AEG BSB578271M - Elektrischer Ofen

BSB578271M - Elektrischer Ofen AEG - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice AEG BSB578271M - page 76
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Produkttyp Elektro-Einbaubackofen
Abmessungen (H x B x T) 594 mm x 595 mm x 569 mm
Einbautiefe 548 mm
Erforderliche Möbelbreite 560 mm
Erforderliche Möbeltiefe 550 mm
Minimale Möbelhöhe 590 mm (600 mm unter Arbeitsplatte)
Garraumvolumen 72 L
Nettogewicht 32,7 kg
Stromversorgung 230 V ~ 50 Hz
Energieeffizienzklasse A+
Energieverbrauch (konventionell) 0,93 kWh/Zyklus
Energieverbrauch (Umluft) 0,69 kWh/Zyklus
Gararten Heißluft, Ober-/Unterhitze, Geringe Feuchtigkeit, Pizzafunktion, Unterhitze, Tiefkühlgerichte, Feuchte Heißluft, Grill, Turbo Grill, Dampfgaren
Sonderfunktionen Garassistent, Bratensonde, Schnellaufheizung, Pyrolyse-Reinigung, Integriertes Wi-Fi, Tastensperre
Anzahl der Einschubebenen 5
Mitgeliefertes Zubehör Metallrost, Backblech, Bratschale, Bratensonde
Wasserbehälter Kapazität 900 ml, mit Entleerung und Entkalkung
Reinigung Pyrolyse (3 Stufen: 1h30, 2h, 2h30), Empfohlene Reinigung, Herausnehmbarer Rostträger
Sicherheit Kindersicherung, Automatische Abschaltung, Türverriegelung, Kühlsystem
Konnektivität Wi-Fi 2,4 GHz, My AEG Kitchen App
Beleuchtung Halogen, Energieeffizienzklasse G, austauschbar
Reparierbarkeitsindex Erhältliche Ersatzteile: Lampe, Sonde, Behälter, Tür usw. (autorisierter Kundendienst)

Häufig gestellte Fragen - BSB578271M AEG

Wie verwende ich die Bratensonde?
Stecken Sie die Spitze der Bratensonde in die Mitte des dicksten Teils des Lebensmittels (Fleisch, Geflügel, Fisch). Stecken Sie sie in die Steckdose an der Vorderseite des Backofens. Stellen Sie die gewünschte Kerntemperatur ein (z.B. 65°C für blutig). Wenn die Temperatur erreicht ist, ertönt ein akustisches Signal. Ziehen Sie die Sonde vorsichtig ab (sie ist heiß).
Wie reinige ich den Backofen mit Pyrolyse?
Entfernen Sie sämtliches Zubehör und grobe Speisereste. Wählen Sie das Menü Reinigung und einen Zyklus: C1 (1h30, leicht), C2 (2h, normal) oder C3 (2h30, intensiv). Die Tür verriegelt sich und die Temperatur steigt sehr hoch. Lassen Sie den Ofen abkühlen und wischen Sie die Asche mit einem feuchten Tuch ab. Lüften Sie den Raum während des Vorgangs.
Was tun, wenn das Display 'Err F102' anzeigt?
Dieser Code weist auf ein Problem mit der Türverriegelung hin. Stellen Sie sicher, dass die Tür richtig geschlossen und die Verriegelung nicht defekt ist. Setzen Sie das Gerät zurück, indem Sie die Sicherung für einige Sekunden ausschalten. Wenn der Fehler weiterhin besteht, wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.
Wie entleere ich den Wasserbehälter nach dem Dampfgaren?
Schalten Sie den Backofen aus und lassen Sie ihn abkühlen. Schließen Sie den Ablaufschlauch (mitgeliefert) an das Ablaufventil unten vorne an. Legen Sie das Ende des Schlauchs in einen Behälter und drücken Sie mehrmals die Taste des Ventils, um das Restwasser abzulassen. Trocknen Sie den Garraum mit einem Schwamm.
Kann ich die Dampffunktion ohne spezielles Zubehör verwenden?
Nein, das Dampfgaren erfordert einen optionalen Dampfgarbehälter (Glasschale, Deckel, Injektionsschlauch). Er ist nicht im Lieferumfang enthalten. Sie können ihn bei Ihrem Händler erwerben. Ohne dieses Zubehör wird der Dampf nicht richtig eingespritzt.
Wie verbinde ich den Backofen mit dem Wi-Fi?
Laden Sie die App My AEG Kitchen auf Ihr Smartphone herunter. Aktivieren Sie das Wi-Fi im Menü Konfigurationen des Backofens (Option 10). Folgen Sie den Anweisungen der App, um das Gerät mit Ihrem 2,4-GHz-Netzwerk zu verbinden. Die Wi-Fi-LED blinkt und leuchtet dauerhaft, sobald die Verbindung hergestellt ist.
Wie groß ist die Kapazität des Wasserbehälters und wie entkalke ich ihn?
Der Behälter hat eine Kapazität von 900 ml. Zum Entkalken füllen Sie 850 ml Wasser und 5 Teelöffel Zitronensäure ein. Starten Sie die Funktion Geringe Feuchtigkeit bei 230°C für 25 Minuten, dann abkühlen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang mit einer Temperatur zwischen 130 und 230°C für 10 Minuten. Anschließend gründlich ausspülen.
Wie stelle ich die Uhrzeit am Backofen ein?
Gehen Sie ins Menü Konfigurationen (drehen Sie den Drehknopf auf Menü), wählen Sie 'Aktuelle Uhrzeit' (Option 1), stellen Sie dann Stunden und Minuten mit dem Bedienknopf ein. Bestätigen Sie mit OK. Bei einem Stromausfall muss die Uhrzeit erneut eingestellt werden.
Der Backofen heizt nicht, was soll ich überprüfen?
Überprüfen Sie, ob das Gerät richtig angeschlossen ist und die Sicherung nicht ausgelöst hat. Stellen Sie sicher, dass die Tür fest geschlossen und die Tastensperre nicht aktiviert ist (OK gedrückt halten, um zu deaktivieren). Wenn die automatische Abschaltung die Ursache ist, starten Sie den Backofen neu. Wenn nichts funktioniert, wenden Sie sich an den Kundendienst.
Wie baue ich die Backofentür aus und reinige sie?
Öffnen Sie die Tür vollständig, heben Sie die Riegel der Scharniere an. Schließen Sie die Tür halb, heben Sie sie dann an, um sie zu entfernen. Legen Sie sie auf ein Tuch. Entfernen Sie die Zierleiste, indem Sie nach innen drücken, und nehmen Sie dann die Glasscheiben einzeln heraus. Reinigen Sie sie mit Seifenwasser (nicht in der Spülmaschine). Bauen Sie in umgekehrter Reihenfolge wieder ein, beachten Sie die Symbole auf den Scheiben.

Benutzerfragen zu BSB578271M AEG

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BEDIENUNGSANLEITUNG BSB578271M AEG

DE Benutzerinformation | Dampfgarer 74

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Änderungen vorbehalten.

INHALTSVERZEICHNIS

  1. SICHERHEITSHINWEISE....76
  2. SICHERHEITSANWEISUNGEN....78
  3. MONTAGE....81
  4. GERÄTEBESCHREIBUNG......83
  5. BEDIENFELD....84
  6. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG.... 85
  7. TÄGLICHER GEBRAUCH.... 86
  8. UHRFUNKTIONEN....92
  9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS....93
  10. ZUSATZFUNKTIONEN....97
  11. TIPPS UND HINWEISE....98
  12. REINIGUNG UND PFLEGE.... 101
  13. FEHLERSUCHE....106
  14. ENERGIEEFFIZIENZ....107
  15. MENÜSTRUKTUR.... 109
  16. UMWELTTIPPS.... 110

AEG BSB578271M - INHALTSVERZEICHNIS - 1

flowchart
graph TD
    A["Open Book"] -->|Wi-Fi| B["AEG"]
    B --> C["My AEG Kitchen app"]
    C --> D["App Store: Apple Apple"]
    C --> E["Google Play: Google Play"]

1. SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

- Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung/mangelndem Wissen benutzt werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder von dieser Person Anweisungen erhalten haben, wie das Gerät sicher zu bedienen ist und welche Gefahren bei nicht ordnungsgemäßer Bedienung bestehen. Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

  • Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät und mit Mobilgeräten über My AEG Kitchen spielen.
  • Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß.
  • WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Halten Sie Kinder und Haustiere von dem Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist.
  • Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
  • Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung des Geräts ohne Beaufsichtigung durchführen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

  • Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.
  • Dieses Gerät ist für den häuslichen Gebrauch im Haushalt in Innenräumen konzipiert.
  • Dieses Gerät darf in Büros, Hotelzimmern, Gästezimmern in Pensionen, Bauernhöfen und anderen ähnlichen Unterkünften verwendet werden, wenn diese Nutzung das (durchschnittliche) Nutzungsniveau im Haushalt nicht überschreitet.

• Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.

- Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor es in den Einbauschrank gesetzt wird.

- Vor Wartungsarbeiten ist das Gerät von der elektrischen Stromversorgung zu trennen.

- Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.

- WARNUNG: Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.

- ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Es ist darauf zu achten, die Heizelemente oder die Oberfläche des Garraums nicht zu berühren.

- Verwenden Sie stets Topfhandschuhe, um Zubehör oder Geschirr herauszunehmen oder zu verstauen.

- Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät empfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor).

- Ziehen Sie die Einhängegitter zuerst vorne und dann hinten von den Seitenwänden weg. Setzen Sie die Einhängegitter in umgekehrter Reihenfolge ein.

- Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger.

  • Benutzen Sie zum Reinigen der Glastür keine scharfen Scheuermittel oder Metallschwämmchen; sie könnten die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
  • Entfernen Sie vor der pyrolytischen Reinigung alle Zubehörteile und übermäßige Ansammlungen/Ablagerungen aus dem Innenraum des Geräts.

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

AEG BSB578271M - Montage - 1

WARNUNG!

Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden.

  • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.
  • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht.
  • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.
  • Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
    • Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.
  • Montieren Sie das Gerät an einem sicheren und geeigneten Ort, der den Montageanforderungen entspricht.
    • Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.
  • Überprüfen Sie vor der Montage des Gerätes, ob sich die Gerätetür ungehindert öffnen lässt.
  • Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystem ausgestattet. Es muss mit der elektrischen Stromversorgung betrieben werden.

Mindesthöhe des Einbau- möbels (Mindesthöhe des Schranks unter der Arbeits- platte) 590 (600) mm

Schrankbreite 560 mm

Schranktiefe 550 (550) mm

Höhe der Gerätevorderseite594 mm
Höhe der Geräterückseite 576 mm
Breite der Gerätevorderseite595 mm
Breite der Geräterückseite 559 mm
Gerätetiefe 569 mm
Geräteeinbautiefe 548 mm
Tiefe bei geöffneter Tür 1022 mm
Mindestgröße der Belüftungsöffnung. Öffnung auf der Rückseite unten560x20 mm
Länge des Netzanschluss-kabels. Das Kabel befindet sich in der rechten Ecke auf der Rückseite1500 mm
Befestigungsschrauben 4x25 mm

2.2 Elektrischer Anschluss

AEG BSB578271M - Elektrischer Anschluss - 1

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

  • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
    • Das Gerät muss geerdet sein.
  • Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen.
  • Schließen Sie das Gerät nur an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.

  • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.

  • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen.
  • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür oder die Nische unter dem Gerät nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn das Gerät eingeschaltet oder die Tür heiß ist.
  • Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.
  • Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.
  • Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.
  • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.
  • Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
    • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
  • Schließen Sie die Gerätetür ganz, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
  • Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert.

Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch in Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Für den Kabelabschnitt siehe die Gesamtleistung auf dem Typenschild. Du kannst auch die Tabelle heranziehen:

Gesamtleistung (W) Kabelquerschnitt (mm²)

maximal 1380 3x0.75

maximal 2300 3x1

maximal 3680 3x1.5

Das Erdungskabel (grün/gelbes Kabel) muss 2 cm länger sein als das braune Phasen- und das blaue Neutralkabel.

2.3 Gebrauch

AEG BSB578271M - Gebrauch - 1

WARNUNG!

Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.

  • Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
  • Vergewissern Sie sich, dass die Lüftungsöffnungen nicht blockiert sind.
  • Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
  • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
  • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft freigesetzt werden.
  • Benutzen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen oder wenn es mit Wasser Kontakt hat.
  • Üben Sie keinen Druck auf die offene Tür aus.
  • Verwenden Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
  • Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Die Verwendung von Zutaten mit Alkohol kann eine Mischung aus Alkohol und Luft verursachen.
  • Lassen Sie beim Öffnen der Tür keine Funken oder offenen Flammen mit dem Gerät in Kontakt kommen.
  • Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts.
  • Geben Sie Ihr Wi-Fi-Passwort nicht weiter.

AEG BSB578271M - WARNUNG! - 1

WARNUNG!

Risiko von Schäden am Gerät.

  • Um Beschädigungen und Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:
    – Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts.
    – Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums.
    – Füllen Sie kein Wasser direkt in das heiße Gerät.
    – Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen.
    – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor.

- Verfärbungen der Emaille- oder Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.

- Verwenden Sie eine tiefe Pfanne für feuchte Kuchen. Fruchtsäfte verursachen Flecken, die dauerhaft sein können.

- Kochen Sie immer bei geschlossener Gerätetür.

- Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (wie etwa einer Tür) installiert, achten Sie darauf, dass die Tür während des Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. Hinter einer geschlossenen Möbelfront können sich Hitze und Feuchtigkeit ansammeln und das Gerät, das Gehäuse oder den Boden beschädigen. Schließen Sie die Möbelfront nicht, bevor das Gerät nach dem Gebrauch völlig abgekühlt ist.

2.4 Reinigung und Pflege

AEG BSB578271M - Reinigung und Pflege - 1

WARNUNG!

Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.

  • Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Reinigungsarbeiten durchgeführt werden.
  • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.
  • Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind.

Wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.

- Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!

- Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern.

- Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

- Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Sicherheitsanweisungen auf seiner Verpackung.

2.5 Pyrolytische Reinigung

AEG BSB578271M - Pyrolytische Reinigung - 1

WARNUNG!

Im Pyrolyse-Modus besteht Verletzungs- und Brandgefahr und es können chemische Emissionen (Dämpfe) austreten.

  • Entfernen Sie vor der Pyrolyse und dem ersten Vorheizen Folgendes aus dem Garraum:
    – Speisereste, Öl oder Fettansammlungen / -ablagerungen.
    – Alle abnehmbaren Gegenstände (die mit dem Gerät mitgeliefert werden, wie z. B. Regale, Seitenleisten usw.), insbesondere alle antihaftbeschichteten Töpfe, Pfannen, Backbleche, Utensilien usw.
  • Lesen Sie sorgfältig alle Anweisungen zur pyrolytischen Reinigung durch.
  • Halten Sie Kinder während der Pyrolyse vom Gerät fern. Das Gerät wird sehr heiß und die heiße Luft wird durch die vorderen Kühllüftungsöffnungen freigesetzt.
    • Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei sehr hoher Temperatur und kann Dämpfe von Lebensmittelrückständen und Gerätematerialen freisetzen. Beachten Sie Folgendes:
  • Sorgen Sie während und nach der Pyrolyse für eine gute Belüftung.
    – Sorgen Sie während und nach dem ersten Vorheizen für eine gute Belüftung.

  • Während und nach der Pyrolyse kein Wasser auf die Backofentür geben, um eine Beschädigung der Glasscheiben zu vermeiden.
    • Die von den Pyrolyse-Backöfen / Speiseresten freigesetzten Dämpfe sind ungefährlich für Menschen, einschließlich Kinder und Personen mit Gesundheitsproblemen.

  • Halten Sie Haustiere während und nach der Pyrolyse und dem ersten Aufheizen vom Gerät fern. Kleine Haustiere (insbesondere Vögel und Reptilien) können sehr empfindlich auf Temperaturschwankungen und emittierte Dämpfe reagieren.
  • Antihaftbeschichtungen auf Töpfen, Pfannen, Backblechen und Kochutensilien usw. können durch die hohen Temperaturen während der pyrolytischen Reinigung aller pyrolytischen Backöfen beschädigt werden und geringfügige Mengen an gesundheitsschädlichen Dämpfen freisetzen.

2.6 Dampfgaren

AEG BSB578271M - Dampfgaren - 1

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.

  • Freigesetzter Dampf kann Verbrennungen verursachen:
  • Öffnen Sie während des Dampfgarens nicht die Gerätetür.
  • Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig nach dem Dampfgaren.

2.7 Innenbeleuchtung

AEG BSB578271M - Innenbeleuchtung - 1

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

  • Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät und separat verkaufter Ersatzlampen: Diese Lampen müssen extremen physikalischen Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder sollen Informationen über den Betriebszustand des Gerätes anzeigen. Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Geräten vorgesehen und nicht für die Raumbeleuchtung geeignet.
  • Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G.
  • Verwenden Sie nur Lampen mit der gleichen Leistung.

