrasiva de plástico. Para evitrar que se dae, usesa uniquamente en la direction de pulido del acabado. No use almohadillas abrasivas en las areasonde hayan dibujos.
- Superfacies para cocinar: Si utilizes un cepillo de cerdas para limpiar las superficies para cocinar, antes de usar la parrilla verifique que no queden cerdas sueltas sobre estas. Se recomienda no limpiar las superficies para cocinar cuando la parrilla está aun caliente.

como limpiar la unidad del querador

Siga estas instrucciones para limpiar oCambiar piezas de la unidad del quemador, o si tiene problemas para encender la parrilla.

1. Cierre el paso de gas en las perillas de control y desde el tanque de gas.
2. Retire las parrillas de cocción y los reguladores de llama.
3. Quitar los tubos de prorroga y piezas de fijacion quemadores
4. Separar electrodo de lesión del plexo braquial. NOTE: La eliminación / Destacamento método dependerá de la configuración del quemador. Véase发展目标 configuraciones en las ilustraciones a continuación.
5. Levante y retire cuidadosamente cada quemador de las aberturas de la valvula.
   Sugerimos tres manos de limpar los tubos del quemador.
   Siga la que le sea más fácil.

(A) Doble un alambre ríoido (un gancho de alambre para ropasirve bien) para formar un gancho(PCPO.Pase variascese el gancho a工程技术 del tubo de cada quemador.

(B) Use un cepillo delgado de botella, de mango flexible (no use un cepillo de alambre de latón), páseo varías vezes a工程技术 del tubo de cada quemador.
(C) Use protectores para la vista: Con una manguera neumática, fuercelaso del airea través del tubo y de los puertos del quemador. Examine cada puerto para verificar que el aire salga a través de cada orificio.

1. Cepille con un cepillo de alambre toda la superficie exterior del quemador para eliminar los residuos de comida y la suciedad.
2. Limpie todo puerto que esté atascado con un alambre ríoido, tal como un sujetapapeles.
3. Examine el quemador para detectar danos; algunos orificios peuvent alargarse debido al desgaste normal y a la corrosion. Si observa gritas u orificios grandes, cambie el quemador.

MUY IMPORTANTE: Los tubos del quemador se deben yolver a conectar en las aberturas de la valvula. Vea las ilustraciones a la referencia.

1. Fije el electrodo en el quemador.

2. Vuelva a colocar cuidadosamente los quemadores.

3. Fije los quemadores a los soportes de la CAMERA de combustion.
4. Vuelva a colocar los tubos de arrastre y fije los quemadores. Cambie los reguladores de llama y las parrillas de cocccion.
5. Efctue un control de la llama del quemador y una prueba para detectar fugas, antes de volver a cocinar en la parrilla.

GARANTÍA LIMITADA

E.

ALCANCE DE LA COBERTURA PLAZO DE COBERTURA TIPO DE FALLA AMPARADA

Quemador de acero inoxidable	5 Año de Fecha de compra *	SOLO DEFECTOS DE PERFORACION, DE FABRICACION Y DE MATERIALIALES
Fuego caja y tapa	2 Año de Fecha de compra *
Todas lasDEMás partes	1 Año de Fecha de compra *

*Note: A Fecha de recibo de compra serán necessarios para el servicios de garantía.

Son de responsabilitad del consumidor-comprador original todos los gastos de envio de las piezas cambidas en virtud de las conditiones de esta garantia limitada.

Ea i f t.

Esta garantia limitada atane UNICAMENTE al functionamento del producto y no ampara rayones, abolladuras, corrosion ni decoloracion occasionada por el calor, los productos de limpieza abrasivos y quimicos, ni por las herramrientas usadas en el armado o en la instalacion del aparato, oxidacion de las superficies ni decoloracion de las superficies de acero inoxidable. La pintura no esta garantizada y requires rotoques. RUST no se considera una de fabricacion o materiales defecto.

Esta garantia limitada no ampara el costo en el que se incurra por inconvenientes, alimentos, lesiones ni daños a la propidad.

