FO 2350 - Cocina Orbegozo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO FO 2350 Orbegozo
Avenida de Santiago, 86, 30007, Murcia, España
E-mail: sonifer@sonifer.es
Lea atentamente este manual antes de utilizar este aparato y guárdelo para futuras consultas. Sólo así podrá obtener los mejores resultados y la máxima seguridad de uso.
MANUAL TÉCNICO. INTRUCCIONES TÉCNICAS PARA LA INSTALACIÓN.
ATENCIÓN
- Este aparato se debe instalar de acuerdo con las normas en vigor.
- Consulte las instrucciones antes de instalar y utilizar este aparato.
- Utilizar únicamente en el exterior de los locales.
- No desplazar el aparato durante su uso.
- Cerrar la alimentación de gas a la botella después de su uso.
- Cualquier modificación del aparato puede ser peligrosa.
- Este aparato debe estar alejado de materiales inflamables.
Todas las operaciones que se indican en este manual deben ser realizadas por personas cualificadas y en conformidad con las reglas vigentes.
Este aparato puede funcionar con gas líquido sin necesidad de regulaciones.
DATOS TÉCNICOS:
- Categoría | 3+
- Tipo de gas G30/G31
- Regulador. Presión alimentación 28-30/37 mbar
Este utensilio es de clase 1: aparato de cocción independiente.
AVISO: Asegúrese de que el equipo esté regulado para gas GLP.
CONSUMO NOMINAL DE LOS QUEMADORES
| QUEMADOR | Inyector cts. de mm | Potencia kW | |
| norm. kW | red. kW | ||
| Pequeño | 0,45 | 0,68 | 0,75 |
| Mediano | 0,55 | 1,08 | 1,20 |
| Grande | 0,65 | 1,49 | 1,65 |
| MODELO | QUEMADOR | POTENCIA | Combustión aire m3/h | |||
| Pequeño | Mediano | Grande | kW | g/h | ||
| FO 2350 | X | X | 2,85 | 224,5 | 0,08 | |
| FO 3450 | X | X | X | 3,6 | 283,6 | 0,1 |
La capacidad de la botella no puede superar 10 kg.
La placa indicadora con las características se encuentra en la parte posterior del aparato.
INSTALACIÓN DEL APARATO
Este aparato debe ser instalado sólo en exteriores.
Antes de la instalación, asegurarse de que la naturaleza y presión del gas y el reglaje del aparato son compatibles.
Las condiciones de reglaje de este aparato deben estar inscritas sobre la etiqueta (o la placa de características).
El soporte debe resistir a una temperatura de al menos 80 grados C.
La instalación del aparato debe hacerse en conformidad con las normas de instalación nacionales vigentes.
Todas las operaciones que se indican en este manual deben ser realizadas por personas cualificadas y en conformidad con las reglas vigentes.
CONEXIÓN DEL GAS
Este aparato posee una etiqueta, localizada en la parte posterior de la cocina de gas, con la indicación y presión del gas.
Antes de encender el aparato verificar si éste está preparado para el tipo de gas y presión de que dispone.
Para hacer funcionar la estufa debe disponer de:
- 1 Botella de gas, envasado únicamente por Distribuidores Oficiales, según el gas indicado en la placa de características.
- 1 Regulador de presión homologado e indicado en la placa de características.
- 1 Tubo flexible normalizado para gas de una longitud máxima de 1,5 m.
- 2 Bridas de tornillo para el tubo flexible.
Conectar el tubo flexible en la pipeta de entrada de gas en la estufa y en el regulador, asegurando la estanqueidad mediante las 2 bridas con tornillo.
Situar la botella sobre una superficie estable y montar el regulador en la botella. Asegúrese de que el tubo flexible no queda en contacto con la cocina y que no está sometido a esfuerzos de torsión. Después de abrir el regulador, compruebe que no hay fugas de gas mediante aplicación de agua jabonosa con un pincel en la unión del tubo flexible con la cocina y el regulador. La aparición de burbujas señala que hay una fuga de gas.
La sustitución de la botella debe realizarse lejos de cualquier fuente de inflamación.
CONTROL DE LA ESTANQUEIDAD
Después de la conexión del gas, es preciso controlar la estanqueidad de las conexiones. Para hacer este control, pasar agua con jabón sobre los puntos de conexión; la aparición de pompas señala que hay una fuga.
