02365 - Fritteuse Gourmetmaxx - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 02365 Gourmetmaxx

3 DE Inhalt Lieferumfang und Geräteübersicht ______________________________________ 4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch _______________________________________ 5 Sicherheitshinweise __________________________________________________ 5 Vor dem ersten Gebrauch _____________________________________________ 8 Bedienung _________________________________________________________ 9 Tipps ____________________________________________________________ 11 Betrieb und Zubereitung _____________________________________________ 11 Rezeptideen ______________________________________________________ 13 Reinigung, Pfl ege und Aufbewahrung __________________________________ 16 Fehlerbehebung ___________________________________________________ 17 Technische Daten __________________________________________________ 18 Entsorgung _______________________________________________________ 18 Erklärung der Symbole Gefahrenzeichen: Diese Symbole zeigen Verletzungsgefahren (z. B. durch Strom oder Feuer) an. Die dazugehörenden Sicherheitshinweise aufmerksam durchlesen und an diese halten. Vorsicht: heiße Oberfl ächen! Für Lebensmittel geeignet. Anleitung vor Gebrauch lesen! Ergänzende Informationen Erklärung der Signalwörter GEFAHR warnt vor schweren Verletzungen und Lebensgefahr WARNUNG warnt vor möglichen schweren Verletzungen und Lebensgefahr VORSICHT warnt vor leichten bis mittelschweren Verletzungen HINWEIS warnt vor SachschädenDE 4 Lieferumfang und Geräteübersicht Den Lieferumfang auf Vollständigkeit sowie Transportschäden überprüfen. Falls das Gerät, der Netzstecker oder das Netzkabel Schäden aufweisen sollten, das Gerät nicht (!) verwenden, sondern den Kundenservice kontaktieren. Legende (Abbildungen siehe Ausklappseite) 1 Gerätegehäuse 2 Lüftungsschlitze (auf der Rückseite) 3 Lüftungsschlitze (auf der Unterseite) 4 Standfüße 5 Schublade 6 Korbeinsatzgriff 7 Entriegelungsknopf des Korb- einsatzes (unter der Abdeckung) 8 Korbeinsatz 9 Touchscreen-Bedienfeld 10 Display

– Temperatur einstellen

– Ein- / Ausschalten | Programm „Manuell“ starten 21 LED-Anzeige mit eingestellter Temperatur / Timerzeit

– Programm Garnelen Nicht abgebildet:

• Netzkabel mit Netzstecker

• Gebrauchsanleitung Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, wir freuen uns, dass Sie sich für unsere Heißluftfritteuse entschieden haben. Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes die Anleitung sorgfältig durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Gerätes ist auch diese Anleitung mitzugeben. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser Anleitung nicht beachtet werden. Bitte beachten Sie: Die Abbildungen in dieser Anleitung können leichte Abweichun- gen zum eigentlichen Gerät aufweisen. Sollten Sie Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktieren Sie den Kundenservice über unsere Internetseite: www.sdspro.de/kundenservice5 DE Bestimmungsgemäßer Gebrauch

• Das Gerät ist zum Grillen, Backen, Auftauen und Aufwärmen von Lebensmitteln be- stimmt.

• Das Gerät ist keine herkömmliche Fritteuse, in der mit Öl Lebensmittel frittiert wer- den. Das Gerät arbeitet mit Heißluft! Die Schublade mit dem Korb nicht mit größeren Mengen Speiseöl oder Frittierfett befüllen!

• Das Gerät eignet sich nicht zur Zubereitung von fl üssigen Gerichten, wie Suppen, Saucen oder Eintöpfen!

• Das Gerät ist für den privaten Gebrauch, nicht für eine gewerbliche Nutzung bestimmt.

• Das Gerät nur wie in der Anleitung beschrieben nutzen. Jede weitere Verwendung gilt als bestimmungswidrig. Falsche Bedienung und unsachgemäße Behandlung können zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des Benutzers führen.

• Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemä- ße Behandlung, Beschädigung oder Reparaturversuche entstehen. Dies gilt auch für den normalen Verschleiß. Sicherheitshinweise WARNUNG: Alle Sicherheitshinweise, Anweisungen, Be- bilderungen und technischen Daten, mit denen dieses Gerät versehen ist, lesen. Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektri- schen Schlag, Brand und / oder Verletzungen verursachen. ■ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per- sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen be- nutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des siche- ren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. ■ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ■ Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt. ■ Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten. VORSICHT: heiße Oberfl ächen! Das Gerät wird während des Gebrauchs sehr heiß. Darauf achten, dass während und nach der Benutzung des Gerä- tes keine aufgeheizten Teile berührt werden. AusschließlichDE 6 den Griff und das Bedienfeld berühren, während das Gerät in Betrieb ist, oder unmittelbar nach dem Ausschalten. ■ Die Haupteinheit und Anschlussleitung niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen und sicherstellen, dass diese nicht ins Wasser fallen oder nass werden können. Es besteht Stromschlaggefahr durch Wasser.

