Hanseatic

PBF4VI506FTB - Herd Hanseatic - Kostenlose Bedienungsanleitung

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BEDIENUNGSANLEITUNG PBF4VI506FTB Hanseatic

Anleitung, Nr.: 10867

Bestell-Nr. 623 007 (Teil 2)

HC 20080701-118

Nachdruck, auch aus zugs -

wei se, nicht ge stat tet!

Hanseatic PBF4VI506FTB - 1

Induktives Glaskeramik- Kochfeld mit Sensorsteuerung

Ihr Glaskeramik-Kochfeld stellt sich vor

Ausstattungsmerkmale

  • 1 Normal-Kochzone 145 mm
  • 1 Normal-Kochzone 180 mm
  • 1 Kochzone mit Booster-Funktion 180 mm
  • 1 Kochzone mit Booster-Funktion 210 mm
  • Sensorsteuerung
  • Timer-Funktion
    – Restwärmeanzeige
  • Verriegelungsfunktion (Kindersicherung)

Lieferumfang

– Einbau-Glaskeramik-Induktionskochfeld
- Magnet (POT TESTER)
- Gebrauchsanleitung

Kontrolle ist besser

  1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.
  2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transportschäden aufweist.
  3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder Transportschäden aufweisen, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Benachrichtigen Sie bitte unsere Bestellannahme.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Das Gerät ist nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken bestimmt, nicht zweckentfremdet benutzen, z.B. zum Heizen der Küche.

Das Gerät ist zum Einsatz im privaten Bereich bestimmt.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Bestimmungsgemäßer Gebrauch - 1

Bevor Sie das Gerät benutzen, lesenSiebittezuerstdieSicherheitshinweiseunddieGebrauchsanleitung aufmerksam durch. Nur so können Sie alle Funktionensicherundzuverlässignutzen.

Beachten Sie unbedingt auch die in Ihrem Land gültigen nationalen Vorschriften, die zusätzlich zu den in dieser Anleitung genannten Vorschriften gültig sind.

Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Produkts weiter.

Inhaltsverzeichnis

Information

Ihr Glaskeramik-Kochfeld stellt sich vor 2

Ausstattungsmerkmale 2

Lieferumfang 2

Kontrolle ist besser 2

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 2

Inhaltsverzeichnis 3

5 Minuten für Ihre Sicherheit ... 4

Begriffserklärung 4

Sicherheitshinweise 4

Bedienelemente 8

Vorbereitung

Einbau 9

Wichtige Benutzer-Informationen 9

Der richtige Einbauort 9

Arbeitsplatte vorbereiten 9

Kochfeld einsetzen 10

Netzanschluss 10

Bevor es richtig losgeht 11

Grundreinigung 11

Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln 11

Das richtige Koch-Geschirr 12

Bedienung

Kochfeld kennenlernen 13

Wirkungsprinzip eines induktiven Koch- feldes 13

Geräuschentwicklung bei der Benutzung des Kochfelds 13

Kochzonen und Sensoren 14

Richtige Bedienung der Sensoren 15

Verriegelungsfunktion (Kindersicherung) 15

Kochzone einschalten und einstellen 16

Einzelne Kochzone ausschalten 16

Kochfeld ausschalten 17

Topferkennung 17

Automatische Schutzeinrichtungen 17

Restwärme-Anzeige 18

Booster-(Ankoch-)Funktion benutzen 19

Timer-Funktion benutzen 20

Verriegelungsfunktion benutzen 21

Kochtabelle 22

Allgemeines

Kochfeld reinigen und pflegen 23

Regelmäßige Reinigung und Pflege 23

Leichte, nicht fest eingebrannte Verschmutzungen 23

Feste, eingebrannte Verschmutzungen 23

Umweltschutz leicht gemacht 24

Verpackungs-Tipps 24

Entsorgung des Gerätes 24

Zuckerhaltige Speisereste, Kunststoffe oder Alufolien 24

Wenn's mal ein Problem gibt 25

Fehlersuchtabelle 25

Unser Service 26

Stichwortverzeichnis 27

Datenblatt / Technische Daten 28

5 Minuten für Ihre Sicherheit ...

5 Minuten sollte sie Ihnen wert sein, Ihre Si cher heit! Länger dauertesnicht, unsere Sicherheitshinweisedurchzulesen. Für Schäden infolge Nichtbeachtung haftet der Hersteller nicht! Dies gilt auch für die Pfl ege- und Reinigungshinweise.

Lesen Sie bitte die Gebrauchsanleitung durch, bevor Sie das Glaskeramik-Kochfeld zum ersten Mal gebrauchen. Auf diese Weise werden Ihre Sicherheit gewährleistet und mögliche Gerätebeschädigung vermieden.

Begriffserklärung

Folgende Signalbegriffe fi nden Sie in dieser Anleitung:

Hanseatic PBF4VI506FTB - Begriffserklärung - 1

Gefahr!

Hohes Ri si ko. Missachtung der War nung kann Scha den für Leib und Le ben ver ur sa chen.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Gefahr! - 1

Achtung!

Mittleres Ri si ko. Missachtung der Warnung kann einen Sächskarzen

Hanseatic PBF4VI506FTB - Achtung! - 1

Wichtig!

Geringes Risiko. Sachverhalte, die beim Umgang mit dem Gerät beachtet wer den soll ten.

Sicherheitshinweise

Hanseatic PBF4VI506FTB - Sicherheitshinweise - 1

Erstickungsgefahr für Kinder!

Sorgen Sie dafür, dass die Verpackungsfolie nicht zur tödlichen Fal le für Kinder wird.

Stromschlag- / Brandgefahr!

Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn es sichtbare Schäden aufweist. Sollten Sie einen Trans port-scha den oder andere sichtbare Schäden fest stel len, benachrich ti gen Sie bitte sofort unsere Bestellannahme.

Das Kochfeld darf nur durch autorisierte Fachkräfte wie z. B. unseren TECHNIK SERVICE 24 angeschlossen werden. Das gilt auch für das Tren nen vom Stromnetz und den Ausbau des Altgeräts. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netz anschluss nicht vor neh men. Sie können sich und andere Benutzer in Le bensgefahr bringen!

Das Gerät wird vom elektrischen Versorgungsnetz nur getrennt, wenn die Sicherung ausgeschaltet oder der Netzstecker aus der Steckdose gezogen wird.

technik

service

Mo. bis Fr. 8 ^00 – 21 ^00 Uhr,

Sa. 8 ^00 - 14 ^00 Uhr

(14 Cent/Minute,

Festnetz der T-Com/

Mobilfunkpreise abweichend)

Hanseatic PBF4VI506FTB - service - 1

Schalten Sie vor dem Anschluss des Kochfelds den betreffenden Strom kreis aus bzw. drehen Sie die betroffenen Sicherungen her aus.

Möbelstücke, in die das Gerät eingebaut werden soll, müssen gegen Temperaturen bis 100 °C beständig sein. Das gilt auch für Deckfurnier, Randelemente, Kunststoffdecken, Kleber und Lacke.

Wenn sich die Steckdose in der Nähe einer Kochzone befi ndet, muss darauf geachtet werden, dass das Geräte-kabel nicht in Berührung mit heißen Stellen kommt.

Das Gerät darf nicht über einem Backofen ohne Ventilator, einer Geschirrspülmaschine, einem Kühl- oder Gefriergerät sowie einer Waschmaschine eingebaut werden. Der Hitzestau könnte das Gerät beschädigen oder zu Brandgefahr führen.

Die Instandsetzung des Kochfelds darf ebenfalls nur von einem autorisierten Fachbetrieb vorgenommen werden. Da bei dür fen nur Tei le ver wen det wer den, die den ursprünglichen Gerätedaten entsprechen. In diesem Gerät befinden sich elektrische und mechanische Teile, die zum Schutzgegen Gefahrenquellenunerlässlichsind.