NUNCA SE DEBEN USAR LLAMAS PARA BUSCAR LAS FUGAS DE GAS
ADVERTENCIAS PARA EL USO
Si el horno ha sido desplazado será necesario comprobar que las tapas de los quemadores estén bien colocadas.
El aparato funciona con gas BUTANO o PROPANO 28-30/37 mbar.
- El aparato y la bombona de gas deben colocarse en un soporte plano en un lugar alejado de materiales inflamables.
- Proteger la bombona de los rayos directos del sol y del aparato.
- Las bombonas no deben guardarse en casa o en un ambiente no aireado, ni en un sótano.
- Este aparato no está destinado a aquellas personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén de alguna manera reducidas o no cuenten con la suficiente experiencia o con el conocimiento necesario del producto, a menos que estén supervisadas por una persona competente durante la utilización del mismo.
- Deberán supervisarse los niños para asegurarse de que no juegan con este aparato.
- PRECAUCIÓN: Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (bolsas de plástico, cartón, polietileno etc.) a su alcance.
ATENCIÓN: no desplazar el aparato durante el funcionamiento o cuando este todavía caliente.
- Cambiar los tubos de gas deteriorados o porosos y sustituirlos antes de la fecha de vencimiento indicada en el mismo tubo. Los tubos no deben presentar ningún estrangulamiento, además, deben estar instalados de manera que no puedan sufrir ningún esfuerzo. NO DEBEN ENTRAR en contacto con ninguna parte caliente.
- Las operaciones de reparación y mantenimiento deben ser efectuadas por personal especializado
- Cualquier modificación o alteración podría ser peligrosa.
A UTILIZAR SÓLO EN EL EXTERIOR DE LOS LOCALES
El aire necesario para la combustión es de 2,0 m3/h por cada kW de caudal nominal.
ADVERTENCIA:
¡LAS PARTES ACCESIBLES PUEDEN ALCANZAR TEMPERATURAS MUY ALTAS! MANTENER FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.
ADVERTENCIA: después del uso, cerrar inmediatamente el quemador.
- Apagar el quemador
- Cerrar la alimentación del gas al aparato (grifo de la bombona)
- Llamar al proveedor del gas o a personal especializado.
El soporte no puede estar compuesto por materiales inflamables y debe resistir una temperatura de al menos 90° C.
Advertencia: Le aconsejamos controlar que su aparato haya sido instalado apropiadamente. Además es necesario que haga controlar el aparato al menos una vez al año y eso para examinar el estado del tubo de conexión, de los grifos, etc.
MANTENIMIENTO (por personal cualificado)
- Antes de realizar cualquier tipo de trabajo, es preciso cerrar el grifo del gas de alimentación.
- Controlar regularmente el estado del tubo flexible de conexión y reemplazarlo cuando sea necesario (fecha de vencimiento).
- Para obtener un buen funcionamiento, controlar una vez al año los grifos de los quemadores si fuera necesario, REEMPLAZARLOS como sigue: _ cierre la toma _ retire los quemadores _ desplace las tapas que guardan los tornillos de la cubierta de la cocina _ destornille las tapas y sustitúyalas. Después de llevar a cabo esta operación debe realizarse un chequeo por si hubiera pérdidas de gas.
El fabricante rehúsa toda responsabilidad en caso de mala instalación, o uso inapropiado del aparato.
ADVERTENCIA: cuando el aparato se ha terminado de usar, apagar inmediatamente el quemador.
1. USO DEL APARATO DE 2-3 QUEMADORES
El pulsador de mando siempre se encuentra delante del quemador correspondiente.
USO DEL APARATO DE 4 QUEMADORES:
Seguir la indicación de la placa frontal del aparato.

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JZQUIERDA ANTERIOR JZQUIERDA POSTERIOR DERECHA POSTERIOR DERECHA ANTERIOR2. EMPLEO DEL RECIPIENTE
Es necesario utilizar el punto de cocción más apropiado tomando en cuenta el diámetro de la cazuela. La llama no debe ser más grande que el fondo de la cazuela. Cuando sea posible, poner la tapa en la olla para obtener un ahorro de energía.
| Diámetro aconsejado del recipiente | |
| Grande | 26-32 cm |
| Mediano | 20-24 cm |
| Pequeño | 14-18 cm |

ATENCIÓN: SE DEBEN USAR GUANTES PROTECTORES DURANTE LA MANIPULACIÓN DE ELEMENTOS ESPECIALMENTE CALIENTES.
3. ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES
- Apretar el pulsador correspondiente y girarlo en sentido anti-horario.
- Acercar una llama al quemador para que se encienda.
- Cuando el quemador este encendido se puede regular la llama según la cocción deseada. Para la posición máxima girar el mando todo a la izquierda.
4. REGULACIÓN DE LA LLAMA
La llama se puede regular. El pulsador presenta los siguientes símbolos:

text_image
APAGADO MÁXIMO MÍNIMO5. APAGADO DE LOS QUEMADORES
Después de la cocción girar completamente el mando hacia la derecha en la posición de "OFF" y cerrar el paso de gas de la bombona.
ATENCIÓN: LAS PARTES PROTEGIDAS POR EL FABRICANTE NO PUEDEN SER MANIPULADAS POR EL USUARIO.
LIMPIEZA-MANTENIMIENTO
Para que pueda conservar su aparato en buen estado, es preciso que lo limpie regular y esmeradamente como se indica a continuación:
- Partes esmaltadas o pintadas: lavar con agua y jabón, luego, enjuagar y secar con un paño suave. No se deben utilizar substancias abrasivas;
- Partes cromadas: lavar con agua y jabón, luego, enjuagar y secar. Si es necesario, utilizar detergentes líquidos apropiados pero nunca abrasivos.
- Quemador: lavar con agua y jabón, y secar: después de la limpieza, controlar que todos los orificios del sombrerete estén limpios y libres.
- Limpiar después de cada uso todas aquellas partes del quemador a las que se pueda acceder.
- No dejar nunca posibles residuos en la superficie.
- ATENCION: no utilizar nunca productos detergentes abrasivos
- En caso de no utilización prolongada del hornillo volver a ponerlo en su embalaje y guardarlo en un lugar seco y limpio.
- Si los agujeros de los quemadores y del tubo de Venturi están obturados, no utilizar nunca objetos metálicos para liberarlos. Se podría modificar el diámetro de los agujeros provocando un mal funcionamiento del aparato. Utilizar, por ejemplo, aire comprimido.
- Para cualquier problema técnico póngase en contacto con el instalador o un técnico especializado.
- Solo un técnico especializado puede sustituir los componentes o cualquier parte del hornillo.
ADVERTENCIAS
- Si los grifos se abren o se cierran difícilmente, no debe ser forzarlos y se debe llamar a la asistencia técnica.
- Controlar regularmente el estado de la conexión del gas y si es necesario, reemplazarla.
- Si no se utiliza el aparato durante un largo período, cerrar el grifo general del gas.
GARANTÍA
Este aparato está cubierto y cuenta con el derecho de la garantía legal conforme a la legislación vigente desde la fecha de compra. Conserve el ticket de compra para poder reclamar su derecho a la garantía. Para encontrar el servicio más cercano a su localización contacte a través del siguiente enlace web: https://orbegozo.com/asistencia-tecnica/
Para cualquier tipo de consulta, duda o incidencia puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico reflejado en la página principal de este manual o a través de nuestro servicio de asistencia técnica en https://orbegozo.com/contacto/
Orbegozo no se hace responsable de los componentes y accesorios que son objeto de desgaste debido al uso, así como los compuestos perecederos o que se hayan deteriorado por un uso indebido. Tampoco se hará responsable si el propietario ha modificado técnicamente el aparato. Consulte las condiciones legales en nuestra página web.
TECHNICAL MANUAL. TECHNICAL INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION.
WARNING
CONSUMO NOMINAL DOS QUEIMADORES
| QUEIMADOR | Inyector cts. de mm | Potencia kW | |
| norm. kW | red. kW | ||
| Pequeno | 0,45 | 0,68 | 0,75 |
| Medio | 0,55 | 1,08 | 1,20 |
| Grande | 0,65 | 1,49 | 1,65 |
| MODELO | QUEIMADOR | POTENCIA | Ar para combustao m3/h | |||
| Pequeno | Medio | Grande | kW | g/h | ||
| FO 2350 | X | X | 2,85 | 224,5 | 0,08 | |
| FO 3450 | X | X | X | 3,6 | 283,6 | 0,1 |
A UTILIZAR SOMENTE NO EXTERIOR DOS LOCAIS
ESQUERDA ESQUERDA DIREITA DIREITA ANTERIOR POSTERIOR POSTERIOR ANTERIOR
- Apagar el cremador