AGB 782/DP - INSTRUCTION FOR USE - Aparato de cocina WHIRLPOOL - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato AGB 782/DP - INSTRUCTION FOR USE WHIRLPOOL en formato PDF.
| Tipo de producto | Lavavajillas profesional |
| Marca | Whirlpool |
| Modelo | AGB 782/DP |
| Uso | Profesional para lavado de vajilla, vasos y cubiertos |
| Conexión hidráulica | Conexión 3/4" gas con válvula de retención |
| Presión de agua dinámica | 250 - 400 kPa |
| Temperatura de alimentación recomendada | Agua caliente a 50 °C |
| Dureza máxima del agua | 12 °F (francés) |
| Temperatura de lavado en cuba | 50 °C |
| Temperatura de enjuague (calentador de agua) | 85 °C |
| Capacidad del depósito de sal | 1 kg de sal gruesa |
| Tipo de detergente | Líquido no espumante |
| Dosificador de abrillantador | Automático de membrana, ajustable |
| Dispositivos de seguridad | Microinterruptor de puerta, protector termo-amperométrico, protección de nivel, rebosadero, termostato de seguridad |
| Limpieza diaria | Vaciar la cuba, enjuagar, limpiar los filtros y los brazos de lavado |
| Mantenimiento periódico | Descalcificación de resistencias y calentador de agua, control de la dureza del agua |
| Frecuencia de regeneración de la sal | Cada 5 regeneraciones |
| Piezas de repuesto disponibles | Brazos de lavado, boquillas, filtros, resistencias, termostatos, electroválvulas |
| Reparabilidad | Llamar a un técnico calificado o al Servicio de Asistencia |
| Interruptor general mural requerido | Sí, con protección térmica y diferencial |
| Tipo de cable eléctrico (modelos trifásicos) | H07RN-F |
Preguntas frecuentes - AGB 782/DP - INSTRUCTION FOR USE WHIRLPOOL
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MANUAL DE USUARIO AGB 782/DP - INSTRUCTION FOR USE WHIRLPOOL
MANUAL DE INSTALACIÓN DE USO
CONSTRUCCIÓN DELAPARATO 3
COLOCACION DELAPARATO 37
Conexion hidraulica y descargue 37
DOSATORE BRILLANTANTE 7
DOSEUR DE PRODUIT RELUISANT 15
POLISHING LIQUID DISPENSER 23
DOSIERER FÜR DAS POLIERMITTEL 31
DOSADOR DELABRILLANTADOR 39
DOSADOR DE BRILHANTADOR 47
SEZ. 7
DISPOSITIVI DI SICUREZZA 7
DISPOSITIF DE SECURITE 15
SAFETY DEVICE 23
DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD 39
DISPOSITIVOS DE SEGURANÇA 47
SEZ. 8
MISURE DI SICUREZZA ED ADDESTRAMENTO UTENTE 7
MESURE DE SECURITE ET INSTRUCTION DE L'UTILISATEUR 15
SAFETY INSTRUCTIONS AND USER TRAINING 23
MEDIDAS DE SEGURIDAD Y INSTRUCCIONES AL USUARIO 39
- COMPONENTES DE LAVAVAJILLAS BANDEJA CUADRADO
- COMPONENTES DE MÁQUINA CESTO QUADRATO
ITALIANO
Hélice de lavado
Abrazadera fijacón rodede
Tubo demasiado lleno
Resistencia
Contenedor del abrillantante
Seguridad micro puerta
Hélice de enjuague
Chirro de enjuague
Brida del filtro
Depósito de la sal
Filtro de la bomba
PORTUGUÉS
• COMPONENTES DE LAVAVAJILLAS BANDEJA REDONDO
- COMPONENTES DE MÁQUINA CESTO ROTONDO
ITALIANO
Brazo de enjuague
Volante
Tubo demasiado lleno
Resistencia
Depósito de la sal
Contenedor del abrillantante
Seguridad micro puerta
Chorro de lavado
Chorro de enjuague
Brida del filtro
Columna de lavado
Filtro de la bomba
PORTUGUÉS
6 DOSATORE BRILLANTANTE
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACION
2 NORMAS DE INSTALACION
Llevar el lavaplatos al lugar de su instalación, quitar el embalaje, verificar la integridad de la máquina, de los componentes y que la mercadería corresponda a las especificaciones de la orden de compra. En caso de dudas, no utilizar el aparato hasta que no haya sido controlado por personal calificado.
Quitar los cartones, el pallet de madera, los zunchos y el poliestireno dividiéndolos en base a su tipología y proceder a su deshecho en las descargas.
