PBP4VQ251CFT - Herd Hanseatic - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG PBP4VQ251CFT Hanseatic

Bestell-Nr. 855037 (Teil2)

HC/20131127

Nachdruck, auch aus zugs-

weise, nicht gestattet!

Einbau-Glaskeramik-Kochfeld mit „Touch-Control“- Bedienung

Ihr Glaskeramik-Kochfeld stellt sich vor

Ausstattungsmerkmale

• Bräterzone
• 2 Normalkochzonen
• Touch-Control-Bedienfeld
• Turbostart-Kochzonen
• Ankochautomatik
• Heizstufen-Anzeige
  – Restwärmeanzeige
  – Dauerbetriebsbegrenzung
• Kindersicherung
• Garzeit-Begrenzung
• Kurzzeitwecker

– Einbau-Glaskeramik-Kochfeld
- Montagematerial
- Gebrauchsanleitung
- Kurzanleitung für Touch-Control-Bedienfeld

Kontrolle ist besser

1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.
2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transportschäden aufweist.
3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder Transportschäden aufweisen, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Benachrichtigen Sie bitte unsere Bestellannahme.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Das Gerät ist nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken bestimmt, nicht zweckentfremdet benutzen, z.B. zum Heizen der Küche.

Das Gerät ist zum Einsatz im privaten Bereich bestimmt.

Bevor Sie das Gerät benutzen, le sen Sie bitte zuerst die Sicherheitshinweise und die Gebrauchsanleitung aufmerksam durch. Nur so können Sie alle Funktionen sicher und zuverlässig nutzen. Beachten Sie unbedingt auch die in Ihrem Land gültigen nationalen Vorschriften, die zusätzlich zu den in dieser Anleitung genannten Vorschriften gültig sind.

Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Produkts weiter.

Inhaltsverzeichnis

Information

Ihr Glaskeramik-Kochfeld stellt sich vor 2
Ausstattungsmerkmale	2
Lieferumfang	2
Kontrolle ist besser 2
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 2
5 Minuten für Ihre Sicherheit 4
Symbolerklärung	4

Vorbereitung

Installation	9
Wichtige Benutzer-Informationen 9
Der richtige Einbauort 9
Arbeitsplatte vorbereiten 9
Kochfeld vorbereiten und einsetzen 10
Grundreinigung	11
Netzanschluss	11
Das sollten Sie wissen ... 13
Glaskeramik-Kochfeld	13
Das richtige Koch-Geschirr 13
Turbostart-Kochzonen	14
Dauerbetriebsbegrenzung	14
Sicherheitsabschaltung	15
Bedienelemente	16

Bedienung

Das Kochfeld bedienen 17
Das Touch-Control-Technik 17
Kochfeld ein-/ausschalten 17
Kochzone einschalten und Heizstufe wählen	18
Ankochautomatik	18
Garzeit begrenzen 19
Eieruhr / Kurzzeitwecker	19
Einzelne Kochzone ausschalten 20
Restwärmeanzeige H	20

Allgemeines

Pflege und Wartung 21
Kochfeld reinigen	21
Wenn ein Ausbau nötig ist ...	21
Wenn's mal ein Problem gibt	22
Fehlersuchtabelle	22
Unser Service	24
Umweltschutz leicht gemacht	25
Verpackungs-Tipps	25
Entsorgung des Geräts 25
Stichwortverzeichnis	26
Datenblatt / Technische Daten	27

5 Minuten für Ihre Sicherheit

5 Minuten sollte sie Ihnen wert sein, Ihre Sicherheit! Länger dauert es nicht, unsere Sicherheitshinweise durchzulesen. Für Schäden infolge Nichtbeachtung haftet der Hersteller nicht!

Symbolerklärung

Vorsicht, heiße Oberfläche

Begriffserklärung

Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung.

Gefahr

Hohes Ri si ko!

Missachtung der War nung kann Scha den für Leib und Leben verursachen.

Achtung

Mittleres Ri si ko!

Missachtung der War nung kann ei nen Sachschaden verursachen.

Wichtig

Geringes Ri si ko!

Sachverhalte, die beim Umgang mit dem Gerät beachtet wer den soll ten.

Sicherheitshinweise

Gefahr

Stromschlag-/Brandgefahr!

Das Gerät arbeitet mit gefährlicher Netzspannung. Unsachgemäßer Umgang kann

zu elektrischem Schlag oder Kurzschluss führen.

• Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn es sichtbare Schäden aufweist. Sollten Sie einen Transportschaden oder andere sichtbare Schäden feststellen, benachrichtigen Sie bitte sofort unseren Technik-Service.
• Das Kochfeld darf nur durch autorisierte Fachkräfte, wie unseren Technik-Service, angeschlossen werden. Das gilt auch für das Tren nen vom Stromnetz und den Ausbau des Altgeräts. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netzanschluss nicht vornehmen. Sie können sich und andere Benutzer in Lebensgefahr brin gen!
• Da das Gerät nicht über eine zugängliche Trennvorrichtung allpolig vom Netz getrennt werden kann, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Über-

Technik-Service

Tel. [phone]

Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)

Hinweis

für unsere Kunden in

Österreich:

Bitte wenden Sie sich an die Fachberatungs-Hotline

Ihres Versandhauses.

spannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein; hierzu zählen Sicherungen, LS-Schalter und Schütze.