Öffnen Sie niemals das Gehäuse.

Stromschlaggefahr!

Das Gerät darf nur im eingebauten Zustand betrieben werden. Auf diese Weise sind Sie vor der Berührung von unter Spannung stehenden Bauteilen geschützt.

Bei Rissen im Glaskeramikfeld auf keinen Fall wei ter - ko chen! Wasser, das durch Risse ins Innere des Glaskeramikfel ds läuft, kann unter Spannung stehen! Wenn Ihr Glaskeramikfeld Risse aufweist, trennen Sie es vom Stromnetz ( Sicherung), und ru fen Sie unsere Fachberatung an.

Durch beschädigte Stellen können außerdem überlaufende Speisen zu unter Spannung stehenden Bauteilen des Glaskeramik-Kochfelds geraten.

Gefahr durch elektrische Felder!

Träger von Herzschrittmachern sollten sich vom Kochfeld fernhalten. Beim Betrieb werden elektrische Felder erzeugt, die Herzschrittmacher stören könnten.

Fachberatung Tel. 0 180-521 22 82

Mo. bis Fr. 7 ^00 –20 ^00 Uhr Sa. 8 ^00 –16 ^00 Uhr

(14 Cent/Min. bundesweit (Festnetz der T-Com)/

Mobilfunkpreise abweichend)

Hanseatic PBF4VI506FTB - Fachberatung Tel. 0 180-521 22 82 - 1

Verletzungsgefahr!

Ein Kochfeld ist kein Kin der spiel zeug. Halten Sie Kinder von dem Kochfeld fern! Kinder könnten Töpfe und Schmorpfannen mit heißen Speisen herunterziehen und sich verbrennen.

Besondere Gefahr besteht auch für Personen, die keine Einweisung in die Besonderheiten dieses Geräts erhalten haben.

Verriegeln Sie das Kochfeld nach Gebrauch immer mit dem Einschaltschutz (Verriegelung), um unbeabsichtigtes Einschalten zu verhindern.

Verbrennungsgefahr!

Die Kochzonen heizen sich im Be trieb stark auf – auch nach dem Ausschalten sind die Koch zo nen noch heiß; dies wird durch den Rest wärmeindikator angezeigt.

Vorsicht: Bei einer Strom un ter bre chung erlischt der Restwärmeindikator und zeigt eventuell vorhandene Rest wärme nicht weiter an!

Auch bei Rückkehr der Stromversorgung ist Vorsicht geboten. So lange die Heizflächen heiß sind, leuchten die Restwärmeanzeige „H“ und wie beim ersten Einschalten das Schlüsselsymbol der Blockade auf.

Kein Besteck auf dem Kochfeld ablegen. In seltenen Fällen kann dieses mit aufgeheizt werden und bei Berührung zu Verbrennungen führen.

Brandgefahr!

Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs niemals ohne Aufsicht, insbesondere dann nicht, wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Al ko hol zubereiten! Die Speisen kön nen sich selbst ent zün den.

Bei Feuer im Kochgeschirr: Sofort Dec kel dar auf! Brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser lö schen!

Schalten Sie das Kochfeld sofort aus. Schalten Sie den Sicherungsautomaten aus / drehen Sie die Sicherungen heraus. Lassen Sie nach Er lö schen des Feu ers das Gerät durch unseren TECHNIK SERVICE 24überprüfen.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Bei Feuer im Kochgeschirr: Sofort Dec kel dar auf! Brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser lö schen! - 1

Tel. 0 1805 1805 Mo. bis Fr. 8 ^00 – 21 ^00 Uhr, Sa. 8 ^00 – 14 ^00 Uhr (14 Cent/Minute, Festnetz der T-Com/ Mobilfunkpreise abweichend

Hanseatic PBF4VI506FTB - Bei Feuer im Kochgeschirr: Sofort Dec kel dar auf! Brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser lö schen! - 2

Achtung!

Die Koch zo nen können beschädigt wer den, wenn sie ohne Koch ge schirr oder mit leerem bzw. falschem Kochgeschirrbetriebenwerden.

Kein Kunststoff- und Alufoliengeschirr verwenden! Sie könnten bei hohen Temperaturen schmelzen und die Glaskeramikplatte beschädigen.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Achtung! - 1

Auch kleine Ge gen stän de können große Aus wir kungen haben, wenn sie punktförmig auf das Koch feld treffen, z. B. aus dem Ober schrank fallende Gewürzstreuer, schwere Messer o. Ä.

Bei der Benutzung des Glaskeramik-Kochfelds sind nur Töpfe und Schmorpfannen ohne scharfe Kanten und Grate zu verwenden. Sonst könnten an der Glaskeramikplatte irreversible Kratzer entstehen.

Zucker, Zitronensäure, Salz usw. in festem und flüssigem Zustand sowie Kunststoff dürfen nicht auf die aufgeheizte Kochzone geraten. Sollten dennoch Zucker, Salz oder Kunststoff aus Versehen auf die heiße Keramikplatte gelangen, darf die Kochzone auf keinen Fall abgeschaltet werden, bevor Zucker, Salz oder Kunststoff mit einem scharfen, handelsüblichen Schaber entfernt worden sind. Dabei sind die Hände gegen Verbrennung zu schützen.

Kochfläche nicht als Ablagefläche benutzen. Dies kann zu Schäden wie z. B. Kratzern am Kochfeld führen. Außerdem könnte Brandgefahr bestehen, wenn das Kochfeld heiß ist.

Das Kochfeld darf auch nicht als Schneidbrett oder Arbeitsfl äche benutzt werden. Dies könnte zu Schäden wie z. B. Kratzern am Kochfeld führen. Außerdem könnte Brandgefahr bestehen, wenn das Kochfeld heiß ist.

Kochfeld nicht mit Decken, Lappen o. Ä. abdecken (auch nicht zum Schutz der Kochflächen), da diese Gegenstände heiß werden können und ggf. Brandgefahr entstehen könnte.

Benutzen Sie zum Reinigen des Kochfelds keine Dampf- oder Hochdruckreiniger. Wasserdampf könnte durch Ritzen zu unter Spannung stehenden Bauteilen des Glaskeramik-Kochfelds geraten.

Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuer mittel oder Scheuerpulver verwenden; sie können die Oberfläche beschädigen. Nur handelsübliche, für Glaskeramik geeignete Pfl egemittel verwenden.

Bedienelemente

Hanseatic PBF4VI506FTB - Bedienelemente - 1

text_image 1 2 3 4 11 10 9 8 7 6 5

1 Booster-Kochzone, ∅ 210 mm
2 Booster-Kochzone, ∅ 180 mm
3 Normal-Kochzone, ∅ 145 mm
4 Normal-Kochzone, ∅ 180 mm
5 Bedienelemente für Normal-Kochzone 4
6 Bedienelemente für Booster-Kochzone 2
7 Verriegelungs-Sensor (Kindersicher ung)

8 Timer-Sensor
9 Sensor zum Ein- und Ausschalten des Kochfelds
10 Bedienelemente für Booster-Kochzone 1
11 Bedienelemente für Normal-Kochzone 3

Einbau

Wichtige Benutzer-Informationen

Das Glaskeramik-Kochfeld ist für den Einbau in eine Kü chen-Arbeitsplatte o. Ä. vor ge se hen.

