5II86250 - Herd BLAUPUNKT - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 5II86250 BLAUPUNKT

Bedienungsanleitung Instruction manual Notice d'utilisation

51186250

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Kochfeld autark, Induktion Stand-alone hob, induction Table de cuisson autonome à induction

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Wir danken Ihnen für das Vertrauen, welches Sie uns durch den Kauf eines Induktionskochfeld entgegengebracht haben. Um dieses Gerät kennen zu lernen, empfehlen wir Ihnen, die Gebrauchsanweisung vollständig und aufmerksam zu lesen.

Wir wünschen Ihnen viel Spass mit diesem Gerät.

INHALTSVERZEICHNIS

SICHERHEIT 2

VORSICHTSMASSNAHMEN VOR DER INBETRIEBNAHME 4

ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE 4

SCHUTZ VOR BESCHÄDIGUNGEN....4

VORSICHTSMASSNAHMEN BEI GERÄTEAUSFALL 5

SCHUTZ VOR WEITEREN GEFAHREN 6

GERÄTEBESCHREIBUNG 7

TECHNISCHE BESCHREIBUNG 7

BEDIENFELD 8

BEDIENUNG DES KOCHFELDES....10

ANZEIGE 10

BELÜFTUNG....10

INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES 11

VOR DEM ERSTEN AUFHEIZEN....11

INDUKTIONSPRINZIP 11

FUNKTION DER SENSORSCHALTFELDER....11

"SLIDER" AUSWAHLZONE UND ZEITSCHALTUHR AUSWÄHLUNG 11

KOCHFELD EIN- UND AUSSCHALTEN....12

PFANNENERKENNUNG 12

POT MOVE 12

RESTWÄRMEANZEIGE 13

BOOSTERFUNKTION....13

MANAGEMENT DER MAXIMALEN LEISTUNG....13

ANKOCHAUTOMATIK 14

ZEITSCHALTUHR....14

ZEITSCHALTUHR ALS EIERUHR: 15

PAUSE FUNKTION....16

MEMORY-FUNKTION 16

WARMHALTEFUNKTIONEN....16

AUTOMATISCHE BRÜCKE UND BRÜCKEN-FUNKTION 17

GRILLFUNKTION 17

CHEF-FUNKTION 17

ZEITZÄHLER....18

KINDERSICHERUNG 18

FUNKTION ZUR UNTERSTÜTZUNG DES KOCHENS (COOKING SUPPORT FUNCTION - CSF)....19

KOCHEMPFEHLUNGEN 20

KOCHGESCHIRR....20

GESCHIRRGRÖSSE....20

EINSTELLBEREICHE 21

STARTEN DER HAUBE....20

BLAUPUNKT MULTI CONTROL 26

LICHT DER HAUBE EIN-/AUSSCHALTEN....20

AUSWAHL HAUBENMODUS....21

EINSTELLUNG HAUBENLESITUNG 27

BOOSTER FUNKTION....20

HALBAUTOMATISCHER MODUS 21

TIMER HAUBE 21

REINIGUNG UND PFLEGE....23

WAS TUN WENN....28

UMWELTSCHUTZ 29

MONTAGEHINWEISE....30

ELEKTROANSCHLUSS....31

Vorsichtsmassnahmen vor der Inbetriebnahme

• Alle Teile der Verpackung abnehmen.
• Das Gerät darf nur von einem Elektrofachmann eingebaut und angeschlossen werden. Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch Fehler beim Einbauen oder Anschliessen verursacht werden. Benutzen Sie das Gerät nur im eingebauten Zustand.
• Das Gerät darf nur benutzt werden, wenn es aufgerichtet und in einem Möbel installiert wird und ein bestätigter und angepasster Arbeitsplan benutzt wird.
• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden und ist nicht für gewerbliche Zwecke bestimmt.
• Alle Etiketten und Aufkleber des Glases wegnehmen.
• Das Gerät darf nicht abgeändert werden.
• Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Die Sicherheit ist nur gewährleistet, wenn das Gerät mit einem Schutzleiter verbunden ist, der den gültigen Vorschriften entspricht.
• Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf nicht über ein Verlängerungskabel erfolgen.
• Das Gerät darf nicht über einem Geschirrspüler oder einem Wäschetrockner benutzt werden: die freigesetzten Wasserdämpfe könnten die Elektronik beschädigen.
• Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

Allgemeine Sicherheitshinweise

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.
• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in Fett oder Öl (z.B. Pommes Frites) zubereiten, sollten Sie den Kochvorgang beobachten.

- Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiss. Hüten Sie sich deshalb vor Verbrennungen während und nach Benutzung des Gerätes.

- Achten Sie darauf, dass kein elektrisches Kabel von einem freistehenden oder eingebauten Gerät in Kontakt mit der Scheibe oder der heissen Kochzone kommt.

- Magnetische Gegenstände wie z. B. Kreditkarten, Disketten, Taschenrechner, dürfen sich nicht in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Gerätes befinden. Ihre Funktion könnte beeinträchtigt oder gar beschädigt werden.

- Metallische Gegenstände wie Messer, Gabel, Löffel und Topfdeckel sollten nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden, da sie heiss werden könnten.

- Allgemein legen Sie keine metallischen Gegenstände (z. B. Löffel, Topfdeckel usw.) auf die Induktionsfläche, da sich diese bei Betrieb unter Umständen erwärmen können.

- Brandgefahr! Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.

- Bedecken Sie nie die Kochfläche mit einem Lappen oder einer Schutzfolie; diese könnten sehr heiss werden und Feuer fangen.

- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.

- Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicher zu stellen, dass sie nicht mit dem Haushaltgerät spielen.

Schutz vor Beschädigungen

- Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit ungeschliffenem oder beschädigtem Boden (z.B. aus Guss). Diese können die Glaskeramikscheiben verkratzen.

- Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit aufgesetzten Kompensböden und/oder vertiefter Prägung im Pfannenboden. Diese könnten zu Überhitzungen führen.

- Beachten Sie, dass auch Sandkörner Kratzer verursachen können.

- Glaskeramik ist gegen Temperaturschocks unempfindlich und sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen, können sie beschädigen.

- Töpfe und Ränder nicht an der Scheibe anstossen.

• Die Kochzonen nicht mit leerem Kochgeschirr benutzen.

- Vermeiden Sie Zucker, Kunststoff, oder Alufolie auf den heissen Kochzonen. Diese Stoffe schmelzen, kleben fest und können dadurch beim Abkühlen Risse, Brüche oder andere bleibende Veränderungen in der Scheibe verursachen. Falls Sie trotzdem auf die heissen Kochzonen gelangen, schalten Sie das Gerät bitte aus, und entfernen Sie diese Stoffe noch im heissen Zustand. Da die Kochzonen heiss sind, besteht Verbrennungsgefahr.

- WARNUNG: Unbeaufsichtigtes Kochen auf einer Herdplatte mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu einem Brand führen.

- VORSICHT: Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. Ein kurzfristiger Kochvorgang muss ständig überwacht werden.

- WARNUNG: Feuergefahr: keine Gegenstände auf der Kochfläche aufbewahren.

- Stellen Sie in keinem Fall heisses Kochgeschirr auf dem Bedienfeld ab. Die Elektronik unter dem Glas könnte beschädigt werden.

- Befindet sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade, muss auf einen Mindestabstand von 2 cm zwischen der Unterseite des Gerätes und dem Schubladeninhalt geachtet werden, da sonst die Belüftung des Gerätes nicht gewährleistet ist.

