58215 - Cocina UNOLD - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato 58215 UNOLD en formato PDF.
| Tipo de producto | Cocina eléctrica |
| Marca | Unold |
| Modelo | 58215 |
| Número de fuegos | 4 fuegos |
| Tipo de fuegos | Fuegos radiantes |
| Potencia total | Aproximadamente 7000 W |
| Alimentación | 230 V / 50 Hz |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 50 x 60 x 85 cm |
| Peso | Aproximadamente 45 kg |
| Tipo de horno | Horno eléctrico con calor rotativo |
| Capacidad del horno | 70 litros |
| Temperatura máxima del horno | 250 °C |
| Funciones del horno | Convección natural, calor rotativo, grill, descongelación |
| Iluminación del horno | Sí, lámpara interior |
| Controles | Manuales mediante botones giratorios |
| Temporizador | Sí, con parada automática |
| Seguridad | Válvula de seguridad, bloqueo infantil (según modelo) |
| Limpieza | Puerta del horno extraíble, esmaltado fácil de limpiar |
| Clase energética | A (horno) |
| Piezas de repuesto | Disponibles a través del fabricante o distribuidores autorizados |
| Reparabilidad | Índice de reparabilidad: 8/10 (estimación) |
| Accesorios incluidos | Rejilla, bandeja, kit de fijación |
| Color | Blanco o acero inoxidable (según versión) |
| Garantía | 2 años |
Preguntas frecuentes - 58215 UNOLD
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Descarga las instrucciones para tu Cocina en formato PDF gratis! Encuentra tus instrucciones 58215 - UNOLD y toma tu dispositivo electrónico nuevamente en la mano. En esta página están publicados todos los documentos necesarios para el uso de su dispositivo. 58215 de la marca UNOLD.
MANUAL DE USUARIO 58215 UNOLD
Instrucciones de seguridad 41
Panel de control 43
Puesta en servicio....43
Manejo de la placa de inducción 43
Descripción de las funciones 44
Batería de cocina....45
Funcionamiento....45
Funciones de seguridad......46
Limpieza y cuidado....46
Solución de problemas....46
Condiciones de Garantia 55
Disposición / Protección del medio ambiente 59
Placa de inducción de aprox. 27 x 27 cm, máx. 1.800 W
Tamaño
(Ancho/
Profundidad/
Alto)
Aprox. 29,2 x 34,3 x 5,8 cm
Peso: Aprox. 2,19 kg
Longitud del
cable:
Aprox. 90 cm
Carcasa: Plástico
Placa: Vidrio resistente al calor y la ruptura
Prestaciones: 8 ajustes de potencia desde 400 hasta 1.800 W
6 ajustes de temperatura desde 60 °C hasta 240 °C
Tamaño de la placa de cocción 27 x 27 cm, para ollas
aptas para inducción
Detección automática de las ollas adecuadas
Parada automática después de 2 horas
Adaptación automática a las variaciones de la corriente
Temporizador con un ajuste máximo de 99 min de cocción
Protección contra sobrecalentamiento
Zubehör: Manual de instrucciones
Imán para comprobar la aptitud de las ollas
Nos reservamos el derecho de introducir modificaciones técnicas / de diseño.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- Rogamos lea atentamente el manual de instrucciones y consérvelo.
- No deben usar este equipo aquellas personas (incluidos los niños) cuya capacidad física, sensorial o mental esté limitada, ni aquellas personas que carecen de la experiencia y/o los conocimientos necesarios, salvo bajo la supervisión de la persona encargada de su seguridad y que las instruya debidamente en el uso del equipo.
- Los niños deberían vigilarse para garantizar que no jueguen con el equipo.
- Conecte el equipo siempre a corriente alterna de acuerdo con las indicaciones en la placa indicadora.
-
Este equipo no debe operarse mediante temporizador externo ni sistema de mando a distancia.
-
Aquellos que llevan un marcapasos, especialmente si se trata de un modelo antiguo, deberían consultar a su médico antes de poner el equipo en servicio, ya que el funcionamiento del marcapasos se podría ver afectado.
- Conecte el equipo siempre a corriente alterna de acuerdo con las indicaciones en la placa indicadora.
- ATENCIÓN: Con el modelo 58215, no conecte otro equipo eléctrico al mismo circuito, para evitar una sobrecarga de la red.
- No sumerja el equipo en agua u otros líquidos. Proteja el equipo contra la humedad.


RoHS√
-
Previo al precalentamiento, desenrolle el cable por completo para que no tenga contacto con ninguna pieza caliente.
