BSE782280M - BSE78228BM - Horno empotrado AEG - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Marca	AEG
Modelo	BSE782280M / BSE78228BM
Tipo de producto	Horno empotrable
Volumen	70 L
Clase energética	A++
Consumo energético (convencional)	1.09 kWh/ciclo
Consumo energético (calor giratorio)	0.52 kWh/ciclo
Alimentación eléctrica	230 V ~ 50 Hz
Altura del aparato (delantero)	594 mm
Altura del aparato (trasero)	576 mm
Anchura del aparato (delantero)	595 mm
Anchura del aparato (trasero)	559 mm
Profundidad del aparato	567 mm
Profundidad de empotramiento	546 mm
Peso (modelo BSE782280M)	35.0 kg
Peso (modelo BSE78228BM)	35.5 kg
Modos de cocción	Grill, Turbo grill, Calor giratorio, Calor arriba/abajo, Función pizza, Cocción desde abajo, Esterilización, Deshidratación, Calientaplatos, Descongelación, Gratinar, Cocción a baja temperatura, Mantener caliente, Circulación de aire húmedo, Steamify, Rehidratación por vapor, Cocción de pan, Levado de masa, Vapor intenso, Humedad alta, Humedad baja
Funciones especiales	Cocción asistida con peso automático y sonda, Precalentamiento rápido, Apagado automático, Bloqueo de teclas, Seguridad infantil, Sonda de cocción, Limpieza por vapor, Descalcificación, Enjuague, Vaciado del depósito, Secado
Accesorios incluidos	Rejilla metálica, Bandeja de cocción, Bandeja para asar, Sonda de cocción, Kit vapor (recipiente perforado y no perforado), Papel reactivo para dureza del agua
Mantenimiento y limpieza	Limpieza por vapor (30 min – ligero, 75 min – normal), Descalcificación, Enjuague, Vaciado del depósito, Secado, Limpieza manual de la cavidad y los accesorios con paño suave
Iluminación	Lámpara halógena, clase energética G, temperatura máx. 300 °C, reemplazable (superior y lateral)
Seguridad	Seguridad infantil (código alfabético), Bloqueo de teclas, Apagado automático, Ventilador de enfriamiento
Piezas de repuesto y reparabilidad	Piezas de repuesto originales a través del servicio autorizado AEG. Bombillas, sonda de cocción, accesorios, puerta, cristales
Información general	Horno empotrable con funciones de vapor, programador electrónico, pantalla táctil, cocción asistida, compatible con la normativa Ecodiseño UE 65/2014 y 66/2014

Preguntas frecuentes - BSE782280M - BSE78228BM AEG

¿Cómo usar la cocción al vapor (Steamify)?

Encienda el horno, seleccione el modo de cocción, luego presione © para acceder al submenú vapor. Ajuste la temperatura: 50-100 °C para cocción 100% vapor, 105-130 °C para vapor para brasear, 135-150 °C para dorar ligeramente, 155-230 °C para asar y repostería. Llene el depósito de agua con agua fría hasta el nivel máximo (aproximadamente 950 ml), luego presione START. El vapor aparece después de aproximadamente 2 minutos. Al final de la cocción, vacíe el depósito de agua y seque la cavidad.

¿Cómo limpiar el horno con la función de limpieza por vapor?

Asegúrese de que el horno esté frío y vacío. Retire los accesorios y los soportes de rejilla. Llene el depósito de agua al nivel máximo. Seleccione Menú / Limpieza y elija Limpieza por vapor (30 min para ligero) o Limpieza por vapor Plus (75 min para normal). Presione START. Al final, apague el horno, espere a que se enfríe, seque la cavidad con un paño suave y deje la puerta abierta.

¿Cómo descalcificar el horno?

Coloque la bandeja para asar en el primer nivel. Vierta 250 ml de agente descalcificador en el depósito de agua, luego añada agua hasta el nivel máximo. Seleccione Menú / Limpieza / Descalcificación y siga las instrucciones. La primera parte dura aproximadamente 100 min, luego vacíe la bandeja y repita solo con agua (35 min). Una vez terminado, retire la bandeja, seque la cavidad y deje la puerta abierta.

¿Cómo usar la sonda de cocción?

Encienda el horno y ajuste el modo de cocción. Inserte la sonda en la parte más gruesa del alimento (carne, aves, pescado). Conecte el enchufe en la toma frontal del horno. La pantalla muestra la temperatura interna. Presione OK para ajustar la temperatura objetivo. Puede elegir solo alarma o apagado automático del horno. Presione START. Una señal suena cuando se alcanza la temperatura. Retire la sonda con cuidado (se calienta).

¿Cómo ajustar la dureza del agua?

Use el papel reactivo proporcionado: sumérjalo 1 segundo en agua del grifo, agite y espere 1 minuto. Compare el color con la tabla del manual. Vaya a Menú / Configuraciones / Configuración / Dureza del agua y ajuste el nivel (1 a 4) correspondiente. Si el nivel es 4 (agua muy dura), use agua embotellada sin gas para el depósito de agua.

¿Qué hacer si el horno no calienta o no se enciende?

Primero verifique que el horno esté enchufado y que el reloj esté ajustado. Asegúrese de que la puerta esté bien cerrada. Verifique el fusible del cuadro eléctrico. Si la seguridad infantil está activada, desactívela mediante Menú / Opciones / Seguridad infantil (ingrese el código alfabético). Si el problema persiste, contacte a un servicio técnico autorizado.

¿Cómo activar la seguridad infantil?

Asegúrese de que el horno esté encendido y que ninguna función esté en curso. Acceda a Menú / Opciones / Seguridad infantil y actívela. Cuando la opción está activada, se solicita un código alfabético para usar el horno. Para desactivar, repita la operación e ingrese las letras en orden alfabético.

¿Cómo usar la cocción asistida?

Encienda el horno, presione ∃ (o Menú / Cocción asistida). Elija el tipo de plato (ej: aves, verduras). Para algunos platos, puede ajustar el peso o la cocción interna con la sonda. Presione START. El horno ajusta automáticamente la temperatura y el tiempo. Puede ajustar si es necesario.

¿Cómo reemplazar la bombilla del horno?

Apague el horno y desconéctelo. Deje enfriar. Para la bombilla superior: gire el difusor de vidrio para retirarlo, retire el anillo metálico, reemplácelo con una bombilla adecuada (300 °C máx., clase G). Para la bombilla lateral: retire el soporte de rejilla izquierdo, desenrosque el difusor con un destornillador Torx 20, reemplace la bombilla y vuelva a montar. Vuelva a conectar el horno.

¿Cómo ahorrar energía con este horno?

Use la función Circulación de aire húmedo que reduce el consumo. No precaliente sistemáticamente. Cocine varios platos a la vez con calor giratorio. Apague la iluminación después de usar. Aproveche el calor residual apagando el horno 3 a 10 minutos antes del final. Use platos de metal para una mejor conducción. La clase energética A++ garantiza una eficiencia óptima.

MANUAL DE USUARIO BSE782280M - BSE78228BM AEG

ES Manual de instrucciones 281

MANUAL DE USUARIO

PARA RESULTADOS PERFECTOS

5.3 Precalentamiento inicial

6.1 Cómo definir: Tipos de calentamiento

11.1 Notas sobre la limpieza

11.4 Aviso de limpieza

Calor residual

Aquí puede ver todos los atajos útiles. También puede encontrarlos en los capítulos dedicados en el manual del usuario.

Cómo definir: Tipos de calentamiento

Cómo definir: Steamify - Cocinar con una referencia de calentamiento a vapor

Cómo definir: Cocción asistida

Cómo cancelar: Definir el temporizador

Cómo utilizar: Sonda térmica

17. PREOCUPACIONES AMBIENTALES

PARA UNOS RESULTADOS PERFECTOS

Gracias por elegir este producto AEG. Lo hemos creado para brindarle un rendimiento impecable durante muchos años, con tecnologías innovadoras que lo ayudan a simplificar la vida, características que quizás no encuentre en los electrodomésticos comunes. Dedique unos pocos minutos a leer este documento para sacarle el máximo partido.

Visite nuestro sitio web para:

Obtener consejos, folletos, soluciones a problemas e información de servicio y reparación:

www.aeg.com/support

Registrar su producto para recibir un mejor servicio:

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Comprar accesorios, artículos de consumo y piezas de recambio originales para su aparato:

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Le recomendamos que utilice recambios originales.