  • Wenn Ihre handwerklichen Fausreichen, kön nen Sie den Einbau selbst durchführen.
  • Der Anschluss an das Strom netz darf jedoch nur durch eine auto risierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmenzugelassenist. Nur so ha ben Sie unsere Garantie und ausreichende Sicherheit.
  • Auch unsere Fachleute vom TECHNIK SERVICE 24 können das Gerät einbauen und anschließen (wenn eine An schlussdo se installiert ist) sowie Ihr Altgerät mitnehmen (wenn es aus gebaut und vom Stromnetz getrennt ist).

technik

service

Hanseatic PBF4VI506FTB - service - 1

Mo. bis Fr. 8 ^00 – 21 ^00 Uhr, Sa. 8 ^00 – 14 ^00 Uhr

Mobilfunkpreise abweichend)

Hanseatic PBF4VI506FTB - service - 2

Gefahr!

Lebensgefahr durch Stromschlag! Netzanschluss darf nur durch autorisiertes Personal vorgenommen werden.

Der richtige Ein bau ort

  • Das Gerät entspricht der Wärmeschutzklasse „Y“ (EC 335-2-6), d.h. es darf nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wändeneingebautwerden.
  • Gerät nicht direkt neben Kühl- oder Gefrierschränken einbauen. Durch die Wärmeabgabe steigtderenEnergieverbrauchunnötig.

Arbeitsplatte vorbereiten

Folgende Bedingungen müssen erfüllt sein:

- Die Arbeitsplatte muss mindestens 28 mm i g kiek und mindestens 600 mm tief sein, waa- ge recht liegen und an der Wand sei te gegen überlaufende Flüssigkeiten abgedichtetsein.

  • Das Kochfeld muss an allen Seiten von mindestens 50 mm Arbeitsplatte umrahmt werden.
  • Ist das Kochfeld vom Rest des Befestigungsschranks durch eine horizontale Sicherungsplatte getrennt, so muss der Raum zwischen Geräteboden und Sicherungsplatte mindestens 25 mm hoch sein.
  • Im hinteren Teil der Sicherungsplatte muss eine quadratische Öffnung mit einem Seitenmaß von mindestens 80 mm herausgeschnitten werden.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Arbeitsplatte vorbereiten - 1

- Soll das Kochfeld über einem Backofen mit Ventilation eingebaut werden, muss der Abstand zwischen dem Geräteboden und der Decke des Backofens mindestens 10 mm betragen.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Arbeitsplatte vorbereiten - 2

Gefahr der Beschädigung durch Überhitzung infolge mangelnden Luftumlaufs. Kochfeld niemals über einem Backofen ohne Ventilation einbauen!

  • Furniere, Kunststoffbelägeundverwendete Kleber müssen hitzebeständig sein (100 °C).
  • Wenn noch kein Ausschnitt vorhanden ist, Aus schnitt in die Arbeitsplatte sägen: 560 x 490 mm (B x T).
  • Wenn bereits ein Kochfeld eingebaut war, darf dessen Ausschnitt maximal 575 x 490 mm betragen. Links und rechts Ausgleichsleisten anbringen, um die Breite von 560 mm zu erreichen.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Arbeitsplatte vorbereiten - 3

text_image 518 576 50 600 486 50 560

Kochfeld einsetzen

  1. Schutzfolie von dem an der Unterseite der Glaskeramikplatte angebrachten zweiseitigen Selbstklebeband abziehen.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Kochfeld einsetzen - 1

  1. Das Kochfeld mit der Bedienblende nach vorne in den Ausschnitt der Arbeitsplatte setzen und kräftig andrücken.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Kochfeld einsetzen - 2

  1. Kontrollieren Sie, ob das Kochfeld links/rechts und vorne/hinten den glei chen Abstand zum Ausschnitt hat. Der Rahmen des Kochfelds muss umlaufend in voller Breite auf der Arbeitsplatte aufliegen. Tipp: Schneiden Sie eine Holzleiste in der entsprechenden Breite, und legen Sie diese hinten an die Wand an. Auf diese Weise können Sie das Kochfeld langsam absenken, und es ist auf jeden Fall parallel zur Wand / Arbeitsplatte.

Netzanschluss

Hanseatic PBF4VI506FTB - Netzanschluss - 1

Stromschlag-/Brandgefahr!

Den Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist. Nur so haben Sie unsere Garantie und ausreichende Sicherheit.

Da das Gerät nicht über eine zugängliche Trennvorrichtung allpolig vom Netz getrennt werden kann, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Überspannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein; hierzu zählen Sicherungen, LS-Schalter und Schütze.

Anschlussbedingungen

  • Das Gerät ist ausgelegt für folgende Anschluss-Art:
    – Drehstrom 380-400 V mit Null-Leiter
  • Es ist eine separate Stromversorgung (Absicherung) erforderlich.
  • Als Netzanschlussleitung muss eine Gummischlauchleitung H05VVF oder H05RR-F mit Aderendhülsen und entsprechendem Nennquerschnitt verwendet werden (EN60335: 4 x 2,5 mm ^2 oder 5 x 1,5 mm ^2 ).
  • Die VDE-Bestimmungen und die „Technischen Anschlussbedingungen“ müssen beachtet werden.
  • Der Berührungsschutz muss gewährleistet sein.

Netzleitung anschließen

Die Klemmleiste und der Anschlussplan befinden sich auf der Unterseite des Geräts.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Netzleitung anschließen - 1

Stromschlaggefahr!

Vor Zugang zu Anschlussklemmen alle Versorgungsstromkreise ausschalten und gegen Wiedereinschalten sichern.

- Vergewissern Sie sich, dass eine wirksame Erdung möglich ist, bevor Sie den Anschluss an der entsprechenden Klemme herstellen.

  • Je nach Anschluss-Art die Brücken gemäß Schaltbild herausnehmen oder einsetzen.
  • Netzanschlusskabel gemäß Schaltbild anklemmen.
  • Beachten, dass das Netzanschlusskabel nicht in Kontakt mit der metallenen Rückwand kommt.

Bevor es richtig losgeht

Grundreinigung

Hanseatic PBF4VI506FTB - Grundreinigung - 1

Achtung!

Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuermitteloder Scheuerpulver verwenden; sie kön nen die Oberfl äche beschädigen.

Bevor Sie das Kochfeld das erste Mal in Betrieb nehmen, soll ten Sie es gründ lich reinigen. Ein Tuch mit heißem Wasser und einem Spritzer eines speziellen Reinigers, der im Fachhandel erhältlich ist, reicht aus.

Vor dem ersten Aufheizen sollten Sie das Kochfeld mit einem ebenfalls im Fachhandel erhältlichen Pfl egemittel behandeln.

Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln

Ihr Kochfeld hat eine Oberfl äche aus Glaskeramik, mit deutlich erkennbaren Kochzonen. Damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pfl ege und das geeignete Geschirr.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln - 1

Keine harten Gegenstände auf das Kochfeld fallen lassen.

Bei Rissen im Kochfeld auf keinen Fall weiterkochen! Eindringendes Wasser kann unter Strom stehen. Kochfeld vom Netz trennen (Sicherung). Rufen Sie unsere Fachberatung an.

Kein schweres Geschirr über das Kochfeld schieben. Die Glaskeramik könnte zerkratzen.

Kochfeld und Topfboden vor dem Benutzen abwischen, um evtl. kratzende Verschmutzungen zu beseitigen.

Fachberatung

Tel. 0 180-521 22 82

Mo. bis Fr. 7 ^00 – 20 ^00 Uhr, Sa. 8 ^00 – 16 ^00 Uhr

(14 Cent/Min. bundesweit (Festnetz der T-Com)/

Mobilfunkpreise abweichend)

Das richtige Koch-Geschirr

Verwenden Sie am besten Elektrogeschirr

  • mit ausreichender Bo den stär ke., z. B. emaillierte Stahltöpfe mit 2–3 mm und Edel stahl töp fe mit 4–6 mm.
  • wie energie- und zeit spa rende Dampf drucktöpfe. Die re la tiv hohen Anschaffungskostensindschnellwiedereingespart.
  • wie Stahl töp fe und -pfannen. Beschichtete Kochgeschirre dürfen jedoch nicht innen zerkratzt sein und auch nicht überhitzt werden.