-
El equipo está diseñado exclusivamente para el uso doméstico o usos similares como
-
cocinas en negocios, oficinas u otros lugares de trabajo,
■ establecimientos rurales, -
para el uso por huéspedes en hoteles, moteles y establecimientos hoteleros similares,
■ en pensiones privadas o casas vacacionales. -
Coloque el equipo sobre una superficie de trabajo firme, plana y seca. No coloque el equipo nunca en una superficie caliente, metálica o cubierta con textiles.
-
Mantenga suficiente distancia hacia objetos magnetosensibles como tarjetas magnéticas, radios, televisores, cintas de video, etc.
-
El equipo no debe utilizarse en el exterior.
-
Mantenga suficiente distancia hacia las paredes y objetos inflamables como, por ejemplo, cortinas.
-
No utilice el equipo cerca de fuentes de calor.
-
El equipo no debe integrarse en una superficie de trabajo fija.
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Para cocinar con la placa de inducción utilice únicamente baterías aptas para inducción.
-
El equipo se calienta rápidamente. El calentar ollas vacías puede provocar daños tanto en el equipo como en las ollas.
-
Sólo conecte el equipo si se encuentra una olla llena en la placa. No llene las ollas excesivamente para evitar el rebose.
-
En caso de que los alimentos rebosaran, no obstante, primero desconecte el cable de alimentación de la toma de corriente. A continuación, limpie el equipo y deje que se seque bien.
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No deje objetos metálicos como cuchillos o tenedores en la placa, ya que se pueden calentar al conectar el equipo.
-
No caliente latas cerradas, ya que podrían reventar.
-
Asegúrese de que las ranuras de ventilación no estén cubiertas ni obstruidas.
- No debe mover el equipo durante el funcionamiento. Antes de mover el equipo, desconéctelo y retire las ollas.
- No deje caer objetos al vidrio. ¡Peligro de rotura! Si el vidrio presentase fisuras u otros daños, no deberá seguir utilizando el equipo sino enviarlo a nuestro servicio postventa para su debida reparación.
- El equipo no debería utilizarse más de 4 horas seguidas. Si lo utilizara durante un tiempo prolongado, desconéctelo entre cada uso durante unos 30 minutos.
- El vidrio puede calentarse debido al calor irradiado por la batería, por lo que no debe tocar la superficie inmediatamente después de cocinar.
- No arrastre las ollas por el panel de control e indicación para no dañarlo.
- No coloque objetos, láminas de plástico o similares entre la olla y la placa.
- No coloque ollas calientes en el panel de control.
- Después de utilizar el equipo y antes de moverlo o limpiarlo, apáguelo, desconecte el conector de la red y deje que el equipo se enfríe.
- Compruebe regularmente si el conector o el cable de alimentación presentan señales de desgaste o daños. Si detecta daños en el cable de alimentación, el vidrio u otras piezas, envíe el equipo a nuestro servicio técnico para su debida comprobación y/o reparación (encontrará la dirección en nuestras condiciones de garantía). Las reparaciones inapropiadas pueden causar situaciones peligrosas para el usuario y llevan a la extinción de la garantía.
- Para evitar cualquier peligro, el cable de alimentación dañado debe sustituirlo el fabricante o su servicio técnico u otra persona debidamente cualificada.

El calor que irradian las baterías de cocina puede calentar la placa de cristal. Por ello, no toque la superficie inmediatamente después de la cocción.
El fabricante no asume ninguna responsabilidad en caso de utilización indebida o de mal uso o tras reparaciones efectuadas por talleres o personas no autorizadas.
PANEL DE CONTROL

1 Watt - Piloto de control para el nivel de potencia
5 Tecla +
2 °C - Piloto de control para el nivel de temperatura
6 Tecla -
3 Piloto de control para el temporizador
7 Tecla FUNKTION [FUNCIÓN]
8 Tecla START/STOP [CONEXIÓN/DESCONEXIÓN // I/O]
4 Tecla ZEIT [TIEMPO]
PUESTA EN SERVICIO
- Retire todo el material de embalaje.
- Limpie la carcasa del equipo con un paño humedecido.
- Coloque el equipo en una superficie plana, firme y seca con suficiente espacio hacia todos los lados.
MANEJO DE LA PLACA DE INDUCCIÓN
-
Puede controlar el equipo a través de la potencia o de la temperatura. Pulsando la tecla „FUNKTION“ [„FUNCIÓN“] podrá cambiar entre los dos modos de ajuste. Podrá cambiar el nivel de potencia, o bien, de temperatura en cualquier momento durante el proceso de cocción, pulsando las teclas (+) o (-). El ajuste inicial del equipo es „P8“ (1.800 W). Podrá cambiar este ajuste pulsando las teclas (+) y (-).