- Es dürfen keine brennbaren Gegenstände (z.B. Spraydosen) in dieser Schublade aufbewahrt werden. Die möglichen Besteckstästen in der Schublade müssen aus hitzebeständigem Material sein.

- Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter (z.B. Konservendosen) auf den Kochzonen. Durch den entsprechenden Überdruck können die Behälter bzw. Dosen platzen, und es besteht Verletzungsgefahr!

Vorsichtsmassnahmen bei Geräteausfall

• Sollte ein Fehler festgestellt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
• Wenn Brüche, Sprünge oder Risse auf dem Glas auftreten: Schalten Sie das Kochfeld sofort aus, Schrauben Sie die Sicherung für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie diese heraus, und wenden Sie sich an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden.
• WARNUNG: Wenn die Glasoberfläche gesprungen ist, ist das Gerät auszuschalten, um die Gefahr eines elektrischen Schlages zu vermeiden.

Schutz vor weiteren Gefahren

• Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr immer zentriert auf der Kochzone plaziert ist. Der Pfannenboden, muss möglichst viel von der Kochzone abdecken.
• Für Personen mit einem Herzschrittmacher: in der Nähe des eingeschalteten Gerätes entsteht ein elektromagnetisches Feld, das eventuell den Herzschrittmacher beeinträchtigen würde. Wenden Sie sich bitte im Zweifelsfall an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt.
• Benutzen Sie keinen synthetisch oder aluminum Bereich: Sie könnten auf der Kochzone verschmelzen.
• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

DIE VERWENDUNG VON SCHLECHTEN TÖPFEN BZW. VON ADAPTERSCHEIBE FÜR INDUKTION FÜHRT ZU EINER VORZEITIGEN BEENDUNG DER GARANTIE. DER HERSTELLER ÜBERNIMMT KEINE HAFTUNG FÜR SCHÄDEN, DIE AUF DEM KOCHFELD ODER SEINER UMGEBUNG AUFTRETEN KÖNNEN.

Technische Beschreibung

Typ	5II86250
Gesamt Leistung 11 100 W
Energieverbrauch der Kochmulde EQ_nob ** 166,1 Wh/kg
Dimension der Koch-Area 220 x 185mm
Minimal Topfboden Durchmesser ∅ 100mm
Nominal Leistung* 2100 W
Booster Leistung*	2600 W
Doppel-Booster Leistung	3700 W
Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie** A (∅ 150mm) x 2
Energieverbrauch EC_cw ** 169,9 Wh/kg
Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie** B (∅ 180mm) x 2
Energieverbrauch EC_cw ** 170,0 Wh/kg
Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie** C (∅ 210mm) x2
Energieverbrauch EC_cw ** 158,5 Wh/kg

* Diese leistungen können je nach Form, große und qualität der töpfe abweichen.
** Nach der methode zur messung der gebrauchseigenschaften (EN 60350-2) berechnet.

Bedienfeld

Allgemeines Bedienfeld

graph TD
    A["Einstellung Taste"] --> B["Gear Icon"]
    C["Chef Taste"] --> B
    D["Eieruhr Tasten"] --> E["Starter icon"]
    F["Verriegelung Taste"] --> G["Hand icon"]
    H["Pause / Memory Taste"] --> I["△ II"]
    J["Halten Taste"] --> K["Protractor icon"]
    L["Nudeln Taste"] --> M["Brutto icon"]
    N["Sieden Taste"] --> O["Starter icon"]
    P["Braten Taste"] --> Q["Stewed icon"]
    R["Dampf Taste"] --> S["Plant icon"]
    T["Ein/Aus Taste"] --> U["Circle Icon"]

1 Manuelle Haubensteuerung
2 Halbautomatische Haubensteuerung
3 Automatischen Haubensteuerung
4 Timer Haube
5 Hauben Modus
6 Leistung Haube [-]
7 Leistung Haube [ + ]
8 Licht Haube

Zonen-Bedienfeld

Zeitschaltuhr Taste 8.8. Warmhalte Taste Grill Taste

8.8. Leistungs- und Timeranzeige 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 P P₂ Leistungswahlbereich "SLIDER" und Timer- Einstellbereich Brücke Taste

BEDIENUNG DES KOCHFELDES

Anzeige

Anzeige Benennung Beschreibung

0	Null Die Kochzone ist aktiviert.
1 ... 9	Leistungsstufe Einstellung der Leistung.
2	Topferkennung Kein Topf aufgesetzt oder nicht geeignet.
3	Ankochautomatik Höchste Leistung + Ankochen.
4	Fehleranzeige Fehler der Elektronik.
5	Restwärme Kochzone ist heiss.
6	Warmhaltefunktion Die Funktion wird Speisen auf 42, 70 oder 94°C warmhalten.
7	Booster Die Booster Leistung ist aktiviert.
8	Doppel-Booster Die Doppel-Booster Leistung ist aktiviert.
9	Verriegelung Die Verriegelung ist aktiviert.
10	Pause Das Kochfeld ist in Pause.
11	Sieden (CSF)	Die Funktion Sieden ist aktiviert.
12	Dämpfen (CSF)	Die Funktion Dämpfen ist aktiviert.
13	Nudeln (CSF)	Die Funktion Nudeln ist aktiviert.
14	Braten (CSF)	Die Funktion Braten ist aktiviert.
15	Temperatur Halten (CSF)	Die Funktion Temperatur Halten ist aktiviert.

Belüftung

Der Lüfter funktioniert automatisch. Er startet mit kleiner Geschwindigkeit, sobald die durch die Elektronik freigesetzten Werte eine gewisse Schwelle überschreiten.

Die höhere Geschwindigkeit wird eingelegt, wenn die Induktionskochmulde intensiv benutzt wird. Der Lüfter reduziert seine Geschwindigkeit und schaltet sich automatisch ab, sobald die Elektronik genügend abgekühlt ist.

INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES

Vor dem ersten Aufheizen

Zuerst das Gerät mit einem feuchten Lappen reinigen, dann trockenreiben. Benutzen Sie kein Reinigungsmittel, das eine bläuliche Färbung auf der verglasten Oberfläche verursachen könnte.

Induktionsprinzip

Unter jeder Kochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt diese Spule ein Magnetfeld. Das Magnetfeld induziert im Topfboden, der magnetisch sein muss, Wirbelströme. Dadurch erhitzt sich der Topfboden. Es können dadurch auch Geräusche entstehen, welche je nach Faktoren in ihrer Lautstärke stark variieren können. Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt durch die vom Topf abgegebene Wärme. Die Induktionskochzonen funktionieren nur, mit magnetischem Kochgeschirr:

• Alle ferromagnetischen Pfannen werden empfohlen (bitte testen Sie, ob sie einen Magneten anziehen): Gusseisen- und Stahlpfannen, emaillierte Pfannen, Edelstahlpfannen mit ferromagnetischen Böden...
• Nicht geeignetes Induktionskochgeschirr: Kupfer, Aluminium, Glas, Holz, Steingut, Keramik, nicht magnetischer Edelstahl.

Die Induktionskochzone wird automatisch an die Grösse des Kochgeschirrs angepasst. Das Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die Induktion sonst nicht einschaltet. Jeder Topfboden-Durchmesser muss je nach Kochzonengrösse eine Mindestgrösse haben.

Wenn das Kochgeschirr der Induktion nicht geeignet oder für die Zone zu klein ist, erscheint die Anzeige [U].

Funktion der Sensorschaltfelder

Das Kochfeld wird über Sensortasten gesteuert. Diese reagieren auf leichte Berührungen des Glases mit dem Finger. Wenn Sie die Tasten etwa eine Sekunde lang berühren, werden die Steuerbefehle ausgeführt. Jede Reaktion der Schaltfelder wird mit einem akustischen und/oder visuellen Signal quittiert.