2.8 Wartung

  • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den autorisierten Kundendienst.
  • Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.

2.9 Entsorgung

AEG BSB578271M - Entsorgung - 1

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

  • Informationen zur Entsorgung des Geräts erhalten Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung.
  • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
  • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es.
  • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder, oder Haustiere im Gerät einschließen.

3. MONTAGE

AEG BSB578271M - MONTAGE - 1

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

3.1 Montage

AEG BSB578271M - Montage - 1

YouTube

www.youtube.com/electrolux

www.youtube.com/aeg

3.2 Befestigung des Ofens am Möbel

AEG BSB578271M - Befestigung des Ofens am Möbel - 1

4. GERÄTEBESCHREIBUNG

4.1 Gesamtansicht

AEG BSB578271M - Gesamtansicht - 1

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4.2 Zubehör

• Kombirost
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
- Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.
- Brat- und Fettpfanne

1 Bedienfeld
2 Einstellknopf für die Ofenfunktionen
3 Display
4 Einstellknopf
5 Wassertank
6 Heizelement
7 Buchse für den Temperatursensor
8 Lampe
9 Ventilator
10 Einschubschienen, herausnehmbar
11 Ablaufschlauch
12 Wasserauslassventil
13 Einschubebenen
14 Dampfeinlass

Zum Backen und Braten oder als Pfanne zum Aufsammeln von Fett.

• Temperatursensor

Zum Messen der restlichen Garzeit.

5. BEDIENFELD

5.1 Versenkbare Knöpfe

Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den Knopf. Der Knopf kommt dann heraus.

5.2 Überblick – Bedienfeld

Wählen Sie eine Ofenfunktion, um das Gerät einzuschalten. Drehen Sie den Knopf für die

Ofenfunktionen in die Aus-Position, um das Gerät auszuschalten.

OK
Kurzzeitwecker SchnellaufheizungBackofenbeleuchtungTemperatursensorBestätigen Sie die Einstellung

5.3 Display

AEG BSB578271M - Display - 1

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Display mit Tastenfunktionen.

Display-Anzeigen

Grundlegende Anzeigen
[2238]AEG BSB578271M - Display - 2AEG BSB578271M - Display - 3AEG BSB578271M - Display - 4AEG BSB578271M - Display - 5
VerriegelungKoch-AssistentReinigungEinstellungenSchnellaufheizung
Timer-Anzeigen
AEG BSB578271M - Display - 6[H247]AEG BSB578271M - Display - 7[SHAK]
Kurzzeit-Wecker310F EndeZeitvorwahlUptimer
[HAOT]AEG BSB578271M - Display - 8
Die Wi-Fi-Verbindung ist eingeschaltet.Fernsteuerung ist eingeschaltet.
Wi-Fi-Anzeige – Blinkt, wenn der Backofen mit WLAN verbunden werden kann.Fernsteuerung-Anzeige – Das Gerät kann ferngesteuert werden.
Fortschrittsbalken - für Temperatur oder Zeit. Der Balken ist vollständig rot, wenn das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht.[OK2D]

Wassertank-Füllstandsanzeigen

AEG BSB578271M - Display - 9AEG BSB578271M - Display - 10AEG BSB578271M - Display - 11
Temperatursensor KontrolllampeAEG BSB578271M - Display - 12

6. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG

AEG BSB578271M - VOR DER ERSTEN VERWENDUNG - 1

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

6.1 Erste Reinigung

Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das leere Gerät und stellen Sie die Uhrzeit ein:

AEG BSB578271M - Erste Reinigung - 1

AEG BSB578271M - Erste Reinigung - 2

AEG BSB578271M - Erste Reinigung - 3

AEG BSB578271M - Erste Reinigung - 4
00:00

Stellen Sie die Zeit ein. Drücken Sie

AEG BSB578271M - Erste Reinigung - 5

6.2 Erstes Vorheizen

Den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme vorheizen.

Schritt 1Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Backofen.
Schritt 2Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein:Lassen Sie den Ofen 1 Std lang eingeschaltet.
Schritt 3Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein:Lassen Sie den Ofen 15 Min lang eingeschaltet.
i Der Ofen kann während des Vorheizens Geruch und Rauch verströmen. Stellen Sie sicher, dass der Raum belüftet ist.

6.3 Drahtlose Verbindung

Um das Gerät zu verbinden, benötigen Sie:

  • Ein drahtloses Netzwerk mit Internetverbindung.
  • Ein Mobilgerät, das mit demselben Drahtlosnetzwerk verbunden ist.
Schritt 1So laden Sie die My AEG Kitchen App herunter: Scannen Sie den QR-Code auf dem Typenschild mit der Kamera auf Ihrem Mobilgerät, um zur AEG Homepage zu gelangen. Das Typenschild befindet sich am vorderen Rahmen des Garraums des Geräts. Sie können die App auch direkt aus dem App Store herunterladen.

Schritt 2 Befolgen Sie die App-Anweisungen zum Onboarding.

Schritt 3Drehen Sie den Knopf für die zu wählenden Ofenfunktionen:
Schritt 4Drehen Sie den Bedienknopf, um Folgendes auszuwählen: Einstellungen. Einschalten Wi-Fi. Siehe Kapitel „Menüaufbau“.

Frequenz 2,4 GHz WLAN

2.400 - 2.483,5 MHz

Protokoll IEEE 802.11b DSSS, 802.11g/n OFDM

Max. Leistung EIRP < 20 dBm (100 mW)

Wi-Fi-Modul NIUS-50

6.4 Softwarelizenzen

Die Software in diesem Produkt enthält Bauteile, die auf kostenloser und Open-Source-Software basieren. AEG erkennt die Beiträge der offenen Software- und Roboter-Communities zum Entwicklungsprojekt an. Um auf den Quellcode dieser kostenlosen und Open-Source-Softwarekomponenten

zuzugreifen, deren Lizenzbedingungen eine Veröffentlichung erfordern, und um ihre vollständigen Copyright-Informationen und die geltenden Lizenzbedingungen einzusehen, besuchen Sie: http://aeg.opensoftwarerepository.com (Ordner NIUS).

7. TÄGLICHER GEBRAUCH

AEG BSB578271M - TÄGLICHER GEBRAUCH - 1

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

7.1 Einstellung: Ofenfunktionen

Schritt 1 Drehen Sie den Knopf für die Ofenfunktionen und wählen Sie eine Ofenfunktion.

Schritt 2 Drehen Sie den Bedienknopf, um die Temperatur einzustellen.

AEG BSB578271M - Einstellung: Ofenfunktionen - 1

- gedrückt halten zur Auswahl der Funktion: Schnellaufheizung. Sie ist für einige Ofenfunktionen verfügbar.

Garen mit Dampf

Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5

AEG BSB578271M - Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5 - 1

AEG BSB578271M - Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5 - 2

AEG BSB578271M - Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5 - 3

AEG BSB578271M - Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5 - 4

AEG BSB578271M - Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5 - 5

AEG BSB578271M - Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5 - 6

AEG BSB578271M - Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5 - 7

Drücken Sie auf den Deckel des Wassertanks, um ihn zu öffnen.

Füllen Sie den Wassertank mit 900 ml Wasser.

Schieben Sie den Wassertank in seine ursprüngliche Position.

Wählen Sie die Dampffunktion aus.

Stellen Sie die Temperatur ein.