• Schalten Sie vor dem Anschluss des Kochfelds den betreffenden Strom kreis aus bzw. drehen Sie die betroffenen Sicherungen her aus.
  • Die Instandsetzung des Kochfelds darf ebenfalls nur von einem autorisierten Fachbetrieb vorgenommen werden. Dabei dürfen nur Teile verwendet werden, die den ursprünglichen Gerätedaten entsprechen. In diesem Gerät befinden sich elektrische und mechanische Teile, die zum Schutz gegen Gefahrenquellen unerlässlich sind.
• Öffnen Sie niemals das Gehäuse.
• Bei Rissen im Glaskeramikfeld auf keinen Fall weiterkochen! Wasser, das durch Risse ins Innere des Glaskeramikfel ds läuft, kann unter Spannung stehen! Wenn Ihr Glaskeramikfeld Risse aufweist, trennen Sie das Koch feld vom Stromnetz (Sicherung), und rufen Sie unser EXPERTEN-TEAM an.

EXPERTEN-TEAM

Tel. [phone]

Mo. bis Fr. 7 ^00 – 20 ^00 Uhr

Sa. 8 ^00 - 16 ^00 Uhr

Mobilfunk max. 60 Cent/Anruf)

Gefahr

Gefahren für Kinder und bestimmte Personengruppen.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und älter sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten (beispielsweise teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise ältere Kinder) benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
• Lassen Sie Kinder nicht mit der Verpackungsfolie spielen. Sie können sich beim Spielen darin verfangen und ersticken.
• Achten Sie darauf, dass Kinder keine kleinen Teile vom Gerät abziehen oder aus dem Zubehörbeutel nehmen und in den Mund stecken – Erstickungsgefahr!

- Sorgen Sie dafür, dass Kinder keinen Zugriff auf das Gerät haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.

Gefahr

Verbrennungs-/Verbrühungsgefahr!

Das Gerät wird während des Betriebes sehr heiß!

• Die Kochzonen heizen sich im Be trieb stark auf und sind auch nach dem Ausschalten noch heiß; dies wird durch ein „H“ angezeigt. Vorsicht: Bei einer Stromunterbrechung erlischt der Restwärmeindikator und zeigt eventuell vorhandene Rest wärme nicht weiter an!
• Nach einem Stromausfall erscheint die blinkende Anzeige „H“, gleichgültig, ob die Kochfelder heiß sind oder nicht.
• Vor dem Reinigen Kochzone bzw. Backofen vollständig abkühlen lassen.

Gefahr

Brandgefahr!

Brennbare Gegenstände in unmittelbarer Nähe des Geräts könnten sich entzünden!

• Temperaturempfindliche, brennbare oder feuergefährliche Gegenstände nicht auf dem Kochfeld abstellen! Bei unbeabsichtigtem Einschalten können sie sich verformen oder entzünden.
• Wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Al ko hol zubereiten, lassen Sie das Kochfeld nicht ohne Aufsicht! Die Speisen können sich selbst entzünden.

Bei Feuer im Kochgeschirr: Sofort Dec kel dar auf!

Brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser lö- schen!

Schalten Sie das Kochfeld sofort aus. Schalten Sie den Sicherungsautomaten aus / drehen Sie die Sicherungen heraus. Lassen Sie nach Erlöschen des Feuers das Gerät durch unseren TECHNIK SERVICE über prü fen.

- Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern.

Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem bestimmt.

Technik-Service

Tel. [phone]

Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)

Achtung

Beschädigungsgefahr durch unsachgemäße Installation!

Nicht ausreichender Luftumlauf kann zu Beschädigung durch Überhitzung führen.

- Kochfeld niemals über einem Backofen ohne Ventilation einbauen!

Achtung

Beschädigungsgefahr durch Fehlgebrauch!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigungen führen.

• Die Kochzonen können beschädigt werden, wenn sie ohne Koch ge schirr oder mit leerem bzw. falschem Koch ge schirr betrieben werden.
- Auch kleine Gegenstände können große Auswir kungen haben, wenn sie punktförmig auf das Koch feld treffen. Also z.B. keine Gewürzstreuer aus dem Ober schrank fallen lassen.
- Schweres Geschirr nicht über das Kochfeld schieben. Die Glaskeramik könnte zerkratzen.
- Feuerfestes Glas ge schirr eignet sich zwar auch für Kochstellen, ist aber ein schlechter Wärmeleiter. Bei größeren Glasgefäßen kann es auch zu Temperaturspannungen und Bruch kommen.
- Kochfeld und Topfboden vor dem Benutzen abwischen, um evtl. kratzende Verschmutzungen zu beseitigen.
- Benutzen Sie die Ankochautomatik nur, wenn Geschirr und Speisen die höchste Heizstufe für die Dauer der Ankochzeit problemlos vertragen.
- Zucker, Zitronensäure, Salz usw. in festem und flüssigem Zustand sowie Kunststoff dürfen nicht auf die aufgeheizte Kochzone geraten. Sollten dennoch Zucker, Salz oder Kunststoff aus Versehen auf die heiße Keramikplatte gelangen, darf die Kochzone auf keinen Fall abgeschaltet werden, bevor Zucker, Salz oder Kunststoff mit einem scharfen, handelsüblichen Schaber entfernt worden sind. Dabei sind die Hände gegen Verbrennung zu schützen.
- Kochfläche nicht als Ablagefläche benutzen. Dies kann zu Schäden wie z. B. Kratzern am Kochfeld führen. Außerdem könnte Brandgefahr bestehen, wenn das Kochfeld heiß ist.

