10029241 - Herd Klarstein - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Induktionskochfeld
Marke	Klarstein
Modellnummer	10029241
Abmessungen (L x B x H)	590 x 520 x 55 mm
Ausschnitt (L x B)	560 x 490 mm
Nennspannung	220-240 V, 50/60 Hz
Gesamtleistung	6600-7200 W
Kochzonen	4 Zonen: 2x 2000W, 2x 1500W
Steuerungstyp	Touchsteuerung
Timerfunktion	Ja, bis zu 99 Minuten
Tastensperre	Ja
Übertemperaturschutz	Ja
Automatische Abschaltung	Ja, einstellbare Zeit
Induktionsgeschirr erforderlich	Ja, magnetischer Boden
Oberflächenmaterial	Glaskeramik
Reinigung	Kochfeldreiniger verwenden; keine Scheuermittel
Sicherheitszertifikate	EMC, LVD, ErP, RoHS
Gewicht (ca.)	Ca. 8 kg
Einbauart	Einbau
Garantie	Standard-Herstellergewährleistung

Häufig gestellte Fragen - 10029241 Klarstein

Welches Kochgeschirr kann ich auf diesem Induktionskochfeld verwenden?

Nur Kochgeschirr mit magnetischem Boden, das für Induktion geeignet ist. Achten Sie auf das Induktionssymbol oder führen Sie einen Magnettest durch. Geeignet sind Materialien wie Edelstahl mit magnetischem Boden, Gusseisen und emailliertes Eisen. Vermeiden Sie reinen Edelstahl, Aluminium, Kupfer, Glas, Keramik und Steingut.

Warum blinkt das Display 'E' oder Fehlercodes?

Fehlercodes wie E1/E2 weisen auf eine abnormale Spannung hin, E3/E5 auf Probleme mit dem Hochtemperatursensor und F3/F4/F9/FA auf Sensorausfälle. Überprüfen Sie die Stromversorgung, lassen Sie das Kochfeld abkühlen oder wenden Sie sich an einen qualifizierten Techniker. Konsultieren Sie den Abschnitt zur Fehlerbehebung im Handbuch.

Wie sperre ich die Bedienelemente, um eine versehentliche Nutzung zu verhindern?

Berühren Sie die Tastensperrentaste. Die Timer-Anzeige zeigt 'Lo'. Zum Entsperren stellen Sie sicher, dass das Kochfeld eingeschaltet ist, und berühren und halten Sie dann die Tastensperrentaste einige Sekunden lang, bis 'Lo' verschwindet. Die EIN/AUS-Taste bleibt auch bei gesperrtem Kochfeld funktionsfähig.

Was tun, wenn eine Kochzone nicht heizt?

Stellen Sie sicher, dass Sie einen geeigneten induktionskompatiblen Topf mittig auf die Zone gestellt haben. Prüfen Sie, ob der Topf zu klein ist (Durchmesser < 140 mm) oder nicht magnetisch. Wenn das Display mit der Heizstufe blinkt, wird der Topf nicht erkannt. Reinigen Sie auch die Kochfeldoberfläche und den Topfboden.

Wie reinige ich die Glasoberfläche?

Bei alltäglicher Verschmutzung schalten Sie das Kochfeld aus, tragen Sie einen Kochfeldreiniger auf, solange es noch warm ist (nicht heiß), und wischen Sie mit einem sauberen Tuch ab. Bei eingebrannten Rückständen verwenden Sie einen Rasiermesserschaber in einem 30°-Winkel. Vermeiden Sie scheuernde Schwämme und aggressive Reinigungsmittel.

Was ist die automatische Abschaltfunktion?

Das Kochfeld schaltet sich nach einer voreingestellten Zeit automatisch aus, wenn es unbeaufsichtigt bleibt. Die Standardzeiten variieren je nach Leistungsstufe: Stufe 1-3: 8 Stunden, Stufe 4-6: 4 Stunden, Stufe 7-9: 2 Stunden. Dies ist eine Sicherheitsfunktion zur Unfallverhütung.

Kann ich den Timer als Kurzzeitmesser verwenden?

Ja. Schalten Sie das Kochfeld ein, berühren Sie die Timersteuerung, stellen Sie die Zeit mit '-' oder '+' ein, und sie zählt herunter. Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt der Summer für 30 Sekunden. Der Timer schaltet in diesem Modus keine Kochzone aus.

Welche Installationsabstände sind erforderlich?

Mindestens 5 cm Abstand um den Ausschnitt, Arbeitsplattenstärke mindestens 30 mm und ein Sicherheitsabstand von mindestens 760 mm zwischen dem Kochfeld und einem darüber befindlichen Schrank. Verwenden Sie hitzebeständiges Arbeitsplattenmaterial. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung.

Warum macht das Kochfeld ein Summen oder Lüftergeräusch?

