3MI-21BC - Cocina FAGOR - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

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FAGOR 3MI-21BC - Cocina
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Notice FAGOR 3MI-21BC - page 5
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Tipo de producto Cocina independiente
Marca FAGOR
Modelo 3MI-21BC
Tipo de energía Gas (Natural / GLP)
Número de quemadores de gas 3
Tipo de horno Convencional
Capacidad del horno 65 L
Potencia total de entrada 7.2 kW
Altura 85 cm
Ancho 50 cm
Profundidad 60 cm
Peso 45 kg
Encendido Encendido electrónico automático
Características de seguridad Dispositivo de seguridad de llama en todos los quemadores
Limpieza del horno Interior de esmalte de fácil limpieza
Perillas de control Controles ergonómicos frontales
Puerta del horno Doble vidrio, extraíble para limpiar
Patas ajustables Sí, para nivelar
Disponibilidad de repuestos Repuestos originales FAGOR disponibles
Garantía 2 años de garantía del fabricante

Preguntas frecuentes - 3MI-21BC FAGOR

¿Cómo debo instalar la cocina FAGOR 3MI-21BC de forma segura?
Para una instalación segura, asegúrese de que la cocina esté colocada sobre una superficie plana y estable. Conecte el suministro de gas con una manguera flexible certificada y use un regulador de presión si es necesario. El electrodoméstico debe tener una ventilación adecuada y estar alejado de materiales inflamables. Siempre haga que un técnico calificado realice la conexión de gas.
¿Cuál es la forma recomendada de limpiar el interior del horno?
El interior del horno tiene un revestimiento de esmalte de fácil limpieza. Simplemente limpie los derrames con un paño húmedo y detergente suave. Para suciedad pesada, use un limpiador de hornos no abrasivo. No use lana de acero ni agentes químicos agresivos que puedan dañar el esmalte.
¿Por qué los quemadores de gas producen una llama amarilla?
Una llama amarilla a menudo indica combustión incompleta debido a aire insuficiente. Verifique que las tapas de los quemadores estén correctamente asentadas y que el obturador de aire esté ajustado. Si el problema persiste, contacte a un técnico de servicio calificado para inspeccionar la presión del gas y los componentes del quemador.
¿Cómo uso el encendido automático?
Presione la perilla de control correspondiente y gírela a la posición de llama máxima. Escuchará un sonido de clic: ese es el encendedor electrónico. Una vez que la llama se encienda, ajuste al nivel deseado. Si la llama se apaga, repita el proceso.
¿Qué debo hacer si huelo gas cerca de la cocina?
Si huele gas, apague inmediatamente el suministro de gas en la fuente y no opere ningún interruptor eléctrico. Abra ventanas y puertas para ventilar. Evacue el área y llame a su proveedor de gas o a los servicios de emergencia. No use la cocina hasta que se repare la fuga.
¿Puedo usar el horno mientras el grill está encendido?
No se recomienda usar el horno y el grill simultáneamente ya que puede causar calentamiento desigual y sobrecargar el electrodoméstico. Para mejores resultados, use una función a la vez y siga las instrucciones de uso del manual.
¿Cómo reemplazo el vidrio de la puerta del horno si se rompe?
El reemplazo requiere quitar la puerta del horno. Levante la puerta y el vidrio interior extraíble se puede desmontar después de desatornillar el marco. Compre vidrio de repuesto original FAGOR y siga el diagrama del manual. Si no está seguro, contacte a un técnico calificado.
¿Cuál es la temperatura máxima del horno y cómo se ajusta?
El horno puede alcanzar hasta 250°C. Gire la perilla del termostato del horno a la configuración de temperatura deseada. Una luz indicadora del termostato permanecerá encendida hasta que el horno alcance la temperatura establecida, luego ciclará para mantener el calor.
¿Hay repuestos disponibles para este modelo?
Sí, los repuestos originales FAGOR para el 3MI-21BC están disponibles a través de centros de servicio autorizados y tiendas en línea. Las piezas comunes incluyen tapas de quemadores, perillas de control, termostatos de horno y juntas de puerta. Use siempre piezas originales para seguridad y rendimiento.
¿Por qué no se calienta el horno?
Verifique si el termostato del horno está configurado correctamente y si el selector de funciones está en modo horno. Asegúrese de que el suministro de gas esté abierto y de que el encendedor funcione. Si el problema persiste, el termostato o la válvula de gas pueden estar defectuosos: contacte con un servicio de reparación profesional.

Preguntas de los usuarios sobre 3MI-21BC FAGOR

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MANUAL DE USUARIO 3MI-21BC FAGOR

ES Manual de instrucciones

EN Instruction manual

ES Placa de inducción

EN Induction hob

PT Placa de indução

3MI-21BC

ES- Tabla de contenidos

INDICACIONES RELACIONADAS CON SEGURIDAD 6 CÓMO AHORRAR ENERGÍA 10

DESEMBALAJE 11

ELIMINACIÓN DE APARATOS USADOS 12

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE EL APARATO 13

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO DE UNA PLACA DE INDUCCIÓN 13

