SC106NE2 - Horno SMEG - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO SC106NE2 SMEG

1. ADVERTENCIAS PARA EL USO.... 115
2. ADVERTENCIA PARA LA SEGURIDAD ..... 116
3. ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN – PRESERVACIÓN DEL MEDIOAMBIENTE.... 117
4. DESCRIPCIÓN DEL HORNO 118
5. ANTES DE LA INSTALACIÓN 118
6. ACCESORIOS DISPONIBLES.... 119
7. UTILIZACIÓN DEL HORNO.... 120
8. COCCIÓN CON EL HORNO.... 129
9. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO.... 139
10. MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO 144
11. INSTALACIÓN DEL APARATO 148

INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de utilización, la descripción de los comandos y las operaciones de limpieza y mantenimiento del aparato

INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: están destinadas al técnico cualificado que debe realizar la instalación, la puesta en servicio y la inspección del aparato

1. ADVERTENCIAS PARA EL USO

ESTE MANUAL CONSTITUYE PARTE INTEGRANTE DEL APARATO. CONSECUENTEMENTE SE DEBE CONSERVAR EN BUEN ESTADO Y TENERLO AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DEL HORNO.

RECOMENDAMOS LEER DETENIDAMENTE ESTE MANUAL Y TODAS LAS INDICACIONES CONTENIDAS EN EL MISMO ANTES DE UTILIZAR EL APARATO. LA INSTALACIÓN TENDRÁ QUE SER LLEVADA A CABO POR PERSONAL CUALIFICADO SIGUIENDO LAS NORMAS VIGENTES. ESTE APARATO, PREVISTO PARA UN USO DE TIPO DOMÉSTICO, REÚNE LOS REQUISITOS ESTABLECIDOS POR LAS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE VIGENTES. EL APARATO HA SIDO FABRICADO PARA LA SIGUIENTE FUNCIÓN: COCCIÓN Y CALENTAMIENTO DE ALIMENTOS; TODO OTRO USO DEBERÁ CONSIDERARSE COMO IMPROPIO.

EL FABRICANTE DECLINA TODA RESPONSABILIDAD POR OTROS USOS DISTINTOS A LOS INDICADOS.

NO UTILIZAR NUNCA EL APARATO PARA CALENTAR AMBIENTES.

ESTE APARATO CUMPLE CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE EN MATERIA DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).

ESTA DIRECTIVA DEFINE LAS NORMAS PARA LA RECOGIDA Y EL RECICLADO DE LOS RESIDUOS DE LOS APARATOS VÁLIDAS EN TODO EL ÁMBITO DE LA UNIÓN EUROPEA.

NO OBSTRUIR LAS APERTURAS NI LAS RANURAS DE VENTILACIÓN Y ELIMINACIÓN DEL CALOR.

LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN CON LOS DATOS TÉCNICOS, EL NÚMERO DE MATRÍCULA Y LA MARCA ESTÁ VISIBLEMENTE SITUADA SOBRE EL MARCO DE LA PUERTA DEL HORNO.

NO EXTRAER NUNCA ESTA PLACA.

NO UTILIZAR NUNCA ESPONJAS METÁLICAS Y RASQUETAS PARA NO DAÑAR LAS SUPERFICIES.

SE DEBEN UTILIZAR PRODUCTOS NORMALES NO ABRASIVOS Y UTENSILIOS DE COCINA DE MADERA O DE MATERIAL PLÁSTICO. ENJUAGAR CUIDADOSAMENTE Y SECAR CON UN PAÑO SUAVE O UNA GAMUZA.

EVÍTESE DEJAR SECAR EN EL INTERIOR DEL HORNO RESIDUOS DE ALIMENTOS DE BASE AZUCARADA (POR EJ. MERMELADA). SECÁNDOSE POR DEMASIADO TIEMPO, TALES RESIDUOS PODRÍAN ARRUINAR EL ESMALTE QUE CUBRE LAS PAREDES DEL HORNO.

2. ADVERTENCIA PARA LA SEGURIDAD

CONSÚLTENSE LAS INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ACERCA DE LAS NORMAS DE SEGURIDAD PARA APARATOS ELÉCTRICOS O DE GAS Y PARA LAS FUNCIONES DE VENTILACIÓN.

PARA SU INTERÉS Y SEGURIDAD, SE ESTABLECE POR LEY QUE LA INSTALACIÓN Y ASISTENCIA DE TODOS LOS APARATOS ELÉCTRICOS LAS DEBE EFECTUAR PERSONAL CUALIFICADO EN EL RESPETO DE LAS NORMAS VIGENTES.

NUESTROS INSTALADORES RECONOCIDOS GARANTIZAN UN TRABAJO SATISFACTORIO.

LOS APARATOS DE GAS O ELÉCTRICOS DEBEN SER SIEMPRE DESACTIVADOS POR PERSONAL COMPETENTE.

EL ENCHUFE DE CONEXIÓN DEL CABLE DE ALIMENTACIÓN Y LA TOMA DE CORRIENTE CORRESPONDIENTE DEBERÁN SER DEL MISMO TIPO Y ESTAR EN CONFORMIDAD CON LAS NORMAS VIGENTES.

LA TOMA DE LOS APARATOS EMPOTRADOS DEBE QUEDAR ACCESIBLE. NO DESENCHUFAR NUNCA TIRANDO DEL CABLE.

ES OBLIGATORIO EFECTUAR LA CONEXIÓN A TIERRA SEGÚN LAS MODALIDADES PREVISTAS EN LAS NORMAS DE SEGURIDAD DE LA INSTALACIÓN ELÉCTRICA.

INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE LA INSTALACIÓN LLEVAR A CABO UNA COMPROBACIÓN DEL APARATO SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES QUE SE DETALLAN MÁS ADELANTE. EN CASO DE FALTA DE FUNCIONAMIENTO, SE DEBERÁ DESCONECTAR EL APARATO RESPECTO DE LA RED ELÉCTRICA E INTERPELAR EL CENTRO DE ASISTENCIA TÉCNICA MÁS PRÓXIMO. NO INTENTAR NUNCA REPARAR EL APARATO.

NO INTRODUCIR NUNCA OBJETOS INFLAMABLES EN EL HORNO: EN CASO DE QUE SE ENCENDIERA ACCIDENTALMENTE SE PODRÍA PROVOCAR UN INCENDIO.

DURANTE SU USO EL APARATO SE PONE MUY CALIENTE. NO TOCAR POR NINGÚN MOTIVO LAS RESISTENCIAS SITUADAS DENTRO DEL HORNO.

ESTE APARATO NO DEBE SER UTILIZADO POR PERSONAS (INCLUIDOS NIÑOS) CON CAPACIDADES FÍSICAS Y MENTALES REDUCIDAS O SIN EXPERIENCIA EN EL USO DE APARATOS ELÉCTRICOS, SIN LA SUPERVISIÓN O INSTRUCCIÓN POR PARTE DE PERSONAS ADULTAS Y RESPONSABLES PARA SU SEGURIDAD.

ANTES DE PONER EN FUNCIONAMIENTO EL APARATO ES OBLIGATORIO RETIRAR TODAS LAS PELÍCULAS PROTECTORAS PRESENTES EN EL EXTERIOR DEL APARATO MISMO.