7.2 Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung
AEG BSB578271M - Ofenfunktionen - 1Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren von Lebensmitteln. Verwenden Sie eine um 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze.
Heißluft
AEG BSB578271M - Ofenfunktionen - 2Backen und Braten von Speisen auf einer Einschubebene.
Ober-/Unterhitze
AEG BSB578271M - Ofenfunktionen - 3Die Funktion eignet sich für Fleisch, Geflügel, Ofengerichte und Aufläufe. Dank der Kombination aus Dampf und Hitze erhält Fleisch eine zarte und saftige Textur sowie eine knusprige Oberfläche.
Feuchtigkeit, niedrig
AEG BSB578271M - Ofenfunktionen - 4Zum Backen von Pizza. Für ein intensives Überbacken und einen knusprigen Boden.
Pizzastufe
AEG BSB578271M - Ofenfunktionen - 5Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Unterhitze
AEG BSB578271M - Ofenfunktionen - 6Lässt Fertiggerichte (z. B. Pommes frites, Kartoffelspalten oder Frühlingsrollen) schön knusprig werden.
Tiefkühlgerichte
AEG BSB578271M - Ofenfunktionen - 7Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Kochvorgangs Energie zu sparen. Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperatur im Garraum von der eingestellten Temperatur abweichen. Es wird die Restwärme genutzt. Die Wärmeleistung kann geringer sein. Weitere Informationen zu folgenden Themen finden Sie im Kapitel „Täglicher Gebrauch“: Feuchte Umluft.
Feuchte Umluft
AEG BSB578271M - Ofenfunktionen - 8Zum Grillen dünner Lebensmittel und zum Toasten von Brot.
Grill
AEG BSB578271M - Ofenfunktionen - 9Zum Braten großer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Ebene. Gratinieren und Überbacken.
Heißluftgrillen
AEG BSB578271M - Ofenfunktionen - 10Aufrufen des Menüs: Koch-Assistent, Reinigung, Einstellungen.
Menü

AEG BSB578271M - Ofenfunktionen - 11

Heißluft, Ober-/Unterhitze: Wenn Sie die Temperatur auf unter 80 °C einstellen, schaltet sich die Lampe nach 30 Sekunden automatisch aus.

7.3 Hinweise zum:Feuchte Umluft

Diese Funktion wurde zur Einhaltung der Energieeffizienzklassen- und

Umweltdesignanforderungen (gemäß EU 65/2014 und EU 66/2014) verwendet. Tests gemäß:IEC/EN 60350-1.

Die Backofentür sollte während des Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die Funktion nicht unterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen mit der höchsten Energieeffizienz arbeitet.

Wenn Sie diese Funktion verwenden, schaltet sich die Backofenbeleuchtung automatisch nach 30 Sekunden aus.

Kochanweisungen finden Sie im Kapitel „Tipps und Hinweise“, Feuchte Umluft. Allgemeine Empfehlungen zum Energiesparen finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“, Energiesparen.

7.4 Wassertank

Wassertank-Füllstandsanzeige

AEG BSB578271M - Wassertank-Füllstandsanzeige - 1

Der Tank ist voll.

AEG BSB578271M - Wassertank-Füllstandsanzeige - 2

Der Tank ist halb voll.

AEG BSB578271M - Wassertank-Füllstandsanzeige - 3

Der Tank ist leer. Füllen Sie den Tank auf.

Wenn Sie zu viel Wasser in den Tank füllen, leitet der Sicherheitsauslass das überschüssige Wasser in den Boden des Garraums. Saugen Sie das Wasser mit einem Schwamm auf.

Entleeren des Wasserbehälters

Schritt 1Schalten Sie den Backofen aus, lassen Sie ihn bei geöffneter Tür stehen und warten Sie, bis der Backofen abgekühlt ist.
Schritt 2Schließen Sie den Ablaufschlauch (C) am Auslassventil (A) über das Verbindungsteil (B) an.
Schritt 3Halten Sie wiederholt das Ende des Schlauchs unter der Höhe A und B, damit das restliche Wasser aufgefangen werden kann.
Schritt 4Nehmen Sie C und B ab, und trocknen Sie den Backofen mit einem weichen Schwamm.

AEG BSB578271M - Wassertank-Füllstandsanzeige - 4

text_image A B C

7.5 Einstellen: Koch-Assistent

Jedes Gericht in diesem Untermenü hat eine empfohlene Ofenfunktion und Temperatur. Verwenden Sie die Funktion, um ein Gericht schnell mit den Standardeinstellungen zuzubereiten. Sie können auch die Zeit und Temperatur während des Garvorgangs einstellen.

Wenn die Funktion beendet ist, prüfen Sie, ob das Gericht fertig ist.

Einige der Speisen können Sie auch mit der folgenden Funktion zubereiten: Die Garstufe für die Speise:

- Temperatursensor • Blutig

• Mittel
• Durch

Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4
AEG BSB578271M - Einige der Speisen können Sie auch mit der folgenden Funktion zubereiten: Die Garstufe für die Speise: - 1

AEG BSB578271M - Einige der Speisen können Sie auch mit der folgenden Funktion zubereiten: Die Garstufe für die Speise: - 2

AEG BSB578271M - Einige der Speisen können Sie auch mit der folgenden Funktion zubereiten: Die Garstufe für die Speise: - 3

AEG BSB578271M - Einige der Speisen können Sie auch mit der folgenden Funktion zubereiten: Die Garstufe für die Speise: - 4

Öffnen Sie das Menü. Wählen SieKoch-Assistent. Drücken Sie OKWählen Sie das Gericht. Drücken Sie OKGeben Sie das Gericht in den Backofen. Bestätigen Sie die Einstellung.

7.6 Koch-Assistent

Legende

AEG BSB578271M - Legende - 1

Temperatursensor verfügbar. Legen Sie den Temperatursensor in den dicksten Teil der Schale.

Das Gerät schaltet sich ab, sobald die eingestellte Temperatur des Temperatursensor erreicht ist.

AEG BSB578271M - Legende - 2

Geben Sie Wasser in den Wassertank.

Legende

AEG BSB578271M - Legende - 1

Vorheizen des Geräts, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

AEG BSB578271M - Legende - 2

Einschubebene.

Das Display zeigt P und eine Nummer des Gerichts an, die Sie in der Tabelle überprüfen können.

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör

1Roastbeef, blutig1 - 1.5kg; 4-5 cm dicke Stücke2; BackblechBraten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
2Roastbeef, rosa
3Roastbeef, durch
4Steak, rosa 180 - 220g proStück; 3 cm dicke Scheiben3; Bräter auf KombirostBraten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
5Rinderbraten / geschmort (Prime Rib, obere runde, dicke Flanke)1.5 - 2kg2; Bräter auf KombirostBraten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. Flüssigkeit hinzugeben. In das Gerät einlegen.
6Roastbeef, blutig (Niedertemperatur-Garen)1 - 1.5kg; 4-5 cm dicke Stücke2; BackblechVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze oder einfach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
7Roastbeef, rosa (Niedertemperatur-Garen)
8Roastbeef, durch (Niedertemperatur-Garen)
9Filet, blutig (Nieder-temperatur-Garen)0,5 - 1,5 kg; 5 - 6 cm dicke Stücke2; BackblechVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze oder einfach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
10Filet, rosa (Nieder-temperatur-Garen)
11Filet, fertig (Nieder-temperatur-Garen)
12Kalbsbraten (z. B. Schulter)0.8 - 1.5kg; 4 cm dicke Stücke2; Bräter auf KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Flüssigkeit hinzugeben. Braten zugedeckt.
Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör
13Schweinebraten oder Schulter1.5 - 2kg
14Pulled Pork (Nieder-temperatur Garen)1.5 - 2kg
15Lende, frisch 1 - 1.5kg; 5–6 cm dicke Stücke2; BackblechVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
16Rippchen 2 - 3kg; verwendenSie rohe, 2 – 3 cm dünne Spareribs3; tiefe PfanneFlüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Gerichts zu bedecken. Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.
17Lammkeule mit Kno-chen1.5 - 2kg; 7 – 9 cm dicke Stücke
18Hähnchen, ganz 1 - 1.5kg; frisch2; Auflaufform auf BackblechVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Das Hähnchen nach der Hälfte der Garzeit wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
19Halbes Hähnchen 0.5 - 0.8kg3; BackblechVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
20Hähnchenbrust 180 - 200g pro Stück2; Auflaufform auf KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne.
21Hähnchenschenkel, frisch3; BackblechWenn Sie die Hähnchenschenkel zuerst marinieren, stellen Sie die niedrigere Temperatur ein und garen Sie sie länger.
22Ente, ganz 2 - 3kg2; Bräter auf KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Legen Sie das Fleisch in den Bräter. Die Ente nach der Hälfte der Garzeit wenden.
23Gans, ganz 4 - 5kg2; tiefe PfanneVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Legen Sie das Fleisch auf das tiefe Backblech. Die Gans nach der Hälfte der Garzeit wenden.
24Hackbraten 1kg2; KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
25Fisch, gegrillt 0.5 - 1kg pro Fisch2; BackblechFisch mit Butter füllen und Ihre Lieblingsgewürze und Kräuter verwenden.
26Fischfilet -3; Auflaufform auf KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
27Käsekuchen -2; Springform 28 cm auf Kombirost
28Apfelkuchen -3; Backblech
29Apfelkuchen -2; Kuchenform auf Kombirost
30Apfelkuchen -1; 22 cm Kuchenform auf Kombirost
31Brownies 2kg Teig3; tiefe Pfanne
32Schokoladenmuffins -3; Muffin-Blech auf Kombirost
33Brotkuchen -2; Brotpfanne auf Kombirost
34Ofenkartoffeln 1kg2; BackblechDie ganzen Kartoffeln mit der Schale auf das Backblech geben.
35Kartoffelspalten 1kg3; Backblech mit Backpapier ausgekleidetVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Kartoffeln in Stücke schneiden.
36Gegrilltes Gemüse 1 - 1.5kg3; Backblech mit Backpapier ausgekleidetVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Gemüse in Stücke schneiden.
37Kroketten, gefroren 0.5kg3; Backblech
38Pommes frites, gefroren0.75kg
39Fleisch- / Gemüsela-sagne mit trockenen Nudelblättern1 - 1.5kg
40Kartoffelgratin (rohe Kartoffeln)1 - 1.5kg
41Pizza frisch, dünn-
42Pizza frisch, dick-
43Quiche -
44Baguette / Ciabatta / Weißbrot0.8kg
Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör
45Alle Getreide / Rog-gen / dunkles Brot,alle Getreide in Kas-tenform1kg2; Backblech mit Backpapier ausgekleidet / Kom-birost