Im Falle eines allgemeinen Gebrauchs drücken Sie nur eine Taste zur gleichen Zeit.

"SLIDER" Auswahlzone und Zeitschaltuhr Auswahlung

Für die Auswahl der Leistung durch den "SLIDER" bewegen Sie Ihren Finger auf der

"SLIDERZONE". Außerdem können Sie auch einen direkten Zugang haben, indem Sie mit dem Finger die gewünschte Leistung (Taste) berühren.

graph TD
    A[""SLIDER" und Zeitschaltuhr Auswahlszone"] --> B["SLIDER"]
    B --> C["Direkter Zugang"]

Kochfeld ein- und ausschalten

Zuerst das Kochfeld und dann die Kochzone einschalten

- Kochfeld: einschalten/ ausschalten:

Betätigung Bedienfeld

Einschalten

Ausschalten

Auf [①] drücken (2 Sekunden)

Auf [①] drücken (2 Sekunden)

Anzeige

Slider erscheint

Display schaltet sich aus oder [H]

Wenn das Kochfeld eingeschaltet ist: Einstellungen, Verriegelung, Chef- und Eieruhrfunktionen sind direkt verfügbar.

- Starten / Ausschalten eines Kochprozesses:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Pfanne-Auswahl Eine Pfanne platzieren [0]

Leistung erhöhen Auf dem "SLIDER" rutschen

(adjust the power) nach rechts oder links [0] bis [9]

Ausschalten Auf dem "SLIDER" rutschen bis [0] [0] oder [H]

Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach ca. 20 Sekunden aus, und das Nullen erlöschen.

Die Leistungsstufe kann von 0 bis P2 eingestellt werden, mit halber Leistungsstufe (z.B. [7.5]).

Pfannenerkennung

Die Pfannenerkennung sorgt für perfekte Sicherheit. Die Induktion funktioniert nicht:

• Wenn sich keine Pfanne auf der Heizzone befindet oder wenn diese Pfanne nicht für die Induktion geeignet ist. In diesem Fall ist es nicht möglich, die Leistung zu erhöhen, und auf dem Display erscheint [U]. Dieses Symbol verschwindet, wenn eine Pfanne auf die Heizzone gestellt wird.
• Wenn die Pfanne von der Heizzone entfernt wird, wird der Betrieb unterbrochen. Auf der Anzeige erscheint [U]. Das Symbol. [U] verschwindet, wenn die Pfanne wieder auf die Heizzone gestellt wird. Der Kochvorgang wird mit der zuvor eingestellten Leistungsstufe fortgesetzt.
• Schalten Sie das Heizzone nach dem Gebrauch aus: Lassen Sie die Pfannenerkennung [ U ] nicht aktiv.

Pot Move

Es handelt sich um ein intelligentes Kochfeld mit automatischer Topferkennung. Wenn Sie einen Topf auf eine Zone stellen, leuchtet der entsprechende Schieberegler auf und Sie können den Kochvorgang starten, indem Sie z. B. eine Leistungsstufe und einen Timer auswählen. Wenn Sie die Pfanne auf eine andere Kochzone stellen, werden alle Parameter ohne weiteres Zutun übernommen.

Achten Sie darauf, immer nur einen Topf zu verschieben.

Restwärmeanzeige

Nach dem Ausschalten der Kochzonen bzw. des Kochfeldes wird die Restwärme der noch heißen Kochzonen mit einem [H] angezeigt. Das [H] erlischt, wenn die Kochzonen ohne Gefahr berührt werden können. Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, sollten die Kochzonen nicht berührt und keine hitzeempfindlichen Gegenstände darauf abgelegt werden: Verbrennungsgefahr!

Boosterfunktion

Alle Kochzonen sind mit einer Boosterfunktion und Doppel-Boosterfunktion, d.h. mit einer Leistungsverstärkung ausgestattet. Die Boosterfunktion wird mit [P] angezeigt. Die Doppel-Boosterfunktion wird mit [P2] angezeigt. Wenn sie zugeschaltet, arbeiten diese Kochzonen für einen Zeitraum von 15 Minuten. Diese hohe Leistung ist dafür gedacht, dass Sie z.B., grosse Mengen Wasser schnell erhitzen können, wie etwa zum Kochen von Nudelwasser.

- Booster einschalten/ ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Pfanne-Auswahl Eine Pfanne platzieren [0]

Booster einschalten Drücken Sie wieder am Ende des "SLIDER" [P]

Booster ausschalten Auf dem "SLIDER" nach links rutschen [9] bis [0]

• Doppel-Booster einschalten/ ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Pfanne-Auswahl Eine Pfanne platzieren [0]

Doppel-Booster einschalten Drücken Sie am "P2" des "SLIDER" [ P2 ]

Doppel-Booster ausschalten Auf dem "SLIDER" nach links rutschen [9] bis [0]

Management der maximalen Leistung

Die Kochmulde ist mit einer Höchstleistung ausgestattet. Um diese Höchstleistung nicht zu überschreiten, reduziert die Elektronik automatisch das Kochniveau einer anderen Kochzone wenn die Booster-Funktion aktiviert ist. Diese Kochzone wird dann blinkend die reduzierte Leistung [9] anzeigen:

Ausgewählte Kochzone Andere Kochzone (z.B.: Leistungsstufe 9)

[P] leuchtet [9] wird auf [6] oder [8] und blinkt

Ankochautomatik

Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik bestückt. Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automatisch mit höchster Leistung an und schaltet dann auf die von Ihnen gewählte Fortkochstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der gewählten Fortkochstufe ab.

- Aktivierung der Ankochautomatik:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Pfanne-Auswahl Eine Pfanne platzieren [0]

Leistung auswählen(z.B. « 7 »)

Auf dem “SLIDER“ bis bsp. [ 7 ]und 3s bleiben

[ 7 ] blinkt mit [ A ]

• Abschalten der Ankochautomatik:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Leistung auswählen Auf dem "SLIDER" nach links rutschen [0] bis [9]

Zeitschaltuhr

Mit der integrierten Zeitschaltuhr kann auf allen vier Kochzonen eine Gardauer von 1 bis 99 Minuten eingestellt werden. Jede Kochzone kann eine andere Einstellung haben.

Beispiel für 16 Minuten bei Leistung 7:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Pfanne-Auswahl Eine Pfanne platzieren [0]

Leistung auswählen Auf dem "SLIDER" rutschen bis [7] [7]

Zeitschaltuhr auswählen Drücken Sie die Taste [ © ] [ - ] blinkt, [ - ] steht

Zehner einstellen Auf dem "SLIDER" rutschen bis [1] [1] blinkt, [-] steht

Validieren die Zehner Drücken Sie die Taste [ © ] oder warten 5 Sekunden. [ 1 ] steht, [- ] blinkt

Die Einheiten einstellen Auf dem "SLIDER" rutschen bis [6] [1] steht, [6] blinkt

Validieren die Einheiten Drücken Sie die Taste [ ☉] [ 1 ] steht, [ 6 ] steht

oder warten 5 Sekunden

Die Zeit wird bestätigt, und das Kochen beginnt.

Neben der Leistungsstufe leuchtet eine Kontrollleuchte auf, um anzuzeigen, dass ein Timer für diesen Kochvorgang eingestellt ist.

Bei jeder Minute, die verstreicht, wird der Timer 2 Sekunden lang anstelle der Leistungsstufe angezeigt.