Keine Flüssigkeiten (z. B. Öl oder Wasser) direkt in das Gerät oder in die Schublade schütten oder ein mit Flüssigkeit gefülltes Gefäß in das Gerät stellen. Es arbeitet ausschließlich mit Heißluft. ■ Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht sowie vor dem Befüllen bzw. Leeren oder dem Reinigen stets vom Netz zu trennen. ■ Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschalt- uhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden. ■ Im Interesse der eigenen Sicherheit das Gerät und die An- schlussleitung vor jeder Inbetriebnahme auf Beschädigungen überprüfen. Das Gerät nur benutzen, wenn es funktions fähig ist. ■ Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Die Anschlusslei- tung nicht selbst austauschen. Wenn das Gerät oder die An- schlussleitung beschädigt sind, müssen diese durch den Her- steller, Kundenservice oder eine Fachwerkstatt ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. ■ Unbedingt die Hinweise im Kapitel „Reinigung, Pfl ege und Aufbe wahrung“ beachten. GEFAHR – Stromschlaggefahr ■ Nur in geschlossenen Räumen verwenden und lagern. Nicht in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit verwenden. ■ Sollte die Haupteinheit ins Wasser fallen, sofort die Stromzufuhr unterbrechen. Nicht versuchen, das Gerät aus dem Wasser zu ziehen, während es an das Stromnetz angeschlossen ist! Vor erneuter Inbetriebnahme das Gerät von einer Fachwerkstatt prüfen lassen. ■ Das Gerät und die Anschlussleitung niemals mit feuchten Händen berühren, wenn diese Komponenten an das Stromnetz angeschlossen sind. ■ Darauf achten, dass der austretende Dampf nicht direkt auf elektrische Geräte und Einrichtungen, die elektrische Bauteile enthalten, gerichtet wird.7 DE WARNUNG – Verletzungsgefahr ■ Kinder und Tiere von Kunststoffbeuteln und - folien fernhalten. Es besteht Ersti- ckungsgefahr. ■ Sicherstellen, dass das Netzkabel stets außer Reichweite von Kleinkindern und Tie- ren ist. Es besteht Strangulationsgefahr. ■ Verbrühungsgefahr durch Hitze, heißen Dampf oder Kondenswasser! ■ Während des Betriebes und beim Herausziehen der Schublade kann heißer Dampf aus dem Gerät entweichen. Kopf und Hände daher aus der Gefahrenzone (z. B. den Lüftungsschlitzen auf der Geräterückseite) fernhalten. Wir empfehlen außerdem Topfl appen oder Küchenhandschuhe zu benutzen, wenn die Schub- lade entnommen wird. ■ Die zubereiteten Speisen sind heiß. Im Umgang mit heißen Lebensmitteln vor- sichtig sein. ■ Darauf achten, dass das angeschlossene Netzkabel keine Stolpergefahr darstellt. Das Netzkabel darf nicht von der Aufstellfl äche herab hängen, um ein Herunterrei- ßen des Gerätes zu verhindern. WARNUNG – Brandgefahr ■ Das Gerät nicht in Räumen benutzen, in denen sich leichtentzündliche Substanzen oder giftige sowie explosive Dämpfe befi nden. ■ Das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material betreiben. Keine brennbaren Materialien (z. B. Pappe, Papier, Holz, Kunststoff) in oder auf das Gerät legen. ■ Das Gerät nicht zusammen mit anderen Verbrauchern (mit hoher Wattleistung) an eine Mehrfachsteckdose anschließen, um eine Überlastung und ggf. einen Kurz- schluss (Brand) zu vermeiden. ■ Keine Verlängerungskabel benutzen. ■ Nichts in die Lüftungsöffnungen des Gerätes stecken und darauf achten, dass diese nicht verstopft sind. ■ Darauf achten, dass öl- und fettreiche Speisen nicht überhitzt werden. ■ Das Gerät während des Betriebes nicht abdecken, um einen Gerätebrand zu vermeiden. ■ Im Brandfall: Nicht mit Wasser löschen! Flammen mit einer Löschdecke oder einem geeigneten Feuerlöscher ersticken. HINWEIS – Risiko von Material- und Sachschäden ■ Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose mit Schutzkontakten, die mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmt, anschließen. Die Steckdose muss auch nach dem Anschließen gut zugänglich sein, damit die Netz- verbindung schnell getrennt werden kann. ■ Die Anschlussleitung vor dem Anschließen des Gerätes vollständig auseinander- wickeln. ■ Darauf achten, dass die Anschlussleitung nicht gequetscht, geknickt oder über scharfe Kanten gelegt wird und nicht mit heißen Flächen (z. B. des Gerätes) in Be- rührung kommt.DE 8 ■ Das Netzkabel nicht um das Gerät wickeln (Gefahr von Kabelbruch). ■ Das Netzkabel darf nicht von der Aufstellfl äche herabhängen, um ein Herunter- reißen des Gerätes zu verhindern. ■ Keine Metallfolienverpackungen oder Werkzeuge in das Gerät legen. ■ Das Gerät muss ausgeschaltet sein, wenn der Netzstecker gezogen oder in die Steckdose gesteckt wird. ■ Das Gerät niemals am Netzkabel ziehen oder tragen. Beim Herausziehen aus der Steckdose immer am Netzstecker und nie am Netz kabel ziehen! ■ Keine schweren Gegenstände auf das Gerät oder die Anschlussleitung legen oder stellen. ■ Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen, wenn während des Betriebes ein Fehler auftritt, bei einem Stromausfall oder vor einem Gewitter. ■ Das Gerät vor anderen Wärmequellen, offenem Feuer, Minustemperaturen, lang anhaltender Feuchtigkeit, Nässe und Stößen schützen. ■ Nur Original-Zubehörteile des Herstellers verwenden, um die Funktionsweise des Gerätes nicht zu beeinträchtigen und eventuelle Schäden zu verhindern. Vor dem ersten Gebrauch