8. UHRFUNKTIONEN

8.1 Uhrfunktionen

Uhrfunktion Anwendung
AEG BSB578271M - Uhrfunktionen - 1Nach Ablauf der Zeit ertönt der Signalton.
Kurzzeit-Wecker
AEG BSB578271M - Uhrfunktionen - 2Nach Ablauf des Timers ertönt ein akustisches Signal und die Ofenfunktion stoppt.
Garzeitdauer
AEG BSB578271M - Uhrfunktionen - 3Verzögerung des Starts und/oder des Endes des Kochens.
Zeitvorwahl
AEG BSB578271M - Uhrfunktionen - 4Max. 23 Std. 59 Min. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Back-ofens aus.
UptimerUm den Uptimer ein- oder auszuschalten, wählen Sie: Menü, Einstellungen.

8.2 Einstellung: Uhrfunktionen

Einstellung: Uhrzeit
Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3
AEG BSB578271M - Einstellung: Uhrfunktionen - 1AEG BSB578271M - Einstellung: Uhrfunktionen - 2AEG BSB578271M - Einstellung: Uhrfunktionen - 3
Um die Uhrzeit zu ändern, rufen Sie das Menü auf und wählen Sie Einstellungen, Uhrzeit.Stellen Sie die Uhrzeit ein.Drücken Sie: OK
Einstellung: Kurzzeit-Wecker
Schritt 1Schritt 2 Schritt 3
AEG BSB578271M - Einstellung: Uhrfunktionen - 4Im Display wird Folgendes angezeigt:0:00AEG BSB578271M - Einstellung: Uhrfunktionen - 5AEG BSB578271M - Einstellung: Uhrfunktionen - 6
Drücken Sie:Stellen Sie Kurzzeit-Wecker ein.Drücken Sie: OK

Einstellung: Kurzzeit-Wecker

Der Countdown des Timers startet umgehend.

Einstellung: Garzeitdauer

Schritt 1 Schritt 2Schritt 3 Schritt 4
AEG BSB578271M - Einstellung: Kurzzeit-Wecker - 1AEG BSB578271M - Einstellung: Kurzzeit-Wecker - 2Im Display wird Folgendes angezeigt:0:00[287H]AEG BSB578271M - Einstellung: Kurzzeit-Wecker - 3AEG BSB578271M - Einstellung: Kurzzeit-Wecker - 4
Wählen Sie eine Ofenfunktion und stellen Sie die Temperature ein.Drücken Sie wiederholt: [IMAGE]Stellen Sie die Gardauer ein.Drücken Sie: OK

Der Countdown des Timers startet umgehend.

Einstellung: Zeitvorwahl

Schritt 1 Schritt 2Schritt 3 Schritt 4Schritt 5 Schritt 6
AEG BSB578271M - Einstellung: Kurzzeit-Wecker - 5AEG BSB578271M - Einstellung: Kurzzeit-Wecker - 6Das Dis-play zeigt die Uhrzeit an.AEG BSB578271M - Einstellung: Kurzzeit-Wecker - 7AEG BSB578271M - Einstellung: Kurzzeit-Wecker - 8Im Display wird Fol-gendes an-gezeigt:---:---AEG BSB578271M - Einstellung: Kurzzeit-Wecker - 9AEG BSB578271M - Einstellung: Kurzzeit-Wecker - 10
Wählen Sie die Ofenfunkti-on.Drücken Sie wiederholt: [IMAGE].STARTStellen Sie die Startzeit ein.Drücken Sie: [BWY][SW6A] STOPPStellen Sie die Endzeit ein.Drücken Sie: OK

Der Countdown des Timers beginnt zu der eingestellten Startzeit.

9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

AEG BSB578271M - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS - 1

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

9.1 Einsetzen des Zubehörs

Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Die Vertiefungen sind

auch Kippsicherungen. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert.

Kombirost:

Schieben Sie den Rost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter mit den Füßen nach unten zeigend.

AEG BSB578271M - Kombirost: - 1

Backblech / Auflaufpfanne:

Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter.

AEG BSB578271M - Backblech / Auflaufpfanne: - 1

Temperatursensor – misst die Temperatur im Inneren der Speise.

Es gibt zwei Temperatureinstellungen:

°C
Die Backofentemperatur.
Die Backofentemperatur.

Für beste Garergebnisse:

Die Zutaten sollten Raumtemperatur haben.
Verwenden Sie ihn nicht für flüssige Speisen.
Er muss während des Garvorgangs in der Speise bleiben.

9.3 Benutzung: Temperatursensor

Schritt 1 Schalten Sie den Backofen ein.

Schritt 2 Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls notwendig, die Temperatur ein.

Schritt 3 Einsetzen: Temperatursensor.

Fleisch, Geflügel und Fisch Auflauf

Führen Sie die Spitze des Temperatursensor in der Mitte und am dicksten Teil des Fleischstücks oder Fisches ein. Stellen Sie sicher, dass sich mindestens 3/4 des Temperatursensor im Gericht befindet.

Führen Sie die Spitze des Temperatursensor genau in der Mitte des Auflaufs ein. Temperatursensor sollte während des Backens richtig positioniert sein. Verwenden Sie hierzu eine feste Zutat. Verwenden Sie den Rand der Backform zur Unterstützung des Silikongriffs des Temperatursensor. Die Spitze des Temperatursensor darf den Boden einer Backform nicht berühren.

AEG BSB578271M - Benutzung: Temperatursensor - 1

Schritt 4 Stecken Sie den Temperatursensor in die Buchse vorne am Ofen. Das Display zeigt die aktuelle Temperatur an: Temperatursensor.

Schritt 5Drücken Sie, um die Kerntemperatur des Sensors einzustellen.
Schritt 6OK- Zur Bestätigung drücken.Wenn die Speise die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt ein Signalton. Sie können den Garprozess anhalten oder fortsetzen, um sicherzustellen, dass die Speise durchgegart ist.
Schritt 7Ziehen Sie den Stecker des Temperatursensor aus der Steckdose und nehmen Sie das Gericht aus dem Ofen.⚠ WARNING!Es besteht das Risiko von Verbrennungen, da der Temperatursensor heiß wird. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Stecker ziehen und den Sensor aus dem Gargut nehmen.

9.4 Zubehör für das Dampfgaren

AEG BSB578271M - Zubehör für das Dampfgaren - 1

Die Zubehörteile für das Dampfgaren sind nicht im Lieferumfang des Backofens enthalten. Wenden Sie sich bitte für weitere Informationen an Ihren Händler vor Ort.

Die Nahrungsmittelauflaufform für Dampfgarfunktionen

Die Nahrungsmittelauflaufform besteht aus einer Glasschale (A), einem Deckel (B), einem Dampfstrahlrohr (C), einer Dampfstrahldüse (D) und einem Stahlgrill (E).

Glasschüssel (A) Deckel (B)
AEG BSB578271M - Die Nahrungsmittelauflaufform für Dampfgarfunktionen - 1

Dampfstrahldüse, Dampfstrahlrohr und Stahlgitter.

Das Dampfstrahlrohr (C) ist für das Dampfgaren vorgesehen, die Dampfstrahldüse (D) für direktes Dampfgaren.

