FE9163 - Ofen ROSIERES - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FE9163 ROSIERES

Backofen Gebrauchs-, instandhaltungs- und Installierungsanweisungen

Technische Daten Seite 27
Vorbereitung des Backofens Seite 28
Schalterblende Seite 29
Beschreibung d. Symbole auf der Schalterblende Seite 30
Benutzung des Spießes Seite 31
Ratschläge zur Benutzung des Grills Seite 31
Elektronischer Programmierer Seite 32-33
Reinigung der abnehmbaren Glassscheibe Seite 34
Abmontieren der Backofentür Seite 34
Austauschen der Glühbirne Seite 34
Reinigung und Instandhaltung des Backofens Seite 35
Kundendienst Seite 35
Anweisungen zum Einbau in Küchenmöbel Seite 36

Sehr geehrter Kunde,

wir danken Ihnen dafür, daß Ihre Wahl auf eines unserer Produkte gefallen ist und sind sicher, daß dieses Gerät vollauf Ihren Bedürfnissen entsprechen und hervorragende Leistungen erbringen wird. Wir raten Ihnen, die vorliegenden Gebrauchsanweisungen genau zu befolgen, um unsere Produkte richtig zu nutzen.

Die Herstellerfirma übernimmt keine Haftung für aufgrund falscher Installation des Gerätes entstandene Personen- und Sachschäden.

Die Herstellerfirma behält sich das Recht vor, an Ihren Produkten jederzeit, auch ohne Vorankündigung, notwendige oder nützliche Änderungen vorzunehmen.

Technische Daten

Dieses Gerät wurde entsprechend den Normen zur Funkentstörung konstruiert.

Stromspannung

230V - 50 Hz.

Innenmaße

Höhe:	360 mm
Breite:	630 mm
Tiefe:	395 mm
Nutzbares Volumen:	90 Liter

Leistung (kW)

Oberhitzewiderstand:	1.050 kW
Unterhitzewiderstand:	1.550 kW
Umluftwiderstand:	2.500 kW
Grillwiderstand:	2.500 kW
Radialgebläse mit Motor:	0.025 kW
Untersetzgetriebe Spieß:	0.004 kW
Ofenbeleuchtung:	0.025 kW
Kühlgebläse mit Motor:	0.070 kW

EINBAU

Konformitätserklärung. Die Teile dieses Geräts, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind mit den Vorschriften der EWG- Richtlinie 89/109 und der Gesetzesverordnung Nr. 108 vom 25/01/92 konform.

Das Gerät ist mit den Europarichtlinien 89/336/EWG, 73/23/EWG und Späteren Änderungen konform.

WICHTIG

Dieses Gerät darf nur zu dem Zweck gebraucht worden, für den es entwickelt worden ist: das Kochen von Lebensmitteln.

Jeder andere Gebrauch (zum Beispiel das Heizen von Räumen) ist als unsachgemäß und daher als gefährlich zu betrachten.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsachgemäßen, falschen und unvernünftigen Gebrauch verursacht werden.

Für den Gebrauch von Elektrogeräten ist die Beachtung einiger wesentlicher Regeln Pflicht. Insbesondere:

- darf das Stromkabel nicht gezogen werden, um den Stecker aus der Steckdose zu ziehen

- darf das Gerät nie mit naßen oder feuchten Füßen berührt werden

• darf das Gerät nicht mit bloßen Füßen benützt werden
• darf nicht erlaubt werden, dass das Gerät ohne Überwachung von Kindern oder Unfähigen benützt wird
• wird generell vom Gebrauch von Adaptern, Vielfach-Steckdosen und Verlängerungen abgeraten
• muss das Gerät im Falle von Defekt und/oder Betriebsstörung abgeschaltet und es dürfen keine Eingriffe an ihm ausgeführt werden.
  Sollte das Kabel beschädigt sein, muss es sofort nach den folgenden Anweisungen ausgewechselt werden:
• den Klemmenbrettdeckel öffnen, das Stromkabel entfernen und mit einem mit gleicher Länge, mit Gummimantel (Typ H05RR-F) und mit für das Gerät geeigneter Stromfestigkeit auswechseln. Dieses Verfahren muss von Fachpersonal ausgeführt werden.
  Der Erdleiter (gelb-grün) muss um ca. 10 mm länger als die Linienleiter sein.
  Wenden Sie sich für eventuelle Reparaturen nur an autorisierte Kundendienststellen und verlangen Sie die Benützung von Original-Ersatzteilen.
  Durch die Nichtbeachtung des obigen kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigt werden.