Ein leises Summen bei hohen Heizstufen ist aufgrund der Induktionstechnologie normal. Der Kühlventilator läuft, um Überhitzung zu verhindern, und kann nach dem Ausschalten noch weiterlaufen. Das ist normal; schalten Sie das Kochfeld nicht vom Netz, während der Ventilator läuft.

Ist das Kochfeld sicher für Menschen mit Herzschrittmachern?

Das Kochfeld entspricht den elektromagnetischen Sicherheitsstandards. Personen mit Herzschrittmachern oder anderen Implantaten sollten jedoch vor der Nutzung ihren Arzt konsultieren. Halten Sie magnetisierbare Gegenstände wie Kreditkarten von der Kochfeldoberfläche fern.

BEDIENUNGSANLEITUNG 10029241 Klarstein

Sehr geehrter Kunde,

wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Anschluss- und Anwendungshinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen technischen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Sicherheitshinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.

Inhalt

Technische Daten 2
Sicherheitshinweise 3
Geräteübersicht. 5
Funktionsweise....6
Vor der Inbetriebnahme 6
Benutzung....8
Schutzfunktionen 10
Zeitschaltuhr. 11
Kochtipps 13
Wärmeeinstellungen 15
Reinigung und Pflege 15
Fehlerbehebung 16
Montage 18
Hinweise zur Entsorgung 21
Konformitätserklärung 21

Technische Daten

Artikelnummer 10029241
Stromversorgung 220-240 V 50/60 Hz
Leistungsaufnahme 6600-7200 W
Maaße 590 x 520 x 55 mm

Sicherheitshinweise

- Lesen Sie vor der Benutzung alle Bedienungshinweise, bevor Sie das Kochfeld verwenden.

Sicherheitshinweise zum Einbau:

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie Arbeiten an dem Gerät ausführen oder es warten.
  • Die Verbindung zu einem geerdeten Anschluss ist Pflicht.
• Veränderungen an der Verdrahtung dürfen nur von einem qualifizierten Elektriker ausgeführt werden. Bei Nichtbeachtung dieses Hinweises besteht die Gefahr eines Stromschlags und Lebensgefahr.
• Dieses Gerät muss an einen Stromkreis mit einer Sicherung angeschlossen werden.

Besondere Sicherheitshinweise

• Auf das Kochfeld dürfen keine explosiven Gegenstände gestellt werden.
• Machen Sie diese Hinweise allen Personen zugänglich, die das Gerät bedienen.
• Kochen Sie nicht auf einem beschädigten oder zerbrochenen Kochfeld. Falls die Oberfläche der Induktionskochplatte beschädigt ist, schalten Sie das Gerät unverzüglich aus. Setzen Sie sich mit einem qualifizierten Elektriker in Verbindung.
• Lassen Sie das Gerät nie unbeaufsichtigt, wenn Sie es benutzen. Überkochen verursacht Rauchentwicklung. Überlaufenes Fett kann sich entzünden.
• Verwende Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche. Lassen Sie keine Gegenstände darauf liegen.
• Legen Sie keine magnetischen oder elektronische Gegenstände auf das Induktionskochfeld (z. B. Kreditkarten, Speicherkarten, Computer, MP3-Player). Sie können durch das elektromagnetische Feld beeinträchtigt werden.
• Verwenden Sie das Gerät nicht zum Heizen oder Erwärmen des Raums.
• Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochfelder aus, wie es in dieser Bedienungsanleitung beschrieben wird (durch Verwendung der berührungsempfindlichen Tasten). Verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennungsfunktion, um die Kochfelder auszuschalten.

Kinder

• Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen, darauf sitzen, stehen oder darauf klettern.
• Lagern Sie keine für Kinder interessanten Gegenstände in den Hängeschränken über dem Induktionskochfeld. Kinder, die darauf steigen, können ernsthaft verletzt werden.
• Lassen Sie Kinder nicht alleine oder unbeaufsichtigt in dem Bereich, wo das Gerät benutzt wird.

• Kinder oder Personen mit einer Behinderung, die die Fähigkeit, das Gerät zu bedienen einschränkt, müssen eine für sie verantwortliche und befähigte Person an ihrer Seite haben, die sie bei der Benutzung unterweisen. Der Verantwortliche sollte sich vergewissern, dass die Person das Gerät bedienen kann, ohne sich oder die Umwelt zu gefährden.

• Reparieren Sie das Gerät nicht und tauschen Sie keine Teile aus, außer es wird in dieser Bedienungsanleitung ausdrücklich empfohlen. Die Wartung muss von einem qualifizierten Elektriker vorgenommen werden.