EL FABRICANTE NO PAGARÁ LOS SIGUIENTES RUBROS:

1. El costo de envío normal o acelerado de piezas y repuestos amparados por la garantía
2. Las llamadas de servicios专业技术 a domicilio.
3. Reparaciones de productos que hayan sido usados para fines distinctos a los normales, en casas de mas de una familia o no domesticos.
4. Danos, fallas, o dificultades para hacerlo的功能ar, occasionadas por accidentes, modificaciones, Manipulacion descuidada, uso indebido, abuso, incendio, inundacion, casos fortuitos, instalacion o mantenimiento inadequados o que no se realiceo de conformidad con las dispositions de los@cdugas de instalaciones electricas o sanitarias, ou uso de productos no autorizados por el fabricante.
5. Périda de alimentos debidos a fallas del producto o a dificultad para hacerlo funciona.
6. El costo de las piezas de repuestos ni de la mano de obr para la reparacion de unidades instaladas fuera de Estados Unidos o de Canad.
7. La recogida y el envio de su producto.
8. Las reparaciones de piezas o de sistemas que hayan sufrido daños por alteraciones no autorizadas hechas en el producto.
9. La remoción y/o la reinstalación de su producto.

ESTIPULACIONES DE EXONERACIOn DE GARANTIAS IMPLICITAS; LIMITACION DE LOS RECURSOS

El unico recurso del que usted dispone en virtud de esta garantia limitada es la reparacion o el carrbo de las piezas defectuosas. En cas de probleme de disabilitad des pioc, le constructeur se resive he droit de remplacer des pices similaires qui sont aglement fonctionnels. El fabricante no sera responsable por ningun tipo de dafo accesorio or indirecto occasionado por el incumplimiento de lo estipulado y sea en this garantia limitada o en aluna garantia implicita pertinente, ni por las fallas o los daños occasionados por actos fortuitos, cuidado y mantenimiento inadeccuados, fuego provocado por la grasa, accidentes, modificaciones, candido de piezas por qualquer persona que no sea el fabricante, uso indebido, transporte, uso con fines commerciales, abuso, ambientes hostiles (condiones inclementes del tiempo, fenomenos naturales,rection de los animales),instalacion inaecedu a installation que no se realice de conformidad con las dispositions de los codigos locales o las instrucciones impresas del fabricante.

ESTA GARANTIA LIMITADA ES LA UNICA GARANTIA EXPLICITA OFRECIDA POR EL FABRICANTE. EL FABRICANTE NO GARANTIZA NINGUNA ESPECIFICACION O DESCRIPCION DE RENDIMIENTO DEL PRODUCTO, INDEPENDIENTENTE DEL LUGAR DONDE APAREZCAN, SALVO EN LA MEDIDA SENALADA EN ESTA GARANTIA LIMITADA. POR EL PRESENTE, EL PLAZO DE VIGENCIJA DE LA PROTECCION QUE OTORGAN LAS GARANTIAS IMPLICITAS, EN VIRTUD DE LAS LEYES DE CUALQUIER ESTADO, INCLUYENDO LA GARANTIA IMPLICITA ACERCA DE LA IDONEIDAD DEL PRODUCTO PARA SU COMERCIALIZATION O PARA ALGUN PROPOSTITO DETERMINADO, QUDA LIMITADO AL PLAZO DE VIGENCIJA DE ESTA GARANTIA LIMITADA.

Ni los distribuidores, ni el negocio minorista que vende este producto, está autorizados para.Ofrecer nlnguna garantia ni para prometer recursos adiconcules o incongruentes con los arribas indicados. En todo caso, el limite maximo de responsabilitad del fabricante no sera mayor que el precio de compraga pado por el consumidor original.

NOTA: Algunos estados no permiten la exclusion ni la limitacion de daños accesorios o indirectos, de forma que es possible que las limitaciones o exclusiones ariba signaledas no correspondan en su caso. Esta garantia le otorga direchos espécificos, signaledos aqui. Es posible que ustedonga otherds rechlos que pueen variar de un estado a other. Sólo en el estado de Califormia, en el case en que no sea commerciale viable reparar o cambiar el之作do del producto, el minorista que vende este producto o el fabricante le reembolsar el precio de compraga pagado por elismo, menos la cantidad directamente attribuable al uso dato por el consumidor-comprador original, antes de haber descubierto la falla. Además, y uniquamente en el estado de California,usted podralear el producto al bajo minorista que venda este producto para solicitar servicios en virtud de esta garantía limitada.

Si眼看 obtener某个 service en virtud de esta garantia limitada, debe

dirigur su correspondencia a:

Consumer Relations

P.O.Box 1240

Columbus, GA 31902-1240

No se aportar an devoluncles por parte del consumador a menos que hayo obtenido primary una autorizacion valida de devolucion. Debe rotular de manera legible la parte exterior del paque de devoluncur autoriza con su numero de autorization de devolucion y remitir dicho paque con el flete o el porte pagado. Se rechazarada devoluncion del consumidor que no cumpla con las reglas anteriors.