• Sämtliches Verpackungsmaterial sowie eventuell vorhandene Schutzfolien, die zum Transportschutz dienen, entfernen. Niemals das Typenschild und eventuelle Warnhinweise entfernen!

• Vor dem ersten Genuss von Gargut empfehlen wir einen Probelauf durchzuführen, um eventuelle Produktionsrückstände zu entfernen: Das Gerät dafür ca. 15 Minuten ohne Inhalt auf höchster Temperaturstufe aufheizen lassen (siehe Kapitel „Betrieb und Zubereitung“). Dabei für einen gut durchlüfteten Raum sorgen! Bei der ersten Inbetriebnahme kann es durch produktionsbedingte Zusätze (z. B. Fett) zu leichter Rauch- und / oder Geruchsentwicklung kommen. Dies ist normal und kein Defekt des Gerätes.

• Das Gerät und alle Zubehörteile gründlich reinigen (siehe Kapitel „Reinigung, Pfl ege und Aufbewahrung“). Das Gerät aufstellen und anschließen BEACHTEN! ■ Das Gerät auf einen trockenen, ebenen, festen und hitzebeständigen Untergrund stellen. Das Gerät niemals auf einen weichen Untergrund stellen. Die Lüftungs- schlitze auf der Unterseite des Gerätes dürfen nicht abgedeckt sein. Es könnte an- sonsten überhitzen und beschädigt werden. ■ Das Gerät mit einem Freiraum zu allen Seiten (mind. 20 cm) und nach oben (mind. 30 cm) aufstellen. ■ Das Gerät hat Gummifüße. Einige Möbel sind mit Materialien beschichtet, welche die Gummifüße angreifen könnten. Zur Sicherheit ggf. eine Unterlage unter das Ge- rät legen.9 DE

1. Das Gerät an einem geeigneten Aufstellort unter Beachtung der Sicherheitshinweise

sowie der Hinweise am Anfang dieses Kapitels aufstellen.

2. Das Netzkabel vollständig abwickeln.

3. Den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte und leicht zugängliche Steck-

dose stecken. Ein Signalton ertönt und alle Elemente im Display leuchten einmal auf. Danach erlöschen alle Elemente wieder. Sicherheitsvorrichtungen

• Das Gerät ist mit einem internen Timer (Zeitschaltuhr) ausgestattet. Nach Ablauf der eingestellten Timerzeit wird die Hitzezufuhr automatisch abgeschaltet. Um das Gerät erneut einzuschalten, das Feld (20) berühren (siehe Kapitel „Betrieb und Zubereitung“).