CARACTERÍSTICA DE LOS VASOS 13

DETECTOR DE PRESENCIA DE OLLA EN EL CAMPO DE INDUCCIÓN 14

ANTES DEL PRIMER USO DE LA PLACA 15

SU DISPOSITIVO 16

PANEL DE CONTROL 16

USO 17

PANEL DE CONTROL 17

ENCENDIDO DE LA PLACA DE INDUCCIÓN 17

ENCENDIDO DE UNA ZONA DE COCCIÓN Y AJUSTE DE SU POTENCIA 17

DESACTIVACIÓN DE LAS ZONAS DE COCCIÓN 17

DESACTIVACIÓN DE LA PLACA DE INDUCCIÓN COMPLETA. 18

FUNCION BOOSTER 18

INDICADOR DE CALOR RESIDUAL 18

LIMITACIÓN DEL TIEMPO DE FUNCIONAMIENTO 19

PROTECCIÓN DE SEGURIDAD AUTOMÁTICA 19

TEMPORIZADOR 19

TEMPORIZADOR 20

INSTALACIÓN 22

PREPARACIÓN DE LA ENCIMERA DEL MUEBLE PARA LA INCORPORACIÓN DE LA PLACA 22

INSTALACIÓN DE LA PLACA DE INDUCCIÓN A RAS DE ENCIMERA 23

INSTALACIÓN DE LA PLACA DE INDUCCIÓN EN EL AGUJERO DE MONTAJE 26

CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA 26

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 27

LIMPIEZA DESPUÉS DE CADA USO 27

ELIMINACIÓN DE SUCIEDAD 27

PROCEDIMIENTO EN SITUACIONES DE EMERGENCIA 28

CÓDIGO DE ERROR 30

DATOS TÉCNICOS 31

GARANTÍA, SERVICIO POSVENTA 31

GARANTÍA 31

INDICADOR DE CALOR RESIDUAL 67

Desde hoy las tareas diarias serán más fáciles que nunca. Un aparato es una combina-ción de facilidad de uso excepcional y excelente eficiencia. Después de leer las instrucciones, no tendrá ningún problema para el uso.

El equipo, al salir de la fábrica, fue sometido a una inspección rigurosa en los puestos de control en términos de seguridad y funcionalidad antes de ser embalado.

Les rogamos lean con atención este manual de uso antes de encender el aparato. Seguir las instrucciones incluidas en el presente manual les protegerá del uso inadecuado. Guarde este manual para tenerlo siempre accesible.

Siga estrictamente las instrucciones de uso para evitar siniestros.

Atentamente

FAGOR

ELECTRODOMÉSTICO

FAGOR 3MI-21BC - GARANTÍA, SERVICIO POSVENTA 31 - 1

INDICACIONES RELACIONADAS CON SEGURIDAD

- Antes del primer uso de la placa de inducción, por favor, lea las instrucciones de uso. De esta manera, nos aseguramos la seguridad y evitamos daños en la placa.

- El aparato ha sido diseñado sólo como un dispositivo para cocinar. Cualquier otro uso (por ejemplo, para la calefacción de habitaciones) es incompatible con los fines previstos y puede ser peligroso.

- El fabricante se reserva el derecho a realizar cambios que no influyan en la forma de funcionamiento del aparato.

- El equipo y sus partes dispuestas se calientan al tiempo de uso. En caso de tocar los elementos calefactores hay que tener especial cuidado. Debe mantener alejados a los niños menores de 8 años sin el cuidado de los adultos.

- El presente horno no debe ser usado por niños de 8 años de edad y mayores, personas con disminuciones físicas, sensoriales o mentales, o con falta de experiencia y conocimiento en caso de hacerlos bajo la supervisión o siguiendo las instrucciones de uso del aparato, enseñado por personas responsables de su seguridad. Hay que prestar atención a los niños para que no jueguen con el aparato Las operaciones de limpieza y mantenimiento no deben ser realizadas por los niños sin supervisión.

- Cocinar grasa o aceite en la placa de cocina sin supervisión puede ser peligroso y provocar un incendio.

- NUNCA intente apagar un fuego con agua, sino apague el aparato y cubra la llama con una tapa o manta ignífuga.

- Riesgo de incendio: no colocar objetos en la superficie de la cocina.

- Atención: Si la superficie de la placa está rota, desconecte la alimentación de la corriente para evitar descargas eléctricas.

  • No se recomienda colocar en la superficie de la placa de cocción objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas, ni papel de aluminio, ya que pueden calentarse.
  • Después de su uso, apague el elemento calefactor de la placa con el sensor o la perilla correspondiente y no confíe en las indicaciones del detector de sartenes.
  • El dispositivo no debe ser controlado por un reloj externo o un sistema de control remoto independiente.
  • Para limpiar la placa, no se puede utilizar el equipo de limpieza a vapor.
  • Atención: No utilizar protectores para placas inadecuadas que impidan el acceso a la placa de inducción a los niños. EL uso de protecciones inadecuadas puede ocasionar accidentes.
  • Si la placa de inducción se utiliza en las proximidades de la radio, la televisión u otro dispositivo que emita, asegúrese de que esté asegurado el correcto funcionamiento del panel de control de la placa.
  • La placa la debe conectar un instalador o electricista autorizado. No se aplica para placas con enchufe monofásico instalado de fábrica.
  • El mobiliario donde la placa sea empotrada, debe ser resistente a una temperatura de alrededor de 100°C. Esto se aplica a las carillas, bordes, superficies hechas de plásticos, adhesivos y barnices.
  • La placa debe utilizarse únicamente después de empotrarla siguiendo este manual de instrucciones.
  • Las reparaciones de los aparatos eléctricos deben ser realizadas por los especialistas. Las reparaciones realizadas por no especialistas causan un grave peligro.
  • El dispositivo queda desconectado de la red eléctrica únicamente cuando se desconecte el fusible o el cable de alimentación se retire de la toma.
  • El enchufe del cable de conexión debe estar disponible después de instalar la placa de inducción.