• Verwenden Sie keinen Dampfreiniger, um das Gerät zu reinigen.
• Lassen Sie keine schweren Gegenstände auf das Kochfeld fallen.
• Stellen Sie sich nicht auf das Kochfeld.
• Verwenden Sie keine Töpfe mit gezackten Kanten. Ziehen Sie die Töpfe nicht über die Glasplatte, da dies das Glas zerkratzen kann.
• Verwenden Sie keine Scheuerschwämme oder Scheuermittel, um das Induktionskochfeld zu reinigen, da dies die Glasplatte zerkratzen kann.
• Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Kundendienst ausgetauscht werden, um Gefahren abzuwenden.
• Dieses Gerät ist zur Verwendung im Haushalt und ähnlichen Anwendungen bestimmt, z. B. in Teeküchen in Geschäften, Büros und anderen Arbeitsumgebungen in Gutshäusern, Hotels, Motels und anderen Beherbungen bei Verpflegungen nichtgeschäftlicher Art.
• Das Gerät ist nicht zum Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernbedienung vorgesehen.

Gesundheit

- Dieses Gerät ist mit den elektromagnetischen Richtlinien konform. Personen mit Herzschrittmachern oder anderen elektrischen Implantaten (z. B. Insulinpumpen) sollten vorher ihren Arzt konsultieren, bevor sie das Gerät benutzen. Damit stellen Sie sicher, dass ihre Implantate nicht vom elektromagnetischen Feld betroffen sind.

Verbrennungsgefahr

• Während des Betriebes, werden zugängliche Teile so heiß, dass sie Verbrennungen verursachen können.
• Lassen Sie Ihren Körper, Ihre Kleidung oder andere Gegenstände außer geeignetes Kochgeschirr nicht in Kontakt mit dem Gerät kommen, bis die Platte abkühlt ist.
• Gegenstände aus Metall wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel sollten nicht auf die Oberfläche des Kochfeldes abgelegt werden, da sie heiß werden kann.
• Halten Sie Kinder von dem Gerät fern.
• Die Griffe von Kochtopfen können zu heiß werden, um sie zu berühren. Achten Sie darauf, dass die Griffe von Töpfen nicht über den Kochzonen hängen, auf denen sie stehen. Halten Sie die Griffe außerhalb der Reichweite von Kindern.

Gefahr von Schnittverletzungen

Vorsicht: Die Kanten sind scharf. Bei Unachtsamkeit besteht die Gefahr von Schnittverletzungen.

- Die rasiermesserscharfen Klingen der Schaber liegen frei, wenn die Schutzabdeckung abgenommen wird. Verwenden Sie diese mit großer Vorsicht, bewahren Sie sie sicher und außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Geräteübersicht

Obere Ansicht

1 2000-W-Feld (max.)
2 1500-W-Feld (max.)
3 2000-W-Feld (max.)

4 1500-W-Feld (max.)
5 Glasplatte
6 Bedienfeld

Bedienfeld

1 Wahl des Kochfeldes
2 Stufe / Timer-Einstellung
3 Sperrtaste

4 Ein/Aus-Schalter
5 Zeitschaltuhr

Funktionsweise

Anmerkung zum Kochen mit einem Induktionsfeld

Das Kochen mit Induktion ist eine sichere, fortgeschrittene, effiziente und sparsame Gartechnik. Sie funktioniert über elektromagnetische Schwingungen, die die Hitze direkt im Topf erzeugen und nicht indirekt über die Übertragung der Hitze auf der Glasplatte. Die Glasplatte wird nur heiß, weil der Topf sie erwärmt.

Vor der Inbetriebnahme

Vor der ersten Benutzung

• Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch. Achten Sie auf die Sicherheitshinweise.
• Entfernen Sie zuerst die Schutzfolien.

Bedienfeld

• Die Tasten reagieren auf Berührung. Sie brauchen keinerlei Druck auszuüben.
- Benutzen Sie die Fingerkuppe, nicht die Fingerspitze.
- Nach jeder Registrierung einer Berührung ertönt ein Piepton.

- Achten Sie darauf, dass die Tasten immer sauber und trocken sind und kein Gegenstand (ein Utensil oder Stoff) die Tasten bedeckt. Selbst ein dünner Wasserfilm kann die Bedienung der Tasten erschweren.

Die Wahl des richtigen Kochgeschirrs

Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das einen für induktives Kochen geeigneten Boden hat. Schauen Sie nach dem Symbol für induktives Kochen auf der Verpackung oder Unterseite des Topfes.

Ist Ihr Kochgeschirr für Induktion geeignet?

- Sie können mithilfe eines Magnettests herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geeignet ist. Führen Sie einen Magneten auf die Unterseite des Topfes. Wenn eine Anziehung besteht, ist der Topf für induktives Kochen geeignet.

- Fall Sie keinen Magneten haben, füllen Sie Wasser in den jeweiligen Topf und setzen ihn auf. Wenn die Anzeige nicht ≥slant U ≤slant blinkt und das Wasser heiß wird, ist der Topf geeignet.

Kochgeschirr aus den folgenden Materialien ist nicht geeignet: Reiner rostfreier Stahl, Aluminium oder Kupfer ohne Magnetboden, Glas, Holz, Porzellan, Keramik und Steingut.