Vorbereitung des Backofens vor der ersten Benutzung

Das Ofeninnere sorgfältig mit einem nicht scheuernden Spülmittel und lauwarmem Wasser reinigen, nachspülen und Trockenwischen. Den Backofen etwa 20 Minuten lang auf Maximaltemperatur aufheizen, um so eventuell bei der Herstellung zurückgebliebenes Fett, Öl oder Harze, die beim Backen unangenehme Gerüche hervorrufen könnten zu beseitigen.

Zur Backofenreinigung die Stromzufuhr unterbrechen.

Achtung:

Kinder fernhalten, während der Backofen eingeschaltet ist.

4 ~ 2 3 5 1 250° 200 175 150 105 100

1 - Thermostat
2 - Funktionsschalter
3 - Elektronischer Programmierer
4 - Kontrollicht Stromspannung
5 - Kontrollicht Temperatur

Beschreibung der Symbole auf der Schaltblende

- Backofenbeleuchtung

- Ober- und Unterhitze

- Unterhitze

- Oberhitze

- Grill

- Grill und Gebläse

- Oberhitze + Unterhitze + Gebläse

- Umluftgebläse

- Abtauen mit Gebläse

Ratschläge zur Backofenbenutzung

Um gute Brat- und Backergebnisse zu erreichen ist es ratsam, den Backofen etwa 10 Minuten auf Maximaltemperatur vorzuheizen. Dann die Speisen in den Backofen stellen und mit dem Thermostat die gewünschte Temperatur einstellen. Wenn der Backofen diese Temperatur erreicht hat, schaltet sich das gelbe Kontrollicht auf der Schaltblende aus.

Wie man den Spieß benutzt (Abb. I)

Die Spießspitze “A” in die Drehvorrichtung stecken und dabei gleichzeitig die Vertiefung “B” auf die Gittereinbuchtung “C” legen.

Nun den Plastikgriff “D” entgegen dem Uhrzeigersinn abschrauben. Man kann nun das Gitter in die Ofenschienen schieben, wobei man darauf achten muß, daß der Stab “E” in das Loch “F” eingeführt wird.

Das Spießgitter muß immer in die zweite Position der Seitenhalterungen (von unten nach oben) geschoben werden.

Wie man den Grill benutzt

Die zu grillenden Speisen werden entweder direkt auf ein Gitter gelegt oder aufgespießt.

Das Grillgitter wird auf oberster Ebene, das Gitter für den Spieß in zweiter Position eingeschoben.

Auf der untersten Ebene kann man das Backblech zum Auffangen der Fett- Tropfen einschieben.

ACHTUNG: WÄHREND DER GRILL FUNKTIONIERT, WERDEN DIE ÄÜBEREN KOMPONENTEN HEIß, WESHALB MAN KINDER VOM OFEN FERNHALTEN SOLLTE.

Anmerkung:

Keine Alufolie zum Abdecken des Grillgitters oder zum Einwickeln der zu grillenden Speisen benutzen, da diese unter dem Grill Feuer fangen kann. Auf jeden Fall könnte das Grillelement durch starke Hitze beschädigt werden.

Backen und Braten mit Gebläse

Die durch das Gebläse verteilte Heißluft ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Rezepte (z.B. Fisch und Fleisch) ohne Geruchs- und Geschmackübertragung. Das Gebläse verteilt die vom Heizelement an der Rückseite des Backofens erzeugte Hitze gleichmäßig im Ofeninneren. Die Temperatur kann zwischen 50 und 250°C eingestellt werden.

Elektronischer Programmierer

Timer

Back- oder Bratzeit bei automatischer Funktionsweise

Ende der Back-Bratzeit

Läuft in der Nummerierung aller Programmierungen rückwärts

Läuft in der Nummerierung aller Programmierungen vorwärts

Automatisches Programm

Dauer und Funktionsweise Handbetrieb

Minutenkontrolle

1 2 3 24:00

Abb. 2

Einstellungen

Nachdem man die Funktionstaste gedrückt hat, kann man die gewünschte Dauer mit Hilfe der Taten +/- einstellen. Die Einstellung geht schneller, wenn man die gewählte Taste gedrückt hält. Wenn man leicht auf die Funktionstaste drückt und sie dann losläßt, erscheint auf dem Display die gewählte Funktionsweise und bleibt 5 Sekunden lang sichtbar, während derer man mit einer Hand die Einstellung vornehmen kann. Fünf Sekunden nach Loslassen der Funktionstaste oder nach Ende der Einstellung erscheint auf dem

Display wieder die Uhrzeit. Das eingestellte Programm läuft sofort an. Bei der Wahl des Programms hort man ein akustisches Signal.