• Das Kochfeld darf nicht als Schneidbrett oder Arbeitsfläche benutzt werden. Dies könnte zu Schäden wie z. B. Kratzern am Kochfeld führen. Außerdem könnte Brandgefahr bestehen, wenn das Kochfeld heiß ist.
• Kochfeld nicht mit Decken, Lappen o. Ä. abdecken (auch nicht zum Schutz der Kochflächen), da diese Gegenstände heiß werden können und ggf. Brandgefahr entstehen könnte.
• Benutzen Sie zum Reinigen des Kochfelds keine Dampf- oder Hochdruckreiniger. Wasserdampf könnte durch Ritzen zu unter Spannung stehenden Bauteilen des Glaskeramik-Kochfelds geraten.
• Vor dem Reinigen Kochfeld vollständig abkühlen lassen.
• Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuer mittel, Scheu er pul ver oder Stahlschwämme verwenden; sie kön nen die Oberfläche beschädigen.

Installation

Wichtige Benutzer-Informationen

Das Glaskeramik-Kochfeld ist für den Einbau in eine Kü chen-Arbeitsplatte o.Ä. vorge se hen.

• Wenn Ihre handwerklichen Fähigkeiten ausreichen, können Sie den Einbau selbst durchführen.
• Der Anschluss an das Stromnetz darf jedoch nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist. Nur so haben Sie unsere Garantie und ausreichende Sicherheit.
• Auch unsere Fachleute vom TECHNIK SERVICE können das Gerät einbauen und anschließen (wenn eine An schluss-dose installiert ist) sowie Ihr Altgerät mitnehmen (wenn es aus ge baut und vom Stromnetz getrennt ist).

Technik-Service

Tel. [phone]

Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)

Gefahr

Stromschlag-/Brand- gefahr!

Nicht autorisierte Personen dürfen den Netzanschluss nicht vornehmen. Sie können sich und andere Benutzer in Lebensgefahr bringen!

Achtung

Beschädigungsgefahr durch unsachgemäße Installation!

Nicht ausreichender Luftumlauf kann zu Beschädigung durch Überhitzung führen.

- Kochfeld niemals über einem Backofen ohne Ventilation einbauen!

Der richtige Ein bau ort

• Das Gerät entspricht der Wärmeschutzklasse „Y“ (EC 335-2-6), d.h. es darf nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wänden eingebaut wer den.
• Das Gerät sollte nicht direkt neben Kühl- oder Gefrier schränken einge baut werd en. Durch die Wärme abgabe steigt deren Energieverbrauch unnötig.

• Unterhalb des ge sam ten Ausschnitts muss zur Kühlung mindestens 80 mm Freiraum bleiben. In diesem Bereich dürfen sich kei ne wär meempfindlichen Gegenstände (Unterschrank, Schublade etc.) be fin den. Eventuell vor han de ne Seitenwände oder Schub la den kä sten müs sen entsprechend ausgesägt beziehungsweise aus ge baut wer den. Um den Ausschnitt herum muss ausreichend Platz bleiben:

• links und rechts: mind. 110 mm

• vorne und hinten: mindv. 50 mm

Arbeitsplatte vorbereiten

Folgende Bedingungen müssen erfüllt sein:

min 600 min 50 min 50 min 28

• Die Arbeitsplatte muss 28 – 48 mm dick sein und mindestens 600 mm tief sein, waagerecht liegen und an der Wandseite gegen überlaufende Flüssigkeiten abgedich tet sein.
• Das Kochfeld muss an allen Seiten von mindestens 50 mm Arbeitsplatte umrahmt werden.
• Ist das Kochfeld vom Rest des Befestigungsschranks durch eine horizontale Sicherungsplatte getrennt, so muss der Raum zwischen Geräteboden und Si-

cherungsplatte mindestens 25 mm hoch sein.

• Im hinteren Teil der Sicherungsplatte muss eine quadratische Öffnung mit einem Seitenmaß von mindestens 80 mm herausgeschnitten werden.
• Soll das Kochfeld über einem Backofen mit Ventilation eingebaut werden, muss der Abstand zwischen dem Geräteboden und der Decke des Backofens mindestens 10 mm betragen.

• Furniere, Kunst stoffbeläge und ver wende te Kleber müssen hitzebeständig sein (100 °C).

• Der Ausschnitt darf max. 560 x 490 mm betragen.

• Wenn kein Ausschnitt vorhanden ist, Aus schnitt in die Arbeitsplatte sägen: 558 bis max. 560 mm breit 488 bis max. 490 mm tief.

Maße für neu zu sägenden Ausschnitt: 558 bis 560 min 50 488 bis 490 min 50 (Angabeninmm)

1. Wenn bereits ein Kochfeld eingebaut war, darf dessen Ausschnitt folgende

Maße nicht überschreiten:

560 bis max. 574 mm breit

488 bis max. 490 mm tief.

Links und rechts Ausgleichsleisten anbringen, um eine Breite von 560 mm zu erreichen.

574 490 Leistenanbringen! 7 560 7 Maße bei vorhandenem Norm-Ausschnitt (in mm)

1. Die Schnittflächen mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz versiegeln, um Aufquellen durch Feuchtigkeit zu ver hin dern.

Kochfeld vorbereiten und ein- setzen

1. Nehmen Sie das Koch feld aus der Verpac kung.
2. Entfernen Sie alle Schutzfolien und Klebebänder.

1. Drehen Sie das Kochfeld und legen Sie es mit der Glasseite vorsichtig auf eine weiche Oberfläche. Kleben Sie den mitgelieferten Kunststoffstreifen in den tiefer liegenden Rand.

1. Setzen Sie das Kochfeld (Bedienfeld vorne) vorsichtig in den Ausschnitt der Arbeitsplatte ein.

Vorne müssen Sie (oder eine zweite Per son) das Kochfeld hoch hal ten.

1. Kontrollieren Sie, dass das Kochfeld links und rechts den glei chen Abstand zum Ausschnitt hat.

1. Um ein Rutschen des Kochfelds zu verhindern, muss es mit Halteklammern fixiert werden. Je nach Dicke der Arbeitsplatte benötigen Sie die Halteklammern vom Typ A (dicke Arbeitsplatte) oder vom Typ B (dünnere Arbeitsplatte).