• Das Gerät schaltet sich automatisch aus, wenn die Schublade (5) mit dem Kor- beinsatz (8) aus dem Gerät herausgezogen wird. Alle Elemente im Display (10) erlöschen. Wird die Schublade wieder ins Gerät eingesetzt, ertönt ein Signalton, alle Elemente leuchten einmal im Display auf und erlöschen wieder. Im Display er- scheint das Symbol des zuvor ausgewählten Programms (Programm „Manuell“ ausgeschlossen) und in der LED-Anzeige (21) erscheinen erscheinen die einge- stellte Temperatur und die verbleibende Timerzeit. Das eingestellte Programm läuft weiter, bis die Timerzeit abgelaufen ist oder das Gerät manuell ausgeschaltet wird (siehe Kapitel „Bedienung“ und „Betrieb und Zubereitung“). Bedienung Beachten, dass die voreingestellten Gartemperaturen und Garzeiten Durch- schnittswerte sind. Da sich Zutaten aufgrund ihrer Herkunft, Größe, Form sowie Marke unterscheiden, können wir die optimale Einstellung für die Zutaten nicht garantieren. Die tatsächlichen Garzeiten können daher in Abhängigkeit von der Portionsgröße variieren. Vor dem Servieren vergewissern, dass die Speisen komplett durchgegart sind! Programme Das Gerät verfügt über 7 Programme: Programm Temperatur (voreingestellt) Dauer (voreingestellt) Geeignet für (Beispiele) Manuell 180 °C 15 Min. Gemüsesticks, Mozzarellasticks, Apfeltaschen Hähnchen 200 °C 20 Min. Chicken Wings, Hähnchenschenkel, Chicken Nuggets Pommes frites 180 °C 15 Min. Pommes frites aus Kartoffeln und Süßkartoffeln Garnelen 160 °C 20 Min. Garnelen, Schrimps (jeweils ohne Schale)DE 10 Programm Temperatur (voreingestellt) Dauer (voreingestellt) Geeignet für (Beispiele) Backen * 160 °C 30 Min. Kuchen, Brot, Pizza, Aufl äufe Fleisch 180 °C 25 Min. Schnitzel, Hackbällchen Fisch 180 °C 20 Min. Backfi sch, Fischstäbchen

• nur in Verbindung mit dem optional erhältlichen Brotbackkorb anwenden (siehe Ausklappseite)

• In jedem Programm können die Temperatur und die Dauer individuell angepasst werden (siehe Abschnitt „Bedienelemente und Funktionen“).

• Je nach Auswahl des Programms erscheint das entsprechende Symbol im Dis- play (10). Wird kein Programm-Symbol im Display angezeigt, ist das Programm „Manuell“ ein gestellt. Bedienelemente und Funktionen Das Gerät verfügt über folgende Bedienelemente bzw. Funktionen: Bedienelemente Funktionen Felder + und – Timer Heizdauer (1 – 60 Minuten in 1-Minute- Schritten) Felder + und – Temperatur Temperatur (80 – 200 °C in 5-Grad- Schritten) Feld Gerät ein- und ausschalten Programm „Manuell“ starten Feld Menü Menü auswählen

• Die gewünschte Dauer und die Temperatur können durch Berühren der entspre- chenden Felder + und – eingestellt werden. Durch längeres Berühren der Felder wird der Schnelldurchlauf aktiviert.

• Durch Berühren des Feldes (20) wird das Gerät ein- bzw. ausgeschaltet, Be- fi ndet man sich im Menü „Manuell“, wird durch Berühren des Feldes das Pro- gramm gestartet.

• Das gewünschte Programm kann durch mehrfaches Berühren des Feldes (18) eingestellt werden. Nach Einschalten des Gerätes ist das Programm „Manuell“ vor- eingestellt. Die Programme sind in folgender Reihenfolge aus wählbar: Hähnchen > Pommes frites > Garnelen > Backen > Fleisch > Fisch > Manuell11 DE Tipps

• Dieses Gerät arbeitet mit Heißluft. Generell lassen sich alle Speisen zubereiten, die sich auch in einem handelsüblichen Umluftofen zubereiten lassen. Es eignet sich u. a. zum Heißluftgrillen von Pommes frites und Kartoffelspalten aus frischen Kar- toffeln, zur Zubereitung von tiefgekühlten Pommes frites und anderen tiefgekühlten Fertigprodukten sowie zur Zubereitung von klein geschnittenen Lebensmitteln aller Art (sowohl frisches Gemüse als auch frisches Fleisch und frischer Fisch).

• Im Allgemeinen ist es nicht nötig, das Gerät vorzuheizen. Um den Garzeitpunkt bes- ser bemessen zu können bzw. bei der Zubereitung von Speisen, die „auf den Punkt“ gegart werden sollen, ist ein Vorheizen auf die gewünschte Temperatur dennoch empfehlenswert (siehe Kapitel „Betrieb und Zubereitung“). Die eingestellte Tempe- ratur ist erreicht, wenn das Symbol (23) im Display (10) erlischt.

• Für die Zubereitung von Speisen in dem Gerät wird i. d. R. kein Öl benötigt. Öl kann als Geschmacksträger zu Speisen hinzugefügt werden, indem die Lebensmittel mit wenig Öl aus dem Ölzerstäuber besprüht werden. Darüber hinaus können auch ma- rinierte oder panierte Lebensmittel in dem Gerät zubereitet werden.