  • Hay que prestar atención a los niños para que no jueguen con el aparato

  • Las personas con dispositivos implantados que apoyan las funciones vitales (p. ej. marcapasos, bomba de insulina o un audífono) deben asegurarse de que el funcionamiento de estos dispositivos no se ven afectados por la placa de inducción (la zona de la frecuencia de la operación de la placa de inducción es de 20-50 kHz).
  • En caso de fallo de tensión en la red, se restablecen todos los ajustes. Después del reinicio de la tensión en la red, se aconseja precaución. Si las zonas de cocción permanecen calientes aparecerá el indicador de calentamiento residual “H”.
  • Si la toma está cerca de la zona de cocción, se debe tener cuidado de que el cable de la cocina no toque las zonas calientes.
  • No utilice recipientes de plástico y papel de aluminio. Se funden a altas temperaturas y pueden dañar la vitrocerámica.
  • Los platos, sus ingredientes (especialmente: azúcar, ácido cítrico, sal) y el plástico no deben entrar en las zonas de cocción cuando están calientes.
  • Al utilizar la placa de inducción, sólo se debe utilizar ollas y sartenes con fondo plano, sin bordes y rebabas, de lo contrario pueden surgir rayas duraderas del vidrio.
  • La superficie de calentamiento de la placa de inducción es resistente a los choques térmicos. No es sensible ni al frío ni calor.
  • Se debe evitar dejar caer objetos sobre el vidrio. Los golpes locales, por ejemplo, la caída de una botellita con especias puede conducir a la formación de grietas y astillas en la vitrocerámica.
  • Si se produce algún daño, el rebosante de la comida puede llegar a las partes de la placa de inducción que estén bajo tensión.
  • No se puede utilizar la superficie de la placa como una tabla de cortar o mesa de trabajo.

  • No se debe colocar la placa por encima del horno sin ventilador, por encima del lavavajillas, frigorífico, congelador o lavadora.

  • Si debajo de la placa de cocción hay un cajón o mueble con utensilios de cocina, estos pueden calentarse con el aire expulsado por el sistema de ventilación de la placa de inducción.
  • Tenga en cuenta las instrucciones sobre el cuidado y la limpieza de la vitrocerámica.
  • En caso de irregularidades en el trato de ella, no somos responsables en virtud de la garantía.

CÓMO AHORRAR ENERGÍA

FAGOR 3MI-21BC - CÓMO AHORRAR ENERGÍA - 1

Al usar la energía de forma responsable protegemos el presupuesto de casa y actuamos conscientemente a favor del medio ambiente. Merece la pena ahorrar energía eléctrica. Esto se hace de la siguiente forma: Utilizar recipientes de cocción adecuados, cuyo diámetro de base esté ajustado al tamaño de la zona de cocción.

  • Recuerde el uso de la tapa; de lo contrario, ¡el consumo de energía eléctrica aumentará significativamente!
  • Cuidar de la limpieza de las zonas de cocción y de los fondos de los recipientes.
  • La suciedad perturba la transmisión de calor, y una suciedad quemada muchas veces se deja eliminar tan sólo usando medios que afectan al medio ambiente.
  • Evitar “mirar el puchero” de forma innecesaria.
  • No empotrar la placa cerca de frigoríficos ni congeladores.

DESEMBALAJE

FAGOR 3MI-21BC - DESEMBALAJE - 1

El aparato ha sido asegurado contra daños antes del transporte. Después de desemba-lar el dispositivo les rogamos eliminen los elementos del embalaje de forma que no sea nociva para el medio ambiente.

Todos los materiales empleados para emba- lar no son nocivos para el medio ambiente, en un 100% sirven para ser reciclados y llevan símbolos respectivos.

¡Advertencia! Los materiales de embalaje (bolsas de polietileno, trozos de poliuretano, etc.) a la hora de desembalar deben guardarse lejos del alcance de los niños.

ELIMINACIÓN DE APARATOS USADOS

FAGOR 3MI-21BC - ELIMINACIÓN DE APARATOS USADOS - 1

Este aparato está marcado con el símbolo de contenedor para desechos tachado, según la Directiva Europea 2012/19/CE. Dicho símbolo informa que este aparato, pasado el periodo de su uso, no debe ser eliminado junto con los demás desechos procedentes de hogares.

El usuario está obligado a devolverlo a un lugar destinado para recoger el equipo eléctrico y electrónico gastado. Las entidades que realizan la recogida, incluyendo los puntos locales de recogida, tiendas, y entidades municipales, crean un sistema adecuado que permite la devolución de estos aparatos.

El adecuado uso del equipo eléctrico y electrónico gasta-do ayuda a evitar las consecuencias que son nocivas para humanos y para el medio ambiente procedentes de la presencia de componentes peligrosos e inadecuado almacenamiento y procesamiento de estos dispositivos.

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE EL APARATO

Principio de funcionamiento de una placa de inducción

Debajo del cristal de la placa de inducción hay bobinas de inducción que generan un campo electromagnético. Al colocar una olla sobre un campo electromagnético, esta se calienta bajo la influencia de este campo. Recuerde que es importante usar las ollas que tienen el fondo adecuado.

FAGOR 3MI-21BC - Principio de funcionamiento de una placa de inducción - 1

En función de las ollas usadas y la potencia fijada durante la cocción, el aparato emite un silbido especial y es un fenómeno normal y no es base de reclamo.