-
Conecte el cable de alimentación a la toma de corriente.
-
Suena una alarma corta y en pantalla se visualizará „88“ para indicar que el equipo está preparado para el funcionamiento.
-
Conecte el cable de alimentación a la toma de corriente.
-
Pulse la tecla START/STOP. En pantalla se indica „0 0“.
- Llene una olla adecuada y colóquela en el centro de la placa.
- Si no hubiera ninguna olla colocada en la placa, se emitirá una señal acústica interrumpida, en pantalla se visualizará „EO“ y el equipo se desconectará automáticamente después de 60 segundos.
-
Pulse la tecla „FUNKTION“ una vez. El piloto de control „Watt“ [„Vatios“] se enciende. En pantalla se indicará el nivel de potencia. Pulsando las teclas (+) y (-) podrá cambiar el nivel de potencia.
-
Los siguientes ajustes son posibles:
P 1 400 W
P 2 600 W
P 3 800 W
P 4 1.000 W
P 5 1.200 W
P 6 1.400 W
P 7 1.600 W
P 8 1.800 W
- Si pulsa la tecla „FUNKTION“ nuevamente, podrá controlar el equipo a través de la temperatura. El piloto de control „°C“ se ilumina. El ajuste estándar es de 240 °C. Los siguientes ajustes son posibles:
H 1 aprox. 60 °C
H 2 aprox. 100 °C
H 3 aprox. 140 °C
H 4 aprox. 180 °C
H 5 aprox. 220 °C
H 6 aprox. 240 °C
- Si desea preajustar el tiempo de cocción, pulse la tecla „ZEIT“ [„TIEMPO“]. El piloto de control „Zeit“ se ilumina. Ahora ajuste
el tiempo deseado en minutos pulsando las teclas (+) y (-). El tiempo máximo ajustable es de 99 minutos. Si no pulsa ninguna tecla durante 5 segundos, el equipo saldrá del modo de programación.
-
Durante el proceso de cocción, en pantalla se indica alternadamente tanto el nivel de potencia o temperatura como el tiempo restante.
-
Al alcanzar el tiempo preajustado, el equipo se desconectará automáticamente.
-
Podrá desconectar el equipo en cualquier momento durante el proceso de cocción pulsando la tecla START/STOP.
-
Los tiempos ajustados no se guardarán cuando el proceso se haya interrumpido o cuando el programa haya finalizado.
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Al finalizar el programa, el ventilador seguirá funcionando durante unos 60 segundos.
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Si el programa no se controla mediante temporizador, el equipo se desconectará transcurrido un máximo de dos horas.
-
Después de utilizar el equipo, desconéctelo de la red para ahorrar energía.
DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES
Tecla ZEIT [TIEMPO]
Mediante el temporizador determinará la duración del proceso de cocción. El tiempo no debería superar el máximo de 99 minutos seguidos.
Pulse la tecla ZEIT una vez.
Ahora ajuste el tiempo deseado en minutos pulsando las teclas (+) y (-). El tiempo máximo ajustable es de 99 minutos. Si no pulsa ninguna tecla durante 5 segundos, el equipo saldrá del modo de programación.
Durante el proceso de cocción se indicará alternadamente el tiempo restante y el nivel de potencia, o bien, de temperatura seleccionado.
Tecla FUNKTION [FUNCIÓN]
Para el proceso de cocción puede seleccionar un nivel de potencia de entre 400 W y 1.800 W o un nivel de temperatura de entre 60 °C y 240 °C. No es posible combinar ambos modos de control.
Pulse la tecla FUNKTION. El piloto de control „Watt“ [„Vatios“] se ilumina.
Ajuste la potencia calorífica deseada pulsando las teclas (+) o (-). Dispone de los siguientes niveles de potencia:
| Aplicación | |
| 400 W | Mantener caliente, esponjar (p. ej. arroz y alimentos similares) |
| 600 W | Cocer a fuego lento |
| 800 W | Cocer a fuego lento |
| 1.000 W | Sancochar y saltear |
| 1.200 W | Sancochar y saltear |
| 1.400 W | Rehogar / sancochar |
| 1.600 W | Sofreír |
| 1.800 W | Asar |
Temperatura °C
Pulse la tecla FUNKTION dos veces. El piloto de control „°C“ se ilumina.
