EP816SC21N - Cocina SIEMENS - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Horno empotrado
Marca	Siemens
Modelo	EP816SC21N
Forma	Standherd
Color	Acero inoxidable / Negro
Altura	85 cm
Anchura	60 cm
Profundidad	60 cm
Peso	ca. 55 kg
Alimentación eléctrica	220–240 V, 50/60 Hz, 3~ 16 A
Zonas de cocción	4 zonas de cocción (2 × 18/21 cm, 1 × 14,5/21 cm, 1 × 21/26 cm)
Tipo de placa	Placa vitrocerámica
Volumen del horno	71 l
Tipo de horno	Horno multifunción con aire caliente
Clase de eficiencia energética	A
Función de limpieza	Autolimpieza por pirólisis
Seguridad	Bloqueo infantil, indicador de calor residual, apagado automático
Control	Control táctil y mando giratorio
Pantalla	Pantalla TFT
Accesorios	Bandeja de horno, rejilla para grill, bandeja para grasas
Piezas de repuesto y reparación	Piezas de repuesto disponibles a través del servicio técnico de Siemens; manuales de reparación en línea
Garantía del fabricante	2 años

Preguntas frecuentes - EP816SC21N SIEMENS

¿Cómo enciendo el horno por primera vez?

Antes del primer uso, caliente el horno vacío a 200 °C de calor superior/inferior durante 30 minutos para evitar la formación de olores.

¿Qué zonas de cocción tiene la cocina?

La placa vitrocerámica tiene 4 zonas de cocción: dos pequeñas (18/21 cm), una mediana (14,5/21 cm) y una grande (21/26 cm).

¿Cómo activo el bloqueo infantil?

Presione el botón Bloqueo infantil durante 3 segundos hasta que aparezca el símbolo en la pantalla. Para desactivar, repita.

¿Qué significa el código de error E011?

E011 indica una falla del sensor de temperatura. Apague el aparato, espere 5 minutos y vuelva a encenderlo. Si el error persiste, contacte al servicio técnico.

¿Puedo forrar el horno con papel de aluminio?

No, el papel de aluminio puede acumular calor y dañar el aparato. Use en su lugar la bandeja de horno incluida o un molde resistente al calor.

¿Cómo limpio la placa vitrocerámica?

Use un spray limpiador para vitrocerámica y un paño suave. Elimine la suciedad inmediatamente después de que se enfríe. Evite rayones.

¿Es el horno autolimpiante?

Sí, esta cocina tiene una autolimpieza por pirólisis. Seleccione el programa en el menú; el aparato se calienta a aprox. 480 °C y quema los residuos de comida.

¿Qué funciones de seguridad tiene?

El aparato tiene un bloqueo infantil, indicador de calor residual para las zonas de cocción y un apagado automático para el horno.

¿Dónde encuentro piezas de repuesto?

Puede pedir piezas de repuesto a través del sitio web de Siemens o del servicio técnico autorizado. El número de modelo EP816SC21N está en la placa de características.

¿Cómo configuro la hora?

Presione el botón Reloj, ajuste la hora con el mando giratorio y confirme. El reloj debe reiniciarse después de un corte de luz.

MANUAL DE USUARIO EP816SC21N SIEMENS

Indicaciones de seguridad

Lea las instrucciones del aparato antes de proceder a su instalación y uso.

Los gráficos representados en estas instrucciones de montaje son orientativos.

El fabricante queda exento de toda responsabilidad si no se cumplen las disposiciones de este manual.

Todos los trabajos de instalación, regulación y adaptación a otros tipos de gas deben ser efectuados por un técnico de instalación autorizado, respetando toda la normativa y legislación aplicables, y las prescripciones de las compañías locales proveedoras de gas y electricidad.

Se recomienda llamar a nuestro Servicio Técnico para la adaptación a otros tipos de gas.

Antes de cualquier actuación corte la alimentación eléctrica y de gas del aparato.

Este aparato ha sido diseñado solo para uso doméstico, no estando permitido su uso comercial o profesional. Este aparato no puede ser instalado en yates o caravanas. La garantía únicamente tendrá validez en caso de que se respete el uso para el que fue diseñado.

Antes de la instalación, debe comprobar que las condiciones de distribución local (naturaleza y presión del gas) y el reglaje del aparato son compatibles (ver tabla I). Las condiciones de reglaje del aparato están inscritas sobre la etiqueta o la placa de características.