Característica de los vasos

  • Para comprobar que la olla es adecuada a su placa de inducción, compruebe que el fondo de la olla atrae al imán. Cuanto la fuerza de atracción es mayor, mejor es la olla.
  • Siempre use ollas de alta calidad, con fondo idealmente plano. El uso de ollas del mismo tipo previene la creación de puntos de temperatura demasiado alta y puede tener efecto en la adhesión de la comida preparada a la olla. Las ollas y sartenes con paredes gruesas garantizan la perfecta distribución del calor. Un fondo cóncavo del recipiente o con el logotipo de fabricante muy profundo influirán negativamente en el control de temperaturas por el módulo de inducción y podrán causar el sobrecalentamiento de los recipientes.
  • No use olla dañadas, por ejemplo, con un fondo deformado a consecuencia de temperatura excesiva.

FAGOR 3MI-21BC - Característica de los vasos - 1

- Si se utilizan ollas grandes con fondo ferromagnético (donde se atrae el imán) con un diámetro inferior al diámetro total de la olla, solo se calienta la parte ferromagnética de la olla. Esto ocasiona una situación en la que no es posible la distribución regular del valor en el vaso. La zona ferromagnética se reduce en el fondo por causa de colocar en ella elementos de aluminio, por lo tanto, la cantidad de calor suministrada puede ser menor. Puede que pase que existan problemas con la detección del vaso o no esté detectado del todo. El diámetro de la parte ferromagnética del vaso deberá ser ajustada a la dimensión de la zona de cocción para conseguir resultados óptimos de cocción. En caso cuando el vaso no esté detectado en la zona de cocción, pruebe en otra zona de cocción del diámetro respectivamente menor.

Detector de presencia de olla en el campo de inducción

El detector de la olla está instalado en las placas con campos de inducción. Du- rante el funcionamiento de la placa, el detector de ollas genera automáticamente un campo electromagnético si detecta una olla adecuada en el campo. Y por tanto garantiza el ahorro energético.

  • Si se coloca un recipiente adecuado en la zona de cocción, el nivel de potencia establecido se muestra en la pantalla correspondiente.
  • La placa requiere el uso de ollas adecuadas, provistas de fondos ferromagnéticos (tabla de la pág. 15).

Si en el campo de cocción no se coloca una olla, o se coloca una olla inadecuada, en el display se visualizará el símbolo. La zona no se calienta.

Si durante 90 segundos no se detecte la olla, la operación de activación de la placa será cancelada.

Para apagar una zona de cocción, utilice el panel de control y no simplemente retirando los utensilios de cocina.

FAGOR 3MI-21BC - Detector de presencia de olla en el campo de inducción - 1

La calidad adecuada de las ollas es condición básica de obtener el buen rendimiento de trabajo de la placa de inducción. No utilice ollas vacías en las zonas de cocción, ya que se pueden sobrecalentar.

FAGOR 3MI-21BC - Detector de presencia de olla en el campo de inducción - 2

No se recomienda usar adaptadores de inducción externos.

- Para la cocción de inducción use solamente los vasos ferromagnéticos de tales materiales, como:

  • acero esmaltado
  • hierro fundido
  • platos de acero inoxidable para la cocción de inducción.

- La tapa de la olla a la hora de cocer previene la fuga del calor, con lo cual, el tiempo de calentamiento y el uso de electricidad es reducido.

- Fíjese en que el fondo de la olla permanezca seco. A la hora de rellenar la olla o a la hora de usar la olla recién sacada de la nevera compruebe que la superficie del fondo está completamente seca. Esto evitará ensuciar la superficie de la placa de inducción.

FAGOR 3MI-21BC - Detector de presencia de olla en el campo de inducción - 3

Marcado en vasos de cocinaCompruebe que la etiqueta lleva la marca informativa de que el recipiente es apto para usar en placas de inducción
Acero inoxidableEl recipiente fabricado con este material no será detectado.Excepto los recipientes de acero ferromagnético
AluminioEl recipiente fabricado con este material no será detectado.
Hierro fundidoEficiencia altaAdvertencia: los recipientes pueden rayar la placa
Acero esmaltadoEficiencia altaSe recomienda usar ollas con fondo plano, grueso y liso
VidrioEl recipiente fabricado con este material no será detectado.
PorcelanaEl recipiente fabricado con este material no será detectado.
Las ollas de fondo de cobreEl recipiente fabricado con este material no será detectado.

El tamaño del menor recipiente útil para la zona de cocción es de:

Diámetro del campo de cocción (mm)Diámetro mínimo del fondo de un recipiente (mm)
160 120
210 180

Los diámetros mínimos para los recipientes hechos con otros materiales diferentes al acero esmaltado pueden variar.

Antes del primer uso de la placa

  • Limpiar precisamente la placa de inducción. La placa de inducción tiene superficie de vidrio, por lo tanto, trátala con cuidado adecuado.
  • Después del primer arranque del aparato pueden salir olores. En tal caso se debe activar la ventilación o abrir la ventana de la habitación. La aparición de olores es temporal.

SU DISPOSITIVO

Zona de cocción por inducción booster (trasera) ∅ 160 mm

Zona de cocción por inducción booster (delantera) ∅ 210 mm

FAGOR 3MI-21BC - SU DISPOSITIVO - 1

1 - Sensor del reloj
1a - Indicador del reloj
2 - Sensor de función Booster
3 - Sensor slider de selección de potencia/tiempo

4 - Sensor de la zona de cocción
4a - Indicador de la zona de cocción
5 - Sensor de bloqueo del panel de control
6 - Sensor de encendido/apagado

USO

Panel de control

  • Tras conectar la placa de inducción a la red eléctrica, se emitirá una señal acústica y todos los indicadores se iluminarán durante 1 segundo y luego se apagarán, indicando que la placa ha entrado en estado de espera (standby).
  • La placa de inducción está equipada con sensores electrónicos que activamos pulsándolos con un dedo durante 1 segundo como mínimo.
  • Cada vez que el usuario pulse el sensor, se emitirá una señal acústica. No es posible desactivar las señales acústicas.