El material de embalaje no tiene que quedar al alcance de personas extrañas y, en particular, de los niños, porque es una fuente de peligro en potencia. Desenroscar las tuercas de bloqueo del panel frontal. Dentro de la máquina encontrarán envueltos.
El enlace, la puesta en funcionamiento y la eliminación de inconvenientes tiene que ser hecha por personal por nosotros instruido o por un instalador calificado.
El aparato puede ser instalado en un ejercicio publico comercial y/o de restoración colectiva, mas no en un ambiente industrial.
Atención: el sistema interno, como también los locales en los cuales se instalan los aparatos para comunidad tienen que responder a las normas vigentes. La sociedad constructora no se hace cargo de ninguna responsabilidad por eventuales daños directos o indirectos en caso no hayan sido respetadas dichas normas.
3 COLOCACION DEL APARATO
Coloque la lavavajillas en el lugar de instalación, despues de haber quitado el embalaje, efectuar el nivelamiento interviniendo en los pies regulables. Quite lentamente las películas protectivas y las chapillas de papel engomado.
Despues la instalación limpie atentamente la maquina antes de la puesta en funcionamiento.
4 CONEXION
4.1 CONEXION HIDRAULICA Y DESCARGUE
Las conexiones de alimentacin agua y de desagüe estan situadas posteriormente al aparato.
Enlace hidrico: la entrada de agua tiene un diametro de 3/4" y esta completo de filtro.
El agua tendrá que tener una dureza no superior a los 12° Fr. En caso fuese superior le aconsejamos de instalar adulcedores a canbio ionico o a osmosi invertida.
Controle siempre que la presión dinamica de alimentación este comprendida entre 250-400 Kpa. En caso que la presión sea insuficiente le aconsejamos la instalación de una bomba de aumento presión; si la presión fuese superior le aconsejamos la aplicación di un reductor de presión. Es indispensable instalar un grifo general en la tuberia de llegada del agua de alimentación. El lavaplatos tiene una válvula de retención de 3/4" gas que se debe instalar entre la entrada de agua y el caño de carga.
Atención: al fin de obtener las prestaciones y las producciones declaradas por el constructor, es necesario que todas las maquinas sean alimentadas con agua caliente 50 °C. En caso de alimentación con agua fría la capacidad productiva de la máquina se reduce en relación a la temperatura misma.
Descargue: Todos los aparatos estan ya dotados de un tubo de conexión al desagüe; este tendra que preveerse a tierra, con piletas a sifones.
Atención: verificar que las cañerías de carga y de descarga no estén plegadas o tengan extrangulamientos en ninguna parte de su longitud.
4.2 CONEXION ELECTRICA
El aparato hay que conectarlo a un interruptor general de pared de adecuada potencia del tipo con desenganche térmico y relativo bloqueo diferencial. Para los modelos trifasicos utilice un cable electrico tipo H07RN-F de adecuada longitud.
Atención: es obligatorio realizar una buena conexión a tierra según las normas vigentes, y introducir el aparato mismo en un sistema equipotencial: utilice para esto el tornillo puesto en la base; este está indicado con el relativo simbolo. La sociedad constructora no se hace cargo de ninguna responsabilidad por eventuales daños directos o indirectos en el caso que no hayan sido respetadas dichas normas.
Antes de efectuar la conexión del aparato controle que:
- la tensión de funcionamiento sea aquella indicada en la chapita de los datos técnicos puesta en el aparato;
- para la correcta conexión tome ejemplo del esquema de conexión.
5 OPERACION FINAL
- Abra el grifo de la alimentación del agua y el interruptor general de pared.
- Verificar que en el interior del lavaplatos no haya cuerpos extraños.
- Asegurarse que todos los paneles de cobertura estén montados.
- Controlar que el caño de demasiado lleno esté bien colocado y fijo.
- Controlar que el filtro y la brida a rosca estén bien colocados y bloqueados.
- Controlar que la puerta esté cerrada.
- Apretar el interruptor general 1 en la posición 1.
Se encenderá el testigo de red 2 y contemporáneamente se efectuará el llenado del boiler y de la cuba con la inserción de las resistencias de calentamiento.
- Cuando la máquina ha alcanzado los 50 °C en la cuba y los 85 °C en el boiler (lámpara 11 apagada), poner en la cuba el detergente líquido del tipo que no haga espuma: aproximadamente 50 cl. en el primer llenado, luego aproximadamente 25 cl. cada 4/5 lavados. De todos modos para la dosificación del detergente es conveniente seguir las instrucciones dadas por el proveedor de los productos.
6 DOSADOR DEL ABRILLANTADOR
Todos los modelos tienen un dosador automatico de abrillantador a membrana.
