DUO GECIO2OA - Grill KRAMPOUZ - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG DUO GECIO2OA KRAMPOUZ

DE Duo K – Elektrisches Grill- | Plancha-Gerät

Bedienungsanleitung 29

Barbecue | Plancha

electricquire

für den Kauf eines unserer Geräte möchten wir uns sehr herzlich bei Ihnen bedanken. Zwar ist die Anwendung des Geräts sehr einfach, dennoch empfehlen wir Ihnen, diese Bedienungsanleitung aufmerksam zu lesen, da sie Ratschläge zur Installation und Anwendung enthält, mit denen Sie beste Ergebnisse erzielen können.

Entgegennahme und Auspacken des Geräts

Eventuelle Transportschäden sind innerhalb von 24 Stunden nach Empfang per Einschreiben mit Rückschein an den Spediteur zu melden. Außerdem müssen Sie Ihre Vorbehalte auf der Empfangsbescheinigung des Spediteurs vermerken und dabei die bei Anlieferung festgestellten Schäden genau beschreiben.

Allgemeine Vorschriften für elektrische Geräte

Dieses Gerät ist ausschließlich für eine familiäre Nutzung im Freien bestimmt.

Beim Einsatz elektrischer Geräte sind stets grundlegende Sicherheitsvorkehrungen zu treffen.

Lesen Sie sich sämtliche Anweisungen bitte aufmerksam durch.

- Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Kenntnissen verwendet werden, sofern sie eine Aufsicht oder Unterweisung in die sichere Verwendung des Geräts erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder sollten nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.

- Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung durch

Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Personen ohne Erfahrung oder Kenntnisse bestimmt, es sei denn, sie wurden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt oder vorher in die Verwendung des Geräts eingewiesen.

- Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.

• Die Reinigung und Pflege des Gerätes durch den Benutzer darf nicht durch Kinder durchgeführt werden.

- WARNHINWEIS: Während der Benutzung werden das Gerät und seine zugänglichen Teile heiß. Geben Sie acht, die Heizelemente nicht zu berühren.

- Kinder unter 8 Jahren müssen vom Gerät ferngehalten werden, sofern sie nicht unter ständiger Aufsicht sind.

- Während des Betriebs darf das Gerät nie unbeaufsichtigt bleiben.

- Dieses Gerät ist ausschließlich für den häuslichen Gebrauch oder Ähnliches bestimmt und nicht für einen intensiven Gebrauch wie z. B.: in Küchenbereichen für Mitarbeiter von Geschäften, Büros oder in anderen gewerblichen Umgebungen, in landwirtschaftlichen Betrieben, zur Nutzung durch Kunden in Hotels, Motels und anderen Umgebungen mit Wohncharakter, in Frühstückspensionen, Gästezimmern usw.

- Das Gerät eignet sich für den Gebrauch im Freien.

- Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.

- Verwenden Sie keinen anderen als den von Krampouz gelieferten Grillrost.

- Das Symbol bedeutet „Vorsicht: Heiße Oberfläche“.

- Während des Betriebs darf das Gerät nicht umgestellt werden.

- Bei Verwendung von Zubehör, das nicht vom Gerätehersteller empfohlen wurde, kann es zu Unfällen kommen.

- Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.

- Das Gerät muss über eine Fehlerstrom-Schutzeinrichtung mit einem Bemessungsdifferenzstrom von max. 30 mA versorgt werden.

- Wird ein Verlängerungskabel verwendet, so muss es unbedingt vollständig ausgerollt werden, um jegliche Überhitzung des Kabels zu vermeiden.

- Zum Schutz vor Stromschlägen dürfen Kabel, Stecker und Gerätekörper nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden. Das Gerät nicht mit feuchten Händen bedienen.

- Das Kabel nicht über die Kanten von Tischen oder Tresen hängen lassen.

- Das Gerät und dessen Kabel nicht auf oder in die Nähe von Oberflächen bringen, die heiß werden können (Kochplatte, Gasbrenner, Herde/Öfen usw.).