PARTS DIAGRAM / SCHEMA DES PIECES / VISTA ESQUEMATICA DE PIEZAS

PARTS LIST

KeyQtyDescription
1 1 FIREBOX
2 4 BURNER BRACE
3 4 TUBE BURNER
4 1 ELECTRODE, MAIN BURNER
5 3 CARRY OVER TUBE
6 1 CONTROL PANEL, MAIN
7 1 LOWER CONTROL PANEL
8 1 ELECTRONIC IGNITION MODULE
9 1 BUTTON, F/ E MODULE
10 1 VALVE/ HOSE/ REGULATOR
11 4 BEZEL F/ KNDB
12 4 CONTROL KNDB
13 1 TOP LID
14 1 LOGO PLATE
15 1 TEMPERATURE GAUGE
16 1 BEZEL, F/ TEMPERATURE GAUGE
17 4 LID BUMPER RECTANGLE
18 1 LID HANDLE
19 1 TOP LID HARDWARE
20 4 HEAT TENT
21 1 COOKING GRATE
22 2 COOKING GRATE (NARROW)
23 1 SWING AWAY GRID
24 1 LEFT SIDE SHELF
25 1 FASCIA, F/ LEFT SHELF
26 1 RIGHT SIDE SHELF
27 1 FASCIA, F/ RIGHT SHELF
28 1 CART, RIGHT SIDE
29 1 MATCH HOLDER
30 1 CART, LEFT SIDE
31 2 FRONT PANEL
32 2 REAR BRACE

KeyQtyDescription
33 1 AXLE ROD
34 2 WHEEL
35 1 GREASE TRAY
36 1 GREASE PAN
37 1 TANK EXCLUSION
38 1 TANK RETainer, WIRE
39 2 LEG EXTender
40 1 HEAT SHIELD, F/ EI MODULE
41 4 LEG CAP
42 1 HEAT SHIELD, F/ HANDLE

NOT Pictured

... 1 PRODUCT GUIDE, ENGLISH, FRENCH, SPANISH

... 1 HARDWARE PACK

Note: No apriete demasiado los tornillos y arandelas queentin en contacto con las superficies revestidas de porcelain. Si los aprieta demasiado, se puede quebrar y romper el revestimiento de porcelain lo que dejar a expuesto el metal al proceso de oxidacion.

Ax9

Bx4

ASSEMBLY / ASSEMBLAGE / ASSEMBLEA

ASSEMBLY / ASSEMBLAGE / ASSEMBLEA

ASSEMBLY / ASSEMBLAGE / ASSEMBLEA

Hx3

1ST

ASSEMBLY / ASSEMBLAGE / ASSEMBLEA

8

Kx1

Bx4

Jx1

ASSEMBLY / ASSEMBLAGE / ASSEMBLEA

9

Hx3

Char-Broil

ASSEMBLY / ASSEMBLAGE / ASSEMBLEA

10

Kx1

Bx4

Jx1

Char-Broil

ASSEMBLY / ASSEMBLAGE / ASSEMBLEA

11

12

Char-Broil

ASSEMBLY / ASSEMBLAGE / ASSEMBLEA

13

14

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15

16

CAUTION/ATTENTION/ADVERTENCIA

El no instalar la bandeja y el recipiente para la grasa occasionaré el goteo de grasa caliente desde la parte inferior de la parrilla, lo que presente el riesgo de incendio o daños materiales.

ASSEMBLY / ASSEMBLAGE / ASSEMBLEA

17

ASSEMBLY / ASSEMBLAGE / ASSEMBLEA

18

Char-Broil

CAUTION/ATTENTION/ADVERTENCIA

Una vez que el tanque haya quedado instalado, la valvula del tanque debequejar orientada hacia la parte delantera del carrito. Si no se instala correctamente el tanque, se puedaninger la manuerga de gas durante el suministro, lo que pueda occasionar el riesgo de incendio.

INTERROGA TORIO DE GUIA - Ser Comenzado

Cuando la use por primera vez

Lea el Manual de armado de la unidad y verifique parrilla este correctamente armada. Antes de usar la parrilla por primera vez, retire de las superficies de la mesma todo el material publicitario sobre el lugar de vente. Le recomendamos que, antes de usinga por primera vez, la haga的功能ar en la graduacion mas alta duranteunos 15 o 20 instantos. Esto ayudara a eliminar los residuos del aceite utilizado durante la fabricacion.

