NV66M3531BS - Einbaubackofen SAMSUNG - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbauofen
Marke	SAMSUNG
Modell	NV66M3531BS
Außenmaße (B x H x T)	595 x 595 x 566 mm
Netto-Gewicht	40,0 kg
Fassungsvermögen	66 Liter
Stromversorgung	220-240 V / 16-25 A (abhängig vom Kabelquerschnitt)
Energieeffizienzklasse	A (Einzel-Garraum, oben und unten)
Energieverbrauch (Heißluft)	0,83 kWh/Programm (Einzel-Garraum)
Energieverbrauch (konventionell)	0,95 kWh/Programm (Einzel-Garraum)
Anzahl der Garäume	3 (Einzeln, Oben, Unten mit Trennteller)
Gararten	Heißluft, traditionelle Ober-/Unterhitze, Oberhitze + Heißluft, Unterhitze + Heißluft, Unterhitze, Profi-Bräunung, Grill, Doppel-Garen, Automatik-Programme (25 Programme)
Spezialfunktionen	Warmhalten (40-100°C), Tellerwärmer (30-80°C), Timer, Schnellaufheizen, Dampfreinigung (26 Min.), Pyrolyse-Reinigung (1h50 bis 2h30)
Sicherheit	Kindersicherung, automatische Sicherheitsabschaltung (S-01), intelligentes Sicherheitssystem (Abschaltung der Heizelemente bei Türöffnung), doppelverglaste Tür
Innenbeleuchtung	Halogenlampe 25-40 W / 220-240 V, hitzebeständig bis 300°C
Lieferumfang	Metallrost, Backblech, Universalblech, tiefes Blech, Drehspieß, Trennteller (je nach Modell verfügbar)
Reinigung	Dampfreinigung und Pyrolyse, katalytische Emaille-Oberflächen bei bestimmten Modellen
Einbau	Einbau, erfordert Belüftung, Mindestabstand 5 mm auf jeder Seite
Reparierbarkeit	Lampe vom Benutzer austauschbar, Tür und Glasscheiben zur Reinigung demontierbar

Häufig gestellte Fragen - NV66M3531BS SAMSUNG

Wie stelle ich die Uhr zum ersten Mal ein?

Bei der ersten Inbetriebnahme blinkt die Uhrzeit. Drehen Sie den Einstellknopf, um die Stunde einzustellen, drücken Sie OK, dann stellen Sie die Minuten ein und bestätigen Sie. Um später zu ändern, halten Sie die Taste ① 3 Sekunden lang gedrückt.

Wie beseitige ich den Geruch eines neuen Ofens?

Entfernen Sie vor der ersten Verwendung alle Zubehörteile und heizen Sie den Ofen im Modus Heißluft 1 Stunde lang auf 200°C vor. Dadurch werden die Fertigungsrückstände verbrannt. Schalten Sie dann aus und lassen Sie abkühlen.

Kann ich gleichzeitig in beiden Fächern kochen?

Ja, setzen Sie den Trennteller auf Ebene 3 ein, um den Ofen zu teilen. Sie können dann unterschiedliche Gararten für das obere (Grill, Heißluft usw.) und untere Fach (Heißluft, Unterhitze usw.) wählen. Drücken Sie Oberes/Unteres Fach, um das zu regelnde Fach auszuwählen.

Wie verwende ich die Dampfreinigung?

Gießen Sie 400 ml Wasser auf den Ofenboden, schließen Sie die Tür. Drehen Sie den Funktionswahlschalter auf das Reinigungssymbol, wählen Sie C1 (Dampfreinigung) und bestätigen Sie. Der Zyklus dauert 26 Minuten. Öffnen Sie die Tür während des Zyklus nicht. Wischen Sie danach das Innere mit einem trockenen Tuch aus.

Was tun, wenn ein Fehlercode angezeigt wird (z. B. C-d1, C-20)?

Schalten Sie den Ofen aus und wieder ein. Wenn das Problem weiterhin besteht, ziehen Sie den Netzstecker für 30 Sekunden und stecken Sie ihn wieder ein. Erscheint der Code erneut, wenden Sie sich an ein Samsung-Servicecenter. Codes wie C-d1 weisen auf einen Türverriegelungsfehler hin, C-20 auf einen defekten Sensor.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung?

Drücken Sie die Taste Kindersicherung (am Bedienfeld) 3 Sekunden lang, um sie zu aktivieren. Alle Bedienelemente sind dann außer dem Funktionswahlschalter auf Aus deaktiviert. Zum Deaktivieren wiederholen Sie den Vorgang.

Welches Zubehör kann ich bei den Automatikprogrammen verwenden?

Verwenden Sie das in den Rezepttabellen empfohlene Zubehör. Zum Beispiel für Programm A1 (Kartoffelgratin) stellen Sie das Gericht auf den Metallrost auf Ebene 3. Für A6 (Rinderfiletbraten) verwenden Sie den Metallrost mit dem Universalblech darunter.

Wie tausche ich die Ofenlampe aus?

Schalten Sie vor dem Eingriff den Ofen aus und ziehen Sie den Netzstecker. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn, um sie zu entfernen. Ersetzen Sie die Lampe durch eine Halogenlampe 25-40 W / 220-240 V, hitzebeständig bis 300°C. Verwenden Sie ein trockenes Tuch, um sie anzufassen. Setzen Sie die Abdeckung wieder auf.

Wie stelle ich eine verzögerte Endzeit ein?

Wählen Sie eine Garart, stellen Sie die Gardauer ein, drücken Sie dann zweimal die Taste Gardauer. Drehen Sie den Einstellknopf, um die gewünschte Endzeit einzustellen, und bestätigen Sie mit OK. Der Ofen berechnet automatisch die Startzeit. Beispiel: Aktuelle Zeit 14:00 Uhr, Gardauer 1 Stunde, Endzeit auf 18:00 Uhr eingestellt, dann startet der Ofen um 17:00 Uhr.

Warum wird die Tür während des Garvorgangs heiß?

Das ist normal. Die Außenflächen können heiß werden, besonders um die Tür herum. Halten Sie Kinder fern und verwenden Sie Topflappen zum Öffnen der Tür. Der Ofen ist wärmeisoliert, aber eine gewisse Wärme ist spürbar.

BEDIENUNGSANLEITUNG NV66M3531BS SAMSUNG

Automatisches Zubereiten 21

Reinigen 22

Timer 24

Ton ein/aus 24

2 Niederlande

Intelligentes Kochen 24

Wartung 35

Fehlerbehebung 37

Technische Daten 40

Anhang 41

Intelligentes Kochen 24

Wartung 35

Fehlerbehebung 37

Technische Daten 40

Anhang 41

Automatisch bereiden

Handmatige bereiding

Benutzer- und Installationshandbuch

NV66M3571BS

Inhalt

Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung 3

In diesem Benutzerhandbuch werden folgende Symbole verwendet: 3

Sicherheitshinweise 3

Wichtige Hinweise zur Sicherheit 3

Korrekte Entsorgung von Altgeräten (Elektroschrott) 6

Automatische Energiesparfunktion 6

Aufstellen des Geräts 6

Lieferumfang 6

Netzanschluss 7

Einbau in einen Küchenschrank 8

Vor der ersten Verwendung 9

Anfangseinstellungen 9

Gerüche in Neugeräten 9

Intelligenter Sicherheitsmechanismus 10

Zubehör 10

Doppelgarraumbetrieb 11

Bedienung 12

Bedienfeld 12

Häufig genutzte Einstellungen 13

Betriebsarten (außer Grill) 16

Betriebsarten (Grill) 18

Temperaturbereiche im Doppelgarraumbetrieb 19

Unterbrechen des Garvorgangs 20

Sonderfunktionen 20

Automatikprogramme 21

Reinigung 22

Timer 24

Ton ein/aus 24

2 Deutsch

Verwendung 24

Manuelles Garen 24

Automatikprogramme 29

Testgerichte 32

Häufig verwendete Rezepte für die Automatikprogramme 33

Pflege 35

Reinigung 35

Ersetzen von Teilen 37

Problembehebung 37

Problembeschreibungen 37

Informationscodes 39

Technische Daten 40

Anhang 41

Produktdatenblatt 41

Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für einen Einbaubackofen von SAMSUNG entschieden haben. Dieses Handbuch enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen, die Ihnen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pflegen. Bitte nehmen Sie sich vor der Inbetriebnahme des Geräts Zeit, um dieses Handbuch zu lesen, und halten Sie es zur späteren Verwendung bereit.

In diesem Benutzerhandbuch werden folgende Symbole verwendet:

A WARNING

Gefährliche bzw. unsichere Praktiken, die zu schweren Verletzungen, Tod und/oder Sachschäden führen können.

VORSICHT

Gefährliche bzw. unsichere Praktiken, die zu Verletzungen und/oder Sachschäden führen können.

HINWEIS

Nützliche Tipps, Empfehlungen oder Informationen, die Ihnen den Umgang mit dem Gerät erleichtern.

Sicherheitshinweise

Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die einschlägigen Sicherheitsbestimmungen zu beachten.

Wichtige Hinweise zur Sicherheit

WARNUNG

Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kindern) mit verringerten körperlichen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bestimmt, sofern sie nicht von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person im Umgang mit dem Gerät unterwiesen wurden und von dieser beaufsichtigt werden.

Kinder müssen beaufsichtigt werden, um zu verhindern, dass sie mit dem Gerät spielen.

Wenn das Netzkabel defekt ist, muss es durch ein spezielles Kabel oder ein Bauteil ersetzt werden, das beim Hersteller oder einem zugelassenen Servicebetrieb erhältlich ist. (Nur Modelle mit fest installiertem Netzanschluss)

Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um Gefährdungen auszuschließen. (Nur Modelle mit Netzkabel)

Sicherheitshinweise

Das Gerät muss so aufgestellt werden, dass es auch nach der Installation vom Netz getrennt werden kann. Dies kann erreicht werden, indem der Stecker stets zugänglich bleibt oder in die fest verlegte Leitung ein den Anschlussvorschriften entsprechender Schalter eingebaut wird.

Zur Befestigung dürfen keine Klebemittel eingesetzt werden, da sie keinen ausreichenden Halt bieten.

Das Gerät erhitzt sich im Betrieb. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente im Innern des Geräts nicht berühren.

Zugängliche Teile können sich im Betrieb erwärmen. Halten Sie Kinder deshalb fern.

Wenn dieses Gerät über eine Dampfreinigungs- oder Selbstreinigungsfunktion verfügt, müssen Sie überschüssiges Wasser und Kochutensilien vor Verwendung der Dampfreinigungs- oder Selbstreinigungsfunktion aus dem Gerät entfernen. Die Reinigungsfunktion ist modellabhängig.

Wenn dieses Gerät über eine Selbstreinigungsfunktion verfügt, können die Oberflächen während der Selbstreinigung heißer als üblich werden. Kinder müssen deshalb ferngehalten werden. Die Reinigungsfunktion ist modellabhängig.

Verwenden Sie ausschließlich das für dieses Gerät empfohlene Bratenthermometer. (Nur Modelle mit Bratenthermometer)

Zur Reinigung des Geräts dürfen keine Dampfreiniger verwendet werden. Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor einem Austausch der Glühlampe vom Stromnetz getrennt wird, da sonst die Gefahr eines Stromschlags besteht.

Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder Metallschaber, um den Glaseinsatz der Gerätetür zu reinigen. Sie könnten die Oberfläche zerkratzen und damit das Glas zerbrechen.

Das Gerät und seine zugänglichen Teile können während des Betriebs heiß werden.

Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente des Geräts nicht berühren.

Wenn sie nicht unter ständiger Aufsicht stehen, müssen Kinder unter 8 Jahren von dem Gerät ferngehalten werden.

Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bedient werden, wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen bei Reinigung und Wartung nur dann helfen, wenn sie bereits beaufsichtigt werden. Wenn das Gerät in Betrieb ist, können die Außenflächen warm werden. Die Gerätetür und die Außenfläche können im Betrieb heiß werden.

Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren.

Haushaltsgeräte dürfen nicht mit einem externen Zeitschalter oder einer separaten Fernbedienung bedient werden.

Schieben Sie den Rost so in das Gerät, dass die nach oben gebogene Seite nach hinten weist, damit bei der Zubereitung großer Mengen der verfügbare Platz voll ausgenutzt werden kann. (Je nach Modell)

VORSICHT

Schließen Sie das Gerät nicht an, wenn es während des Transports beschädigt wurde.

Dieses Gerät darf nur von einem speziell zugelassenen Elektriker an das Stromnetz angeschlossen werden.

Versuchen Sie im Fall eines Problems oder Schadens am Gerät nicht, es zu benutzen.