El fabricante declina toda responsabilidad por daños causados a personas o cosas, por no tener en cuenta las recomendaciones anteriores o por la manipulación indebida incluso de una sola parte del aparato y la utilización de recambios no originales.

3. ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN - PRESERVACIÓN DEL MEDIOAMBIENTE

Para el embalaje de nuestros productos se utilizan materiales no contaminantes, que respetan el medioambiente y se pueden reciclar. Rogamos su colaboración en cuanto a desechar correctamente el embalaje. Infórmese en su distribuidor o en las organizaciones competentes de la zona de las direcciones de los centros de recogida, reciclado y desecho de residuos.

No dejar sin custodia el embalaje ni partes del mismo. Puede representar un peligro de asfixia para los niños, especialmente las bolsas de plástico. Su antiguo aparato también debe desecharse correctamente.

Importante: llevar el aparato al organismo de la zona autorizado para la recogida de electrodomésticos que ya no se utilizan. Desechar correctamente estos aparatos permite recuperar materiales valiosos.

Antes de tirar el aparato es importante extraer las puertas y dejar las repisas en la posición de utilización para evitar que los niños puedan quedarse encerrados dentro del horno mientras juegan. Resulta asimismo necesario desconectar el cable de conexión a la red eléctrica y extraerlo junto al enchufe.

NO DEJAR LOS MATERIALES DEL EMBALAJE ABANDONADOS EN EL AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARAR SEGÚN SU TIPO DICHOS MATERIALES DE DESECHO Y ENTREGARLOS AL CENTRO MÁS PRÓXIMO DE RECOGIDA SELECTIVA.

INFORMACIÓN A LOS USUARIOS

A EFECTOS DE LAS DIRECTIVAS 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, RELATIVAS A LA REDUCCIÓN DEL USO DE SUSTANCIA PELIGROSAS EN LOS APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS, ADEMÁS DE LA ELIMINACIÓN DE LOS RESIDUOS. EL SÍMBOLO DEL CONTENEDOR TACHADO QUE APARECE EN EL APARATO INDICA QUE EL PRODUCTO, AL FINAL DE SU VIDA ÚTIL, DEBE SER RECOGIDO SEPARADAMENTE DE LOS DEMÁS RESIDUOS. EL USUARIO DEBERÁ, POR TANTO, ENTREGAR EL APARATO QUE HA LLEGADO AL FINAL DE SU VIDA ÚTIL A LOS CENTROS ADECUADOS DE RECOGIDA DIFERENCIADA DE RESIDUOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS, O BIEN VOLVER A ENTREGARLO AL VENDEDOR EN EL MOMENTO DE LA COMPRA DE UN APARATO EQUIVALENTE, EN RAZÓN DE UNO A UNO. LA ADECUADA RECOGIDA DIFERENCIADA PARA EL ENVÍO POSTERIOR DEL APARATO EN DESUSO AL RECICLAJE, AL TRATAMIENTO Y A LA ELIMINACIÓN ECOLÓGICAMENTE COMPATIBLE CONTRIBUYE A EVITAR POSIBLES EFECTOS NEGATIVOS SOBRE EL MEDIOAMBIENTE Y SOBRE LA SALUD Y FAVORECE EL RECICLAJE DE LOS MATERIALES DE LOS QUE ESTÁ COMPUESTO EL APARATO. LA ELIMINACIÓN NO AUTORIZADA DEL PRODUCTO POR PARTE DEL USUARIO CONLLEVA LA APLICACIÓN DE SANCIONES ADMINISTRATIVAS.

4. DESCRIPCIÓN DEL HORNO

MULTIFUNCION

Panel de mandos

Lámpara del horno

Ventilador del horno

Guías para parrillas y bandejas

Sonda de temperatura

Protección superior

PIROLÍTICO

5. ANTES DE LA INSTALACIÓN

Con objeto de eliminar todos los residuos de fabricación, resulta aconsejable limpiar el interior del aparato. Para obtener más información sobre la limpieza, consultar el capítulo "9. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO".

Al utilizar el horno y el grill por primera vez, resulta necesario calentarlos a la temperatura máxima el tiempo suficiente para quemar eventuales residuos aceitosos de fabricación que podrían dar un olor desagradable a la comida. Se aconseja con este fin utilizar la función Turbo 🕒️.

6. ACCESORIOS DISPONIBLES

Parrilla: es útil para el soporte de recipientes con alimentos en cocción.

Parrilla para bandeja: debe colocarse sobre una bandeja para la cocción de alimentos que pueden gotear.

Bandeja horno: útil para recoger las grasas provenientes de alimentos puestos sobre la parrilla debajo de la cual se coloca.

Bandeja para pastelería (sólo en algunos modelos): es útil para cocer tartas, pizzas y dulces al horno.

Bastidor de varilla para asador (sólo en algunos modelos): sirve como soporte de la varilla del asador (debe utilizarse de la manera ilustrada en la página 137).

Pinza de varilla cromada (sólo en algunos modelos): útil para la extracción en caliente de parrillas y bandejas.

Varilla del asador (sólo en algunos modelos): útil para cocinar pollo y todos los alimentos que requieren una cocción uniforme en toda la superficie.

(debe utilizarse como se describe en la página 137).

Placa pizza (sólo en algunos modelos): estudiada especialmente para la cocción de la pizza y derivados. (debe utilizarse como se describe en la página 138).

Protección superior (Solo en algunos modelos): extrayéndola es más fácil efectuar las operaciones de limpieza interna del horno.

Los accesorios del horno que pueden entrar en contacto con los alimentos están fabricados con materiales en conformidad con lo dispuesto en la Directiva CEE 89/109 del 21/12/88 y el Decreto Ley 108 del 25/01/92.

Pedido de accesorios:

Los accesorios originales u opcionales pueden solicitarse a través de los Centros de Asistencia Autorizados.

7. UTILIZACIÓN DEL HORNO

7.1 Descripción general

7.1.1 Repisas

El horno dispone de 4 repisas para el posicionamiento de bandejas y parrillas a distintas alturas. Las alturas están numeradas de abajo a arriba (consulte la figura).

7.1.2 Ventilación de enfriamiento

El aparato está equipado con un sistema de enfriamiento, que se activa al iniciar una cocción. El funcionamiento del ventilador crea un flujo de aire normal que sale por arriba de la puerta y que puede continuar saliendo durante un breve período aún después de apagar el horno.

7.1.3 Lámpara de iluminación interna

La lámpara del horno se enciende abriendo la puerta o seleccionando cualquier función, salvo y P (si presentes).

7.2 Advertencias y consejos generales para la utilización

Todas las cocciones deben efectuarse con la puerta cerrada.

Durante la cocción, se recomienda no cubrir el fondo del horno con papel de aluminio y no apoyar ollas o bandejas para evitar dañar la capa de esmalte. En caso de que se desee utilizar papel de horno, se debe colocar de manera que no impida la circulación del aire caliente dentro del horno.

Para evitar que el posible vapor contenido en el horno pueda causar molestias, abrir la puerta a dos tiempos: mantenerla semiabierta (aprox. 5 cm) durante 4-5 segundos y después abrirla completamente. Si es necesario intervenir en las comidas, será necesario dejar la puerta abierta el menor tiempo posible para evitar que la temperatura en el interior del horno descienda hasta el punto de perjudicar el éxito de la cocción.