Die Topfform

- Verwenden Sie keine Töpfe mit kantigem oder gewölbtem Boden

Achten Sie darauf, dass der Boden des Topfes glatt ist, flach auf dem Kochfeld aufliegt und dieselbe Größe wie das Kochfeld hat. Verwenden Sie Töpfe, die so groß wie der jeweilige aufgezeichnete Kreis auf dem Kochfeld sind. Wenn der Topf ein wenig größer ist, wird er am effektivsten genutzt. Wenn Sie einen kleineren Topf verwenden, könnte die Effektivität geringer als erwartet sein. Ein Topf mit einem Durchmesser von unter 14 cm könnte vom Kochfeld unerkannt bleiben. Stellen Sie den Topf immer in die Mitte des Kochfeldes.

Heben Sie den Topf immer vom Kochfeld, schieben Sie ihn nicht über die Glasplatte, da er sonst das Glas zerkratzen könnte.

1. Berühren Sie die Ein/Aus-Taste. Nach dem Einschalten gibt es einen Piepton. Alle Displays zeigen „-“ oder „--“ an. Damit wird der Standby-Modus signalisiert.

2. Stellen Sie einen passenden Topf auf das Kochfeld. Achten Sie darauf, dass der Boden und die Oberfläche des Kochfeldes sauber und trocken sind.

3. Berühren Sie die Anwahl des Kochfeldes. Die Anzeige neben der Taste beginnt zu blinken.

4. Wählen Sie die Temperaturstufe, indem Sie „-“ oder „+“ drücken.

Wenn Sie innerhalb einer Minute keine Temperatur gewählt haben, schaltet sich das Induktionskochfeld automatisch ab und Sie müssen wieder mit Schritt 1 beginnen. Während des Kochens können Sie die Temperatur jederzeit einstellen.

Wenn das Display abwechselnd mit und der Temperatureinstellung blinkt, bedeutet das:

• dass Sie den Topf nicht richtig auf das jeweilige Kochfeld gestellt haben, oder
• dass der Topf, den Sie benutzen, nicht zum induktiven Kochen geeignet ist, oder
  • dass der Topf zu klein ist, oder
• dass der Topf nicht richtig in die Mitte des Kochfeldes gestellt wurde.

Wenn kein geeigneter Topf aufgesetzt wurde, findet keine Erwärmung statt. Ohne einen passenden Topf geht das Display nach einer Minute aus.

Nach dem Kochen

1. Wählen Sie die Kochfelder aus, die Sie abschalten wollen.
2. Schalten Sie das Kochfeld aus, indem Sie nach „O“ runterscrollen. Achten Sie darauf, dass das Display „O“ und anschließend „H“ anzeigt.
3. Schalten Sie die gesamte Induktionsplatte ab, indem Sie die Ein/Aus-Taste betätigen.
4. Achten Sie auf heiße Flächen. Wenn das Kochfeld noch heiß ist, erscheint ein „H“. Es verblasst, wenn die Oberfläche sich auf eine sicherere Temperatur heruntergekühlt hat.

Das Bedienfeld verriegeln

Sie können das Bedienfeld gegen unbeabsichtigte Nutzung sichern (wenn z. B. Kinder aus Versehen ein Kochfeld einschalten). Wenn das Bedienfeld gesperrt ist, sind alle Funktionen außer der Ein/Aus-Taste außer Funktion.

Verriegeln

Berühren Sie die Taste mit dem Schlüsselsymbol. Die Zeitschaltuhr zeigt „lo“ an.

Entriegeln

1. Gewährleisten Sie, dass das Induktionskochfeld eingeschaltet ist.
2. Halten Sie die Taste mit dem Schlüsselsymbol eine Weile gedrückt.
3. Nun können Sie das Induktionskochfeld wieder benutzen.

Wenn das Kochfeld sich im Sperrmodus befindet, ist die Steuerung inaktiv außer der Ein/Aus-Taste. So können Sie das Gerät in einem Notfall immer ausschalten. Bei erneuter Nutzung sollten Sie aber das Gerät wieder entsperren.

Schutzfunktionen

Überhitzungsschutz

Ein Temperaturfühler kann die Temperatur in dem Gerät überwachen. Wenn eine erhöhte Temperatur festgestellt wird, schaltet das Gerät sich automatisch ab.

Erkennung kleiner Gegenstände

Wenn ein Topf nicht-magnetisch ist, eine ungeeigneter Größe hat oder ein anderer kleiner Gegenstand (z. B. Messer, Gabel, Schlüssel) auf der Platte liegen gelassen wurde, geht das Kochfeld innerhalb einer Minute automatisch in den Standby-Betrieb. Der Ventilator läuft noch eine Minute nach, um das Gerät zu kühlen.