• Garzeiten sind abhängig von Größe sowie Menge der Lebensmittel und von der Gartemperatur. Im Allgemeinen sind die Garzeiten jedoch kürzer als in einem handelsüblichen Backofen. Wir empfehlen mit kürzeren Garzeiten anzufangen und die Garzeiten nachträglich dem persönlichen Geschmack anzupassen.

• Für die Zubereitung von Tiefkühlprodukten nach den Zeit- und Temperaturvorgaben des Herstellers richten. Um ein knuspriges Ergebnis zu bekommen, bei der Zube- reitung von industriell hergestellten Tiefkühlprodukten niemals Fett hinzufügen, da diese in der Regel bereits vorfrittiert sind. Die Zubereitungszeit kann sich etwas ver- kürzen. Daher bereits vor Ablauf der angegebenen Garzeit prüfen, ob die Speisen durch gegart sind.

• Bei einigen Lebensmitteln (z. B. Pommes frites o. Ä.) empfi ehlt es sich, die Lebens- mittel von Zeit zu Zeit durchzumengen, um ein gleichmäßiges Garergebnis zu er- halten. Dazu die Schublade (5) aus dem Gerät nehmen und die Lebensmittel leicht durchschütteln, um sie durchzumengen. Anschließend die Schublade wieder ein- setzen und den Garvorgang fortsetzen. Betrieb und Zubereitung BEACHTEN! ■ Die Schublade und der Korbeinsatz sind nach der Entnahme aus dem Gerät heiß! Ausschließlich auf eine hitzeunempfi ndliche Unterlage stellen! ■ Darauf achten, dass die Schublade korrekt eingesetzt wurde! Das Gerät lässt sich nicht einschalten, wenn die Schublade nicht korrekt eingesetzt ist. ■ Die Schublade nur mit eingesetztem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen! ■ Den Korbeinsatz nicht überfüllen, damit die heiße Luft optimal im Geräteinneren zirkulieren kann. Den Korbeinsatz maximal bis zu 2/3 befüllen. ■ Nahrungsmittel nicht in Frischhaltefolie oder in Plastikbeuteln verpackt in das Gerät legen. ■ Darauf achten, dass die Speisen, die zubereitet werden, nicht die Heizelemente des Gerätes berühren.DE 12 Dieses Gerät arbeitet mit Heißluft. Es ist keine herkömmliche Fritteuse, in der Lebensmittel mit viel Öl frittiert werden! Generell lassen sich alle Speisen zubereiten, die sich auch in einem handelsüblichen Umluftofen zubereiten lassen. Für gute Ergebnisse, das Kapitel „Tipps“ durchlesen.

1. Den Korbeinsatz (8) in die Schublade (5) einsetzen. Er muss hörbar einrasten.

2. Die Speisen, die zubereitet werden sollen, in den Korbeinsatz füllen.

3. Die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen. Ein Signalton muss er-

tönen sowie a lle Elemente müssen einmal im Display (10) aufl euchten und wieder erlöschen. Nun sitzt die Schublade korrekt im Gerät.

4. Durch Berühren des Feldes (20) das Gerät einschalten. Die voreingestellte Tem-

peratur und Dauer des Programms „Manuell“ werden abwechselnd in der LED- Anzeige (21) angezeigt.

(18) das gewünschte Programm auswählen oder im voreingestell- ten Programm „Manuell“ verbleiben (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Bedienelemente und Funktionen). Gegebenenfalls die Temperatur und die Timerzeit individuell über die entsprechenden Felder + und – anpassen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Bedie- nelemente und Funk tionen). Das ausgewählte Programm startet nach ca. 5 Sekun- den automatisch. Das Symbol (12) und Symbol (23) erscheinen im Display, um zu signalisieren, dass das Gerät heizt.

• Das Programm „Manuell“ muss über das Feld gestartet werden.

• Die Temperatur und die Timerzeit kann auch während des Garvorgangs angepasst werden. Beachten: Das Symbol erlischt und erscheint in regelmäßigen Abschnitten. Dies ist keine Fehlfunktion. Um eine konstante Temperatur zu halten, heizt das Gerät bzw. unterbricht den Heizvorgang in regelmäßigen Zeitabständen. Wenn das Symbol erscheint, befi ndet sich das Gerät in einer Heizphase, erlischt das Symbol , ist die Hitzezufuhr kurzzeitig unterbrochen.

6. Wenn die eingestellte Timerzeit abgelaufen ist, wird die Hitzezufuhr automatisch be-

endet. Alle Elemente bis auf das Symbol erlöschen. Durch Berühren des Feldes während des Garvorganges kann dieser je- derzeit manuell abgebrochen werden. Beachten: Nach Ablauf der eingestellten Timerzeit bzw. dem manuellen Ausschal- ten des Gerätes bleibt der Lüfter zunächst aktiv! Das Symbol bleibt im Display sichtbar. Nach ca. 20 Sekunden ertönen 5 Signaltöne und der Lüfter sowie das Gerät schalten sich vollständig ab. Das Symbol erlischt.