Piedras de lava / briquetas

Esta parrilla a gas ha sido disénada, fabricada y probada para ser usada con tiemdas de calor para(ofrecer un calentimiento mas uniforme, melhor el proceso de limpieza, y reducir las llamaradas. El agregar piedras de lava, carbón o briquetas deequalquier tipo occasionara una deficiente combustión y aumentoarásprobabilitadiedesque se incendie la grasa,y recomendamos que no se haga.El usode briquetas,piedras de lava or carbon en esta parrilla anulara su garantía.Para un sabor ahumado mas acentuado,recomendamos que se use un ahumador con astillas de madera.

Temperatura

El medidor de temperatura umbicado en la tapa de la parrilla está calibrado para dar una indicacion de cierre de la temperatura de la rejilla.

Nota: Aside 1995, todos los reguladores (la parte que se acoplal al tanque de gas para regular el flujo de gas) tienen incorpored un dispositivo de seguridad que limita el flujo de gas en caso de que se produzca una fuga. Usted pueda activar sin darse cuenta este dispositivo decurity, excepte no existaunga fuga de gas. Este occurs generalmente cuando usted abre el gas desde la perilla de control de la parrilla antes deAbrir la valvula del tanque de gas. Si se activa el dispositivo de sécurité del regulator de gas, la parrilla solo se calentará a una temperatura de entre 250^ y 300^ ,aún cuando todos los quemadores estén en la graduación alta.

Si su parrilla no se calienta a mas de 250^ F o 300^ F, deben realizar los siguientes pasos para reinicializar el dispositivo de seguidad:

1. Abra la tapa de la parrilla.
2. Cierre todas las perillas del tablero de control.
3. Cierre la perilla del tanque.
4. Desconecte el regulator del tanque de gas.
5. Espere 30 segundos
6. Vuelva a conectar el regulador al tanque.
7. Lentamente, abra por completeness la perilla del tanque. No haga demasiada fuerza sobre la valvula en la posicion de aperture total, para evaporar dajarla.
8. Abra la perilla de control que corresponda y encienda la parrilla según las instrucciones.

En la guía del producto se incluye una ilustración sobre este proceso. Lea mayor información en la secciónreferente a la resolution de problemas

como calentar la parrilla

Como lo hace con el hora de la cucina de su casa, deben calentar su parrilla antes de usarla, para que funciona optimamente. Caliente la parrilla en la graduacion de llama alta duranteunos 10 o 15 instantos, o mas tiempo si las conditiones del tiempo lo exigen. Si tiene alguna pregunta sobre como encenderla, consulte en la Guia del producto las instrucciones de encendido de la parrilla. Para su comodidad, la parrilla trabea unacedena y un orificio para el encendido con fosforos.

Verdaderamente, el asar al aire libre es bastante simple. Podrá preparar deliciosas salchichas, hamburguesas o filetes de carne desde la primera vez que lo haga. Con la experiencia,nydera a usar su parrilla para preparar todo el tiempo comidas creativas y originales. El arte de cocinar se basa en este conocimiento. Antes de empezar a cocinar en la parrilla, organice su comida según el método de coccción y el tiempo你需要 y prepare el area para cocinar deforma eficiente.

Cocciudadirecta

La cocción directa consiste en cocinar la carne directamente sobre la llama, a alta temperatura. Es la forma perfecta de dorar rápidamente los filetes de carne, las chuletas y trozos de carne y verduras de menor時間 que pueda servir rápidamente.

Cocción indirecta

Para la cocción indirecta se usesan algunos quemadores para hacer circular el calor por toda la parrilla, sin contacto directo entre la carne y la llama. La carne se coloca sobre el quemador que está apagado. Este método se utilizes generalmente para cocinar cortes grandes de carne y de aves. Debrero de la carne, se pueda colocar un recipientte para la grasa y el jugo de la carne, para poder a minimizar el trabajo de limpieza.

Para cocinar en asador

La mejor forma de cocinar carnes en piezas 'redondas', como asados grandes, aves enteras y cerrado, es usingo el asador. Por lo general se necesita un motor auxiliar y una barra de asar que permite girar la carne a velocidad constante. Se cocina mejor con el asador instalado delante de un quemador especial para asador, o con una instalacion de quemador para coccion indirecta. Debrero de la carne, se pueda colocar un recipiente para la grasa y el jugo de la carne, para poder el trabajo de limpieza.

Seguridad con los alimentos

La seguridad con los alimentos es una parte muy importante del disfrute de su parrillada al aire libre. Siga these quatre pasos≦basicos para proteger a los alimentos contra las bacterias nocivas:

Limpieza: Lávese las manos, lave los utensilios y las superficies con agua jabonosa caliente, antes y.after de Manipular carne cruda.