Reparaturen dürfen nur von entsprechend geschultem Fachpersonal vorgenommen werden. Unsachgemäß durchgeführte Reparaturen können zu erheblichen Risiken für Sie selbst und Dritte führen. Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, setzen Sie sich bitte mit Ihrem SAMSUNG-Kundendienstzentrum oder Ihrem Händler in Verbindung.

Elektrische Leitungen und Kabel dürfen das Gerät nicht berühren.

Das Gerät wird über einen zugelassenen Sicherungsautomaten oder eine Sicherung an das Stromnetz angeschlossen. Verwenden Sie niemals Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.

Die Stromversorgung des Geräts muss bei Reparaturen oder Reinigungsarbeiten ausgeschaltet werden.

Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie weitere elektrische Geräte an Steckdosen in der Höhe dieses Haushaltsgeräts anschließen.

Wenn dieses Gerät über eine Dampfgarfunktion verfügt, nehmen Sie es nicht in Betrieb, wenn der Wasserbehälter beschädigt ist. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion)

Wenn der Wasserbehälter in irgendeiner Weise beschädigt ist, verwenden Sie das Gerät nicht und wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstzentrum. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion)

Dieses Gerät ist nur für die Verwendung im Haushalt ausgelegt.

Während des Betriebs werden die Innenflächen des Geräts so heiß, dass sie Verbrennungen verursachen können.

Berühren Sie die Heizelemente oder Innenflächen des Geräts keinesfalls, ohne sie vorher ausreichend abkühlen zu lassen.

Lagern Sie kein entflammbares Material im Gerät.

Die Oberflächen des Geräts werden heiß, wenn das Gerät längere Zeit mit hoher Temperatur verwendet wird.

Passen Sie auf, wenn Sie die Gerätetür im Betrieb öffnen, da heiße Luft und Dampf schnell aus dem Gerät austreten können.

Wenn Sie Gerichte mit Alkohol zubereiten, kann der Alkohol aufgrund der hohen Temperaturen verdunsten. Dampf kann Feuer fangen, wenn er mit einem bereits heißen Teil des Geräts in Kontakt kommt.

Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie keine Hochdruckwasser- oder -dampfreiniger verwenden.

Halten Sie Kinder in sicherem Abstand, wenn das Gerät in Gebrauch ist.

Tiefgefrorene Lebensmittel wie Pizzas werden auf dem großen Rost zubereitet. Wenn das Backblech verwendet wird, kann es sich aufgrund der großen Temperaturschwankungen verformen.

Gießen Sie kein Wasser auf den Boden des Garraums, wenn dieser heiß ist. Dies könnte Schaden an der Emailleoberfläche verursachen.

Die Gerätetür muss während des Garvorgangs geschlossen sein.

Legen Sie den Boden des Garraums nicht mit Aluminiumfolie aus, und stellen Sie keine Backbleche oder Behälter darauf. Die Aluminiumfolie reflektiert die Hitze, sodass es zu Schäden an den Emailleoberflächen und zu schlechten Garergebnissen kommen kann.

Obstsäfte hinterlassen auf den Emailleoberflächen des Garraums Flecken, die sich möglicherweise nicht mehr entfernen lassen.

Wenn Sie sehr feuchte Kuchen backen, verwenden Sie die Fettpfanne.

Stellen Sie keine Backwaren auf die geöffnete Gerätetür.

Achten Sie beim Öffnen oder Schließen der Gerätetür auf Kinder in der Nähe, da diese gegen die Gerätetür laufen oder ihre Finger einklemmen können.

Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die Gerätetür, und lehnen Sie keine schweren Objekte dagegen.

Öffnen Sie die Gerätetür nicht mit übermäßiger Kraft.

WARNUNG: Trennen Sie das Gerät nicht vom Stromnetz, auch wenn der Garvorgang bereits abgeschlossen ist.

WARNUNG: Schließen Sie stets die Gerätetür, wenn Sie Speisen im Gerät zubereiten.

Sicherheitshinweise

Korrekte Entsorgung von Altgeräten (Elektroschrott)

(Gilt für Länder mit Abfalltrennsystemen)

Die Kennzeichnung auf dem Produkt, Zubehörteilen bzw. auf der dazugehörigen Dokumentation gibt an, dass das Produkt und Zubehörteile (z. B. Ladegerät, Kopfhörer, USB-Kabel) nach ihrer Lebensdauer nicht zusammen mit dem normalen Haushaltsmüll entsorgt werden dürfen. Entsorgen Sie dieses Gerät und Zubehörteile getrennt von anderen Abfällen, um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Helfen Sie mit, das Altgerät und Zubehörteile fachgerecht zu entsorgen, um die nachhaltige Wiederverwertung von stofflichen Ressourcen zu fördern. Private Nutzer wenden sich an den Händler, bei dem das Produkt gekauft wurde, oder kontaktieren die zuständigen Behörden, um in Erfahrung zu bringen, wo Sie das Altgerät bzw. Zubehörteile für eine umweltfreundliche Entsorgung abgeben können. Gewerbliche Nutzer wenden sich an ihren Lieferanten und gehen nach den Bedingungen des Verkaufsvertrags vor. Dieses Produkt und elektronische Zubehörteile dürfen nicht zusammen mit anderem Gewerbemüll entsorgt werden.

Weitere Informationen zum Engagement von Samsung für die Umwelt und zu produktspezifischen Auflagen wie z. B. REACH finden Sie unter samsung.com/uk/aboutSamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data-corner.html

Automatische Energiesparfunktion

• Wenn während des Betriebs über einen bestimmten Zeitraum hinweg keine Eingabe durch den Benutzer erfolgt ist, wird der Betrieb unterbrochen, und das Gerät wechselt in den Standby-Modus.
• Beleuchtung: Sie können die Beleuchtung im Garraum während des Garvorgangs durch Drücken der Taste für die Beleuchtung ausschalten. Zu Energiesparzwecken wird die Garraumbeleuchtung eine Minute nach Beginn des Garvorgangs ausgeschaltet.

Aufstellen des Geräts

WARNUNG

Dieses Gerät darf nur von sachkundigem Fachpersonal installiert werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die vor Ort geltenden Sicherheitsbestimmungen zu beachten.

Lieferumfang

Vergewissern Sie sich, dass alle erforderlichen Bau- und Zubehörteile im Lieferumfang Ihres neuen Geräts enthalten sind. Wenden Sie sich bei Problemen mit diesem Gerät oder seinen Bau- und Zubehörteilen an den Händler oder das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.

Überblick über das Gerät

01 Bedienfeld

02 Griff der Gerätetür

03 Gerätetür

Zubehör

Das Gerät wird mit verschiedenen Zubehörteilen geliefert, die Ihnen beim Zubereiten von Speisen nützlich sein können.

Gitterrost

Gitterrosteinsatz

Backblech

Universalblech

Extra tiefes Blech

Drehspieß*

Dreh- und Schaschlikspieß*

Garraumteiler

HINWEIS

Die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Zubehörteile sind nicht für alle Modelle erhältlich.

Netzanschluss

01 BRAUN oder SCHWARZ 02 BLAU oder WEISS 03 GELBGRÜN

Schließen Sie das Gerät an eine Steckdose an. Wenn auf Grund von Beschränkungen hinsichtlich der zulässigen Stromstärke keine Schuko-Steckdose verwendet werden darf, muss ein mehrpoliger Trennschalter (mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm) verwendet werden, um die Sicherheitsbestimmungen zu erfüllen. Verwenden Sie ein ausreichend langes Netzkabel (H05 RR-F oder H05 VV-F; min. 1,5-2,5 mm²), das den Anforderungen der Spezifikation entspricht.

Nennstrom (A)	Mindestquerschnitt
10 < A ≤ 16	1,5 mm²
16 < A ≤ 25	2,5 mm²

Die entsprechenden Daten sind auf dem Typenschild des Geräts angegeben. Öffnen Sie die vordere Verkleidung des Geräts mit Hilfe eines Schlitzschraubendrehers, und entfernen Sie die Schrauben der Kabelklemme. Schließen Sie dann die einzelnen Leiter an die entsprechenden Anschlussklemmen an.

Die Anschlussklemme (1/2) ist für den Erdungsleiter vorgesehen. Schließen Sie zuerst den gelbgrünen Leiter (Erdungsleiter) an. Dieser sollte länger sein als die anderen Leiter. Wenn Sie eine Schuko-Steckdose verwenden, muss diese auch nach Installation des Geräts zugänglich bleiben. Samsung übernimmt keine Haftung für Unfälle aufgrund fehlender oder fehlerhafter Erdung.

A. WARNUNG

Treten Sie bei der Installation nicht auf die Kabel, und verlegen Sie sie in ausreichendem Abstand zu den Teilen des Geräts, die Wärme abstrahlen.

Aufstellen des Geräts

Einbau in einen Kuchenschrank

Wenn das Gerät in einen Einbauschrank eingesetzt wird, müssen alle Kunststoffoberflächen und Klebestellen bis mindestens 90 °C und angrenzende Möbelstücke bis mindestens 75 °C hitzefest sein. Samsung übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund der durch das Gerät abgestrahlten Wärme. Stellen Sie das Gerät an einer ausreichend belüfteten Stelle auf. Um eine optimale Belüftung zu erreichen, setzen Sie zwischen dem unteren Boden des Schranks und der Rückseite eine Öffnung von etwa 50 mm. Wenn Sie das Gerät unter einem Kochfeld installieren, befolgen Sie die Einbauanweisungen für das Kochfeld.

Erforderliche Abmessungen für den Einbau

Gerät (mm)

A	560	G	max. 506
B	175	H	max. 494
C	370	I	21
D	max. 50	J	545
E	595	K	572
F	595	L	550

Einbauschrank (mm)

Der Einbauschrank muss über Lüftungsöffnungen (E) verfügen, damit die heiße Luft zirkulieren und abgeführt werden kann.

Unterbauschrank (mm)

Der Einbauschrank muss über Lüftungsöffnungen (D) verfügen, damit die heiße Luft zirkulieren und abgeführt werden kann.

Vor der ersten Verwendung

Einbauendes Geräts

Halten Sie zu beiden Seiten des Geräts einen Abstand (A) von mindestens 5 mm zu den Seitenwänden des Schranks ein.

Schieben Sie das Gerät in den Schrank, und befestigen Sie es auf beiden Seiten mit 2 Schrauben.

Entfernen Sie nach dem Einbau Schutzfolien, Klebebänder und sonstiges Verpackungsmaterial, und nehmen Sie die mitgelieferten Zubehörteile aus dem Garraum des Geräts. Wenn Sie das Gerät aus dem Schrank ausbauen möchten, trennen Sie zunächst die Stromversorgung, und entfernen Sie dann die 2 Schrauben zu beiden Seiten des Geräts.

WARNUNG

Eine ausreichende Belüftung ist Voraussetzung für die ordnungsgemäße Funktion des Geräts. Verdecken Sie keinesfalls die Lüftungsöffnungen.

HINWEIS

Das tatsächliche Aussehen des Geräts hängt vom jeweiligen Modell ab.

Anfangseinstellungen

Wenn Sie das Gerät erstmalig einschalten, wird als Zeit der Standardwert „12:00" auf dem Display angezeigt, und das Anzeigeelement für die Stunden (12 ) blinkt. Gehen Sie wie folgt vor, um die richtige Uhrzeit einzustellen.

1. Stellen Sie mit dem Funktionswähler (rechtes Drehrad) zunächst den Wert für das blinkende Anzeigeelement (Stunden) ein, und drücken Sie anschließend auf OK, um mit dem Anzeigeelement für die Minuten fortzufahren.
2. Stellen Sie mit dem Funktionswähler an dem nun blinkenden Anzeigeelement die Minuten ein, und drücken Sie anschließend auf OK.

Wenn Sie die eingestellte Uhrzeit zu einem späteren Zeitpunkt ändern möchten, halten Sie die Taste 3 Sekunden lang gedrückt und befolgen Sie die obigen Schritte.

Gerüche in Neugeräten

Reinigen Sie vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts den Garraum, um die Gerüche des Neugeräts zu entfernen.

1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Garraum des Geräts.
2. Betreiben Sie das Gerät eine Stunde lang bei 200 °C Heißluft oder Ober-/Unterhitze. Auf diese Weise werden sämtliche Produktionsrückstände im Gerät verbrannt.
3. Schalten Sie das Gerät anschließend aus.

Vor der ersten Verwendung

Intelligenter Sicherheitsmechanismus

Wenn Sie die Gerätetür offen lassen, während das Gerät in Betrieb ist, wird die Garraumbeleuchtung eingeschaltet, und sowohl der Ventilator als auch die Heizelemente werden ausgeschaltet. So werden Verletzungen wie z. B. Verbrennungen verhindert, und es wird einem unnötigen Energieverbrauch vorgebeugt. Dies ist kein Fehler oder Defekt. Schließen Sie einfach die Gerätetür, damit das Gerät den Betrieb wieder aufnimmt.