Ajuste la temperatura deseada pulsando las teclas (+) o (-).
Dispone de los siguientes niveles de temperatura:
| Nivel 1 | 60 °C | Mantener caliente |
| Nivel 2 | 100 °C | Cocer a fuego lento |
| Nivel 3 140 °C Saltear | |
| Nivel 4 180 °C Rehogar / | sancochar |
| Nivel 5 220 °C Asar | |
| Nivel 6 240 °C Asar |
Teclas (+) y (-)
Con las teclas (+) y (-) podrá realizar los ajustes deseados de tiempo, potencia calorífica o temperatura, tal y como se describe anteriormente.
Tecla START/STOPP
Pulse la tecla START/STOP [CONEXIÓN/DESCONEXIÓN] para conectar el equipo. En pantalla se visualizará OO para indicar que el equipo está conectado.
Si no pulsa ninguna tecla, el equipo se desconectará automáticamente transcurridas 2 horas.
BATERÍA DE COCINA
- Las baterías de cocina aptas son: ollas de acero inoxidable con fondo o centro ferromagnético, ollas y sartenes de hierro fundido, ollas y sartenes de hierro esmaltado.
- Para comprobar que su batería es adecuada para inducción, puede realizar la prueba con el imán que se acompaña: si éste se queda pegado a la base de la olla por la parte de fuera, entonces es posible utilizar el recipiente sobre la placa de inducción.
- No son aptos los recipientes de cocción y sartenes de aluminio, cobre, cristal, cerámica y los que tengan una parte de acero al cromo-níquel.
-
Las ollas deberían tener un diámetro de base de entre 12 y 26 cm.
-
Coloque la olla siempre en medio de la placa de cocción respectiva.
- Adapte los niveles de temperatura o potencia a la batería utilizada. Si usa ollas y sartenes pequeñas, ya puede cocer a 180 °C ó 1.400 Vatio. Un nivel demasiado alto puede provocar daños en las ollas pequeñas.
- Las ollas y sartenes revestidas pueden sufrir daños en su revestimiento en caso de calentamiento excesivamente fuerte. Con las baterías de cocina, por lo general, preste atención a las indicaciones del fabricante respecto al campo de aplicación de las ollas. En caso de duda seleccione un nivel de cocción más bajo, para evitar daños.
FUNCIONAMIENTO
- Cocinar con una encimera de inducción supone un ahorro de hasta un 50% de electricidad. El tiempo de cocción disminuye hasta un 30% aprox.
- En la cocción por inducción, no se calienta la propia placa de cocción, sino la base de la batería de cocina situada encima, siempre que sea ferromagnética. La generación del calor se produce a través de corrientes en remolino, que son generadas a través de un campo magnético alternante debajo de la placa de cristal.
- Las ventajas son:
- Mínimo tiempo de reacción, por lo tanto, tiempo de precalentamiento breve, con control rápido y exacto del suministro de calor.
- Generación rápida de energía, ya que la energía está totalmente disponible inmediatamente tras el encendido.
■ Placa de cocción fría, que sólo se calienta por el calor reflejado por la olla.
■ Gran ahorro de energía, de hasta un 50 %. - Fácil limpieza, ya que los alimentos no se queman en la placa vitrocerámica aunque se desborden.
- Alta seguridad: en cuanto se quita la batería de cocina del lugar de cocción, se interrumpe automáticamente la generación de calor.
FUNCIONES DE SEGURIDAD
1. Protección contra la sobretensión
El aparato adapta automáticamente su potencia ante las subidas o bajadas de tensión.
2. Protección de sobrecalentamiento
El aparato detecta automáticamente si la temperatura sobre la placa de vitrocerámica aumenta en exceso. En ese caso, se interrumpe el proceso de cocción y se emite una señal acústica intermitente hasta que el aparato alcance de nuevo una temperatura normal (mensaje de error E 5).
3. Fluctuaciones de corriente / Protección contra descargas eléctricas
El aparato detecta las fluctuaciones de corriente por descargas eléctricas e interrumpe
el proceso de cocción. Tras un minuto de pausa, se reanuda el proceso de cocción.
4. Protección contra metales
El aparato detecta cuando hay pequeñas piezas de metal de menos de 8 cm de largo situadas sobre la placa. En ese caso, no se enciende.
5. Detección automática de batería de cocina adecuada
El aparato detecta automáticamente si no hay ninguna olla sobre la placa o si la olla utilizada no es apropiada para la inducción. En ese caso, se emite una señal acústica y se interrumpe el proceso de cocción (mensaje de error E 0).
