CM 81 - Molinillo de cafe GRAEF - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Molinillo de café de muelas cónicas
Marca	Graef
Modelo	CM 81
Dimensiones (L x P x H)	Aproximadamente 12 x 18 x 35 cm
Peso	Aproximadamente 1,5 kg
Alimentación	230 V, 50 Hz, 110 W
Capacidad del depósito de granos	Aproximadamente 200 g
Capacidad del recipiente de café molido	Aproximadamente 100 g
Ajuste de molienda	30 niveles de fineza
Tipo de muelas	Muelas cónicas de acero
Función de parada automática	Sí, temporizador o parada manual
Antiestático	Sí, para evitar proyecciones
Limpieza	Muelas extraíbles para una limpieza fácil
Mantenimiento	Cepillar las muelas regularmente
Seguridad	Bloqueo de seguridad si el depósito está mal colocado
Piezas de repuesto disponibles	Muelas cónicas, recipientes
Reparabilidad	Alta puntuación de reparabilidad (piezas estándar)

Preguntas frecuentes - CM 81 GRAEF

¿Cómo ajustar la fineza de molienda en el Graef CM 81?

Gire la perilla de ajuste situada en la parte superior del aparato. Los 30 puntos permiten ir desde la molienda más fina (para espresso) hasta la más gruesa (para cafetera de filtro).

¿Cómo limpiar el molinillo de café Graef CM 81?

Desenchufe el aparato. Retire el depósito de granos y el recipiente de café molido. Cepille las muelas cónicas con el cepillo incluido. No lave nunca las muelas con agua. Use un paño húmedo para el exterior.

¿Puedo moler granos de espresso con el Graef CM 81?

Sí, gracias a sus muelas cónicas de acero y su ajuste preciso, puede obtener una molienda muy fina adecuada para espresso.

¿El Graef CM 81 es ruidoso?

Como la mayoría de los molinillos de muelas, produce un ruido moderado durante la molienda, pero sigue siendo aceptable para uso doméstico.

¿Cuánto tiempo se tarda en moler una dosis de café?

El tiempo de molienda depende de la dosis y la fineza. Para 18 g de granos en molienda fina, cuente aproximadamente de 15 a 20 segundos.

¿Cómo evitar que la molienda se pegue a las paredes?

El Graef CM 81 está equipado con un sistema antiestático que reduce la electricidad estática. Asegúrese de que el recipiente esté limpio y seco.

¿Puedo usar granos aromatizados o aceitosos?

No se recomienda usar granos muy aceitosos o aromatizados ya que pueden ensuciar las muelas y alterar el sabor. Use granos de café tostados naturales.

¿Qué hacer si el molinillo ya no funciona?

Verifique que el depósito de granos y el recipiente estén correctamente encajados. Verifique también que el temporizador no esté en 0. Si el problema persiste, contacte al servicio de atención al cliente de Graef.

¿El Graef CM 81 tiene garantía?

Sí, la garantía del fabricante es de 2 años. Conserve la factura de compra y el manual para cualquier reclamo.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto para el Graef CM 81?

Puede pedir muelas cónicas y recipientes al servicio de atención al cliente de Graef o en sitios de piezas de repuesto autorizados.

MANUAL DE USUARIO CM 81 GRAEF

ha elegido bien al comprar este molino de café CM 80 / CM 81. Ha adquirido un producto de calidad reconocida.

Le agradecemos su compra y le de-seamos grandes satisfacciones con su nuevo molino de café.

Informaciones acerca de este manual de instrucciones

Este manual de instrucciones constituye una parte integrante del molino de café (denominado "dispositivo" en adelante) y le ofrece indicaciones importantes acerca de la puesta en funcionamiento, la seguridad, el uso adecuado y el cuidado del dispositivo.

El manual de instrucciones debe estar siempre disponible cerca del dispositivo. Debe ser leído y aplica-do por toda persona que se ocupe de:

• la puesta en funcionamiento,
• el manejo,
  • la subsanación de averías y/o
• la limpieza

del dispositivo.

Conserve este manual de instrucciones y, en su caso, transfiéralo con el dispositivo a sus nuevos du-

eños.

Este manual de instrucciones no puede contemplar todo uso imaginable. Para más información o en caso de problemas que no se traten en este manual de instrucciones o no se traten con suficiente detalle, diríjase al servicio de atención al cliente de Graef o a su tienda especializada.

Indicaciones de advertencia

En el presente manual de instrucciones se utilizan las siguientes indicaciones de advertencia y palabras clave:

ADVERTENCIA

Esto describe una situación potencialmente peligrosa. Si no se respeta la indicación, se pueden producir lesiones graves o incluso la muerte.