7. Die Schublade mit dem Korbeinsatz vorsichtig und gerade am Korbeinsatzgriff (6)

aus dem Gerät herausziehen und auf eine hitzeresistente, rutschsichere Unterlage stellen.

8. Den Korbeinsatz aus der Schublade entnehmen, indem die Abdeckung am Korbein-

satzgriff nach vorne geschoben und der darunterliegende Entriegelungsknopf (7) gedrückt wird (Bild A1 und A2). Den Korbeinsatz nach oben aus der Schublade herausziehen.

9. Die Speisen vorsichtig aus dem Korbeinsatz entnehmen.13 DE

10. Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät vollständig abkühlen

11. Das Gerät nach jeder Benutzung reinigen, um Keimbildung zu vermeiden (siehe Ka-

pitel „Reinigung, Pfl ege und Aufbewahrung“). Keine Speisereste antrocknen lassen. Rezeptideen Hinweise zu Garzeit und Gartemperatur Beachten, dass die voreingestellten Gartemperaturen und Garzeiten Durchschnitts- werte sind. Da sich Zutaten aufgrund ihrer Herkunft, Größe, Form sowie Marke un- terscheiden, können wir die optimale Einstellung für die Zutaten nicht garantieren. Die tatsächlichen Garzeiten können daher in Abhängigkeit von der Portionsgröße variieren. Vor dem Servieren vergewissern, dass die Speisen komplett durchgegart sind! Hausgemachte Pommes frites Zutaten: 4 große Kartoffeln (festkochend) 1 – 2 EL Speiseöl n. B. Salz Vorbereitung:

1. Kartoffeln schälen und in gleich große Stäbchen schneiden.

2. Kartoffeln gründlich waschen und abtrocknen.

3. 1 – 2 EL Öl zu den Kartoffeln geben und durchmengen.

Die Zugabe von Öl ist nicht zwingend notwendig. Durch die Zugabe von Öl werden die Pommes frites jedoch knuspriger und geschmacksintensiver. Tipps:

• Das Öl vor der Zugabe mit Ihren Lieblingsgewürzen und -kräutern vermischen. So gelingen z. B. auch schmackhafte Curry- oder Paprika-Pommes frites. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

• Je nachdem wie dick die Kartoffeln geschnitten werden, kann man zwischen Kartof- felspalten und dicken oder dünnen Pommes frites variieren. Je dicker die Kartoffeln geschnitten sind, desto länger ist die Garzeit.

• Festkochende Kartoffeln verwenden. Junge Kartoffeln enthalten mehr Wasser und haben daher eine längere Garzeit und werden evtl. nicht ganz so knusprig.

• Die geschnittenen Kartoffeln mit kaltem, klarem Wasser waschen, um überschüs- sige Stärke in den Kartoffeln zu entfernen. WICHTIG: Die Kartoffeln anschließend gründlich trocknen. Je weniger Feuchtigkeit vorhanden ist, desto knuspriger werden die Pommes frites.

• Vorgekochte Kartoffeln garen gleichmäßiger! Die Kartoffeln in Stäbchen schneiden und für ca. fünf Minuten vorkochen. So kann vermieden werden, dass die Pommes frites außen zwar knusprig aber innen noch nicht komplett durchgegart sind.DE 14 Kokosnuss-Garnelen Zutaten: 12 Garnelen (geschält und entdarmt) Für die Panade: ca. ½ Tasse Mehl ca. ½ Tasse Kokosnussfl ocken ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel 1 – 2 Eiweiß Vorbereitung:

1. Die Kokosnussfl ocken und das Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) im Verhältnis

1:1 in eine kleine Schüssel geben und die Zutaten vermischen.

2. Das Mehl in eine separate Schüssel geben.

3. Das Eigelb vom Eiweiß trennen und das Eiweiß in ein weiteres Schälchen geben.

4. Die Garnelen zunächst im Mehl wälzen, anschließend in das Eiweiß tunken und

dann in der Kokosnuss-Panade wälzen. Panierte Hähnchenteile Zutaten: 2 Hähnchenschenkel oder Hähnchenfl ügel ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren 1 Eiweiß 2 EL Paprikapulver 1 Knoblauchzehe 1 TL Meersalz 1 TL Rosmarin Vorbereitung:

1. Knoblauch schälen und mit der Knoblauchpresse durchpressen.

2. Knoblauch, Paprikapulver, Meersalz, Rosmarin und Paniermehl miteinander vermi-

3. Eiweiß trennen und in eine separate Schüssel geben.

4. Die Hähnchenschenkel oder Hähnchenfl ügel in das Eiweiß tauchen und anschlie-

ßend in der Panade wälzen. Panierte Hähnchenbruststreifen Zutaten: 2 Hähnchenbrustfi lets 1 – 2 Eiweiß ca. ½ Tasse Mehl zum Panieren ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren ½ TL Salz ½ TL Pfeffer15 DE Vorbereitung:

1. Eiweiß, Mehl und Paniermehl (bzw. Semmelbrösel) in drei separate Schälchen ge-

2. Die Hähnchenbrustfi lets je in gleich große Streifen schneiden.

3. Die Hähnchenbrustfi letstreifen mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Die Hähnchenbrustfi letstreifen im Mehl wälzen, anschließend in Eiweiß tauchen und

in der Panade wälzen. Kabeljau-Filet mit Kräuter-Knoblauchkruste Zutaten: ca. 100 g. Kabeljau-Filet 1 – 2 Eiweiß 1 Knoblauchzehe ca. 1 EL gehacktes Basilikum ca. 1 TL Paprikapulver n. B. Meersalz, Pfeffer ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren Vorbereitung:

1. Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse durchpressen.

2. Knoblauch, restliche Gewürze und Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) in einer

Schüssel vermischen.

3. Eiweiß trennen und in eine separate Schüssel geben.

4. Das Kabeljaufi let in Eiweiß tauchen und anschließend in der Kräuter-Knoblauch-

Panade wälzen. Zucchinisticks Zutaten: 1 Zucchini 2 Eier ½ Tasse Mehl zum Panieren ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren Vorbereitung:

3. Die Eier, das Mehl und das Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) in separate Schäl-

4. Die Zucchinisticks zuerst im Mehl wälzen, anschließend in das Ei tauchen und in der

Panade wälzen.DE 16 Apfeltaschen Zutaten: 1 – 2 Äpfel 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 50 g brauner Zucker 2 EL Mehl 1 – 2 EL Zitronensaft n. B. Zimt Vorbereitung:

1. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.

2. Apfelstücke, Mehl, Zucker und Zitronensaft vermischen und je nach Geschmack

3. Blätterteig ausrollen und in Teigquadrate mit einer Kantenlänge von ca. 10 cm teilen.

4. Je einen Esslöffel von der Füllung auf die Teigquadrate verteilen.

5. Teigrand mit etwas Wasser bepinseln und zu Dreiecken zusammenlegen. Den Teig-

rand gut andrücken. Reinigung, Pfl ege und Aufbewahrung BEACHTEN! ■ Keine Reinigungsmittel direkt auf das Gerät sprühen. ■ Zum Reinigen keine giftigen, ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel bzw. Scheuerschwämme verwenden. Diese können die Oberfl äche beschädigen.

1. Die Schublade (5) mit dem Korbeinsatz (8) aus dem Gerät ziehen.

2. Die Abdeckung am Korbeinsatzgriff (6) nach vorne schieben, den Entriegelungs-

knopf (7) drücken und den Korbeinsatz am Griff nach oben aus der Schublade ziehen.

3. Wenn nicht bereits geschehen, den Korbeinsatz und die Schublade entleeren.

4. Die Schublade und den Korbeinsatz mit warmem Wasser und mildem Spülmittel

reinigen. Bei hartnäckigen Verschmutzungen empfehlen wir, die Schublade und den Korbeinsatz zuvor in warmem Wasser und Spülmittel einzuweichen.

5. Das Gehäuse (1), das Innere des Schubladenfaches und die Heizelemente bei Be-

darf mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen.