Achten Sie darauf, dass die Böden der Töpfe, die Sie benutzen, stets sauber und trocken sind. Auf diese Weise vermeiden Sie Beschädigungen des Kochfelds.

Überprüfen Sie jeden Topf, den Sie benutzen wollen, zuvor mit dem POT TESTER. Nur Töpfe mit magnetischem Boden können benutzt werden.

Eine kleine Hilfestellung gibt die unten stehende Tabelle:

Topf-Material Reaktion
Nichtrostender StahlTopf wird nicht erkannt.AUSNAHME: Töpfe aus ferro-magnetischem Stahl
AluminiumTopf wird nicht erkanntAUSNAHME: Töpfe mit verkap-seltem Boden (Sandwichboden)
GusseisenHoherWirkungsgrad.
Emaillierter StahlHoher Wirkungsgrad.Gefäße mit flachem, dickem und glattem Boden empfehlenswert..
GlasTopf wird nicht erkannt.
PorzellanTopf wird nicht erkannt.
Gefäße mit KupferbodenTopf wird nicht erkannt.

Ein Topf muss nicht genauso groß sein wie das Kochfeld, auf dem er steht; beachten Sie dennoch die Mindestgrößen, die in der folgenden Tabelle gegeben sind, da sonst die Kochzone nicht aktiviert wird:

Durchmesser KochfeldMin. Durchmesser Topf
145 mm80 mm
180 mm100 mm
210 mm130 mm

Hanseatic PBF4VI506FTB - Das richtige Koch-Geschirr - 1

Kochfeld kennenlernen

Wirkungsprinzip eines induktiven Kochfeldes

Unterhab der Glaskeramik-Oberfläche befindet sich eine Spule, die von Strom durchflossen wird. Dadurch wird ein magnetisches Wechselfeld erzeugt. Dieses induziert in einem darüber platzierten metallischen Topf Wirbelströme, die das Metall des Topfes und von dort durch Wärmeübertragung den Inhalt aufheizen. Die Induktionsströme machen also aus dem Topf selbst einen Wärmegeber. Die Oberfläche der Glaskeramikplatte heizt sich zwar auf, aber nicht infolge des elektrischen Feldes, sondern durch die Wärme, die vom Topf ausgeht.

Die Induktionstechnik hat zwei wesentliche Vorteile:

  • Da die Wärme ausschließlich im Topf erzeugt wird, ist die maximale Wärmeausnutzung sichergestellt.
  • Estritt kein Wärmeträgheitseffekt auf: Der Kochvorgang beginnt, sobald ein Topf auf eine Kochzone gestellt wird, und er endet, wenn der Topf wieder davon weggenommen wird.

Auf dieses Weise läuft der Kochvorgang erheblich schneller ab, und es wird dabei Energie gespart.

Geräuschentwicklung bei der Benutzung des Kochfelds

Normale Betriebsgeräusche des Geräts

Die Technologie der Induktionserhitzung beruht auf der Eigenschaft bestimmter Metallwerkstoffe, in Schwingungen versetzt zu werden, wenn Hochfrequenzwellen auf sie einwirken. Unter bestimmten Umständen können diese Schwingungen einen gewissen Grad an leichten Geräuschen verursachen; z. B. die folgenden:

Tiefes Brummen wie bei einem Trafo

Dieses Geräusch kann auftreten, wenn eine hohe Kochstufe eingestellt ist. Ursache hierfür ist, dass eine hohe Energiemenge vom Kochfeld auf das Kochgerät übertragen wird. Das Geräusch verschwindet oder wird schwächer, sobald die Kochstufe vermindert wird.

Leises Pfeifen

Dieses Geräusch kann auftreten, wenn ein leeres Kochgerät auf eine Kochzone gestellt wird. Es verschwindet, sobald man Wasser oder Lebensmittel in das Kochgerät gibt.

Prasseln

Dieses Geräusch kann bei Kochgeräten auftreten, die aus Schichten unterschiedlicher Werkstoffe bestehen. Das Geräusch wird

durch Schwingungen an den Verbindungen der verschiedenen Werkstoffschichten verursacht.

Dieses Geräusch entsteht im Kochgerät selbst. Es kann sich je nach Art und Menge des zu kochenden Lebensmittels verändern.

Hohe Pfeiftöne

Diese Geräusche können hauptsächlich bei bei Kochgeräten auftreten, die aus verschiedenen Werkstoffschichten bestehen, und zwar dann, wenn diese bei maximaler Kochstufe auf zwei aneinander grenzenden Kochzonen in Betrieb genommen werden. Sie werden geringer, sobald die Kochstufe vermindert wird.

Surren

Beim Kochen auf dem Induktionskochfeld kann, abhängig von Topf, Füllmenge oder Temperatur, ein leicht surrendes Geräusch auftreten.

Bei einigen Töpfen kann dieses Geräusch auftreten, bis sie warm sind, bei anderen erst, wenn sie warm sind; bei einigen nur dann, wenn kaum etwas eingefüllt ist, bei wieder anderen nur, wenn sie ganz gefüllt sind. Das Geräusch kann durchgängig auftreten oder in Intervallen. Es kann beim selben Topf auf dem einen Kochfeld auftreten, auf dem anderen nicht. Sogar bei demselben Topf auf demselben Kochfeld kann es sein, dass da Geräusch nicht jedes Mal auftritt. Es kann auftreten, wenn ein bestimmter Topf in einer bestimmten Position auf dem Kochfeld steht – und beim nächsten Mal wieder nicht.

All diese Geräusche entstehen nicht aufgrund technischer Fehler, und sie sind auch keine Zeichen schlechter Qualität, sondern hängen mit der Technik der Induktion zusammen. Sie haben auch keine negativen Auswirkungen auf Töpfe oder Kochfeld.

Ventilatorgeräusch

Damit die Elektronik im Innern des Kochfelds einwandfrei funktioniert, darf eine bestimmte Umgebungstemperatur nicht überschritten werden. Dazu ist das Kochfeld mit einem Ventilator ausgestattet, der sich automatisch einschaltet, wenn diese Temperatur übeschritten wird, und der auch noch nachlaufen kann, nachdem das Kochfeld ausgeschaltet wurde, wenn die Umgebungstemperatur weiterhin zu hoch ist.

Auch dieses Geräusch ist völlig normal, also kein Hinweis auf einen technischen Defekt oder schlechte Qualität des Produkts.

Kochzonen und Sensoren

Das Kochfeld besitzt vier Kochzonen. Jeder Kochzone ist auf dem Bedienfeld ein Bedienelement zugeordnet, das aus mehreren Sensoren besteht.

Bei einer Normal-Kochzone besteht das Bedienelement aus 2 Sensoren:

1Kochstufenanzeige
2„+“-Sensor: Erhöhen der Kochstufe
3Markierung der Kochzone; hier: linke vordere Kochzone
4„,-“-Sensor: Vermindern der Kochstufe

Das Bedienelement einer Kochzone mit Ankoch-Funktion besteht aus 3 Sensoren:

1Kochstufenanzeige
2Ankoch-Sensor: Maximale Leistung
3„+“-Sensor: Erhöhen der Kochstufe
4Markierung der Kochzone; hier: linke hintere Kochzone
5„-“-Sensor: Vermindern der Kochstufe

Hinweis: Bei jedem Berühren eines Sensors ertönt ein akustisches Signal.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Kochzonen und Sensoren - 1

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Hanseatic PBF4VI506FTB - Kochzonen und Sensoren - 2

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Richtige Bedienung der Sensoren

Die Sensoren sind sehr empfindlich und reagieren bereits auf die Annäherung Ihres Fingers. Daher hier einige Tipps zur richtigen Bedienung der Sensoren.