PRECAUCIÓN

Esto describe una situación potencialmente peligrosa. Si no se respeta la indicación, se pueden producir daños materiales.

¡IMPORTANTE!

¡Esto describe consejos de utilización y otras informaciones importantes!

Uso adecuado

Este dispositivo no es apto para la utilización comercial. Emplee el molino de café sólo en espacios cerrados para moler los granos de café.

Este dispositivo está destinado a la utilización en el ámbito doméstico y aplicaciones similares, como por ejemplo

• en cocinas para empleados, en tiendas, oficinas y otros ámbitos comerciales;
• en instalaciones agrícolas;
• por parte de huéspedes en hoteles, moteles y otros lugares de hospedaje;
• en pensiones de cama y desay- uno

Cualquier otra aplicación o cualquier aplicación que supere lo anterior se consideran inadecuadas.

PRECAUCIÓN

¡Peligro por utilización inadecuada!

Si no se utiliza adecuadamente y/o se utiliza con fines distintos del adecuado, el dispositivo puede presentar peligros.

▶ Utilice el dispositivo exclusivamente conforme a su uso adecuado.
▶ Respete los procedimientos descritos en este manual de instrucciones.

Quedan descartadas las reclamaciones de cualquier tipo por daños derivados de una utilización inadecuada.

El usuario corre con todo el riesgo.

Limitación de responsabilidad

Todas las informaciones, datos e indicaciones técnicas contenidas en este manual de instrucciones para la instalación, el servicio y el cuidado se corresponden con el estado actual en el momento de la impresión y se ofrecen bajo consideración de nuestras experiencias y conocimientos anteriores, según nuestro leal saber y entender.

De los datos, diagramas y descripciones de este manual no se pueden derivar reclamaciones.

El fabricante no acepta ninguna responsabilidad por daños debidos a:

• No respetar el manual
- Uso inadecuado
• Reparaciones inapropiadas
- Modificaciones técnicas
- Utilización con repuestos no autorizados

Las traducciones se realizan a nuestro leal saber y entender. No aceptamos ninguna responsabilidad para errores de traducción. Sólo es vinculante el texto original en alemán.

Atención al cliente

Si su dispositivo Graef tuviera un daño, le rogamos se dirija a su tienda especializada o al servicio de atención al cliente de Graef.

Gebr. Graef GmbH & Co. KG Atención al cliente Donnerfeld 6 59757 Arnsberg

Teléfono: 02932-9703-6041 Fax: [phone] Email: [e-mail]

Seguridad

En este capítulo recibiría importantes indicaciones de seguridad al manipular el dispositivo.

Este dispositivo cumple las disposiciones de seguridad vigentes. Sin embargo, un uso inapropiado puede producir daños personales y materiales.

Peligro por corriente eléctrica

ADVERTENCIA

¡Peligro de muerte por corriente eléctrica!

¡Hay peligro de muerte al tomar contacto con cables o componentes bajo tensión!

Respete las siguientes indicaciones de seguridad para evitar ponerse en peligro por la corriente eléctrica:

No utilice el dispositivo cuando el cable eléctrico o el enchufe estén dañados.
Antes de reutilizar el dispositivo, mande instalar un cable de alimentación al servicio de atención al cliente de Graef o a un especialista autorizado.
No abra la caja del dispositivo bajo ninguna circunstancia. Si se tocan conexiones que llevan tensión y se cambia la estructura eléctrica y mecánica, existe peligro de electrocución.
No toque nunca piezas bajo tensión. Esto podría producir una electrocución o incluso la muerte.

Instrucciones básicas de seguridad

Respete las siguientes instrucciones de seguridad para manipular el dispositivo con seguridad.

■ Compruebe antes de la utiliza-

ción si el dispositivo presenta daños exteriores visibles en la carcasa, el cable de alimentación y el enchufe. No ponga en funcionamiento el dispositivo si está dañado.

Las reparaciones sólo pueden ser realizadas por un especialista o por el servicio de atención al cliente de Graef. Por reparaciones inadecuadas pueden surgir peligros considerables para el usuario. Además, expira la garantía en ese caso.
- Una reparación del dispositivo durante el plazo de garantía sólo puede ser efectuada por el servicio de atención al cliente de Graef; de lo contrario, deja de haber derecho a la garantía en caso de daños posteriores.
■ Los componentes defectuosos sólo pueden ser sustituidos por repuestos originales. Sólo en estas piezas queda garantizado que se cumplan los requisitos de seguridad.
Este dispositivo no está destinado a ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales limitadas o falta de experiencia y/o falta de conocimiento, salvo que estén supervisadas por una persona responsable de su seguridad o reciban de ella instrucciones acerca de cómo utilizar el dispositivo.
■ Los niños deben ser supervisados para garantizar que no jueguen con el dispositivo.