Einstellung der Uhrzeit

Die Uhrzeitfunktion wählt man, indem man gleichzeitig auf die Tasten Dauer und Ende der Brat-/Backzeit drückt und dann die Uhr mit Hilfe der Tasten +/- einstellt. Alle eingestellten Programme werden gelöscht und das Relais ist ausgeschaltet.

Handbetrieb

Indem man gleichzeitig auf die Tasten oder drückt (wobei das Auto-Symbol gelöscht wird) leuchtet ein Kochtopf-Symbol auf.

Jedes andere, vorher eingestellte Programm wird gelöscht.

Halbautomatische Funktionsweise und Dauer der Brat-/Backzeit

Die Taste für Dauer der Brat-/Backzeit drücken und dieselbe mit Hilfe der Tasten +/- einstellen. Es erscheint das Kochtopfsymbol.

Der Relaisausgang wird aktiviert.

Wenn Uhrzeit und Ende der Brat-/Backzeit übereinstimmen, schalten sich das Relais und das Kochtopfsymbol aus.

Das akustische Signal tritt in Funktion und das Symbol A beginnt zu blinken.

Halbautomatische Funktionsweise und Ende der Brat-/Backzeit

Die Taste für Ende der Brat-/Backzeit drücken und die gewünschte Uhrzeit mit Hilfe der Tasten +/- einstellen. Die Symbole A und Kochtopf leuchten auf.

Der Relaisausgang wird aktiviert.

Wenn Uhrzeit und Ende der Brat-/Backzeit übereinstimmen, sind das Relais und das Kochtopfsymbol ausgeschaltet.

Das akustische Signal tritt in Funktion und das Symbol A beginnt zu blinken.

Vollständiger Handbetrieb

Die Taste für Dauer der Brat-/Backzeit drücken und die gewünschte Zeit mit Hilfe der Tasten +/- einstellen. Es erscheint das Symbol A.

Das Relais schaltet sich ein und es erscheint das Kochtopfsymbol.

Nun die Funktion Ende der Brat-/Backzeit wählen, es erscheint die nächstmögliche Uhrzeit; mit Hilfe der Tasten +/- die gewünschte Zeit einstellen.

Relais und Kochtopfsymbol sind ausgeschaltet.

Das Kochtopfsymbol erscheint erst dann wieder, wenn die Uhrzeit und die berechnete Brat- und Backzeit übereinstimmen.

Nachdem das automatische Programm eingestellt worden ist, blinkt das Symbol A. Das akustische Signal ist aktiv, das Kochtopfsymbol und das Relais sind ausgeschaltet.

Minutenkontrolle

Die Taste Minutenkontrolle bedienen und die gewünschte Uhrzeit mit Hilfe der Taste +/- einstellen. Während die eingestellte Zeit abläuft, bleibt das Glockensymbol eingeschaltet. Nach Ablauf der eingestellten Zeit tritt das akustische Signal in Funktion.

Akustisches Signal

Das akustische Signal bleibt 7 Minuten lang aktiv, nachdem der Minutenkontrollzyklus oder das Brat-/Backprogramm beendet sind.

Das Signal wird ausgeschaltet, indem man auf eine der Funktionstasten drückt.

Programmbeginn und Kontrolle

Ein eingestelltes Programm beginnt erst, wenn auch die gewünschte Brat- oder Backzeit eingestellt worden ist. Die anderen Timer können jederzeit kontrolliert werden, indem man die entsprechende Funktion wählt.

Einstellungsfehler

Die Einstellung ist nicht korrekt, wenn die Uhrzeit zwischen Beginn der Brat-/Backzeit und Ende derselben liegt.

Dieser Fehler wird durch ein akustisches Signal und durch Blinken des Auto-Symbols angezeigt. Eine falsche Einstellung kann korrigiert werden, indem man entweder den Beginn oder das Ende der Brat-/Backzeit neu einstellt.

Annullierung eines Programms

Ein Programm kann annulliert werden, indem man die Funktion Handbetrieb wählt.

Ein eingestelltes Programm, das beendet ist, wird automatisch annulliert.

Backofentür

Die Backofentür ohne Scheuermittel reinigen. Die Glasscheibe der Backofentür kann leicht abgenommen und so bequem gereinigt werden, indem man die zwei seitlichen Schrauben abschraubt. (Abb. 3)

Abmontieren der Ofentür

Zur Reinigung des Backofens kann man die Ofentür abmontieren. Die Backofen haben zwei verschiedene Arten von Scharnieren, die untereinander austauschbar sind:

Scharniere mit beweglichen Bügeln (Abb. 4)

Der Scharniertyp A hat zwei bewegliche Bügel B, die, wenn sie in die Sektoren C der Scharniere eingehakt werden, die Ofentür bei vollständiger Öffnung blockieren. Man muß nun die Ofentür an den Seiten, nah an den Scharniere wieder anzubringen, schiebt man die Scharniere wieder in ihre Schienen und nimmt vor dem Schließen der Ofentür wieder die zwei beweglichen Bügel B ab, mit deren Hilfe die zwei Scharniere eingehakt wurden.