FAGOR 3MI-21BC - Panel de control - 1

No coloque ningún objeto sobre los sensores del panel de control. Preste especial atención a que durante la cocción las ollas no sobresalgan del contorno de la zona de cocción. Si coloca la olla demasiado cerca del panel de control o lo cubre por completo, se activará el procedimiento de seguridad y se apagará automáticamente la placa de inducción.

Encendido de la placa de inducción

Mantenga presionado durante al menos 3 segundos el sensor de encendido/apagado. Todos los indicadores mostrarán "-" y la placa de inducción entrará en modo de espera.

Encendido de una zona de cocción y ajuste de su potencia

  • Activar la placa de inducción mediante el sensor. ①
  • Colocar el recipiente sobre la zona de cocción seleccionada y tocar el sensor de dicha zona.
  • La olla se detecta automáticamente y el indicador correspondiente de la zona de cocción seleccionada comenzará a parpadear mostrando la cifra «0», lo cual significa que la zona seleccionada está activa y se puede configurar la potencia.
  • La potencia se puede ajustar mediante el slider, seleccionando el valor preferido en el sensor. También se puede deslizar el dedo sobre el sensor para adaptar la potencia de calentamiento (la potencia seleccionada se visualiza en el indicador de la zona).
  • La zona de cocción ya está activada.

FAGOR 3MI-21BC - Encendido de una zona de cocción y ajuste de su potencia - 1

Si en un plazo de 1 minuto desde el encendido de la placa no se establece la potencia adecuada para una zona de cocción, la placa se desactivará automáticamente.

Desactivación de las zonas de cocción

Puede desactivar la zona de cocción haciendo una de las siguientes actividades:

  1. Para desactivar la placa de inducción mediante el sensor (I).
  2. Tocar el sensor de la zona de cocción activa y, a continuación, ajustar la potencia de calentamiento al valor "0" deslizando el dedo sobre el sensor slider. El indicador de la zona de cocción seleccionada debe mostrar "0".

Desactivación de la placa de inducción completa.

FAGOR 3MI-21BC - Desactivación de la placa de inducción completa. - 1

La placa de inducción se encuentra operativa cuando al menos una zona de cocción está activada

- La desactivación de la placa de inducción se efectúa manteniendo pulsado el sensor ⚠

FAGOR 3MI-21BC - Desactivación de la placa de inducción completa. - 2

Si la zona de cocción está caliente, en el indicador de la zona de cocción aparece la letra "H" o "h" – símbolo de calentamiento residual. La descripción del símbolo se encuentra en la siguiente parte del manual.

Función Booster

La función Booster incrementa temporalmente la potencia de la zona de cocción. El nivel de potencia se puede ajustar en un rango de 1 a P, donde P es el nivel de potencia máximo posible.

Activación de la función Booster:

  • Colocar el recipiente sobre la zona de cocción con función Booster.
  • Tocar el sensor de dicha zona de cocción.
  • La función Booster se activa pulsando el sensor «P». La letra "P" se visualizará en el indicador de la zona de cocción.

Desactivación de la función Booster:

  • Tocar el sensor de la zona de cocción con la función Booster activada.
  • Pulsar el sensor de la función Booster "P" o modificar el nivel de potencia mediante el sensor slider.
  • La función ha sido desactivada.

FAGOR 3MI-21BC - Función Booster - 1

La función Booster puede operar durante un máximo de 5 minutos, tras lo cual el nivel de potencia se reducirá automáticamente al nivel 9.

Bloqueo del panel de control

Mediante la función de bloqueo del panel de control, es posible bloquear el manejo de la placa de inducción, por ejemplo, para evitar la manipulación por parte de niños o durante la limpieza. Cuando el panel de control está bloqueado, todos los elementos de control, excepto el sensor ¿quedan inhabilitados. Para activar el bloqueo, pulse el sensor; para desactivarlo, manténgalo pulsado. Cuando la función de bloqueo está activa, el indicador del temporizador mostrará "Lo"

FAGOR 3MI-21BC - Bloqueo del panel de control - 1

Con la placa de inducción encendida y bloqueada, es posible desactivarla inmediatamente manteniendo pulsado el sensor Ⓙ

Indicador de calor residual

Después de terminar la cocción, el vidrio de la placa de inducción en el área de la zona de cocción dada sigue caliente, esto se llama calor residual.

Si la temperatura del cristal es elevada, en el indicador de dicha zona se visualizará el símbolo "H"

FAGOR 3MI-21BC - Indicador de calor residual - 1

FAGOR 3MI-21BC - Indicador de calor residual - 2

¡Durante el funcionamiento del indicador de calor residual, no se puede tocar la zona de calentamiento debido a la posibilidad de quemaduras ni colocar objetos sensibles al calor!

Limitación del tiempo de funcionamiento

La zona de cocción se desactivará automáticamente transcurrido un tiempo predefinido, el cual depende del nivel de potencia seleccionado. Se trata de una función de seguridad que no puede ser deshabilitada.

El tiempo máximo de trabajo es fijado individualmente en función de los niveles aplicados durante la cocción. Si aplicas solamente un nivel de cocción durante el tiempo más largo de cocción, el tiempo máximo será limitado de conformidad con la tabla:

Después de conseguir el tiempo máximo de cocción, la zona de inducción se apaga automáticamente y en el indicador de la zona aparece el símbolo de calor residual. El tiempo máximo de trabajo se refiere a una zona separada.