Zubehör

Reinigen Sie die Zubehörteile gründlich mit warmem Wasser, Reinigungsmittel und einem weichen, sauberen Tuch, bevor Sie sie zum ersten Mal verwenden.

01 Einschubhöhe 1

02 Einschubhöhe 2

03 Einschubhöhe 3

04 Einschubhöhe 4

05 Einschubhöhe 5

• Setzen Sie die Zubehörteile an der jeweils vorgesehenen Position in den Garraum des Geräts ein.
• Halten Sie zwischen dem Boden des Garraums und dem untersten eingesetzten Zubehörteil sowie zwischen allen eingesetzten Zubehörteilen einen Abstand von mindestens 1 cm ein.
• Beim Entnehmen von Geschirr und/oder Zubehörteilen aus dem Gerät ist äußerste Vorsicht geboten. Heiße Speisen oder Zubehörteile können Verbrennungen verursachen.
• Die Zubehörteile können sich unter Hitze verformen. Wenn sie abkühlen, nehmen sie ihre ursprüngliche Form wieder ein. Ihre Leistung oder Funktionsfähigkeit wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Grundlegende Verwendungshinweise

Machen Sie sich vor Gebrauch mit den jeweiligen Zubehörteilen vertraut, damit Sie sie später leichter verwenden können.

Gitterrost	Der Gitterrost ist zum Grillen und Braten geeignet. Setzen Sie den Gitterrost mit den hervorstehenden Teilen (seitliche Anschläge) nach vorne in den Garraum ein.
Gitterrosteinsatz *	Wenn Sie den Gitterrosteinsatz in Verbindung mit dem Blech verwenden, verhindern Sie, dass die bei der Zubereitung entstehenden Flüssigkeiten auf den Boden des Garraums tropfen.
Backblech *	Das Backblech (Tiefe: 20 mm) wird zum Backen von Kuchen, Platzchen und anderen Gebäck verwendet. Schieben Sie das Blech so ein, dass die schräige Seite nach vorne weist.
Universalblech *	Das Universalblech (Tiefe: 30 mm) wird zum Garen und Braten verwendet. Verwenden Sie es zusammen mit dem Gitterrosteinsatz, um zu verhindern, dass die bei der Zubereitung entstehenden Flüssigkeiten auf den Boden des Garraums tropfen. Schieben Sie das Blech so ein, dass die schräige Seite nach vorne weist.
Extra tiefes Blech *	Das extra tiefe Blech (Tiefe: 50 mm) kann zum Braten mit oder ohne Gitterrosteinsatz verwendet werden. Schieben Sie das Blech so ein, dass die schräige Seite nach vorne weist.
Drehspieß *	Der Drehspieß kann zum Grillen von Lebensmitteln wie beispisseweise Hühnchen eingesetzt werden. Verwenden Sie den Drehspieß ausschließlich im Einfachbetrieb in Einschubhöhe 3, wo sich auch die Aussparung für die Spießhalterung befindet. Schrauben Sie den Handgriff des Spießes ab, bevor Sie den Spieß zum Grillen verwenden.
Dreh- und Schaschlikspieß *	Schieben Sie ein Blech in Einschuhöhe 1 oder stellen Sie es bei sehr großen Fleischportionen auf den Boden des Garraums, um die beim Garen herabtropfende Flüssigkeit aufzufangen. Wir empfehlen, das Zubehör für den Spieß nur für Fleisch bis maximal 1,5 kg zu verwenden. 1. Schieber Sie das Fleisch auf den Spieß. Das Fleischlässt sich leichter auf den Spieß schieber, wenn zuvor der Handgriff an das stumpfe Ende des Spießes angeschraubt wurde. 2. Umgeben Sie das Fleisch mit vorgekochen Kartoffeln und Gemüse. 3. Schieber Sie die Halterung so in den mittleren Einschub, dass das „V“-formige Teil nach vorn weist. Legen Sie den Spieß so in der Halterung ab, dass das spitze Ende zur Rückseite weist, und schieben Sieihn vorsichtig nach hinten, bis die Spitze des Spießes in den Drehmechanismus an der Rückwand des Garraums eingesteckt ist. Das stumpfe Ende des Spießes muss in der „V“- formigen Mulde aufliegen. (Der Spieß besitzt zwei Ölmen. Diese befinden sich in der Höhe der Geräteür, damit der Spieß nicht nach vorn rutschen kann. Die Ölten dieren zugleich als Halterung für den Handgriff.) 4. Entfernen Sie den Handgriff, bevor der Garvorgang gestartet wird. 5. Schrauben Sie den Handgriff nach dem Garen wieder fest, damit Sie den Spieß aus der Halterung entnehmer können. ▲WARNUNG Vergewissern Sie sich, dass der Handgriff des Drehspießes richtig sitzt. Verwenden Sie den Drehspieß mit Vorsicht. Die Gabeln und Stifte sind scharf und spitz. Sie können sich also verletzen! Um Verbrennungen zu verhindern, müssen Sie beim Entfernen des Drehspießes Handschuhe/TRagen.
Garraumteiler	Mit Hilfe des Garraumteilers konnen Sie den Garraum des Geräts in zwei Bereiche unterheiten. Setzen Sie den Garraumteiler ein, wenn Sie das Gerät im Doppelgarraumbetrieb verwenden möchten.

HINWEIS

Die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Zubehörteile sind nicht für alle Modelle erhältlich.

Doppelgarraumbetrieb

Sie können den Garraum in einen unteren und einen oberen Garraum teilen, um entweder nur in einem der Garräume eine einzelne Speise oder in beiden gleichzeitig verschiedene Gerichte zuzubereiten.

Schieben Sie den Garraumteiler in Einschubhöhe 3, um den Geräteinnenraum in zwei Garräume zu unterteilen. Der Garraumteiler wird automatisch vom Gerät erkannt, und standardmäßig wird der obere Garraum aktiviert.

HINWEIS

Die Verfügbarkeit der Funktion für den Doppelgarraumbetrieb hängt vom jeweiligen Rezept ab. Weitere Informationen finden Sie bei der Verwendung in diesem Handbuch.

Bedienung

Bedienfeld

Die Front des Geräts ist in verschiedenen Material- und Farbausführungen erhältlich. Änderungen am tatsächlichen Aussehen des Geräts zum Zweck der Qualitätsverbesserung sind vorbehalten.

01 Moduswähler	Hiermit können Sie die Betriebsarten oder Funktionen des Geräts auswählen.
02 Schnelles Vorheizen	Mit der Funktion zum schnellen Vorheizen können Sie das Gerät schnell auf eine zuvor eingestellte Temperatur vorheizen.Drücken Sie auf diese Taste, um die Funktion zum schnellen Vorheizen zu aktivieren bzw. zu deaktivieren.Nur im Einfachbetrieb verfügbar.(HeiBluft, Ober-/Unterhitze, Oberhitze+HeiBluft, Unterhitze+Konvektion)Nur verfügbar für Temperaturen über 100 °C.
03 Timer	Mit Hilfe der Timerfungtion können Sie bei einem Garvorgang die bereits tages zwe. Betriebsdauer überprüfen.
04 Oberer/unterer Garraum	These Anzeigen sind aktiviert, wenn der Garraumteiler eingesetzt wurde. Sie können dann für die Zubereitung ihrer Gerichte zwischen dem oberen und unteren Garraum wahren.

05 Display	Hier werden die jeweils ausgewählten Betriebsarten und Einstellungen angezeigt.
06 OK	Hiermit bestätigen Sie zuvor programmierte Einstellungen.
07 Zurück	Hiermit setzen Sie ihre aktuellen Einstellungen zurück und kehren zum Hauptbildschirm zurück.
08 Temperatur	Hiermit stellen Sie die Gartemperatur ein.
09 Garzeit	Hiermit stellen Sie die Garzeit ein.
10 Garraumbeleuchtung	Durch Drücken dieser Taste wird die Beleuchtung im Garraum ein- bzw. ausgeschaltet. Die Garraumbeleuchtung wird automatisch eingeschaltet, sobald die Gerätür geöffnet oder das Gerät in Betrieb genommen wird. Sie wird zu Energiesparzwecken nach einer bestimmten Zeit ohne Benutzereingabe automatisch wieder ausgeschaltet.
11 Kindersicherung	Durch Drücken dieser Taste konnen Sie zur Vermeidung von Unfällen die Kindersicherung aktivieren und damit alle Bedienelemente spreren. Sie konnen die Funktion jeder durch Drehen am Moduswähler deaktivieren. Halten Sie die Taste 3 Sekunden lang gedrückt, um die Kindersicherung zu aktivieren, und halten Sie sie erneut 3 Sekunden lang gedrückt, um das Bedienfeld wieder freiuzugeben.
12 Funktionswähler	Mit dem Funktionswähler konnen Sie: • die Garzeit oder -temperatur einstellen. • Menüinträge in den folgenden Untermenüss auswählen: Reinigung, Automatikprogramme, Sonderfunktionen, Grill. • bei den Automatikprogrammen die Portionsgroßen auswählen.

HINWEIS

Das Tippen auf dem Display funktioniert möglicherweise nicht einwandfrei, wenn Sie bereits Handschuhe aus Kunststoff oder Kuchenhandschuhe tragen.

12 Deutsch

Häufig genutzte Einstellungen

In allen Betriebsarten muss die Standardtemperatur und/oder -garzeit geändert werden. Im Folgenden wird beschrieben, wie Sie die Temperatur und/oder die Garzeit für die ausgewählte Betriebsart nach Ihren Bedürfnissen einstellen können.

Temperatur

1. Wählen Sie mit Hilfe des Moduswählers eine Betriebsart oder Funktion aus. Im Display erscheint die Standardtemperatur für die jeweilige Auswahl.

1. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die gewünschte Temperatur ein.

1. Drücken Sie auf OK, um Ihre Einstellungen zu speichern.

HINWEIS

• Wenn Sie nicht innerhalb von einigen Sekunden weitere Einstellungen vornehmen, startet das Gerät den Garvorgang automatisch mit den Standardeinstellungen.
• Drücken Sie zum Ändern der eingestellten Temperatur die Taste ① und befolgen Sie die oben beschriebenen Schritte.
• Die genaue Temperatur im Garraum kann mit Hilfe eines Thermometers und einer von einer autorisierten Stelle zugelassenen Methode gemessen werden. Bei Verwendung nicht zugelassener Thermometer kann es möglicherweise zu Messfehlern kommen.

Garzeit

1. Wählen Sie mit Hilfe des Moduswählers eine Betriebsart oder Funktion aus.

1. Drücken Sie die Taste ①, und stellen Sie mit dem Funktionswähler die gewünschte Zeit bis maximal 23 Stunden und 59 Minuten ein.

1. Drücken Sie auf OK, um Ihre Einstellungen zu speichern.

HINWEIS

• Optional können Sie als Endzeit für Ihren Garvorgang einen bestimmten Zeitpunkt in der Zukunft einstellen. Drücken Sie die Taste ②, und stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers eine Endzeit ein. Weitere Informationen finden Sie unter Programmende.
• Sie müssen die Garzeit nicht einstellen. Das Gerät startet den Garvorgang auch dann mit der eingestellten Zeit, wenn keine Zeit angegeben wurde. In diesem Fall müssen Sie das Gerät bei Abschluss des Garvorgangs manuell ausschalten.
• Drücken Sie zum Ändern der eingestellten Garzeit die Taste ① und befolgen Sie die oben beschriebenen Schritte.

Bedienung

Endzeit

1. Wählen Sie mit Hilfe des Moduswählers eine Betriebsart oder Funktion aus.

1. Drücken Sie die Taste zwei Mal, und stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers eine Endzeit ein.

1. Drücken Sie auf OK, um Ihre Einstellungen zu speichern.

HINWEIS

• Sie müssen die Endzeit nicht einstellen. Das Gerät startet den Garvorgang auch dann mit der eingestellten Zeit, wenn keine Zeit angegeben wurde. In diesem Fall müssen Sie das Gerät bei Abschluss des Garvorgangs manuell ausschalten.
• Drücken Sie zum Ändern der Endzeit zweimal die Taste ① und befolgen Sie die oben beschriebenen Schritte.

Programmende

Die Funktion „Programmende" erleichtert das Garen und Backen.

1. Fall:

Sie möchten um 14:00 Uhr ein Gericht zubereiten, das eine Stunde gegart werden muss und um 18:00 Uhr fertig sein soll. Stellen Sie zum Aktivieren der Funktion „Programmende" die unter „Fertig um" angezeigte Zeit auf „18:00" Uhr ein. Das Gerät startet um 17:00 Uhr automatisch den Garvorgang, damit dieser gemäß Ihrer Einstellung um 18:00 Uhr beendet ist.

Aktuelle Uhrzeit: 14:00 Uhr

Garzeit einstellen: 1 Stunde

Endzeit einstellen: 18:00 Uhr

Das Gerät startet um 17:00 Uhr den Garvorgang, damit dieser automatisch um 18:00 Uhr beendet ist.