Cuando se ponga en contacto con nuestro Centro de servicios técnico, asegúrese de tener los siguientes datos disponibles: Modelo, número del producto (PNC), número de serie.

La información se incluye en la placa de características.

Advertencia / Precaución - Información sobre seguridad ① Información general y consejos Información relativa al medioambiente

Salvo modificaciones.

CONTENIDO

1. INFORMACION SOBRE SEGURIDAD... 282

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables. 283 1.2 Instrucciones generales de seguridad 283

1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD.... 284

2.1 Instalación 284 2.2 Conexión eléctrica 285 2.3 Uso 286 2.4 Mantenimiento y limpieza 287 2.5 Cocción al vapor 287 2.6 Iluminación interna 287 2.7 Asistencia técnica 288 2.8 Eliminación 288

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO. 288

3.1 Resumen general 288 3.2 Accesorios 288

1. CÓMO ENCENDER Y APAGAR EL HORNO. 289

4.1 Panel de mandos 289 4.2 Pantalla 290

5. ANTES DEL PRIMER USO. 291

5.1 Limpieza inicial 292 5.2 Primera conexión 292 5.3 Precalentamiento inicial. 292 5.4 Cómo configurar: Dureza del agua 292

6. USO DIARIO. 293

6.1 Cómo ajustar: Funciones de cocción. 293 6.2 Cómo ajustar: Steamify - Función de cocción al vapor 294 6.3 Cómo ajustar: Cocción asistida... 296 6.4 Funciones de cocción 296 6.5 Notas sobre: Horneado húmedo + ventilador 299

7. FUNCIONES DEL RELOJ 299

7.1 Descripción de sistemas de reloj 299 7.2 Cómo ajustar: Funciones de reloj 300

8. INSTRUCCIONES DE USO: ACCESORIOS 301

8.1 Inserción de accesorios....... 301 8.2 Sonda térmica 302

9.1 Cómo guardar: Favoritos 304 9.2 Bloqueo de funciones 305 9.3 Desconexión automática 305 9.4 Ventilador de enfriamiento....305

10. CONSEJOS 306

10.1 Recomendaciones de cocción...306 10.2 Horneado húmedo + ventilador. 306 10.3 Horneado húmedo + ventilador - accesorios recomendados... 307 10.4 Tablas de cocción para organismos de control 307

11. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 310

11.1 Notas sobre la limpieza 310 11.2 Cómo quitar: Carriles de apoyo 311

11.3 Instrucciones de uso: Limpieza con vapor 311 11.4 Aviso de limpieza 312

11.5 Instrucciones de uso: Descalcificación 312

11.6 Avisador para descalcificación.. 313 11.7 Instrucciones de uso: Aclarado..314 11.8 Recordatorio de secado 314 11.9 Instrucciones de uso: Desecar.. 314 11.10 Instrucciones de uso: Vaciado del depósito 314 11.11 Cómo quitar e instalar: Puerta. 315 11.12 Cómo cambiar: Bombilla... 316

12. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 317

12.1 Qué hacer si 317 12.2 Cómo administrar: Códigos de error 318 12.3 Datos de servicio 319

13. EFICACIA ENERGÉTICA 319

13.1 Información del producto y hoja de información del producto* 319 13.2 Ahorro energético 320

14. ESTRUCTURA DEL MENÚ 321

14.1 Menú 321 14.2 Submenú de: Limpieza 321 14.3 Submenú de: Opciones 322 14.4 Submenú de: Configuración...... 323 14.5 Submenú para: Asistencia 323

15. ES FÁCIL 323

16. TOME UN ATAJO! 325

17. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES....326

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos. Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos. Es necesario mantener alejados del aparato a los niños de menos de 8 años, así como a las personas con minusvalías importantes y complejas, salvo que estén bajo supervisión continua.
• Es necesario vigilar a los niños para que no jueguen con el aparato.
• Mantenga todo el material de embalaje fuera del alcance de los niños y deséchelo de forma adecuada.
• ADVERTENCIA: El horno y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. Mantenga a los niños y las mascotas alejados del aparato cuando está en uso y cuando se enfríe.
• Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para niños, deben activarlo.
• La limpieza y mantenimiento de usuario del producto no podrán ser realizados por niños sin supervisión.

1.2 Instrucciones generales de seguridad

• Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar.
• Este aparato está diseñado para uso doméstico en interiores.
• Este aparato se puede usar en oficinas, habitaciones de hotel, habitaciones de Bed & Breakfast, casas de campo y otros alojamientos similares, siempre que el uso no exceda (en promedio) los niveles de uso doméstico.
• Solo un electricista cualificado puede instalar este aparato y sustituir el cable.
• No utilice el aparato antes de instalarlo en la estructura empotrada.
• Desenchufe el aparato de la red eléctrica antes de realizar tareas de mantenimiento.
• Si el cable de alimentación sufre algún daño, el fabricante, su servicio técnico autorizado o un profesional tendrán que cambiarlo para evitar riesgos.
• ADVERTENCIA: Asegúrese de que el aparato está apagado antes de cambiar la bombilla para evitar el riesgo de descarga eléctrica.
• ADVERTENCIA: La hornilla y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. Preste mucha atención para no tocar las resistencias.
• Utilice siempre guantes o manoplas para retirar o introducir accesorios o recipientes.
• Utilice únicamente la sonda térmica (la sonda de temperatura interna) recomendada para este aparato.
• Para retirar los carriles de apoyo, tire primero del frontal del carril y, a continuación, separe el extremo trasero de las paredes laterales. Instale los carriles de apoyo en el orden inverso.
• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
• No utilice productos de limpieza abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado para limpiar el cristal de las tapas abisagradas de la placa, si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se rompa.

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

2.1 Instalación

¡ADVERTENCIA!

Solo un técnico cualificado puede instalar el aparato.

Retire todo el embalaje. - No instale ni utilice un aparato dañado. - Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato.

• Tenga cuidado al mover el aparato, porque es pesado. Utilice siempre guantes de protección y calzado cerrado.
• No tire nunca del aparato sujetando el asa.
• Instale el aparato en un lugar seguro y adecuado que cumpla los requisitos de instalación.
• Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario.
• Antes de montar el aparato, compruebe si la puerta del horno se abre sin limitaciones.
• El aparato está equipado con un sistema de refrigeración eléctrica. Debe utilizarse con la fuente de alimentación eléctrica.
• La unidad empotrada debe cumplir los requisitos de estabilidad de la norma DIN 68930.

Altura minima del armario (Altura minima del ar-mario bajo de la encimera)	578 (600) mm
Ancho del armario	560 mm
Profundidad del armario	550 (550) mm
Altura de la parte frontal del aparato	594 mm
Altura de la parte trasera del aparato	576 mm
Anchura de la parte frontal del aparato	595 mm
Anchura de la parte trasera del aparato	559 mm
Fondo del aparato	567 mm
Fondo empotrado del aparato	546 mm
Fondo con la puerta abierta	1027 mm
Tamaño minimo de la abertura de ventilación. Abertura situada en la parte trasera inferior	560x20 mm
Longitud del cable de alimentación. El cable está en la esquina derecha de la parte trasera	1500 mm
Tornillos de montaje	4x25 mm

Riesgo de incendios y descargas eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados.
• El aparato debe conectarse a tierra.
• Asegúrese de que los parámetros de la placa de características son compatibles con los valores eléctricos del suministro eléctrico.
• Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada.
• No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores.
• Asegúrese de no provocar daños en el enchufe ni en el cable de red. Si es necesario cambiar el cable de alimentación del aparato, debe hacerlo el centro de servicios técnico autorizado.
• Evite que el cable de red toque o entre en contacto con la puerta del aparato o con el hueco por debajo del aparato, especialmente si la puerta está caliente.
• Los mecanismos de protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados deben fijarse de forma que no puedan aflojarse sin utilizar herramientas.
• Conecte el enchufe a la toma de corriente únicamente cuando haya terminado la instalación. Asegúrese de tener acceso al enchufe del suministro de red una vez finalizada la instalación.
• Si la toma de corriente está floja, no conecte el enchufe.
• No desconecte el aparato tirando del cable de conexión a la red. Tire siempre del enchufe.
• Use únicamente dispositivos de aislamiento apropiados: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (como tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores.
• La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm.
• El aparato se suministra con enchufe y cable de red.