Los dosadores vienen suministrados y colaudados con la maxima abertura, para ser regulados en función del tipo de abrillantador usado; la regulación viene hecha accionando sobre el tornillo P (Fig. 3) presente en el dosador: girandolo en senso anti-horario aumenta la capienza, mientras girandolo en senso horario disminuye la misma.
El retiro de abrillantador necesario a cada enjuague viene efectuado automaticamente. Le aconsejamos de hacer regular el dosador por el personal de la sociedad suministrante de productos detergentes.
7 DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD
1) Microinterruptor de la puerta que interrumpe el ciclo en caso de abertura de la misma. Cierre la puerta para volver a tomar el ciclo interrumpido.
2) Protector termoamperométrico de la bomba de lavado.
3) Protección del nivel sea en el boiler que en la tina.
4) La maquina posee un dispositivo que impide el regreso del agua del calentador en red.
5) Un derrame, conectado al desagüe, permite de mantener el nivel del agua de la tina constante.
6) El calentador tiene ya un termostato de seguridad que interrumpe la corriente en caso de sobrecalentamiento para prevenir posibles daños.
En caso que intervenga este termostato de seguridad:
- quite el panel inferior de la máquina;
- deje enfriar el calentador;
- controle el funcionamiento del termostato del calentador y, si necesario, sostituyalo;
- controle el teleruptor de la resistencia del calentador y, si necesario, sostituyalo (solo para el modelo trifásico 400V);
- vuelva a meter en función el aparato apretando el botón R del termostato de seguridad (Fig. 4).
8 MEDIDAS DE SEGURIDAD Y INSTRUCCIONES AL USUARIO
El personal especializado que efectua la instalación y la conexión eléctrica esta obligado a instruir adecuadamente el usuario sobre el funcionamiento del aparato.
Este tendrá que ser al corrente de las eventuales medidas de seguridad que hay que respetar, y además le tendrá que ser dejado el presente manual de instrucciones con la recomendación de conservarlo cuidadosamente y en buen estado.
El aparato esta destinado solo a un uso profesional.
La sociedad no se hace cargo de ninguna responsabilidad por eventuales manumisiones en los sistemas de seguridad.
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
La máquina esta destinada solamente a la utilización profesional para lavar chapitas, vasos y cubiertos.
La sociedad constructora no se hace cargo de ninguna responsabilidad por eventuales daños directos o indirectos causados por un uso impropio de la máquina o por el uso de productos diferentes de aquellos ya mencionados.
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CONTROLES PRELIMINARES
Asegurese, antes de encender la maquina, que:
- los filtros de protección de la tina sean limpios y que esten insertados en el propio lugar;
- que el caño de demasiado lleno esté colocado en su lugar;
- el molino de lavado y enjuague roteen libremente y libres de impuridades;
- el interruptor de la pared este bien enchufado;
- el grifo este abierto;
- las varillas de lavado y enjuague deben estar libres de impurezas y deben tener la inclinación adecuada.
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LLENADO DE LA CUBA Y ENCENDIDO
Con la puerta cerrada, apretar el interruptor general 1 a la posición 1: se encenderá el testigo de red 2 y contemporáneamente se producirá el llenado del boiler y de la cuba.
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Esperar que la máquina alcance la temperatura (lámpara 11 apagada), efectuar un ciclo en vacío, luego introducir la cesta en el vano de lavado después de haber quitado los residuos sólidos.
Introduzca ahora el detergente, de tipo no espumoso, en la cantidad indicada por la sociedad proveedora.
Cerrar la puerta, apretar el botón 3 para poner en marcha el ciclo de lavado, contemporáneamente se encenderá la lámpara 4.
Terminado el ciclo de enjuague (lámpara 4 apagada) abrir la puerta, extraer el cesto y dejarlo por algunos minutos al aire, favoreciendo de este modo el secado de la vajilla.
Si se abre la puerta durante la ejecución de un programa el mismo se bloquea y se enciende nuevamente sólo después de que se la cierra.
Con vajillas particularmente sucias se aconseja cambiar frecuentemente el agua de la cuba.
Para que el enjuague se efectúe a la temperatura optima, es necesario que la lámpara 11 esté siempre apagada.
11.1
Advertencia: el ciclo de regeneración se debe efectuar al final de la jornada de trabajo o durante las horas de reposo.
Para efectuar el ciclo de regeneración se debe proceder como se describe a continuación: colocar el interruptor general 1 ubicado en el tablero de mandos en la posición “0”.
Extraer el enchufe de alimentación del tomacorriente de la red.