Automatische Abschaltung

Die automatische Abschaltung ist eine Schutzfunktion der Induktionskochfeldes. Sie schaltet sich automatisch ab, wenn Sie vergessen, die Platte nach dem Kochen auszuschalten. Die Standardlaufzeiten für verschiedene Temperaturstufen sind wie folgt:

Temperaturstufe 1 2 3	4 5 6 7 8	9
Nachlaufzeit (Std) 8 8	8 4 4 4 2	2 2

Zeitschaltuhr

Sie können die Zeitschaltuhr (Timer) auf verschiedene Weise benutzen:

• Sie können die Zeitschaltuhr als Eieruhr verwenden. Hier schaltet der Timer kein Kochfeld aus, wenn die Zeit erreicht ist.
• Sie können die Zeitschaltuhr zum Ausschalten einer Kochplatte verwenden, wenn die Zeit erreicht ist.
• Der Timer kann auf bis zu 99 Minuten eingestellt werden.

Verwendung der Eieruhr

1. Achten Sie darauf, dass das Gerät eingeschaltet ist.

Sie können die Zeitschaltuhr benutzen, auch wenn Sie noch kein Kochfeld gewählt haben.

1. Tippen Sie auf die Taste für die Zeitschaltuhr. Die Anzeige der Eieruhr blinkt und „00“ erscheint.

2. Stellen Sie die Zeit, indem Sie „-“ oder „+“ drücken. Ein einzelner Tastendruck senkt oder erhöht den Wert um eine Minute. Halten Sie die Tasten gedrückt, um den Wert um 10 Minuten zu verändern.

3. Durch das Drücken der Taste „-“ auf dem Bedienfeld wird die Funktion der Zeitschaltuhr abgebrochen. Im Display erscheint „OO“.

1. Wenn die Zeit gestellt wurde, startet der Countdown sofort. Das Display zeigt die verbleibende Zeit an. Die Anzeige des Timers blinkt 5 Sekunden lang auf.

1. Es piept 30 Sekunden lang und die Anzeige der Zeitschaltuhr zeigt „--“, wenn die eingestellt Zeit erreicht wurde.

Einstellen der Zeitschaltuhr zum Abstellen eines Kochfeldes

1. Berühren Sie die Taste für die Wahl des Kochfeldes, für das Sie die Zeitschaltuhr stellen wollen (z. B. Feld 3).

2. Tippen Sie auf die Taste der Zeitschaltuhr.

3. Stellen Sie die Zeit, indem Sie „-“ oder „+“ drücken. Ein einzelner Tastendruck senkt oder erhöht den Wert um eine Minute. Halten Sie die Tasten gedrückt, um den Wert um 10 Minuten zu verändern.

1. Durch das Drücken der Taste „-“ auf dem Bedienfeld brechen Sie die Funktion der Zeitschaltuhr ab. Im Display erscheint „OO“.

1. Wenn die Zeit gestellt wurde, startet der Countdown sofort. Das Display zeigt die verbleibende Zeit an. Die Anzeige des Timers blinkt 5 Sekunden auf.

Der rote Punkt neben der Temperatureinstellung leuchtet auf und zeigt dabei an, welches Kochfeld gewählt wurde.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, schaltet sich das entsprechende Kochfeld automatisch ab.

Die anderen Kochfelder sind weiter in Betrieb, wenn Sie vorher eingeschaltet wurden.

Kochtipps

Warnung: Brandgefahr

Achten Sie beim Braten darauf, dass sich das Fett sehr schnell erhitzt, besonders, wenn Sie Power Boost verwenden. Bei extrem hohen Temperaturen entzünden sich Fett und Öl spontan. Dies stellt eine ernsthafte Brandgefahr dar.

• Wenn die Lebensmittel aufkochen, stellen Sie die Temperatur runter.
  • Die Benutzung eines Deckels reduziert die Garzeiten und spart dadurch Energie, dass die Wärme erhalten bleibt.
• Reduzieren Sie die Menge der Flüssigkeit oder des Fetts, um die Garzeiten zu verringern.
• Beginnen Sie mit einer hohen Temperatureinstellung und gehen Sie mit der Stufe runter, wenn das Essen durchgewärmt wurde.

Köcheln, Reis kochen

• Köcheln geschieht kurz unter dem Siedepunkt bei ca. 85 °C, wenn die Bläschen nur gelegentlich zur Oberfläche aufsteigen. Es ist der Schlüssel zu köstlichen Suppen und zarten Eintöpfen, weil sich das Aroma entwickelt, ohne das Essen zu zerkochen. Sie sollten auch Saucen auf Eierbasis und mit Mehlschwitze unter dem Siedepunkt zubereiten.
• Einige Aufgaben, einschließlich das Kochen von Reis mit der Quellmethode, erfordern eine etwas höhere Stufe als die niedrigste, um sicherzustellen, dass das Essen in der empfohlenen Zeit gar ist.

