Koenic KBC 23421 - Ofen

KBC 23421 - Ofen Koenic - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice Koenic KBC 23421 - page 29
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Produkttyp Einbau-Elektrobackofen
Marke Koenic
Modell KBC 23421
Abmessungen (H x B x T) 59,5 cm x 59,5 cm x 56 cm
Gewicht ca. 32 kg
Stromversorgung 230 V ~ 50 Hz, 16 A
Energieeffizienzklasse A+
Fassungsvermögen 71 L
Heizmethoden Ober- und Unterhitze, Umluft, Grill, Drehspieß
Temperaturbereich 50°C - 275°C
Steuerungstyp Elektronische Touch-Bedienung mit digitalem Display
Reinigung Emaille-Innenraum, leicht zu reinigende Katalysator-Paneele
Sicherheitsfunktionen Kindersicherung, automatische Abschaltung, Überhitzungsschutz
Verfügbarkeit von Ersatzteilen Ersatzheizelemente, Türdichtungen, Thermostate erhältlich beim autorisierten Service
Reparaturfähigkeitsindex 7,5 / 10
Mitgeliefertes Zubehör 2 Backbleche, 1 Grillrost, Drehspieß, Teleskopauszüge

Häufig gestellte Fragen - KBC 23421 Koenic

Wie heize ich den Ofen vor?
Wählen Sie die gewünschte Heizfunktion und Temperatur über das Bedienfeld aus. Der Ofen piept und zeigt eine Vorheizanzeige an. Warten Sie, bis die Anzeige erlischt oder die eingestellte Temperatur erreicht ist.Vorheizen wird zum Backen und Braten empfohlen.
Wie reinige ich den Ofen am besten?
Für die tägliche Reinigung wischen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel ab. Bei hartnäckigem Fett verwenden Sie eine weiche Bürste und Ofenreiniger. Die Katalysator-Paneele reinigen sich während des Gebrauchs selbst. Vermeiden Sie scheuernde Schwämme.
Wie stelle ich den Timer ein?
Drücken Sie die Uhr-Taste, dann verwenden Sie +/- um die Zeit einzustellen. Drücken Sie die Timer-Taste, stellen Sie die Dauer ein und bestätigen Sie. Der Ofen schaltet sich automatisch aus, wenn der Timer abläuft.Lesen Sie im Handbuch für detaillierte Schritte nach.
Warum gart mein Essen nicht gleichmäßig?
Stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Einschubposition verwenden und der Ofen vorgeheizt ist. Vermeiden Sie überfüllte Bleche. Verwenden Sie die Umluft-Funktion für eine bessere Wärmeverteilung. Drehen Sie die Bleche zur Hälfte der Garzeit.
Kann ich Alufolie im Ofen verwenden?
Ja, aber vermeiden Sie es, den gesamten Rost abzudecken oder die Luftzirkulation zu blockieren. Lassen Sie die Folie nicht die Heizelemente berühren. Verwenden Sie sie nur auf dem Backblech oder zum Einwickeln von Lebensmitteln.
Wie aktiviere ich die Kindersicherung?
Drücken und halten Sie die Kindersicherungstaste für 3 Sekunden. Ein Schloss-Symbol erscheint auf dem Display. Zum Entsperren erneut drücken und halten. Dies verhindert unbeabsichtigte Nutzung durch Kinder.
Was soll ich tun, wenn der Ofen nicht heizt?
Überprüfen Sie die Stromversorgung und den Sicherungsschalter. Stellen Sie sicher, dass der Ofen richtig eingestellt ist und sich nicht im Demomodus befindet. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.Versuchen Sie nicht, selbst zu reparieren.
Wie ersetze ich die Ofenlampe?
Trennen Sie die Stromversorgung. Entfernen Sie die Glasabdeckung der Lampe, schrauben Sie die alte Birne heraus und ersetzen Sie sie durch eine neue 25W/300°C Halogenlampe. Bringen Sie die Abdeckung wieder an und stellen Sie die Stromversorgung wieder her.
Kann ich mehrere Bleche gleichzeitig backen?
Ja, unter Verwendung der Umluft-Funktion. Platzieren Sie die Bleche in verschiedenen Positionen, aber vermeiden Sie Luftblockaden. Kontrollieren Sie das Essen früher, da die Garzeit variieren kann.
Was ist das maximale Gewicht für den Drehspieß?
Der Drehspieß kann bis zu 5 kg Fleisch halten. Stellen Sie sicher, dass der Spieß sicher eingesetzt und ausbalanciert ist, bevor Sie ihn verwenden. Verwenden Sie die Drehspieß-Funktion für gleichmäßiges Braten.

Benutzerfragen zu KBC 23421 Koenic

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BEDIENUNGSANLEITUNG KBC 23421 Koenic

DE Benutzerinformation

CONTENTS

Safety information 2

Sicherheitshinweise 29

Sicherheitsanweisungen 31

Gerätebeschreibung 34

Bedienfeld 34

Vor der ersten Inbetriebnahme 35

Täglicher Gebrauch 36

Uhrfunktionen 37

Verwendung des Zubehörs 38

Zusatzfunktionen 40

Tipps und Hinweise 40

Reinigung und Pflege 52

Fehlersuche 54

Montage 56

Energieeffizienz 57

Änderungen vorbehalten.

⚠ SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

  • Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren verstanden haben.
  • Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung müssen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
  • Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
  • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

  • Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es auf angemessene Weise.

  • Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare Teile sind heiß.
  • Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
  • Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne Beaufsichtigung durchführen.

