HG6011AF - Herd Atag - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG HG6011AF Atag
gastechnische gegevens 13
veiligheid
Bedienungsknopf Brenner

In dieser Anleitung steht, wie Sie die Gaskochmulde so optimal wie möglich benutzen können. Über die Bedienung finden Sie Hintergrundinformationen, die Ihnen bei der Benutzung dieses Produktes behilflich sein können.
Die für die Installation wichtigen Sicherheitsvorschriften stehen in der Installationsanweisung, die gesondert mitgeliefert wird und für den Installateur bestimmt ist.
Heben Sie diese Anleitung sorgfältig auf, damit sie für einen eventuellen Nachbenutzer auch von Nutzen sein kann.
Viel Spaß beim Kochen!

□
Ihre Gaskochmulde
Einleitung
Ihre Gaskochmulde
Inhalt
Diese Gaskochmulde von Atag wurde für die echten
Hobbyköche entworfen. Der große Abstand zwischen den
Brennern sorgt für bequemes Arbeiten.
Die unterschiedlichen Brennerleistungen sorgen dafür, dass Sie jedes Gericht zubereiten können. Durch die in den Bedienungsknöpfen integrierte Funkenzündung zünden und bedienen Sie die Knöpfe mit einer Hand.
Sicherheit
Worauf Sie achten müssen 4
Bedienung
Anzünden und einstellen 5
Bequem kochen
Brenner 7
Töpfe 8
Pflege
Reinigen 9 - 10
Störungen
Was ist, wenn... 11
Umweltaspekte
Verpackung und Gerät entsorgen 12
Beilage
Gastechnische Informationen 13
Allgemein
Vor Installation des Gerätes ist zu überprüfen, ob Gassorte und -druck den Spezifikationen des Gerätes entsprechen.
Bei Verwendung einer Metallanschlußleitung ist darauf zu achten, dass sie nicht beschädigt oder eingeklemmt werden kann.
Bei der Benutzung von Kochgeräten entsteht Wärme und Feuchtigkeit am Aufstellungsort. Achten Sie auf ausreichende Lüftung. Natürliche Lüftungsöffnungen müssen offen bleiben, oder es ist ein mechanisches Gebläse (Dunstabzugshaube) zu installieren. Bei längerer Benutzung der Kochmulde kann zusätzliche Lüftung erforderlich sein, z.B. ein offenes Fenster oder eine höhere Stellung des Gebläses (Dunstabzugshaube).
Benutzung
Dieses Gerät wurde für Kochzwecke entworfen. Benutzen Sie es darum nur zur Zubereitung von Gerichten. Benutzen Sie das Gerät nicht zum Heizen der Küche. Dadurch entsteht eine feuchte Atmosphäre.
Flambieren unter einer Dunstabzugshaube ist nicht zulässig. Durch die hohen Flammen kann Brand entstehen. Auch bei ausgeschaltetem Gebläse.
Während und nach der Benutzung ist das Gerät warm. Berücksichtigen Sie das, wenn kleine Kinder in die Nähe des Gerätes kommen. Lassen Sie kleine Kinder nicht bei einem warmen Gerät allein.
Achtung!
Der Abstand bis zu einem Knopf oder einer nichthitzebeständigen Wand muß immer größer als 2 cm sein. Wenn der Topf näher dabei steht, können sich die Knöpfe oder die Wände verfärben oder verformen.
Töpfe mit einem Durchmesser von über 24 cm vorzugsweise auf den hinteren Brenner stellen.
Anzünden HG60..A
0-Stellung
Großstellung
Kleinstellung
Brennerbezeichnung

- Drehen sie den Bedienungsknopf auf die gewünschte Stellung, zwischen Groß- und Kleinstellung.
- Den Bedienungsknopf drücken.
Der Brenner zündet.
Wenn der Brenner nicht zündet, ist zu kontrollieren, ob:
- der Deckel gut auf dem Brenner liegt;
- der Brenner trocken und sauber ist.
Einstellen
Zwischen Groß- und Kleinstellung ist der Brenner stufenlos regelbar.
Bedienung
Anzünden und einstellen
Bequem kochen
Brenner
Anzünden HG40..A
0-Stellung
Zündzone
Großstellung
Kleinstellung
Brennerbezeichnung