Steak schnell anbraten

Um ein schmackhaftes Steak zuzubereiten:

1. Lassen Sie das Fleisch vor dem Kochen für 20 Minuten bei Raumtemperatur liegen.
2. Erhitzen Sie eine Bratpfannen mit einem schweren Boden.
3. Bestreichen Sie beide Seiten des Steaks mit Öl. Geben Sie eine kleine Menge Öl in die heiße Pfanne. Legen Sie das Steak dazu.
4. Wenden Sie das Steak während des Bratens einmal. Die genaue Garzeit hängt von der Dicke des Steaks ab, und davon, wie Sie es zubereitet haben möchten. Dies kann von 2-8 Minuten variieren. Drücken Sie das Steak, um einzuschätzen, wie gut es durch ist. Je fester es ist, desto mehr ist es durch.
5. Lassen Sie das Steak einige Minuten auf einer warmen Platte liegen, um es zart werden zu lassen, bevor Sie es servieren.

Anbraten

1. Wählen Sie einen induktionskompatiblen Wok mit flachem Boden oder eine große Bratpfanne.
2. Halten Sie alle Zutaten und das Kochgeschirr bereit. Das Anbraten sollten nur kurz sein. Wenn Sie große Menge braten, machen Sie mehrere kurze Portionen.
3. Heizen Sie die Pfanne kurz vor und fügen Sie einen Esslöffel Öl hinzu.
4. Bereiten Sie erst das Fleisch zu, legen Sie es beiseite und halten Sie es warm.
5. Braten Sie das Gemüse kurz an. Wenn es warm, aber noch knusprig ist, stellen Sie das Kochfeld auf eine niedrigere Stufe, geben Sie das Fleisch wieder in die Pfanne und geben Sie Ihre Sauce hinzu.
6. Rühren Sie die Zutaten vorsichtig, um zu gewährleisten, dass sie gut durchwärmt sind.
7. Servieren Sie das Essen umgehend.

Wärmeeinstellungen

Die unten angegebenen Einstellungen sind nur Richtlinien. Die genauen Einstellungen hängen von mehreren Umständen ab, einschließlich des Kochgeschirrs und der Menge, die Sie kochen. Experimentieren Sie mit dem Induktionskochfeld, um die Einstellungen zu finden, die am besten zu Ihnen passen.

Stufe Eignung für
1-2 • vorsichtige Er	wärmung für kleinere MengenSchmelzen von Schokolade, Butter und Lebensmitteln, die leicht anbrennen
3-4 • vorheizen	schnelles köchelnReis kochen
5-6 • Pfannkuchen
7-8 • Dünsten	Pasta kochen
9 • in der Pfanne rührenkurzes AnbratenSuppe zum Kochen bringenWasser kochen

Reinigung und Pflege

Art der Verunreinigung Reinigungsanleitung Hinweise
Alltägliche Verschmutzugnen auf der Glasplatte (Fingerabdrücke, Spuren, Speiseflecken, nicht-klebriges Übergelaufenes)	1. Schalten Sie das Gerät aus.2. Verwenden Sie ein Reingungsmittel für Ceranfelder, wenn die Platte noch warm ist (aber nicht heiß!).3. Abspülen und mit einem sauberen Tuch trockenwischen.4. Schalten Sie die Kochplatte wieder ein.	Wenn die Kochplatte ausgeschaltet ist, gibt es keine Anzeige für heiße Kochfelder, die Kochfelder könnten aber immer noch heiß sein! Seien Sie sehr vorsichtig.Starke Scheuerschwämme, einige Nylonschwämme und aggressive Scheuermittel können das Glas beschädigen. Lesen Sie immer das Schild, um zu überprüfen, ob der Reiniger oder der Scheuerschwamm geeignet ist.Lassen Sie auf der Oberfläche keine Rückstände zurück. Das Glas könnte fleckig werden.
Reste vom Überkochen, Verkrustungen und klebrige Reste auf dem Glas.	Entfernen Sie diese sofort mit einem Wender, einem Spachtel oder einem Schaber, der für Induktionskochfelder geeignet ist, achten Sie dabei auf die Oberfläche der Kochfelder.1. Schalten Sie das Gerät am Hauptschalter aus.2. Halten Sie die Klinge bei einem Winkel von 30 °C und kratzen Sie die Verschmutzung zu einem kalten Bereich der Glasplatte hin.3. Wischen Sie die Verschmutzung oder Verkrustung mit einem Lappen oder einem Papiertuch ab.4. Folgen Sie den Schritten 2-4 der vorherigen Anleitung.	• Entfernen Sie Flecken durch Einbrennen und klebrige Reste so früh wie möglich. Wenn Sie es auf der Glasplatte abkühlen lassen, könnte es schwierig sein, es zu entfernen und die Oberfläche der Glasplatte dauerhaft schädigen.• Schnittgefahr: Wenn die Schutz-abdeckung des Messers weggenommen wird, ist die Klinge des Schabers rasiermesserscharf. Seien Sie sehr vorsichtig und bewahren Sie das Messer außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
Flecken auf dem Bedienfeld 1	Schalten Sie das Gerät aus.2. Weichen Sie die Verkrustung ein.3. Wischen Sie das Bedienfeld mit einem sauberen feuchten Tuch oder Lappen ab.4. Wischen Sie das Bedienfeld mit einem Papiertuch völlig trocken.5. Schalten Sie die Platte wieder ein.	Das Induktionskochfeld könnte einen Piepton von sich geben und sich selbst ausschalten.Die Funktionstasten könnten evtl. nicht funktionieren, wenn darauf Flüssigkeit ist. Achten Sie darauf, dass Bedienfeld erst trocken zu wischen, bevor Sie das Gerät wieder einschalten.