2.3 Uso

¡ADVERTENCIA!

Riesgo de lesiones, quemaduras y descargas eléctricas o explosiones.

• No cambie las especificaciones de este aparato.
• Asegúrese de que las aberturas de ventilación no estén bloqueadas.
• No deje el aparato desatendido durante el funcionamiento.
• Apague el aparato después de cada uso.
• Tenga cuidado al abrir la puerta del aparato cuando esté caliente. Puede liberarse aire caliente.
• No utilice el aparato con las manos mojadas ni con agua en contacto.
• No ejerza presión sobre la puerta abierta.
• No utilice el aparato como superficie de trabajo ni para depositar objetos.
• Abra la puerta del aparato con cuidado. El uso de ingredientes con alcohol puede provocar una mezcla de alcohol y aire.
• No permita que chispas ni llamas abiertas entren en contacto con el aparato cuando abra la puerta.
• No coloque productos inflamables o artículos mojados con productos inflamables dentro, cerca o sobre el aparato.

¡ADVERTENCIA!

Podría dañar el aparato.

• Para evitar daños o decoloraciones en el esmalte:
• no coloque recipientes ni objetos directamente en la base.
• no coloque papel de aluminio directamente en la parte inferior del interior del aparato.
• no ponga agua directamente en el aparato caliente.
• no deje platos húmedos ni alimentos en el aparato una vez finalizada la cocción.
• tenga cuidado al retirar o instalar los accesorios.
• La pérdida de color del esmalte o el acero inoxidable no afecta al rendimiento del aparato.
• Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas provocan manchas permanentes. Cocine siempre con la puerta del aparato cerrada.
• Si el aparato se instala detrás de un panel de un mueble (por ejemplo, una puerta), asegúrese de que la puerta nunca esté cerrada cuando funcione el aparato. El calor y la humedad pueden causar daños.

2.4 Mantenimiento y limpieza

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones, incendios o daños al aparato.

• Antes de proceder con el mantenimiento, apague el aparato y desconecte el enchufe de la red.
• Asegúrese de que el aparato está frío. Los paneles de cristal pueden romperse.
• Reemplace inmediatamente los paneles de cristal de la puerta que estén dañados. Póngase en contacto con el servicio técnico autorizado.
• Tenga cuidado al desmontar la puerta del aparato. ¡La puerta es muy pesada!
• Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie.
• Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice solo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos metálicos.
• Si utiliza aerosoles de limpieza para hornos, siga las instrucciones de seguridad del envase.

2.5 Cocción al vapor

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones y daños en el aparato.

• El vapor liberado puede causar quemaduras:
• Tenga cuidado al abrir la puerta del aparato cuando la función esté activada. Puede liberarse vapor.
• Abra la puerta del aparato con cuidado después de la cocción al vapor.

2.6 Iluminación interna

¡ADVERTENCIA!

Riesgo de descarga eléctrica.

• En cuanto a las bombillas de este producto y las de repuesto vendidas por separado: estas bombillas están destinadas a soportar condiciones físicas extremas en los aparatos domésticos, como temperatura, vibración, humedad, o están destinadas a proporcionar información sobre el estado de funcionamiento del aparato. No están destinadas a aplicarse en otras aplicaciones y no son adecuadas para la iluminación de estancias domésticas.
• Este producto contiene una fuente luminosa de la clase de eficiencia energética G.
• Utilice solo bombillas de las mismas características.

2.7 Asistencia técnica

• Para reparar el aparato, póngase en contacto con el centro de servicios autorizado.
• Utilice solamente piezas de recambio originales.

2.8 Eliminación

¡ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

• Contacte con las autoridades locales para saber cómo desechar correctamente el aparato.
• Desconecte el aparato de la red.
• Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo.
• Retire el pestillo de la puerta para evitar que los niños o las mascotas queden atrapados en el aparato.

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

3.1 Resumen general

Panel de mandos

2 Pantalla

3 Compartimento de agua

4 Toma de la sonda térmica

5 Resistencia

6 Bombilla

7 Ventilador

8 Descalcificación de tubo de salida

Soporte de parrilla extraíble

10 Posiciones de las parrillas

3.2 Accesorios

Parrilla

Para utensilios de cocina, moldes de pastelería, asados.

Bandeja

Para bizcochos y galletas.

Parrilla/sartén para asar

Para hornear y asar o como bandeja para grasa.

Sonda térmica

Para medir la temperatura interior de los alimentos.

Utensilios de cocción al vapor

Un contenedor de alimentos perforado y sin perforar.

Los utensilios de cocción al vapor drenan el agua de condensación de los alimentos durante la cocción al vapor. Utilícelos para preparar verduras, pescado, pechugas de pollo. El ajuste no es adecuado para alimentos que deban remojarse en agua, p. ej., arroz, polenta, pasta.

4. CÓMO ENCENDER Y APAGAR EL HORNO

4.1 Panel de mandos

1	Encendido/ON / Apagado/OFF	Mantenga pulsado para encender y apagar el hora.
2	Menú	Numero las functions del hora.
3	Favoritos	Muestra los ajustes favoritos.
4	Pantalla	Muestra los ajustes actuales del hora.
5	Interruptor de la lámpara	Enciende y apaga la luz.
6	Calentimiento rápido	Para activar y desactivar la funciona: Calentimiento=rápido.

Pulse el botón	Mover	Mantener pulsado
Tocar la superficie con la pun-ta de los dedos.	Deslizar la punta del dedo so-bre la superficie.	Tocar la superficie durante 3segundos.

4.2 Pantalla

12:30 150°C START	Tras encenderse, muestra la Pantalla principal con la funciona de coccción y la temperatura por defecto.
12:34 ○	Si no usa el hora durante 2关键时刻, la panta-lla pasa al modo de esper.
12:30 150°C 11min • STOP	Durante el cocinado, la pantalla muestra las)\ funciones seleccionadas y'autres options dis- ponibles.
A 12:30 85°C 15min • START F E D C B	Pantalla coneweduno de functions clave. A. Hora B. INICIO/PARAR C. Temperatura D. Funciones de coccción E. Temporizador F. Sonda tírmica (solo en modelos seleccio- nados)

Indicadores de pantalla
Indicadores Basics - para navegar por la pantalla.
OK Para confirmar la selección o el ajuste.	<Para retrocelder un nivel en el menu.	<Para deshacerlaULTIMA ación.	<Para activar y desactivarlas-optiones.
Sonar laalarmaindicadores de funciona - cuando finaliza el tiempo de coccción seleccionado, suena una señal acústica.
La funciona estáactivada.	STOPLa funciona estáactivada.La cocción se detiene automàtamente.		El sonido de laalarma es-tá apagado.
Indicadores de temporizador
<Paraaabdar la funciona: Inicio retardado.		<Para cancelar el ajuste.

5. ANTES DEL PRIMER USO

¡ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

5.1 Limpieza inicial

Paso 1	Paso 2	Paso 3
Retire todos los accesos del hora y carriles laterales extraibles del hora.	Limpie el hora y los accesos con un paño suave hume-decidido en agua Templada y ja-bón neutro.	Coloque los accesos y ca-rriles de apoyo extraibles en el hora.

5.2 Primera conexión

La pantalla muestra un mensaje de bienvenida desde la primera conexión.

Debe ajustar: Idioma, Brillo de la pantalla, Tono de teclas, Volumen del tiempo, Dureza del agua, Hora.

5.3 Precalentamiento inicial

Precaliente el horavacío antes deutilizarlo porprimera vez.
Paso 1	Retire todos los accesos y carriles de apoyo extraíbles del hora.
Paso 2	Selección la temperature maxima para la función: DejeFuncionalerhorno 1 hora.
Paso 3	Selección la temperature maxima para la funciona: DejeFuncionalerhorno 15minutos.
El horauedeemitir olores yhumos durante el precalentimiento.Asegúrese de que la sala estéventilada.

5.4 Cómo configurar: Dureza del agua

Cuando conecte el aparato a la corriente eléctrica, debe ajustar el nivel de dureza del agua. Use el test reactivo suministrado hasta los utensilios de cocción al vapor.