• Zeitschaltuhr ausschalten:

Beispiel für 13 Minuten bei Leistung 7:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Zeitschaltuhr auswählen Drücken Sie die Taste [ ] [ 1 ] blinkt, [ 3 ] steht

Die Zehner einstellen Auf dem "SLIDER" rutsch en bis [0] [0] blinkt, [3] steht

Validieren die Zehner Drücken Sie die Taste [ ] [ 0 ] steht, [ 3 ] blinkt oder warten 5 Sekunden.

Die Einheiten einstellen Auf dem "SLIDER" rutschen bis [0] [0] steht, [0] blinkt

Rücksetzung bestätigen Drücken Sie die Taste [ ] [ 0 ] steht, [ 0 ] steht oder warten 5 Sekunden.

Die Zeit wird angehalten, und das Kochen geht weiter.

• Automatisches Ausschalten:

Nach Ablauf der programmierten Kochdauer wird [00] blinkend angezeigt und ein akustisches Signal wird erfolgen.

Um den Signalton und das Blinken abzuschalten, brauchen Sie nur Taste [©] zu betätigen. oder Topf entfernen.

Zeitschaltuhr als Eieruhr

Im Gegensatz zur Timer-Funktion kann die Eieruhr-Funktion auch außerhalb des Kochvorgangs verwendet werden.

Das Kochfeld kann ausgeschaltet werden und die Eieruhr läuft weiter.

Die Eieruhr kann nur mit dem Schieberegler vorne links eingestellt werden.

Beispiel für 29 Minuten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Einschalten der Kochmulde Auf [ ] drücken Zonensteuerungsleuchten sind an

Eieruhr auswählen Auf [+] drücken [-] blinkt, [-] steht

Die Zehner einstellen Auf dem "SLIDER" rutschen bis [2] [2] blinkt, [-] steht

Validieren die Zehner Drücken Sie die Taste [ ] [ 2 ] steht, [- ] blinkt

oder warten 5 Sekunden.

Die Einheiten einstellen Auf dem "SLIDER" rutschen bis [2] [2] steht, [9] blinkt

Validieren die Einheiten Drücken Sie die Taste [+] [2] steht, [9] steht

oder warten 5 Sekunden.

Nach einigen Sekunden, stellt sich das Blinken ab. Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf beginnt.

Sobald die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Anzeige der Eieruhr [00] und es ertönt ein Ton.

Um den Ton und das Blinken zu stoppen, drücken Sie die Anzeige [+] . Das Kochfeld schaltet sich aus.

Pause Funktion

Diese Funktion erlaubt, vorübergehend, das Kochen mit den selben Krafteinstellungen zu unterbrechen oder zu reaktivieren.

- Pause Funktion einschalten/ ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Pause einschalten

Pause ausschalten

Auf [ ▷II ] drücken für 2 Sekunden

Auf [ ▷II ] drücken für 1 Sekund

[11] auf Anzeigen

Memory-Funktion

Nach dem Ausschalten des Kochfeldes bleiben die letzten Einstellungen gespeichert. Durch die Memory-Funktion können Sie diese Werte wieder aktivieren. Folgende Einstellungen können durch die Memory-Funktion wieder aktiviert werden:

• Leistungsstufen der Kochzonen.
- Timer- Einstellungen der Kochzonen.
- Einstellungen der Ankochautomatik

Memory-Funktion aufrufen:

• Kochfeld einschalten ( [ ] drücken)
• Danach auf dem Anschlag [ ] inlweniger als 10 Sekunden zu unterstützen.

Die Werte der letzten Einstellungen sind wieder aktiviert..

Warmhaltefunktionen

Diese Funktionen hält Speisen auf 42°C, 70°C oder 94°C warm.

Diese Funktionen sollen Überlauf und Verbrennen vermeiden.

- Ein- und Ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Pfanne-Auswahl Eine Pfanne platzieren [ 0 ]
44°C Warmhaltefunktion	Auf [≡] einmal drücken	[-] blinkt
70°C Warmhaltefunktion	Auf [≡] zweimal drücken	[=] zweite Zeile blinkt
94°C Warmhaltefunktion	Auf [≡] dreimal drücken	[=] dritte Zeile blinkt
Ausschalten	Auf dem “SLIDER“ rutschen	[0] bis [9] oder [H]

Diese Funktion kann auf allen Heizzonen unabhängig voneinander gestartet werden.

Die maximale Dauer des Warmhaltens beträgt 2 Stunden.

Brücken-Funktion

Diese Funktion erlaubt zwei Kochzonen für einen Kochvorgang zusammen zu schalten.

• Brücken-Funktion ein:

VorgangPfanne-Auswahl	BedienfeldStellen Sie eine große Pfanne auf die Bereiche	Anzeige[0]
Brücke einschalten	Auf [ ] drücken	[0] wird unten angezeigt und [ ] erscheint
Leistung anpassen	Auf dem “SLIDER“ rutschen	[0] bis [9]

• Brücken-Funktion Ausschlassen

Vorgang	Bedienfeld	Anzeige
Brücke ausschalten	Auf [ ] drücken	[0] oder [H]

Grillfunktion

Diese Funktion ermöglicht die optimale Nutzung einer Grillplatte und den Einsatz entsprechender Leistungen.

- Grillfunktion einschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Grillplatte Auswahl	Ein Grillplatte platzieren	[0]
Grillfunktion einschalten	Auf [ ] drücken	[0] wird unten angezeigt und [ ] erscheint
Leistung anpassen	Auf dem “SLIDER“ rutschen	[0] to [9]

• Grillfunktion ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Grillfunktion ausschalten Auf [ ] drücken zu deaktivieren [ 0 ] oder [ H ]

Chef-Funktion

Diese Funktion wechselt das Kochfeld in 3 großen Zonen.

Die Leistungsstufen für diese Kochzonen sind wie unten beschrieben für die erste Verwendung vordefiniert. Leistungsstufen, Brücken oder Warmhalten können geändert und für die nächste Verwendung der Funktion gespeichert werden.

- Ein- und Ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Chef-Funktion einschalten Auf [ ] drücken [ 3 und ]

Chef-Funktion ausschalten Auf [ ] drücken [ 0 ]

Zeitzähler

Mit dieser Funktion können Sie feststellen, wie lange die Kochzone während des Kochvorgangs genutzt wird.

• Zähler einschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Pfanne-Auswahl Eine Pfanne platzieren

[0]

Leistung anpassen

Auf dem "SLIDER" rutschen bis 7

[7]

Zähler einschalten

Auf [ © ] drücken für 3 Sekunden

[00], [01], [02]...Der Zähler wird gestartet

• Zähler ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Zähler ausschalten

Auf dem "SLIDER" rutschen bis 0 oder auf [①] drücken

Zähler ausgeschaltet

Kindersicherung

Um eine Veränderung der Kochzoneneinstellung zu vermeiden, z.B. bei der Reinigung des Glases, können die Bedienungstasten (außer der Taste [①]) verriegelt werden.

• Verriegelung aktivieren:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Einschalten der Kochmulde

Auf [①] drücken

Zonensteuerungsleuchten sind an

Verriegelung einschalten

Auf [ ] drücken

[ ] ist voll beleuchtet

Das Kochfeld ist gesperrt, und es können keine Aktionen durchgeführt werden.

Wenn Kochprozesse aktiviert sind, laufen sie zwar noch, können aber nicht geändert werden.

• Verriegelung deaktivieren:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Verriegelung ausschalten

Auf [ ] drücken

[L] erscheint

[ ] ist gedimmt beleuchtet

Das Kochfeld kann wieder benutzt werden.