Quitar el caño de demasiado lleno (Pág. 3 - Pos. 3). Llenar el contenedor de sal ubicado en la cuba con 1 Kg. de sal gruesa de cocina, prestando atención a cerrar bien la tapa (Fig. 7).
Introducir el enchufe de alimentación en el tomacorriente de red.
Apretar el botón de regeneración 5 y contemporáneamente se encenderá la lamparilla 6.
Cuando haya finalizado la regeneración (después de aproximadamente 20 minutos), se apagará la lámpara 6. Abrir nuevamente la puerta y colocar nuevamente el caño de demasiado lleno siguiendo sucesivamente las instrucciones para la puesta en marcha-carga inicial.
Controlar y restablecer la cantidad de sal cada 5 regeneraciones.
Antes de efectuar cualquier intervención de mantenimiento consultar el capítulo "Prescripciones de seguridad". Aislar el lavaplatos de la red de energía eléctrica, accionando el interruptor general 1 colocado en el tablero de mandos y sucesivamente extraer el enchufe del tomacorriente de la red.
11.2
MODELOS CON BOMBA DE DESCARGA
La máquina efectúa la descarga automática del agua manteniendo constante su nivel en el interior de la misma.
Para efectuar la descarga total de la cuba, colocar el interruptor general 1 ubicado en el tablero de mandos en la posición "0".
Apretar el botón 9 que se evidencia en la figura y esperar que se vacíe completamente la cuba.
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DESCARGA MANUAL DE LA CUBA
Al final de las operaciones de lavado comportese como sigue:
- llevar el interruptor general a la posición de "OFF";
- desenchufe el interruptor general de pared;
- cierre el grifo de alimentación agua;
- quite el derrame H (la maquina inicia a descargar) (Fig. 10);
- cuando la maquina este descargada quite el filtro G (Fig. 10);
- lave el interior de la tina y los filtros con productos apropiados;
- vuelva a colocar el filtro y el derrame en las respectivas posiciones.
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PERIODICAMENTE
Controle que el agua no tenga una dureza superior a 15° Fr.
Controle que la temperatura y la presión del agua sean aquellas justas; la presión no tendra que superar los 400 Kpa para no dañar los organos internos.
Limpiar los mulinillos y los rociadores de las incrustaciones y suciedad de fondo.
Desmonte la hélice de lavado 1 y la hélice de enjuague 7. Para ello, desenrosque la abrazadera 2 (Fig. 1 - Pág. 3).
Limpie todas las bocas de salida de los chorros de agua de lavado y de enjuague.
Para ello, ubíquelos bajo un chorro de agua limpia. Para efectuar la limpieza, no utilice herramientas que puedan dañar el orificio de salida del chorro.
Vuelva a montar todas las partes con cuidado y controle que queden montadas como estaban en un principio. Limpie la parte exterior de la máquina con un paño húmedo y jabón. Luego enjuague y seque bien.
13.1 LAVADO DE LOS VASOS
Utilice la cesta hecha apuesta y coloque los vasos con la boca hacia abajo, (Fig. 5-8).
13.2 LAVADO DE LOS CUBIERTOS
Los cubiertos se deben colocar sueltos en los compartimentos especiales.
Es preferable utilizar los mas apropiados adjuntos, disponibles a pedido, para el lavado de los cubiertos en vertical metiendo los mismos con las empuñaduras hacia abajo, (Fig. 9).
13.3 DETERGENTE
Cotidianamente, despues de que el agua en la tina haya alcanzado la temperatura de trabajo, introduzca el detersivo preferiblemente líquido no espumoso en las cantidades indicadas por la sociedad proveedora. Cada 4 y 5 lavados agregue mas detergente.
Controle de todos modos con las experiencias practicas las dosificaciones mas idoneas.
13.4 ABRILLANTADOR
Controle periodicamente el nivel del tensioactivo de enjuague; si este resulta demasiado espeso diluyalo con agua.
Para eventuales variaciones de dosificación de abrillantador vea las instrucciones a lo capítulo 6.