Paso 1	Paso 2	Paso 3	Paso 4
Introduzca el test reactivo en el agua durante aproxima-damente 1 segundo.No ponga el test reactivo bajo el gri-fo.	Agite el test reactivo para eliminar el exce-so de agua.	Tras 1 minuto, com-pruebe la dureza del agua de acuerdo con la?siguende tabla.	Ajuste el nivel de dure-za del agua: Menu / Ajustes / Configura-ción / Dureza del agua.
①Los colores del test reactivo seguirán Cambiando. No verifique la dureza del agua más de 1 un minuto afterwards de la prueba.
PuedeCambiar el nivel de dureza del agua en el menu: Ajustes / Configuración / Dureza del agua.

En la tabla se muestra el rango de dureza del agua (dH) hasta el nivel correspondiente de depósito de calcio y la clasificación del agua. Ajuste el nivel de dureza del agua de acuerdo con la tabla.

Dureza del agua		Test reactive	Depósito de calcio (mmol/l)	Depósito de calcio (mg/l)	Clasificación del agua
Nivel	dH
1	0 - 7		0 - 1,3	0 - 50	blanda
2	8 - 14		1,4 - 2,5	51 - 100	intermedia
3	15 - 21		2,6 - 3,8	101 - 150	dura
4	≥ 22		≥ 3,9	≥ 151	muy dura

Cuando el nivel de dureza del agua sea 4, llene el compartimento de agua con agua embotellada.

6. USO DIARIO

¡ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

6.1 Cómo ajustar: Funciones de cocción

Paso 1	Encienda elorno. La pantalla muestra la funciona de coccción por defecto.
Paso 2	Pulse el símbolo de la funciona de coccción para entrada en el submenu.
Paso 3	Selección la funciona de coccción y pulse: OK. La pantalla muestra: temperatura.
Paso 4	Ajuste: temperatura. Pulse: OK.
Paso 5	Pulse: START. Sonda tírmica - pueda connectar la sonda enequalquier momento antes o durante la coccción.
STOP - pulse para desactivar la funciona de coccción.
Paso 6	Apane el hora.

¡Tome un atajo!

6.2 Cómo ajustar: Steamify - Función de cocción al vapor

Paso 1	Encienda elorno. Selección el símbolo de la función de coccción y púlselo para entrada en el submenú.
Paso 2	Pulse. Ajuste la funciona de coccción al vapor.
Paso 3	Pulse: OK. La pantalla muestra los ajustes de temperatura.
Paso 4	Ajuste la temperatura. El tipo de funciona de coccción al vapor dependerá de la temperatura ajustada.
Vapor para cocinar al vapor 50 - 100 °C		Para cocinar al vapor verduras, granos, legumbres, mariscos, terrinas y postres de cucchara.
Vapor para杷ar 105 - 130 °C		Para cocinar carne o pescado estofados y asados, pan y aves, asi como pasteles de queso y cazuelas.
Vapor para un crujierte suave 135 - 150 °C		Para carnes, cazuelas, verduras rellenas, pescado y gratinado. Gracias a la combinación de vapor y calor, la carne que da más tierna y jugosa, con una superficie crujierte. Si ajusta el temporizador, la funciona de grill se activa automatistically en los últimosamicitos del proceso de coccción para dar al Plato un gratinado suave.

¡Tome un atajo!

Vapor para hornear y asar 155 - 230 °C		Para platos asados y horneados carnes, pescados, aves, hojaldre relleno, tartas, muffins, gratinado, ver- duras y platos de panadería. Si ajusta el temporizador y colocado en la comunidad en el primer nivel, el calor inferior se activa automáti- camente en los ultimos horas del proceso de coc- cción para dar al Plato una base crujierte.
Paso 5	Pulse: OK.
Paso 6	Presione la tapa del compartmento de agua para abrirla.
Paso 7	Llene el depósito de agua con agua fria hasta el nivel máximo (unos 950 ml) hasta que suene la seals o aparezca el mensaje en la噎alla. La réserve de agua es suf- ciente paraunos 50 minutos. No llene el compartmento de agua por encima de su capacidad Tmaxima. Existe el riesgo de fuga de agua, derrames y daños al mobiliario. ADVERTENCIA! Utilice únicamente agua fria del grifo. No utilise agua filtrada (desmi- neralizada) ni destilada. No utilise others liquidos. No vierta liquidos inflamables o con alcohol en el compartmento de agua.
Paso 8	Empuje el compartmento de agua hasta su posición inicial.
Paso 9	Pulse: START. El vapor aparece desdepés de aproximadamente 2minutos. Cuando el hora alcanza la temperatura establisha, suena la seals.
Paso 10	Una seals acústica avis de que el compartmento de agua se queda sin agua. Relle- ne el compartmento de agua.
Paso 11	Apane el horno.
Paso 12	Vacie el compartmento de agua después de cada cocción. Consulte el capítilo "Mantenimiento y limpieza", Vaciado del depósito.
Paso 13	El agua residual pueda condensarse en el interior. Despues de cocinar,onga cuida- do siempre que abra la puerta del horno. Cuando el horno este frio,seque el interior con un paños suave.

①

℃

START

①

6.3 Cómo ajustar: Cocción asistida

Para cada plato de este submenú se recomienda una función y temperatura. Puede ajustar el tiempo y la temperatura.

Para algunos de los platos, también puede cocinar con:

• Peso automático, Sonda térmica. El grado de cocinado de un plato:
• Poco hecho o menos
• Al punto, muy hecho o muy hecho

Paso 1	Encienda el=homo.
Paso 2	Pulse:
Paso 3	Pulse: . Introduzca: Cocción asistida.
Paso 4	Eija un tipo de Plato o comida.
Paso 5	Pulse: START .

¡Tome un atajo!

6.4 Funciones de cocción

ESTÁNDAR

Función de coccción	Aplicación
Grill	Para asar al grill alimentos de poco espesor y tostar pan.
Grill turbo	Asado con aire caliente para piezas de carne más grandes o aves con hueso en un nivel. Para gratinar y dorar.
Aire caliente	Para hornear en hasta tres posiciones de parrilla a la vez y para secar algo-mentos. Ajuste la temperatura entre 20 y 40°C menos que para Coccción convencional.
Congelados	Para products precocinados (por ejemplo, patatas fritas, porciones de patata o rollitos de primavera) crujientes.
Cocción conven- cional	Para hornear y asar alimentos en una posición de parrilla.
Función Pizza	Para hornear pizza. Para Obtener un dorado más intenso y una base más crujiente.
Calor inferior	Para hornear pasteles con base crujiente y conservar alimentos.

PLATOS ESPECIALES

Función de coccción	Aplicación
Conservar	Para conservar verduras (p.ej. encurtidos).
Desecar alimentos	Para secar rodajas de fruta, verduras y champiñones.
Calientaplatos	Para precalentar platos para servir.
Descongelar	Para descongellar alimentos (verduras y frutas). El tiempo de descogela-ción depende de la�性 y el時間 de los alimentos congelados.
G Gratinar	Para platos como lasañas o patatas gratinadas. Para gratinar y dorar.
Coccción lenta	Para preparar asados tiernos y jugosos.
Mantener Caliente	Paramantener calientes los alimentos.
Horneado humedo + ventilador	Función diseñada para ahorrar energia durante la coccción. Cuando se uti- liza esta funciona, la temperatura del hora pueda diferirir de la temperatura programada. Se utilizes el calor residual. La potencia calorifica pueda re- ducirse. Para más información, consulte el capítulo “Uso diario”, Notas sobre: Horneado humedo + ventilador.

VAPOR

Función de coccción	Aplicación
Steamify	Use el vapor para cocinar al vapor, quisar, dorar suavamente, hornear y asar.
Regenerar con va- por	El recalentimiento de los alimentos con vapor evita que se reseaque su superficie. El calor se distribuya de forma suave y uniforme, recuperando el sabor y el aroma de los alimentos como si estuvieran recién hechos.Esta funciona suepe usable para recalentar alimentos directamente en el plato. Puede recalentar más de un plato al mesmo tiempo usoando diferen- tes niveles.
Horneado de pan	Use esta funciona para preparar pan y rollitos con resultados profesionales y conseigir alimentos crujientes y dorados.
↑ Leudar masas	Para acelerar el levado de la masa de levadura. Evita que la superficie de la mesa se reseaque y mantiene suelasticidad.
Vapor solo	Para cocinar al vapor verduras, guarnificiones, pescado.
Humedad alta	Esta funciona esADEUADA para cocinar platos delicados como pudin, flan, terrinas y pescado.
Humedad baja	Esta funciona esADEUADA para carne, aves, platos alorno y estofados. Gracias a la combinación de vapor y calor, la carne queda más tierna y jugosa, con una superficie crujierte.