■ Desenchufe el dispositivo tirando del enchufe, no del cable de alimentación.
■ No transporte el dispositivo por el cable de alimentación.
■ No transporte nunca el dispositivo durante el funcionamiento.
- El dispositivo no está destinado a ser utilizado con un temporizador externo ni un mando a distancia aparte.
■ Este dispositivo es apto exclusivamente para moler los granos de café.
■ No agarre el enchufe con las manos húmedas.

Puesta en funcionamiento

Instrucciones de seguridad

PRECAUCIÓN

¡Al poner en funcionamiento el dispositivo pueden producirse daños personales y materiales! Respete las siguientes indicaciones de seguridad para evitar peligros:

Los materiales de embalaje no deben ser utilizados como ju-guete. Existe peligro de asfixia.
▶ Respete las indicaciones acerca de los requisitos del lugar de colocación así como la conexión eléctrica del dispositivo, para evitar daños personales y materiales.

Alcance del suministro e inspección del transporte

El dispositivo se suministra de manera estándar con los siguientes componentes:

• Molino de café
• Recipiente del molino de café
• Recipiente de café
• Soporte de tamiz pequeño
• Soporte de tamiz grande
• Cepillo de limpieza
• Tubo de llenado
  • Manual de instrucciones

¡IMPORTANTE!

▶ Compruebe si el material suministrado está completo y presenta daños visibles.
Avisen inmediatamente al transportista y al proveedor si el suministro está incompleto o si se han producido daños por un embalaje defectuoso o por el transporte.

Desembalaje

Para desembalar el dispositivo, proceda como sigue:

• Extraiga del embalaje el dispositivo.
  ◆ Retire todos los accesorios de embalaje.
  ◆ Retire, en su caso, adhesivos del dispositivo (no retire la placa de características de tipo).

Eliminación del emba- laje

El embalaje protege el dispositivo de daños de transporte. Los materiales de embalaje están seleccionados por aspectos medioambientales y de eliminación de residuos y, por ello mosmo, son reciclables.

El retorno del embalaje al ciclo de materiales ahorra materias primas y reduce la generación de residuos. Deseche los materiales de embalaje que ya no necesite en los puntos de recolección para el sistema de reciclaje »Grüner Punkt« (punto verde).

¡IMPORTANTE!

▶ Si es posible, conserve el embalaje original durante el plazo de garantía del dispositivo para poder embalar adecuadamente el dispositivo en caso de garantía.

Requisitos en el lugar de colocación

Para un funcionamiento seguro y exento de fallos del dispositivo, el lugar de colocación debe cumplir las siguientes condiciones:

• El dispositivo debe estar colocado sobre una base sólida, llana, horizontal, antideslizante y resistente al calor, con suficiente carga máxima.
• Elija el lugar de colocación de forma que los niños no puedan acceder a las superficies calientes

del dispositivo.

■ El dispositivo no está previsto para la integración en una pared o un armario empotrado.
■ No coloque el dispositivo en un entorno caliente, mojado o húmedo.
- La toma de corriente debe ser fácilmente accesible de forma que el cable eléctrico se pueda desenchufar fácilmente en caso necesario.

Conexión eléctrica

Para un funcionamiento seguro y exento de fallos del dispositivo, se deben respetar las siguientes indicaciones al realizar la conexión eléctrica:

■ Antes de conectar el dispositivo, compare los datos de conexión (tensión y frecuencia) indicados en la placa de características con los de su red eléctrica. Estos datos deben coincidir para que no se produzcan daños en el dispositivo. En caso de duda, consulte con su electricista.
■ La toma de corriente debe estar protegida al menos por un interruptor de protección de 10A.
Cerciórese de que el cable eléctrico no esté dañado y no quede tendido sobre superficies calientes ni cantos afilados.
■ El cable de conexión no debe quedar muy tirante.
■ La seguridad eléctrica del dispositivo sólo queda garantizada cuando

se conecta un sistema de toma de tierra instalado según la normativa. Queda prohibido el funcionamiento conectado a una toma de corriente sin toma de tierra. En caso de duda, haga que un electricista compruebe la instalación doméstica. El fabricante no acepta ninguna responsabilidad por daños producidos por la falta de una toma de tierra o una toma de tierra interrumpida.

Antes de la primera utilización

Limpie todas las piezas según se describe en "Limpieza y cuidado".