• Das Gerät leicht entfernt von Wänden und hitzeempfindlichen Elementen auf eine stabile und trockene Oberfläche stellen.
• Achtung: Zwischen Platte und Gehäuse (Belüftungszone) keine Aluminiumfolie oder sonstige Materialien oder Gegenstände einfügen.
• Nicht die Belüftungsöffnungen im Bodenblech unter dem Gehäuse zudecken.
• Nicht die Belüftungsschlitze am Geräterahmen zudecken.
• Warnhinweis: Das Gerät darf nicht mit Holzkohle oder anderweitigen Energiequellen sondern ausschließlich mit elektrischer Energie betrieben werden.
• Bei Nichtbenutzung und vor der Reinigung den Netzstecker ziehen.
• Steht die Regelung auf Mindesttemperatur oder "Aus", so ist das Netzkabel stets ein- und wieder auszustecken.
• Lassen Sie das Gerät vor der Handhabung oder Reinigung abkühlen. Kein kaltes Wasser auf die Gusseisenplatte geben, solange sie heiß ist. Ansonsten könnte sie zerbrechen.
• Das Gerät darf nicht mit einem Hoch- oder Niederdruck-Wasserstrahl gereinigt werden.
• Verwenden Sie zur Reinigung der Edelstahlflächen keine chlorhaltigen Produkte.
• Wird das Gerät nicht benutzt, so ist es geschützt an

einem trockenen Ort aufzubewahren.

• Wir raten Ihnen, die Originalverpackung zu behalten, um das Gerät zu verstauen.
• Es wird empfohlen, das Stromkabel regelmäßig zu überprüfen, um ein jegliches Zeichen einer evtl. Beschädigung zu erkennen.
• Geräte, deren Kabel oder Stecker beschädigt sind, nicht anschließen und nicht benutzen. Um Gefahren zu vermeiden, ist ein beschädigtes Netzkabel durch den Vertriebshändler, dessen Kundendienst bzw. qualifizierte Personen auszutauschen.
  • Die Prüfung, Reparatur und Wartung müssen von einem zugelassenen Techniker durchgeführt werden.
• Das Gerät ist nicht zur Inbetriebnahme über eine externe Zeitschaltung oder durch ein separates Fernsteuersystem vorgesehen.

BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG BITTE GUT AUF.

Benutzungshinweise für die Aluminiumschale

• Die Auffangschale für Grillreste muss während der Nutzung des Geräts permanent installiert sein.
- Reinigen Sie die Aluminiumschale regelmäßig. Tauschen Sie sie, falls nötig, aus.
- Überprüfen Sie vor jeder Benutzung des Grills, dass sich keine Grillrückstände in der Aluminiumschale befinden. Entfernen Sie überschüssige Rückstände, um zu verhindern, dass sie sich entzünden. Ein Bratfettbrand

kann zu schweren Verletzungen oder Sachschäden führen.

• Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist, bevor Sie die Aluminiumschale berühren.
• Verwenden Sie keine anderen als die von Krampouz verkaufen Aluminiumschalen.

Technische Beschreibung

• Edelstahlgehäuse
• Für den Lebensmittelkontakt zertifizierte Plancha-Platte aus Edelstahl
• Grillrost aus emailliertem Gussstahl, als lebensmitteltauglich zertifiziert
• IPX4-zertifiziertes Gerät (für den Gebrauch im Freien geeignet)

• Randleisten auf 4 Seiten

- Wegwerfbare Schale zum Auffangen der Grillrückstände

- Plancha: 1 Garzone mit Temperatureinstellung bis 300 °C

- Grill: 1 Garzone mit Temperatureinstellung bis 300 °C

• 2 Heizanzeigen

• Stromversorgung einphasig 230 Volt

- Leistung: Grill mit 1700 Watt, Plancha mit 1800 Watt, d. h. 3500 Watt insgesamt Dieses Gerät entspricht den europäischen CE-Richtlinien.

Aufstellung

Vorbereitung des Gerätes

Den Grillrost aus Gusseisen aus dem seitlich in der Kiste befindlichen Karton herausnehmen. Vor dem Zusammensetzen der Elemente Ihres Gerätes und der ersten Benutzung, den Grillrost aus Gusseisen, die Plancha-Platte aus Edelstahl und die Aluminiumschale mit Wasser und Seife reinigen. Alle Elemente vor dem Gebrauch gut abtrocknen.