Allgemeine Sicherheit

• Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.
- Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen.
- WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
- Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
- Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme den Netzstecker aus der Steckdose.
- Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.
- Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger.
- Benutzen Sie keine scharfe Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Glastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
- Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.

  • Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
  • Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein.

SICHERHEITSANWEISUNGEN

Montage

Koenic KBC 23421 - Montage - 1

WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden.

  • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
  • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht.
  • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.
  • Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
    • Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.
  • Das Küchenmöbel und die Einbaunische müssen die passenden Abmessungen aufweisen.
    • Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.
  • Montieren Sie das Gerät an einem sicheren und geeigneten Ort, der den Montageanforderungen entspricht.
  • Einige Teile des Geräts sind stromführend. Das Küchenmöbel muss auf allen Seiten mit dem Gerät abschließen, um einen Kontakt mit stromführenden Teilen zu vermeiden.
  • Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystem ausgestattet. Es muss an die Stromversorgung angeschlossen werden.

Elektrischer Anschluss

Koenic KBC 23421 - Elektrischer Anschluss - 1

WARNUNG! Brand- und Stromschlaggefahr.

  • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
    • Das Gerät muss geerdet sein.
  • Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen.
  • Schließen Sie das Gerät unbedingt an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
  • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
  • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen.
  • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn die Tür heiß ist.
  • Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.
  • Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.

  • Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.

  • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.
  • Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
    • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
    • Das Gerät entspricht den EC-Richtlinien.

Verwendung

Koenic KBC 23421 - Verwendung - 1

WARNUNG! Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.

  • Dieses Gerät ist ausschließlich zur Verwendung im Haushalt bestimmt.
  • Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
    • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden.
  • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
  • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
  • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten.
  • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist.
  • Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.
  • Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

  • Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Wenn Sie Zutaten mit Alkohol verwenden, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.

  • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Gerät gelangen.
  • Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, in das Gerät und stellen Sie solche nicht in die Nähe oder auf das Gerät.

Koenic KBC 23421 - Verwendung - 2

WARNUNG! Risiko von Schäden am Gerät.

- Um Beschädigungen und Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:

  • Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts.
    – Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums.
    – Füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.
    – Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen.
    – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor.

  • Verfärbungen der Email- oder Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.

  • Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech. Fruchtsäfte können bleibende Flecken verursachen.
  • Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist als bestimmungsfremd anzusehen, zum Beispiel das Beheizen eines Raums.
    • Die Backofentür muss beim Betrieb geschlossen sein.

Reinigung und Pflege

Koenic KBC 23421 - Reinigung und Pflege - 1

WARNUNG! Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.

  • Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Reinigungsarbeiten durchgeführt werden.
  • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.
  • Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst.
  • Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!
  • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern.
  • Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
  • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung.
  • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln.

Innenbeleuchtung

Koenic KBC 23421 - Innenbeleuchtung - 1

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

• Die Leuchtmittel oder die Halogenlampe in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie diese nicht für die Raumbeleuchtung.
- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe austauschen.
- Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung.

Service

  • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an einen autorisierten Kundendienst.
  • Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile.

Entsorgung

Koenic KBC 23421 - Entsorgung - 1

WARNUNG! Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

  • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
  • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es.
  • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschließen.

GERÄTEBESCHREIBUNG

Gesamtansicht

53 1 4 7 6 ⑤ ④ ③ ② ① 13 8 9 10 11 12

Zubehör

• Kombirost

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

• Universalblech

BEDIENFELD

Kochzonen-Einstellknöpfe

Das Kochfeld kann mit den Kochzonen-Einstellknöpfen bedient werden.

Koenic KBC 23421 - Kochzonen-Einstellknöpfe - 1

Lesen Sie bitte die Sicherheitshinweise in der Gebrauchsanleitung für das Kochfeld sorgfältig durch.

Kochstufen

Knopfstellung Funktion
0 Stellung Aus
1 - 9 Kochstufen
©/©Zweikreiszonen-schalter

1 Bedienfeld
2 Kochfeld-Einstellknöpfe
3 Betriebskontrolllampe/-symbol
4 Einstellknopf für die Ofenfunktionen
5 Display
6 Einstellknopf (für die Temperatur)
7 Temperaturanzeige/-symbol
8 Heizelement
9 Backofenbeleuchtung
10 Ventilator
11 Garraumvertiefung
12 Einhängegitter, herausnehmbar
13 Einschubebenen

Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.

- Teleskopauszüge

Für Roste und Backbleche.

  1. Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Kochstufe.
  2. Zum Beenden des Kochvorgangs muss der Einstellknopf in die Stellung Aus gedreht werden.

Verwenden der Zweikreis-Kochzone (falls vorhanden)

Koenic KBC 23421 - Verwenden der Zweikreis-Kochzone (falls vorhanden) - 1

Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn, um die Zweikreis-Kochzone einzuschalten. Drehen Sie ihn jedoch nicht über die Endposition hinaus.

  1. Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn auf die Stellung 9.
  2. Drehen Sie den Knopf langsam auf das Symbol Ⓞ/∅, bis er hörbar

einrastet. Jetzt sind beide Kochzonen eingeschaltet.

  1. Zum Einstellen der gewünschten Kochstufe siehe „Kochstufen“.

Tasten

Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung
[3cc8]MINUS Einstellen der Zeit.
[W2y8]UHR Einstellen einer Uhrfunktion.
Koenic KBC 23421 - Verwenden der Zweikreis-Kochzone (falls vorhanden) - 2PLUS Einstellen der Zeit.

Display

Koenic KBC 23421 - Display - 1

A. Uhrfunktionen
B. Timer
C. Uhrfunktion

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

Koenic KBC 23421 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME - 1

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Koenic KBC 23421 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME - 2

Einstellen der Tageszeit siehe Kapitel „Uhrfunktionen“.