14 COMPORTAMIENTO EN CASO DE AVARIAS
Evite de manipular el aparato o tentar de encenderlo, mas desenchufe inmediatamente el interruptor general, cierre el grifo de cierre del agua y advierta el Servicio Asistencia u otro personal especializado.
| PROBLEMA | CAUSA | SOLUCIÓN |
| NO SE ENCIENDE EL PILOTQUE INDICA TENSIÓNELÉCTRICA | Piloto quemado.Falta tensión en la red eléctrica. | Substituir.Controle interruptor alimentación o toma alimentación pared. |
| CUANDO SE PONE ENMARCHA NO CARGA AGUA | Grifo cerrado.Respiradero sucio.Manóstato averiado.Bobina electroválvula quemada.Membrana rota o averiada. | Abra el grifo.Limpiar.Substituir.Substituir.Substituir. |
| NO FUNCIONA EL LAVADO | Microinterruptor puerta no hace contacto.Pulsante averiado.Temporizador averiado. | Substituir.Substituir.Volver a armar. |
| EL AGUA DE LA CUBA NSE CALIENTA O LATEMPERATURA ESINSUFICIENTE | Temperatura agua alimentación.Resistencia quemada.Termostato no calibrado.Telerruptor no hace contacto.Resistencia con incrustaciones calizas.Caldera con incrustaciones calizas. | Controlar.Substituir.Substituir.Substituir.Limpiar.Limpiar. |
| LA CUBA SIGUE CARGANDOAGUA | Bobina electroválvula quemada.Membrana rota o averiada.Respiradero sucio.Manóstato roto o no calibrado.Tubo manóstato desconectado. | Substituir.Substituir.Substituir.Substituir.Conectar. |
| EL LAVADO ESINSUFICIENTE | Boquillas tapadas.Temperatura del agua insuficiente.Detergente insuficiente.Detergente mal dosificado.Las bombas no funcionan. | Limpiar.Controlar.Llame al técnico del detergente.Llame al técnico del detergente.Cámbielas. |
| ENJUAGE INSUFICIENTE | Boquillas tapadas.Electroválvula sucia.Presión agua entrada no idónea.Caldera con incrustaciones calizas. | Limpiar.Limpiar.Controle circuito hidráulico.Limpiar. |
| MANCHAS Y SOMBRAS ENVASOS Y CUBIERTOS | Agua con calcio y magnesio con valores no comprendidos entre 7"/10" F. Agua con otros minerales (Fe-etc.). | Controle y llame al técnico especializado. |
El aparato esta construido en modo tal que necesita bien pocas manutenciones; mas no obstante esto le aconsejamos de hacer controlar el mismo dos veces cada año por un tecnico especializado.
N.B.: avarias intencionales, daños debidos al descuido o derivados por el no respeto de las prescripciones, instrucciones y normas, o por conexiones equivocadas, no son de responsabilidad del constructor.
15.1 LIMPIEZA ORDINARIA DIARIA
El aparato esta realizado con protecciones contra los chorrones de agua.
No dirija de todos modos, en ningún caso, chorros de agua directamente contra el aparato para limpiarlo.
Haga las siguientes operaciones:
- vacie la tina, enjuague abundantemente y limpie el filtro de todos los residuos;
- vuelva a meter el derrame y el filtro en su puesto, asegurandose de que esten bien colocados;
- limpie eventuales incrustaciones de calcar, antes de que se acumulen en estratos mas espesos;
- deje, si es posible, la puerta abierta durante el periodo de reposo;
- limpie cuidadosamente y con frecuencia las superficies, usando un paño humido; se puede usar agua y jabón o los comunes detergentes solo si non contienen abrasivos o substancias a base de cloro, como por ejemplo el ipoclorito de sodio (liquido de blanqueo), el acido cloridrico (acido muriatico), u otras soluciones: estos productos corroden en breve y en modo irreparable el acero inox.
Para la limpieza de los pisos puestos bajo el aparato o cerca no use en el modo mas absoluto los productos apenas mencionados para evitar que los vapores o eventuales gotas del mis o puedan producir sobre el acero efectos destructivos. Restriegue solo en el sentido del satinado. Enjuague abundantemente con agua pura y seque cuidadosamente.
15.2 LIMPIEZA DIARIA ORDINARIA DE LOS APARATOS CON BOMBA DE DESCARGA
Desenroscar la virola y quitar el filtro teniendo cuidado de limpiarlo perfectamente (Fig. 10).
Limpiar la cuba de lavado quitando los detritos que eventualmente se hubieran depositado en el fondo y enjuagarla con agua limpia. Montar nuevamente el filtro y la virola dejando la puerta abierta, para evitar la formación de olores desagradables. Quitar el filtro de la bomba de descarga y limpiarlo muy bien antes de proceder a montarlo nuevamente y con cuidado (Fig. 6).
16 PROLUNGADA INTERRUPCION DEL USO DEL APARATO
Tiniendo que dejar inactivo el aparato por periodos de tiempo mas o menos largos, desenchufe el interruptor general, cierre el grifón de interceptación del agua, vacie completamente el calentador en el caso en el cual se tengan que llegar temperaturas negativas, efectue una limpieza completa del aparato y protejalo del polvo con un paño.