Con el fin de evitar excesiva formación de condensación en el cristal interno del horno, una vez concluida la cocción se recomienda no dejar alimentos en el interior del horno durante un tiempo prolongado.

7.3 Descripción de los mandos del panel frontal

Todos los mandos y los controles del aparato están ubicados en el panel frontal. En la siguiente tabla se muestra una descripción de los símbolos utilizados.

PIROLITICO MULTIFUNCIÓN

FUNCIONES Y SÍMBOLOS REPRESENTADOS:

Mando Permite programar la hora, seleccionar la temperatura y la duración de la cocción y programar tanto su inicio como su fin. En algunos Temporizador modelos permite encender o apagar la lámpara del horno.

Mando Permite encender el horno y seleccionar una Encendido función de cocción o bien de limpieza (si Funciones presente).

Pantalla

hora Esta pantalla indica la hora actual, la duración de corriente la cocción o la temperatura.

2 DSP

Cocción programada

El encendido de los siguientes símbolos indica:

Indicador de bloqueo de

Interviene cuando se utiliza el ciclo de limpieza para indicar que la puerta está bloqueada.

Reloj Ajuste ajuste de la hora efectuado.

(solo en modelo multifunción): (visualizado durante las regulaciones)

Campana: Activación del cuentaminutos.

Duración de la cocción: Establecimiento del tiempo de cocción.

Bloqueo mandos: Modo de bloqueo mandos introducido.

Inicio retardado: Establecimiento del tiempo de cocción con inicio retardado.

1

MANDO TERMOSTATO - TEMPORIZADOR - LÁMPARA

Este mando permite programar diversos parámetros girándolo simplemente hacia la derecha o la izquierda.

FUNCIÓN LÁMPARA (sólo modelos multifunción) :

En los modelos en que la función está disponible, para encender la lámpara del interior del horno en condiciones de stand-by, bastará con girar soltándolo inmediatamente el mando PT1 en el sentido de las agujas del reloj. Para apagar la lámpara, gire y suelte inmediatamente el mando PT1 en el sentido contrario al de las agujas del reloj.

De aquí en adelante este mando se denominará sólo PT1.

Horno pirolítico

Horno multifunción

3

MANDO DE ENCENDIDO/FUNCIONES

Este mando permite seleccionar el tipo de cocción deseado entre los indicados en el capítulo “8. COCCIÓN CON EL HORNO” en la página 129 girándolo simplemente a la derecha o a la izquierda.

Para mayor comodidad, de aquí en adelante será llamado PT2.

Horno pirolítico

Horno multifunción

Horno multifunción con placa para pizza

Horno multifunción con resistencia circular

7.4 Estados de funcionamiento

En este aparato han sido programados 2 estados de funcionamiento:

Posición stand-by: se obtiene cuando el mando PT2 está situado sobre el símbolo "0" y en la pantalla aparece la hora corriente.

Posición ON: se obtiene cuando el mando de selección PT2 está situado en una función cualquiera y en el visor apacere la temperatura programada o el mensaje "PYRO", si está en pirólisis.

7.5 Regulación reloj

Con el primer uso o después de una interrupción de la alimentación eléctrica, en la pantalla (DSP) del horno se visualizará el símbolo 00:00 centelleante. Antes de poder efectuar cualquier tipo de cocción es necesario programar la hora actual.

Para regular la hora mantenga girado PT1 a la derecha o a la izquierda para aumentar (+) o disminuir (-) el valor.

7.6 Selección de una función

Para seleccionar una función de cocción girar PT2: en el DSP se visualizará la temperatura de cocción preprogramada.

7.6.1 Cocción con temperatura preprogramada

Una vez seleccionada la función deseada, el horno iniciará la cocción a la temperatura preprogramada. La cocción es precedida por una fase de precalentamiento que permite al horno alcanzar la temperatura de cocción con mayor rapidez.

Esta fase se señala por el parpadeo en la pantalla (DSP) del símbolo.

Al concluir la fase de precalentamiento, el símbolo se iluminará con luz fija y se activará una señal acústica para indicar que los alimentos ya pueden introducirse en el compartimiento horno.

En los modelos multifunción la función ✿ permite descongelar si se elige la temperatura de 30°C, o bien leudar a 40°C.

7.6.2 Modificar la temperatura preprogramada

El usuario puede modificar a su gusto la temperatura preprogramada para cada función.

Para ello, en cualquier momento durante la cocción se deberá girar PT1 en un sentido o en el otro para aumentar o reducir la temperatura de cocción en la medida de cinco grados por vez. (También es posible mantener girado PT1 a fin de obtener un incremento o una reducción de modo más rápido).

7.7 Cocción programada

7.7.1 Cocción con cuentaminutos

En posición de stand-by (véase apartado “7.4 Estados de funcionamiento”) presionar una vez PT1. En la pantalla aparecerán las cifras 00:00 iluminadas con luz fija y el símbolo △ parpadeante. Girar PT1 para programar los minutos de cocción (entre 00:01 y 04:00). Algunos segundos después, el símbolo △ dejará de parpadear y en ese momento comenzará la cuenta regresiva. A continuación es posible seleccionar también la función deseada para la cocción y esperar hasta que se active la señal acústica, indicando al usuario que el tiempo ha concluido.

Para apagar la señal acústica presionar una vez PT1; a continuación, girando PT1 será posible seleccionar otro tiempo de cocción o, presionando dos veces PT1, visualizar nuevamente la hora.

Situar PT2 sobre el símbolo “0” para apagar el horno.

El cuentaminutos se activa igualmente aunque ninguna función haya sido programada.

Atención. El cuentaminutos no interrumpe la cocción. Sólo indica al usuario que los minutos programados han transcurrido.

Situar PT2 sobre el símbolo "0" para apagar el horno.

Modificación de los datos programados

Una vez iniciada la cuenta regresiva es posible modificar la duración de la cocción.

Con el símbolo 📆 encendido con luz fija, presionar PT1 una vez. El símbolo 📆 comienza a centellear y girando PT1 será posible modificar la duración programada. Transcurridos algunos segundos después de la última modificación, el símbolo 📆 dejará de centellear y la cuenta regresiva se reanudará a partir de este nuevo valor.

En cambio, para modificar la temperatura preprogramada se deberá esperar hasta que el símbolo 🔒 esté iluminado con luz fija y, a continuación, girar PT1 hacia la derecha o la izquierda para aumentar o reducir la temperatura de cocción.

Para modificar la duración de la cocción en posición de stand-by basta en cambio con girar PT1 a derecha o izquierda para aumentar o disminuir el tiempo programado.

7.7.2 Cocción semiautomática

Por cocción semiautomática se entiende aquella función que permite dar inicio a la cocción y concluirla una vez transcurrido el tiempo programado por el usuario.

Seleccionar una función de cocción (véase apartado “7.6 Selección de una función”) y, a continuación, presionar dos veces PT1. En la pantalla aparecerán las cifras 00:00 y el símbolo 33 centelleante.