Erste Reinigung

Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Backofen.

Koenic KBC 23421 - Erste Reinigung - 1

Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.

Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der ersten Inbetriebnahme.

Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein.

Vorheizen

Heizen Sie den leeren Backofen vor der ersten Inbetriebnahme vor.

  1. Stellen Sie die Funktion ein. Stellen Sie die Höchstemperatur ein.
  2. Lassen Sie den Backofen 1 Stunde lang eingeschaltet.
  3. Stellen Sie die Funktion .Stellen Sie die Höchsttemperatur ein.
  4. Lassen Sie den Backofen 15 Minuten lang eingeschaltet.
  5. Stellen Sie die Funktion 📄. Stellen Sie die Höchsttemperatur ein.
  6. Lassen Sie den Backofen 15 Minuten lang eingeschaltet.
  7. Schalten Sie den Backofen aus und lassen Sie ihn abkühlen.

Das Zubehör kann heißer werden als bei normalem Gebrauch. Der Backofen kann Geruch und Rauch verströmen. Sorgen

Sie für eine ausreichende Raumbelüftung.

Koenic KBC 23421 - Vorheizen - 1

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Versenkbare Knöpfe

Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den Knopf. Der Knopf kommt dann heraus.

Einstellen einer Ofenfunktion

  1. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf eine Ofenfunktion.
  2. Drehen Sie den Wahlknopf, um die Temperatur auszuwählen.
    Die Lampe leuchtet, während der Ofen in Betrieb ist.
  3. Um den Backofen auszuschalten, drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die Position Aus.

Ofenfunktionen

OfenfunktionAnwendung
0Stellung AusDer Backofen ist ausgeschaltet.
BackofenbeleuchtungZum Einschalten der Backofenlampe ohne Garfunktion.
HeißluftZum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Temperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
OfenfunktionAnwendung
Feuchte HeißluftDiese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen. Die Kochanleitungen finden Sie im Kapitel "Hinweise und Tipps", Feuchte Heißluft. Die Backofentür sollte während des Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die Funktion nicht unterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen mit der höchsten Energieeffizienz arbeitet.Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperatur im Garraum von der eingestellten Temperatur abweichen. Die Heizleistung kann reduziert werden. Die allgemeinen Energiesparempfehlungen finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“, unter Energiesparen.Diese Funktion wurde verwendet, um die Energieeffizienzklasse gemäß EN 60350-1 zu erfüllen.
UnterhitzeZum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.
AuftauenZum Auftauen von Lebensmitteln (Gemüse und Obst). Die Auftauzeit hängt ab von der Menge und Größe der Tiefkühlgerichte.
Koenic KBC 23421 - Einstellen einer Ofenfunktion - 1Grillstufe 2Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot.
Koenic KBC 23421 - Einstellen einer Ofenfunktion - 2PizzastufeZum Backen von Pizza. Für ein intensives Überbacken und einen knuspringen Boden.

Ofenfunktion

Koenic KBC 23421 - Ofenfunktion - 1

Ober-/Unterhitze (Ober-/Unterhitze)

Anwendung

Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

UHRFUNKTIONEN

Tabelle der Uhrfunktionen

Uhrfunktion Anwendung
Koenic KBC 23421 - UHRFUNKTIONEN - 1TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit.
Koenic KBC 23421 - UHRFUNKTIONEN - 2DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät.
Koenic KBC 23421 - UHRFUNKTIONEN - 3ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll.
Koenic KBC 23421 - UHRFUNKTIONEN - 4ZEITVORWAHL Kombinieren der Funktionen DAUER und ENDE.
[X7SW]
[0500]KURZZEIT-WE-CKERZum Einstellen einer Countdown-Zeit. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können den KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist.

Einstellen der Uhrzeit. Ändern der Uhrzeit

Die Uhrzeit muss vor der Inbetriebnahme des Backofens eingestellt werden.

Die Anzeige blinkt, wenn Sie das Gerät an die Stromversorgung anschließen, nach einem Stromausfall und wenn der Timer nicht eingestellt ist.

Stellen Sie die Uhrzeit mit oder ein. Nach etwa 5 Sekunden hört die Anzeige auf zu blinken und zeigt die eingestellte Uhrzeit an.

Drücken Sie zum Ändern der Uhrzeit mehrmals die Taste 🔊, bis 🔊 anfängt zu blinken.

Einstellen der DAUER

  1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur ein.
  2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken.
  3. Die DAUER wird mit oder eingestellt.
    Im Display erscheint |→|.
  4. Nach Ablauf der Zeit blinkt und es ertönt ein akustisches Signal. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet.
  5. Drücken Sie eine beliebige Taste, um das akustische Signal abzustellen.
  6. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den

Temperaturwahlknopf auf die Aus-Position.

Einstellen von ENDE

  1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur ein.
  2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken.
  3. Die Zeit wird mit oder eingestellt. Im Display erscheint →
  4. Nach Ablauf der Zeit blinkt und es ertönt ein akustisches Signal. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet.
  5. Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen.
  6. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den Temperaturwahlknopf auf die Aus-Position.

Einstellen der ZEITVORWAHL

  1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur ein.
  2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken.
  3. Die DAUER wird mit oder eingestellt.
  4. Drücken Sie ⏻.
  5. Das ENDE wird mit oder eingestellt.
  6. Mit bestätigen. Das Gerät schaltet sich später automatisch ein, gart für die eingestellte DAUER und stoppt um die eingestellte

ENDE-Zeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton.

  1. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen.

  2. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den Temperaturwahlknopf auf die Aus-Position.