6.5 Notas sobre: Horneado húmedo + ventilador

Esta función se utiliza para cumplir con los requisitos de eficiencia energética y diseño ecológico según EU 65/2014 y EU 66/2014. Pruebas conforme a EN 60350-1.

La puerta del horno debe estar cerrada durante la cocción para que no se interrumpa la función y el horno funcione con la máxima eficiencia energética posible.

Cuando se utiliza esta función, la lámpara se apaga automáticamente antes de 30 s.

Consulte las instrucciones de cocción en el capítulo “Consejos”, Horneado húmedo + ventilador. Para recomendaciones generales sobre ahorro energético, consulte el capítulo “Eficiencia energética”, ahorro energético.

7. FUNCIONES DEL RELOJ

7.1 Descripción de sistemas de reloj

Función de reloj	Aplicación
Tiempo de coccción	Paraaabstaring duración del coccción. El mayor es 23 h 59 min.
Finalizarattery	Paraaabstaringo que ocurre al finalizar el temporizador.
Inicio retardado	Para posponer el inicios y/o fin de la coccción.
Añadir tiempo	Para ampliar el tiempo de coccción.
Avisador	Paraaabstaring una cuenta detrás. El mayor es 23 h 59 min.Estafunción no influye en el funcionaimiento del hora.
Tiempo de functona- miento	Controla el tiempo que está activa la función. Tiempo de functona- miento-puede encenderla y apagarla.

7.2 Cómo ajustar: Funciones de reloj

Cómo ajustar el reloj
Paso 1	Pulse: Hora.
Paso 2	Ajuste la hora. Pulse: OK.

Cómo programar el tiempo de coccción
Paso 1	Elija la función de coccción y la temperatura.
Paso 2	Pulse: ⌒.
Paso 3	Ajuste la hora. Pulse: OK.

¡Tome un atajo!

Cómo:Elegir la option de final
Paso 1	Elija la funciona de coccción y la temperatura.
Paso 2	Pulse: ⌒.
Paso 3	Ajuste el tiempo de coccción.
Paso 4	Pulse: ● ● ● .
Paso 5	Pulse: Finalizar acción.
Paso 6	Elija el que prefería: Finalizarquiaón.
Paso 7	Pulse: OK. Repita laersion hasta que la pantalla mueste la pantalla principal.
Cómo retrasar el inicio de la coccción
Paso 1	Ajuste la funciona de coccción y la temperatura.
Paso 2	Pulse: ⌒.
Paso 3	Ajuste el tiempo de coccción.
Paso 4	Pulse: ● ● ● .
Paso 5	Pulse: Inicio retardado.
Paso 6	Elija el valor.
Paso 7	Pulse: OK. Repita laersion hasta que la pantalla mueste la pantalla principal.

Cómo prolongar el tiempo de coccción

Cuando queda el 10% del tiempo de coccción y parece que la comida no está lista, pueda exten-der el tiempo de coccción. también puedeCambiar la función de coccción.

Para prolongar el tiempo de coccción, pulse +1min.

CómoCambiar losajustes deltemporizador
Paso 1	Pulse: Ⓒ.
Paso 2	Ajuste el valor deltemporizador.
Paso 3	Pulse: OK.
Puede Cambiar el tiempoajustado durante la cocción encualquiermomento.

8. INSTRUCCIONES DE USO: ACCESORIOS

8.1 Inserción de accesorios

Una pequeña muesca en la parte superior aumenta la seguridad. Las hendiduras también son dispositivos antivuelco. El borde elevado que rodea la bandeja evita que los utensilios de cocina resbalen de la parrilla.

Parrilla: Inserte la parrilla entre las guías del carril.
Bandeja / Bandeja honda: Introduzca la bandeja entre las guías del carril de apoyo.
Parrilla, Bandeja / Bandeja honda: Posicioné la bandeja entre las guías del carril de apoyo y la parrilla en las guías de encima.

8.2 Sonda térmica

Sonda térmica: mide la temperatura en el interior de los alimentos. Puede utilizarse con cualquier otra función de cocción.

Debe ajustar dos temperatas:
°C La temperatura del hora: minimo 120°C.	La temperatura interna.

Para Obtener un的结果を Cocció optimo:
Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.	No debe utilizesse para platos láquidos.	Durante la cocció debe permanece en el Plato.

El horno calcula una hora final aproximada para la cocción. Esta hora dependerá de la cantidad de alimentos, de la función de horno programada y de la temperatura.

Instrucciones de uso: Sonda térmica

Paso 1	Encienda elorno.
Paso 2	Programe una función de coccción y, si es Necessary, la temperatura delorno.
Paso 3	Introduzca: Sonda tírmica.
Carne, aves y pescado		Estofado
Inserte la punta Sonda tírmica en el centro de la carne o el pescado, en la parte más gruesa si es possible. Asegúrese de que al menos 3/4 partes de Sonda tírmica están bajo del alimento.		Inserte la punta de Sonda tírmica exactamente en el centro del estofado. Sonda tírmica La son- da tírmica debe mantenerse estable en un lugar durante el horneado. Paraarlo, usea con un ali- mento sólido. Utilice el borde de la bandeja de horneado para sostener el asa de silicona de Sonda tírmica. La punta de Sonda tírmica no to- que la base de una bandeja de hornear.
Paso 4	Enchufe Sonda tírmica en la toma de la parte frontal delorno. La pantalla muestra la temperatura actual de: Sonda tírmica.
Paso 5	- pulse paraJKLM a parta de la sorda.
Paso 6	● ● ● - pulse paraaabstaringla opiconpreferida:Sonar laalarma-cuando los alimentos alcanzan la temperatura interna, suena una senal acústica.Sonar laalarmayparadecocinar-cuando los alimentos alcanzan la temperatura interna, suenauna senal acústica yfinaliza la cocción.
Paso 7	Selecciónla opicony pulse varies veces: OKpara iralpa的感受力 principal.
Paso 8	Pulse: START Cuando los alimentos alcancen la temperatura programada,sonaráunasenal acústica.Puede finalizar ocontinuarla cocciónpara asegurarde que los alimentos esténcorrectamentecocinados.
Paso 9	Desconecte Sonda tírmicael enchufede la toma y saque el plato del hora.ADVERTENCIAA!Existe riesgo dequemadurasSonda tírmica se calienta.Tenga mu-cho cuidado aldesconectarla yretirarla del-alimento.

Tome un atajo!

Puede guardar sus ajustes favoritos, como la función de cocción, el tiempo de cocción, la temperatura o la función de limpieza. Puede guardar 3 ajustes favoritos.

Paso 1	Encienda el hora.
Paso 2	Selección los ajustes preferidos.
Paso 3	Pulse:请选择: Favoritos.
Paso 4	Selección: Guardar los ajustes actuales.
Paso 5	Pulse + paraañadir el ajuste a la lista de: Favoritos. Pulse OK.
- pulse para restablecer el ajuste. - pulse para cancelar el ajuste.

9.2 Bloqueo de funciones

Esta función impide que se produzca accidentalmente un cambio de la función de cocción.

Paso 1	Encienda el hora.
Paso 2	Selección una función de coccción.
Paso 3	- pulse al mesmo tiempo para activar la funciona.
Para desactivar la funciona, repita el paso 3.

9.3 Desconexión automática

Por motivos de seguridad, el horno se desactiva transcurrido un tiempo si una función de cocción está en funcionamiento y no se modifica ningún ajuste.

(℃)	(h)
30 - 115	12.5
120 - 195	8.5
200 - 230	5.5

La función de desconexión automática no funciona con las siguientes funciones: Luz, Sonda térmica, Hora de fin, Cocción lenta.

9.4 Ventilador de enfriamiento

Cuando el horno funciona, el ventilador de enfriamiento se pone en marcha automáticamente para mantener frías las superficies del horno. Una vez apagado el horno, el ventilador sigue funcionando hasta enfriar totalmente.