Seleccionar los minutos de cocción (entre 00:01 y 23:59) girando PT1 hacia la derecha o a la izquierda. Algunos segundos después de haber seleccionado la duración deseada, el símbolo 🚗 dejará de centellear y, en ese momento, se iniciará la cocción semiautomática. Una vez concluida la cocción, en el DSP aparecerá el mensaje STOP, se interrumpirá la cocción e intervendrá una señal acústica que puede desactivarse presionando una vez PT1. Para salir de la programación de cocción semiautomática presionar una segunda vez PT1.

Situar PT2 sobre el símbolo "0" para apagar completamente el horno.

Modificación de los datos programados

Una vez iniciada la cocción semiautomática es posible modificar la duración de la misma.

Con el símbolo 🚗 encendido con luz fija, presionar PT1 una vez. El símbolo 🚗 comienza a parpadear y girando PT1 será posible modificar el valor deseado. Transcurridos algunos segundos después de la última modificación, el símbolo 🚗 dejará de centellear y la cocción semiautomática se reanudará a partir de este nuevo valor.

En cambio, para modificar la temperatura preprogramada se deberá esperar que el símbolo esté iluminado con luz fija y, a continuación, girar PT1 hacia la derecha o a la izquierda para aumentar o reducir la temperatura de cocción. Tras aproximadamente 5 segundos desde la última intervención en PT1 por parte del usuario, en el DSP se visualizará el tiempo que falta para el final de la cocción.

7.7.3 Cocción automática

Por cocción automática se entiende aquella función que permite dar inicio a la cocción a la hora establecida y concluirla una vez transcurrido el tiempo programado por el usuario.

Seleccionar una función de cocción, regular la temperatura de cocción deseada o bien dejar aquella preprogramada (véase párrafo “7.6 Selección de una función”) y, a continuación, presionar dos veces PT1. En la pantalla aparecerán las cifras 00:00 y el símbolo Ⅲ centelleante.

Seleccionar los minutos de cocción (entre 00:01 y 23:59) girando PT1 hacia la derecha o la izquierda.

Una vez seleccionada la duración presionar una vez PT1.

En la pantalla aparecerá el símbolo 📋 junto con la hora corriente.

Girando PT1 hacia la derecha aumentará la hora y será posible seleccionar la hora en la que se desea finalizar la cocción.

Algunos segundos después los símbolos 🚗 y 📄 dejarán de parpadear permaneciendo fijos y desde ese momento el horno permanecerá a la espera de la hora de inicio programada. Una vez concluida la cocción, en DSP aparecerá el mensaje STOP, se interrumpirá la cocción misma e intervendrá una señal acústica que puede desactivarse presionando una vez PT1. Para salir de la programación de cocción automática presionar PT1 una segunda vez.

Situar PT2 sobre el símbolo "0" para apagar completamente el horno.

Modificación de los datos programados

Una vez que se haya iniciado la cocción o durante la cocción misma es posible modificar su duración. Presionar PT1 una vez, el símbolo comienza a parpadear. Girar PT1 y seleccionar el valor deseado. Transcurridos algunos segundos después de la última modificación, el símbolo dejará de parpadear y la cocción se reanudará con las nuevas programaciones.

Antes de que se inicie la cocción es posible modificar la hora de fin de cocción. Presionar 2 veces PT1, el símbolo 📋 comienza a parpadear. Girar PT1 y seleccionar el valor deseado. Transcurridos algunos segundos después de la última modificación, el símbolo 📋 dejará de parpadear y la cocción automática se reanudará con las nuevas programaciones.

Para modificar en cambio la temperatura preprogramada durante la cocción, se deberá girar a derecha o izquierda PT1 para aumentar o reducir el valor de la misma.

7.8 Menú secundario

Este producto también está provisto de un “menú secundario” que permite al usuario:

1 (P1: OF / ON) Activar o desactivar la función bloqueo de mandos (☐); una vez programada la función en ON ésta se activará pasados 2 minutos desde la última intervención del usuario en los mandos, bloqueando todas las funciones de los mandos. La activación del bloqueo de mandos se puede identificar porque en el DSP aparece el símbolo ☐. Para desactivar momentáneamente el bloqueo y modificar un programa de cocción o seleccionar una función diferente, mantener presionado PT1 hasta obtener que el símbolo ☐ desaparezca del DSP. A continuación es posible efectuar las modificaciones requeridas y, transcurridos dos minutos desde la última programación, el bloqueo se activará nuevamente. Para desactivar definitivamente este bloqueo es necesario entrar en el menú secundario y aplicar las instrucciones indicadas en este apartado.
2 (P2: OF / ON) Activar o desactivar la función Show Room; esta función desactiva todas las resistencias, permitiendo únicamente el funcionamiento del panel de mandos (para utilizar normalmente el horno es necesario programar P2:OFF).
3 (P3: HI/ LO) Activar o desactivar la función que permite reducir la absorción eléctrica a 2300 W.

Al activar el dispositivo de seguridad niños (P1:ON), en caso de operar con un mando, aparece visualizado "bLOC" en DSP durante dos segundos. También una maniobra en PT2 activará la alarma "bLOC" mientras no se restablezca la función originalmente seleccionada.

7.8.1 Modificación de las programaciones en el menú secundario

Al menú secundario se accede manteniendo presionado PT1 durante 3 segundos.

Para efectuar las modificaciones de los parámetros en el menú secundario el procedimiento es muy sencillo. Véase el siguiente esquema:

PROCEDIMIENTO DE MODIFICACIÓN MENÚ

SIMBOLOGÍA

Girar PT1 a

derecha o

izquierda para

activar (UN) o

desactivar (OF) la

de bloqueo

función de bloqueo mandos. Pulsar PT1 para pasar a la programación siguiente.

Girar PT1 a

derecha o

izquierda para

activar (ON) o

desactivar (OF) la

función de show room. Pulsar PT1 para pasar a la programación siguiente.

Girar PT1 a

derecha o

izquierda para

seleccionar el

nivel de

absorción eléctrica del aparato (HI/LO).

Pulsando PT1 se vuelve al funcionamiento normal.

8. COCCIÓN CON EL HORNO

ECO

ECO:

La combinación entre el grill y la resistencia inferior más el ventilador, se indica especialmente para la cocción de pequeñas cantidades de alimentos, de bajo consumo energético.

ESTÁTICO:

El calor, que proviene a la vez de la parte superior y de la parte inferior, hace que este sistema sea adecuado para cocinar determinados tipos de alimentos. La cocción tradicional, denominada también estática es adecuada para cocinar un solo plato cada vez. Ideal para cualquier tipo de asados, pan, tartas rellenas y sobre todo indicada para carnes grasas como oca o pato.

GRILL:

(Sólo mod. multifunción)

El calor que proviene de la resistencia del grill permite obtener resultados de asado óptimos sobre

todo con carnes de espesor medio / pequeño y permite dar al final de la cocción un dorado uniforme. Ideal para salchichas, costillares, beicon. Esta función permite asar de forma uniforme grandes cantidades de alimento, sobre todo carnes.

GRILL DEL ASADOR:

(Sólo mod. pirolítico)

El asador funciona junto con la resistencia del grill, permitiendo que los alimentos se doren perfectamente.