Separación: Mantenga las carnes separadas de los alimentos listos para comer, para evaporar la contaminación cruzada. Use bandejas y utensilios limpios para servir los alimentos preparados.

Cocci: Cocine bien las carnes y las piezas de ave, paraataras bacterias.Use un termometro para vericar que los alimentos alcancen la temperatura interna adecuada.

Refrigeración: Refrigerare con prontitud los alimentos preparados y las sobras.

La experiencia en cocinar a la parrilla se adquiere con la practica y es acontejable que se quede junto a la parrilla,msteadas cocine.El asar a la parrilla es una activités que depende de manyos factores externos.En tiempo frío, necessitarauna mayorcantidadde calor para alcanzar latemperatura de coccion ideal,ycouldetomarmaspeedo elcocinarlar carne.Latemperatura internayel grosor delcarne poden tambiénafectareltempodecoccion.Toma mas tempococinarlostrozosde carnefrisosmásgruesos.

Temperatura interna de la carne

El exterior de las carnes preparadas a la parrilla a dato sedora rápidamente. Por tanto, use un termómetro para carnes para verificar que la carne haya alcanczo una temperatura de cocción interna adecuada.

USDA Temperatas Internas Minimas Seguras Recomendadas
Carne de yaca, Ternera, Cordero, Filetes, Asado, y Lomo de Cerdo (con 3 horas de reposo)	145° F
Pescado	145° F
Carne, Ternera, Cordero, y Cerdo - Molido	160° F
Platos de Huevo	160° F
Turquía, Pollo y Pato Entero, Pedazos y Tierra	165° F

Consulte con el Ministerio de Agricultura de EE UU para Obtener informacion complea yactualizada.Nuestra tabla de temperatas se basa en las normas del Ministerio de de Agricultura de EE UU para establisher el grado de cocccion de la carne.Verificuelas en www.isitdoneyet.gov

INTERROGATORIO DE GUIA - Puntas y Bromas

Salsas

Las salsas que contienen azúcar y grasa pueda producir llamaradas y quemar la comida. En general, aplicque estas salsas durante los ultimos 5 Minutes de coccción. Tenga en cuenta que aplicar mucha salsa o glaseado va a exigir afterwards un mayor trabajo de limpieza.

Adobos y alinos

Para melhorar el sabor de la comida preparada a la parrilla, deben aplicarsele un adobo liquido o un alino seco antes de cocinarla. La carne se puedadeer remojar en el adobo o se le pueda inyectar el adobo hasta 24 horas antes de cocinarla a la parrilla. Los alinos secos se peuvent aplicar directamente a la carne inmediamente antes de cocinarla a la parilla.

Astillas de madera

Para lograr un mayor sabor a ahumado al cocinar a la parrilla, pruneusarastillasde madera.Coloquele ahumador o recipiente sobre la parte superior de la parrilla de coccion, encima de la llama.Encienda la parrilla hasta que la madera comience a ahumar.Reduzca la llama a la temperatura necessitiesaria para cocinar,y coloque la comida sobre la parrilla de coccion,distribuyendola como desee. Cierre la tapa para atrapar el homo.Las maderas duras especially adecuadas para cocinar son las de alisos, manzanos, carras, nogal americano,mezquites,ypacana.

Brochetas

Las brochetas de metal deben ser planas, de mango长大. Las redondasdefer que la comida gire cuando se voltean, por lo que es possible que no se cocinen uniformemente.Use brochetas de metal cuando cocine kebabs de carne. Las brochetas de madera deben empaparse en agua durante una hora antes de usarlas, y son mas practicas para comida que se preparanrapidamente, como verduras y frutas.

Utensilios

En lugar de un tenedor, use tenazas o una espátula para manipular la comida, y no voltee la comida demasiadas vezes. El perforar la comida con un tenedor hace que la carne pierda su jugo, y pueda producir llamaradas.

INTERROGATORIO DE GUIA - Limpieza de Su Parrilla

Por qué limpiarla?

Todoconocemoselantiguo dicho,mas vale prevenir que lamentar,queviene muyal casowhensedetradelimpiar la parrilla.

Limpieza habitual

Es importante y nécessaria la limpieza periodica de la parrilla, puis se pueda producir incendios si se acumula grasa y restos de comida en el fondo de la parrilla. Cada vez, après de usarla, limpie con un cepillo para parrillas los restos de comida que quedan en la rejilla de cocción y dentro de la parrilla. Haga este cuando de que la parrilla se haya enfiado.Esta parrilla no ha sido disnada para "quemar" los residuos cerrando la tapa yøjando encendidos los quemadores durante un tiempo prolongado. El excessivo calor que se produce pueda provocar el incendio de la grasa y causar danos permanentes a su parrilla.