10. CONSEJOS

10.1 Recomendaciones de cocción

i

La temperatura y los tiempos de cocción de las tablas son meramente orientativos. Dependen de las recetas y de la calidad y cantidad de los ingredientes utilizados.

El comportamiento de su horno puede ser diferente al del que tenía anteriormente. Las siguientes sugerencias muestran los ajustes recomendados para la temperatura, el tiempo de cocción y la posición de los estantes para tipos de alimentos concretos.

Si no encuentra los ajustes para una receta especial, busque otra similar.

Para más recomendaciones de cocina, consulte las tablas de cocción en nuestro sitio web. Para encontrar los consejos de cocción, compruebe el número de PNC de la placa de datos del marco frontal del interior del horno.

10.2 Horneado húmedo + ventilador

Para obtener el mejor resultado, siga las recomendaciones de la tabla.

		(°C)		(min)
Rollitos dulces, 16 piezas	bandeja o bandeja Honda	180	2	25 - 35
Brazo de gitano	bandeja o bandeja Honda	180	2	15 - 25
Pescado entero, 0,2 kg	bandeja o bandeja Honda	180	3	15 - 25
Galletas, 16 piezas	bandeja o bandeja Honda	180	2	20 - 30
Mostachones de almendra, 24 piezas	bandeja o bandeja Honda	160	2	25 - 35
Muffins, 12 piezas	bandeja o bandeja Honda	180	2	20 - 30
Tarta salute, 20 piezas	bandeja o bandeja Honda	180	2	20 - 30
		(℃)		(min)
Galletas cruji- tes de masa quebrada, 20 piezas	bandeja o bandeja Honda	140	2	15 - 25
Tartaletas, 8 pie- zas	bandeja o bandeja Honda	180	2	15 - 25

10.3 Horneado húmedo + ventilador - accesorios recomendados

Utilice moldes y recipientes oscuros y mates. Tienen mayor absorción del calor que los platos de color claro y brillantes.

Bandeja para pizza	Bandeja para hornear	Ramequines	Molde para base
Oscuro, mate 28 cm de diámetro	Oscuro, mate 26 cm de diámetro	Cerámica 8 cm de diá-metro, 5 cm de-altura	Oscuro, mate 28 cm de diámetro

10.4 Tablas de cocción para organismos de control

Información para los institutos de pruebas

Pruebas según: EN 60350, IEC 60350.

HORNEADO EN UN NIVEL. Horneado en moldes
		(℃)	(min)
Bizcocho sin grasa	Aire caliente	140 - 150	35 - 50	2
Bizcocho sin grasa	Cocción convencional	160	35 - 50	2
Tarta de manzana, 2 moldes, Ø 20 cm	Aire caliente	160	60 - 90	2
Tarta de manzana, 2 moldes, Ø 20 cm	Cocción convencio- nal	180	70 - 90	1

HORNEADO EN UN NIVEL. Galletas
Use el tercer nivel.
		(°C)	(min)
Mantecados / Pastel de ho-jaldre	Aire caliente	140	25 - 40
Mantecados / Pastel de ho-jaldre, precaliente el horavacío	Coción convencional	160	20 - 30
Pastelillos, 20 unidades porbandeja, precaliente el hora-no vacío	Aire caliente	150	20 - 35
Pastelillos, 20 unidades porbandeja, precaliente el hora-no vacío	Coción convencional	170	20 - 30

HORNEADO EN VARIOS NIVELES. Galletas
		(℃)	(min)
Mantecados / Pastel de hojaldre	Aire caliente	140	25 - 45	1/4
Pastelillos, 20 unidades por bandeja, precaliente el horavacío	Aire caliente	150	23 - 40	1/4
Bizcocho sin grasa	Aire caliente	160	35 - 50	1/4
GRILL
Precaliente el horavacío 5 horas.
Grill con la temperatura ajustada al最大程度。
		(min)
Tostadas	Grill	1 - 3	5
Bistec de vacuno, dar la vuelta a media coccción	Grill	24 - 30	4

Información para los institutos de pruebas

Pruebas para la función: Vapor solo.

Pruebas conforme a IEC 60350.

Ajuste la temperatura a 100 °C.
	Contenor (Gastronom)	(kg)		(min)
Brócoli, pre-caliente el horavacío	1 x 2/3 perfo-rado	0.3	3	8 - 9	Coloque la bandeja en la primera posi-ción.
Brócoli, pre-caliente el horavacío	1 x 2/3 perfo-rado	Máx.	3	10 - 11	Coloque la bandeja en la primera posi-ción.
Guisantes congelados	2 x 2/3 perfo-rado	2 x 1,5	2 y 4	Hasta que la tempe-ratura en el punto más frío alcance 85 °C.	Coloque la bandeja en la primera posi-ción.

11. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

11.1 Notas sobre la limpieza

Agentes lim-piadores	Limpie la parte delantera del hora con un paño suave humedecido en agua Templada y jabón suave.
	Utilice un producto de limpieza para limpiar las superficies metálicas.
	Limpie las manchas con un detergente suave.
Uso diario	Limpie el interior afterwards de cada uso. La acumulación de-grasa u Others resi- duos pueda provocar un incendio.
	No guarde la comida en el hora más de 20 minutes. Seque el interior con un paño suave afterwards de cada uso.

Accesorios	Limpie todos los accesos antes de cada uso y déjelosocular. Use un pañosuave humedecido en agua caliente y detergente suave. No lave los accesosen el lavavajillas
	No limpie los accesos no adherentes utilizingan un limpiador abrasivo ni objetos aflados.

11.2 Cómo quitar: Carriles de apoyo

Para limpiar el horno, retire los carriles de apoyo.

Paso 1	Apache el hora y espere a que esté frío.
Paso 2	Tire con cuidado de los sopor-tes hacía arriba y hacía aftera del tope delantero.
Paso 3	Tira del extremo delantero del carril de apoyo para分开rlo de la pared lateral.
Paso 4	Extrae los carriles de la suje-ción posterior.
Instale los carriles de apoyo en elorden inverso.

11.3 Instrucciones de uso: Limpieza con vapor

Antes de empezar:
Apague el hora y espere a que está frío.	Retire todos los accesos y ca- riles laterales extraíbles.	Limpie el fondo de la cavidad y el cristal interior de la puerta con un paño suave con agua tibia y un detergente suave.

Paso 1	Llene el compartmento de agua hasta el nivel máximo hasta que suene la seals o aparezca el mensaje en la pantalla.
Paso 2	Selección: Menú / Limpieza.
Función		Descripción	Duración
Limpieza vapor		Limpieza ligera	30 min
Limpéza a vapor Plus		Limpieza normal Rocía la cavidad con un detergente.	75 min
Paso 3	Pulse START .Siga las instrucciones que aparecen en pantalla. Laelfast suena cuandotera la limpieza.
Paso 4	Pulse cualquier síbolo para desactivar laelfast.
i Cuando esta funciona está activa, la luz está apagada.

Cuandotera la limpieza:
Apague elorno.	Cuando elorno este frío, limpie el interior con un pañosuave.	Deje la puerta del hora abierta y espere a que el inter-rior está seco.

11.4 Aviso de limpieza

Se recomienda impiar cuando aparece el avis.

Use la funciona: Limpeza a vapor Plus.

11.5 Instrucciones de uso: Descalcificación

Antes de empezar:
Apague el hora y espere a que esté frío.	Retire todos los accesorios.	Asegúrese de que el comparti-mentation de agua está所提供.

Duración de la prima parte:anos 100 minutos
Paso 1	Coloque la bandeja Honda en la prima posición.
Paso 2	Añada 250 ml de descalcificador al compartmento de agua.
Paso 3	Vierta agua en el compartmento de agua hasta alcantar el nivel máximo, hasta que suene la seals o aparezca el mensaje en la pantalla.
Paso 4	Selección: Menu / Limpieza.
Paso 5	Active la funciona y siga las instrucciones de la pantalla. Se inicia laprimera parte de la descalcificacion.
Paso 6	Cuando finalice laprimera parte, vacie la bandeja Honda y vuelva a colocarla en elprimer nivel.
Duración de la segunda parte:anos 35 minuto
Paso 7	Vierta agua en el compartmento de agua hasta alcantar el nivel máximo, hasta que suene la seals o aparezca el mensaje en la pantalla.
Paso 8	Cuando la funciona finalice, retire la bandeja honda.
iCiundo esta funciona está activa,la luz está apagada.