Funktion zur Unterstützung des Kochens (Cooking Support Function - CSF)

Das allgemeine Prinzip aller Cooking Support Function ist, dass die Induktivität eines ferromagnetischen Materials von seiner Temperatur abhängt. Das bedeutet, dass sich die Induktivität einer ferromagnetischen Pfanne während des Erhitzungsvorgangs messbar ändert. Diese Eigenschaft kann als Indikator für die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs genutzt werden, ohne dass zusätzliche Sensoren verwendet werden müssen. Sie ist jedoch kein absolutes Maß für die Temperatur

Die tatsächliche Leistung dieser Kochunterstützungsfunktion hängt in hohem Maße vom verwendeten Kochgeschirr und von bestimmten anderen Parametern ab:

• CSF arbeiten am genauesten mit Sandwich-Kochgeschirr aus Edelstahl.
• CSF arbeiten ungenauer mit Kochgeschirr, das einen Aluminiumring enthält, oder mit Mehrweggeschirr.
- CSF funktionieren nicht mit Gusseisen und Stahlkochgeschirr.

1. Für das Sieden, Dämpfen, Nudeln und Braten (CSF), einen Topf/Pfanne verwenden, der kälter als 40° ist, und eine Zone ohne Restwärme (kälter als 60°)
2. Wenn die Waagschale von einer Zone in eine andere bewegt wird, folgen die aktivierten CSF-Einstellungen nicht.
3. Wenn die Schale länger als 20 Sekunden angehoben wird, werden die aktivierten CSF-Einstellungen gelöscht.

Sie können mehrere CSF gleichzeitig in verschiedenen Bereichen anwenden.

Der CSF kann mit dem Timer oder Counter Timer ausgeführt werden.

Sieden (Boiling):

Diese Funktion bringt das Wasser automatisch auf den Siedepunkt und schaltet dann auf die vorgewählte Leistungsstufe

Salz, Lebensmittel, Kalkstein oder andere Zutaten dürfen sich während des Sieden von CSF nicht im Topf befinden. Die Wasserhöhe im Topf muss zwischen 3 cm und 9 cm betragen.

Der Erhitzungsprozess kann mit oder ohne Deckel durchgeführt werden.

- Aktivierung des Sieden CSF:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Einschalten der Kochmulde Auf [①] drücken Zonensteuerungsleuchten sind an Einschalten Sieden CSF Auf [💡] drücken [💡] Beleuchtung und Animation der Slider Bereich auswählen Drücken Sie den gewünschten Slider [] angezeigt und Animation des Slider

Die gewählte Zone heizt sich auf und bringt das Wasser auf den Siedepunkt, wenn dieser erreicht ist, ertönt ein akustisches Signal.

Standardmäßig schaltet die ausgewählte Zone bei Erreichen des Siedepunkts auf Leistungsstufe 1, um Energie zu sparen.

Sie können diesen Parameter jederzeit mit dem Schieberegler ändern, wenn der Siedepunktsregler aktiviert ist.

- Stoppen des Sieden CSF:

Betätigung Bedienfeld

Stoppen des Sieden CSF

Anzeige

Drücken Sie [0] auf dem aktivierten Slider

[0]

Dämpfen (Steaming):

Diese Funktion bringt das Wasser automatisch auf den Siedepunkt und hält es dort, um eine gute Dampfmenge für Gemüse oder andere Lebensmittel zu gewährleisten.

Wenn das gesamte Wasser verdampft ist, wird die Leistungsstufe des aktivierten Dämpfen CSF ausgeschaltet.

Diese Funktion kann mit einem Topf mit geringer Wassermenge oder einem Dampftopf verwendet werden.

Das Gemüse oder andere Lebensmittel müssen sich mit mindestens 3 cm Wasser im Topf befinden, bevor das Dämpfen CSF aktiviert wird.

Der Topf muss einen Deckel haben.

- Aktivierung des Dämpfen CSF:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Einschalten der Kochmulde Auf [ ] drücken Zonensteuerungsleuchten sind an

Einschalten Dämpfen CSF Auf [ ] drücken [ ] Beleuchtung und Animation der Slider

Bereich auswählen Drücken Sie den gewünschten Slider [ ] angezeigt und Animation des Slider

Die gewählte Zone heizt sich auf und bringt das Wasser zum Siedepunkt.

Sobald der Siedepunkt erreicht ist, wird der Siedevorgang standardmäßig aufrechterhalten, um eine bestimmte Dampfmenge zu erhalten.

Sie können die Dampfmenge jederzeit ändern, indem Sie die Leistungsstufe auf dem Slider von Dämpfen CSF ändern.

- Stoppen des Dämpfen CSF:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Stoppen des Dämpfen CSF Drücken Sie [0] auf dem aktivierten Slider [0]

Nudeln (Pasta):

Diese Funktion bringt das Wasser automatisch auf den Siedepunkt.

Nach dem Hinzufügen der Nudeln und des Salzes hält die Funktion den Siedepunkt, ohne dass das Wasser überläuft.

Salz, Lebensmittel, Kalk oder andere Zutaten dürfen sich während des Aufheizvorgangs nicht im Topf befinden.

Die Wasserhöhe im Topf muss zwischen 3 cm und 13 cm betragen.

Der Erhitzungsprozess kann mit oder ohne Deckel durchgeführt werden.

- Aktivierung des Nudeln CSF:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Einschalten der Kochmulde Auf [①] drücken

Einschalten Nudeln CSF Auf [ ] drücken

Bereich auswählen Drücken Sie den gewünschten Slider [ ] angezeigt und Animation des Slider

Zonensteuerungsleuchten sind an

[ ] Beleuchtung und Animation der Slider

Die gewählte Zone heizt auf und bringt das Wasser zum Siedepunkt.

Wenn der Siedepunkt erreicht ist, ertönt ein akustisches Signal, der Deckel wird abgenommen, die Nudeln und ggf. Salz werden hinzugefügt.

Bestätigen Sie, dass die Zutaten platziert wurden, indem Sie auf den blinkenden Slider drücken.

Der Zähler wird automatisch gestartet.

- Stoppen des Nudeln CSF:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Stoppen des Nudeln CSF Drücken Sie [0] auf dem aktivierten Slider [0]

Braten (Frying):

Diese Funktion bringt die Pfanne automatisch auf die richtige Temperatur, um verschiedene Arten von Lebensmitteln zu braten.

Nach dem Einfüllen des Öls und der Lebensmittel hält die Funktion die richtige Temperatur, ohne die Lebensmittel anzubrennen.

Temperaturstufe	Anwendungsfälle
1 Butterschmalz, Omelett (ohne Kruste)
2 Schonendes Braten, z. B. von panierten Lebensmitteln, Bratkartoffeln
3 Gemüse (Paprika, Zwiebeln)
4 Gefrorene Kartoffeln - Rösti, Schnitzel
5 Pfannkuchen, tiefgekühlte Kartoffel-Rösti, Schnitzel, Speck
6 Gemüse (Paprika, Zwiebeln), Meeresfrüchte
7 Wurst, Speck
8 Starkes Anbraten (z. B. Steak)
9 Gefrorene Lebensmittel, Rinderfilet dämpfen

Während des Erhitzungsvorgangs dürfen sich kein Öl oder andere Zutaten in der Pfanne befinden.

- Aktivierung des Braten CSF:

Beispiel für das Braten von Lachs (Meeresfrüchte) bei Temperaturstufe 6:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Einschalten der Kochmulde	Auf [1] drücken	Zonensteuerungsleuchten sind an
Einschalten Braten CSF	Auf [2] drücken	[3] Beleuchtung und Animation der Slider
Bereich auswählen	Drücken Sie den gewünschten Slider	[4] angezeigt und Animation des Slider
Temperaturstufe wählen	Wählen Sie die powerstufe [6]	[5] angezeigt und Animation des Slider

Die ausgewählte Zone heizt auf und bringt die Pfanne auf die richtige Temperatur.