Limpieza general

Piezas plácicas: Lévelas con agua jabonosa tibia y séquelas con un paño. No use productos de limpieza abrasivos, desgrados ni productos de limpieza de parrilla concentrados para las piezas plácicas. Las mismas seSEOpen dañar y causar fallas.

Superficies porcelainizadas: Debido a su composicion vitrea, la mayoria de los residuos se pueda eliminar con un pamo empapado en una solución de bicarbonato de soda y agua, o con un producto de limpieza para vidrios. Use un polvo de limpieza no abrasivo para las manchas dificiles de eliminar.

Superficies pintadas: Lávelas con un detergente delicado o un producto de limpieza no abrasivo y agua tibia. Séquelas con un paño suave, no abrasivo.

Superficies de acero inoxidable: En determinadas conditiones, el acero inoxidable se pueda oxidar. Esto peute deberse a factores del medio ambiente, como la presencia de cloro o de sal en el agua, ou utiles de limpieza inapropiados, como alambre o esponjas de acero.
Tambien se possible decolorar bajo al calor, las substancias quimicas o la
acumulacion de grasa. Para conservar el aspecto de alta calidad de su parrilla, lavela con un detergente suave y con agua tibia, o con un producto de limpieza para parrillas de acero inoxidable. Es possible que para los depuestos de grasa quemada deba usar una almohadilla de limpieza abrasiva de plastico. Para evaporar que se daene, usea unicamente en la direccion del pulido del(PCado.No use almohadillas abrasivas en las areasonde hayan dibujos.

Superficies para cocinar: Antes de usar la parrilla verifique que no queden cerras sueltas sobre estas. Se recomienda no limpar las superficies para cocinar cuando la parrilla está aun caliente

como guardar su parrilla

• Limpie las parrillas de cocccion.
  Guardela en un lugar seco.
• Cuando el tanque de gas está conectado a la parrilla, guardela al aire libre, en un lugar bien ventilado y fuera del alcance de los niños.
• Cubra la parrilla si la guarda al aire libre. El fabricante tiene a su disposicion una variedad de cubiertas para parrillas en charbroil.com
• Guarde la parrilla bajo techo UNICAMENTE si ha cerrado la valvula del tanque de gas y lo ha desconnectado y retirado de la parrilla. Nunca guarde un tanque de gas bajo techo.
• Cuando retire la parrilla del lugar donde laiene guardada, siga las instrucciones de 'limpieza de la unidad del quemador' en la seccion titulada Uso y mantenimiento de la guía del producto.

Bichos

Las arañas suelen construir sus nidos en los tubos Venturi de las parrillas. Estos tubos deben examinarse y limpiarse regularmente para evaporar que se produzcan obstrucciones. Lea toda la información sobre este asunto en la section de esta guía titulada Uso y mantenimiento.

Parrilla de Char-Broil® está equipado con Gear Trax™, que permite el montaje fácil de nuestra exclusiva linea de accesorios Gear Trax. Visite charbroil.com para ver la lista completa de accesorios Gear Trax. *Disponible en la mayoría de los modelos

www.charbroil.com

Todo lo que necesse para cocinar a la parrilla

CASOS DE EMERGENCIA: Si no se pueda detener una fuga de gas, o si ocurre un incendio debido a una fuga de gas, llama a los bomberos.