Nivel de potencia de cocciónMáximo tiempo de funcionamiento
18h
28h
38h
44h
54h
64h
72h
82h
92h

Protección de seguridad automática

El sensor instalado en la placa de inducción mide continuamente la temperatura de su superficie. Si la temperatura es excesivamente alta, la placa se desactivará automáticamente.

Cuando la temperatura superficial de la placa retorne al nivel normal, la placa de inducción estará disponible de nuevo para su utilización.

Temporizador

El reloj facilita el proceso de cocción gracias a la posibilidad de programar el tiempo de funcionamiento de los campos de cocción.

La función de temporizador sólo puede ser activada durante la cocción (cuando la potencia de calentamiento de la zona es superior a "0"). La función de temporizador puede ser aplicada simultáneamente a varias zonas de cocción

Para configurar el tiempo del programador:

  • Tocar el sensor de la zona de cocción para la cual se desea configurar el temporizador.
  • Pulsar el sensor del temporizador -el indicador mostrará "00" y el dígito de las unidades (último dígito) comenzará a parpadear.
  • Utilizar el sensor slider para ajustar el valor del dígito de las unidades que parpadea.
  • Pulsar de nuevo el sensor del temporizador ☐ – el dígito de las decenas comenzará a parpadear.
  • Utilizar el sensor slider para ajustar el valor del dígito de las decenas que par-padea.
  • Una vez establecido el tiempo, la cuenta regresiva se iniciará automáticamente. El tiempo restante se visualizará en el indicador.

FAGOR 3MI-21BC - Temporizador - 1

Un diodo rojo aparecerá en la esquina inferior derecha del indicador de nivel de potencia de la zona de cocción, señalizando que el temporizador ha sido activado para esa zona.

  • Cuando el tiempo de cocción configurado haya transcurrido, la zona de cocción se desactivará automáticamente, se emitirá una señal acústica breve, y el indicador del temporizador mostrará "- -". Las demás zonas de cocción continuarán operativas si han sido activadas previamente.
  • Para fijar la función del programador para la siguiente zona, siga los pasos de arriba y seleccione, en primer lugar, la zona diferente que la zona seleccionada por primera vez. La función de temporizador se puede establecer para cada zona.
  • En cualquier momento es posible modificar el tiempo programado pulsando el sensor del temporizador ,y, a continuación, ajustando el tiempo mediante el sensor slider.

FAGOR 3MI-21BC - Temporizador - 2

Si la función de temporizador se configura para más de una zona de cocción, se mostrará el tiempo más corto, y el diodo junto al indicador de dicha zona parpadeará. Tras el vencimiento del tiempo establecido, la zona de cocción correspondiente se desactivará, luego se mostrará el nuevo tiempo de temporizador más corto y el diodo de la zona correspondiente parpadeará.

FAGOR 3MI-21BC - Temporizador - 3

Pulsando cualquier sensor de zona de cocción, el tiempo correspondiente se visualizará en el indicador del temporizador.

Para desactivar el temporizador prematuramente:

  • Tocar el sensor de la zona de cocción para la cual se desea desactivar el temporizador.
  • Pulsar el sensor del temporizador -el indicador comenzará a parpadear.
  • Utilizar el slider para ajustar el temporizador a "00" – esto provocará su desactivación.

Temporizador

La función del temporizador se utiliza para contar hacia atrás el tiempo programado. Esta función no controla las zonas de cocción.

Para ajustar el temporizador es necesario:

- Asegurarse de que la placa de inducción esté encendida y que el sensor de la zona de cocción no esté activo (el indicador de la zona "-" no parpadea).

FAGOR 3MI-21BC - Temporizador - 1

El minutero puede configurarse antes o después de finalizar el ajuste de potencia de la zona de cocción.

  • Pulsar el sensor del temporizador -el indicador mostrará "00" y el dígito de las unidades (último dígito) comenzará a parpadear.
  • Utilizar el sensor slider para ajustar el valor del dígito de las unidades que par-padea.

  • Pulsar de nuevo el sensor del temporizador ☐ – el dígito de las decenas comenzará a parpadear.

  • Utilizar el sensor slider para ajustar el valor del dígito de las decenas que parpadea.
  • Una vez establecido el tiempo, la cuenta regresiva se iniciará automáticamente. El tiempo restante se visualizará en el indicador.
  • Cuando el tiempo establecido haya transcurrido, se emitirá una señal acústica durante 30 segundos y el indicador del temporizador mostrará "- -".
  • En cualquier momento se puede modificar el tiempo programado del minutero pulsando el sensor del temporizador ,y, a continuación, ajustando el tiempo mediante el sensor slider.

INSTALACIÓN

Preparación de la encimera del mueble para la incorporación de la placa

  • La encimera debe ser plana y bien nivelada. Debe sellarse y asegurarse la encimera en relación a la pared para prevenir las inundaciones y la humedad.
  • Los muebles para empotrar deben tener revestimiento y pegamentos resisten- tes a temperaturas superiores a 100°C. De lo contrario, contrario la superficie de la chapa de madera podrá sufrir deformaciones o podrá despegarse.
  • Los bordes del agujero deben ser resistentes a la absorción de la humedad mediante un material adecuado.
  • El agujero de la encimera debe ser realizado de conformidad con las dimensiones que se dan en la figura de abajo (unidad [mm]):

FAGOR 3MI-21BC - Preparación de la encimera del mueble para la incorporación de la placa - 1

Instalación de la placa de inducción a ras de encimera

- La abertura en la encimera debe ejecutarse conforme a las dimensiones especificadas en el esquema inferior.