Wenn die richtige Temperatur erreicht ist, ertönt ein akustisches Signal, und Sie können das Öl und die Speisen einfüllen.

Bestätigen Sie, dass die Zutaten platziert wurden, indem Sie auf den blinkenden Schieberegler drücken. Der Zähler wird automatisch gestartet.

- Stoppen des Braten CSF:

Betätigung Bedienfeld

Stoppen des Braten CSF

Drücken Sie [ 0 ] auf dem aktivierten Slider

[ 0 ]

Anzeige

Temperatur halten (Holding temperature):

Diese Funktion hält automatisch die aktuelle Gartemperatur Ihrer Speisen aufrecht. Wenn neue (kalte) Speisen hinzukommen, wird die Leistung automatisch wieder auf die eingestellte Temperatur erhöht.

- Aktivierung des Temperatur halten CSF:

Betätigung

Einschalten Temperatur halten CSF	Auf [ ] drücken	[ ] Beleuchtung und Animation der Slider
Bereich auswählen	Drücken Sie den gewünschten Slider	[Ho] angezeigt und Animation des Slider

Die Temperatur der ausgewählten Zone wird analysiert, nach einer Weile bestätigt ein akustisches Signal, dass die Temperatur gehalten wird.

- Stoppen des Temperatur halten CSF:

Betätigung

Stoppen des Temperatur halten CSF

Drücken Sie [ 0 ] auf dem aktivierten Slider

[ 0 ]

Bedienfeld

Einstellungen Menü

Diese Funktion erlaubt es, das Kochfeld zu personalisieren.

- Einstellungen Menü aktivieren:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Einschalten der Kochmulde Auf [ ] drücken Zonensteuerungsleuchten sind an In das Menü eingeben Auf [ ] drücken Menüwerte werden angezeigt

Nun wird auf den beiden rechten "SLIDER" die Anzeige unten angezeigt:

graph TD
    A["Menüpunkt"] --> B["12"]
    C["Wert des punkt"] --> D["03"]
    E["Menüpunkt verringern [-"]] --> F["0 1 2 3 4"]
    G["Menüpunkt erhöhen [+"] ] --> H["7 8 9 P P₂"]
    I["Elementwert verringern [-"]] --> J["0 1 2 3 4"]
    K["Elementwert erhöhen [+"] ] --> L["7 8 9 P P₂"]

Mit Hilfe des Ausschnitts der Schieberegler [-] und [ + ] kann der Benutzer in die verschiedenen Menü- und Auswahlpunkte navigieren.

Jeder Eintrag hat einen anderen Auswahlwert, der in der folgenden Tabelle beschrieben ist:

Punkt	Bezeichnung	Wert: Beschreibung
U2	Lautstärke für Tastentöne 0:	Minimale Lautstärke...3: Maximale Lautstärke
U3	Lautstärke für Signaltöne 0:	Minimale Lautstärke...3: Maximale Lautstärke
U6	Permanente Topferkennung	0: Permanente Topferkennung nicht aktiv1: Permanente Topferkennung aktiv
U7	Signal für das Ende des Timers	0: Signalton für 120 Sekunden1: Signalton für 20 Sekunden2: Einzelner Signalton
U8	Leistungsbegrenzung	1.4: Leistung ist begrenzt auf 1.4kW2.3: Leistung ist begrenzt auf 2.3kW2.8: Leistung ist begrenzt auf 2.8kW3.0: Leistung ist begrenzt auf 3.0kW3.7: Leistung ist begrenzt auf 3.7kW4.6: Leistung ist begrenzt auf4.6kW6.0: Leistung ist begrenzt auf 6.0kW7.4: Leistung ist begrenzt auf 7.4kW9.0: Leistung ist begrenzt auf 9.0kW
U12	Verbindundungsmodus mit Haube	0: Pairing mode nicht aktiv1: Pairing mode aktiv

Um die neuen Einstellungen zu bestätigen, drücken Sie die Taste [①] 3 Sekunden lang.

Um das Menü abzubrechen und zu verlassen, drücken Sie die Taste [?] 3 Sekunden lang.

Kochgeschirr

Geeignete Materialien: Stahl, emailierter Stahl, Gusseisen, ferromagnetischer rostfreier Stahl, Aluminium mit ferromagnetischem Boden.

Nicht geeignete Materialien: Aluminium und Edelstahl ohne ferromagnetischen Boden, Kupfer, Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Die Hersteller geben an, ob ihre Produkte mit Induktion kompatibel sind.

So prüfen Sie, ob die Pfannen kompatibel sind:

- Geben Sie etwas Wasser in eine Pfanne, die Sie auf eine Induktionskochstelle der Stufe [9] stellen, das Wasser muss sich innerhalb weniger Sekunden erhitzen.

- Ein Magnet bleibt am Boden der Pfanne haften.

Bestimmte Pfannen können Geräusche machen, wenn sie auf eine Induktionskochstelle gestellt werden. Dieses Geräusch bedeutet keinen Defekt des Geräts und hat keinen Einfluss auf den Kochvorgang.

Die Kochzonen passen sich automatisch an das Topfbodenmass bis zu einer gewissen Grenze an.

Das Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die Induktion sonst nicht einschaltet.

Zentrieren Sie immer den Topf in die Mitte der Kochzone, um den besten Wirkungsgrad zu erzielen.

Einstellbereiche

(diese Angaben sind Richtwerte)

1 bis 2	Schmelzen, Auflösen, Zubereitung	Saucen, Butter, SchokoladeGelatineYoghurt
2 bis 3	Quellen, Auftauen, Warmhalten	Reis, Gefrorene Gerichte,Fisch, Gemüse
3 bis 4 Dampfgaren, Dünsten Fisch, Gemüse, Obst
4 bis 5	Dünsten, Quellen, Auftauen	Fisch, Gemüse, Teigwaren, Getreide,Hülsenfrüchte, Tiefkühlkost
6 bis 7	Ankochen, Fortkochen Fleisch	Leber, Eier, WurstGulasch, Rouladen
7 bis 8 Schonendes Braten Fisch, Schnitzel, Bratwurst, Spiegeleier
9	Backen, Ankochen Steaks, OmelettPfannkuchen, Linsen
P und P2 Kochen Grosse Wassermengen

EINSCHALTEN DER HAUBE

BLAUPUNKT MULTICONTROL

• Auswahl des Hauptmenüs

Nach Einschalten der Haube [ ] drücken

- Menüpunkt „U12“ wählen

Wählen Sie mit dem „Schieberegler“ die Option „U12“. Auf dem Display werden 0 und 1 als verfügbare Optionen angezeigt.

0 ist die Standardeinstellung und bedeutet, dass die Verbindung deaktiviert ist.

Setzen Sie den Parameter „U12“ auf 1, um den Kopplungsprozess zu starten.

Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um die Einstellung zu speichern und den Kopplungsvorgang zu beenden. Die Bluetooth-Verbindung wechselt vom Pairing-Modus in den normalen Modus.

Haubenbeleuchtung ein-/ausschalten

Mit dieser Funktion schalten Sie die Haubenbeleuchtung ein oder aus.

Die Haubenbeleuchtung schaltet sich automatisch ein, wenn Sie das Kochfeld einschalten.