2. Fall:

Aktuelle Uhrzeit: 14:00 Uhr

Garzeit einstellen: 2 Stunden

Endzeit einstellen: 17:00 Uhr

Das Gerät startet um 15:00 Uhr den Garvorgang, damit dieser automatisch um 17:00 Uhr beendet ist.

VORSICHT

• Die Programmendefunktion steht bei Doppelgarraumbetrieb nicht zur Verfügung.
• Bewahren Sie bereits gegarte Speisen nicht über einen längeren Zeitraum im Garraum auf. Die Speisen können verderben.

Zurücksetzen der Garzeit

Sie können die Garzeit zurücksetzen. Dies ist nützlich, wenn Sie den Garvorgang vor dem geplanten Ende manuell unterbrechen möchten.

1. Drücken Sie während eines Garvorgangs die Taste , um die Standardgarzeit anzuzeigen.

1. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die Garzeit auf „00:00" ein. Alternativ können Sie auch die Taste drücken.

1. Drücken Sie auf OK.

HINWEIS

Im Doppelgarraumbetrieb müssen Sie zuerst den unteren bzw. oberen Garraum auswählen, um die Garzeit für den ausgewählten Garraum zurückzusetzen zu können.

Zurücksetzen der Endzeit

Sie können die Endzeit zurücksetzen. Dies ist nützlich, wenn Sie den Garvorgang vor dem geplanten Ende manuell unterbrechen möchten.

1. Drücken Sie während eines Garvorgangs zweimal die Taste , um die eingestellte Endzeit anzuzeigen.

1. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die aktuelle Uhrzeit als Endzeit ein. Alternativ können Sie auch die Taste drücken.

1. Drücken Sie auf OK.

HINWEIS

Im Doppelgarraumbetrieb müssen Sie zuerst den unteren bzw. oberen Garraum auswählen, um die Endzeit für den ausgewählten Garraum zurückzusetzen zu können.

Bedienung

Betriebsarten (außer Grill)

1. Wählen Sie mit dem Moduswähler eine Betriebsart aus.
2. Stellen Sie je nach Bedarf die Garzeit und/oder -temperatur ein. Weitere Einzelheiten hierzu finden Sie im Abschnitt Häufig genutzte Einstellungen.

1. Optional können Sie das Gerät Schnell vorheizen. Drücken Sie hierzu die Taste und stellen Sie die Temperatur ein, auf die das Gerät vorgeheizt werden soll. Im Display wird die entsprechende Anzeige gezeigt.

Das Gerät zeigt das Symbol und heizt vor, bis der Garraum die eingestellte Zieltemperatur erreicht.

Nach Abschluss des Vorheizens erklingt ein Signalton und die Anzeige erlischt.

Sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben, wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen.

Sie können die Garzeit und/oder -temperatur während des Betriebs ändern.

Doppelgarraumbetrieb

Mit Hilfe des Garraumteilers können Sie den Innenraum des Geräts in einen oberen und einen unteren Garraum unterteilen. Auf diese Weise können Sie das Gerät mit zwei unterschiedlichen Betriebsarten gleichzeitig betreiben. Alternativ können Sie auch nur einen der beiden Garräume nutzen.

1. Schieben Sie den Garraumteiler in Einschubhöhe 3 ins Gerät, um den Innenraum in zwei Garräume zu unterteilen.

1. Wählen Sie mit dem Moduswähler eine Betriebsart aus. Sie können im oberen Abteil Grill, Heißluft und Oberhitze+Heißluft wählen und im unteren Abteil Heißluft, Unterhitze+Heißluft und Unterhitze.

1. Drücken Sie die Taste oder um den oberen bzw. den unteren Garraum auszuwählen. Das Symbol wird für das ausgewählte Abteil angezeigt.
2. Stellen Sie je nach Bedarf die Garzeit und/oder -temperatur ein. Weitere Einzelheiten hierzu finden Sie im Abschnitt Häufig genutzte Einstellungen.

1. Drücken Sie danach auf OK.

Das Gerät zeigt das Symbol und heizt vor, bis der Garraum die eingestellte Zieltemperatur erreicht.

Sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben, wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen.

HINWEIS

Die Verfügbarkeit des Doppelgarraumbetriebs hängt von der jeweiligen Betriebsart ab. Weitere Informationen finden Sie in diesem Handbuch.

Betriebsarten (außer Grill)

Die mit einem Stern (*) gekennzeichneten Betriebsarten sind beim schnellen Vorheizen verfügbar und bei Temperaturen unter 100 °C deaktiviert.

Betriebsart		Temperaturbereich (°C)			Empfohlene Temperatur (°C)
		Einfachsbetrieb	Doppelgarraumbetrieb
			Oberer Garraum	Unterer Garraum
	Heißenluft	* 40-250	40-250	40-250	170
		Die durch das wichtere Heizelement erzeugte Wärme wird mit den Heißenluftventilatoren gleichmäßig im Garraum verteil. Diese Betriebsart eignet sich zum Backen und Braten auf mehreren Einschubhöhen gleichzeitig.
	Ober-/Unterhitze	* 40-250	-	-	200
		Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizelement erzeugt. Diese Funktion kann zum normalen Backen und zum Braten der meisten Arten von Gerichten verwendet werden.

Betriebsart		Temperaturbereich (°C)			Empfohlene Temperatur (°C)
		Einfachsbetrieb	Doppelgarraumbetrieb
			Oberer Garraum	Unterer Garraum
	Oberhitze + Heißluft	* 40-250	40-250	-	190
		Die durch das obere Heizelement erzeugte Wärme wird mit den Heißluftventilatoren gleichmäßig im Garraum verteil. Diese Betriebsart eignet sich zum Garen von Gerichten, bei denen eine knusprige Kruste erwünscht ist (z. B. Fleisch oder Lasagne).
	Unterhitze + Heißluft	* 40-250	-	40-250	190
		Die durch das untere Heizelement erzeugte Wärme wird mit den Heißluftventilatoren gleichmäßig im Garraum verteil. Diese Betriebsart eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Brot oder Kuchen.
	Unterhitze	100-230	-	100-230	190
		Die Wärme wird durch das untere Heizelement erzeugt. Diese Betriebsart eignet sich, um Speisen wie Quiche oder Pizza am Ende des Garvorgangs von unten zu bräunen.
PRO	Anbraten	80-200	-	-	160
		Bei Auswahl von „Bratautomatik" wird automatisch ein Vorheizzyklus gestartet, der so lange lauft, bis im Garraum eine temperature (Temperatur) von 220 °C erreicht ist. Danach werden das obere Heizelement und die Heißluftventilatoren eingeschaltet, um zum Beispiel Fleisch scharf anzubraten. Nach dem Anbraten wird das Fleisch bei Niedertemperatur fertig gegart. Diese Betriebsart eignet sich für Rind, Geflügel oder Fisch.
	Umluftgrill	100-270	-	-	240
		Die durch die beiden oberen Heizelemente erzeugte Wärme wird mit dem Ventilator gleichmäßig im Garraum verteil. Diese Betriebsart eignet sich zum Grillen von Fleisch oder Fisch.

Bedienung

Betriebsarten (Grill)

1. Stellen Sie den Moduswähler auf □.

1. Wählen Sie mit dem Funktionswähler die Option Großer Grill (G 1) oder Öko-Grill (G 2) aus, und drücken Sie anschließend auf OK.

1. Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die Temperatur ein, und drücken Sie auf OK.

Doppelgarraumbetrieb

Zum Energiesparen empfiehlt es sich, kleinere Portionsgrößen im Doppelgarraumbetrieb zu grillen. Standardmäßig ist die Option „Großer Grill“ lediglich im oberen Garraum verfügbar, da hierbei nur das obere Heizelement zum Einsatz kommt.

1. Schieben Sie den Garraumteiler in Einschubhöhe 3, um den Doppelgarraumbetrieb zu aktivieren.

1. Stellen Sie den Moduswähler auf Standardmäßig wird nur die Option Großer Grill (G 1) automatisch aktiviert.

1. Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die Temperatur ein, und drücken Sie auf OK.

Betriebsarten (Grill)

Betriebsart		Temperaturbereich (°C)			Empfohlene Temperatur (°C)
		Einfachbetrieb	Doppelgarraumbetrieb
			Oberer Garraum	Unterer Garraum
G 1	Großer Grill	100-270	200-250	-	240
		Die Wärme wird durch den Großflächengrill erzeugt. Diese Betriebsart eignet sich, um Speisen auf der Oberseite zu bräunen (z. B. Fleisch, Lasagne oder Gratin).
G 2	Öko-Grill	100-270	-	-	240
		Die Wärme wird durch den Kleinflächengrill erzeugt. Diese Betriebsart eignet sich für Speisen, bei denen Zubereitung weniger Hitze erforderlich ist (z. B. Fisch und gefüllte Baguettes).

Temperaturbereiche im Doppelgarraumbetrieb

Sie können den oberen und unteren Garraum gleichzeitig für unterschiedliche Garvorgänge verwenden.

Im Doppelgarraumbetrieb wird der verfügbare Temperaturbereich für einen der Garräume jedoch durch die Temperatureinstellung für den jeweils anderen Garraum beeinflusst. Wenn Sie beispielsweise den oberen Garraum zum Grillen verwenden, ist der auswählbare Temperaturbereich aufgrund des Garvorgangs im unteren Garraum begrenzt. Allerdings sind die Temperatureinstellungen in beiden Garräumen auf einen Bereich zwischen 40 und 250 °C begrenzt.

Eingestellte Temperatur (℃) im oberen Garraum	Derunte Garraum ist begrenzt auf (℃)
	Minimum	Maximum
40	40	45
60	50	70
80	70	95
100	85	125
120	100	155
140	110	185
160	125	215
180	140	250
200	155	250
220	165	250
250	170	250

Eingestellte Temperatur (°C) im unteren Garraum	Der obere Garraum ist begrenzt auf (°C)
	Minimum	Maximum
40	40	45
60	50	70
80	70	95
100	85	125
120	100	155
140	110	185
160	125	215
180	140	250
200	155	250
220	165	250
250	170	250

Bei Verwendung der Modi Unterhitze oder Large grill (Großer Grill)

Eingestellte Temperatur (℃) im oberen Garraum	Der einzelne Garraum ist begrenzt auf (℃)
	Minimum	Maximum
40	40	45
60	55	65
80	75	90
100	90	115
120	105	140
140	120	165
160	135	190
180	150	215
200	170	250
220	185	250
250	200	250

Eingestellte Temperatur (°C) im unteren Garraum	Der obere Garraum ist begrenzt auf (°C)
	Minimum	Maximum
40	40	45
60	55	65
80	75	90
100	90	115
120	105	140
140	120	165
160	135	190
180	150	215
200	170	250
220	185	250
250	200	250

Bedienung

Unterbrechen des Garvorgangs

Drehen Sie den Moduswähler während eines Garvorgangs auf O. Das Gerät wird nach wenigen Sekunden ausgeschaltet. Um Fehleingaben zu vermeiden, gibt das Gerät Ihnen einige Sekunden Zeit, um Ihre Auswahl zu korrigieren.

Unterbrechen des Garvorgangs für einen einzelnen Garraum

Gehen Sie wie folgt vor, wenn Sie einen Garvorgang im Doppelgarraumbetrieb für einen Garraum unterbrechen möchten.

1. Drücken Sie auf ←, um den Garvorgang zu unterbrechen:

1. Drücken Sie die Taste oder, um den oberen bzw. den unteren Garraum auszuwählen. Das Symbol ▶ blinkt für das ausgewählte Abteil.

1. Drücken Sie auf OK. Der Garvorgang wird im ausgewählten Garraum unterbrochen.

Sonderfunktionen

Um Ihre Garergebnisse zu verbessern, können Sie verschiedene Zusatz- oder Sonderfunktionen verwenden. Die Sonderfunktionen sind im Doppelgarraumbetrieb nicht verfügbar.

1. Stellen Sie den Moduswähler auf □

1. Wählen Sie mit Hilfe des Funktionswählers eine Funktion aus, und drücken Sie auf OK. Die Standardtemperatur wird angezeigt.
2. Stellen Sie je nach Bedarf die Garzeit und/oder -temperatur ein. Weitere Einzelheiten hierzu finden Sie im Abschnitt Häufig genutzte Einstellungen.
3. Drücken Sie OK, um die Funktion zu starten.

Betriebsart		Temperaturbereich (℃)	Empfohlene Temperatur (℃)	Anleitung
F 1	Warmhalten	40-100	80	Verwenden Sie diese Funktion nur, um Speisen warmzuhalten, die Sie kurz zuvor gegart haben.
F 2	Geschirr erwärmen	30-80	60	Verwenden Sie diese Funktion zum Erwärmen von Koch- und Anrichtegeschirr.