522 300 54 R6 max.R6 6,5⁺⁰,⁵ 522⁺⁴ 300⁺⁴ 50 280 490 600

Silicona Placa de inducción Tira de aluminio Junta Encimera X SiliconoN Placa de inducción Tira de aluminio Junta Encimera

Advertencia: El fabricante no asume responsabilidad por daños derivados de una instalación incorrecta de la placa de inducción en la encimera, especialmente por la adherencia permanente de la placa a la encimera desde la parte inferior.

Consejos para el instalador

  • Es óptimo montar la placa de inducción a ras de una encimera de piedra o de azulejos cerámicos.
  • La junta dispuesta en la parte inferior del borde de la placa de inducción debe impedir que el sellador de silicona penetre bajo el canto de la placa. Si fuera necesario retirar la placa de la abertura, utilice un cuchillo afilado para cortar la silicona alrededor de la placa de inducción. Si la silicona penetra bajo la junta y accede al cristal de la placa, no será posible cortar la silicona, y el intento de retirar la placa podría resultar en la fractura del vidrio cerámico.
  • El sellador de silicona empleado para el sellado de los bordes debe resistir una temperatura mínima de 160°C.
  • Se recomienda cubrir los bordes expuestos de la abertura en la encimera con un barniz adecuado (p. ej., barniz con base de silicona) que proteja contra la penetración de humedad.
  • Ciertos selladores de silicona pueden ocasionar decoloración en la piedra natural.
  • Se debe cumplir estrictamente con las dimensiones especificadas en el esquema de montaje.
  • En caso de avería de la placa de inducción, se debe contactar con el instalador para proceder a su extracción de la encimera antes de la llegada del técnico de servicio para ejecutar la reparación

Opción 1 Opción 2

FAGOR 3MI-21BC - Opción 1 Opción 2 - 1

Está prohibido colocar la placa encima de un horno sin ventilación.

Instalación de la junta

Dependiendo del modelo, la junta vendrá instalada de fábrica (fig. 1).

De lo contrario, proceda como se indica a continuación:

Antes de instalar el aparato en el orificio de la encimera, se debe montar la junta que viene con el producto en la parte inferior de la placa de cocina (fig. 2).

Para ello, retire primero la película protectora de la junta y, a continuación, adhiérala lo más cerca posible del borde de la placa de cocina (fig. 3, 4).

FAGOR 3MI-21BC - Instalación de la junta - 1

Está prohibido empotrar el aparato sin la junta.

Introduzca la placa en el orificio del mueble. Colóquela simétricamente de forma que la distancia entre la placa y el borde de la encimera sea uniforme en cada lado (fig. 5).

FAGOR 3MI-21BC - Está prohibido empotrar el aparato sin la junta. - 1

Instalación de la placa de inducción en el agujero de montaje

- limpiar la encimera de polvo, colocar la encimera en el orificio y apretarla fuerte contra la encimera,

1 2 3

1 - encimera
2 - junta de la placa
3 - vitrocerámico

Conexión a la red eléctrica

FAGOR 3MI-21BC - Conexión a la red eléctrica - 1

La placa de inducción tiene un conducto conectado de forma fija con el contacto protector y puede estar conectada a la toma de 240 V \~ 60 Hz con protector. El circuito de alimentación de la toma debe estar protegido con el fusible de 16 A.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

El cuidado en la limpieza de la placa por parte del usuario y su mantenimiento adecuado, tienen un impacto significativo en la extensión de su vida útil.

FAGOR 3MI-21BC - LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO - 1

Al limpiar el cristal cerámico, rigen las mismas reglas que en el caso de las superficies de vidrio. Nunca use detergentes abrasivos o áspe-ros o arena para fregar o esponja con una superficie áspera. No utilice limpiadores de vapor.

Limpieza después de cada uso

- Suciedad ligera sin quemar

Limpiar con un paño húmedo sin detergente. La aplicación de detergente para los platos puede causar decoloración azulada. Estas manchas difíciles no pueden ser eliminadas siempre con la primera limpieza, incluso cuando se utilice un detergente especial.

FAGOR 3MI-21BC - - Suciedad ligera sin quemar - 1

- Suciedad muy adherida

Retirar con un raspador afilado. Luego limpiar la vitrocerámica con un paño húmedo.

Eliminación de suciedad

  • Eliminar las manchas ligeras de color perla (residuos de aluminio) de la placa enfriada con un agente limpiador especial. Las manchas claras de color de perla (residuos de aluminio)
  • Los productos de limpieza especiales se pueden comprar en los grandes almacenes, tiendas electrotécnicas especializadas, droguerías, en las tiendas de alimentación y en salones de cocinas. Los rascadores afilados pueden comprarse en las tiendas de hogar y ferreterías de construcción, así como en las tiendas de accesorios de pintura.
  • Nunca aplique el detergente encima de la placa caliente.
  • Después de aplicar el agente limpiador, se recomienda dejar que se seque antes de limpiarlo con un paño húmedo. Alternativamente, los restos de detergente que queden deben limpiarse con un paño húmedo antes de volver a calentar la placa. De lo contrario, pueden ser corrosivos y dañar permanentemente la superficie de la placa de inducción..

FAGOR 3MI-21BC - Eliminación de suciedad - 1

El manejo incorrecto de la vitrocerámica no es motivo de reclamación.