Grundreinigung

Achtung

Beschädigungsgefahr durch Fehlgebrauch!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu

Beschädigungen führen.

- Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuermittel oder Scheuerpulver verwenden; sie kön nen die Oberflä che beschädigen.

Bevor Sie das Glaskeramik-Kochfeld zum ersten Mal in Betrieb nehmen, sollten Sie es mit einem Tuch und heißem Wasser mit einem Spritzer Geschirrspülmittel reinigen.

Netzanschluss

Gefahr

Stromschlag- / Brandgefahr!

Das Gerät arbeitet mit gefährlicher Spannung.

- Den Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist. Nur so haben Sie unsere Garantie und ausreichende Sicherheit.

- Da das Gerät nicht über eine zugängliche Trennvorrichtung allpolig vom Netz getrennt werden kann, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Überspannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein; hierzu zählen Sicherungen, LS-Schalter und Schütze.

Anschlussbedingungen

– Das Gerät ist ausgelegt für zwei Anschluss-Arten:

– Drehstrom 380-400 V mit Null-Leiter

- Wechselstrom 230 V mit Null-Leiter.

- Es ist eine separate Stromversorgung (Absicherung) erforderlich.

- Als Netzanschlussleitung muss eine Gummischlauchleitung H05RR-F mit Aderendhülsen und entsprechendem Nennquerschnitt verwendet werden (EN60335: 3 x 6 mm², 5 x 2,5 mm² oder 4 x 2,5 mm²).

– Die VDE-Bestimmungen und die „Technischen Anschlussbedingungen“ müssen beachtet werden.

– Der Berührungsschutz muss gewährleistet sein.

Netzleitung anschließen

Die Klemmleiste und der Anschlussplan befinden sich auf der Unterseite des Gerätes.

• Vor Zugang alle Versorgungsstromkreise ausschalten und gegen Wiedereinschalten sichern.
• Vergewissern Sie sich, dass eine wirksame Erdung möglich ist, bevor Sie den Anschluss an der entsprechenden Klemme herstellen.
• Je nach Anschluss-Art die Brücken gemäß Schaltbild herausnehmen oder einsetzen.
• Netzanschlusskabel gemäß Schaltbild anklemmen.
• Beachten, dass das Netzanschlusskabel nicht in Kontakt mit der metallenen Rückwand kommt.

Selbsttest

Nach dem Anschließen und nach einem Stromausfall führt das Kochfeld einen automatischen Selbsttest durch. Dabei werden die Elektronik und die Sensoren über prüft und an die Umgebungsverhältnisse an gepasst.

Sie brauchen sich beim Selbsttest um nichts zu küm mern – im Gegenteil: Betätigen Sie während des Selbsttests keinen Sensor und stellen Sie keinen Gegenstand auf das Bedienfeld.

Wurde der Selbsttest erfolgreich beendet, erlöschen alle Anzeigen. Hinweis: Der Selbsttest kann einige Zeit dauern.

Das sollten Sie wissen ...

Glaskeramik-Kochfeld

Im Gegensatz zu herkömmlichen Gusskochplatten besitzt Ihr Herd eine flaches Kochfeld aus Glaskeramik, mit deutlich erkennbaren Kochzonen. Damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pflege und das geeignete Geschirr.

Gefahr

Stromschlag- / Brandgefahr!

Das Gerät arbeitet mit gefährlicher Spannung.

- Bei Rissen im Glaskeramikfeld auf keinen Fall weiterkochen! Wasser, das durch Risse ins Innere des Glaskeramikfel ds läuft, kann unter Spannung stehen! Wenn Ihr Glaskeramikfeld Risse aufweist, trennen Sie das Koch feld vom Stromnetz (Sicherung), und ru fen Sie unser Experten-Team an.

Achtung

Beschädigungsgefahr durch Fehlgebrauch!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigungen führen.

• Schweres Geschirr nicht über das Kochfeld schieben, die Glaskeramik könnte zerkratzen.
• Kochfeld und Topfboden vor dem Benutzen abwischen, um evtl. kratzende Verschmutzungen zu beseitigen.
• Das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche nutzen. Wärmeempfindliche Materialien wie Plastikschüsseln und auch das Kochfeld könnten sonst beschädigt werden.

EXPERTEN-TEAM

Tel. [phone]

Mo. bis Fr. 7 ^00 – 20 ^00 Uhr

Sa. 8 ^00 - 16 ^00 Uhr

Mobilfunk max. 60 Cent/Anruf)

Das richtige Koch-Geschirr

Achtung

Beschädigungsgefahr durch Fehlgebrauch!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigungen führen.

- Feuerfestes Glas ge schirr eignet sich zwar auch für Kochstellen, ist aber ein schlechter Wärmeleiter. Bei größeren Glasgefäßen kann es auch zu Temperaturspannungen und Bruch kommen.

Verwenden Sie am besten Elektrogeschirr

- mit einem völlig ebenen Boden, ggf. mit einer schwachen Wöl bung nach innen (Bo den dehnt sich aus beim Erhitzen!). So wird die Wärme schneller und besser übertragen.

d2 d1

• mit ausreichender Bodenstärke wie emaillierte Stahl-töpfe mit 2–3 mm und Edelstahltöpfe mit 4–6 mm, zu erkennen an der Kennzeichnung „Bodenstärke nach DIN 44904“.
• mit einer Größe, die der Kochzonen-Größe entspricht. Als Topf- bzw. Pfannengröße wird immer der Durchmesser d1 angegeben. Der Bodendurchmesser d2 ist jeweils etwa 2 cm kleiner. Zu große Töpfe können Lackschäden verursachen.
• wie energie- und zeitsparende Dampfdrucktöpfe. Die relativ hohen Anschaffungskosten sind schnell wieder eingespart.
• wie Stahltöpfe und -pfannen sowie beschichtetes und unbeschichtetes Aluminiumgeschirr mit starkem Boden. Beschichtetes Kochgeschirr darf jedoch nicht über hitzt oder zerkratzt werden.