Automatikprogramme

Für unerfahrene Köche bietet das Gerät insgesamt 25 Automatikprogramme. Mit Hilfe der Automatikprogramme können Sie Zeit sparen und schneller Kochen und Backen lernen. Die Garzeit und -temperatur wird entsprechend dem ausgewählten Rezept automatisch eingestellt.

1. Stellen Sie den Moduswähler auf um.

1. Wählen Sie mit Hilfe des Funktionswählers ein Programm aus, und drücken Sie auf OK.

1. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die Portionsgröße ein. Das einstellbare Gewicht hängt vom jeweiligen Programm ab.
2. Drücken Sie auf OK, um den Garvorgang zu starten.

HINWEIS

• Einige der Elemente in den Automatikprogrammen beinhalten das Vorheizen. Für diese Elemente wird der Fortschritt des Vorheizens angezeigt. Geben Sie die Speisen nach dem Vorheizen in den Garraum, wenn der Signaton erklingt. Drücken Sie dann Garzeit, um die Automatikprogramme zu starten.
• Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt zu den Automatikprogrammen in diesem Handbuch.

Doppelgarraumbetrieb

1. Schieben Sie den Garraumteiler in Einschubhöhe 3, um den Doppelgarraumbetrieb zu aktivieren.

1. Stellen Sie den Moduswähler auf aut

1. Drücken Sie die Taste oder, um den oberen bzw. den unteren Garraum auszuwählen. Das Symbol wird für das ausgewählte Abteil angezeigt.

1. Wählen Sie mit Hilfe des Funktionswählers ein Programm für den oberen Garraum aus, und drücken Sie auf OK.

1. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die Portionsgröße ein. Das einstellbare Gewicht hängt vom jeweiligen Programm ab.
2. Drücken Sie auf OK, um den Garvorgang zu starten.

HINWEIS

Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt zu den Automatikprogrammen in diesem Handbuch.

Bedienung

Reinigung

Ihnen stehen zwei Reinigungsfunktionen zur Verfügung. Diese Funktionen sparen Ihnen Zeit, da eine regelmäßige manuelle Reinigung entfällt. Die Restzeit wird während dieser Prozesse im Display angezeigt.

Funktion		Anleitung
C 1	Dampfreinigung	These Funktion dient zum Entfernen leichter Verschmutzungen mit Dampf.
C 2	Pyrolysereinigung	Bei der Pyrolyse wird der Garraum bei sehr hoher Temperatur gereinigt. Hierbei werden Fettrückstände verbrannt, sodass eine manuelle Reinigung leichter vonstatten gehen.

Dampfreinigung

Diese Funktion dient zum Entfernen leichter Verschmutzungen mit Dampf.

1. Gießen Sie ca. 400 ml Wasser auf den Boden des Garraums, und schließen Sie die Gerätetür.

1. Stellen Sie den Moduswähler auf 4 .

1. Wählen Sie mit dem Funktionswähler das Programm Dampfreinigung (C 1) aus, und drücken Sie dann auf OK, um den Reinigungsvorgang zu starten. Die Dampfreinigung dauert 26 Minuten.

1. Reinigen Sie den Garraum mit einem feuchten Tuch.

WARNUNG

Öffnen Sie die Gerätetür nicht, bevor der Reinigungszyklus abgeschlossen ist. Das Wasser im Garraum ist sehr heiß und kann Verbrennungen verursachen.

HINWEIS

• Wenn der Garraum stark mit Fett verunreinigt ist, beispielsweise nach dem Braten oder Grillen, empfiehlt es sich, mit Hilfe eines Reinigungsmittels erst den hartnäckigen Schmutz von Hand zu entfernen und dann die Dampfreinigung zu aktivieren.
• Lassen Sie die Gerätetür nach Abschluss des Reinigungszyklus leicht geöffnet. So können die emaillierten Innenflächen vollständig trocknen.
• Diese Reinigungsfunktion kann erst dann aktiviert werden, wenn der Garraum des Geräts abgekühlt ist. Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist, und versuchen Sie es dann erneut.
• Gießen Sie das Wasser nicht mit Schwung auf den Boden des Garraums. Gehen Sie langsam und vorsichtig vor. Andernfalls kann Wasser an der Vorderseite des Geräts austreten.

Pyrolysereinigung

Bei der Pyrolyse wird der Garraum bei sehr hoher Temperatur gereinigt. Hierbei werden Fettrückstände verbrannt, sodass eine manuelle Reinigung leichter vonstatten geht.

1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile einschließlich der Seitengitter aus dem Garraum, und wischen Sie größere Krümel und Verunreinigungen im Inneren des Geräts weg. Andernfalls können während des Reinigungszyklus offene Flammen oder ein Brand entstehen.
2. Stellen Sie den Moduswähler auf 4 .

1. Wählen Sie durch Drehen am Funktionswähler das Programm für die Pyrolysereinigung (C 2) aus, und drücken Sie dann auf OK.

1. Wählen Sie für die Dauer des Reinigungsvorgangs eine von 3 verfügbaren Einstellungen: 1 h 50 min, 2 h 10 min oder 2 h 30 min.
2. Drücken Sie auf OK, um den Reinigungsvorgang zu starten.

1. Warten Sie nach Abschluss der Reinigung ab, bis das Gerät abgekühlt ist, und wischen Sie anschließend mit einem feuchten Tuch an den Kanten der Gerätetür entlang.

VORSICHT

• Berühren Sie das Gerät nicht während eines Reinigungszyklus, da es sehr heiß werden kann.
• Halten Sie Kinder vom Gerät fern, um Unfälle zu vermeiden.
• Schalten Sie das Gerät nach Abschluss des Reinigungszyklus erst dann aus, nachdem der Kühlungsventilator das Gerät ausreichend heruntergekühlt hat und automatisch abgeschaltet wurde.

HINWEIS

• Nach Beginn des Reinigungszyklus wird der Garraum sehr heiß. Die Gerätetür wird aus Sicherheitsgründen verriegelt. Wenn der Reinigungszyklus abgeschlossen und das Gerät abgekühlt ist, wird die Gerätetür wieder entsperrt.
• Denken Sie daran, das Gerät vor dem Starten der Reinigungsfunktion zu leeren. Zubehörteile können sich auf Grund der hohen Temperaturen im Inneren des Geräts verformen.

Bedienung

Timer

Mit Hilfe der Timerfunktion können Sie bei einem Garvorgang die benötigte Zeit bzw. Betriebsdauer überprüfen.

1. Drücken Sie die Taste

1. Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die Zeit ein, und drücken Sie auf OK. Sie können die Zeit auf maximal 23 Stunden und 59 Minuten einstellen.

HINWEIS

• Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, erklingt ein Signalton und auf dem Display blinkt die Anzeige „00:00".
• Sie können die Timereinstellung jederzeit ändern.

Ton ein/aus

• Halten Sie zum Ausschalten der Signaltöne die Taste für die Garraumbeleuchtung 3 Sekunden lang gedrückt.
• Halten Sie zum Einschalten der Signaltöne die Taste erneut 3 Sekunden lang gedrückt.

Verwendung

Manuelles Garen

WARNUNG vor Acrylamid

Beim Backen von stärkehaltigen Lebensmitteln wie Kartoffelchips, Pommes Frites und Brot kann gesundheitsschädliches Acrylamid entstehen. Es wird empfohlen, solche Speisen bei niedrigen Temperaturen zu garen, um ein Übergaren, Austrocknen oder Verbrennen zu vermeiden.

HINWEIS

• Es wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen, sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben.

Tipps zu den Zubehörteilen

Im Lieferumfang des Geräts sind verschiedene Zubehörteile enthalten. Möglicherweise werden in der folgenden Tabelle mehr Zubehörteile aufgeführt, als im Lieferumfang Ihres Geräts enthalten sind. Wenn Ihnen nicht exakt die Zubehörteile aus den Zubereitungshinweisen zur Verfügung stehen, können Sie auch andere geeignete Zubehörteile verwenden, die Sie bereits besitzen. Dies hat keine Auswirkungen auf die Garergebnisse.

• Backblech und Universalblech sind untereinander austauschbar.
• Wenn Sie ölige/fettige Speisen zubereiten, empfiehlt es sich, ein Backblech unter dem Gitterrost einzusetzen, um herabtropfendes Fett aufzufangen. Wenn im Lieferumfang Ihres Geräts ein Gitterrosteinsatz enthalten ist, können Sie diesen zusammen mit dem Blech verwenden.
• Wenn im Lieferumfang Ihres Geräts ein Universalblech, ein extra tiefes Blech oder beides enthalten ist, empfiehlt es sich, bei der Zubereitung fettiger Speisen das tiefere Blech zu verwenden.

Backen

Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, den Garraum vorzuheizen.

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit(in Min.)
Biskuit	Gitterrost,Kuchenform(Ø 25-26 cm)	2		160-170	35-40
Marmorkuchen	Gitterrost,Gugelhupfform	3		175-185	50-60
Tarte	Gitterrost,Tarteform(Ø 20 cm)	3		190-200	50-60
Hefe-Blechkuchenmit Obst undStreuseln	Universalblech	2		160-180	40-50
Obststreusel	Gitterrost,Auflaufform(22-24 cm)	3		170-180	25-30
Scones	Universalblech	3		180-190	30-35
Lasagne	Gitterrost,Auflaufform(22-24 cm)	3		190-200	25-30
Baisers	Universalblech	3		80-100	100-150
Soufflé	Gitterrost,Soufflé-Förmchen	3		170-180	20-25
Hefelechkuchen	Universalblech	3		150-170	60-70
SelbstgemachtePizza (1-1,2 kg)	Universalblech	2		190-210	10-15
TiefgefrorenerBlätterteigstücke,gefüllt	Universalblech	2		180-200	20-25

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit (in Min.)
Quiche	Gitterrost, Auflaufform (22-24 cm)	2		180-190	25-35
Gedeckter Apfelkuchen	Gitterrost, Form (Ø 20 cm)	2		160-170	65-75
Pizza aus dem Kuhlregal	Universalblech	3		180-200	5-10

Braten

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit(in Min.)
Fleisch (Rind/Schwein/Lamm)
Lendenbratenvom Rind (1 kg)	Gitterrost +Universalblech	31		160-180	50-70
Kalbsbraten(1,5 kg)	Gitterrost +Universalblech	31		160-180	90-120
Schweinebraten(1 kg)	Gitterrost +Universalblech	31		200-210	50-60
Schweinenackenbraten(1 kg)	Gitterrost +Universalblech	31		160-180	100-120
Lammkeule (1 kg)	Gitterrost +Universalblech	31		170-180	100-120

Verwendung

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit(in Min.)
Geflügel (Huhn/Ente/Truthahn)
Brathähnchen(1,2 kg)*	Gitterrost +Universalblech(zumAuffangen vonFlüssigkeiten)	31		205	70-80*
Hähnchenteile	Gitterrost +Universalblech	31		200-220	25-35
Entenbrust	Gitterrost +Universalblech	31		180-200	20-30
Ganze Pute, Klein(5 kg)	Gitterrost +Universalblech	31		180-200	120-150
Vegetarische Gerichte
Gemüse (0,5 kg)	Universalblech	3		220-230	15-20
HalbierteOfenkartoffeln(0,5 kg)	Universalblech	3		200	45-50
Fisch
Fischfilet,gebacken	Gitterrost +Universalblech	31		200-230	10-15
Bratfisch	Gitterrost +Universalblech	31		180-200	30-40

• Nach 2/3 der Garzeit wenden

Grillen

Es wird empfohlen, den Garraum im Modus „Großer Grill“ vorzuheizen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Gericht	Zubehör	Einschuhhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit(in Min.)
Brot
Toast	Gitterrost	5		270	2-4
Käsetoast	Universalblech	4		200	4-8
Rind
Steak*	Gitterrost + Universalblech	41		240-250	15-20
Hamburger*	Gitterrost + Universalblech	41		250-270	13-18
Schwein
Schweinekoteletts	Gitterrost + Universalblech	41		250-270	15-20
Bratwurst	Gitterrost + Universalblech	41		260-270	10-15
Geflügel
Hähnchenbrust	Gitterrost + Universalblech	41		230-240	30-35
Hähnchenunterschenkel	Gitterrost + Universalblech	41		230-240	25-30

• Nach 2/3 der Garzeit wenden.

Tiefgefrorene Fertiggerichte

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit(in Min.)
Tiefgefrorenpizza (0,4-0,6 kg)	Gitterrost	3		200-220	15-25
TiefgefrorenpLasagne	Gitterrost	3		180-200	45-50
TiefgefrorenpBackofen-Pommes	Universalblech	3		220-225	20-25
TiefgefrorenpKroketten	Universalblech	3		220-230	25-30
TiefgefrorenpBackcamembert	Gitterrost	3		190-200	10-15
Tiefgefrorenpbelegte Baguettes	Gitterrost +Universalblech	31		190-200	10-15
TiefgefrorenpFischstäbchen	Gitterrost +Universalblech	31		190-200	15-25
TiefgefrorenpFischburger	Gitterrost	3		180-200	20-35

Anbraten

Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Zum Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und die Heißluftventilatoren verwendet. Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend gegart. Dazu werden das obere und das untere Heizelement eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und Fisch.