FAGOR 3MI-21BC - Eliminación de suciedad - 2

Los arañazos en la placa de inducción y la decoloración de la superficie no afectan al correcto funcionamiento de esta.

PROCEDIMIENTO EN SITUACIONES DE EMERGENCIA

En cada situación de emergencia se debe:

  • apagar la placa con el sensor adecuado, si es posible,
  • Desconectar la fuente de alimentación apagando el fusible o retirando el enchufe de la toma,

- Informar de la reparación al servicio técnico.

- Algunas averías leves las puede resolver usted mismo, siguiendo las indicaciones presentadas en la tabla a continuación. Antes de contactar con el departamento de atención al cliente o el servicio técnico, compruebe los puntos correspondientes de la tabla.

PROBLEMA MOTIVO PROCEDIMIENTO
El dispositivo no se active.No hay alimentación.Verificar el fusible, sus-tituirlo en caso de estar fundido.
Los sensores no respon-den al contacto.El aparato no está encen-didoEncienda el aparato
Contacto del sensor dema-siado breve (inferior a un segundo)Mantener pulsado el sensor
Múltiples sensores pulsa-dos simultáneamentePulsar siempre un solo sensor (a excepción de cuando la zona de coc-ción esté desactivada).
El dispositivo no responde y emite una señal acústica prolongada.Uso inapropiado (contacto con sensores incorrectos o pulsación de sensores demasiado breve)Reconectar la placa de cocción
Las zonas de los sensores están cubiertas o suciasDestapar o limpiar las zonas de los sensores
El dispositivo se desactiva automáticamenteNingún sensor ha sido pulsado durante 10 segun-dos tras la activación del dispositivo.Activar el dispositivo y es-tablecer inmediatamente la potencia de calenta-miento
Las zonas de los sensores están cubiertas o suciasDestapar o limpiar las zonas de los sensores
Una zona de cocción individual se desactiva y se visualiza el indicador de calor residual "H".Tiempo de cocción limi-tadoVolver a conectar la zona de cocción
Las zonas de los sensores están cubiertas o suciasDestapar o limpiar las zonas de los sensores
Sobrecalentamiento de los componentes electrónicos
El indicador de calor resi-dual se apagó, a pesar de que las zonas de cocción están calientesFallo de alimentación o desconexión del dispositi-vo de la red eléctricaEl indicador de calor residual se visualizará de nuevo en la siguiente ac-tivación y desactivación del dispositivo
La superficie de la placa de inducción está agrietada.¡Peligro! Desconectar el dispositivo inmediatamente o desactivar el interruptor principal del circuito. Solicitar la reparación en el centro de servicio más cercano.
La placa de inducción emi-te un tono.Esto es normal. El ventilador de refrigeración está operativo para enfriar la electrónica interna.
La placa de inducción emite sonidos de siseo y silbido.Esto es normal. Cuando se utilizan varias zonas de cocción a máxima potencia, la placa emite siseos y silbidos debido a las frecuencias empleadas para alimentar las bobinas de inducción.
Cuando el problema per-sista.Desconectar el dispositivo inmediatamente o des- activar el interruptor principal del circuito (fusible). Solicitar la reparación en el centro de servicio más cercano. ¡Importante! El usuario es responsable del funciona-miento correcto del dispositivo y de mantenerlo en buenas condiciones. En caso de solicitar asistencia técnica a causa del manejo incorrecto del dispositivo, el usuario asumirá los costos incurridos, incluso bajo garantía.El fabricante no se hace responsable de los daños causados por el incumplimiento de esta instrucción.

CÓDIGO DE ERROR

Durante el funcionamiento del dispositivo, puede aparecer un código de error en el indicador. Consulte la tabla a continuación para obtener información detallada:

CÓDIGOMOTIVO PROCEDIMIENTO
E4/E5ensor de temperatura dañadoSe debe contactar con el centro de servicio
E7/E8ensor de temperatura del transistor defectuoso
E2/E3Tensión de alimentación incorrectaVerificar que la tensión de alimentación sea la correcta.
E6/E9Recalentamiento de la placa Esperar a que la placa se en-fríe antes de reutilizarla.

DATOS TÉCNICOS

Tensión nominal 220-240V\~ 50/60Hz

Potencia nominal de las placas: 3,6 kW

Modelo: 3MI-21BC

Potencia de las zonas de inducción:

- zona de cocción por inducción Booster 160 mm 1200 / 1500 W

- zona de cocción por inducción Booster 210 mm 1800 / 2100 W

Dimensiones [mm]: 300 x 522 x 59

Peso [kg]: ca. 5,5 kg

Consumo de energía en modo de espera [W] -

Consumo de energía en modo apagado [W] 0,5

Consumo de energía en modo de espera conectado a Internet (por wifi o cable - ethernet) o emparejado mediante Bluetooth [W].

Tiempo de cambio automático al modo de espera/apagado [min] 20

Cumple con los requisitos de la norma EN 603351; EN 6033526 en vigor en la Unión Europea.

GARANTÍA, SERVICIO POSVENTA

Garantía

Servicios de garantía según la tarjeta de garantía. El fabricante no asume ninguna responsabilidad por los daños causados por el uso incorrecto del producto.

FAGOR 3MI-21BC - Garantía - 1

El fabricante del equipo sugiere que todas las reparaciones y ajustes sean realizados por el Servicio de Fábrica o el Servicio Autorizado del Fabricante. Las reparaciones deben ser realizadas solamente por la persona que tiene formación adecuada.

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Indicador de calor residual

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Información del producto

Marca : FAGOR

Modelo : 3MI-21BC

Categoría : Cocina