Cuando finalice la descalcificación:
Apane elorno.	Cuando elorno este frío, se-que el interior con un pañosuave.	Deje la puerta delorno abier-tay espere a que el interioresté seco.
Si什么都algún residuo de cal en elorno después de la descalcificación,la pantalla indicá Que se debe repetir el procedimiento.

11.6 Avisador para descalcificación

Hay dos recordatorios que le recuerdan que descalcifique el horno. El avisador de descalcificación no puede desactivarse.

Variegado	Descripción
Avisador suave	Recomienda que descalcificque elorno.
Avisador fijo	Obliga a descalcificar elorno. Si no descalifica el aparato cuando el visador fijo está activo, las unidades de vapor se desactivan.

11.7 Instrucciones de uso: Aclarado

Antes de empezar:
Apane el hora y espere a que está frío.	Retire todos los accesorios.

Paso 1	Coloque la bandeja Honda en la primera posición.
Paso 2	Vierta agua en el compartmento de agua hasta alcantar el nivel máximo, hasta que suene la seals o aparezca el mensaje en la pantalla.
Paso 3	Selección: Menu / Limpieza / Aclarado.Duración:anos 30 horas
Paso 4	Active la funciona y siga las instrucciones de la pantalla.
Paso 5	Cuando la funciona finalice, retire la bandeja Honda.
i Cuando esta funciona está activa, la luz está apagada.

11.8 Recordatorio de secado

Después de cocinar con una función de cocción al vapor, la pantalla indica que se debe secar el horno.

Pulse Sí para secar el horno.

11.9 Instrucciones de uso: Desecar

Utilícelo después de cocinar con una función de vapor o de limpieza de vapor para secar la cavidad.

Paso 1	Asegúrese de que el hora está frío.
Paso 2	Retire todos los accesosos.
Paso 3	Ajuste el menu: Limpieza / Desecar.
Paso 4	Siga las instrucciones de la pantalla.

11.10 Instrucciones de uso: Vaciado del depósito

Utilice esta función cuando cocine con la función de cocción con vapor para eliminar el agua residual del compartimento de agua.

Antes de empezar:
Apane el hora y espere a que está frío.	Retire todos los accesorios.
Paso 1	Coloque la bandeja Honda en la primera posición.
Paso 2	Selección: Menu / Limpieza / Vaciado del depósito.Duración: 6 horas
Paso 3	Active la funciona y siga las instrucciones de la pantalla.
Paso 4	Cuando la funciona finalice, retire la bandeja Honda.
i Cuando esta funciona está activa, la luz está apagada.

11.11 Cómo quitar e instalar: Puerta

Es posible retirar la puerta del horno y los paneles de cristal interiores para limpiarlos. El número de paneles de cristal es diferente según los modelos.

¡ADVERTENCIA!

La puerta es pesada.

¡PRECAUCIÓN!

Maneje con cuidado el cristal, especialmente alrededor de los bordes del panel frontal. El cristal podría romperse.

Paso 1	Abra la puerta por completo.
Paso 2	Levante y presione al máximo las palancas de bloqueo (A) de ambas bisagras de la puerta.
Paso 3	Cierre la puerta del hora hasta la primera posición de aperture (aproxadamente a un ángulo de 70°). Sostenga la puerta con una mano a cada lado y tire de ella hacía arriba y hacía afuera. Ponga la puerta con el lado exterior hacía abajo sobre un pañosuave en una superficie nivelada.
Paso 4	Sujete el marco de la puerta (B) por el borde superior de la puerta por ambos lados y em-puje hacer bajo para soltar el cierre.
Paso 5	Tire del borde del acabado de la puerta:Hacia delante para desengancharla.
Paso 6	Sujete uno tras除外 los pane-les de cristal de la puerta por su borde superior y extráig-alos de la guía.
Paso 7	Limpie el panel de cristal con agua y jabón. Seque el panel de cristal con cuidado. No limpie los paneles de cristal en el lavavajillas.
Paso 8	Tras la limpieza, lleve a cabo los pasos anteriores enorden inverso.
Paso 9	Introduzca primero el panel más(PC) yarlo al mayor tamaño y la puerta.Asegürese de que los cristales se introducen en la posición correcta paraatar el so-brecalentimiento de la superficie de la puerta.

Riesgo de descarga eléctrica.

La lámpara puede estar caliente.

Antes de reemplazar la bombilla:
Paso 1	Paso 2	Paso 3
Apane elorno. Espere has-ta que el hora está frío.	Desconecte el hora de la red.	Coloque un pañon en el fondo de la cavidad.

Bombilla superior

Paso 1	Gire la tapa de cristal para extraer-la.
Paso 2	Retira el anillo metálico y limpia la tapa de vidrio.
Paso 3	Cambie la bombilla por otra apropriada termorresistente hasta 300 °C.
Paso 4	Coloque el anillo metálico en la cubierta de cristal e instálela.

Luz lateral

Paso 1	Retira el carril de apoyo izquierdo para acceder a la bombilla.
Paso 2	Retira la tapa con un destornillador Torx 20.
Paso 3	Retira y limpia el marco metálico y la junta.
Paso 4	Cambie la bombilla por otra apropriada termorresistente hasta 300 °C.
Paso 5	Vuelve a colocar el marco metálico y la junta. Apriete los tornillos.
Paso 6	Instala los carriles izquierdos de apoyo.

12. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

¡ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

12.1 Qué hacer si...

El hora no se enciende o no se calienta
?Possible causa	Solutión
El hora no está connectado a un suministro electrico o está mal connectado.	Compruebe si el hora se ha connectado correctamente a la red electrica.
? Posible causa	Soluciones
El reloj no está ajustado.	Ajuste el reloj, para más detalles consulte el capítulo, "Funciones del reloj", Cómo和睦ar: Funciones de reloj.
La puerta no está bien cerrada.	Cierre la puerta del aparato Completely.
Ha saltado el fusible.	Compruebe si el fusible es la causa del problema. Si el problema persiste, póngase en contacto con un electricista oficial.
El bloqueo de seguridad del hora está activado.	Consulte el capítulo "Menú", submenú: Opciñones.
Componentes
Descripción	Soluciones
La bombilla se ha fundido.	Sustituya la bombilla, para más detalles consulte el capítulo "Mantenimiento y limpieza", Cómo和睦ar: Bombilla.

El corte de corriente siempre detiene la limpieza. Repita la limpieza si se interrumpe por un corte de corriente.

12.2 Cómo administrar: Códigos de error

Cuando se produce el error de software, la pantalla muestra un mensaje de error. En esta sección, encontrará la lista de los problemas que pueda manejar por su cuenta.

Código y descripción	Soluciones
F111 - la Sonda tírmica no está introducida correctamente en la toma.	Conecte Completely la Sonda tírmica en la toma.
F240, F439: los Campos táctiles de la pantalla no funciona correctamente.	Limpie la superficie de la pantalla. Asegúrese de que no haya SACUIDAD en los equipos táctiles.
F908: el sistema del hora no pueda conectar-se con el panel demandos.	Apane y vuelva a encender el hora.

12.3 Datos de servicios

Si no logra subsanar el problema, póngase en contacto con su distribuidor o un centro de servicios técnico autorizado.

Los datos que necesita para el Centro de servicios técnico se encuentran en la placa de características. La placa de características se encuentra en el marco delantero del interior del horno. No retire la placa de características de la cavidad del horno.

Se recomienda escribir los datosalready:
Modeloo (MOD):
Número de producto (PNC)
Número de series (S.N.)

13. EFICACIA ENERGÉTICA

13.1 Información del producto y hoja de información del producto*

Nombre del proveedor	AEG
Identificacion del Modelo	BD782S 944188648 BSE782280M 944188674 BSE78228BM 944188656 BSK782280M 944188642
Índice de eficiencia energetica	61,9
Clase de eficiencia energetica	A++
Consumo de energia con una energia estandar, modo con- vencional	1,09 kWh/ciclo
Consumo de energia con una energia estándar, modo de ventilador forzado	0,52 kWh/ciculo
Número de cavidades	1
Fuente de energia	Electricidad
Volumen	70 L
Tipo de hora	Horno empotrable
Masa	BD782S	35.5 kg
	BSE782280M	35.0 kg
	BSE78228BM	35.5 kg
	BSK782280M	35.5 kg

• Para la Unión Europea según los Reglamentos de la UE 65/2014 y 66/2014.