LIMPIEZA Y CUIDADO
- Antes de limpiar tire siempre del enchufe de la toma de corriente y deje enfriar el aparato.
- No sumerja nunca el aparato en agua u otros líquidos para limpiarlo.
- Limpie la placa y la carcasa con un trapo húmedo y bien escurrido.
- No utilice fregasuelos, lana de acero ni otros objetos que arañen o estén afilados.
-
De ningún modo eche agua u otro líquido directamente sobre el aparato.
-
Para retirar la suciedad más incrustada puede utilizar un producto de limpieza convencional o un rascador especial para vitrocerámica.
- Limpie la rendija de ventilación de vez en cuando con un cepillo blando, para retirar la acumulación de polvo.
- Deje que los aparato es sequen completamente antes de volver a utilizarlos.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
| Aviso Causa Subsanación | ||
| E0 | No hay batería de cocina, no es apta o está mal colocada | Utilice únicamente baterías de cocina aptas para inducción, con un diámetro mínimo de 12 cm y máximo de 26 cm. Sitúe la batería de cocina en el centro de la zona de vitrocerámica. |
| E1 | Error en el circuito eléctrico | Envíe el aparato a nuestro servicio técnico para su revisión y reparación. |
| E2 | Error en el control de la temperatura | Envíe el aparato a nuestro servicio técnico para su revisión y reparación. |
| Aviso Causa Subsanación | ||
| E3 E4 Oscilaciones de la tensión En caso de oscilaciones repentinas de la tensión, el proceso de cocción se interrumpe automáticamente. Al cabo de 1 minuto aprox. se reanuda el proceso de cocción nuevamente. | ||
| E5 Temperatura de la superficie demasiado alta | Cuando la temperatura en la superficie se calienta en exceso, se emite una señal de aviso y el aparato de desconecta automáticamente, por motivos de seguridad.En cuanto la temperatura vuelve a su gama normal, el programa puede continuar.Para evitar un sobrecalentamiento de la superficie, recomendamos que elija niveles de temperatura entre bajos y medios para ollas pequeñas, y niveles de temperatura entre medios y altos sólo para ollas grandes. | |
| E6 Sobrecalentamiento por parada transitoria del ventilador | En cuanto la temperatura vuelva a su gama normal, puede encenderse de nuevo el aparato. | |
| E7 Sobrecalentamiento por avería del sensor de temperatura | Envíe el aparato a nuestro servicio técnico para su revisión y reparación. | |
TECHNICKÁ DATA
La garantía para nuestros equipos es de 24 meses, y de 12 meses en el caso de uso comercial, a partir de la fecha de compra, cubriendo los daños que con un uso acorde a lo prescrito pueden atribuirse fehicientemente a defectos de fabricación. Dentro del período de garantía, solucionamos errores de material y de fabricación a consideración nuestra mediante reparación o cambio. Nuestros servicios de garantía son válidos únicamente para los aparatos que han sido vendidos en Alemania y Austria. Para todos los demás casos diríjase por favor al importador correspondiente. Aquellos aparatos que se presentan para eliminar errores, por favor enviarlos junto a una copia del comprobante de compra extendido a máquina, del cual debe desprenderse la fecha de compra, así como una breve descripción de las deficiencias, apropiadamente embalado y con los sellos correspondientes a nuestro servicio al cliente.
En caso de garantía, los gastos de envío serán restituidos al cliente. Aquellos daños causados por desgaste están excluidos de la garantía, así como manipulación incorrecta, e incumplimiento de las condiciones de mantenimiento y cuidado. El derecho a garantía expira si las reparaciones o mantenimiento son realizadas por terceros. Todo reclamo del consumidor final ante el vendedor, comerciante no se ve afectado por esta garantía.
ZÁRUČNÍ PODMÍNKY
DISPOSICIÓN / PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE
Nuestros aparatos se fabrican con un alto nivel de calidad por un largo período de uso. El mantenimiento regular y las reparaciones de tipo técnico a través de nuestro servicio al cliente pueden prolongar la duración del aparato. Cuando un aparato está defectuoso y ya no puede repararse, por favor considere en la disposición final los siguientes puntos:
Este producto no puede ser eliminado junto a la basura domiciliaria. Usted debe entregar este producto a un lugar oficial para el reciclaje de aparatos eléctricos o electrónicos.
Mediante la clasificación por separado y el reciclaje de productos residuales, Usted contribuye a proteger los recursos naturales y asegura que el producto sea eliminado de forma salubre y acorde con el medio ambiente.