CM17450 - Cocina CONSTRUCTA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO CM17450 CONSTRUCTA

Instrucciones de funcionamiento

Si en la placa de características de su aparato aparece el sím bolo

; siga las siguientes instrucciones: exigencias de una perfecta cocción.

Este práctico aparato, moderno y funcional, está fabricado con instrucciones, para poder garantizar unos inmejorables resultadosCONTENIDO Advertencias de seguridad Así se presenta su nueva placa de cocción Quemadores de gas Diámetros recipientes aconsejados Consejos de cocinado Advertencias de uso Respecto del cocinado Respecto de la limpieza y conservación Situaciones anómalas Condiciones de garantía

Protección contra sobrecalentamientoAdvertencias de seguridad Lea atentamente este manual de uso para cocinar en este aparato de una manera efectiva y segura. Según la normativa vigente, la instalación y transformación de gas sólo puede ser realizada por un técnico autorizado oficialmente. Antes de instalar su nueva placa de cocción compruebe que las medidas son las correctas. Las siguientes instrucciones solamente son válidas para los países cuyo símbolo aparece en el aparato, es necesario recurrir a las instrucciones técnicas para la adaptación del mismo a las condiciones de utilización del país. Es indispensable que el lugar donde esté instalado el aparato disponga de la ventilación reglamentaria en perfecto estado de uso. No permita que el aparato sufra fuertes corrientes de aire, ya que podrían apagarse los quemadores. Este aparato sale de fábrica ajustado al gas que indica la placa de características. Si fuera necesario un cambio llame a nuestro servicio de asistencia técnica. No manipule el aparato en su interior. En caso de ser necesario, llame a nuestro servicio de asistencia técnica. Guarde bien las instrucciones de uso y montaje, para poder entregarlas junto con el aparato, si el mismo cambia de dueño. Si su placa de cocción posee un panel de cristal, no aplique fuerzas excesivas sobre él. En caso de que su placa de cocción presente el cristal despegado, llame inmediatamente a nuestro servicio de asistencia técnica, para que proceda a su reparación o sustitución. No ponga en funcionamiento un aparato dañado. Las superficies de aparatos de calefacción y cocción se Mantenga siempre alejados a los niños. calientan durante el funcionamiento, actúe con precaución. 51Utilice el aparato únicamente para la preparación de comidas, nunca como calefacción. Grasas o aceites calentados excesivamente pueden inflamarse fácilmente. Por ello la preparación de comidas con grasas o aceites, por ejemplo patatas fritas, deben ser vigiladas. No echar nunca agua si la grasa o aceite están ardiendo ¡PELIGRO! De quemaduras, cubra el recipiente para sofocar el fuego y desconecte la zona de cocción. En caso de avería, corte la alimentación de gas y elec- tricidad del aparato. Para su reparación llame a nuestro servicio de asistencia técnica. No coloque recipientes deformados que se muestren inestables sobre placas y quemadores, para evitar que se puedan volcar accidentalmente. Si un grifo se agarrota, no hay que forzarlo. Llame inmediatamente a nuestro servicio técnico oficial, para que proceda a su reparación o sustitución. Los gráficos representados en este libro de instrucciones son orientativos. No utilice máquinas de limpieza a vapor para limpiar la placa de cocción, ya que hay riesgo de electrocución.

EN CASO DE NO OBSERVARSE

LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD

ANTERIORES, EL FABRICANTE DECLINA

TODA RESPONSABILIDAD. 52Así se presenta su nueva placa de cocción Parrillas Quemador de Grasera Quemador de Quemador de hasta 1,00 kW Quemador de hasta 3,00 kW Parrillas Quemador de Grasera Quemador de hasta 1,00 kW Quemador de triple llama de hasta 3,60 kW Quemador de

hasta 1,75 kW hasta 1,75 kW hasta 1,75 kW hasta 1,75 kWQuemadores de gas Cada mando de accionamiento tiene señalado el quemador que controla. Fig. 1. Para encender un quemador, presionar el mando de quemador elegido y gírelo hacia la izquierda, hasta la posición de encendido, manteniéndolo en el máximo unos segundos hasta que el quemador se encienda y suéltelo, regulando después a la posición deseada. sufrir impactos violentos. Para apagar, gire el mando hacia la derecha hasta la Su moderna y funcional placa de cocción, dispone de unos grifos progresivos que le permiten encontrar entre la llama máxima y la mínima la regulación necesaria. Según modelo, su placa de cocción puede disponer de un quemador de triple llama, muy práctico y cómodo El uso del aparato a gas produce calor y humedad en el local donde está instalado. Debe asegurarse una buena ventilación de la cocina: mantener abiertos los orificios de ventilación natural, o instalar un dispositivo de venti- lación mecánica (campana extractora). posición .