• Berühren Sie immer nur einen Sensor.
Ausnahme: Ausschalten einer Kochzone.
- Achten Sie darauf, dass keiner der Sensoren verdeckt ist (z. B. durch einen Topfl appen).

Wenn ein Sensor längere Zeit gedrückt wird oder mehr als ein Sensor verdeckt ist, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach kurzer Zeit automatisch ab.

Wird der Gegenstand, der die Sensoren verdeckt, nicht entfernt, ertönt in Abständen von einigen Sekunden ein akustisches Signal. Dieses Signal ertönt auch bei abgeschaltetem Kochfeld.

Verriegelungsfunktion (Kindersicherung)

Nach dem Anschluss des Kochfelds ans Stromnetz ertönt ein kurzes akustisches Signal, und über dem Verriegelungs-Sensor leuchtet eine Diode auf.

Die Verriegelungsfunktion dient dazu, folgende Situationen zu verhindern:

  • unbefugte oder unbeabsichtigte Änderungen in den Einstellungen der aktiven Kochfelder,
  • unbefugtes oder unabsichtliches Einschalten des Kochfelds.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Verriegelungsfunktion (Kindersicherung) - 1

Auf diese Weise kann die Verriegelungsfunktion auch wie eine Art Kindersicherung eingesetzt werden.

- Berühren Sie den Verriegelungs-Sensor etwas länger, um die Verriegelung (Kindersicherung) zu lösen. Die Diode erlischt.

Kochzone einschalten und einstellen

Hanseatic PBF4VI506FTB - Kochzone einschalten und einstellen - 1

Verbrennungsgefahr!

Kein Besteck auf dem Kochfeld ablegen. In seltenen Fällen kann dieses mit aufgeheizt werden und bei Berührung zu Verbrennungen führen.

  1. Berühren Sie den Sensor zum Ein- und Ausschalten, um das Kochfeld einzuschalten.

Über den Bedienelementen aller Kochzonen leuchtet die Anzeige „0“ auf.

Hinweis: Wird innerhalb von 10 Sekunden nach dem Einschalten kein Sensor berührt, schaltet sich das Kochfeld automatisch ab.

  1. Berühren Sie den „+“- oder den „-“-Sensor der gewünschten Kochzone. Berühren des „+“-Sensors startet die Einstellung bei Kochstufe 1, Berühren des „-“-Sensors startet die Einstellung bei Kochstufe 9.
  2. Berühren Sie den „+“- oder den „-“-Sensor mehrmals hintereinander, um die Kochstufe zu erhöhen oder abzusenken.

Steht auf der Kochzone kein Topf oder kein geeigneter Topf, beginnt die Anzeige nach ca. 2 Sekunden zu blinken. Sobald Sie einen geeigneten Topf auf die Kochzone stellen, hört das Blinken auf.

Hinweis: Wird innerhalb von 30 Sekunden nach dem Einschalten kein Topf auf eine Kochzone gestellt, schaltet sich die Kochzone automatisch ab.

Einzelne Kochzone ausschalten

Sie haben zwei Möglichkeiten, um eine einzelne Kochzone auszuschalten:

a. Berühren Sie gleichzeitig den „+“-Sensor und den „-“-Sensor der gewünschten Kochzone.
Die Kochstufen-Anzeige wechselt auf „0“.
b. Berühren Sie mehrmals hintereinander den „-“-Sensor, bis die Kochstufen-Anzeige die Position „0“ erreicht hat.

Hinweis: Schalten Sie die Kochzone immer nur über die Steuer-einrichtungen (Sensoren) aus, niemals dadurch, dass Sie den Topf von der Kochzone nehmen!

Kochfeld ausschalten

- Berühren Sie den Sensor zum Ein- und Ausschalten, um das gesamte Kochfeld auszuschalten.

Ein akustisches Signal ertönt; sämtliche Leuchtanzeigen bis auf die Restwärmeanzeige erlöschen.

Topferkennung

In den Kochzonen ist eine Topferkennung installiert. Sie bewirkt, dass die Kochzone nur dann eingeschaltet wird, wenn sich tatsächlich ein Topf mit magnetischem Boden auf ihr befindet, und wieder abgeschaltet wird, sobald der Topf weggenommen wird.

Außerdem bewirkt die Topferkennung, dass nur der Bereich der Kochzone aktiviert wird, der vom Topf bedeckt ist. Daher wird keine Energie vergeudet, wenn auf der Kochzone ein Topf steht, der kleiner als der Durchmesser der Kochzone ist.

Hinweis: Legen Sie kein Besteck auf dem Kochfeld ab. In seltenen Fällen kann dieses mit aufgeheizt werden und bei Berührung zu Verbrennungen führen.

Hinweis: Steht auf einem Kochfeld kein Topf oder ein Topf, der keinen magnetischen Boden hat, so wird es nach kurzer Zeit automatisch abgeschaltet.

Schalten Sie jedoch eine Kochzone immer nur über die Steuereinrichtungen (Sensoren) aus, niemals dadurch, dass Sie den Topf von der Kochzone nehmen!

Automatische Schutzeinrichtungen

Das Kochfeld verfügt über eine Reihe von automatischen Schutzeinrichtungen, die verhindern sollen, dass es beim Betrieb beschädigt wird. Wenn es ordnungsgemäß installiert ist und benutzt wird, kommen diese Schutzeinrichtungen selten zum Einsatz.

Ventilator

Der Ventilator dient als Schutz und Kühlung von Steuer- und Energievesorgungselementen. Er startet automatisch, wenn die Temperatur im Inneren des Kochfeldgehäuses über einen bestimmten Wert steigt. Der Ventilator arbeitet so lange, bis das elektronische System ausreichend abgekühlt ist, auch wenn die Kochzonen schon ausgeschaltet sind.

Der Ventilator verursacht ein schwaches Geräusch, das in einem sehr ruhigen Raum hörbar sein kann.

Automatische Leistungsreduzierung

Die Temperatur der elektronischen Elemente im Innern des Kochfelds wird ständig durch eine Sonde gemessen. Steigt die Wärme zu stark an, wird die Kochstufe der Kochzone, deren elektronische Elemente zu überhitzen drohen, automatisch verringert, oder die den zu stark erhitzten Elementen am nächsten gelegene Kochzone wird automatisch abgeschaltet. Auf dem Display erscheint der Buchstabe,,C“.

Im Extremfall wird das Kochfeld automatisch vollständig abgeschaltet.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Automatische Leistungsreduzierung - 1

Sind die elektronischen Elemente wieder ausreichend abgekühlt, wird die Kochstufe wieder auf die ursprüngliche Einstellung zurückgesetzt.

Betriebsdauerbegrenzung

Zu Ihrer Sicherheit ist jede Kochzone mit einer Betriebsdauerbegrenzung versehen. Falls die Kochstufe längere Zeit nicht geändert worden ist (siehe die unten stehende Tabelle), wird die Kochzone automatisch abgeschaltet und die Restwärmeanzeige aktiviert.

Die maximale Betriebsdauer wird gemäß der zuletzt angewählten Kochstufe eingestellt.

Kochstufe Maximale Betriebsdauer in Stunden
110
210
35
44
53
63
72
82
91

Automatische Sicherheitsabschaltung

Wenn mehrere Sensoren zugleich abgedeckt sind (z. B. durch einen Topflappen), oder ein Sensor längere Zeit abgedeckt ist, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen automatisch ab.