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Temp. (°C)	Zeit (Stunden)
Rinderbraten	Gitterrost + Universalblech	3	80-100	3-4
		1
Schweinebraten	Gitterrost + Universalblech	3	80-100	4-5
		1
Lammbraten	Gitterrost + Universalblech	3	80-100	3-4
		1
Entenbrust	Gitterrost + Universalblech	3	70-90	2-3
		1

Verwendung

Doppelgarraumbetrieb

Setzen Sie den Garraumteiler in das Gerät ein, bevor Sie es im Doppelgarraumbetrieb verwenden. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen. In der folgenden Tabelle sind 5 Programme zum Garen, Braten und Backen im Doppelgarraumbetrieb aufgeführt. Im Doppelgarraumbetrieb können Sie gleichzeitig Ihr Hauptgericht und die Beilage oder Ihr Hauptgericht und Ihren Nachtisch zubereiten.

• Bei Verwendung des Doppelgarraumbetriebs verlängert sich möglicherweise die zum Vorheizen benötigte Zeit.

Nein	Garraum	Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit(in Min.)
1	ObererGarraum	Biskuit	Gitterrost,Kuchenform(Ø 25-26 cm)	4		160-170	40-45
	UntererGarraum	Selbstgemache Pizza(1,0-1,2 kg)	Universalblech	1		190-210	13-18
2	ObererGarraum	Grillgemüse (0,4-0,8 kg)	Universalblech	4		200-210	18-23
	UntererGarraum	Gedeckter Apfelkuchen	Gitterrost,Form(Ø 20 cm)	1		160-170	70-80
3	ObererGarraum	Fladenbrot	Universalblech	4		230-240	13-18
	UntererGarraum	Kartoffelgratin(1,0-1,5 kg)	Gitterrost,Auflaufform(22-24 cm)	1		180-190	45-50
4	ObererGarraum	Hähnchenunterschenkel *	Gitterrost	4		230-250	30-35
	UntererGarraum	Lasagne (1,0-1,5 kg)	Gitterrost,Auflaufform(22-24 cm)	1		190-200	30-35
5	ObererGarraum	Fischfillet,gebacken	Gitterrost	4		210-230	15-20
	UntererGarraum	Apfeltaschen	Universalblech	1		170-180	25-30

*Nach 2/3 der Garzeit wenden.

Um Energie zu sparen, können Sie auch nur den oberen oder den unteren Garraum verwenden. Die Garzeit kann sich verlängern, wenn Sie den Garraum unterteilen. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.

Oberer Garraum

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit (in Min.)
Kleine Kuchen	Universalblech	4		170	30-35
Scones	Universalblech	4		180-190	30-35
Lasagne	Gitterrost	4		190-200	30-35
Hähnchenunterschenkel *	Gitterrost	4		230-250	30-35

• Das Gerät nicht vorheizen. Nach 2/3 der Garzeit wenden.

Unterer Garraum

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit (in Min.)
Kleine Kuchen	Universalblech	1		170	30-35
Marmorkuchen	Gitterrost	1		160-170	60-70
Gedeckter Apfelkuchen	Gitterrost	1		160-170	70-80
Selbstgemachte Pizza (1,0-1,2 kg)	Universalblech	1		190-210	13-18

Automatikprogramme

Garen auf einer Einschubhöhe

In der folgenden Tabelle sind 15 Automatikprogramme zum Garen, Braten und Backen aufgeführt.

Zudem werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsangaben und

Zubereitungsempfehlungen beschrieben. Zur einfacheren Handhabung wurden

die Betriebsart und die Garzeit vorprogrammiert. Die Rezepte für einige der

Automatikprogramme können Sie in diesem Handbuch nachlesen.

Die Automatikprogramme 1 bis 5 sowie 13 und 14 umfassen einen zusätzlichen Schritt, bei dem das Gerät vorgeheizt wird. Der Fortschritt des Vorheizens wird im Display angezeigt. Geben Sie die Speisen nach dem Vorheizen in den Garraum, wenn der Signalton erklingt.

Drücken Sie dann Garzeit, um die Automatikprogramme zu starten.

WARNUNG

Ziehen Sie vor dem Herausnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe an.

Code	Gericht	Gewicht (kg)	Zubehör	Einschubhöhe
A 1	Kartoffelgratin	1,0-1,5	Gitterrost	3
		Gratin aus frischen Kartoffeln in einer 22-24 cm große Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signatlon zu horen ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.

Code	Gericht	Gewicht (kg)	Zubehör	Einschubhöhe
A 2	Lasagne	1,0-1,5	Gitterrost	3
		Selbstgemachté Lasagne in einer 22-24 cm große Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signatton zu horen ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
A 3	Weißbrot	0,6-0,7	Gitterrost	2
		Den Teig zubereiten und in eine 25 cm lange rechteckige schwarze Backform aus Metall geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signatton zu horen ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
A 4	Marmorkuchen	0,7-0,8	Gitterrost	2
		Den Teig zubereiten und in eine runde schwarze Gugelhupf- oder Napfkuchenform aus Metall geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signatton zu horen ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
A 5	Brownies	0,7-0,8	Gitterrost	3
		Den Teig in einer 20-24 cm große Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signatton zu horen ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
A 6	Rinderlende	0,9-1,1	Gitterrost + Universalblech	2
		1,1-1,3		1
		Das Rindfleisch würzen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Auf den Gitterrost stellen.
A 7	Ganzes Brathähnchen	0,9-1,1	Gitterrost + Universalblech	2
		1,1-1,3		1
		Das Hähnchen waschen und putzen. Das Hähnchen mit Öl beträfeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen mit der Brust nach unten auf das Blech legen und bei Erklingen des Signaltons wenden.

Verwendung

Code	Gericht	Gewicht (kg)	Zubehör	Einschubhöhe
A 8	Hähnchenunterschenkel	0,6-0,8	Gitterrost + Universalblech	4
		0,8-1,0		1
		Mit Öl bestreichen, würzen und auf das Blech legen.
A 9	Forelle	0,3-0,5	Gitterrost + Universalblech	4
		0,5-0,7		1
		Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd Kopf an Schwanzflosse nebeneinander auf den Rost legen. Innenseite mit Zitronensaat beträufeln, salzen und Kräuter hineinlagen. Haut leicht mit einem Messer einschneiden. Mit Öl bestreichen und salzen.
A 10	Lachss Steak/-filet	0,4-0,6	Gitterrost + Universalblech	4
		0,6-0,8		1
		Die Steaks bzw. Files waschen und putzen. Mit der Hautseite nach oben auf den Rost legen.
A 11	Grillgemüse	0,4-0,6	Universalblech	4
		0,6-0,8
		Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Kirschtomaten waschen undVBereiten. Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern würzen. Gleichmäßig auf dem Blech vertilen.
A 12	Tiefgefrorene Krokten	0,4-0,6	Universalblech	3
		0,6-0,8
		Die tiefgefrorenen Krokten gleichmäßig auf dem Blech vertilen.
A 13	Tiefkühlpizza	0,3-0,6	Gitterrost	3
		0,6-0,9
		Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, die Tiefkühlpizza in die Mitte des Gitterrosts legen. Die erstec Einstellung ist für dūnne italienische Pizza geeignet, die zweite für dicke amerikanische Pizza.

Code	Gericht	Gewicht (kg)	Zubehör	Einschubhöhe
A 14	Selbstgemachte Pizza	0,8-1,0	Universalblech	2
		1,0-1,2
		Selbstgemachte Pizza mit Hefeteig zubereiten und auf das Blech legen. Die Gewichtsangabe bezieht sich auf die gesamte Pizza mit Belag, wie z. B. Sauce, Gemüse, Schinke und Käse. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist, das Blech in den Garraum schieben.
A 15	Hefeteig gehenlassen	0,5-0,6	Gitterrost	2
		0,7-0,8
		Teig in einer Schüssel zubereiten und mit Frischhaltefolie abdecken. In die Mitte des Rosts stellen. Die erstefellung ist für Pizza- und Kuchenteig geeignet, die zweite für Brotteig.

Doppelgarraumbetrieb

In der folgenden Tabelle sind 10 Automatikprogramme zum Garen, Braten und Backen aufgeführt. Sie können sowohl nur den oberen oder unteren Garraum als auch beide Garräume gleichzeitig nutzen.

Für jedes Programm werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsangaben und Zubereitungsempfehlungen beschrieben. Zur einfacheren Handhabung wurden die Betriebsart und die Garzeit vorprogrammiert. Die Rezepte für einige der Automatikprogramme können Sie in diesem Handbuch nachlesen.

Die Automatikprogramme für den Doppelgarraumbetrieb umfassen einen zusätzlichen Schritt, bei dem das Gerät vorgeheizt wird. Der Fortschritt beim Vorheizen wird im Display angezeigt. Geben Sie die Speisen nach dem Vorheizen in den Garraum, wenn der Signalton erklingt. Drücken Sie dann Garzeit, um die Automatikprogramme zu starten.

WARNUNG

Ziehen Sie vor dem Herausnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe an.

Code	Gericht	Gewicht (kg)	Zubehör	Einschubhöhe
Oberer Garraum
A 1	Kartoffelgratin	1,0-1,5	Gitterrost	4
		Gratin aus frischen Kartoffeln in einer 22-24 cm großen Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signatlon zu horen ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
A 2	Lasagne	1,0-1,5	Gitterrost	4
		Selbstgemachte Lasagne in einer 22-24 cm großen Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signatlon zu horen ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
A 3	Grillgemüse	0,4-0,6	Universalblech	4
		0,6-0,8
		Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Kirschtomaten waschen undVBereiten. Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern würzen. Gleichmäßig auf dem Blech verteilen.
A 4	Halbierte Ofenkartoffeln	0,6-0,8	Universalblech	4
		0,8-1,0
		Große Kartoffeln (je 200 g) langs halbieren. Mit der flachen Seite nach oben auf das Blech legen, mit Olivenöl bestreichen undKräuter und Gewürze darüber streuen.

Code	Gericht	Gewicht (kg)	Zubehör	Einschubhöhe
A 5	Tiefgefrorene Backofen-Pommes	0,3-0,5	Universalblech	4
		0,5-0,7
		Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes gleichmäßig auf dem Blech verteilen.
Unterer Garraum
A 1	Gedeckter Apfelkuchen	1,2-1,4	Gitterrost	1
		Gedeckten Apfelkuchen in einer runden Kuchenform aus Metall mit 24-26 cm Durchmesser Zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
A 2	Apfeltaschen	0,4-0,6	Universalblech	1
		Apfeltaschen auf Backpapier auf das Universalblech legen. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, das Blech in den Garraum schiben.
A 3	Quiche Lorraine	1,2-1,5	Gitterrost	1
		Quiche-Teig Zubereiten und in eine runde Quiche-Form mit 25 cm Durchmesser geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, die Füllung hinzugeben und die Form in die Mitte des Rosts stellen.
A 4	Tiefkühlpizza	0,3-0,6	Gitterrost	1
		0,6-0,9
		Tiefkühlpizza in die Mitte des Gitterrosts legen. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, den Rost in den Garraum schiben. Die erstige Einstellung ist für dünne italienische Pizza geeignet, die zweite fürDICamerikanische Pizza.
A 5	Selbstgemache Pizza	0,8-1,0	Universalblech	1
		1,0-1,2
		Selbstgemache Pizza mit Hefeteig Zubereiten und auf das Blech legen. Die Gewichtsangabe bezieht sich auf die gesamte Pizza mit Belag, wie z. B. Sauce, Gemüse, Schinke und Käse. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, das Blech in den Garraum schiben.

Verwendung

Testgerichte

Gemba EN 60350-1

1. Backen

Die Backempfehlungen gehen von einem vorgeheizten Garraum aus. Verwenden Sie nicht die Funktion „Schnelles Vorheizen". Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Gerätetur weist.

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit (in Min.)
Kleine Kuchen	Universalblech	3		170	20-25
		2		165	28-33
		1+4		155	35-40
Mürbeteiggebäck	Universalblech + Universalblech	1+4		140	28-33
Wasseriskuit	Gitterrost + Springform (Dunkel beschicht, ø 26 cm)	2		160	35-40
		2		160	35-40
		1+4		155	45-50
Gedeckter Apfelkuchen	Gitterrost + 2 Springformen * (Dunkel beschicht, ø 20 cm)	1 diagonal angeordnet		160	70-80
	Universalblech + Gitterrost + 2 Springformen ** (Dunkel beschicht, ø 20 cm)	1+3		160	80-90

• Bei zwei Kuchen werden die Formen hinten links und vorne rechts auf den Rost gestellt. ** Bei zwei Kuchen werden die Formen mittig auf den Blechen/Rosten in zwei verschiedenen Einschubhöhen platziert.