Die Elemente wie nachstehend beschrieben zusammensetzen:

Den Grillrost aus Gusseisen auf den Heizstab legen. Die Schale von hinten in das Gerät einschieben.

Aufstellung

Die Kochplatte Ihrer Plancha oder den Grillrost for Erstnutzung unbedingt mit etwas Seifenwasser reinigen.

Das Gerät auf eine hitzebeständige ebene und feste Oberfläche stellen. Eine pflegeleichte Arbeitsfläche wählen und das Gerät leicht entfernt von Wänden und hitzeempfindlichen Elementen aufstellen. Um einen optimalen Bedienungskomfort zu erreichen, sollte sich das Gerät in einer Höhe von 85 bis 95 cm über dem Boden befinden. Wenn dieses Gerät in direkter Nähe zu einer Wand oder Mauer bzw. eines Küchenmöbels oder einer dekorativen Einfassung etc. aufgestellt werden muss, sollten diese ausschließlich aus nicht brennbarem Material bestehen. Wenn dies nicht der Fall ist, müssen sie mit einem geeigneten, thermisch isolierenden und nicht brennbaren Material abgedeckt werden; bitte beachten Sie dabei die Brandverhütungsrichtlinien.

Der Wagen Plein Air von Krampouz (KHEA05) aus Edelstahl wurde speziell für den DUO K sowie die Planchas und Grills von Krampouz entwickelt. Dank der beiden Räder lässt sich Ihr Gerät damit leicht bewegen und umstellen.

Einschalten

Die Grillfläche vor der ersten Nutzung mit klarem Wasser reinigen, abspülen und abtrocknen. Vor dem Anschließen des Gerätes an die nächstgelegene geeignete Stromquelle die beiden Bedienknöpfe auf 0 stellen. Vorsicht: Wenn Sie das Gerät anschließen, schaltet es sich sofort ein. Bei der ersten Nutzung wird oft Rauch freigesetzt.

Ausschalten

Die Bedienknöpfe auf 0 stellen und den Gerätestecker ziehen.

Benutzung

Temperaturanstieg

Die Garzone(n) durch Einstellung der gewünschten Temperatur rund 15 Minuten (durchschnittliche Dauer, um 250 °C zu erreichen) vorheizen.

Grillbereich: Auf der Position 300 leuchtet die Heizanzeige ununterbrochen.

Grillen und Garen

Die Gartemperatur je nach Nahrungsmittel auswählen (vgl. Gartabelle). Zum Vorwärmen des Geräts für ca. 15 min auf die gewünschte Temperatur einstellen.

Die Temperaturen der beiden Garzonen können unabhängig voneinander eingestellt werden. Das Grillgut auf der Platte/dem Grillrost anordnen und wie gewünscht zubereiten. Mit etwas Übung werden Sie ein Gespür dafür bekommen, welche Temperaturen für das jeweilige Grillgut in Abhängigkeit von Dicke, Natur und persönlichem Geschmack am besten geeignet sind. Falls notwendig, die Garzonen mit

GRILLBEREICH
Grillgut	Position des Temperaturknopfes
Fisch und Schalentiere	200–250
Gemüse und Obst	200 – 250
Rotes Fleisch (anbraten, grillen)	250 – 300
Weißes Fleisch (langsames Garen)	250 – 300

PLANCHA-BEREICH
Grillgut		Gartemperatur	Garzeit
GEMÜSE	Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Gemüsespieße usw.	150 °C
OBST	Bananen, Äpfel, Birnen, Ananas usw.	150 °C
FISCH UND MEERESFRÜCHTE	Garnelen	160 °C	15 min
	Kammuscheln	160 °C	15 min
	Lachs	160 °C	15 min
	Jakobsmuscheln	160 °C	15 min
	Fischspieße	160 °C	15 min
	Seeteufel- oder Dorschbacke	180 °C	15 min
	Tintenfisch oder Kalmar	220 °C	15 min
FLEISCH UND GEFLÜGEL	Kaninchen oder Hähnchen, geschnetzelt	200 °C	30 min
	Entenfilet	220 °C	1 bis 3 min auf jeder Seite
	Rindersteak, medium	220 °C	Etwa 3 min auf jeder Seite
	Schwein oder Kalb, geschnetzelt	220 °C	20 min
	T-Bone-Rindersteak, medium	220 °C	Etwa 15 min auf jeder Seite
	Rinderspieße	240 °C	5 bis 10 min
	Lammkoteletts und -spieße	240 °C	5 bis 10 min
	Entenbrust	240 °C, dann 200 °C	10 min auf der Hautseite, dann 5 min auf der anderen Seite
	T-Bone-Rindersteak, rare	250 °C	Etwa 5 min auf jeder Seite
	Rindersteak, rare	250 °C	Etwa 1 min auf jeder Seite