Estructura y función

Prestaciones

• Molino de café
• Carcasa de aluminio
• Interruptor de encendido/apagado y automático

- Ajuste del grado de molido 1 - 24

• Molino esférico
• Recipiente del molino de café
• Recipiente de café
• Soporte de tamiz pequeño
• Soporte de tamiz grande
• Alfombrilla de goma
• Enrollacable
• Cepillo de limpieza

Vista de conjunto

1) Recipiente de granos de café
2) Anillo de fijación/ajuste del grado de molienda.
3) Recipiente de café (escala máxima de 96 g)
4) Alfombrilla de goma
5) Interruptor de encendido/apagado y automático
6) Tubo de llenado
7) Soporte de tamiz grande
8) Soporte de tamiz pequeño
9) Cepillo de limpieza

Medidas (largo x ancho x alto)	23 x 13,5 x 38,5 cm
Peso aprox. 2,5 kg
Tensión de servicio 220 - 240 V
Consumo eléctrico 120 - 150 W

Repuestos

Para este dispositivo están disponibles los siguientes repuestos:

• Recipiente del molino de café de repuesto
• Recipiente de café de repuesto
• Soporte de tamiz (pequeño / grande) de repuesto
• Tubo de llenado de repuesto

Diríjase al servicio de atención al cliente si necesita repuestos para su dispositivo.

Manejo y servicio

En este capítulo recibirá importantes indicaciones acerca del manejo y el funcionamiento del dispositivo.

Instrucciones de seguridad

PRECAUCIÓN

Respete las siguientes indicaciones de seguridad para evitar peligros y daños materiales:

Nunca introduzca las manos, el pelo, las prendas ni ningún otro cuerpo extraño en el recipiente de granos con el dispositivo en funcionamiento.
▶ No intente volver a moler el café molido.

Ajuste del grado de molido / Tiempos de funcionamiento

Con los distintos ajustes del grado de molido, usted puede influir sobre la calidad del café.

Ajuste

10 - 15 Café espresso

20 - 23 Café de filtro

La gran selección de niveles de mo- lido le permite adaptar la calidad con precisión.

Debe respetar los siguientes puntos el utilizar el molino de café.

• Cuanto más fino el grado de molido, más dura el proceso de molienda.
  Si emplea un nivel fino de molido, puede ser que el café se quede adherido. Durante la molienda, golpee la tapa del recipiente de granos de café para que los diversos terrones de granos de café no bloqueen la molienda.

Molienda del café

• Introduzca el enchufe en la toma de corriente.
  ◆ Llene el recipiente de granos de café.

ES

¡IMPORTANTE!

▶ Utilice exclusivamente granos de café enteros.
Llene el recipiente de granos de café regularmente. Es importante mantener un peso uniforme para garantizar una molienda sin problemas.

◆ Retire la tapa del recipiente de café y colóquela en la alfombrilla entre los soportes de tamiz.
◆ Ponga el interruptor en "ON"

- Ajuste el grado de molienda deseado.

• El café va fluyendo al recipiente de café.
• Cuando haya molido la cantidad deseada, vuelva a poner el interruptor en "OFF".

Molienda del café directamente en el soporte de tamiz

El molino de café CM 80 / CM 81 ha sido fabricado adaptado para nuestras máquinas de café espresso.

• Tome el soporte de tamiz de una de nuestras máquinas de café espresso.
  ◆ Invierta el tubo de llenado proporcionado en la salida del molino de café.
• Mantenga el soporte de tamiz entre los soportes de tamiz.

Hay dos tamaños distintos de soportes de tamiz.
El más pequeño es para el soporte de tamiz de la máquina de café espresso ES 80.
El más grande es para el so- porte de tamiz de la máqui- na de café espresso ES 90.

♦ Ponga el interruptor en "Auto"

◆ Pulse el soporte de tamiz por el botón situado entre los soportes de tamiz.

• El café va fluyendo al soporte de tamiz.
• Cuando esté lleno el soporte de tamiz, retírelo.
  El café deja de fluir.
  ◆ Vuelva a poner el interruptor en "OFF".

NOTA

Si las cuchillas se han quedado atascado por eventuales piedras u otros cuerpos extraños, no emplee la violencia. Apague el dispositivo, retire el enchufe y limpie el dispositivo según se indica en "Limpieza y cuidado". Posteriormente, vuelva a poner el dispositivo en funcionamiento. Si, contra pronóstico, no funcionara, diríjase a un especialista o al servicio de atención al cliente de Graef.

Limpieza y cuidado

En este capítulo recibirá importantes indicaciones acerca de la limpieza y el cuidado del dispositivo.