Emergencias	Causas probables	Medidas de prevencion / solucion
Fugas de gas de mangueras agriétadas, cortadas o quemadas.	Manguera dañada.	Cierre el gas en el cilindro o en la fuente de los sistemas de gas natural.Deje de utiliser el producto y vuelva a colocar la valvula / la manguera / el regulator. Una vez que la valvula / la manguera / regulator sustituyó conductor completa revisión de fugas según el manual.
Fuga de gas del cilindro.	Falla mecánica debido a la oxidación o al mal uso.	Cambio el cilindro de gas.
Fuga de gas de la valvula del cilindro.	Falla de la valvula del cilindro debida al mal uso o a falla mecánica.	Cierre la valvula del cilindro de gas. Devuelva el cilindro al proveedor de gas.
Fuga de gas entre el cilindro y la connexion del regulator.	Instalación incorrecta, accesión floja o fallo o del sello de caucho en la valvula del cilindro.	Cierre la valvula del cilindro de gas LP. Retiree el regulator del cilindro e inspeccione visualmente el sello de caucho de la valvula del cilindro para detectar daños. Si está dañado o no se pueda corregir la fuga, cambie el cilindro. Vea Prueva de fugas del cilindro de gas LP y Conectar el regulator al cilindro de gas LP.
Sale fuego por el tablero de control.	Fuego en la sección del tubo del quemador debido a un bloqueo.	Cierre las perillas de control y la valvula del cilindro de gas. Deje abierta la tapa para permitir que las llamas se extingan. Una vez que se haya extinguido el fuego y la parrilla está fria, retiree el quemador y examinelo para ver si Tiene nidos de arañas o herrumbre. Lea las páginas relativas a LosPEGROS naturales y la limpieza de launidad del quemador.
Hay continually fuego producido por la grasa o demasiadas llamas sobre la superficie de cocinar.	Demasiada grasa acumulada en la zona del quemador.	Cierre las perillas de control y la valvula del cilindro de gas. Deje abierta la tapa para permitir que las llamas se extingan. Una vez que se haya enfiado, limpie las partículas de comida y la accumulatoración de grasa en la parte inferior de la zona de la cámara de combustión, la bandeja para la grasa y toda otra superficie.

Resolución de problemas

Problema	Causas probables	Medidas de prevencion / soluciones
El quemador o losquemadores no seenciende(n) al usar elencendedor. (Leaademàs leseción Resolución delencidoodelectrónica)Continúa en la págnainsguiente.	PROBLEMAS DE GAS:·Está tratando de encender el quemador equivocado.·El quemador no está-connectado a la valvula de control.·Obstrucción en el quemador.·No hay flujo de gas.Lautherca de unión y la valvula del tanque de gas noestán bien connectadas.PROBLEMAS DE ELECTRICIDAD:Electrodo agrietado o roto; salen "chispas de la grieta".·La punta del electrodo no está en la posición correcta.(No se aplica a SURFIRE)·El cable o el electrodo está cubierto con restos decomida.Los cables estarlosfuegos o desconnectados.Los cables producen cortocircuitos (chispas) entreel encendedor y elelectrodo.Pila gastada.EncENDIDO ELECTRónico:·No hay chispa, no hay sonido de encendido.No hay chispa, hay un sonido leve de encendido.Hay chispas, pero no en elelectrodo o aplenpotencia.	·Lea las instrucciones en el tablero de control y en la sección titulada Uso ymantenimiento.·Verifique que las valvulas estén ubicas(dento de los tubos de los quemadores.·Verifique que el tubo de los quemadores no está obstruido con telarañas u otherasmateriaias. Lea la parte referente a la limpieza en la sección Uso ymantenimiento.·Verifique que el tanque no está vacio. Si el tanque de gas no está vacio, lea la secciónreferente a la Caía repentina del flujo de gas.Gire lautherca de unión entre media vuelta y tres cuartos de vuelta adiconuales, hastaque no la能把 girar más. Apriétela a mano únicamente, no use herramrientas.Cambie el (los) electrodo(s).Quemadores principales:·La punta del electrodo debe estariorientadaHCI el orificio de combustión delpuerto delquemador. La distancia dese ser de 1/8" a 1/4"(3,17 mm a 6,35 mm). Ajustela siesecessaryo.Quemadorlateral:·La punta del electrodo debe estariorientadaHCI el orificio de combustión delpuerto delquemador. La distancia debe ser de 1/8" a 3/16"(3,17 mm a 4,76 mm) Ajustela siesnecessaryo.Limpie el cable y el electrodo con alcohol de frotar y unhisopo limpio.Vuelva a connectar los cables o cambie la unidad deelectro/cable.Cambie la unidad del cable del encendedor / elelectro.Dámbiela por una pila alcalina nueva.Lea la secciónI de Sistema de encendido electrónico.Lea la secciónII de Sistema de encendido electrónico.Lea la secciónIII de Sistema de encendido electrónico.
El quemador o losquemadores no se encienda con fósforos.	·Lea "PROBLEMAS DE GAS:"·El fósforo nolegalalpunto de encendido.Método inadequado de encendido con fósforos.	·Use un fósforo de palito largo (fósforo para encender chimeneas).·Lea la parte titulada Encendido con fósforos de la sección Uso ymantenimiento.