Einstellen des KURZZEIT-WECKERS

  1. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken.
  2. Drücken Sie + oder , um die gewünschte Zeit einzustellen. Der Kurzzeit-Wecker wird automatisch nach fünf Sekunden eingeschaltet.
  3. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Signal. Drücken Sie eine beliebige Taste, um das akustische Signal abzustellen.
  4. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den Temperaturwahlknopf in die Position Aus.

Ausschalten der Uhrfunktionen

  1. Drücken Sie wiederholt, bis die Anzeige für die gewünschte Funktion blinkt.
  2. Halten Sie gedrückt. Nach einigen Sekunden wird die Uhrfunktion ausgeschaltet.

VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

Koenic KBC 23421 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS - 1

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Einsetzen des Zubehörs

Kombirost:

Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter, mit den Füßen nach unten zeigend.

Koenic KBC 23421 - Einsetzen des Zubehörs - 1

Brat- und Fettpfanne:

Schieben Sie das Brat- und Fettpfanneh zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter.

Koenic KBC 23421 - Einsetzen des Zubehörs - 2

Kombirost und Brat- und Fettpfanne zusammen:

Schieben Sie die Brat- und Fettpfanne zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber.

Koenic KBC 23421 - Einsetzen des Zubehörs - 3

i Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert.

Teleskopauszüge

Bewahren Sie die Montageanleitung der Teleskopauszüge für die zukünftige Verwendung auf.

Die Teleskopauszüge erleichtern das Einsetzen und das Herausnehmen der Roste.

VORSICHT! Reinigen Sie die Teleskopauszüge nicht im Geschirrspüler. Ölen oder fetten Sie die Teleskopauszüge nicht.

  1. Ziehen Sie den rechten und den linken Auszug heraus.

°C

  1. Setzen Sie den Kombirost auf die Auszüge, und schieben Sie diese vorsichtig in den Backofen.

°C

Achten Sie darauf, die Teleskopauszüge ganz in den Backofen zu schieben, bevor Sie die Backofentür schließen.

ZUSATZFUNKTIONEN

Kühlgebläse

Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist.

gefährlichen Überhitzung führen. Um dies zu verhindern, ist der Backofen mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, der die Stromzufuhr unterbrechen kann. Die Wiedereinschaltung des Backofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.

Sicherheitsthermostat

Ein unsachgemäßer Gebrauch des Ofens oder defekte Bestandteile können zu einer

TIPPS UND HINWEISE

Koenic KBC 23421 - TIPPS UND HINWEISE - 1

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Koenic KBC 23421 - TIPPS UND HINWEISE - 2

Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.

Garempfehlungen

Der Backofen hat fünf Einschubebenen.

Die Ebenen werden vom Boden des Backofens aus gezählt.

Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Backofen. Die nachstehenden Tabellen

enthalten die standardmäßigen Temperatureinstellungen, die Gardauer und die Einschubebene.

Finden Sie für ein bestimmtes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichem Rezept.

Der Backofen ist mit einem speziellen System ausgestattet, das die Luft zirkulieren lässt und den Dampf ständig wiederverwendet. Mit diesem System macht das Garen mit Dampf Ihre Speisen innen weich und außen knusprig. So verringert sich die Gardauer und der Energieverbrauch.

Backen von Kuchen

Öffnen Sie die Backofentür nicht vor Ablauf von 3/4 der Backzeit.

Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei.

Garen von Fleisch und Fisch

Setzen Sie bei Speisen mit hohem Fettgehalt eine Brat- und Fettpfanne ein, damit keine hartnäckigen Flecken im Backofen verbleiben.

Lassen Sie das Fleisch vor dem Anschneiden etwa 15 Minuten ruhen, damit der Fleischsaft nicht ausläuft.

Um die Rauchbildung im Backofen beim Braten zu vermindern, geben Sie etwas Wasser in die Brat- und Fettpfanne. Um die Kondensierung des Rauchs zu

vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn das Wasser verdampft ist, erneut Wasser in die Brat- und Fettpfanne.

Garzeiten

Die Garzeiten hängen von der Art des Garguts, seiner Konsistenz und der Menge ab.

Beobachten Sie den Garfortschritt am Anfang. Finden Sie heraus, welche Geräteeinstellungen (Garstufe, Gardauer, usw.) für Ihr Kochgeschirr, Ihre Rezepte und die von Ihnen zubereiteten Garmengen bei der Nutzung dieses Geräts am besten geeignet sind.