PLACA:

(Sólo mod. multifunción)

El calor procedente sólo de la parte inferior permite completar la cocción de los alimentos que requieren una temperatura de base mayor, sin consecuencias en la doradura. Ideal para tartas dulces o saladas, tortas y pizzas.

Instrucciones para el usuario

ESTÁTICO VENTILADO:

El funcionamiento del ventilador, combinado con la cocción tradicional, asegura una cocción homogénea incluso con recetas complejas. Ideal para galletas y tartas, cocinadas a la vez en varios ni

GRILL VENTILADO:

El aire producido por el ventilador suaviza la onda de calor generada por el grill, permitiendo un asado óptimo también para alimentos de gran espesor.

Ideal para trozos grandes de carne (por ejemplo, brazuelo de cerdo).

PLACA VENTILADA:

La combinación entre el ventilador y la placa de resistencia inferior permite realizar la cocción más rápidamente. Este sistema se aconseja para

esterilizar o finalizar la cocción de alimentos hechos ya en la superficie pero no por dentro, que requieren por lo tanto un calor superior moderado. Ideal para cualquier tipo de alimento.

En los modelos pirolíticos esta función puede ser utilizada para descongelar y el leudado de los alimentos. Si se desea descongelar, programar la temperatura a 30°C; para leudar, a 40°C.

CIRCULAR:

La combinación entre el ventilador y la resistencia circular (incorporada en la parte posterior del horno) permite la cocción de diversos alimentos en varios

niveles que necesitan la misma temperatura y el mismo tipo de cocción. La circulación de aire caliente garantiza una distribución instantánea y uniforme del calor. Por ejemplo, se podrá cocinar a la vez pescado, verduras y galletas sin que haya ninguna mezcla de olores o sabores.

TURBO

La combinación de la cocción ventilada con la cocción tradicional permite cocinar con extrema rapidez y eficacia diferentes alimentos en varios niveles, sin que se transmitan los olores o sabores.

Ideal para alimentos de gran volumen que requieren una cocción intensa.

DESCONGELACIÓN:

La descongelación rápida se produce por la activación del ventilador y de la resistencia superior que garantizan una distribución uniforme de aire a baja temperatura dentro del horno.

En los modelos multifunción esta función integra el leudado. La opción de descongelar o leudar depende de la temperatura seleccionada. Si se desea descongelar, programar la temperatura a 30°C; para leudar, a 40°C.

8.1 CONSEJOS DE COCCIÓN

CONSEJOS SOBRE LA UTILIZACION DE LOS ACCESORIOS:

	• Utilizar sólo bandejas originales SMEG.• El asa de la bandeja, cuando se introduce, debe colocarse hacia la puerta del horno.• Introducir las bandejas hasta el fondo del horno.
	• Utilizar sólo parrillas originales SMEG.• El perfilado de la parrilla, al introducirse, debe colocarse hacia abajo.• Introducir las parrillas hasta el fondo del horno.
	• Utilizar sólo parrillas originales.• Introducir las parrillas hasta el fondo del horno.
	• Para una óptima cocción, se aconseja colocar la vajilla en el centro de la parrilla.

CONSEJOS GENERALES:

• Se aconseja introducir los alimentos en el horno tras calentarlo previamente. A continuación, se deberán introducir los alimentos en el compartimiento sólo una vez que el símbolo □ deje de parpadear en la pantalla y se active el beep que confirma que se ha alcanzado la temperatura programada.
• Si se cocina en varios niveles, se aconseja utilizar una función ventilada para obtener una cocción uniforme en todas las repisas.
• En general, no se pueden reducir los tiempos de cocción aumentando las temperaturas (los alimentos podrían cocinarse mucho por fuera y poco por dentro).
• Durante la cocción de dulces o verduras, podría producirse goteo por debajo de la puerta. Es un fenómeno físico natural que se manifiesta sobre todo cuando se meten los alimentos en el horno antes de calentarlo. Para evitar esto, abrir la puerta un par de veces durante la cocción prestando mucha atención.

CONSEJOS PARA LA COCCIÓN DE CARNES:

• Los tiempos de cocción, especialmente los de la carne, varían según el grosor, la calidad del alimento y el gusto del consumidor.
• Para ahorrar energía en el caso de la cocción de asados, se aconseja introducir los alimentos con el horno frío.
• Se aconseja utilizar un termómetro para carnes durante la cocción de asados o simplemente presionar con una espumadera el asado para saber si está listo; de lo contrario, deberá cocinarse todavía durante varios minutos.

CONSEJOS PARA LA COCCIÓN DE DULCES Y GALLETAS:

• Utilizar preferiblemente moldes para dulces oscuros de metal, ya que ayudan a absorber mejor el calor.
• La temperatura y duración de la cocción dependen de la calidad y consistencia del amasijo.
• Las tablas indican los campos de temperatura; intentar primero con el valor más bajo (la temperatura inferior permite un dorado más uniforme), si el dulce no está hecho, aumentar la temperatura en las próximas cocciones.
• Comprobar si el dulce está hecho por dentro: Unos 10 minutos antes de que finalice la cocción, introducir un palillo en el punto más alto del dulce. Si la masa no se pega al palillo, el dulce está hecho.
• Si el dulce se desinfla al sacarlo del horno, en la siguiente cocción deberá disminuir la temperatura programada unos 10°C seleccionando un tiempo superior de cocción.

CONSEJOS PARA LA DESCONGELACIÓN Y EL LEUDO:

• Se aconseja colocar los alimentos congelados en un recipiente sin tapa en la primera repisa del horno.
• Los alimentos deben descongelarse antes de cocinarlos.
• Coloque los alimentos que vayan a descongelarse de forma homogénea evitando que se sobrepongan unos encima de otros.
• Al descongelar la carne se aconseja utilizar una parrilla colocada en la segunda repisa donde vayan a colocarse los alimentos y una bandeja colocada en la primera repisa. De esta forma, los alimentos no estarán en contacto con el líquido de descongelación.
• Las partes más delicadas pueden cubrirse con una película de aluminio.
• Para obtener un leudado adecuado se recomienda posicionar en el piso del horno un recipiente con agua.
• Durante el leudo se aconseja cubrir los alimentos con un paño húmedo.

8.2 Tabla de cocción:

Los tiempos indicados en las siguientes tablas no incluyen los tiempos de precalentamiento y son indicativos; cada uno podrá regularse en base a sus propios hábitos alimentarios. Recaliente siempre el horno e introduzca los alimentos cuando el símbolo □ permanezca encendido.