AEG BSB578271M - Die Nahrungsmittelauflaufform für Dampfgarfunktionen - 2

text_image C D

Stahlgrill (E)

AEG BSB578271M - Die Nahrungsmittelauflaufform für Dampfgarfunktionen - 3

  • Stellen Sie die heiße Auflaufform nicht auf kalte oder nasse Oberflächen.
  • Geben Sie keine kalten Flüssigkeiten in die Auflaufform, wenn sie heiß ist.
  • Verwenden Sie die Auflaufform nicht auf einer heißen Kochfläche.
  • Reinigen Sie die Auflaufform nicht mit Scheuermitteln, Scheuerschwämmchen und Scheuerpulvern.

9.5 Dampfgaren in einer Nahrungsmittelauflaufform

Schritt 1

Geben Sie die Auflaufform auf den Stahlrost und decken Sie sie mit dem Deckel ab. Setzen Sie das Dampfstrahlrohr in die Öffnung im Deckel. Setzen Sie die Auflaufform in die zweite Einschubebene von unten ein.

Schritt 2 Schließen Sie das Dampfstrahlrohr an den Dampfeinlass an.

Schritt 3 Stellen Sie den Backofen für die Dampfgarfunktion ein.

9.6 Direktdampfgaren

Setzen Sie die Auflaufform auf den Stahlrost. Geben Sie etwas Wasser hinzu. Verwenden Sie den Deckel nicht.

AEG BSB578271M - Direktdampfgaren - 1

WARNUNG!

Die Dampfstrahldüse kann beim Betrieb des Backofens heiß sein. Tragen Sie stets Ofenhandschuhe. Entfernen Sie die Dampfstrahldüse aus dem Backofen, wenn Sie keine Dampffunktion verwenden.

Schritt 1Dampfstrahldüse mit Dampfstrahlrohr verbinden. Verbinden Sie das Dampfstrahlrohr mit dem Dampfeinlass.
Schritt 2Setzen Sie die Auflaufform in die erste oder zweite Einschubebene von unten ein.Vergewissern Sie sich, dass das Dampfstrahlrohr nicht verstopft ist. Halten Sie die Dampfstrahldüse vom Heizelement fern.
Schritt 3 Stellen Sie den Backofen für die Dampfgarfunktion ein.
Wenn Sie Speisen wie Hähnchen, Ente, Pute oder große Fische garen, stecken Sie die Dampfstrahldüse in die Speise.

10. ZUSATZFUNKTIONEN

10.1 Verriegelung

Diese Funktion verhindert ein versehentliches Verstellen der Gerätefunktion.

Einschalten, wenn das Gerät in Betrieb ist – das eingestellte Garen wird fortgesetzt und das Bedienfeld ist verriegelt. Schalten Sie sie ein, wenn das Gerät ausgeschaltet ist – sie kann nicht eingeschaltet werden, denn das Bedienfeld ist verriegelt.

AEG BSB578271M - Diese Funktion verhindert ein versehentliches Verstellen der Gerätefunktion. - 1

OK – gedrückt halten, um die Funktion einzuschalten. Ein Signal ertönt.

OK – gedrückt halten, um sie auszuschalten.

AEG BSB578271M - Diese Funktion verhindert ein versehentliches Verstellen der Gerätefunktion. - 2

3 x blinkt, wenn die Verriegelung eingeschaltet ist.

10.2 Automatische Abschaltung

Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Gerät nach einiger Zeit aus, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist und Sie die Einstellungen nicht ändern.

AEG BSB578271M - Automatische Abschaltung - 1

(°C) (Std.)

AEG BSB578271M - Automatische Abschaltung - 2

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

AEG BSB578271M - Automatische Abschaltung - 3

(°C) (Std.)

AEG BSB578271M - Automatische Abschaltung - 4

250 - max. 3

Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen: Backofenbeleuchtung, Temperatursensor, Zeitvorwahl.

10.3 Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, schaltet sich das Kühlgebläse automatisch ein, um die Oberflächen des Geräts kühl zu halten. Nach dem Abschalten des Geräts kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis das Gerät abgekühlt ist.

11. TIPPS UND HINWEISE

11.1 Garempfehlungen

i

Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie hängen von den Rezepten sowie der Qualität und Menge der verwendeten Zutaten ab. Ihr Gerät backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Die Hinweise unten enthalten die empfohlenen Einstellungen für Temperatur, Gardauer und Einschubebene für die einzelnen Speisen. Finden Sie für ein bestimmtes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichem Rezept.

11.2 Feuchte Umluft

Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.

AEG BSB578271M - Feuchte Umluft - 1

AEG BSB578271M - Feuchte Umluft - 2

AEG BSB578271M - Feuchte Umluft - 3

AEG BSB578271M - Feuchte Umluft - 4

AEG BSB578271M - Feuchte Umluft - 5

(°C) (Min.)

Brötchen, süß, 16 Stück

Backblech oder tiefes Blech 180 2 20 - 30

Brötchen, 9 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 30 - 40

Pizza, gefroren, 0,35 kg

Kombirost 220 2 10 - 15

Biskuitrolle Backblech oder tiefes Blech 170 2 25 - 35

Brownie Backblech oder tiefes Blech 175 3 25 - 30

Soufflé, 6 Stück Keramikförmchen auf Kombi- rost

200 3 25 - 30

Biskuitboden Biskuitform auf Kombirost 180 2 15 - 25

Backform auf Kombirost 170 2 40 - 50

Fisch, pochiert, 0,3 kg Backblech oder tiefes Blech 180 3 20 - 25

Fisch, ganz, 0,2 kg Backblech oder tiefes Blech 180 3 25 - 35

AEG BSB578271M - Feuchte Umluft - 6AEG BSB578271M - Feuchte Umluft - 7AEG BSB578271M - Feuchte Umluft - 8AEG BSB578271M - Feuchte Umluft - 9AEG BSB578271M - Feuchte Umluft - 10
(°C) (Min.)
Fischfilet, 0,3 kg Pizzapfanne auf Kombirost 180 3 25 - 30
Fleisch, pochiert, 0,25 kgBackblech oder tiefes Blech 200 3 35 - 45
Schaschlik, 0,5 kg Backblech oder tiefes Blech 200 3 25 - 30
Plätzchen, 16 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 20 - 30
Makronen, 24 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 25 - 35
Muffins, 12 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Kleingebäck, pikant, 20 StückBackblech oder tiefes Blech 180 2 25 - 30
Mürbeteigplätzchen, 20 StückBackblech oder tiefes Blech 150 2 25 - 35
Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 20 - 30
Gemüse, pochiert, 0,4 kgBackblech oder tiefes Blech 180 3 35 - 45
Vegetarisches OmelettPizzapfanne auf Kombirost 200 3 25 - 30
Mediterranes Gemüse, 0,7 kgBackblech oder tiefes Blech 180 4 25 - 30

11.3 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör

Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.

AEG BSB578271M - Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör - 1

Dunkel, nicht reflektierend 28 cm Durchmesser

Dunkel, nicht reflektierend 26 cm Durchmesser

Keramikform 8 cm Durchmesser, 5 cm Höhe

Dunkel, nicht reflektierend 28 cm Durchmesser

11.4 Gartabellen für Prüfinstitute

Informationen für Prüfinstitute

Tests gemäß IEC 60350-1.

(°C) (Min)
Törtchen,20 pro BlechOber-/Unter- hitzeBackblech 3 170 20 - 35 -
Törtchen,20 pro BlechHeißluft Backblech 3 150 - 160 20 - 35 -
Törtchen,20 pro BlechHeißluft Backblech 2 und 4 150 - 160 20 - 35 -
Apfelku-chen, 2 Formen à ∅ 20 cmOber-/Unter- hitzeKombirost 2 180 70 - 90 -
Apfelku-chen, 2 Formen à ∅ 20 cmHeißluft Kombirost 2 160 70 - 90 -
Fettfreier Biskuit, Ku-chenform ∅ 26 cmOber-/Unter- hitzeKombirost 2 170 40 - 50 Backofen für 10 Min aufheizen.
Fettfreier Biskuit, Ku-chenform ∅ 26 cmHeißluft Kombirost 2 160 40 - 50 Backofen für 10 Min aufheizen.
Fettfreier Biskuit, Ku-chenform ∅ 26 cmHeißluft Kombirost 2 und 4 160 40 - 60 Backofen für 10 Min aufheizen.
Mürbeteig-gebäckHeißluft Backblech 3 140 - 150 20 - 40 -
Mürbeteig-gebäckHeißluft Backblech 2 und 4 140 - 150 25 - 45 -
Mürbeteig-gebäckOber-/Unter- hitzeBackblech 3 140 - 150 25 - 45 -
Toast, 4 - 6 StückGrill Kombirost 4 Max. 1 - 5 Backofen für 10 Min aufheizen.
Hamburger aus Rind-fleisch, 6 Stück, 0,6 kgGrill Kombirost, Fettpfanne4 Max. 20 - 30 Kombirost in die vierte und Fettpfanne in die dritte Einschubebene des Backofens einschieben. Wenden Sie das Gericht nach der Hälfte der Gardauer. Backofen für 10 Min aufheizen.