Turbostart-Kochzonen

Die Kochzonen sind mit einer so genannten Turbostart-Automatik ausgerüstet. Dadurch wird die gewünschte Temperatur beim Ankochen wesentlich schneller erreicht als bisher. Turbostart ist automatisch beim Ein schal ten aktiv.

Dauerbetriebsbegrenzung

• Ihr Glaskeramik-Kochfeld besitzt für jedes Kochfeld eine automatische Dauerbetriebsbegrenzung, um Überhitzungen oder unnötigen Energieverbrauch zu vermeiden. Die maximale Betriebsdauer richtet sich nach der eingestellten Heizstufe.
• Wenn Sie die Heizstufe über einen be stimm ten Zeitraum (sie he Tabelle) nicht mehr ändern, wird die entsprechende Kochzone automatisch abgeschaltet.
• Wenn Sie weiterhin kochen wollen, schalten Sie die betreffende Kochzone einfach wieder auf die gewünschte Heizstufe.
• Um die Speise bei 65 °C warm zu halten, wählen Sie die Warmhaltestufe u. Reduzieren Sie dazu die Heizstufe auf unter "Ü".

RICHTIG FALSCH FALSCH FALSCH FALSCH d2 d1

Heizstufe Maximale Betriebsdauer (Stunden)
u	10
1	10
2	6
3	5
4	5
5	4
6	1,5
7	1,5
8	1,5
9	1,5

Sicherheitsabschaltung

Ihr Kochfeld ist mit einer automatischen Sicherheitsabschaltung ausgestattet. Diese reagiert, wenn

– Sensoren verdeckt oder verschmutzt sind.
- nach dem Einschalten des Kochfeldes länger als 10 Sekunden keine Kochstufe eingeschaltet wurde.

Sie hören einen Signalton.

Bedienelemente

1 Normal-Kochzone ∅ 14,5 cm
2 Bräter-Kochzone ∅ 17,0 / 26,5 cm
3 Normal-Kochzone ∅ 18,0 cm
4 Turbo-Kochzone ∅ 21,0 / 12,0 cm
A CSensor für Normal-Kochzone 1
B Sensor für die Zeitschaltuhr
C Sensor für Kochzone 2
D ① Kochfeld ein-/ausschalten

E 0→Sensor Kindersicherung
F O Sensor für Normal-Kochzone 3
G ⊕ Heizleistung erhöhen
H ⊖ Heizleistung verringern
I O Sensor für Zweikreis-Kochzone 4
J ◎ Sensor für Kochzonenerweiterung

Das Kochfeld bedienen

Das Touch-Control-Bedienfeld

Ihr Glaskeramik-Kochfeld ist mit einem modernen Touch-Control-Bedienfeld ausgerüstet. Das bedeutet, dass es keine Knöpfe und Schalter mehr gibt, die Sie verstellen müssen und die ver schmut zen kön nen.

Alle Bedien- und Kontrollelemente sind vorne am Rand Ihres Glaskeramik-Kochfeldes angeordnet. Alles ist übersichtlich, leicht zu bedienen und problemlos zu reinigen.

– Die Sensoren des Bedienfeldes brauchen Sie nur leicht zu be rüh ren, um die Kochzonen zu bedienen: Die elektronischen Sensoren reagieren auf die Annäherung Ihres Fingers.
Sie wählen damit die jeweilige Wärmezufuhr – vom „lang-samen Quellen“ bis zum „sprudelnden Kochen“.
– Eine Anzeige zu jedem Kochfeld informiert Sie über die aktuellen Einstellungen.
- Bei jeder Sensorberührung hören Sie einen Signalton.

Kochfeld ein-/ausschalten

Einschalten:

Sensor D überühren.

Sie hören einen Signalton und für alle Kochzonen erscheint für ca. 20 Sekunden eine „O“.

Ausschalten:

Sensor D überühren.

Sie hören einen Signalton, alle Kochzonen werden abgeschaltet und die Kochzonen-Anzeigen erlöschen (Ausnahme: Anzeige H, siehe Abschnitt "Restwärme").

Automatisches Ausschalten:

Wenn Sie nach dem Einschalten nicht innerhalb von 10 Sekunden eine der Kochzonen einschalten, schaltet sich das Kochfeld selbsttätig aus.

Kochzone einschalten und Heizstufe wäh len

Das Kochfeld besitzt vier Kochzonen. Jeder Kochzone ist ein Sensor zugeordnet.

Kochzone	Ort	Sensor
1 Normal-Kochzone Hinten links		A O
2 Turbo-Zone Hinten rechts		C O
3 Normal-Kochzone Vorne rechts		F O
4 Turbo-Kochzone Vorne links		I O

1. Sensor der gewünschten Kochzone antippen.
   Neben dem Sensor erscheint die aktuelle Heizstufe "0." bis "9.".
   Der kleine Punkt direkt hinter der Ziffer bedeutet, dass die Kochzone gewählt ist und Sie die Heizleistung für diese Kochzone nun einstellen können.

2. Um eine Heizstufe zu

3. erhöhen, SensorG ④gegebenenfalls so oft antippen, bis die gewünschte Heizstufe erreicht ist.