- Den Bedienungsknebel drücken.
- Den Bedienungsknebel vorsichtig in die Zündzone drehen. Der Brenner zündet.
- Drehen Sie den Bedienungsknopf nach Zündung des Brenners in die gewünschte Stellung.
Wenn der Brenner nicht zündet, ist zu kontrollieren, ob:
- der Deckel gut auf dem Brenner liegt;
- der Brenner trocken und sauber ist.
Einstellen
Zwischen Groß- und Kleinstellung ist der Brenner stufenlos regelbar.
Starkbrenner
Backen und braten, fritieren und blanchieren, Garen von großen Mengen und sautieren läßt es sich am besten auf dem Starkbrenner. Er hat die höchste Leistung. Achten Sie auf jeden Fall auf den richtigen Topfboden-durchmesser. Am besten ist ein Durchmesser zwischen 16 und 28 cm, obwohl auch ein Topf von 12 cm auf dieser Brenner paßt.
Normalbrenner
Der Normalbrenner ist äußerst geeignet zum Schmoren und Dämpfen, Kochen von mittleren Portionen und zur Mehlschwitze. Achten Sie aber auf den Topfdurchmesser. Am besten ist ein Durchmesser von 16 und 28 cm, obwohl auch ein Topf von 12 cm auf den Brenner paßt.
Sparbrenner
Saucen bereiten, schmoren und garkochen können Sie am besten auf dem Sparbrenner. In der Großstellung reicht dieser Brenner zum Garkochen.
Kochroste
Die Kochroste müssen sich mit der Schmalseite berühren. Achten Sie beim Aufsetzen und Abnehmen der Roste darauf, sie gerade anzuheben und auch wieder gerade aufzusetzen, um Kratzer auf dem Edelstahl zu vermeiden.

Verwenden Sie Töpfe mit der richtigen Größe.
Verwenden Sie Töpfe mit einer maximalen Größe von 28 cm für den Spar-, Stark- und Normalbrenner. Verwenden Sie keine Töpfe mit einem kleineren Durchmesser des Topfbodens als 12 cm. Kleinere Töpfe stehen nicht stabil, größere Töpfe können Überhitzung von Wänden zur Folge haben. Töpfe mit einem Durchmesser von über 24 cm vorzugsweise auf den hinteren Brenner stellen.
Die Flammenspitzen sind am heißesten. Wenn Flammen über den Topfrand ragen, geht viel Wärme verloren. Um das Gas so effizient wie möglich zu verwenden, empfiehlt sich die Verwendung eines Topfes mit großem Durchmesser.