	FUNCIÓN		POSICIÓN GUÍA DESDE ABAJO	TEMPERATURA °C	TIEMPO EN MINUTOS
PRIMEROS PLATOS
LASAÑA		Estático	1	220 - 230	50 - 60
PASTA AL HORNO		Estático	1	220 - 230	40
CARNE
TERNERA ASADA		Estático ventilado	2	180 - 190	70 - 80
LOMO DE CERDO		Estático ventilado	2	180 - 190	70 - 80
PALETILLA DE CERDO		Turbo	2	180 - 190	90 - 100
CONEJO ASADO		Circular	2	180 - 190	70 - 80
MUSLO DE PAVO		Estático ventilado	2	180 - 190	110 - 120
EMBUTIDO DE CABEZA DE CERDO AL HORNO		Turbo	2	180 - 190	190 - 210
POLLO ASADO		Turbo	2	180 - 190	60 - 70
CARNES PARA ASAR					1°LADO	2°LADO
COSTILLAR DE CERDO		Grill ventilado	4	300	7 - 9	5 - 7

Instrucciones para el usuario

FILETE DE CERDO		Cocción al grill	3	300	9 - 11	5 - 9
FILETE DE BUEY		Cocción al grill	3	300	9 - 11	9 - 11
LONCHAS DE HÍGADO		Grill ventilado	4	300	2 - 3	2 - 3
SALCHICHAS		Grill ventilado	3	300	7 - 9	5 - 6
ALBÓNDIGAS		Cocción al grill	3	300	7 - 9	5 - 6
CARNE ASADA EN EL ESPETÓN
POLLO		Grill con asador	En varilla	250 - 280	60 - 70
PESCADO
TRUCHA SALMONADA		Placa – cir. vent.	2	150 - 160	35 - 40
PIZZA		Estático ventilado	1	250 - 280	6 - 10
PAN		Circular	2	190 - 200	25 - 30
HOGAZA		Turbo	2	180 - 190	15 - 20
DULCES
ROSQUILLAS		Estático ventilado	2	160	55 - 60
COSTRADA		Estático ventilado	2	160	30 - 35
HOJALDRE		Placa + cir. vent.	2	160 - 170	20 - 25
EMPANADILLAS DULCES		Turbo	2	160	20 - 25
TARTA PARAÍSO		Estático ventilado	2	160	55 - 60
DULCES BIGNÈ		Turbo	2	150 - 160	40 - 50
BIZCOCHO		Circular	2	150 - 160	45 - 50
TARTA DE ARROZ		Turbo	2	160	40 - 50
BRIOCHE		Circular	2	160	25 - 30

8.3 Utilización de otras funciones

Las siguientes tablas indican la forma de utilización de las funciones de descongelación, leudo y cocción con la varilla del asador.

FUNCIÓN		POSICIÓN GUÍA DESDE ABAJO	TEMPERATURA °C	TIEMPO EN MINUTOS
[H2X0]	Descongelación	1	30	Según la cantidad.
	Leudo	1	40

COCCIÓN CON ASADOR (SÓLO EN MODELOS PIROLÍTICOS)

Preparar la varilla del asador con el alimento y bloquear los tornillos A de los tenedores. Introducir el bastidor B en la segunda guía contando desde abajo. Retirar la manilla D y posicionar la varilla del asador de modo que la polea E permanezca guiada en el bastidor B. Introducir por completo el bastidor B hasta obtener que el extremo de la varilla del asador entre en el agujero C en la pared trasera del horno. Colocar una bandeja grasera F en la primera parrilla desde abajo y verter en su interior un poco de agua a fin de evitar la formación de humo.

8.4 Uso de la función pizza (sólo en algunos modelos)

Este aparato está provisto de una función estudiada especialmente para la cocción de la pizza. Para cocinar la pizza, utilice la receta identificada con el símbolo 📄.

• Con el horno frío, retire del fondo la cubierta circular (consulte la figura) e introduzca la placa para pizza.
• Seleccione la receta pizza.
• Espere a que el recalentamiento haya finalizado (□ completamente apagado, o señal acústica).
• Coloque la pizza en la placa correspondiente. Para una óptima cocción, no deben superarse los 3-4 minutos (los tiempos pueden variar según los gustos del consumidor).

8.4.1 Advertencias sobre el uso de la placa pizza

• No utilizar la placa para pizza de modo diferente de aquél indicado (por ejemplo, no utilizarla sobre encimeras de gas o vitrocerámicas ni en hornos no predispuestos para el uso de este accesorio).
• La placa para pizza puede utilizarse solamente cuando se utilice la receta de pizza; en otras cocciones, debe retirarse.
• Si se desea condimentar la pizza con aceite se aconseja hacerlo después de haberla extraído del horno, ya que posibles manchas de aceite podrían afectar el aspecto estético y funcional de la placa para pizza.

9. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Antes de cada intervención, se debe desconectar la alimentación eléctrica del aparato.

No utilizar chorros de vapor para limpiar el interior del horno.

9.1 Limpieza del acero inoxidable

Para una buena conservación del acero inoxidable, es necesario limpiarlo regularmente cada vez que se utilice el horno, después de que se enfríe.

9.2 Limpieza ordinaria diaria

Para limpiar y conservar las superficies de acero inoxidable, utilizar siempre y únicamente productos específicos que no contengan abrasivos ni sustancias ácidas a base de cloro.

Modo de uso: verter el producto sobre un paño húmedo y pasarlo por la superficie, aclarar detenidamente y secar con un trapo suave o con una piel de ante.

9.3 Manchas de comida o restos

No utilizar nunca esponjas metálicas y rasquetas para no dañar las superficies.

Utilizar productos normales, no abrasivos, ayudándose eventualmente de utensilios de madera y material plástico. Enjuagar detenidamente y secar con un paño suave o una piel de ante.

No dejar secar dentro del horno restos de alimentos de base azucarada (p.ej., mermelada), ya que, si se secan durante demasiado tiempo, dichos residuos podrían estropear el esmalte que cubre las paredes del horno.

9.4 Limpieza por dentro del horno

Para una buena conservación del horno, es necesario limpiarlo regularmente después de dejarlo enfriar. Retirar todas las partes extraíbles.

• Limpiar las parrillas del horno con agua caliente y detergentes no abrasivos, enjuagar y secar.
• La puerta puede ser desmontada a fin de facilitar las operaciones de limpieza (véase párrafo “10.2 Desmontaje de la puerta”).

Es conveniente hacer funcionar el horno al máximo durante 15/20 minutos después de haber utilizado productos específicos de limpieza, con el fin de eliminar los residuos presentes en su interior.

Sólo en algunos modelos, para limpiar el fondo del horno, deben realizarse primero las siguientes operaciones:

• Retirar en sucesión la placa para pizza o la tapa y la base sobre la cual se fija (Fig. 1). Esta última debe ser elevada en la medida de pocos mm y extraída.
• A continuación elevar el extremo de la resistencia situada en proximidad de la puerta del horno y limpiar el piso. Una vez concluidas las precedentes operaciones es conveniente secar atentamente las partes húmedas.

1)

2)

La placa pizza (presente solo en algunos modelos) se lava por separado según las siguientes indicaciones:

• Antes de efectuar la limpieza, eliminar la suciedad quemada presente en la piedra mediante una espátula mecánica o un rascador para limpieza de encimeras vitrocerámicas.
• Para obtener una eficaz limpieza, la piedra debe estar aún tibia; de no ser así, lavarla con agua caliente.
• Utilizar esponjas de malla metálica o scotch-brite no abrasivas, embebidas en limón o vinagre.
  • No utilizar detergentes.
  • No lavar en lavavajillas.
  • No dejar la piedra en remojo.
• La piedra húmeda no debe ser utilizada. Una vez concluidas las operaciones de limpieza, esperar al menos 8 horas antes de utilizarla.
• Con el tiempo, la piedra podría presentar grietas en su superficie. Ello se debe a la dilatación normal que a elevadas temperaturas sufren los esmaltes de revestimiento de la piedra.
• Para reinstalar la base de apoyo de la placa pizza, empujarla hasta el tope contra el panel del fondo del horno y hacerla descender de manera que se encaje con la plaquita de la resistencia pizza (elemento A Fig. 2).