Este aparato solo puede ser instalado en un lugar bien ventilado, respetando los reglamentos en vigor y las disposiciones relativas a la ventilación. No debe conectarse el aparato a un dispositivo de evacuación de los productos de combustión.

El cable de alimentación debe fijarse al mueble para evitar que toque partes calientes del horno o placa de cocción.

Los aparatos con alimentación eléctrica deben conectarse a tierra obligatoriamente.

No manipule el interior del aparato. Si es preciso, llame a nuestro Servicio Técnico.

Antes de la instalación

Este aparato corresponde a la clase 3, según la norma EN 30-1-1 para aparatos a gas: aparato encastrado en un mueble.

Los muebles próximos al aparato deben ser de materiales no inflamables. Los revestimientos estratificados y la cola que los fija deben ser resistentes al calor.

Este aparato no se puede instalar sobre neveras, lavadoras, lavavajillas o similares.

Para instalar la placa de cocción sobre un horno, este debe tener ventilación forzada. Compruebe las dimensiones del horno en su manual de instalación.

Si se instala un extractor, debe tenerse en cuenta su manual de instalación, respetando siempre una distancia vertical mínima de 650 mm a la placa de cocción.

Preparación del mueble (fig. 1-2)

Haga un corte de las dimensiones necesarias en la superficie de trabajo, según el modo de instalación deseado: normal (a) o enrasado (b). Para el modo de instalación enrasado:

• Todos los trabajos de recorte en la superficie de trabajo deben realizarse en la tienda especializada.
• Los cortes deben ser limpios y precisos, ya que el canto de corte se ve en la superficie. La estabilidad de los muebles también debe estar garantizada después de los trabajos de recorte.
• Utilizar únicamente superficies de trabajo especiales, resistentes a la temperatura y al agua (p. ej. de piedra natural o alicatadas).
  ■ Los muebles de encastre deben ser resistentes a temperaturas de hasta 90 °C.
  Si la placa de cocción es eléctrica o mixta (gas y electricidad) y no hay un horno debajo, coloque un separador de material no inflamable (p. ej. metal o madera contrachapada) a 10 mm de la base de la placa de cocción. Así impide el acceso a la parte inferior de esta. Si la placa de cocción es de gas, se recomienda colocar el separador a la misma distancia.
  En superficies de trabajo de madera, barnice las superficies de corte con una cola especial para protegerlas de la humedad.

Instalación del aparato

A) Instalación normal (fig. 3a)

Según modelo, la junta adhesiva puede salir puesta de fábrica. Si es así, no la quite bajo ningún concepto: la junta adhesiva evita filtraciones. Si la junta no está puesta de fábrica, péguela en el borde inferior de la placa de cocción.

Para la fijación del aparato al mueble de encastramiento:

1. Saque las grapas de la bolsa de accesorios y atorníllelas en la posición indicada dejando que giren libremente.
2. Encastre y centre la placa de cocción.
   Presione sobre sus extremos hasta que se apoye en todo su perímetro.
3. Gire las grapas y apriételas a fondo.
   La posición de las grapas depende del espesor de la superficie de trabajo.

B) Instalación enrasada (fig. 3b)

1. Realice la instalación normal del aparato asegurándose de que alrededor del mismo quede una ranura uniforme. La placa de cocción debe quedar ligeramente por debajo de la superficie de trabajo.
   En encimeras de azulejos, si es necesario, subir las superficies de apoyo con listones resistentes a la temperatura y al agua.

2. Verifique el funcionamiento y la posición del aparato.

3. Rellene la ranura entre la encimera y la placa de cocción con cola de silicona convencional adecuada en el color que desee.

Nota: Si se utiliza cola de silicona inadecuada en superficies de piedra natural pueden producirse coloraciones que ya no se podrán eliminar. Puede adquirir cola adecuada en nuestro

servicio de asistencia técnica (código 310818). Considere las indicaciones de uso del fabricante.

1. Alise la cola de silicona con una rasqueta o el dedo humedecidos con jabón antes de que se forme una capa.
2. Deje que la cola de silicona se seque antes de utilizar el aparato.

Desmontaje de la placa de cocción

Desconecte el aparato de las tomas eléctrica y de gas.

Desatornille las grapas y proceda de modo inverso al montaje.