Empfehlungen

Keine Küchenutensilien auf dem Gerät liegenlassen.

Beim Grillen nicht zu stark erhitzen, da sonst die Plancha-Platte schwarz werden kann und sich nur schwer reinigen lässt.

Empfehlungen

Alle unsere Bedienungsempfehlungen und Rezepte finden Sie unter www.krampouz.com.

Instandhaltung und Reinigung

Die Plancha-Platte

Es wird empfohlen, die Garflächen vor jedem Gebrauch zu reinigen.

Im Neuzustand hat die ferritische Edelstahlplatte des Plancha-Grills ein glänzendes Aussehen. Bei Normalbenutzung des Geräts treten schnell Streifen und schwarze Punkte auf. Streifen und Punkte gehen schnell ineinander über und verleihen der Platte dann ein gebürstetes, patiniertes Aussehen, das sich mit der Zeit nicht mehr verändert. Das Grillen wird dadurch in keinem Fall beeinträchtigt.

Zur Reinigung muss das Gerät abgeschaltet und der Netzstecker gezogen werden. Die Reinigung ist einfacher, wenn die Plancha-Platte noch etwas warm ist. Vorsicht Verbrennungsgefahr!

Die Auffangschale für Grillrückstände während der Reinigung der Plancha-Platte im Gerät belassen.

Mit dem gewinkelten Spatel Krampouz ASC2 die an der Garplatte haftenden Speisereste grob entfernen und zur Auffangschale schieben.

Zum Aufweichen der verbleibenden Speisereste die Garplatte anschließend mit einem mit Wasser getränkten Schwamm anfeuchten. Einige Minuten lang einwirken lassen.

Mit dem Spatel die aufgeweichten Speisereste lösen und zur Auffangwanne schieben.

Die Reinigung erst mit einem rauen und dann mit einem weichen Schwamm abschließen.

Etwas weißen Essig auf die Platte schütten. Damit lassen sich Gerüche und verbleibende Geschmacksstoffe entfernen.

Nach dem Zubereiten salziger Speisen muss die Grillplatte unbedingt schnell gereinigt werden (Korrosionsgefahr der Platte durch das Salz). Keine chlorhaltigen Produkte verwenden, da diese ebenfalls Korrosion hervorrufen können.

Der Grillrost

Den Rost nach dem Grillen eine Stunde abkühlen lassen und dann aus dem Rahmen nehmen. Den Rost mit der im Grill-Set Krampouz ASG1 enthaltenen Edelstahlbürste abbürsten. Falls Speisereste am Rost kleben, Letzteren für eine leichtere Reinigung in Wasser einweichen. Achtung: Kein kaltes Wasser auf Gusseisenrost geben. Durch den Temperaturschock könnte er beschädigt werden und zerbrechen. Sie können den Rost auch in der Spülmaschine spülen.

Das Rahmengehäuse

Das Gehäuse aus ferritischem Edelstahl und die schwarzen Wangen mit einem feuchten Schwamm reinigen. Keine kratzenden oder rauen Schwämme und keine Bürsten verwenden. Am kalten Gerät durchführen.

Einschub der Auffangschale

Über die Klappe auf der Rückseite des Gerätes die Edelstahlelemente vorsichtig mit einem feuchten Schwamm reinigen. Am kalten Gerät durchführen. Vorsicht Schnittgefahr.