Fehlerbehebung

Problem Mögliche Ursachen Lösung
Das Induktionskochfeld geht nicht an.	Keine Energieversorgung. Achten Sie darauf, dass das Induktionskochfeld an die Stromversorgung angeschlossen ist. Überprüfen Sie, ob es in Ihrer Gegend einen Stromausfall gibt. Falls Sie alles überprüft haben, und das Problem weiterhin besteht, rufen Sie einen qualifizierten Elektriker
Die Tasten des Bedienfelds reagieren nicht.Die Tasten des Bedienfelds sind schwer zu bedienen.Das Glas zerkratzt. Raues Kochgeschirr.	Das Bedienfeld ist gesperrt. Entsperren Sie das Bedienfeld. Sehen Sie im Kapitel „Das Bedienfeld verriegeln“ auf Seite 10.Achten Sie darauf, dass das Bedienfeld trocken ist und Sie den Ballen ihrer Fingerkuppe verwenden.Verwenden Sie Kochgeschirr mit einem flachen, glatten Boden. Siehe „Die Wahl des richtigen Kochgeschirrs“ auf Seite 7.
	Auf dem Bedienfeld befindet sich möglicherweise ein Wasserfilm oder Sie verwenden zur Bedienung die Fingerspitzen.
	Ungeeignete zerkratzende Scheuerschwämme oder Reinigungsmittel.
Einige Töpfe machen knisternde oder knackende Laute.Das Induktionskochfeld gibt einen tiefen Brummton von sich, wenn er auf hoher Einstellung läuft.Ventilatorengeräusche kommen aus dem Induktionskochfeld.	Dies mag an der Beschaffenheit Ihres Kochgeschirrs liegen. Verschiede Metallschichten schwingen unterschiedlich.Dies wird durch die Technologie der Induktion verursacht.Ein eingebauter Ventilator verhindert das Überhitzen der Elektronik. Er läuft unter Umständen auch noch nach dem Ausschalten nach.	Dies ist für Kochgeschirr normal und ist kein Fehler.Dies ist normal. Das Geräusch sollte leiser werden oder völlig verschwinden, wenn Sie die Temperatur herunterschalten.Dies ist normal und erfordert keine Handlung. Schalten Sie das Gerät nicht am Hauptschalter aus, während der Ventilator läuft.
Die Töpfe werden nicht heiß und werden nicht angezeigt.Das Induktionskochfeld oder ein Kochfeld hat sich unerwartet abgeschaltet. Ein Signalton ertönt und eine Fehlermeldung wird angezeigt (typischerweise abwechselnd blinkend mit einer oder zwei Ziffern in der Anzeige).	Das Induktionskochfeld kann den Topf nicht erkennen, weil er nicht zum Kochen mit Indukion geeignet ist.Das Kochfeld kann den Topf nicht entdecken, weil er für das Kochfeld zu klein oder nicht richtig in der Mitte positioniert ist.Technischer Fehler. Bitte schreiben	Benutzen Sie Kochgeschirr, das für induktives Kochen geeignet ist.Stellen Sie den Topf genau in die Mitte des Kochfeldes.Sie sich den Fehlercode auf. Schalten Sie das Gerät am Hauptschalter ab und setzten sich sich mit einem qualifizierten Elektriker in Verbindung.

Fehlercodes und Inspektion

Wenn etwas Ungewöhnliches geschieht, tritt das Induktionskochfeld in einen Schutzmodus und zeigt einen Fehlercode an:

Problem Mögliche Ursache Aktion
F3/ F4 Der Ter	Temperaturfühler der Induktionsspuleist defekt.	Wenden Sie sich an den Kundendienst.
F9/FA Der Ter	Temperaturfühler des IGBT-Moduls istdefekt.	Wenden Sie sich an den Kundendienst.
E1/E2	Anormale Versorgungsspannung.	Überprüfen Sie, ob die Versorgungsspan-nung die richtige ist.Schalten Sie das Gerät ein, wenn die Ver-sorgunsspannung wieder normal ist.
E3 Hohe Temperatur des Induktionsspulen-Temperatursensors		Wenden Sie sich an den Kundendienst.
E5 Hohe Temperatur am Temperaturfühler imIGBT-Modul.		Starten Sie das Gerät neu, nachdem sichdas Gerät abgekühlt hat.