Conexión de gas (fig. 4)

El extremo de la conexión de entrada de la placa de cocción de gas está provisto de una rosca de 1/2" (20,955 mm) que permite:

■ la conexión rígida.
■ La conexión con un tubo flexible metálico (L min. 1 m - max. 3 m).

Es necesario intercalar la junta de estanquidad (034308) suministrada entre la salida del colector y la acometida de gas.

Hay que evitar el contacto del tubo con partes móviles de la unidad de encastramiento (por ejemplo un cajón) y el paso a través de espacios que pudieran ser susceptibles de obstruirse.

En cualquiera de las conexiones no mueva ni gire el codo de la posición que sale de fábrica.

Si necesita realizar una conexión cilíndrica, sustituya el codo instalado de fábrica por el de la bolsa de accesorios. Fig. 4a. No olvide intercalar la junta.

⚠️¡Peligro de fuga!

Si manipula cualquier conexión, compruebe la estanquidad. El fabricante no se responsabiliza si alguna conexión presenta fugas tras haber sido manipulada.

Conexión eléctrica (fig. 5)

Compruebe que el voltaje y la potencia del aparato son compatibles con la instalación eléctrica.

Las placas de cocción se suministran con un cable de alimentación con o sin clavija.

Los aparatos provistos de clavija solo se deben conectar a cajas de enchufe con toma de tierra debidamente instalada. Debe preverse un interruptor de corte omnipolar con abertura de contacto mín. de 3 mm (excepto en conexiones con clavija, si esta es accesible para el usuario).

Este aparato es del tipo "Y": el cable de entrada no puede ser cambiado por el usuario, sino por el Servicio Técnico. Se deben respetar el tipo de cable y la sección mínima.

Cambio del tipo de gas

Si la normativa del país lo permite, este aparato se puede adaptar a otros gases (ver placa de características). Las piezas necesarias para ello están en la bolsa de transformación suministrada (según modelo) o disponible en nuestro Servicio Técnico. Los pasos a seguir son los siguientes:

A) Cambio de inyectores (fig. 6):

1. Retire las parrillas, tapas de quemador y difusores.
2. Cambie los inyectores usando la llave disponible a través de nuestro servicio técnico con código 340847 (para quemadores de doble o triple llama código 340808), ver tabla II, teniendo especial cuidado en que no se desprenda el inyector al retirarlo o fijarlo en el quemador.

Asegúrese de apretarlos a fondo para garantizar la estanquidad.

En estos quemadores no hay que realizar reglaje del aire primario.

1. Coloque los difusores y las tapas de los quemadores en sus correspondientes fuegos. Además deberá colocar adecuadamente las parrillas en sus elementos de sujeción.

B) Reglaje de los grifos:

1. Coloque los mandos en la posición de mínimo.
2. Retire los mandos de los grifos. Fig. 7.

Se encontrará con un retén de goma flexible. Bastará con que se presione con la punta del destornillador para que se libere el paso hacia el tornillo de regulación del grifo. Jamás desmonte el retén.

1. Regule el fuego mínimo girando el tornillo bypass mediante un destornillador de punta plana.

Dependiendo del gas al que vaya a adaptar su aparato (ver tabla III) realice la acción correspondiente:

A: apretar los tornillos bypass a fondo.
B: aflojar los tornillos bypass hasta la correcta salida de gas de los quemadores: compruebe que al ajustar el mando entre el máximo y el mínimo, el quemador no se apaga ni se crea retroceso de llama.
C: los tornillos bypass deben ser cambiados por un técnico autorizado.
D: no manipular los tornillos bypass.

Si no encuentra acceso al tornillo bypass desmonte la grasera, que está fijada al resto de la placa de cocción por un sistema de tornillos. Para retirarla proceda del siguiente modo:

1. Quite todas las parrillas, tapas de los quemadores, difusores y mandos.
2. Suelte los tornillos de los quemadores.
3. Para volver a montar el aparato proceda de modo inverso al desmontaje.

Es importante que estén colocados todos los retenes para poder asegurar la estanquidad. Estos dispositivos son imprescindibles para el correcto funcionamiento del aparato, ya que impiden la entrada de líquidos y suciedad al interior del aparato.

Nunca desmonte el eje del grifo (Fig. 8). En caso de avería cambie el grifo completo.

¡Atención!

Al finalizar, coloque la etiqueta adhesiva, indicando el nuevo tipo de gas, cerca de la placa de características.