Para la República de Bielorrusia según STB 2478-2017, apéndice G; STB 2477-2017, anexos A y B.

Para Ucrania según 568/32020.

La clase de eficiencia energética no es aplicable a Rusia.

EN 60350-1 - Aparatos electrodomésticos de cocción - Parte 1: Gamas, hornos, hornos de vapor y grills - Métodos de medida del rendimiento.

13.2 Ahorro energético

El horno tiene características que le ayudan a ahorrar energía durante la comida de cada día.

Asegúrese de que la puerta del horno está cerrada cuando el horno funciona. No abra la puerta del horno muchas veces durante la cocción. Mantenga limpia la junta de la puerta y asegúrese de que está bien fijada en su posición.

En la medida de lo posible, no precaliente el horno antes de cocinar.

Reduzca al máximo el tiempo entre horneados cuando prepare varios platos de una vez.

Cocción con ventilador

En la medida de lo posible, utilice las funciones de cocción con ventilador para ahorrar energía.

Calor residual

En algunos modelos, si está activado un programa con selección de tiempo

(Duración o Fin) y el tiempo de cocción es superior a 30 horas, las resistencias se desactivan antes automáticamente.

La bombilla y el ventilador siguen funcionando. Al apagar el horno, la pantalla muestra el calor residual. El calor puede emplearse para tener calientes los alimentos.

Para una duración de la cocción superior a 30 minutos, reduzca la temperatura del horno un mínimo de 3-10 minutos antes de que transcurra el tiempo de cocción. El calor residual dentro del horno seguirá cocinando.

Utilice el calor residual para calentar otros platos.

Mantener calientes los alimentos

Si desea utilizar el calor residual para mantener calientes los alimentos, seleccione el ajuste de temperatura más bajo posible. El indicador de calor residual o la temperatura aparecen en la pantalla.

Cocción con la bombilla apagada

Apague la luz cuando cocina. Enciéndala únicamente cuando la necesite.

Horneado húmedo + ventilador

Función diseñada para ahorrar energía durante la cocción.

Cuando utilice esta función, la lámpara se apagará automáticamente antes de 30 segundos.

Puede volver a encender la luz, pero de este modo reducirá el ahorro energético esperado.

14. ESTRUCTURA DEL MENÚ

14.1 Menú

Pulse = para abrir el Menú.

Elemento del menú		Aplicación
Cocción asistida		Muestra los programas automatéticos.
Limpieza		Muestra los programas de limpieza.
Favoritos		Muestra los ajustes favoritos.
Oportunidades		Para programar la configuración del hora.
Ajustes	Configuración	Para programar la configuración del hora.
	Asistencia	Muestra la configuración y la version del software.

14.2 Submenú de: Limpieza

Submenú	Aplicación
Desecar	Procedimiento para secar la condensación restante en el interior después de usar las sistemas de vape.
Vaciado del deposito	Procedimiento para retirar el agua residual del compi-mentation de agua afterwards de utiliser las unidades de vapor.
Limpieza vapor	Limpieza ligera.
Limpeza a vapor Plus	Limpieza a fondo.
Descalcificación	Limpieza de los restos de cal del circuito de generación de vapor.
Aclarado	Procedimiento paracularar y limpar el circuito de genera-ción de vapor afterwards de un uso freciente de las funcio-nes de vapor.

14.3 Submenú de: Opciones

Submenú	Aplicación
Luz	Enciende y apaga la luz.
Bloqueo de seguridad	Evita la activación accidental del hora. Con esta.option activada, en la pantalla aparece "Bloqueo de sécurité" cuando se enciende el hora. Paraactivar el uso del hora, selección las letras del número enorden alfabetúico. Acceda al temporizador, el funciona bajo y la lámpara está disponible con el Bloqueo de sécurité para niños Activado.
Calentimiento=rápido	Reduce el tiempo de calentimiento. Solo está disponible paraalgunas delasfunciones del hora.
Aviso de limpieza	Activa y desactiva el recordatorio.
Indicación tiempo	Enciende y apaga el reloj.
Opción de hora digital	Cambia el formatting del tiempo最多的 tiempoclosesta.

14.4 Submenú de: Configuración

Submenú	Descripción
Idioma	Ajusta el idioma del hora.
Brillo de la pantalla	Ajusta el brillio de la pantalla.
Tono de teclas	Activa y desactiva el tono de los Campos táctiles. No es pos-sible silenciar el tono de: ①.
Volumen del tiempo	Ajusta el volumen de los tonos y señales de las teclas.
Dureza del agua	Ajusta la dureza del agua.
Hora	Ajusta la hora y la Fecha actuales.

14.5 Submenú para: Asistencia

Submenú	Descripción
modo demostración	:Código de activación/desactivación: 2468
Version del software	Información sobre version de software.
Restaurar todos los ajustes	Restaura los ajustes de fábrica.

15. ¡ES FÁCIL!

Antes del primer uso, deben和睦ar:
Idioma	Brillo de la pantalla	Tono de tec- las	Volumen del tiempo	Dureza del agua	Hora

Familiarícese con los iconos Basics del panel de control y la pantalla:
① Encendido/O N / Apagado/OF F	Menú	★ Favoritos	Temporalizador	Sonda tíme- ca	START / STOP

Empiece a usar el hora
Inicio=rápido	Encienda el hor-no y comience a cocinar con la temperatura y el tiempo por defecto de la functión.	Paso 1	Paso 2	Paso 3
		Mantenga pulsado: ①.	□... - selec- cione la funciona preferida.	Pulse: START.
Apagado rapi-do	Apane el hora enequalquierpellalla, mensa- je o momento.	①- mantenga pulsado hasta que el hora se apague.

Empezar a cocinar
Paso 1	Paso 2	Paso 3	Paso 4	Paso 5
① - pulse para en-cender el hora.	... - selección lafunción de coc- cción.	°C - ajuste la tem- peratura.	OK - pulse para con-firmar.	START - pulse para ini-ciar la coccción.

Cocción al vapor - Steamify
Ajuste la temperatura. El tipo de funciona de coccción al vapor dependerá de la temperatura ajustada.
Vapor para cocinar al vapor	Vapor para guisar	Vapor para un cru-jiente suave	Vapor para hornear y asar
50 - 100 °C	105 - 130 °C	135 - 150 °C	155 - 230 °C

Aprendar a cocinar rápidamente
Use los programas automaticos para preparar rápidamente un Plato con los ajustes por defecto:
Coccción asistida	Paso 1	Paso 2	Paso 3	Paso 4
	Pulse: ①.	Pulse: ③.	Pulse: × Coción asistida.	Elija el Plato.

Use las functions rápidas paraaabrear el tiempo de coccción
Asistente de acabado 10% Use el Asistente de(PC) acabadó 10% paraañadir tiempo extra cuando quede un 10% del tiempo de coccción.	Para prolongar el tiempo de coccción, pulse +1min.

Limpie el hora con limpieza vapor
Paso 1 Pulse: =	Paso 2 Pulse: mm/	Paso 3 Selección el modo:
Limpieza vapor		Para limpieza liga.
Limpeza a vapor Plus		Para una limpieza a fondo.
Descalcisión		Para limpar los restos de cal del circuito de generación de va- por.
Aclarado		Paracularar y limpar el circuito de generación de vapor des-ppsés de un uso freciente de las sistemas de vapor.

16. ¡TOME UN ATAJO!

Aquí puede ver todos los atajos útiles. También puede encontrarlos en los capítulos relacionados del manual del usuario.

Cómo ajustar: Funciones de cocción

Cómo ajustar: Steamify - Cocinar con una función de cocción al vapor

Cómo ajustar: Cocción asistida

Cómo ajustar: Tiempo de cocción

Instrucciones para retrasar: Inicio y fin de la cocción

Instrucciones para cancelar: Ajuste de temporizador

Instrucciones de uso: Sonda térmica

17. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo . Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para su reciclaje. Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal.

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