Restwärme-Anzeige

Bei Kochvorgängen überträgt sich die Wärme des Topfes auf die Glaskeramik-Oberfläche der Kochzone, und die Kochzone wird heiß. Wird die Kochzone ausgeschaltet, beginnt abwechselnd mit der Kochstufen-Anzeige „0“ die Anzeige „H“ zu blinken.

Wird das Kochfeld ausgeschaltet, leuchtet die Anzeige „H“ weiterhin.

Sinkt die Temperatur an der Glaskeramik-Oberfläche unter einen bestimmten Wert (ca. 65 °C), erlischt die Anzeige „H“.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Restwärme-Anzeige - 1

text_image 8

Booster-(Ankoch-)Funktion benutzen

Die beiden hinteren Kochzonen sind mit einer so genannten Booster-Funktion ausgerüstet. Dadurch wird die ge wünsch te Tem pera tur beim Ankochen wesentlich schnel ler er reicht als bisher.

Die Kochzonen mit Ankoch-Funktion sind an der Aufschrift „induction booster“ auf der Kochzone erkennbar.

Damit Sie die Ankoch-Funktion einer Kochzone benutzen können, muss das Kochfeld eingeschaltet sein.

Booster-(Ankoch-)Funktion einschalten

Hinweis: Wenn alle Kochfelder auf voller Leistung stehen, führt die Aktivierung der Booster-Funktion dazu, dass die Kochstufe der Normal-Kochzonen automatisch reduziert wird.

Wird die Booster-Funktion wieder abgeschaltet, wird die Kochstufe nicht mehr automatisch auf die zuvor eingestellte Kochstufe zurückgesetzt, sondern muss manuell neu eingeregelt werden.

Die folgende Übersicht zeigt, auf welche Kochstufen die einzelnen Kochfelder bei Aktivierung der Booster-Funktion reduziert werden:

  • Normal-Kochzone 145 mm (vorne links) bei Aktivierung Booster-Funktion in Kochzone 210 mm (hinten links): Stufe 6
  • Normal-Kochzone 180 mm (vorne rechts) bei Aktivierung Booster-Funktion in Kochzone 180 mm (hinten rechts): Stufe 5.
  • Berühren Sie den „Booster“-Sensor der Kochzone. In der Anzeige erscheint der Buchstabe „P“.

Booster-(Ankoch-)Funktion ausschalten

a. Berühren Sie den „Booster“-Sensor, um die Booster-Funktion auszuschalten.

Die Kochstufenanzeige wechselt auf die zuvor eingestellte Kochstufe.

Wenn Sie die Booster-Funktion direkt eingeschaltet haben, also ohne zuvor eine andere Kochstufe eingestellt zu haben, wird die Kochzone ganz abgeschaltet. Möchten Sie trotzdem weiterkochen, schalten Sie die Kochzone erneut ein, und regeln Sie sie auf die gewünschte Kochstufe ein.

b. Berühren Sie den „+“- oder den „-“-Sensor.

Berühren des „+“-Sensors ändert die Anzeige in Kochstufe 1. Berühren des „-“-Sensors ändert die Anzeige in Kochstufe 9. Berühren Sie den „+“- oder den „-“-Sensor mehrmals hintereinander, um die Kochstufe zu erhöhen („+“-Sensor“) oder abzusenken („-“-Sensor).

Die Booster-Funktion bleibt maximal 10 Minuten aktiv; danach wechselt die Kochstufe automatisch auf „9“.

Hinweis: Da bei einem Induktionskochfeld kein Wärmeträgheitseffekt entsteht, sollte die Kochstufe nach dem Ankochen nicht zu weit heruntergeregelt werden. Um bei mittlerer Temperatur weiterzukochen, wird Kochstufe 6 oder 7 empfohlen.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Booster-(Ankoch-)Funktion ausschalten - 1

Bei einer Stromunterbrechung erlischt die Restwärme-Anzeige und zeigt eventuell vorhandene Restwärme nicht weiter an!

Auch wenn die Anzeige „H“ erloschen ist, kann die Glaskeramik-Oberfl äche noch immer sehr warm sein. Seien Sie daher besonders vorsichtig beim Berühren der Kochzonen!

Timer-Funktion benutzen

Das Kochfeld ist mit einer Steueruhr (Timer) ausgestattet, mit der Sie die Zeit bis zum automatischen Abschalten einer Kochzone einstellen können.

Die Timer-Funktion kann jeder Kochzone einzeln zugeordnet werden, jedoch immer nur einer einzigen Kochzone.

Damit Sie die Timer-Funktion benutzen können, muss das Kochfeld eingeschaltet sein.

Timer-Funktion einer Kochzone zuordnen

  1. Berühren Sie den „+“- oder den „-“-Sensor des Timers. Ein akustisches Signal ertönt. Auf den Bedienelementen aller Kochzonen erscheint die Anzeige „t“.
    Auf dem Bedienelement des Timers erscheint bei Berühren des „+“-Sensors die Anzeige „00.“, bei Berühren des „-“-Sensors die Anzeige „99.“ Die Zahlen bedeuten jeweils Minuten.

  2. Berühren Sie den „+“- oder den „,-“-Sensor der Kochzone, der Sie die Timer-Funktion zuordnen möchten.

Rechts neben der Kochstufen-Anzeige leuchtet eine Diode auf.

Timer einstellen

  • Benutzen Sie den „+“- oder den „-“Sensor des Timers, um die gewünschte Zeit einzustellen. Möglich ist jede Einstellung zwischen 1 und 99 Minuten.
    Ist die eingestellte Zeit abgelaufen, ertönen im Abstand von etwa einer Sekunde jeweils vier kurze akustische Signale.
    Die Kochstufen-Anzeige der Kochzone wechselt auf „0“. Die Diode neben der Kochstufen-Anzeige erlischt. Auf dem Timer-Sensor blinkt die Anzeige „00.“

Hinweis: Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, wird die Kochzone abgeschaltet. Möchten Sie trotzdem weiterkochen, schalten Sie die Kochzone erneut ein, und regeln Sie sie auf die gewünschte Kochstufe ein.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Timer einstellen - 1

text_image 88 - + 钟

Hanseatic PBF4VI506FTB - Timer einstellen - 2

text_image 8

- Berühren Sie den „+“- oder den „,-“-Sensor des Timers, um den Timer abzuschalten.

Hinweis: Wird der Timer nach Ablauf der eingestellten Zeit nicht abgeschaltet, wird nach einer Minute das gesamte Kochfeld abgeschaltet und die Verriegelungsfunktion aktiviert.

Timer-Einstellung ändern

- Benutzen Sie den „+“- oder den „,-“-Sensor des Timers, um die Zeit bis zum automatischen Abschalten der Kochzone zu ändern.

Timer ausschalten

a. Drücken Sie den „+“- und den „-“-Sensor des Timers. Ein kurzes akustisches Signal ertönt; die Zeitanzeige erlischt. Die Diode neben der Kochstufen-Anzeige erlischt.
b. Drücken Sie den „-“-Sensor des Timers so oft, bis die Anzeige „00.“ erreicht ist. Nach wenigen Augenblicken ertönt ein kurzes akustisches Signal, und die Zeitanzeige erlischt. Die Diode neben der Kochstufen-Anzeige erlischt.