9.5 Limpieza de los cristales de la puerta

Se aconseja mantenerlos siempre muy limpios. Utilizar papel absorbente de cocina. En caso de suciedad persistente, lavar con una esponja húmeda y detergente común.

No utilizar detergentes abrasivos ni corrosivos para limpiar los cristales de la puerta. (p. ej., productos en polvo, sprays para horno, quitamanchas o esponjas metálicas).

No utilizar materiales ásperos o abrasivos ni rascadores metálicos afilados para limpiar las puertas de cristal del horno, dado que pueden rayar la superficie del cristal y provocar la rotura del mismo.

Instrucciones para el usuario

9.6 Pirólisis: limpieza automática del horno (sólo en algunos modelos)

La pirólisis es un procedimiento de limpieza automática a elevada temperatura que provoca la disolución de la suciedad. Gracias a este procedimiento se puede limpiar el horno por dentro con suma facilidad.

Durante el primer ciclo de limpieza automática podrían producirse olores desagradables debidos a la evaporación normal de las sustancias oleosas de fabricación. Se trata de un fenómeno completamente normal que desaparece tras el primer ciclo de limpieza.

Antes de comenzar la operación de limpieza automática, controlar que en el horno no haya alimentos ni residuos excesivos derramados durante cocciones precedentes.

Al efectuar la operación de pirólisis, un dispositivo de bloqueo de la puerta impide todo intento de apertura.

EN CASO DE QUE EL HORNO ESTE INSTALADO DEBAJO DE UNA ENCIMERA, CONTROLAR QUE DURANTE LA OPERACIÓN DE LIMPIEZA AUTOMÁTICA LAS PLACAS ELÉCTRICAS O LOS QUEMADORES DE LA ENCIMERA MISMA PERMANEZCAN APAGADOS.

9.6.1 Antes de efectuar la operación de limpieza automática

La pirólisis puede efectuarse en cualquier momento del día o de la noche (en caso de que se desee aprovechar la tarifa nocturna reducida de la energía eléctrica).

Antes de comenzar esta operación:

• en el interior del horno podrán dejarse sólo la bandeja de pastelería, la bandeja horno, la placa para pizza o la cubierta (en caso de haberla) y la protección superior, considerando que resisten a las altas temperaturas del proceso de pirólisis; en cambio, todos los restantes accesorios deberán ser retirados desde el interior del horno.
  • controlar que la puerta del horno quede correctamente cerrada.

Para programar la duración de la operación de limpieza conviene considerar los datos del siguiente esquema:

	DURACIÓN DE LA LIMPIEZA	POCO SUCIO	SUCIEDAD MEDIA	MUY SUCIO
		Peco 90 MIN.	135 MIN	180 MIN
	Durante la limpieza automática los ventiladores producen un ruido más intenso debido a su mayor velocidad de rotación. Se trata de un funcionamiento completamente normal que tiene por objeto favorecer la disipación de calor. Al concluir la pirólisis la ventilación proseguirá automáticamente durante un período suficiente como para evitar el recalentamiento de las paredes de los muebles y de la fachada del horno.

9.6.2 Programación de la operación de limpieza

Mediante PT2 seleccionar una de las funciones de pirólisis entre y P.

Para poner en marcha el ciclo de limpieza (Pirólisis) es necesario presionar dos veces

PT1, el símbolo ⚪Comenzará a parpadear, girar el mando PT1 a derecha o a izquierda para aumentar o disminuir la duración de ciclo entre un mínimo de 1h 30m hasta un máximo de 3h 00m. (Salvo la función P donde la duración del ciclo se fija sobre el valor de 1 hora y 30 min.) Unos segundos después de haber seleccionado la duración deseada el símbolo ⚪permanecerá encendido.

En DSP1 aparecerá el mensaje “PYRO” que indica que el horno está efectuando la limpieza. Transcurrido un minuto desde el comienzo de la operación de limpieza (Pirólisis) interviene un dispositivo de bloqueo que impide la apertura de la puerta.

La intervención de este dispositivo de bloqueo es señalada mediante el encendido del símbolo en el DSP1.

Para seleccionar un ciclo de limpieza retardado es necesario antes programar la duración de la pirólisis. A continuación presionar PT1 una vez: el símbolo

comenzará a parpadear y en DSP se visualizará la hora actual.

Girando PT1 hacia la derecha aumentará la hora y será posible seleccionar la hora en la que se desea finalizar la pirólisis.

Algunos segundos después de haber seleccionado la duración deseada en PT1, se encenderán los símbolos 🎨 y 🎨 y, a partir de ese momento, el horno quedará a la espera de la hora de inicio programada.

Con el dispositivo de bloqueo puerta activado no es posible seleccionar ninguna función. Esperar que el indicador 📄 se apague.

10. MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO

Periódicamente, el horno necesita pequeñas intervenciones de mantenimiento o sustitución de las partes sujetas a desgaste como las juntas, las lámparas, etc.. A continuación se suministran las instrucciones específicas para cada intervención de este tipo.

Antes de cada intervención que requiera el acceso a partes bajo tensión, es necesario desconectar la alimentación eléctrica del aparato.

10.1 Sustitución de la bombilla de iluminación

Retirar la cubierta de protección A destornillándola en sentido antihorario y reemplazar la lámpara B por otra lámpara similar (25 W). Volver a colocar la cubierta de protección A.

Utilice la lámpara para horno (T 500°C) (sólo para modelos pirolíticos). Utilice la lámpara para horno (T 300°C) (sólo para modelos multifunción).

10.2 Desmontaje de la puerta

10.2.1 Con palanca móvil

Con la puerta completamente abierta, levantar las palancas A de las dos bisagras hasta llegar al tope B de las mismas y tomar la puerta por los dos lados colocando ambas manos

en proximidad de las bisagras.

Elevar la puerta formando un ángulo de aproximadamente 45° y extraerla. En caso de que las bisagras no se bloqueen, repetir la operación alzando las palancas A manteniendo ligeramente elevada la puerta. Para reinstalar la puerta, introducir las bisagras B en las respectivas ranuras, apoyar hacia abajo la puerta misma asegurándose de que permanezca bloqueada en las ranuras C y bajar las palancas A.

10.2.2 Desmontaje con pernos

Abrir la puerta por completo e introducir los pernos (suministrados) en los agujeros por la parte interna. Cerrar la puerta formando un ángulo de aproximadamente 45°, elevarla y extraerla. Para reinstalar la puerta, introducir las bisagras en las respectivas ranuras, apoyar hacia abajo la puerta y extraer los pernos.

10.3 Desmontaje de la junta

Para una limpieza adecuada del horno, se puede desmontar la junta de goma de la puerta.

10.4 Desmontaje de los cristales

Se aconseja mantenerlos siempre muy limpios. Para facilitar las operaciones de limpieza, se puede extraer la puerta (consulte 10.2 Desmontaje de la puerta) y colocarla sobre un trapo o abrirla y bloquear las bisagras para extraer los cristales. Los cristales que componen la puerta pueden desmontarse completamente siguiendo las instrucciones proporcionadas a continuación.