4. verringern, Sensor H ⊖ gegebenenfalls so oft antippen, bis die gewünschte Heizstufe erreicht ist. Neben dem Kochzonen-Sensor ist die aktuelle Heizstufe zu sehen.

1 2 3 4

Beschädigungsgefahr durch Fehlgebrauch!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigungen führen.

- Benutzen Sie die Ankochautomatik nur, wenn Geschirr und Speisen die höchste Heizstufe für die Dauer der Ankochzeit problemlos vertragen.

Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik ausgerüstet. Dabei wird die Kochzone zunächst mit voller Leistung betrieben. Nach einer bestimmten Ankochzeit wird die Leistung automatisch auf die eingestellte Heizstufe reduziert. Dabei richtet sich die Ankochzeit nach der eingestellten Heizstufe. Beispiel: Normalkochzone 1 hinten links soll zunächst für ca. 6 Minuten mit voller Leistung heizen und anschließend auf Stufe 5 weiter garen.

Heizstufe	Ankochzeit (Minuten)
1.	1
2.	3
3.	4,8
4.	6,5
5.	8,5
6.	2,5
7.	3,5
8.	4,5
9.	-

1. Sensor der gewünschten Kochzone antippen, Beispiel A O.

Neben dem Sensor erscheint die aktuelle Heizstufe: "0".

1. Sensor H ⊖ einmal antippen. Sie sehen "9.".

2. Sensor G ⊕ einmal antippen, bis ein "R." erscheint und blinkt.

3. Sensor H ☉ so oft antippen, bis die gewünschte Heizstufe angezeigt wird, Beispiel "5".

Während der gesamten Ankochzeit blinken "R" und die gewünschte Heizstufe im Wechsel.

Das Kochfeld kann Ihnen das Ausschalten einer Kochzone abnehmen. Beispiel: Normal-Kochzone 1 hinten links arbeitet bei Heizstufe 5 und soll nach 45 Minuten selbsttätig abschalten.

1. Sensor der betreffenden Kochzone antippen, Beispiel A O. Die Kochzone muss eingeschaltet sein, d.h. es muss mindestens die Heizstufe 1 gewählt worden sein. Hinter der Heizstufe erscheint ein Punkt.

2. Sensor B ☉-mal antippen. Es erscheint "00." und je nach gewählter Kochzone ein blinkender Punkt links oder rechts daneben.

3. Mit dem Sensor G ⑨einstellen, wie lange die Kochzone noch heizen soll, Beispiel "45". Wenn die eingestellte Garzeit abgelaufen ist, ertönt ein Signal und die Kochzone schaltet sich aus.

4. Um das Signal zu beenden, Sensor G ⊕antippen.

A 5. 00. B ① G

Eieruhr / Kurzzeitwecker

1. Sensor B antippen. Es erscheint "00".

2. Mit dem Sensor G ④ die Dauer einstellen. Nach Ablauf der Zeit ertönen mehrfach Doppel-Signale.

3. Um das Signal zu beenden, Sensor G ⊕antippen.

Einzelne Kochzone ausschalten

1. Sensor der gewünschten Kochzone antippen. Es erscheint ein Punkt hinter der Heizstufe.

2. Heizstufe mit dem Sensor H ⊖ auf „∅“ stellen oder die Sensoren H ⊖ und G ⊕ gleichzeitig antippen. Die Kochzone schaltet sich aus. Die Heizstufen-Anzeige zeigt „H“.

Restwärmeanzeige H

Verbrennungsgefahr!

Das Gerät wird während des Betriebs heiß!

• Auch nach dem Ausschalten sind die Kochzo nen noch heiß; dies wird durch den Restwärmeindikator K angezeigt. Vorsicht: Bei einer Stromunterbrechung erlischt der Restwärmeindikator und zeigt eventuell vorhandene Restwärme nicht weiter an!
• Nach einem Stromausfall erscheint die blinkende Anzeige „H“, gleichgültig, ob die Kochfelder heiß sind oder nicht.

Die Restwärmeanzeige schützt Sie vor möglichen Verbrennungen:

• ein blinkendes H in allen Anzeigen bedeutet, dass das Kochfeld nicht "weiß", wie heiß die Kochzonen sind. Dies ist nach einem Stromausfall und bei der Inbetriebnahme der Fall. Hinweis: Nach einiger Zeit (ca. 45 Minuten) erlöscht das K und das Kochfeld kann wieder in Betrieb genommen werden.
• ein dauerhaft leuchtendes H sagt Ihnen, dass diese Kochzone noch heißer als 60 °C ist.
• ein dauerhaft leuchtendes h zeigt an, dass die Kochzone zwischen 45 und 60 °C heiß ist.

Pflege und Wartung

Kochfeld reinigen

Achtung

Beschädigungsgefahr durch Fehlgebrauch!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigungen führen.

• Vor dem Reinigen Herd vollständig abkühlen lassen.
• Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuer mittel, Scheu er pul ver oder Stahlschwämme verwenden; sie kön nen die Oberfläche beschädigen.

• Verwenden Sie zum Reinigen keinen Dampfreiniger.

• Nach dem Abkühlen gründ lich mit war mem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweckreiniger reinigen. Mit klarem Wasser nachwischen und mit weichem Tuch trockenreiben (Kalk flec ken!).

• Grobe Verschmutzungen sofort mit einem Klingenschaber lösen (nicht im Lieferumfang).
• Eingebrannte Verschmutzungen und Flecken mit Spezialreiniger oder flüssigem Edelstahlreiniger behandeln.
• Nach dem Reinigen mit Silikon-Pflegemittel behandeln. Töpfe und Pfannen mit nicht ausgehärteten Aluminiumböden können auf Glaskeramik-Kochfeldern durch das Hin- und Herschieben einen metallischen Glanz verursachen.
• Spezialreiniger für Glaskeramik-Kochfelder und einen feuchten Schwamm verwenden, um diesen Glanz sauber und rückstandsfrei zu beseitigen.
• Kochfeld regelmäßig mit einem geeigneten Imprägniermittel behandeln.