Der Abstand bis zu einem Knopf oder einer nichtitzebeständigen Wand muß immer größer als 2 cm sein. Wenn der Topf näher dabei steht, können sich die Knöpfe oder die Wände verfärben oder verformen.
Deckel
Kochen Sie mit dem Deckel auf dem Topf. Sie sparen dadurch 50% Energie.
Regelmäßige Reinigung gleich nach Gebrauch verhindert, daß übergekochtes Kochgut länger einwirken kann und hartnäckige, schwer zu entfernde Flecken verursacht.
Reinigen Sie erst die Bedienungsknöpfe, Brenner und Topfroste und dann erst die Glasfläche. Damit wird vermieden, daß die Glasfläche beim Reinigen wieder schmutzig wird.
Täglich
Zur täglichen Reinigung Ihrer Gaskochmulde können Sie am besten ein mildes Reinigungsmittel verwenden. Verwenden Sie nicht zu viel Wasser, da es in den Brenner oder die Lüftungsöffnungen eindringen kann.
Hartnäckige Flecken auf Email
Mit flüssigem Scheuerpulver oder Scheuerschwamm aus Kunststoff entfernen. Verwenden Sie unter keinen Umständen Scheuerpulver, aggressive Reinigungsmittel oder grüne Scheuerschwämmchen.
Pflege
Reinigen
Störungen
Was ist, wenn...
Hartnäckige Flecken auf Edelstahl
Mit einem Edelstahl-Spezialreiniger entfernen. Stets in Edelstahlstruktur-richtung polieren. Damit werden Glanzflecke vermieden. Diese Beschädigungen fallen nicht unter die Garantieleistungen. Wenn sich Flecken nicht entfernen lassen, ist das Kochfeld mit HG Öfen- & Grillreiniger zu reinigen. Behandeln Sie stets die ganze Mulde, um Farbunterschiede zu vermeiden. Stets mit einem Glanz-/Pflegemittel für Edelstahl behandeln.
Achtung!
Übergekochte Speisereste sofort entfernen, vor allem von Rotkohl, Apfelmus und Rhabarber. Langes Einwirken dieser Speisereste kann Verfärbung verursachen.
Heiße Brennerdeckel niemals in kaltes Wasser eintauchen. Durch die starke Abkühlung kann das Email beschädigt werden.
Wenn das Gerät nicht einwandfrei funktioniert, heißt das nicht immer, daß es defekt ist. Versuchen Sie erst, die Störung selbst zu beheben. Wenn nachstehende Hinweise nicht helfen, rufen Sie dann den Kundendienst.
| Störung | Ursache | Abhilfe |
| Der Brenner brennt oder zündet nicht einwandfrei. | Brenner schmutzig oder feucht. | Brenner reinigen und/oder trocken reiben. |
| Brennerdeckel liegt nicht richtig auf dem Brenner. | Brennerdeckel richtig auf den Brenner legen. | |
| Die Belüftungsschlitze an der Rückseite des Gerätes sind blockiert. | Belüftungsschlitze frei machen. | |
| Gerät für die benutzte Gasart nicht geeignet. | Typenschild kontrollieren und eventuell mit dem Kundendienst Kontakt aufnehmen. | |
| Die Funkenzündung funkt, zündet aber nicht. | Zündkerze schmutzig. | Die Zündkerze reinigen. |
| Brenner schmutzig oder feucht. | Brenner reinigen und/oder trocken reiben. | |
| Brennerdeckel liegt nicht richtig auf dem Brenner. | Brennerdeckel richtig auf den Brenner legen. |
Die Verpackung des Gerätes ist recycelbar. Benutzt können sein:
- Pappe;
• Polyethylenfolie (PE);
• FKW-freies Polystyrol (PS-Hartschaum).
Diese Materialien umweltgerecht und nach den behördlichen Vorschriften entsorgen.
Die Behörde kann Ihnen auch Informationen über die umweltgerechte Entsorgung Ihrer ausgedienten Haushaltsgeräte erteilen.
| Gerätevariante I, Erdgasse | Grätevariante II, Flüssiggase Niederdruck | Gerätevariante III, Flüssiggase Hochdruck | |||||||
| Brenner | Belastung G25 25 mbar ^1 2L kW | Belastung G20 20 mbar ^2 H ^1 ^2 E ^2 E* kW | Belastung G25 20 mbar ^1 2LL kW | Belastung G30 29 mbar ^3 B:P kW | Belastung G31 29 mbar ^3 * kW | Belastung G31 37 mbar ^3 P kW | Belastung G30 50 mbar ^3 B:P kW | Belastung G31 50 mbar ^3 * kW | Belastung G31 67 mbar ^3 P kW |
| Hilfs: Großstand | 0.90 | 0.95 | 0.80 | 0.80 | 0.70 | 0.83 | 0.90 | 0.75 | 0.90 |
| Normal: Großstand | 2.00 | 2.20 | 1.80 | 1.75 | 1.50 | 1.70 | 1.95 | 1.70 | 1.95 |
| Slark: Großstand | 2.90 | 3.20 | 2.60 | 2.80 | 2.40 | 2.75 | 3.20 | 2.75 | 3.20 |
Die genannten Leistungen sind Nennleistungen.
your gas hob
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your gas hob
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HG60..A
rapid burner
pan support
semi-rapid burner
control knob
burner