6. Alle Teile vollständig trocknen lassen, bevor das Gerät verstaut wird.

7. Das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen prüfen.

8. Das Gerät und alle Zubehörteile an einem trockenen, sauberen, frostfreien Ort auf-

bewahren, der vor direktem Sonnenlicht und dem Zugriff durch Kinder oder Tiere geschützt ist.17 DE Fehlerbehebung Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, zunächst überprüfen, ob ein Prob- lem selbst behoben werden kann. Lässt sich mit den genannten Schritten das Problem nicht lösen, den Kundenservice kontaktieren. Nicht versuchen ein elektrisches Gerät eigenständig zu reparieren! Problem Mögliche Ursache Behebung Das Gerät funktio- niert nicht. / Es erscheint keine Anzeige auf dem Display (10). Der Netzstecker steckt nicht richtig in der Steckdose. Den Sitz des Netzsteckers korrigieren. Die Steckdose ist defekt. Eine andere Steckdose ausprobieren. Es ist keine Netzspannung vorhanden. Die Sicherung des Netzan- schlusses überprüfen. Das Feld (20) wurde nicht betätigt. Über das Feld das Gerät einschalten (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Bedienele- mente und Funktionen“). Das Display ist defekt. Den Kundenservice kontak- tieren. Die Sicherung im Sicherungskasten wird ausgelöst. Zu viele Geräte am selben Stromkreis angeschlossen. Anzahl der Geräte im Strom- kreis reduzieren. Die Schublade (5) mit dem Korbein- satz (8) lässt sich nicht in das Gerät setzen. Der Korbeinsatz ist überfüllt. Den Korbeinsatz maximal bis zu 2/3 mit Lebensmitteln befüllen. Die Lebensmittel sind nicht gleich- mäßig gegart bzw. sind nicht fertig gegart. Die Lebensmittel wurden nicht in gleichmäßig große Stücke geschnitten. Darauf achten, dass alle klein geschnittenen Lebensmittel die gleiche Größe besitzen. Der Korbeinsatz ist überfüllt. Den Korbeinsatz max. zu 2/3 mit Lebensmitteln befüllen. Die Lebensmittel haben aufeinandergelegen. Bei einigen Lebensmitteln empfi ehlt es sich, die Le- bensmittel von Zeit zu Zeit durchzumengen (siehe Kapitel „Tipps“). Die gewählte Temperatur ist zu niedrig. Die Temperatur erhöhen. Die Zubereitungszeit ist zu kurz. Die Zubereitungszeit verlängern.DE 18 Problem Mögliche Ursache Behebung Die Lebensmittel sind verbrannt. Die gewählte Temperatur ist zu hoch. Die Temperatur verringern. Die Zubereitungszeit ist zu lang. Die Zubereitungszeit verkürzen. Während des Ge- brauchs lässt sich ein unangenehmer Geruch feststellen. Das Gerät wird zum ersten Mal verwendet. Aufgrund eventueller Be- schichtungsrückstände kann es zu einer geringen Geruchs- und / oder Rauchentwicklung kommen (siehe Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“). Der Geruch sollte verschwinden, nachdem das Gerät mehrmals benutzt wurde. Das Gerät ist verschmutzt. Die Anweisungen des Kapi- tels „Reinigung, Pfl ege und Aufbewahrung“ befolgen. Technische Daten Artikelnummern: 02365 (schwarz / kupfer) 02383 (schwarz / beere) 02783 (schwarz / mint) 02793 (schwarz / grau) 02799 (schwarz / vanille) 02819 (schwarz / rosé) Modellnummer: LQ-2502B Spannungsversorgung: 220 – 240 V ~ 50 / 60 Hz Leistung: 1300 – 1500 W Temperaturbereich: 80 – 200 °C Timer: bis 60 Min. Schutzklasse: I ID Anleitung: Z 0236 5_02383_ 02783_02793_02799_ 02819 M DS V4.1 0219 Entsorgung Das Verpackungsmaterial umweltgerecht entsorgen und der Wertstoffsammlung zuführen. Dieses Gerät unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU für Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE). Dieses Gerät nicht als normalen Hausmüll, son- dern umweltgerecht über einen behördlich zugelassenen Entsorgungsbetrieb ents orgen. Kundenservice / Importeur: DS Direct GmbH, Am Heisterbusch 1, 19258 Gallin, Deutschland Tel.: [phone] (0 – 30 Ct. / Min. in das dt. Festnetz. Kosten variieren je nach Anbieter.) Alle Rechte vorbehalten.19 EN Inhalt Items Supplied and Device Overview ___________________________________ 20 Intended Use ______________________________________________________ 21 Safety Instructions _________________________________________________ 21 Before Initial Use ___________________________________________________ 24 Operation ________________________________________________________ 25 Tips _____________________________________________________________ 26 Using the Device and Preparing Food __________________________________ 27 Recipe ideas ______________________________________________________ 29 Cleaning, Care and Storage __________________________________________ 32 Troub lesho oting ____________________________________________________ 32 Technical Data ____________________________________________________ 34 Disposal__________________________________________________________ 34 Explanation of the Symbols Danger symbols: These symbols indicate risks of injury (e. g. from electricity or fi re). Read through the associated safety instructions carefully and follow them. Caution: hot surfaces! Suitable for food use. Read instructions before use! Supplementary information Explanation of the Signal Words DANGER warns of serious injuries and danger to life WARNING warns of possible serious injuries and danger to life CAUTION warns of slight to moderate injuries NOTICE warns of damage to propertyEN 20 Items Supplied and Device Overview Check the items for completeness and transport damage. If the device, the mains plug or the mains cable does have damage, do not (!) use the device, but contact our custo- mer service department. Key (See fold-out page for illustrations) 1 Device housing 2 Ventilation slots (on the back) 3 Ventilation slots (on the bottom) 4 Feet 5 Drawer 6 Basket insert handle 7 Release button of the basket insert (under the cover) 8 Basket insert 9 Touchscreen panel 10 Display