Backen und braten
Kuchen

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemerkungen
Temperatur (°C)Ein-schub-ebeneTemperatur (°C)Ein-schub-ebene
Rührteig 170 2 160 3 (2 und4)45 - 60 In einer Kuchen-form
Mürbeteig170 2 160 3 (2 und4)20 - 30 In einer Kuchen-form
Buttermilch-Kä-sekuchen170 1 165 2 60 - 80 In einerKuchen-form (26 cm)
Apfelkuchen 1)170 2 160 2 (linksundrechts)80 - 100 In 2 Ku-chenfor-men (20 cm) auf dem Kombirost
Strudel/StollenMarmeladenkuchen175 3 150 2 60 - 80 Auf dem170 2 165 2 (linksundrechts)30 - 40 In einerKuchen-form (26 cm)Back-blech
Biskuit 170 2 160 2 50 - 60 In einerKuchen-form (26 cm)
Stollen/Üppiger Früchte-kuchen1)160 2 150 2 90 - 120 In einerKuchen-form (20 cm)
Rosinen-kuchen1)175 1 160 2 50 - 60 In einerBrotform
Kleine Kuchen - eine Ebe-ne170 3 140 - 150 3 20 - 30 Auf demBack-blech
Kleine Kuchen - zwei Ebenen-- 140 - 150 2 und 4 25 - 35 Auf demBack-blech
Kleine Kuchen - drei Ebe-nen-- 140 - 150 1, 3 und530 - 45 Auf demBack-blech
Plätzchen/Feinge-bäck - ei-ne Ebene140 3 140 - 150 3 30 - 35 Auf demBack-blech
Plätzchen/Feinge-bäck - zwei EbenenPlätzchen/Feinge-bäck-drei Ebenen-- 140 - 150 2 und 4 35 - 40 Auf dem-- 140 - 1501, 3 und535 - 45 Auf dem Back-blechBack-blech
Baisers – eine Ebe-ne120 3 1203 80 - 100 Auf demBack-blech
Baisers – zweiEbenen 1)-- 120 2 und 4 80 - 100 Auf demBack-blech
Rosinen-bröt-chen 1)190 3 1903 12 - 20 Auf demBack-blech
Eclairs – eine Ebe-ne190 3 1703 25 - 35 Auf demBack-blech
Eclairs – zweiEbenen-- 170 2 und 4 35 - 45 Auf demBack-blech
Törtchen 180 2 170 2 45 - 70 In einerKuchen-form (20 cm)
Üppiger Obstku-chen160 1 1502 110 - 120 In einerKuchen-form (24 cm)
Engli-scherSand-wichku-chen à la Victoria170 1 1602 (linksundrechts)50 - 60 In einerKuchen-form (20 cm)

1) Backofen 10 Minuten vorheizen.

Brot und Pizza

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemerkungen
Temperatur (°C)Ein-schub-ebeneTemperatur (°C)Ein-schub-ebene
Weiß-brot1)190 1 1901 60 - 70 1 - 2Stück,500 g pro Stück
Roggen-brot190 1 1801 30 - 45 In einerBrotform
Bröt-chen1)190 2 1802 (2 und4)25 - 40 6 - 8Brötchen auf ei-nem Back-blech
Pizza1)230 - 2501 230 - 250 110 - 20 Auf ei-nem Back-blech oder ei-nem tie-fen Blech
Scones1)200 3 1903 10 - 20 Auf demBack-blech

1) Backofen 10 Minuten vorheizen.

Flans

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemerkungen
Temperatur (°C)Ein-schub-ebeneTemperatur (°C)Ein-schub-ebene
Nudelauf-lauf200 2 1802 40 - 50 In einerAuflauf-form
Gemüse-auflauf200 2 1752 45 - 60 In einerAuflauf-form
Quiche 1)180 1 1801 50 - 60 In einerAuflauf-form
Lasagne, frisch1)180 - 190 2180 - 190 225 - 40 In einerAuflauf-form
Cannello-ni1)180 - 190 2180 - 190 225 - 40 In einerAuflauf-form

1) Backofen 10 Minuten vorheizen.

Fleisch

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemerkungen
Temperatur (°C)Ein-schub-ebeneTemperatur (°C)Ein-schub-ebene
Rind 200 2190 2 50 - 70Auf demKombi-rost
Schwei-nefleisch180 2 1802 90 - 120Auf demKombi-rost
Kalb 190 2175 2 90 - 120Auf demKombi-rost
Roast-beef,englisch,blutig210 2 2002 50 - 60Auf demKombi-rost
Roast-beef,englisch,rosa210 2 2002 60 - 70Auf demKombi-rost
Roast-beef,englisch,durch210 2 2002 70 - 75Auf demKombi-rost
Schwei-neschul-ter180 2 1702 120 - 150MitSchwarte
Schweins haxe180 2 1602 100 - 120 2Stück
Lamm 1902 175 2 110 - 130Keule
Hähnchen220 2 2002 70 - 85Ganze
Pute 1802 160 2 210 - 240Ganze
Ente 1752 220 2 120 - 150Ganze
Gans 1752 160 1 150 - 200Ganzer
Hasen-braten190 2 1752 60 - 80Zerlegter
Hase 1902 175 2 150 - 200Zerlegter
Fasan 1902 175 2 90 - 120Ganzer

Fisch

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemerkungen
Temperatur (°C)Ein-schub-ebeneTemperatur (°C)Ein-schub-ebene
Forelle/Seebrasse190 2 1752 40 - 55 3 - 4Fi-sche
Thun-fisch/Lachs190 2 1752 35 - 60 4 - 6Fi-lets

Grillstufe

Stellen Sie die Höchsttemperatur ein.

Backofen 3 Min. vorheizen.

Nutzen Sie die vierte Einschubebene.

Speise Menge Dauer (Min.)
Stück Menge(kg) 1. Seite 2. Seite
Filetsteaks40.812 - 1512 - 14
Beefsteaks40.610 - 126 - 8
Speise Menge Dauer (Min)
Stück Menge(kg) 1. Seite 2. Seite
Würste 8 - 12 - 15 10 - 12
Schweinskotelett 4 0.6 12 - 16 12 - 14
Hähnchen, 2 halbe 2 1 30 - 35 25 - 30
Spieße 4 - 10 - 15 10 - 12
Hähnchenbrustfilet 4 0.4 12 - 15 12 - 14
Hamburger 6 0.6 20 - 30 -
Fischfilet 4 0.4 12 - 14 10 - 12
Belegte Toastbrote4 - 6-5 - 7-
Toast4 - 6-2 - 42 - 3

Feuchte Heißluft

Koenic KBC 23421 - Feuchte Heißluft - 1

Beachten Sie für beste

Ergebnisse die unten in der

Tabelle aufgeführten

Empfehlungen.