12. REINIGUNG UND PFLEGE

AEG BSB578271M - REINIGUNG UND PFLEGE - 1

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

12.1 Hinweise zur Reinigung

AEG BSB578271M - Hinweise zur Reinigung - 1
Reinigungsmittel

Reinigen Sie die Vorderseite des Geräts nur mit einem Mikrofasertuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.

Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einer geeigneten Reinigungslösung.

Reinigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel.

AEG BSB578271M - Hinweise zur Reinigung - 2
Täglicher Ge- brauch

Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste könnten einen Brand verursachen.

Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glasscheiben der Tür niederschlagen. Um die Kondensation zu reduzieren, schalten Sie das Gerät immer 10 Minuten vor dem Garen ein. Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Gerät stehen. Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch nur mit einem Mikrofasertuch ab.

AEG BSB578271M - Hinweise zur Reinigung - 3
Zubehör

Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Verwenden Sie nur ein Mikrofasertuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspüler.

Reinigen Sie das Zubehör mit Antihaftbeschichtung nicht mit Scheuermitteln oder scharfkantigen Gegenständen.

12.2 Entfernen: Einhängegitter

Entfernen Sie Einhängegitter zur Reinigung des Backofens.

Schritt 1 Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.

Schritt 2 Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg.

AEG BSB578271M - Entfernen: Einhängegitter - 1

Schritt 3 Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus.

Schritt 4 Setzen Sie die Einhängegitter in umgekehrter Reihenfolge ein.

AEG BSB578271M - Entfernen: Einhängegitter - 2

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12.3 Benutzung: Pyrolytische Reinigung

Reinigen Sie den Backofen mit Pyrolytische Reinigung.

AEG BSB578271M - Benutzung: Pyrolytische Reinigung - 1

WARNUNG!

Es besteht das Risiko von Verbrennungen.

AEG BSB578271M - WARNUNG! - 1

VORSICHT!

Befinden sich weitere Geräte in demselben Küchenmöbel, verwenden Sie diese nicht während dieser Funktion. Andernfalls kann der Backofen beschädigt werden.

Vor dem Pyrolytische Reinigung:

Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.Entfernen Sie alle Zubehörteile aus dem Backofen.Reinigen Sie den Backofenboden und die innere Türglasscheibe mit warmem Wasser, einem weichen Tuch und einem milden Reinigungsmittel.

Pyrolytische Reinigung

Schritt 1Menü eingeben: Reinigung
Option Dauer
C1 - Leichte Reinigung 1 h 30 min
C2 - Normale Reinigung 2 h
C3 - Gründliche Reinigung 2 h 30 min
Schritt 2OK- drücken, um das Reinigungsprogramm auszuwählen.
Schritt 3OK- Drücken, um die Reinigung zu starten.
Schritt 4 Drehen Sie nach der Reinigung den Knopf für die Backofenfunktionen in die Aus-Position.
i Beim Start der Reinigung wird die Backofentür verriegelt und die Lampe ausgeschaltet.Bis die Tür entriegelt wird, zeigt das Display Folgendes an:

Nach Abschluss der Reinigung:

Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.Reinigen Sie den Garraum mit einem weichen Tuch.Entfernen Sie die Rückstände vom Garraumboden.

12.4 Erinnerungsfunktion Reinigen

Der Backofen erinnert Sie daran, wann er mit der pyrolytischen Reinigung gereinigt werden muss.

AEG BSB578271M - Erinnerungsfunktion Reinigen - 1

blinkt 5 Sekunden nach jedem Kochvorgang im Display.

Zum Ausschalten der Erinnerung geben Sie die Menü ein und wählen Sie Einstellungen, Erinnerungsfunktion Reinigen.

12.5 Reinigung: Wassertank

Schritt 1 Schalten Sie den Backofen aus.

Schritt 2 Setzen Sie eine Auflaufpfanne unter dem Dampfeinlass ein.

Schritt 3 Füllen Sie Wasser in den Wassertank: 850 ml. Zitronensäure hinzugeben: 5 Teelöffel. Warten Sie 60 Min.

Schritt 4 Schalten Sie dann den Ofen ein und stellen Sie die Funktion ein: Feuchtigkeit niedrig. Stellen Sie die Temperatur auf 230 °C. Schalten Sie den Backofen nach 25 Min. aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.

Schritt 5 Schalten Sie dann den Ofen ein und stellen Sie die Funktion ein: Feuchtigkeit niedrig. Stellen Sie die Temperatur auf 130 bis 230 °C. Schalten Sie den Backofen nach 10 Min. aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.

AEG BSB578271M - Reinigung: Wassertank - 1

Leeren Sie den Wassertank nach dem Dampfgaren, um Kalkrückstände zu verhindern.

Nach Abschluss der Reinigung:

Schalten Sie den Backofen aus.Leeren Sie den Wassertank. Siehe Kapitel Täglicher Gebrauch, „Entleeren des Wassertanks“.Spülen Sie den Wassertank aus und reinigen Sie die restlichen Kalkrückstände mit einem weichen Tuch.Reinigen Sie das Ablaufrohr mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel.

Die Tabelle unten zeigt den Wasserhärtebereich (dH) mit dem zugehörigen Kalkgehalt und die Qualität des Wassers. Übersteigt die Wasserhärte 4, füllen Sie den Wassertank mit abgefülltem Wasser.

Wasserhärte Teststreifen Kalkgehalt(mg/l)WassereinstufungReinigen Sie den Wasser-tank alle
Ebene dH
1 0 - 7 0 - 50 weich 75 Zyklen - 2,5Monate
2 8 - 14 51 - 100 mittelhart 50 Zyklen Mo-nate
3 15 - 21 101 - 150 hart 40 Zyklen 1,5Monate
4 22 - 28 über 151 sehr hart 30 Zyklen 1Monat

12.6 Aus- und Einbau: Tür

Die Backofentür hat drei Glasscheiben. Sie können die Backofentür und die internen Glasscheiben entfernen, um sie zu reinigen. Lesen Sie die gesamte Anleitung „Aus- und Einbauen der Tür“, bevor Sie die Glasscheiben entfernen.

AEG BSB578271M - Aus- und Einbau: Tür - 1

VORSICHT!

Verwenden Sie den Backofen nicht ohne die Glasscheiben.

Schritt 1 Öffnen Sie die Backofentür vollständig und halten Sie beide Scharniere fest.

AEG BSB578271M - VORSICHT! - 1

Schritt 2 Heben und ziehen Sie die Verriegelungen an, bis sie einrasten.

AEG BSB578271M - VORSICHT! - 2

Schritt 3 Schließen Sie die Backofentür halb bis zur ersten Öffnungsstellung. Anschließend heben und ziehen Sie die Tür aus der Aufnahme heraus.

Schritt 4 Legen Sie die Tür auf einer stabilen Oberfläche auf ein weiches Tuch.

AEG BSB578271M - VORSICHT! - 3

Schritt 5 Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Klippverschluss zu lösen.

Schritt 6 Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen.

AEG BSB578271M - VORSICHT! - 4

text_image 2 B 1

Schritt 7 Halten Sie die Glasscheiben der Tür an der Oberkante fest und ziehen Sie sie vorsichtig einzeln heraus. Beginnen Sie mit der oberen Glasscheibe. Achten Sie darauf, dass die Glasscheiben vollständig aus den Halterungen gezogen werden.

AEG BSB578271M - VORSICHT! - 5

Schritt 8 Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig. Reinigen Sie die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler.

Schritt 9 Setzen Sie nach der Reinigung die Glasscheiben und die Backofentür ein.

Wenn die Tür korrekt installiert ist, hören Sie beim Schließen der Verriegelungen ein Klicken.

Achten Sie beim Wiedereinsetzen der Glasscheiben (A und B) auf die richtige Reihenfolge. Überprüfen Sie das Symbol / den Aufdruck auf der Seite der Glas-scheibe. Jede Glasscheibe sieht anders aus, um den Aus- und Einbau zu erleichtern.

Bei korrektem Einbau macht die Türabdeckung ein Klickgeräusch.