2. Grillen

Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor.

Gericht	Zubeñor	Einschubhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit (in Min.)
Toastbrot	Gitterrost	5		max. 270	1-2
Beefsteaks aus Rinderhackfleisch * (12 Stk.)	Gitterrost + Universalblech (zum Auffangen von Fett und Flüssigkeit)	4		max. 270	1. Seite: 15-18 2. Seite: 5-8
		1

• Nach 2/3 der Garzeit wenden

3. Braten

Gericht	Zubeñor	Einschubhöhe	Betriebsart	Temp. (°C)	Zeit (in Min.)
Ganzes Händchen	Gitterrost + Universalblech (zum Auffangen von Fett und Flüssigkeit)	3 1		205	60-70*

• Nach 2/3 der Garzeit wenden

32 Deutsch

Häufig verwendete Rezepte für die Automatikprogramme

Kartoffelgratin

Zutaten: 800 g Kartoffeln, 100 ml Milch, 100 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes Ei, je 1 EL Salz, Pfeffer und Muskat, 150 g geriebener Käse, Butter, Thymian

Anleitung: Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Mit der Butter die Innenflächen einer geeigneten Auflaufform (22-24 cm) einfetten. Die Kartoffelscheiben auf einem sauberen Geschirrtuch ausbreiten und mit einem weiteren Geschirrtuch abdecken, während die restlichen Zutaten vorbereitet werden.

Die restlichen Zutaten außer dem geriebenen Käse in eine große Schüssel geben und gut mischen. Die Kartoffelscheiben in einer Schicht leicht überlappender Scheiben in die Form legen und mit der flüssigen Zutatenmischung übergießen. Den geriebenen Käse darüber streuen und backen. Nach dem Garvorgang mit einigen Blättern frischem Thymian bestreuen.

Lasagne

Zutaten: 2 EL Olivenöl, 500 g Rinderhackfleisch, 500 ml Tomatensauce, 100 ml Rinderfond, 150 g Lasagneplatten, 1 klein gehackte Zwiebel, 200 g geriebener Käse, je 1 EL getrocknete Petersilie, Oregano und Basilikum

Anleitung: Tomatensauce zubereiten. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rinderhackfleisch und die gewürfelte Zwiebel etwa 10 Minuten rundum anbraten, bis alles leicht gebräunt ist. Die Tomatensauce, den Rinderfond und die getrockneten Kräuter hinzugeben. Zum Kochen bringen und 30 min köcheln lassen. Die Lasagneplatten entsprechend den Hinweisen auf der Verpackung garen. Schichtweise die Lasagneplatten, die Sauce und den Käse in eine Auflaufform füllen. Mit Käse abschließen und im Ofen überbacken.

Gedeckter Apfelkuchen

Zutaten - Teig: 275 g Mehl, 1/2 EL Salz, 125 g weißer Streuzucker, 8 g Vanillezucker, 175 g kalte Butter, 1 aufgeschlagenes Ei

• Füllung: 750 g feste ganze Äpfel, 1 EL Zitronensaft, 40 g Zucker, 1/2 EL Zimt, 50 g Korinthen/Rosinen, 2 EL Semmelbrösel

Anleitung

Das Mehl mit dem Salz in eine große Schüssel sieben. Den Streuzucker und den Vanillezucker darüber sieben. Die Butter in kleine Würfel schneiden und zur Mehlmischung geben. 3/4 des aufgeschlagenen Eis hinzufügen. Alle Zutaten in einer Kuchenmaschine zu einer krümeligen Masse verarbeiten (kein homogener Teig). Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen. In Kunststofffolie einwickeln und 30 Minuten lang kalt stellen.

Die Springform (24-26 cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben. 3/4 des Teigs auf ca. 5 mm Dicke ausrollen. In die Form geben, sodass der Boden und die Seiten bedeckt sind.

Die Äpfel schälen und entkernen. In Würfel mit einer Höhe von 3/4 x 3/4 cm schneiden. Den Zitronensaft über die Äpfel geben und alles gut mischen. Korinthen/Rosinen waschen und abtupfen. Mit Zucker und Zimt mischen. Die Semmelbrösel auf dem Boden des Teigs verteilen. Leicht andrücken. Die Füllung auf dem Teig verteilen. Den restlichen Teig ausrollen. Den Teig in schmale Streifen schneiden und diagonal auf der Füllung verteilen. Den Apfelkuchen gleichmäßig mit dem restlichen aufgeschlagenen Ei bestreichen.

Verwendung

Quiche Lorraine

Zutaten - Teig: 200 g Weizenmehl, 80 g Butter, 1 Ei - Füllung: 75 g gewürfelter magerer Speck, 125 ml Sahne, 125 g Crème fraîche, 2 aufgeschlagene Eier, 100 g geriebener Schweizer Käse, Salz und Pfeffer

Anleitung: Für den Teig Mehl, Butter und Ei in eine Schüssel geben und zu einem homogenen Teig verarbeiten. Anschließend im Kühlschrank 30 Minuten lang kalt stellen. Den Teig ausrollen und in eine eingefettete Keramikform (25 cm Durchmesser) geben. Den Boden mit einer Gabel einstechen. Eier, Sahne, Crème fraîche, Käse, Salz und Pfeffer mischen. Kurz vor dem Garen auf dem Teig verteilen.

Selbstgemachte Pizza

Zutaten Pizzateig: 300 g Mehl, 7 g Trockenhefe, 1 EL Olivenöl, 200 ml warmes Wasser, je 1 EL Zucker und Salz - Belag: 400 g in Scheiben geschnittenes Gemüse (Aubergine, Zucchini, Zwiebel, Tomaten), 100 g gewürfelter Schinken oder Speck, 100 g geriebener Käse

Anleitung: Mehl, Hefe, Öl, Salz, Zucker und warmes Wasser in einer Schüssel zu einem feuchten Teig verarbeiten. In einer Kuchenmaschine oder von Hand 5-10 Minuten lang durchkneten. Den Teig zugedeckt bei 35°C für 30 Minuten in den Ofen stellen, damit er gehen kann. Den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Fläche zu einem Rechteck ausrollen und den Teig dann auf ein Blech oder in eine Pizzaform geben. Die passierten Tomaten auf dem Teig verteilen und mit Schinken, Pilzen, Oliven und Tomaten belegen. Den geriebenen Käse darüber streuen und backen.

Rinderlende

Zutaten: 1 kg Rinderlende, 5 g Salz, 1 g Pfeffer, je 3 g Rosmarin und Thymian

Anleitung: Das Rindfleisch mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Auf den Gitterrost stellen. Im Ofen garen.

Pflege

Reinigung

A WARNING

Vergewissern Sie sich vor jeder Reinigung, dass das Gerät und die verwendeten Zubehörteile vollständig abgekühlt sind.

Verwenden Sie keinesfalls schleifende Reinigungsmittel, harte Bürsten, Schleifschwämme oder -tücher, Stahlwolle, Messer oder andere schleifende Materialien.

Garraum

• Verwenden Sie zum Reinigen des Garraums ein Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser.
• Reinigen Sie die Dichtungen der Gerätetür nicht von Hand.
• Um Beschädigungen der emaillierten Flächen des Garraums zu vermeiden, verwenden Sie nur handelsübliche Backofenreiniger.
• Um schwere Verunreinigungen zu entfernen, verwenden Sie einen Spezial-Backofenreiniger.

Außenflächen des Geräts

Verwenden Sie zum Reinigen der äußeren Flächen des Geräts, wie z. B. Gerätetür, Türgriff und Display, ein sauberes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser, und wischen Sie die Flächen mit einem Blatt Küchenpapier oder einem trockenen Handtuch trocken.

Aufgrund der heißen Luft, die aus dem Garraum entweicht, lagern sich insbesondere um den Handgriff Schmutz und Fett ab. Es wird empfohlen, nach jeder Verwendung des Geräts den Handgriff zu reinigen.

Zubehör

Waschen Sie sämtliche Zubehörteile nach jeder Verwendung, und trocknen Sie sie mit einem Küchenhandtuch ab. Weichen Sie Zubehörteile mit hartnäckigen Verschmutzungen etwa 30 Minuten in warmem Seifenwasser ein, bevor Sie sie waschen.

Katalytische Emailleoberfläche (nur bestimmte Modelle)

Die entnehmbaren Teile sind mit einer dunkelgrauen katalytischen Emaillebeschichtung versehen. Diese kann beim Garen im Heißluftbetrieb durch die zirkulierende Luft mit Öl und Fett verschmutzt werden. Diese Ablagerungen verbrennen bei Temperaturen von 200°C und mehr.

1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Gerät.
2. Reinigen Sie den Garraum.
3. Aktivieren Sie die Betriebsart „Heißluft“, stellen Sie die höchstmögliche Temperatur ein, und halten Sie das Gerät eine Stunde lang in Betrieb.

HINWEIS

Je nach Modell sind die katalytischen Teile entweder nur an einer oder aber an 3 Seiten beschichtet.

Ausbau der Gerätetür

Im Normalfall darf die Gerätetür nicht entfernt werden, sondern nur, wenn dies beispielsweise zum Reinigen erforderlich ist.

VORSICHT

Die Gerätetür ist schwer.

1. Öffnen Sie die Gerätetür, und klappen Sie die Clips an den beiden Scharnieren auf.

1. Schließen Sie die Gerätetür halb (etwa 70°). Fassen Sie die Gerätetür mit beiden Händen in der Mitte, und ziehen Sie sie so weit nach oben, dass die Scharniere herausgenommen werden können.

Pflege

1. Um die Gerätetür nach der Reinigung wieder zu befestigen, wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge. Der Clip am Scharnier sollte auf beiden Seiten geschlossen sein.

Ausbau des Glaseinsatzes der Gerätetür

Die Gerätetür verfügt über 3 gegeneinander angeordnete Glasscheiben.

Diese Glasscheiben können zum Reinigen ausgebaut werden.

WARNUNG

Die Gerätetür muss zum Reinigen der Glasscheiben aus dem Gerät ausgebaut werden.

1. Entfernen Sie die 2 Schrauben auf der linken und rechten Seite der Gerätetür.

01 Scheibe 1 02 2 Führungsgummis

01 Abdeckung. 02 Führungsgummis (rechts und links) 03 Scheibe 2 04 Scheibe 1

1. Lösen Sie die Abdeckung, und entnehmen Sie die Scheiben 1 und 2 sowie die 2 Führungsgummis aus der Gerätetür.
2. Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge, um die Scheiben nach dem Reinigen wieder in die Gerätetür einzusetzen. Überprüfen Sie anhand der obigen Abbildung die richtige Position der Scheiben.

HINWEIS

Achten Sie beim Einbau von Scheibe 1 darauf, dass Sie nicht Scheibe 2 verwenden und dass der Aufdruck nach unten weist.

36 Deutsch

Problembehebung

Wasserkollektor

01 Wasserkollektor

Der Wasserkollektor fängt während der Garvorgänge nicht nur überschüssige Feuchtigkeit, sondern auch Speiserückstände auf. Leeren und reinigen Sie den Wasserkollektor in regelmäßigen Abständen.

WARNUNG

Wenn Sie feststellen, dass Wasser aus dem Wasserkollektor läuft, wenden Sie sich an das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.

Ersetzen von Teilen

Glühlampe

1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ganz heraus.
2. Tauschen Sie die Glühlampe aus.
3. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
4. Drehen Sie die Glasabdeckung anschließend wieder auf die Halterung, indem Sie den obigen Schritt 1 in umgekehrter Reihenfolge ausführen.

WARNUNG

• Schalten Sie das Gerät vor dem Austausch der Glühlampe aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Verwenden Sie ausschließlich bis 300 °C hitzebeständige Glühlampen, die für 25-40 W bei 220-240 V ausgelegt sind. Zugelassene Glühlampen sind bei dem Samsung-Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe erhältlich.
• Fassen Sie Halogenlampen ausschließlich mit einem trockenen Tuch an. Andernfalls wird die Lampe durch Fingerabdrücke oder Schweiß verschmutzt, wodurch sich die Lebensdauer verkürzt.

Problembeschreibungen

Schlagen Sie bei Problemen mit diesem Gerät zuerst in der folgenden Tabelle nach und probieren Sie die dort beschriebenen Abhilfemaßnahmen. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.