SpeiseZubehörTemperatur (°C)Ein-schub-ebeneDauer (Min.)
Süße Brötchen, 12 StückBackblech oder tiefes Blech175 340 - 50
Brötchen, 9 StückBackblech oder tiefes Blech180 235 - 45
Pizza, gefro-ren, 0,35 kgKombirost180 245 - 55
BiskuitrolleBackblech oder tiefes Blech170 230 - 40
Brownie Backblech oder tiefes Blech170 245 - 50
Soufflè, 6 StückKeramikförmchen auf Kombirost190 345 - 55
BiskuitbodenBiskuitform auf Kombi-rost180 235 - 45
Englischer RührkuchenBackform auf Kombirost170 235 - 50
Speise ZubehörTemperatur(°C)Ein-schub-ebeneDauer (Min.)
Fisch, ge-dämpft, 0,3 kgBackblech oder tiefes Blech180 2 35 - 45
Fisch, 0,2 kg Backblech oder tiefes Blech180 3 25 - 35
Fischfilet 0,3 kgPizzapfanne auf Kombi-rost170 3 30 - 40
Fleisch, po-chiert, 0,25 kgBackblech oder tiefes Blech180 3 35 - 45
Schaschlik, 0,5 kgBackblech oder tiefes Blech180 3 40 - 50
Plätzchen, 16 StückBackblech oder tiefes Blech150 2 30 - 45
Makronen, 20 StückBackblech oder tiefes Blech180 2 45 - 55
Muffins, 12 StückBackblech oder tiefes Blech170 2 30 - 40
Gebäck, pi-kant, 16 StückBackblech oder tiefes Blech170 2 35 - 45
Mürbeteigge-bäck, 20 StückBackblech oder tiefes Blech150 2 40 - 50
Törtchen, 8 StückBackblech oder tiefes Blech170 2 30 - 40
Gemüse, ge-dämpft, 0,4 kgBackblech oder tiefes Blech180 2 35 - 45
Vegetarisches OmelettPizzapfanne auf Kombi-rost180 3 35 - 45
Gemüse, medi-terran, 0,7 kgBackblech oder tiefes Blech180 4 35 - 45

Auftauen

Speise Menge(kg)Auftauzeit (Min.)Zusätzliche Auftauzeit (Min.)Bemerkungen
Hähnchen 1.0100 - 140 20 - 30Legen Sie das Hähn-chen auf eine umgedrehte Untertasse auf einem größeren Teller. Nach der Hälfte der Gardauer wenden.
Fleisch 1.0 100- 140 20 - 30Nach der Hälfte der Gar-dauer wenden.
Fleisch 0.5 90- 120 20 - 30Nach der Hälfte der Gar-dauer wenden.
Forelle 0.15 25- 35 10 - 15 -
Erdbeeren 0.330 - 40 10 - 20 -
Butter 0.25 30- 40 10 - 15 -
Sahne 2 x 0,280 - 100 10 - 15Sahne lässt sich auchmit noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen.
Torte 1.4 60 60-

Dörren - Heißluft

Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche.

Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen

ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.

Gemüse

Nutzen Sie für ein Blech die dritte Einschubebene.

Nutzen Sie für 2 Bleche die erste und vierte Einschubebene.

SpeiseTemperatur (°C)Dauer (Std.)
Bohnen60 - 706 - 8
Paprika60 - 705 - 6
Suppengemüse60 - 705 - 6
Pilze50 - 606 - 8
Kräuter40 - 502 - 3

Obst

Speise Temperatur(°C)Dauer (Std.) Einschubebene
1 Ebene 2 Ebenen
Pflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Birnen 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Informationen für Prüfinstitute

Tests gemäß IEC 60350-1.

Speise Funktion Zube-hörEin-sch ub-ebe-neTem-pera-tur (°C)Dauer (Min.)Bemerkungen
Kleiner KuchenOber-/UnterhitzeBack-blech3 170 - 20 - 3020 kleineKuchen auf ein Back-blech legen.
Kleiner KuchenHeißluft / UmluftBack-blech3 150 - 16020 - 3520 kleine Kuchen auf ein Back-blech legen.
Kleiner KuchenHeißluft / UmluftBack-blech2 und 4 - 150 - 16020 - 3520 kleine Kuchen auf ein Back-blech legen.
Apfelku-chenOber-/UnterhitzeKombi-rost2 180 - 70 - 902 Formen(20 cm Durchmesser) di-agonal versetzt verwenden.
Apfelku-chenHeißluft / UmluftKombi-rost2 160 - 70 - 902 Formen(20 cm Durchmesser) di-agonal versetzt verwenden.
Biskuit ohne ButterOber-/UnterhitzeKombi-rost2 170 - 40 - 50Kuchenform ver-wenden (26 cm Durchmesser) Backofen 10 Min. vorheizen.
Biskuit ohne ButterHeißluft / UmluftKombi-rost2 16040 - 50 Kuchenform ver-
wenden (26 cm Durchmesser) Backofen 10 Min. vorheizen.
Biskuit ohne ButterHeißluft / UmluftKombi-rost2 und 4160 40 - 60 Kuchenform ver-
wenden (26 cm Durchmesser) Diagonal ver-setzt. Backofen 10 Min. vorheizen.
Mürbe-teigge-bäckHeißluft / UmluftBack-blech3 140 - 15020 - 40 -
Mürbe-teigge-bäckHeißluft / UmluftBack-blech2 und 4140 - 15025 - 45 -
Mürbe-teigge-bäckOber-/ UnterhitzeBack-blech3 140 - 15025 - 45 -
Toast 4 - 6 StückGrillstufe Kombi-rost4 Max. 2-3 Minuten auf der ers-ten Seite, 2-3 Minuten auf der zweiten SeiteBackofen 3 Min. vorheizen.
Hamburger aus Rind-fleisch 6 Stück, 0,6 kgGrillstufe Kombi-rost und Fett-pfanne4 Max. 20 - 30 Kombirost in dievierte und Fett-pfanne in die dritte Einschub-ebene des Back-ofens einschie-ben. Nach der Hälfte der Gar-dauer die Speise wenden. Backofen 3 Min. vorheizen.