Verriegelungsfunktion benutzen

Die Verriegelungsfunktion dient dazu, folgende Situationen zu verhindern:

  • unbefugte oder unbeabsichtigte Änderungen in den Einstellungen der aktiven Kochfelder,
  • unbefugtes oder unabsichtliches Einschalten des Kochfelds.
  • im ausgeschalteten Zustand; dann ist keine Be die nung möglich;
  • im eingeschalteten Zustand; dann ist nur noch Ab schal ten möglich. Das Ver stel len oder Ein schal ten von Kochzonen ist dann nicht möglich.

Auf diese Weise kann die Verriegelungsfunktion auch wie eine Art Kindersicherung eingesetzt werden.

Kochfeld verriegeln

  • Berühren Sie den Verriegelungs-Sensor etwas länger, um das Kochfeld zu verriegeln.
    Ein kurzes akustisches Signal ertönt. Über dem Sensor leuchtet eine Diode auf.

Kochfeld entriegeln

- Berühren Sie den Verriegelungs-Sensor etwas länger, um das Kochfeld zu entriegeln.

Ein kurzes akustisches Signal ertönt. Die Diode über dem Sensor erlischt.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Kochfeld entriegeln - 1

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Kochtabelle

In diesem Kapitel erfahren Sie, welche Kochstufen und Garzeiten bei verschiedenen Gerichten empfehlenswert sind. Insbesondere die Garzeiten sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Vorgang Kochgut MengeDauer Booster-betrieb (min)KochstufeKochdauer (min)
SchmelzenSchokolade, Kuvertüre, Butter, Honig100 g1-2
Gelatine 1 Pckg.
ErwärmenDosengemüse400 g-800 g1-3.2-33-6
Brühe 500 ml-1 ltr.2-3 7-8
gebundene Suppe 1-3 2-32-4
Milch (ohne Deckel)200 ml-400 ml1-3 1-2
Erwärmen und WarmhaltenEintopf400 g-800 g1-21-2
Milch500 ml-1 ltr.2-3
Auftaun und ErwärmenSpinat tiefgekühlt300 g-600 g3-4 2-35-15
Gulasch tiefgekühlt500 g-1 kg20-30
GarziehenKnödel, Klöße (1-2 ltr. Wasser)4-8 Stück6-94-5(ohne Deckel)20-30
Fisch300 g-600 g3-6 10-15
KochenReis (doppelte Wassermenge) 125 gg-250 g2-42-315-30
Milchreis (0,5 ltr.-1 ltr.) 3-525-35
KochenPellkartoffel mit 1-3 Tassen Wasser750 g-1,5 kg3-5 4-530-35
Salzkartoffeln mit 1-3 Tassen Wasser15-25
Frisches Gemüse mit 1-3 Tassen Wasser500 g-1 kg3-44-510-20
Nudeln (1-2 ltr. Wasser)250 g-500 g6-96-7 (ohne Deckel)6-10
SchmorenRouladen4 Stück4-64-550-60
Schmorbraten1 kg60-100
Gulasch500 g4-850-60
BratenPfannkuchen1-26-7fortlaufend braten
Schnitzel1-2 Stück6-10
Steak2-3 Stück7-88-12
Fischstäbchen10 stück1-26-78-10
Frittieren in 1-2 Liter ÖlTiefkühlprodukte200 g pro Füllung8-138-9 (ohne Deckel)fortlaufend frittieren
Sonstiges400 g pro Füllung4-5 (ohne Deckel)

Kochfeld reinigen und pflegen

Hanseatic PBF4VI506FTB - Kochfeld reinigen und pflegen - 1

Gefahr der Beschädigung!

Keineaggressiven Scheuermittel, Backofensprayoder Stahlschwämmeverwenden.

Keinen Dampfreiniger verwenden.

Reinigungsmittel nie auf die heiße Glaskeramikoberfl äche auftragen. Sollte dennoch Reinigungsmittel auf eine heiße Glaskeramikoberfl äche geraten, trocknen lassen und nach Abkühlen der Oberfl äche mit einem feuchten Tuch abwischen.

Regelmäßige Reinigung und Pfl ege

Reinigen und pflegen Sie das Kochfeld regelmäßig mit einem speziellen Pflegemittel, das ein spezielles Imprägnieröl für Glaskeramik-Kochfelder enthält. Solche Pflegemittel sind über den Fachhandel zu beziehen.

Leichte, nicht fest eingebrannte Verschmutzungen

  1. Kochfeld ausschalten und vollständig abkühlen lassen.
  2. Verschmutzungen mit einem feuchten Lappen ohne Reinigungsmittel abwischen.
  3. Helle Flecken mit Perlfarbton (Aluminiumrückstände, z. B. von Alufolien) mit einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel entfernen.
  4. Kalkrückstände mit Essig oder einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel entfernen.

Feste, eingebrannte Verschmutzungen

  1. Kochfeld ausschalten und vollständig abkühlen lassen.
  2. VerschmutzungenmitKlingenschaber(nichtimLieferumfang enthalten) lösen. Danach die Fläche mit einem feuchten Lappen abwischen.
  3. Hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel entfernen. Danach die Fläche mit einem feuchten Lappen abwischen.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Feste, eingebrannte Verschmutzungen - 1

Zuckerhaltige Speisereste, Kunststoffe oder Alufolien

  1. Betroffene Kochzone nicht ausschalten!
  2. Rückstände in heißem Zustand mit einem Klingenschaber von der heißen Kochzonenoberfläche entfernen.
  3. Nachdem Rückstande entfernt worden sind, Kochfeld ausschalten und abkühlen lassen.
  4. Hartnäckige Verschmutzungsreste mit einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel entfernen. Danach die Fläche mit einem feuchten Lappen abwischen.

Umweltschutz leicht gemacht

Verpackungs-Tipps

Unsere Verpackungen werden aus umweltfreundlichen, wiederver wert ba ren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pappe, Formteile aus ge schäumtem, FCKW-freiem Polystyrol(PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Polymph(P)

Sollten es Ihre räumlichen Verhältnisse zulassen, empfehlen wir Ihnen, die Verpackung zumindest während der Garantiezeit aufzubewahren. Sollte das Gerät zur Reparatur eingeschickt werden müssen, ist es nur in der Originalverpackung ausreichend geschützt.

Wenn Sie sich von der Verpackung trennen möchten, entsorgen Sie diese bitte umweltfreundlich.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Verpackungs-Tipps - 1

Entsorgung des Gerätes

Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll!

Sollte das Gerät einmal nicht mehr benutzt werden können, so ist jeder Verbraucher gesetzlich verpflichtet, Altgeräte getrennt vom Hausmüll z.B. bei einer Sammelstelle seiner Gemeinde / seines Stadtteils abzugeben. Damit wird gewährleistet, dass die Altgeräte fachgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt vermieden werden.

Deshalb sind Elektrogeräte mit dem rechts abgebildeten Symbol gekennzeichnet.

Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie auch auf den Service-Seiten unseres aktuellen Haupt ka ta logs und auf unserer Internetseite unter der Rubrik „Service“.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll! - 1

Wenn's mal ein Problem gibt

Fehlersuchtabelle

Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob sich die Störung be sei ti gen lässt.