Problem	Ursache	Abhilfemaßnahme
Die Tasten halten sich nicht richtig drucken.	·Wenn sich Fremdkörper/-stoffe um die Tasten angesammelt haben.	·Entfernen Sie die Fremdkörper/-stoffe, und versuchen Sie es erneut.
	·Modelle mit berührungsempfindlichen Bedienelementen: Wenn sich außen Feuchtigkeit angesammelt hat.	·Wischen Sie die Feuchtigkeit weg, und versuchen Sie es erneut.
	·Wenn die Kindersicherung aktiviert wurde.	·Deaktivieren Sie die Kindersicherung.
Die Uhrzeit wird nicht angezeigt.	·Wenn die Stromversorgung unterbrochen wurde.	·Überprüfen Sie, ob der Netzstecker in die Steckdose eingesteckt ist.
Das Gerät startet den Betrieb nicht.	·Wenn die Stromversorgung unterbrochen wurde.	·Überprüfen Sie, ob der Netzstecker in die Steckdose eingesteckt ist.
Der laufende Betrieb wird unterbrochen.	·Wenn der Netzstecker aus der Steckdose gezogen wurde.	·Stcken Sie den Netzstecker wieder ein.
Das Gerät wird im Betrieb ausgeschaltet.	·Wenn die zulässige Betriebsdauer übersritten wurde.	·Lassen Sie das Gerät nach längeren Garvorgängen abkühlen.
	·Wenn der Kühlungsventilator nicht ordnungsgemäß(PC)arbeitet.	·Horchen Sie, ob der Kühlungsventilator in Betrieb ist.
	·Wenn das Gerät an einem Ort ohne ausreichende Belüftung aufgestellt wurde.	·Halten Sie die in der Aufstellanleitung genommen Abstände ein.
	·Wenn mehrere Geräte an dieselbe Steckdose angeschlossen sind.	·Schließen Sie das Gerät an eine eigene Steckdose an.

Problembehebung

Problem	Ursache	Abhilfemaßnahme
Das Gerät wird nicht mit Strom versorgt.	·Wenn die Stromversorgung unterbrochen wurde.	·Überprüfen Sie, ob der Netzstecker in die Steckdose eingesteckt ist.
Die Außenflächen des Geräts werden im Betrieb übermöbig heiß.	·Wenn das Gerät an einem Ort ohne ausreichende Belüftung aufgestellt wurde.	·Halten Sie die in der Aufstellanleitung genannten Abstände ein.
Die Gerätetür kann nicht richtig geöffnet werden.	·Wenn Sich zwischen Gerätetür und Garraum Essensrechte angesammelt haben.	·Reinigen Sie gründlich das Gerät und versuchen Sie erneut, die Gerätetür zu öffnen.
Die Garraumbeleuchtung ist zu dunkel oder Funktioniert überhaupt nicht.	·Wenn die Lampe sich anschaltet und dann ausschaltet.	·Die Garraumbeleuchtung wird zu Energiesparzwecken nach einer bestimmten Zeit automatisch ausgeschält. Sie können die Beleuchtung wieder einschlten, indem Sie die Taste für die Garraumbeleuchtung drücken.
	·Wenn die Lampe im Betrieb durch Fremdkörper-/stoffe verdeckt ist.	·Reinigen Sie den Garraum und überprüfen Sie die Beleuchtung erneut.
Das Gerät verursichts Stromschläge.	·Wenn das Gerät nicht ordnungsgemäß geerdet ist.	·Überprüfen Sie, ob das Gerät ordnungsgemäß geerdet ist.
	·Wenn eine Steckdose ohne Schutzleiter verwendet wird.
Aus dem Gerät tritt Wasser aus.	·In einigen Fällen kann je nach den zubereiteten Speisen Wasser oder Dampf aus dem Gerät austreten.	·Lassen Sie das Gerät abkühlen, und wischen Sie es mit einem trockenen Tuch ab.
Aus einem Spalt in der Gerätetür tritt Dampf aus.
Im Gerät bleibt Wasser zurück.	Dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.

Problem	Ursache	Abhilfemaßnahme
Die Helligkeit im Garraum schwankt.	Die Helligkeit schwankt in Abhängigkeit von der abgegebenen Leistung.	Schwankungen bei der Leistungsabgabe sind während eines Garvorgangs normal. Keine Sorge, dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Der Garvorgang ist abgeschlossen, aber der Kühlungsventilator lauft weiter.	Der Ventilator lauft auch einige Zeit nach Abschluss des Garvorgangs weiter, um den Garraum abzukühlen.	Keine Sorge, dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Der Garraum wird nicht erhitzt.	Ist die Gerätür offen?	Schließen Sie die Gerätür und starten Sie das Gerät neu.
	Wenn die falschen Einstellungen gewählt wurden.	Schlagen Sie im Kapitel zur Bedienung des Geräts nach und stellen Sie das Gerät neu ein.
	Wenn die Sicherung im Verteilerkasten durchgebrannt ist oder der Leistungsschutszalter ausgelöst hat.	Ersetzen Sie die Sicherungen bzw. setzen Sie den Leistungsschutszalter darüber. Wenn dies wiederholt passiert, rufen Sie einen Elektriker.
Im Betrieb tritt Rauch aus dem Gerät aus.	Während das Gerät zum ersten Mal verwendet wird.	Bei erstmaliger Verwendung kann am Heizelement Rauch entstehen. Dies ist keine Fehlfunktion, und das Problem sollte nach der 2. oder 3. Verwendung nicht mehr aufreten.
	Wenn sich Speisereste am Heizelement befinden.	Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen und halten Sie die Speisereste vom Heizelement.
Vom Gerät gibt ein Brand- oder Kunststoffgeruch aus.	Wenn Kunststoff- oder sonstige Behälter verwendet wurden, die nicht hitzebeständig sind.	Verwenden Sie für hohe Temperatoren geeignete Glasbehälter.
Die Garergebnisse sind unzureichend.	·Wenn während des Garvorgangs die Geräteür*häufig geöffnet wird.	·Öffnen Sie die Geräteür im Betrieb nur dann, wenn Speisen gewendet werden müssen. Je früher die Geräteür im Betrieb geöffnet wird,esto stärker sinkt die Temperatur im Garraum, sodassich sie die Garergebnisse verschlechtern.
Das Gerät erwärmt sich während der Pyrolysereinigung.	·Die Pyrolysereinigung arbeitet mit hohen Temperaturen,sodassich das Gerät erwärmt.	·Keine Sorge,dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Während der Pyrolysereinigung entstehen Brandgeruch.	·Die Pyrolysereinigung arbeitet mit hohen Temperaturen, um Essensrückstände restlos zu verbrennen.	·Keine Sorge,dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Die Dampfreinigung wird nicht ausgeführct.	·Ist das Gerät ausreichend abgekühlt?	·Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen,bevor Sie die Reinigung durchführungn.
Der Doppelgarraumbetrieb Funktioniert nicht.	·Wenn der Garraumteiler nicht ordnungsgemäß eingesetzt wurde.	·Setzen Sie den Garraumteiler richtig ein,und versuchen Sie es erneut.
Der Einfachbetrieb Funktioniert nicht.	·Befindet sich der Garraumteiler im Gerät?	·Entnahmen Sie den Garraumteiler,und versuchen Sie es erneut.

Informationscodes

Bei Störungen Ihres Geräts wird ein Informationscode im Display angezeigt. Schlagen Sie in der folgenden Tabelle nach und probieren Sie die beschriebenen Abhilfemaßnahmen aus.

Code	Bedeutung	Abhilfemaßnahme
C-d1	Problem mit der Verriegelung der Gerätetur.	Schalten Sie das Gerät aus, und starten Sie den Vorgang neu. Wenn das Problem weiterhin besteht,ziehen Sie den Netzstecker für mindestens 30 Sekunden aus der Steckdose und schließen Sie das Gerät dann wieder an. Wenn das Problem dadurch nicht behoben wird, wenden Sie sich an ein Kundendienstzentrum in ihrer Höhe.
C-20	Sensorstörung.
C-21
C-22
C-F1	Tritt nur bei einem Lese-/Schreibproblem mit dem EEPROM-Speicherchip auf.
C-F0	Tritt auf, wenn keine Kommunikation zwischen der Haupt- und der Nebenplatine möglich ist.
C-F2	Tritt auf, wenn ein Kommunikationsproblem zwischen dem integrierten Sensorschaltkreis und dem Micom-Haupt- oder -Untersystem besteht.	Schalten Sie das Gerät aus, und starten Sie den Vorgang neu. Wenn das Problem weiterhin besteht,ziehen Sie den Netzstecker für mindestens 30 Sekunden aus der Steckdose und schließen Sie das Gerät dann wieder an. Wenn das Problem dadurch nicht behoben wird, wenden Sie sich an ein Kundendienstzentrum in ihrer Höhe.
C-d0	TastenproblemTritt auf, wenn eine Taste längerere Zeit gedrückt wird.	Reinigen Sie die Tasten und achten Sie darauf, dass an oder auf den Tasten kein Wasser zureckbleibt. Schalten Sie das Gerät aus, und versuchen Sie es erneut. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an das nachstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.

Problembehebung

Code	Bedeutung	Abhilfemaßnahme
-dC-	Tritt auf, wenn der Garraumteiler während eines Garvorgangs im Doppelgarraumbetrieb entfernt wird.Tritt auf, wenn der Garraumteiler während eines Garvorgangs im Einfachbetrieb eingesetzt wird.	Der Garraumteiler darf während eines Garvorgangs im Doppelgarraumbetrieb nicht entwickelten werden.Schalten Sie das Gerät aus, und starten Sie den Vorgang neu. Wenn das Problem weiterhin besteht,ziehen Sie den Netzstecker für mindestens 30 Sekunden aus der Steckdose und schreiben Sie das Gerät dann wieder an.Wenn das Problem dadurch nicht behoben wird, wenden Sie sich an ein Kundendienstzentrum in ihrer Höhe.
S-01	SicherheitsabschaltungDie zulässigeemaxilie Betriebsdauer für die eingestellte Temperatur wurde übersritten.Bis 105 °C - 16 StundenVon 105 °C bis 240 °C - 8 StundenVon 245 °C bis Max. - 4 Stunden	Dies ist keine Fehlfunktion desGeräts. Schalten Sie das Gerät aus,und entnehmen Sie die Speisen.Versuchen Sie es dann erneut.

Technische Daten

SAMSUNG ist ständig darum bemüht, seine Produkte zu verbessern. Aus diesem Grunde behält sich Samsung Änderungen am Design und an Bedienungsanleitungen vor.

Abmessungen (B × H × T)	Gehäuse	595 × 595 × 566 mm
Fassungsvermögen		66 Liter
Gewicht	Netto	40,0 kg

Anhang

Produktdatenblatt

SAMSUNG	SAMSUNG
Modellbezeichnung	NV66M3571BS
Art des Garraums	Einfachbetrieb	Oberer Garraum	Unterer Garraum
Energieeffizienzindex pro Garraum (EEI cavity)	100,0	98,5	98,5
Energieeffizienzklasse je Garraum	A	A	A
Erforderlicher Energieverbrauch pro Garraum (elektrischer Endverbrauch) (EC electric cavity), um eine standardisierte Last im Garraum eines elektrisch beheizten Ofens bei Betrieb mit Oberund Unterhitze zu erwämen	0,95 kWh/Zyklus	-	-
Erforderlicher Energieverbrauch pro Garraum (elektrischer Endverbrauch) (EC electric cavity), um eine standardisierte Last im Garraum eines elektrisch beheizten Ofens bei Betrieb mit Umluft zu erwämen	0,83 kWh/Zyklus	0,67 kWh/Zyklus	0,67 kWh/Zyklus
Anzahl der Garräume	3 (Einfachbetrieb, unterer, oberer)
Wärmequelle pro Garraum (Strom oder Gas)	Strom
Volumen pro Garraum (V)	66 L	30 L	32 L
Art des Backofens	Eingebaut
Gewicht des Geräts (M)	40,0 kg

Datum ermittelt entsprechend der Norm EN 60350-1 und der Kommissionsverordnungen (EU) Nr. 65/2014 und (EU) Nr. 66/2014.

Energiespartipps

• Halten Sie die Gerätetür während des Garvorgangs immer geschlossen, es sei denn, Sie müssen die Lebensmittel wenden. Öffnen Sie die Gerätetür während des Garvorgangs so selten wie möglich, um die Temperatur im Garraum zu erhalten und so Energie zu sparen.
• Planen Sie die Verwendung des Geräts im Voraus, damit Sie es zwischen einem Garvorgang und dem nächsten nicht ausschalten müssen. So sparen Sie Energie und reduzieren die Vorwärmezeit des Geräts.
• Wenn die Garzeit mehr als 30 Minuten beträgt, können Sie das Gerät 5-10 Minuten vor Abschluss des Garvorgangs ausschalten, um Energie zu sparen. Der Garvorgang wird mit Hilfe der Restwärme abgeschlossen.
• Wenn möglich, bereiten Sie immer mehr als ein Gericht zu.

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