Wenn ein Ausbau nötig ist ...

Gefahr

Stromschlag- / Brandgefahr!

Das Gerät arbeitet mit gefährlicher Spannung.

- Das Kochfeld darf nur durch autorisierte Fachkräfte, wie unseren TECHNIK SERVICE, angeschlossen werden. Das gilt auch für das Tren nen vom Stromnetz und den Aus bau des Altgerätes. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netzanschluss nicht vor neh men. Sie können sich und andere Benutzer in Lebensgefahr bringen!

Technik-Service

Tel. [phone]

Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)

Wenn's mal ein Problem gibt

Fehlersuchtabelle

Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auftreten. Dabei muss es sich nicht um einen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie deshalb bitte anhand der Tabelle, ob sich die Störung be sei ti gen lässt.

PROBLEM Mögliche Ursachen,	Lösungen, Tipps
Gesamtes Kochfeld ohne Anzeigen und ohne Funk ti on.	Stromzufuhr unterbrochen – Alle Sicherungen dieses Stromkreises an Ihrem Sicherungskasten prüfen.
Gerät reagiert nicht auf Eingaben und Anzeige über dem „Schlüssel“-Symbol leuchtet.	Kindersicherung eingeschaltet – Kindersicherung ausschalten.
Gerät reagiert nicht auf Eingaben – nach Anschließen oder Stromunterbrechung.	Umgebungshelligkeit zu hoch – Bedienfeld gegen direk tes Licht schützen.Stark pulsierendes Licht (Leuchtstoffröhre) – Leuchtstoff röhre wechseln oder Bedienfeld dagegen ab schirmen.Stark schwankende Umgebungshelligkeit – für konstante Lichtverhältnisse sorgen.Dann Gerät kurz vom Netz trennen und erneut versuchen.
Gerät reagiert nicht auf Eingaben – aus sonstigen Gründen.	Kochfeld wurde nicht eingeschaltet – Kochfeld einschalten.Sensor nicht lange genug berührt (weniger als 1 Sekunde) – Sensor etwas länger antippen.Elektronik überhitzt (z.B. durch mangelnde Isolierung des Back ofens) – Abkühlen lassen; Isolierung verbessern.
Gerät reagiert nur mit Signalton. Sensor abgedeckt / verschmutzt.
Kochfeld schaltet sich ab.	Nach dem Einschalten erfolgte länger als 10 Sekunden keine Ein gabe – Bedienfeld einschalten und gleich Eingabe vornehmen.Sensoren länger als 10 Sekunden betätigt bzw. abgedeckt.
Einzelne Kochzone schaltet sich ab.	Zeitschaltuhr hat Kochzone abgeschaltet.Dauerbetriebsbegrenzung – Kochzone erneut ein schalten.Sensor länger als 10 Sekunden betätigt bzw. abgedeckt.
Restwärmeanzeige leuchtet nicht, obwohl Kochzonen noch heiß sind.	Gerät wurde vom Netz getrennt (Stromausfall?) – Restwärmeanzeige funktioniert nach dem nächsten Aufheizen wie der.
Sprünge oder Risse im Kochfeld.	Gefahr Kurzschluss- und Stromschlaggefahr!Gerät sofort vom Netz trennen (Siche rungen ausschalten bzw. herausdrehen)!Rufen Sie unseren TECHNIK SERVICE an.
Fehler immer noch nicht behoben?	Wenn diese Tipps nicht geholfen haben, rufen Sie unser Experten-Team an.

Gefahr

Stromschlaggefahr!

Versuchen Sie niemals, das defekte – oder vermeintlich defekte – Gerät selbst zu reparieren. Sie können sich und spätere Benutzer in Gefahr bringen. Nur autorisierte Fachkräfte dürfen diese Reparaturen

ausführen.

Unser Service

Sollten Sie die Störung nicht mit Hilfe der Fehlersuchtabelle beheben können, verständigen Sie unser EXPERTENT-TEAM.

Wenn Sie ein Ersatzteil benötigen oder eine Reparatur notwendig ist, verständigen Sie bitte unseren TECHNIK SERVICE.

Wichtig: Sie sind für den einwandfreien Zustand des Gerätes und die fachgerechte Benutzung im Haushalt verantwortlich.

Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kun den dienst bestellen, ist der Besuch auch während der Garantiezeit für Sie mit Kosten verbunden. Durch Nichtbeachtung dieser Anleitung verursachte Schäden können leider nicht anerkannt werden.

Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte:

Gerätebezeichnung: Einbau-Kochfeld PBP4VQ251CFT Bestellnummer: 855 037 (Teil 2)

EXPERTEN-TEAM

Tel. [phone]

Mo. bis Fr. 7 ^00 – 20 ^00 Uhr

Sa. 8 ^00 – 16 ^00 Uhr

Mobilfunk max. 60 Cent/Anruf)

Technik-Service

Tel. [phone]

(Festnetz 20 Cent/Anruf, Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)

Hinweis

für unsere Kunden in

Österreich:

Bitte wenden Sie sich an die Fachberatungs-

Hotline Ihres Versand- hauses.

Umweltschutz leicht gemacht

Verpackungs-Tipps

Unsere Verpackungen werden aus umweltfreundlichen, wie-derverwertbaren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pappe, Formteile aus ge schäum tem, FCKW-freiem Polystyrol (PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Polypropylen (PP).