Resolución de problemas (continuación)

Problema	Causas probables	Medidas de prevencion / solucion
Caida repentina del flujo de gas o llama reducida.	Se acabó el gas.Seactivó la valvula por sobrecarga de gas.	Verifique que el tanque de gas está cargado.Cierre las perillas, espere 30 segundos y encienda la parrilla. Si las llamas siguen siendo bajas, ciderle la perilla y la valvula del tanque de gas. Descocete el regulator. Vuelva a conectar el regulator y hace una prueba para detectar fugas. Abra la valvula del tanque de gas, espere 30 segundos y, lui, encienda la parrilla.
Llamas que se apagan.	Vientos fuertes o en rafagas.Bajo flujo de gas propano.Seactivó la valvula por sobrecarga de gas.	Oriente elANTE de la parrilla hacía el viento o aumento la alta de la llama girando la valvula del gas a una posicion más alta.Recargue el tanque de gas.Lea loreferente ala Caia repentina del flujo de gas en la seccion anterior.
Fogonazos.	Accumulacion de grasa.Came sumamente grasosa.Temperatura de cocción demasiado elevada.	Limpie los quemadores y el interior de la parilla /camara de combustion.Desgrase la carne antes de cocinarla a la parrilla.Ajuste (baje) la temperatura según corresponda.
Fuegos persistentes, producidos por la grasa.	Grasa atrapada por accumulatoracion de restos de comida alrededor delsystemaledmquemador.	Cierre las perillas. Cierre el paso de gas desde el tanque. Deje la tapa en su situ y deje que se apague el fuego. Después de que se enfrie la parrilla, retirey limpie todas las piezas.
Returno de las llamas...(fuego en los tubos del quemador).	El quemador o los tubos del quemador estan obstruidos.	Cierre las perillas. Limpie el quemador o los tubos del quemador. Lea la seccion de limpieza del quemador de Uso y mantenimiento.
Uno de los quemadores no enciende del (de los) other(s) quemador(es).	Accumulacion de grasa o de particularas de comida en el (los) extremo(s) del (de los) tubo(s) de arrastre.	Limpie el (los) tubo(s) de arrastre con un cepillo de alambre.

Resolución de problemas - Encendido electrónico

Problema (encendido)	Causas probables	Procedimiento de revisión	Medidas de prevencion / soluciones
SECCIONI No aparecen en cualquier chispas cuando los electrados de encendido electrónico Buttonis presionado, no se pueda escuchar el ruido de chispas;módulo.	·La pila no está instalada adequadamente. ·Pila gastada. ·Montaje Button no estalled correctamente ·Módulo de chispas defectuoso.	·Revise la orientación de la pila. ·¿Es una pila usada? ·Verifique que la tapa de la pila está bien connectada. ·Si no se generate chispas con la pila新品a y las connectiones del cable está bien hechas, el;módulo está defectuoso.	·Instale la pila (verifique que los connectores "+" y" estén orientados correctamente, con el extremo "+" de la tapa.) ·Cámbiela por una pila alcalina nuevo. ·Quite la unidad de la tapa de la pila ywhelming a instalarla; verifique que está bien connectada. ·Cambie la unidad del;módulo de chispas.
SECCION II No aparecen en cualquier chispas cuando los electrados de encendido electrónico Buttonis presionado; se pueda escuchar el ruido de chispas;módulo.	·Las conexiones del cable de salute no está bien hechas.	·¿Están connectadas y bien hechas las conexiones de salute?	·Retire ywhelming a hacer todas las conexiones de salute en el;módulo y en los electrodos.
SECCION III Hay chispas pero no en todos los electrados y/o no aplen potencia	·Las conexiones del cable de salute no está bien hechas. ·El arco de la parrilla se forma lejos del (de los) quemador(es). ·Pila débil. ·Los electrados están humedos. ·Los electrados están agrietados o rots, con "chispas en las grietas".	·¿Están connectadas y bien hechas las conexiones de salute? ·Si es posible, observe la parrilla en un lugar oscuro. HagaFuncinar elsystema de encendido y trate de detectar la formación del arco entre los cables de salute y el marco de la parrilla. ·Se forman todas las chispas, pero son débiles o lentas. ·¿Se ha acumulado humedad en el electrado y/o en los orificios de combustión? ·Examine los electrados para detectar grietas.	·Retire ywhelming a hacer todas las conexiones de salute en el;módulo y en los electrodos. ·Si se observan chispas que no sean del (de los) quemador(es), es posible que está dañado el aislamento de los cables. Cambie los cables. ·Cambie la pila por una pila alcalina nuevo. ·Use una toalla de papel para secar la humedad. ·Cambie los electrados agrietados o rots.

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