Montage

Wahl des Montagewerkzeugs

Schneiden Sie die Arbeitsplatte nach den Größen zurecht, die in der Zeichnung unten angeben werden. Für die Montage und Benutzung sollte mindestens 5 cm Raum um das Loch herum behalten werden. Achten Sie darauf, dass die Dicke der Arbeitsplatte mindestens 30 mm beträgt. Wählen Sie hitzebeständiges Material, um größere Verformungen zu vermeiden, die durch die Hitzestrahlung der Platte kommen.

Vorsicht: Der Sicherheitsabstand zwischen dem Induktionskochfeld und dem Schrank darüber muss mindestens 760 mm betragen.

A (mm) B (mm) C (mm) D E
760 50 mini 20 mini Luftzugang Luftabzug

Vor der Montage

Stellen Sie sicher, dass

• die Arbeitsplatte rechtwinklig und eben ist und keine Bauteile im Weg sind.
  • die Arbeitsplatte aus hitzebeständigem Material ist.
• falls das Induktionskochfeld über einem Ofen installiert wird, der Ofen einen eingebauten Ventilator hat.
• die Montage mit allen Abstandsanforderungen und den anwendbaren Standards und Bestimmungen konform ist.
• eine geeignete Sicherung im Schaltkreis des Hauses integriert ist, deren Installation mit den örtlichen Verdrahtungsrichtlinien übereinstimmt.
• der Trennschutzschalter dem Standard entspricht und einen 3-mm-Luftspalt zwischen den Kontakten aller Pole hat (oder zwischen allen aktiven Leitungen, falls die Bestimmungen, diese Variante zulassen).
• der Trennschutzschalter für den Anwender leicht erreichbar ist.
• Sie die örtliche Baubehörde kontaktieren, falls Sie Zweifel bezüglich der Montage haben.
• Sie eine hitzebeständige und leicht zu reinigende Verkleidung an den Wänden haben (z. B. Keramikfliesen).
• das Netzkabel nicht durch die Schranktüren oder Schubladen erreichbar ist.
• es eine ausreichende Luftzirkulation von außerhalb der Schränke gibt.

- falls das Induktionskochfeld oberhalb einer Schublade installiert wird, eine Wärmeisolation unter dem Induktionskochfeld montiert wird.

Vor der Anbringung der Montageklammern

Das Gerät muss auf eine stabile, glatte Oberfläche gestellt werden (vewenden Sie die Verpackung). Wenden Sie keine Gewalt auf das Bedienfeld an, das aus dem Induktionskochfeld herausragt. Stellen Sie die Position der Montageklammern ein, um zur Dicke der Arbeitsplatte zu passen.

Anschluss an die Stromversorgung

Die Verbindung mit der Stromversorgung sollte nur von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden. Überprüfen Sie vor der Verbindung mit der Stromversorgung, dass

• die Stromversorgung im Haus zu der Leistungsaufnahme des Gerätes passt.
• die Spannung des Stromanschlusses zu der auf dem Typenschild angegebenen Spannung passt.
- die Stromleitung der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Last standhält.

Verwenden Sie keine Adapter, Reduzierstücke oder Verteiler, um das Induktionskochfeld mit der Stromversorgung zu verbinden. Dies kann zu Überhitzung und einem Brand führen.

Das Netzkabel darf keine heißen Teile berühren und muss so geführt werden, dass die Temperatur zu keinem Zeitpunkt 75 °C übersteigt.

Das Netzkabel muss in Übereinstimmung mit den relevanten Richtlinien verbunden werden (oder einem einpoligen Schutzschalter).

• Falls das Kabel beschädigt ist und ersetzt werden muss, muss dies durch den Kundendienst geschehen, um Unfälle zu vermeiden.
• Wenn das Gerät direkt an einen Anschluss mit einem omnipolaren Trennschalter verbunden ist, muss mindestens 3 mm Luft zwischen den Kontakten sein.
• Der Monteur muss gewährleisten, dass die korrekten elektrischen Verbindungen hergestellt wurden und der Anschluss konform mit den örtlichen Richtlinien ist.
• Das Kabel darf nicht gebogen oder gedrückt werden.
• Das Kabel muss regelmäßig überprüft werden und nur durch autorisierte Elektrotechniker ersetzt werden.

Hinweise zur Entsorgung

Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Produkt, gilt die Europäische Richtlinie 2002/96/EG. Diese Produkte dürfen nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die örtlichen Regelungen zur getrennten Sammlung elektrischer und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll. Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit ihrer Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt. Materialrecycling hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern.

Konformitätserklärung

Hersteller: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland

Dieses Produkt entspricht den folgenden europäischen Richtlinien:

2014/30/EU (EMC)

2014/35/EU (LVD)

2009/125/EG (EVPG)

2011/65/EU (RoHS)

Dear Customer,

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