para cocinar con paelleras, wok chino (toda clase de platos asiáticos) etc. ñ ú (p. ej. debido a la corriente de aire), el aparato enciende automáticamente la zona de cocción. Si las bujías están sucias el encendido será defectuoso, Si no se produce el encendido repita la operación. restos de comida en el quemador), el suministro de gas mantenga la máxima limpieza. Realizar esta con un a este quemador queda interrumpido y se produce una se al ac stica. Girar el mando de control hasta y comprobar si es posible solucionar el fallo mediante la tabla de la página 59. Cada zona de cocción está equipada de un dispositivo de seguridad. Es decir, que si se apaga la llama, deja Si el reencendido no se realiza con éxito (p. ej. debido a de salir gas. En caso de anomalías en el funcionamiento, el sistema de seguridad le informará mediante señales acústicas En caso de apagarse el quemador durante el funcionamiento (ver apartado "Situaciones anómalas"). cepillo pequeño, teniendo en cuenta que la bujía no debe Trancurridas 6 horas de funcionamiento, el aparato se apaga automáticamente. Coloque todos los mandos ; el aparato ya se puede volver a en la posición de a encender.(sin provocar corrientes) o incrementar la potencia de la Diámetro recipientes (cm) aconsejados Según modelo: QUEMADOR MÍNIMO Ø RECIPIENTE MÁXIMO Ø RECIPIENTE Triple llama 22 cm Rápido 22 cm 26 cm 12 cm 20 cm Auxiliar 10 cm 12 cm Una llama de color naranja es normal y ocurre cuando hay polvo en el ambiente, se ha producido derrame de líquidos, etc. ventilación mecánica, si existe. El uso continuado de su aparato puede requerir una ventilación adicional, por ejemplo abrir una ventana Semi-rápido

Protección contra sobrecalentamiento La encimera está equipada con un sistema de protección contra un posible sobrecalentamiento Espere hasta que el aparato se haya enfriado lo para proteger así la instalación eléctrica. Ahora puede volver a utilizar el aparato normalmente. Gire todas los mandos de control a la posición 0. suficiente.Estos consejos son orientativos Muy fuerte Fuerte Medio Lento Recalentar y mantener calientes: Rápido Arroz, bechamel, Cocción vapor: ragout. pescado, verduras. Semi-rápido Patatas vapor, verduras frescas, potajes, pastas. Auxiliar Cocer: guisos, arroz con Descongelar y Hacer/ fundir: leche, caramelo. cocer despacio: legumbres, frutas, chocolate, productos gelatina. congelados. Hervir, cocer, asar, dorar, paellas, comida asiática (wok). Triple llama frituras. platos preparados, platos cocinados. delicados. Recalentar y mantener calientes: platos cocinados y hacer guisos mantequilla, de triple llama para recipientes de diámetro mayor de 26 cm, planchas de asado, cazuelas de barro y en toda Si no fuese así el servicio técnico de la marca dispone Parrilla cafetera: Según modelo, su placa de cocción puede incluir un suplemento de parrilla cafetera, exclusivamente para el quemador auxiliar con recipien- tes de diámetro menor de 10 cm. Si no fuese así el servicio técnico de la marca dispone de estas parrillas cafeteras con el código 184200. El fabricante declina cualquier responsabilidad si no utiliza o utiliza incorrectamente estas parrillas adicionales.

clase de recipientes cóncavos (wok chino, etc.). Fig. 2. suplemento de parrilla, imprescindible en el quemador Según modelo, su placa de cocción puede incluir un de esta parrilla supletoria con el código 363300/484138. Escalope, bistec, tortilla,Advertencias de uso respecto del cocinado Advertencias de uso respecto del cocinado Advertencias de uso respecto del cocinado Advertencias de uso respecto del cocinado Advertencias de uso respecto del cocinado Advertencias de uso respecto del cocinado Advertencias de uso respecto del cocinado 57Respecto de la limpieza y conservación gotas de aceite o con otro producto de mantenimiento, usuales en el mercado. Si su placa de cocción posee un panel de aluminio bajo los mandos, no utilice estropajo, para la limpieza de dicho panel, con su uso podría llegar a eliminar las indicaciones (serigrafía). Respecto de la limpieza y conservación gotas de aceite o con otro producto de mantenimiento, usuales en el mercado. Si su placa de cocción posee un panel de aluminio bajo los mandos, no utilice estropajo, para la limpieza de dicho panel, con su uso podría llegar a eliminar las indicaciones (serigrafía). Respecto de la limpieza y conservación gotas de aceite o con otro producto de mantenimiento, usuales en el mercado. Si su placa de cocción posee un panel de aluminio bajo los mandos, no utilice estropajo, para la limpieza de dicho panel, con su uso podría llegar a eliminar las indicaciones (serigrafía). los limpie, estos podrían soltarse quedando la parrilla desprotegida y rayar la placa de cocción.

Debido a las altas temperaturas que deben soportar, la tapa del aro de su quemador de Si su uso prolongado ha eliminado el revestimiento de las placas eléctricas, rocíelas con unas triple llama y las zonas de acero inoxidable como: aros de las placas, graseras, contorno quemadores, etc., con el tiempo llegan a decolorarse es NORMAL, límpielas después de cada uso y con un producto apropiado para acero inoxidable. Después de lavar las parrillas, séquelas completamente antes de volver a cocinar con ellas. La presencia de gotas de agua o zonas húmedas al comienzo de la cocción puede ocasionar eventuales puntos de deterioro del esmalte. Si las parrillas de su placa de cocción disponen de unos tacos de goma, tenga cuidado cuando El limpiador de inoxidable no se debe utilizar en la zona de alrededor de los mandos. Las indicaciones (serigrafía) se pueden borrar.Situaciones anómalas No siempre hay que llamar al servicio de asistencia técnica. En muchos casos, Ud. mismo puede remediarlo. La siguiente tabla contiene algunos consejos. Nota importante: Sólo el personal autorizado de nuestro Servicio Técnico puede efectuar trabajos en el sistema funcional gas y eléctrico.