Sollten es Ihre räumlichen Verhältnisse zulassen, empfehlen wir Ihnen, die Verpackung zumindest während der Garantiezeit aufzubewahren. Sollte das Gerät zur Reparatur eingeschickt werden müssen, ist es nur in der Originalverpackung ausreichend geschützt.

Wenn Sie sich von der Verpackung trennen möchten, entsorgen Sie diese bitte umweltfreundlich.

Entsorgung des Geräts

Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll!

Sollte das Gerät einmal nicht mehr benutzt werden können, so ist jeder Verbraucher gesetzlich verpflichtet, Altgeräte getrennt vom Hausmüll z.B. bei einer Sammelstelle seiner Gemeinde / seines Stadtteils abzugeben. Damit wird gewährleistet, dass die Altgeräte fachgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt vermieden werden.

Deshalb sind Elektrogeräte mit dem rechts abgebildeten Symbol gekennzeichnet.

Weitere Informationen zu diesem Thema fin den Sie auch auf den Service-Seiten unseres aktuellen Hauptkatalogs und auf unserer Internetseite unter der Rubrik „Service“.

Stichwortverzeichnis

A

Absicherung 27

Altgeräte 25

Ankochautomatik 7,18

Ankochzeit 7,18

Anzeige "H" 20

Arbeitsplatte vorbereiten 9

Ausbau 21

Ausschalten (Kochzone) 20

Ausschnittmaß 27

Ausstattung 2

B

Bedienelemente (Übersicht) 16

Bedienfeld 17

Bedienung 18

Beratung 24

Bestellnummer 27

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 2

Brandgefahr 11,13,21

D

Dauerbetriebsbegrenzung 14

E

Eieruhr 19

Einbau 9,10

Einbauort, richtiger 9

Einschalten (Kochzone) 18

Entsorgung des Gerätes 25

Ersatzteil 24

Erweiterbare Kochzone 16

Experten-Team 24

F

Fehlersuchtabelle 22

Freiraum 9

G

Garzeit begrenzen 19

Gerätebezeichnung 24,27

Gerätemaß 27

Gerät entsorgen 25

Grundreinigung 11

H

H-Anzeige 20

Halteklammer 11

Heizstufe wählen 18

Hermes Technischer Kunden- dienst. Siehe auch Fachbe- ratung

Hilfe (Störungstabelle) 22

|

Installation 9

K

Koch-Geschirr, richtiges 13

Kochfeld ein/ausschalten 17

Kühlung 9

Kundendienst

1. Siehe Hermes Technischer ...; Siehe auch Experten-Team

Kurzzeitwecker 19

L

Leistungsaufnahme 27

Lieferumfang 2

M

Maße 27

Mindestabstand, nach unten 9

N

Nennquerschnitt 11

Netzanschluss 11

Netzleitung 12

Netzspannung 27

0

Oberflächen reinigen 21

P

Punkt hinter Ziffer. Siehe An- kochautomatik

R

Reparatur 21,24

Restwärmeanzeige 20

S

Schlüssel-Symbol.Siehe Kindersicherung

Selbsttest 12

Service 24

Sicherheit 4

Sicherheitsabschaltung 15

Störung (Selbsthilfe) 22

Störung beheben 22

Stromschlaggefahr 11,13,21

Stromversorgung 11

T

Technik Service 24 24

Technischer Kundendienst 24

Touch-Control 16,17

Transportschaden 2

Trennvorrichtung 11

Turbostart-Kochzonen 14

U

Umweltschutz 25

V

Verpackungs-Tipps 25

Verriegelung. Siehe Kindersicherung

W

Wärmeschutzklasse 9

Warmhaltestufe 14

Z

Zweikreiszone 16

Hersteller	hanseatic
Gerätebezeichnung	Einbau-Glaskeramik-Kochfeld mit Touch-Control-Bedienfeld PBP4VQ251CFT
Bestellnummer 855 037 (Teil 2)
Gerätemaß / max. Ausschnittmaß (B x T)	576 x 518 / 560 x 490
Dicke der Arbeitsplatte 28 bis 48 mm
Gesamthöhe des Kochfelds 48 mm
Höhe des Kochfelds oberhalb der Arbeitsplatte 4 mm
Normal-Kochzone, hinten links 145 mm ∅; 1,2 kW
Bräter-Kochzone, hinten rechts	170 / 170 x 265 mm ∅; 1,4 / 2,2 kW
Normal-Kochzone, vorne rechts 180 mm ∅; 1,8 kW
Zweikreis-Kochzone, vorne links	120 / 210 mm ∅, 0,7 / 2,2 kW
Leistungsaufnahme max.	7,4 kW
Zusatzfunktionen Restwärmeanzeige für jede Kochzone
	KindersicherungAnkochautomatikTurbostart
Netzspannung	3-Phasen-Wechselspannung mit Null-Leiter400 V2N~ / 50 Hz / 16 A1-Phasen-Wechselspannung230 V1N~ / 50 Hz / 32 A
Energieeffizienzklasse A-20%

Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen gemessen wor den. Unter solchen Bedingungen sind alle Geräte vergleichbar.

Im praktischen Betrieb können die Werte – je nach Aufstellungs- und Umgebungsbedingungen sowie Menge und Beschaffenheit der Spei sen – hiervon erheblich abweichen.

Dieses Verhalten zeigen mehr oder weniger deutlich alle Geräte, unabhängig vom Hersteller.

Das Gerät entspricht den bei Lieferung gültigen EG-Richtlinien 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie), 2004/108/EG (Elektromagnetische Verträglichkeit) und 2009/125/EG (Ökodesign).