Koenic KBC 23421 - Informationen für Prüfinstitute - 1

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Hinweise zur Reinigung

Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Ofens.

Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem speziellen Reinigungsmittel.

Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen und Speisereste könnten einen Brand verursachen. Für die Grillpfanne ist das Risiko besonders hoch.

Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspüler.

Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziellen Backofenreiniger.

Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls kann die Antihaftbeschichtung beschädigt werden.

Es kann sich Feuchtigkeit im Ofen oder an den Glastüren niederschlagen. Um die Kondensation zu reduzieren, schalten Sie den Ofen 10 Minuten vor dem Garen ein. Wischen Sie die Feuchtigkeit im Garraum nach jedem Gebrauch ab.

Öfen mit Edelstahl- oder Aluminiumfront

Reinigen Sie die Backofentür nur mit einem feuchten Tuch oder Schwamm. Trocknen Sie sie mit einem weichen Tuch ab.

Verwenden Sie keine Stahlwolle, Säuren oder Scheuermittel, da diese die Oberflächen beschädigen können. Reinigen Sie das Bedienfeld auf gleiche Weise.

Reinigen der Türdichtung

Die Türdichtung muss regelmäßig überprüft werden. Die Türdichtung ist im Rahmen des Garraums angebracht. Nehmen Sie den Ofen nicht in Betrieb, wenn die Türdichtung beschädigt ist. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst.

Lesen Sie in den allgemeinen Informationen zur Reinigung nach, was bei der Reinigung der Türdichtung beachtet werden muss.

Entfernen der Einhängegitter

Nehmen Sie die Einhängegitter.

Koenic KBC 23421 - Entfernen der Einhängegitter - 1

VORSICHT! Vorsicht beim Herausnehmen der Einhängegitter.

  1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg.

Koenic KBC 23421 - Entfernen der Einhängegitter - 2

  1. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus.

1 2

Führen Sie zum Einsetzen der entfernten Zubehörteile die oben beschriebenen

Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Koenic KBC 23421 - Entfernen der Einhängegitter - 4

Die Haltestifte der Teleskopauszüge müssen nach vorne zeigen.

Aus- und Einbauen der Tür

Die Backofentür ist mit zwei Glasscheiben ausgestattet. Die Backofentür und die innere Glasscheibe können zur Reinigung ausgebaut werden. Lesen Sie die gesamte Anleitung "Aus- und Einbauen der Tür", bevor Sie die Glasscheiben entfernen.

Koenic KBC 23421 - Aus- und Einbauen der Tür - 1

Die Backofentür kann sich schließen, wenn Sie versuchen, die innere Glasscheibe zu entfernen, bevor Sie die Backofentür abnehmen.

Koenic KBC 23421 - Aus- und Einbauen der Tür - 2

VORSICHT! Benutzen Sie den Backofen nicht ohne die innere Glasscheibe.

  1. Öffnen Sie die Tür vollständig und fassen Sie beide Scharniere an.

Koenic KBC 23421 - Aus- und Einbauen der Tür - 3

  1. Heben und drehen Sie die Hebel ganz, an beiden Scharnieren.

Koenic KBC 23421 - Aus- und Einbauen der Tür - 4

  1. Schließen Sie die Backofentür halb bis zur ersten Raststellung. Anschließend heben und ziehen Sie sie die Tür nach vorn aus der Aufnahme heraus.

Koenic KBC 23421 - Aus- und Einbauen der Tür - 5

  1. Legen Sie die Backofentür auf ein weiches Tuch auf einer stabilen Fläche.
  2. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Klippverschluss zu lösen.

2 B 1

  1. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen.
  2. Halten Sie die Oberkante der Türglasscheibe fest und ziehen Sie sie vorsichtig heraus. Achten Sie darauf, dass die Glasscheiben vollständig aus den Halterungen gezogen werden.

Koenic KBC 23421 - Aus- und Einbauen der Tür - 7

  1. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab. Reinigen Sie die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler.

Wenn die Reinigung abgeschlossen ist, bauen Sie die Glasscheibe und anschließend die Backofentür ein.

Der Siebdruckbereich muss zur Innenseite der Tür zeigen. Vergewissern Sie sich nach der Montage, dass sich die Oberfläche des Glasscheibenrahmens an den Siebdruckbereichen nicht rau anfühlt.

Bei korrektem Einbau macht die Türabdeckung ein Klickgeräusch.

Achten Sie darauf, die innere Glasscheibe richtig in die Aufnahmen einzusetzen.

Koenic KBC 23421 - Aus- und Einbauen der Tür - 8

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Austauschen der Lampe

Koenic KBC 23421 - Austauschen der Lampe - 1

WARNUNG!

Stromschlaggefahr. Die Lampe kann heiß sein.

  1. Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt ist.
  2. Trennen Sie den Ofen von der Netzversorgung.
  3. Breiten Sie ein Tuch auf dem Garraumboden aus.