A B C Abb. 4

Austauschen der Glühbirne (Abb. 5)

ACHTUNG: Zuerst die Stromzufuhr unterbrechen. Zum Austauschen der Glühbirne "B" muß man die Abdeckung "A" abnehmen, indem man sie entgegen dem Uhrzeigersinn dreht. Nach Austausch der Glühbirne wieder die Abdeckung "A" aufsetzen.

B A Abb. 5

Reinigung und Instandhaltung des Backofens

Wichtig: Bevor man mit Instandhaltungsmaßnahmen beginnt, den Stromstecker aus der Steckdose ziehen oder die Stromzufuhr ganz unterbrechen.

Die Komponenten aus rostfreiem Stahl und mit Emaillebeschichtung bleiben wie neu, wenn man sie mit Wasser und spezifischen Produkten reinigt und danach sorgfältig trockenwischt. Man sollte die Benutzung von chlorhaltigen Produkten oder Chlorlösungen, Natronlauge, Scheuermitteln, Salzsäure, Essig und anderen kratzenden Produkten vermeiden. Flecken auf dem Backofenboden (Soße, Zucker, Eiweiß, Fett) werden durch Spritzer oder Überlaufen der Speisen verursacht. Spritzer entstehen beim Braten von Fleischstücken durch zu hohe Temperatur, während das Überlaufen durch Verwendung zu kleiner Gefäße oder durch falsches Abschätzen des zunehmenden Volumens beim Backen verursacht wird.

Diese beiden Probleme können gelöst werden, indem man Gefäße mit hohem Rand oder die zum Backofen gehörende Fettpfanne benutzt. Der Backofenboden sollte möglichst schnell bei warmem Ofen gereinigt werden; je länger man damit wartet, um so schwerer ist es, die Flecken zu entfernen.

Außerdem raten wir Ihnen, bei noch warmem, aber schon ausgeschaltetem Ofen, gleich nach Benutzung, ein mit Ammoniak (es reichen ein paar Tropfen) getränktes Tuch auf den Boden zu legen, dann den Ofen zu schließen und nach etwa zehn Minuten Trockenzuwischen.

Kundendienst

Bevor Sie den Kundendienst rufen, weil Ihr Backofen nicht funktioniert, raten wir Ihnen:

KONTROLLIEREN, OB DER STECKER RICHTIG IN DER STECKDOSE STECKT.

DIE PROGRAMMIERUNG DES ELEKTRONISCHEN PROGRAMMIERERS KONTROLLIEREN.

Falls sich die Störung auf diese Weise nicht beheben läßt, sollte man das Gerät ausschalten und den Kundendienst rufen, wobei man angeben muß, um welches Modell es sich handelt (siehe Schild mit den technischen Daten an der Vorderseite unten).

Das Gerät wird mit Garantiezertifikat geliefert, was bedeutet, daß Sie ein Jahr lang nach Kauf kostenlos den Kundendienst in Anspruch nehmen können bzw. nur eine feste Rufgebühr bezahlen. Sie müssen das Garantiezertifikat sorgfältig aufbewahren, wie angegeben ausfüllen und dem Kundendienst vorzeigen.

Anweisungen zur Installierung des Backofens im Küchenmöbel (Abb. 6)

Der Backofen kann unter der Arbeitsplatte eingebaut oder mit 4 Schrauben in einer Säule untergebracht werden. Genau die aus Abb. 6 zu entnehmenden Anweisungen befolgen.

860 550 Min. 90 478 833 A 480 A 475 538 25 896 Abb. 6

WICHTIG

Um den einwandfreien Betrieb des Einbaugeräts zu gewährleisten, muss das Einbaumöbel geeignete Eigenschaften haben.

Die Platten der Möbel neben dem Herd müssen aus wärmebeständigem Material sein.

Insbesondere im Falle von Möbeln mit Holzfurnier muss der Leim Temperaturen bis 120°C

Widerstehen: Kunst- oder Klebestoffe, die dieser Temperatur nicht widerstehen, können verformt werden oder sich auflösen.

In Übereinstimmung mit den Sicherheitsvorschriften dürfen nach dem Einbau des Geräts keine Kontakte mit den elektrischen Teilen möglich sein.

Alle Schutzteile müssen so befestigt sein, dass sie oh ne ein Werkzeug nicht entfernt werden können.

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