Atención: Antes de extraer los cristales controlar que al menos una de las bisagras de la puerta haya quedado bloqueada en posición de apertura, tal como se ilustra en los párrafos “10.2 Desmontaje de la puerta”. Esta operación podría ser necesaria también durante la fase de extracción de los cristales, en caso de desbloqueo accidental de la puerta.

Atención: vuelva a colocar los cristales en el mismo orden y la misma orientación en que se desmontaron. Al final, si no se ha extraído la puerta, desbloquee las bisagras y ciérrela.

Atención: no utilizar el aparato sin los cristales montados, la superficie exterior de la porta se sobrecalentará.

Extracción del cristal interno:

- Tire del cristal interior hacia usted siguiendo el movimiento indicado por las flechas. De este modo se desencajan los 4 pernos fijados al cristal de sus asientos en la puerta del horno

2 Extracción de los cristales intermedios:

(modelos pirolíticos)

- En los modelos pirolíticos se encuentran dos cristales intermedios fijados entre sí. Quite los cristales intermedios levantándolos hacia arriba

3 Extracción de los cristales intermedios:

(modelos multifunción)

- En los modelos multifunción solo hay un cristal intermedio. Quite el cristal intermedio levantándolo hacia arriba

Limpieza:

- Ahora es posible limpiar el cristal exterior y los cristales que se han extraído anteriormente. Utilizar papel absorbente de cocina. En caso de suciedad persistente lavar con una esponja húmeda y detergente neutro.

Recolocación de los cristales:

• Vuelva a introducir los cristales en el orden inverso a su extracción.
• Volver a colocar el cristal interior teniendo cuidado de centrar y encajar los 4 pernos fijados al cristal en sus asientos en la puerta del horno mediante una ligera presión

10.5 Qué hacer si...

La pantalla del horno está completamente apagada

El horno no calienta

Los mandos no responden.

Los tiempos de cocción son elevados respecto a los indicados en la tabla.

Tras el ciclo de limpieza automática "pirólisis" (sólo en algunos modelos), no se logra seleccionar una función.

La pantalla indica ERR 4.

(sólo en modelos pirolíticos)

Si se abre la puerta durante una función ventilada se para la ventilación.

- Comprobar la alimentación de la red.

- Comprobar si un posible interruptor omnipolar anterior a la alimentación del horno está en posición “On”.

- Controlar si se ha programado el modo "show room", para más detalles véase el punto "7.8 Menú secundario" en la página 127.

- Controlar si se ha programado el modo "bloqueo niños", para más detalles véase el punto "7.8 Menú secundario" en la página 127.

- Compruebe si se ha programado el modo "2300 Vatios"; para más detalles, consulte el párrafo "Menú secundario" en la página 127.

- Comprobar si el bloqueo de la puerta está desactivado; de lo contrario, el horno cuenta con una protección que no permite seleccionar una función mientras está activo el bloqueo de la puerta. Esto se debe a que dentro del horno existen todavía temperaturas elevadas que no permitirían ningún tipo de cocción.

- El bloqueo de la puerta no se ha enganchado bien a la puerta; esto puede ser porque la puerta se ha abierto accidentalmente durante su actuación. Apagar y volver a encender el horno esperando varios minutos antes de seleccionar de nuevo un ciclo de limpieza.

- No es una avería, sino un funcionamiento normal del producto, útil cuando se tocan los alimentos durante la cocción para evitar pérdidas excesivas de calor. Al cerrar la puerta, el ventilador reanuda su funcionamiento normal.

En el caso de que no se haya solucionado el problema o si se produce otro tipo de averías, póngase en contacto con el servicio de asistencia de la zona.

11. INSTALACIÓN DEL APARATO

11.1 Conexión eléctrica

La placa de identificación, con los datos técnicos, el número de matrícula y la marca está situada visiblemente sobre el marco de la puerta del horno. No extraer nunca la placa.

Es obligatorio efectuar la conexión a tierra según las modalidades referidas en las normativas de seguridad de la instalación eléctrica.

Si se utiliza una conexión fija es necesario disponer previamente en la línea de alimentación del aparato de un dispositivo de interrupción omnipolar a una distancia de abertura de los contactos igual o superior a 3 mm, cerca del aparato y en una posición fácilmente accesible.

Si se utiliza una conexión con enchufe y toma de corriente, comprobar que sean del mismo tipo. Evitar el uso de reducciones, adaptadores o derivadores, ya que podrían provocar calentamiento o quemaduras.

Funcionamiento con 220/240 V\~: utilizar un cable tripolar de tipo H05RR-F (cable de 3 x 1,5 mm²) o de tipo H05V2V2-F (cable de 3 x 1,5 mm²).

La extremidad del aparato que será conectada deberá tener el alambre a tierra (amarillo-verde) de una longitud mayor de 20 mm.

ATENCIÓN: LOS VALORES INDICADOS MÁS ARRIBA HACEN REFERENCIA A LA SECCIÓN DEL CONDUCTOR INTERNO.

En caso de sustituir el cable de alimentación se deberá desmontar el cáter trasero desenroscando para ello los tornillos de la manera ilustrada en la siguiente figura. La sección del cable no debe ser inferior a 1,5 mm ² (cable de 3 x 1,5) y debe resistir a temperaturas de hasta 90°C (H05V2V2-F). Verificar que los cables sigan el trayecto más adecuado, utilizando para ello abrazaderas que se deberán fijar a los costados del mueble a fin de evitar todo posible contacto con el horno.

11.2 Colocación del horno

El aparato ha sido diseñado para ser empotrado en muebles de cualquier material resistente al calor. Respetar las dimensiones indicadas en las figuras 1, 2, 3. Para la ubicación debajo de los planos de trabajo respetar las dimensiones indicadas en la figura 1-3. Para posicionamientos a efectuar debajo de planos de trabajo en los que están instaladas encimeras combinadas, se deberá mantener una distancia mínima de 110 mm respecto de la eventual pared lateral, tal como se indica en la figura 1.

Para efectuar emplazamientos de columna se deberán respetar las distancias indicadas en las figuras 1 y 2, teniendo presente que, en la parte superior/trasera, el mueble deberá presentar una apertura de 80/90 mm de profundidad. Atornillar los 2 tornillos A en el interior del marco (fig. 1). Para instalaciones debajo del plano "top", asegurarse de que la parte posterior/inferior del mueble disponga de una abertura similar a la que se muestra en la figura 1 (ref. B). Para la ubicación y fijación del plano de cocción, consultar las instrucciones correspondientes adjuntas a dicho aparato.

Instrucciones para el usuario

	No utilizar la puerta como palanca para introducir el horno en el mueble. No ejercer excesiva presión sobre la puerta abierta.
	Se aconseja instalar el horno con la ayuda de una segunda persona.
	ATENCION: Tras extraer el horno del embalaje, evite apoyar el producto en el suelo, ya que se podría deformar el recipiente recogedor de goteo. Si es necesario, durante la manipulación vuelva a colocar el horno en el fondo del embalaje.