Instrucciones de seguridad

PRECAUCIÓN

Respete las siguientes instrucciones de seguridad antes de empezar a limpiar el dispositivo:

Apague el dispositivo antes de la limpieza y quite el enchufe de la toma de corriente.
▶ Antes de limpiarlo, deje que el dispositivo se enfríe.
▶ No utilice productos de limpieza agresivos o abrasivos ni disolventes.
No raspe la suciedad persistente con objetos duros.
▶ Preste atención a que no se introduzca ningún líquido en el interior del dispositivo.
▶ No introduzca el dispositivo en el lavavajillas ni lo coloque debajo del agua corriente.

la limpieza

El café antiguo que se quede dentro del dispositivo puede producir oxidaciones. Esto perjudica a la bebida, ya que puede derivar en un sabor desagradable y rancio. El dispositivo se tiene que encontrar siempre bien cuidado para garan-

tizar un espresso óptimo en cualquier momento.

Limpie el dispositivo al menos una vez a la semana.

¡IMPORTANTE!

Asegúrese de que el dispositivo esté apagado y haya desenchufado el cable.

- Limpie las superficies exteriores del dispositivo con un paño suave y húmedo. En caso de suciedad persistente se puede utilizar un producto de limpieza suave. - Retire el recipiente de granos de café. Púlselo hacia abajo y gírelo en sentido antihorario para extraerlo.

■ Recoja los granos sin utilizar y échelos en un recipiente cerrado herméticamente para que mantengan su carácter fresco.

■ Limpie el recipiente de granos de café y el recipiente de café su-mergiéndolos en agua caliente con un poco de líquido lavavajillas.

■ Posteriormente, seque bien ambos recipientes.

Limpieza del molino

¡IMPORTANTE!

Asegúrese de que el dispositivo esté apagado y haya desenchufado el cable.
■ Retire el recipiente de granos de café según se describe en "Lim-pieza".
Para retirar el mecanismo superior de molienda, gire el anillo de fijación en sentido antihorario hasta que ya no pueda ir más.

■ Pulse el botón "UNLOCK" situado en la parte posterior del bloque motor y manténgalo pulsado.
- Con la otra mano gire el anillo de fijación en sentido antihorario hasta que la flecha situada en el anillo de fijación coincida con la flecha situada en el bloque motor.

El mecanismo superior de molienda sólo se puede extraer una vez que la flecha situada en el anillo de fijación coincida con la flecha situada en el bloque motor.

- Extraiga el mecanismo superior de molienda por medio del mango y límpielo con el cepillo.

- Ahora extraiga el anillo de fijaci- ón del bloque motor y límpielo con el cepillo.

■ Limpie también el fondo del mecanismo de molienda con el cepillo pequeño.

- Cuando haya limpiado todo, vuelva a colocar el anillo de fijación sobre el bloque motor. Las flechas deben volver a coincidir. Ahora vuelva a insertar el mecanismo superior de molienda.

■ Luego gire el anillo de fijación en sentido horario hasta el grado de molienda deseado (se oirá un ru-ido de encaje).

Eliminación de residuos

Este producto no puede ser desechado en la basura doméstica normal al final de su vida útil, sino que tiene que ser desechado en un punto de recogida para el reciclaje de residuos electrónicos domésticos. El símbolo indicado en el producto y en el manual de instrucciones así lo indican. Los materiales son reciclables conforme a su identificación. Con el reciclaje, la reutilización de materiales y otras formas de utilización de dispositivos usados, está prestando una importante contribución a la protección de nuestro medio ambiente. Por favor, pregunte en su administración local acerca del punto de reciclaje responsable.

Garantía

2 años de garantía

Prestamos garantía de fabricante por este producto durante 24 meses desde la fecha de compra en los casos de fallos derivados de defectos de fabricación y materiales. Sus derechos legales a la prestación de garantía conforme al apartado § 439 ff. BGB-E de la Ley Alemana quedan intactos por esta política. No incluidos en la garantía se encuentran los daños originados por un manejo inadecuado o una utilización inadecuada así como las faltas que sólo tengan una influencia reducida en el funcionamiento o el valor del dispositivo. Además, los daños derivados del transporte, en la medida en que no seamos responsables de ellos, quedan excluidos de la prestación de garantía. Quedan excluidos de la garantía aquellos daños que se originen por una reparación no realizada por nosotros o alguno de nuestros representantes. En caso de reclamaciones autorizadas, podremos decidir si reparar el producto defectuoso o sustituirlo por un producto exento de fallos.

Prefazione

Gentile cliente,