Die Auffangschale für Grillrückstände

Sie dient dem Auffangen des Grillfetts und der Speisereste. Die Schale wird während der Benutzung des Gerätes sehr heiß. Den DUO K daher vor dem Herausziehen der Schale abkühlen lassen. Nach jeder Benutzung die Grillreste aus der Aluminiumschale entfernen, um zu verhindern, dass sie sich entzünden, und die Schale mit Wasser und Seife abspülen. Die Schale muss durch eine neue ersetzt werden, wenn der Benutzer dies als notwendig erachtet.

Aufbewahrung

Bei Nichtgebrauch das Gerät an einem trockenen und geschützten Ort aufbewahren, an dem es nicht beschädigt werden kann. Krampouz empfiehlt die Verwendung der Schutzabdeckung AHD1, um das Gerät während der Aufbewahrung zu schützen. Bei einer längeren Lagerung muss Ihr Gerät im Haus aufbewahrt werden.

Alle unsere Empfehlungen zur Instandhaltung finden Sie unter www.krampouz.com.

Zubehör

Krampouz bietet Ihnen ein getrennt verkauftes Zubehörsortiment an, um Ihren DUO K-Grill bestmöglich zu installieren, zu nutzen und zu schützen. Weitere Informationen zu diesen Produkten finden Sie auf unserer Website unter www.krampouz.com

AUFSTELLEN

Gewinkelter Spatel (Art. ASC2)

SCHÜTZEN

Abdeckung für DUO K (Art. AHD1)

Küchenzange (Art. API1)

Schutzabdeckung für den Wagen Plein Air (Art. AHC1)

Dieses Gerät hat eine zweijährige Garantie für die Ersatzteile. Die Edelstahl-Kochplatte hat eine Garantie von 10 Jahren auf die Eignung zum Kochen. Der Grillrost hat eine Garantie von 5 Jahren auf die Eignung zum Kochen.

Wir achten mit großer Sorgfalt darauf, dass unsere Geräte in einem perfekten Betriebszustand an Sie ausgeliefert werden. Stellen Sie beim Auspacken Mängel fest, so melden Sie diese bitte innerhalb von 48 Stunden an den Verkäufer.

Stellen Sie während dieser Zeit eine Funktionsstörung fest, so wenden Sie sich bitte an den Fachhändler.

Von der Garantie ausgeschlossen sind:

1. Eine die Funktion des Geräts nicht beeinträchtigende, normale Abnutzung des Produkts (Kratzer, oberflächliche Korrosionsansätze, schwarze Punkte, Stoßeinwirkungen, Veränderungen des Farbtons usw.)
2. Schäden aufgrund von Außeneinwirkungen oder unsachgemäßem Gebrauch, Änderungen des Produkts oder Nichteinhaltung der Angaben in der Bedienungsanleitung
3. Schäden aufgrund einer Nutzung beruflicher, gewerblicher oder kollektiver Art
4. Schäden durch Herabfallen oder Stöße

Die Fa. Krampouz übernimmt keine Haftung für Sach- und Personenschäden, die durch fehlerhafte Aufstellung bzw. Nutzung des Geräts entstehen.

Das Symbol mit der durchgestrichenen Abfalltonne auf dem Produkt oder dessen Verpackung zeigt an, dass dieses Produkt nicht zusammen mit Haushaltsabfällen entsorgt werden darf. Es muss zu einer Recycling-Annahmestelle für elektrische und elektronische Geräte gebracht werden:

■ An die Verkaufsstellen im Fall des Kaufs einer gleichwertigen Ausrüstung,
zu einer lokalen Annahmestelle (Wertstoffhof, Getrenntsammelstelle usw.).

Wenn Sie sicherstellen, dass dieses Produkt angemessen entsorgt wird, helfen Sie damit, die potentiellen negativen Folgen für die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden. Das Recycling der Werkstoffe trägt zur Erhaltung natürlicher Ressourcen bei. Zusätzliche Informationen zum Recycling dieses Produktes erhalten Sie bei Ihrer Stadtverwaltung, Ihrer Abfallsammelstelle oder bei dem Händler, bei dem Sie dieses Produkt erworben haben.

Bitte teilen Sie uns auch Ihre Vorschläge mit.

Krampouz®

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