Problem Mögliche Ursachen Problemehebung
Gerät funktioniert nicht. Stromzufuhr ist unterbrochen. Sicherung für das Einbau-Kochfeld am Si cherungskasteninderWohnung überprüfen; wieder einschalten, ggf. Sicherung wechseln.
Gerät reagiert nicht auf Eingaben.Gerät ist nicht eingeschaltet.Gerät einschalten.
Sensor wurde zu kurz berührt (weniger als 1 Sekunde).Sensor ein wenig länger berühren.
Mehrere Sensoren wurden gleichzeitig berührt.Immer nur einen Sensor berühren. (Ausnahme: Ausschalten einer Kochzone.)
Verriegelung ist eingeschaltet.Verriegelung ausschalten.
Gerät reagiert nicht auf Eingaben, sondern gibt ein langes akustisches Signal aus.Sensor(en) sind verdeckt oder v schmutzt.Sensor(en) freilegen oder reinigen.
Gerät schaltet sich aus.Nach Einschaltung wurde länger als 10 Sekunden kein Sensor berührt.Gerät wieder einschalten und innerhalb von 10 Sekunden einen Sensor berühren, z. B., um eine Kochstufe einzugeben.
Kochzone schaltet sich ab, und es erscheint die Anzeige „H“.Voreingestellte Zeit ist abgelaufen.Ggf. Kochzone erneut einschalten.
Sensor(en) sind verdeckt oder verschmutzt.Sensor(en) freilegen oder reinigen.
Auf dem Display erscheint die Anzeige „C“.Im Inneren des Geräts herrschen Temperaturen außerhalb des zulässigen Bereichs.Kochstufen werden automatisch verringert. Nach Temperaturrückgang wird die Kochstufe automatisch wieder auf den ursprünglich eingestellten Wert erhöht.
Restwärmeanzeige leuchtet nicht, obwohl Kochzone noch heiß ist.Stromzufuhr ist unterbrochen.Stromzufuhr wiederherstellen.
Sprünge und Risse im Kochfeld.Gerät sofort vom Netz trennen (Sicherungen ausschalten bzw. herausdrehen)! Verständigen Sie unseren TECHNIK SERVICE 24.

Hanseatic PBF4VI506FTB - Fehlersuchtabelle - 1

Gefahr!

Versuchen Sie niemals, das defekte – oder vermeintlich defekte – Gerät selbst zu reparieren. Sie können sich und spätere Benutzer in Gefahr bringen. Nur autorisierte Fachkräfte dürfen diese Reparaturen ausführen.

Unser Service

Sollte einmal eine Störung auftreten, sehen Sie bitte zunächst in der Fehlersuchtabelle nach. Sollten Sie die Störung nicht mit Hilfe der Fehlersuchtabelle beheben können, verständigen Sie unsere Felbaterg

Wenn Sie ein Ersatzteil benötigen oder eine Reparatur notwendig ist, verständigen Sie bitte unseren Technik Service 24.

Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte:

Gerätebezeichnung: Glaskeramik-Kochfeld PBF4VI506FTB

Bestellnummern: 623 007 (Teil 2)

Fachberatung

Tel. 0 180-521 22 82

Mo. bis Fr. 7 ^00 – 20 ^00 Uhr

Sa. 8 ^00 - 16 ^00 Uhr

(14 Cent/Min. bundesweit

(Festnetz der T-Com)/

Mobilfunkpreise abweichend)

technik

Hanseatic PBF4VI506FTB - Unser Service - 1

service 2

Mo. bis Fr. 8 ^00 – 21 ^00 Uhr,

Sa. 8 ^00 - 14 ^00 Uhr

(14 Cent/Minute,

Festnetz der T-Com/

Mobilfunkpreise abweichend)

Stichwortverzeichnis

A

akustisches Signal 15

Altgeräte 24

Alufolien 24

Aluminium 12

Ankoch-Funktion. Siehe auch Booster-Funktion;Siehe auch Booster-(Ankoch)-Funktion

Anschlussbedingungen 11

Anzeige „H“ 18

Arbeitsplatte 9

Artikelnummer.Siehe Bestellnummer

Ausstattung 2

B

Bedienelemente 8

Bedienung der Sensoren 15

Bedienzonen 14

Besteck 6

Bestellnummer 28

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 2

Betriebsdauerbegrenzung 18

Booster 8

Booster-Funktion 19

Brummen 13

Buchstabe „H“.Siehe auch Anzeige „H“

Buchstabe „C“ 17

Buchstabe „P“. 19

E

Ein-/ausschalten

Kochfeld 18

Kochzonen 14

Einbau 9

Einbau und Installation 9

Einzelne Kochzone ausschalten 16

Emaillierter Stahl 12

Entsorgung des Gerätes 24

Ersatzteil 26

F

Fachberatung 26

Fehlersuchtabelle 25

G

Gefäße mit Kupferboden 12

Gerätebezeichnung 26,28

Gerät entsorgen 24

Geräuschentwicklung 13

Glas 12

Grundreinigung 11

Gusseisen 12

H

Herzschrittmacher 5

Hotline 26. Siehe Fachberatung, Technik-Service 24

|

Installation 9

Instandsetzung 5

K

Kindersicherung. Siehe Verriegelungsfunktion

Klingenschaber 23

Koch-Geschirr 12

Kochstufe 15

Kochstufenanzeige 15

Kochzone einschalten und ein- stellen 16

Kochzone mit Ankochfunktion 15

Kundendienst 26

L

Leistungsreduzierung 17

Lieferumfang 2

M

Maximale Betriebsdauer 18

N

Nennquerschnitt 11

Netzleitung 11

Nichtrostender Stahl 12

Normal-Kochzone 8,15

P

Pfeifen 13

Pfeiftöne 14

Pfl ege- und Reinigungshinweise 4

Porzellan 12

Prasseln 13

Problem beheben 25

R

Reparatur 26

Restwärme 18

Risse 5

S

Schutzeinrichtungen 17

Service 26

Sicherheit 4

Sicherheitsabschaltung 18

Sicherheitshinweise 4

Störung beheben 25

Stromversorgung 11

Surren 14

T

Technik Service 24 26

Technischer Kundendienst 26

Telefonberatung 26

Timer 20

Topferkennung 17

Transportschaden 2

Trennvorrichtung 10

U

Umweltschutz 24

V

Ventilator 17

Verpackungs-Tipps 24

Verriegelungs-Sensor 8,15,21

Verriegelungsfunktion 15

Verschmutzungen 23

Verwendungszweck.Siehe Bestimmungsgemäßer Gebrauch

W

Wärmeschutzklasse 9

Wärmeträgheitseffekt 19

Wirkungsprinzip 13

Datenblatt / Technische Daten

Herstellerhanseatic
GerätebezeichnungEinbau-Glaskeramik-Induktions-Kochfeld
Bestellnummer 623 007 (Teil 2)Gerätemaß (B x T x H) / max. Ausschnittmaß (B x T):Gewicht ca. 13,5 kgMin. Dicke der Arbeitsplatte: 28 mmNormal-Kochzone, vorne links: ∅ 145 mm; 1,4 kWNormal/Booster-Kochzone, hinten links: ∅ 210 mm; 2,2 / 3 kW bei Booster-BetriebNormal/Kochzone, vorne rechts: ∅ 180 mm; 1,8 kWNormal/Booster-Kochzone, hinten rechts:Leistungsaufnahme max.: 7,2 kW576 x 518 x 50 / 560 x 490 mm∅ 180 mm; 1,8 / 2,8 kW bei Booster-Betrieb
Netzspannung / Absicherung: 400 V2N~ / 50 Hz / 16 A (max. Leistung:7,2 kW: L1: 3,6 kW, L2: 3,6 kW)

Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen gemessen worden. Unter solchen Bedingungen sind alle Geräte vergleichbar.

Im praktischen Betrieb können die Werte – je nach Aufstellungs- und Umgebungsbedingungen sowie Menge und Beschaffenheit der Speisen – hiervon erheblich abweichen.

Dieses Verhalten zeigen mehr oder weniger deutlich alle Geräte, unabhängig vom Hersteller.

Das Gerät entspricht den bei Lieferung gültigen EG-Richtlinien 2006/95/EC (Niederspannungsrichtlinie), 2004/108/EC (Elektromagnetische Ver träglich keit).

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Produktinformationen

Marke : Hanseatic

Modell : PBF4VI506FTB

Kategorie : Herd