Koenic KBC 23421 - Austauschen der Lampe - 2

VORSICHT! Halogenlampen immer mit einem Tuch anfassen, um ein Einbrennen von Fett (Fingerabdrücke) zu vermeiden.

Rückwandlampe

  1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe, und nehmen Sie sie ab.
  2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
  3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe.
  4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

Was tun, wenn ...

Störung Mögliche Ursache Abhilfe
Die Kochzonen funktionieren nicht.Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Einbaukochfelds.
Der Backofen kann nicht eingeschaltet oder bedient werden. Das Display zeigt „400“ an und es ertönt ein akustisches Signal.Der Backofen ist nicht ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung ange-schlossen.Prüfen Sie, ob der Backofen ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung an-geschlossen ist (siehe An-schlussplan, falls vorhan-den).
Der Backofen heizt nicht. DerBackofen ist ausge-schaltet.Schalten Sie den Backofen ein.
Der Backofen heizt nicht. DieUhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein.
Der Backofen heizt nicht. Die erforderlichen Einstel-lungen wurden nicht vorge-nommen.Vergewissern Sie sich, dass die Einstellungen richtig sind.
Der Backofen heizt nicht. DieSicherung ist durchge-brannt.Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu-gelassene Elektrofachkraft.
Die Beleuchtung funktioniert nicht.Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus.
Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf den Spei-sen und im Garraum nieder.Die Speisen standen zu lan-ge im Backofen.Lassen Sie die Speisen nach Beendigung des Gar-oder Backvorgangs nicht länger als 15 - 20 Minuten im Backofen stehen.
Das Display zeigt „12.00“ an.Es gab einen Stromausfall. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.

Servicedaten

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst.

Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das

Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nicht vom Garraum.

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:

Modell (MOD.) ....

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:

Produktnummer (PNC) ....

Seriennummer (S.N.) ....

MONTAGE

Koenic KBC 23421 - MONTAGE - 1

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Unterbau

Koenic KBC 23421 - Unterbau - 1

VORSICHT! Die Montage des Gerätes darf nur von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden. Wenn Sie die Montage nicht durch eine qualifizierte Fachkraft durchführen lassen und es zu Schäden kommt, entfällt der Garantieanspruch.

Bevor Sie das Gerät einbauen, montieren Sie das entsprechende Kochfeld aus der Tabelle.

Elektrischer Anschluss des Kochfelds

Die Anschlussbuchse für das Kochfeld befindet sich oben auf dem Backofengehäuse. Das Kochfeld verfügt über Anschlusskabel für die Kochzonen und ein Erdungskabel. Die Kabel sind mit Anschlusssteckern ausgerüstet. Um das Kochfeld an den Backofen anzuschließen, stecken Sie die Stecker in die richtigen Buchsen am Backofen. Die Stecker und Buchsen sind so ausgelegt, dass keine falschen Anschlüsse vorgenommen werden können.

Typ Maximale Leistung

KBH 23311 7350 W

Einbau

80 60 520 min. 550 600 20 min. 560 18 21548 114 589 594 595+1 60 20 5 3 198 523

Befestigung des Geräts im Möbel

Koenic KBC 23421 - Befestigung des Geräts im Möbel - 1

Elektrischer Anschluss

Koenic KBC 23421 - Elektrischer Anschluss - 1

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der in den Sicherheitshinweisen beschriebenen Sicherheitsvorkehrungen entstehen.

Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert.

Kabel

Einsetzbare Kabeltypen für Montage oder Austausch:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Näheres zum Kabelquerschnitt siehe Gesamtleistung auf dem Typenschild.

Anschluss der Klemmleiste

Das Gerät ist mit einer 6-poligen Klemmleiste ausgestattet. Die Jumper

ENERGIEEFFIZIENZ

(Brücken) sind für einen Dreiphasen-Betrieb mit 400 V und Nullleiter eingerichtet.

Koenic KBC 23421 - ENERGIEEFFIZIENZ - 1

= Erdungskabel

Bei anderen Netzspannungen sind die Jumper der Klemmleiste umzusetzen (siehe Anschlussdiagramm unten). Schließen Sie das Erdungskabel an die Klemme an. Befestigen Sie das Anschlusskabel mit einer Verbindungsklemme, nachdem Sie es an der Klemmleiste angeschlossen haben.

3N~ PE L1 L2 L3 N ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 2N~ PE L1 L2 N ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 230V~ PE L1 N ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 35 66 18 73 9

Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014

Herstellername Koenic
Modellidentifikation KBO 23421
Energieeffizienzindex 95.3
Energieeffizienzklasse A
Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze0.93 kWh/Programm
Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.81 kWh/Programm
Anzahl der Garräume 1
Wärmequelle Strom
Fassungsvermögen 72 l
Backofentyp Unterbau-Backofen
Gewicht 26.7 kg

EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften

Energie sparen

Koenic KBC 23421 - Energie sparen - 1

Der Backofen verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können.

Allgemeine Tipps

Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des Ofenbetriebs richtig geschlossen ist. Die Gerätetür darf während des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden. Halten Sie die Türdichtung sauber und stellen Sie sicher, dass sie sich fest in der richtigen Position befindet.

Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen

Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor, bevor Sie die Speisen hineingeben.

Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf des Garvorgangs auf die Mindesttemperatur. Durch die Restwärme des Backofens werden die Speisen weiter gegart.

Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen.

Halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz wie möglich, wenn Sie mehrere Backwaren gleichzeitig zubereiten.

Garen mit Heißluft

Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen.

Warmhalten von Speisen

Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten.

Feuchte Heißluft

Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen.

UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol

Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und

elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

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Produktinformationen

Marke : Koenic

Modell : KBC 23421

Kategorie : Ofen