Stellen Sie sicher, dass Sie die mittlere Glasplatte korrekt in der Aufnahme installieren.

AEG BSB578271M - VORSICHT! - 6

text_image A B

AEG BSB578271M - VORSICHT! - 7

text_image A B

12.7 Austausch: Lampe

AEG BSB578271M - Austausch: Lampe - 1

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

Die Lampe kann heiß sein.

Halten Sie die Halogenlampe stets mit einem Tuch, um zu verhindern, dass Fettrückstände auf der Lampe einbrennen.

Bevor Sie die Lampe austauschen:

Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3
Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis der Ofen kalt ist.Trennen Sie den Ofen von der Netz-versorgung.Breiten Sie ein Tuch auf dem Gar-raumboden aus.

Schritt 1 Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab.

Schritt 2 Reinigen Sie die Glasabdeckung.

Schritt 3 Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe.

Schritt 4 Bringen Sie die Glasabdeckung an.

13. FEHLERSUCHE

AEG BSB578271M - FEHLERSUCHE - 1

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

13.1 Was zu tun ist, wenn ...

In allen Fällen, die nicht in dieser Tabelle aufgeführt sind, wenden Sie sich bitte an einen autorisierten Kundendienst.

Das Gerät schaltet sich nicht ein oder heizt nicht auf
Störung Prüfen Sie, ob Folgendes zutrifft ...

Das Gerät lässt sich nicht einschalten oder bedienen. Das Gerät ist ordnungsgemäß an die Stromversorgung angeschlossen.

Das Gerät erwärmt sich nicht. Die ist Abschaltautomatik ausgeschaltet.
Das Gerät erwärmt sich nicht. Die Gerätetür ist geschlossen.
Das Gerät erwärmt sich nicht. Die Sicherung ist nicht durchgebrannt.
Das Gerät erwärmt sich nicht. Die Verriegelung ist nicht verschlossen.
Die Lampe ist ausgeschaltet. Feuchte Umluft - ist eingeschaltet.
Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist durchgebrannt.
Der Temperatursensor funktioniert nicht. Der Stecker des Temperatursensor ist vollständig in die Buchse eingesteckt.

Komponenten

Störung Prüfen Sie, ob Folgendes zutrifft ...

Fehlercodes
Im Display erscheint ... Prüfen Sie, ob Folgendes zutrifft ...

Err C2 Sie haben den Temperatursensor Stecker aus der Buchse entfernt.

Err C3 Die Gerätetür ist geschlossen oder die Türverriegelung ist nicht beschädigt.
Err F102 Die Gerätetür ist geschlossen.

Fehlercodes
Err F102 Die Türverriegelung nicht defekt ist.
00:00 Es gab einen Stromausfall. Stellen Sie die Uhrzeit ein.
Wenn das Display einen Fehlercode anzeigt, der nicht in dieser Tabelle enthalten ist, schalten Sie die Haussicherung aus und wieder ein, um das Gerät neu zu starten. Wenn der Fehlercode erneut angezeigt wird, wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.

Reinigung

Störung Prüfen Sie, ob Folgendes zutrifft ...

Im Garraum des Geräts befindet sich Wasser. Es ist nicht zu viel Wasser im Wassertank.

AEG BSB578271M - Was zu tun ist, wenn ... - 1

- Anzeige leuchtet nicht.

Es ist genug Wasser im Wassertank. Wenn Wasser in das Gerät eindringt und die Anzeige immer noch nicht aufleuchtet, wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst.

AEG BSB578271M - Was zu tun ist, wenn ... - 2

- Anzeige leuchtet.

Es ist nicht genug Wasser im Wassertank. Wenn der Tank voll ist und die Anzeige immer noch leuchtet, wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst.

Die Funktion Dampfgaren wird nicht ausgeführt. Es sind keine Kalkrückstände in der Dampfeinlassöffnung vorhanden.

Die Funktion Dampfgaren wird nicht ausgeführt. Wasser ist im Wassertank.

Das Entleeren des Wassertanks dauert länger als drei Minuten, oder es tritt Wasser aus der Dampfeinlassöffnung aus. Es sind keine Kalkrückstände in der Dampfeinlassöffnung vorhanden. Reinigen Sie den Wassertank.

13.2 Service-Daten

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst.

Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am vorderen Rahmen des Garraums des Geräts. Entfernen Sie das Typenschild nicht vom Garraum.

Wir empfehlen Ihnen, die Daten hier zu notieren:

Modell (MOD.): ......

Produktnummer (PNC) ....

Seriennummer (S.N.) ....

14. ENERGIEEFFIZIENZ

14.1 Produktinformation und Produktinformationsblatt gemäß den EU-Verordnungen zu Umweltdesign und Energiekennzeichnung

Name des Lieferanten AEG

ModellbezeichnungBSB578271M 949494867
BSE578271M 949494865
BSS578271M 949494866
Energieeffizienzindex 81.2
Energieeffizienzklasse A+
Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, konventioneller Modus0.93kWh/Programm
Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, Umluft-Modus0.69kWh/Programm
Anzahl der Garräume 1
Wärmequelle Strom
Volumen 72l
Art des Backofens Eingebauter Backofen
MasseBSB578271M 32.7kg
BSE578271M 32.7kg
BSS578271M 32.7kg

IEC/EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch – Teil 1: Herde, Backöfen, Dampföfen und Grills – Methoden zur Leistungsmessung.

14.2 Energiesparen

AEG BSB578271M - Energiesparen - 1

Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können.

Stellen Sie sicher, dass die Gerätetür geschlossen ist, wenn das Gerät in Betrieb ist. Die Gerätetür darf während des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden. Halten Sie die Türdichtung sauber und stellen Sie sicher, dass sie sich fest in der richtigen Position befindet.

Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen.

Heizen Sie, wenn möglich, das Gerät vor dem Garvorgang nicht vor.

Wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten, halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz wie möglich.

Garen mit Heißluft

Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen.

Restwärme

Ventilator und Lampe funktionieren weiter. Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird im Display die Restwärme angezeigt. Die Restwärme kann zum Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Gerätetemperatur mindestens 3 - 10 Min. vor Ablauf des Garvorgangs. Durch die Restwärme im Gerät wird der Garvorgang fortgesetzt.

Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen.

Warmhalten von Speisen

Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige oder Temperatur werden auf dem Display angezeigt.

Garen bei ausgeschalteter

Backofenbeleuchtung

Schalten Sie die Lampe während des Garvorgangs aus. Schalten Sie sie nur ein, wenn Sie sie benötigen.

Feuchte Umluft

Diese Funktion soll während des Garvorgangs Energie sparen.

Bei Verwendung dieser Funktion schaltet sich die Lampe automatisch nach 30 Sekunden

aus. Sie können die Lampe wieder einschalten, aber dadurch werden die erwarteten Energieeinsparungen reduziert.

15. MENÜSTRUKTUR

15.1 Menü

Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5
AEG BSB578271M - Menü - 1

AEG BSB578271M - Menü - 2

AEG BSB578271M - Menü - 3

AEG BSB578271M - Menü - 4

AEG BSB578271M - Menü - 5

- Wählen Sie, um die Menü einzugeben.

Wählen Sie die Option aus der Menü Struktur aus und drücken Sie OK

Wählen Sie die Ein- stellung.

OK – drücken, um die Einstellung zu bestätigen.

Stellen Sie den Wert ein und drücken Sie OK.

Drehen Sie den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus-Position, um Menü zu verlassen.

Menü Struktur

Koch-Assistent

AEG BSB578271M - Menü - 6

Reinigung

Einstellungen

AEG BSB578271M - Menü - 7
Einstellungen

01 Uhrzeit Ändern 02 Helligkeit 1 - 5

03 Tastentöne 1 - Signalton

04 Lautstärke 1 - 4

2 - Klicken

3 - Ton aus

05 Temperatursensor Aktion 1 - Alarm und

Stopp

2 - Alarm

06 Uptimer Ein / Aus

07 Backofenbeleuchtung Ein / Aus 08 Schnellaufheizung Ein / Aus

09 Erinnerungsfunktion Reinigen

Ein / Aus 10 Wi-Fi Ein / Aus

11 Automatischer Fernbetrieb

Ein / Aus

12

Netzwerk ignorieren

Ja / Nein

13 DEMO

Aktivierungsc- ode: 2468

14 Softwareversion

Prüfen

15 Gerät auf Werkseinstellungen zurücksetzen

Ja / Nein

16. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte

mit diesem Symbol ✉ nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

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Produktinformationen

Marke : AEG

Modell : BSB578271M

Kategorie : Elektrischer Ofen