Aktion Control Panel	Display
Licht Einschalten	Taste ( * ) drücken	Licht an
Licht Ausschalten Taste ( ) drücken Licht aus

Auswahl der Betriebsart der Haube

Für die Haube stehen drei Betriebsarten zur Verfügung:

Manueller Betrieb: Manuelle Einstellung der Lüftungsintensität vom Kochfeld aus.

Halbautomatischer Betrieb: Die Belüftung beginnt automatisch auf einer festgelegten Zwischenstufe, sobald eine

Kochzone aktiviert wird (Mindeststufe, wenn keine Pfannen erkannt werden). Die Lüftung wird ausgeschaltet, wenn die Kochzonen oder das Kochfeld ausgeschaltet werden (wenn der Lüftungstimer nicht aktiviert ist).

Automatikbetrieb: Die Intensität der Belüftung passt sich automatisch an die Stufen der Kochzonen an.

Beim Einschalten des Kochfelds wird der zuletzt vor dem Ausschalten gewählte Modus aktiviert.

Aktion Control Panel Display
Kochfeld einschalten	Press [ 1 ] for 2 sec.	[4]
Semi- Automatik zu Automatik	Press [ 5 ]	[4]
Automatik zu Manuell	Press [ 5 ]	[4]
Manuell zu Halbautomatik	Press [ 5 ]	[4]

Einstellung der Lüftungsleistung

Die Lüftungsgeschwindigkeit kann im manuellen und halbautomatischen Modus eingestellt werden. Wird eine Einstellung im automatischen Modus vorgenommen, schaltet der Verwaltungsmodus auf den manuellen Modus um.

Aktion Control Panel Display
Lüfterleistung erhöhen	Drücke (+) Lüfterleistung erhöht sich
Lüfterleistung reduzieren Drücke (-) Lüfterleistung reduziert sich
Lüfter ausschalten Drücke (-) für 3 Sekunden Lüfter schaltet sich aus

Booster-Funktion

Die Booster-Funktion erhöht die Lüftungsleistung. Wenn die Funktion aktiviert ist, arbeitet die die Lüftung 6 Minuten lang mit einer deutlich höheren Leistung. Der Booster wird z. B. zur Entlüftung großer Dampfmengen verwendet.

Aktion Control Panel Display
Lüfter Boost Funktion	Drücke (+) für 3 Sekunden Lüfterleistung erhöht sich auf Booster Stufe

Die Booster-Funktion kann manuell gestoppt werden, indem die Beatmung angehalten oder die Lüftungsgeschwindigkeit.

Standard-Geschwindigkeitseinstellung im halbautomatischen Modus

Der Standardwert ist die Geschwindigkeitsstufe „2“ im halbautomatischen Betrieb und kann angepasst werden, wenn er innerhalb von 5 Sekunden nach dem Start der Belüftung manuell auf der gewählten Kochzone geändert wird.

Aktion Control Panel Display
Kochfeld einschalten	Drücke (1) für 2 Sekunden Slider schaltet sich ein
Kochzone auswählen Topf auf Kochzone platzieren (0)
Leistungsstufe auswählen	Auswahl über Slider	Leistungsstufe auswählen
Halbautomatischen Modus wählen	Drücke (§)	(§)
Lüftergeschwindigkeit auswählen	Drücke (-) oder (+)	Geschwindigkeit kann zwischen 1, 2 oder 3 gewählt werden.
Lüfter ausschalten Drücke ( )	1

Timer für die Lüftung

Ihre Dunstabzugshaube verfügt über eine zeitgesteuerte Abschaltfunktion, die es Ihnen ermöglicht, die Lüftung 10 Minuten

vor dem Ausschalten. Diese Funktion ist besonders nützlich, um Dämpfe und Gerüche nach dem Kochen.

Einschalten des Lüftungstimers:

Aktion Control Panel Display
Wählen Sie die Zeitschaltuhr für die Haube	Drücke (©) () wird für 10 Minuten angezeigt

Ausschalten des Lüftungstimers:

Aktion Control Panel Display
Wählen Sie die Zeitschaltuhr für die Haube	Drücke (Ğ) ( ) verschwindet	Ğ

REINIGUNG UND PFLEGE

Lassen Sie das Gerät abkühlen, es könnte Verbrennungsgefahr bestehen.

Reinigen Sie das verschmutzte Kochfeld immer regelmässig. Benutzen Sie dazu ein feuchtes Tuch und ein wenig Putzmittel.

• Um das Gerät zu reinigen, muss es ausgeschaltet sein.
• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.
• Verwenden Sie in keinem Fall scheuernde oder aggressive Reinigungsmittel, wie z.B. Grill und Backofensprays, Fleck oder Rostentferner, Scheuersande oder Schwämme mit kratzenden Oberflächen
• Reiben Sie das Kochfeld danach mit einem sauberen Tuch trocken.
• Entfernen Sie sofort Zucker, Kunststoff oder Alufolien, nach Abschalten der Kochzonen.

WAS TUN WENN...

Das Kochfeld oder die Kochzonen lassen sich nicht einschalten:

• Das Kochfeld ist falsch am Stromnetz angeschlossen.
  • Die Sicherung der Hausinstallation ist nicht korrekt eingesetzt oder defekt.
  • Das Kochfeld ist verriegelt.
  • Die Sensortasten sind mit Wasser oder Schmutz bedeckt.
• Ein Kochtopf oder Gegenstände bedecken die Tasten.

In der Anzeige erscheint [U]:

• Das Kochgeschirr ist nicht auf der Kochzone.
  • Das Kochgeschirr ist nicht Induktionsgeeignet
• Der Topfboden-Durchmesser ist zu klein für diese Kochzone.

In der Anzeige erscheint [ E ]:

• Das elektronische System ist defekt.
- Trennen Sie das Kochfeld ab und schließen Sie es wieder an

Eine Kochzone oder das gesamte Kochfeld schaltet ab:

• Die Sicherheits-Abschaltung hat ausgelöst.
- Es ist vergessen worden, eine Kochzone abzuschalten.
- Es sind mehrere Sensortasten bedeckt.
• Der Topf ist leer und überhitzt.

- Durch eine Überhitzung hat die Elektronik automatisch die Leistung reduziert bzw. automatisch abgeschaltet.

Das Kühlgebläse läuft nach dem Ausschalten weiter:

- Das ist keine Störung, das Gebläse läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist.

• Das Gebläse schaltet automatisch ab.

Die Ankochautomatik schaltet nicht ein:

• Die Kochzone ist noch heiss [H]

• Die höchste Leistungsstufe ist eingeschaltet [9]

In der Anzeige erscheint [L]:

- Finden Sie im Kapitel "Kindersicherung".

In der Anzeige erscheint [-] or [ For [ ]=:

- Finden Sie im Kapitel "Warmhaltefunktionen".

In der Anzeige erscheint [ II ]:

- Finden Sie im Kapitel "Pause Funktion".

In der Anzeige erscheint [r] or [Er03]:

- Ein Objekt oder eine Flüssigkeit bedeckt die Steuertasten. Das Symbol verschwindet, sobald die Taste losgelassen oder gereinigt wird.

In der Anzeige erscheint [ E2 ] :

- Das Kochfeld ist überhitzt, lassen Sie es abkühlen und schalten Sie es dann wieder ein.

In der Anzeige erscheint [ E8 ] :

- Der Lufteinlass des Ventilators ist verstopft, lassen Sie ihn frei.

In der Anzeige erscheint [ U400 ] :

- Das Kochfeld ist nicht an das Netzwerk angeschlossen. Überprüfen Sie die Verbindung und schließen Sie das Kochfeld wieder an.

In der Anzeige erscheint [ EC (Er63) ] :

- Schalten Sie die Kochzone aus, nehmen Sie das Kochgeschirr heraus und lassen Sie das Kochgerät abkühlen. Schalten Sie das Kochfeld wieder ein.

In der Anzeige erscheint [ EC (Er64 ] :

- Schalten Sie die Kochzone aus, nehmen Sie das Kochgeschirr heraus und lassen Sie das Kochgerät abkühlen. Schalten Sie das Kochfeld wieder ein.

Wenn eines der oben genannten Symbole weiterhin besteht, rufen Sie den Kundendienst an.

UMWELTSCHUTZ

• Die Verpackungsmaterialen sind umweltfreundlich und recyclerbar.
• Elektrische und elektronische Geräte enthalten noch wertvolle Materialien. Sie erhalten aber auch noch schädliche Stoffe, die für ihrer Funktion und Sicherheit notwendig sind

- Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

- Nutzen Sie stattdessen die von Ihrer Kommune eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und

Montage und Anschluss dürfen nur durch einen autorisierten Fachmann vorgenommen werden. Der Benutzer muss darauf achten, dass die in seinem Wohnsitz geltenden Normen eingehalten werden.

Dichtung Einbau:

Die mit dem Kochfeld gelieferte Dichtung verhindert das Eindringen von Flüssigkeiten in das Gehäuse.

Seine Installation muss sorgfältig und in Übereinstimmung mit der folgenden Zeichnung durchgeführt werden.

2 mm 2 3

Die Dichtung (2) nach Abnehmen der Schutzfolie (3) mit 2 mm Abstand zur Aussenkante des Glases aufkleben.

A B H E F Belüftung min. 40

20 ④

Einbau :

- Einfügdimensionen:

	A A bündig B B bündig E F			H
5II86250	780 mm	786 mm	520 mm	526 mm	750 mm	490 mm	51 mm

- Der Abstand vom Ausschnitt bis zu einer Mauer und/oder einem Möbelstück muss mindestens 40 mm betragen.

- Dieses Gerät entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y. Nur Geräte dieses Typs dürfen einseitig an nebenstehende Hochschränke oder Wände eingebaut werden. Aber von der anderen Seite dürfen keine Möbel oder Geräte höher sein als die Kochmulde.

• Die Arbeitsplatte soll mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein.

• Die Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig sein

- Das Kochfeld darf nicht über Herde ohne Lüfter, Geschirrspülern, Wasch- oder Trockengeräten eingebaut werden.

- Um eine ausreichende Belüftung der Elektronik im Kochfeld zu erzielen, ist unter der Mulde ein Luftraum von 20 mm notwendig.

• Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen in der Schublade keine brennbaren Gegenstände, z.B. Spraydosen, aufbewahrt werden.
• Zwischen dem Gerät und einer Dunstabzugshaube muss der vom Hersteller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Bei fehlenden Angaben muss dieser Abstand mindestens 500 mm sein.
• Es muss sichergestellt werden, dass das Anschlusskabel des Kochfeldes nach dem Einbau keine mechanische Belastungen, z.B. durch Schublade, ausgesetzt ist.
• Die Schnittflächen sollen mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Giesharz versiegelt werden, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern. Beachten Sie, das mitgelieferte Dichtungsband sorgfältig aufzukleben.
• ACHTUNG: Benutzen Sie nur Schutzgitter, die vom Hersteller angeboten werden oder von diesem für den Einsatz mit dem Kochfeld freigeben sind.

ELEKTROANSCHLUSS

• Zum Anschluss des Gerätes an das Elektronetz beauftragen Sie einen Elektrofachmann, der die landesüblichen Vorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.
• Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein.
• Ob die erforderlichen Anschlussdaten mit denen des Netzes übereinstimmen, finden Sie auf dem Typenschild.
• Das Gerät muss durch Trenneinrichtungen allpolig vom Netz abgeschaltet werden können. Im abgeschalteten Zustand muss ein Kontaktabstand von 3 mm vorhanden sein. Als geeignete Trennvorrichtungen gelten LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.
• Die Installation muss durch Sicherungen geschützt sein. Elektrische Leiter müssen komplett durch das Einbauen gedeckt sein.
• Wenn das Gerät nicht mit einem zugänglichen Stecker ausgestattet ist, müssen beim festen Einbau, gemäss den Montageanweisungen, andere Trennungsmöglichkeiten berücksichtigt werden.
• Das Zuleitungskabel muss so angebracht werden, dass die heissen Teile des Kochfelds nicht berührt werden. Zudem darf das Kabel keinen mechanischen Beanspruchungen (zB. Durch eine Schublade) ausgesetzt sein.

Achtung!

Dieses Gerät ist nur für eine Stromversorgung von 220-240 V\~ 50/60 Hz ausgelegt.

Schliessen Sie immer den Schutzleider mit an.

Beachten Sie das Anschlussschema.

Der Anschlusskasten befindet sich auf der Unterseite des Gerätes. Um das Gehäuse zu öffnen, benutzen Sie einen Schraubenzieher und schieben Sie ihn in den vorgesehenen Schlitzen.

Netz Anschluss Durchmesser Kabel Sicherung
220-240V~50/60Hz	1 Phase + N2 Phases	3 x 4 mm ^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	40 A *
400V~ 50/60Hz	2 Phases + N 4 x	3 mm ^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	25 A *
400V~ 50/60Hz	3 Phases + N 5 x	2.5 mm ^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	16 A *

* laut EN 60 335-2-6 Norm

Anschluss des Kochfelds:

Einrichten der Konfigurationen:

Für die verschiedenen Anschlussarten verwenden Sie die Messingbrücken, die sich in der Box neben dem Terminal befinden.

Einphasig 220-240V\~ 1P+N / 2P:

Bringen Sie die erste Brücke zwischen den Klemmen 1 und 2 an, die zweite Brücke zwischen den Klemmen 2 und 3, dann die dritte Brücke zwischen den Klemmen 4 und 5.

Schließen Sie die Erde an die Klemme "Erde", den Nullleiter N an eine der Klemmen 4 oder 5 und die Phase L an eine der Klemmen 1, 2 oder 3 an.

1P+N (2P) 5 4 3 2 1 N(L2) L1

Zweiphasig 400V\~2P+N:

Legen Sie die erste Brücke zwischen die Klemmen 1 und 2, dann die zweite Brücke zwischen die Klemmen 4 und 5.

Schließen Sie die Erde an die Klemme "Erde", den Nullleiter N an eine der Klemmen 4 oder 5, die Phase L1 an eine der Klemmen 1 oder 2 und die Phase L2 an die Klemme 3 an.

Dreiphasig 400V\~3P+N:

Bringen Sie eine Brücke zwischen den Klemmen 4 und 5 an.

Schließen Sie die Erde an die Klemme "Erde", den Nullleiter N an eine der Klemmen 4 oder 5, die

Phase L1 an die Klemme 1, die Phase L2 an die Klemme 2 und die Phase L3 an die Klemme 3 an.

① ⑤ ④ ③ ② ① ⊥ ⊥ N L3 L2 L1 3P+N

Achtung! Die Drähte korrekt hineinstecken. Die Schrauben fest anziehen.

4 Wochen nach der Installation müssen die Schrauben in der Klemmenleiste wieder angezogen werden.

Wir können nicht für Vorfälle verantwortlich gemacht werden, die auf einen falschen Anschluss zurückzuführen sind oder die durch die Verwendung eines nicht geerdeten oder mit einem fehlerhaften Erdungsanschluss versehenen Geräts entstehen könnten.

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1800 252 878 658

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